Når en trebusk er funnet i nærheten av elvene (det kalles også svartbenet eller ikke-woody), få \u200b\u200bpersoner vet at dette treet vurderes. Det søte produktet som samles inn fra dette treet, preges av sin unike sammensetning og har stor fordel for menneskekroppen. Med en masse fordelaktige egenskaper er svart honning honning en ekte frelse i høstsårsperioden av forkjølelse.

La oss finne ut funksjonene, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til bruken.

Smak og utseende

Sjeldenheten og uniktigheten av dette kan forklares av det faktum at den på grunn av sin tidlige blomstring er den viktigste energikilden til biekolonien og hjelper den til å overleve før blomstringen av de viktigste honningbærende trærne. Så neklenovogo honning er aldri mye.

For å oppnå det i sin rene form, blir erfarne biavlere transportert til plantingene (tykkelser) urene for hele kortblomstringsperioden. Bare i slike tilfeller oppnås monoflure ren lønn honning, preget av den spesielle unike sin gunstige egenskaper.

Vet du det? Opptil 200 kg ren monoflorny (høstet fra en plante) lønn honning kan fås fra 1 ha med svart-tykkelse.

Kjemisk sammensetning

Neclenic honning inneholder slike stoffer:

• vann - opptil 17%;
• lett fordøyelige karbohydrater: fruktose, glukose, sukrose, maltose, melitsitoza;
• vitaminer A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, karoten, askorbinsyre;
• enzymer: diastase, amylase, fosfatase, katalase, inulase, etc .;
• mineraler, mikro- og makronæringsstoffer: jern, sink, kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor, etc .;
• aminosyrer og antioksidanter: glutaminsyre, alanin, arginin, tyrosin og andre;
• organiske syrer: sitron, appelsin, drue.

Nyttige egenskaper

Neklenovy honning er spesielt verdsatt for sin unike sammensetning. Den inneholder mer enn 300 vitaminer og mineraler, karbohydrater, organiske syrer. Det optimale forholdet mellom aktive ingredienser i blandingen gir det utvilsomt helbredende egenskaper.

Den gunstige effekten på menneskekroppen er som følger:

• en betydelig mengde "nyttig sukker" gir ekstra energi til mennesker med stort fysisk og psykisk stress. Av samme grunn har den en positiv effekt på tilstanden i nervesystemet og bidrar til å bekjempe stress, depresjon og søvnløshet;
• på grunn av det høye innholdet av vitaminer, foreskrives det som et immunostimulerende middel. Vitaminer bidrar til å styrke veggene i blodårene og påvirke bloddannelsesprosessene. Det høye innholdet av vitamin E hjelper i prosessen med vevregenerering etter brannskader og operasjoner;
• tilstedeværelsen av enzymer bidrar til å normalisere aktiviteten til mage-tarmkanalen, lette belastningen på leveren og bukspyttkjertelen, balansere lesningene av surhet;
• i små doser bidrar det til å miste vekt. Vekttap oppstår på grunn av forbedret metabolisme og raskere metabolisme, og lett fordøyelige sukker og vitaminer vil komme til hjelp av kroppen som et næringsrikt produkt;
• det har en antiinflammatorisk effekt både i munn og som eksternt middel. Innsiden er aktivt foreskrevet for sesongmessige sykdommer (tonsillitt, faryngitt, laryngitt, bronkitt). Som eksternt verktøy brukes aktivt i kosmetologi hjemme, eller i profesjonelle kontorer som hovedkomponent i sammensetningen av sjampo, balsam, ansiktsmasker, skrubber, etc.

Vet du det? Flere spiste skjeer av et ikke-produkt kan løfte din ånd raskere enn en enkelt spist sjokoladebar.

For å bevare alle de nyttige egenskapene til produktet i lang tid, vil det muliggjøre riktig lagring. Oppbevar det bare i en glassbeholder, ved en temperatur på 10-15 ° C og vekk fra sollys. Den øverste (varmeste) hylle av kjøleskapet er ganske egnet for dette.

