Spruter er tidsprøvd, deilig hermetisert mat fra liten fisk som er røkt på forhånd, og deretter hermetisert i olje. I Sovjetunionen kunne ikke et enkelt ferietabell gjøre uten brisling. De er populære i vår tid.
De kan serveres på bordet direkte i en krukke, eller du kan se etter deilige oppskrifter for å lage brønner og andre ingredienser smørbrød, som tomater, agurker, egg, ost og til og med kiwi. Alt som er i kjøleskapet i hvert hjem.
Forbereder smørbrød med brisling vil ikke ta deg mye tid, og gjestene vil være veldig fornøyd med en så enkel og velsmakende matbit. Vi tilbyr flere oppskrifter med bilder.
En fersk agurk legges på smurt majones på ristet brød, så legges lange stykker agurk og persille. I varianten med syltet agurk kan du legge til kokte eggkretser og røde løkringer. Egg kan erstattes av et stykke poteter, kokt i en uniform.
Spred baguetteskivene med majones, dekk med en sirkel med tomat, legg brisene og persilleblaarene.
3. Hvordan lage sprøer smørbrød på svart brød. Smør de tørkede stykkene med svartbrød med smør eller majones, dryss med revet hvitløk, om ønskelig, legg skiver av agurk og brisling. Pynt med fjær av grønne løk.
sprøer smørbrød på svart brød
En blanding av revet egg og majones (med hvitløk, ost) spredt på smørbrød og dekorere med brislinger og grønnsaker. Eller spred på brødskiver med egg, bris, syltet agurk og oliven.
5. Hvordan lage smørbrød med brisling og ost. For disse smørbrødene kan osten være vanlig russisk, cottage cheese eller smeltet. Spred dem brød, legg et stykke agurk, tomat eller eple, brisling og dryss grønne løk.
6. Lekkere smørbrød med brislinger og hvitløk. Lag hvite brødkrutonger. Kryss hvitløksklærne og gni brødet med dem. Legg brisler og dekorere med greener.
7. Slik lagrer du smørbrød med brisling og sitron. Smør stykkene av brød med majones, legg et basilikablad på halvparten av smørbrød, en sitron og et stek persille på den. Sett brisling på den andre halvdelen. Garnér med grønne erter. Det er mulig i stedet for erter i en festlig versjon å dekorere med rødkaviar.
8. Snacksmørbrød med brisling og kiwi. Tørk baguetteskivene eller stek dem. Rist hvitløk og bland med mayonnaise etter smak. Spred brødet, legg kiwi skiver og bris på det.
9. Hvordan lage smørbrød med sprut og smør. Ta skiver av sort eller hvitt brød. Du kan steke dem i smør, tørke i brødrister eller ovn. Spred et lag med smør. Du kan legge til litt hakkede greener eller paprika til smøret. Deretter legger du på hver stykke sprut. Dette er det enkleste alternativet, som diversifiserer, prøv tynt skiver agurk eller tomat.
Og i 2008, i byen Mamonovo, Kaliningrad Oblast, hvor den store fiske konserveringsanlegg ligger, ble et monument til brisler avduket.
Koker du sprøer smørbrød utelukkende i henhold til den klassiske oppskriften? Vi vil utvide din kulinariske kunnskap og lære deg å lage denne smaken med ost, egg, friske tomater og paprika.
Hvis du tror at brislingbrød er en relikvie av vår sovjetiske fortid, så er du dypt feilaktig. Faktisk, selv nå kan denne enkle og smakfulle parabolen være en festlig borddekorasjon.
Spruter på ristet svart brød
Svart brød godt med grønnsaker, syltet løk og pickles. Derfor, hvis du planlegger å lage mat med denne typen bakervarer, må du ikke legge til ferske grønnsaker eller ost til det.
produkter:
forberedelse:
Snack fra brød og brisling
Hvis du liker hvitt brød, så kok denne smakfulle parabolen på et brød. For å gjøre denne smaken så velsmakende som mulig, prøv å smake croutoner i en blanding av grønnsak og smør.
Ingredienser som trengs:
oppskrift:
Smørbrød med brisling og agurk
Om sommeren, når du kan finne mange deilige friske grønnsaker på butikkhyllene, kan du bruke friske i stedet for syltet agurker. De vil litt forandre smaken av den ferdige snacken, gjøre den mer øm, lett og sprø.
Ingredienser Snacks:
Sitron gjør forretten mer interessant.
Mange husmødre bruker sitron som grunnlag for marinader eller bruker det som smaksatt fylling for bakt fisk. Men denne litt sure frukten er ikke mindre velsmakende og frisk.
