Здраво! Денес ви предлагам рецепт за вкусна тепсија од компир со пилешко варено во бавен шпорет. Јадењата со компири се доста популарни придружни јадења кои се погодни за сите видови месо и брзо се готват. И во бавен шпорет, можете да направите апетитна тепсија од компир-пилешко.

Главните состојки на тепсијата се кромид, компири и пилешко месо. Зеленчукот се препорачува да се сече на кругови, а месото на големи парчиња. Бидејќи ова е тепсија, треба да користите филети за да нема коски во готовиот сад. Слоевите може да се одвојат со рендано сирење, оваа состојка ќе се стопи и ќе испадне многу вкусна. Состојките се поставуваат во 2-3 кори.

Таквата тепсија може да се направи на лист пергамент, така што е погодно да се отстрани. Производите не изгоруваат до дното, а хартијата е совршено отстранета. Собира пилешки масти. Тепсијата треба да се подготви во програмата „Печење“, таквото јадење треба да се јаде топло. Прави одлично самостојно јадење. Компирите се натопени во сок од пилешко, што резултира со миризлив и задоволувачки зеленчук.

Состојки за тепсија

1. Компири - 6 ЕЕЗ.
2. Кромид - 3 ЕЕЗ.
3. Пилешко месо - 400 гр.
4. Цврсто сирење - 50 гр.
5. Растително масло - 20 ml.
6. Црн пипер - ¼ лажиче
7. Сол - по вкус.
8. Копра - по вкус.

Како да готвите тепсија од компир со пилешко во бавен шпорет

Излупете ги суровите компири, исплакнете со проточна вода. Исечете ги клубените на тенки парчиња.

Исплакнете го пилешкото филе со вода, исушете го и исечете го на големи парчиња. Во оваа фаза не треба да се посолува.


Излупете ги главите на кромидот, исечете ги на коцки. Ако светилките се премногу големи, тогаш круговите може да се исечат на два дела.


Поставете лист за пергамент во мултиварка, подмачкајте го со растително масло со дното. Распоредете половина од компирите во рамномерен слој.


Ставете го пилешкото врз компирите.


Потоа намачкајте ги парчињата кромид, посипете со сол и бибер. Посипете со половина од ренданото сирење.


Повторно направете слој од компири, месо и кромид. Посипете со сол, бибер и рендано сирење. Изберете ја опцијата „Печење“ 60 минути. Ако сакате, можете да готвите без хартија, а потоа треба да додадете малку вода за да не се залепи зеленчукот на дното.


Готовата тепсија внимателно извадете ја од мултиварката, одделете ја хартијата и ставете го садот на чинија. Испадна дека е обилна тепсија со компири и пилешко, можете да јадете за ручек или вечера. Пријатен оброк!

Секоја домаќинка треба да ја има тајната за подготовка на вкусно јадење кое може да се направи набрзина. Тепсија од компири со пилешко и печурки, подготвена според нашиот едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии, ќе ви помогне во ваквите моменти. Препорачуваме да направите такво јадење за семејна вечера или за гладни гости кои ненадејно се појавиле.

Рецептот за тепсија со компири и пилешко е прилично едноставен, бидејќи ќе готвиме во бавен шпорет. Интересно и неверојатно вкусно јадење ќе го сака целото ваше семејство, а вашите пријатели ќе бидат желни да ги научат сложеноста на готвењето. Рецептот е прилично едноставен, но вкусот е неверојатен и може да го изненади дури и најстраствениот гурман.

Како да готвите тепсија од компир со пилешко и печурки во бавен шпорет

Тепсија од компир со пилешко филе се подготвува доста брзо и многу едноставно. Сè што треба да направите е да ги подготвите сите потребни состојки, правилно да ги ставите во слоеви во садот за повеќекратни шпорет и да бидете трпеливи, бидејќи аромата ќе биде одлична.

Совет за рецепт:обидете се темелно да го премачкате секој слој, така што сите состојки се натопени, па садот ќе испадне многу мек и нежен.

Од наведениот број состојки ќе направиме јадење за 6 лица. Времето за подготовка на состојките е приближно 15 минути. Време за готвење за тепсија од компири со пилешко филе и печурки - 50 минути.

Состојки

• Пилешко филе - 500 гр.
• Компири - 6 ЕЕЗ.
• Кромид - 2 ЕЕЗ.
• Домати - 2 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење - 300 гр.
• Мајонез - 300 гр.
• Шампињони - 300 гр.
• Крем - 150 гр.
• Сол - по вкус.
• Бибер - по вкус.
• Зачини за пилешко - по вкус.
• Копра - по вкус.
• Лук - по вкус.
• Стопен путер - 2 лажици. лажици

Готвење тепсија од пилешки компири

Чекор 1.

Пилешките гради ги чистиме од кората, го миеме месото, го ставаме на чинија и оставаме малку да се исуши. Во тоа време, загрејте ја тавата и исечете го пилешкото на мали парчиња.

Чекор 2

Кога тавата ќе се загрее до саканата температура, растопете во неа една лажица растопен путер и на истото место ставете ги парчињата пилешко. Пржете 5-7 минути, додека не се свари половина.

Чекор 3

Филето ставете го на чинија и оставете малку да се излади. Следно, излупете ги компирите, добро исплакнете и исечете ги на средни прстени, оставете ги настрана на чинија.

Чекор 4

Измиваме еден поголем домат или два средни и сечеме на големи кругови.

Чекор 5

Шампињоните не ги миеме за да не впие вода, туку ги чистиме од горната кора и малку ја отсекуваме ногата од печурката. Се сече на средни парчиња и се остава на страна на чинија.

Чекор 6

Го чистиме кромидот и го сечкаме на прстени, но не го натопуваме во зовриена вода, така што аромата го провлекува нашето јадење за време на печењето.

Потоа изрендајте го сирењето на крупно ренде.

Чекор 7

Го вклучуваме мултиварката за функцијата „Печење“, го поставуваме времето на 40-50 минути, земајќи го предвид времето за загревање на површината. Намачкајте една лажица растопен путер и добро премачкајте ги сите рабови на садот. Кога садот е малку топол, истурете го кремот за целосно да го покрие дното. Почнуваме да ги поставуваме нашите состојки за возврат, бибер секој слој по вкус и премачкајте со мајонез.

Чекор 8

Прво ставете го пилешкото.

Следниот слој од тепсијата ќе бидат домати. Потоа сецкан кромид.

Чекор 9

Додадете шампињони печурки, рамномерно распоредувајќи ги преку слојот.

Чекор 10

И во последниот слој ставете ги компирите.

Чекор 11

Распоредуваме сè по ред додека не истечат состојките, на крајот ставаме малку лук и го покриваме садот со рендано сирење.

Чекор 12

Бидејќи готвиме тепсија од компир со пилешко во бавен шпорет, температурата се поставува автоматски. Готвењето трае вкупно 40-50 минути. За време на готвењето, не го отвораме капакот на мултиварката, иако мирисот ќе биде прекрасен, потребно е садот целосно да се натопи со крем и кромид, и малку, со лук, и сè да се пече рамномерно. Кога ќе заврши времето за готвење, сирењето доби златна боја, а кремот се крена речиси до врвот на садот - пробуваме.

Печени компири со пилешко филе и печурки во бавен шпорет се готови. Послужете украсени со зеленчук и ситно сечкан магдонос. Пријатен оброк!

Слични рецепти:

Време: 50 мин.

Порции: 2-4

Тежина: 2 од 5

Како да се готви нежна пилешка тепсија во бавен шпорет

Тепсија е омилена храна на сите што им е позната уште од детството. И тоа не е изненадувачки, бидејќи урда и тепсија со месо се служеа доста често.

Во наше време, оваа храна не ја изгубила својата распространетост и продолжува да ги воодушевува сите со својот извонреден вкус. Пилешкото тепсија во бавен шпорет се подготвува многу брзо и едноставно, така што секоја домаќинка лесно може да се справи со ова јадење.

Јадењето излегува невообичаено вкусно, нежно, миризливо и што е најважно - многу здраво. Зеленчукот ќе додаде дополнителна сочност на храната, што одлично оди со компири и нежни пилешки гради.

Тепсијата можете да ја послужите и за семејна вечера и за празнична трпеза. Ова јадење е особено добро за децата, бидејќи не содржи штетни производи, масла и многу зачини.

Поради фактот што садот може да се сервира и ладно и топло, може да се служи не само по готвењето.

Мирисна тепсија за гради ќе му се допадне на секој познавач на вкусна, и што е најважно, здрава храна. Невозможно е да не се забележи дека ова јадење може да се комбинира со диета, бидејќи е нискокалорично и целосно немасно.

Покрај тоа, многу природни производи се користат за готвење, што е важно во наше време за домашна храна.

Традиционално, тепсија со пилешко филе во бавен шпорет бара пржење од кромид и моркови. Готовиот сад посипете го со рендано сирење. Меѓутоа, во нашево време, овој рецепт многу се промени, бидејќи луѓето почнаа да додаваат некои состојки во него што можат да го красат неговиот вкус и да дадат дополнителни придобивки. Тие вклучуваат:

• Домати
• бугарска пиперка
• Зелените
• Лук
• Павлака и мајонез
• Грав

Секој може да ја надополни тепсијата на свој начин, главната работа е што на крајот ќе излезе нежна, сочна и неверојатно вкусна.

Патем, посебно внимание треба да се посвети на зелените, кои освен што ќе му дадат на садот одлична арома, ќе го потсетуваат и со нежен вкус и ќе додадат убавина. Како зеленило, се препорачува да се земе магдонос, зелен кромид и копар.

Исто така, важно е да се обрне внимание на зачините, бидејќи тие играат значајна улога во готвењето. Најдобрата опција е да додадете црн пипер и суви италијански билки во тепсија со пилешко во бавен шпорет.

Можете исто така да користите зачини во пакување за месо или пилешко, што ќе го наполни филето со одличен вкус. Но, остатокот од зачините треба да се отфрлат - тие можат да го расипат главниот вкус на тепсијата со компири.

Со што обично се служи јадењето?

Тепсијата од филето и компирот се покажува прилично вкусна и сочна, така што во повеќето случаи не е потребен додаток. Сепак, некои го дополнуваат рецептот со некои адитиви.

Најдобрите од нив се:

1. Густа павлака.
2. Мајонез.
3. Кечап.
4. Салата од свеж зеленчук.
5. Сецкан зеленчук.
6. Домашни салати.
7. Путер.

По желба можете едноставно да го прелиете готовиот сад со растопено сирење кое одлично оди со филети. Или само посипете ја тепсијата со сецкан зеленчук и наросете масло.

Следејќи ги советите, можете да зготвите вкусна и здрава вечера која ќе бара минимум труд и слободно време. Понатаму, садот се подготвува во бавен шпорет, кој сама ќе ја готви тепсијата.

• За готвење, подобро е да користите пилешко филе, кое е многу понежно и повкусно од обичното месо. Кога ќе се готви, ќе го впие сокот и ќе ја изгуби првобитната сувост. По желба додадете малку пилешка маст заедно со филето, особено ако ќе подготвите рецепт без зеленчук и пржење.
• Најдобрата опција за зеленчук е рендан морков и сецкан кромид. Овие состојки се совршено комбинирани една со друга, па при готвењето ќе додадат дополнителен вкус на тепсијата.
• Ако сакате да готвите рецепт со домати, не се препорачува да користите доматна паста, бидејќи, прво, не е природна, и, второ, има поизразен вкус од свежите домати. Плус - пастата од домати купена во продавница е солена, па ќе биде проблематично да се погоди колку чини да се посолува храната.

Начин на готвење

Тепсија од компири со пилешко филе бара стандарден сет на производи кои лесно се наоѓаат во секоја продавница.

Состојки:

Кремот може да се замени со млеко или густа павлака.

Чекор 1

Одмрзнете го филето и исечете го на мали парчиња, по можност не повеќе од 2 см.Измијте ги парчињата и оставете ги да се исушат.

Чекор 2

Излупете го кромидот и ситно исечкајте го. Важно: колку повеќе кромид додадете, тепсијата ќе излезе посочна. По желба, може малку да се полее со врела вода за да се изгуби горчината.

Чекор 3

Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на мали коцки. Должината на секоја од нив треба да биде не повеќе од 1,5 сантиметри.

Подготвените производи ги ставаме во еден сад и мешаме.Посолете ги, забиберете ги производите и темелно измешајте.

Чекор 4

Во посебен сад измешајте павлака и јајца.

Чекор 5

Додадете брашно во смесата и сè добро измешајте за да нема грутчиња во масата.

Чекор 6

Великодушно го премачкуваме садот за повеќе шпорет со масло, го поставуваме филето со компири и ги израмнуваме производите. Потоа пополнете ја масата со подготвената течност на база на крем. Одозгора посипете со рендано сирење.

Чекор 7

Кујнскиот апарат го ставаме во режим „Печење“ 40 минути, на крајот ќе добиете нежна, сочна и вкусна тепсија што ќе ја ценат сите членови на семејството.

Треба да го извлечете готовиот сад со силиконски подлога или сад за пареа. Готовата тепсија исечете ја на парчиња, прелијте ја со преливот и послужете. По желба посипете со зачини.

Како што можете да видите, тепсија со компири и пилешко филе се подготвува многу едноставно, а резултатот може да изненади секого, дури и вистински познавач на вкусна и здрава храна.

Јадењето се чува готово 2-3 дена, но по ладењето не треба повторно да се загрева, бидејќи сирењето ќе се стврдне и производите нема да дадат сочност.

Погледнете уште една верзија на ова јадење во видеото подолу:

Тепсија од компир со пилешко е миризливо, задоволувачко јадење, со чии состојки можете безбедно да експериментирате.

Комплетен ручек или вечера за целото семејство со наједноставни состојки.

Тепсија од компири со пилешко е совршена за вечера.

Потребни производи:

• три чешниња лук;
• 200 грама сирење;
• светилка;
• половина килограм компири;
• 300 грама кисела павлака;
• околу 500 грама пилешко филе;
• зачини по ваш вкус.

Процес на готвење:

1. Месото го сечкаме на тенки чинии, го зачинуваме со зачини, сечкан лук и го ставаме на ладно околу 30 минути.
2. За тоа време, превртете ги кромидот и компирот во тенки прстени.
3. Во сад ставете павлака, измешајте со сол, бибер и други зачини по ваш вкус. Сирењето сомелете го на ренде.
4. Го подготвуваме садот за печење и во првиот слој го ставаме кромидот, врз него е дел од компирот кој го премачкуваме со смесата од павлака, па доаѓа пилешкото посипано со сирење. Уште еднаш ја повторуваме низата слоеви, но без кромид. Одозгора задолжително покријте го со сирење.
5. Ставаме на подготвеност во веќе загреана рерна на 180 степени околу 60 минути.

Рецепт за готвење во бавен шпорет

Вкусно богато јадење за кое нема да одземе многу време, бидејќи ќе се подготвува во бавен шпорет.

Потребни производи:

• пет компири;
• околу 350 грама пилешко филе;
• зачини и билки по ваш вкус;
• три лажици кисела павлака;
• светилка.

Процес на готвење:

1. Го миеме месото, се сечеме на чинии, го обработуваме со зачини.
2. Кромидот и компирот исечкајте ги на прстени, не премногу дебели.
3. Во сад измешајте павлака со билки и разни зачини.
4. Во садот со повеќе шпорет, прво ставете слој од компири, кој мора да се истури со сос од павлака, потоа пилешко со кромид, павлака и повторно главниот зеленчук.
5. Ставете го апаратот на режимот „Печење“ и варете ја храната околу 60 минути.

Како да направите тепсија со компири, пилешко и печурки?

Тепсија од компири со пилешко и печурки е одлична вечера за целото семејство. Јадењето излегува дека е многу задоволувачко.

Потребни производи:

• 250 грама кисела павлака;
• околу 500 грама пилешко;
• светилка;
• половина килограм компири;
• 300 грама печурки;
• зачини по желба.

Процес на готвење:

1. Прво, да направиме фил за садот. Треба да комбинирате павлака со зачини, измешајте.
2. Исечете ги компирите, кромидот и пилешкото на тенки парчиња и измешајте ги со зачините.
3. Сомелете ги печурките и пропржете ги во тавче за да излезе целата течност од нив.
4. Го подготвуваме садот за печење и врз него во првиот слој ги ставаме компирите, па пилешкото, кромидот и печурките. Секој слој мора да се премачка со сос од павлака. Повторете ги слоевите додека не се потрошат сите состојки.
5. Печете во загреана рерна на 180 степени околу 50 минути.

Француско готвење со сирење

Тепсија од компири со пилешко и сирење е лудо вкусна поради крцкавата кора.

Потребни производи:

• светилка;
• 500 грама пилешко филе;
• 250 грама кисела павлака;
• две чешниња лук;
• 150 грама сирење;
• зачини по вкус;
• околу 600 грама компири.

Процес на готвење:

1. Мелете го лукот, измешајте со кисела павлака, додадете сол и бибер таму, измешајте.
2. Пилешкото, кромидот и компирот ги превртуваме на тенки кришки, а сирењето го втриваме на крупно ренде.
3. На избраниот сад за печење прво ставете го сечканиот кромид. Потоа компири, истурете го со сос од павлака. Одозгора со месо, фил и сирење. Уште еднаш, повторете ја низата слоеви и завршете сè со сирење, кое треба цврсто да ги покрие сите состојки.
4. Го ставаме во загреана рерна на 180 степени околу 45 минути и го ставаме на готовс.

во саксии

Компирите со месо секогаш делуваат добро кога се варат во тенџериња, па зошто да не направите тепсија и во нив?

Потребни производи:

• светилка;
• околу половина килограм компири и иста количина пилешко месо;
• зачини по ваш вкус;
• две чешниња лук;
• 100 грама сирење;
• 200 грама кисела павлака.

Процес на готвење:

1. Исечете го кромидот на прстени, лесно испржете го во тава. Истото го правиме и со компирите и пилешкото - исецкајте ги на чинии и доведете ги до светло златна боја.
2. Ние комбинираме павлака со сецкан лук, зачини и, по желба, со билки.
3. На дното на тенџерињата ставаме кромид, компири, павлака, пилешко, сос и повторно сирење. Ова го правиме неколку пати додека не се потрошат сите производи. Последниот слој е сирење. Садовите ги испраќаме во топла рерна 30 минути, поставувајќи ја температурата на 170 степени.

Од пире од компири

Алтернативно, можете да направите тепсија со пире наместо сецкани компири.

Потребни производи:

• мала тегла кисела павлака;
• 150 грама сирење;
• зачини по ваш вкус;
• чешне лук;
• 500 грама мелено пилешко;
• 600 грама компири;
• светилка.

Процес на готвење:

1. Комбинирајте мелено пилешко со одбрани зачини и сечкан кромид, пржете во тава додека не омекне.
2. Компирите ги сечкаме на прстени, а павлаката ја мешаме со ситно сечканиот лук, бибер и сол.
3. Ставете ги компирите на дното на калапот, прелијте го со сосот, потоа ставете го меленото пилешко, уште малку фил, слој сирење и повторно повторете го редоследот на поставување на производите, завршувајќи со сирење.
4. Останува само да се отстрани формата во топла рерна и да се чека додека садот не е подготвен. Ќе бидат потребни околу 40 минути на ниво на греење од 180 степени. По желба, врвот на тепсијата може да се попрска со билки.