Bruk i tradisjonell medisin

• sykdommer i mage-tarmkanalen;
• sykdommer i urinsystemet;
• hudsykdommer eller i postoperativ periode;
• ustabile psyko-emosjonelle sykdommer i nervesystemet;
• katarrale og virus sykdommer;
• hevelse og toksisose under graviditet.

Hvordan skille en falsk

Dessverre tynger skrupelløse biavlere ofte til fakes. Det er flere kriterier for å bestemme det virkelige ikke-medlemmet:

• prisen- Det viktigste kriteriet. Det kan ikke være lavt! Svart honning finnes ikke ofte i salget, det er et sjeldent produkt med tilsvarende høy pris;
• farge - mørk og brun, uten lys inneslutninger. Lysfargen indikerer at han under utseendet presenterer honning av blandet type eller ikke inneholder noe i det hele tatt;
• smaken  - Ikke veldig søt og terte, sammenlignet med andre bieprodukter;
• konsistens  - tykk og kremaktig. Flytende struktur indikerer et dårlig kvalitetsprodukt;
• krystallisering  - I prinsippet kan det ikke være i fersk, svart honning honning. Dette produktet krystalliserer bare et år senere, slik at tilstedeværelsen av krystallisering indikerer at den allerede er i fjor, eller en frank falsk blir solgt under dens skjell.

Kontra

Som andre lignende produkter, har svart honning, i tillegg til nyttige egenskaper, noen kontraindikasjoner å bruke. På grunn av bioaktive stoffer i sammensetningen er hovedkontraindikasjonen en allergisk reaksjon på komponentene.

Anlegget er dekorativt gjennom hele sesongen, men i høst - spesielt. Med riktig omsorg liv fra 100 til 300 år.

I høst begynner bladene og fruktene av svart jord å gradvis få en rød nyanse.

funksjoner:

• ovoid krone 5 m i diameter;
• tynn, glatt bark av gråbrun farge med mørke spor
• ovoid små knopper rødbrun skygge;
• langstrakte blader er grønne, og i høst - rødt;
• tynne rosa scapes;
• små hvite grønne blomster, samlet i tykke panicles;
• flatt, avrundet, gulgrønn lionfish.

Planten blomstrer sent på våren. Maple vokser raskt, legger 0,7 m høy og 0,5 m bred i et år. Planten ser bra ut i enkeltplantinger, grupper eller hekker. Det er en god honning plante, en bi kan samle mer enn 100 kg honning per hektar plantasjer.

Planting chernoklena og trepleie

Planten er lettkjærende, tørkebestandig, frostbestandig og ikke krevende for jordens sammensetning, selv om den utvikler seg bedre på sandholdige jordarter. Tatar lønn er nesten ikke gjenstand for skadedyr invasjoner og sjelden blir syk.

Disse trærne er fortrinnsvis plantet i åpne områder eller i lys penumbra. Ved planting i bunnen av gropene er det tilrådelig å lage en drenering av murstein, spesielt for områder med høyt grunnvann. Gjødsel må legges til plantingskassen, men det vil være mulig å mate plantingen neste vår.

Rødhalsen skal forbli på bakkenivå.

Unge frøplanter trenger å bli vannet godt - minst 18 liter per plante. Og i fremtiden vil træret trenge samme mengde vann hver 7. dag. Det krever spesielt vanning i varmt og tørt vær.

Det er tilrådelig å male jorden i den nærliggende sirkelen med torv. Unge frøplanter i frostige vintre med mangel på snø er best dekket med firgrener nær rotkraven.

Frostskadede årlige grener skal fjernes umiddelbart.

Beskjæring er periodisk fjerning av tørre og syke grener. Hvis lønn brukes som hekk, bør den trimmes ganske ofte. Så plantene vil forgrene seg bedre og gjøre gjerdet tett og vanskelig å passere.

Tatar lønn brukes ofte til landskapsforming urbane parker og hager og for å beskytte jorda på veikantplantasjer.

Alle hørte og brukte lime og acacia honning. Men få, bortsett fra biavlere og andre kjennere av dette biets levebrødsprodukt, har hørt eller prøvd svart honey. Dette er et høyverdig og nyttig produkt. Det tilhører sjeldne varianter. Dens smak er spesifikk og forskjellig fra andre.

I denne artikkelen vil vi lære om fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner av svart lønn honning, lære om den terapeutiske effekten og snakke om lagringen.

Svart honning i farge kan variere fra mørkegul til brun. Det er lettere enn bokhvete. I lyset spiller denne delikatessen med skarlagede fargetoner.

Krystalliseringsprosessen er langsom.  På grunn av dette forblir det i en flytende, stikkende tilstand i lang tid. Men ikke sprut. Dens tekstur er viskøs. Fargen endres ikke.

Duften er behagelig. Smaken er terte. Etter bruk er det en bestemt ettersmak i munnen som omgir munnhulen behagelig.

Det er tart behagelig smak som forblir lenge - et karakteristisk trekk ved denne typen honning. På denne bakgrunn er det skilt fra fakes, så vel som fra andre varianter.

Ingredienser: vitaminer og mineraler

Et annet karakteristisk trekk ved lønn honning er tilstedeværelsen av en stor mengde fruktose i sammensetningen. Ifølge denne indikatoren er det forskjellig fra mai, hentet fra akacia.

Svart honning er rik på lett fordøyelige karbohydrater, spesielt fruktose.  Dens sammensetning er som følger:

I sammensetningen av svart-honning er det mer enn tre hundre mineraler og sporstoffer.

De viktigste følgende sporelementer:

• mangan;
• nikkel;
• krom;
• kobber;
• fluor;
• Sink og andre.

Mineraler er representert av salter:

• natrium;
• fosfor;
• kalsium;
• jod;
• Iron.

Dette produktet har mange essensielle aminosyrer. Biogene stimulanter er også tilstede i den.
Den inneholder askorbinsyre (vitamin C), vitaminer fra gruppe B, vitamin K og E, og andre.

Han er veldig næringsrik. 100 g av produktet inneholder ca 320 kilokalorier.

Nyttige egenskaper av svart honning

Sammensetningen av denne sorten lar deg lykkes med å håndtere skadelige mikrober, forbedre kroppens immunitet i enhver sesong.

På grunn av det faktum at det ved sin konsistens er i stand til å omslutte munnhulen etter bruk, så vel som tarmveggen, som har en gunstig effekt på kroppen.

Voksne trenger bare å spise to spiseskjeer av denne delikatessen om dagen - på tom mage om morgenen og kvelden etter å ha drukket et glass vann.

Kontraindikasjoner og skade

Det er ingen åpenbare kontraindikasjoner for bruk av denne variasjonen, med unntak av en allergisk reaksjon på alle varianter. I dette tilfellet er det tilrådelig å prøve det en halv teskje to ganger om dagen. Hvis kroppen tar det, kan dosen økes noe.

Diabetikere bruker honning etter en foreløpig medisinsk konsultasjon.  Barn under to år er heller ikke anbefalt å gi det. Restriksjoner eksisterer når det gjelder mengde forbruk, fordi svarte kalv honning er høy i kalorier.

Om honning plante

Bæreren av denne sorten er den tatarske lønn. Det kalles også svart klovn. Dette er et lite tre eller busk. Det vokser i skogen. Derfor blir honning miljøvennlig. Dette er en annen dyd.
Denne honningplanten kan ikke finnes i store mengder i byens parker og torg, skogsbelter langs veiene.. Distribuert i Sibir, Sør-Russland, Kaukasus, Vest-Europa.

Blomstrer kraftig i april-mai måned. Derfor kan biavlere ta ut sin apiary i denne perioden videre inn i skogen, der i tillegg til dette treet begynner andre mellomstore planter å blomstre - lungwort. Men det er bedre å ha apiary, selvfølgelig, nærmere tatarsk lønn.

Overfloden av blomstring i lang tid vil gjøre det mulig for biene å arbeide for ære for å fylle opp denne nyttige organiske delikatessen.

Lagringsforhold

Hvis du vil at honning skal krystallisere så raskt som mulig, plasser den i en kjeller eller et annet kjølig sted. Temperatur fra +4 til +7 grader - akkurat det du trenger for dette produktet.

Du bør ikke lagre honning ved temperaturer over 35 grader Celsius og under samme temperatur, men med et minustegn. Dette skyldes dens fysiske og kjemiske sammensetning. Ellers kan du miste mange nyttige egenskaper.

60% fuktighet - akkurat for lagring. Bedre for dette formålet bruk glassbeholdere og under ingen omstendigheter - metall. Vi unngår det lange oppholdet under solskinn.

Helbredende egenskaper av svart honning

For gastritt, sår og andre sykdommer i mage-tarmkanalen, vær så snill å bruke svart honning. Det helbreder sår, innhyller tarmens vegger med bindende substans. Med moderat bruk normaliserer stoffskiftet i kroppen.

Det behandler hudsykdommer, bidrar til å kvitte seg med problemer med syn og normaliserer arbeidet i hjertet, leveren.  Og selvfølgelig hjelper honning med forkjølelse, bronkitt, de første stadiene av astma og andre luftveissykdommer. I folkemedisin brukes det av kvinner til å stimulere livmor sammentrekninger under arbeidskraft. Med avitaminose og skørbuk hjelper det også mye.

Dette biavlproduktet har et stort antall positive anmeldelser. Når du har prøvd det, forstår du hvorfor de sanne elskerne av denne delikatessen setter pris på det. Smak, vakker farge, mange nyttige kvaliteter - all symbiose i ett produkt - chernoklena honning.

Svart honning er en sjelden type velsmakende biavlsprodukt. Den sjeldne sammensetningen er verdsatt blant folk. Produktet har mange nyttige egenskaper. Det bidrar til å takle ulike sykdommer. Søt nektar inneholder en stor mengde mineraler, vitaminer, karbohydrater og organiske syrer.

Svart honning

I folket kalles svart-honning "full". Smaker av produktet er æret fra gammel tid. På 70-tallet ble 20 komponenter kjent som gavne kroppen. Forskere har hele tiden undersøkt verdien av produktet, dets sammensetning er fylt med mer enn 500 egenskaper. På tidspunktet for våre forfedre var det ikke så godt studert, ingen visste om betydningen av honning. Men i disse dager begynte honning søthet å bli brukt til fordel for henne. Det antas at det mørke sorten har flere nyttige komponenter enn lyset. Utforsker honning, har forskere fullt ut bekreftet disse ryktene.

Opprinnelsen er veldig interessant. Maple trær er kjent for alle, bare for birøkter, de har ingenting å gjøre. Men den fantastiske skjønnheten i planten er bare svart honning. Fra sine blomster samler bier nektar. Chernoklain vokser ikke overalt, du kan finne den i Ukraina, i Øst-Europa, i sør og i de sentrale regionene i Russland. En storslagen plante nesten 10 meter høy blomstring i begynnelsen av mai. Siden den svarte honningbi blomstrer i begynnelsen av mai, og biene er ikke veldig aktive på dette tidspunktet, er det veldig vanskelig å samle nektar fra blomstene i en slik situasjon. Av disse grunner kan denne honningplanten uten urenheter nesten ikke bli funnet. Det kan legge til andre varianter, og blande.

Planten chernoklen vokser busker ikke lenge: omtrent to uker. I løpet av denne tiden, bør du skynde deg for å samle honning i sin rene form. Det er derfor profesjonelle biavlere, som tar deres bikube, migrerer til blomstrende steder. Men da er deres arbeid fullt ut rettferdiggjort, fordi de får det mest delikate og sjeldne variasjonen.

Svart plante

Sammensetning og beskrivelse

Plantens busk på våren er dekket av hvite blomster, som kombineres i en pensel. Siden honning er høstet på våren, kan den tilskrives et tidlig utvalg. Ofte svart-nektar blandet med skog. Ifølge konsistensen er det mulig å skille mellom hvor ren honningnektar er og hvor blandet. Etter å ha prøvd produktet for første gang, ser det ut til at det ikke er veldig søtt. Uten urenheter og uten å legge til andre varianter til det, blir det ikke veldig søtt og litt tart i motsetning til dets varianter. Den er tykk, strekker seg ganske bra, har en spesiell aroma og en liten karamell lukt. Smak med uttalt surhet. Honning har en mørk brun farge med lilla tints. Krystalliseringen varer lang tid på grunn av glukoseinnholdet. Ved langvarig lagring blir produktet lettere og er ikke fullstendig kandisert. Ingen slags honning kan sammenlignes med Chernoklenov.

Det mørke sortimentet av svarte griser inkluderer: fruktose, maltose og glukose. Slike sukker absorberes raskt av kroppen, og gir en ekstra energikilde, og overskuddet blir avsatt i fett. Hjertet, muskler i nervesystemet og skjelettsystemet trenger slike stoffer for normalt arbeid.

Nyttige egenskaper

Siden antikken har våre forfedre verdsatt honningnektar. De verdifulle egenskapene til honning sliter med ulike sykdommer: viral og kronisk etiologi, sykdommer i mage-tarmkanalen og andre sykdommer. Det har også andre helbredende egenskaper:

• lindrer smerte;
• toner kroppen;
• et diuretisk middel;
• stimulerer immunforsvaret;
• helbreder sår;
• reduserer stress;
• antiseptisk effekt.

Honning reduserer stress

Han klarer også søvnløshet og avitaminose, og gravide jenter anbefales å bruke det i tilfelle sterk toksisose. Det vil hjelpe folk med et svakt vestibulært apparat, som en antiemetisk. Sammen med medisinsk behandling foreskrevet for gastritt, kolikk, forstoppelse, og selv under tannbehandling, er det nyttig.

Søvnproblemer forsvinner i de første dagene etter å ta honningnektar. Hvis du legger til en spiseskje honningplante til et glass varmt vann og drikker det om natten, vil du fjerne søvnløshet som en hånd.

Kontra

Black-Maple søtthet gir utvilsomt bare fordeler til kroppen. Det er imidlertid kontraindikasjoner. Hvis du prøvde det for første gang, bør du spise litt for å se hvordan kroppen din reagerer på det nye fenomenet. Hvis hudutslett eller annen allergisk reaksjon har startet, bør du slutte å ta det raskt. Personer med høyt blodsukkernivå anbefales heller ikke. Små barn, er forbruket dessuten uønsket for å unngå allergier. Denne honningnektar bør helt utelukkes fra dietten av personer som er diagnostisert med den siste graden av fedme-diagnose. Ved akutt magesykdom er det kontraindisert.

Lagringsforhold

Holdbarhet er full, så vel som andre varianter er ikke begrenset. Selv etter mange år vil all sin smak og gunstige egenskaper ikke endres. Men for dette må den lagres under passende forhold for ham, ellers kan han miste sin helbredende egenskaper. Etter å ha samlet nektar, må produktet brytes ned i glassperler.

Svart Honey Storage

Mørk tørt sted vil være optimal for lagring av nektar. Det anbefales å holde det i et varmt rom, men prøv å unngå rom med lave temperaturer, det bør være minst 10 grader Celsius.

konklusjon

Svart honning har mange gunstige effekter på kroppen: det øker immuniteten, toner opp, har helbredende egenskaper. Hvis du spiser fullmatte måltider i små porsjoner daglig, vil dette bidra til å holde kroppen din sunn, å spise store skjeer anbefales ikke. Daglig inntak for voksne 3-4 ts. Barn bør nektes en godbit i 4-5 år, da de er mer utsatt for allergiske reaksjoner enn voksne.

Det er uønsket å legge til det sjeldneste sortimentet av svart-honning melliferum under matlaging til mat. Det er viktig å huske at ved høye temperaturer over 50 grader er alle de nyttige egenskapene tapt.

Det vil være til stor nytte hvis det brukes i ren form. Du kan legge til stewed frukt, juice, fett paier etter matlaging, og sesong salater.

Blant produktene av biavl, er denne honning variasjonen en sjelden verdi. Biavlere respekterer denne planten for sine gunstige helbredende egenskaper. Du er utrolig heldig hvis du har en krukke med fantastisk helbredende svart honning honning hjemme.

Chernoklenovy honning - en av de sjeldneste varianter med unike egenskaper. Bare de dyktigste biavlene klarer å samle et slikt produkt i ren form, resten må begrenses til blandingen med akacia. Forskere har vist at svart honning honning er ti ganger mer nyttig enn mai avgifter. Det kan være vanskelig å tro på denne utsagnet, men dette er sant.

opprinnelse

Det er verdt å understreke at biene ikke er tiltrukket av den vanlige lønn, som vi ser på nesten hvert trinn, men av dens tatariske slektning. Det er for ham at biene flokker for å samle nektar fra søte og duftende blomster.

Når det gjelder selve treet, overskrider den maksimale høyden vanligvis ikke 6-8 meter. Kaukasus og Sør-Russland anses å være den viktigste habitat for tatarsk lønn, men det finnes også ofte på territoriet til europeiske land som ligger i sør.

Den spesielle kjærligheten som er samlet fra tatarsk lønn er at treet blomstrer midt på våren og er bare 2 uker gammel. På dette tidspunkt er de fleste bikolonier ennå ikke fullt klar for honningkolleksjon, derfor har de ikke tid til å samle nok sjeldne nektar.

Et rent produkt kan kun oppnås hvis du finner en glede med et stort antall trær.

Maple produkt har en uvanlig struktur og konsistensen av pasta. Det er veldig søtt og har en unik karamell smak. Selv om det i noen tilfeller er svært vanskelig å skille en falsk fra et naturlig produkt.

De viktigste egenskapene til honning

Som nevnt ovenfor er Chernoklen honning et svært sjeldent produkt, og derfor er det høyt verdsatt blant biavlere. Hva er sjeldenhet? Faktum er at den tatarske lønnen, fra nektaren som biene lager produktet, blomstrer bare i to uker i midten av våren.

Nedenfor lister vi de viktigste egenskapene til chernoklenov honning:

1. Maple honning har en mørk farge. Hvis du tar det med til lyset, begynner produktet å spille i mørke røde fargetoner.
2. Svart honning samles i midten av våren og er derfor ansett som veldig nyttig.
3. Den har en unik smak som kombinerer surhet og karamell notater.
4. Tart smak, som etterlater en behagelig ettersmak i lang tid.
5. Den kan lagres i relativt lang tid i flytende tilstand på grunn av at krystallisasjonen fortsetter sakte.
6. Veldig tykk og konsistensen er mer som pasta.

Som tidligere nevnt er lønn honning i sin rene form en sjeldenhet. Oftere kan det finnes i form av en kombinasjon med akacia eller andre melliferous produkter.

Sammensetningen av honning fra chernoklёna

Svart leire honning har en unik sammensetning: 50% fruktose, 30% glukose og 5% maltose.

Alle disse stoffene er raske karbohydrater og absorberes godt av menneskekroppen. Fruktose og glukose har en positiv effekt på funksjonen av skjelettet og hjerte muskler. Alle stoffer som ikke absorberes, blir avsatt som fett.

Maple honning inneholder mer enn et dusin vitaminer. Vi noterer blant dem slike komponenter som: A, B, C, E.

I tillegg inneholder produktet biogene stimulanter, pantotensyre og andre organiske syrer.

Sammensetningen av lønn honning er en annen bekreftelse på at dette er et unikt produkt som absorberes av menneskekroppen med 99%.

Smak og utseende

Svart honning refererer til de mørke varianter. Selv om det umiddelbart etter pumpingen har en lys nyanse, men som et resultat av krystallisering, blir den gradvis mørkere. På en konsistens minner tett lim inn.

Når det gjelder smak, har den en behagelig karamellaroma med en liten surhet.

Fordelene

Hva er nyttig honning fra tatarsk lønn? Selv våre forfedre oppdaget helbredelsesegenskapene til dette produktet. De foretrukket mørke varianter, og med god grunn viste forskerne at slike produkter inneholder mer enn 500 stoffer, hvorav de fleste er okkupert av mineraler som er nødvendige for menneskekroppen.

Produktet har helbredende egenskaper som bidrar til å kvitte seg med følgende plager:

• toxemia;
• beriberi;
• leversykdom;
• søvnløshet;
• influensa;
• sår hals

Denne listen kan fortsette i svært lang tid.

Forskere har bevist fordelene med svart lønn honning i postpartum utvinning perioden. Det er et utmerket smertestillende og desinfiserende legemiddel. I tillegg er denne variasjonen ofte lagt til sammensetningen av kosmetikk.

Svart honning har en positiv effekt på fordøyelsessystemet:

• normaliserer prosessen med produksjon av magesaft;
• stabiliserer surheten i magen;
• akselererer prosessen med regenerering av skadede vev.

Det er bevist at dette produktet regulerer kroppens metabolisme og styrker immunforsvaret.

Maple honning er aktivt brukt i medisin. Han viste seg å være effektiv i tannlegen og kardiologi. Mange leger anbefaler det som en effektiv antiemetisk.

For å minimere risikoen for en allergisk reaksjon, bør den tas i små doser flere ganger om dagen.

Hvis svart honning blandet med gulrotjuice, havtorn, rowan og blåbær, får du effektive midler for å forbedre synet. I tillegg kan du bruke dette produktet til å øke tonen i blodårene.

Kontra

Ingen tviler på fordelene med produktet, men ikke glem kontraindikasjoner. Maple honning er kontraindisert:

• Barn yngre enn 3 år;
• Personer med diagnose av diabetes;
• Personer med magesår eller akutt gastritt;
• Folk som er allergiske mot dette produktet;
• Overvektige mennesker som prøver å gå ned i vekt.

Bruk av

Maple honning har en ganske bred front i bruk. Den brukes både i terapeutisk og tradisjonell medisin, kosmetikk, konfekt. Nyttige egenskaper av produktet har gjentatte ganger blitt bevist av forskere. Men dessverre er dette et svært sjeldent produkt, som er nesten umulig å komme i sin rene form.

Bruk i tradisjonell medisin

Svart honning må brukes til sykdommer i fordøyelsessystemet. Takket være dens terapeutiske komponenter, det helbreder sår og akselererer prosessen med regenerering av tarmveggene. Ved moderat bruk av produktet, er metabolismen normalisert.

I tillegg bidrar det til å forbedre synet, samt normalisere hjertearbeidet. Folk healere bruker produktet til å behandle forkjølelse, bronkitt, astma, beriberi og skjørbuk.

Hvordan blomstrer svart

For å se hvordan svart lønn blomstrer, må du besøke honningplanten midt på våren, med et stort antall trær av denne rasen.

Under blomstring, på grener av trær vises hvite grønne blomster, som samles i små hauger. Blomstringstid - 20-25 dager. All denne gangen samler biene nektar fra denne sjenerøse planten.

Hvis du ikke har muligheten til å besøke blomstrende honningplante, se videoen nedenfor.

Vilkår for lagring

For at honning skal beholde sine helbredende egenskaper i lang tid, må du følge oppbevaringsregler. Det er bedre å oppbevare produktet i en glassbeholder og hell den inn i en tre bare når den serveres.

Anbefalt lagringstemperatur: 10 grader og under. Det skal bemerkes at med et negativt termometer kan biegaven lagres enda lenger. Det er viktig at produktet ikke faller inn i solens direkte stråler, da det begynner å krystallisere.

Hvis vi snakker om lagring hjemme, så kan noen små porsjoner plasseres i kjøleskapet, og resterne er skjult på et mørkt og tørt sted. Det er lettere å lagre "nektar" i landsbyen, siden praktisk talt hver eier har en kjeller.

Hvordan skille en falsk?

Vi anbefaler ikke å kjøpe et produkt i basaren, fordi hvis du ikke er veldig bra på honningsvarianter, kan selgere dra nytte av dette og gi deg kalk. For å forhindre dette, vil vi lære deg å skille mellom "original" og falsk.

Først og fremst noterer vi at esken "nektar" burde ha en mørk brun eller mørk brun nyanse. Fra det naturlige produktet kommer en rik aroma av karamell, og honningen selv etterlater en lang sur ettersmak.

Når du kjøper svart honning, må du ta hensyn til farge, smak, pris og salgstid.

Maple "nectar" er mye dyrere enn andre varianter, så du bør ikke bli ledet til et billig produkt - sannsynligvis er det en falsk. Tartar lønn honning preges av sin seighet og varigheten av krystalliseringsprosessen.

video