Bakt kylling med ananas. Ovn med kylling og ananas

22.09.2019 sjømat

Kylling med ananas - mmm! Det er vanskelig å forestille seg en perfekt kombinasjon. Jeg bare elsker å koke kylling med ananas i ovnen - det viktigste for hjemmet og gjester er at denne retten alltid vil være etter din smak. Til denne fantastiske duetten kan du dessuten legge til forskjellige krydder avhengig av hver persons personlige preferanser og diversifisere, dermed den vanlige oppskriften på kylling med ananas i ovnen. Generelt går vi videre til en direkte undersøkelse av metodene for å tilberede kylling med ananas i ovnen.

Ovnskylling med ananas og ost i ovnen

Den aller første og enkleste oppskriften.

Produktet er minimalt:

  • faktisk kylling
  • krukke hermetisk ananas
  • hard ost
  • salt, pepper og olje (smør formen)
Vi tar alle ingrediensene etter eget skjønn: for noen, bare lage mat for oss selv og for hele familien; Ja, og noen vil ha flere ananas, og noen ost osv. Generelt håper jeg at du forstår tankegangen min.

Tilbake til oppskriften vår. Stekeprosessen er også enkel: vi kutter kyllingfileten i flere deler (du kan slå den), pepper, salt og ha på en ferdig smurt stekeplate (eller formen avhenger av antall ønskede porsjoner), legger på biter eller ananasringer. Vi sender stekeplaten til den forvarmede ovnen opp til 180-200 grader i 15 minutter (temperaturen og steketiden avhenger av tykkelsen på skivene på fileten og på ovnen din). Strø over et tykt lag ost etter at vi har tatt ut stekeplaten, og sett den tilbake i ovnen slik at osten smelter. Denne oppskriften kan sies som kosthold: den bruker verken alles favoritt majones, heller ikke anslag eller yoghurt. Selv om du er forgjeves: ved å bruke denne oppskriften kan du tørke kyllingen (selve kyllingfileten er tørr, så det er bedre å "fukte" den med noe).

Derfor går vi umiddelbart videre til en forbedret versjon av denne oppskriften. Vi legger også filetene i en stekeplate, men nå smører vi med majones på toppen (med en blanding av rømme med majones, ren rømme eller yoghurt - hvem foretrekker hva). Så legger vi ananasbitene, drysser ost og setter i ovnen i 15-20 minutter på 190-200 grader (ta hensyn til tallerkenens individuelle egenskaper!). Denne oppskriften kalles også Hawaiian Pineapple Chicken.

Det er ikke alt: en kylling med ananas og ost tilberedt i ovnen kan bli enda saftigere. Jeg forteller deg hvordan du oppnår dette. I tidligere versjoner lå kyllingfileten ensom i form og alle saftene ble ganske enkelt stekt. Men hvis du legger kjøttstykkene tett til hverandre - vil det vise seg mye saftigere. I tillegg kan deler av ananas umiddelbart legges på toppen av kjøttet (forresten, det er bedre å ikke presse saften fra dem), og deretter ost. Og allerede på toppen av ostmajones: du kan lage majonesgitter eller spre den med en skje - på grunn av dette overdrives ikke osten. Stek i 30-35 minutter på 170 grader. Resultatet er en slags "gryterett": den ferdige kyllingen kan kuttes og serveres. Tror dine kjære vil sette pris på denne oppskriften: kyllingen viser seg å være saftigere du kan forestille deg.


Ovns kyllinglår med ananas og ost

Så nå bryter vi stereotyper: hvis du bestemmer deg for å koke en kylling med ananas i ovnen, er det ikke nødvendig å bruke utelukkende kyllingbryst. Det vil være veldig velsmakende hvis du bruker kyllinglår. Jeg vil fortelle deg mer: mange menn vil foretrekke dette spesielle alternativet, siden kyllinglåret er mer mørt og smakligere. Så hvis du vil behandle din kjære, er denne oppskriften noe for deg.

For å koke kyllinglår trenger du:

  • faktisk kyllinglår
  • ananas
  • majones og krydder etter smak (som tillegg, i tillegg til salt og pepper, kan du bruke karry krydder etter smak)
“Ideell” kyllingkrydderblanding: 1 ts hver. - salt, karri, rød søt paprika; på tuppen av kniven - malt koriander, svart malt pepper; 0,5 ts hvitløk i korn; en klype basilikum og chilipepper etter smak.

Fra hoftene før matlaging er det bedre å fjerne huden og trekke ut beinene. Skjær den resulterende fileten i to og mariner før du steker i en time: tilsett majones med en blanding av krydder i kjøttet, bland og kjøl.

Bruk: salt, pepper og karri; eller den ovenfor beskrevne "ideelle" krydderblandingen for hjemmelaget kylling; Vel, eller en slags etasjes blanding av krydder - etter eget skjønn.

Når kjøttet er marinert, legg det i en stekeplate (smurt med solsikkeolje), legg sirklene eller skivene med ananas oppå, belegg deretter med majones (eller sprer ikke) og strø revet ost over. Stek i 30-40 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader. Du kan servere kyllingen både varm og kald. Dessuten kan du koke kyllingen på forhånd, like før gjestene ankommer for å varme opp retten i mikrobølgeovnen.


Ovn med kylling og ananas

Generelt kan du koke hele kyllingen med ananas. Det må også rengjøres av huden, men beinene i dette tilfellet trenger selvfølgelig ikke fjernes. Tilsett salt, pepper, soyasaus, 3-4 ss, skiver med ananas i kjøttet, forresten, ikke glem at du kan bruke friske ananas), hvitløk og løk (valgfritt). Pickle i 1-2 timer. Stek i en ovn forvarmet til 180-200 grader til den er kokt (hvis det er luftstrøm i ovnen, slå på den i 5-10 minutter på slutten - toppen er nydelig stekt). Til slutt, hvis ønskelig, kan du strø på ost. Overfør det ferdige kjøttet til en tallerken, og dekk til med en annen tallerken i noen minutter (så kjøttet blir mykere). Det viser seg en veldig velsmakende kyllingstuing med ananas. Alternativt kan den serveres med ris.


Faktisk er marinade noe som lett kan bidra til å diversifisere en kjent rett. Så du kan lage en deilig "Ananas Marinade". For tilberedningen er det bedre å hogge ananasbitene (i en kjøttkvern eller en blender), tilsett ananas sirupen som er igjen i krukken, soyasaus, majones, pepper og salt til den resulterende massen. Kjøttet i den blir også syltet i 1-2 timer.

Disse oppskriftene på kylling med ananas og ost i ovnen kan skilles, du kan endre dem avhengig av dine preferanser - eksperiment!

Bon appetitt!

Hver husmor tenker før eller siden på å tilberede en interessant, original rett. En slik rett kan være kylling med ananas, bakt i ovnen. Navnet i seg selv høres veldig attraktivt og appetittvekkende ut.

Det er også verdt å vurdere at kylling er et kostholdskjøtt og passer perfekt til ethvert festlig bord. Og gjester som prøver en slik rett vil bli glade i lang tid.

Men husk at denne retten har sine egne hemmeligheter for matlaging.

Ovnoppskrift på kylling med ananas

Når du velger kyllingbryst til en rett, er det først og fremst viktig å ta hensyn til farger. Det skal være rosa, uten hvitaktige streker, flekker. Hvis produktene er ferske, vil dette ikke bare gi parabolen en utmerket smak, men også bevare helsen.

Etter at brystet er valgt, er det ananasens tur. Det er alltid viktig å huske at ananas er tropisk frukt og at de er hentet fra varme land.

Når alle produktene er klare, må du skylle kyllingbrystet godt, fjerne hele filmen. Neste trinn vil være å skjære den i biter, middels størrelse. Stykkene gnides med en blanding av salt og krydder, hele prosessen utføres veldig nøye.

Kyllingkjøtt legges i en dyp bolle, drysset med oregano krydder og settes på et kaldt sted i tjue minutter. Dette er nødvendig slik at brystet blir syltet, har en duftende aroma.

Mens kjøttet sylter, bør du sette stekeovnen på en temperatur på to hundre grader. Ovnen må være godt forvarmet. Deretter blir den harde osten gnidd forsiktig på et rivjern, og stekeplaten som kjøttet skal kokes på, er sjenerøst smurt med smør.

