Sprats smørbrød: oppskrifter. Hvordan lage deilige smørbrød med brisling med egg, stekt svartbrød, langbrød, tomater, agurk, sitron, hvitløk? Varmt smørbrød med brisling i ovnen

Spruter er tidsprøvd, deilig hermetisert mat fra liten fisk som er røkt på forhånd, og deretter hermetisert i olje. I Sovjetunionen kunne ikke et enkelt ferietabell gjøre uten brisling. De er populære i vår tid.

De kan serveres på bordet direkte i en krukke, eller du kan se etter deilige oppskrifter for å lage brønner og andre ingredienser smørbrød, som tomater, agurker, egg, ost og til og med kiwi. Alt som er i kjøleskapet i hvert hjem.

Forbereder smørbrød med brisling vil ikke ta deg mye tid, og gjestene vil være veldig fornøyd med en så enkel og velsmakende matbit. Vi tilbyr flere oppskrifter med bilder.

  En fersk agurk legges på smurt majones på ristet brød, så legges lange stykker agurk og persille. I varianten med syltet agurk kan du legge til kokte eggkretser og røde løkringer. Egg kan erstattes av et stykke poteter, kokt i en uniform.

  Spred baguetteskivene med majones, dekk med en sirkel med tomat, legg brisene og persilleblaarene.

3. Hvordan lage sprøer smørbrød på svart brød.  Smør de tørkede stykkene med svartbrød med smør eller majones, dryss med revet hvitløk, om ønskelig, legg skiver av agurk og brisling. Pynt med fjær av grønne løk.

sprøer smørbrød på svart brød

  En blanding av revet egg og majones (med hvitløk, ost) spredt på smørbrød og dekorere med brislinger og grønnsaker. Eller spred på brødskiver med egg, bris, syltet agurk og oliven.

5. Hvordan lage smørbrød med brisling og ost.  For disse smørbrødene kan osten være vanlig russisk, cottage cheese eller smeltet. Spred dem brød, legg et stykke agurk, tomat eller eple, brisling og dryss grønne løk.

6. Lekkere smørbrød med brislinger og hvitløk.  Lag hvite brødkrutonger. Kryss hvitløksklærne og gni brødet med dem. Legg brisler og dekorere med greener.

7. Slik lagrer du smørbrød med brisling og sitron.  Smør stykkene av brød med majones, legg et basilikablad på halvparten av smørbrød, en sitron og et stek persille på den. Sett brisling på den andre halvdelen. Garnér med grønne erter. Det er mulig i stedet for erter i en festlig versjon å dekorere med rødkaviar.

8. Snacksmørbrød med brisling og kiwi.  Tørk baguetteskivene eller stek dem. Rist hvitløk og bland med mayonnaise etter smak. Spred brødet, legg kiwi skiver og bris på det.

9. Hvordan lage smørbrød med sprut og smør.  Ta skiver av sort eller hvitt brød. Du kan steke dem i smør, tørke i brødrister eller ovn. Spred et lag med smør. Du kan legge til litt hakkede greener eller paprika til smøret. Deretter legger du på hver stykke sprut. Dette er det enkleste alternativet, som diversifiserer, prøv tynt skiver agurk eller tomat.

Og i 2008, i byen Mamonovo, Kaliningrad Oblast, hvor den store fiske konserveringsanlegg ligger, ble et monument til brisler avduket.

Koker du sprøer smørbrød utelukkende i henhold til den klassiske oppskriften? Vi vil utvide din kulinariske kunnskap og lære deg å lage denne smaken med ost, egg, friske tomater og paprika.

Hvis du tror at brislingbrød er en relikvie av vår sovjetiske fortid, så er du dypt feilaktig. Faktisk, selv nå kan denne enkle og smakfulle parabolen være en festlig borddekorasjon.

  • Når alt kommer til alt, før våre mødre og bestemødre var litt begrenset i valg av produkter og supplert med brisling, i ekstreme tilfeller, syltet egne agurker og grønnsaker
  • Moderne husmødre kan bruke mange forskjellige produkter til forberedelse av hverdagslige og festlige retter. Av denne grunn kan selv banale smørbrød bli omdannet til mat med en ganske smakfull smak og aroma.

Hvordan lage deilige smørbrød med brisling?

