ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ತ್ವಚೆ ಆರೈಕೆ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ - ಅದು ಹೇಗೆ? ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಓದುಗನು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ ...

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಕರಗಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಣ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇಂದು www.site ನಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಸುಮಾರು ಕಾಲು). ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈಗ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ (ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ ನಿರ್ಮಾಣದೊಂದಿಗೆ, ನೀರು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕರಗುತ್ತೇವೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯ ಬದಲು, ನೀವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಭೇದಿಸಬಾರದು. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಳ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೋಗುವ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಅಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆ: 40-70 ಡಿಗ್ರಿ, ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು?

ಹನಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಕ್ಕರೆ ಜೇನು ಕರಗಿಸಲು, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೂದಲನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ದ್ರವ ಮೇಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೈ ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮೇಣದಿಂದ ಸುತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮೇಣದ ಅಂಕಿಗಳು, ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಬಯಸಿದ ತುಂಡನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಕರಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೇಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಅದು ಸುಟ್ಟು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಬಾಷ್ಪಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ರಿನಿಟಿಸ್, ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ತನ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತುರಿ ಮಾಡಿ), ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್\u200cಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ ಇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯ. ಇದರ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicines ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮುಖವನ್ನು ತೊಡೆ. ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಒಣ ಹೂವುಗಳು. ಅಲ್ಲಿ 400 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ನಂತರ ತಳಿ. ಕುದಿಯುವ ಬದಲು, ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು, ಬಾಯಿ ತೊಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮೌಖಿಕ ಆಡಳಿತ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲಿಸ್ಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವರ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಮುಖವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೊಡೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬರ್ಡಾಕ್ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು - ಬರ್ಡಾಕ್). ಈ ಉಪಕರಣವು ಕೂದಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ನೋಟವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ಮೃದು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಹೊಳೆಯುವಂತಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ). ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, 1 ಗಂಟೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ತಳಿ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಏಕೆ ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ criptions ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ  - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಕುದಿಯುವ (ತಾಪನ) ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರಾವಣದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 100 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಮೂಲತಃ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಕೆಲವು ಸಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, her ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ರೀತಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳದಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ  ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಪ್ಯಾನ್-ಬ್ಯಾನ್-ಮಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಇದು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಂದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ನೀರು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕುದಿಸಬಾರದು - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ದಾರಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ  ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸ್ನಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ (ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು) ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಾದ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಂತರಿಕ ರೂಪದ ಎತ್ತರದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಹ ಮುಚ್ಚಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಾಯಿಲ್) - ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ತೆರೆದಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ರೂಪವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಎತ್ತರವು ಒಳಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಎತ್ತರದ 2/3 ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೂಪವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಶಾಖದ ಹರಿವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 83 ° C ಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುವು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಜು ಶಾಖದ ಕಳಪೆ ವಾಹಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ತೆಳುವಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ - ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ  ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ  ಅಥವಾ medic ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ನಾವು " ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ". ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ  ಮನೆಯಲ್ಲಿ.

"ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಕುದಿಸು" ಎಂದರೇನು?

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅವರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನಾನವು ನೀರಿನಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಪದಗುಚ್ in ದ ಪ್ರಮುಖ ಪದವೆಂದರೆ “ನೀರು”, ಅಂದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸ್ಥಳವು + 100 than C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ತಾಪಮಾನವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕುದಿಸದಿರಲು, ಅಂದರೆ ಕುದಿಸಲು, ಅಂದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ. ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ, ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳು ಇನ್ನೊಂದರೊಳಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ನಮೂದಿಸಿ). ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ, ಜಲಾನಯನ ಮತ್ತು ಬೌಲ್, ಲ್ಯಾಡಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಡಿಕೆಗಳು, ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಸಣ್ಣದು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ದೊಡ್ಡದರಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಿತರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಂದಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಷಾಯದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ನಡುವೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಅಷ್ಟೆ! ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮುಂದೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು - ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ. ಕೆಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕುದಿಸಿದಷ್ಟು, ಅಂದರೆ. ಕಳೆದುಹೋದ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ, ತದನಂತರ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನಾವು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅದು ಸಾಧ್ಯ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಂದುವು ಕುದಿಸುವ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕುದಿಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ದಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ವಿಶೇಷ ತಾಂತ್ರಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಯಾವುದು?

ಈ ರಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ಭವಿಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು + 50- + 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ ತಮ್ಮ medic ಷಧೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ her ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಬಲವಾದ ತಾಪದಿಂದ, ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರಚನೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

• ಕೆಳಗಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ;
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯವಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು, ಅಂದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ವಸ್ತುವಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೇಖೆಯನ್ನು ರೇಖೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಹಡಗನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ;
• ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಕು;
• ಮೇಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಮಗೆ ತೋರಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮೇಲಿನ ಹಡಗನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ವಿಷಯಗಳು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Essential ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಚಂಚಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಹಡಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ರ್ಯಾಲಿಯಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದಿರುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:

• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 360 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಚಮಚ;
• 4 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯ 4 ಚಮಚ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ 2-3 ಕನ್ನಡಕ;
• ಒಂದು ಚೀಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.

• ಒಂದು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ನಂತರ ಕೆನೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸುಧಾರಿತ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಒಂದು ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು;
• ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮತ್ತೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ;
• ಈಗ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕೇಕ್ ಆಧಾರವನ್ನು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ವಿಶ್ರಾಂತಿ” ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು.
• ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ 4 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ;
• "ನೆಲೆಸಿದ" ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ, 6-8 ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ +200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು, ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ:

• ಹಿಟ್ಟು - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಅದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ:

• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು + 40- + 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ;
• ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ನಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನ ಈ ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೇಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣ ರವೆಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 200-220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 120 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಪಿಂಚ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು

ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವಾಗ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ನೀವು ಅಳತೆ ಧಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಜೇನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಹಿಟ್ಟು;
• ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸೋಡಾ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಸೊಂಪಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ, ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.  ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಗಾಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಗುಳ್ಳೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಜೇನು;
• ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೋಡಾ;
• ಹಿಟ್ಟು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ವೆನಿಲಿನ್.

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ (ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಫೋಮಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ, ಮೊದಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಚ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಅನುಕ್ರಮವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.