ដុតនំ mullet នៅក្នុង foil ។ Mullet ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូង

Mullet - 3 បំណែក - 1,200
ក្រូចឆ្មា - ២ ភី
dill - 2 បាច់។
ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ស្លឹក Bay - 2 ភី។
សម្រាប់ salad:
arugula - 1 បាច់
cilantro - 1 បាច់
salad ខ្ទឹមបារាំង Yalta.1 pc ។
ស្ពៃក្តោបចិន
ត្រសក់ - 1 ភី។
សាឡាត់
ទឹកជ្រលក់៖
mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា​មួយ
ប្រេង​អូ​លីវ។ 3 ស្លាបព្រា
ទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះ



កំពុងរៀបចំដាក់គ្រឿងសម្រាប់ត្រី។ ពីរបាច់នៃ dill, លាងជមែះក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់, chop, អំបិលល្អ។ យើងច្របាច់។ នៅលើភ្នំនៃ dill pollimona ។ ការបំពេញរបស់យើងគឺរួចរាល់ហើយ!


តោះមើលត្រី៖ លាងទឹកអោយស្អាត អំបិល និងម្រេចដាក់ពីលើ រួចដាក់ស្លឹកខ្ទឹម និងស្លឹកគ្រៃ ហាន់ជាចំនិតៗ (ខ្ញុំមានត្រីមធ្យម ៣ ក្បាល និងក្រូចឆ្មា ១ កំពឹស) ផ្ទុយទៅវិញ វាជាផលិតផលត្រីច្រើនបំផុត)។ Mullet ដូចជាត្រីទាំងអស់ចូលចិត្តក្រូចឆ្មាខ្លាំងណាស់។ យើងដាក់ dill ជាច្រើនដូចជាប្រសិនបើដាក់វា។ ដាក់ក្រូចឆ្មាកាត់ជាចំណិតនៅលើ dill ។








ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយ foil ហើយស្រក់ស្រាលៗជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដាក់ចេញត្រី។ គ្របដណ្តប់ត្រីជាមួយ dill ដែលនៅសល់។ កុំភ្លេចស្លឹក Bay ។ យើងរុំត្រីនៅក្នុង foil ដោយទុករន្ធតូចមួយដើម្បីឱ្យត្រីរបស់យើងដកដង្ហើមអំឡុងពេលដុតនំ។ ដូច្នេះហើយយើងធ្វើជាមួយត្រីដែលនៅសល់។ យើងផ្ញើវាទៅឡដែលបានកំដៅមុនដល់ t 180 * C. សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់ពី 10 នាទី, ចាក់ 1 tbsp ចូលទៅក្នុងរន្ធនៃ mullets របស់យើង។ ស្លាបព្រានៃទឹកនិង 1 tsp ។ ប្រេងអូលីវ (អ្នកអាចប្រើប្រេងបន្លែណាមួយ) ហើយផ្ញើត្រីរបស់យើងរយៈពេល 10 នាទីទៀតនៅក្នុងឡ។

យើងកំពុងរៀបចំសាឡាត់របស់យើង - បៃតងរបស់ខ្ញុំទាំងអស់។ កាត់ arugula, cilantro, សាឡាត់


ហើយយើងគ្រាន់តែហែកស្ពៃចិនទៅជាបំណែកតូចៗដោយដៃរបស់យើង។ យើងកាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ សាឡាត់របស់យើងគឺរួចរាល់






ការរៀបចំសាឡាត់។ យើងយកបង្អែមមួយស្លាបព្រានៃ mustard, 1 tablespoon នៃអូលីវ។ ប្រេងនិងទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះ។ កូរជាមួយសមមួយរហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នាបន៍ត្នោតខ្ចីត្រូវបានទទួល - ទឹកជ្រលក់រួចរាល់។






យើងនឹងបំពេញសាឡាត់នៅពេលដែលត្រីរបស់យើងរួចរាល់។ ដូច្នេះ​ត្រី​ដ៏​ទន់ភ្លន់​របស់​យើង ដែល​ច្រៀង​ក្នុង​បទ​ចម្រៀង​របស់ Mark Bernes គឺ​ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច! Salad ឆាជាមួយទឹកជ្រលក់!




អ្នក​អាច​សាកល្បង! ប្រសិនបើអ្នកប្រើរូបមន្ត mullet របស់ខ្ញុំខ្ញុំនឹងរីករាយ!
រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក!

Mullet ដុតនំនៅក្នុងឡ ល្អណាស់នៅពេលដែលត្រីត្រូវបាន marinated ពីមុន។ សមាសភាពដើមនៃ marinade នេះដែលខ្ញុំនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនៅថ្ងៃនេះបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញនូវគុណភាពរសជាតិនៃអ្នករស់នៅក្នុងពិភពទឹកនេះ។ "សត្វក្អែកពោពេញទៅដោយសត្វក្អែក ... " - នៅចាំទេ? យើង​ត្រូវ​ការ​ត្រី​តែ​មួយ​ក្បាល​មាន​ទម្ងន់ ១,៥-២ គីឡូក្រាម ហើយ​យើង​នឹង​ដុតនំ​វា​ក្នុង​ក្រដាស​អាហារ។ ម្ហូបគឺសមរម្យសម្រាប់តុបុណ្យនិងសម្រាប់ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។

ដើម្បីចម្អិន mullet ដុតនំនៅក្នុង oven យើងត្រូវការ:

  • mullet ត្រឹមត្រូវ។
  • 2 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម
  • 5-6 ដំឡូងតូច
  • អំបិលម្រេច
  • butter និងប្រេងបន្លែ

ប្រសិនបើត្រីត្រូវបានទិញដោយគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូលនោះរឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺកម្ចាត់ក្បាល។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជីកខាងក្នុង។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការយកចេញនូវខ្សែភាពយន្តខ្មៅបែបនេះនៅជុំវិញពោះវៀនប្រសិនបើទុកចោលនោះ mullet នឹងជូរចត់។ យើងបានកាត់កន្ទុយ និងព្រុយ ហើយធ្វើការកាត់ច្រាសៗ ស្ទើរតែដល់គែមដោយកាំបិតមុតស្រួច។ ឥឡូវនេះ អ្វី​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា «​សត្វ​ក្អែក​» ក្នុង​ជីវិត​មើលទៅ​ដូចនេះ​៖

អ្នកអាចចាប់ផ្តើម marinating ត្រី:

សម្រាប់ marinade អ្នកនឹងត្រូវការ:

  • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard រៀបចំ
  • 2 ស្លាបព្រាការី

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះក្នុងចានមួយ។

រាលដាលយ៉ាងសប្បុរសទាំងខាងក្រៅ និងខាងក្នុងរបស់ត្រី។ ឥឡូវនេះនាងត្រូវការញ៉ាំនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ោងហើយប្រសិនបើយូរជាងនេះ mullet ដុតនំនៅក្នុង oven នឹងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

និយាយអំពីរបៀបចំអិនត្រីនៅក្នុង foil ក្នុងករណីនេះ mullet: អ្នកអាចចម្អិនត្រីដោយឡែកពីគ្នាឬអ្នកអាចចម្អិនវាក្នុងពេលតែមួយជាម្ហូបចំហៀង។ ជម្រើសទីពីរផ្តល់ឱ្យម្ហូបក្តៅពេញលេញនៅច្រកចេញ។ ដូច្នេះ​យើង​យក​ដំឡូង​បារាំង​បក​កាត់​ជា​រង្វង់​កម្រាស់ ១​ស.ម ហើយ​ដាក់​លើ​ក្រដាស់​ដែល​លាប​ជាមួយ​ប៊ឺ។ អំបិលនិងម្រេចបន្តិច។

ចូរយើងរៀបចំខ្ទឹមបារាំងដូចខាងក្រោមៈ កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល ហើយចៀនស្រាលៗក្នុងល្បាយនៃប៊ឺ និងប្រេងបន្លែ។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃដំឡូង។

ដាក់បំណែកនៃប៊ឺនៅលើកំពូលនៃត្រី។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil មួយទៀតហើយច្របាច់គែមឱ្យល្អ។

រួចរាល់​ហើយ mullet នៅក្នុង foilនៅក្នុងឡរយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ។ 5-7 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារ foil គួរតែត្រូវបានបើកបន្តិចដើម្បីឱ្យម្ហូបមានពណ៌ត្នោត។

អ្នកអាចបម្រើវាទាំងមូលនៅលើតុដោយដាក់ត្រីជាមួយម្ហូបចំហៀងនៅលើម្ហូបរាងពងក្រពើ។ ហើយអ្នកអាចបែងចែកដោយស្នាមវះទៅជាបំណែក។

"Mullet ដុតនំនៅក្នុងឡជាមួយដំឡូង" ជាពិសេសសម្រាប់គេហទំព័រផ្ទះបាយពីជីដូន Anna.ru រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង

Fisherman's Shkara គឺជាមុខម្ហូបត្រីដ៏ចំណាស់ និងសាមញ្ញបំផុត។ វាជារឿងធម្មតាសម្រាប់ឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅ - Odessa, Yalta, Balaklava, Alushta ។ Alexander Kuprin នៅក្នុង "Listrigons" បានហៅម្ហូបនេះថា "ម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតនៃម្ហូបក្នុងស្រុក" ។ ភាព​ស្រស់​ស្អាត​របស់​វា​គឺ​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​រៀបចំ​ពី​ត្រី​ដែល​ទើប​ចាប់​បាន។ ខ្ញុំមានអាកប្បកិរិយាទន់ភ្លន់ពិសេសចំពោះមុខម្ហូបនេះ ដែលទាក់ទងនឹងការចងចាំពីកុមារភាពដែលមិនខ្វល់ខ្វាយដូចជា៖ ថ្ងៃរះ សមុទ្រ អ្នកនេសាទ ទូក ប៉ា និងប្អូនប្រុសដែលមានធុងទឹកពេញនៃសត្វក្អែកខ្នាតមធ្យម និងត្រីស្បៃកាសេះ។ ហើយសមាគមមួយផ្សេងទៀតដែលមិនអាចបំបែកចេញពីម្ហូបនេះគឺបទចម្រៀងរបស់ Mark Bernes "Scavs full of mullet" ។ ទោះបីជាខ្ញុំមិនមែនមកពី Odessa ប៉ុន្តែមកពី Crimea បរិយាកាសនៃបទចម្រៀងនេះគឺនៅជិតខ្ញុំណាស់។ ប៉ាធ្លាប់ច្រៀងវាញឹកញាប់។ កាលនៅក្មេង ខ្ញុំមិនយល់អត្ថន័យនៃពាក្យច្រើនទេ៖ bindyuzhniki, Peresyp, Moldavanka... ពេលខ្ញុំសួរប៉ាខ្ញុំ គាត់បាននិយាយថា ក្មេងស្រីមិនគួរនិយាយឡើងវិញទេ ចម្រៀងនេះគឺ "ចោរ"។ ហើយជារឿយៗយើងក្មេងៗច្រៀងវា។ ពេលនេះប្រភេទបទ “ឧក្រិដ្ឋជន” បានប្រែក្លាយទៅជា “ចាន់សុន” ដែលមិនមែនជាបទដែលខ្ញុំគោរពបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែបទចម្រៀងនេះតែងតែភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្វីដែលល្អ កក់ក្តៅ រីករាយ។ ជាធម្មតាយើងរៀបចំកំណែដ៏សាមញ្ញមួយរបស់ shkara - ត្រីតូច ទឹក និងខ្ទឹមបារាំង។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការប្រលង "ជួរនៃរសជាតិ" យើងនឹងរៀបចំកំណែពិធីបុណ្យ!

ត្រីគឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ចានត្រីត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សយ៉ាងហោចណាស់ 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ គឺជាត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលចំអិន។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងចំអិន mullet នោះរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងឡគឺសាមញ្ញបំផុតនិងឆ្ងាញ់បំផុត។

ត្រីដែលបានបង្ហាញនេះ ស្ទើរតែគ្មានឆ្អឹង ដូច្នេះទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារអាចបរិភោគវាបាន។ Mullet គឺជា​ត្រី​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ពិសា​ជាមួយ​នឹង​ម្ហូប​ផ្សេងៗ។

Mullet: រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងឡ

ប្រសិនបើផលិតផលបែបនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកហើយអ្នកមិនដឹងពីរបៀបចំអិនវានោះការដុតនំនឹងក្លាយជាជម្រើសត្រឹមត្រូវបំផុត។ វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបំផ្លាញម្ហូបពីជីវិតសមុទ្រដែលបានបង្ហាញ។

សំខាន់! កុំទុក mullet នៅក្នុង oven សម្រាប់រយៈពេលយូរ, នេះអាចនាំឱ្យមាន overdrying របស់ខ្លួន។

ម្ហូបដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនឹងជាប្រសិនបើវាត្រូវបានបម្រើនៅលើតុរួមជាមួយទឹកជ្រលក់។ សាច់ត្រីក្នុងករណីនេះនឹងមានជាតិទឹកច្រើន។ ចាន Mullet ក្នុងករណីនេះនឹងទទួលបានរសជាតិពិសេស។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែម parsley ឬ mint ទៅទឹកជ្រលក់ត្រឹមត្រូវ។

Mullet ដុតនំនៅក្នុង foil

វាគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតមួយក្នុងការចម្អិនត្រីប្រភេទនេះ។ សមាសធាតុសំខាន់ៗដែលប្រើក្នុងការរៀបចំរូបមន្ត៖

    ផលិតផលសំខាន់ - 1 គីឡូក្រាម;

    ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;

    ខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងម្រេច - យោងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ;

    ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 ស្លាបព្រាធំ;

    បៃតង - 1 បាច់;

    ការ៉ុត - 1 ដុំ;

    ខ្ទឹម - 2 cloves;

    Cream sour - 100 ក្រាម។

    យើងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ និងលាងសម្អាតគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ ផ្សំអំបិល និងម្រេច ហើយជូតបុគ្គលជាមួយនឹងល្បាយលទ្ធផល បន្ថែមចានជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា ដាក់គ្រឿងក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង ដើម្បីឱ្យវាអាច marinate ។

    យើង​លាង​សម្អាត​ដំឡូង​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​៤​កំណាត់។

    លាបខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុត រួចកាត់ជាចិញ្ចៀន។

    បើកឡហើយកំដៅវាដល់ 180 ដឺក្រេ។

    លាបសន្លឹកដុតនំជាមួយប្រេង រួចដាក់ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ដំឡូងបារាំង និងផលិតផលសំខាន់នៅលើវា ប្រោះវាជាមួយខ្ទឹមស និងឱសថពីលើ គ្របចានជាមួយ foil ហើយកំណត់រយៈពេល 40 នាទី។

    បន្ទាប់ពីយើងបើកវាហើយដាក់វានៅក្នុងទូដាក់ចានក្តៅសម្រាប់ពីរបីនាទីទៀតម្ហូបជិតរួចរាល់ហើយវាអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុរួមជាមួយក្រែមជូរ។

Mullet នៅក្នុង Cream sour

មិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបចំអិន mullet ឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream sour ។ រូបមន្តនេះនឹងជួយដុតនំត្រីសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មធ្វើម្ហូបក៏ដោយ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖

  • mullet - 1 ដុំ;
  • ម្សៅ - 50 ក្រាម;
  • ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
  • ក្រែមជូរ - ២០០ ក្រាម;
  • dill - 1 បាច់;
  • ខ្ទឹម - 3 cloves;
  • ឈីស - 50 ក្រាម;
  • ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន, អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

លំដាប់ធ្វើម្ហូប៖

  1. យើងសម្អាតត្រីពីខាងក្នុងហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។
  2. ចាក់ម្សៅនិងស៊ុតចូលក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។
  3. ផ្នែកមួយនៃបំណែកត្រីត្រូវបានជ្រលក់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងស៊ុតវាយដំហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងម្សៅ។
  4. យើងអនុវត្តសកម្មភាពបែបនេះជាមួយនឹងបំណែកទាំងអស់។
  5. បំពងត្រី អំបិល និងម្រេច។
  6. លាយស៊ុតដែលនៅសល់ជាមួយ Cream sour, dill និងខ្ទឹម។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដាក់ batter លទ្ធផលនៅលើត្រី sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, fry សម្រាប់ 10 នាទីរហូតដល់ឈីសរលាយ។
  7. បន្លែ Stewed នៅក្នុងទឹកដោះគោអាចបម្រើជាម្ហូបចំហៀង។

សួរស្តីចុងភៅ!

បរាជ័យក្នុងការចម្អិនអាហារមែនទេ? មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីសួរខ្ញុំផ្ទាល់។

Mullet ជាមួយដំឡូង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន mullet ឆ្ងាញ់នៅក្នុង oven ជាមួយម្ហូបមួយចំហៀង? ដំឡូង​អាច​បម្រើ​ជា​ម្ហូប​ចំហៀង​ដ៏​សាមញ្ញ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការសម្រាប់រូបមន្ត៖

    mullet - 1,2 គីឡូក្រាម;

    ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ៣ ស្លាបព្រាបាយ;

    ដំឡូង - 0,5 គីឡូក្រាម;

    carrots - 1 ដុំ;

    ខ្ទឹមបារាំង - 2 បំណែក;

    ក្រូចឆ្មា - ½ផ្នែក;

    parsley, dill - 1 បាច់;

    អំបិល, ម្រេច, គ្រឿងទេស។

ការណែនាំអំពីការរៀបចំរូបមន្ត៖

    យើងសម្អាតផលិតផលពីជញ្ជីង និង viscera លាងជមែះ និងស្ងួត។

    ចម្អិនដំឡូងនៅក្នុងឆ្នាំងមួយ ដោយបានសម្អាតវាពីមុន ហើយកាត់វាជាចំណិតធំៗ បន្ទាប់ពី 3-4 នាទី យើងទុកវាឱ្យស្ងួត។

    យើងកាត់ត្រីទាំងសងខាង រួចលាបជាមួយទឹកជ្រលក់ ប្រោះជាមួយអំបិល ម្រេច គ្រឿងទេស រួចដាក់ស្លឹកខ្ទឹម និងស្លឹកខ្ទឹមចូលខាងក្នុង។

    យើងសម្អាតខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុត កាត់វាជារង្វង់ ដាក់បន្លែក្នុងសន្លឹកដុតនំ ហើយដាក់ fillet លើវា។

    ដាក់ដំឡូងបំពងជាមួយអំបិល និងម្រេចនៅកន្លែងទំនេរមួយ ខាញ់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយប្រេង ហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 190-200 ដឺក្រេ។


របៀបចំអិន mullet ហ៊ាននៅក្នុងដៃអាវ

ម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំដោយយោងតាមការណែនាំដែលបានបង្ហាញនឹងអនុញ្ញាតឱ្យចុងភៅថ្មីថ្មោងបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។

ផលិតផលដែលត្រូវការសម្រាប់រូបមន្ត៖

    fillet - 1 គីឡូក្រាម;

    ផ្សិត - 300 ក្រាម;

    ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ;

    ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រា;

    mustard - 2 ស្លាបព្រា;

    ខ្ញី - កន្លះស្លាបព្រា;

    អំបិល - ស្លាបព្រាតូចមួយ;

    ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 ស្លាបព្រាធំ។

លំដាប់នៃការចម្អិនអាហារត្រី៖

    យើងសម្អាត, លាង, ស្ងួត mullet ។

    យើងលាយអំបិល, mustard, ខ្ញី, ទឹកឃ្មុំ និងលាបលើផ្ទៃការងារជាមួយល្បាយលទ្ធផល រួចចៀនខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិតក្នុងប្រេង។

    យើងបំពេញត្រីជាមួយនឹងល្បាយលទ្ធផលនិងដេរ mullet នេះ។ យើងធ្វើបែបនេះដោយប្រើអំបោះងងឹតដើម្បីឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការយកចេញបន្ទាប់ពីដុតនំ។

    យើងចងដៃអាវនៅម្ខាងដាក់ mullet នៅក្នុងវាហើយចងវានៅលើផ្សេងទៀតដុតនំនៅក្នុង oven នៅលើសន្លឹកដុតនំសម្រាប់ 50 នាទី។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ត្រី Mullet រូបមន្តចង្ក្រានដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងលើគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបផ្សេងៗបាន៖ វាអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ចៀន, ចៀន, ដុតនំ។ មេចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈផ្តល់ដំបូន្មានដល់មនុស្សដែលចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរអំពីរបៀបចំអិន mullet ល្អបំផុតវាជាការប្រសើរក្នុងការងាកទៅរកការដុតនំ។

សូមមើល, mullet ដុតនំនៅក្នុង oven នៅក្នុង breadcrumbs, វីដេអូ:


ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគេហទំព័ររបស់ខ្ញុំដែលឧទ្ទិសដល់អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងមានសុខភាពល្អ អ្នកអាចគាំទ្រវាបាន។ លុយនឹងទៅទាំងស្រុងលើការអភិវឌ្ឍន៍ធនធាន។

Mullet គឺជាត្រីដែលមានសាច់ទន់ និងឆ្ងាញ់មិនធម្មតា។ បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា ម្លូមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងធាតុដានជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារ។

សូមអរគុណដល់អាស៊ីត Omega-3 polyunsaturated ដែលមាននៅក្នុងត្រី ការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយដោយសារតែការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលនៃ mullet ដោយរាងកាយ សរីរាង្គសំខាន់ៗដូចជាលំពែង និងថង់ទឹកមាត់ធ្វើការចុះសម្រុងគ្នា និងរលូន។

Mullet មិនមាន contraindications ទេវាមានប្រយោជន៍ដូចគ្នាសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារគ្រប់វ័យ។ ចានផ្សេងគ្នាជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពី mullet ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានដុតនំ mullet នៅក្នុង foil ជាមួយបន្លែដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញនូវគុណភាពរសជាតិរបស់វានិងរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

សម្រាប់កុមារ អ្នកក៏អាចដុតនំត្រីដ៏អស្ចារ្យនេះបានដែរ ប៉ុន្តែបើគ្មានការបន្ថែមគ្រឿងទេសក្តៅ និងគ្រឿងទេសទេ ព្រោះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះរបស់កុមារ។

ដើម្បីរៀបចំ mullet ជាមួយបន្លែនៅក្នុង foil យើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

  • mullet ទំហំមធ្យម
  • អំពូលតូច
  • ប៉េងប៉ោះ
  • បៃតង dill
  • 1 tbsp ប្រេងអូលីវ

Oven ដុតនំ mullet នៅក្នុង foil ជាមួយបន្លែសម្រាប់កុមារ - រូបមន្តជាមួយរូបថត:

យើងសម្អាតត្រីចេញពីជញ្ជីង និងផ្នែកខាងក្នុង កាត់ក្បាល។ បន្ទាប់​មក យើង​នឹង​ធ្វើ​ការ​កាត់​តាម​បណ្តោយ​ជួរ​ខាង​ក្នុង។


កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀន។


កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិតតូចៗ។


អំបិលត្រីទាំងសងខាងហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅខាងក្នុង។


ដាក់ចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើខ្ទឹមបារាំង។


ដាក់ដើម dill នៅលើកំពូលនៃបន្លែ។


ដាក់​មើម​ជាមួយ​បន្លែ​លើ​ក្រដាស់ ហើយ​ស្រក់​ជាមួយ​ប្រេង​អូ​លីវ​បន្តិច​។


យើងរុំត្រីក្នុងស្រោមសំបុត្របែបនេះ។


យើងផ្ញើវាទៅឡសម្រាប់រយៈពេល 20-25 នាទីដែលតែងតែ preheated ទៅ 180 ដឺក្រេ។
ត្រីប្រែជា juicy, ទន់ភ្លន់និងក្រអូប។


ដាក់ ​​mullet ដុតនំនៅក្នុង oven នៅក្នុង foil នៅលើចានជាមួយដំឡូងវ័យក្មេងនិងបន្លែស្រស់។ ឬជាមួយ។


កុមារដែលមានវ័យចំណាស់នឹងដោះស្រាយដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងការយកចេញនៃឆ្អឹងដែលជាចំនួនអប្បបរមានៅក្នុង mullet ។ សម្រាប់កុមារតូចៗ ត្រូវយកឆ្អឹងចេញពីត្រីមុនពេលបម្រើ។
រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក។