Det er vanskelig å finne en person som ikke vet om de fordelaktige egenskapene til honning. Smaken av produktet er i stand til å tilfredsstille preferansene til selv de mest sofistikerte gourmetene.

Samtidig er det sikkert ingen som vet om de skadelige egenskapene til delikatessen. I den siste artikkelen med tittelen snakket jeg om varianter av honning, hvordan du velger, lagrer og bruker en delikatesse riktig. I denne artikkelen vil jeg snakke om sammensetningen og egenskapene til honning, dens nytte og skade. Jeg vil fortelle deg under hvilke forhold en delikatesse kan være skadelig for helsen.

Sammensetning av honning

Bihonning er et avfallsprodukt fra honningbien (fordøyelse av plantenektar). Den kjemiske sammensetningen er rik på næringsstoffer for å opprettholde helse og lang levetid. Han inneholder:

• næringsstoffer;
• sporstoffer;
• enzymer;
• vitaminer;
• antibakterielle stoffer;
• antioksidanter.

Delikatessen inneholder vegetabilsk protein, karbohydrater, vann. Karbohydrater utgjør 75% av volumet av andre komponenter og er representert av raskt fordøyelige sukkerarter: glukose, fruktose, sukrose. Den spesielle verdien av delikatessen er at fruktose råder over andre karbohydrater (mer enn 60%). Dette skiller honning fra serien av produkter som inneholder "raske" sukker.

Antioksidanter hjelper til med å bryte ned aggressive stoffer – frie radikaler – som bidrar til sykdom og for tidlig aldring. Baktericide og soppdrepende stoffer fungerer som naturlige antibiotika, ødelegger patogen mikroflora.

Gylden nektar er rik på B-vitaminer (B1, B2, B6), askorbinsyre og folsyre, provitamin A (karoten), biotin, vitamin K. Den inneholder kalium, magnesium, sink, litium, krom, osmium, sink, klor. Produktet inneholder organiske syrer: melkesyre, eddiksyre, maursyre, glukonsyre, smørsyre. Overraskende nok inneholder godsaken et insulinlignende stoff som bryter ned fruktose i kroppen uten å involvere bukspyttkjertelen. Denne egenskapen gjør at produktet kan brukes til diabetes og bukspyttkjertelsykdommer.

Nyttige egenskaper av honning

Den unike sammensetningen av honning ble studert på begynnelsen av 1800-tallet. Men produktet har lenge vært brukt i matlaging, medisin og kosmetikk. I eldgamle tider satte våre forfedre pris på det ikke bare for smaken, men også for dets helbredende egenskaper. Produktet er mye brukt til forebygging og behandling av sykdommer i hjerte, lunger, bein, fordøyelseskanalen, gynekologiske sykdommer og forkjølelse. I mangel av medikamenter reddet godsaken tusenvis av liv, både voksne og barn.

I den moderne verden har ikke gylden nektar mistet sin relevans. Det er fortsatt en favoritt delikatesse for de fleste, den brukes i folke- og offisiell medisin, skjønnhetsindustrien og næringsmiddelindustrien. I folkeoppskrifter er produktet bedre kjent som et effektivt middel mot influensa, forkjølelse og katarrale komplikasjoner (hoste, rennende nese, sår hals). Men indikasjonene for bruk av ravnektar er mye bredere.

Hvis vi vurderer egenskapene til honningproduktet, fordelene og skadene på kroppen, så overstiger nytten av delikatessen langt den mulige negative innvirkningen på helsen. Ved riktig bruk kan de skadelige egenskapene til produktet elimineres fullstendig.

Fordelaktige funksjoner:

• antibakteriell og soppdrepende virkning;
• styrking av immuniteten, inkludert mot virus og svulster;
• aktivering av metabolske prosesser, nedbrytning av kroppsfett, vedlikehold av normal kroppsvekt;
• normalisering av blodtrykket, styrking av blodkar og hjertefunksjon;
• forbedre den antitoksiske funksjonen til leveren, normalisere sammensetningen av galle;
• ødeleggelse av frie radikaler, inflammatoriske mediatorer, eliminering av giftige stoffer fra kroppen;
• anti-inflammatorisk effekt i sykdommer i lungene, øvre luftveier, urinveier, øyne og ører;
• øke styrken og aktiviteten til sædceller, opprettholde fruktbar funksjon hos menn og kvinner;
• omsluttende og helbredende effekt på slimhinnen i fordøyelseskanalen, munn og nasofarynx;
• øke de regenerative egenskapene (evnen til å helbrede) til slimhinnene og huden;
• beroligende effekt på nervesystemet, normalisering av søvn, eliminering av angst og depresjon.

Gylden nektar er tillatt å bli konsumert av diabetikere som følger en streng diett uten. Unntaket er tilfeller av dekompenserte og alvorlige former av sykdommen med høye blodsukkernivåer.

Honningbaserte kosmetiske prosedyrer: ansiktsmasker, hårforsterkning, kroppsskrubb bidrar til hudforyngelse og helse. Bruken av delikatesser i kosmetikk er en rimelig, men effektiv måte som alle har råd til. Allsidigheten og rimeligheten har gjort honning til et av de mest populære produktene.

Skade på honning

For mange vil det være en reell oppdagelse at gullnektar kan forårsake alvorlig helseskade. Det skal bemerkes at nektar kan ha en negativ effekt i 2 tilfeller. For det første når du bruker et produkt av lav kvalitet som inneholder konserveringsmidler og andre skadelige tilsetningsstoffer. I slike tilfeller er det nødvendig å velge honning nøye, kjøpe en godbit fra bona fide-produsenter, helst direkte fra bigårdene. Jeg snakket om hvordan man bestemmer kvaliteten på et produkt i en tidligere artikkel. For det andre oppstår skaden av honning på menneskekroppen når den brukes feil. Mer om dette.

Som enhver medisin kan gylden nektar gi ikke bare fordeler, men også skade helsen.

1. Oppvarming av nektaren til en temperatur over 60 grader fremmer ødeleggelsen av næringsstoffer og frigjøring av kreftfremkallende stoffer som forårsaker dannelsen av ondartede svulster. Du trenger ikke tilsette honning i kokende vann. Den kan brukes med varme drikker: te, kaffe, melk.
2. Hos noen mennesker forårsaker nektarkomponenter individuell intoleranse, noe som fører til manifestasjoner av en allergisk reaksjon: hudutslett, Quinckes ødem, bronkial astma, sjeldnere anafylaktisk sjokk. Før du bruker godbitene, spesielt hos barn, bør du sørge for at det ikke er allergi (gi produktet til smak i små porsjoner).
3. Det er upassende å mate barn under 2 år med nektar, som er assosiert med uutviklet immunitet og stor sannsynlighet for allergiske reaksjoner.

Mengden godbiter som kan spises per dag bør ikke overstige 150 gram (75 gram fordelt på 2 doser). Det er bedre å ikke konsumere mer enn 50 gram av produktet regelmessig. I dette tilfellet vil virkningen av gylden nektar være mest effektiv, med lav risiko for å utvikle uønskede effekter.

Spis honning for helsen.

Se en interessant video om honning.

Og også lytt til fantastisk musikk og nyt den overjordiske skjønnheten i naturen.

Jeg ønsker deg helse og lykke.

Ser deg snart.

Honning har kommet inn i menneskelivet siden uminnelige tider, og hvis du spør noen av oss hva fordelene med honning for menneskekroppen er, vil knapt noen gi et detaljert svar på dette spørsmålet.

Vi vet alle fra fødselen at honning er nyttig, punktum, og vi tar det for gitt! Denne artikkelen vil fortelle deg alt, eller nesten alt om fordelene med honning! Mest sannsynlig visste du ikke mye av det du leste fra før.

Honning er et helt fantastisk produkt! Dette er kanskje det eneste produktet som ikke forringes i det hele tatt. Visste ikke? Og det er akkurat slik!

En gang under utgravninger i Egypt åpnet arkeologer egyptiske begravelser og fant potter med honning der. Og med honning av fineste kvalitet, som kunne spises allerede nå.

Gjennom århundrene som den har ligget i bakken, har den ikke mistet sine medisinske egenskaper og har ikke blitt dårligere.

Hemmeligheten bak denne unike egenskapen skyldes det faktum at honning har en veldig lav prosentandel av fuktighetsinnhold og en enorm prosentandel av "søthet", som rett og slett ødelegger bakterier og mikroorganismer.

Enzymer, som kom inn i honning takket være bier, spiller også en betydelig rolle. La oss ta en titt på hvilke fordeler honning kan gi menneskekroppen og hvilke nyttige egenskaper den har.

Helsefordeler med honning

Hva er honning? Dette er det mest verdifulle og sunne matproduktet, som er nektar som er delvis fordøyd i struma til en honningbi.

Dette er bokstavelig talt et helt lager av helse og det periodiske systemet! I tillegg er dette den typen mat som tilbakeviser påstanden om at alt sunt nødvendigvis er smakløst! Vel, hvem kan si at honning er smakløst? Pluss at det er en veldig gourmetopplevelse. Og hvis du, som de sier, blir kjedelig med vanlig honning, sørg for å prøve noen sjeldne varianter av denne delikatessen.

Hva er honning laget av? Den inneholder ca 20% vann, ca 75% karbohydrater, samt vitamin B1, B2, B6, K, E, C osv. I tillegg inneholder den folsyre og karoten (provitamin A).

Enhver form for honning inneholder hele 22 sporstoffer, og totalt inneholder honning rundt 300 forskjellige stoffer. Den har bokstavelig talt alt! Alle elementene er så nødvendige for menneskekroppen for riktig og full funksjon.

Ved sin smak og ernæringsmessige kvaliteter er honning fundamentalt forskjellig fra andre søte stoffer, for eksempel fra sukker. På hvilken måte er honning overlegen det?

Når det gjelder kaloriinnhold er de omtrent like, men sukker inneholder sukrose. Det absorberes dårlig av menneskekroppen, det kan samle seg i det, og til slutt bli til fruktose og glukose. Resultatet av denne opphopningen er at personen går opp i overvekt.

I honning er det ingen slik ulempe i det hele tatt! Uansett hvor mye du spiser det, vil du ikke få opp engang 100 gram.

Vel, jeg klarte å overbevise deg om fordelene med honning? I så fall, sørg for å inkludere det i kostholdet ditt. Vel, med mindre du er allergisk mot det. Fordelene med honning for menneskekroppen er rett og slett enorme!

I følge gammel legende opprettholdt selv den egyptiske dronningen Cleopatra (jeg er sikker på at du vet hvem hun er) sin trassige skjønnhet og ungdom ved hjelp av honning. Og på hvilken måte er vi verre enn henne? Vi adopterer honningmasker, honningmassasje og frem til skjønnhet og ungdom!

Fordelene med honning for kvinner

Fordelene med honning for kvinner er enda mer åpenbare enn for menn, siden det er kvinner som er vant til å holde øye med figuren, hudtilstanden, etc. De fleste menn er langt unna dette. Så vi vil vurdere fordelene med honning utelukkende fra den kvinnelige siden. Så hvordan kan han hjelpe oss?

Først av alt, det er å bruke det under vekttap og alle slags dietter! Jeg blir ofte spurt om honning kan brukes mens jeg går ned i vekt?

Så mye som mulig, og til og med nødvendig! Jeg skal fortelle deg en ekte historie. Forskere utførte en gang et lite eksperiment på 2 grupper kvinner som gikk ned i vekt.

Den første gruppen spiste honning mens den gikk ned i vekt, og den andre spiste ikke noe søtt i det hele tatt! Gjett hva resultatet ble?

Gruppen kvinner som spiste honning gikk ned i vekt mye raskere og mer effektivt enn den første! Som et resultat av dette eksperimentet har forskere identifisert fordelene honning har for å gå ned i vekt. Så han:

1. Renser kroppen for giftstoffer, giftstoffer og annet fremmed søppel som samler seg i kroppen vår
2. Normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen
3. Forbedrer hjerneaktiviteten
4. Forbedrer søvnen
5. Eliminerer tretthet, effekten av stress
6. Lindrer behovet for søtsaker

Honning er det søte produktet som ikke bare kan konsumeres ved å gå ned i vekt, men som samtidig dreper lysten til å spise søtsaker generelt! Og du kan ikke dra nytte av dette, vel vitende om at de fleste kvinner har en forferdelig søtsuget, det er bare dumt.

Noen tips for å bruke honning for kvinner som ønsker å gå ned i vekt

For best effekt, kombiner honning med cottage cheese, frokostblandinger, grovt brød, usøtet frukt, grønnsaker som gresskar.

Du kan bruke honning med te, men det er ett forbehold. Honning kan ikke stjeles i en kopp, ellers vil den miste sine fordelaktige egenskaper. Det er best å drikke te, som kalles en bit.

Maksimalt daglig inntak av honning bør ikke overstige 80 gram. Dette er ca 5 teskjeer per dag. Denne mengden er ganske nok til å mette kroppen din med alt den trenger.

Få for vane å drikke 1 glass såkalt honningvann om morgenen og kvelden. De tilbereder det slik:

• I et glass varmt, men ikke varmt kokt vann, må du fortynne 1 teskje honning og tilsette sitronsaft der.

Hvis du bruker en slik drink regelmessig, er den i stand til å normalisere appetitten, fjerne giftstoffer fra kroppen, mette den med alle nødvendige sporelementer og vitaminer. I tillegg vil immunforsvaret styrkes merkbart, noe som er spesielt viktig om høsten og vinteren, i perioden med generell influensa og når de fleste mangler vitaminer.

Bihonning er en medisin som er både gammel og moderne. Til tross for den tusenårige tradisjonen med observasjoner, er for mange mennesker de gunstige effektene og fordelene av honning for kroppen et mysterium, og bruken er et spørsmål om smak.

I økende grad er et enormt utvalg i butikkjeder, markeder og messer resultatet av en godt organisert reklamekampanje, og et virkelig høykvalitetsprodukt kan kun finnes av en bekjent, fra en "betrodd" birøkter.

Fordelene og skadene ved honning samlet inn av bier har ingenting å gjøre med syntetiske og "intrikate" varianter som kan tilbys uvitende kjøpere under dekke av "en kur mot alle sykdommer."

Bare ekte honning samlet inn av bier kan ha helbredende egenskaper, forlenge ungdom og forbedre helsen: det er kjent at birøktere og deres slektninger dominerer blant hundreåringer over 100 år.

Bare honningen som samles i den opprinnelige regionen vil gi ekte fordeler for kroppen. Hvordan ikke ta feil? La oss starte med det faktum at det er varianter som er plassert som for eksempel "Bashkir honning" som ikke kan produseres på territoriet til denne republikken (kastanje, akasie, angelica, bokhvete). Deretter følger honningprodukter med en "eksotisk" aksent, hvis opprinnelse er svært tvilsom i vårt land (kameltorn, eukalyptus). Men det finnes også slike "mirakuløse" arter som ikke kan eksistere i naturen, for eksempel ginseng, celandine, villsvins livmor, hassel, villrose, agape, einer, lotus fra Fjernøsten, etc. Skruppelløse handelsmenn "tilskriver" medisinske planters medisinske egenskaper til slike varianter av "honning". Så det er spesialiserte produkter "for leveren", "for hjertet" og mange andre - for nesten alle sykdommer. Dessuten har dette allerede blitt en slags tradisjon - på enhver honningmesse, uansett hvor den er organisert, er brede utstillingsvinduer med bøtter med "honning" nødvendigvis dekorert med informative tabletter som beskriver de helbredende egenskapene til disse "prestasjonene" av pseudo-birøkt.

Hva er honning?

For å kunne finne ut hvordan honning er nyttig, må du få en ide om hva slags produkt det er, hvordan det produseres, hva er funksjonene ved bruken.

• Honning er et søtt klebrig produkt samlet inn og delvis bearbeidet av honningbier.
• Honning er en kombinasjon av karbohydrater (glukose, fruktose, maltose, sukrose, etc.), pollen og vann, som er fra 13 til 20 % og faktisk påvirker tettheten til denne søte nektaren.
• Blomsterhonning hentet fra en bestemt plante kalles monofloric, mens polleninnholdet til denne planten i sluttproduktet, i henhold til gjeldende GOST, må være minst 46%. Bare et slikt produkt kan for eksempel kalles lind, bokhvete.
• Nektaren samlet fra et bredt utvalg av planter blir til polyfloral honning (blandet, floral, urte).
• Bihonning er et ganske kaloririkt produkt (330 kcal), derfor anbefales voksne å konsumere 100-150 g av denne delikatessen per dag, og barn opptil 50 g.

Tips: Når du kjøper denne medisinske delikatessen, bør du spørre selgeren om det finnes protokoller for å analysere polleninnholdet i honning for hver type produkt - på denne måten kan du fange skruppelløse handelsmenn eller finne et produkt av virkelig høy kvalitet.

Honning er den beste vennen og healeren

Den viktigste nyttige egenskapen til honning er å forbedre stoffskiftet i kroppen, bryte ned "overflødig" fett, forhindre avsetning i "problem"-områdene av figuren. Det er på denne funksjonen at alle andre helbredende egenskaper er basert - for å hjelpe med sykdommer, styrke immuniteten og fremme vekttap. Hva er egentlig honning nyttig til?

• Dette søte produktet inneholder nesten de samme sporelementene som menneskeblod, så det er nyttig for anemi.
• Vitaminer, organiske syrer, biogene sentralstimulerende midler, som naturlig honning er rik på, har en gunstig effekt på kroppens vitale funksjoner: bakteriedrepende effekt, gjenoppretting av styrke, reduksjon av smerte, motvirke forkjølelse og inflammatoriske sykdommer, foryngelse av huden, indre organer og systemer.

Funksjoner og kontraindikasjoner

Å konsumere honning er en subtil og individuell prosess. Han kan bare skade kroppen hvis det er kontraindikasjoner for bruk av honning:

• det er allergi mot pollen og derfor mot alle birøktprodukter;
• misbruke en søt godbit, for eksempel med diabetes mellitus;
• produktet er opprinnelig av dårlig kvalitet, for eksempel inneholder mekaniske eller biologiske urenheter og allergener, overopphetet i solen, fermentert på grunn av manglende overholdelse av lagringsbetingelser;
• bier skapte "giftig" honning (et annet navn - "full").

Oppmerksomhet: Honning kan være skadelig for tennene, som alt søtt. Hvis du er utsatt for tannråte og andre tannproblemer, skyll munnen med vann etter inntak av honning.

Fordelene med visse typer honning

Bruken av denne nyttige delikatessen til terapeutiske og profylaktiske formål kan bidra til å løse flere problemer på en gang, siden nøkkeleffekten av honning på kroppen er å gjenopprette det normale løpet av metabolske prosesser. Ulike typer honning har ikke en klar terapeutisk spesialisering, det er individuelle egenskaper og anbefalinger, slik at du kan fokusere på dine egne smakspreferanser - tross alt skal behandlingen være velsmakende.

Hva er den sunneste honningen? Tradisjonell medisin anbefaler honning fra urter - eng, skog, fjell, steppe, etc. som den mest multikomponent, med et bredt spekter av terapeutisk handling. Denne søte nektaren samles inn av bier fra dusinvis eller til og med hundrevis av planter, inkludert mange medisinske. I tillegg er mørk honning ekstremt nyttig, og inneholder mer jern, kobber, mangan enn lys honning.

Honning som kostholdsprodukt

Å gå ned i vekt med honning er en ganske populær, nyttig og enkel måte å rydde opp i ikke bare figuren din, men hele kroppen som helhet. Her er flere alternativer for "honning"-dietten.

Oppskrift 1,1 ss. rør honning i 200 ml varmt drikkevann. Ta på tom mage (spesielt nyttig om morgenen!), På ettermiddagen i 20 minutter. før måltid. Alle andre søtsaker er ekskludert. Det er tilrådelig i denne perioden å ikke spise mel, fet mat, halvfabrikata, å etablere en drikkekur - så det blir lettere for kroppen å omstille seg til en "sunn måte", og forløpet med å gå ned i vekt på honning vil være mer effektivt. Det anbefales å gjennomføre et slikt kurs i opptil tre måneder.

Oppskrift 2. Tilsett sitronsaft (1 ss) eller revet ingefær (0,2 ts) til honningvann tilberedt i henhold til forrige oppskrift. Du må bli styrt av din smak og individuelle preferanser, siden med en hyggelig drink vil det være en helt annen motivasjon for å oppnå en ideell figur. Ta også på tom mage, men ikke samme antall glass hver dag, men øker gradvis den daglige dosen til et volum på 2,5-3 liter.

De gunstige effektene av honning på menneskekroppen er mangfoldig. Men i mange henseender har dens effekt på fysiologiske prosesser ennå ikke blitt tilstrekkelig studert. Følgende er pålitelig kjent:

honning er et utmerket høykalorimatprodukt (100 g honning gir ca. 350 kcal). Deilig og aromatisk i seg selv, det forbedrer smaken av mat;

godt absorbert og absorbert. Lettere å fordøye i kroppen enn vanlig sukker, honning er et svært verdifullt kostholdsprodukt;

har en dobbel effekt på appetitten: det forbedrer den svekkede, hemmer den økte. Det virker også på to måter på den sekretoriske funksjonen til magen: den enten øker eller reduserer den, avhengig av metoden og bruksforholdene;

har en normaliserende og avførende effekt på tarmene med treg peristaltikk og forstoppelse, spesielt i kombinasjon med hvetekli;

etter å ha lidd av noen smittsomme sykdommer (dysenteri, salmonellose, etc.) og behandling med passende antibiotika i pasientens tarm, som regel forstyrres balansen mellom normal mikroflora som naturlig sameksisterer med mennesker og tilfeldige bakterier som er ugunstige for kroppen: dysbakteriose oppstår. Bruken av honning i kombinasjon med acidofil melk og andre fermenterte melkeprodukter bidrar til å gjenopprette den normale tilstanden til tarmmikrofloraen. Denne normaliserende effekten av honning kan brukes i gjærings- og forråtningsprosesser i tarmene, noe som forårsaker overdreven gass og oppblåsthet. Spesielt effektiv for dysbiose er kombinasjonen av honning med medisiner som colibacterin, bifikol, bifidum-bacterin, lactobacterin;

rask absorpsjon av honning i tarmene og inntreden i leveren gir stimulering av dens ulike funksjoner, har en gunstig effekt på det kardiovaskulære og nervesystemet;

det var en økning i metabolske prosesser, en merkbar økning i muskelytelse og kontraktil aktivitet i hjertet med vanlig daglig inntak av 100-150 g honning i stedet for sukker;

anti-toksisk effekt av honning katalase, som nøytraliserer hydrogenperoksid, som dannes i menneskekroppen som et resultat av eksponering for ulike ugunstige faktorer: bakterielle og virussykdommer, plutselige endringer i været, stress, overarbeid, etc. Hydrogenperoksid, dvelende i leverceller og erytrocytter, forstyrrer deres vitale funksjoner; ifølge mange forskere bidrar regelmessig inntak av honning ikke bare til god helse og ytelse, men også til å bevare ungdom, forlenge livet;

i forskjellige land blir honning tradisjonelt brukt som motgift mot forgiftning med plante-, dyre- og mineralgifter. I folkemedisinen brukes noen skjeer honning med kaldt vann eller varm te som motgift mot slange- og rabiate hundebitt, mot matforgiftning;

naturlig bihonning har også sterke antimikrobielle egenskaper, noen ganger enda sterkere enn antibiotika. En 9-10% løsning av honning dreper mange mikrober i løpet av 24-48 timer.. Naturen til disse egenskapene tolkes på forskjellige måter: sukker, organiske syrer, enzymer - inhibin og glukoseoksidase. I honning er det antibiotika - fytoncider, som hemmer reproduksjonen av noen pyogene bakterier, spesielt stafylokokker og streptokokker, samt noen protozoer - årsakene til Trichomonas-sykdommer. Disse stoffene blir lett ødelagt når honning oppbevares i solen og ved oppvarming. Men til tross for dette kan patogene eller betinget patogene mikroorganismer for mennesker - patogener av mattoksikoinfeksjoner - salmonella og proteus overleve i honning; i Egypt, Syria og antikkens Hellas ble honningens antimikrobielle egenskaper brukt sammen med voks til balsamering. Takket være honning alene ble kroppen til Alexander den store bevart i mer enn 300 år. Og i de egyptiske pyramidene nær byen Giza ble et godt bevart lik av en 800 år gammel baby funnet i et kar med honning;

honning har blitt brukt med suksess og brukes i dag til konservering av ulike plante- og dyrematprodukter, for eksempel smør. For å gjøre dette, legg oljen tett i en ren glasskrukke, smurt med honning inni, og fyll den med honning med et lag på 2-3 cm. Under disse forholdene, selv ved en temperatur på + 20 ° C, kan olje være lagret i opptil 6 måneder. Andre matvarer kan konserveres på lignende måte. De gamle romerne bevarte røtter, blomster, frø, kjøtt og til og med sjeldent vilt levert fra fjerne erobrede land med honning. Araberne selv nå, i våre dager, for å beskytte kjøtt fra forråtnelse, bevarer det i honning;

avslørte også en gunstig stimulerende effekt av honning, eller rettere sagt, dens biogene sentralstimulerende midler, på generell velvære, mental og fysisk ytelse til en person, siden honning fremmer utvidelsen av karene i hjernen og hjertet, og dermed forbedrer aktiviteten til nerve- og endokrine systemer. Denne effekten av honning forsterkes av mikroelementer og biogene stimulanter, som aktiverer, ifølge akademiker Filatov, aktiviteten til vevsrespirasjonsenzymer og øker kroppens generelle vitalitet.

I tillegg er den biologiske aktiviteten til honning etablert; vekststoffer - bios eller vekstfaktor - er funnet i den. Så hvis de kuttede grenene av trær behandles med en løsning av honning og deretter plantes i bakken, slår de raskt rot. En vandig løsning av honning gir liv til plukkede grener av sjasmin, tuja, lønn, buksbom og andre planter. Vekststoffer stimulerer veksten av friske celler i menneske- og dyrevev, forbedrer deres reproduksjon. De forårsaker ikke vekst av ondartede celler.

Før du bruker denne eller den oppskriften, må du vite om noen finesser når du velger honning.

Hvordan finne ut om du kjøper høykvalitets honning? Spør selgeren om et kvalitetssertifikat utstedt av laboratoriet. I dette sertifikatet, vær oppmerksom på diastasenummeret (dette er et enzym som bier skiller ut for å bryte ned stivelse). For akasiehonning kan det ikke være mindre enn 7, for vårhonning - 13, har bokhvetehonning en diastase i størrelsesorden 24-39. Hvis de prøver å selge deg oppvarmet honning, vil antallet være mye mindre. Merk også fuktighetsinnholdet på sertifikatet. Den bør ikke overstige 21 %.

Du kan bli tilbudt honning samlet av bier, ikke fra blomster, men fra sukkersirup. Naturligvis kan slik honning ikke kalles nyttig.

Man tenker ofte at hvis honning er sukkerbelagt, betyr det at den har blitt gammel og man skal ikke forvente noen fordel av det. Dette er ikke helt sant. Faktum er at honning har praktisk talt ingen tidsbegrensning. Det er for eksempel kjent at selv honningen som ble funnet i gravene til de egyptiske faraoene beholdt sine kvaliteter.

Når du bruker honning, må du vite at den mister sine medisinske egenskaper når den varmes opp. Allerede ved 50 grader i et søtt produkt blir alle nyttige stoffer ødelagt - enzymer, vitaminer. Husk derfor før du drikker varm te med honning at det vil være nyttig hvis vanntemperaturen ikke er høyere enn 40 grader.

Et annet punkt å vurdere når du behandler med honning. Mange anser dette produktet som lavt i kalorier og bruker det i stedet for sukker. Selvfølgelig er honning bedre egnet for kroppen vår som energikilde. Men la oss sammenligne. 100 gram honning inneholder 330 kalorier. Og i 100 gram sukker - 390. Ikke så stor forskjell.

Fordeler med honning:

alkaliserende effekt ved intern bruk, og gir optimale forhold for antitoksisk leverfunksjon;

bakteriedrepende virkning mot noen pyogene bakterier: stafylokokker, streptokokker og noen av de enkleste årsakene til sykdommer i slimhinnene;

anti-inflammatorisk og anti-allergisk virkning;

konserverende effekt i forhold til ulike stoffer av plante- og animalsk opprinnelse;

tilstedeværelsen av en vekstfaktor som forbedrer multiplikasjonen av friske celler;

forbedring av velvære;

økt appetitt og forbedret opptak av mat.

De vanligste behandlingene er:

ta det ufortynnet og drikke det med varmt vann, te, kaffe, melk, yoghurt eller blandet med andre matprodukter;

oral administrering i form av løsninger med forskjellige konsentrasjoner (10-20%);

ionogalvanisering - elektroforese av en 50% løsning gjennom huden fra anoden;

innføring av løsninger av forskjellige konsentrasjoner gjennom de tynne (duodenale) og store (gastriske) probene inn i magen, tolvfingertarmen og tarmene;

inhalering av løsninger ved hjelp av inhalatorer eller improviserte midler;

skylling av munnen og nasofarynx med en 10-20-30% løsning;

instillasjon i øynene og nesen av en 30% løsning;

douching og irrigasjon av slimhinnene i skjeden med en 10-20-30% løsning;

pålegging av tamponger av bomull og gasbind dyppet i flytende honning eller dens 50% løsning;

pålegging av bandasjer på såroverflaten;

smøring av huden, neseslimhinnen og leppene;

tar honning med medisinplanter, antibiotika for å forbedre deres virkning, for eksempel ved behandling av dysenteri, etc.

Doser

Når du foreskriver honningbehandling, er det nødvendig med en strengt individuell tilnærming til hver pasient, valg av passende type honning og dens strenge individuelle dosering ("Og honning er søtt, men ikke to spiseskjeer i munnen") for å unngå skaden. effekt av en stor mengde lettfordøyelige karbohydrater på det autonome nervesystemet og det generelle stoffskiftet.

Det er nødvendig å dvele separat på den terapeutiske dosen av honning og generelle indikasjoner for bruken, siden avhengig av inntakstidspunktet, på temperaturen på vannet som honning er oppløst i før bruk, kan dosen av honning virke på slimhinnen. membran i mage og tarm på en annen og til og med motsatt måte.

Den daglige dosen for en voksen bestemmes i gjennomsnitt fra 80 til 120 g (200 g - for magesår). For barn er den daglige dosen honning satt fra 30 til 60 g. Det er instruksjoner for å bestemme den daglige terapeutiske dosen av honning med en hastighet på 1-2 g honning per 1 kg pasientvekt. En økning i den daglige dosen utover den etablerte er skadelig, spesielt med sykdommer i bukspyttkjertelen, fedme, etc. Ved å ta honning, spesielt dens maksimale doser, bør andre søtsaker utelukkes fra kostholdet. Som alle urtemedisiner - honning er klassifisert som en naturlig urtemedisin - den brukes 3 ganger om dagen i gjennomsnitt 30-60 g. For bedre orientering må du huske på at en spiseskje rommer ca 20-25 g av honning.

En generell indikasjon for bruk av medoterapi er vanligvis mislykket eller ineffektiv behandling av sykdommer ved konvensjonelle metoder, eller honning tas for å øke effektiviteten av den komplekse medikamentelle behandlingen foreskrevet for denne spesielle sykdommen, det vil si at honning tas i kombinasjon med medisiner for å forbedre deres farmakologiske virkning. Den farmakologiske terapeutiske effekten av honning forenkles av de godt studerte komponentene av honning, bioelementer, vitaminer, biokatalysatorer-enzymer, kalium, natrium, kalsium, mangan, kobber, jern, fruktose, fytoncider og andre stoffer. Men enhver utnevnelse av honning som medisin utføres bare av en lege etter å ha spurt pasienten om toleransen til honning. Bruk av medisinsk behandling på initiativ fra en lege bør kun utføres etter å ha innhentet samtykke fra pasienten. Medoterapi foreskrevet på initiativ fra pasienten fjerner ikke legens ansvar for resultatet av behandlingen.

Og her er selve oppskriftene som våre besteforeldre ble behandlet med.

Fra forkjølelse

Press saften av 1 sitron. Tilsett 100 g honning. Ta før sengetid. Drikk med varm te.

Pepperrot juice og honning i like proporsjoner, bland og ta 1 ss. l. om morgenen og om kvelden.

Tilsett 1 ts til et avkok av kamille (for 200 g vann, 1 ss. L. Tørkede blomster). honning. Gurgle med denne buljongen. Du kan også blande honning med salvie eller mynteavkok.

1 ss. l. bland fersk hvitløksvelling med 1 ss. l. honning. Ta før sengetid. Drikk med varmt vann.

Gni inn hele kroppen med honning og salt og ta et godt dampbad.

Om natten, drikk 1 glass te med 2 ts. kjære, pakk meg inn og svett.

Bland honning i to med tranebærjuice. Drikk 1/2 kopp 3 ganger om dagen.

Mot hoste

Skjær en trakt i svart reddik, tilsett 1 ss. l. honning. Etter en stund vil reddikjuicen blandes med honning. Den resulterende infusjonen kan tas i 2 ss. l. 20 minutter før måltider, 3-4 ganger om dagen.

Riv 1 løk, 1 eple. Tilsett samme mengde honning, bland og ta 1 ts. 5-6 ganger om dagen.

Med bronkitt

Bland 0,5 kg hakket løk, 50 g honning, 400 g sukker, hell 1 liter vann og sett på brann. Kok i 3 timer på lav varme. Avkjøl, ta 4 ganger om dagen for 1 ss. l.

Bland 1 ss. l. honning, 30 g smult, 1 ss. l. varm melk. Ta 3 ganger om dagen.

Riv reddiken, press ut saften og bland den med honning. Ta 2 ss. l. 20 minutter før måltider 3-4 ganger om dagen.

Bland inn 1 ss. l. solsikkeolje, honning og konjakk (vodka). Varm opp blandingen under omrøring et par, men ikke kok. Ta i en omgang (i en slurk) og legg deg umiddelbart under dynen.

Et fedd hvitløk og 1 ts. bland honning og spis, tygg grundig. Gjenta 3 ganger om dagen.

Med bronkial astma

Elt 1 ss grundig. l. viburnum bær og hell dem med 1 glass varmt kokt vann, rør i det 1 ss. l. honning. Kok opp, kok på svak varme i 20 minutter, bland godt og sil. Bruk denne delen helt i løpet av dagen, ta 1 ss. l. hver 1,5-2 time. For astmatikere som er utsatt for hypertensjon, er det bedre å ta juice fra friske viburnumbær, 1 ss. l. 8 ganger om dagen.

Med kikhoste

Bland 50 g hvitløk og 20 g tørr hakket timianurt, hell 0,5 l vann, kok i en dekket bolle over svak varme til væsken fordamper til det halve Sil, tilsett 200 g honning, forvarmet med damp, og 200 g av sukker.

Bland alt godt. Drikk denne hyggelige sirupen mot kikhoste i 1 ts. etter måltid.

For sykdommer i fordøyelsessystemet

For tiden rapporteres effektiviteten av honning som et terapeutisk og kostholdsmiddel i behandlingen av gastrointestinale sykdommer (honning som sådan eller sammen med medisiner) av mange forfattere. Og det er ikke tilfeldig at det sies i folkemedisinen at «honning er magens beste venn».

Som regel, med gastritt, i første omgang, forstyrres magens sekretoriske og motoriske funksjoner, mengden og surheten av magesaft reduseres (noen ganger til fullstendig fravær) eller øker. Bihonning har en normaliserende effekt på disse funksjonene, inkludert på den betente mageslimhinnen og appetitten: den øker en svekket appetitt, mens en økt hemmer den.

Ved kronisk gastritt med lav sekretorisk funksjon og lav surhet, vanligvis ledsaget av en viss anemi og uttømming av pasienter, tas honning, fortrinnsvis bokhvete, urter, med mynte, timian, oregano, 3 ganger om dagen 15-20 minutter før måltider, 30- 60 g i et glass kokt kaldt vann, drikk løsningen raskt. I denne formen stimulerer honning sterkere de motoriske og sekretoriske funksjonene i magen og tarmene, fremmer utskillelsen av magesaft og øker surheten. I tillegg hjelper honning med å gjenopprette appetitten og forbedre fordøyelsen generelt, noe som er veldig viktig for slike pasienter.

Dersom den aksepterte typen honning virker irriterende på mageslimhinnen, må den erstattes med en annen type som er lettere for kroppen å tåle.

Den beskrevne teknikken kan brukes til å behandle kronisk atrofisk gastritt med null surhet. Her kan du ta en løsning av honning og med måltider sammen med måltider av passende diett.

Med lav surhet av magesaft, kan du ta pepperrot eller svart reddikjuice med honning i forholdet 1: 1. Ta blandingen 1 teskje 3 ganger om dagen 20 minutter før måltider; det er umulig - med akutt nefritt, pankreatitt, kolecystitt, magesår.

Ved gastritt med økt sekretorisk funksjon og høy surhet anbefales honning å tas 1-2 timer før måltider 3 ganger daglig, helst 30 g til frokost og middag og 40 g til lunsj i et glass varmt vann (drikk sakte, i små slurker). Det er i denne formen at honning absorberes bedre, mindre irriterende for slimhinnen i mage og tarm, raskere lindrer smerteanfall, fremmer tynning av slim, reduserer surheten i magesaft og forbedrer appetitten. Bruken av honning med et varmt avkok av de tilsvarende urtene er veldig effektivt. Det bør imidlertid huskes at hos noen mennesker med økt surhet i magen, forårsaker honning spist på tom mage halsbrann. For å unngå det, tilsettes honning best til grøt, cottage cheese, melk eller te; du kan ta det med natron eller almagel.

Det er anbefalinger av tradisjonell medisin for kronisk gastritt for å ta honning med aloe. For å gjøre dette, vask 3-5 år gamle aloeskudd, slip og bland med honning i forholdet 1: 1 på omtrent 1 ss. skje av begge, blandingen bør tas 1 ts en halv time før måltider 2 ganger om dagen med lav surhet og 45 minutter før måltider med høy surhet. Behandlingsforløpet er 2-4 uker. Om nødvendig, og dette bestemmes av legen, kan behandlingsforløpet gjentas. Det må huskes at aloejuice er et biogent sentralstimulerende middel som akselererer veksten av celler, inkludert ondartede neoplasmer. Derfor er uautorisert langvarig og vilkårlig bruk av aloejuice uakseptabelt. I tillegg er det kontraindikasjoner for bruken: høyt blodtrykk, graviditet, polypper og fibrøse formasjoner.

Ved kronisk gastritt med bevart sekretorisk funksjon og normal surhet tas honning i samme doser som ved nevnte gastritt 3 ganger daglig 45 minutter før måltider i et glass vann ved romtemperatur. Som regel er behandlingsforløpet med honning for pasienter med kronisk gastritt 1-2 måneder. Om nødvendig og selvfølgelig med obligatorisk avtale med behandlende lege, kan behandlingsforløpet gjentas.

I gamle russiske klinikker for kronisk gastritt med lav og normal sekresjon av magesaft anbefales plantainjuice med honning: 500 g honning blandes med 500 g plantainjuice og kokes over lav varme i 20 minutter. Avkjølt juice tas før måltider for en spiseskje 3 ganger om dagen. Forresten, denne blandingen, varm, brukes også i behandlingen av kikhoste, akutt og kronisk bronkitt som slimløsende og mykgjørende.

Det er mange eksempler, både i folkemusikken og i moderne vitenskapelig medisin, på vellykket bruk av honning i behandlingen av magesår og duodenalsår.

Problemet med radikal behandling av magesår er svært relevant, siden denne sykdommen ikke har en tendens til å avta. Med et magesår har honning en mangefasettert effekt: lav radioaktivitet, biologiske sentralstimulerende midler og antimikrobielle stoffer som finnes i den, stimulerer den regenerative kapasiteten til celler, har en sårhelende effekt, og ved å redusere irritasjon av nerveender i slimhinnen i magen. og tolvfingertarmen, honning har også en analgetisk, omsluttende virkning. Alt dette i et kompleks og fremmer raskere helbredelse av sår. Dette er den lokale handlingen av honning. I tillegg har honning også en generell styrkende effekt, som først og fremst gjelder nervesystemet, som spiller en viktig rolle både for utbruddet og vedlikeholdet av denne sykdommen.

I tilfelle av magesår, anbefales honning (dosen økes til 200 g) å løses i et glass kokt varmt vann og tas 1,5-2 timer før frokost i en dose på 30 til 60 g, 1,5-2 timer før lunsj i en dose på 40 til 80 g og 2-3 timer etter en lett middag i en dose på 30-60 g. Pasienter med magesår med redusert magesekretorisk funksjon og lav surhet bør ta honning 5-10 minutter før måltider .

I sin varme form hjelper honning med å lindre smerte raskere, eliminere kvalme og halsbrann, normalisere utskillelsen av magesaft, dens surhet. Behandlingsforløpet med honning - som med gastritt - 1-2 måneder. Etter avtale med legen kan honning kombineres med medisiner.

Professor F.K. Menshikov tilbyr følgende behandlingsregime for magesår og duodenalsår: del den daglige dosen honning (400-600 g) i 3 deler, og ta hver del 3 ganger om dagen på tom mage i oppvarmet form; for dette legges et kar med honning i varmt vann med en temperatur på ikke mer enn 50 ° C i 5-10 minutter før bruk. Behandlingsforløpet er 15-20 dager.

Magesår blir også behandlet på den gamle folkemåten. Dens essens ligger i mottak av 2 ss. spiseskjeer flytende honning 1 gang per dag på tom mage, vanligvis sent på kvelden, den krystalliserte honningen oppløses i et vannbad. I folke- og moderne vitenskapelig medisin er honningbehandling mye brukt for leversykdommer, hepatitt av forskjellige etiologier, inkludert epidemi. Som regel, i disse sykdommene, er mange fysiologiske funksjoner i leveren forstyrret, først og fremst den nøytraliserende, antitoksiske funksjonen. Tross alt er leveren et filter som bakterielle og kjemiske giftstoffer passerer gjennom.

Ovennevnte karakteristika for honning som et terapeutisk middel tillater oss å anbefale bruken for disse sykdommene. De bakteriedrepende faktorene til honning - fytoncider og glukoseoksidase - undertrykker tarmens forråtningsflora, katalase nøytraliserer hydrogenperoksid som henger i leveren og skader den, fruktose sikrer dannelsen av glykogen - leverens viktigste energimateriale; sporstoffer, som er rike på medisinsk honning, skaper optimale forhold for utførelse av funksjonene til denne, med ordene til IP Pavlov, "våken vokter av kroppen."

Følgende fakta vitner om betydningen av sporstoffer for leverens vitale funksjoner. I leveren til friske mennesker som døde av skader ble det funnet 15 sporstoffer. Blant dem er aluminium, mangan, kobolt, kobber, sink, som er en del av vevsrespirasjonsenzymer. Det ble ikke funnet sporstoffer i leveren til de som døde av alvorlige infeksjoner, kroppen utmattet dem i kampen for livet.

Komplekset av de ovennevnte biologiske stoffene av honning fremmer aktiveringen av alle prosesser som forekommer i leveren, spesielt økningen av dens antitoksiske funksjon, inkludert med degenerative endringer - skrumplever.

Under medisinsk behandling av pasienter med leversykdommer, er lang og streng overholdelse av det generelt aksepterte i vårt land "lever" diett nr. 5 i henhold til nomenklaturen for dietter til Institute of Nutrition ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper obligatorisk. Honning utfyller denne dietten. Det gis 3 ganger daglig for 20 g (ca. 1 spiseskje) sammen med mat

- frokostblandinger, grønnsaker, cottage cheese, yoghurt, etc.

- eller før måltider i form av en 10% løsning: 1 ss. skje for 1 glass varmt kokt vann. Drikk i små slurker. Behandlingsforløpet er opptil 3 måneder. og mer. For slike pasienter er det nyttig å ta 30 g honning i kombinasjon med blomsterpollen - 0,8 g og kongelig gelé - 0,05 g - 2 ganger om dagen.

Kosthold og honning, fortrinnsvis lime, mynte, skaper sammen gunstige forhold for gjenoppretting av leverens normale tilstand og forhindrer utvikling av skrumplever. Det er helt nødvendig å tilføre dietten en stor mengde essensielle vitaminer: A, B, C osv. Noen forskere anser det som nyttig å øke leverens avgiftende funksjon før operasjoner i bukhulen, med smittsom gulsott (epidemisk hepatitt). ), i tillegg til å ta honning om morgenen for terapeutiske og profylaktiske formål og om kvelden, 1 ts i et halvt glass eplejuice, som ved sin surhet bidrar til en større manifestasjon av honningens antimikrobielle egenskaper.

Det er ingen studier på bruk av honning for kronisk kolecystitt og pankreatitt, selv om deres gyldighet og nødvendighet er åpenbar. For eksempel, her er noen betraktninger om tilrådelig medisinsk behandling for pankreatitt. 11 sporstoffer ble funnet i vevet i bukspyttkjertelen. Blant dem er jod, kobolt, mangan, kobber, sink. Med pankreatitt er dårlig toleranse for mange matvarer notert, spesielt kål, rødbeter, belgfrukter. Dette er på grunn av uttømming av kroppen i viktige kjemikalier. Deres mangel fylles på med honningsporelementer. Men det bør bare tas i fravær av kontraindikasjoner: intoleranse, pre-diabetes (sukker i urinen), etc.

Ved behandling av sykdommer i leveren, galleblæren, milten i folkemedisin, anbefales følgende sammensetning: bland et glass honning og et glass svart reddikjuice, ta 1/2 kopp 3 ganger om dagen. Den systematiske bruken av honning for disse sykdommene forhindrer dannelsen av steiner i galleblæren, forbedrer prosessene med vevsmetabolisme.

Samtidig har honning en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene i tarmen.

For sykdommer i tarmen, spesielt enteritt og kolitt, har honning funnet begrenset bruk, siden de bakteriedrepende og anti-inflammatoriske egenskapene til honning ikke ga en positiv effekt her. Honning, som passerer gjennom magen, tolvfingertarmen og blir utsatt for fordøyelsessaft og enzymer, mister sine antimikrobielle egenskaper. Når det injiseres direkte i magen, tolvfingertarmen og tarmene gjennom en sonde, undertrykker honning, dens løsninger av forskjellige konsentrasjoner på grunn av tilstedeværelsen av bakteriedrepende stoffer i den - fytoncider, glukoseoksidase, bøyning - den patogene og forråtnende tarmmikrofloraen merkbart.

For spastisk kolitt av nervøs opprinnelse, ledsaget av forstoppelse, bør honning, fortrinnsvis kastanje, mynte eller oregano, tas i opptil 3 måneder. 3 ganger om dagen i naturlig form eller i form av en tykk vandig løsning, 1 ss. skje 2 timer før måltider eller 3-4 timer etter måltider, men før det må du ta et halvt glass kokt vanlig vann med natron (en halv teskje) eller et halvt glass alkalisk mineralvann "Essentuki" nr. 4, 17, "Borjomi", etc. for noen nøytralisering av sur magesaft, som reduserer de antimikrobielle egenskapene til honning.

For behandling av inflammatoriske prosesser i de nedre delene av tykktarmen (rektitt, proktitt, hemoroider, sprekker, sår og erosjon i endetarmen), brukes gasbind og bomullspinner dynket i flytende honning eller i dens 50% vandige løsning. Sett mikrokrystaller med honning eller Konkovs salve, som hovedsakelig inneholder: honning 34 g og fiskeolje 64 g. Injiseres også i tarmen gjennom en tykk sonde 50-100 ml av en 50% vandig løsning av honning.

På grunn av den store mengden sukker og organiske syrer har honning også en avføringseffekt, stimulerer tarmmotiliteten, som brukes mot sløvhet og forstoppelse. Under disse forholdene anbefales det å ta oralt fra 60 til 100 g honning om gangen eller dele denne dosen i 2 doser. Det er bedre å ta honning med eplejuice eller kaldt vann på tom mage eller om natten. Du kan også sette et klyster med honning: 10-100 g ren honning eller dens 50% vandige løsning.

Den avføringseffekten av honning, som spiller rollen som en kjemisk faktor, forsterkes spesielt når den kombineres med et avkok av hvetekli, som spiller rollen som en mekanisk faktor. 2 ss. kok kliskjeer i ett glass vann i 5-10 minutter, avkjøl og tilsett 1-2 ss. skjeer med honning. Blandingen bør tas på tom mage tidlig om morgenen eller om kvelden før leggetid. For disse formålene kan du anbefale om morgenen på tom mage og om kvelden før sengetid en blanding av honning og pepperrotjuice i forholdet 1: 1, 15-20 g.

Ved tarmsykdommer anbefales også følgende sammensetning som mildt avføringsmiddel for forstoppelse: 2 ss. skjeer honning, 100 g moste kokte rødbeter og 2 ss. bland spiseskjeer vegetabilsk olje og del i 2 deler: en del tas på tom mage, vaskes ned med 1/2 glass kaldt vann, den andre delen tas før sengetid, vaskes ned med varmt vann. Denne sammensetningen har også koleretiske egenskaper, derfor brukes den til tyubazh - blind sondering. For å gjøre dette tas hele blandingen umiddelbart, vasket ned med et glass oppvarmet alkalisk vann: "Essentuki" nr. 4, "Borzhomi", "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya", "Istisu", "Izhevskaya", "Sairme". ", "Novoizhevskaya", "Berezovskaya" , ligg på høyre side, etter 10-20 minutter drikk et nytt glass varmt mineralvann, påfør en varm varmepute på høyre side og ligg i 1 time. For et behandlingsforløp, 5 slike rør, etter 2-3 måneder. behandlingsforløpet kan gjentas. Tubage gjøres 1-2 ganger i uken, avhengig av pasientens tilstand.

Det fungerer bra for forstoppelse og en spesiell blanding. For å tilberede det, må du ta i like proporsjoner (for eksempel 100 g hver) tørkede svisker, tørkede aprikoser, fiken, skyll, hell over med kokende vann og kjøttdeig. Tilsett 100 g honning og 5-7 g Alexandrinsk blad (senna), bland alt grundig, legg i en ren glasskrukke og oppbevar i kjøleskapet. En spiseskje av blandingen, fortynnet i et halvt glass kaldt vann, tas daglig ved sengetid.

Det er velkjent at tarmsykdommer: enteritt, kolitt og enterokolitt av smittsom opprinnelse, som regel, kan behandles med passende antibiotika, sulfamedisiner og diett. Men ofte etter behandling, på grunn av det faktum at antibiotika og sulfonamider dreper ikke bare patogene mikrober, men også den normale tarmmikrofloraen, oppstår dysbiose. Og med forstyrrelsen av de vitale funksjonene til den normale tarmmikrofloraen, dannes giftige, skadelige stoffer.

Gjenoppretting av den normale tilstanden til tarmmikrofloraen utføres vanligvis ved å ta colibacterin, lactobacterin, bificol, bifi-dumbacterin og andre bakterielle preparater. Hvis du tar disse stoffene med honning (1 ss. Skje), så skjer normaliseringen av fordøyelsen og sammensetningen av tarmmikrofloraen mye raskere. Til samme formål brukes også en kombinasjon av honning med acidofil melk eller acidofil pasta (500-800 g hver).

Tradisjonell medisin for spastisk forstoppelse anbefaler en blanding av honning og gresskarmasse, gresskargrøt eller kokt gresskar med honning. Gresskarfrøhonning anbefales også som anthelmintikum.

Ved behandling av sykdommer i galleblæren og galleveiene anbefales det å bruke stekte maiskolber med honning.

Noen ganger stiller de spørsmålet: "Er det mulig å bruke honning hver dag?" Kan. Daglig moderat inntak av honning, 30-60-100 g, i stedet for sukker og andre søtsaker, har en gunstig effekt på mage og tarm, bidrar til normal funksjon, regulerer deres motoriske og sekretoriske funksjoner.

Observasjoner har vist at den mest behagelige og sunne drikken viste seg å være en 7-dagers honninginfusjon av kombucha, som inneholdt 5 % honning, 5 % sukker og var beriket med vitamin B1 og C. Den regulerer godt aktiviteten til mage-tarmkanalen. , undertrykker putrefaktiv og patogen tarmmikroflora , øker kroppens beskyttende egenskaper. Kombucha-infusjon kan konsumeres gjennom hele livet. Det er veldig nyttig for barn som anbefales å drikke det i stedet for brus og kvass. I tilfelle magesykdommer med høy surhet, bør infusjonen av soppen konsumeres med brus eller alkalisk mineralvann "Essentuki" nr. 4, 17, "Borzhomi", "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya" og andre. Personer som lider av kroniske sykdommer i tarm, lever og galleveier, etter å ha tatt denne drinken, anbefales det å ligge på høyre side og ligge i 20 minutter. Du må ta det i minst 2 måneder under obligatorisk medisinsk tilsyn.

I tillegg til informasjon om bruk av honning i ernæringen til et spedbarn, er det indikasjoner i medisinsk litteratur om behandling med honning (i fravær av allergier) av spiseforstyrrelser hos spedbarn og premature spedbarn (dyspepsi, dystrofi), spesielt "kunstige" dem, og deres antall, ifølge Institute of Nutrition Russian Academy of Medical Sciences, har nylig økt og når allerede rundt 50% av nyfødte. I barndommen, ofte på grunn av fravær eller mangel på enzymet invertase, som er nødvendig for nedbrytning av komplekse karbohydrater i tarmen, oppstår fordøyelsessykdommer, ledsaget av smerte (kolikk). Daglig tilsetning av 2-3 ts honning som inneholder dette enzymet til en blanding av ku- eller geitemelk med slimete risbuljong i stedet for sukker gjør det lettere å fordøye melkekaseinproteiner, og gjør dem til små flak; fett og karbohydrater; forhindrer utseendet av forstoppelse og unormal putrefaktiv gjæring i tarmen til barnet, som regel som følge av bruken av vanlig sukker - sukrose; har en smertestillende effekt.

Fordelen med honning fremfor andre matprodukter, i tillegg til dens rike kjemiske sammensetning, er at honning tolereres bedre av barn enn sukker, og det høye kaloriinnholdet lar deg legge inn et stort antall kalorier i en liten mengde mat, som er svært viktig for premature babyer som er fratatt appetitten, for hvem vektøkning er avgjørende. I tillegg noteres den utmerkede fordøyeligheten til blandingene, antallet røde blodlegemer øker, den vanligvis forstyrrede tilstanden til tarmmikrofloraen normaliseres, fordøyelsen skjer uten mye stress på fordøyelsessystemet, på grunn av hvilken mat forlater magen til en spedbarn på kort tid.

Tilsetning av honning, spesielt bokhvetehonning, til kumelk eller morsmelkerstatning er indisert for forsinket vekst og utvikling, hypokrom anemi (anemi med mangel på jern i blodet, samt ved oppkast hos spedbarn, forstoppelse og tarm) infeksjonssykdommer. foreskrive under behandling samtidig med medisiner 30-60 g honning, siden det ble funnet at dysenteribasiller dør raskere i dette tilfellet enn når de behandles med bare medisiner. Aktiviteten til tarmmikrofloraen, spesielt melkesyrebakterier, er normalisert : onsdag), og pinnene dør.Ved forstoppelse hos barn 5-8 år gis honning 1 dessertskje før leggetid i 1/2 glass varm melk.På grunn av at mange barn ofte har matallergi, bør det kun brukes etter å ha konsultert et barns lege, som honning for noen barn, sammen med egg, jordbær og sjokolade, er et allergen.

Med magesår

Løs opp 2 ts i et glass kokt vann. honning og drikk 2 timer før eller 3 timer etter måltider. Ta 3 ganger om dagen. Den daglige dosen honning er ikke mer enn 3 ss. l. (ekskluder søtsaker på dette tidspunktet). Behandlingsforløpet er 1,5-2 måneder. Med økt surhet forårsaker inntak av honning halsbrann, så det må tas med cottage cheese eller melk. Med lav surhet, ta honningløsningen 5-10 minutter før måltider.

Ta 100 g honning, 0,5 kopper alkohol og reddik, rødbeter, gulrotjuice. Bland, sil gjennom osteduk, insister på et kjølig mørkt sted i 3 dager. Drikk 2-3 ss. l. 3 ganger om dagen. Rist godt før bruk. Behandlingsforløpet er 5 dager.

Med gastritt

For gastritt med høy surhet, ta honning, oppløst i kaldt vann, 3-4 ganger om dagen, 10 minutter før måltider. Behandlingsforløpet er 1-2 måneder. Den daglige dosen er 2-3 ss. l. honning.

Drikk 1/2 kopp fersk potetjuice 3 ganger om dagen, tilsett 14 ss. l. honning, 30 minutter før måltider. Behandlingsforløpet er 10 dager, og gjenta deretter.

Fortynn 1 ss. l. honning i et glass kaldt vann. Ta 10 minutter før måltider 3 ganger om dagen. Nyttig for gastritt med høy surhet av magesaft. Behandlingsforløpet er 1-2 måneder.

Med kolitt

Ta 3 ss. l. hakkede tørre kamilleblomster, legg i en termos og hell 3 kopper kokende vann, la stå i 2 timer. Sil, tilsett 80 g honning og drikk i 3 oppdelte doser gjennom dagen. Behandlingsforløpet er 1 måned.

Løs opp 30-35 g honning i 1 glass varmt kokt vann og drikk 2 timer før et måltid eller 3 timer etter det. Ta 3 ganger om dagen. Den daglige dosen honning er 70-100 g, mens andre søtsaker er ekskludert. Opptaksforløpet er 1,5-2 måneder.

Med skrumplever

Ta 1 kg bihonning, 1 kopp olivenolje, skrellede fedd, 3 hvitløkhoder, 4 mellomstore sitroner. Fjern frøene fra sitronene, og skjær skallet fra 2 sitroner. Før sitronene og hvitløken gjennom en kjøttkvern, ha over i en emaljekasse, bland med honning og smør og rør med en tresleiv. Overfør blandingen til en 2 liters krukke og oppbevar i den nedre delen av kjøleskapet. Rør med en tresleiv før bruk. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen 30-40 minutter før måltider. Gjennomføre 3-4 behandlingsforløp i løpet av året.

Med sykdommer i det kardiovaskulære systemet

På grunn av tilstedeværelsen av et kompleks av stoffer som sikrer normale metabolske prosesser i hjertet og god kontraktil aktivitet av myokard, anses honning, spesielt lavendel, mynte, skog og steppehonning, som et passende ernæringsmessig og terapeutisk middel i behandlingen av visse kardiovaskulære sykdommer: koronar hjertesykdom, hypertensjon i den innledende fasen , myokarditt, koronar aterosklerose, svekkelse av myokardial kontraktil aktivitet, hjertearytmier (begrunnelsen for bruk av honning er gitt ovenfor), pre-infarkt, hjerteinfarkt.

Etter å ha tatt honning, passerer glukose og fruktose raskt inn i blodet og fungerer som et energimateriale for hjertemuskelen og annet vev. Honnings forbedrede leverens evne til å avgifte giftstoffer er spesielt viktig for hjerte- og karpasienter. Forbedring av urinproduksjon (vannlating) er også en verdifull medisinsk egenskap til honning.

Det antas at langvarig bruk av honning, minst 1-2 måneder, har en gunstig effekt på pasienter, fører til utvidelse av blodårene i hjertemuskelen, forbedring av blodtilførselen og oksygenstrømmen til den, til normalisering av nervøs aktivitet og blodtrykk generelt.

Samtidig forbedres det generelle velværet til slike pasienter.

Honning bør imidlertid ikke tas i store mengder med varm te, da dette fører til generell spenning og økt svette med kraftig hjertearbeid. Derfor bør honning tas i en dose på ikke mer enn 50-70 g per dag 2-3 ganger i 1,5-2 måneder. i små porsjoner: 1 time hver eller en dessertskje med melk, cottage cheese, granateplejuice, solbær og annen frukt og grønnsaker rike på vitamin C.

For samme formål kan du anbefale en infusjon av nyper med tilsetning av honning: 1 ss. skje (10-15 stykker) tørr frukt brygges som te, 2 kopper kokende vann og kokes i 10 minutter, tilsett deretter 1 ss. en skje honning; la stå på et mørkt sted i flere timer og filtrer. Ta 1/2 kopp 2-3 ganger om dagen. Drikken oppbevares i en godt forseglet beholder.

Utmerkede resultater i behandlingen av alvorlige kardiovaskulære sykdommer oppnås ved å berike den vanlige natriumfrie (saltfrie) ostemasse-melk-dietten med honning.

Avhengig av pasientens personlige toleranse for visse matvarer, brukes en kombinasjon av honning med disse produktene, 20 g hver, 5-6 ganger daglig med like 4-timers intervaller. De bruker fersk og sur melk, cottage cheese og retter laget av det (pudding, gryte, late dumplings), godt kokte tyktflytende frokostblandinger, potetmos fra kokte grønnsaker, frukt og bær i rå form, samt moste retter fra kokte frukt og bær.

Maten tilberedes uten salt, honning legges til den ferdige retten. Hvis pasienten ønsker det, kan honning tilsettes i nødvendig mengde for å få en behagelig smak. Den maksimale daglige dosen av honning bør imidlertid ikke overskrides. Det anbefales å bruke ekspressmelkhonning her.

Når du behandler hypertensjon hjemme, kan du bruke følgende sammensetning av tradisjonell medisin: 1 glass gulrotjuice,

1 glass rødbetejuice, 1 glass pepperrotjuice (som fås ved å trekke revet pepperrot på vann i 1,5 dager), 1 glass honning og saften av en sitron. Bland alt dette godt og ta 1 ss. eller 1 teskje 3 ganger om dagen en time før måltider eller 2-3 timer etter måltider. Behandlingsforløpet er 1-2 måneder.

I folkemedisin for sykdommer i det kardiovaskulære systemet brukes honning sammen med annen mat og medisinske planter. For eksempel er viburnum med honning veldig nyttig, noe som forbedrer effekten på kroppen. I seg selv normaliserer viburnum-frukter hjertesammentrekninger, senker blodtrykket og øker urinproduksjonen. Det anbefales også infusjon av valerian med honning, svart reddikjuice med honning, løkjuice med honning, etc., som er foreskrevet av legen for hver pasient individuelt. Løkjuice blandet med honning i forholdet 1: 1 er foreskrevet for aterosklerose. Ta 2-3 ganger om dagen for en spiseskje før måltider.

For vaskulære sykdommer i underekstremitetene (endarteritt, åreknuter), koronar hjertesykdom, anbefales honning med hvitløk. 250 g skrelt og revet hvitløk helles i 350 g flytende honning, blandes grundig og infunderes i en uke. Ta en spiseskje 40 minutter før måltider 3 ganger om dagen i 1-2 måneder.

Dessverre er informasjon om bruk av medoterapi ved sykdommer i det kardiovaskulære systemet fortsatt sparsom og spredt. De vanlige observasjonene og meningene fra individuelle leger og pasienter om den høye effektiviteten av honningbehandling for kardiovaskulære sykdommer er tydeligvis utilstrekkelige. Derfor trenger vi mer detaljerte kliniske observasjoner, differensiering av metoder for medisinsk behandling med den obligatoriske kombinasjonen av kostholds- og medikamentell behandling.

Med hypertensjon

Bland 1 kopp nylaget rødbetjuice og 5 ss. l. honning. Ta 2 ss. l. 3-5 ganger om dagen.

Bland 1 glass gulrot- og rødbetjuice, 5 ss. l. honning, 150 ml alkohol og 1/2 kopp tranebær. Insister på et mørkt sted i 3 dager. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen.

Pass et glass tranebær gjennom en kjøttkvern, tilsett samme mengde honning. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen 15-20 minutter før måltider.

Bland bihonning og biepollen 1:1. Ta 1 ts. Tre ganger om dagen, en halv time før måltider. Behandlingsforløpet er 1-1,5 måneder. Kan gjentas etter 10 dager.

Bland like deler betejuice og honning. Ta 1-2 ss. l. 4 ganger om dagen.

Bland like proporsjoner av honning og pollen. Ta 1 ts. 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider. Behandlingsforløpet er 1 måned, ta deretter en pause i 10 dager og gjenta.

Bland 1 glass løkjuice og honning, oppbevar på et kjølig sted under et tett dekket lokk. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen en time før måltider eller 3 timer etter måltider.

Med aterosklerose

Bland 1 glass honning og løkjuice. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen 1 time før måltider eller senere

2 timer etter å ha spist. Behandlingsforløpet er 2 måneder, ta deretter en pause i 10 dager og gjenta kurset. Du kan også lage en blanding av honning og hvitløksjuice.

Bland inn 1 ss. l. honning, yoghurt, 2 ts. kanelpulver. Det er en blanding utover dagen. Forbered en ny blanding dagen etter. Behandlingsforløpet er 2 uker.

Med hjerteinfarkt

Bland like proporsjoner av løkjuice og honning. Ta 1 ss. l. 2-3 ganger om dagen.

Knus 100 g valnøttkjerner og bland med 2 ss. l. bokhvete honning. Det er 3 doser på 1 dag.

Bland 1 kg aronia med 2 kg honning. Ta en blanding av 1 ss. l. på en dag.

Med myokarditt

Ta 1 ts. blomst honning 2-3 ganger om dagen med melk, cottage cheese, frukt. I dette tilfellet kan honning ikke tas med varm te eller melk, da dette kan føre til overdreven svette og økt hjertefunksjon.

Med angina

Bland 5 hvitløkshoder, banket til velling, 10 revne sitroner og 1 liter honning, overfør til en krukke og la stå i 1 uke. Ta 4 ts. 1 gang om dagen 20-30 minutter før måltider. Det er nødvendig å spise sakte, mellom å ta hver skje av blandingen, ta en pause på 1 minutt. Behandlingsforløpet er 2 måneder.

Ved behandling av andre sykdommer

Med nevroser, nevrasteni, hysteri og søvnløshet, tas honning - best av alt blomster (åker og eng), akasie eller mynte - i like deler, 100-120 g 3 ganger daglig i 1-2 måneder. Om kvelden - 1 ss. Løs opp en skje honning i et glass varmt vann eller melk og drikk 30 minutter før sengetid. Dette såkalte honningvannet er et utmerket hjelpemiddel for søvnløshet. Anbefales for nevroser og honningbad, som har en gunstig effekt på kroppen som helhet.

Metoden for å dispensere honningbad er som følger. Vanntemperatur - 37 °, varighet 15-30 minutter. Etter å ha fylt badekaret med vann, tilsett 60 g honning (2 ss) til det. Kontraindikasjoner for å ta honningbad er honningintoleranse, kardiovaskulær og pulmonal insuffisiens, tumorprosess, aktiv inflammatorisk fokus, blodsykdommer, diabetes mellitus. 12-15 bad er tillatt i behandlingsforløpet, daglig eller annenhver dag. Du kan gjenta løpet av honningbad om 4-5 måneder. Muligheten for å foreskrive støtteøkter (1 bad en gang i uken) ble notert. Honningbad kan veksles med bartrær og salviebad.

Honning (80-120 g per dag), fortrinnsvis med sitronsaft eller nypeavkok, er mye anbefalt for sykdommer i nyrene og urinveiene (og til og med for urininkontinens hos barn).

Fruktose, som er rik på honning, har en positiv effekt på fett- og proteinomsetningen. Bruken gjør at du kan nøye deg med mindre protein og samtidig opprettholde en positiv nitrogenbalanse. Begrensningen som er nødvendig for disse sykdommene, noen ganger til og med fullstendig utelukkelse av salt, gjør mat smakløs. Honning i kombinasjon med frukt- og bærjuice gjør det mulig for kulinariske spesialister å tilberede retter som er akseptable selv for kresne og lunefulle pasienter.

Mer passende varianter av honning her er: kastanje-, eng- og åkerhonning fra urter, fra fruktavlinger, for eksempel kirsebær, som viser økt antimikrobiell aktivitet. Det er kjent at i folkemedisin anbefales pasienter med nyresykdommer systematisk å konsumere et avkok av nypebær med honning.

Siden honning har en beroligende og vanndrivende effekt (på grunn av glukose og fruktose), brukes den til å normalisere høyt blodtrykk under graviditet.

I tillegg til de listede sykdommene, er honning som et anti-inflammatorisk middel indisert for panaritium, byller, karbunkler, atrofiske sår, nekrose, koldbrann, langsiktige ikke-helende purulente sår, spesielt etter brannskader, frostskader. Honning i henhold til en spesialutviklet "Temporary instruction" ble mye brukt til behandling av purulente skuddsår på sykehus under den store patriotiske krigen. Behandlingen utføres ved hjelp av bandasjer med honning, en kombinasjon av honning og fiskeolje (Konkovs salve) eller i form av lokale fot- eller håndbad: den berørte delen av kroppen, 1-2 prosedyrer daglig. Antall prosedyrer bestemmes av legen.

Honning brukes, som andre birøktprodukter (propolis, apilak, biegift, pollen, voks), for enkelte hud- og hud- og soppsykdommer, diatese, scrofula som følge av metabolske forstyrrelser, spesielt mineral, protein, vitamin, siden stoffer i en levende celle, biprodukter har en mer fysiologisk effekt på kroppen enn syntetiske stoffer. De brukes både ferske og i form av forskjellige preparater tilberedt av dem (piller, tabletter, løsninger, ekstrakter, salver).

50 g eukalyptusblader hell 1/2 l vann, kok i 3-4 minutter, sil og tilsett 2 ss. skjeer med honning. Påfør i form av kremer og bad for å behandle sår.

Brygg en spiseskje tørkede kamilleblomster i 1 kopp kokende vann, filtrer etter avkjøling og tilsett 1 teskje honning.

Påfør som en gurgle for stomatitt, betennelse i mandlene, og også ved klyster for kolitt.

Honning med agurkjuice brukes i folkemedisin i den komplekse behandlingen av akne. For dette formål, art. spiseskjeer hakkede agurker hell et glass kokende vann, insister i 2-3 timer, filtrer, klem ut sedimentet og tilsett en teskje honning. Rør til det er helt oppløst. Med en bomullspinne dyppet i denne blandingen, gni ansiktet (etter vask) og etter 30-40 minutter skyll med kaldt vann.

For akne og seboreisk dermatitt kan du bruke honning med salvieinfusjon. For dette formål helles en spiseskje salvieblader med et glass kokende vann. Insister under lokk i 30-40 minutter (eller kok i 5 minutter over svært lav varme), filtrer, tilsett 1/2 ts honning til den varme infusjonen og rør.

Kremer gjøres 2-3 ganger om dagen.

For samme formål, med fet hud i form av kremer, bruk en blanding av varmt kokt vann, en teskje honning og en teskje calendula tinktur.

I folkemedisin er en metode kjent for å behandle eksem, brannsår, sår, pyodermi, flegmanøs akne og til og med smertefulle hard hud med fersk potetjuice. Tilsetning av honning forbedrer i stor grad de antiinflammatoriske egenskapene til poteter.

Fremgangsmåte: skrellede poteter rives på et veldig hyppig rivjern. Tilsett en teskje honning til 1/2 kopp velling og bland. Blandingen (med et lag på minst 1 cm) på et stykke bandasje eller gasbind påføres, festes med en bandasje, på det berørte hudområdet i 2 timer (flere ganger i løpet av dagen). Om natten på den berørte overflaten kan du påføre en bandasje med 10% propolissalve eller Propoceum-salve, som selges fritt på apotek, på ettermiddagen - gjenta påføringene av poteter og honning.

I mange år har MM Frenkel brukt honning med aloejuice i behandlingen av betennelsessykdommer i svelget, nasopharynx, strupehodet og luftrøret, for hudsykdommer i ørene, for forebygging av røntgenepitelitt: honning fortynnet med ferskpresset aloe juice i en hastighet på 1: 5, tatt oralt en teskje før måltider 3 ganger om dagen i 1-2 måneder.

For inflammatoriske øyesykdommer - keratitt, herpetiske øyesykdommer, sår og brannskader i hornhinnen, konjunktivitt - behandles de med 20% honningsalver eller 20-30% honningdråper, som tilberedes i destillert eller kokt vann. 3% honning kloramfenikol salve brukes også for disse sykdommene. Eukalyptushonning er også verdifull her. De blir behandlet med honning i øyeklinikkene i Omsk (siden 1956), Gorky og andre medisinske institutter i Moskva, i Odessa regionale sykehus.

V.I. Maksimenko (Omsk Medical Institute) mener at honning inneholder de samme stoffene som legemidler mot grå stær. Og hvis honningbehandling startes på et tidlig stadium av sykdommen, kan kirurgi unngås helt.

For behandling av gynekologiske sykdommer brukes tamponger av bomull eller gasbind dynket i flytende naturlig honning eller i dens 50% løsning. De beste typer honning er: timian, lind, skogsblomster.

Ved leddgikt og betennelse i mandlene brukes honning (2 deler) sammen med aloejuice (1 del) og alkohol (3 deler) i form av en varmende kompress som anti-inflammatorisk middel.

Ved inflammatoriske sykdommer og atrofiske prosesser i slimhinnen i øvre luftveier og lunger - med laryngitt, bihulebetennelse, blir honning vellykket brukt i form av iontoforese (innføring av honningkomponenter i menneskekroppen gjennom huden gjennom huden) - fra anoden til en 50% løsning av honning, så vel som i form av aerosol- og dampinhalasjoner (15-20 minutter før sengetid). Honning inne og samtidig honninginhalasjoner, samt elektroforese med honning er effektive ved akutt og kronisk rhinitt (her injiseres krystallisert honning i neseborene), frontitt og trakeo-bronkitt. Honninginhalasjon anbefales ved bronkial astma.

For forkjølelse og influensa, samt for inflammatoriske sykdommer i øvre luftveier og lunger, honning, helst fjell, søt kløver, med oregano, timian, lind, 1 ss. en skje tas vanligvis om natten i ren form eller i et glass varm te, melk, det er mulig med sitronsaft (100 g honning og saften av en eller halv sitron) i 3 doser. Du kan også ta honning med svevende og slimløsende planter (timian, villrosmarin, hovblader, svarte hyllebær, småbladede lindblomster, bringebær, etc., infusjoner av velduftende fioler, eikeblader og eikenøtter, marshmallow, rot av tyttebærblader; elecampane , etc.).

Vanligvis tar de en spiseskje tørkede planter, brygger det som te i ett glass kokende vann, trekker i 20 minutter, filtrerer, tilsetter 1 ss honning og tar som et svemmende middel og som slimløsende 1/4 kopp 2-3 ganger pr. dag.

For behandling av disse og andre sykdommer (tonsillitt, faryngitt, sårdannelse og betennelse, inkludert sopp-, nese- og munnslimhinner, betennelse i tannkjøttet ved periodontal sykdom, nasofarynx, stemmebånd) puttes honning, fortrinnsvis krystallisert, i munnen og utsett så lenge som mulig og oftere (opptil 6 ganger om dagen) for en fyldigere bruk av dens antibakterielle og antiinflammatoriske effekt. Samtidig absorberes de antimikrobielle stoffene i honning sakte gjennom slimhinnen i munn og svelg og viser en tilsvarende anti-inflammatorisk effekt. Du kan også bruke vanning og skylling både med selve honningen og med dens vandige løsninger i forskjellige konsentrasjoner.

Dampinnånding med honning har god effekt. For å utføre dem hjemme, ta en vanlig tekanne, hell 1-2 glass vann i den. Etter at vannet koker, løs opp 1-2 ss. skjeer med honning. De utviklede dampene inhaleres i 20 minutter. gjennom et 15-centimeters gummirør med en trakt satt på tuten til kjelen eller ved å tilpasse andre tilgjengelige midler for dette: en gassmaske, en hårføner, etc.

I folkemedisin, for kroniske inflammatoriske sykdommer i lungene og luftveiene, er honning mye brukt (1 ss. skje) i et glass varm melk eller med forskjellige juicer av grønnsaker, frukt (80-120 g hver) med internt fett ( smult) av grevling, hund, bjørn (30 g hver). Den helbredende effekten av honning her skyldes dens antimikrobielle, anti-inflammatoriske, slimløsende og motstandsfremmende virkning.

En av rettsmidlene for disse sykdommene, så vel som for influensa, er en blanding av honning med pepperrotjuice eller hvitløksvelling i forholdet 1: 1. Denne blandingen tas ved sengetid i 1 ss. skje og vasket ned med varmt vann. Honning brukes til disse sykdommene og for å sette en varmende kompress på brystet. Hvorfor trenger du å blande med

1 ss. en skje honning, sennep, alkohol, vann, solsikkeolje, mel. Den blandede massen i form av en kake, pakket inn i et stykke gasbind, påføres det nødvendige området av brystet, dekket med tykt papir, bomullsull og pakket inn i et ullskjerf. En slik kompress plasseres vanligvis før du legger deg om natten, og fjernes i løpet av dagen. Sammensetningen kan brukes igjen. Det skal være ca 10 slike kompresser Før påføring av kompressen smøres huden med vegetabilsk olje.

For hoste anbefaler tradisjonell medisin reddik med honning. Lag en fordypning i reddiken slik at 2 ss flytende honning kommer inn i den, dekk til med tykt papir og insister 3-4 timer Ta en teskje juice 3-4 ganger om dagen før måltider. Det er greit å bruke dette middelet før sengetid også.

Ved hosting anbefales også følgende sammensetning: 1 ts honning blandes i et glass vann, 2 ss. spiseskjeer anisfrø og en klype salt. Blandingen kokes opp, filtreres og avkjøles. Ta 2 ss. skjeer etter 2 timer For barn med hoste og kikhoste anbefales det som folkemiddel en blanding av honning og varm olivenolje i forholdet 1: 1, 1 teskje flere ganger om dagen.

Med angina

Bland løken, banket inn i velling, med honning i forholdet 1: 1. Ta 1 ts løk-honningblanding. 3-4 ganger om dagen 15-20 minutter før måltider. Blandingen blir mer effektiv hvis du bruker løkjuice.

Fortynn 1 ts. honning i et glass varmt vann og gurgle.

Bland honning og aloe juice i forholdet 1: 3 og smør mandlene.

Bland gulrotjuice, fortynnet i to med vann, med 1 ss. l. honning. Gurgle.

For søvnløshet

Hell 1 ts. honning og 1 ts. dilljuice med et glass melk. Oppbevar i kjøleskapet i ikke mer enn en dag, ved romtemperatur - ikke mer enn en halv time. Ta 1 ts. etter et måltid, varmet opp.

Med dyskinesi i galleveiene

Bland 1 glass eplejuice med 1 ss. l. honning. Drikk 1/2 kopp 3-4 ganger om dagen.

For sykdommer i urinveiene

Bland skrellede pinjekjerner med honning og ta 1-2 ss. l. 3 ganger om dagen.

Bland sellerifrø med honning i forholdet 1: 1 og ta 1 ts. 3 ganger om dagen.

Mal 150 g aloeblader, hell 30 g oppvarmet naturlig honning, la stå i en dag, varm deretter opp, sil. Ta 1 dag om morgenen. en time før måltider.

Med overgangsalder

Bland 50 g malt kaffe, 0,5 kg honning og juice av 1 sitron. Med lavt blodtrykk i klimakteriet, ta en blanding på 1/2 time. l. 2 timer etter å ha spist.

Med laryngitt

Bland 1 kopp honning og 0,5 kopp sitronsaft, kok over lav varme og ta hvert 10. minutt.

Med anemi

Ta 200 g kakao, smult, honning og smør hver, og under konstant omrøring, kok opp blandingen på lav varme og oppløs den helt. Deretter, etter å ha fjernet fra varmen og latt avkjøles, hell den i en glasskrukke. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. For konsum, rør 1 ts i 1 glass varm melk. blanding og ta 3-4 ganger om dagen.

Med urolithiasis

Bland 3 kopper tindvedjuice, 2 ss. l. honning, 1 kopp kokt vann, 0,5 kopp infusjon av mynteblader. Drikk 1 glass om dagen. Oppbevar saften kaldt.

Drikk 1 ss. l. tranebærjuice, spise 1 ss. l. honning 3 ganger om dagen. Ta for inflammatoriske prosesser i nyrene.

Med mannlig infertilitet

Bland like proporsjoner sitronsaft, sellerijuice og honning. Ta 2 ss. l. 3 ganger om dagen en halv time før måltider.

Med overvekt

1 ss. l. Løs honning i 0,5 kopper kokt vann, avkjølt til romtemperatur og drikk om morgenen på tom mage. Etter det er det ingenting å spise på 2 timer. Om kvelden, 2 timer før sengetid, gjenta prosedyren på tom mage. Behandlingsforløpet er 1 måned. Hvile mellom kursene 2 uker.

Med bakrus

Spis 100 g honning i to doser. Det nøytraliserer effekten av alkohol.

Med tuberkulose

Skyll aloebladene, hakk og press ut saften. Bland 1/2 kopp aloe juice med 250 g honning og 2 glass Cahors vin, la stå på et mørkt sted ved en temperatur på 4-8 grader i 4-5 dager. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

100 g honning, 100 g smør, 100 g smult eller gåsefett, 15 g aloejuice og 50 g kakaoblanding, varm opp, men ikke kok og ta 1 ss. skje i et glass varm melk 2 ganger om dagen: morgen og kveld.

Skyll aloebladene, hakk og press saften. Bland 150 g aloe juice med 250 g honning og 350 g Cahors, tilfør i mørket ved en temperatur på 4-8 ° C i 4-5 dager. Ta 1 ss. skje 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

Hold aloeblader i en alder av 3-5 år i mørket ved en temperatur på 4-8 ° C i 12-14 dager. Skyll deretter bladene i vann, mal og hell kokt vann i forholdet 1: 3. Sett til side i 1-1,5 time, og press deretter ut saften. Bland 100 g aloe juice med 500 g hakkede valnøtter og tilsett 300 g honning. Ta 1 ss. skje 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

De oppførte oppskriftene kan anbefales ikke bare for tuberkulosepasienter, men også for pasienter som er utmattet etter andre sykdommer, når det kreves økt ernæring og mange vitaminer. Det skal bemerkes at i tilfelle av tuberkulose, må honning nødvendigvis foreskrives i kombinasjon med anti-tuberkulosemedisiner, siden det ikke virker destruktivt på tuberkulosebasillen. I denne sykdommen anbefales honning med pepperrot i forholdet 1: 1. Bihonning kan også brukes her i form av næringsrike klyster blandet med eggeplomme og medisiner. Temperaturen på slike klyster skal være 37,5-40 ° C, volum 30-50 ml. Blandingen injiseres umiddelbart eller gradvis, ved dryppmetode.

Honning i kosmetikk

Honning er ikke bare kjent for sine medisinske egenskaper, men er også mye brukt som et kosmetisk produkt. Dette fantastiske produktet inneholder mange elementer: glukose, fruktose, sukrose, proteinstoffer, organiske syrer, vitaminer. Den inneholder salter av fosfor, jern, natrium, kalsium, kalium, samt andre makro- og mikroelementer.

Tilstedeværelsen av aluminium i honning bestemmer dens anti-inflammatoriske, snerpende effekt, bor fremmer riktig celledeling, jern - normal funksjon av vev, celler og kroppen som helhet. Honning forbedrer cellulær respirasjon, stimulerer funksjonen til nervesystemet, sekresjon av kjertler.

På grunn av det faktum at honning har evnen til å enkelt trenge inn i porene, selv når den påføres eksternt for kosmetiske formål, har den ikke bare en positiv effekt på huden, men bærer også sine helbredende egenskaper til hele kroppen. Den gir næring, mykgjør, fukter, toner, bidrar til å opprettholde skjønnhet og helse. Honning brukes i masker for å forhindre rynker og rense huden i ansikt og hender. Honningmasker bidrar til å gjøre huden myk og glatt og er svært gunstig for aldrende hud. Før du påfører masken, må du først rense ansiktet med vann eller ved hjelp av spesialprodukter.

Tørr hudmaske for å forhindre tidlige rynker

Tilsett 1 ss til den rå eggeplommen. l. glyserin eller honning og rør. Påfør den resulterende massen på ansiktets hud og la stå i 10-15 minutter. Vask av med rent vann. Denne masken kan påføres daglig før morgentoalettet.

Masker for tørr og normal hud

1. Bland 100 g honning med saften av 1 sitron. Påfør den resulterende massen med et tynt lag på ansiktets hud og la stå i 10-15 minutter, skyll deretter med kaldt vann.

2. Bland 2 ss. l. mel med pisket protein og tilsett 1 ts. honning. Påfør den resulterende deigemassen på renset hud i 10-15 minutter. Vask av med rent vann. Masken anbefales for å forebygge rynker i tørr og normal hud.

3. Mal 1 ts. honning, 1 eggeplomme og 1 ss. l. krem. Påfør blandingen på ansiktet i 20 minutter og skyll deretter med varmt vann.

4. Bland 1 ts. cottage cheese med 1/2 ts. honning, 1 ts. melk eller kefir. Mal blandingen og påfør på huden i ansiktet, og etter 30 minutter, skyll med varmt vann og gni huden med en sitronskive.

5. Tilbered fra 2 eggehviter, 1 ss. l. honning og 1 / 2t. l. homogen masse av fersken- eller mandelolje, og legg deretter til den

2 ss. l. havremel. Påfør den resulterende blandingen i 20 minutter på ansiktets hud, fjern den deretter med en vattpinne dyppet i varmt vann og lag en kjølig kompress. Masken forbedrer fuktighetsbalansen i huden, nærer og renser den godt.

6. Bland 1 ts. cottage cheese med 1/2 ts. honning. Tilsett 1 ts. melk eller kefir. Gni alt grundig og påfør på huden i ansiktet. Etter 30 minutter, vask av med varmt vann. Det er også godt å tørke av huden med en sitronskive.

7. Ta 1 ss. l. honning, eggeplomme, 8 dråper av en oljeløsning av vitamin A, 20 ml melk og 1 skive svart brød. Hell varm melk over brødet og la stå i 3-5 minutter. Tilsett deretter honning, eggeplomme og vitamin A. Rør alt grundig og påfør på ansiktet. Vask av masken etter 15-20 minutter.

Honningkrem for tørr hud

Rør 3 ss. l. lanolin, 1/2 ss. l. honning og 1 ts. lecitin og legg i vannbad. Hell sakte i 4 ss. l. varmt vann, rør kontinuerlig til blandingen avkjøles.

Desinfiserende maske

Bland 20 ml alkohol og 25 ml vann (2 ss hver) og tilsett 100 g lett oppvarmet honning. Bland alt godt til en homogen masse er oppnådd. Hold masken i 10-12 minutter. Denne masken renser, har en desinfiserende effekt, mykgjør huden.

Anti-aldringsmasker

1. Bland grundig 90 g byggmel, 35 g honning og 1 eggehvite, tidligere pisket til skummende. Masken påføres i 10-15 minutter. Anbefales for å forhindre rynker i tørr og normal hud.

2. Bland 2 ts. honning, 1 ss. l. sterk te, 2 ss. l. havregryn og 1 ss. l. vann. Mal den resulterende blandingen og varm opp i et dampbad, avkjøl og påfør på ansiktet. Dekk deretter ansiktet med et papirhåndkle og et håndkle i 15 minutter. Vask av masken med varmt vann.

Honningvann

1 ss. l. fortynn honning med 2 glass varmt vann. Det anbefales å vaske ansiktet med det i 5-7 minutter om natten, og skyll deretter med varmt vann uten såpe. Honningvann gir næring til huden, gjør den fløyelsmyk og jevner ut rynker til en viss grad.

Masker for fet hud

1. Bland 1 ts. honning med samme mengde sitronsaft. Påfør blandingen på ansiktet i 15-20 minutter. Skyll deretter med varmt vann og smør ansiktet med krem.

2. Det er også greit å bruke en proteinmaske. 1 ss. l. mal honning til den er flytende, tilsett 1 ss. l. havregryn og pisket eggehvite, påfør på huden i 20 minutter, skyll deretter med varmt vann.

3. Hell en teskje gelatin med vann og la stå i 30 minutter. Tilsett deretter 50 g glyserin og smeltet honning, 1 g salisylsyre oppløst i 1 ts kokende vann. Pisk den resulterende blandingen, avkjøl og påfør ansiktet i 15 minutter, skyll deretter med varmt vann. Denne masken er flott for å fjerne fet glans i ansiktet.

4. Ta 1 ts. honning, varm melk, potetstivelse, salt, bland og påfør på ansiktet med en bomullspinne. Etter 20-25 minutter, fjern masken med varmt, deretter kaldt vann. Denne masken er god for å glatte ut og lysne fet hud med forstørrede porer.

Preparater med pollenekstrakt fungerer godt på ansiktets hud. Sammensetningen av kosmetiske masker med pollenekstrakt kan også inkludere eggeplomme eller protein, ølgjær, honning, fruktjuice, etc.

Pollen maske

1 ts litt krystallisert honning, / 2 ts. pollen, 1 ts. rømme.

Mal alt grundig i en morter. Påfør masken i 15-20 minutter. Masken nærer huden godt, jevner ut rynker. Brukes 1-2 ganger i uken.

Honning blandet med andre stoffer myker huden på hendene, eliminerer tørrhet og flassing, gjør dem myke og behagelige.

Her er en av de vanligste oppskriftene.

Håndmasker

1,3 ss. l. glyserin, 1 ts. ammoniakk, boraks på tuppen av en kniv, 1 ts. honning, 0,5 glass vann. Bland alt, rist godt før bruk.

2,1 ss honning, eggeplomme og 1 ts. banket havregryn.

Bland alle ingrediensene og påfør på hendene i 20-30 minutter.

Hårmasker som bruker honning gir næring, mykgjør, fukter og toner hodebunnen. Honningekstrakt gjør håret mykt og silkeaktig, nyttig for alle hårtyper, da det forhindrer brudd og tørrhet, fremmer veksten og gir utmerket pleie for skadet hår.

1. Bland 1 ts. honning med 3 ts. lakserolje. Varm opp blandingen og påfør i håret. Vask av etter en time.

2. Rør godt 1 ts. honning med 1 ss. l. majones, 2 hakkede hvitløksfedd og eggeplomme. Denne masken kan stå over natten. Om morgenen, vask hodet og skyll med urteinfusjon.

3. Rør 2 ts. honning,

2 eggeplommer og 2 ts. burdock olje. Gni blandingen inn i hodebunnen, skyll av etter 40 minutter. Denne masken er effektiv for hårtap og flassdannelse. Det må gjøres en gang i uken i 2-3 måneder.

4. Mal det kjøttfulle aloebladet og bland det med 1 ss. l. honning, -1 ss. l. lakserolje, 1 eggeplomme og 1 ts. konjakk. Gni blandingen inn i håret og skyll med vann etter 2 timer. Gjør denne masken en gang i uken - og om 4 uker vil du få et utmerket resultat.

5. Pisk 1 egg og bland med 1 ts. honning og 2 ts. solsikke- eller olivenolje. Masser hodebunnen godt og skyll med sjampo. Masken gir godt næring til håret og gjør stylingen enkel.

For å ta et honningbad, må du fylle det med vann ved en temperatur på ca 37-37,5 grader og legge til 2 ss. l. honning. Eller løs opp et glass honning i 1 liter varm melk, tilsett 1 ss. l. oljer (som rose eller lavendel), bland og tøm i badekaret.

Imidlertid må det huskes at det er en rekke kontraindikasjoner for å ta honningbad, for eksempel kardiovaskulær og lungesvikt, svulst eller inflammatorisk prosess, blodsykdommer, diabetes mellitus og honningintoleranse.

Honningmassasje utføres for å rense porene, fjerne giftstoffer fra kroppen og fjerne overflødig fett. I tillegg til honning kan essensielle oljer også brukes.

Påfør honning på hendene og overfør med klappbevegelser til det masserte området, hvoretter håndflatene ser ut til å feste seg til kroppen og løsner brått. Gradvis skal bevegelsene bli sterkere. Massasje på problemområder varer 10-15 minutter, og generell massasje - ikke mer enn en time. Dessuten behandles hvert område av kroppen separat,

først høyre side og først så venstre.

Etter massasjen, skyll honningen med varmt vann, og smør huden med en fuktighetskrem. Massasjekurset består av 12-15 prosedyrer, som skal gjøres annenhver dag.

Når honning virker på huden, observeres mykning og gjenoppretting av dens elastisitet. Samtidig gir honning næring til huden, regulerer vannbalansen, aktiverer metabolske prosesser i vev, holder huden frisk og forhindrer for tidlig aldring.

Oppskrifter på tradisjonell medisin

Ta 100 g bihonning, 25 ml alkohol, 25 ml kokt vann eller 100 g honning og saften av en sitron (for å øke viskositeten anbefales det å tilsette havregryn), eller bland 100 ml jordbærjuice med honning til en homogen masse er oppnådd og påfør et tynt lag på hudflatene. Etter 15 minutter, vask ansiktet med varmt (eller mykt kaldt med en honning-sitronmaske) vann uten såpe.

Mal 1 ss. en skje smør med 1 ts honning og 1 ss. en skje med fjellaskevelling (du kan eple, pære, plomme, kvede, persimmon). Kremen gir godt næring til huden, gjør den myk og elastisk.

Bland 3 ss. spiseskjeer glyserin, 1 ts ammoniakk, 1 ts honning med 0,5 glass vann til en homogen masse er oppnådd, rist før bruk. Godt mykgjør huden på hendene, gjør den myk og behagelig, eliminerer tørrhet og flassing.

Tilsett 100 g mandelolje og 1 g salisylsyre til 100 g honning. Påfør blandingen på huden i ansiktet og hendene i et tynt lag. Påføres mot peeling og akne på huden.

Varm opp 1 ss. en skje honning før flytendegjøring, tilsett gradvis en spiseskje havremel, og deretter pisket protein - en masse av konsistensen av tykk rømme oppnås; påfør den på ansiktet og la stå i 20 minutter, skyll deretter med varmt vann uten såpe.

Bland 90 g byggmel, 35 g honning, eggeplommen til den er jevn, påfør på huden med et tynt lag i 10-15 minutter. Vask av med varmt vann.

For normal hud tilberedes en honning-sitronmaske som følger: tilsett 5-10 dråper sitronsaft til en spiseskje honning. Den resulterende vellingen påføres ansiktets hud. Vask av med kaldt, mykt vann.

Bland to spiseskjeer mel, proteinet til ett egg, en teskje honning til en homogen deigmasse oppnås. Påføres på huden i ansiktet, holdes i 10-15 minutter. Vask av med varmt vann.

En protein-honningmaske tilbys i en litt annen versjon for slik hud: en spiseskje mel blandes med 1/2 pisket eggehvite, en teskje honning tilsettes.

Påfør den resulterende pastaen på ansiktets hud. Vask av med en bomullspinne fuktet med vann ved romtemperatur.

Tilsett 100 g mandelolje til 100 g honning, bland godt. Påfør på ren hud i et tynt lag.

Vask ansiktet ditt med varmt vann, lag en varm kompress, smør deretter med vegetabilsk olje, påfør et jevnt lag med bomullsull, etterlater hull for munnen og øynene; honningsalve bestående av 30 g hvete- eller havremel, 30 g vann, 50 g ren honning, påfør med en bomullspinne på en bomullspute, la masken stå i 20 minutter, fjern den, lag

3 varme kompresser, skyll ansiktet med vann ved romtemperatur.

Tilsett 1 ss til en rå eggeplomme. en skje honning (du kan også legge til rømme) og bland. Påfør den resulterende massen på ansiktets hud og la stå i 10-15 minutter. Vask av med rent vann. Denne masken kan påføres daglig før morgentoalettet. Masken forhindrer fremkomsten av rynker.

Eggeplomme, 1 ss. en skje honning, fersk vegetabilsk olje eller rømme, bland, slip, påfør på ansiktet i 20-25 minutter. Påfør 3 lag mens det tørker. Vask av med varmt, mykt vann og halvparten med melk; du kan tilsette 10-15 dråper sitronsaft til blandingen.

Bland en spiseskje honning, en spiseskje havregryn, 2 ss. skjeer fersk rå melk. Påfør masken i 15-20 minutter. Vask av med en bomullspinne dyppet i kaldt vann.

En maske laget av "rester". Bland en teskje cottage cheese med honning (1/2 teskje), melk eller kefir (1 teskje), gni alt grundig og påfør på ansiktets hud. Etter 30 minutter, vask av med varmt vann. Det er også godt å tørke av huden med en sitronskive.

Rør 1 eggeplomme, 1 ss. en skje vegetabilsk olje og 1 ss. en skje honning. Bruk en bomullspinne, påfør den resulterende blandingen på ansiktets hud. Etter tørking, påfør et andre strøk. Etter 20 minutter, fjern masken med en bomullspinne dyppet i varmt vann. Masken er nyttig for normal, tørr og aldrende hud. Denne masken anbefales å gjøres 1-2 ganger i uken i 1-1,5 måneder. Gjenta behandlingsforløpet om 2-3 måneder.

Mal to hoder av skrellet løk grundig og bland med 2 ss. skjeer med bihonning. Påfør blandingen på den tidligere rensede huden i ansiktet, fjern med en fuktig klut etter 15-20 minutter. Honning- og løkmasken anbefales som en mykgjørende og nærende maske.

Honning og glyserin maske. Bland 1 ts glyserin, 1 ts bihonning og 2 ts vann. I stedet for glyserin kan du ta 3 teskjeer vodka, i dette tilfellet ikke tilsett vann. Tilsett 1 ts havre- eller hvetemel til blandingen, bland alt til en homogen masse er oppnådd. Blandingen påføres i et tynt lag på renset hud i 20-25 minutter. Masken bør gjøres to ganger i uken i 1-1,5 måneder. Honning-glyserin maske anbefales for tørr, normal og aldrende hud.

Om morgenen før vask, kan du gjøre følgende enkle maske. Tørk av ansiktshuden med en bomullspinne dyppet i hvilken som helst vegetabilsk olje. 1 ss. bland en skje rømme eller yoghurt med 2 ss. skjeer med bjørkesaft, tilsett en teskje honning. Bland alt, påfør blandingen på huden. Etter 10-17 minutter, vask med kaldt vann. I stedet for bjørkesaft kan du bruke et avkok av mynteblader, for hudkløe - en infusjon av calendula, kamille eller plantain.

For fet hud, påfør en maske av honning og banket fersk cottage cheese. En spiseskje cottage cheese og 1/2 ts biehonning blandes og påføres ansiktet. Etter 20 minutter vaskes masken forsiktig av med varmt vann. Den svake syren i ostemassen virker sammentrekkende på huden og frisker den opp, mens proteiner og honning gir næring til huden, øker tonen og får den til å se sunn ut.

For behandling av fet seboré tilsettes en teskje honning til et glass buljong av eikebark i forholdet 1: 5, gnidd på ansiktets hud eller gnidd inn i hårrøttene.

En forfriskende maske hjelper til med å lindre tretthet. Ta 1 protein, hver teskje honning, helmelk og sitronsaft, tilsett ferdighakket (hakket) havregryn "Hercules" for jevning. Påfør denne blandingen på ansiktet ditt og skyll av med varmt vann etter 15-20 minutter.

Du kan også bruke en annen metode: påfør flytende honning med en flat børste på ansikt og hals. Legg bomullspinner dynket i nybrygget te på øyelokkene. Ligg på ryggen, legg en pute under føttene, slapp av så mye som mulig. Etter 8-10 minutter, fjern bomullspinnene, la honningen stå. Etter at hovedtoalettet er ferdig, vask av honningen med varmt vann.

Masker påføres på tidligere renset ansiktshud, unntatt øyenbryn, lepper, øyelokk. Masken påføres ansiktet forsiktig, uten å flytte huden: fra haken til tinningene, fra overleppen og fra neseryggen til øret, fra midten av pannen til tinningene. Masker kan påføres 1-2 ganger i uken. Handlingen deres er basert på å forbedre stoffskiftet i huden, musklene i ansiktet blir mer elastiske, huden får et friskt utseende. Kvinner med alvorlig hårhet, rødhet i ansiktet og overfølsomhet for honning bør ikke bruke honningmasker (A.N. Timofeeva, kosmetolog).

Bare en honningmaske eller honningvann er veldig nyttig for huden - 2 glass varmt vann og 1 ss. en skje honning. Dette vannet vaskes over natten i 5-7 minutter, hvoretter ansiktet skylles med varmt vann uten såpe. For å myke opp hele kroppens overflate med tørr hud, anbefales generelle honningbad (200-250 g honning per bad). Skyll med varmt vann etter 20-30 minutter.

Kleopatras bad.

Varm 1 liter melk (ikke kokende), og i en annen bolle i vannbad, en kopp honning. Løs opp honningen i melken og hell blandingen i badevannet. Effekten vil øke hundre ganger hvis du ikke er for lat til å gjøre en prosedyre til før du tar et slikt bad: bland grundig 350 g fint salt med 0,5 kopper krem ​​og gni denne blandingen grundig inn i huden med sirkulære bevegelser av fingrene, starter fra fingertuppene. Vask deg så under dusjen. Resultatet er fantastisk. Du har tross alt blitt en "søt kvinne!"

I badekaret

Før du går inn i damprommet, påfør et tynt lag med honning over hele kroppen, og etter å ha forlatt det, vask deg selv i dusjen. Denne prosedyren vil øke svette, rense porene godt og forhindre at huden tørker ut.

Honning blandet med andre stoffer myker huden på hendene godt, eliminerer tørrhet og flassing, gjør den myk, fløyelsmyk.

Den første av de vanligste håndoppskriftene: 3 ss glyserin. skjeer, ammoniakk 1 ts, boraks på tuppen av en kniv, honning 1 ts, et halvt glass vann. Bland alt, rist godt før bruk.

For det andre: en honning-plommeblanding. Bland eggeplommen med en spiseskje honning og en teskje havregryn. Smør hendene med den resulterende blandingen og ta på bomullshansker. Etter 15-20 minutter, skyll med varmt vann og gni inn i huden eventuell hurtigabsorberende krem ​​(Velvet, Dawn, Hand Cream). Du kan bruke følgende sammensetning: tilsett 100 g mandelolje, 1 g salisylsyre til 100 g honning. Den resulterende blandingen påføres i et tynt lag på overflaten av huden på hendene, og ansiktet kan også påføres - for peeling og akne.

Når du smører ansiktet etter barbering, har honning en uttalt hemostatisk, desinfiserende effekt, akselererer helbredelsen av skadet hud.

Det har vist seg at bruk av honning i hodebunnen i kombinasjon med inntak øker hårveksten. Samtidig blir de tykkere, mørkere, skinner og elastiske. Dosen av honning er 80-100 g per dag. Smøring av hodebunnen gjøres etter vask. Deretter påfører de 15-30 g honning, som forblir på den i 30 til 60 minutter, og vasker håret igjen, men med kaldt vann.

Hårstyrkende blanding. Til 4 deler revet løk (velling), rør godt, tilsett 1 del honning. Gni blandingen inn i hodebunnen, la stå i 30 minutter, dekk hodet med en gummihette eller en plastpose, og skyll deretter med varmt vann. Hvis håret er veldig tørt, tilsett litt olivenolje i blandingen, gni inn i hårrøttene i 1 time før du vasker håret. Vask deretter håret med såpe eller sjampo.

Honningsjampo for mykgjøring av håret. Hell 30 g apotekkamille med 100 g kokende vann og insister i 1 time, sil og tilsett 1 dec. en skje honning. Forvasket (tørt hår kan vaskes med "Forest Nymph" såpe) og tørkes lett av håret med et håndkle, fukt rikelig med denne løsningen. Etter 30-40 minutter, skyll håret med varmt vann uten såpe. Behandle veldig tørt hår så ikke oftere enn en gang hver 10.-12. dag, fett hår - en gang hver 6.-7. dag.

Bland for bleket, soltørket hår. 1 ss. en skje honning, 1 ts ricinusolje, 1 ts aloejuice, bland og gni inn i håret 30-40 minutter før du vasker håret. Etter det, vask håret, skyll håret med et avkok eller infusjon av kamille, brennesle og deretter med rent vann. Slike prosedyrer bør gjøres en eller to ganger i uken til håret blir fast og elastisk. Det anbefales å gjøre disse hårmaskene etter en permanent.

Om vinteren, med skarp kald vind og frost, sprekker leppene ofte. I dette tilfellet hjelper honning, den påføres i et lite lag over natten og får stå til morgenen.

I noen land brukes honning i produksjonen av medisinsåper, som inkluderer mandel- og nøtteoljer.

Honning og medisinplanter

Fikk anerkjennelse og utbredt bruk av ren honning eller dens vandige løsninger med ulike medisinplanter. Mange av dem. Tradisjonell medisin kjenner mer enn 2,5 tusen planter med medisinske egenskaper; ca. 112 av de som er testet under kliniske forhold anbefales brukt, men de brukes mindre i medisinsk praksis. Mange urter er bitre, honning maskerer bitterhet. I tillegg har forskning vist at honning forbedrer deres naturlige helbredende egenskaper. Bruken av honning i kombinasjon med ulike medisinske planter som har en selektiv effekt på menneskekroppen er utbredt: svevende (lind, tyttebær, kamille, etc.), betennelsesdempende (Johannesurt, ildgress, etc.), slimløsende (elecampane, thermopsis, timian, villrosmarin), stimulerer aktiviteten til det kardiovaskulære systemet (hagtorn, gulsott, Baikal meisel, viburnum, etc.), beroligende (morurt, patrina, karcinia, valerian).

Bare for behandling av gastrointestinale sykdommer er det foreslått rundt 40 planter: bjørk (knopper), or (kongler), vanlig humle (kongler), brennesle, hestesyre, vannpepper, eremitt (leontica), celandine, villrose, fuglekirsebær, tindved (bark), johannesurt, ryllik, centaury eller vanlig centaury, gul gentian, vanlig viburnum, sandy immortelle (gule kattebein), elecampane, blå kornblomst, medisinsk løvetann, peppermynte, etc.

Kombinasjoner av urter er laget: diaphoretisk brystte, karminativ te. I alle tilfeller øker tilsetningen av honning til dem deres effekt, forbedrer smaken.

Svart hyllebærte (blader, blomster, frukt), med peppermynte og salvie har en gunstig effekt på funksjonene til magen og nyrene, den drikkes for magesmerter og hemoroider. Helbredende svart hyllebærsyltetøy med honning har en avføringseffekt. Et avkok av te fra eikenøtter, bark og blader av vanlig eik anbefales for sykdommer i mage og lever som et anti-inflammatorisk og snerpende middel. Te fra mynte og kamille med honning, fra rose hofter og kamille, en drink fra solbær og honning, honningkulturvæske av kombucha anbefales for søvnløshet, økt nervøs eksitabilitet. Sitronsaft med vegetabilsk olje brukes til sykdommer i leveren og galleblæren

Komposisjoner

Svart hyllebærte. Blader, frukt og blomster brukes vanligvis til medisinske formål. Hyllebær - 15 g, peppermynte 15 g, ryllik 15 g og en liten mengde knust ingefær, kok i 1,5 liter vann over svak varme, sil og drikk 1/2 kopp med honning en gang om dagen for sterke magesmerter.

Te laget av 6-8 knuste hyllebærblader i 1 glass vann med tilsetning av honning og salvie drikkes med hemorroider, 1/2 kopp per dag i en måned.

Helbredende svart hyllebærsyltetøy med honning normaliserer aktiviteten til magen og nyrene, er et nyttig middel for folk som leder en stillesittende livsstil, siden hyllebær har avføringsegenskaper.

Til medisinske formål brukes eikenøtter, bark og blader av en vanlig eik. Te laget av dem med tilsetning av honning er et utmerket middel for sykdommer i mage og lever. Det brukes også som et snerpende og anti-inflammatorisk middel: 10-20 g sammensetning per 200 g vann.

Mynte- og kamillete med honning. Hell mynte og kamille i en teskje med et glass kokende vann, dekk til med lokk og la stå i 10 minutter. Sil den resulterende infusjonen. Ha honning i etter smak og server i stedet for te, samt for forkjølelse for å skylle munn og svelg.

Nype- og kamillete. 1 ss. hell en skje rose hofter med et glass vann og kok i 5 minutter. Ha en teskje kamille i kokende vann, lukk lokket og la stå i 10 minutter. Sil infusjonen, tilsett honning etter smak og server i stedet for te.

Melkedrikk med solbær og honning. Kok opp melk, rør med honning etter smak, avkjøl og hell den sakte av i en bolle med revet ripsbær. I dette tilfellet må blandingen røres raskt slik at melken ikke stivner.

Spis avkjølt. Sammensetningen av drikken: honning 4 ss. skjeer, melk 3 kopper, solbær 500 g.

Kontraindikasjoner

1. Intoleranse overfor honning (idiosynkrasi) eller overfølsomhet overfor den. Mulige kliniske manifestasjoner av allergiske reaksjoner: brennende lepper, generell ubehag, kvalme, sikling, oppkast, økt blodtrykk, kløe, urticaria, utbrudd eller forverring av eksisterende dermatoser, hjertebank, en følelse av kvelning og andre uvanlige tilstander som oppstår hver gang etter tar honning.

2. Overfølsomhet for honning. Det kan være medfødt eller ervervet.

Ervervet følsomhet oppstår fra inntak av giftig (beruset) honning eller giftige produkter med honning i fortiden, samt fra inntak av honning som inneholder antibiotika, som det er etablert en allergisk reaksjon i kroppen på.

3. Akutte inflammatoriske sykdommer i indre organer (akutt gastritt, pankreatitt, forverring av magesår og duodenalsår, gallestein og nyresteinssykdommer), forverring av andre indre kroniske sykdommer.

4. Overvekt, diabetes mellitus.

5. Det er kontraindisert å administrere honning ved inhalasjon ved forhøyede temperaturer, lungetuberkulose, alvorlig emfysem, blødning i lunger og luftveier, hjertesvikt forårsaket av organiske lesjoner i muskler (myokarditt) og hjerteklaffer, hjerte- og bronkial astma, lungesklerose .

6. Begrens bruken av søtsaker og honning for visse hudsykdommer (dermatoser) forårsaket av økt retensjon av karbohydrater i huden (hyperglyodermi), akutt leddrevmatisme, akutt og kronisk kolecystitt, ledsaget av stagnasjon av galle, kronisk pankreatitt. Tillatt i frokost 1 dessert eller teskje honning i et glass te og det samme - til middag i et glass varmt vann, helst før sengetid.

7. Med eksudativ diatese minimeres inntaket av sukker og honning. For denne sykdommen kan karbohydrater konsumeres, men ikke i form av melkonfekt, men i form av grønnsaker og frukt. Begrens karbohydrater i alderdommen, med åreforkalkning, enterokolitt, innen 3-4 måneder. etter operasjon for reseksjon av magesår og duodenalsår, reseksjon av galleblæren og fjerning av gallestein.

Naturlig antibiotika, sterk immunstimulerende middel - honning har vært etterspurt i lang tid som et universelt, dessuten ekstremt velsmakende multivitaminmiddel.

Sammensetningen av honning inneholder stoffer som er avgjørende for normal funksjon av menneskekroppen. Dermed inneholder et naturlig biprodukt karbohydrater (70-80%), som gir oss energi med 10%.

I tillegg er honning en kombinasjon av organiske og uorganiske syrer, aminosyrer, vann, protein, vitaminer, fytoncider, aromatiske og andre stoffer.

Den kjemiske sammensetningen av honning kan variere litt avhengig av typen. Innholdet av visse stoffer i honning påvirkes av jordsmonnet og klimatiske forhold i regionen, samt plantene som biene samler nektar fra.

Honning er mye søtere enn sukker. Den har en spesiell aroma og farge fra lys gul til mørkebrun, samt en annen konsistens.

Det er anslått at 100 g av produktet inneholder 82 g karbohydrater. Prosentvis inneholder biproduktet 40 % fruktose og 35 % glukose. I noen typer honning, som litt nedenfor, dominerer fruktose. Denne typen honning smaker søtere.

Men hvis det er mer sukrose i sammensetningen av et naturlig produkt, vil slik honning krystallisere.

Det ble funnet at 100 g honning inneholder omtrent 327 kcal, og dens næringsverdi avhenger direkte av variasjonen.

Og nå om varianter, egenskaper og kvalitet en eller annen type honning.

Akasiehonning regnes som en av de beste variantene. Den inneholder mer fruktose enn glukose.

Linde honning- høykvalitetsprodukt. Den lukter godt av lind og har en blekgul farge. Det er limehonning som er kjent for sine helbredende egenskaper.

Det fungerer som et antibakterielt, antimikrobielt, slimløsende, hjerteforsterkende middel.

Mint honning lukter som mynte. Produktet har en uttalt beroligende, smertestillende, antiseptisk, koleretisk effekt.

Fordelene med slik honning er uvurderlige. Den inneholder mye C-vitamin, som som kjent styrker kroppens forsvar.

Kløverhonning nesten fargeløs. Den skiller seg fra andre typer honning i den subtile lukten av enggress.

Bringebærhonning behagelig å lukte og smake på. Denne typen honning er nyttig som et middel.

Bokhvete honning... Produktnavnet taler for seg selv. Det er tydelig at nektaren er samlet fra bokhvete. Produktet har en uttalt mørkebrun farge (litt med en rød fargetone). Den inneholder mye jern.

Kastanjehonning litt bitter. Denne typen honning er preget av en mørk farge og en behagelig kastanjeduft.

Kastanjehonning er kjent for sine sterke antimikrobielle egenskaper. Det er ikke overraskende at denne typen honning oftest brukes til mage-tarm- og nyreplager.

Lynghonning syrlig smak. Den har en spesiell, ikke for attraktiv lukt. Dette betyr imidlertid ikke i det hele tatt at denne typen honning er blottet for nyttige egenskaper.

Honningkam er dobbelt nyttig. Tross alt er selve honningkaken helbredende. Og i kombinasjon med honning er de enda kraftigere for behandling av ulike sykdommer.

Honeycomb honning kan tygges sakte (som tyggegummi), nyte og nyte den behagelige smaken.

Påføring av honning innvendig og utvendig

Det er nok få som ikke liker te med honning. Men honning er ikke bare en hyggelig drink. Han gir helse. Og om fordelene med honning nedenfor. I mellomtiden, la oss snakke om enkle og effektive måter å bruke et naturlig produkt på.

1. Honning brukes som en løsning for å skylle nesen ved forkjølelse. Hvis du ikke tåler løk og hvitløk så godt, og du av en eller annen grunn ikke vil bruke nesepreparater, så bruk en helbredende løsning av honning (en teskje for et glass varmt vann) for å skylle bihulene.

Hell den medisinske sammensetningen i en pipette, først i det ene neseboret og deretter i det andre. Utfør prosedyren flere ganger om dagen.

2. Honning for en dvelende hoste. De gunstige egenskapene til honning gjør det mulig å bruke den til sykdommer i de øvre luftveiene. Så, hoste vil bidra til å bli kvitt hoste, som må oppbevares i kjøleskapet.

De inkluderer smult, honning, ghee (alle 100 g hver). For å forsterke den helbredende effekten kan du legge til 3 ss kakao.

3. Honning brukes også som beroligende middel mot søvnforstyrrelser. For å bli kvitt søvnløshet, plasser et lite biprodukt under tungen og løs det opp når du sovner.

4. Honning renser kroppen fra innsiden. Ved å bruke en varm honningløsning (en skje produkt per liter varmt vann), som tilsettes noen få dråper ferskpresset sitronsaft og en skje salt, gir du et klyster.

Denne metoden for rensing hjelper til med å kvitte seg med forråtnende mikroorganismer i tarmene, noe som betyr å styrke immunforsvaret.

5. Ved kamper i korsryggen, blåmerker og hematomer, er det lurt å bruke honningmassasje, som forbedrer blodsirkulasjonen og lymfebevegelsen.

6. Honning er mye brukt i kosmetikk. Så, en honningmaske renser godt, nærer, fukter ansiktets hud.

Blandet (1 ss) med 1 eggeplomme og vegetabilsk olje (1 ss) honning gir ikke bare en frisk, uthvilt hudfarge, men også en god stemning.

Honning: fordeler for kroppen

På grunn av det rike innholdet av næringsstoffer, kan honning med rette kalles det mest nyttige og mest populære produktet.

De bakteriedrepende, antimikrobielle, soppdrepende og andre nyttige egenskapene til honning gjør den uunnværlig for forkjølelse og infeksjonssykdommer.

Honning lindrer betennelse, myker pusten, gjenoppretter forsvaret tapt i kampen mot sykdom.

Helsefordelene med honning skyldes den rike vitamin- og mineralsammensetningen til produktet. Honning er den beste hjelperen for fordøyelsessystemet. Det er i stand til å redusere surheten i magen, helbrede sår og forbedre funksjonen til leveren og nyrene.

I tillegg inkluderer de fordelaktige egenskapene til honning dens evne til å ha en gunstig effekt på hudens tilstand. Honning takler perfekt et slikt problem som aldring av huden, utslett, sår.

Redusere tretthet, øke effektiviteten, redusere de negative effektene av stress, bli kvitt angst - alt dette er de generelle fordelene med honning for menneskekroppen.

Honning: hva er skaden på helsen?

Når du vet om de fordelaktige egenskapene til honning, ikke glem at honning, som alle andre produkter, har noen kontraindikasjoner, noe som kan bli en grunn for mange til å nekte å bruke den.

1. Honning har et høyt kaloriinnhold. Denne verdifulle ernæringskvaliteten er ikke egnet for overvektige mennesker.

2. Selvfølgelig er honning bra for helsen. Men det bør ikke konsumeres i tilfelle en allergisk reaksjon på produktet.

3. I tillegg er honning forbudt for barn under 3 år. Den inneholder stoffer som er nyttige for en voksen, men ikke for et barn.

4. Skaden med honning er dens overdreven bruk. Ofte prøver ivrige mennesker å gi næring til kroppene sine med det største antallet nyttige komponenter.

Imidlertid kan for mye honning føre til alvorlige nyre- og bukspyttkjertelproblemer. Den maksimale dosen av et gult produkt som kan konsumeres uten helseskade er 150 g.

Vil du ha mer moro? Fordel serveringen utover dagen, nyt favoritthonningen din litt om gangen.

5. Som nevnt ovenfor er honning skadelig for barn under 3 år. Eldre barn kan spise honning. Det er bedre å blande det med favorittgrøten eller ikke-varm te.

Fordelene og skadene med honning for gravide og ammende kvinner

Dette unike produktet er uerstattelig under graviditet og amming (med sjeldne unntak).

På grunn av sine kardiobeskyttende, antibakterielle, soppdrepende og andre egenskaper, har honning en gunstig effekt både på kroppen til den vordende moren og på babyen.

Honning styrker immunforsvaret (dets svekkelse er årsaken til mange problemer hos gravide kvinner), bringer blodtrykket tilbake til det normale, lindrer tretthet og gir livgivende energi.

Mange fødende kvinner med komplisert eller langvarig fødsel injiseres med honning. Dette faktum taler mye til fordel for dette produktet for vordende mødre.

I tillegg har honning en positiv effekt på nervesystemet til en kvinne, som er kjent for å være svak i perioden med hormonelle endringer.

Så de viktigste fordelaktige egenskapene til honning for gravide og ammende kvinner:

Seier over toksikose

Sov godt

Lindring fra halsbrann, oppblåsthet, forstoppelse

Hjelp til behandling av forkjølelse

Bli kvitt morgenkvalme

Skade av honning for gravide og ammende mødre:

Allergisk reaksjon

Evnen til å senke blodtrykket

For at honning skal gi helsemessige fordeler og bare fordeler, bør du begrense forbruket i venteperioden eller mating av babyen. Den anbefalte dosen er et par teskjeer om dagen. Dette er nok til å oppnå hele spekteret av næringsstoffer i produktet.

Honning for barn: bra eller dårlig

Naturlig naturprodukt - honning er bra for barnets kropp. Bruk av høykvalitets honning gir barnet mulighet til å utvikle seg aktivt. Babyer som regelmessig spiser honning har økt hemoglobinnivå.

Disse barna har god allmenntilstand, de tar bedre opp magnesium og kalsium, som danner skjelettet.

Honning fremmer utmerket fordøyelse. Det hjelper å bekjempe infeksjon, forbedrer synet. Og honning har en avslappende effekt på det skjøre nervesystemet til barnet, gjør det mulig å ha en sunn og sunn søvn.

Selvfølgelig er honning bra for helsen til barn. Men ikke for alle. Hvis babyen har en tendens til allergi, er det bedre å utsette bruken av honning.

Honning: skade på å gå ned i vekt

Med alle fordelene med honning for kroppen, folk som går ned i vekt, bør de som er på diett ikke misbruke dette produktet. Tross alt er han høy i kalorier!

Honning er kontraindisert ved fedme og diabetes mellitus. Derfor, hvis du trenger å gå ned i vekt, er det best å konsultere en spesialist om å ta honning i ditt tilfelle.

Det faktum at honning er nyttig er et aksiom. Hver regel har imidlertid sine unntak. Når du bruker selv det mest nyttige produktet, er det nødvendig å observere tiltaket. Og sørg selvfølgelig for at honningen er av høyeste kvalitet. Bare i dette tilfellet kan vi forvente positive resultater fra bruken av "ravmiraklet".