En venn ble fascinert av navnet på en kyllingsalat, som kalte det "Tosca", som ikke var i det hele tatt. Veldig hyggelig, velsmakende, nærende og vakker lagd salat med kylling, ost og egg kan bare ikke forårsake eller overdrive melankoli! Det er sant at vi lagrer en litt tilpasset versjon av salatsalat - uten poteter, men jeg tar med klassikerne av denne oppskriften, og bestem meg selv.

Salat med kylling, ost og egg er tilberedt av fileter, som har en herlig juiciness og mykhet i denne snacken.

Oppskrift Ingredienser:

• kylling (filet) - vi trenger to hundre gram,
• hard ost - gram hundre,
• tre egg,
• et par poteter
• majones (til smak og behov).

Matlaging salat med kylling, ost og egg

Vask kyllingefilet og koker til klar (ca. en time), ikke glem å salte kjøttkraft. Poteter og eggene mine og kok også. Alt er avkjølt, rengjort og begynner å kaste over blåsesalat.

I den opprinnelige oppskriften er det første laget kokte poteter, hakket i små, tynne strøer eller revet for koreanske gulrøtter. Spred jevnt på fatet. Topp forsiktig smurt med majones.

Det andre laget er kylling. Stykker av kyllingfilet er demontert i tynne fibre - hår og sprer seg i en retning på et smurt lag av poteter. På samme måte belegger vi med majones.

Det neste laget av vår puffede kyllingsalat er egg. Rist egg eller hogg fint med en kniv. Vi sovner de to første lagene, og vi smør med majones.

Det siste laget er cheesy. Hard ost gniddes på en fin riper og sovner i vår deilige snack, ikke glem å smøre med majones.

Alle lag av salat, som kaker, skal ha samme tykkelse over hele overflaten av fatet, uten opp og nedturer. Juster kantene med en kniv, smør sidene med majones.

I slutten er salaten med kylling, ost og egg dekorert med oliven, kokte grønnsaker og grønnsaker. La salaten stå for en time eller så og forberede seg på opptaket av deilighet.

Jeg tror du vil like det! Fjærferetten er vakker, velsmakende, veldig mye kombinert med på den første og bakt i ovnens sopp med rømme på den andre! Bon appetit!

En klassisk feriebordssalat er en lagdelt kyllingsalat: med sopp, grønnsaker, ost. Velg den beste oppskriften!

Vi tilbyr en oppskrift på en av de fantastiske deilige salatene - lagd salat med kylling. Foruten det faktum at du og alle nåværende gjester vil sikkert like det, vil det også være en verdig dekorasjon av ditt feriebord.

• kyllingfilet - 300 gram;
• poteter - 5-6 stk.
• gulrøtter - 2 stk;
• kyllingegg - 2 stk.
• ost - 150 gram;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• salt;
• majones.

Forbered hovedbestanddelene i blåsesalat på forhånd - kok poteter (helst i uniform), kylling (jeg kjøper vanligvis fileter, men du kan bruke kjøtt fra kyllingben) og kyllingegg.

Fjern kokt kylling kjøtt fra kjøttkraft, tørk det og la det avkjøles. Deretter hakk kyllingen fint.

Finhakk løk og grøt gulrot. Nå stek grønnsaker i vegetabilsk olje til gullbrun.

Tilsett hakket kyllingekjøtt på pannen med stekte grønnsaker, rør og stuv i ti minutter.

Mens du stikker grønnsaker med kylling, skrell de kokte poteter og terninger dem.

Pensel hardkokte egg og hakk fint.

Hard ost gnidd på et grovt gitter (150-170 gram).

På denne tiden var fileten med grønnsaker allerede stekt.

Forbered en tallerken eller en liten tallerken, legg salatblader på den hvis du ønsker det - dette vil være grunnlaget for vår festlige kyllingpudssalat. Bruk en spesiell kulinarisk sylindrisk form, legg de tilberedte ingrediensene i lag på en tallerken. Smør hvert lag med majones. Legg kyllingen og grønnsakene i det første laget.

Second - legg poteter.

Det neste laget vil bli skiver egg.

Det siste laget er revet ost.

Nå fjern forsiktig skjemaet. Festlig lagret salat med kylling klar. For å gjøre det enda elegantere, kan du dekorere det på toppen med persilleblade, og plasser oliven i diameter.

Og du kan servere uten dekorasjon, som salaten og uten den har et vakkert utseende. Bon appetit!

Oppskrift 2, steg for steg: Puff salat med kyllingbryst

Til tross for de ganske vanlige ingrediensene, viser salaten seg å være veldig interessant å smake: øm, saftig, salte. Og alt takk til den originale sausen, som gir en helt ny lyd til tradisjonelle produkter. Etter min mening er denne puff salat med kyllingbryst ganske verdig å ta plass på det festlige nyttårsbordet. Prøv det!

• Kyllingebryst - 1 stk. (veier ca. 300-400 g),
• halvrøkt svinekjøtt - 50 g,
• hardkokte vaktelegg - 10 stk. (kan erstattes med 4 kylling),
• hard ost - 100 g,
• salatblader - halvskjær, ca 50 g,
• salt.

For tanking:

• majones - 3 ss.
• soya saus - 3 ss.
• aprikos syltetøy (eller honning) - 1 ts,
• ketchup - 1 ss.
• ikke skarp sennep - 1 ss. (eller 1 desember l. akutt),
• karri krydderurter - 1 ts. (Jeg gjorde uten det).

Forberedelse av vår bløtsalat begynner med forberedelse av ingredienser: kutt kyllingbryst i tynne strimler. Klipp skinken i smale flate stenger og stek raskt i en varm stekepanne, og rør hele tiden. Kjøle det ned. Stek kyllingbryststrikkene i det gjenværende fettet fra skinkebaren. Salt, la avkjøles i omtrent fem minutter og kutt i små strimler. Ost gni på et middels riven, salattår eller hakke grovt. Eggene kuttes i kvartaler (eller hakk stor, hvis du bruker kylling). I en liten bolle, kombiner ingrediensene til sausen.

Bland godt til glatt.

Nå kan du samle vår lagdelt salat: sett salatblader på en stor flatplate

kyllingbryst

halvdeler av egg, biter av stekt bacon.

Overdådig saus vår puffed kyllingbryst salat.

Legg revet ost på det siste laget. Alt, vår opprinnelige puffed kyllingbryst salat er klar! Du kan betjene det umiddelbart, det krever ikke impregnering, siden sausen blir mer væsket i konsistens enn majones og trenger raskt inn i alle lagene i salaten.

Oppskrift 3: Puff kyllingsalat med sopp (med foto)

• kyllingbryst - 250 g;
• sopp (jeg har sopp) - 200 g;
• tomater - 2 stk.
• kyllingegg - 2 stk.
• kremost (kan erstattes med rømme eller majones) - 200 g;
• persille sprig - 1 stk.
• salt - å smake;
• vegetabilsk olje;
• formingsring med en diameter på 14 cm.

Vi vil forberede alle nødvendige ingredienser.

Oppskrift 4: Puff salat med grønnsaker og kyllingfilett

Hvis du tenker på hvordan du skal dekorere et festlig bord denne gangen, så kan du trygt velge denne fantastiske, velsmakende salaten med kylling og sopp. Det er veldig enkelt og enkelt å forberede, og resultatet vil tilfredsstille alle forventninger. Prøv det selv, en slik tallerken vil sikkert slå rot i huset ditt!

• 300 gr. kyllingfilet;
• 300 gr. poteter,
• 300 gr. gulrøtter;
• 3 egg;
• 200 gr. hermetisert mushroom;
• ½ pære løk;
• salt;
• majones.

For å lage puff kylling salat "Fantasy" må du koke egg til kokt, ca 10-12 minutter. Derefter nedsenkes i kaldt vann, kjølig og rent. Grate på en fin riper.

Kok kyllingfileten i rikelig med vann i 20-25 etter koking. Hell kjøttbøllen, kjøl fileten, kutt i små stykker.

Kok poteter og gulrøtter til kokt, kjølig, skrell. Riv potetene.

Gulrøtter for bløtsalat med kylling må gratulere på en fin riper.

Fint hak i sopp.

Løk nashinkovat halv-ringer, hell over kokende vann og la i 10 minutter å forlate alt overskudd bitterhet, drenne vannet.

På bunnen av en stor serveringsplate satt i utgangspunktet poteter, nivå, litt saltet.

Smør med en liten mengde majones.

Legg skiver mushrooms på poteter, pensel med majones.

Legg løk på gulrot.

Deretter hakkede kyllingfilet, smør med majones litt.

Sett det siste lag av egg.

Kokt puffet kyllingsalat i kjøleskapet i 1 time, la det suge litt. Server ved bordet, eventuelt dekorert med greener. Bon appetit!

Oppskrift 5: Salat med kylling, sopp og egglag

• Kyllingebryst 300 gram
• Sopp 200 gram mushroom
• Egg 2 stk
• Løk 1 stk
• Ost 100 gram
• Mesajon 5 ss. skjeer
• Vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
• Bøsser til dekorasjon

Vi rengjør løk og kutt i tynne halvringer.

Fry løk rengjøres separat i en kopp. Deretter vaskes og skives sopp i tynne skiver.

Salat kan dannes og glides, men jeg tok den største rundformen for kaker og bestemte meg for å lage salaten rundt. Det allerste laget er lagt kyllingfilet.

Ost er bedre å ta mer solide varianter. Gni den på revet med middels divisjoner.

Vi dekorere salaten med grønn løk og ferskt pepper. Fjern skjemaet og legg på bordet, alt er klart.

Nyt måltidet, utrolig deilig salat på bordet ditt.

Oppskrift 6: Kyllingsalat med lag av kylling (trinnvis)

• Kyllingebryst 400 g
• Poteter 4-5 stk.
• Mushroom 400 g
• majones
• Egg 2 stk.
• Hard ost 100 g
• pepper
• Bue 1 stk.
• Olivenolje

Koker hardkokte egg, ensartede poteter, bryst til øm med lite salt.

Vask mushrooms, kutt. Hvis du har frosset, vask og kutt ikke nødvendig.

Legg i en panne med olivenolje, salt og kok til væsken er fullstendig fordampet. Deretter tilsettes hakket løk og stek til gyldenbrun i 5-7 minutter. Pepper det.

Hak brystene langs fibrene.

Kokte poteter skåret i terninger.

Vi begynner å samle salaten: legg ut et lag med stekte sopp (halvparten av soppene).

Smør med majones, legg ut et stykke kokt kyllingbryst.

Deretter fett potetene med majones.

Gjenta lag av salat - sopp, majones, kylling.

Og igjen et lag med poteter. Vi smør med majones.

Stryk toppen av salaten med ost og hakkede egg. Sett i kjøleskapet slik at salaten med sopp og kylling gjennomvåt i 3-6 timer.

Oppskrift 7: Kyllinglagret salat med tomat

Tradisjonelt er pudssalater mer foretrukket for et festlig bord, fordi de ser mer presentable enn vanlig, og selv i en seksjon ser flott ut. Faktisk er det veldig lett å lage salat i lag, men hvis du ikke vil komme opp med lag som passer godt sammen, er det bedre å bruke en påvist oppskrift.

For eksempel vil en slik salat appellere til enhver husmor - og ikke for dyrt, og samtidig er det verdt en festlig fest. Det kan kalles sesongmessig, da det passer for tiden når det er en overflod av friske grønnsaker og grønnsaker i landstedet og i markedene. Men hvis du ønsker det, kan du lage mat om vinteren, fordi salatbladet er solgt i supermarkeder hele året.

• kyllingbryst - 1 stk.
• salatblader
• egg - 4 stk.
• løk - 1 stk.
• tomat - 1 stk.
• ost - 100 gr.
• majones
• malt svart pepper og salt til smak.

Klipp kyllingen i tynne rist, kutte kjøttfibrene over. Legg ut det første lag av salat fra halvparten av det ferdige volumet av kutte på en bred flatskål.

Det andre laget er skiver med salatblader. Vi kutter dem for eksempel brystene - tynne bånd eller striper. Dette laget vil være ganske frodig, noe som gir høyde og letthet til salaten.

Neste - revet på en grov grateregge, som må dekkes med et majonesnett og pepper litt. Å lage majones fisken er mye mer praktisk enn å smøre sausen med en skje. Fyllingen beveger seg ikke overalt, alt ligger jevnt og vakkert.

Gjenta kyllinglaget, der vi legger ut en veldig liten hakket løk og lukk alt med majonesnettet. Løk kan ikke blancheres på forhånd, da toppen vil være majones, og det vil marinere litt.

Vi forbereder først tomatene: klipp dem i stykker og skru ut væsken med frø med en kniv. Å kutte, bør bare være massen med huden. Hvis det ser ut til at tomathuden er ganske grov, kan den også fjernes, men dette bør selvfølgelig gjøres før grønnsaket kappes.

Tilberedte tomater kuttes i terninger og danner neste nivå av salat.

Sovner med revet ost og smak med majones eller erstatning.

Det endelige laget er revet på en fin grøntgulv.

For dekorasjon kan du bruke noen få persilleblad eller samme nett fra majones, men veldig tynn og elegant.

Dyktige husmødre har lenge oppdaget hemmeligheten om å lage noe raskt, gi gjestene deilig, tilbringe timer, ikke se på bildene i kokebøker, på jakt etter riktig oppskrift. En gourmetmat som oppfyller kravene, er en salat med kylling og egg i forskjellige varianter. Den klassiske kombinasjonen av produkter vil skape en kjent ettersmak, og tilsetning av bær, vil frukt legge til en smakfull, søt smak.

Slik lagker du kyllingsalat med ost og egg

På grunn av den fantastiske kombinasjonen av kylling med frukt (apples, ananas, appelsiner), er bær, tørket frukt (svinekjøtt, tørkede aprikoser), grønnsaker (agurk, tomat, selleri, fersk og kokt poteter, gulrøtter) kyllingsalater så populære. En rekke alternativer lar deg velsmakende, sunn, raskt lage mat, eksperimentere, nyte prosessen, spare tid. I prosessen med å lage et kulinarisk mesterverk vil hjelpe noen av reglene:

1. Kokt kyllingbryst - et diettprodukt, fileten vil ikke være tørt hvis du legger krydder til vannet (noen, etter smak).
2. Salt når matlaging er bedre å ikke bruke, fordi hvis mayonnaise er salt, vil salaten bli salt.
3. For oppskrifter med røkt kylling, kan du ta bryst og kylling ben.
4. Med denne kombinasjonen av ingredienser er hard ost perfekt. Myk, smeltet, hvis det ikke er underforstått i oppskriften, anbefales det ikke å bruke, fordi kan påvirke smaken av den endelige parabolen.
5. Puff salater kan tilberedes ved hjelp av en bakepanne satt på bunnen av salatskålen, legger lagene direkte inn i den.
6. Mesajon som en dressing kan erstatte rømme eller kombinere dem. Mesajon er tatt i like stor grad med rømme.
7. For å dekorere den ferdige parabolen passer du grønnsaker, egg, kirsebærtomater, nøtter, granateplefrø, druer.

Kylling og Egg Salat Oppskrifter

Hvis du har spørsmål, hvordan lage mat raskt, original, nærende mat, kan du se på kulinariske steder med instruksjoner, trinnvise bilder som reduserer tiden for vertinnen ved ovnen. En av disse oppskriftene:

• Tid: 70 minutter.
• Servering: 8 personer.
• Kjøkken: Brasiliansk.
• Vanskelighetsgrad: medium.

Utsøkt salat med ananas, i tillegg til smak, har nyttige egenskaper. Vitaminer, ananas mineraler bidrar til forbrenning av fett, fjerning av toksiner fra kroppen, blemmen av sult. En nydelig tallerken kan smelte hjertene til utsøkte gourmeter, fortjener deres kjærlighet. Etter å ha opplevd en edel kombinasjon av kjøttsmak med ananas, er det umulig å glemme det.

ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk;
• hard ost - 200 gram;
• egg - 3 stykker;
• mushroom - 300 gram;
• hermetisert ananas - 300 gram;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 3 fedd;
• salt - å smake;
• majones - 150 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Friske mushrooms blir kuttet i store stykker, stekt i en skillet, tillatt å fordampe.
2. Den avkjølte kokte kyllingfileten er kuttet i form av kuber.
3. Delte kokte egg, ost. Oster får lov til å male på et grovt rifler.
4. Gradvis bland ingrediensene, legg til hermetiserte hakkede ananas uten juice.
5. Seske salaten med en blanding av majones med hvitløkskrydder, passert gjennom hvitløkspressen.
6. Tilsett salt, dekorere med greener.

Med kokt kylling og ost

• Tid: 40 minutter.
• Servering: 4 personer.
• Formål: hverdag, festlig.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: medium.

Enkelheten av oppskriften gjør salaten med kylling og ost tilgjengelig for å forberede det daglige bordet eller ferien. Kombinasjonen av produkter gir uvanlig smak av salaten. Hvis du ikke ønsker å sette hvitløk i parabolen, gis salatskålen med hvitløk innvendig. Så det vil være en følelse av at han er til stede - salaten, gjennomvåt, er fylt med den mest delikate hvitløkaromaen.

ingredienser:

• kyllingfilet - 400 gram;
• egg - 6 stk;
• hard ost - 150 gram;
• kirsebær tomater - ½ stykker;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 1 hode;
• eple eddik - 50 ml;
• vann - 50 ml;
• malt svart pepper, salt - å smake;
• majones - 50 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Kok kyllingbryst, la avkjøles. Kutt den i terninger.
2. Kjøl kokte egg, legg til kyllingbrystet, kutt i terninger.
3. Løk, hakket i terninger, hell en løsning av eplecidereddik kombinert med vann. Løk bør marinere minst fem minutter.
4. Klem løkene, legg det til eggene med kylling.
5. Etter å ha gniddt den harde osten på en fin rist, bland den med hvitløk knust i en hvitløkskross. Kombiner denne blandingen med en blanding av kylling og egg og løk, bland godt.
6. Tilsett salt, malt svart pepper, majones hvis ønskelig. Rør blandingen til glatt.
7. Legg salaten i en vakker tallerken, dekorér med grønnsaker og en halv kirsebær.

Med røkt kylling

• Tid: 200 minutter.
• Servering: 4 personer.
• Kalorieretter: 1900 kcal.
• Formål: lunsj, middag.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Denne salaten med ost og kylling viser seg krydret på grunn av ikke kokt og røkt kyllingekjøtt. Ved forberedelse av bruk av kyllingben eller bryst, avhengig av om kokken foretrekker hvitt eller rødt kjøtt. Etter å ha kokt grønnsaker og fileter på forhånd, er det mulig å redusere tiden for produksjonen av et solidt, originalt anbudsrett. Granateplefrø erstattes av druer ved kutting, skiver det.

ingredienser:

• røkt kyllingben - 300 gram;
• egg - 1 stk;
• hard ost - 100 gram;
• middels løk - 1 stk;
• poteter - 2 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• persille - 1 ss. skje;
• grønne erter - 5 ss. skjeer;
• granateplefrø - 2 ss. skjeer;
• malt svart pepper - til smak;
• majones - 250 gram.

Fremstillingsmetode:

1. For å løsne kyllingbenene, etter å ha skilt ut huden, hogg kjøttet i tynne strimler.
2. Kutt i kuber forkokte og avkjølte gulrøtter, poteter (i uniformer).
3. Løk, hakket i terninger, hell kokende vann, avløp om et par minutter, kult. Med denne metoden mister løk bitterhet.
4. Grind eggene, lag osten revet på den grunne siden av riveren.
5. I en bolle, bland ingrediensene høstet i en salat: kylling, egg, grønnsaker, løk.
6. Tilsett ost til blandingen, 5 ss grønne hermetiserte erter, krydret med majones, legg til finhakkede friske persille.
7. Lag en sammensetning i en salatskål med en bakke, dekorér med granateplefrø og grønnsaker.
8. La en og en halv time i kulde, noe som vil gjøre hans smak mer elegant.

Med tomater

• Tid: 30 minutter.
• Servering: 2 personer.
• Kalorieretter: 1700 kcal.
• Formål: hverdag, festlig.
• Kjøkken: Europeisk.
• Vanskelighetsgrad: høy.

