Bakt rosa laks med poteter og ost. Slik koker du rosa laks med poteter i ovnen

31.08.2019 drikkevarer

Oppskrifter for å lage rosa laks i ovnen.

Rosa laks er ideell for både et festlig bord og som et daglig måltid. Det finnes tusenvis av oppskrifter for tilberedning, så vel som forskjellige presentasjonsmetoder: bruk av grønnsaker, oliven, urter og forskjellige sauser. Denne fisken passer for nesten hvilken som helst sideskål, og har, i tillegg til sin særegne smak, en høy metningskoeffisient.

Rosa laks går bra med mange krydder, takket være at smaken kan kvalitativt komplementeres og fremheve aromaen. Vi vil vurdere de mest populære oppskriftene, med hjelp av dem vil du lære å marinere, bake og dekorere fisk, samt med hvilke produkter du kan kombinere rosa laksefilet.

Hvordan marinere rosa laks til bakst i ovnen: marinadeoppskrift

Bakt fisk kjennetegnes ikke bare av aromaen, men også av den utmerkede smaken. I tillegg er denne tilberedningsmetoden egnet for folk som overholder reglene for et sunt kosthold, siden kaloriinnholdet i rosa laks er betydelig redusert under bakingen.

For å maksimere understreke og avsløre smaken, er det nødvendig å bruke marinader, som impregnerer fisken og avslører aromaen i bakingen. For å tilberede en av dem trenger du følgende ingredienser:

  • 2 ss olivenolje
  • 50 ml sitronsaft
  • 1 ts merian
  • Krydder etter smak

Skiver fisk må oppbevares i marinaden i omtrent 10 minutter, tidligere lagt i kjøleskapet. Når du lager en hel rosa laks, må du vente i 30 minutter.

Like populær er følgende marinadeoppskrift. For å forberede det trenger du:

  • Fett rømme - 300 g
  • Safran - 1 ts.
  • Olivenolje - 1 ss.
  • Sitronsaft - 1 ss
  • persille

Alle komponentene er blandede, finhakket greener. Etter å ha dekket fisken med marinade, må du vente 20 minutter. Fisk er bakt i folie, eller på en pute med poteter.

Hvordan lage deilig rosa laks med poteter i ovnen: oppskrift

Kombinasjonen av rosa laks og grønnsaker har blitt en klassiker innen verdensmatlaging. Poteter er spesielt populære blant innbyggere i vårt land og en rekke andre nordlige regioner. Tross alt er disse to ingrediensene veldig næringsrike, og krever heller ikke mye kulinarisk kunnskap i kokeprosessen.

Vi vil vurdere en av de enkleste oppskriftene du trenger:

  • Potet - 800 g
  • Rosa laks - 1 kadaver
  • Vegetabilsk olje - 2,5 ss.
  • Rømme - et halvt glass
  • Løk - 1 stk.
  • Nederlandsk ost - 150 g
  • En blanding av italienske urter - 3,5 ss.
  • Andre krydder etter eget skjønn


Følg disse punktene, kan du lage retten selv:

  • Vi rengjør og vasker fisken. Vi lager fileten, for dette fjerner vi alle finnene, hodet og halen. Så skiller vi den ene delen av fisken fra den andre langs mønet. Etter at vi har fjernet mønet fra den gjenværende fisken. Vi gjør et lite snitt i kjøttet av fisken, til huden (fra siden av halen) og fjerner huden
  • Riv ost
  • Laksefilet kuttet i tynne skiver
  • Skrell og skjær poteter i middels tykke skiver
  • Skrell løken og skjær i ringer
  • Smør en stekeplate med vegetabilsk olje
  • Vi fordeler den hakkede løken på en stekeplate
  • Smør rosa laks med rømme og fordel på en stekeplate
  • Legg potetene
  • Vi dekker alt med et lag rømme i kombinasjon med urter
  • Dryss retten med hakket ost, stek ved en temperatur på 180 ° C i 45 minutter.

Rosa laks bakt i folie i en hel ovn med sitron: oppskrift

Fisk kombinert med sitronsaft har blitt tradisjonell i mange land rundt om i verden. I tillegg, takket være fruktens surhet, skilles kjøttet ideelt fra beinene uten spesifikke manøvrer. For å tilberede rosa laks i sitronsaft trenger du:

  • Sitronsaft - 150 ml
  • Zest - 3 ss
  • Sitron - 60 g
  • Olivenolje - 3 ss
  • Rosa laks - 1 stk.
  • Italienske urter - 2 ss.
  • Marjoram - 1 ss
  • Basilikum - 1 ss


  • Fisken blir renset og vasket.
  • Grunne vertikale kutt er laget i en del av slaktekroppen.
  • Rosa lakseskiver plasseres i magen til rosa laks og ytre laterale snitt
  • Bland alle krydder, olivenolje og urter, tilsett sitronsaft til dem og gni fisken innvendig og utvendig
  • Etter 30 minutter fisk blir fjernet fra marinaden og lagt på folie
  • Etter innpakning av fisken bakes den ved 180 ° C i 50 minutter.

Bakt laks i en ermet i ovnen med grønnsaker: oppskrift

Rosa laks med grønnsaker er et lett og kostholdsprodukt som passer for baby- og diettmat. Vi vil vurdere en av de enkleste matlagingsoppskriftene. For å gjøre dette, trenger du følgende komponenter:

  • Paprika - 100 g
  • Gulrøtter - 100 g
  • Rosa laks - 1 stk.
  • Sitron - 50 g
  • Olivenolje - 2,5 ss
  • Rømme - et halvt glass
  • Oliven - 1 kan
  • Rosmarin - 2,5 ts


Etterfølgende matlaging ser slik ut:

  • Kadaveret blir renset og kuttet i tykke biter
  • Gulrøtter og løk kuttes i ringer og passeres i olivenolje
  • Søt pepper kuttet i skiver og spredt på folie
  • Biter av fisk, grønnsaker, oliven og sitronskiver legges på pepper.
  • Alle komponentene er generøst drysset med rosmarin og pakket inn i folie.
  • Rosa laks bakes ved en temperatur på 170 grader i 25 minutter.

Hvordan koker rosa laks med majones, ost og tomater i ovnen?

Denne retten er egnet for et festlig bord, samt til vanlig hjemmelaget lunsj og middag. For å koke fisk trenger du:

  • Rosa laks - 1 stk.
  • Majones - emballasje
  • Ost "Edam" - 150 g
  • Persille - 1 gjeng
  • En blanding av provençalske urter - 3 ss.
  • Medium tomater - 3 stk.
  • Solsikkeolje - 2,5 ss.


Etter de neste trinnene kan du koke rosa laks hjemme:

  • Fisk renset og gnidd med krydder
  • Ost revet og blandet med majones, hakket persille og en blanding av urter
  • Stekebrett smurt med solsikkeolje
  • Tomater kuttet i tynne ringer
  • Legg fisk, tomater og hell all majonesen på toppen av en stekeplate
  • Rosa laks bakes ved 170 ° C i 35-45 minutter.

Hvordan lage deilig rosa laks i rømme med gulrøtter og løk i ovnen?

Hvis du leter etter en tallerken som kan dekorere et ferievideo uten enorme økonomiske kostnader, ville den ideelle løsningen være bakt rosa laks med grønnsaker og rømme. For å forberede det trenger du:

  • Rosa laks - 1 stk.
  • Store gulrøtter - 1 stk.
  • Stor løk - 1 stk.
  • Rømme 20% - 200 ml
  • Basilikum - 4 ss
  • Oliven - 1 kan
  • Marjoram - 2 ss.


Trinnene er som følger:

  • Kadaveret blir renset og sløyd
  • Rømme, hakkede urter og krydder blandes
  • Skrell og skjær gulrøttene
  • Legg fisk på folien
  • Kadaveret er fylt med grønnsaker
  • Alle sider, inkludert magen, smurt med rømme
  • For dekorasjon bruker du oliven
  • Pakk folien og stek fisken ved 180 ° C i en time

Hvordan lage en deilig filet med rosa laks i ovnen med skiver ris og mais?

Fisken blander seg perfekt med ris. Mange mennesker i verden bruker denne sammensetningen av produkter for tilberedning av nasjonale retter. De skilles imidlertid ikke alltid med en enkel tilberedningsmetode. Vi tilbyr deg en oppskrift som kan brukes hjemme fra billige og enkle produkter. For å gjøre dette, trenger du:

  • Brun ris - 3 ss
  • Ost "russisk" - 50 g
  • Majones - 3 ss
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Rosa laks - 1 kg
  • Løk - 1 stk.
  • En blanding av krydder for fisk - 2,5 ss.


Tilberedningstrinnene er som følger:

  • Ris tilberedes på tradisjonell måte
  • Fisken blir renset og vasket.
  • Skjær kadaveret på en filet og fjern alle beinene.
  • Hardkokte egg og terninger
  • Skrell og finhakk grønnsaker
  • Ris, gulrøtter, løk, egg og ost blandes.
  • Fisken krydres med krydder på alle sider, og blandingen spres på den ene delen av fileten, knuser den med den andre halvparten
  • Rosa laks er bakt i folie i 35 minutter. ved 180 ° C

Hvordan lage deilig rosa laks under en pelsfrakk med sopp, champignon og ost i ovnen: oppskrift

Fisk er en uunnværlig gjest på festbordet. Men dessverre har de fleste oppskrifter allerede blitt tradisjonelle. Hvis du vil overraske gjester med en uvanlig presentasjon, bør du bevæpne deg med følgende:

  • Rosa laks - 1 kg
  • Champignons - 500 g
  • Fett rømme - 300 g
  • Nederlandsk ost - 250 g
  • Olivenolje - 2,5 ss
  • Marjoram - halv ts
  • Sitronsaft - 1,5 ss.
  • Kvernet laurbærblad - halv ts


Nå må du følge tilberedningstrinnene:

  • Fisken renses kvalitativt, vaskes under rennende vann og kuttes i filetbiter (4-7 cm hver)
  • Laks krydres med sitronsaft og krydder og kjøles i 20 minutter.
  • Sopp og løk skrelles og stekes deretter
  • Ost revet på et middels rivjern
  • 50 g ost blandet med rømme og urter
  • Legg fisken på folien og tilsett sopp og løk.
  • Alle ingrediensene helles med fett rømme og bakes i 30-40 minutter. ved 170 ° C
  • Deretter tar de ut rosa laks og fyller den med den gjenværende osten
  • Sendes i ovnen i 2-3 minutter. ved 180 ° C

Hvordan lage deilig rosa laks med makrell i ovnen: oppskrift

Kombinasjonen makrell og rosa laks kan overraske alle. Dessuten tar kokeprosessen ikke mye tid i det hele tatt, og tilleggsprodukter er tilgjengelige for alle. For å deilig bake rosa laks med makrell trenger du:

  • 30 g sitronsaft
  • 1 stk løk
  • 2 stk makrell
  • 1 stk rosa laks
  • Salt etter smak
  • 2 ss basilikaen
  • 2 poser gelatin


Tilberedningsprosessen ser slik ut:

  • Fisk renses og skilles ut på en filet, og fjerner bein
  • Laks og makrell smaksatt med krydder og sitronsaft
  • Skrell og skjær løk i halve ringer
  • Rosa laks, løk spres på folien og alt dette helles med fortynnet gelatin
  • Deretter legger du makrell på fisken og gjentar prosessen med gelatin
  • Dermed dannes flere lag, det siste laget må også krydres med gelatin og krydder
  • Deretter pakkes fisken i folie og stekes ved 180 ° C i 40 minutter.
  • Etter tilberedning er det umulig å avsløre rosa laks og makrell
  • Fisken må avkjøles og knuses av pressen, settes i kjøleskapet i 3-4 timer.

Slik lager du deilig rosa laks fylt i ovnen: oppskrift

Rosa laks kan fylles med et stort antall produkter: grønnsaker, sopp, ost, ris, poteter og mange andre. For å tilberede fisk med minimale økonomiske og tidskostnader, trenger du:

  • 150 g ris
  • 150 g løk
  • Kyllingegg
  • 1 rosa laks
  • 2 ts blandinger av urter til fisk
  • Rømme - 2 ss.
  • Tråd og nål


  • Ris tilberedes på tradisjonell måte.
  • Fisken blir renset og vasket. Alle finnene fjernes fra slaktekroppen.
  • Nå må du fjerne mønet, bein og kjøtt fra slaktekroppen. Men dette må gjøres for ikke å skade huden på fisken. For å gjøre dette, begynner vi forsiktig, med en skarp kniv fra siden av magen, å kutte kjøttet, og bevege oss innenfor den rosa laksen til mønet. Vi lar huden være intakt.
  • Når kjøttet på fisken er helt skilt fra huden og ryggen tilsvarende (det holder bare fordi vi ikke fjernet hodet, og det er koblet til huden), kuttet vi mønet med kjøtt nær hodet og halen. Det viser seg at i våre hender holder vi en ås med fiskekjøtt, og på bordet har vi huden til en fisk med hodet og halen.
  • Skill fisken fra mønet. Sjekk at det ikke er noen bein i den resulterende fileten.
  • Mal det resulterende fiskekjøttet til kjøttdeig (hender, kjøttkvern).
  • Kombiner kjøttdeig med finhakket løk, ris, egg og krydder, tilsett rømme, elt godt.
  • Utstoppet rosa laks med fyll slik at magen blir så lukket som mulig.
  • Sy buken på rosa laks.
  • Smør pannen med olje og legg fisken på den, magen ned. Tilberedning av fisken vil være 40-45 minutter. ved en temperatur på 180 ° C.

Rosa laks i ovnen med soyasaus: oppskrift

Soyasaus brukes ofte til matlaging av forskjellige typer fisk. Det komplementerer også smaken av rosa laks, så du trenger ikke se etter sofistikerte ingredienser for å tilberede en gourmetrett. Vi tilbyr å adoptere en av de enkleste oppskriftene. For å gjøre dette, trenger du:

  • Rosa laks - 1 stk.
  • Soyasaus - 100 ml
  • Sitronsaft - 1 ss
  • Løk - 1 stk.
  • 5 ss. l. rosmarin


Nå begynner vi kokeprosessen:

  • Fisken renses og kuttes i biter på 3-4 cm
  • Skrell og skjær løkringene
  • Rosa laks helles med sitronsaft og soyasaus
  • Tilsett løk, krydder og salt i fisken
  • Etter 30 minutter alle ingrediensene stekes i ovnen på 180 grader i en halv time

Slik koker du rosa laks med sennep i ovnen: oppskrift

Kombinasjonen av sennep og rosa laks kan overraske ikke bare familien, men også gjestene. I vårt land er vi faktisk ikke vant til å kombinere så forskjellige ingredienser. Likevel er det mange oppskrifter på en deilig servering med rosa laks.

For å tilberede en av dem trenger du slike produkter:

  • 1 stk rosa laks
  • 4 ss blandinger av provence urter
  • 100 g Edam-ost
  • 60 g fransk sennep
  • 4 ss rømme


  • Fisk renses og kuttes på en filet
  • Sennep blandet med rømme og Provence-urter
  • Legg fiskefileten på folien og smør den med rømme og sennepsaus
  • Osten er revet og smaksatt med rosa laks
  • Stek retten på 180 ° C i 40 minutter

Hvordan lage deilig rosa laks med kål i ovnen: oppskrift

Bakt laks med kål vil hjelpe deg å mate hele familien med en minimal tilberedningsprosess. Det er mange oppskrifter, men vi vil vurdere de mest enkle. For å gjøre dette, trenger du:

  • 1 kg hvitkål
  • 150 g rømme
  • 600 g rosa laksefilet
  • 1 ss knuste laurbærblad, salt
  • Vask kål, hakk og lapskaus
  • Laks skrelles, vaskes, kuttes i biter og krydres med krydder, settes på kål
  • Alle ingrediensene er belagt med rømme og smaksatt med laurbærblad.
  • Stekes ved 200 ° C i 40 minutter.

Hvordan lage deilig rosa laks i melk i ovnen: oppskrift

Meieriprodukter brukes ofte som marinade til kjøtt- og fiskeretter. Kombinasjonen av rosa laks og melk er med på å gjøre den mykere og saftigere. For å tilberede et av alternativene for en rett ved bruk av denne kombinasjonen av produkter, trenger du:

  • 100 ml melk med et minimum av fettinnhold
  • 40 g løk
  • 500 g filet rosa laks
  • 40 g persille
  • Krydder etter ønske


Trinnvis forberedelse ser slik ut:

  • Persille hakket
  • Kok opp melk, tilsett krydder og urter
  • Rosa laks spres på en stekeplate og helles med en melkeblanding
  • Stekes ved 180 ° C i 30 minutter.
  • Om ønskelig kan du diversifisere oppskriften ved å tilsette hard ost

Hvor mye og ved hvilken temperatur baker rosa laks og rosa lakseretter i ovnen?

Avhengig av tettheten av skivene og marinaden som brukes, brukes flere hemmeligheter for den ideelle tilberedningen av rosa laks. Blant de viktigste er følgende:

  • Før du starter den kulinariske prosessen, må du marinere fisken. Siden rosa laks lett kan bli tørr, må den ganske enkelt sylt før den stekes
  • Den optimale tiden for å bake en hel kadaver anses å være 30-40 minutter, og temperaturen som brukes er 180 ° C
  • Når du tilbereder fileten eller porsjonerte skiver, er 20-25 minutter nok. å være i ovnen ved en temperatur på 200 ° C
  • Når du bruker majones i en oppskrift, kan bruken av vegetabilsk eller olivenolje elimineres
  • For at hard ost skal danne en jevn skorpe, må halvharde karakterer foretrekkes (Edam, nederlandsk, russisk)
  • Når du bruker soyasaus, kan du nekte salt
  • For å redusere den totale mengden fett og kaloriinnhold, kan du erstatte majones med ikke-fett rømme

Hvordan dekorere en festlig rett med rosa laks vakkert til nyttår, bursdag, 8. mars, 14. februar, 23, bryllup, jubileum: ideer, bilder

Mange husmødre legger stor vekt på presentasjonen av retten. I følge førsteinntrykket vil gjestene tross alt kunne avgjøre om de vil prøve denne godbiten. For å ordne rosa laks vakkert kan du bruke følgende produkter:

  • Svarte oliven
  • oliven
  • Grønne (koriander, basilikum, persille)


  • Det er også flere presentasjonsmetoder:

    • Porsjonsstykker legges ut for hver gjest på en tallerken
    • En stor mengde hakkede grønnsaker tilsettes til allmennfatene med rosa laks
    • Fisken legges på en pute med greener og salat, og kuttes i nærvær av gjester
    • Porsjonsskiver legges 1 på hver tallerken og pyntes med oliven, sitron eller serveres med en kasserolle

    Det er også verdt å huske følgende regler:

    • Bruk dill når servering regnes som dårlig væremåte
    • Grønnsaker kuttes i små biter, som gjestene kan ta fra retten på egen hånd
    • Sitronskiver som dekorasjoner regnes som et tegn på dårlig smak. I dag er det vanlig å skjære sitrus i to og servere i en spesiell silepose
    • Alle ingrediensene som brukes til dekorasjon skal kombineres med smaken av hovedretten.

    Bakt rosa laks er velegnet til festmåltid, så vel som hverdagskost. Det er uunnværlig for kroppen vår, fordi den inneholder sunt omega-3 fett, som blir fullstendig absorbert av kroppen. Det anbefales å bruke det til alle, inkludert barn og overvektige mennesker, fordi kaloriinnholdet i rosa laks er minimalt. Husk at riktig servering av parabolen, og kombinasjonen av riktige ingredienser vil bidra til å diversifisere kostholdet ditt uten de høye økonomiske kostnadene.

    Video: Rosa laks med fløtesaus i ovnen

Rosa laks er en av de mest tilgjengelige fiskene fra laksefamilien. Den inneholder mange vitaminer, inkludert Omega-3, derfor er den like nyttig for barn og voksne. Baker du den med poteter, får du en fantastisk middag for hele familien. Hvordan koker rosa laks med poteter i ovnen? Hvilke krydder og grønnsaker kombinerer rød fisk med? Vi presenterer deg noen interessante oppskrifter, sammen med de nevnte ingrediensene, grønnsaker og sopp dukker opp.

Rosa laks med poteter og grønnsaker i ovnen - oppskrift nummer 1

Bakt fisk vil vise seg utrolig saftig hvis du koker den sammen med grønnsaker. Løk og gulrøtter vil best utfylle den behagelige delikate smaken.

For å koke rosa laksefisk i ovnen trenger vi følgende ingredienser: rosa laks - 1 kadaver; gulrot - 1; løk - 1; poteter - 1,3 kg; en halv sitron; ost - 100 g; en blanding av paprika - 1 ts; vegetabilsk olje - 30 g; saltet.

Hvis du har en frossen fiskekadaver til disposisjon, må du ikke tine den helt for å gjøre det lettere for deg å skille fileten fra beinene. Fjern finnene, inntrengene og mønet. Etter kutting vil du få to deler fiskefilet. Om nødvendig kan hver skjæres i 2 deler. Salt og pepper produktet, la det trekke i krydder. I mellomtiden kan grønnsaker tilberedes.

Etter å ha skrelt løken, skjær du den i ringer. Fjern det øverste laget fra gulrøttene med en kniv og rasp rotavlingen på et rivjern. Hell grønnsaksskiver i en panne og sauter, tilsett vegetabilsk olje. Etter å ha skrelt poteter, send den til koke til den er halv kokt i pannen. Etter kokingen, tøm vannet og skjær det i skiver (på størrelse med en oransje skive). Hvis du ikke koker potetene, er klokkeslettet for bakingen det dobbelte av kokingen av fisken. Nå må du raspe osten og skjære sitronen i tynne halvskiver.

Ta et stort stykke aluminiumsfolie, fordel den på en stekeplate. Smør folien med olje, legg potetskivene på toppen. Krydre potetene med salt og litt pepper. Vi legger ut skivene rosa laks på den. Legg sitronskiver på fisken, fordel gulrøtter og løk forsiktig oppå.

Vi dekker produktene med et ark med folie og trykker på kantene for å lage en mer komplett pakning. Vi sender stekeplaten til ovnen, som var forvarmet til 200 grader. Stek fisk i ovnen i 15 minutter. Vi får pannen gjennom det angitte tidsrommet, åpner folien. Prøv potetene - hvis den er klar, dryss fisken med ostebrikker og i åpen form, send igjen til ovnen i 5 minutter. Når osten er smeltet, er retten klar. Serverer rosa laks med poteter er bedre enn varm.

Rosa laks med poteter og sopp i ovnen - oppskrift nummer 2

Denne oppskriften er ikke mindre interessant på grunn av den uvanlige smakskombinasjonen av stekt sopp med rød fisk.

For å koke fisk og poteter trenger du følgende ingredienser: kadaver av rosa laks - 1; champignons - 1 kg; poteter - 1,3 kg; stor løk; vegetabilsk olje - 30 g; ost - 100 g; majones eller rømme - 100 g; salt, pepper.

Kokte skrellede poteter til de er halvt kokte, tøm deretter vannet og skjær det i kvartaler. Vi renser og kutter fisken, skiller fileten fra mønet, fjerner finnene. Del den rosa laksen i porsjonerte skiver, salt på begge sider.

Nå må du hakke den skrellede løken i halve ringer. Sopp, vasket grundig, slip med tallerkener. Legg løken på den smurte stekepannen, stek den til den er gjennomsiktig, og tilsett deretter soppen til den. Når de får en gylden fargetone, salt og pepper.

I en ikke-pinne form, smurt, legg potetskivene. Topp den må saltes og smaksettes med majones (kan erstattes med rømme). Vi la den rosa laksefileten på poteten, og prøvde å dekke potetlaget helt med det. Topp med sopp med løk. Ha revet ost, fordel den jevnt på sopp.

Vi setter fatet i ovnen. For å koke den i ovnen, er det nødvendig med en temperatur på 200 grader. Tiden er 20 minutter. På slutten, sjekk at poteten er klar, og hvis den er fuktig, fortsett å bake litt mer. Ikke bekymre deg for at rosa laks vil miste saftigheten, fordi den er under et strøk med sopp og ost. I tillegg vil rømme eller majones, som er smaksatt med poteter, gi ekstra fuktighet. Bon appetitt!

Hvilke krydder passer for rosa laks?

Rosa laksefisk har en delikat behagelig aroma og smak, som er kombinert med krydret urter som vokser på det europeiske kontinentet. Orientalske krydder med denne fisken, og med alle fisker er det bedre å ikke bruke, de har for uttalt lukt og smak.

For å tilberede rosa laksefisk kan du bruke koriander, merian, basilikum, persille, fennikel, samt nellik, sitronmelisse og rosmarin. Persillerot og laurbærblad brukes også ofte når du baker fisk og damper. Når det gjelder grønnsaker, bruk gjerne løk, gulrøtter, tomater, søt pepper. I noen tilfeller kan til og med hvitløk være passende, men i små mengder. Vel, kombinasjonen av fisk med sitron er en universelt anerkjent klassiker.

Retter fra rosa laks er velsmakende både varme og kalde, men hvis du planlegger å steke den med poteter i ovnen, er det best å tilby den til gjestene i en varm form, spesielt hvis retten er strødd med ost på toppen. Dette produktet skal være mykt når det serveres, ikke frosset. Som aperitiff kan du bruke hvitvin. Du kan dekorere den ferdige retten med rosa laks med poteter med kvister med greener - dill og persille.

I tillegg. Hvis du vil ha variasjon, så er laks saltet under laks hjemme det du trenger. Hvordan lage mat er allerede blitt beskrevet på sidene på nettstedet. Bruk søket.

Olga Samoilova

Hvordan koker rosa laks med poteter i ovnen?


  Rosa laks er en av de mest tilgjengelige fiskene fra laksefamilien. Den inneholder mange vitaminer, inkludert Omega-3, derfor er den like nyttig for barn og voksne. Hvis du baker den med poteter

Kilde: www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Bakt rosa laks i ovnen med poteter

Rosa laks er en deilig fiskerett, som vil være nyttig både til en familiemiddag og til et festbord. Hvis den i tillegg blir bakt med en ovn med poteter og aromatiske krydder og urter, vil ingen være i stand til å motstå det. Retten er alltid saftig og mør. For matlaging trenger du ikke spesielle ferdigheter. Oppskriften er veldig enkel selv for nybegynnerkokker. I tillegg vil en fisk bakt i ovnen være veldig gunstig for helsen din. Vil du overraske dine nærmeste og kjære med et kulinarisk mesterverk? Så ble rosa laks bakt i ovnen med poteter, oppskriften med bildet som vi tilbyr deg, dette er akkurat hva du lette etter.

For å forberede oss på åtte porsjoner vi trenger:

  • rosa laks - 1 kg.
  • poteter - 1,5 kg.
  • løk 1 stk.
  • krem eller rømme - 1 kopp
  • smør - 30 gr.
  • ost - 150g.
  • sitronsaft.
  • pepper, salt, krydder til matlaging av fiskeretter - etter smak.

Ta fileten av fisken vår. Hvis det tidligere var frosset, tiner du. Vi skyller det med vann, tørker det med et papirhåndkle, kuttes i porsjonerte biter, helst i strimler med bredde. Salt, pepper, tilsett favorittkrydderene, dryss sitronsaft og la det marinere.

Poteten min, skrell, kuttet i ringer eller halvringer. Også salt og pepper.

Vi gjør det samme med løk. Hvis du har seige barn hjemme, er det best å skjære løken i små biter.

Vi tar den formen du skal lage mat i, smør den med smør og spre vårt første lag med poteter, og send løken dit. På toppen av spredningen allerede marinerte biter med rosa laks. Forsøk å få fiskefilet til å dekke alle potetene.

Vi tar krem \u200b\u200beller rømme, den som har hva, og hell rauslig - med frimodighet retten vår oppå.

Forvarm ovnen til 180 grader. Etter å ha dekket fisken vår med folie på toppen, sender vi den til bake i omtrent 30 minutter. Steketiden kan avhenge av ovnen din og størrelsen på parabolen, så ikke glem den av syne under den første tilberedningen.

Et par minutter før beredskapen tar vi oss ut av ovnen, fjerner folien og drysser sjenerøst med ost. Send igjen til ovnen til den er gylden og sprø.

Voila!  Din enkle å tilberede, men samtidig elegant og veldig sunn rosa laks som er bakt i ovnen med poteter er klar. La det kjøle seg litt ned og ringe alle husstandens medlemmer til bordet. Vær forberedt på at absolutt alle vil be om tilskuddet!


Ha en fin dag og god appetitt))

Bakt rosa laks i ovnen med poteter


  Sinnsykt velsmakende og sunn rosa laks bakt i ovnen med poteter, oppskrift med foto. Oppskriften passer både til vanlig og festlig bord. Oppskriften er ganske enkel og rask.

Kilde: naskoruyuruku.ru

Rosa laksefisk med poteter

Jeg ville ha en rød fisk, men vet ikke hva som er bedre å velge? Vi tilbyr å lage rosa laks. Det er billig, velsmakende og kostholdsrikt. Og for en sunn solid rett, kombiner den med poteter, ost og tomater. Denne fisken kalles ofte rosa laks. Vertinner elsker henne for næring og smak. Og det er rimelig. Rosa laks med poteter i ovnen er spesielt saftig. For en tallerken er det bedre å velge en liten kadaver eller filet for ikke å kaste bort tid på rengjøring.

Rosa laks med poteter og ost

En full rett med sideskål tilberedes på bare en time. For en enkel, men veldig velsmakende fiskegave vi trenger:

Forbered først fisken. Hun trenger tid til å sylle. Skjær fileten i små biter, cirka 5 cm hver. Salt, pepper etter smak og dryss over sitronsaft.

Det er bedre å koke rosa laks om sommeren eller tidlig på høsten. Så når du kjøper, kan du være sikker på at fisken er fersk. Dette skyldes det faktum at perioden med industrifiske faller juli-september.

Mens hovedingrediensen er syltet, skrell og hakk potetene. Det er mulig i terninger, sirkler eller sugerør - det spiller ingen rolle. Salt litt og bland. Forberedelsesfasen er nå fullført.

Legg potetene i en form smurt med smør. Fra oven fordeler vi jevnt med biter av fiskefilet. Hell krem \u200b\u200bpå arbeidsstykket.

I 100 gram rosa laks, 140 kcal, noe som gjør fisk uunnværlig for dietter. Helt fett i rosa laks på magen og i finnene.

Dekk til med folie og send til ovnen, forvarmet til 180 grader i 45 minutter. Fisk kokes raskt, men poteter vil trenge mer tid. Hvor mye avhenger av tykkelsen på laget. Kontroller beredskapen enkelt med en kniv.
  Når den rosa laksen i ovnen med poteter er klar, dryss den med revet ost. La stå i ovnen til osteskorpen dannes.

Rosa laks med potet og tomat

En enda saftigere og mørere rett vil vise seg hvis du kombinerer rosa laks med tomater. Du kan til og med servere det på festbordet. Gjestene vil sette pris på de kulinariske ferdighetene og sørg for å be om en oppskrift.

Rosa laks med poteter i ovnen tilberedes ved bruk av slike produkter

Retten tilberedes av 6 fiskesteker som er 2 cm tykke. En fisk er nok til en slik mengde produkter. Vi rengjør den med min, klipper av hodet, halen og svømmene. Dryss biff med salt og pepper og hell over sitronsaft. Rivede gulrøtter og løk i halve ringer, stek i vegetabilsk olje. Skjær de skrellede potetene i tynne ringer.

Vær forsiktig, den gamle rosa laksen er bitter. For å sjekke friskheten, se inn i magen. Den skal være rosa. Hvis dette ikke er mulig, inspiser gjellene. I foreldet rosa laks er de grønlige og dekket med slim.

Dekk til med folie og smør med smør. Vi sprer biffene på avstand fra hverandre. Vi fyller plassen med poteter. Smør den med rømme eller majones. På toppen av potetene sprer du løk med gulrøtter. Vi dekker rosa laks med tomatskiver.

For å tilberede sausen kombinerer vi egg, rømme, revet ost og hvitløk. Dekk alt med folie og la stå i ovnen ved en temperatur på 200 grader til potetene er klare.

Dryss retten med urter eller server på salatblader før servering. Dette vil gi farge til parabolen, komplementere den fishy aromaen og forbedre appetitten.

Rosa laksefisk med poteter


  En enkel, billig og kostholdig rett - rosa laks med poteter i ovnen! Oppskrifter på en komplett familie lunsj eller middag.

Kilde: edaizduhovki.ru

Rosa laks med poteter i ovnen

Mørt og saftig rosa laks med poteter i ovnen under en ostehette - hva kan være bedre? Dette er en ideell godbit for gjester på enhver ferie eller bare en solid middag for familien.

INGREDIENSER

  • Rosa laksefilet 2 stk
  • Potet 1,5 kilo
  • Krem 1 kopp
  • Ost 150 gram
  • Smør 30 gram
  • Sitronsaft Etter smak
  • Salt etter smak
  • Kvernet svart pepper etter smak
  • Krydre etter fisk etter smak

Først av alt vil vi tilberede alle nødvendige ingredienser slik at de er tilgjengelig. Her vil jeg merke at for denne retten er det bedre å bruke fileten, hvis du har en hel fisk, er det bedre å skille kjøttet fra beinene selv.


Nå må vi skjære fileten i porsjonerte skiver (vanligvis kuttet i stykker 5-6 centimeter bred). Dryss dem med salt, pepper, krydder etter fisk og hell over sitronsaft. Bland godt og la det marinere en stund.


I mellomtiden skreller vi potetene og skjærer dem i skiver uansett hvilken form du liker, det viktigste er at de ikke er veldig tykke, ellers vil potetene ikke bake godt nok. Skiver poteter skal også saltes og krydres, blandes.


Smør nå ildfast formen med smør og fordel potetbitene på den.


Neste lag er fiskefilet, fordel den jevnt, og hell deretter fløten. Vi dekker formen med folie og settes i ovnen forvarmet til 180 grader. Steketid avhenger av tykkelsen på potetlaget, men det tar vanligvis fra 45 minutter til en time. For å sjekke beredskapen, trenger du bare å stikke hull på potetene (du kan direkte gjennom folien), hvis den er myk, så er alt klart.


Når potetene er klare tar vi skjemaet ut av ovnen, fjerner folien og drysser fisken vår med ost, setter den i ovnen i et par minutter.


Det er faktisk alt! Som sagt er det ingenting komplisert. Nå legger vi fisk og poteter på tallerkener og behandler kjære gjester. Bon appetitt til alle!

Rosa laks med poteter i ovnen


  Mørt og saftig rosa laks med poteter i ovnen under en ostehette - hva kan være bedre? Dette er en ideell godbit for gjester på enhver ferie eller bare en solid middag for familien.

Nærende, velsmakende, appetittvekkende rosa laks med poteter i ovnen vil sikkert appellere til husholdningen din, og de vil sette pris på dine kulinariske evner!


Ingrediensene

En trinnvis oppskrift for å lage rosa laks med poteter i ovnen med et bilde

Et måltid tilberedes slik:



Video av rosa laks med poteter i ovnen

Rosa laks i folie med poteter

Du kan også koke rosa laks med poteter i folie. Denne delikatessen er ganske uvanlig, velduftende og veldig velsmakende!

Så for å tilberede en fiskerett i henhold til denne oppskriften, trenger du:

ingredienser:
rosa laks - 500 g;
unge poteter - 3 stk .;
majones - 2 ss;
ferske gulrøtter - 1 stk .;
sitron - 1 stk .;
løk - 1 stk .;
salt, urter, krydder.

Og retten tilberedes slik:

  1. Avrim fisken, rengjør, fjern alt unødvendig, tørk med et papirhåndkle.
  2. Deretter skreller du skrellet fra løken, kutt i små biter.
  3. Skrell gulrøttene, riv.
  4. Skrell poteter, kuttet i vilkårlige biter.
  5. Ta et stykke folie, fordel løk med det første laget, fiskekjøtt på toppen, hell sitronsaft på det.
  6. Salt, pepper, smak til med krydder, topp med majones.
  7. Deretter legger du potetskivene.
  8. Pakk produktet inn i folie, send det til ovnen, oppvarmet til 180 grader i en halv time. Det er alt, en sunn, velsmakende rød fisk er klar, du kan bruke grønnsaker og alt korn som en side rett!

Bon appetitt!

Rosa laks er den rimeligste røde fisken. Skiller seg i utmerket smak og en liten mengde bein. Men rosa laks trenger å kunne koke, slik at det viser seg å være mørt og mykt. Bakt rosa laks i ovnen med poteter er en tallerken som kan tilberedes til en daglig middag, men du kan også lage den til en ferie. Det viktigste er å velge riktig oppskrift.

Rosa laks er en verdifull fisk, men for å gjøre oppvasken fra den velsmakende, må du kjenne til noen nyanser. Det er ikke mye fett i rosa laksekjøtt, og hvis fisken tilberedes feil viser det seg å være tørr. For å unngå dette, må du velge riktige tilleggsingredienser.

Tilberedt fisk kan kuttes i biffer, i noen oppskrifter er det nødvendig å bruke fileter.

Du kan koke rosa laks i ovnen ved å pakke inn folie eller i en spesiell hylse for steking. I dette tilfellet er fisken saftigere, men vil ikke få en gullbrun. For at rosa laks skal bli brun, vil det være nødvendig å skjære folien omtrent 10 minutter før retten er klar.

Interessante fakta! Rosa laks fikk navnet sitt på grunn av det faktum at i gyteperioden vises en vekst på baksiden av hannene, er det nødvendig å øke manøvrerbarheten. Hunn og menn har ikke en pukkel før gyteperioden.

Ovn bakt rosa laks med poteter

Mørt og saftig med poteter, bakt i ovnen, et virkelig funn for husmødre. Det er ikke vanskelig å tilberede en rett til den mest vanlige middagen, men det er ikke synd å tilby den til gjestene.

  • 2 filet rosa laks;
  • 1 kg;
  • 1 glass krem;
  • 150 gr. ost;
  • 30 gr smør;
  • salt, svart pepper, sitronsaft, krydder etter fisk - etter smak.

Skjær fileten i biter som er ca 5 cm brede. Dryss over salt og pepper, dryss over sitronsaft, bruk eventuelt en spesiell krydder til fisken. La fisken ligge i 30-40 minutter slik at den får tid til å marinere.

Skrell potetene, kuttet i sirkler eller skiver, som noen vil. Det viktigste er at skivene ikke er for tykke, ellers vil retten ta lang tid å tilberede. Salt potetene, dryss pepper, bland.

Vi tar en form eller en stekeplate med sider, smør med smør. Fordel et lag potetskiver. Legg filetbitene oppå potetene, prøv å fordele jevnt. Hell kremen over fatet, dekk skjemaet med folie og sett i ovnen.

Baketiden avhenger av tykkelsen på potetlaget. I gjennomsnitt kokes retten i omtrent 45 minutter. Når potetene blir myke, tar vi ut formen, fjerner folien og dryss med revet ost. Vi satte den i ovnen igjen slik at osten smeltes og brunes.

Matlaging i folie

I denne versjonen av oppskriften tilberedes rosa laksesteker i folie med tilsetning av poteter og tomater.

  • 1 rosa laks som veier omtrent 1 kg;
  • 500 gr. ;
  • 2 løk;
  • 150 gr. (du kan ta en annen ost);
  • 200 gr. rømme;
  • 200 gr. ;
  • salt, svart pepper etter smak;
  • flere grener av dill;
  • krydder etter fisk, sitron.

Vi renser fisken, vasker den, skjærer den i biff som er 3-4 cm tykk. Dryss fisken med sitronsaft, dryss over fisken krydder, salt. La stå i 20 minutter til sylting.

Les også: Hvordan steke poteter i en panne - 5 oppskrifter

Vi vasker potetene. Hvis rotveksten er ung, kan de ikke skrelles, det er bedre å frigjøre gamle poteter fra skallet. Vi skjærer rotgrønnsaker med sirkler som er omtrent 5 mm tykke.

Vi vil tilberede parabolen i porsjoner, for hver form lager vi folieformene. Vi river av foliearket, bretter det i to, danner så noe som en tallerken, løfter sidene. Smør folieformene med vegetabilsk olje. Vi fordeler potetene i former, salt den, pepper, dryss over krydder etter ønske.

Vi sprer 1-2 biffer rosa laks på potetene (avhengig av størrelse). Vi rengjør løken, skjær den i ringer, legger ringene oppå fisken. Smør hver porsjon med rømme og smør på toppen av et krus med tomater .. Riv osten og smør på toppen av tomatene.

Vi dekker formene av folie med lokk av samme materiale, vi vri og fest kantene. Stekes på 190 grader i omtrent 50 minutter. Fjern serveringsfolien når du serverer og strø hakkede greener.

Majonesoppskrift

Denne oppskriften med majones. Denne sausen er veldig populær, den brukes også til baking. Men det er ønskelig å lage hjemmelaget saus, den vil ikke inneholde usunne kunstige tilsetningsstoffer.

  • 1 rosa laks (vekten av sløyd fisk uten hode er ca. 800 gram);
  • 6 poteter;
  • 1 løk;
  • 3-4 kirsebærtomater;
  • 1-2 ss sitronsaft;
  • 100 gr. majones;
  • 1 teskje sennep;
  • 3 ss vegetabilsk olje;
  • salt, svart pepper.

Vi renser fisken, kuttet i biff. Hell sitronsaft, salt og pepper. La stå i en halv time til sylting. Skrell potetene, kutt i tynne skiver. Hvis du vil skjære poteter i større biter, anbefales det å koke potetene i 3-4 minutter.

For å tilberede sausen, bland majones med sennep. Du kan legge et halvt glass vann i sausen, dette vil gjøre sausen mer flytende, noe som vil bidra til å fordele fyllet jevnt.

Vi sprer fiskbitene i en bolle, hell halve majonesausen.

Smør skjemaet med vegetabilsk olje, legg ut potetene, salt den, tilsett krydder etter ønske. Hell poteter med andre halvdel av majonesaus.

Vi legger de rosa laksestekene oppå potetene. Vi skjærer løken i halve ringer, skjær kirsebæren i to eller i kvart. Vi fordeler løk og tomater mellom fiskbitene. Dekk skjemaet med folie. Stekes på 190 grader i ca 1 time. Vi sjekker beredskapen ved å stikke hull på en skive poteter med en gaffel, hvis den blir myk - ferdig.

Bakt rosa laks med poteter og ost i ovnen

Les også: Bokhvete med kjøtt og sopp - 6 oppskrifter

Saftig rosa laks med poteter og ost i ovnen - en tallerken som kan tilberedes selv for ferien.

  • 5 poteter;
  • 1 rosa laks;
  • 1 løk;
  • 300 gr kokt skog sopp eller champignon;
  • 200 gr. ost;
  • 2 ss soyasaus;
  • 0,5 kopp tyttebær eller lingonbær (til pynt);
  • 250 gr majones;
  • salt, svart pepper, krydder etter fisk.

Vi vil bearbeide rosa laks, kuttet i biff. Salt og la stå i 10 minutter. Dryss deretter over krydder for fisk, hell soyasaus og en del majones, bland. Vi legger igjen i en halv time slik at fisken er mettet med marinade. Dette vil gi saftig rosa laksesaftighet.

Skjær potetene i tynne skiver, smak til med krydder og bland med den gjenværende majonesen. Legg potetene på en smurt bakeplate. På toppen legger du skiver kokt sopp og løkringer. Sett stekeplaten i ovnen i 20 minutter (200 grader).

Så tar vi ut en stekeplate med poteter, med en slikkepott slipper vi midten av formen. Vi legger fiskeskiver på et gratis sted, poteter med sopp er plassert rundt. Sett i ovnen igjen i 30 minutter. Så tar vi ut en stekeplate, drysser revet ost og tyttebær (lingonbær). Sett i ovnen igjen i 10 minutter.

Rosa laks med poteter og tomater i en kremet saus

Vi koker rosa laks med tomater, poteter og kremet saus.

  • 1 liten kadaver med rosa laks;
  • 700 gr. ;
  • 150 gr. rømme;
  • 150 ml krem;
  • 10-15 stk. kirsebærtomater;
  • 150 gr. ost;
  • 3 fedd hvitløk;
  • salt, sitron pepper etter smak.

Skrell potetene og skjær i store terninger. Varm oljen i en panne og stek potetene når det vises en skorpe. Tilsett litt salt på slutten av kokingen.

Vi renser rosa laks, fjerner fileten. Skjær fileten i ruter på 3 x 3 cm. Legg de stekte potetene i ildfast formen, legg deretter ut bitene med rosa laks, som ble krydret med sitronpepper og salt. På toppen av fisken, spre halvdelene med kirsebærtomater.

I en egen bolle, bland rømme med revet ost, fløte og hakket hvitløk, salt etter smak. Hell sausen med fisk og poteter. Dekk formen med folie på toppen, stek i 40 minutter på 200 grader. Så fjerner vi folien og lar retten brune.

Fisk i yoghurtsaus

Bakt i rosa laks yoghurt saus er et flott alternativ for en diett. Tilstedeværelsen av poteter i en tallerken bør ikke være pinlig, fordi denne rotgrønnsaken er en "leverandør" av kalium, som er nødvendig for kroppen.

  • 800 gr. rosa laksefilet;
  • 800 gr. ;
  • 400 gr. løk;
  • 300 gr yoghurt;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • 20 gr. smør;
  • salt, svart pepper, friske urter, urter - etter smak.

Skrell poteter og løk. Skjær poteter i skiver, løk - i halve ringer. Rosa laksefilet - med strimler 2-3 cm brede. I en ildfast form smurt med vegetabilsk olje, spre en tredjedel av poteten, deretter to tredjedeler av løken og halve fisken. Hvert lag er litt saltet og krydret med krydder.

I ovnen  bake poteter med rosa laks ved en temperatur på 180 grader.

I luftgrillen  bake poteter med rosa laks ved en temperatur på 205 grader.

I en sakte komfyr  bake poteter med rosa laks i "Baking" -modus.

Slik baker du poteter med rosa laks

produkter
  Rosa laks - 1 stk
  Løk - 1 stk
  Potet - 6 stykker
  Klar sennep - 1 ts
  Rømme - 150 gram
  Majones - 100 gram
  Dill Greens - 1 gjeng
  Grønn løk - 1 gjeng
  Syltede agurker - 2 stk
  Vegetabilsk olje - 3 ss
  Salt, pepper - etter smak

Forberedelse av produktet
  1. Vask løk, skrell, kutt i halve ringer.
  2. Tilsett 2 ss vegetabilsk olje i pannen, stek løken til den er rosenrød.
  3. Vask, rens, fisk, skill fileten fra beinene og skjær den i flere porsjoner.
  4. Salt den tilberedte fisken og rasp pepper etter smak.
5. Skrell, vask, skjær potetene i skiver med samme tykkelse på omtrent 0,5 centimeter.
  6. Tørk syltede agurker og skjær dem i små terninger.
  7. Finhakket dill og grønn løk.

8. Tilbered sausen. Bland dette rømme, majones, hakkede agurker, tilberedt sennep, løk og dill i en bolle.

Stekes i ovnen
  1. Smør ildfast formen med vegetabilsk olje.
  2. Legg et tynt lag med stekt løk på bunnen av formen.
  3. Løk legg biter av rosa laks og deretter hakkede poteter.
  4. Smak til med salt og pepper etter smak.
  5. Tilsett rosa laks med poteter til den kokte sausen.
  6. Sett retten i ovnen oppvarmet til 180 grader og stek i 45 minutter.
  7. Server den ferdige retten på en tallerken, pynt med greener og sitronskiver.
Slow Cooking
  1. Legg de stekte løkene i kasserollen til multikokeren.
  2. Legg tilberedt fisk på toppen av løken, skiv deretter poteter, smak til med salt og pepper etter smak.
  3. Hell sausen over retten, og stek i "Baking" -modus i 50 minutter.

Luftgrillbakst
  1. Smør ildfast formen med smør og ha i løk og tilberedt rosa laks på bunnen.
  2. Legg de skiver potetene på den rosa laksen, smak til med salt og pepper etter smak.
  3. Hell retten med den tilberedte sausen.
  4. Det er nødvendig å koke fatet på en gjennomsnittlig grill i 30 minutter ved en temperatur på 200 grader og en gjennomsnittlig ventilasjonshastighet.

Rosa laks i folie med poteter

produkter
  Rosa laks - 1 stk (ikke mer enn 1 kilo)
  Stor potet - 4 stykker
  Tomat - 1 stk
  Sitron - 1 stk
  Hard ost - 100 gram
  Majones - 3 ss
  Løk - 1 stk
  Salt, pepper - etter smak

Forberedelse av produktet
  1. Vask rosa laks, skrell, rasp med pepper og salt etter smak, smør med saften av en sitron.
  2. Skrell og skjær i ringer 4 knoller med store poteter.
  3. Skrell 1 løk, kuttet i sirkler.
  4. Skjær 1 tomat i halve ringer.
  5. Riv 100 gram ost på et fint rivjern.

I ovnen
  1. Olje bakefolien.
  2. Fyll halvparten av potetene skivet i ringer på folien og tilsett salt etter smak.
  3. På toppen av potetene, legg et lag med løk og tomat, og legg deretter rosa laks.
  4. Fordel den resterende halvparten av potetene på toppen og lag et rist av majones.
  5. Dryss retten med 100 gram revet ost.
  6. Pakk folien og legg den på en bakeplate i en forvarmet ovn i 40 minutter.
  7. Etter 40 minutter åpner du folien og lar den stå i ovnen i ytterligere 10 minutter slik at den rosa laksen blir brun.

For sakte komfyrer
  1. Smør folien med olje.
2. Legg halvparten av potetene på folien og salt salt.
  3. Legg løk, tomater og rosa laks på toppen av potetene, pepper og salt etter smak.
  4. Fordel de resterende potetene på toppen og bruk et rist majones.
  5. Pakk inn kantene på folien for tetthet.
  6. I multicooker-menyen, velg "Baking" -modus og sett steketiden til 50 minutter.
  7. 10 minutter før tilberedningen er ferdig, brett folien ut, dryss retten med revet ost og la den stå i en varm sakte komfyr.

For aerogrill
  1. Sett den midterste grillen i luftgrillen.
  2. Legg et stekebrett med poteter, løk, tomater, rosa laks dekket i et andre lag med poteter på et trådstativ.
  3. Tilsett salt og pepper etter smak, lag et rist majones, dryss revet ost over. 4. Pakk parabolen med folie.
  5. Still den gjennomsnittlige viftehastigheten i luftgrillen og stek parabolen ved en temperatur på 250 grader i 30 minutter.