Hvis du legger et tynt sitronskive på en sandwich, vil det ikke bare ødelegge smaken, men også legge til nye citrusnotater og en behagelig, nesten umerkelig surhet til den.
komponenter:
Tilberedt sprø forrett
Sprit er produkter som forblir like gode, både kalde og varme. Derfor, hvis det viste seg at du dro til hytta, og det var ikke noe annet i kjøleskapet, unntatt hard ost og brisling, så vær ikke motløs og kok for din egen familie nærende og næringsrik varme smørbrød.
Og hvis du klarer å supplere en slik matbit med salat av ferske grønnsaker og grønnsaker, så får du et nesten fullstendig måltid som ikke er forskjellig i kalorier fra rik suppe eller borscht.
Produkter for varme snacks:
forberedelse:
Spicy snack med tomater og brisling
Vi vet alle at tomater går veldig bra med smør. Derfor vil det være bedre hvis du bruker det til matlaging av denne parabolen.
En annen egenskap ved denne oppskriften er at brødet i dette tilfellet ikke er stekt eller baket. Alt du trenger å gjøre er å kjøpe alle komponentene og bokstavelig talt om 5 minutter for å forberede dine gjester på en sjarmerende sprø snack.
ingredienser:
forberedelse:
Spicy hvitløk Sprat smørbrød
Disse smørbrødene vil appellere til folk som liker å spise veldig krydret mat. I dette tilfellet, i tillegg til hvitløk, er fersk chili også brukt til å lage en matbit.
komponenter:
forberedelse:
Lekkert forrett av brisling og egg
Hvis tidligere sprøer smørbrød du brukte utelukkende som en billig snack for alkoholholdige drikker, så vær sikker på å prøve å lage dem i henhold til oppskriften gitt litt under.
Egg og agurk gjør denne parabolen så øm og saftig at selv barna dine vil spise det med stor glede.
komponenter:
oppskrift:
Festlige smørbrød med rød kaviar
Nesten hvert feriebord kan du se smørbrød med brisling. De kan gjøres i form av små canapes eller til og med likne hamburgere. Men i motsetning til hverdagen, for en ferie, er en slik matbit best supplert med produkter som du ikke spiser hver latskap.
Hvis du virkelig vil overraske vennene dine, så lag en matrett for dem, der i tillegg til sprø er det også kaviar og oliven.
produkter:
forberedelse:
Bee dekorasjon av oliven og oliven
Hvordan lage et daglig måltid festlig? Selvfølgelig, dekorere det opprinnelig. Dette kan gjøres med vanlige produkter. Hvis du vet hvordan du skal kutte og legge dem på riktig måte, så vil en matbit fra brød og bris likne en kongelig tallerken.
så:
Ganske mange mennesker med stor glede spiser smørbrød med brisling uten å tenke på det faktum at de i stor grad kan skade deres figur. På grunn av det faktum at ganske fettfisk brukes til tilberedning, inneholder majonesaus og smør allerede i 100 gram ferdigproduktet praksis med 200 kalorier.
Og hvis du spiser dem med tilsetning av hard eller smeltet ost, vil deres kaloriinnhold øke med ytterligere 20-30 enheter. Derfor, selv om du liker denne snacken, kan du prøve å lage mat det ikke så ofte. Og selv i disse sjeldne dagene, ikke la deg spise mer enn to smørbrød.
Tradisjonen er fantastisk, så ikke avvik fra dem. Men jeg vil ha det samme og mangfoldet. Derfor bestemte jeg meg for å samle en samling oppskrifter for smørbrød med brisling. Det viser seg at selv denne enkle parabolen kan tilberedes på forskjellige måter.
Denne oppskriften husker jeg fra barndommen. Slike smørbrød med brisling har alltid vært på vårt feriebord.
For denne opprinnelige oppskriften med sprut tar litt mer tid og ingredienser.
ingredienser:
Som du kan se, en vanlig oppskrift som sprøer smørbrød, det kan være forberedt veldig annerledes. Ved hjelp av ovennevnte oppskrifter kan du tilberede denne parabolen annerledes hver gang. I samme oppskrift kan du endre typen brød. Bruk friske eller syltet agurker. Selv den typen ost kan gi sin pikant til denne enkle, men så elskede parabolen.
Åh, hvordan ville jeg spratte smørbrød! Jeg vil ikke vente på neste ferie, men i dag vil jeg glede mine kjære med brislingbrød, det gjenstår å velge hvilken oppskrift.
Smørbrød med brisling ... Men før hadde mange bare drømt om en slik godbit. Det var ikke lett å få en boks av denne fantastiske fisken i Sovjetunionen, og mange mennesker forbereder en lignende snack bare for de mest betydningsfulle ferier. I dag har alt forandret seg betydelig, og alle har råd til en slik delikatesse, ikke bare for et festlig bord, men også i hverdagen.
