For å oppnå høye resultater i kroppsbygging er det svært viktig å ta hensyn ikke bare til nivået og mengden av trening, men også til ernæringssystemet. Erfarne kroppsbyggere vet at det er veldig viktig å innta nok protein-proteinmat for å øke muskelmassen og oppnå utmerkede resultater. For å kompensere for denne mangelen bruker mange idrettsutøvere spesielle pulvere som selges kommersielt i sportsernæringsavdelinger. Men hvis det ikke er penger å kjøpe (og også av en annen grunn), vil enhver kroppsbygger kunne lage en proteinshake hjemme.
Det er vanskelig ?!
"Hvordan lage en proteinshake hjemme og er det vanskelig å gjøre det selv?" - Slike spørsmål blir stadig oftere stilt av nybegynnere. Det viser seg at for å tilberede en slik drink eller gainer (dette er en protein-karbohydratblanding for å øke kroppsvekten), trenger du:
Det er ikke vanskelig å tilberede en så fantastisk drink hjemme, og alle som ikke engang vet hvordan man lager mat, kan lage den.
Protein Gainer eller Shake?
Hvordan lage proteinshakes hjemme og forberede en gainer?
For å gjøre dette må du vite nøyaktig hva du vil oppnå. For å få muskelmasse anbefales det å forberede gainers - dette er faktisk de samme drikkene, men med tillegg av karbohydratmat.
De beste cocktailoppskriftene
Egg, melk, honning og nøtter
Havregryn, egg, honning, yoghurt, melk og hasselnøtter
Hemmeligheten bak Arnold Schwarzeneggers vakre figur ligger ikke bare i hans daglige fysiske aktivitet, men også i favorittdrikken hans. Og vi vil fortelle deg hvordan du lager en proteinshake hjemme fra den berømte Schwarzenegger.
Men før du begynner å ta slike blandinger, anbefales det å diskutere dette med legen din, da det er kontraindikasjoner.
Hilsen, kjære lesere! Hvilke hjemmelagde cocktailer tror du kan få muskelmasse eller redusere subkutant fett? Det er her proteiner fungerer best. Men for å oppnå effekten må de tilberedes riktig. La oss finne ut hvordan du lager en proteinshake hjemme. Hvilke komponenter trengs for dette. Og også hva som nødvendigvis må inngå i en slik blanding.
Jeg vil med en gang merke meg at å drikke slike drinker bare ikke gir mye mening. Men sammen med sport og en proteindiett er de veldig passende.
Vanligvis for vektøkning drikk minst 3 cocktailer på treningsdagen. Proteiner og karbohydrater stimulerer kroppens produksjon av veksthormon og insulin. Sistnevnte utfører en transportfunksjon. Takket være ham kommer glukose og aminosyrer inn i cellene og vevet i musklene. Takket være dette blir ikke muskelmasse ødelagt, men vokser heller.
Veksthormon er ansvarlig for kroppens proteinsyntese. Men det er han som er hovedbyggematerialet for muskler. Fettforbrenning skjer samtidig med proteinsyntese og muskelvekst.
For muskelbygging eksperter anbefaler å konsumere et proteintilskudd umiddelbart etter trening. Ideelt sett bør blandingen inneholde ikke bare protein, men også raske karbohydrater. Hvordan påvirker egentlig en slik cocktail musklene? Det er veldig enkelt, for aktiv muskelvekst kreves en viss hormonell bakgrunn. Det er her protein-karbohydratblandingen hjelper i vinduet etter trening.
Slanking du kan erstatte ett av måltidene med en slik blanding (bortsett fra lunsj). Hvis du har en treningsøkt i dag, kan du ta en shake til rett etter den. Det er bedre å bruke mat med lavt fettinnhold med et minimum av karbohydrater for å tilberede en drink.
Som du kan se, er ordningen med cocktailen ganske enkel. Ja, hvis du er aktiv innen sport, les videre når du skal drikke protein. Dette vil hjelpe deg å gjøre øktene dine enda mer effektive.
Enhver proteindrikk bør være basert på protein, pluss at det er en god idé å legge til fiber. Og for vektøkning og rask restitusjon etter trening er det nødvendig med karbohydrater. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, kan du hoppe over den siste komponenten.
Her er hovedvariasjonene av produkter som inneholder stoffene vi trenger:
Nå for noen generelle matlagingstips. Den enkleste proteinshaken er egg. Jeg anbefaler deg å vaske dem, da du kan få salmonellose. Tross alt kommer det inn i egget fra skallet. Hvert egg inneholder omtrent 5 g protein. Du trenger bare 4 egg for å lage en 20g proteinporsjon.
Hvis du bruker kefir eller melk som ikke er helt fettfri i cocktailen. Nok 2,5 %. Faktum er at skummet melk eller kefir inneholder få næringsstoffer. Målet vårt er å utløse mekanismen for aktiv muskelvekst og fettforbrenning. Og magre meieriprodukter inneholder kun vann. Slike produkter kan bare brukes til vekttap.
Jeg prøvde en gang å få cottage cheese fra 1% kefir. Fra to liter av produktet fikk jeg ca 200 g av en grå, syrlig, smakløs masse. Derfor bruker jeg aldri kefir eller melk med lavt fettinnhold som basis i en proteinshake.
Tips: Prøv å tilsette en spiseskje lecitin til proteinblandingen din. Det vil hjelpe absorpsjonen av alle næringsstoffer, samt gi kroppen fosfolipider.
Hver drink vil gi energi til kroppen din og komme seg etter en tøff treningsøkt. Så gå på kjøkkenet for å lære blenderen din nye triks 🙂 En stasjonær blender egner seg forresten best til cocktailer, som dette:
Med disse drinkene kan du justere kroppen din til det naturlige settet med muskelmasse. Og den første cocktailen jeg skal vise deg er enkel å lage hjemme. Du trenger 400 ml melk, et par egg og en teskje honning. Visp alle ingrediensene i en blender. Blandingen inneholder eggeplomme og fet melk, så den egner seg ikke til lindring. Det passer heller ikke for de som skal ned i vekt.
Denne oppskriften finner du i Arnolds bok Education of a bodybuilder. Som han skrev i 1993. Etter dagens standard kan mange mene at en cocktail er ubrukelig. Jeg kan ikke bedømme om du ser på Arnie - resultatet av å ta tilskuddet er ubestridelig. Så det er verdt å prøve. Denne blandingen inneholder opptil 43 g protein og 45 g fett.
Ta ½ kopp melkepulver og bland med ½ liter helmelk. Tilsett ett rått egg og 125 g naturlig iskrem i blandingen. Cocktailen vil vise seg å være flytende med smak av egg og melkepulver.
Dette proteintilskuddet er spesielt utviklet for muskelvekst. Det fine med denne proteinshaken er at den holder seg jevn hele dagen og skiller seg ikke fra væsken.
Blandingen inneholder 140 g protein, 120 g karbohydrater og 70 g fett. Du vil ha et stort volum å drikke gjennom hele dagen. Det er bedre å oppbevare blandingen i kjøleskapet. Så oppskriften:
Bland alle ingrediensene i en blender. Drikk i porsjoner i løpet av dagen. Han vil gi deg næring, støtte og glede deg med den uvanlige smaken.
Denne oppskriften passer for de som jobber intensivt med muskelmasse. Det er en enorm mengde protein her. Selv om jeg ga råd om å bruke helmelk, her er det skummet.
For en smoothie, bland 400 ml skummet melk med 400 g hjemmelaget myk ost. Tilsett 2 ss til blandingen. naturlig mager yoghurt og 64 g myseproteinpulver. For smak - en moden banan og 200 gr. bringebær. Bær kan brukes frosne. Tilskuddet er søtt og næringsrikt. Se en interessant video om henne.
Proteinblandinger for vekttap er lavere i kalorier enn for vektøkning. Sørg for å beregne det daglige kaloriinnholdet i dietten, ta med kaloriinnholdet i cocktailer i den. En blanding av kefir med kanel og honning egner seg godt for vekttap. Dette tillegget kan gjøres uten mikser. Det er nok å helle alle ingrediensene i beholderen, lukk den med lokk og rist godt.
Kefir med bær og mager cottage cheese er også bra for lindring. Du kan legge til havre eller kli til disse ingrediensene.
Denne blandingen inneholder 0 gram fett, 25 gram protein og kun 10 gram karbohydrater. Ta 150 g cottage cheese med lavt fettinnhold og bland med 200 ml fettfattig kefir. Tilsett en halv krukke med frukt babymat for smak. Du kan klare deg uten det ved å tilsette frisk frukt. Blandingen kan også suppleres med kli, de vil hjelpe kroppen til å bedre assimilere protein og gi større metning.
Denne blandingen bidrar til å gå ned i vekt hvis den erstatter ett måltid. Cocktailen har en hyggelig uvanlig smak. Den passer også for de som jobber med avlastning.
Visp i en blender et glass fermentert bakt melk med noen feijoa og en halv banan. Trenger du mer protein, kan fermentert bakt melk erstattes med 1 % cottage cheese.
For å tilberede denne proteinblandingen trenger du:
Mandarinen må skrelles og hakkes i en blender sammen med bananen. Legg til cottage cheese og andre komponenter til dem.
For normal funksjon av organer og systemer trenger kroppen protein. Den høymolekylære forbindelsen er ansvarlig for transport, enzymatiske, kontraktile funksjoner, og er involvert i kjemiske og biologiske prosesser. Den består av "byggesteiner" - 22 monomere enheter kjent som alfa-aminosyrer, involvert i skjelettmuskeldannelse og metabolske prosesser.
Under trening trenger idrettsutøvere dem for å øke volumene, frigjøre energi og forhindre katabolisme. Til dette kjøper de konsentrater med et kunstig syntetisert stoff og tilbereder proteinshakes for muskelbygging etter tilpassede oppskrifter.
Som en del av en proteinshake, bortsett fra aminosyrekomplekset inneholder: vitamin A og C - 0,3 mg / 100 g hver og en rekke sporstoffer. Blant andre:
Drikke tilbys vanligvis i treningssentre med smak. Den hjemmelagde proteindrikken har imidlertid en naturlig smak og inneholder også den nødvendige mengden næringsstoffer. I en 500 ml porsjon:
Energiverdi – 820-840 kcal / 100.
For basen, ta meieriprodukter (yoghurt, lav-fett cottage cheese), bær eller frukt. De gir tilførsel av aminosyrer og sporstoffer. Honning, sirup og andre søtningsmidler transporterer karbohydrater. Ingredienser for proteinshake-formuleringer velges etter skjønn eller bruk ferdige oppskrifter.
Viktig observer prosentandelen av komponenter og slå massen godt.
Noen bruker en mikser eller blender, andre maler massen med en skje.
For å lage en proteindrikk nødvendig:
Hvis kroppen ikke absorberer det, justeres cocktailoppskriften ved å tilsette kefir eller yoghurt i stedet. Noen legger fortsatt Grovo-proteinet. Etter pasteurisering forblir ingen sykdomsfremkallende mikroorganismer som er helsefarlige i den.
Pisk ingrediensene til de er homogene.
Massen blandes grundig, legges i en beholder, den fermenterte melkekomponenten tilsettes. Deretter helles den i 4 glass og sendes til kjøleskapet. Drikk om morgenen, ettermiddagen, før og etter trening.
Alternativt alternativ proteinshake for å få muskelmasse:
Ingredienser:
Produktene plasseres i hvilken som helst rekkefølge og piskes til et skum.
Proteinshake umiddelbart etter trening gjenopprette glykogenlagrene:
For å tilberede naturlig protein trenger du:
Det er viktig for idrettsutøvere å opprettholde proteininntaket. Du kan lage en naturlig drink hjemme med en oppskrift ved å ta:
Les også Hvordan drikke protein for muskelvekst hos menn.
Hva er aminosyrer og hva er de for?
De viktigste forskjellene og forskjellen i mottak for forskjellige mennesker.
Hvis du trenger å ta kreatin for muskelvekst, finn det ut.
Funksjoner ved bruk av protein.
Riktig utvalg av sportsernæring for nykommere innen kroppsbygging er beskrevet.
For å lage det riktige proteinet for muskelvekst, piskes de flytende ingrediensene først og drysses med mandler og smuler på toppen.
Komponenter:
Tilberedningsmetode: væsken varmes opp, kombinert med resten av produktene, piskes i høy hastighet.
Som et alternativ: ta en skje med proteinpulver og kasein med vaniljesmak og spe ut med juice eller limonade uten asparkam, bland. Det er tatt etter lasting.
Søtme er valgfritt.
Hva er en proteinshake til?
I livet til enhver fan av en aktiv livsstil, er ernæring og trening i første rekke. Dette er de to hovedingrediensene for å oppnå ønsket resultat. For trening er regularitet først og fremst viktig, samt belastningen og arbeidet med seg selv. Ernæring krever en mer forsiktig tilnærming. Spesiell oppmerksomhet rettes mot mengden protein i kosten. Proteiner er hovedbyggesteinene i muskelvev. Spesialiserte apotek og treningsklubber har solgt sportsernæring i lang tid. Men hvorfor kjøpe et ferdig produkt når du kan lage en proteinshake hjemme?
Fordeler med DIY Protein Shakes
Når du kjøper ferdige produkter, stoler du fullstendig på informasjonen på etiketten og produsenten. Men ekspertkonklusjoner om kvaliteten på ferdige produkter kan bare gjøres av en erfaren idrettsutøver. Hvis du nylig er avhengig av sport og ikke vet hvor og hvordan du får i deg sportsernæring, prøv å lage en proteinshake hjemme først. I dette tilfellet vil du vite nøyaktig hvilke produkter proteinmaten din er tilberedt av, og hvilken ferskhetsgrad den har.
Produkter som kreves for matlaging
Melkeprodukter med lavt fettinnhold, fortrinnsvis melk, er valgt som hovedkomponent for å lage en proteinshake. Du kan bruke kefir eller varenets til dette formålet. Vi kompletterer cocktailen med cottage cheese og egg med lite fett. Det er bedre å ikke bruke eggeplommene; i dette tilfellet er det eggehviten som er av spesiell verdi. En liten mengde karbohydrater i form av et frukttilskudd vil fylle opp energien som brukes under trening. I stedet for frukt, kan grønnsaker (urter, agurker) legges til en tilberedt proteinshake hjemme, bare for basen, i dette tilfellet, ta kefir eller yoghurt.
Matlagingstrinn
Å lage en proteinshake er et blunk. Først må du forberede en beholder der du skal blande ingrediensene, og en mikser eller blender. Kyllingegg må først kokes og avkjøles. Vask og tørk grønnsaker eller frukt.
Protein Shake Oppskrifter
En hjemmelaget proteinshake er en rimelig måte å berike kroppen din med en løvedose protein. Flere matlagingsalternativer presenteres for din oppmerksomhet.
Oppskrift nummer 1
Bland melk (250 ml), en banan, naturlig yoghurt (2 ss), 20 gram honning, litt havregryn, pisk med en mikser til den er jevn.
Oppskrift nummer 2
Proteiner av to kyllingegg, melk (250 ml), 5 gram sukker. Bland ingrediensene og lag en cocktail ved å piske.
Oppskrift nummer 3
Ta cottage cheese med lavt fettinnhold og melk i like mengder, legg til dette en banan, et kokt kyllingegg, et par spiseskjeer honning. Forbered en cocktail fra denne sammensetningen.
Oppskrift nummer 4
Fettfattig kefir (300 ml), to eggehviter, 20 gram honning, et stort eple eller appelsin. Vi blander alt og lager en proteindrikk.
Oppskrift nummer 5
Bland kefir (300 - 400 ml), en agurk, urter, kyllingegg og 100 g cottage cheese til en homogen masse.
Konklusjon
Etter å ha gjort deg kjent med alle stadier av forberedelse og oppskrifter, kan du begynne å lage mat. En proteinshake tilberedes hjemme på forhånd, før trening. Å drikke slike proteinblandinger anbefales etter fysisk aktivitet. Hvis du ønsker det, kan du lage en cocktail rett før bruk, hvis du selvfølgelig etter trening har krefter til det.
Hjemmelagde proteinshakes kan tjene som et alternativ til kostbar sportsernæring. Denne typen kostholdsmat er ikke bare sunn, men også utrolig velsmakende!
En proteinshake er nødvendig for å sikre at kroppen får den nødvendige delen av protein under trening og vektøkning. Det finnes mange kosttilskudd av denne typen i sportsnæringsbutikker, men deres høye kostnader avviser ved første øyekast prislappen. Et alternativ til butikkkjøpte kan være hjemmelagde cocktailer tilberedt med egne hender.
Folk som trener kan ha problemer med å gå opp i vekt. Dette skyldes oftest utilstrekkelig ernæring, som ikke er i stand til å gi kroppen en tilstrekkelig mengde mikronæringsstoffer. Moderne levekår dikterer mange forhold, og derfor må du benytte anledningen til å tilberede en proteinshake hjemme.
Riktig vektøkning vil bare være når kaloriene kommer i porsjoner og gradvis. En proteinshake er et godt mellommåltid som kan stille sulten i 3-4 timer. Ingrediensene i cocktailen er de mest tilgjengelige og kjente for en person, men de har egenskapen til å ha en gunstig effekt på fordøyelsessystemet. Så du kan enkelt bruke melk, rømme, yoghurt, egg, frukt og juice.
Proteinshakes for vekttap brukes effektivt i diett. Dette er fordi proteinsammensetningen i drikken hindrer fettavleiringer og bidrar til oppbygging av muskelmasse. Men ikke bekymre deg for at etter å ha drukket en slik cocktail vil du umiddelbart vokse i volum. For at musklene skal vokse, trenger de aktiv fysisk aktivitet. Enkel bruk av proteinshakes fremmer jevn vekttap, nemlig:
For å lage hjemmelagde cocktailer bruker de: frukt, frø, honning, melk, kefir, bær, olje.
Fyll på tålmodighet, inspirasjon, ønsket om å skaffe deg drømmefiguren og de nødvendige redskapene for å lagre en cocktail. Prøv å lage noen deilige og utrolig sunne drinker hjemme:
En slik drink er i stand til å provosere rask vektøkning under aktiv fysisk aktivitet.
Alle ingrediensene legges i en blenderbolle og piskes intensivt i 2 minutter. Deretter helles den i skåler og drikkes i løpet av dagen i to doser, mellom lunsj og middag.
Ostemassecocktailer er de enkleste å tilberede og de mest næringsrike for kroppen. For matlaging trenger du:
Alle komponentene piskes grundig i en blender i to minutter og helles i en oppbevaringsbolle. En cocktail anses som klar når cottage cheese og melk har fått en homogen masse. Hvis ønskelig, kan du legge til to til tre teskjeer kakao til en slik drink.
Det er enkelt å lage en milkshake. Du må ha:
Alle ingrediensene, unntatt sitronsaft, legges i en blender og piskes intensivt. Sitronsaft tilsettes den ferdige massen. Cocktailen inntas en time før trening eller som mellommåltid. Denne drikken fremmer muskeløkning av høy kvalitet.
Elskere av søtsaker kan prøve en uvanlig cocktail med tilsetning av iskrem. Det er kjent at Arnold Schwarzeneger selv var engasjert i kroppens arkitektur og ofte konsumerte denne drinken.
Alle ingrediensene piskes i en blender eller mikser. Denne drinken anbefales å drikke en time før trening.
Når du tilbereder en cocktail hjemme, må du observere noen av nyansene som vil tillate deg å oppnå det beste resultatet ved å gå ned i vekt eller få muskelmasse. Så morgencocktailer kan søtes med glukose eller honning, og om kvelden bør de bestå av en minimumsmengde karbohydrater.
En annen hemmelighet er temperaturen på drikken. Cocktailen skal ikke være kald! En varm temperatur på ca. 37 grader kan få fart på stoffskiftet og funksjonen til magen. Drikke før trening bør være minst 300 ml. Juster kaloriinnholdet i cocktailen riktig, avhengig av ingrediensene som er tilsatt.
Hjemmelagde proteinshakes er det mest ufarlige middelet for å være overvektig eller tynn. Spis proteindrikker regelmessig og diversifiser kostholdet ditt med milkshaker:
Du vil trenge:
Visp ingrediensene i en blender og drikk mellom måltidene.
Ta en cocktail om morgenen