Det syltede kyllingbrystet legges vekselvis på en stekeplate. Mellom seg skal kjøttstykker ha et intervall på minst tre centimeter. Ellers vil ikke osten, som kommer på toppen, smelte godt.

Når du tilbereder ananas, bør ikke juice tappes. Den går i parabolen som hovedingrediensen, og når bitene allerede er på bakeplaten, må de helles rikelig med ananasjuice. Ananas selv, hvis det er en ring, anbefales det å skjæres med en diameter på en centimeter.

For hvert kjøttstykk legges flere tidligere skiver ananas oppå. Det må huskes at saften gir kjøttet en delikat, aromatisk smak, mykner, gjør det saftig.

Parabolen sendes til forvarmet ovn i tjue minutter. Etter at tiden har gått, må kyllingen med ananas fjernes fra ovnen, dryss hver bit med hard revet ost.

Sett i ovnen i syv minutter til.

Den ferdige parabolen vil ha en sterk krydret aroma, gleder smakene.

Bakt kylling med ananas og ost

En flott rett som vil glede husholdningen, relativt rask å tilberede. For ham trenger du følgende ingredienser:

  • Kyllingfilet eller bryst;
  • Majones, rømme;
  • Hard ost;
  • Hermetisk ananas;
  • Salt, pepper;
  • Vanlig vegetabilsk olje.

Vask kyllingfileten eller brystet grundig, og fjern alt overflødig. Riv kjøttet godt med krydder. Slå ovnen foreløpig til to hundre grader, spre en stekeplate med vegetabilsk olje.

Legg kyllingskiver på tilberedte retter.

Ananas skal være ringer, de er kuttet i to. De er lagt på kjøtt, rikelig hellet med hard revet ost.

Osten skal først raspes på et middels rivjern. Et rist av majones trekkes på toppen av osten.

Retten går i ovnen i tretti minutter. Etter denne tiden legges den ferdige kyllingen og osten ut på tallerkener og pyntes med greener.

Bakt kylling med poteter og ananas

En oppskrift på kylling fylt med poteter og ananas, opprinnelig fra det orientalske kjøkkenet. Den søte smaken av tropisk frukt gir kjøttet interessante notater av krydder og saftig aroma.

Kombinasjon med visse krydder fører bevissthet til asiatiske land. Ingen høytidsbord kan klare seg uten en så interessant rett. For å forberede det trenger du:

  • kylling;
  • Ingefær, paprika, basilikum;
  • poteter,
  • ananas;
  • hvitløk;
  • majones;
  • Salt, pepper.

Kyllingen vaskes grundig og alt unødvendig fjernes. Det viktigste er å sikre at produktet er ferskt, ikke har fjærrester. Ovnen er satt til 190-200 grader. Mens ovnen varmer opp, tilbereder de alt nødvendig for å tilberede en så interessant rett.

Gni kyllingen med krydder: salt, pepper. Settes i kjøleskapet grundig smurt med majones.

I mellomtiden blir potetene skrellet, kuttet i terninger, en centimeter i diameter. Ananas kan kjøpes både fersk og hermetisert.

Frisk ananas vil gi kyllingen en saftig smak og mykhet. Alt dette takket være den spesielle syren som finnes i den tropiske frukten. Det myker fibrene i kyllingkjøtt. Hvis ananassen er hermetisk, bør juice fra den være igjen.

Ananas skjæres i små biter, blandet med poteter. Ingefær, basilikum, flere hele hvitløksfedd er tilsatt blandingen.

Kyllingen er smurt med majones fra innsiden, fylt med en blanding av poteter og ananas. Gnidd på toppen med paprika for å gi en gyllen skorpe.

Parabolen settes i ovnen i tretti minutter. På slutten er den ferdige kyllingen dekorert med salat, servert på bordet.

Kylling med ananas, tomat, løk og ost

En deilig oppskrift er en bakt kylling under en ananas med tomater. Tomater gir denne retten en spesifikk smak, saftighet. For matlaging trenger du:

  • Kyllingbryst
  • 4 tomater;
  • Hermetisk ananas;
  • løk;
  • Hard ost
  • Salt, pepper;
  • Majones.

Skyll kyllingbrystet, kutt i skiver. Skiver fri for film, streker. For en mer luftig smak anbefales kyllingbiter. Dette er en av hovedhemmelighetene til en saftig rett. Etter at kjøttet er slått, skal det være pepper og salt, avhengig av smak.

Vask tomater, skåret i tynne ringer, gjør det samme med løk. Løk må skrelles.

Hard ost må raspes. Legg det slått kjøttet på en stekeplate, som må smøres med vegetabilsk olje.

Ananas legges på kyllingbrystet. Det skal være en hel ring, på toppen av en ananas strødd revet ost, smurt med en liten mengde majones. Avrunder ringen med tomater med løk. De går for å dekorere, gi retten en rikdom.

Når alt er klart, blir kyllingen sendt til ovnen, som varmes opp til to hundre grader. Retten kokes i tjue minutter.

Deretter serveres det slått kyllingbryst til bordet. Du kan eventuelt pynt med oliven og en kvist persille.

Ananas flavored kyllingfilet i rømme

En fantastisk rett som passer både til et festbord og til hverdagsmat. Steketiden tar bare femten til tjue minutter. Det krever følgende ingredienser:

  • Kyllingfilet;
  • Rømme;
  • ananas;
  • Hard ost
  • Salt, pepper, basilikum;
  • Smør.

Skyll fileten med kaldt vann, kutt i skiver. Forvarm ovnen til hundre og åtti grader, smør en stekeplate med en liten mengde smør. Legg kjøttet på en stekeplate, tilsett salt, pepper etter smak. Smør overflaten på fileten med rømme, legg hermetisk ananas på den.

Dekk tropisk frukt med hard ost. Ost anbefales å raspes og blandes med finhakket basilikum. Når parabolen er klar, må den settes i ovnen. Etter at fileten er bakt, kan du begynne å bruke den.

For tilberedning av kylling med ananas er det best å velge frisk frukt. For å velge det riktig, er det flere regler:

  1. Frisk ananas skal være med tykke, grønne blader;
  2. Et godt eksemplar utmerker seg med en vakker og elastisk gullskall;
  3. Når man palperer og trykker lett på fosteret, skal det være mykt;
  4. Det anbefales også å banke på frukten, en dempet lyd indikerer dens modenhet og masse.

Ha et fint måltid!

Nydelig kyllingbryst med ananas - stek den i ovnen, og suksess er garantert!

I dag på menyen vår er en universell favoritt! Hvordan kan du selvfølgelig ikke like kyllingbryst med ananas, i ovnen bakt - saftig, rødlig, som om forgylt?

Ja, hun har rett og slett ingen sjanse til å gå upåaktet hen! Det er så mange som ønsker å løpe inn, noe som er bra hvis du har minst en porsjon igjen!

Kyllingen vil ikke kreve noen spesiell innsats fra kokken, selv om den vil se luksuriøs ut! Denne osten skaper en deilig skorpe, og ananasirkler ser alltid ut som en festlig dekor.

Forresten, jeg vil definitivt fortelle deg noe interessant om ananas - litt senere ...

Alt er behagelig i denne retten

Og farge, og aroma, og smak, og saftighet, og til og med god!


Men la oss ikke legge saken til side og gå videre til en trinnvis oppskrift. Først må du forberede alt du trenger .

  • Prøv å kjøpe kjølt kylling med kort holdbarhet.
  • Vegetabilsk olje til steking, velg raffinert!

Er alt på plass?


Så ser vi på oppskriften med et foto og med glede koker vi en appetittvekkende kylling!

    1. Vi begynner å lage mat med kjøtt. Vask kyllingbrystene, bli våt med et papirhåndkle og del hvert av dem i tre relativt like deler.

    2. Så gjør vi disse porsjonerte bitene om til koteletter. Hvordan? Veldig enkelt!

       Under eventuelle magiske ord (for eksempel “Cracks, Pax, Fax!” - som Pinocchio) dekker vi kjøttet med klyngefilm og pund det med en spesiell hammer :)


  1. 3. Hvis trylleformasjonen (og hammeren!) Virket, vil kyllingen på mirakuløst vis være i riktig stand foran deg. :)

       Det er på en slik måte at det snart blir bakt med ananas og ost. Magisk ikke sant?

    4. Men før du sender brystet inn i ovnen, rasper vi det med salt og krydder (i det minste bare allehånde) og steker i en panne med vegetabilsk olje.

       Hvis du ikke har det travelt, kan koteletter syltes.

       Bland i en blender en halv kopp ananasjuice, en håndfull biter av ananas, 2 ss. soyasaus, hvitløk, pepper, urter (oregano, timian). Og i en slik marinade må du fordype kjøttet i en time.


  2. 5. Hvor lenge skal vi grille koteletter? Ja, bokstavelig talt 1 minutt på hver side! Stek, fjern og sett til side. Stek, ta ut, sett av ...

    6. Litt bakeplate smør bunnen med olje og legg kotelettene der. Topp dem med et lite lag majones eller rømme.

  3. 7. Da må du legge skiver eller skiver ananas. Formen spiller ingen rolle, selv om tynne sirkler passer mer lydig og ser mer interessante ut.

       Men det viktigste er å ta enten frisk frukt eller frossen. Søt hermetikk er ubrukelig for oss.


  4. 8. Ost kyllingbrystet med ananas. Alt, nå kan du sende dette kjempegodt i 20-25 minutter i ovnen, oppvarmet til 180 ° C.


  5. 9. Når alt er klart, ta platene, lag et lag med salatblader, ruccola eller en blanding av forskjellige greener på dem og legg kyllingbrystet oppå under ananas og ost.


Men mens vi fortsatt har tid - parabolen vår blir brunet i ovnen, så la oss gjøre det ...

Musikalsk pause

Og til den fantastiske sangen Céline Dion "Fordi du elsket meg" vil vi diskutere et par viktige saker ...



Det er utrolig hvordan fugl og ananas smelter godt sammen! En vinn-vinn-kombinasjon, enig?


Som forventet for nesten alle kjøttretter, serveres også bakt bryst i ovnen best med noe lettere.

Og nå, som jeg lovet - noe med ananas

Denne frukten er kjent for alle som dietter ikke er en tom setning.

Selvfølgelig - det magiske stoffet bromelain, forbrenning av fett! Men forventningene om å gå ned i vekt, ble ofte ikke innfridd.

  • For det første fordi bromelain hovedsakelig finnes i den harde midten av denne frukten, som ofte kastes.
  • For det andre er det forstått at du trenger å spise omtrent 2 kg ananas per dag og drikke omtrent 1 liter fersk juice!

Etter min mening er dette ikke veldig vanskelig. Dessuten er det fulle av utseendet til allergier, problemer med mage-tarmkanalen, tenner og til og med noe verre. Usikker - som mange mono dietter.

I retten vår er ikke en tynn skive ananas ikke for vekttap, men for den krydret smak og mykgjøring av kylling.


Selv om det tøffeste kjøttet syltet i fersk ananasjuice blir forresten mykt! Vel, noe, men denne frukten bryter protein perfekt!

Det er alt for i dag.

Ikke glem å fortelle oss i kommentarfeltet hvordan du likte kyllingbryst!

Og hvis du også vet hvordan du skal lage mat dette, hvis du har dine egne oppskrifter - fortell meg om dem og andre lesere!

Hei alle sammen! I dag vil jeg introdusere deg noen interessante oppskrifter på kylling. Dessuten vil vi koke den med ananas.

Generelt er kylling ikke bare et av de rimelige produktene, men også kanskje det mest allsidige. Stek, stek, kutt i biter og lapskaus med de samme potetene. Vel, allerede at hun erstattet det tradisjonelle lammet perfekt til grillmat, og det er ikke nødvendig å snakke.

Hvis vi baker kylling i ovnen, koker vi vanligvis bare ett av kadaveret, uten tilsetningsstoffer. Men det viser seg at kombinasjonen av kylling og ananas gir den en veldig fantastisk smak.

Nedenfor vil jeg presentere noen oppskrifter. Velg din favoritt, lag og del inntrykk.

Hva vi trenger for dette:

  • Kyllingkadaver - 1 stk.
  • Ananas - 1 stk.
  • Pepper, salt og hvitløk etter smak
  • Olivenolje
  • Majones - 3 ss. l.
  • Soyasaus - 2 ss. l.

Vask kyllingen og del den i porsjoner. Du kan separat legge ben, vinger, bryst. Nå må du koke ananasmarinade til kylling.

For å gjøre dette, åpne glasset, hell ananasjuicen i en dyp tallerken, hakk ananasene selv og legg dem der. Hell i soyasaus, ha majones i. Så salter vi det hele. Du kan legge til sennep. Alt dette er grundig blandet.

Hell nå kyllingen med denne marinaden og sett den til å marinere i en time.

Etter denne tiden tar du kyllingen og sprer den på pannen. Forvarm ovnen og sett kyllingen i den. Når du lager mat, hell ananasmarinade og snu med jevne mellomrom. Etter 40 minutter er kyllingen klar, og den kan tas ut av ovnen.

Vi forskyver retten i en bolle og serverer. Bon appetitt!

Ovnsbakt kyllingfiletoppskrift med ananas

I denne oppskriften vil vi ikke koke hele kyllingen, men vi vil lage koteletter av lendene og bake dem med ananas. Det viser seg deilig.

For denne oppskriften, ta:

  • Kylling - 500 g.
  • Ananas - 1 boks.
  • Ost - 100 g.
  • Rømme - 70 g.
  • Salt, pepper - etter smak,

Det første vi slo kylling. I den skal det selvfølgelig ikke være noen bein. Nå tar vi en bakeplate, smører den med olje. Vi gnir hvert stykke kylling på begge sider med salt og pepper og legger på en bakeplate. Smør med rømme på toppen.

Alt er klart, og du kan sende kyllingen til ovnen, som vi forvarmer. Vi koker retten i omtrent 40 minutter. Hvis en gyllen skorpe vises på toppen, kan du fjerne den fra ovnen og servere.

Ovnoppskrift på kylling under hermetisk ananas i ovnen

En annen deilig oppskrift på kylling under ananas, som vi trenger:

  • Kyllinglår - 8 stk.
  • Ost - 250 gr.
  • Hjemmelaget majones - 5 ss. l.
  • Hermetisk ananas i sirkler - 1 boks
  • Salt, svart pepper, karri etter smak

Vi forbereder hoftene på forhånd, fjerner hud og bein. Vi lager en blanding av majones og karri og sylteagurk i den smurt kylling og salt. Vi sylter i kjøleskapet i en time. Etter det tar vi ut kjøttet og legger det i en ildfast form eller bare på en stekeplate. Smør formen med olje på forhånd.

Åpne en krukke med ananas og legg i en sirkel på kjøttet. Fra oven sovner vi alt med revet ost. Du kan helle litt majones. Sett retten i ovnen i 40 minutter. På slutten av matlagingen tar vi ut retten og serverer den til bordet.

Ovns kyllinghakk med ananas i ovnen

Hvis du virkelig elsker grønnsaker, er denne oppskriften noe for deg.

ingredienser:

  • Kyllingfilet - 600 g.
  • Ananas - 1 boks
  • Bulgarsk pepper - 3 mengde
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Zucchini - 1 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Majones - 5 ss. l.
  • Sitronsaft - 100 ml;
  • Salt, krydder - etter smak;
  • Vegetabilsk olje

La oss komme i gang. Vi slår kyllingfilet godt og gnir hver bit med salt og krydder. Legg deretter kjøttet i en tallerken og fyll det med sitronsaft. I 30 minutter blir hele denne syltede, men foreløpig vil vi takle grønnsaker.

Vask dem, rent. Skjær paprikaen i halve ringer, gulrøtter i tynne skiver og courgette i små skiver. Løk kuttes også i små ringer. Vi smører bakeplaten med olje og legger først et lag med zucchini med gulrøtter. Legg kylling på toppen og smør med majones. Nå legger vi løk, paprika og til slutt - ananas.

Ferdig! Vi sender til ovnen i 40-50 minutter. Når du er klar tar vi den ut, legger den på en tallerken og serverer.

Kylling ananas koteletter oppskrift

Det er mange oppskrifter på kylling med ananas. Det er komplekse, og det er også ganske enkle. Her er en av disse oppskriftene.

ingredienser:

  • Kyllingfilet - 4 stk.
  • Ananas - 1 boks
  • Ost - 300 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Karrisaus - 300 gr.

På det første stadiet tar vi kyllingen, vasker den og lager hakkingen.

På neste trinn tilbereder vi sausen fra krydderne og marinerer kyllingen i den. Salte skivene, pepper på begge sider og legg på en tallerken med karrisaus.

Mens kjøttet er syltet, kan du eventuelt tilberede en sideskål til det. Det kan være poteter, pasta og ris. Den som liker det.

Vi la ut syltet kjøtt på en stekeplate, tidligere har vi smurt det med olje.

Og det siste trinnet - sett stekeplaten i ovnen. Etter 40 minutter vil parabolen være klar, du kan få den.

Ovnsbakt hel kylling med ananas i ovnen

I denne oppskriften vil vi bake hele kyllingen, men ikke bare, men stappe den med ananas.

ingredienser:

  • Kylling - 1 stk.
  • Ananas - 1 boks
  • Sitron - 1 stk.
  • Salt etter smak

Kyllingen min, gni forsiktig ute og inne med salt. Ta nå ananassene og ha dem i kyllingen.

Forresten, du kan stappe ikke bare hele ringer, men også skjære dem i små biter. Det er allerede noen som det.

Legg kyllingen på en stekeplate og stek i omtrent en time. I dette tilfellet, hell jevnlig kylling med ananasjuice med jevne mellomrom. Når du er klar, ta retten ut av ovnen og server

Ovn med fersk ananas kylling og ost

Alle tidligere oppskrifter hadde en ting til felles - hermetisk ananas. Men mange elsker at alt skal være ferskt. La oss prøve å koke kyllingen ved å tilsette fersk ananas i den.

Ta følgende ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 gr.
  • Ananas - 150 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Majones - 50 gr.
  • Tomater - 100 gr.
  • Salt, pepper, hvitløk - etter smak

Mal hvitløken, så kan du knuse. Vi skjærer tomatene i skiver og gnir osten. Vi smører stekeplaten med olje og legger kyllingen på den. Salt, pepper og smør med majones. Legg ananas i lag på toppen, deretter tomater og hvitløk. Dryss den siste med ost.

Sett i ovnen og stek i omtrent 30 minutter. Når du er klar tar vi den ut og setter den på bordet.

Bon appetitt!

Til servering kan du ta salat, friske grønnsaker og urter.

En liten tur gjennom produktene. Du kan kjøpe kyllingbryst, som er billigere enn filet, og kutt kjøttet forsiktig fra dem. Jeg skrev osten forsøksvis, siden mengden (vekten) igjen er valgfri. For eksempel liker jeg denne retten, tett drysset ost, så den virker enda saftigere kommer ut - ananassen tørker ikke og gir alle saftene til kjøttet.

Med majones er det mulig å buste, siden det bare trengs å smøre kjøtt før du baker, så fokuser på din smak.

Ananas trenger ikke å kjøpes med ringlets, kuttede stykker er også egnet. Bare med ringer ser parabolen mer appetittvekkende og festlig ut.

Til krydder brukte jeg malt svart pepper, safran og litt salt.

Matlaging av kyllingbryst bakt med ananasost

1. På et skjærebrett, spre et stykke festefilm, legg ut en del av kyllingen, dryss lett malt pepper og salt, dekk filmen og slå fileten med en kulinarisk hammer. Så lag alle kjøttstykkene. Hvis det ikke er noen film, og brettet er av tre, må du fukte det med vann, og strø kjøttet med krydder først senere når du slår det.

2. I en bolle, slå eggene, tilsett safran eller krydderne du har valgt. Du kan tilsette litt salt, det viktigste er ikke å overdrive det med salt, da majones fremdeles venter på oss.

3. Varm oljen i en stekepanne. Dypp hver filet i et egg og stek på begge sider til den er brun.

4. Dekk bakeplaten med folie, men ikke nødvendigvis. Legg den stekte kyllingen umiddelbart på en stekeplate så nær hverandre som mulig.

6. Hell over hele med tykke ost chips. Ja, det er deiligere, men jeg skal fortelle deg kalori ...


7. Kok kyllingbryst med ananas og ost i ovnen i omtrent 40 minutter, ved en gjennomsnittlig temperatur på 180 grader.