Caesar med kylling tar med rette sin plass på festlig fest. Den vellykkede kombinasjonen av ingredienser: saftig kyllingekjøtt, fortynningssaus under produksjon, gjør smaken av parabolen unikt attraktiv og uforglemmelig. Denne salaten vil lage mat igjen. Hvis dressingen er tykk, anbefales det å legge til en annen skje olivenolje. Hvis ønskelig, er parabolen dekorert med vaktelegg, kuttet i kvartaler, halvdeler.

ingredienser:

• kyllingbryst - 200 g;
• hvitt brød - 10 g;
• egg - 2 stykker;
• tomater - 1,5 stykker;
• kinesisk kål - 200 g;
• hard ost (parmesan) - 50 gram;
• olivenolje - 4,5 ss. skjeer;
• tørre krydder - 3/4 ts;
• hvitløk - 1 kryddernøtt;
• gurkemeie - 0,5 gram;
• olivenolje - 80 ml;
• sennep - 1 ss. skjeer;
• sitronsaft - 1,5 ss. skjeer;
• salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Skyll kyllingfileten, fjern filmen, tørk. Gnidd kjøttet med krydder (uten salt), smurt med olivenolje, sett på en tørr, varm sautepanne, stek i et helt stykke i to minutter på hver side. Legg stekt kylling på et papirhåndkle, kjølig, salt. Etter det, hogge etter ønske - strøer, kuber, skiver.
2. Ordne hvitt brød i terninger, bland med krydder og en skje med olivenolje. Stek i en varm skillet i 5 minutter, røring av og til. Du kan bruke ferdige salatkrutonger.
3. Kok, kjøl eggene, skrell dem og skille egghvite og eggeplomme.
4. Forbered hvitløk dressing ved å blande 3 ss. skjeer med olivenolje, sennep, hvitløk knust i hvitløkskraper, sitronsaft med eggeplommer.
5. Slive salatblader for hånd, legg dem i en tallerken - dette er det første laget av salat. Gni parmesan på toppen og hell over sausen.
6. Jevnt, men ikke tett, sett kjeks og kyllingekjøtt på overflaten av bladene.
7. Kutte tomater i kvartaler, spred dem ut i en sirkel. Legg litt mer saus på toppen.

Med sopp

• Tid: 120 minutter.
• Porsjoner: 5 personer.
• Kalorieretter: 2000 kcal.
• Formål: Til feriebordet.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: medium.

Denne salaten vil være i stand til å behage, velsmakende fôring av husholdningen, overraske gjester. Forbereder minimumstid, hvis du ikke tar hensyn til matlagingen av egg og kjøtt. Når på kulinariske området er det et bilde av hermetisert mushroom i ingredienslisten, må du forstå at de blir lagt til salaten, helles ut i urter og kutte disse soppene i små størrelser. Ferskt behov for å steke med løk, som i oppskriften.

ingredienser:

• kyllingbryst - 400 g;
• egg - 2 stykker;
• hard ost - 100 gram;
• friske agurker - 1 stk;
• champignon sopp - 400 g;
• persille - 2 ss. skjeer;
• grønne løk - 25 g;
• løk - 1 stk;
• valnøtter - ½ kopp;
• salt - å smake;
• vegetabilsk olje for steking - 3 ss. skjeer;
• majones - 180 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Kyllingfilet er kokt i brakvann, avkjølt, kuttet i små terninger.
2. Skalede, ferske friske mushroner, stek dem i smør med hakkede løk, spredt på et papirhåndkle, det vil absorbere overflødig olje.
3. Skal agurk fra huden, kutt i terninger.
4. Kryss nøtter (kan klippes med en kniv).
5. Kokte egg blir avkjølt, knust.
6. På den grunne siden av risten slettes all osten.
7. Bland alle ingrediensene i salaten: kylling, agurk, nøtter, ost, sopp med løk, egg. Blandet grundig, legg den ferske hakkede persille til blandingen, fjer med grønnløk, sesong.
8. Bland godt, legg deg ut i en bolle.

Med hvitløk

• Tid: 60 minutter.
• Servering: 2 personer.
• Kalorieretter: 1400 kcal.
• Formål: hverdags, lunsj, middag.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Salat er egnet for elskere av smak, hvitløk smak. På grunn av de gunstige egenskapene til dette produktet, øker immuniteten, appetitten øker, stimulerer fordøyelsesprosessen, bidrar til å takle forkjølelse og influensa, senker blodtrykket. Overraskelse, for å tilfredsstille husstanden, er det ikke overraskende: ta en så salig salat til tjeneste som en kald matbit eller som en frittstående matrett.

ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk;
• egg - 2 stykker;
• hard ost - 100 g;
• tomater - 1 stk;
• hvitløk - 2 hoder;
• hvitløkspiler - 2 sprigs;
• rømme - 50 g;
• majones - 50 g;
• salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Kjølt kokt kyllingbryst er kuttet i sugerør.
2. I form av strå klippe en tomat med en skarp kniv.
3. Kokte og kjølte egg kuttes i større.
4. Hvitløkskrever rist på et grovt riven og hvitløkblad - hakk.
5. Forbered sausen ved å blande majones med rømme.
6. Bland ingrediensene i en dyp bolle, legg til svart pepper, krydre med saus.
7. La den resulterende salaten stå i kulde i en halv time.

flacky

• Tid: 60 minutter.
• Porsjoner: 6 personer.
• Kalorieretter: 2800 kcal.
• Formål: Uformelt, festlig, lunsj.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: medium.

