Fisk er definitivt velsmakende og sunn. Men du må kunne koke det, og det er lurt å gjøre det raskt, for så ofte er det noen husmor som har kort tid. Den beste løsningen er en fiskeoppskrift i en langsom komfyr. Ved hjelp av et moderne apparat kan du lage mat mye raskere og enklere enn før.

Bakt fisk i en langsom komfyr

Baking i folie, kan du få et mer nyttig produkt enn ved vanlig steking. Samtidig er smaken ikke verre. For å verifisere dette selv, ta fiskefileten, to tomater, en løk, hundre og femti gram ost, krydder, rømme eller majones. Du kan ta hvilken som helst fisk til denne retten. Hvis det er et stort kadaver, er det nok, men hvis det er lite, er det bedre å ta noen få. Vask og tørk fisken, skjær tomatene i sirkler, løk i halve ringer og ost i skiver. Brett folien med rektanglet på størrelse med fisken din, sett kadaveret der og dryss over krydder, smør med rømme eller majones. Legg løk, tomat og ost på toppen. Brett kantene på folien med vertikale sider, slik at saften ikke renner inn i flerkokeskålen. Slå på "bakingen" i en halv time og nyt smaken. Spesielt en slik fisk i en langsom komfyr er praktisk, fordi du etter matlaging ikke trenger å vaske enheten. Ja, og du kan servere rett i "båten" av folie, med hvilken som helst sideskål.

Stekt fisk i en langsom komfyr

Sprø skorpe og aromatisk kjøtt under den - det er derfor alle elsker stekt fisk.

Du kan koke det både i en langpanne og i en sakte komfyr. Hvis oppgaven med å lage fisk i en langsom komfyr er så nyttig og kosthold som mulig, ikke bekymre deg, prøv følgende oppskrift. Ta en fisk, mel, matolje, krydder og salt. Ta og skyll fisken, skille halen og hodet, salt og dryss over krydder. Om ønskelig kan du dele fisken i porsjoner, spesielt hvis du fikk en stor kopi. Dypp kadaveret i mel, hell vegetabilsk olje i bollen og varm den litt i "bakemodus" -modus. Legg fisken der og stek et kvarter fra hver side. Hvis du liker en skarp, kan du koke lenger. Det beste av alt er at en slik fisk i en langsom komfyr kombineres med potetmos eller kokt ris som en side rett.

Fisk med vegetabilsk marinade

Den mest originale fisken i en langsom komfyr tilberedes under en spesiell grønnsaksmarinade. Du trenger en kilo filet, tre løk, tre gulrøtter, vegetabilsk olje, et par tomater, et par fedd hvitløk, salt, tre spiseskjeer ketchup eller pasta, laurbærblad, krydder, friske urter. Finhakk den skrellede løken, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, skjær tomatene i terninger. Skjær fileten i porsjoner. Hell olje i en multikokerbolle, tilsett tomatpuré og hvitløk med krydder. Legg løken i det første laget, legg deretter gulrøttene og legg tomatene på. Legg fiskestykker oppå grønnsaksblandingen. Slå på slukemodus i halvannen time. Etter å ha stekt i ti minutter, hold fatet i "oppvarmingsmodus", og server deretter på bordet på en spesiell måte. Fisk skal fjernes og legges i porsjoner på tallerkener, og innholdet i skålen blandes grundig og hell bitene på toppen. Den ferdige retten kan bare pyntes med greener.

Velg type og mengde fisk du skal bake. Her vises en oppskrift på to ørreter i liten størrelse. Tilsvarende karpe, zander, tilapia, havabbor, havbrasme, havtunge, d.v.s. nesten hvilken som helst. Det anbefales å ta fersk, kjølt fisk eller frosset på en sjokk måte. Filed i ising bringer noen ganger mange overraskelser i form av overflødig vann og ubehagelig sprøhet av produktet etter avriming.

Vask, forsiktig tarmen, vask igjen og rengjør fisken fra vekten.
  En multikokeskål begrenser vanligvis størrelsen på den bakt fisken, så det er fornuftig å skjære av hodene og halene og bake uten dem.

Den tradisjonelle bruken til fiskehoder og haler er å tilberede en mettet buljong til fiskesuppe, fiskesuppe eller en base for saus. En ukonvensjonell anvendelse er å grave dem dypt ned i en blomsterpotte som en utmerket kompleks organisk gjødsel ...

Du kan også eksperimentere med fiskekrydder, men fortsatt er en sitron og en slags grøntområder helt sikker! Sitronsaft og sitronskall er laget for enhver fisk, og for noen løk i elva. Som greener kan være persille, rosmarin eller timian. I den viste versjonen: sitronskiver og fersk persille.

Riv fisken lett med salt på alle sider og fra innsiden. Plasser bunker med persille og sitronskiver i magen til fisken. Strø deretter fisken med sitronsaft i tillegg på toppen. Du kan lage mat umiddelbart, eller hvis det er tid, så kan du marinere i omtrent en halv time ved romtemperatur.

Forsegl fisk eller biter av fisk i folie.
Generelt er det på samme måte mulig å tilberede fisk i pergament eller hylse, de viktigste fordelene med slike metoder er matlaging uten olje, mer saftighet og aroma.

Legg fisken i folien i bollen til multikokeren, still modus og tid. For så små ørreter er dette "Baking" 40 minutter. En halvtime kan være nok for en filet, og for store og tykke biter vil det ta omtrent en time.

Etter lydsignalet ser resultatet nesten uendret ut. Hvis fisken er forseglet hermetisk, forblir alle juice og aromaer i folien.

Et ideelt alternativ for en solid og samtidig lett lunsj eller middag med pp-shnikov - diett fiskestuing med grønnsaker i en langsom komfyr. Om vinteren og sommeren vil denne retten mette kroppen med vitaminer og mineraler (selen, jod, fosfor), og multikokeren vil frigjøre deg fra lang matlaging. Stevet fisk med kalori er minimal: sjømat og grønnsaker er grunnlaget for mange dietter, for eksempel hvor fantastiske de er med et minimum av kalorier og maksimalt protein.

Enhver velprøvd oppskrift på stuet fisk med grønnsaker i en langsom komfyr kommer garantert til nytte for tilhengere av mat til matlaging både på hverdager og på høytider.

Hvor velsmakende å leke fisk i en tegneserie

Hvordan velge riktig fisk til matlaging av pp-retter? Kostholdssorter inkluderer kummel, pollock, hyse, safran torsk, torsk (70-90 Kcal per 100 g).

Litt fetere enn rosa laks, ørret, kummelaks (120-140 Kcal).

Kosthold ferskvannsfisk (gjedde, vanlig karpe, gjedde abbor) er også flott å sy sammen med grønnsaker, men husk - det er flere små bein i elvefisk, så velg enten større kadaver, eller vær forberedt på en overflod av frø.

Smaken på det ferdige måltidet avhenger av produktets kvalitet. Friskheten til kjølt fisk er lettere å bestemme enn frossen. Du kan ta ferdig filet til retten vår, eller du kan ta en hel kadaver (fjern fileten selv eller hakk biff). Hode og entrails må fjernes. Du kan bare la kaviar eller melk ligge.

Vi tar de syende grønnsakene de enkleste og rimeligste til alle tider av året - gulrøtter, løk, zucchini, tomater. Smaken av disse grønnsakene går bra med fisk. Om sommeren er det flere valg av grønnsaker, så eksperimentér gjerne ved å introdusere aspargesstringbønner, aubergine, blomkål, paprika i oppskriften.

Et betydelig pluss å tilberede i en langsom komfyr er at den lar deg lage et fat uten olje, uten steking og steking. Men sluken i den (i moderne multikokere, for eksempel i de nyeste modellene av Polaris, Redmon, Dex har effekten av å bli langsom) gjør retten rett, saftig og munnfull.

I prosessen med tilberedning kan du tilsette rømme, krem \u200b\u200b(ta med en lav prosentandel fettinnhold). Fisk i rømme eller fløte er mer kalori, men smaken er mer interessant, mer mørt. Så hvis du ønsker det, kan du unne deg selv og dine kjære.

Å legge potetmos eller tomatpuré tilfører pikancy, raffinement. Velg krydder og urter etter dine ønsker.

Oppskrift med løk og gulrøtter

I denne oppskriften kan filetbiter legges på en pute med grønnsaker, de blir dynket i fiskesaft. Selve fisken vil bli kokt nesten dampet.

Det andre alternativet er å dekke fisken med grønnsaker.

Fisken blir dynket i grønnsaksjuice. Forresten, oppskriften på fiskestuing med løk og gulrøtter er allerede på nettstedet til Tasty, deilig! Se, men der kokte vi hyse, den samme metoden er universell - egnet for enhver fisk.

Kaloriporsjon (300 g) - 150-200 kcal, bju - 33-35 g protein, 0,1-5 g fett, 4,5-6 g karbohydrater.

ingredienser:

• fiskefilet eller biff - 700 g
• løk - 1 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• vann (rømme eller krem) - 100-150 ml
• salt, urter, laurbærblad - etter smak

Matlaging trinn for trinn:

1. Tilbered fisken (tine, kutt i biter). Salt, dryss over svart pepper.
2. Løk kuttet i halve ringer. Riv gulrøttene eller skjær i tynne skiver.
3. Brett tilberedte matvarer i en langsom komfyr, tilsett salt og urter etter smak.
4. Hell med vann eller fløte, rømme.
5. Sett bollen i multikoker. Still inn "slukking" -modus.
6. Etter 40-50 minutter er den stuede fisken med grønnsaker i sakte komfyren klar! Ha et koselig måltid!

Fisk stuet i tomat

Fisk og grønnsaker stuet i en multikoker (oppskrifter med bilder finnes på kulinariske steder) vil få en annen smak hvis vi koker den i en tomat.

Et sett med grønnsaker kan være veldig forskjellig. Om ønskelig kan du tilsette til og med unge poteter (den har færre kalorier).

Kaloriporsjon (300 g) - 170 kcal, bju - 22 g protein, 0,3 g fett, 14 g karbohydrater.

Hva er nødvendig:

• fiskefilet - 600 g
• løk - 1 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• zucchini - 1 stk. (Small)
• poteter - 3-4 stk.
• paprika - 1 stk.
• tomater - 3-4 stk. (kan erstattes med tomatpuré / 1-2 ss)
• salt, krydder, urter av Provence - etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Skjær fiskefileten i små biter.
2. Vi rengjør og hakker grønnsakene: løk - i halve ringer, courgette - i små terninger, paprika og poteter - i terninger. Gni gulrøtter på et grovt rivjern.
3. Hud tomatene med kokende vann, fjern skallet. Slip dem på noen måte: skjær eller tørk av i en blender.
4. Hvis du bruker tomatpuré, er det nødvendig å legge noen få store skjeer kokt vann i den (bland alt grundig).
5. Kokt mat lå i lag i en langsom komfyr. Tilsett salt, krydder og urter. Hell over kokt tomatpuré eller pasta.
6. Legg bollen i tegneserien. Slå på "Slokkemodus". Retten vår tilberedes i omtrent 1 time. Bon appetitt!

• På slutten av matlagingen kan du legge ost chips til retten. Det vil gi en behagelig kremaktig smak til fiskedisken. Vi velger ost med lavt fettinnhold.
• Ved servering kan retten suppleres med en sideskål (brun ris,) og drysses med friske urter (løk og dill).
• Før du steker, kan fiskefileter marineres på forhånd. Som marinade kan du bruke sitronsaft eller grapefrukt.
• Du kan legge til 3-4 stk. røkt svisker, deretter en lett aroma og røykfylt smak.

En crock-pot er en multifunksjonell assistent på kjøkkenet for enhver husmor. Hos henne er det enkelt og enkelt å tilberede favorittrettene dine, pluss alt, hun vil beholde alle fordelaktige egenskaper og vitaminer i produktene. Hun kan lett takle tilberedningen av hoved-, kjøtt- og grønnsaksretter, desserter og sideretter. Og fisken i sakte komfyren kommer ganske enkelt ut.

Den langsomme komfyren er så unik at den ikke bare kan bake, koke og steke produkter, men også koke dem for et par, og dermed utføre arbeidet med moderne dobbeltkjele. I "Dampende" foreslår vi at du koker fiskekaker.

ingredienser:

• hakket fisk - 0,5 kg;
• løk - 1 stk .;
• hvitløk - 2 fedd;
• hvitt brød - 2 skiver;
• vann - 200 g;
• smør - 30 g;
• salt, pepper - etter smak.

Tilber fiskekoteletter i en langsom komfyr:

1. Bland en hakket fisk med krydder i en dyp tallerken.
2. Mal løk og hvitløk i en kjøttkvern med kjøttdeig.
3. Separat, i en skål med varmt vann, legger du brødet i bløt. Klem den med hendene og legg til kjøttdeig.
4. I kjøttdeig, legg også den piskede egget med salt og bland.
5. Når du blander fyllingen godt, kan du danne koteletter. For å gjøre dette, med hendene dyppet i vann, form kotelettene fra kjøttdeig og legg dem i en spesiell dampskål.
6. Hell ca 1 liter vann i multikokeskålen, legg en bolle med koteletter og smør dem med smeltet smør. Når lokket er lukket, koker du karbonadene i dampmodus i omtrent 20 minutter.
7. Når halvparten av den innstilte tiden har gått, snur du karamellene og la den i sakte komfyr til den er ferdig stekt.
8. Hvis du følger alle reglene for matlaging av fiskekoteletter for et par, blir de dampet godt, det vil vise seg velsmakende og saftig.

Pai med fisk i en langsom komfyr

Den mest delikate, saftige paien med fisk vil sikkert fungere hvis du baker den i en langsom komfyr.

ingredienser:

• tørr gjær - 1 ts;
• løk - 1 stk .;
• egg - 1 stk .;
• vegetabilsk olje - 3 ts;
• mel - 1 kopp;
• melk - 100 ml;
• sukker - 1 ts;
• pollock (filet) - 300 g;
• poteter - 1 stk .;
• salt etter smak.

Matlaging en pai med fisk i en langsom komfyr:

1. For å starte, elt deigen. Løs sukker og salt i varm melk, fortynn gjær.
2. Kjør egget i melet og tilsett den varme blandingen gradvis.
3. Bland godt, tilsett vegetabilsk olje.
4. Sett inn deigen til den ligger bak hendene.
5. Sett deigen i multikokerens varme kapasitet i omtrent 30 minutter for å passe.
6. Kast bort ikke tid, skyll pollokfileten, lagre den fra beinene og skjær den i biter.
7. Potet uten skrell, rasp eller kutt. Hakk løken i halve ringer.
8. Når deigen kommer opp, tar du den ut av multikokeren, elter den med hendene og deler den i to deler.
9. Ha en del av deigen i den oljede bollen til multikokeren. Fordel fiskefileten på toppen og krydre den med krydder. Følg løken med fisk.
10. Det neste er potetlaget.
11. Dekk fyllet med halvparten av deigen. Stikk det øverste laget av deigen med en gaffel slik at dampen kommer ut og retten blir bakt godt.
12. Still inn "Baking" -modus og la fiskekaken koke i 45 minutter.
13. En kake med fisk i en multikoker vil definitivt ikke brenne. Smør den med smør før servering.

Makrell er velsmakende ikke bare i røkt og tørket form, men også i bakt. Det er enkelt å tilberede, og kjøttet av bakt makrell er veldig mørt. Prøv å koke denne fisken i en langsom komfyr, smaken av makrell vil helt sikkert glede deg.

ingredienser:

• makrell - 1 stk .;
• pepper, krydder - etter smak;
• salt - 1 klype;
• løk - 1 stk .;
• sitron - 1 stk .;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l .;
• hvilken som helst sideskål.

Kok makrell i en sakte komfyr:

1. Skjær kadaveret på en makrell, ta ut innsiden og rengjør den av den svarte filmen. Dette er et must siden den svarte filmen gir en bitter ettersmak.
2. Skjær makrellen og rasp med krydder.
3. Sett inn ringer med sitron og løk mellom fiskbitene.
4. Smør en skål med multikokere med vegetabilsk olje.
5. Sett makrellen og stek i 25 minutter i "Baking" -modus.
6. Kokt bakt makrell på en tallerken og pynt med urter om ønskelig.

Multikokt fiskesuppe

En sakte komfyr kan ikke bare bake og steke, men også koke. Samtidig viser det seg at fiskesuppen i multikokeren er velduftende og rik.

ingredienser:

• hermetisert rosa laks eller sardin - 1 boks;
• poteter - 4 stk .;
• ris - 4 ss. l .;
• løk - 1 stk .;
• gulrøtter - 1 stk .;
• pepper, salt, krydder - etter smak;
• solsikkeolje for steking av løk;
• laurbærblad;
• greener.

Matlaging fiskesuppe i en langsom komfyr:

1. Hakk løken og hakk gulrøttene i sirkler.
2. Hell olje i bollen til multikoker og stek gulrøttene lett, legg deretter løk til og sauter til de er gyldenbrune.
3. Tilsett så terningkast poteter og vasket ris.
4. Husk bitene hermetisk fisk med en gaffel og send den til multikoker for grønnsaker.
5. Hell deretter inn 2,5 liter vann, allerede varmt og saltet. La alle ingrediensene koke i "Suppe" modus i 60 minutter.
6. Legg laurbærblad i suppen ca 5 minutter før du er klar. Og når den angitte tiden er ute, la suppen stå under lokket i ytterligere 15 minutter. Strø den med ferske hakkede urter før du serverer suppen.

  Jellied fisk i en multikoker

I dag er det ikke noe overraskende i det faktum at fiskeopptak kan tilberedes i en sakte komfyr. Moderne teknologier gjør husmødrene på kjøkkenet mye enklere og mer praktisk. Den såkalte "fish gelé", en langsom komfyr vil hjelpe deg å lage mat enkelt, og viktigst av alt, raskt.

ingredienser:

• laksefilet - 0,5 kg;
• steinbit (hode) - 1 stk.
• løk - 1 stk .;
• gulrøtter - 4 stk .;
• vann - 1,5 l .;
• laurbærblad;
• greener;
• sitron - 1 stk .;
• salt, krydder - etter smak.

Matlaging aspisk med fisk i en langsom komfyr:

1. Skjær steinbithodet i flere deler og send til sakte komfyren.
2. Tilsett løk, gulrøtter, hakket i store biter. Sett laurbærblad og krydder.
3. Fyll med vann og kok i 15 minutter, og still inn "Suppe" -modus i multikoker. Etter dette, i "Slokking" -modus, la parabolen være et par timer.
4. Etter to timer er det nødvendig å avkjøle buljongen og sil den godt gjennom gasbind. Når du har fullført denne prosedyren, hell du buljongen tilbake i multikokeren. Legg skivet laks til den. Ikke glem å salt og stek aspik i 20 minutter i "Suppe" -modus.
5. Forbered en tallerken til aspic. Når det avkjøles, legg de grove fiskbitene på et fat. Legg hakkede gulrøtter og sitronskiver til. Hell over buljongen og pynt med greener.
6. I kjøleskapet herder fyllstoffet, og etter det kan det serveres.

Multikokt fisk med tomater

ingredienser:

• fisk - 1 kg;
• løk - 3 stk .;
• salt og pepper - etter smak;
• gulrøtter - 3 stk .;
• vegetabilsk olje;
• tomater - 5 stk.

Matlaging stuet fisk i en langsom komfyr:

1. Skjær fiskekroppen (det spiller ingen rolle hvilken fisk du bruker) og skjær den i biter. Stek den i en multikokeskål.
2. Vask deretter bollen, hell vegetabilsk olje i den og stek løk og gulrøtter til de er gyldne.
3. Etter steking av fisk og grønnsaker, legg en del av løk og gulrøtter i lag i multikokeskålen. Så noen hakkede tomater. Spre den stekte fisken forsiktig på toppen av grønnsakene slik at bitene ikke faller fra hverandre. Dryss den med salt og pepper. Tilsett krydder etter smak. Gjenta laget med løk, gulrøtter og tomater. Hvis det er en fisk, så legg ut fisken. Dekk den til med et lag med løk med gulrøtter.
4. Hell litt vann i sakte komfyren, lukk lokket og i "Stew" -modus, la fisken og grønnsakene ligge i 60 minutter.
5. Når fisken er klar, legg den på en tallerken. En ideell siderett til denne retten ville være ris.

poteter - 6 stk .;

hard ost - 100 g;

tomat - 2 stk .;

majones - 100 g;

ketchup - 100 g;

salt og pepper etter smak.

Kok fisk med poteter i en sakte komfyr:

1. Rengjør fisken, og fjern entrailene fra den. Skyll under kranen.
2. Gni fiskekadaveret med krydder og legg det til side slik at det blir litt marinert.
3. Skrellede poteter kuttet i vilkårlige biter.
4. Smør bunnen av bollen med olje og fordel potetene på den.
5. Legg tomatene, tidligere kuttet i ringer, på potetene. Smør med majones og dryss ost revet på et fint rivjern.
6. Stek fisk og poteter under det lukkede lokket i ca 60 minutter i "Baking" -modus.
7. Tilberedte måltider kan serveres med friske urter. Fisken i den langsomme komfyren vil ikke brenne og vil ikke være tørr, og alle ingrediensene vil kombineres fantastisk, og skaper en unik smak.

Fans av fisk, selvfølgelig, har allerede klart å sette pris på enkelheten i matlagingen og den uforglemmelige fyldige smaken av fiskeretter tilberedt i en langsom komfyr. Dette allsidige kjøkkenapparatet lar deg tilberede absolutt hvilken som helst fisk uten ekstra anstrengelse, og garantert kan du glede deg over en appetittvekkende og tilfredsstillende rett.

En fisk i en langsom komfyr, uansett hvordan den tilberedes, vil gjøre gal, selv den krevende kjenneren av deilig mat, for ved synet av en saftig, velduftende fisk vil enhver gourmet sverte på magen. Å lage fisk i en langsom komfyr er en enkel og fascinerende aktivitet, som til og med en amatørkulinarisk spesialist lett kan takle. Hvis du vil lære å lage fisk i en langsom komfyr for å gjøre retten uimotståelig velsmakende og raffinert, må du huske å sjekke ut fotooppskriftene tilberedt av våre kulinariske spesialister. Tro meg, dine gastronomiske mesterverk utarbeidet i henhold til instruksjonene våre vil være glade og vil definitivt be om tilskudd.

Den deilige fisken i sakte komfyren, oppskriftene du kan lese på nettstedet vårt, viser seg å ikke bare være vanvittig og tilfredsstillende, men også nyttig, siden særegenheter ved matlaging på denne enheten lar deg spare maksimale vitaminer og mineraler. Den mest nyttige fiskebehandlingen er selvfølgelig dampet fisk i en langsom komfyr, som du kan tilberede minst hver dag, hvis modellen din har en dobbel kjele. Dampede fiskeretter blir kanskje ikke en gang saltet, fordi deres smak allerede er mettet, og for å legge til allsidighet til den gastronomiske buketten, tilsett noen favorittkrydder.

Til tross for at fiskefilet er et veldig delikat produkt som krever delikat varmebehandling, vil fisk bakt i en multikoker aldri brenne eller miste mykheten. Tross alt er oppvarmingsintensiteten i multikokeren tydelig bekreftet av produsenten, så dette lille, men veldig praktiske apparatet vil aldri svikte deg.

For de som liker å lage mat, er det nyttig, velsmakende og raskt. Det ideelle alternativet ville være en fisk i grønnsaker i en multikoker, fordi du faktisk tilbereder både hovedretten og en deilig side rett.

Du vil bli overrasket over hvor velsmakende en fisk i en multikoker viser seg: oppskrifter med bilder på nettstedet vårt vil bekrefte at selv fra den enkleste typen fisk er det enkelt å tilberede en gourmetrett som trygt kan settes på ett nivå med restauranten herligheter.

Oppskrifter med fisk i en multikoker er faktisk veldig mangfoldige og tallrike, så vi vil være veldig glade hvis du deler firmaoppskriften din med brukere av nettstedet.

04.04.2017

Hermetisert fisk i en sakte komfyr

ingredienser:  kolmule, salt, sitronsaft, løk, vann, olje, laurbærblader, erter

Hermetisert fisk - produktet er like populært som fisken i seg selv. Både det og en annen bruker ofte til tilberedning av salater og andre retter. Har du prøvd å koke hermetisk fisk selv? Hvis ikke, anbefaler vi å bruke vår nye oppskrift.

Produkter for oppskriften:
- kolmule - 1 kg,
  - salt - 15 g,
  - laurbærblad - 2 stk.,
  3-4 erter svart pepper
  - 2 ss. ss sitronsaft
  - løkhode,
  - 100 ml vann,
  - 150 ml vegetabilsk olje.

04.03.2017

Spratt hjemme

ingredienser:  fersk lodde, svart te, vegetabilsk olje, løkskall, salt, krydder, svart pepper, laurbærblad, salt

Sikkert at du ofte har kjøpt brislinger og ble skuffet over produktene. For å unngå slike ubehagelige øyeblikk, foreslår vi at du koker brislinger selv, det er ikke vanskelig, og smaken på fisken vil ikke skuffe deg.

Produkter for oppskriften:

- et halvt kilo fisk,
  - 1 ss. teskje brygget svart te,
  - et glass vann
  - 5 ss. ss vegetabilsk olje,
  - 2 håndfull skall fra løk,
  - havsalt - etter smak,
  - 10 erter svart pepper,
  - 5 erter av krydder,
  - 5 laurbærblad.

03.02.2017

Spratter fra lodde i en sakte komfyr

ingredienser:  lodde, saus, salt, laurbær, fedd, erter pepper, olje, vann, te

ingredienser:

- et halvt kilo lodde,
  - 30 ml. soyasaus
  - 1 ts salt,
  - 2 laurbærblad,
  - 4 stk. nellik,
  - 3 erter av krydder,
  - 4 erter svart pepper,
  - 60 ml. solsikkeolje
  - 1 glass vann,
  - 3 ss svart te.

17.01.2016

Dampet fisk i en langsom komfyr

ingredienser:  sølvkarpe-biff, løk, salt, rømme, soyasaus, gresskar, poteter, krydder

Dampet fisk oppskrift. Overraskende deilig og vakker viser det seg denne retten. Og dette skyldes det faktum at ingrediensene inkluderer gresskar, og en sunn fiskesnack tilberedes i multikoker.

ingredienser:
- 2 biff med sølvkarpe,
  - 100 g gresskar,
  - 3 potetknoller,
  - 0,5 løk,
  - 250 ml rømme (15% fettinnhold),
  - 30 ml soyasaus,
  - 1 teskje koriander,
  - 1 ts oregano,
  - 1 ts salt.

04.11.2015

Dampede fiskekaker i en langsom komfyr

ingredienser:  kjøttdeig, hvitt brød, melk, egg, løk, pepper, salt, vegetabilsk olje, mel

Vi tilbereder en lett, deilig fiskerett - hake kjøttdeigboller. Oppskriften på en multikoker er enkel og rimelig. Fiskekaker er dampet, oppnådd mør, saftig og veldig velsmakende.

ingredienser:
- 500 g hakket kummel,
  - 1 løk,
  - 1 kyllingegg,
  - 100 ml melk,
  - 2 skiver hvitt brød,
  - vegetabilsk olje for en dobbel kjele,
  - salt etter smak,
  - pepper etter smak.

30.06.2015

Oppvask - duett maisgrøt og pollock dampet i en sakte komfyr

ingredienser:  pollock, maisgryn, rømme, løk, salt, allehånde, pepperblanding, laurbærblad, dill, basilikum, smør, vann

Vår uunnværlige assistent, en langsom komfyr, vil hjelpe oss med å forberede dagens middag. Med sin hjelp vil vi tilberede maisgrøt, som har veldig nyttige egenskaper, og vi vil også tilberede fantastiske pollockfisk til den. Vi koker begge rettene på en gang, eller rettere sagt en multikoker koker dem, og vi har litt fritid til å ta vare på oss selv.

Vi trenger:

- renset vann - 500 g .;
  - basilikum greener - 1 haug;
  - korngryn - 200 gr .;
  - løk - 100 gr .;
  - smør - 50 gr .;
  - rømme - 100 gr .;
  - laurbærblad - 2 stk .;
  - søte erter - 6 stk .;
  - pollock frosset - 800 gr .;
  - steinsalt - 1,5 ss. en skje;
  - malt pepperblanding - ½ ts;
- dill greener - 1 haug.

17.06.2015

Hek inn rømme saus i en langsom komfyr

ingredienser:  kummel, vann, rømme, hvetemel, salt, greener, krydder

Selv om du ikke er fan av fisk, kan du ikke ignorere denne maten. Men vi oppfordrer deg ikke til å spise saltet eller røkt sild, makrell og mer. Vi insisterer på å spise skikkelig sunn mat tilberedt i ovnen, dampet eller i en langsom komfyr. Forsøk å starte den stuede kummelen i rømme. Vi er sikre på at du vil like det.

For oppskriften trenger du:
- et halvt kilo filet kummel,
  - et halvt glass vann,
  - et halvt glass ikke-fet rømme,
  - 40 g hvetemel,
  - salt - etter smak,
  - tørkede eller friske urter,
  - krydder - etter smak.

31.01.2015

Gobies stuet i tomat, i en langsom komfyr

ingredienser:  løk, gulrøtter, sitronsaft, salt, malt svart pepper, tomatpuré, vegetabilsk olje, svarte erter, paprika, laurbærblad, vann

Vi tilbyr deg en tallerken som lett kan tilberedes til middag takket være sakte komfyren. Hvis du klarte å kjøpe fersk gobies, koker du dem i tomatsaus og server med potetmos.

For oppskriften trenger du:
- 1 kg fisk;
  - løkhode;
  - to gulrøtter;
  - 1 ss. en skje sitronsaft;
  - 8 g salt;
  - malt svart pepper - etter smak;
  - 60 g tomatpuré;
  - 2 ss. ss vegetabilsk olje;
  - opptil 10 erter svart pepper;
  - opptil 10 erter av krydder;
  - to laurbærblader;
  - 150 ml vann.

25.01.2015

Klosterfisk i en sakte komfyr

ingredienser:  fiskefilet, sopp, poteter, tomat, ost, majones, salt, malt svart pepper, sitronsaft

Du har ikke tenkt på hva du skal lage mat til middag i dag? Men ikke! Vi har allerede gjort dette for deg. Prøv vår klosterfisk tilberedt i en sakte komfyr. Det viser seg veldig velsmakende!

For oppskriften trenger du:
- et halvt kilo fiskefilet;
  - 600 g kokte poteter;
  - 250 g champignon;
  - 150 g hard ost;
  - 250-300 g tomater;
  - majones - etter smak;
  - vann;
  - salt - etter smak;
  - malt svart pepper - etter smak;
  - vegetabilsk olje;
  - sitronsaft;
  - krydder etter smak.

23.01.2015

Slow cooker fiskefilet

ingredienser:  tilapiafilet, ost, majones, gulrøtter, løk, sitron, salt, pepper

Å tilberede fiskeretter er som regel ikke så lenge, og hvis du gjør dette i en sakte komfyr, er det lett. Telapia-filèt på en grønnsakspute laget av gulrøtter, løk og sitron - dette er deilig, sunt, vakkert. Og på en ukedag, og på helligdager, vil en slik rett være passende og ønskelig på bordet.

ingredienser:
- telapiafilet - 400 gram;
  - gulrøtter - 2 stk .;
  - 100 g ost;
  - 2 løk;
  - 2 sitroner;
  - 200 g majones;
  - salt etter smak;
  - pepper etter smak.

09.01.2015

Potetgryte med fisk i langsom komfyren til Polaris

ingredienser:  poteter, fiskefilet, løk, rømme, vegetabilsk olje, hvitløk, sitron, ost, salt, krydder etter fisk
Kaloriinnhold: 148

Ingen koketid? Så sjekk ut potet- og fiskegryteoppskriften vår. Retten kokes enkelt og raskt i en langsom komfyr. Det viser seg veldig velsmakende og næringsrikt.

For oppskriften trenger du:
- 8 små poteter;
  - 400 g pangasiusfilet;
  - løkhode;
  - 300 g rømme;
  - 40 ml vegetabilsk olje;
  - 2 fedd hvitløk;
  - en halv sitron;
  - 150 g hard ost;
  - salt;
  - krydder etter fisk - etter smak.

08.01.2015

Pollock med grønnsaker i en langsom komfyr

ingredienser:  pollock, gulrøtter, løk, rømme, tørket dill, krydder for fisk, sitronsaft, vegetabilsk olje, havsalt

For elskere av fiskeretter har vi en ny oppskrift i dag. Har du prøvd å tilberede pollock i en sakte komfyr? Hvis ikke, anbefaler vi! Alle vil like fisken. Det viser seg å være ømt, velsmakende og næringsrikt.

For oppskriften trenger du:
- ett kadaver av pollock;
  - en stor gulrot;
  - løkhode;
  - 50 g rømme;
  - tørket dill - en klype;
  - krydder for fisk - etter smak;
  - 5 ml sitronsaft;
  - 10 ml vegetabilsk olje;
  - havsalt - etter smak.

10.12.2014

Laksestek i en langsom komfyr

ingredienser:  laks, poteter, sitronsaft, soyasaus, fransk sennep, sesamfrø, salt, krydder, vegetabilsk olje

I dag ønsker jeg å tilby et interessant og veldig nyttig alternativ for tilberedning av laksestek i en sakte komfyr. Edel laks er en av de vakreste og mest verdifulle fiskeartene. Den lever i rennende vannforekomster og har ingen fremmed lukt. Fisken er dampet, og med slik varmebehandling bevares alle fordelene med produktene, og smaken på retten er rett og slett fantastisk.
  Vi trenger:

- sitronsaft - 1 ss. en skje;
  - vegetabilsk olje - 1 ss. en skje;
  - poteter - 3 stk .;
  - salt - 1 ss. en skje;
  - Fransk sennep - 1 ts;
  - skiver laks - 200 gr .;
  - soyasaus - 1 ss. en skje;
  - sesamfrø - 1 ts;
  - krydder etter fisk - 1 ts.

24.05.2014

Fiskekaker i en sakte komfyr

ingredienser:  kummel, løk, hvitt brød, poteter. fett, ost. salt, vegetabilsk olje, brødsmuler

Hake koteletter vil appellere til selv de som ikke spiser fisk i prinsippet og i noen form. Saftige, møre og aromatiske, fiskekaker gleder øyet og magen. Prosessen med å tilberede koteletter er veldig enkel, og den langsomme komfyren gjør det enda enklere og rimeligere.

ingredienser:
- 0,5 kg. hake;
  - 2 løk;
  - 2-3 brødstykker;
  - 1 potet;
  - 120 gr. ister av svinekjøtt;
  - 50 gr. hard ost;
  - 1 egg;
  - en klype salt;
  - 2-3 ss vegetabilsk olje;
  - brødsmuler.

01.03.2014

Dampet laks med ris i en sakte komfyr

ingredienser:  laks, løk, sitron, tørt sennepspulver, honning, olivenolje, salt, malt svart pepper, ris

Dampretter har lenge vært på topp av popularitet og ikke tilfeldige. Slik mat anses som mer sunn enn stekt eller bakt. Damping kan være alt fra grønnsaker, melprodukter, kjøtt, så vel som fisk. Laks i marinade tilberedt på denne måten vil passe alle, uten unntak.

For parabolen trenger vi:

- et halvt kilo laks;
  - 2 stk. løk;
  - en halv sitron;
  - en halv teskje tørr sennep;
  - 1 ss. en skje flytende honning;
  - 2 ss. ss olivenolje;
  - 2 flerglass ris kornblanding;
  - salt og pepper etter smak.

06.02.2014

Makrell med poteter i en sakte komfyr

ingredienser:  makrell, poteter, løk, gulrøtter, persillerot, sitron, vegetabilsk olje, rømme, allehånde, laurbærblad, svart pepper, dill, salt

Makrell kan stekes, bakes, kokes suppe fra den, saltes eller syltes - det er mange alternativer, som du ser. Og vi tilbyr deg å lage en mør fisk med grønnsaker i en sakte komfyr. Makrellen er mettet med aromaene av grønnsaker og krydder, og du får en utmerket hjemmelaget rett.

For matlaging trenger du:

- kadaver av makrell (0,5 kg);
  - poteter - 500-550 g;
  - løk - 1 stk. liten størrelse;
  - gulrøtter - 1 stk .;
  - persillerot - 1 stk. (stor størrelse);
  - sitron - 1/2 stk .;
  - vegetabilsk olje - 1 ss. l .;
  - rømme - 100 g;

Lodde i en multikoker med en grønnsakspute

ingredienser:  lodde, gulrøtter, paprika, løk, poteter, tomater, vegetabilsk olje, varm paprika, krydder, salt

Loddefisk er et virkelig lager av vitaminer og mineraler. Regelmessig spising av fisk forhindrer utvikling av mange sykdommer. Det er spesielt viktig for personer med hjerte- og karsykdommer og skjoldbruskkjertelidelser. Vi tilbyr en enkel og velsmakende oppskrift på å lage lodde i en sakte komfyr med grønnsaker.

Viktige ingredienser:
- 500 gr. lodde;
  - 1 gulrot;
  - 2 stk. paprika;
  - 2 tomater;
  - 1 løk;
  - 2 stk. poteter,
  - 1 pod varm pepper;
  - 1 ts krydder "Sitronpepper";
  - malt svart pepper;
  - vegetabilsk olje;
  - salt.

18.09.2013

Multicooker Fish Pie

ingredienser:  egg, gjær, melk, mel, margarin, hermetikk, poteter, majones, ost

I sakte komfyren kan du lage et bredt utvalg av retter, og spesielt bake en kake. I denne mesterklassen tilbyr vi å lage en fiskekake, som er perfekt til et familiemåltid, og som også vil være en fantastisk dekorasjon for ethvert festlig bord. Og for metthetsfølelse kan du tilsette litt potet.

Vi trenger:
  For testen:
- egg - 1 stk .;
  - tørr gjær - 10 g.;
  - melk - 150 ml.;
  - mel - 250 gr .;
  - margarin for formsmøring.

For fylling:
- hermetisert fisk - 1 stk .; (forresten, kan også gjøres)
  - ost - 100 gr .;
  - poteter - 3 stk .;
  - majones.