ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆಂದು to ಹಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಂದು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇತರರಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸುಳಿವುಗಳು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಗಮಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರು ಮೆಚ್ಚುವಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಕೈಪಿಡಿ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಉಪಕರಣವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು (ಅಗ್ಗದ) ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನದ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಗ್ರೀಕ್" ಎಂಬ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - ಸಣ್ಣ ಜಾರ್;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 120 ಗ್ರಾಂ (ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ);
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ (ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ);
• ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ ದೊಡ್ಡದು (ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ);
• ಆರ್ದ್ರ ಸಾಸಿವೆ - ½ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ (ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ);
• ಯಾವುದೇ ದರ್ಜೆಯ ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 5 ಗ್ರಾಂ (ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ).

ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು.

ಸಿಹಿ ಆಲಿವ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದಲೂ season ತುಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ನಾವು ಬೇಸಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ

ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಲಘು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಮೃದುವಾದ ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು.

ನಾವು ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಮಾನ್ಯತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು "ಗ್ರೀಕ್" ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಟ್ಟರೆ ಅದು "ಹರಿಯುತ್ತದೆ": ಅದು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಪ್ಡ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಡಚ್ ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಮಧ್ಯಮ ಗುಂಪೇ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಆಲಿವ್ ಮೇಯನೇಸ್ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ.

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ನೀವು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹಾರ್ಡ್ ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದಿರಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಸರಳ ತ್ವರಿತ-ಬಿಡುಗಡೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ತುರಿದ ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ-ರುಚಿಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಸಿವನ್ನು ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಇರಿಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು.

ಸಾಸೇಜ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ವಿಕ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಾರ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸುವಾಸನೆಯ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆ - ಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಘಟಕಾಂಶದ ತಯಾರಿಕೆ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ವೇಗವಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರಷ್ಯಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ರೂಪಿಸುವುದು?

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬೇಕು.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕು? ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ining ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ ಹಸಿವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು (ಸೌರಿ)

ಈಗ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ತ್ವರಿತ-ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಮಾತ್ರ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಲೇಖನದ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಲಘು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಪಫ್ ಖಾದ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿ (ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ) - ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಬಹುದು;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು - 2 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಡಚ್ ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 170 ಗ್ರಾಂ.

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು, ತದನಂತರ ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುರಿದಿರಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ತುರಿದ ರಸಭರಿತ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ table ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವು

ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಜಿಸಿರುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಂಗಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದು ಹಾಕಬೇಕು (ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದು).

ನಾವು ಬಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುರಿದ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಈ “ಪವಾಡ” ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ರಜಾದಿನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಾರದ ದಿನದ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಅಗ್ಗದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಹಾಡು ಹೇಳುವಂತೆ: "ಜನ್ಮದಿನ, ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ." ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಲ್ಲವೂ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಸತ್ಕಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಇಡಿಲ್

ಆದ್ದರಿಂದ, "ಐಡಿಲ್" ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು). ಅವರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿದ್ಧವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಈಗ ಅದು ಸೇಬಿನ ಸರದಿ. ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ). ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್. ಸೇಬು ಕತ್ತಲೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ - ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಮಿಮೋಸಾ

ಅನೇಕರಿಂದ ಸರಳ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ 1 ಜಾರ್;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳ ಮೇಲೂ ತುರಿದು), ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಾಕಷ್ಟು).
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುಂದಿನ ಪದರ. ನೀವು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಟಾಪ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲಾ ಬಫೆಟ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಅನುಕೂಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ನೀಡಬಹುದು.

"ಅಲಾ ಫೋರ್ಚೆಟ್" ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ) 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ ಹೀಗಿದೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿ

ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವಾಗ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತುಂಬಲು (ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ).

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ವಿಟಮಿನ್

ವಿಟಮಿಂಕಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ "ಸ್ನೇಹ" 1 ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್;
• 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಮೇಯನೇಸ್);
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಪಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಯನೇಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಅಕ್ಷರಶಃ ಗಾ y ವಾದ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹವ್ಯಾಸಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಉಪವಾಸದ ವಾರಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು:

• ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹುರುಳಿ ಜಾರ್ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಉಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು: ವಿಡಿಯೋ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಂದ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು "ಸಂಕೀರ್ಣ" ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗ್ಗದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸರಳವಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಹುರಿದ), ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಆಹಾರ, ಅಗ್ಗದ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ - ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ (ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ತರಕಾರಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹೊಡೆದ ಎಗ್\u200cಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ವಿಟಮಿನ್ ಸರಳ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕುರಿತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ವಿಹಾರವು ಈ ಖಾದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ವಿಪ್ ಅಪ್ ಹಸಿವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಂಸಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಮಧ್ಯಮ) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ವಿನೆಗರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

1. ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ರಸ ಬರುವವರೆಗೆ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಮುಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಗ್ಗದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಹ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ meal ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ತಲೆ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ವಿನೆಗರ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಉಪ್ಪು.

1. ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರವಾಗಿವೆ.
6. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಸರಳ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ als ಟದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸೀಸರ್ ನಂತಹ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೀಸರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರಲು, ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cನ ಮರೆಯಲಾಗದ "ಕಾಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಡ್" ಆಗಬಹುದು.

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳು;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರುಗುಲಾ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

1. ಕೂಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಸಾಸಿವೆ, ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಅರುಗುಲಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಿವೆ.
7. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಕೊನೆಯ “ಸ್ಪರ್ಶ” ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ + ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
9. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ lunch ಟಕ್ಕೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. “ಪ್ರಿಯ” ಎಂಬ ಹಸಿವು ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
2. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರ ರುಚಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಹಸಿವು ಹುರಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಮೃದ್ಧ ಪಿಲಾಫ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಲು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ½ ಫೋರ್ಕ್;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ವರ್ಣರಂಜಿತ) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು.

1. ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರಸ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಿನೆಗರ್ + ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ + ಸಕ್ಕರೆ.
6. Season ತುವಿನ ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಸರಳ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ ಚಾವಟಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
8. ತಯಾರಾದ ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ವಿಪ್ಡ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾನ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಕಾರ್ನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲ ಹಸಿವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ treat ತಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್;
• ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - ½ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

1. ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಪ್ರಾಟ್ನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಮೀನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತಿದೆ.
4. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
7. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇಡೀ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಕಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಮುಖ್ಯ ಎರಡು ಅನುಕೂಲಗಳೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈ ಪದಗುಚ್ in ದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅರ್ಥವಿದೆ. ಯಾರೋ, ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದವರು, ಯಾರಾದರೂ ಅವರಿಗೆ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಇವು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಾಗಿರಬಹುದು!?!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾದ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ 10 ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಬಜೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸರಾಸರಿ 100 ರೂಬಲ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ಎರಡು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದಲ್ಲ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ...

  ಏನೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

  ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿ ಇದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಲು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು during ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕುರುಕಲು ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ, 08/09/2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಾವು ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 20 ರೂಬಲ್ಸ್
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ - 12.5 ರೂಬಲ್ಸ್
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ನಮ್ಮದಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್\u200cಕ್ರಂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ನಮ್ಮದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಇದು 3 ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು - ಸುಮಾರು - 7 ರೂಬಲ್ಸ್ (1 ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ 44 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ. - 14 ರಬ್.
ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ - 5 ರೂಬಲ್ಸ್ (1 ಪ್ಯಾಕ್ 57 ರೂಬಲ್ಸ್)

ಒಟ್ಟು: 58, 5 ರೂಬಲ್ಸ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ - ಡಿಕ್ಸಿ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
7-10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
3 ಬಾರಿಯ

ನಾವು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಂತರದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ನಂತರ ಒಂದು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ
3. ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
5. ತದನಂತರ ನಾವು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು
6. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಎಲ್ಲವೂ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

  ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೂಲಕ್ಕೆ (ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸೇಬು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮೊದಲು room ಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು.

ಹೌದು, ಮತ್ತು, ಎಲೆಕೋಸು ಸಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಪೀಕಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ, 07.25.2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು (75 ಗ್ರಾಂ) - 6.3 ರೂಬಲ್ಸ್ (3 ತುಂಡುಗಳು - 19 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸಿನ ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ತಲೆ - 9.45 ರೂಬಲ್ಸ್ (1 ತಲೆ 18.90 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ - 2 ಚಮಚ (50 ಗ್ರಾಂ) - 6.5 ರೂಬಲ್ಸ್ (63 - 480 ಗ್ರಾಂ)

ಒಟ್ಟು: 22.25 ರಬ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ - ಡಿಕ್ಸಿ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
7-10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
3 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ

1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್
2. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
4. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 2 ಚಮಚ (ರುಚಿಗೆ), ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

  ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ - ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಸಲಾಡ್ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತತ್ವವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಇದೆ). ಇವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದಾಗ.

  ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ

  ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀವು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ರುಚಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ, 08/05/2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ 89 ರೂಬಲ್ಸ್
ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು (75 ಗ್ರಾಂ) - 9 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಕೆಜಿ 120 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ - 0.5 ರೂಬಲ್ಸ್ (3 ತುಂಡುಗಳು 21 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ - 57 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಪ್ಯಾಕ್ 114 ರೂಬಲ್ಸ್)
ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಒಟ್ಟು: 156 ರೂಬಲ್ಸ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:  - ಡಿಕ್ಸಿ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
3-4 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

  ಸಾಸೇಜ್, ರಸ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಜೋಳ, ಬೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್) ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಮಯಕ್ಕೆ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ

  ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು

  ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ - ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೇಬು, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಅಥವಾ ಗ್ರೆನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ - ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಮಾಸ್ಕೋ, 07.27.2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು (75 ಗ್ರಾಂ) - 4 ರೂಬಲ್ಸ್ - (3 ತುಂಡುಗಳು - 12 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು - 22 ರೂಬಲ್ಸ್
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ತುಂಡು - 3.9 ರೂಬಲ್ಸ್ (1 ಡೆಸ್ 39 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು - 5.6 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು - (1 ಪ್ಯಾಕ್ 54 ರೂಬಲ್ಸ್)

ಒಟ್ಟು: 35.5 ರಬ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:
ಡಿಕ್ಸಿ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
3-4 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

  ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ

ಮಾಸ್ಕೋ, 07/23/2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ - 38 ರೂಬಲ್ಸ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ತುಂಡು - 5.7 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಹತ್ತು - 57 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು - 7.7 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಪ್ಯಾಕ್ 37 ರೂಬಲ್ಸ್)

ಒಟ್ಟು: 56.4 ರೂಬಲ್ಸ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:
ಡಿಕ್ಸಿ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
3-4 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

  ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳವಾದ ಮೂರು ಘಟಕಾಂಶದ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೋಡಿಕೊಂಡರೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ, ಫೆಬ್ರವರಿ 25, 2017

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು - ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ 5 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು (75 ಗ್ರಾಂ) - 5 ರೂಬಲ್ಸ್ (3 ತುಂಡುಗಳು - 15 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ತುಂಡು - 2.4 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಕೆಜಿ - 24 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು - 7.7 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಪ್ಯಾಕ್ 37 ರೂಬಲ್ಸ್)

ಒಟ್ಟು: 20.01 ರಬ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:
ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ "ನ್ಯಾಶ್"

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
10 ನಿಮಿಷ, 40 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
2-3 ಬಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್

  ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಹೆಜ್ಜೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಅನೇಕರು ನಂಬಿರುವಂತೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ, ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವೀಡನ್, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಾರದು, ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು. ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ; ನಾವು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಮಾಸ್ಕೋ, 07.27.2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್:
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು (75 ಗ್ರಾಂ) - 5 ರೂಬಲ್ಸ್ (3 ತುಂಡುಗಳು - 15 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು - 4.8 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಕೆಜಿ - 24 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ - ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವುದರಿಂದ ಸುಮಾರು 25 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ - 19 ರೂಬಲ್ಸ್ - (38 ರೂಬಲ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರು (ಅದರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಮಾರು 5 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ತುಂಡು - 25.7 ರೂಬಲ್ಸ್ (2 ಪಿಸಿಗಳು 51.31 ರೂಬಲ್ಸ್)
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಒಟ್ಟು: 84.5 ರಬ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:
ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ "ನ್ಯಾಶ್"

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
15 ನಿಮಿಷ, ಅಡುಗೆ 40 ನಿಮಿಷ

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
5-6 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)
2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ
3. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
4. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

  ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ನಂತರ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದಾರೆ.

ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ, 07/30/2016

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ತುಂಡು - 26 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ನಿಮಗೆ ಗರಿಷ್ಠ 1 ಲವಂಗ ಬೇಕು, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ - 0.5 ರೂಬಲ್ಸ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ - 15.5 ರೂಬಲ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ - 47 ರೂಬಲ್ಸ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ - 8 ರೂಬಲ್ಸ್ - (1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ - 24 ರೂಬಲ್ಸ್)
ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಒಟ್ಟು: 50 ರೂಬಲ್ಸ್

ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ:
ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ "ನ್ಯಾಶ್"

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:
3-4 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಇಂದು, ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

  ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ "ಪಿಗ್ಟೇಲ್"

ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಈ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೆಳಕು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:
  1. ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು);
  2. ಅದರ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು (ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು);
  4. ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
  5. ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು;
  6. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

  ಚಾವಟಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಬೀನ್ಸ್"

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. .

  ತ್ವರಿತ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. .

  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಸಿವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲು ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

  ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ; ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. .

  ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್"

ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ, ಪು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:
  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ;
  2. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ);
  3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ;
  4. ಸಹ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ದಂಡ ವಿಧಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
  5. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  6. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ;
  7. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಿಂದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
  8. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರದ ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ವಿನ್ಯಾಸದ ಆದೇಶ:
  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  3. ಫಿಲೆಟ್;
  4. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪೋಷಿಸಲು ಸಮಯ ಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

  ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಚನೆಯಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:
  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  2. ಮಧ್ಯಮ ಆಕಾರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  3. ಕುದಿಸಿ;
  4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತರ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
  5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;
  6. ಪ್ರೋಟೀನುಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ;
  7. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  8. ಹಳದಿ ಭಾಗವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ರೂಪಿಸಲು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
  9. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
  10. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ;
  11. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  12. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  13. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಹಳದಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ;
  14. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗಳ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಮಗೆ ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ!

  ರುಚಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ"

ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:
  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  2. ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ;
  3. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ;
  4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ;
  5. ಬೇಯಿಸಿದ, ತಣ್ಣಗಾದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  6. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ;
  7. ಇದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  8. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ;
  9. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ;
  10. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ

ಗುಲಾಮ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಯುಗದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಹಬ್ಬಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ರೋಮನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ವೈನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸಲಾಟೊ" ಎಂಬ ಪದವು "ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ" ಪದಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಅರ್ಥ "ಸ್ವಲ್ಪ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ". ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ತರಕಾರಿ - ಲೆಟಿಸ್ ನಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ತರಕಾರಿ, ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಮನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ನವೋದಯ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಯುಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಆಹಾರವು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಹಿಂದೆ ಅಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವೈನ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಸಲಾಡ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಬಹುಪಾಲು ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

19 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದ್ದವು ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನ ಹೊಸ ಯುಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಯಿತು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು, ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರು ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಆಲಿವಿಯರ್, ಆದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಗೆಯ ಮಾಂಸವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ. ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸತತವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ಸಂಕೇತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ, ಆರಾಮದಾಯಕ ಜೀವನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಿಂದ, ಅವರು ಜನರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು. ಸರಳ ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಆದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ.

  ವೀಡಿಯೊ “ಅವಸರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು”