Едно од најлесните јадења за подготовка од лебот Бородино. Тие ќе бидат одличен додаток на првите курсеви. Овие крутони ќе бидат добри и како закуска за пиво. Светлиот пикантен вкус и арома на ова јадење нема да остави никого рамнодушен.

Рецепт за крутони со лук

Состојки:

- Леб Бородино - 400 грама,
- растително масло - 2 лажици,
- лук - 3 чешниња.

Готвење:

1. Најпрво ќе го подготвиме лукот. За да го направите ова, треба да го исчистите и да го смачкате со рамната страна на ножот, а потоа ситно исецкајте. Секако, најлесниот начин би било да го поминете лукот преку преса, но горенаведениот метод ви овозможува да го чувате сокот од лукот во секое ситно исечкано парче.

2. Истурете лук со растително масло и покријте го со капак. Ни треба лукот да се маринира, а растителното масло да го впие мирисот на лукот.

4. Ја загреваме тавата на средна топлина и во неа ставаме лук и растително масло. Речиси веднаш, за лукот да нема време да се пржи, ги испраќаме нашите стапчиња за леб во тавата, се мешаат за да се залепат што повеќе парчиња лук.

5. Малку намалете го огнот и пржете ги крутоните со често мешање додека не се сварат. Степенот на подготвеност го одредува крцкавата кора однадвор.

По пржењето, крутоните може да се посолат и да се додадат омилените зачини по желба.

Пријатен оброк!

Крутони со лук и мајонез

1/4 украински леб (или кој било друг црн)
лук (исцеден 1 лажиче со врвот)
2 лажички мајонез
растително масло за пржење

Начин на готвење:

Лебот исечкајте го на кришки, излупете го лукот, поминете низ лукот и измешајте го со мајонез.
Загрејте го маслото во тава и пропржете го лебот од двете страни (приближно по 1 минута додека не се формира лесна кора) Извадете го да се исцеди преостанатото масло и премачкајте го со мајонез од лук.

Послужете со супа.

Како да направите крутони со лук

На сите им се допаѓаат крекерите што ги нудат познатите брендови, но најдобрите производители не можат да го постигнат вкусот што може да го добијат домашните крекери, бидејќи не содржат никакви штетни адитиви и вкусови кои го „рушат“ природниот вкус.

Написот нуди само практични решенија кои може да ги искористи секоја домаќинка или маж кој сака да ја изненади својата сродна душа со брз и лесен рецепт за домашни инстант крекери.

Како да направите крутони од лук во рерна без путер од леб

Исечете ја бананата на мали коцки со иста големина. Подгответе го преливот - ситно изрендајте неколку чешниња лук и измешајте го со прстофат ситно мелена сол и зачини од бибер и билки.

Измешајте ги парчињата леб и преливот, ставете сè на плех и ставете ја во рерна загреана на 160-180 степени. Отстранете го листот за печење од време на време и мешајте ги крутоните за да се заруменат порамномерно. Подготвените крекери треба да добијат златна боја.

Како да готвите крутони од лук од бел, црн, леб од Бородино

Мирисните крутони од лук се добиваат од бел, црн, Бородино или кој било друг бајат леб, доколку не е мувлосан. Ситно изрендајте го лукот, додадете неколку лажици маслиново или сончогледово масло, малку сол и лажичка билни зачини (на пример, Кмели-сунели или италијански билки). Сето тоа измешајте го со леб исечкан на коцки и испратете го во рерната да се зарумени лебот. Крекерите се подготвени!

Како да направите вкусни крутони со лук за пиво, борш, супа

Вака подготвените крекери може да се послужат не само со борш или супа, туку и со пиво.

Како да направите крутони со лук во тава дома

Можете да готвите крутони од лук не само во рерната, туку и во тава со дебело дно. Во тавата сипете малку масло и во него пропржете неколку чешниња крупно исечкан лук (крупно сечеме бидејќи по пржењето лукот мора веднаш да се собере и фрли).

Не ја тргаме тавата од оган и веднаш го додаваме лебот претходно исечкан на коцки. Сол, бибер по вкус, додадете билни зачини по желба. Со постојано мешање, пржете го лебот додека не се свари. До моментот, сè за сè ќе трае 15-20 минути.

Како да готвите крутони со лук дома во микробранова печка, бавен шпорет

Истурете малку растително масло во широк сад, додадете неколку чешниња лук поминати низ лукот, малку сол и исто толку бибер. Лебот го сечеме на коцки, го потопуваме во добиената смеса и го ставаме во микробранова печка, вклучена на полна моќност или во бавниот шпорет поставен на режимот „Печење“.

Времето за готвење на крутони зависи од моќноста на вашите електрични апарати, затоа внимавајте на процесот и, доколку е потребно, измешајте ги крутони за да се испржат што е можно подеднакво.

Како да направите крутони од лук за цезар салата со сирење

Популарната салата од Цезар ќе биде многу повкусна ако во нејзиниот состав се додадат крутони со сирење. Лесно е да ги подготвите. Лебот исечкајте го на коцки и потопете ги во мешавина од маслиново масло, ситно изрендан лук и сирење. Останува да ги подготвиме идните крутони со ставање во рерната.

Ако вашиот кабинет е опремен со конвекција, задолжително користете ја оваа функција - на овој начин тие ќе се пржат побрзо и порамномерно. Во салатата се додаваат крекери непосредно пред сервирање.

Како да направите крутони од лук во ресторан со сос

Тајната на крутони со лук „како во ресторан“ лежи во сосот. Готвење крутони на вообичаен начин. Лебот (најдобро Бородински) го сечкаме на парчиња со дебелина од 1-1,5 см.Пржете го од двете страни во тава со растително масло. Оставете ги крутоните малку да се изладат и истријте ги со лук и сол.

Го подготвуваме сосот. Истурете 100 ml во мало тенџере. крем, додадете 70 гр. рендано сирење, доведете ја смесата до вриење и чувајте ја на тивок оган, чекајќи да се растопи кашкавалот и масата да стане хомогена. Во изладениот сос додадете малку мелен лук и прстофат бибер. Крутоните и сосот се сервираат на масата во посебен сад.

Крутоните се омилена закуска за пиво. Овој не само што има прекрасен природен вкус, туку и лесно се подготвува и не бара значителни трошоци. Ајде да разгледаме неколку интересни рецепти за тоа како сами да направите крутони за пиво и крутони за пиво.

Рецепт број 1.

Оваа опција за ужина е погодна за оние кои сакаат да уживаат во својот омилен пенлив пијалок без да го прекинат неговиот вкус. За готвење може да се користи малку бајат леб, кој веќе не е погоден за храна. Само внимателно проверете дали на лебот нема знаци на мувла.

Состојки:

Готвење

Леб се сече на мали парчиња. Потопете ги парчињата во млеко и сол. Пржете ги празнините на масло додека не се појави кора. Послужете топло со пиво.

Рецепт број 2

Ова мезе одамна е класично послужено во барови и пабови. Не помалку вкусни вакви крутони за пиво може да се подготват дома.

Соединение:

• Леб од 'рж или пченица - 500 грама.
• Лук - 1,5 - 2 глави.
• Растително масло - 6-7 лажици.
• Солта.

Готвење

Лебот го сечкаме на кришки. Пржете го на тивок оган додека не се појави убава кора, околу 3-4 минути. Измешајте го искршениот лук со сол и малку сончогледово масло. Намачкајте ја смесата на топло предјадење и послужете. По желба, садот може да се украси со сецкани билки.

Рецепт број 3

Тост од пиво со сирење е уште една омилена опција за многу пивски закуски. Вкусот на сирењето оди одлично со пивото. За да подготвите грицки според овој рецепт дома, ќе мора да ја користите рерната.

Компоненти:

Готвење

На секое парче исцедете големо чешне лук и зачинете со сол. Вишокот на лук не треба да биде страшен, бидејќи се користи само за натопување на готовата закуска. Сите вака подготвени кришки се редат едно врз друго и се оставаат да киснат во сок од лук 5 минути. Потоа ставете ги горните и долните парчиња во средината и оставете да киснат уште 5 минути.

Во тоа време, веќе можете да започнете со загревање на рерната. Температурата потребна за готвење е 180 ° C.

Од кришките леб истресете го преостанатиот лук и сол за да не изгорат. Се сече на ленти со саканата должина и се става мезето на плех. Закуската ставете ја во рерна 3-4 минути. Сакаме кората да биде крцкава, а внатрешноста да биде мека. Ако времето за готвење се зголеми на 7-9 минути, тогаш ќе добиете прекрасни крутони за пиво. Сирење, рендано на ситно ренде, посипете топла парчиња. Во случај сирењето да не се стопи добро, садот може да се стави во рерна уште една минута.

Рецепт број 4

Мезе подготвено според овој рецепт е погодно за љубителите на зачинети закуски.

Состојки:

Готвење

Лебот исечкајте го на квадрати. Три кашкавал на ситно ренде, изматете го јајцето со миксер, додадете доматна паста, црвен пипер и омилените зачини овде. Ја мешаме масата и со неа ги подмачкуваме празнините за леб. Во топла тава пропржете ги крутоните. Овие крутони не само што одат добро со пиво. Но, тие можат да се користат и како основа за сендвичи.

Рецепт број 5

На многу луѓе ќе им се допадне зачинетиот вкус на оваа закуска.

Соединение:

• Еден векна бел леб, може да биде бајат.
• Цврсто сирење - 200 грама.
• Пиво.
• Сенф - 1 лажица.
• Омилени зачини

Исечете го лебот на големи парчиња. Сирењето го сечкаме на ситни коцки. Истурете малку пиво во загреана, но не и топла тава и ставете ги коцките сирење. Сол, додадете сенф и зачини. Постојано мешајќи го чекаме целосното топење на кашкавалот. Обилно намачкајте го лебот со смесата и исушете го во рерна 3-4 минути.

Рецепт број 6

Не можете да ги игнорирате крекерите за пиво, кои исто така лесно се подготвуваат сами.

Состојки

Ролатот го сечкаме на коцки со саканата големина, го ставаме во сад за салата, додаваме зачини, ако не содржи сол, тогаш и сол. Добро измешајте. Попрскајте со масло и повторно промешајте. Ставете ги празнините на плех и ставете во рерна 15 минути. Послужете разладено со пиво.

Домашно предјадење ќе биде добар додаток на пенлив пијалок!

Најдовте грешка? Изберете го и кликнете Shift+Enterили

Опис

Крутони за пиво со лукмногу лесно и брзо се готви дома. И не треба да купувате крекери во продавницата, чиј состав, да бидам искрен, е многу сомнителен. Ќе ви ја откриеме тајната како да пржете крутони со лук за да не се инфериорни по вкус во однос на купените во продавница.

Едноставен рецепт за крутони со лук ќе ја направи вашата вечер малку поинтересна. Не е неопходно оваа закуска да се користи само со пиво. Многу е вкусно ваквите крцкави крекери да се натопат во борш со кисела павлака.

Подолу е детален чекор-по-чекор рецепт за тоа како да направите крутони од лук во тава, фотографија е прикачена на упатствата. Искористете го нашиот рецепт и почестете се со ладно пиво со тажни домашни зачинети крутони.

Состојки

• 
  (1 компјутер.)
• 
  (5 супени лажици)
• 
  (4 каранфилче)
• 
  (вкус)
• 
  (вкус)

Чекори за готвење

Да ги подготвиме сите наши неколку состојки. Лебот мора да биде црн, мал леб или половина од голема тула.Најдобро е да земете леб Бородино.



На најмалиот ренде истријте ги чешнињата лук. Исто така, ќе биде прифатливо да се исецка лукот многу ситно. Ако сте премногу мрзливи, можете да користите лук во прав, но сензациите ќе бидат сосема различни. Во длабок сад измешајте ги лукот и растителното масло. Оставете ја смесата да се вари 20 минути: тогаш маслото ќе биде заситен со лук.



Додека маслото се внесува, ајде да се справиме директно со крутоните. Ќе се ослободиме од корите од лебот, тоа ќе ни помогне да му дадеме правилен правоаголен облик на лебот.



Потоа сиот леб го сечеме на униформни стапчиња. Нивната големина целосно зависи од вашата желба. Препорачаната големина е 1 см.



За пржење ќе користиме тава со дебело дно. Истурете ја смесата со лук во неа и добро загрејте го маслото. Ако прерано ги ставите крутоните во тавата, лебот ќе го впие маслото и ќе ја изгуби крцкавата текстура.



Стапчињата од црн леб ги потопуваме во зовриено масло, внимателно ги истураме во смесата со лук и ги пржиме на силен оган. Од секоја страна околу 2-3 минути.



Внимавајте на подготвеноста на тостот и уверете се дека маслото не е целосно испржено.



Готовите крутони тргнете ги од оган и исушете ги на хартиена крпа. На овој начин се ослободуваме од вишокот масло. Готови крутони со лук може да се послужат топли со пиво!



Пријатен оброк!

Кога сопрузите често исчезнуваат во баровите со пријателите, сопругите често се навредуваат. Тука треба да можете да ја контролирате ситуацијата, а понекогаш и да користите некои трикови за да го промените однесувањето на сопругот. Така беше и со мене кога мојот сопруг се релаксираше со пријателите во барот во петок, гледаше фудбал и се забавуваше. Оваа ситуација не ми беше многу пријатна. Прво почнав да го прашувам маж ми како ја поминал вечерта, дали е гладен. Се испостави дека барот служи многу вкусни и обилни крутони за пиво. Овие крутони се направени од црн леб и лук. Овде започна искрата. Треба да научите како да готвите тост од црн леб со лук како во кафеана за вашиот сопруг да не оди никаде и почесто да биде дома. Сега мојот сопруг стана почесто дома и понекогаш му дозволувам да покани пријатели. Секако дека гледаат фудбал, но сите се под мој внимателен надзор. И понекогаш ги третирам сите.




Потребни производи:
- 400 грама црн леб,
- 3-4 чешниња лук,
- сол и црн пипер по избор
- 1,5 маси. л. маслиново масло.

Како да се готви со фотографија чекор по чекор

Црниот леб се сече на долги ленти за да се добијат крутони со иста форма.




Лебот намачкајте го со маслиново масло, но не прелијте го. За да не претераме. На секое парче тост треба да има неколку капки масло.




Посолете ги крутоните и можете да зацрнете со мелен црн пипер. Солта и биберот ќе им го дадат вистинскиот вкус на крутоните. Можете да им дадете на крутоните вкус на месо со било кој зачин за месо. Зачините за пилешки печурки се исто така на продажба во продавниците, затоа користете ги сите зачини по ваш вкус.






Крутоните ставете ги на плех и исушете ги во рерна 5-7 минути на 180°. Крутоните треба да бидат крцкави, но не и изгорени. Ако печете подолго, подобро е да поставите околу 150-160 °.




Крутоните извадете ги од рерната, ставете ги во сад и дури сега преку преса исцедете го лукот до црните крутони. Покријте со капак, протресете за да се измеша лукот со крутони.




Сега на масата се служат мирисни и вкусни крутони. Крутоните од црн леб со лук ќе бидат најдобрата закуска. Добар апетит!
И вака можете да готвите

За пиво посоодветни се солените и зачинети грицки. Тоа е, крутоните со лук од лебот Бородино се едноставно совршени. Овој рецепт за крутони, генерално, е исто така наједноставен: минимално време, максимален резултат.

И сега на поентата. Во тава ќе готвиме крутони од лук. Ако има дебело дно, толку подобро.

Крутони од лук: рецепт со фотографија

Ќе ви требаат:

• Леб Бородино (голем леб),
• 4 големи чешниња лук,
• крупна сол,
• сончогледово масло.

Од опрема:

• тава,
• шпатула и вилушка,
• преса со лук,
• хартиена салфетка.

Голем векна кафеав леб ќе направи тост за околу 4 тави со средна големина.

Подготвени? Оди!

1. Најпрво се дроби лукот и се прелива со мала количина масло. Маслото ќе биде заситен со арома на лук, а крутоните ќе бидат повкусни.

2. Сега почнуваме да го подготвуваме лебот. Безмилосно ги отсековме сите грбави од сите страни. Колку се помазни крутони, толку е подобро печењето.

3. Исечете ја коцката леб на шипки со пресек околу 1,5 x 1,5 cm. Ако лебот е порозен, можете уште повеќе. Крутоните со лук треба да излезат приближно со иста големина.

4. Истурете сончогледово масло во тавата со дебел слој (0,5 см). Кога ќе се загрее, го фрламе истиот дел од лукот и малку сол.

Ги имам сите празни места за крутони сместени во 4 тави, соодветно, изложив 1/4 од целиот лук одеднаш - едно парче по тава.

Температурата на пржење е средна ако имате тава со тенко дно или малку над средно ако дното е дебело.

5. Кога малку ќе се испржи лукот, врз него цврсто ги мачкаме лебните стапчиња од крутони од лук.

6. Превртете ги крутоните со вилушка и шпатула. Со време! Не треба да го оставате шпоретот: секоја следна страна се пржи еден и пол пати побрзо од претходната.

7. Крутоните со лук според мојот рецепт се речиси готови. За време на пржењето, тие апсорбираа значително количество масло. Кој друг, но не сакам да добијам пивски стомак. Затоа крутоните ги мачкаме на салфетка - за неколку минути ќе го одземе вишокот масло.

8. Крутоните посипете ги со крупна сол и послужете.

Покрај сето горенаведено, можете:

• крутоните ставете ги во бунар,
• посипете топли крутони со рендано сирење,
• купи за крутони црн леб со семки,
• заменете го сончогледовото масло со маслиново масло или пржете крутони во растопена маст,
• направете едноставен кремаст сос за крутони (рендан кашкавал, павлака, билки, лук, сол; можете да додадете рендан краставица и капка лимон наместо сирење).

Инаку, крутоните според мојот рецепт се одличен додаток не само на пивото. Добро се комбинираат со чорби, додаваат зачин и вкус на боршот. Забележете.