Oppskrifter rå borscht veldig mye. Sannsynligvis har hver rå matvare sin egen. Så jeg kom opp med min egen oppskrift. Eller rettere, jeg kokte, kokte, og det viste seg så deilig at jeg raskt måtte skrive ned det jeg satt der, ellers vil jeg bli glemt.

Så fortsetter vi til etableringen av yummy.

  ingredienser:

• Rødkål
• Savoy Kål
• avokado
• gulrøtter
• bete
• hvitløk
• dill
• persille
• Havsalt

Jeg skriver ikke antall ingredienser. Alt avhenger av antall porsjoner og din avhengighet. For eksempel elsker jeg å ha flere rødbeter i suppa, og denne gangen var det flere gulrøtter. Jeg legger 1 mushroom per porsjon, eller to.

Men generelt, omtrent alle like, bortsett fra hvitløk og grønnsaker selvfølgelig.

Hvis du allerede gjør uten salt, så er det flott! Du kan legge til litt sitronsaft.

Jeg revet rødbeter og gulrøtter for koreanske gulrøtter. Kål finfinspalt, avokado og sopp skåret vilkårlig. Som hjertet ditt ønsker. Malt hvitløk og urter. Ambassador. Latt ut på platene. Fyllt med vann ved romtemperatur og tilsatt mye rømme (for en del - en hel kopp). Det viste seg en fantastisk farge som ligner en ekte suppe med ekte rømme. Yummy !!!

Jeg vet ikke om deg, men jeg har alltid elsket rømme, spesielt hjemmelaget. Og nå med glede gjør jeg rå mat rømme. Les oppskriften

Ja, for ikke å fryse om vinteren, prøv å få alle produktene på forhånd fra kjøleskapet slik at de varmes opp til romtemperatur.

Rå mat suppe, hvis oppskrift kom (som de fleste andre), ganske spontant. "Rå mat" betyr at alle urte ingredienser var rå før matlaging, og forblir så på slutten.

Ingredienser - for 2-3 porsjoner:

Gulrøtter (5-7 medium)
   Beet (2 medium)
   Tomater (2-3 medium)
   Hvitkål (en fjerdedel av et gjennomsnittlig hodekål)
   Søt pepper (1 medium)
   Grønnsaker (Dill, grønn løk, etc.)
   Halv appelsin eller sitron (middels størrelse)
   Corn (1 middle cob) - valgfritt
   Avokado (1 medium) - valgfritt
   Kaldpresset vegetabilsk olje - valgfritt
   Løk (1 medium løk) - valgfritt

Alt vask grundig med det du trenger for å rense huden og frøene. Deretter klemmes saften fra gulrøtter og rødbeter. For dette trenger vi 4-5 mellomstore gulrøtter og 1 bete. Juice er bedre å klemme på juicer. Hvis du ikke har en juicer, bare gni gulrøtter og rødbeter på en fin riper og klem hva du fikk gjennom gasbind. Kaken kan kasseres trygt. For borscht tar vi en ny rødbeter og to mellomstore gulrøtter, gni på en rist (det er mulig for koreanske gulrøtter). Nå tar vi tomater, kutter dem og legger dem i en blender, legg til søte paprika der (hvis du liker skarpere, legg til mer krydret etter smaken din), legg til kål. Mølle alt sammen til en jevn konsistens. Kål kan males separat eller finhakket med en kniv, eller gniddes på et rifler - ettersom du passer. Klipp deretter av kornet med en kniv. Forresten, mais kan ikke legges, det er en amatør, borsch og uten at det viser seg veldig velsmakende. Vi er for å spise sesongens grønnsaker og frukt, fordi vi på tidspunktet for matlagingen hadde ung mais, bestemte oss for å bruke den. Neste, hogg greenene. Når alle ingrediensene gnides og kuttes, blir juicepresset ut, vi blander bare alt i en praktisk beholder. Det er bedre om denne beholderen er laget av naturlige, miljøvennlige materialer, som leire, keramikk eller tre. Sekvensen med blanding er ikke viktig. For eksempel heller du saften av gulrøtter og rødbeter, klem juice av halvt medium oransje eller sitron, legg til mye blender (tomater, paprika og kål), sett deretter de skivede gulrøtter og rødbeter, kornkjerner, hell de hakkede greenene, du kan også bruke avokado ( hvis du har den til hånden, erstatter den perfekt poteter), legg til din favoritt kaldpresset vegetabilsk olje (vi brukte hvitløk). Hvis du bruker, legg til salt (bedre rosa Himalayan) og krydder etter smak. For øvrig, hvis du liker løk - vær så snill å legge til, vil en middels eller liten pære være nok. Alle blander. Hvis du spiser råbrød, vil de være i god tid for bordet, men du kan gjøre uten dem - suppen selv er ganske tilfredsstillende.

Trinn 1.  Peking kål shred og prisolite. Husk så forsiktig de riflete bladene. Fra denne kål vil være enda mykere og mer øm, og også la saften. Skal deretter beetsene og del dem i to like deler. Rist en halv på en medium rifler. Grind andre halvdel i en blender, så hun vil gi borsch mer juice.

Trinn 2. Peel gulrøtter. Rist det på et grovt rifler. Grind peeling hvitløk i en blender.

Trinn 3.  Avokado skåret i små terninger. Hva slags borschik uten poteter? Bare i vår oppskrift er det spesielt. Søt og smaker som en blanding av smør med mosegrønn og nøttpasta. Sant, en uvanlig potet? ;)

Trinn 4.  Peel appelsiner (eller mandariner). Fjern deretter partisjonene. Hvis det er frø i frukten, fjern dem også. Alt du trenger er masse. Legg massen i blenderens bolle, legg saften fra halvparten av sitronen og hugg alt. Det bør være en homogen masse med en hyggelig eksotisk aroma.

Trinn 5.  Sett hovedbestanddelene (kål, rødbeter, gulrot, avokado og hvitløk blanding) i en dyp beholder. Hell dem med kokt appelsinsaus og tilsett vann.

Trinn 6.  Crush greener. Jeg anbefaler ikke å kutte det bare i mush: det er nok å hakke det med en kniv. Men, som du ønsker :) Legg deretter til greenene i borschik.

Trinn 7.  Bland forsiktig alle ingrediensene i parabolen. Prøv borscht. Hvis det virker som om det er ganske friskt, salt det og bland det forsiktig igjen. Voila - rå borsch klar! Fyll den med rå mat majones. Og det er på tide å ringe alle til bordet. Bon appetit! :)

Hei alle sammen! Med deg, Vika Leping, og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager rå borscht smak som et ekte, ærlig ord! Denne oppskriften på lenten retter vil komme til nytte, faktisk, til de som raske veldig snart. Og mange vil sette pris på smaken sin om sommeren, fordi denne kalde Borsch vil bare oppdatere deg i varmen som jeg allerede drømmer om!

Jeg har nyheter!  Nå i kommentarene kan du laste opp bildene dine med retter tilberedt i henhold til mine oppskrifter! Pass på å dele søtsaker, og jeg vil i sin tur ikke se bort fra deg og vil holde en konkurranse, som jeg vil snakke om senere! for ikke å gå glipp av det! Få også en samling oppskrifter som en gavepakke

Men tilbake til emnet! Hvis du ønsket å lage mat, så følg linken, jeg har også en. Og der forteller jeg deg hvordan du gjør det kjøtt eller vegetarianer, eller veganer, alle vil finne det de trenger for seg selv. Vel, og hvis du er syroder - bli på denne siden, vil vi snart begynne å lage rå Borsch med rødbeter.

Nylig har rå matoppskrifter blitt hyppige på bloggen min, og alt fordi jeg ble forsinket av dette matssystemet. Jeg ser positive resultater på huden min når jeg spiser rå mat, og det får meg til å tenke på hvorfor dette skjer i prinsippet. Og er det ikke verdt det å la de viktigste "massene" av deres retter være rå.

Hvis blant dere er ekte rå matvarere, vil jeg være veldig glad for å lese din mening. Er det mulig å syroednichat i de fleste tilfeller, men avviker noen ganger fra råmenyen? Hvorfor ble du en matevinner? Hvordan kom du til denne dietten? Hvilke bøker vil du anbefale å lese om dette emnet? Alt er interessant for meg. Og mens jeg forteller deg om den mest delikate Borscht.

Så, rå borsch, oppskrift med et bilde trinnvis!

ingredienser

•   - 400 gr
•   - Rød - 300 gr
•   - 300 gr
•   - 1 stort stykke (helst rødt, men ikke nødvendig)
•   - 2 stk (moden)
•   - 1/2 stk
•   - 2 fedd
•   - 2 l
•   - polpuchka
•   - - 1/2 ts - valgfritt (krydder)
•   - rå mat (link til oppskrift under)

Tilberedningsmetode

Oppdatere! Fantastisk oppdatering!

  Rå mat Borsch: videooppskrift

  Steg-for-steg oppskrift med bilder

Begynn å lage ingrediensene til borscht med kål. Vi smelter det veldig tynt, legg det i en bolle, tørk det forsiktig med hendene, salt det, vask det igjen og legg det til side.

Vi lagrer rød borsch med rødbete og kål, fordi uten matlaging vil denne lyse og mettede farge bare bli gitt til oss av disse ingrediensene. Gni rødbeter på et grovt gryn, sammen med gulrot. Legg til kål.

Skal oransje fra huden og kutt i stykker. Ja, jeg vet at rå borsch ikke er forbundet med appelsiner, men tro det! Peel hvitløk.

Legg oransje i en chopper med hvitløk. Klem ut saften fra en halv sitron. Forresten forsto jeg akkurat nå hva blender egentlig betyr for rå matvarer. Jeg trodde før jeg ikke kunne klare seg uten det, men nå buzzes det med meg hver eneste dag flere ganger! Nå hver dag til frokost drikker jeg en grønn smoothie, så vakker, smaragdgrønn! Hvis du er interessert, vær sikker på å lage en oppskrift, skriv inn kommentarene!

Når jeg viste et kult liv hacking hvordan du gjør det veldig fort, se linken. Det vil spille rollen som poteter. Du vil ikke tro, men rå Borshch mirakuløst suppleres av avokado, uten det hvor som helst! Finhak dillen.

Og vi begynner å lage rå borsch, ingrediensene venter allerede. Bland i en stor gryte eller i en stor salatskål kål, rødbeter, gulrøtter, oransjeblanding, avokado, vann, nesten alle dill, salt, pepper, tilsett asafoetida (valgfritt) og bland alt grundig. Asafoetida er et krydder som bidrar til å fordøye en stor mengde fiber bedre.

Det er alt. Nå vet du hvordan du lager borsch med rødbeter, uten oppvarming av en enkelt ingrediens. Hell i platene og sørg for å tjene med. Det kan kalles både, og det ligner begge produktene på sin egen måte. Forberedelse er også veldig enkelt, les. Dryss med den gjenværende dillen.

Se, hva en skjønnhet viste seg! I utseende så skiller det seg ikke fra vanlig Borscht.

Mens du vurderer med appetitt rå borsch med fersk kål, vil jeg raskt oppsummere.

  Kort oppskrift: Råbiffborsch

1. Tynt ristet kål, mnem i en bolle med våre hender, salt, mnem, gå til side.
2. Gni på en grov revet skrælt rødbeter og gulrøtter.
3. Dobbel avokadoene som beskrevet.
4. Vi rengjør appelsin og hvitløk, sett i en blenderkvern, klem ut en halv sitron og slip alt til homogen.
5. Finhakket dill.
6. Vi legger alle forberedte ingredienser i en gryte eller salatskål, hell vann, salt og pepper etter smak, sett asafoetida hvis vi vil.
7. Det er alt, oppskriften på borscht med rødbeter og kål er ferdig, helles i plater, servert med.

Her er klar rå borsch, vegetarianer, veganer, super sunn, så kul og vakker! 😀 Hvis du liker oppskriften min, skriv inn kommentarene, og enda bedre lage mat og la bildene dine stå med, som jeg fortalte før! Det blir veldig interessant å se! Husk konkurransen, den er nær!

Siste gang jeg fortalte deg om. Og så - mer! For ikke å gå glipp av nye ting, det er gratis! I tillegg, når du abonnerer, vil du som gave få en hel samling fullverdige oppskrifter fra 20 retter, forberedt veldig raskt, fra 5 til 30 minutter, noe som vil spare mye tid! Å spise raskt og velsmakende er ekte.

Med deg var ! Fortell vennene dine om rå borsch, legg huskier, la kommentarer, setter pris på, skriv og vis hva du gjorde og husk at alle kan lage mat velsmakende, at du er mer talentfull enn du kan forestille deg, og selvfølgelig kan du nyte din mat! Elsker deg, vær glad!

Trinn 1.  Peking kål shred og prisolite. Husk så forsiktig de riflete bladene. Fra denne kål vil være enda mykere og mer øm, og også la saften. Skal deretter beetsene og del dem i to like deler. Rist en halv på en medium rifler. Grind andre halvdel i en blender, så hun vil gi borsch mer juice.

Trinn 2. Peel gulrøtter. Rist det på et grovt rifler. Grind peeling hvitløk i en blender.

Trinn 3.  Avokado skåret i små terninger. Hva slags borschik uten poteter? Bare i vår oppskrift er det spesielt. Søt og smaker som en blanding av smør med mosegrønn og nøttpasta. Sant, en uvanlig potet? ;)

Trinn 4.  Peel appelsiner (eller mandariner). Fjern deretter partisjonene. Hvis det er frø i frukten, fjern dem også. Alt du trenger er masse. Legg massen i blenderens bolle, legg saften fra halvparten av sitronen og hugg alt. Det bør være en homogen masse med en hyggelig eksotisk aroma.

Trinn 5.  Sett hovedbestanddelene (kål, rødbeter, gulrot, avokado og hvitløk blanding) i en dyp beholder. Hell dem med kokt appelsinsaus og tilsett vann.

Trinn 6.  Crush greener. Jeg anbefaler ikke å kutte det bare i mush: det er nok å hakke det med en kniv. Men, som du ønsker :) Legg deretter til greenene i borschik.

Trinn 7.  Bland forsiktig alle ingrediensene i parabolen. Prøv borscht. Hvis det virker som om det er ganske friskt, salt det og bland det forsiktig igjen. Voila - rå borsch klar! Fyll den med rå mat majones. Og det er på tide å ringe alle til bordet. Bon appetit! :)