  • Det virket som om det kunne være enklere enn å lage sprøer smørbrød. Men noen ganger kommer du til å besøke, prøve vertinneens kulinariske mesterverk, og i stedet for den forventede smaken fra barndommen, føler du noe uforståelig og nesten smakløst i munnen din
  • Den vanligste tingen her er i fisken. Hvis eierne var grådige og kjøpte billig hermetikk, så er det sannsynlig at sprøytene på grunn av bruken av ikke-høyverdig vegetabilsk olje vil være smakløst og rancid. Derfor, gå til butikken for denne komponenten snack, umiddelbart passere av hyllene med billige produkter
  • Men selv å kjøpe dyrere hermetisert mat, pass på å se nøye på hva som er skrevet på etiketten. Hvis produktet ble produsert i henhold til alle teknologiske standarder, så kan det ikke være noe annet i det enn sprut, høyverdig vegetabilsk olje og et sett krydder.
  • Vær også forsiktig når du velger et smør. Denne komponenten må også være av høyeste kvalitet. Ikke erstatt den med billig margarin på noen måte, da det ikke bare er velsmakende, men ikke nyttig.
  • Hvis noen i familien din ikke spiser veldig fett smør, kan du prøve å erstatte det med en kvalitetsspredning, smørbar smeltet ost eller kaviar smør

Sprats smørbrød på ristet svartbrød

Spruter på ristet svart brød

Svart brød godt med grønnsaker, syltet løk og pickles. Derfor, hvis du planlegger å lage mat med denne typen bakervarer, må du ikke legge til ferske grønnsaker eller ost til det.

produkter:

  • Sprat-1 Bank
  • Svart brød-1 brød
  • Hvitløk-2 nøtter
  • Saltede agurker -3 stk.
  • Vegetabilsk olje-200 ml
  • Majones-150
  • Gengengrønn

forberedelse:

  1. Legg en gryte på komfyren, hell olje i den og varm opp godt.
  2. Klipp brødet inn i pene trekanter og stek det i varm olje
  3. Når brødbitene er lette brune, legg dem på papirhåndklær og vent på overflødig olje å gå.
  4. Deretter gni hver toast med hvitløk og skift til en stor tallerken.
  5. Spred deretter hvert stykke brød med et tynt lag majones, legg et stykke agurk og bris på det
  6. Garnér med hakkede urter før servering.

Smørbrød med sprut på en stekt brød

Snack fra brød og brisling

Hvis du liker hvitt brød, så kok denne smakfulle parabolen på et brød. For å gjøre denne smaken så velsmakende som mulig, prøv å smake croutoner i en blanding av grønnsak og smør.

Ingredienser som trengs:

  • Baton eller baguette-1 stk.
  • Sprat-1 Bank
  • Bulgarsk pepper-1 stk.
  • Vegetabilsk olje-200 ml
  • Butter-70g
  • Et par dill kvister

oppskrift:

  1. Smelt smør i stekepanne, legg til grønnsaker til det og stek en lang brød til gullbrun
  2. Bruk papirhåndklær, fjern eventuell gjenværende olje og la brødet avkjøles.
  3. Kross dillet, legg det til pastaen og bland godt sammen
  4. Skal av frø og kutt i tynne strimler.
  5. Spred stekt brød med ost og dillpasta og sprer bris og paprika på det vakkert

Smørbrød med brisling og agurk

Smørbrød med brisling og agurk

Om sommeren, når du kan finne mange deilige friske grønnsaker på butikkhyllene, kan du bruke friske i stedet for syltet agurker. De vil litt forandre smaken av den ferdige snacken, gjøre den mer øm, lett og sprø.

Ingredienser Snacks:

  • Borodino brød-1 brød
  • Spruter liten størrelse-1 boks
  • Hvitløk-1 kryddernøtt
  • Majones-170 g
  • Frisk agurk-3 stk.
  • Dill og persille
  • Halv sitron
  1. Klipp brødet i tynne skiver og tørk det i en brødrister.
  2. Deres majones, hvitløk og grønnsaker gjør en krydret saus
  3. Skyll agurkene, klipp dem i strimler og dryss med sitronsaft
  4. Spred toast med majonesaus og la det suge litt.
  5. Legg bris og agurk på brødet, og fra den resterende sausen, gjør du et pent nett på dem

Sprit og sitron smørbrød

Sitron gjør forretten mer interessant.

Mange husmødre bruker sitron som grunnlag for marinader eller bruker det som smaksatt fylling for bakt fisk. Men denne litt sure frukten er ikke mindre velsmakende og frisk.

Hvis du legger et tynt sitronskive på en sandwich, vil det ikke bare ødelegge smaken, men også legge til nye citrusnotater og en behagelig, nesten umerkelig surhet til den.

komponenter:

  • Baguette-1 stk.
  • Spruter, 15 stk.
  • Sitron-1 stk.
  • Vegetabilsk olje-100 ml
  • Hvitløk-2 nøtter
  1. Klipp baguetten i stykker 1-1,5 cm
  2. Stek dem på den ene siden i vegetabilsk olje
  3. Rist den ristede siden med hvitløk og la toastene avkjøles helt.
  4. Skal sitronen med kokende vann og avkjøl det raskt.
  5. Kutt den inn i så tynne som mulig halve ringer
  6. Lag et mayonnaisrør på ristet brød og legg biter av brisling i midten
  7. Tomme smørbrød fylt med sitronskiver

Sprøt smørbrød i ovnen, oppskrift

Tilberedt sprø forrett

Sprit er produkter som forblir like gode, både kalde og varme. Derfor, hvis det viste seg at du dro til hytta, og det var ikke noe annet i kjøleskapet, unntatt hard ost og brisling, så vær ikke motløs og kok for din egen familie nærende og næringsrik varme smørbrød.

Og hvis du klarer å supplere en slik matbit med salat av ferske grønnsaker og grønnsaker, så får du et nesten fullstendig måltid som ikke er forskjellig i kalorier fra rik suppe eller borscht.

Produkter for varme snacks:

  • Brød (svart eller hvitt)
  • Solid sire 250 g
  • Sprat-1 Bank
  • Moyonez 100 g
  • Grønn løkfjær
  • Olje-20 ml

forberedelse:

  1. Slå på ovnen, sett timeren til 180 grader og la den varme opp.
  2. Klipp brødet i stykker av den størrelsen du trenger, og legg dem på et smurt bakeplate
  3. Legg på brødet et tynt lag majones, og legg bris på toppen av det
  4. Skrap ost på et grovt riven og dryss dem med smørbrød.
  5. Legg pannen i ovnen og vent 10-15 minutter
  6. Når osten er smeltet, kan du trygt få en matbit og spredes på en stor tallerken
  7. Vent til den duftende parabolen har avkjølt litt og dryss den med hakkede grønne løk.

Smørbrød med brislinger og tomater, foto

Spicy snack med tomater og brisling

Vi vet alle at tomater går veldig bra med smør. Derfor vil det være bedre hvis du bruker det til matlaging av denne parabolen.

En annen egenskap ved denne oppskriften er at brødet i dette tilfellet ikke er stekt eller baket. Alt du trenger å gjøre er å kjøpe alle komponentene og bokstavelig talt om 5 minutter for å forberede dine gjester på en sjarmerende sprø snack.

ingredienser:

  • Smør - 200 g
  • Hvitløk-1 kryddernøtt
  • En blanding av pepper etter smak
  • Sprit-12 stk.
  • Tomater-4 stk.
  • Hvitt brød

forberedelse:

  1. Tilsett hvitløk, pepperblanding til mykt smør og bland godt sammen.
  2. Klipp brødet i små biter og spred det med hvitløk smør
  3. Vask tomatene under rennende vann, tørk og skåret i tynne skiver.
  4. Dekk hele brødet med tomater og legg bris på toppen av dem
  5. Om ønskelig kan du dekorere forretten med hakket persille og koriander.

Smørbrød med sprut og hvitløk

Spicy hvitløk Sprat smørbrød

Disse smørbrødene vil appellere til folk som liker å spise veldig krydret mat. I dette tilfellet, i tillegg til hvitløk, er fersk chili også brukt til å lage en matbit.

komponenter:

  • Sprat-1 Bank
  • Svartbrød-1baton
  • Hvitløk-3 fedd
  • Pasty bearbeidet ost-300 g
  • Chili Pepper-1 Pod
  • Mesajon - 100 g

forberedelse:

  1. Peel hvitløk, hakk det med en kniv og legg til majones
  2. Rør massen grundig og spred den på stykker brød.
  3. Send dem til ovnen i 15 minutter ved 200 grader
  4. Vask, hakk chili og legg den til smeltet ost
  5. Ta bakt brød ut av ovnen, la det avkjøles, spred med ostemasse, og legg bris på toppen av det

Sprit og eggsmørbrød

Lekkert forrett av brisling og egg

Hvis tidligere sprøer smørbrød du brukte utelukkende som en billig snack for alkoholholdige drikker, så vær sikker på å prøve å lage dem i henhold til oppskriften gitt litt under.

Egg og agurk gjør denne parabolen så øm og saftig at selv barna dine vil spise det med stor glede.

komponenter:

  • Egg, 3 stk.
  • Hvit brød-1 brød
  • Sprat, 10 stk.
  • Kaviarolje - 100 g
  • Agurker-100 g

oppskrift:

  1. Koker hardkokte egg, avkjøl dem helt og kutt dem til en ganske tykk sirkel.
  2. Brød kutt i stykker og tørk i en brødrister
  3. Som brødet kjøler, vask og skar agurker.
  4. Spred toast med kaviar smør, sett den første agurker, og deretter fisk
  5. Gi ingrediensene en liten venn og server fatet til bordet

Smørbrød på feriebordet med brislinger

Festlige smørbrød med rød kaviar

Nesten hvert feriebord kan du se smørbrød med brisling. De kan gjøres i form av små canapes eller til og med likne hamburgere. Men i motsetning til hverdagen, for en ferie, er en slik matbit best supplert med produkter som du ikke spiser hver latskap.

Hvis du virkelig vil overraske vennene dine, så lag en matrett for dem, der i tillegg til sprø er det også kaviar og oliven.

produkter:

  • Oliven-10 stk.
  • Brød-1 brød
  • Sprat-1 Bank
  • Rødkaviar-10 0 g
  • Ostsås-250 g

forberedelse:

  1. Klipp brødet i tynne skiver og tørk det i ovnen
  2. Drenk marinadeoliven, la dem renne litt, klipp dem i tynne skiver.
  3. Spred stykker brød med ostesaus og legg bris på det
  4. Pynt den ene siden av snacken med rødkaviar og den andre med hakkede oliven.
  5. Sett fatet i kjøleskapet i en time og server det til gjestene.

Hvordan dekorere smørbrød med brisling?

Bee dekorasjon av oliven og oliven

Hvordan lage et daglig måltid festlig? Selvfølgelig, dekorere det opprinnelig. Dette kan gjøres med vanlige produkter. Hvis du vet hvordan du skal kutte og legge dem på riktig måte, så vil en matbit fra brød og bris likne en kongelig tallerken.

så:

  • Kyllinger.  Kok gulrøtter og vaktelegg. Cool, rengjør og kutt testiklene til en bredere side for stabilitet. Lag en kylling kamskjell ut av gulroten og sett den inn i kuttet i øvre del av egget.
  • Bier.  Skjær i tynne skiver med oliven og oliven, og skifte dem, brett bietes koffert. Lag benene og antennene på løkfjærene og skyv dem forsiktig under oliven. Vingene laget av de fineste agurkeskiver vil bli et oppløftende akkord av denne sammensetningen.
  • Edderkopper.  Ta en oliven og kutt den i halvparten. Legg en halv på en sandwich, og kutt den andre halvparten så liten som mulig. Gjør insektben fra dette blanke, og hvis det er et ønske, må du male det på baksiden som hvit saus

Kalori smørbrød med brisling

Ganske mange mennesker med stor glede spiser smørbrød med brisling uten å tenke på det faktum at de i stor grad kan skade deres figur. På grunn av det faktum at ganske fettfisk brukes til tilberedning, inneholder majonesaus og smør allerede i 100 gram ferdigproduktet praksis med 200 kalorier.

Og hvis du spiser dem med tilsetning av hard eller smeltet ost, vil deres kaloriinnhold øke med ytterligere 20-30 enheter. Derfor, selv om du liker denne snacken, kan du prøve å lage mat det ikke så ofte. Og selv i disse sjeldne dagene, ikke la deg spise mer enn to smørbrød.

videoer: Smørbrød med brisling. Enkel og velsmakende

Tradisjonen er fantastisk, så ikke avvik fra dem. Men jeg vil ha det samme og mangfoldet. Derfor bestemte jeg meg for å samle en samling oppskrifter for smørbrød med brisling. Det viser seg at selv denne enkle parabolen kan tilberedes på forskjellige måter.

Tre av de mest delikate oppskrifter for brislingbrød

1. Sprat smørbrød oppskrift klassisk

Denne oppskriften husker jeg fra barndommen. Slike smørbrød med brisling har alltid vært på vårt feriebord.

ingredienser:

  • svart brød
  • vegetabilsk olje
  • hvitløk
  • majones
  • syltet agurker
  • brisling

Gjør brislinger på en klassisk måte:

  1. Klipp svart brød i små skiver.
  2. Vi lager av dem krutonger.
  3. Det er mulig med tilsetning av vegetabilsk olje, og du kan bare tørke brødet i en skillet.
  4. Peel hvitløk og gni det på croutons.
  5. Da smeder vi et tynt lag majones.
  6. Vi setter sprø på toasts.
  7. Klipp runde syltet agurker og pynt dem med smørbrød.

2. Sprat smørbrød oppskrift original

For denne opprinnelige oppskriften med sprut tar litt mer tid og ingredienser.

Vi trenger:

  • brød
  • vegetabilsk olje
  • hvitløk
  • majones
  • en sitron
  • brisling
  • melk
  • greener (persille eller dill)

Slik lager du smørbrød med brisling i henhold til opprinnelig oppskrift

  1. Baton skåret i vakre skiver diagonalt.
  2. Sammen med melken, slå egget og dypp det med blandingen av stafettskiver.
  3. Stek disse stykkene med langbrød på en skillet til gyldenbrun.
  4. Hvitløk hopper gjennom hvitløk og bland med majones. Tre ost på en fin riper.
  5. Når ristet brød er avkjølt, spred hvitløk og majones på den.
  6. Sprink deretter med revet ost og sett fiskbris.
  7. Originale smørbrød er dekorert med sitronskiver og grønnsaker.

3. En annen uvanlig Sprat Sandwich Oppskrift

ingredienser:

  • selvfølgelig sprøer
  • fersk agurk
  • kokte egg
  • majones
  • hvitløk
  • hard ost
  • vegetabilsk olje
  • salt og pepper

Fremstillingsmetode:

  1. Klipp brødet i små stykker og stek i en tørr stekepanne.
  2. Pialochka hell en liten mengde vegetabilsk olje, tilsett salt og pepper.
  3. Smør den resulterende massen av toast litt.
  4. Vi gni hvitløk toasts.
  5. Egg og ost gniddes på et middels rist og blandet dem med hverandre.
  6. Smør croutons med majones og sett på hver blanding av ost og egg.
  7. Frisk agurk kuttes i store ringer og legger dem på smørbrødene, sett sprutene på toppen.

Som du kan se, en vanlig oppskrift som sprøer smørbrød, det kan være forberedt veldig annerledes. Ved hjelp av ovennevnte oppskrifter kan du tilberede denne parabolen annerledes hver gang. I samme oppskrift kan du endre typen brød. Bruk friske eller syltet agurker. Selv den typen ost kan gi sin pikant til denne enkle, men så elskede parabolen.
Åh, hvordan ville jeg spratte smørbrød! Jeg vil ikke vente på neste ferie, men i dag vil jeg glede mine kjære med brislingbrød, det gjenstår å velge hvilken oppskrift.

Smørbrød med brisling ... Men før hadde mange bare drømt om en slik godbit. Det var ikke lett å få en boks av denne fantastiske fisken i Sovjetunionen, og mange mennesker forbereder en lignende snack bare for de mest betydningsfulle ferier. I dag har alt forandret seg betydelig, og alle har råd til en slik delikatesse, ikke bare for et festlig bord, men også i hverdagen.

I mellomtiden er det ganske mange oppskrifter for croutoner med brisling. Sammen med den klassiske versjonen, lagker man i dag smørbrød med brislinger på et festlig bord med eksotisk frukt, sitron og ost, bake dem i ovner og i en panne.

På nytt til det nye året, synes jeg det er på tide å snakke om brisling. En slik tallerken kan ikke bare tilfredsstille gjestene, men også dekorere et festlig bord. Et par oppskrifter for godbiter med en deilig røkt fisk akkurat nå. De, jeg noterer, kan være nyttige for deg for dannelsen av nyttårsbordet, fordi møtet i 2018 ligger rett rundt hjørnet.

Til tross for sin enkelhet, er denne typen snack, som har kommet til oss siden Sovjetunionens år, alltid på etterspørselen på feriebordet. Slike krutonger er elsket av både voksne og barn, og gjerne absorbere dem så snart oppskriften vises på bordet.

Ingredienser til den klassiske oppskriften av toasts med brislinger:

  • En krukke med brisling (det er best å ta en hermetisk bris, da silden er for stor og du må skære fisken for en matbit);
  • 2 egg;
  • 1-2 syltet pickles;
  • Et fedd av hvitløk.
  • Baton (ca 10-12 skiver er oppnådd);
  • 3-4 ss majones eller majones saus;
  • Et par skjeer av vegetabilsk olje.

Oppskriften på enkle butikker med brisling steg for steg

1. Ta mat til matlaging.

2. Egg, kok i 8 minutter, og dypp dem i kaldt vann, kjølig og rent. Gni det ferdige kjølte produktet på en grov rivekniv.

3. Klipp brødet i like skiver. Fra en vanlig brød burde du ha ca. 10-12 stykker.

Tips! For de mest dovne kokker kan det kjøpes et brød til matlagingskrokroner med sprut, allerede forberedt - hakket.

4. I agurker, kutt av spissene, klipp dem, som pølse skiver, i skiver eller ovale stykker. Skjære syltet grønnsaker bør være veldig tynn, praktisk talt slik at agurken skinner gjennom.

5. Hvis du har en brødrister, kan du steke hvitt brød for å lage croutoner på den. Hvis brødristeren ikke er hjemme, må du steke brødet i en panne med vegetabilsk olje.

Oppmerksomhet, råd! Når du tilbereder smørbrød med brislinger på et festlig bord, bør du lage croutoner med minst mulig olje. Hvis du overdriver det med smør, så straks fra stekepannen, fjern skivene ristet brød på et papirhåndkle, slik at det absorberer overflødig fett.

6. Etter steking, gni hvert stykke brød med hvitløk på den ene siden eller på begge sider (etter eget skjønn). Hvitløk til matlaging i dette tilfellet kan ikke brukes i det hele tatt. Jeg bruker, fordi hvitløk gjør parabolen utrolig duftende, og selvfølgelig mer nyttig.

7. Hvert stykke er individuelt belagt med majones på den ene siden og umiddelbart legges et egg på den. Prøv å sette det revede egget rett inn i majonesen til det er gjennomvåt, så det smuldre produktet kan holde fast, og det vil ikke smelte.

8. Spred croutonene på en festlig tallerken, på hvert stykke legger vi en eller to små fisk (etter eget skjønn) og en agurkring på toppen av fisken. Smørbrød med sprut på nyttårsbord er klare!

Ifølge denne oppskriften bør du ha en utrolig lys og vakker, virkelig festlig godbit.

Fra hva vil vi forberede denne snacken på et nyttårs bord

  • Langt brød (du kan ta en riflet, for toast eller den vanlige klassikeren).
  • En stor boks med brisler (220-250 gr.).
  • Frisk agurk - 1-2 stk.
  • Tomater, du kan kirsebær - kvist (6-7 ting).
  • Egg - 3 stk.
  • En haug med grønne løk er liten;
  • Dill og persille;
  • Grønne salatblader til dekorasjon.
  • Majones.

Hvordan lage smarte smørbrød med brisling på feriebordet, oppskrift trinnvis

Når alle ingrediensene til matlaging foran deg, kan du begynne å lage mat:

- åpne en krukke med brisling

- koke egg, kul, skrelle, rist

- Vask tomater og agurker, kutt agurker i avlange former og kirsebærtomater i halvparten;

- finhakk persille og løk

- tåre dill i kvister;

- Klipp fatet i stykker, legg på et bakeplate uten å tilsette solsikkeolje og tørk. Det tar omtrent ti til femten minutter med en forvarmet ovn til 200 grader. Å slå brødet i matlagingsprosessen er ikke nødvendig. Så snart brødet er litt gyllent, er toastene klare, du kan få dem og begynne å samle dine festlige smørbrød;

- I en separat bolle blander majones, revet kokt egg og finhakkede greener;

- Smør hvert stykke brød med den resulterende egg-majonesblandingen;

- På toppen av de ferdige smørbrødene, sett på to fisk, garnér med hver agurksandwich, en halv kirsebær og en flamme dill før servering.

I midten av en nydelig tallerken, legg den grønne salatbladene på dem, plasser en kvist tomater, spred croutonene dine rundt.

  Høstdeilte sprø og kiwi-smørbrød med smeltet ost

Denne parabolen vil være en original og veldig vakker matbit på hvert feriebord.

For å forberede 8 porsjoner trenger du:

  • Ett hvitt brød eller brød;
  • En boks (180-200 g) brønner i olje;
  • Behandlet ost (30-40 gr);
  • Hvitløk (en eller to nøtter);
  • Mesajon - 4-5 skjeer.
  • En eller to kiwier (velg harde frukter).

Steg for trinn Cooking Oppskrift

1. Kryd kjolen i stykker, stek eller tørk litt i pannen på begge sider uten å legge til olje.

Tips! Hvis du har en brødrister hjemme, kan du lage toasts for smørbrød på den.

2. Rengjør hvitløk, klem det gjennom hvitløk, legg riven ost på grov eller fin, som du foretrekker, revet ost og majones. Bland produktene.

3. Rengjør kiwiene, skåret i tynne skiver, som om potetene til matlagingskips.

4. Først legger du ut ost-majonesblandingen på ristede stykker brød, deretter en etter en fisk og ved siden av fisken i en kiwi-sirkel.

Holiday sprøer smørbrød er klare!

Forresten, for å forberede en slik tallerken, i stedet for hardt behandlet ost, kan du ta røkt ost eller smeltet ost. I noen av disse tilfellene viser det sig å være svært velsmakende. Fra oven kan du dekorere din godbit med en flamme dill eller andre greener.

Varm brisling smørbrød i ovnen

Den opprinnelige varme forretten til enhver ferie, inkludert nyttårsaften, som jeg husker, ligger like rundt hjørnet.

Produkter til matlaging:

  • Ethvert brød, jeg tar vanligvis hvit - 8-10 stykker.
  • Smør, 50 gram.
  • En krukke med brisling (forresten, i stedet for brisling kan du ta hermetisert sardiner, for eksempel eller makrell, for å lage denne typen snack.)
  • Halv sitron eller kalk.
  • Hard ost - 120-130 gr.
  • Tomat etter ønske, du kan ikke bruke.

Slå på ovnen for å varme opp, men på dette tidspunktet ta et bakeplate, legg det på stykker brød uten å legge til solsikkeolje. Jeg merker at du kan bruke både hvitt og svart brød. For et festlig bord, for å få parabolen til å se vakrere, kan du skifte croutons av hvitt og svart brød.

Hvert stykke brød suge litt hermetisk smør, og smør deretter med smør.

Sett på de forberedte stykkene en etter en eller to, som du ønsker sprut.

Rist ost på et grovt rist, dryss dine butikker med det.

Stryk opp parabolen litt, bare litt, med sitronsaft og send til bake i ovnen i fem minutter. Så snart croutonosten smelter, betyr det at ferien din er klar.

Server denne parabolen kan være, både varmt og kaldt.

  Lekkert og original snack med brisling (video)

Håper alle likte det. Bon appetit og du lykkelig ferie og hverdager.

Lykke til og alt det beste!

Hvordan lage deilige smørbrød og croutons med brisling med egg, tomat, agurk, ost, hvitløk og avokado. Hvordan dekorere parabolen.

Ingen vil hevde at brisling ikke er den mest sunne maten, spesielt for barn. Velg naturlig, laget av fersk fisk, med overholdelse av teknologi, uten skadelige kjemikalier, er det veldig vanskelig. Men med det faktum at smørbrød med brisling er utrolig velsmakende og appetittvekkende, vil alle være enige. Og du kan lage dem på mange forskjellige måter.

Hvordan lage deilige smørbrød med brisling?

Smørbrød med brisling kan tilberedes for hver dag, til frokost eller i tillegg til middag. Vakkert servert, de er verdige til et festlig bord.

Fordelen med hermetisert fisk er at den kombinerer med mange produkter:

  • svart brød og brød
  • smør
  • kaviarolje
  • majones
  • ostemasse pasta
  • smeltet ost
  • hard ost
  • et egg
  • grønnsaker (friske og syltet agurk, tomater, kokte gulrøtter, syltet løk, hvitløk)
  • oliven og oliven
  • sitron
  • grønt

VIKTIG: For brisling er det bedre å ikke ta hvitt brødstein. Hvis det er friskt, blir snacken for tung. Gårsdagens murstein er vanligvis veldig smuldrende

Forresten, smørbrød er ikke den eneste sprutskålen. Med fisk i olje kan du lage deilige salater, ruller og til og med supper.

For å fjerne oljen fra sprøen, før du legger den på smørbrød, må du holde dem på en serviet.

Kalori smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling - ikke den enkleste og diettmat. Ikke engang fordi brød er nødvendig for denne smaken. Den kombinerer ingrediensene som det er ønskelig å bruke separat - raskt karbohydrater og fett, fordi smør eller majones ofte smøres på brød.
  Skade på figuren kan også være det faktum at på en sandwich maker, hvis den er smakfull og vakkert dekorert, er det umulig å stoppe. Ved bordet blir vanligvis 3-4 stykker spist.

VIKTIG: Avhengig av hvilke andre produkter som brukes til å forberede en appetittvekkende matbit, er energiværdien av en sandwich med hermetiske brønner 270-330 kcal per 100 g

Smørbrød med sprut på en stekt brød

Det er bedre å steke et langt brød på olivenolje og en stekepanne. Skiver av langt brød, slik at de er bedre stekt, er det bedre å kutte i halvparten. Enten tilbereder en matbit med en baguette eller bybunke.

produkter:

  • baguette
  • 1 kan med brisling i olje
  • 2 hardkokte egg
  • 1 agurk
  • 50 g hard ost
  • olivenolje


  1. Baguette tynt skiver, stekt i olivenolje (2 minutter på hver side)
  2. Ost revet på en rist, spredt i små mengder på stekt varm baguette
  3. Oljen helles fra brisler, fisk 1-2 varer spredes pent på toppen av revet ost
  4. Egg skåret i tynne ringer med en hastighet på 1 ring på en sandwich
  5. Gurka uten korn kuttet i kvartaler ringer
  6. Dekorer forretten med egg og agurk
  7. Du kan også bruke noen grønnsaker til å dekorere snacken.

VIDEO: Hvitløkkrutonger med brisling, en oppskrift på snacks på festbordet

Sprats smørbrød på ristet svartbrød

Svartbrød etter steking i smør får en svært appetittvekkende smak. Det er bare ved første øyekast det ser ut som at med dette viser seg "rural version" snacks. Hvis du lagrer ostemasse med grønnsaker, vil smørbrød med sprut være deilig.

produkter:

  • rugbrød
  • 1 krukke med brislinger
  • 2 tomater
  • 1 agurk
  • 100 g fettostost
  • 50 g rømme
  • dill
  • 2 fedd hvitløk


  1. Tynne skiver med rugbrød er raskt stekt på begge sider
  2. Blender slå saltet hytteost med rømme, hakket dill og hvitløk passert gjennom en presse
  3. Tomater er kuttet i ringer (de må være faste og elastiske, slik at de ikke flyter umiddelbart)
  4. Spred på skiver av stekt svartbrød stekepasta, brisling, tørket fra olje, tomatringlets
  5. Bruk gjenværende dill til dekorasjon

Sprit og sitron smørbrød

Sitron gir snacken med brød og bretter en behagelig surhet, og dens utseende  - ekstra attraktivitet.

produkter:

  • baguette
  • 1 boks brisling
  • 1 sitron
  • 1 krukke pitted oliven
  • 50 g smør
  • grønt


  1. Det anbefales å få smøret ut av kjøleskapet på forhånd og hold det ved romtemperatur i en stund, slik at den smelter og smør godt på smørbrød.
  2. Baguette kuttet slik at tykkelsen på skiven ikke var mer enn 1 cm
  3. Et veldig tynt, gjennomsiktig lag smører smør på en baguette.
  4. Spred brisling på smørbrød
  5. Neste sett en halv sitronkile, på forespørsel av zest kan klippes
  6. Dekorer forrett med oliven og persille

Smørbrød med brislinger og tomater, foto

Juicy smørbrød med brislinger og tomatskiver er gode til å utfylle med noen andre grønnsaker, så er de enda mer næringsrike og elegante. En festlig versjon av en uvanlig smak - avokadopasta i stedet for det vanlige smør.
  produkter:

  • baguette
  • 1 boks brisling
  • 1 avokado
  • 2 tomater
  • 0,5 sitron
  • 1 hvitløksklove
  • grønt
  • salt, pepper


  1. Brød kutt for å gjøre smørbrød tynn
  2. Avokado pulp er skilt, den er pounded med en gaffel i en mush, sitronsaft, salt, pepper, hvitløk juice er lagt til
  3. Tomater skåret i ringer
  4. Smørbrød med avokadopasta
  5. Spred tomat og brisling ringer på toppen
  6. Greens, helst persille eller koriander, brukes til å fargestille snacks.

Sprøyter smørbrød med ovn, oppskrift

Varme smørbrød kan spises varmt og kaldt. Også, med tanke på at hermetisert fisk raskt forverres, kan et slikt snackalternativ bli tatt med til en matbit på jobben eller på landsbygda.
  produkter:

  • langt brød
  • 1 krukke med brislinger
  • 150 g hard ost
  • 2 kylling egg hardkokt
  • 3 fedd hvitløk
  • 2 ss. majones skjeer
  • grønt


  1. Brød kutt i 1 cm tykke skiver
  2. Ost og egg gniddes på en rist, de legger til presset hvitløk, hakkede greener og majones
  3. Spred på et stykke brød for 2 stk. sprut, topp fett dem med ost og ostpasta
  4. Spred smørbrød på et ark lett oljet eller glattet med pergament
  5. Send et ark med en matbit i ovnen oppvarmet til 180 grader i 20 minutter

VIDEO: Hot Sprat Smørbrød

Smørbrød med brisling og agurk

Hvis du legger et stykke agurk på en sandwich med brislinger, vil det allerede være deilig. Hvis denne agurk er kuttet i stykker, vil den også være vakker.
  produkter:

  • 1 brød
  • 1 boks brisling
  • 2-3 agurker
  • 1 ss. majoneske
  • 1 kremaktig bearbeidet ost
  • 3 fedd hvitløk


  1. Skiver av langbro stekt i gylden farge
  2. Tilbered pasta fra revet prosessert ost, majones, hvitløk og grønnsaker
  3. Gurkene gned på en reflen-gitter slik at deres skiver kom ut perforert
  4. Smør stekt brød med ostpasta
  5. Spred over pasta hermetisert fisk og stykker av agurk

Sprit og eggsmørbrød

Egg til smørbrød kan brukes på forskjellige måter: hogge, pund med en gaffel, lage pasta ut av det, etc.

produkter:

  • rugbrød
  • 1 boks brisling
  • 4 hardkokte egg
  • 2 ss. majones skjeer
  • grønt


  1. Ristet svartbrød (fersk eller ristet, om ønskelig) er tynt smurt med majones
  2. Hardkokte egg er sortert i eggeplanter og proteiner, pundet eller gnidd separat.
  3. En halv toast er strøet med eggeplomme, den andre med protein
  4. Spred brisling og greens på toppen

Smørbrød med sprut og hvitløk

Hvitløk gir snacks piquancy. Ved å bruke den kan du lagre festlige smørbrød med brønner og gulrotpasta.

produkter:

  • baguette
  • 1 boks brisling
  • 2 gulrøtter
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 ss. majones skjeer
  • valnøtter valgfritt
  • grønt


  1. Baguette Skiver Rør Fry
  2. Gulrot, revet på en fin rist, blandet med knuste nøtter, passert gjennom en press hvitløk
  3. Smør baguetteskiver med gulrotpasta
  4. Spred på toppen av fisken og kvistene av greener

Smørbrød på festbordet med brisling. Hvordan dekorere smørbrød med brisling?

For å dekorere smørbrød med brisling til feriebordet, kan du:

      Båt med brisling.

      Presentasjon av smørbrød med brisling.

    VIDEO: Spruter smørbrød