ಶುಭಾಶಯಗಳು! ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮೀನು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಐಡಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಿದುಳನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸದಂತೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದಿನ ಬಿಡುಗಡೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ, ಸುಮಾರು 7-8 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಇತ್ತು. ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ - 0.5 ಗೊಂಚಲು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (200 ಗ್ರಾಂ.);
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ.

2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿ ಬಿಡಿ.

3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂದಿನ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.

6. ಈಗ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

7. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಲಘುವನ್ನು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಏನು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಿಟಾ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ work ವಾದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನಂತರ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

4. ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

5. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

6. ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

7. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ಲಾಟ್ ಸಾಸರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ!

  ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೌಲೇಡ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಹಸಿವು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸರಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮೂಲಕ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ತುಂಡು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

2. ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

5. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್\u200cಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

6. ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಲಘುವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅಡುಗೆ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ)

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು "" ನಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳು ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250-300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 30-40 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ (ಸೌರಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾರ್ಡೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಕಲಸಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

4. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸು. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 1 ಶೀಟ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ. 1/3 ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

6. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ವಿತರಿಸಿ.

7. ಮೇಲೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

8. ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

9. ರಚನೆಯನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

10. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

  ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್

ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಹ್ಯಾಮ್ (ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್) - 300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಪಿಟಾ - 3 ಹಾಳೆಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗೊಂಚಲು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

2. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. 3 ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಪ್ರತಿ ಆಯತವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

  ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ - 2 ಹಾಳೆಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ತುಂಡುಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

2. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ರೋಲ್\u200cಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್. ಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ

ಈಗ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.7 ಕೆಜಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಪಿಟಾ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ .;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

3. ಅಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

5. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

6. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ.

7. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.

8. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಹಾಕಿ.

9. ಮುಂದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಇಡೀ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

  ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ಮತ್ತು ಅದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೋಳಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:   ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 400 gr .; ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 200 gr .; ಪಿಟಾ 3 ಪಿಸಿಗಳು .; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು; ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಾತುಗಳ ದೃ mation ೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಕಥಾವಸ್ತು.

  ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಮ್ ಯಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಿಟಾ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 300-350 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿ.

4. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಭಾಗಶಃ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಕ್ತ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಸಹ ಅಂತಹ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಿಟಾ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ .;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 2-3 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಣಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

4. ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮರುದಿನ, ಅದನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಮಯದಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅಬ್ಬರದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಲೇಖನವನ್ನು ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಗತಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಾನು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ.

ಇದು ಲಾವಾಶ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತ! ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಅದು ಏನು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ? ಹೌದು, ಹೇಗಾದರೂ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು!

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಅದರಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯಹೂದಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಟಾವನ್ನು ನೆನೆಸುವಂತೆ ಹಸಿವನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಉದಾರವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಹಾಳೆಗಳು
• 300-400 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ 1: 1
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಲೆಟಿಸ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
      ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಿಟಾ ಎಲೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
4. ಈ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• 3 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
• 300 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಪು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರಬಾರದು. ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಪದರದಂತೆಯೇ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈನೊಂದಿಗೆ ಮಡಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಶಾರ್ಟ್ ಸೈಡ್ ರೋಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪಿಟಾ ಮೀನು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

• 3 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಸಾಲ್ಮನ್)
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಕಲಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
2. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅದರ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲೈಟ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿರಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• 3 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ
• 1 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 450 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗ - ಮೂರನೇ ಎಲೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಮಡಚಿ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಲಾವಾಶ್ ತರಕಾರಿ ಹಸಿವು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

• 1 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
• 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 250 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ (ತಾಜಾ)
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಚಪ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ತರಕಾರಿ ಪಿಟಾ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ನೆನೆಸಲು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಲಾವಾಶ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

• ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ
• 2 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಮಾಂಸ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಿ. ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್;
• 2 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪು.
2. ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.
3. ಲಾವಾಶ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಟಾಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಅವರು ರೋಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಒಲವು

ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಎಲೆಕೋಸು 200 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಪಿಟಾವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
3. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು! ನೀವು ಯಾವ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಉದ್ಯೋಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು lunch ಟದ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೂ ಸಹ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ದೃ won ವಾಗಿ ಗೆದ್ದಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಈ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇವಲ 13 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

  ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು. ಅಡುಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬೇಗನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಿಟಾ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 3 ಹಾಳೆಗಳು
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಲೆಟಿಸ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

1. ಸಿಪ್ಪೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ದಯವಿಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

2. ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಡದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಲೆಯನ್ನೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಮೇಲಿನ ಮೊದಲ ಪದರದ ಮೇಲೆ, ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ.

6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

7. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

8. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

9. ರೋಲ್ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಷಾವರ್ಮಾ ರೆಸಿಪಿ

ಮನುಷ್ಯನ ಹೃದಯದ ಹಾದಿಯು ಷಾವರ್ಮಾ ಮೂಲಕ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾ ಜೊತೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸೋಣ, ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕೋಳಿಯ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಾಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನಾನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಂತೆ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ರಸದಿಂದ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು - ತಿಂಡಿಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಭರ್ತಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂತಿಮ ಹುರಿಯಿದ ತಕ್ಷಣ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ!

  ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ನೀವು ತಾಜಾ ಬಳಸಿದರೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆ

ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ, ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15x15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಹ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಕೋಟೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

  ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಾವಾಶ್ ಹಸಿವು

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಕುರಿತು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಲಿವಿಯರ್ ರೋಲ್ ಹಸಿವು

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಲಾವಾಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ರೋಲ್\u200cಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಗ್ರಹ

ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು

ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸುಂದರವಾದ ಕಲ್ಪನೆ

  ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ತ್ವರಿತ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಹ, ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು (ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ)
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

ಟ್ರೌಟ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಾವಾಶ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಖಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಪಿಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

  ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಟ್ಯಾಕೋ

ಟ್ಯಾಕೋ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯ. ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ - 75 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.
3. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಾಗ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಳಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
7. ಟ್ಯಾಕೋವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ ಪೇಟ್ ವಿತ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ಯಾಟ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್.
4. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನಂತೆ.
5. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
6. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
8. ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
9. ರೋಲ್ ಆಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾಟ್ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ಚಿಕನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡುಗೆ ರುಚಿಯಾದ ನಂತರ ತಿನ್ನುವಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ರೋಲ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಚಿಸಿ!

  ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಗಾ - ಸರಳ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಲಾವಾಶ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಪಿಟಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳು

ಬಿಸಿ ಹಸಿವು. ಬೇಸಿಗೆ ಆವೃತ್ತಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತೋಟದಿಂದ ಬಳಸಿದಾಗ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಿಳಿಬದನೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ
• ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ - 5 ಗ್ರಾಂ
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 5 ಗ್ರಾಂ
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 5 ಗ್ರಾಂ

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಚೀಸ್ ಕುಸಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
9. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ!

  ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ರಜಾದಿನಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಆಯ್ಕೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಾವಾಶ್ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 40 ಗ್ರಾಂ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಅರ್ಧ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ, ಉಳಿದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೌಂದರ್ಯ!

ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

ಪಿಟಾ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಏಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಫಿಶ್ ಪಿಟಾ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1 (ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್)

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಪಿಟಾ (3 ಹಾಳೆಗಳು)
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು)
• ಮೇಯನೇಸ್ (100-150 ಗ್ರಾಂ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (3 ಲವಂಗ)
• ಚೀಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ)
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಮುಂದೆ, 2 ನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಎಂದಿನಂತೆ ಮೂರನೆಯ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ - ನಾವು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಸಿದ್ಧ! ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2 (ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅಣಬೆಗಳು + ಚೀಸ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಿಟಾ (3 ಪಿಸಿಗಳು)
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು (400-450 ಗ್ರಾಂ)
• ಚೀಸ್ (250-300 ಗ್ರಾಂ)
• ಮೇಯನೇಸ್
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು 2 ನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3 (ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ)

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪಿಟಾ (1 ಶೀಟ್)
• ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ)
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಲೆಟಿಸ್ (4-5 ಪಿಸಿಗಳು)
• ಮೇಯನೇಸ್ (60 ಗ್ರಾಂ)
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ (ಕಾರ್ಯ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ) / ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ನಂತರ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್. ನಂತರ - ಅದನ್ನು ರೋಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಫುಡ್ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4 (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್)

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಪಿಟಾ (2 ಹಾಳೆಗಳು)
• ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (ಮೃದು) 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
2. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಎರಡನೇ ಪದರದ ಮೇಲೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ನಂತರ - ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರಿವೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 5 (ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ರೋಲ್)

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಪಿಟಾ (1 ಶೀಟ್)
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (1-2 ಲವಂಗ)
• ಮೇಯನೇಸ್ (60 ಗ್ರಾಂ)
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ 45-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ - ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 6 (ಫಿಶ್ ಪಿಟಾ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಾಲ್ಮನ್) 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಪಿಟಾ (1 ಶೀಟ್)
• ಲೆಟಿಸ್ (2-3 ಎಲೆಗಳು)
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (50-60 ಗ್ರಾಂ)
• ಮೇಯನೇಸ್ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು

1. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಜಾರ್\u200cನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಇರುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ). ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
2. ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ (ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ - ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ರೋಲ್ ಒಡೆಯಬಹುದು).

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 7 (ಮೀಟ್\u200cಲೋಫ್)

ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ + ಗೋಮಾಂಸ) 350-400 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ (2-3 ಎಲೆಗಳು)
• ಪಿಟಾ (3 ಪಿಸಿಗಳು)
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2-3 ಲವಂಗ)
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (1-2 ಪಿಸಿಗಳು)
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ + ಮೇಯನೇಸ್) ಮಾಡಿ.
2. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ (ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ). ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್: ಲೆಟಿಸ್ + ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನಂತರ ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್.
4. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!

ವೀಡಿಯೊ: ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್

ಇತರ ವರ್ಗದ ವಸ್ತುಗಳು:

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ

ಡಯೆಟರಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಜಾಮ್: ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣ - ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮ್ಮ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿದೆ.

ಎರಡೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಓಡಲು ಏಕೆ ಬಿಡಬಾರದು? ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೂಲ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳು ರಜಾ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

1. ಚೀಸ್ ಮಿಕ್ಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ನಂತಹ ಹಸಿವು ಯಾರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಿಕೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೂರು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

2. ಲಾವಾಶ್ “ಹಬ್ಬದ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ” ಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ರುಚಿಯಾದ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರಾಯಲ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಮೀನು ರೋಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಸಾಲ್ಮನ್, ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾ ಮೆನುಗೆ ಹೊಸತನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ.

3. ಲಾವಾಶ್ “ಏಡಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್” ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಲಾವಾಶ್ ಏಡಿ ರೋಲ್ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಆಗಿತ್ತು, ಅದನ್ನು ನಾನು ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಈ ರೋಲ್ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ವಿವಿಧ ರೋಲ್ಗಳು ನನ್ನ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್\u200cನ ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ "ಏಡಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

4. ಲಾವಾಶ್ "ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾ" ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತಾನೆ

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಾವು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದ ಹಸಿವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಲಾವಾಶ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಸೈಟ್\u200cನಿಂದ ಮುದ್ರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ.

5. “ಕುಮುಷ್ಕಾ” ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ಭರ್ತಿಗಳು ಚಿನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ ಜೊತೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

6. ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ

ಲಾವಾಶ್ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರಜಾದಿನದ ತಿಂಡಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಭೇಟಿ: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಲ್!

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರೀಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ output ಟ್\u200cಪುಟ್ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ರೋಲ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೇ? ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

7. “ದೇಜಾ ವು” ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ

ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸೋಣ, ಇದರ ಆಧಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ನವೀಕರಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮರೆತುಹೋದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂತಹ ಏಡಿ ರೋಲ್ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಈ ಲಾವಾಶ್ ಹಸಿವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ! “ದೇಜಾ ವು” ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

8. “ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು” ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ

ನನ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ! ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲು! ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತಿಂಡಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

9. ಲಾವಾಶ್ "ಫಿಶ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್ - ಇದರರ್ಥ ನೀವು ದುಬಾರಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೃಶ್ಯ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್, ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

10. ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ

ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಹಸಿವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಸೀಗಡಿ, ಟೆಂಡರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕೆನೆ ಚೀಸ್\u200cನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

11. ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಜೇಯವಾಗಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೇಲೋಗರಗಳು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾಣಿಸಬಹುದು: ಸಾಗರೋತ್ತರ ಆವಕಾಡೊ ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್\u200cಗೆ ಏನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ?

ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಡಿಕೆ ಆವಕಾಡೊ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್\u200cಬುಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್\u200cನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

12. "ಡಯೆಟಿಕ್" ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ

ನೀವು ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಈ ರೋಲ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ರಸಭರಿತತೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆಯು ಈ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದಾದರೂ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಹೊಸ ಭರ್ತಿ:

13. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು “ಸಾಸೇಜ್” ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೋಮಲ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

14. "ಅಳಿಲು" ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಲೋಚ್ಕಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ದೃ mation ೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ! ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ! ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.