I mellomtiden er det ganske mange oppskrifter for croutoner med brisling. Sammen med den klassiske versjonen, lagker man i dag smørbrød med brislinger på et festlig bord med eksotisk frukt, sitron og ost, bake dem i ovner og i en panne.
På nytt til det nye året, synes jeg det er på tide å snakke om brisling. En slik tallerken kan ikke bare tilfredsstille gjestene, men også dekorere et festlig bord. Et par oppskrifter for godbiter med en deilig røkt fisk akkurat nå. De, jeg noterer, kan være nyttige for deg for dannelsen av nyttårsbordet, fordi møtet i 2018 ligger rett rundt hjørnet.
Til tross for sin enkelhet, er denne typen snack, som har kommet til oss siden Sovjetunionens år, alltid på etterspørselen på feriebordet. Slike krutonger er elsket av både voksne og barn, og gjerne absorbere dem så snart oppskriften vises på bordet.
1. Ta mat til matlaging.
2. Egg, kok i 8 minutter, og dypp dem i kaldt vann, kjølig og rent. Gni det ferdige kjølte produktet på en grov rivekniv.
3. Klipp brødet i like skiver. Fra en vanlig brød burde du ha ca. 10-12 stykker.
Tips! For de mest dovne kokker kan det kjøpes et brød til matlagingskrokroner med sprut, allerede forberedt - hakket.
4. I agurker, kutt av spissene, klipp dem, som pølse skiver, i skiver eller ovale stykker. Skjære syltet grønnsaker bør være veldig tynn, praktisk talt slik at agurken skinner gjennom.
5. Hvis du har en brødrister, kan du steke hvitt brød for å lage croutoner på den. Hvis brødristeren ikke er hjemme, må du steke brødet i en panne med vegetabilsk olje.
Oppmerksomhet, råd! Når du tilbereder smørbrød med brislinger på et festlig bord, bør du lage croutoner med minst mulig olje. Hvis du overdriver det med smør, så straks fra stekepannen, fjern skivene ristet brød på et papirhåndkle, slik at det absorberer overflødig fett.
6. Etter steking, gni hvert stykke brød med hvitløk på den ene siden eller på begge sider (etter eget skjønn). Hvitløk til matlaging i dette tilfellet kan ikke brukes i det hele tatt. Jeg bruker, fordi hvitløk gjør parabolen utrolig duftende, og selvfølgelig mer nyttig.
7. Hvert stykke er individuelt belagt med majones på den ene siden og umiddelbart legges et egg på den. Prøv å sette det revede egget rett inn i majonesen til det er gjennomvåt, så det smuldre produktet kan holde fast, og det vil ikke smelte.
8. Spred croutonene på en festlig tallerken, på hvert stykke legger vi en eller to små fisk (etter eget skjønn) og en agurkring på toppen av fisken. Smørbrød med sprut på nyttårsbord er klare!
Ifølge denne oppskriften bør du ha en utrolig lys og vakker, virkelig festlig godbit.
Når alle ingrediensene til matlaging foran deg, kan du begynne å lage mat:
- åpne en krukke med brisling
- koke egg, kul, skrelle, rist
- Vask tomater og agurker, kutt agurker i avlange former og kirsebærtomater i halvparten;
- finhakk persille og løk
- tåre dill i kvister;
- Klipp fatet i stykker, legg på et bakeplate uten å tilsette solsikkeolje og tørk. Det tar omtrent ti til femten minutter med en forvarmet ovn til 200 grader. Å slå brødet i matlagingsprosessen er ikke nødvendig. Så snart brødet er litt gyllent, er toastene klare, du kan få dem og begynne å samle dine festlige smørbrød;
- I en separat bolle blander majones, revet kokt egg og finhakkede greener;
- Smør hvert stykke brød med den resulterende egg-majonesblandingen;
- På toppen av de ferdige smørbrødene, sett på to fisk, garnér med hver agurksandwich, en halv kirsebær og en flamme dill før servering.
I midten av en nydelig tallerken, legg den grønne salatbladene på dem, plasser en kvist tomater, spred croutonene dine rundt.
Denne parabolen vil være en original og veldig vakker matbit på hvert feriebord.
1. Kryd kjolen i stykker, stek eller tørk litt i pannen på begge sider uten å legge til olje.
Tips! Hvis du har en brødrister hjemme, kan du lage toasts for smørbrød på den.
2. Rengjør hvitløk, klem det gjennom hvitløk, legg riven ost på grov eller fin, som du foretrekker, revet ost og majones. Bland produktene.
3. Rengjør kiwiene, skåret i tynne skiver, som om potetene til matlagingskips.
4. Først legger du ut ost-majonesblandingen på ristede stykker brød, deretter en etter en fisk og ved siden av fisken i en kiwi-sirkel.
Holiday sprøer smørbrød er klare!
