Како да пржите омлет во бавен шпорет. Како да се готви омлет во бавен шпорет

26.05.2022 Пекарски производи

Порции: 6
Време за готвење: 40 мин.

Опис на рецептот

Омлет, јадење - нешто слично на пржени јајца, само составот, а со тоа и неговиот вкус е различен, зависи од производите што се додаваат во јајцата.

Во основа, ако готвам омлет со зелка, тогаш земам карфиол или бела зелка, но овој пат решив да го пробам бриселското зелје, бидејќи никогаш не сум зготвил од него.

Што може да се каже за оваа зелка? Во храната се користат глави од зелка, кои се формираат во изобилство на стеблото. Се чуваат вака, на заедничко стебло. Кога се подготвува јадење од оваа зелка, не е неопходно да се сечат главите на зелката многу блиску до основата, бидејќи лесно се распаѓаат, листовите се кинат, а садот добива непријатен изглед.

Тие, исто така, треба внимателно да се задушат за да не се распаднат зелките - тие треба да бидат тврди и густи. Бриселското зелје се зголемува во волумен кога се готви, додека сите други видови зелка се намалуваат во волумен за околу 20%.

Да почнеме?

За да готвите омлет во бавен шпорет со месо и зелка, ви требаат:

Пилешко филе - 400 g;
бриселско зелје - 500 гр;
Јајца - 6 ЕЕЗ;
Млеко - 1 чаша;
Масло за пржење;
Сол по вкус, билки.

Готвење чекор по чекор:

Моето месо, исечено на мали парчиња.
Го вклучуваме мултиварката во режимот „Печење“ 40 минути. Истурете малку масло, загрејте го мултиот и ставете го месото. Пржете 20 минути и не заборавајте да мешате.

Измијте го бриселското зелје.

Истурете вода во тавата и откако ќе зоврие, спуштете ја зелката. Гответе на тивок оган 10 минути. Потоа се потпираме во цедалка за да ја застакнеме водата.

Јајцата ги матиме во садот.

Истурете млеко, додадете сецкани билки, сол и добро изматете.

На прженото месо испраќаме зелка, а одозгора истураме мешавина од јајца и млеко. Затворете го капакот и варете до крајот на програмата.

Време: 25 мин.

Порции: 5-6

Тежина: 1 од 5

Рецепт за вкусен омлет во бавниот шпорет Поларис

Омлетот е наједноставното јадење што може брзо да се подготви. Во мултиварката Polaris PMC 0517 AD, ова може да се направи не само брзо, туку и вкусно. Добро се крева и ја задржува својата форма. Прекрасен лесен појадок од јајца ќе биде готов за половина час, со оглед на сечењето на салати и сендвичи.

Ова јадење потекнува од Франција. Се пржеше во путер од измешано, но не изматено, маса од јајца и зачини. Се веруваше дека вистински француски готвач треба да може да го готви ова јадење. Омлетот се пржеше само од едната страна во тава со отворен капак.

По готвењето се сервира превиткано на половина или во туба. Внатре се ставаа разни пломби. Рецептот за готвење во Русија е различен од Франција.

Русите го готват ова јадење на шпорет или во рерна, покриена со капак, на минимален оган. Јајцата се матат до пена и се додава млеко. Високиот и мек омлет се смета за квалитетен. Токму тоа се случува во мултиварката Polaris PMC 0517 AD.

Ова е најлесниот рецепт во бавниот шпорет Поларис, може да се подготви со различни количини јајца, во зависност од потребната порција.

Состојки:

Рецепт

Чекор 1

Потребно е да се изматат јајцата без да се одвојат белките од жолчките со млеко. Сол по вкус. Кои зачини да ги ставите, освен сол, зависи од вашата желба. Најчесто се додава мелен црн пипер. За да му дадете на омлетот убава жолта боја, можете да додадете прстофат куркума.

Чекор 2

Подмачкајте го садот во мултиварката Polaris со путер. Истурете ја смесата со јајца во садот и затворете го капакот. Вклучете го режимот „Печење“ 20 минути.

Кога процесот ќе заврши, ќе се огласи звучен сигнал, што покажува дека садот е подготвен. Не брзајте да го отворите капакот.

Оставете го омлетот да отстои неколку минути за да не го изгуби својот сјај. Готовото јадење послужете го со салата од зеленчук и сендвичи (или само леб).

тајни за готвење

Омлетот е многу вредно откритие за домаќинките. Со истурање јајца на нискокалоричен зеленчук без протеини, можете да подготвите хранлив, целосен оброк за неколку минути. За да направите вкусен рецепт со зеленчук, треба да следите неколку правила:

не ставајте суров зеленчук со јајца;
пржете го зеленчукот во шпорет на поларис десет минути додека не се ослободи сок;
пред да готвите, неопходно е да се отстрани кожата од доматите со посипување со врела вода;
Сувите билки се додаваат во зеленчукот во омлет на почетокот на готвењето, а свежи - на крајот.

Покрај зеленчукот, во рецептот се додаваат месо и сирење, а понекогаш и ориз или тестенини. Излегува не омлет, туку мала тепсија. Ако сакате висока тепсија за омлет, обидете се да ги изматете белките одвоено од жолчките.

Протеините се матат со миксер или со жица додека не се добие еластична бела пена заедно со солта. Жолчките се мешаат со млеко или павлака. Откако ќе ги спојат жолчките со протеините, тие се мешаат со неколку движења на лажицата и веднаш се испраќаат да се печат во мултиварката Поларис.

За време на подготовката на омлет, можете да користите различни режими во мултиварката Polaris. Ако ова е омлет на пареа, се пече во калапи за кекси на решетката, со додавање вода во мултиварката на Polaris. Времетраењето на процесот е десет минути.

Можете да го готвите садот во режимот „Печење“ или „Чорба“ (кога зеленчукот се прелива со јајца). За програмата „Изгаснување“ времетраењето на процесот ќе биде 20 минути.

Доколку постои програма која предвидува автоматско загревање на садот, мора да се исклучи пред да го подготвите омлетот. За да готвите во режимот „Мултиповар“, треба да ја поставите температурата во мултиварката на 110 степени, 20-25 минути, во зависност од бројот на јајца што сте ги користеле.

Среќно со вашите кулинарски ремек-дела!

Погледнете друга верзија на ова јадење:

Омлет во бавен шпорет е едноставно незаменливо јадење за модерна личност. Најчесто омлетите служат како појадок, па брзината на подготовка игра пресудна улога. Дури и во тава, ова јадење се готви доволно брзо, а што да кажеме за бавен шпорет!

За наједноставна верзија на омлет, потребни ви се само неколку јајца, млеко и малку сол. Ако сакате да се задоволите себеси и саканите со пософистицирани јадења, тогаш можете безбедно да започнете кулинарски експерименти. Наместо млеко, можете да земете павлака од која било содржина на маснотии, па дури и мајонез. Во самиот омлет се додава речиси сè: сирење, урда, колбаси, месо, зеленчук, билки, печурки, крекери, разни зачини итн.

За време на диетата може да си дозволите омлет. Доколку не претерате со бројот на дополнителни состојки, ќе добиете многу лесно и нискокалорично јадење. Тоа ќе излезе особено диетално за двојка, што е исто така лесно да се направи со бавен шпорет.

Важна карактеристика на омлетот во бавен шпорет е тоа што садот практично не ја губи влагата и останува нежен и воздушен дури и по пржењето. Посебна програма за омлет обично не е обезбедена, така што можете да го користите режимот „Печење“, „Чорба“ или „Мулти-готвење“.

Готовиот сад може да биде украсен со свежи билки и убаво сецкан зеленчук. Омлетот се служи топол. Од него можете да направите и вкусни кифлички со додавање каков било сос или фил внатре.

Фотографија од омлет за деца на пареа во бавен шпорет

Секој родител знае како понекогаш е тешко да се нахрани детето со појадок, а по можност и здраво. Со ова јадење проблемот ќе се реши сам по себе. Лесниот и нежен омлет веднаш исчезнува од чиниите и дава сила за цел ден.

Состојки:

Јајца - 2 парчиња;
Млеко - 150 ml;
Вода - 2 чаши;
Сол - 1 прстофат.

Како да готвите омлет на пареа во бавен шпорет:

Скршете ги јајцата во длабока чинија, изматете ги со вилушка или изматете ги во хомогена маса;
Додадете млеко и повторно изматете;
Сол и измешајте;
Истурете вода во тенџерето со повеќе шпорет и вклучете го режимот „Готвење со пареа“;
Истурете го омлетот во која било погодна форма;
Инсталирајте двоен котел и ставете калап за омлет во него;
Покријте со капак и варете 10-15 минути.

Интересно од мрежата

Фотографија на бујна омлет со зеленчук во бавен шпорет

Омлет со зеленчук е особено пријатен за јадење во пролет, кога сите производи се при рака, а на телото му се потребни само витамини. Таквото задоволство ќе му се допадне на целото семејство, нема да ја оштети фигурата и нема да бара дополнително време за готвење. Во исто време, поради сирењето и колбасот, омлетот излегува многу задоволувачки и може да се замени со целосен оброк.

Состојки:

Јајца - 3 парчиња;
Млеко - ½ чаша;
Домати - 3 ЕЕЗ;
Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
Цврсто сирење - 100 g;
зелен кромид;
колбас (по вкус);
путер - 30 g;
Сода - 1 нотка;
Сол бибер.

Како да се готви мек омлет во бавен шпорет:

Вклучете го мултиварката и изберете го режимот „Печење“;
Фрлете путер во садот за повеќе шпорет и стопете;
Исечете ја колбасот на ленти и ставете во сад;
Ситно исецкајте пиперки и домати;
Додадете зеленчук во колбасот, промешајте и продолжете да пржете;
Во еден сад измешајте јајца, млеко, сода и сол, изматете со жица за матење;
Исечете го зелениот кромид и додадете го во смесата со јајца, промешајте;
Истурете го омлетот во бавниот шпорет и промешајте со шпатула;
Покријте го капакот и варете во истиот режим уште 20 минути;
Изрендајте го сирењето на крупно ренде и додадете го во омлетот неколку минути пред сигналот.

Сега знаете како да готвите омлет во бавен шпорет според рецептот со фотографија. Пријатен оброк!

Омлетот е одлично јадење за појадок што се подготвува буквално со прст. Сите потребни производи се секогаш при рака, а готвењето може да им се довери на мултиварки Mulinex, Philips, Redmond, Scarlet, Polaris и други чуда на технологијата. Ако некој заборавил како да направи омлет, еве неколку едноставни совети за готвење:
За да го направите омлетот повеличествен, можете да додадете сода во него;

Ако готвите омлет на пареа, не е потребно масло;

За парење најдобро е силиконски калап, но може да се користи и железен калап;

Доколку сакате омлетот да биде погуст и позадоволителен, во смесата со јајца треба да додадете 1-2 лажици брашно;

Бројот на состојки во рецептите може да се зголемува пропорционално, во зависност од бројот на луѓе. Ова јадење нема да страда.

Омлетот е одлична опција за појадок, се подготвува доста брзо, а производите за него се секогаш при рака. Во оваа статија ќе ви кажеме како да направите омлет во бавен шпорет. Готвен со помош на таков кујнски асистент, омлетот излегува понежен и воздушен отколку варен во тава или дури и во рерна.

Рецепт за мек омлет во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 6 ЕЕЗ.;
млеко - 180 ml;
домат - 1 ЕЕЗ;
слатка пиперка - 1 ЕЕЗ;
брашно - 1 лажица масло. лажица;
сол, зачини, билки - по вкус.

Готвење

Измијте ги доматите и биберот и исечете ги на по случаен избор. Во сад за повеќе шпорет намачкан со путер, прво ставете ја пиперката, поставете го режимот „Печење“ и варете 3 минути. Потоа ставете ги доматите и вклучете го бавниот шпорет уште 3 минути. Сега ги кршиме јајцата, додаваме млеко, сол, бибер, додаваме сечкани билки, брашно и сето тоа го мешаме со вилушка. Не можете да користите миксер, инаку бавниот шпорет ќе испадне дека не е доволно бујна омлет. Добиената смеса истурете ја во сад, брзо измешајте со зеленчук и варете во истиот режим „Печење“ 15-20 минути. После тоа, можете да го отворите капакот и внимателно да го одделите омлетот од ѕидовите со дрвена шпатула. Во бавен шпорет, можете да готвите омлет не само со зеленчук - можете да додадете колбас, шунка, варено пилешко, воопшто, што сака вашето срце.

Омлет за двојка во бавен шпорет

Состојки:

јајца - 3 ЕЕЗ.;
млеко - 225 ml;
сол - по вкус.

Готвење

За да се подготви омлет на пареа во бавен шпорет, погодно е да се користи мал силиконски калап. Значи, измешајте ги јајцата со млеко, посолете по вкус. Силиконскиот калап намачкајте го со масло и истурете ја смесата во неа. Во садот на мултиварката истурете 4 повеќечаши вода, ставете ја решетката за готвење на пареа и врз неа ставете силиконски калап. Ја поставивме програмата „Готвење на пареа“ и го готвевме омлетот 15 минути. Вака подготвен омлет е неверојатно нежен и воздушен.

Омлет со сирење во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 5 ЕЕЗ.;
млеко - 1 мулти-чаша;
тврдо сирење - 60 g;
растително масло;
зеленчук од копар;
сол.

Готвење

Јајцата измијте ги темелно и искршете ги во длабока чинија, додадете млеко и сол по вкус, изматете ја смесата со жица за матење. После тоа, додадете сецкан копар. Во бавниот шпорет, поставете го режимот „Печење“, подмачкајте го садот со растително масло и истурете ја смесата со јајца во неа. По 5 минути од почетокот на готвењето, додадете сирење, изрендано на крупно ренде. И гответе во истиот режим уште 20 минути.

Омлет со колбаси и моркови во бавен шпорет

Состојки:

јајца - 2 ЕЕЗ.;
млеко - 50 ml;
пушена колбас - 100 g;
лук - половина чешне;
домат - 1 ЕЕЗ;
кромид - 1 ЕЕЗ;
варени моркови - 100 g;
брашно - 1 лажица масло. лажица (со слајд);
сол, бибер, босилек - по вкус.

Готвење

Го поставивме режимот „Печење“ во мултиварката и ја изложивме колбасот исечен на коцки. Пржете 3-4 минути без додавање масло. Потоа додадете сецкан кромид и пржете додека не стане проѕирен. Потоа додадете го лукот поминат низ пресата и пржете околу една минута. На крај додадете ги доматите исечкани на коцки и варените моркови. Сега изматете јајца со млеко, додадете брашно, сол, бибер, босилек и измешајте. Истурете го подготвениот зеленчук и колбас со добиената смеса и варете 15 минути во режимот „Печење“. По желба можете да го превртите омлетот 5 минути пред крајот на готвењето од другата страна. Па, тоа е сè, готов е омлет со колбаси, домати и моркови во бавен шпорет. Пријатен оброк!

Мултиварката значително ја олесни работата на водителка во кујната. На крајот на краиштата, со помош на оваа чудотворна техника, можете да готвите супи, печени, пилаф, па дури и изматени јајца.

Речиси секогаш се добива омлет во бавен шпорет. Главната работа е да изберете добар рецепт и правилно да ја поставите програмата.

Омлет во бавен шпорет: тајни за готвење

За да направите омлет во бавен шпорет бујна и висока, треба да земете најмалку пет јајца и доволна количина млеко.
Јајцата со млеко не се матат, туку само се мешаат додека не се изедначи. За оваа намена најдобро функционира размахване.
Не отворајте го капакот додека работи мултиварката, во спротивно омлетот ќе се смири.
Исто така, не го отстранувајте веднаш омлетот од садот. Кога ќе истече времето за печење, треба да почекате 5-10 минути и дури потоа да го отворите капакот.
Во масата на омлет можете да додадете разновиден зеленчук, колбаси, печурки, сирење. Но, треба да бидете подготвени за фактот дека омлетот со полнила најчесто излегува дека не е толку висок колку што би сакале, и многу често се смирува. Сепак, тоа не го намалува вкусот на кој било начин.
Некои домаќинки додаваат брашно во омлетот. Благодарение на ова, тој не паѓа, туку станува погуст. Ако ова им одговара на потрошувачите, тогаш таков рецепт има право да постои.

Рецепти за омлети има многу, а секоја домаќинка верува дека само нејзиниот омлет се готви според сите правила и е највкусен. Затоа, подолу се рецептите за различни омлети, а вие самите одберете кој ви се допаѓа.

Омлет со млеко во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 5 ЕЕЗ.;
млеко - 2 лажици;
сол - по вкус;
путер - 20 гр.

Начин на готвење

Искршете ги јајцата во сад и истурете ги во млекото. Солта.
Изматете ја смесата со жица додека не се појават првите меурчиња.
Подмачкајте го дното и ѕидовите на садот за повеќе шпорет со масло и истурете ја смесата од јајце-млеко во неа.
Затворете го капакот и поставете ја програмата „Печење“. Гответе 20 минути.
Почекајте 5 минути и отворете го капакот. Навалете го садот и внимателно префрлете го омлетот во рамна чинија што претходно сте ја загреале. Ова мора да се направи за да не падне омлетот од температурната разлика.

Омлет со кисела павлака во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 5 ЕЕЗ.;
млеко - 100 ml;
павлака - 50 g;
путер - 20 g;
сол - по вкус.

Начин на готвење

Скршете ги јајцата во сад. Истурете млеко, ставете павлака и сол.
Смесата лесно изматете ја со жица за матење или вилушка.
Намачкајте го садот за повеќе шпорет со масло и истурете ја смесата од јајце-млеко во неа.
Затворете го мултиварката со капак, поставете го режимот „Печење“ и варете 25 минути.
По 5 минути, внимателно префрлете го омлетот во загреан сад. Можете исто така да го исечете со силиконска шпатула право во садот и да го ставате на чинии по порции.

Омлет со сирење во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 4 ЕЕЗ.;
млеко - 300 ml;
сол - по вкус;
тврдо сирење - 50 g;
путер - 20 гр.

Начин на готвење

Искршете ги јајцата во сад и истурете ги во млекото. Солта.
Изматете ја смесата со жица додека не се појави блага пена.
Подмачкајте ги со масло дното и ѕидовите на садот за повеќе шпорет. Истурете ја смесата со јајце-млеко.
Затворете ја мултиварката со капак и печете го омлетот 25 минути во режимот „Печење“.
Изрендајте го сирењето.
Во чинија се става врелиот омлет и се посипува со рендано сирење.

Омлет со колбаси, домати и сирење во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 5 ЕЕЗ.;
млеко - 1 лажица масло;
колбаси - 2 ЕЕЗ.;
домати - 2 ЕЕЗ.;
тврдо сирење - 100 g;
сол - по вкус;
мелен црн пипер - нотка;
зелен кромид - 2 пердуви;
путер - 20 гр.

Начин на готвење

Подмачкајте го садот за повеќе шпорет со масло.
Колбасите исечкајте ги на кругови, ставете ги во сад и пржете во режим „Печење“ 5 минути.
Доматите исечкајте ги на коцки и додајте ги во колбасите. Промешајте и варете уште 5-10 минути додека течноста не испари.
Искршете ги јајцата во сад и истурете ги во млекото. Ставете ги зачините. Смесата измешајте ја со жица за матење.
Додадете сецкан зелен кромид во смесата јајце-млеко и повторно измешајте.
Рестартирајте ја програмата за повеќе шпорет со повторно избирање на режимот „Печење“. Прелијте ја смесата со јајца врз доматите и колбасите. Лесно промешајте, затворете го капакот и варете 25 минути.
Сирењето изрендајте го на ситно ренде и посипете го веќе подготвениот омлет. Оставете го под капакот да се растопи кашкавалот.
Ставете го омлетот на загреана чинија и послужете.

Омлет со карфиол и колбас во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 6 ЕЕЗ.;
млеко - 2 лажици;
карфиол - половина вилушка;
колбас - 100 g;
зелен кромид - 2 пердуви;
сол - по вкус;
мелен црн пипер - нотка;
путер - 20 гр.

Начин на готвење

Измијте ја зелката и одделете ја на цветчиња.
Потопете ги во зовриена солена вода и варете ги 3 минути.
Извадете ги цветчињата со решеткана лажица и оставете да се изладат.
Колбасот исечкајте го на коцки или ленти.
Кромидот се сече на тенки прстени.
Скршете ги јајцата во сад, истурете млеко, ставете зачини. Со помош на жица за матење или вилушка измешајте ја смесата додека не се појават првите меурчиња.
Додадете зелка, колбас и кромид. Промешајте повторно.
Подмачкајте го садот за повеќе шпорет со путер и ставете ја смесата во неа.
Затворете ја мултиварката со капак и варете 25 минути со поставување на програмата „Печење“.
Омлетот е многу мек и нежен, па може да се подели на порции право во садот, а потоа да се префрли во порции чинии.

Омлет со брашно во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 6 ЕЕЗ.;
млеко - 1 лажица масло;
брашно - 1 лажица масло. л.;
сол - по вкус;
сода - нотка;
путер - 20 гр.

Начин на готвење

Истурете го брашното во сад и, мешајќи со жица, истурете го млекото во тенок млаз.
Додадете јајца, сол и сода.
Со мала брзина изматете ја смесата со миксер без да ја матете додека не се добие богата пена.
Подмачкајте го садот за повеќе шпорет со масло и истурете ја добиената смеса во неа. Затворете го капакот.
Вклучете го мултиварката во режимот „Печење“ и варете 25 минути.
Не отворајте го капакот пет минути, а потоа внимателно отстранете го омлетот на рамна, загреана чинија. Се сече на делови. Овој рецепт е за оние кои сакаат подебел омлет.

Омлет со шампињони и павлака во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 6 ЕЕЗ.;
павлака - 1 лажица масло;
свежи шампињони - 200 g;
зелен кромид - 2 пердуви;
сирење - 100 g;
растително масло - 1 лажица масло. л.;
сол и бибер - по вкус.

Начин на готвење

Измијте ги печурките темелно и исечете ги на парчиња.
Истурете масло во садот за повеќе шпорет и ставете ги печурките. Инсталирајте ја програмата „Печење“. Со отворен капак, варете додека течноста не испари и печурките не почнат малку да порумени.
Додадете сецкан кромид и зачини. Промешајте. Исклучете го мултиварката.
Во сад ставете ги јајцата и павлаката. Лесно изматете.
Во оваа смеса на средно ренде ставете ги пржените печурки и ренданото сирење. Промешајте.
Ако има функција за омлет во режимот на повеќекратна шпорет, изберете ја. Но, можете да го користите режимот „Печење“. Истурете ја смесата во садот, затворете го капакот и варете 20-25 минути.
Внимателно извадете го омлетот во чинија и исечете го на делови.

Омлет со печурки, домати и сирење во бавен шпорет

Состојки:

Јајца - 4 ЕЕЗ.;
печурки - 200 g;
сирење - 80 g;
свежи домати - 2 ЕЕЗ.;
кромид - 1 ЕЕЗ;
сол - по вкус;
мелен црн пипер - по вкус;
растително масло - 1 лажица масло. л.

Начин на готвење

Исчистете ги печурките, измијте ги. Сварете ги во солена вода. Изладете, исушете на крпа и исечете ги на парчиња.
Кромид се сече на ленти.
Подмачкајте го садот со повеќе шпорет со масло, ставете ги печурките и кромидот. Изберете го режимот „Печење“ или „Пржење“. Ставете ги печурките, кромидот и пржете со отворен капак додека кромидот не порумени.
Искршете ги јајцата во сад и лесно изматете ги со жица за матење. Додадете печурки, зачини и промешајте.
Истурете во садот за повеќе шпорет, повторно поставете го режимот „Печење“ и гответе го омлетот 20 минути.
Исечете ги доматите на кришки.
Сирењето изрендајте го на средно ренде.
Отворете го капакот на мултиварката. Ставете ги парчињата домати на омлетот и прелијте ги со сирење. Загрејте го омлетот 5-10 минути. За тоа време сирењето ќе се стопи и доматите ќе станат меки.
Оставете го омлетот да отстои во садот 5 минути и внимателно извадете го во загреана чинија.

Омлет за двојка во бавен шпорет

Домаќинките ретко го користат паробродот. Очигледно, многумина се збунети од неговиот мал волумен. Но, ако креативно му пристапите на процесот на готвење, тогаш дури и омлет може да се готви во сад на пареа.

За да го направите ова, ќе ви треба каква било форма што лесно се вклопува во садот. Но, во исто време, треба да има доволно простор околу него за да циркулира пареа.

Можете да користите мали силиконски калапи за правење кекси. Потоа секој член на семејството ќе добие личен дел од омлетот. Се разбира, ако бројот на јадачи е ограничен.

Состојки:

Јајца - 5 ЕЕЗ.;
млеко - 250 ml;
путер - 10 g;
сол - по вкус.

Начин на готвење

Скршете ги јајцата во сад, истурете млеко, посолете.
Смесата лесно изматете ја со жица додека не се појават првите меурчиња или едноставно измешајте со вилушка.
Намачкајте ја формата со путер и истурете ја смесата со јајце-млеко во неа. Ставете го калапот во сад за пареа.
Истурете половина литар вода во тава со повеќе шпорет. Ставете сад во неа. Затворете го капакот. Вклучете го мултиварката и поставете го режимот „Парење“. Гответе 20 минути.
Внимателно превртете го омлетот на рамно јадење и послужете.

Забелешка до сопственикот

За да може мултиварката да ви служи подолго време, не заборавајте да користите само дрвени или силиконски шпатули и лажици. Металните лажици ја оштетуваат облогата на садот, а потоа ќе изгорат сите садови во него.
За да не падне готовиот омлет, веднаш по готвењето оставете го да отстои во садот најмалку 5 минути и дури потоа ставете го на чинија.

Чекор-по-чекор рецепти за правење омлет во бавен шпорет

Зад егзотичното име „фритата“ се крие уште една варијација на омлетот. Класичен појадок од изматени јајца и млеко може да се претвори во самодоволно јадење, брзо за подготовка и доволно оригинално за да им послужи на неочекуваните гости ...

Европското јадење, кое се прави од скршени сурови јајца и се нарекува матени јајца, на сите без исклучок им е познато уште од детството, но малку домаќинки знаат дека матените јајца во бавен шпорет излегуваат многу повкусни и никогаш не горат. Покрај јајцата, во ова јадење се додаваат домати, сланина, колбаси, месо, сирење, сиров или динстаен зеленчук и многу други производи ...

Омлет во мултиварка

Омлетот во бавен шпорет е најважниот појадок не само на нашето време, туку и на минатите векови. Неговата подготовка е опишана во стотици рецепти, од кои секој е уникатен. Омлет во бавен шпорет може да се готви со апсолутно секој производ. Ова јадење нема апсолутно никакви бариери за креативноста. Опцијата за правење омлет во бавен шпорет е многу полесна отколку во тава, бидејќи ќе бара помалку внимание и способности. Исто така, во овој случај, јајцата дефинитивно нема да изгорат.

Основни рецепти за вкусен појадок

Омлетот е јадењето кое најчесто почнува да учи како да се готви. На прв поглед изгледа многу едноставно, но и професионалците понекогаш ги палат јајцата. Исто така, пржените јајца стануваат основа за многу јадења. Може да се готват со колбас, сирење, зеленчук. На нашата страница можете да најдете многу прекрасни рецепти. Секој од нив сигурно содржи јајца, масло и зачини. За да го направите садот помек и повоздушен, можете да користите млеко или крем. За да го направите ова, додадете го во јајцата и измешајте малку.

Меѓу пломбите за омлет се погодни:

Печурки.
Домати.
Сирење-.
Колбас.
Пилешки гради.

Главната работа во готвењето е да се покаже имагинација. Основата на рецептот за готвење можете да ја најдете во каталогот, но изберете ги зачините и состојките по ваш вкус. Јадењето подготвено со љубов ќе биде високо ценето од вашето семејство. Запомнете дека ако не ви се допаѓа некоја состојка во рецептот, тогаш слободно користете ја, но заменете ја со друга која е поблиска до вашиот вкус. Главната работа е дека храната носи задоволство и уживање.

Готвењето омлет во бавен шпорет е полесно отколку во тава. За да го направите ова, не треба внимателно да ги следите јајцата, тие се внимателно печени и исполнети со саканиот вкус. Можете да поставите соодветен тајмер и само да чекате за сигналот. Облогата на садот со повеќе шпорети не се лепи и лесно се чисти, па затоа им простува многу грешки на почетниците и искусни готвачи и придонесува за процесот на учење.

Како да го диверзифицирате садот?

Одлична опција би била сланина или колбас. Ќе треба да се пржат околу седум минути. Во ова јадење, можете целосно да ја искористите вашата имагинација и да ги создадете највкусните ремек-дела. Не заборавајте дека за апетит треба да го декорирате вашето јадење не само со вкус, туку и надворешно. За ова одговара сос или зелена, украсно сечкан зеленчук и што сакате.

Омлетот е сестрано јадење за појадок и лесно за правење. Во бавниот шпорет, можете да готвите различни сорти без многу мака. Со овој уред, процесот е значително поедноставен и преполовен во времето, што е особено вредно наутро. Во бавен шпорет, садот излегува мек и рамномерно печен. И исто така е многу корисно - ги задржува елементите во трагови и витамините содржани во употребените состојки.

тајни за готвење

Се чинеше дека е тешко да се подготви омлет по рецепт со млеко и јајце во бавен шпорет, особено ако паметната технологија ја прави речиси целата работа за вас? Познавањето на некои карактеристики ќе помогне да се постигне посакуваниот резултат.

Квалитетни состојки.Користете само свежи јајца и млеко. Свежината на едно јајце може да се провери со протресување. Ако чувствувате дека нешто виси внатре, подобро е да не го користите.
Победи посебно.Тајната на воздушен омлет во бавен шпорет е да се матат белките и жолчките посебно. Измешајте ги жолчките со млекото (вода, павлака, павлака и сл.), а потоа постепено додајте ги изматените белки.
Не додавајте суров зеленчук.Пред да го додадете зеленчукот во смесата со јајцата, секогаш пржете ги на масло за да се ослободат нивните сокови. Доматите прво мора да се излупат.
Шеќерот е исклучок.Дури и ако правите бебешки сладок омлет во бавен шпорет, додадете не повеќе од ¼ лажичка.
Време е да додадете зеленило.Ако одлучите да додадете зеленило, важно е да ја земете предвид неговата состојба. Значи, сувите зеленило се ставаат во сурова смеса, замрзнати - во процес на опаѓање, а свежо - зачинети со готов омлет.
Користете го режимот „Multi-cook“.Со него можете да импровизирате така што сами ќе го поставите времето за готвење. Во овој режим, на пример, омлетот во мултиварка на Philips е многу лесен и мек.
Не отворајте го капакот веднаш.Во спротивно, омлетот ќе го изгуби сјајот, киснете 5-10 минути по готвењето.
Исклучете го греењето.Не заборавајте да ја исклучите функцијата за автоматско затоплување, која се користи, на пример, во сите шпорети Mulinex и уреди од други производители.

Рецепти за мултиваркачот Редмонд

Нема ништо полесно од готвење омлет според класичниот рецепт во бавен шпорет од Редмонд. Готовото јадење има пријатен вкус и прекрасна форма.

Класичен рецепт

Ќе ви требаат:

пилешки јајца - 3 парчиња;
млеко со содржина на маснотии од 2,5% - 2 лажици. лажици;
зачини.

Готвење

Во длабок сад измешајте јајца со млеко.
Додадете зачини. Повторно добро измешајте.
Истурете ја смесата во претходно подмачкан сад за готвење.
Гответе 20 минути користејќи го режимот „Печење“. Послужете со сирење и тост тост.

Времето за готвење може малку да се разликува во зависност од моделот на повеќешпорет. 20 минути е оптималниот период, по кој ќе добиете прекрасен, добро испечен омлет со нежен вкус.

Италијанска фритата

Фритата е класичен италијански омлет со зеленчук, месо и сирење. Јадењето традиционално се готви во рерна. Готовата фритата е вкрстување помеѓу омлет и тепсија. Не вклучува домати. Испуштаат премногу сок и можат да го расипат вкусот.

Постојат различни рецепти за фритата со додавање на морска храна, печурки, како и традиционална верзија на зеленчук. Ние нудиме да готвиме италијански омлет во бавен шпорет Редмонд според следниот рецепт.

Ќе ви требаат:

пилешки јајца - 4 парчиња;
слатка пиперка жолта или црвена - 1 парче;
средни тиквички - 1 парче;
праз - 1 парче;
тврдо сирење - 70 g;
магдонос, копар - по 3 гранки;
маслиново масло - 1 лажица;
сол, сушени билки, бибер.

Готвење

Исечкајте ги пиперките, кромидот и тиквичките по желба.
Истурете масло во садот на апаратот. Пропржете го зеленчукот, често мешајќи, во режимот „Пржење“ 10 минути.
Измешајте јајца, додадете бибер, сушени билки, сол.
Прелијте ја смесата врз зеленчукот. Гответе под капакот во режимот „Изгаснување“ десет минути.
Изрендајте го сирењето. Посипете ги со готовиот сад. Оставете затворено уште 10 минути, исклучувајќи го режимот „Греење“.

Фритатата исечете ја на триаголни парчиња. Послужете ги попрскани со сечкани билки. Карактеристика на омлетот со тиквички во бавен шпорет е лесен сладок вкус.

Рецепти за мултиварка Polaris

Дали имате Polaris multicooker во вашата кујна? Одлично! Во него згответе вкусен омлет со домати и сирење. Користете ја функцијата „Печење“ и не заборавајте да го намачкате со масло садот во кој готвите. Без масло, омлет во бавен шпорет може да изгори.

Со домати од сирење

Ќе ви требаат:

пилешки јајца - 5 парчиња;
млеко со содржина на маснотии од 2,5% - 5 супени лажици;
домат - 3 парчиња;
сирење - 70 g;
маслиново масло - 2 лажички;
зелен кромид - 4 пердуви;
босилек - 4-5 лисја;
зачини.

Готвење

Доматите исечкајте ги на коцки. Исечкајте го кромидот.
Истурете го маслиновото масло во садот за готвење. Вклучете ја програмата „Фрај“ и пржете го зеленчукот со босилек 10 минути, непокриен.
Изматете ги јајцата, додадете млеко. Со смесата прелијте ги доматите.
Изрендајте го сирењето. Посипете го на површината на садот.
Гответе под капакот во режимот „Печење“ 20 минути.
Вклучете ја функцијата „Задржи топло“ по завршувањето на сигналот за готвење. Држете уште една четвртина од еден час.

Во бавен шпорет, можете да зготвите омлет со печурки - испржете ги со кромид, а потоа додадете ги доматите.

Омлет на пареа

Придобивките од садовите на пареа се потценети од многумина. Но, залудно! Нискокалорични и лесни, тие се одлични за спортисти, деца и оние кои се придржуваат до основите на правилна исхрана. Направете мек омлет на пареа во бавниот шпорет Поларис.

Ќе ви требаат:

пилешки јајца - 3 парчиња;
млеко со содржина на маснотии од 1% - 1/3 чаша;
зачини.

Готвење

Обложете го дното на облогите за кекси со пергаментна хартија или фолија.
Измешајте јајца, додадете млеко, сол. Истурете во калапи. Ставете ги на решетката за пареа.
Истурете 250 мл вода во садот за повеќе шпорет.
Гответе под капакот 10 минути во режимот „Пареа“.

По желба, омлетот се сервира во калапи или во чинија, украсен со гранче лисја од магдонос или босилек. Можете да го диверзифицирате вкусот на садот со додавање урда, тестенини, зеленчук или сирење.

Омлет со лосос во мултиварка на Panasonic

Експертите велат дека токму шпоретите на Panasonic ја поставија модата за готвење во овој апарат. Квалитетот, помножен со функционалноста, обезбедува одличен резултат. Ви нудиме рецепт за омлет во мултиварка на Panasonic.

Ќе ви требаат:

пилешки јајца - 4 парчиња;
солени лосос - 80 g;
меко сирење - 50 g;
путер - 2 лажички;
вотка - 2 лажички;
зеленчук од копар - 3 гранчиња;
зачини.

Готвење

Измешајте ги јајцата со сол, зачини и вотка.
Ставете масло во садот за готвење, користете го режимот „Печење“.
Истурете ја смесата веднаш штом зејтинот процеди.
Печете додека рабовите и дното на омлетот не поруменат, а центарот не остане течен.
Ставете го во средината на лососот, исечен на тенки парчиња. Одозгора посипете сечкан копар и завиткајте ги рабовите на омлетот со плик.
Затворете го капакот и држете 1-2 минути. Садот успеа ако неговиот центар остане малку течност. Послужете со тост ржан леб.

Лесно е да се готви омлет во бавниот шпорет Скарлет. Процесот ќе трае само 20 минути. Користете ја функцијата Печење.

Брзо и лесно се подготвува лесен, хранлив појадок со бавен шпорет. Користете го вашиот омилен рецепт за омлет со бавен шпорет за да создадете сопствено кулинарско ремек-дело!

Готвењето е една од забавните науки. Професионалците не престануваат да не воодушевуваат со нови јадења. Се чини дека денес можете да готвите сè и од што било. Во готвачите има многу рецепти за готвење секој ден. На телевизија, можеме постојано да ја гледаме работата на кулинарски специјалисти и високо квалификувани готвачи кои нудат да готват различни јадења. Но, сепак, будењето рано наутро, повеќето луѓе претпочитаат изматени јајца.

Дури и ова јадење може да се подготви на различни начини со додавање на разни производи. Не е лош омлет, за ова ни требаат три јајца, две-три чаши млеко, малку сол. во бавниот шпорет Поларис е како што следува: јајцата со мала количина сол мора темелно да се изматат до бујна пена со вилушка или размахване. Потоа додадете млеко и продолжете со матењето. Истурете ја целата содржина во сад. Изберете ја програмата „Печење“ и поставете го тајмерот петнаесет минути. Откако омлетот е готов, не се препорачува веднаш да го набавите. Оставете да отстои уште неколку минути, ќе дојде. Потоа се вади и се редат на чинии.

Може да се готви во мултиварка „Поларис“. За ова ќе ви требаат: три јајца, половина чаша млеко, месести домат со средна големина, двесте грама млечен колбас. Темелно изматете ги јајцата со млекото додека не помати. Колбасот го сечеме на половина прстени, доматите на прстени. Во тенџере ставете колбас, домати и прелијте сè со јајца и млеко. За да готвите омлет во мултиварката Polaris 0517, мора да ја инсталирате и програмата за печење и времето од петнаесет минути. Кога ќе заврши програмата, по пет минути го вадиме омлетот и го ставаме на чинии. Можете да декорирате со зеленило.

Излегува многу вкусен омлет во мултиварката Поларис со додавање на билки и сирење. Од три јајца и чаша млеко, изматете ја масата за омлет. Секое тврдо сирење го триеме на крупно ренде, а копарот ситно го сечкаме. Истурете ги изматените јајца со млеко во тенџере. Одозгора посипете зеленило и сирење. Ја ставаме програмата "Печење" петнаесет минути. По варењето наредете на чинии.

Вкусно и хранливо, излегува омлет со крутони и зелен кромид. За ова ќе бидат потребни три јајца, чаша млеко, еден куп зелен кромид, леб (три парчиња). Темелно изматете ги јајцата, додадете млеко, измешајте. Лепчето се сече на тенки парчиња и се пржи од двете страни. Следно, ставете во тенџере, посипете со ситно исечен кромид и прелијте ги изматените јајца со млеко. За овој омлет потребна ви е програмата „Печење“ и време - петнаесет минути.

Омлетот е едно од јадењата што може да се подготви на многу начини. За храна за бебиња, омлет може да се сервира со конзервирана пченка или рендан морков. Омлетот одлично оди со пржениот кромид и зелениот грашок. За да го направите ова, омлет се подготвува на вообичаен начин. По варењето го ставаат во чинија и настрана намачкаат една лажица зелен грашок и кромид.

Секој од нас, будејќи се наутро, сака нешто да јаде, без да потроши многу време за подготовка на јадењето. Затоа денес решив да ви понудам неколку рецепти за вкусен омлет на бавен шпорет. Секој готвењето ќе потрае доста времеи ќе даде максимално полнење на енергија и задоволство за целиот ден. Патем, овој рецепт е добро прилагоден за мајки, бидејќи омлетот за деца во бавен шпорет се смета за едно од најбрзите и најздравите јадења.

Бујна омлет во бавен шпорет

Кујнски прибор:сад за камшикување на иден омлет, миксер (блендер), бавен шпорет, даска за сечење, пригоден нож.

Состојки

Да почнеме да готвиме

Ининг

Сите! Вашето јадење е подготвено. Од лично искуство, можам да забележам дека откако мултиварката ќе заврши со готвење, оставете го омлетот во садот неколку минутиа не да го добие веднаш. Оставете го малку да се смири, а потоа поделете го на делови и премачкајте го на чинија. Можете исто така да го декорирате садот со гранче зелена или неколку парчиња свеж зеленчук.

Патем, ако вашето дете или вие сте нетолерантни на лактоза, не е важно, бидејќи секогаш можете да готвите.

За прв пат, омлет е подготвен во Австрија или (според други извори) во Франција. Покрај тоа, во француската верзија, јајцата за јадење не беа тепани, туку само малку измешани.

видео рецепт

Ова кратко видео ќе ви каже како брзо и лесно да ги задоволите вашите најблиски со обилен и вкусен појадок. А во коментарите можете да оставите впечатоци за зготвениот омлет, опциите за сервирање и вашите рецепти.

Омлет со брокула во бавен шпорет

Време за подготовка: 16-23 минути.
Калории: 104,5 kcal.
Порции: 4.
Кујнски прибор:бавен шпорет, мал сад за готвење брокула, чинија за матење на иден омлет, вилушка (машина, миксер), даска за сечење, пригоден нож.

Состојки

Да почнеме да готвиме

Ининг

Откако ќе се свари нашето јадење, оставете го омлетот малку да се смири, поделете го на делови и ставете го на чинија. Една од опциите за украсување може да биде гранче магдонос или неколку парчиња свеж зеленчук.

Можете исто така да научите како да готвите брзо и вкусно. Дали знаете колку е вкусно и мирисна може да излезе? Покрај тоа, подготовката на садот ќе потрае доста време.

Брокулата е вид на карфиол. Разликата меѓу нив лежи во бојата и големината на inflorescences. 100 гр карфиол ја содржи дневната потреба од витамин Ц, а брокулата содржи 150% од витамините Б и Ц од дневната потреба за возрасен.

видео рецепт

Како да направите омлет во бавен шпорет? Особено ако сакате да додадете нешто вкусно во него. Ова кратко видео подетално го опишува процесот на правење омлет со брокула. Патем, ако овој вид зелка не се најде во вашата кујна, секогаш можете да ја замените со карфиол. Така, ќе откриете уште една вкусна опција за појадок - омлет со карфиол во бавен шпорет. Доколку сакате, можете да ги оставите вашите прашања, желби или рецепти во коментар.

Омлет со зеленчук и ловечки колбаси во бавен шпорет

Со сигурност можеме да кажеме дека ова јадење е еден од најомилените видови појадок за поголемиот дел од посилниот пол. Да, ова не е чудно, бидејќи е омлет со ловечки колбаси брзо, вкусно и задоволувачко. Значи, драги хостеси, складираме сè што е потребно и почнуваме да им угодуваме на нашите сакани сопрузи и татковци!

Време за подготовка: 16-20 минути.
Калории: 199,4 kcal.
Порции: 6.
Кујнски прибор:мултиварка, чинија со високи страни за матење јајца, пригоден нож, штица, шпатула за мешање што нема да го оштети премазот на садот за повеќе шпорет, ренде, жица за матење или миксер.

Собравме се што ви треба и сега преминуваме во последната фаза.