Canapes: reseptit valokuvien kanssa. Kanapeet vartaassa pyöreällä pöydällä: yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita reseptejä

24.08.2019 paistaminen


   Kaloripitoisuus:   Ei määritelty
   Kypsennysaika:   Ei määritelty


  Canapes on jo kauan saavuttanut auktoriteetin lomapöydissämme. Nämä alkuperäiset voileivät, puolet senttimetriä paksut vartaassa, ovat uudenvuoden luova koriste ja kaikki muut juhlapöydät. Canapes valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ne näyttävät tyylikkäiltä ja houkuttelevilta. Esimerkiksi tai
  Nykyään tarjoamme kanapeja vartaassa makkaroilla. Vaikka ruokia valmistetaankin erilaisia \u200b\u200bruokia. Vaihtoehto leipälle voi olla viljaleipä tai ei-makeat evästeet. Kaarevien muoto voi vaihdella klassisesta kolmiomaiseksi tai timantin muotoiseksi. Jos päätät käyttää leipää, muista, että se tulisi kuivata hiukan leivänpaahtimessa tai uunissa. Marjoja, vihanneksia, sitruunaa, omenaa ja paljon muuta voidaan käyttää koristeina. Näytä mielikuvitus ja kanapeistasi tulee juhlava pöydän todellinen kuningas.
   Canapes makkaran päällä - resepti valokuvalla.



  ainesosat:

- ranskalainen leipä;
- raaka savustettu makkara;
- voi;
  - tuore kurkku;
- säilöttyjä oliiveja
- salaatinlehdet.

Kuinka tehdä ruokaa valokuvan kanssa askel askeleelta





  Valmistellaksesi lomakarapeuttimme makkaralla vartaalla, leikimme patonki ohuiksi viipaleiksi ja voitele ne ohuella kerroksella voita. Levitä voi tasaisesti koko leipäviipaleelle.





  Laita salaatinlehti jokaiselle viipaleelle.





  Leikkaa tuore kurkku keskeltä. Sen jälkeen kuorija murskaa kurkun erittäin ohuilla levyillä. Kuorijan sijaan voit käyttää terävää veistä. Tärkeintä on muistaa, että kurkkulevyjen on oltava ohut.







  Ota varta tai hammastikku. Istutamme ensin oliivi, sitten siivu kurkkua, joka on aiemmin rullittu telalla tai yksinkertaisesti taitettu kahteen kerrokseen.





  Leikkimme myös makkaran ohuesti. Yhdelle kanavalle kuluu 2-3 viipaletta makkaraa. Ennen kuin laitat sen leipälle, kääri viipaleet putkeen tai taita ne puoliksi. Kaapeiden koko "rakentaminen" saadaan päätökseen lävistämällä makkara ja leipä vartaalla, jolle oliivi ja kurkku on jo istutettu.




  Toista kaikki muilla aineosilla.






Canape vartaassa makkaran kanssa valmis. Bon ruokahalua!
  Suosittelemme myös muiden katselua

Koko kokoelma kaappeja valokuvien kanssa, jotka minulla on täällä:

Tänään tarjoan suunnitteluvaihtoehtoja liha-kanapeet . Olen jälleen kerran ihaillut kaikkia niitä, jotka onnistuivat antamaan banaalit voileivät tyylikkään ilmeen yksinkertaisin ja kohtuuhintaisin tavoin.

Mitä nämä ovat?

  • Jos leikkaat makkaran, kinkun tai keitetyn sianlihan erittäin ohuesti, se voidaan kääriä putkeen, taittaa hainolla ja kiinnittää vartaalla
  • Kanepeiden lisäksi voimme turvallisesti käyttää salaattia, yrttejä, oliiveja ja marinoituja kurkkuja (sipulia, kirsikkaa, paprikaa)
  • Voit tehdä lihanpastaa, täyttää sen korilla tai valovanella

Nyt katsomme kuvia ja heitämme artikkeli kirjanmerkkeihin niin, että kaikki lomakaappaukset ovat oikeaan aikaan silmiesi edessä :-).

Kinkku ja kinkkukaappeja

Kinkkujen ohuen viipalointi tällaisille rullille kotona ei ole niin yksinkertaista, joten ostamme viipaleet heti. Täyte on yleensä raastettu juusto yrtteillä, majoneesilla ja valkosipulilla.




Kinkku ja juusto rullina

  Kaada puoli tl currymausteita kuivaan paistinpannuun, paista 20-30 sekuntia miedolla lämmöllä. Lisää nyt nämä mausteet 5 rkl. l. majoneesi ja 500 kg keskivahvaa juustoraasta. Nyt - 3 jauhettua valkosipulinkynsiä ja ruokalusikallinen hienonnettua vihreää sipulia.

Leikkasimme kinkun ohuiksi viipaleiksi, levitimme juustolla ja kiinnitämme hammastikkuilla. Valmiit telat on peitettävä kalvolla ja asetettava jääkaappiin tunniksi, puristettava pienellä kuormalla (leikkuulauta on sopiva).

Porsaan ulkofileet

  Rullaa sian sisäfileetä (300 g) mausteissa. Tandoori- tai curryjauhe ovat sopivia. Kääri tiiviisti folioon ja paista. Leikkaa nyt kuutioiksi terävällä veitsellä ja kasta hunaja-sinappikastiketta (1 rkl hunajaa, 1/2 tl sinappia, kahvisusikka viinietikkaa, 1 rkl kasviöljyä)

Keräämme kanapeja vartaalle. Alla olevat kerrokset: leivän paahtoleipää, maustekurkun ympyrä, lihakuutio, maustekurkku.

Canapa Priramidki

Joten kutsun kanapeja, jotka koostuvat useista tuotteista, jotka on laitettu päällekkäin ja kiinnitetty toisiinsa vartaalla. Tässä joitain ideoita!




Lihankanavat (monimutkaiset voileivät)

Kyse on pienestä koosta ja sisustuksesta. On vaikeaa unohtaa tällaista kauneutta päivän kiireessä, joten ota vain valmiita esimerkkejä!


Alkupaloja kaapien muodossa juhlapöydällä on loistava idea, jonka avulla mistä tahansa juhlasta tai buffetista voidaan tehdä loma ilman ylimielisiä vaivan ja ajan kustannuksia. Tässä artikkelissa käsitellään erilaisia \u200b\u200bideoita kotona herkullisten canapes-reseptien käytöstä monenlaisilla ainesosilla, jotka voivat miellyttää mitä tahansa ruokaa.

Viime vuosina erittäin suosittu on mahdollisuus kapeapeiteillä, joita käytetään vartaalla. Valmistuksen helppous, kyky yhdistää erilaisia \u200b\u200bainesosia antavat sinun esiintyä monen tyyppisillä ja tarjoilutavoilla.

Kokeneiden kotirouvien suositut ja testaamat ainesosat kanapeista ovat:

  • oliivit
  • Kalat (erityisesti punaiset)
  • katkarapuja
  • hedelmä
  1. yleensä kanapeiden perusta on  krakkausyksikkö, leivonnaiset, keksejä, sirut tai pienet leipää.
  2. Hedelmäkaappeja voidaan yhdistää  juustolla, makeat täyteaineet, hunaja.

Leikkaa ainesosat samaan pituuteen ja leveyteen, paitsi ne, jotka voidaan hienontaa kokonaan.

Kanapeenien valmistusvaihtoehtoja voi olla ääretön määrä, kaikki riippuu toiveista, mielikuvituksesta ja makuominaisuuksista. Koostumusta valittaessa tulee ottaa huomioon vain tuotteiden yhteensopivuus, mutta tämä on myös jokaiselle yksilöllinen, joten sinun ei pitäisi rajoittua siihen, että haluat kokeilla jotain tavallisesta.

Canapes juustolla

Tämä kanapeevaihtoehto on erittäin yleinen ja suosikki ruokalaji jokaisessa lomapöydässä. Juuston ja monenlaisten ainesosien yhdistämisen monipuolisuus tekee tästä alkuruoasta aiheen kulinaarisiin ja makukokeisiin.

Canapes erityyppisillä juustoilla

Erityyppiset juustot soveltuvat tämän tyyppisen välipalan valmistukseen. Leikkaa valitut juustot samaan muotoon ja pilota vartaalla. Juustoa voi koristella erilaisilla yrtteillä (basilika, raasuke sopii parhaiten) ja mausteilla.

Canapes rypäleillä ja juustolla

Tämä välipala voi toimia jälkiruoana lapsille ja aikuisille erinomaisen välipalan valkoviiniä ja samppanjaa.

Tarvitsemme välipaloja varten:

  • kovaa juustoa
  • vaaleat ja tummat rypälelajikkeet

Me pistämme nämä ainekset vartaalle halutussa järjestyksessä. Voit lisätä hienostuneisuutta makuun valitsemalla pähkinällä hienonnetut saksanpähkinät.

Epätavallinen ja omaperäinen maku voidaan saavuttaa yhdistämällä juusto muotin ja viinirypäleiden kanssa.

Canapes juustolla, viinirypäleillä ja mangoilla

Mango voidaan ottaa sekä purkitettuina että tuoreina. Tämän tuotteen herkkä maku täydentää juustoa täydellisesti.

Canapes oliiveilla

Oliivilla on melko spesifinen ja epätyypillinen maku, joka voi lisätä kuoretta moniin muihin tuotteisiin. Harkitse useita vaihtoehtoja valokuvien sisältämillä kanapeen resepteillä.

  • Alkuruoka oliiveilla, savustettu makkara, juusto ja sienet

Leikkaamme kaikki aineosat, oliiveja lukuun ottamatta, samoiksi paloiksi (jätämme oliivit ehjiksi). Voit vaihtaa niitä haluamallasi tavalla. Tarkastelemme yhtä valokuvan suunnitteluvaihtoehdoista.

  • Canapes lohen, kermajuuston, leivän ja mustien oliivien kanssa

Tämän alkuruoan valmistamiseksi pieniksi paloiksi leikattu lohi levitetään kermajuustolla ja kierretään yhteen telan muodossa. Vartaalle asetamme leipäviipaleita ja oliiveja (kokonaan tai puolittain).

  • Canapes oliivien, sitruunan ja juuston kanssa

  • Canapes marinoituja sieniä, oliiveja, maustekurkkua ja juustoa

  • Alkuruoka ananasta, oliiveja ja juustoa

Tämän alkuruoan perustaksi otamme suolaisen krakkausyksikön, rasvaa se maksapastalla, sekoitettuna hienonnettuun maustekurkkuun. Aseta keitetty muna ympyrän päälle. Leikkasimme myös pienen tomaatin renkaan muotoon. Alkuruoan päällä koristamme erivärisillä oliiveilla ja yrtteillä.

  • Alkuruoka oliiveilla, mozzarellalla ja salaamilla

Vaihtoehtoja oliivikahvilaille juhlapöydällä: kuva

Video: Katkarapu Canapes

Canapes mozzarellan ja kirsikkatomaattien kanssa

Tämä välipalan versio ei ole vain unohtumattoman makuinen, mikä antaa yhdistelmän valituista ainesosista, mutta sillä on myös myönteinen vaikutus kehon ja vähäkaloriseen pitoisuuteen.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

  • kirsikkatomaatit
  • joitain basilikan lehtiä
  • mozzarellaa

Mozzarella on leikattava noin 2 cm pitkiksi ja leveiksi kuutioiksi. Vartaalle asetamme mozzarellaa, pestyä tomaattia, ja niiden väliin - arkkia basilikaa. Haluttaessa voidaan käyttää myös kuopattuja oliiveja. Canape kirsikan ja mozzarellan kanssa Valmis!

Toinen versio mozzarellan välipalasta:

ainesosat:

  • Kotitekoiset keksejä
  • Kirsikka tomaatit
  • Mozzarellan pallot
  • Suola, pippuri, basilika

valmistus:

  1. Paista leipä pannulla juustolla ja leikkaa kuutioiksi, joiden pituus on 2 cm.
  2. Me lävistämme mozzarellan vartaalla, salaattia, keksejä ja kirsikkaa, koristele päällä basilikalla.
  3. Lisää suola ja pippuri haluamallasi tavalla. Valmis!

Canapes kurkku

Tämä canapes-versio ei ole vain unohtumattoman makuinen, vaan myös poikkeuksellisen hyödyllinen ja vähäkalorinen. Täydellinen välipala laihduttamiseen.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • Tuore kurkku
  • Keksit tai leipärullat
  • valkosipuli
  • Raejuusto
  • Vihreät, suola, pippuri

Keittoprosessi:

  1. Hioma raejuusto tehosekoittimessa valkosipulin ja yrttien, suolan ja pippurin kanssa
  2. Jos raejuusto on liian kuiva ja massa epäonnistuu, kermaviinan tai voin lisääminen voi korjata tilanteen.
  3. Leikkaa kurkku ohuina kerroksina koko pituudelta
  4. Saman kokoiset näkkileivät tai keitetyt keksit levitetään juustomassa
  5. Kiinnitämme rasvattua leipää vartaalle, siksak-muodossa oleva kurkku, koristele vihreillä

Leivän ja keksejen sijasta voit ottaa tavallisen suolakeksittajan, kun taas vartaata ei enää tarvita.

Kinkku- ja ananaskananapat

Tätä välipalaa varten tarvitsemme:

  • 250 g kinkkua
  • Säilyke ananas
  • Punainen paprika - 2 kpl.
  • Leivänpaahdinleipä
  • oregano

valmistus:

  1. Me nyörittelemme kaikki ainekset leikattu samankokoisiksi paloiksi (pituus ja leveys enintään 3 cm) ja hehkutamme niitä vartaalla
  2. Ripottele kanapien päälle raastettua juustoa, joka on maustettu oreganolla
  3. Tarjoile sekä raa'ita että paistettuja

Toisella vaihtoehdolla on rikkaampi maku ja houkutteleva tuoksu. Paista välipalaa 180 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on hieman sulanut.

Canapes kaloilla

Tämän alkuruoan valmistelu on erittäin nopeaa ja helppoa, ja maun vaikutelmat voivat pysyä vieraiden muistoissa pitkään.

Välipalaksi tarvitsemme:

  • Punainen kala
  • kurkut
  • oliivit
  • Raejuusto
  • Vihreät, suola

valmistus:

  1. Leikkaamme leivän samoiksi paloiksi, mikäli mahdollista, tekemällä siitä erilainen muoto (tähti, ympyrä, neliö). Tämä antaa alkuruoalle hienostuneen ulkonäön, ja taito ja ei-banaali muotoilu yllättävät vieraasi.
  2. Leikkaamme kurkut, punaiset kalat samankokoisiksi piireiksi.
  3. Levitämme tillillä sekoitettua juustomassaa paahdetulle leipälle.
  4. Muodostamme kanapeitit kerroksittain: leipää raejuustoa, punaista kalaa, kurkkua ja jälleen kalaa kurkkurenkaalla. Valmis!

Vaihtoehtoja kana-kanavien keittämiseen sillillä

Tälle alkuruokalle on ominaista hillitympi ainesosien yhdistelmien valikoima, aikatestattu ja kulinaarimestarien kokemus.

Suositut herkulliset vaihtoehdot leviämiseen ruskealla leivällä sillillä:

  • Tillivoi. Öljy on pehmennettävä hieman ja sekoitettava hienonnetun tillin kanssa.
  • Sinappi sinappinsiemenillä ja voilla. Osuudet: 1 tl sinappia, lusikallinen voita.
  • Sekoita majoneesilla,  sekoitettuna hienonnettuihin yrtteihin ja tuoreeseen kurkkuun.
  • Juustolevitys:  sekoita raejuusto ja kova juusto suhteisiin 1: 1 ja 1 keitettyyn munaan.

Seuraava pallo voisi olla:

  • Keitetty muna
  • Punainen paprika
  • Apple siivu
  • Hienonnettu sipuli
  • Ympyrä keitettyjä nuoria perunoita

Vaihtoehtoja silakankoristeiden yläkoristeille:

  • Marinoitu sipuli
  • Rengas ohuesti viipaloitua sitruunaa tai limeä
  • oliivit
  • salaatin lehtiä
  • Pinaatti perunamuusilla
  • Kuminan siemenet, korianteri tai seesaminsiemenet.

Alkuruoat syövät sillin kanssa juhlapöydälle: kuva

Reseptit canapes hedelmien kanssa juhlava pöytä valokuva

Tämä välipalavaihtoehto vie vähän aikaa ja viihdyttää sekä aikuisten että lasten vatsoja. Ainesosina voit käyttää erilaisia \u200b\u200bkeittiössäsi olevia hedelmiä. Jos sinulla on mielikuvitusta ja esteettinen maku, voit keksiä paljon suunnittelumahdollisuuksia, mutta aloittelijoille on silti parempi käyttää valmiita reseptejä, muuttamalla niitä vähitellen ajan myötä.

Vaihtoehto 1

ainekset:  mango, banaanit, ananas, sitruunamehu, hunaja, minttu.

valmistus:

  • Leikkaa mango kahteen leveyteen, poista kivi. Poista iho siitä.
  • Ripottele vähän banaania ja ananaksia sitruunamehulla, leikattu neliöiksi, samankokoisiksi.
  • Siirrä hedelmät vartaalle ja kaada siihen hunajaa. Voit koristella välipalan minttuhelmällä.

Vaihtoehto 2

ainekset:  appelsiinit, päärynät, banaani, viinirypäleet, sitruunamehu, tukerisokeri.

valmistus:

  • Leikkaa appelsiini ja päärynä viipaleiksi ja banaanit ympyröiksi poistamatta kuorta.
  • Päärynästä ja appelsiinista on ensin leikattava ydin ja poistettava siemenet.
  • Kaada hedelmät vartaalle, ripottele sitruunamehulla ja anna jäähtyä.

Vaihtoehto 3

ainekset:  päärynä, omena, rypäle, banaani.

valmistus:

  • Päärynä ja omenat kuoritaan ja leikataan enintään 3 cm leveiksi neliöiksi.
  • Kiinnitämme päärynä, omena, banaani vartaalle ja korista viinirypäleillä päällä.
  • Voit kaada hunajaa jälkiruokaan ja koristele mintulla.

Lisää hedelmävälipalavaihtoehtoja:


Näiden pienten välipalojen valmistelu on erinomainen perusta mielikuvituksen ja luovuuden kehittämiselle sekä mahdollisten vaihtoehtojen etsinnälle tuotteiden yhdistämiseksi. Kun olet oppinut joitain kanapeilla valmistettujen ainesosien yhdistämisen ominaisuuksia, et koskaan tunne tasaisuutta pöydälläsi, ja kyky tarjoilla välipala eri tavoilla tekee jokaisesta lomasta aina erityisen ja ainutlaatuisen!

Video: Canapes juhlapöydällä. Resepti alkupala- "Penguins"

Canapes ovat erittäin kätevä ja kaunis muoto juhlava pöytä. Nämä uskomattoman maukkaat, viettelevät ja alkuperäiset välipalat ovat minkä tahansa juhlan kohokohta. Nykyään canapes on jopa erillinen keittoosasto, joka ainesosien asettamisen ja leikkaamisen tyypin ja monimutkaisuuden perusteella voi kilpailla makeisten valmistuksessa. Varaa hammastikulla tai muovisella vartaalla ja - mennä eteenpäin, muskettisoturit! Kirkas lomapöytä tarjotaan sinulle!

Sana canapes, käännettynä ranskasta, tarkoittaa pieni, hyvin pieni. Toisin sanoen nämä ovat pienoisvoileipiä, joita voi syödä kerrallaan, pannaan suuhun kokonaisuutena. Jos canapes on purettava, tämä on yksinkertainen voileipä.

Vartaassa on kahdentyyppisiä kanapeja. Ensimmäisessä tapauksessa käytä pohjaksi tuoretta tai paahdettua leipää oliiviöljyssä. Toisessa tapauksessa pohja on kovan juuston tai vihannesten substraatti. Se voi olla tuoretta kurkkua, keitettyjä perunoita, porkkanaa tai jopa punajuuria.

Kaapeleita valmistettaessa on tärkeää miettiä ainesosien järjestystä etukäteen, jotta ne toimivat kauniisti vartaassa ja tietysti yhdistyvät maun mukaan. Ja keittoprosessi on yleensä melko yksinkertainen. Esitän sinulle valikoiman "maukasta ja yksinkertaista". On olemassa melko yksinkertaisia \u200b\u200bkanapee reseptejä ja juhlava (hienostuneempi). Kaikista resepteistä on kuvattu lopulliset valokuvat. En postita askel askeleelta valokuvia täällä, kaikki on selvää.

Helpoimmat canappes kovalla juustolla ja kinkulla


Ainesosat kanapeista kovan juuston ja kinkun kanssa

  • kovaa juustoa 200 g
  • kinkku 150 g
  • oliiveja (vihreitä tai mustia) 10 kpl
  • tuoretta persiljaa 1-2 oksaa

Kova juusto ja kinkku kanapeista resepti

Leikkaa kinkku ohuiksi suorakulmaisiksi viipaleiksi. Leikkasimme kovan juuston kuutioksi. Siirrä kinkkuviipale vartaalle taittamalla se useita kertoja. Sitten laitettiin vartaalle päälle persiljalehti ja yksi vihreä oliivi. Kiinnitä varta varovasti kovan juuston kuutioon.

Canapes viiriäisen munalla, kirsikalla ja fetajuustolla


Ainesosat kanaanapeille viiriäisen munalla, kirsikalla ja feta

  • viiriäisen munat 5 kpl.
  • kirsikkatomaatteja 5 kpl
  • fetajuustoa 100 g
  • cocktailkatkarapuja 10 kpl
  • oliiviöljy 1 rkl. l.
  • tuoretta persiljaa 1-2 oksaa

Resepti kanaanapeista viiriäisen munalla, kirsikalla ja fetajuustolla

Keitä ensin kovaksi keitetyt viiriäisen munat. Keittämisen jälkeen keitä niitä 3-4 minuuttia. Jäähdytä sitten keitetyt munat, kuori ne varovasti ja leikkaa ne puoliksi.

Esisulata cocktail katkarapuja, pese ja kuivaa. Paista niitä oliiviöljyssä kirjaimellisesti puoli minuuttia kummaltakin puolelta. Ripottele valmiin katkarapuja luonnollisella sitruunamehulla. Se korostaa merenelävien mausteista makua.

Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa ne kahtia, leikkaa fetajuusto kuutiona. Leikkaa leipäviipaleet pieniksi neliöiksi.

Vartaan päälle laitamme puolet viiriäisen munasta viipaleella alaspäin, sitten puolet kirsikkaa viipaleella ylös, pala persiljaa, fetajuustokuutio. Kiinnitä varta viipale leseleipää. Laitoimme vartaalle päälle paistettua katkarapua.

Canapes kovalla juustolla, viiriäisen munalla ja tuoreilla vihanneksilla


Ainesosat kanapeista kovan juuston, viiriäisen munan ja tuoreiden vihannesten kanssa

  • viiriäisen munat 5 kpl.
  • kovaa juustoa 200 g
  • kirsikkatomaatti 3 kpl
  • tuore kurkku 1 kpl.

Resepti kanapeista kovalla juustolla, viiriäisen munalla ja tuoreilla vihanneksilla

Keitä kovaksi keitetyt viiriäisen munat. Puhdistamme ne ja leikkaamme ne kahtia. Kova juusto leikattu suureksi kuutioksi. Leikkaa tuore kurkku ja kirsikka ohuiksi viipaleiksi. Laitoimme ainekset vartaaseen seuraavassa järjestyksessä: puoli keitettyä viiriäisen munaa, ympyrä kurkkua, kuutio kovaa juustoa, ympyrä kirsikkatomaattia, ruskea leipä.

Canapes uusia perunoita, kirsikkatomaatteja ja kahdentyyppisiä juustoja


Ainesosat kanapeille uuden perunan, kirsikkatomaattien ja kahden tyyppisen juuston kanssa

  • kirsikka 3-4 kpl.
  • pieni nuori peruna 5 kpl
  • kovaa juustoa 100 g
  • jalostettu juusto 100 g
  • majoneesi 1-2 rkl. l.
  • persilja muutama oksa
  • ruskea leipä muutama viipaleiksi

Resepti kanapeille uusilla perunoilla, kirsikkatomaateilla ja kahdella juustotyypillä

Pienet pienet perunat pestään perusteellisesti ja keitetään nahkoihinsa. Leikkasimme jokaisen perunan kahteen osaan.

Pese kirsikkatomaatti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kova juusto leikattu neliöihin, jotka ovat kooltaan samankokoisia kuin tomaatti.

Kermajuusto hienoksi raastettua, lisää hienonnettu persilja ja vähän majoneesia. Sekoita seos homogeeniseen massaan. Leikkaa ruskea leipä pieniksi neliöiksi. Levitä leipäksi pieni seos kermajuustoa ja aromaattisia vihreitä.

Laitoimme puolet keitettyjä perunoita vartaalle, sitten palan persiljaa, ympyrän kirsikkatomaattia ja siivu kovaa juustoa. Kiinnitä varsi palaksi ruskeaa leipää.

Canapes kovaa juustoa, kurkkua ja oliiveja


Ainesosat kanapeista kovan juuston, kurkun ja oliivien kanssa

  • kovaa juustoa 100 g
  • jalostettu juusto 100 g
  • kotitekoinen majoneesi 1-2 rkl. l.
  • tilli 1-2 oksat
  • persilja 1-2 oksaa
  • tuore kurkku 1-2 kpl
  • lese leipää muutama siivu

Resepti kanapeista kovan juuston, kurkun ja oliivien kanssa

Viipaletta tuoretta leipää leikataan samankokoisiksi neliöiksi. Jauha jalostettu juusto raastimessa ja sekoita pöytämajoneesin sekä hienonnetun tillin ja persiljan kanssa. Levitämme leipäviipaleet syntyneen juustomassan kanssa. Leikkaa kurkku ohuiksi, pitkiksi viipaleiksi käyttämällä erityistä kuorintalaitetta. Kova juusto leikataan pieniksi kuutioiksi.

Laita ensin kurkkuviipaleen toinen reuna vartaalle, sitten myymme oliivi, taas kurkkuviipale, sitten kuutio kovaa juustoa ja kurkun toinen reuna. Kiinnitä varta viipaleksi leipää.

Canapes currykanaa ja tuoreita vihanneksia


Canapes-ainekset curry-kanan ja tuoreiden vihannesten kanssa

  • jäähdytetty kana 300 g
  • puhdistettu kasviöljy 2 rkl. l.
  • suola maun mukaan
  • mustapippuria
  • curry (mausteita) 1 tl
  • kirsikkatomaatti 3-4 kpl.
  • kurkku 1 kpl
  • paprika 1 kpl.
  • kovaa juustoa 150 g
  • tuore lese leipää muutama siivu

Resepti kanapeille curry-kanan ja tuoreiden vihannesten kanssa

Valmistele ensin liha. Pese ja kuivaa filee. Poistamme kalvot ja rasva. Me lyödä filee vasaralla lihan tarjoamiseksi. Hiero kanaa suolalla, currylla ja mustalla pippurilla. Paista filee yhtenä kappaleena kuumennetussa öljyssä. Jäähdytetään liha ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.

Leikkaa leipä pieniksi neliömäisiksi paloiksi. Kova juusto, kurkku, tomaatti ja pippuri leikataan ohuiksi viipaleiksi. Muodostamme kanapeet seuraavassa järjestyksessä: siivu paprikaa, paistettua kanafilettä, kirsikkatomaattien ympyrä, siivu kurkkua, siivu kovaa juustoa, leipä.

Alkuperäiset kanaperät silakan ja omenan kanssa


Ainesosat kanapeista silakan ja omenan kanssa

  • suolainen sillifilee 1 kpl.
  • hapan omena 1 kpl.
  • sitruunamehu 1 rkl. l.
  • cocktailkatkarapuja 10 kpl
  • auringonkukka tai oliivi kasviöljy 1 rkl. l.
  • kermajuusto 100 g
  • majoneesi 2 rkl. l.
  • tuoreet vihannekset muutama oksa
  • ruskea leipä muutama viipaleiksi

Silli ja omena-kanapeanin resepti

Pese cocktail katkarapu, kuiva. Suola katkarapuja vähän ja paista niitä kuumassa kasviöljyssä vain minuutin, koska ne kypsyvät nopeasti.

Kermajuusto hiero. Pese vihreät ja pilko hienoksi. Sekoita juusto aromaattisten yrttien ja majoneesin kanssa, sekoita. Leikkaa ruskea leipä pieniksi neliöiksi. Levitämme leipää juustolla.

Silakkafileet puhdistetaan huolellisesti luista ja leikataan pieniin annoksiin. Leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi ja ripottele pienellä määrällä luonnollista sitruunamehua, jotta se ei menetä väriään. Laita leipä silakkaa ja omenaa ja kiinnitä ne hammastikulla. Koristele cocktail-katkarapulla kanapeiden päällä.

Yksinkertaiset canapes salaamilla, kirsikalla, kurkulla ja oliiveilla


Ainesosat kanapeista salaamien, kirsikan, kurkun ja oliivien kanssa

  • salaami 100 g
  • kurkku 1 kpl
  • kirsikka 5 kpl
  • vihreitä oliiveja tai oliiveja 10 kpl.
  • muutama viipale valkoinen paahtoleipää

Canapes-resepti salaamilla, kirsikalla, kurkulla ja oliiveilla

Salaami ja kurkku leikataan ohuiksi ympyröiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Leikkaa paahtoleivän leipä neliöiksi tai ympyröiksi, jotka ovat samankokoisia kuin makkara. Leipäviipaleelle laitamme kurkun ympyrän, salaamin päälle. Siirrä oliivi ja puolet kirsikkaa vartaalle ja kiinnitä se leipää.

Canapes kinkkua, kurkkua ja kirsikkaa


Ainekset kananapeille kinkun, kurkun ja kirsikan kanssa

  • kinkku 200 g
  • kirsikkatomaatteja 10 kpl
  • tuore kurkku 1-2 kpl
  • ruskea leipä muutama viipaleiksi

Kinkku-, kurkku- ja kirsikanapeanin resepti

Leikkaa kinkku ja kurkku ohuiksi ympyriksi. Leikkaa leipä pieniksi samankokoisiksi paloiksi. Laita jokaiseen leipäviipalaan kahdesti taitettu kinkun päälle ympyrä tuoretta kurkkua. Kiinnitämme kanapeja vartaalla kirsikkatomaatteja.

Canapes kovaa juustoa, Mozzarella ja basilika


Ainesosat kanapeista kovan juuston, mozzarellan ja basilikan kanssa

  • kovaa juustoa 150 g
  • mozzarella 100 g
  • kirsikkatomaatti 10 kpl
  • tuore basilika muutama oksa
  • ruskea leipä muutama viipaleiksi

Resepti kanapeista kovan juuston, mozzarellan ja basilikan kanssa

Kova juusto, leikattu kuutioksi, jonka sivun pituus on 2-3 cm. Kalteva kirsikkatomaatti, basilikan lehti, mozzarella, kova juusto. Kiinnitämme vartaan mustan leivän palaksi, leikattuna pieniksi neliöiksi.

Canapes mozzarellan, basilikan ja oliivien kanssa

Canapes-aineosat Mozzarellan, basilikan ja oliivien kanssa

  • mozzarella 100 g
  • kirsikkatomaatti 10 kpl
  • vihreitä oliiveja 10 kpl
  • basilikaa muutama oksa
  • kovaa juustoa 150 g

Resepti kanapeille mozzarellan, basilikan ja oliivien kanssa

Kova juusto leikataan pieneksi kuutioksi. Yhdistämme ainekset vartaaseen seuraavassa järjestyksessä: ensin oliivi, sitten basilikan, mozzarellan ja kirsikan lehti. Kiinnitä varta pala kovaa juustoa.

Canapes salaamilla, kirsikalla ja keitetyillä nuorilla perunoilla


Ainesosat kanapeilla salaamilla, kirsikalla ja keitetyillä nuorilla perunoilla

  • salaami 100 g
  • kirsikkatomaatti 10 kpl
  • vihreitä oliiveja 10 kpl
  • pienet perunat, pienikokoiset 5 kpl.
  • suola maun mukaan
  • ruskea leipä muutama viipaleiksi

Resepti kanapeille salaamilla, kirsikalla ja keitetyillä nuorilla perunoilla

Nuoret perunat pestään perusteellisesti ja keitetään kuoriin lisäämällä vähän suolaa keittämisen aikana. Jäähdytetään valmiin perunat ja leikataan ne kahtia.

Leikkaa ruskea leipä pieniksi neliöviivoiksi. Leikkaa salami ohuiksi viipaleiksi. Laitamme oliivin vartaalle, niin myymme yhden reunan salaamia, kirsikkatomaattia, toisen reunan salaamia, puoli keitettyä perunaa. Kiinnitä varta viipaleeseen ruskeaa leipää.

Joka päivä välipalabuffetista tulee yhä suositumpaa, ja tämä ei ole yllättävää, koska näiden pienten voileipien ansiosta voit ruokkia vieraita nopeasti esimerkiksi buffet-ilmassa ulkona tai toimistobuffetissa. Voit valmistaa kanapeja etukäteen - ne säilytetään täydellisesti jääkaapissa, kuten tavalliset voileivät, ja et voi vain laskea vaihtoehtoja erilaisille täytteille ja ainesosien yhdistelmille.

Jos aiot järjestää buffetpöydän kotona, toimistossa tai luonnossa, valokuvien kanapee reseptit ovat hienoja. Ja voit lisätä buffetpöydän, ja.

Ohuet katkarapujen kanaanit

Kuinka keittää herkullisia canapeja vartaassa juhlapöydällä katkarapujen, juuston ja kirsikkatomaattien kanssa, kirjoitin.

Canapes punaisella kalalla vartaassa

Voit katsella, miten keittää herkullisia kanapeja valaisimilla juhlapöydällä punaisella kalalla.

Canapes juustolla ja oliiveilla vartaassa

Oliivit kestävät hyvin kovaa juustoa ja sitruunaa, ja yhdessä ne muodostavat loistavan alkuruoan: sekä herkullisia että kauniita. Tällaisia \u200b\u200bkanapeja voidaan tarjota täydentävänä aperitiiviksi: ne ovat ihanteellisia konjakkiin, brandyyn tai rommiin. Buffettapahtumassa tämä herkullinen kanava päälle on todellinen löytö. Katsomme reseptiä valokuvan avulla.

Canapes "Leppäkertut" lohta


ainesosat:  Valkoinen leipä, voi, kirsikkatomaatit, siemenettömät mustat oliivit, lievästi suolattu lohi, persilja.

valmistus:Leikkaa valkoinen leipä annoksiksi ja levitä voilla. Pane päälle kalapala. Ota tomaatit, leikkaa ne puoliksi. Kumpaakaan puoliskoa ei ole leikattu kokonaan, niin että leppäkerttu siipi saadaan.

Tee leppäkerttu päästä oliivi, joka on leikattu kahtia, ja tee leppäkerttua paikkoja hienonnetulla oliivinpalalla. Laita leppäkerttuja punaisiin kaloihin ja korista oksa persiljalla!

Canapes "Leppäkertut" kaviaarilla

  ainesosat:  Valkoinen leipä, voi, kirsikkatomaatit, siemenetön oliivi, punainen kaviaari, persilja.

valmistus:Leikkaa valkoinen leipä annoksiksi ja levitä voilla. Laita punainen kaviaari kalvon päälle. Ota tomaatit, leikkaa ne puoliksi. Kumpaakaan puoliskoa ei ole leikattu kokonaan, niin että leppäkerttu siipi saadaan.

Tee leppäkertun päästä oliivi, joka on leikattu kahtia. Tee leppäkerttua paikkoja hienonnetulla oliivinpalalla. Laita leppäkerttuja punaisiin kaloihin ja korista oksa persiljalla!

  ainesosat:

  • ruskea leipä
  • tuore rasva raolla
  • suolakurkku
  • valkosipuli

valmistus:

Leikkaa leipä annoksiksi ja kuivaa uunissa.

Jokaiselle leipäpalolle levitämme siivu pekonia, sitten kurkun ympyrän ja lautasen valkosipulin.

Leikkaa kanuunat varalla tai hammastikulla ja korista vihreillä.

Kuinka tehdä voileipiä - ananaskapselit luetaan


ainesosat:

  • savustettu salami-makkara
  • tuore kurkku
  • vihreä salaatti
  • ruskea leipä

valmistus:

Leikkaa leipä annoksiksi ja laita salaatinlehti jokaiselle palalle.

Leikkaa kurkut vinosti tai pitkin pitkien levyjen valmistamiseksi.

Leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi.

Otamme lautasen kurkkua, laitamme sen haitarin päälle, osaan taitettu makkaran pala, sitten taas kurkku ja makkara.

Me lävistämme koko rakenteen vartaalla ja kiinnitämme sen leivänpalaan salaattia.

Canapes "Glade" kekseillä


ainesosat:Makeuttamattomat keksekset, voi, vähän suolaista lohta tai taimenta, kirsikkatomaatteja, mustia oliiveja, persiljaa.

valmistus:

Voitele keksejä evästeet voilla, laita päälle pala punaista kalaa.

Leppäkertut: pienet tomaatit, leikataan kahtia ja leikataan, tämä on takana ja pää on tehty oliiveista. Se on leikattu 4 osaan pitkin ja poikki.

Mustat pisteet - hienonnettu mustia oliiveja. Koristele persilja-kanapeilla.


ainesosat:

  • lievästi suolattu punainen kala (lohi tai taimen)
  • valkoinen leipä
  • voi
  • sitruuna
  • tilli koristeeksi

valmistus:

Leikkaa valkoinen leipä jaettuihin kolmioihin ja levitä molemmat voilla.

Yläosa siivu punaista kalaa ja puoli siivu sitruunaa.

Koristele kanapeja tillillä.

  ainesosat:

  • sillifilee öljyssä
  • hochland-juustovoileipä levyinä
  • vihreät oliivit
  • punainen paprika
  • ruskea leipä
  • tilli vihreät

valmistus:

Levitämme voileipäjuustoa ruskealle leivälle.

Kiinnitämme sitten ainekset vartaaseen seuraavassa järjestyksessä: siivu paprikaa, vihreää oliivia, sillifilee.

Lävistämme kanapeja vartaalla ja koristele hienonnetulla tillillä.

Canapes-sardellit ja tomaatti


ainesosat:

  • sardellifilee
  • tomaatit
  • keitetyt munat
  • ruskea leipä
  • persilja

valmistus:

Leikkaa ruskea leipä paloiksi ja leikkaa se lasi- tai pikkuleikkurimukilla.

Paista leipä pannulla pienellä määrällä kasviöljyä.

Kun leipä on jäähtynyt, levitämme ainekset seuraavassa järjestyksessä: ympyrä tomaattia, oksa persiljaa, muna ympyrä ja sardellifilee.

  ainesosat:  Suorat keksit, vuohenjuusto, aurinkokuivatut tomaatit, kurkku, tilli.

valmistus:Levitä vuohenjuusto kekseille, laita siivu kurkkua ja toinen kerros juustoa. Hienonna kuivatut tomaatit hienoksi ja ripottele kanapit päälle koristamalla tilli-oksa.


ainesosat:  Patonki, munakoiso, keitetty kana, tomaatit, majoneesi, salaatti.

valmistus:Leikkaa munakoiso viipaleiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes se on kullanruskea. Aseta munakoiso patonkiviipaleille, sitten salaatti, pala kanaa, majoneesi ja päälle tomaatti.

  ainesosat:  Suolatut keksejä, pekonia, kermajuustoa, vihreitä, suolakurkkua.

valmistus:Levitä keksejä kermajuustolla ja laita siivu pekonia päälle käpristämällä ruusulla. Koristele canapes viipaleilla suolakurkkua ja ripottele yrttejä.

Juhlakaviapeja kaviaarilla uutta vuotta varten


ainesosat:  Valkoinen leipä, voi, munat, punainen kaviaari, persilja.

valmistus:Poista munankeltuaiset keltuaiset ja leikkaa proteiinit renkaiksi, joiden paksuus on 6-7 mm. Hiominen keltuaiset voilla. Leikkaa ympyrät valkoisella leipällä ja levitä ne keltuainen öljyllä. Laita proteiinipiiri jokaiselle kanapeille ja täytä punaisella kaviaarilla. Koristele kanapeit persiljanlehdillä.

ainesosat:  Suolatut keksejä, pehmeää Philadelphia- tai Buko-juustoa, mustaa kaviaaria, kurkkua, lievästi suolattua lohta, tilliä.

valmistus:Levitä juusto kekseille, laita kolme mukkaa kurkkua päälle. Taita kalapala telalla ja laita kurkut päälle. Laitamme mustaa kaviaaria kalaan ja koristamme kanapeitit tillin oksella.


ainesosat:  Fritters, lievästi suolattu lohi, pehmeä Philadelphia- tai Buko-juusto, persilja.

valmistus:Levitä juusto leivonnaisille ja laita lohi pala koristaen kanapeit oksaa persiljaa. Yksinkertainen ja herkullinen!

  ainesosat:  Musta leipä Borodinsky-siemenillä, tomaatit, kova juusto, majoneesi, vihreä basilika (voidaan korvata muilla yrtteillä).

valmistus:Leikkaa leipä annoksiksi. Laita leipä juustoa jokaiseen leipäpalaan, sitten tomaatti ja majoneesi päälle. Ripottele kanakaarit revittyjen vihreän basilikan lehtien kanssa.

ainesosat:Valkoinen leipä, salami, keitetyt munat, tomaatti, kurkku.

valmistus:Leikkasimme valkoisen leivän pieniksi paloiksi, aseta ruusulla (kuten kuvassa) kolme viipaletta makkaraa jokaiselle leivänpalalle, koristele munan ympyrällä, tomaattiviipaleilla ja kurkulla.

ainesosat:Kurkku, suuret viinirypäleet, kova juusto, rapu tikkuja

valmistus:Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi, laita viipara rapukeppiä, juustoviipale, puoli rypälemarjaa ja kiinnitä kaikki vartaalla.

ainesosat:Valkoinen leipä, säilyke tonnikala, suolakurkku, sipuli, paprika, persilja.

valmistus:Levitä ensin marinoidun kurkun viipaleet valkoisen leivän viipaleille, sitten tonnikala (älä unohda tyhjentää voita ensin). Koristelemme kanapeitit valkoisella sipulilla, viipalla paprikaa ja oksaa persiljaa.

ainesosat:Ruisleipää, tomaattia, voileipäjuustoa, vihreää sipulia.

valmistus:Leikkaa leipä paloiksi ja kuivaa uunissa. Kun se jäähtyy, levitä kukin siivu kotitekoisella majoneesilla, laita tomaattiympyrä, voileipäjuusto päälle ja ripottele vihreillä sipulilla.

ainesosat:Valkoinen leipä, tuoreet viikunat, keitetty sianliha, juustopasta

valmistus:Tarkastellaan kuinka keittää juustopasta kanapeille. Leikattiin leipä osittaisiksi viipaleiksi, levitettiin juustopastalla, levitettiin pala keitettyä sianlihaa ja koristeltiin viikunaviipaleella päälle.

ainesosat:Valkoinen leipä, voi-mozzarellajuusto, lohi tai kylmäsavulohi, vihreät sipulit.

valmistus:Leikkaa leipä annoksiksi, levitä voilla ja paista pannulla molemmin puolin. Kun leipä on jäähtynyt, laita siivu mozzarellaa, lohta päälle ja koristele kanapeet vihreällä sipulilla.

ainesosat:Valkoinen leipä, voi, kypsä avokado, sipulit, muna, vihreät oliivit.

valmistus:Leikkaa leipä annoksiksi, levitä voilla ja paista pannulla molemmin puolin. Kuori avokado, vaivaa se haarukalla ja lisää hienonnettu sipuli. Levitä avokadopasta paahdettua leipää, levitä ympyrä munia, vihreä oliivi päälle ja kiinnitä kanapeitit hammastikulla tai vartaalla.

Canapes munakkaan ja kurkun kanssa

ainesosat:Kurkut, munat, maito, jauhot, minttu

valmistus:Valmista ensin 2 munaan perustuva omletti: lyö munat vispilällä, lisää 20 ml. maitoa ja 1 tl. jauhoja. Kaada paistinpannu ohutta kerrosta ja paista kannen alla, kunnes se on kypsennetty. Omlettia ei tarvitse kääntää. Leikkaa munakokkelia osittaisiksi viipaleiksi ja levitä kurkkuviipaleiksi koristamalla kaikki mintunlehdillä.


ainesosat:Valkoinen leipä, keitetty kieli, korppisieni, savustettu makkara

valmistus:Leikkaa valkoinen leipä jaetuiksi viipaleiksi, aseta ensin kielen palot, sitten kurkkua leikkaa kurkut pitkin ja pilko lopuksi makkara hammastikkuun purjeen muodossa.

Kasvisrullat kermajuustolla

Ainesosat: Kkesäkurpitsakurkut, paprikat, rukkosalaatti, tilli, vihreät sipulit, Buko-kermajuusto

valmistus:Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin ohuiksi viipaleiksi perunankuorintaveitsellä. Jokaiselle lautaselle laita pieni juusto, arugula-lehti, oksa tilliä ja siivu paprikaa. Rullaa rullaan ja kiinnitä vihreiden sipulien höyhenillä sitomalla jokainen rulla.

Ainesosat: Salami savustettu makkara, tuore kurkku, fetajuusto

valmistus:Kiinnitämme ensin siivu makkaraa vartaalle tai hammastikkuun, sitten kurkkupalat ja fetajuustot. Toinen kerta, kun lävistetään makkara vahvistaaksemme kanapit.


ainesosat:  Tuoreet kurkut, katkaravun pyrstöt, tilli ja persilja, kermajuusto, siemenetön oliivi

valmistus:Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi pitkin, keitä katkaravut ennakolta ja kuori. Levitä kukin kurkkulevy kermajuustolla, laita oliivi sisälle, rullaile ja kiinnitä vartaalla. Koristele katkarapuja päällä, kuten kuvassa. Nämä kanapeet voidaan tarjoilla soijakastikkeella tai currylla.

Kanan ja kielen kanapeet


ainesosat:  Keitetty kana, keitetty kieli, kotitekoinen majoneesi, ruisvoileipä, ei mausteinen sinappi tai sinappiöljy, vihreät koristeeksi.

valmistus:Hienonna kanafilee ja kieli hienoksi ja sekoita majoneesiin. Leikkaa leipästä neliömäiset tai pyöreät viipaleet ja levitä ne sinapilla. Laita lihatäyte leivän päälle ja koristele vihreillä.

Bagel Canapes vuohenjuustolla


ainesosat:  Pienet paprikat, vuohenjuusto, viiriäismunat, oregano, punainen paprika.

valmistus:Laita jokaiseen bageliin viipale vuohenjuustoa ja puoli viiriäistä, joka on keitetty jyrkässä munassa, koristele oreganonlehdellä ja ripottele punaisella paprikalla.


ainesosat:  Valkoinen voileipäleipä, voi, kevyesti suolattu lohi, retiisit, munat, vihreä sipuli ja tillihedelmät koristeeksi.

valmistus:Levitä leipä voilla ja lohiviipaleet. Teemme nämä kaksi kerrosta. Voitele myös yläosa öljyllä. Leikkaamme kaiken pieniksi neliöiksi ja koristele päälle viipaleilla retiisiä, munia ja yrttejä kuten kuvassa.


ainesosat:  Fetajuusto suolavedessä (joka säilyttää muodonsa eikä hajoa), kirsikkatomaatit, kurkut, vaalea leipä, paprika, oliiviöljy, Välimeren mausteet.

valmistus:Leikkaa valkoinen leipä pieniksi neliöiksi, kaada oliiviöljy, ripottele mausteilla ja kuivaa uunissa. Puisella vartaalla narullaan ensin siivu paprikaa, sitten krakkausyksikkö, kurkku, siivu fetaa ja tomaatti.



ainesosat:  Perunat, tuoreita tai kinkkua, oliiveja, Parman kinkkua, mozzarellajuustoa, vihreitä basilikan lehtiä.

valmistus:Leikkaa perunat viipaleiksi, suolaa, ripottele mausteilla ja paista uunissa kypsennettynä. Tee puolet kanapeista perunoiden, pestokastikkeen, Parman kinkun ja oliivien kanssa. Toinen puoli perunoiden, aurinkokuivattujen tomaattien, mozzarellan ja basilikan kanssa.

Canapes fetajuustolla ja vihanneksilla



ainesosat:  Fetta-juusto suolavedessä (kokonaisten kuutioiden valmistamiseksi), kirsikkatomaatit, tuoreet kurkut, pussitettuja mustia oliiveja.

valmistus:Leikkaa vartaassa ensin tomaatti, sitten kurkun ympyrä, sitten viipala oliivia ja lopussa kuutio fett-juustoa.



ainesosat:  Kypsennetty-savustettu makkara tyyppi "Cervelat", makea sinappi, maustekurkut, valkoinen leipä.

valmistus:Leikkaa valkoinen leipä jaettuihin neliöihin tai purista ympyrät tinalla. Levitä jokainen siivu sinapilla, laita siivu makkaraa päälle ja pilko kokonainen marinoitu kurkku.



ainesosat:  Kevyesti suolattu lohi, seesaminsiemenet, marinoidut kurkut, siemenettömät mustat oliivit.

valmistus:Leikkaa lohi pieniksi paloiksi ja rullaa jokainen siivu seesaminsiemenessä. Leikkaa marinoidut kurkut nauhoiksi ja leikkaa oliivit renkaiksi. Leikkaa kaikki ainekset vartaalle kuvan osoittamalla tavalla.


ainesosat:  tartletit tai valkoinen leipä, kuoritut suuret katkaravut, kirsikkatomaatit, sitruuna

valmistus:Paista katkaravut kasviöljyssä italialaisten yrttien kanssa. Leikkaa kirsikkatomaatit 4 osaan ja leikkaa sitruuna viipaleiksi. Kerää tangot vartaassa samassa järjestyksessä kuin kuvassa.

Kärpäsenkaappeja Cheddarjuustolla



ainesosat:  Cheddarjuusto, punainen ja keltainen paprika, kurkku, Krimin sininen sipuli ,.

valmistus:Leikkaa cheddar kuutioiksi, paprika pieniksi leveiksi suikaleiksi, kurkku keskipaksuiksi ympyröiksi. Merkkijono, vuorotellen, vihanneksia ja juustoa puisissa vartaissa. Tarjoile buffetpöydällä tzatziki-kastikkeen kanssa.



ainesosat:  makeuttamattomat keksekset tai leipä, marinoidut kurkut, vihreät sipulit, majoneesi, sitruunamehu

valmistus:Sekoita kastikkeessa hapottomat kurkut ja muutama vihreän sipulin höyhen sekoittimessa homogeeniseksi tahnaksi, lisää majoneesi ja sitruunamehu. Levitä keksejä tahnaa, laita kevyesti suolattua lohta päälle. Koristele kanapeet vihreällä sipulilla.



ainesosat:  makeuttamattomat keksekset tai valkoinen leipä, punainen kaviaari, voi.

valmistus:  krakkaamme keksejä tai valkoista leipää voilla ja levitä punainen kaviaari päälle. Se osoittautuu yksinkertaiseksi ja tyylikkääksi.



ainesosat:  makeuttamattomat keksekset tai valkoinen leipä, voi, kinkku, pienet korppujauhot

valmistus:levitä leipä tai keksejä voilla ja laita viipaletta kinkkua päälle. Tee suolakurkkuihin neljä leikkausta epätäydellistä päätä pitkin ja aseta molemmat "tuulettimella kinkkuun". Kiinnitäksesi paremmin, kiinnitä vartaalla.

Canapes Caprese-vartaassa