Den unike salatkake, som er rask å lage, vil stun gjesten og husstandsmedlemmene med deres tilstedeværelse ved feiringen. Ideell for å danne lag vil hjelpe avtagbar baksteppe, til og med vanlig matfilm. Legge ut lag med en film må være omvendt, fra toppen, til slutt å pakke den formede salaten med en film og la den bløtgjøre. Server på bordet bør slå vår "kake" på en flatbunnplate, og ta av filmen. Tillat å lage lagede salater, legge til ananas, epler, hermetisert courgette.

ingredienser:

• kyllingfilet - 400 gram;
• egg - 4 stykker;
• hard ost - 150 gram;
• mushroom - 300 gram;
• løk - 2 stk;
• salt - å smake;
• valnøtter - 100 gram;
• dill - 1 gjeng;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• majones - 150 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Kokt i brakvann kyllingfilet kuttet i terninger.
2. Grind kokte egg.
3. Peel sopp, finhakk dem, legg på en oppvarmet, oljert grønnsaksstewpot, stek til det er mykt.
4. Til de stekte soppene fyll de peelte knuste løkene, en klype salt, bland, hold på brannen i omtrent tre minutter.
5. Grind nøtter.
6. Oster rist på en fin riper.
7. Spred ingrediensene fortrinnsvis i en salatskål, en tallerken med et bredt bunnlag etter lag. Det er nødvendig å utføre beregningen konsekvent: Legg halvparten av kuttet kjøtt på en tallerken, tilsett salt, tilsett majones; nytt lag - ½ del av hakkede nøtter og halv egg, alle dekket med majones; neste - ½ av sopp med løk, en tredjedel av osten, smurt med majones. Dupliser lag.
8. Dryss den ferdige salaten med den resterende tredje osten, dekorér med grønnsaker, nøtter eller sopp.

video

Kyllingsalat med ost kan tilberedes ved hjelp av forskjellige ingredienser. I dag vil vi presentere deg de enkleste oppskrifter. Ved å bruke dem kan du raskt og rimelig lage et luksuriøst feriebord, hvorfra selv de mest kjedelige gjestene vil bli glade.

De mest delikate kyllingsalatene: oppskrifter, bilder

De mest delikate salatene trenger ikke å inkludere dyre ingredienser. Tross alt er det viktigste å velge de riktige ingrediensene som passer perfekt sammen, og gjør parabolen spesielt øm og tilfredsstillende.

Enkel kyllingsalat kan bare omfatte tre ingredienser. Til tross for det minste settet av produkter, vil en slik matbit i alle fall være svært velsmakende og næringsrik.

Så, for å lage rask og enkel "Pineapple" salat, trenger vi:

• kyllingbryst (det er bedre å ta kjølt) - ca 500 g;
• nederlandsk hard ost - ca 130 g;
• ananas i sirup (hermetisert) - en stor krukke (å ta ringer);
• lavmalt majones - etter skjønn;
• salt - å legge til kjøtt når du lager mat.

Vi behandler ingredienser

Hvordan lage ananas kylling salat, hvilke bilder kan du finne i denne artikkelen? Først må du behandle alle ingrediensene. Kyllingbrystet er godt vasket i kaldt vann, og deretter kokt med salt til klar. Etter at kjøttet er mykt, blir det fjernet fra buljongen (du kan lage nudelsuppe ut av det) og kjølig. I fremtiden, fjern bein og hud. Den resterende fileten er kuttet i små firkanter over fibrene.

Når det gjelder ananas, blir de nøye fjernet fra sirupen og kuttet i terninger. Deretter fortsetter du å slipe hard nederlandsk ost. Det gnides på et grovt rifler.

Snackformasjonsprosess

Enkel kylling salater blir dannet ganske raskt og enkelt. Og ananas snacks er ikke noe unntak. For å lage mat, legges et kjøtt av en fugl i en dyp skål. Deretter sendes ananasbiter og revet nederlandsk ost også der. Alle ingrediensene er fylt med ikke veldig fet majones og blandes grundig. For å gjøre salaten mer saftig og velsmakende, blir ananas sirup lagt i den i små mengder.

Hvordan skal serveres?

Kyllingsalat med ost skal fylles med majones like før servering direkte til inviterte gjester. Før det må det lagres i et kjølt kammer i blandet form, men uten saus. Det anbefales å spise en slik matbit før hovedretteren sammen med andre salater og smørbrød.

Uvanlige Kylling Salat Oppskrifter

På hvordan å lage den enkleste snacken av kylling og ananas, har vi beskrevet ovenfor. Hvis du ønsker å få en mer kalori og næringsrik tallerken, foreslår vi deg å forberede den uberørte mannssalaten. For ham trenger vi:

• ung kyllingfilet - 600 g;
• stor løk - 2 hoder;
• marinert sopp - 300 g;
• eggene er store - 2 stk.
• bordeddik 6% - 60 ml;
• solsikkeolje - 30 ml;
• valnøtter - 120 g;
• iodisert salt, malt pepper - etter eget skjønn;
• majones er ikke veldig fettete - etter skjønn;
• hard russisk ost - 100 g

Forbereder produkter

Kylling salat oppskrifter er gode å bruke i tilfeller der du trenger å få en tilfredsstillende og næringsrik rett. Før du lagker en deilig snack "Unshaven Man", må du lagre alle ingrediensene. Kyllingfileten kokes i saltet vann, avkjøles og alle bein og hud fjernes. Resterende papirmasse er kuttet i terninger. Syltede mushrooms blir fjernet fra saltlake og skyllet i kaldt vann. Så sjampinjonghakket halm.

Når det gjelder hard russisk ost, er den bare revet. Valnøtter vaskes også grundig, tørkes i mikrobølgeovn og knuses inn i smul. Deretter slo eggene med en gaffel og stek dem i solsikkeolje med krydder. Den resulterende pannekake blir avkjølt og kuttet i strimler. Til slutt blir løkene skilt og kuttet i halvringer. De legges ut i en bolle og helles med eddik. I denne formen blir grønnsaken marinert i en halv time, og deretter forsiktig presset.

Hvordan lage en nærende menns salat?

Lekkert kyllingsalat "Unshaven Man" er utformet så enkelt og enkelt som forretten i forrige oppskrift. For dette er kokte kyllingbryst, marinerte mushroom og løk, tørket og hakkede valnøtter, eggerelettrør og revet russisk ost plassert i en dyp beholder. Alle produkter er flavored med tilstrekkelig mengde lavmett majones og blandes godt.

Vi tar til bordet en deilig og næringsrik matbit.

En deilig salat av kylling og marinert mushroom kan fylles med majones både før servering og lenge før. Det viktigste er å plassere den formede snacken i en dyp glassskål pre-lined med grønne blader. Spis denne salaten helst kald før den viktigste varme parabolen. Denne forretten er perfekt for et mannlig selskap. Tross alt, det viser seg veldig kalori, nærende og næringsrik.

Å lage salat "Senior-tomat"

Som nevnt ovenfor kan kyllingsalat med ost gjøres ved hjelp av forskjellige produkter. Ovenfor presenterte vi flere oppskrifter for blandede snacks. Nå vil jeg fortelle deg hvordan du lager en lagret salat med filet av fjærfe og ost. For ham trenger vi:

• fjærfefilet - ca 450 g;
• poteter - et par store knoller;
• små pærer - 2 stk.
• bord eddik - 60 ml;
• russisk hard ost - ca 120 g;
• friske små tomater - 3 stk.
• salt - legg til etter ønske.

Ingredienspreparat

Når det gjelder friske tomater, er de vasket godt, navlene er kuttet og hakket i tynne strimler. Ved siste sving fjerner de skrellede løk og kutter den i helling. I fremtiden legges grønnsaken i en bolle og helles med eddik. Som sådan blir det marinert i 30 minutter. Deretter klemmes løkene og brukes til det tiltenkte formål.

Hvordan skaper du en salat riktig?

Kylling salat oppskrifter krever ikke dyre ingredienser. Til tross for dette, viser de seg alltid veldig velsmakende. For å være sikker på dette, foreslår vi å lage dem selv.

For å danne en festlig snack under det interessante navnet "Senor-Tomato", bør du bruke en stor og grunne plate. Fuglfibrene er jevnt fordelt over bunnen, og deretter er de belagt med syltet løkhalvinger. Etterpå plasseres ingrediensene på følgende alternativer: revet poteter, hard russisk ost og friske tomater. Alle lag, unntatt de siste (tomater), jevn jakke med majones.

Hvordan presentere en lagdelt salat til middagsbordet?

Som du kan se, er det ikke vanskelig å implementere oppskrifter for kyllingsalat. Etter at snacket "Senor-Tomat" er dannet, blir det umiddelbart plassert i kjøleskapet. I dette skjemaet holdes det i flere timer. I løpet av denne tiden skal hun være godt gjennomvåt med majones, bli saftig og øm.

Etter en lang dag i kulde serveres salaten Senor-Tomat ved bordet. Den er delt inn i flere deler og lagt ut på plater. Spis denne snacken med en gaffel sammen med den andre varme parabolen.

La oss oppsummere

Som du ser, er det mange måter å lage en salat med kylling, ost og andre ingredienser. Men disse er ikke de eneste oppskrifter for slike snacks. Slike salater kan gjøres ved hjelp av friske urter, kjeks, oliven, saltet eller syltet agurk, stekt sopp og andre ingredienser.

Salat med kylling og ost - Den vanligste typen snack, som er til stede som regel på hvert feriebord, og i mange familier og i hverdagen. Det er mange oppskrifter for slike godbiter. Noen lager salat med kylling og ost eller gulrøtter, noen med agurk eller tomat, noen med noen andre ingredienser.

Sett med Alt avhenger av preferanser til kokker og deres gjester. Kylling og ost er perfekt kombinert med de fleste til tider uvanlige produkter, med ulike sauser og marinader. Slike snacks kan være puff eller nasjonalt lag, festlig eller dagligdags, diett eller næringsrik næringsrik kalori.

For dere, kjære lesere, har jeg laget tre oppskrifter for salater med de angitte ingrediensene. Jeg håper mine favorittretter vil bli nytes av deg også!

Denne forretten er laget i lag, det er veldig enkelt å forberede, og parabolen er ganske nærende, utrolig velsmakende og appetittvekkende i utseende. Som voksne og barn.

Produkter til matlaging:

• Kylling eller brystfilet - ca 400-450 gr.
• Kyllingegg - 4-5 stk.
• Ost av noe solidt utvalg - 120 gr.
• To friske agurker.
• Til dressing majones eller rømme (du kan bruke en blanding av disse produktene i forholdet 1: 1).
• Til dekorasjon - hermetisert eller kokt mushroom, noen andre sopp.

Kok egg til helt tilberedt, kaldt, rent, grovt rist tre eller hugge med en kniv (gaffel), hvis det ikke er noe riper på hånden.

Advarsel! For å gjøre produktet bedre rengjort, ta eggene ut av kokende vann, legg dem umiddelbart i 2-3 minutter under en kald strøm av vann eller isvann.

Klipp kyllingbryst eller filet i store biter og kok i saltet vann til du er kokt. Du kan trenge et sted rundt en halv time. Køl deretter kyllingen og hakk kniven i mindre stykker. Ikke glem i prosessen med å slakte brystene, hvis du tok denne delen av kyllingen, fjern benet fra det og fjern huden. De er absolutt ikke nødvendig i en salat.

Ristet grovt eller fint, her liker du like mye du vil, tre ost.

Med agurker fjerner huden, kutte grønnsakene i strimler.

Ta salatskålen og begynn å samle salatlagene i følgende rekkefølge:

- halvkokt ost;

- halvkokte egg

- tanking;

- hakket kylling;

- tanking;

- gjenværende egg

- agurk;

- tanking;

- Den gjenværende osten.

Vi sender produktet til å bli registrert i kjøleskapet i en time, så tar vi ut, dekorere med marinert sopp, oliven, grønnsaker eller noen vakre agurkhårkutt før servering. Rask, enkel og enkel, salaten din er klar!

Ikke en komplisert oppskrift, men vakkert designet. vil være en verdig dekorasjon av et bord.

For forberedelse tar vi:

• Kylling hvitt kjøtt (bryst, filet) - 0,5 kg.
• Leder av hvite salatløk.
• Ost - 180-200 gr. (passer bare solid).
• Granateple er middels i størrelse (korn er nødvendig).
• Mesajon eller mayonnaise dressing for dressing - 180-200 gr.
• Salad eddik - 2 skjeer.
• Salt og urter å smake.

Kok kylling kjøtt, del granatäpplen forsiktig inn i korn, skell løkene, vask grønnsakene.

Rist løk i en fjerdedel av ringer eller i små terninger. Fyll det med et glass vann med eddik. La i en halv time for å sylte. Deretter må strålen klemme hendene dine godt fra væsken og bare da bruke i forberedelsen av salaten.

Rist tre ost.

Kyllingen, kokt til tilberedt, først demontert i de dannede fiberene, og deretter hakket fint fint.

Tips! Hvis du kokte kyllingfilet eller bryst i saltet vann, kan du ikke salat salaten. Hvis kyllingen er tilberedt uten å tilsette salt, og deretter dele den i stykker, anbefaler jeg at du salter produktet litt.

Bland detaljert kjøtt med majonesaus (legg til 2-3 skjeer, ikke lenger nødvendig).

Å lage en salat med kylling og ost på et festlig bord i henhold til denne oppskriften, er mulig på to måter:

Den første er å samle opp parabolen i lag, slikke dem med sausen;

Den andre er å samle snacken i en tallerken, og deretter omdanne ingrediensene fra topp til bunn til en festlig form.

Vi vil gjøre det på den andre måten, og for dette tar du en dyp salatskål og legger produktene i lag som følger:

- Kylling i majones;

- granatäpple (la noen korn være til dekorasjon);

- majones;

- Den tredje delen av osten.

Hvis det er mange ingredienser, kan lagene av snacken gjentas 2 ganger.

Når behandlingen er samlet, tar vi en vakker salatskål for å servere parabolen, dekk den med salaten din og skru den over. Dryss med den resterende osten på toppen, dekorér med grønnsaker og granateplefrø.

Godt råd! For å lage en slik salat anbefaler jeg at du velger en rosa granatäpple, det føles ikke som når du spiser bein, de er mykere og granatäpplen er søtere.

Denne forretten er perfekt for enhver fest, og for den daglige menyen. Takket være den koreanske gulroten, viser salaten seg utrolig velsmakende, krydret, uvanlig.

ingredienser:

• Kyllingfilet - 400 gr.;
• Koreanske klassiske gulrøtter (egnet, både kjøpt og hjemmelaget) - 150-180 g;
• Ost - 180-200 gr. (bruk bare fast, ikke egnet osteprodukt og ostemasseost);
• Kokt egg - 3 stk.
• Mesajonsalat dressing.

Kok hardkokte egg, skrell, gni en ukokt stor en.

Kok kyllingen i vann med salt, skåret i vilkårlig, ikke så stor biter.

Tips! For å gjøre din godbit enda bedre, kyllingbiter for denne salaten, anbefaler jeg å steke til gullbrun i vegetabilsk olje.

Sett lenden i en dyp skål.

Å legge gulrøtter med kylling.

Legg revet egg på toppen av kjøttet.

Alle ingrediensene med en skje blandes forsiktig, prøver ikke å skade tungt hakkede egg og ost.

Din salat med kylling, ost og koreansk gulrot er klar, den forblir bare til vakkert form og dekorere den, for eksempel med grønne løk eller andre friske grønnsaker.

  Kyllingfeta Salat

Vel, alle oppskrifter for salater - snacks skissert. Jeg håper, som du vil finne tid til å lage mat, for enhver ferie, og som det vil, vil de ha en rekke.

Lykke til og alt det beste!