Палачинки од тиквички е најлесниот рецепт. Како да направите торта од палачинки од тиквички

15.05.2022 Супи

Во лето-есенскиот период, еден од ефективни начини да ги задоволите вашите најблиски со здрави и вкусни јадења е да готвите палачинки од тиквички. Однадвор, тие ќе личат на тенки палачинки, но малку поголеми во дијаметар.

Користејќи ги овие палачинки како основа, можете да направите многу вкусни закуски: кифлички, грицки пити и колачи. Ако сакате, не можете да бидете особено софистицирани, туку едноставно ставете било каков фил врз готовите палачинки и свиткајте ги со плико или на некој друг начин.

Ваквите палачинки од зеленчук се подготвуваат на кое било млеко или кисело млечни производи, се сервираат на масата топли, а масна домашна павлака е идеална како сос.

Вкусни палачинки од тиквички - чекор по чекор фото рецепт

Главната работа во готвењето палачинки од тиквички е строго да ги следите сите пропорции и да го следите рецептот. Палачинки од тиквички, како и секоја друга палачинка, исто така може да се полнат со нешто, само да се послужат со некој вид сос, па дури и да се направи торта од нив. Таквото јадење ќе биде прекрасен вкусен и срдечен појадок за сите членови на семејството.

Време за подготовка: 2 часа 0 минути


Количина: 20 порции

Состојки

  • Излупени тиквички: 400 гр
  • Јајца: 3 ЕЕЗ.
  • Пченично брашно: 450 гр
  • Млеко: 700 мл
  • Сол: 1 лажиче
  • Растително масло: 4 лажици. л.
  • Мелен црн пипер:вкус

Инструкции за готвење

    Првиот чекор е да ги исчистите тиквичките од кората и семките. Исечете го на мали парчиња. За палачинки ќе ви требаат околу 400 гр веќе излупени тиквички.

    Во длабок сад ставете ги сечканите тиквички. Додадете јајца, сол и црн пипер по вкус.

    Добро измешајте.

    Истурете млеко во добиената смеса од тиквички и повторно измешајте.

    Потоа постепено се става во брашното и се меша додека конзистентноста на смесата не стане слична на кефирот.

    Истурете растително масло во тестото, измешајте.

    Тестото за палачинки од тиквички е подготвено.

    Намачкајте ја тавата со растително масло, загрејте ја и истурете ја во речиси полна лажичка тесто. Распоредете го тестото преку тавата и пржете ја палачинката 3-4 минути.

    Потоа со шпатула превртете ја палачинката и исто толку испржете ја од другата страна. Направете го истото со остатокот од тестото, не заборавајте повремено да ја подмачкате тавата со масло. Од оваа количина тесто излегуваат 20-25 палачинки.

    Пожелно е готовите палачинки од тиквички да се сервираат на трпезата топли и да се зачини со кисела павлака по желба.

    Палачинките од тиквички се многу нежни, додека калориите во нив се многу помалку отколку кај класичните. На пример, во варијантата во верзијата на кефир-тиквички подолу, само 210 kcal на 100 g.

    Потребни состојки:

  • 0,5 l кефир;
  • 3 неладни јајца;
  • 2 супени лажици брашно;
  • 1 средна тиквичка;
  • 2 супени лажици + 2 лажици. сончогледово масло за пржење;
  • сода, шеќер, сол.

Чекори за готвење:

  1. Со жица за матење почнуваме да ги мешаме јајцата, им додаваме сол и гранулиран шеќер.
  2. Одделно, преземаме мешање на кефир со сода, чекајќи да се појави лесна пена.
  3. Тиквичките без кора изрендајте ги ситно.
  4. Ја комбинираме масата на сквош со кефир и јајце, измешајте додека не се изедначи, додадете брашно и повторно измешајте.
  5. Во тестото додаваме масло, мешаме со вилушка.
  6. Тестото од сквош-кефир го тргаме настрана околу четвртина час.
  7. Палачинките од тиквички се пржат во загреана и подмачкана тава за пржење, пржењето треба да се направи од двете страни. Користете дрвена шпатула за превртување.
  8. Препорачуваме секоја од сè уште топлите палачинки да ја премачкате со путер.

Посни палачинки од тиквички

Дали верувате дека палачинките од зеленчук можат да бидат и слатки, но во исто време и многу вкусни?! Рецептот подолу сигурно ќе биде ценет од сите што се придржуваат до објавата.

Потребни состојки:

  • 1 голема (или неколку мали) тиквички;
  • 0,1 кг брашно;
  • 1 лажица масло гранулиран шеќер;
  • Сол, масло.

Исклучително едноставно и разбирливо ред за готвењепалачинки од тиквички без јајца:

  1. Излупените тиквички ситно истријте ги, додајте ги брашното, солта и шеќерот.
  2. Се пржиме во топла и подмачкана тава за пржење.
  3. Заедно со ваквите палачинки, вообичаено е да се служат слатки сирупи, џем или павлака.

Торта со тиквички од палачинки

Ги советуваме сите љубители на солени, закуски колачи да ја одложат подготовката на колачи од црн дроб и да го пробаат вкусниот сквош, кој е погоден за пријателска гозба и за блиска семејна вечера.

Потребни состојки:

  • 2 тиквички;
  • 1 кромид-репка;
  • 3 јајца;
  • 8 лажици брашно;
  • 1 лажица масло сончогледови масла;
  • 1 ул. Кисела павлака;
  • 3 супени лажици маслиново масло;
  • 1 лажица масло оцет за храна;
  • 1 лажиче зачинета сенф;
  • 50 гр сирење;
  • билки, сол, бибер.

За украсување на ова ремек-дело користиме свежи домати и гранчиња зеленило.

Чекори за готвење:

  1. Ќе ја свиткаме нашата закуска торта од палачинки од тиквички. За да го направите ова, ги поминуваме излупените тиквички и кромид преку мелница за месо, додаваме сол и додаваме зачини на добиената маса. Во тој процес, зеленчукот ќе ослободи сок, не го исцедете.
  2. Додадете јајца во растителна маса, повторно измешајте.
  3. Воведуваме брашно, откако ќе се распрсне, добиваме хомогена маса, во која истураме сончогледово масло.
  4. На жешка тава подмачкана со масло од секоја страна пржете палачинки. Не ги правете премногу големи или ќе имате проблем со превртувањето. Доколку се искинат палачинките во тавата, во тестото додајте малку брашно.
  5. Даваме еден куп готови палачинки од тиквички да се изладат и во ова време го подготвуваме филот.
  6. За слој за подмачкување, измешајте маслиново масло, оцет или сок од лимон, зачини, сенф со кисела павлака. Сецканиот лук и сецканите билки ќе додадат пикантност во нашиот сос. Кашкавалот изрендајте го посебно.
  7. Ајде да започнеме со тортата. Секоја палачинка подмачкајте ја со свежо подготвен сос, посипете со рендано сирење и покријте ја со следната.
  8. По желба тортата ја премачкуваме со кругови домати, ги користиме заедно со сечканите билки за декорација.

  1. Тестото почнуваме да го месиме веднаш откако ќе биде готова ренданата маса од тиквички.
  2. Покрај рецептите за палачинки на кефир, не оставајте го тестото да кисна, инаку зеленчукот ќе ослободи премногу течност и нема да можете да пржете палачинки од него. Додавањето брашно ќе помогне да се направи тестото погусто, но потоа можете да заборавите на нежноста на готовиот резултат.
  3. Потребно е тестото да се истури исклучиво на топла и подмачкана тава, во спротивно ќе почнат да се лепат и кинат.
  4. Полнењето за палачинки од зеленчук може да биде сирење, печурки, шунка или дури и каша.
  5. Ги почестуваме нашите роднини со вкусни палачинки за појадок, ручек и вечера.

Палачинки од тиквички се вкусно и едноставно јадење. Се подготвува, се разбира, поретко од палачинки со сквош, но сепак го сакаат многу гурмани. Од овие палачинки можете да направите вкусна закуска торта од тиквички или само да ги послужите со кисела павлака. Во сезоната на зеленчук, рецептот за палачинки од тиквички секако ќе внесе разновидност во вашето дневно мени.

За да подготвите палачинки од сквош, подобро е да земете млад зеленчук кој нема крупни семиња и густа кора. Ако нема млади тиквички, можете да користите и зрели, отсекувајќи ги тврдите семиња од нив и отсекувајќи ја кората.

Информации за рецептот

Кујна: Руска.

Начин на готвење: жешко.

Вкупно време за готвење: 30-40 мин.

порции: 6-8 .

Состојки:

  • тиквички - 1 ЕЕЗ.
  • млеко - 200 ml
  • јајце - 1 ЕЕЗ.
  • брашно - 1 лажица масло.
  • растително масло
  • сол бибер.

Начин на готвење


  1. Дури и почетник готвач може да готви палачинки од тиквички. За почеток, излупете ги тиквичките со средна големина и истријте ги на ситно ренде. Не цедиме сок. Тоа нема да се меша со тестот.
  2. Во ренданите тиквички издробете едно јајце. Мешаме.

  3. Посолете ја оваа смеса. Бибер, зачини по вкус.

  4. Истурете во чаша млеко.

  5. Постепено додавајте брашно и сè измешајте додека не се добие хомогена маса.

  6. Тестото за палачинки од сквош се добива во конзистентност, како кисела павлака. Истурете две или три лажици растително масло во неа. Измешајте и готово е за употреба.

  7. Ја загреваме тавата. Подобро е да користите тава за палачинки. Лесно подмачкајте го со растително масло. Истурете го тестото и пржете палачинки од тиквички до златно кафеава боја, прво од едната страна.

  8. Потоа превртете го и пржете околу една минута додека не се свари. Ве молиме имајте предвид дека палачинките од тиквички се подебели од обичните палачинки направени од брашно поради присуството на тиквички во тестото. Затоа се пржат подолго време. Ако има многу тесто (двојна или тројна порција), многу е погодно да се пржат палачинки во две тави. Ова ќе го направи многу побрзо.

  9. Се редат готови палачинки од тиквички.
  10. Послужете вкусни палачинки со различни сосови, павлака, зеленчук или гарнир од месо. Може да се обидете да ги завиткате во форма на кифлички со фил и да послужите, пресечејќи ги дијагонално.
  11. Палачинки од тиквички може да се консумираат и ладни и топли.



На забелешка

  • Ако сакате да направите закуска торта од палачинки од тиквички, измешајте мајонез со лук и билки. Секоја палачинка премачкајте ја со овој сос и ставете кругови од домати меѓу слоевите. Посипете со сецкани билки. Оставете го колачот со тиквички да кисне малку и послужете.
  • Во овој рецепт за палачинки од тиквички, можете да додадете сецкан зеленчук или рендано тврдо сирење. Ќе излезе вкусно и необично сезонско јадење за целото семејство.
  • Покрај тоа, омилениот фил секогаш можете да го завиткате во готови палачинки од сквош. Тоа може да биде месо, урда, зеленчук и други состојки во комбинација со такви палачинки. Откако ќе ги завиткате полнетите палачинки, не заборавајте да ги прелиете со вкусен сос.

Пред да земете сад за готвење, важно е да можете да ги изберете и подготвите неговите главни состојки - тиквички. Впрочем, тоа ќе зависи од квалитетот на овој производ. Колку ќе испаднат вкусни, румени и меки палачинки.

За палачинки од тиквички, најдобро одговараат млади тиквички или веќе зрели плодови. Во зависност од „возраста“ на овошјето, во рецептот за готвење има чекор „лупење“, или не. На пример, кај младото овошје, кората е тенка и мазна, и затоа нема смисла да се отсече, инаку половина од самата пулпа од тиквички ќе биде отсечена заедно со неа. Но, зрелите тиквички имаат густа кора што не може да се јаде, затоа, за да се направат палачинки, мора да се отсечат на шармантен начин.

За да готвите палачинки од тиквички, треба да користите свежо овошје што не е оштетено, тогаш шемата за подготовка на производот е како што следува:

  • Ако плодот е зрел, отстранете ја кората;
  • Изрендајте ги плодовите на ситно ренде за да направите пире или користете блендер за оваа намена;
  • Ако добиете многу сок, тогаш подобро е да го исцедите пирето со газа, инаку тестото ќе испадне премногу течно;

Само по таков подготвителен процес може да се користат тиквички за правење палачинки.

Палачинки од тиквички: класичен рецепт

Наједноставниот рецепт, кој е исто така класичен, ќе потрае не повеќе од еден час, но садот излегува многу задоволувачки, а да не зборуваме за неговиот одличен вкус и придобивки.

Потребни состојки:

  • Две тиквички со вкупна тежина од 200 грама;
  • Две пилешки јајца;
  • Пет лажици брашно со слајд;
  • Две лажици растително масло;
  • Еден куп свеж копар;
  • Сол и мелен бибер по вкус.

Инструкции за готвење чекор по чекор:

Совети!Многу е вкусно да се служи ова јадење со кисела павлака или сос од лук. Гурманите можат да пробаат палачинки од тиквички со различни сосови, па дури и со кечап или мајонез.

Палачинки од тиквички со печурки

Покрај класичниот рецепт, предлагаме да се запознаете со покомплексен рецепт, кој вклучува и печурки. Таквото јадење може да се служи не само за вечера, туку и на празничната маса.

Потребни состојки:

  • Две мали тиквички;
  • 1 кг шампињони;
  • Две глави кромид;
  • 2 кг брашно;
  • Маслиново масло;
  • Едно чешне лук;
  • Сол и бибер по вкус.

Начин на готвење:

  1. Во пирето од тиквички додадете ги јајцата и измешајте.
  2. Печурките се сечат колку што е можно помали, исечкајте го кромидот. Овие состојки ставете ги во посебен сад, зачинете со зачините, оставете ги да отстојат 15 минути, а потоа додајте ги во садот со тиквички и јајца.
  3. Следно, брашното мора да се додаде во вкупната маса, мешајќи го тестото за да нема грутки.
  4. Истурете ја тавата со растително масло, ставете палачинки во чамец за кантина и испржете ги од двете страни на тивок оган, во спротивно печурките ќе останат сурови.

Совети!За да се испече добро тестото внатре, откако палачинката ќе се преврти на другата страна, притиснете надолу со шпатула. А готовите палачинки може дополнително да се препијат со свежи билки за вкус.

Слатки палачинки од тиквички за деца и возрасни

Понекогаш е толку тешко да ги убедите децата да јадат нешто здраво, но можете да тргнете на мал трик со подготовка на слатки палачинки од тиквички, кои секако ќе им се допаднат и на децата и на возрасните со слатко.

Потребни состојки:

  • Две тиквички со средна големина;
  • 150 грама брашно;
  • Лажица гранулиран шеќер;
  • Едно јајце;
  • Сол и сода бикарбона на врвот на лажичка;
  • Растително масло.

Начин на готвење:

  1. Во сад измешајте ги пирето од тиквички, јајцето, шеќерот, солта и сода бикарбоната за да се добие хомогена маса.
  2. Во главниот состав, додадете брашно во целост, измесете го тестото.
  3. Загрејте ја тавата, истурете растително масло, ставете го тестото со лажица, формирајќи палачинки.
  4. Од едната и од другата страна палачинките се пржат три минути.
  5. Готови слатки палачинки од тиквички послужете ги со џем, мед или павлака.

А можете да направите и тиквички.

Неколку корисни совети за процесот на готвење палачинки од тиквички ќе им помогнат на домаќинките да избегнат вообичаени грешки и да подготват навистина вкусно, здраво и висококвалитетно јадење:

  1. Тестото треба да се замеси веднаш штом ренданата маса од тиква е подготвена.
  2. Исто така, не можете да го оставите тестото да кисна, мора да се користи веднаш откако ќе се измеша. Факт е дека има многу течност во тиквичките, а ако тестото малку стои, ќе стане многу течно и повеќе нема да може да се пржат палачинки од него. Ако тестото веќе стана течно, можете да додадете повеќе брашно во него, но тогаш палачинките ќе испаднат помалку нежни.
  3. Тавата со масло мора претходно да се загрее, во спротивно палачинките ќе се залепат.
  4. Како дополнителни состојки, можете да додадете не само печурки, туку и сирење, шунка, месо, па дури и гриз.
  5. Палачинки од тиквички може да се јадат за појадок, ручек и вечера.

Има многу чекор-по-чекор рецепти со фотографии за тоа како да направите палачинки од тиквички, за да можете безбедно да експериментирате и да го изберете вашиот омилен рецепт! Само неколку состојки - и на трпезата хранливо, здраво јадење.

Тоа го прават сите палачинки и палачинки од тиквички. Зошто да не направите палачинки? И тоа не едноставно, туку тенко, нежно, слатко...

Самиот рецепт е непретенциозен, се разликува од обичните палачинки само во присуство на маса од тиквички во тестото. За да го подготвиме, зеленчукот ќе го бланшиме во врела вода. И сè друго - како и обично: млеко, шеќер, јајца, брашно и прашок за пециво, малку сол и растително масло - во тестото и за пржење. Не можете да пржете, туку да печете, како што се прави традиционално. Потоа ви треба нелеплива тава за пржење.

Слатките палачинки од тиквички се вкусни! Тиквичките не ја менуваат многу структурата на тестото, а готовите производи се исто толку нежни. Но, од друга страна, зеленчукот влијае на вкусот, и тоа како! Ако не ги испасирате тиквичките во состојба на пире, туку оставите неколку забележливи парчиња, тогаш гостите веднаш ќе најдат кора од лимон и, не плашете се, ќе го ценат. Но, за да ја скриете тајната состојка, користете блендер и тајната можеби никогаш нема да биде откриена.

Тиквичките ги чистиме од кората и семките исечкани на ситни коцки.

Бланширајте во зовриена солена вода 2-3 минути додека не омекне.

Тиквичките ги потпираме во цедалка, оставаме да се исцеди течноста и префрламе во сад. Се пасира со машина за матење додека не се изедначи и се трга на страна.

Во посебен сад измешајте ги јајцата, солта и шеќерот. Изматете со вилушка или изматете додека не се изедначи неколку минути.

Во изладените тиквички истурете ја смесата од јајце-шеќер. Мешаме.

Потоа просејте го брашното, додадете го прашокот за пециво и повторно измешајте темелно.

Истурете млеко (собна температура), измешајте.

И, конечно, истурете растително масло.

Тестото за палачинки од тиквички е подготвено!

Истурете го тестото во добро загреана тава со растително масло.

Се пече од двете страни додека не се направи и златно кафеава.

Слатки палачинки од тиквички се подготвени! Послужете го цевководот топло, посипано со шеќер!

Пријатен оброк!


Убавината на правењето палачинки е буквално во сè, почнувајќи од составот. Само буџетски состојки кои се во продавницата.Тиквички (било кој ќе го направи), млеко или кефир, брашно, јајца, вообичаената зелена пинка, растително масло и, по желба, сирење.

Ако сакате да направите спектакуларни пресврти, можете да изберете какво било полнење - со месо или урда. Зеленчукот е единствен по својата послушна природа и ги прифаќа светлите вкусови на своите соседи.

И за сосови за витамински оброкќе ви треба копар, какви било бобинки, путер, павлака, лук и зачини. Се согласувам, обична храна, но одличен резултат. Време е за готвење!

Брза навигација на написите:

Рецепт за млеко или кефир

  • Содржина на калории од 1 порција (без сос) - не повеќе од 340 kcal

За 4 порции ни требаат:

  • Тиквички - 700-800 гр
  • Јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Млеко (или кефир) - 200 ml
  • Бело брашно, пченица - 1-1,5 чаши
  • Магдонос - 1 мал куп
  • Растително масло без мирис - 2 лажици. лажици
  • Сол - 1 кафена лажичка

За едноставниот сос:

  • Павлака - 200-250 ml
  • Лук - 2-4 чешниња
  • Копар - ½ китка

Како да се готви.

Тиквичките добро измијте ги. Мелете на крупно ренде директно со кора.

Магдоносот го сечкаме по вкус. Мелењето како салата е опционално. Просечен чекор до 0,5 mm, без големи подмножества. Тие ќе ја намалат мазната текстура на палачинката.

Јајцата изматете ги со блендер. Прво - само со сол. Потоа додадете млеко на собна температура.

На крајот додајте брашно кое е подобро да се просее низ сито. Ние го правиме ова во делови (!) И ја следиме конзистентноста на тестото. Потребна ни е течна и униформа текстура на „густа павлака“.



Последните три компоненти за тестото се чипс од тиквички, исечени зелени и растително масло. Измешајте ги темелно со шпатула.


Загрејте ја тавата (по можност до 18 cm во дијаметар). Подмачкајте со масло: силиконската четка е повеќе од кога било корисна овде.

Тестото го собираме со лапа и го истураме на средина. Ја дистрибуираме по целата површина и чекаме додека палачинката не се зграпчи - на тивок оган. Ова е моментот кога на површината на палачинката практично нема останати сирови острови. Превртете и печете од другата страна.

  • Забелешка! Пред печење секоја палачинкаизмешајте ја масата.


Готовата убавина ја изложуваме во слајд на чинија. Традиционална придружба е сос од павлака. Додадете само сецкан копар и лук, поминати преку преса, во павлаката.



Важни детали.

  1. Свежото млеко навистина лесно се заменува со кефир или кисело млеко. Ќе добиете малку поинаков вкус, но пропорциите нема многу да се променат. Покрај тоа, ние истураме брашно во делови. Секогаш можете да го прилагодите тестото - на „конзистентноста на густата павлака“.
  2. Можете исто така да ја менувате количината на масло. На пример, намалете на 1 лажица масло. лажици или воопшто не ако сте одбрале многу масен кефир. Во овој случај, главната работа не е да заборавите да ја подмачкате тавата со четка подмачкана со масло.
  3. Многу луѓе сакаат палачинки топли, па сосот треба да се подготви однапред. Ги јадеме и ладни. Патем, ова е интересна верзија на лесен леб за придружување на сочно месо или голема порција салата.
  4. За повеќе влакна, додадете една лажица од вашите омилени трици во тестото. И ако треба да го елиминирате глутенот, брашното од амарант е совршено апетитна алтернатива.

Рецепт со рендано сирење, лук и билки

Уште една летна палачинка која освојува со нежност и арома!

  • Време за готвење - 35-40 минути
  • Содржина на калории од 1 порција - околу 380 kcal

За 3 порции ни требаат:

  • Тиквички (било која сорта) - 250-300 гр
  • Млеко - 250 ml
  • Сирење (секое тврдо) - 70 гр
  • Јајца - 1 ЕЕЗ.
  • Брашно - 100 гр
  • Скроб (пченка или компир) - 1-2 лажици. лажици
  • Растително масло - 20 гр
  • Лук - 2-3 чешниња
  • Сол - 1 кафена лажичка
  • Копар и зелен кромид - ½ китка и 2-3 пердуви или по вкус
  • По желба сушен лук (1 лажичка) и други зачини и билки

Како да се готви.

Подгответе цврсти состојки. Копарот и кромидот исечкајте ги со нож. Помалите се подобри овде, особено кромидот. Колку повеќе зеленило земате, толку е потенок сечењето.

Замрзнете парче сирење малку во замрзнувач за полесно да се ренда на средно ренде.

Ако тиквичката не е многу стара, не ја чистете. Три на крупно ренде со кожа. Додадете ја целата сол во масата и измешајте. Сакаме сокот да се истакне, и нема да го фрлиме(!). Оваа влага е потребна во тестот.


Измешајте ги јајцата и млекото на собна температура. Истурете суви зачини ако сакате да си играте со акценти. Потоа додадете го просеаното брашно и скробот. Се наоружуваме со блендер и добро ја мешаме основата од тестото да нема грутчиња. Крула со млазница и средна брзина: изматете го и можете да ја оцените конзистентноста на тестото. По потреба додадете малку брашно или млеко. Целта ни е „густа павлака“.

Останува да се прелива маслото и да се додадат зеленило, рендан лук, тиквички и чипс од сирење. Измешајте и оставете да отстои 5-10 минути.






Важно! Тестото нема да стане погусто, напротив. Тиквичките постојано даваат сок. Масата лесно тече од жица за матење или лажичка, како што се гледа на фотографијата горе и долу.

Треба повторно да ја процените конзистентноста пред пржење. Ако се сомневате дека смесата е премногу течна, лесно се згуснува: додадете 1-1,5 суп.л-патки. лажици брашно или скроб.


Зарем не е вистина дека лесно стигнавме до најпријатниот момент - печењето? Ја загреваме тавата со мал дијаметар - до 18 см.

Дното го подмачкуваме со четка со масло, истураме дел од тестото и го распоредуваме со навалување на тавата во круг. Оставете едната страна да стигне - превртете со широка шпатула. Уште една минута на втората страна и легнете уште еден убав човек на апетитен рид со палачинки.



Сè е подготвено - брзо и вкусно! И исто така е убаво: палачинки со сирење ќе испаднат особено румени.


Рецепт со сирење и билки - видео

Концизното видео подолу опишува чекор по чекор како да направите палачинки од тиквички со мешавина од тврди сирења. Процесот е сличен на претходниот, но нема да има скроб меѓу компонентите. Нема грандиозни разлики, но подготовката можете да ја видите од почеток до крај - во уредни крупен кадар.

Ни треба:

  • Тиквички (било кој вид) - 400 гр
  • Млеко - 500 ml
  • Вода - 250 ml
  • Брашно - 320 гр брашно (или малку повеќе)
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Шеќер - 2 лажички
  • Сол - 1 лажичка без слајд
  • Прашок за пециво - ½ лажичка
  • Растително масло - 3 лажици. лажици
  • Цврсто сирење - 120 гр
  • Лук, магдонос, копар и друго зеленило - по вкус

Три здрави оригинални сосови

На фотографијата подолу ќе најдете се што ви треба во елементарниот процес. Секоја варијација се подготвува со блендер за само неколку минути. Богат додаток ќе ги воодушеви вашите гости и ќе го збогати менито со корисни материи.