Forresten, for å forberede en slik tallerken, i stedet for hardt behandlet ost, kan du ta røkt ost eller smeltet ost. I noen av disse tilfellene viser det sig å være svært velsmakende. Fra oven kan du dekorere din godbit med en flamme dill eller andre greener.
Den opprinnelige varme forretten til enhver ferie, inkludert nyttårsaften, som jeg husker, ligger like rundt hjørnet.
Slå på ovnen for å varme opp, men på dette tidspunktet ta et bakeplate, legg det på stykker brød uten å legge til solsikkeolje. Jeg merker at du kan bruke både hvitt og svart brød. For et festlig bord, for å få parabolen til å se vakrere, kan du skifte croutons av hvitt og svart brød.
Hvert stykke brød suge litt hermetisk smør, og smør deretter med smør.
Sett på de forberedte stykkene en etter en eller to, som du ønsker sprut.
Rist ost på et grovt rist, dryss dine butikker med det.
Stryk opp parabolen litt, bare litt, med sitronsaft og send til bake i ovnen i fem minutter. Så snart croutonosten smelter, betyr det at ferien din er klar.
Server denne parabolen kan være, både varmt og kaldt.
Håper alle likte det. Bon appetit og du lykkelig ferie og hverdager.
Lykke til og alt det beste!
Hvordan lage deilige smørbrød og croutons med brisling med egg, tomat, agurk, ost, hvitløk og avokado. Hvordan dekorere parabolen.
Ingen vil hevde at brisling ikke er den mest sunne maten, spesielt for barn. Velg naturlig, laget av fersk fisk, med overholdelse av teknologi, uten skadelige kjemikalier, er det veldig vanskelig. Men med det faktum at smørbrød med brisling er utrolig velsmakende og appetittvekkende, vil alle være enige. Og du kan lage dem på mange forskjellige måter.
Smørbrød med brisling kan tilberedes for hver dag, til frokost eller i tillegg til middag. Vakkert servert, de er verdige til et festlig bord.
Fordelen med hermetisert fisk er at den kombinerer med mange produkter:
VIKTIG: For brisling er det bedre å ikke ta hvitt brødstein. Hvis det er friskt, blir snacken for tung. Gårsdagens murstein er vanligvis veldig smuldrende
Forresten, smørbrød er ikke den eneste sprutskålen. Med fisk i olje kan du lage deilige salater, ruller og til og med supper.
For å fjerne oljen fra sprøen, før du legger den på smørbrød, må du holde dem på en serviet.
Smørbrød med brisling - ikke den enkleste og diettmat. Ikke engang fordi brød er nødvendig for denne smaken. Den kombinerer ingrediensene som det er ønskelig å bruke separat - raskt karbohydrater og fett, fordi smør eller majones ofte smøres på brød.
Skade på figuren kan også være det faktum at på en sandwich maker, hvis den er smakfull og vakkert dekorert, er det umulig å stoppe. Ved bordet blir vanligvis 3-4 stykker spist.
VIKTIG: Avhengig av hvilke andre produkter som brukes til å forberede en appetittvekkende matbit, er energiværdien av en sandwich med hermetiske brønner 270-330 kcal per 100 g
Det er bedre å steke et langt brød på olivenolje og en stekepanne. Skiver av langt brød, slik at de er bedre stekt, er det bedre å kutte i halvparten. Enten tilbereder en matbit med en baguette eller bybunke.
produkter:
Svartbrød etter steking i smør får en svært appetittvekkende smak. Det er bare ved første øyekast det ser ut som at med dette viser seg "rural version" snacks. Hvis du lagrer ostemasse med grønnsaker, vil smørbrød med sprut være deilig.
produkter:
Sitron gir snacken med brød og bretter en behagelig surhet, og dens utseende - ekstra attraktivitet.
produkter:
Juicy smørbrød med brislinger og tomatskiver er gode til å utfylle med noen andre grønnsaker, så er de enda mer næringsrike og elegante. En festlig versjon av en uvanlig smak - avokadopasta i stedet for det vanlige smør.
produkter:
Varme smørbrød kan spises varmt og kaldt. Også, med tanke på at hermetisert fisk raskt forverres, kan et slikt snackalternativ bli tatt med til en matbit på jobben eller på landsbygda.
produkter:
Hvis du legger et stykke agurk på en sandwich med brislinger, vil det allerede være deilig. Hvis denne agurk er kuttet i stykker, vil den også være vakker.
produkter:
Egg til smørbrød kan brukes på forskjellige måter: hogge, pund med en gaffel, lage pasta ut av det, etc.
produkter:
Hvitløk gir snacks piquancy. Ved å bruke den kan du lagre festlige smørbrød med brønner og gulrotpasta.
produkter:
For å dekorere smørbrød med brisling til feriebordet, kan du: