Kana aina auttaa minua. Nopeasti valmis, mutta herkullinen kuin mmm! Esitän naudanlihan stroganoffin reseptin kananrintaLuulen, että pidät siitä. Kauniilla muotoilulla ja kuumana ruokana Uusi vuosi 2016.

Kanafilee, sipulit, jauhot, kerma, tomaattimehu, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Kana-ranskalainen liha on erittäin maukasta ruokaa, jota on helpompi valmistaa kuin sianlihan lihaa. Kana-ruokalaji on vähärasvainen, vähäkalorinen, joka miellyttää jokaista naista.

Kananfilee, samppanjat, sipulit, tomaatit, kova juusto, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Erittäin edullinen resepti, jopa aloittelijoille. Minulla on keksintö. Se vaatii vähimmäisvalikoiman ja osoittautuu erittäin tyylikkääksi. Voit ottaa yhteyttä sukulaisiin ja yllättää ystäviä

Kananfilee, sipuli, munat, suola, pippuri, tärkkelys, valkosipuli, tilli, kasviöljy

Chicken beef stroganoff - erittäin herkkä ja maukas. Ja nopeasti valmistellaan. Se valmistetaan samalla tavalla kuin naudanlihan stroganoff, mutta vähemmän aikaa.

Kanafilee, kermaviili, tomaattipasta, sipuli, jauhot, kasviöljy, kananliha, bouillon-kuutio, suola, jauhettu pippuri

Yksinkertainen resepti kananleipäpannoille. Minisserie-leikkeleitä valmistetaan jauhelihasta. Nämä patties on valmistettu hienoksi hienonnetusta kananfileestä. Onko se maukasta? Ei sana! Sarjasta "Fingers lick".

Kananfilee, sipuli, valkosipuli, munat, perunatärkkelys, majoneesi, smetana, suola, pippuri, mausteet, kasviöljy

Majoneesi, jota me rakastamme kaikenlaisissa sovelluksissaan ja erityisesti hyvä Ranskan majoneesi Dijonin sinappillä, mausteilla ja mausteilla, tekee kananlihasta ihanan maukasta.

Vihreä sipuli, majoneesi, majoneesi, sitruunamehu, valkosipuli, suola, timjami (timjami, bogorodskajan ruoho), jauhettu pippuri, kananrinta

Tarjoa kananpähkinöitä-pannukakkuja raastetuilla perunoilla valmistetaan vähintään tuotteista! Kaksi yhdessä - sekä liha- ja ruokalajeja. Erinomainen vastaus kysymykseen: mitä on syytä valmistaa toiselle?

Perunat, kananfilee, proteiini, jauhot, valkosipuli, persilja, suola, kasviöljy

Herkullisia, helppoja ja nopeasti kypsennettyjä kananrikkuja. Sinun ei enää tarvitse paistaa niitä suurina määrinä öljyä ja laittaa ne lautasliinoille. Kyllä, ja pese likainen pinta keittiössä ei myöskään ole tarpeen.

Kanafilee, krakkausaine, paprikajauhe, suola, jauhettu pippuri, munat, kastike

Kultaiset kananrinnat rinnalla riisin ja vihannesten kanssa ovat hyvin ravitsevaa ja maukasta ruokaa.

Pitkäjyväinen riisi, kananliha, suola, pippuri, kanafilee, kasviöljy, salottisipulit, maissi häränruskea, valkosipuli, kumina, kirsikkatomaatit, kuori, limenmehu

Järjestä itsellesi pieni "loma-vatsa"? Meillä on tänään lounaspäivää, mutta se ei ole helppoa - me valmistamme pastaa tomaattikastikkeella.

Pasta, kanafilee, tomaatit, kerma, sipuli, valkosipuli, kasviöljy, suola, pippuri, curry

Herkullisia kanansiemeniä pannulla. Loistava idea kotitekoista illallista tai lounasta. Astia on hyvin helppo valmistaa, ja tulos on hämmästyttävä. Tarjoava liha, tuoksuvia vihanneksia, vain yum. Nauti ateriasi!

Kananfilee, bulgarialainen pippuri, tomaatit, sipuli, mauste, oliiviöljy, suola, omenahappo, vesi

Kun leikkaat kanafileetä, sisäpuolella on sulaa juustoa ja tuoksuvaa sieni-täytettä - täydellinen makuyhdistelmä ja näyttää hyvin ruokahaluttavalta!

Kanafilee, samppanjat, kovaa juustoa, tilliä, valkosipulia, suolaa, jauhettua mustapippuria, munia, leipämehuja, voita

Kana, paistettu sienillä ja juustokastikkeella. Erittäin herkkä ja maukas ruokalaji kananfileetä, melko yksinkertainen ruoanlaitossa, eikä se vaadi monia ainesosia.

Kananfilee, tuoreet samppanjat, marinoituja samppanjoita, sipulia, jauhoja, majoneesia, kastiketta, kovaa juustoa, kasviöljyä, suolaa, pippuria

Valmistele kana Marrakeshissa, joka on Marokon kolmanneksi suurin kaupunki. Mikä on tämä ruokalaji merkittävä, sen hämmästyttävän maun ja aromin lisäksi? Kaksi asiaa - sinun ei tarvitse seisoa sen yli, ja kaikki sen ainesosat leikataan suuriksi kuutioiksi.

Kananrinta, sipuli, porkkanat, bataatit, purkitetut pavut, säilyketomaatit. \\ T oma mehu, valkosipuli, katkera pippuri, seesamiöljy, kumina ...

Jos valmistat tämän reseptin mukaan kermankorvaa hapanta maitoa, liha muuttuu maukkaaksi ja herkulliseksi mehukkaaksi ja sulaa suussa. Voit tehdä tämän, seisoa rintakastikkeessa ja sitten paistettua kananrinta-ainetta hiilellä.

Rintojen ruokia on jo kauan otettu mukaan urheilijoiden ruokavalioon ja niille, jotka haluavat laihtua. On monia yksinkertaisia, ja tässä artikkelissa haluamme esitellä teille joitakin niistä.

Kananrinta maidossa

Tämä herkkä ruokalaji voidaan sisällyttää lasten menumutta aikuiset perheenjäsenet arvostavat sitä. Kananrinta maidossa valmistetaan seuraavasti:

• Ota 400 grammaa kananfileetä - pese, kuivaa ja leikkaa palasiksi.
• Tämän jälkeen rullaa liha pieneen määrään jauhoja ja lähetä esikuumennettuun astiaan.
• Syvässä kattilassa laita 200 grammaa tuoreita tai jäädytettyjä vihreitä herneitä.
• Kuori suuri sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.
• Yhdistä sipulit herneiden kanssa, peitä ruoka vedellä, laita se liesi ja keitä matalalla lämmöllä. Kun vesi kiehuu, kypsennä ne vielä seitsemän tai kymmenen minuutin ajan.
• Kun kana saa kultaisen sävyn, kaada 250 grammaa lämpimää maitoa pannulle.
• Valmiit herneet siirtyvät myös rintaan ja hauduttavat kaikki yhdessä toisen neljänneksen ajan.

Kun määritetty aika on kulunut, poista pannu lämmöstä, järjestä kanaa levyiksi ja ripottele silputtua vihreää. Tarjoillaan perunamuusia, riisiä tai. \\ T tattari puuroa.

  ananasilla

Jos luulet, että kanafilee osoittautuu aina hieman kuivaksi, kokeile tätä reseptiä käytännössä. Varmasti rakastat sekoitus kanaa, tuoreita vihanneksia ja makean ja hapan kastike. Astian valmistelu on yksinkertaista:

• Yksi suuri sipuli ja bulgarialainen pippuri leikataan nauhoiksi. Fry vihannekset kasviöljyssä kunnes puoli keitetyt.
• Ota filee. Leikkaa liha pitkiksi viipaleiksi. Paista se erikseen sipulista ja paprikasta.
• Säilötyt ananakset (tarpeeksi puoli pientä purkkia) leikataan mielivaltaisesti.
• Yhdistä valmistetut tuotteet paistinpannuun ja hauduta hiljaisella lämmöllä viisi minuuttia.
• Aseta 100 grammaa suosikkituotteita makean ja hapan kastike  ja sekoita.

Poista pannu uunista muutaman minuutin kuluttua. Valmistetun ruokalajin tulisi "levätä" noin puolen tunnin ajan kannen alla, ja sitten se voidaan tarjoilla pöydälle.

Oriental-tyylinen filee

Jos pidät kiinalaista ruokaa, niin pidät kananrinta kastikkeessa. Reseptit itämaiset ruokalajit ovat yksinkertaisia, joten ne on helppo valmistaa kotona. Mutta tämä on ehdottomasti:

• Leikkaa kanafilee pitkiksi nauhoiksi ja sekoita ne Teriyaki-kastikkeeseen (voit ostaa sen millä tahansa supermarketilla).
• Kuori suuri sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.
• Puolen tunnin kuluttua suolaa marinoituja lihatuotteita, sekoita ja lähetä paistettavaksi kasviöljyssä. Kypsennä ne ensin korkean lämmön yli ja parin minuutin kuluttua se on puolitettava.
• Paistamisen jälkeen laita sipuli pannulle. Odota, että se saa punoitusta. Kun kana on kypsennetty, laita se astiaan ja ripottele seesaminsiemeniä.

grilli

• Leikkaa yksi sipuli ja kaksi valkosipulinkynttä tehosekoittimen kulhoon. Sitten lisätään heille 300 grammaa jogurttia, lusikallinen hienonnettua inkivääriä ja mehua puoli sitruunaa. Sekoita tuotteet uudelleen.
• Maustaa kastike kumina, kaneli, paprika ja pippuriseos. Laita sinapinsiemenet, suola makuun. Lisää ruokalusikallinen oliiviöljyä.
• Laita kanafilee syvään astiaan, kaada marinaatti ja anna seistä jääkaapissa useita tunteja. Paista kanaa hiiltä, ​​kunnes se on herkkä. Ja puolella palvella karkeasti hienonnettuja kurkkuja ja tomaatteja.

Kana kirjekuoret

Ruokalaudat menestyksekkäästi koristavat lomapöydän. Siksi olemme valinneet tämän reseptin sinulle. Koska kanaa keitetään hyvin helposti, voit hemmotella sukulaisiasi arkisin. Resepti on:

• Peitä filee muovikelmulla ja pyöritä vasaralla molemmin puolin.
• Kaada majoneesi pieneen kulhoon, sekoita se murskattua valkosipulia, suolaa ja suosikki mausteita.
• Levitä rinnat kastikkeella ja anna marinoitua tunnin ajan.
• Täyte voidaan valmistaa raastetusta juustosta ja paprikasta, leikata ohuiksi nauhoiksi. Sekoita valmistetut ainekset kastikkeen jäänteisiin.
• Aseta fileen keskelle lusikallinen täyte ja rullaa se kuin kirjekuori.
• Rasvaa leivontakuppi voilla, laita rinnat siihen ja aseta esikuumennettu uuni puoli tuntia. Sen jälkeen ripottele kirjekuoret raastetulla juustolla ja keitä vielä kymmenen minuuttia.

Kuten näet, kananrinnan valmistaminen on herkullista, yksinkertaista. Sivukanavana voit käyttää kasvisalaatit, haudutettuja vihanneksia, puuroa tai perunaa.

Fillet alla "turkki"

Jos et pysty päättämään, mitä keitetään rintaan, käytä reseptiämme. Kana osoittautuu niin mehukkaaksi ja maukkaaksi, että sinua pyydetään todennäköisesti toistamaan kulinaarinen kokemus useammin kuin kerran. Joten sinun täytyy tehdä seuraavat toimet:

• Leikkaa filee pituussuunnassa niin, että jokainen pala on noin senttimetrin paksu. Beat off rinnat molemmin puolin, suolaa ja rasvaa suosikki mausteita.
• Leikkaa tomaatit ja paprika kuutioiksi, lisää ne valkosipuliin, läpäisee lehdistön, hienonnetut vihreät, raastettu juusto, majoneesi ja sinappi. Sekoita ainesosat.
• Rullata filee jauhoon ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Sitten aseta rinnat paistopellille, joka on peitetty pergamentilla. Peitä jokainen pala vihannesten ja juuston ”takilla”.

Paista ruokalaji neljännes tunniksi, sitten tarjoile heti.

Fillet taikina

Rintojen ruokalajit ovat erittäin maukkaita, jos lähestyt niitä luovasti. Tällä kertaa suosittelemme, että yrität paistaa fileet alkuperäisessä taikinassa:

• Leikkaa liha pituussuunnassa osiin. Beat kukin vasaralla, hiero suolaa ja jauhettua pippuria.
• Taikinaa, sekoita majoneesia, ketsuppia, kananmunaa, mausteita ja vähän jauhoja, jotta se muistuttaa paksua kermavaahtoa.
• Kuumenna pannu tarttumattomalla pinnoitteella ja kaada hieman siihen. kasviöljy.
• Laita rinnat taikinaan ja paista molemmin puolin kannen alle, kunnes ne ovat valmiita. Astia osoittautuu herkulliseksi sekä kuumana että kylmänä.

Kana-välipala perunoilla

Tämä epätavallinen ruokalaji on melko kalori, joten emme suosittele sinua osallistumaan liikaa. Mutta tämän neuvonnan jälkeen on hyvin vaikeaa, sillä alkupala on erittäin maukkaita. Sen valmisteluohje on yksinkertainen:

• Leikkaa fileet kuitujen läpi, senttimetrin paksuiset. Laita ne syvään kulhoon, lisää majoneesia, suolaa ja sekoita tuotteita ja jätä kana marinoitumaan puoleksi tunniksi.
• Hajota kolme erillisiin astioihin. kananmunat  ja vatkaa ne. Raastaa perunat ja suola.
• Paista filee kasviöljyssä, joka on kastettu taikinaan ja valssattu perunaan.

Tarjoa kanaa pöydälle joko ilman ruokalajia.

Rintojen salaatti

Jos haluat valmistaa maukkaan ja tyydyttävän annoksen nopeasti, käytä seuraavaa reseptiä:

• Kiehauta filee valmiudeksi, asettamalla ensin tuoksuva paprika ja laakerinlehti veteen.
• Leikkaa pieniksi kuutioiksi rinta-, peruna-, marinoitua kurkkua ja keitettyä kananmunaa. Ainesosan määrä, jonka voit määrittää omaan makuunne.

Salaatti voidaan sijoittaa tasaiselle tasolle kerroksittain, ja se voi tuhota majoneesilla. Älä unohda suolaa perunoita, kanaa ja munia. Ainesosat voidaan myös sekoittaa kastikkeeseen, ja sitten laittaa kerma-aineeseen ja ripotella raastetulla juustolla. Olemme iloisia, jos pidät rintojen ruokia, joiden reseptejä olemme kuvailleet artikkelissamme.

Ei jokaisella isäntänä ole mahdollisuutta viettää paljon aikaa ruoanlaittoon. Työstä lähtien haluan rentoutua eikä viettää koko ilta liesi. Samaan aikaan illallisen ateriat eivät sovi kaikille: voileipiä, piirakoita ja vastaavia välipaloja on liian raskas syödä yöllä. Ruokavalion kananrinta on parempi illalliselle kuin useimmat muut elintarvikkeet. Se ravitsee tarpeeksi nälän tyydyttämiseksi, ja samalla ei ole niin vaikea ylikuormittaa kehoa. Lisäksi sen maku on niin hyvä, että se voi piristää kovan päivän jälkeen. Tärkeintä - tietää, mitä kypsennä kana-rinta-annoksista illalliseksi, niin että, kun hän on viettänyt mahdollisimman vähän vaivaa, saat herkullisen ruokalajin. On olemassa monia sopivia reseptejä, ja voit valita minkä tahansa niistä, jos tiedät mehevän ja pehmeän kanan rintojen valmistuksen salaisuudet.

Keittämisen ominaisuudet

Kananrinta on kypsennetty monella eri tavalla: paistettu, paistettu, haudutettu, keitetty ja lisätty salaattiin. Näillä tavoilla kanafilee voidaan keittää niin, että se on pehmeä ja mehukas. Tätä varten sinun on kuitenkin tiedettävä muutamia kohtia.

• Juicy-ruokia saadaan harvoin jäädytetyistä lihavalmisteista. Siksi on parasta käyttää jäähdytettyä kananrintafileetä. Jos haluat kokata tarkasti pakastetut rinnat, poista se pakastimesta etukäteen. Vain tässä tapauksessa hänellä on aikaa sulattaa jääkaapissa. Sulatettaessa mikroaaltouunissa rinta tulee kuivaksi ja mautonta.
• Yleensä kananrinta vapautuu ihosta, luusta, rustosta vain ruokavaliona. Ajan säästämiseksi voit ostaa jo valmistettuja kananrintafileitä.
• Kananrinta muuttuu juicieriksi, jos se on marinoitu etukäteen. Siksi aloita ruoanlaitto valmistelemalla marinaattia ja käsittelemällä päätuotetta. Vaikka kana marinoituu, sinulla on aikaa kokata loput ainesosat.
• Kananrinta voidaan kypsentää välittömästi sivukeitin. Illallisia varten nämä reseptit ovat edullisia, koska ne säästävät aikaa.

Teknologian yksilölliset hienoudet riippuvat broilerin kypsennyksen menetelmästä. Niin, se on parempi paistaa sitä leivonnassa tai taikina, paista foliossa tai hihassa. Siksi ennen ruoanlaittoa ei haittaa huolellisesti valitun reseptin tutkimista.

Kefirissä haudutettua broilerin rintaa keitettyjen perunoiden kanssa

• kananrintafilee - 0,4 kg;
• kefiiri - 0,5 l;
• sipulit - 100 g;
• vihreät sipulit - 50 g;
• perunat - 0,6 kg;
• suola, pippuri - maun mukaan;

Valmistusmenetelmä:

• Pese rinta, kuivaa lautasliinoilla, leikkaa pieniksi paloiksi kuitujen yli.
• Kefiiri sekoittuu mausteisiin ja täytä ne kananpaloilla.
• Kuori, peitä vedellä ja keitä perunat.
• Leikkaa vihreä sipuli hienoksi. Sipulit leikataan puolirenkaiksi.
• Lämmitä öljy pannulla ja laita siihen sipulit. Paista se muutaman minuutin ajan ja laita sitten kananpalat marinadista. Keskipitkällä lämmöllä paista ne sipulilla, sekoittaen 10 minuuttia.
• Marinadissa lisätään vihreitä sipulia, suolaa. Kaada ne kanaan. Peitä pannulla kansi, pienennä liekin voimakkuutta. Keitä kananrinta 10 minuutin ajan.
• Tyhjennä ja kuivaa perunat.

Tarjoile kananrinta keitettyjen perunoiden kanssa kastellen kastiketta, jossa se on haudutettu. Hellävarainen ja maustettu ruokalaji  ei vain näytä ruokahalua, vaan sillä on myös erinomainen maku. Valmistele tällainen illallinen, tarvitset vain puoli tuntia.

Kananrinta salaatti pavut ja maissi

• kananrinta, savustettu tai keitetty - 0,3 kg;
• säilötty maissi - 0,2 kg;
• säilötyt pavut omassa mehussa - 0,3 kg;
• valkoinen juusto - 0,2 kg;
• lehtisalaatti - 150 g;
• sitruunamehu - 50 ml;
• kasviöljy - 100 ml;
• provencen yrtit - 5 g.

Valmistusmenetelmä:

• Puhdista keitetty tai savustettu kananrinta luista ja ihosta. Leikkaa kuutioiksi 0,7–0,8 cm.
• Jauhuta juusto suunnilleen samankokoiseksi.
• Pese ja kuivaa salaatinlehdet. Osa sängyn alta salaatti kulhot, loput karkeasti hienonnettu.
• Suuressa kulhossa sekoita kananrinta, juusto, salaatti, pavut ja maissi.
• Sekoita öljy sitruunamehulla ja Provencen yrtteillä. Mausta salaatti tällä seoksella. Suola ei ole tarpeen, varsinkin jos käytät savustettu rinta, koska kaikki ainekset, jotka muodostavat tämän annoksen, sisältävät jo suolaa.

Chicken breast salaattia, jossa on pavut ja maissi illalliselle, voidaan valmistaa vain 20 minuutissa, jos käytät jo valmistettuja rintoja. Jos keität sitä juuri ennen illallisen valmistamista, se kestää kaksi kertaa niin kauan.

Kana Schnitzel String Pavut

• kananrintafilee - 0,4 kg;
• mausteiset yrtit - 20 g;
• soijakastike - 20 ml;
• kasviöljy - kuinka paljon lähtee;
• kananmuna - 2 kpl;
• korppujauhoja - kuinka paljon lähtee;
• vehnäjauho - kuinka paljon lähtee;
• vihreät pavut, tuoreet tai jäädytetyt - 0,4 kg;
• sitruuna - 1 kpl.

Valmistusmenetelmä:

• Kaada pavut vedellä, kiehauta, kiehauta vettä 15 minuuttia kiehuvan veden jälkeen.
• Kananrintafilee, kun keitettyjä papuja, huuhtele juoksevalla vedellä, pyyhitään paperipyyhkeillä. Jokainen pala filee leikataan pituussuunnassa. Laita muovipussi ja käännä sen läpi molemmilta puolilta kulinaarinen vasara.
• Sekoita soijakastiketta, yrttejä ja ruokalusikallista kasviöljyä sekä mehua, joka on puristettu puoli sitruunasta. Marinoi kanafilee tässä seoksessa.
• Heitä pavut siivilään, anna veden valua.
• Kuumenna öljy pannulla. Kana rinnat, otettu marinadi, leivotaan jauhoja, pulahtaa munaan ja rullaa röyhelöitä. Laita paistinpannu ja paista keskilämmöllä 5 minuuttia kummallakin puolella.
• Kun kanafilee paahtaa, lämmitä hieman öljyä toisessa pannussa, laita papuja sen päälle ja sitten kypsennä 5 minuuttia kannen alla matalalla lämmöllä, ripottele jäljellä olevaan sitruunamehuun.
• Kaada loput marinadi pannulle kananmyllyllä, sammuta lämpö ja hauduta 5 minuuttia.
• Levitä kanannauhaa ja papuja levyihin ja tarjoile pöydälle.

Jos teet kerättyjä ja voimakkaasti, tämä illallinen kana-rinnat, voit kokata vain puoli tuntia.

Kananrintafilee oliiveilla ja rosmariinilla

• kananrintafilee - 0,4 kg;
• oliivit - 10 kpl;
• tuore rosmariini - 4 piikkiä;
• valkosipuli - 2 neilikka;
• sitruuna - 0,5 kpl;
• suola, mustapippuri - maun mukaan;
• kasviöljy - kuinka paljon menee.

Valmistusmenetelmä:

• Leikattu ja kuivattu kananrintafilee leikataan pieniksi paloiksi.
• Murskaa valkosipulinkynnet veitsellä.
• Purista mehua sitruunasta. Raastaa vähän kuori (puolet tl: tä riittää).
• Pese rosmariinipähkinät ja leikkaa ne palasiksi.
• Leikkaa oliivit puoliksi pituussuunnassa.
• Kuumenna öljy pannulla. Laita siihen valkosipuli, rosmariini, sitruunan kuori ja oliivit. Paista ne kaksi minuuttia, sitten poista rosmariini ja valkosipuli.
• Laita kananpalat pannulle, ripottele ne pippurilla ja paista keskilämmöllä 10 minuuttia.
• Suola, vähennä lämpöä ja sitten kannen alle 5 minuuttia.

Tarjoa keitettyä tämän reseptin rintojen mukaan illalliselle parhaiten keitetyt vihannekset. Se sopii hyvin kukkakaalia ja parsakaalia. Heillä on aikaa kiehua lihan paistamisen aikana. Joten illallinen on valmis enintään puolessa tunnissa.

Kananrinta viittaa ruokavalioihin. Monet ravitsemusterapeutit neuvovat häntä kokkimaan illalliselle. Kana-rinta on myös hyvä vaihtoehto illalliselle, koska sen valmisteluun kuluu hyvin vähän aikaa, ja valmiiden ruokien miellyttävä maku nostaa henkesi ja auttaa sinua rentoutumaan kiireisen päivän jälkeen.

Nykyaikaiset siipikarjankasvatusteknologiat antavat runsaasti ruokaa maukkaille ja herkille kananlihalle. Broilerin kanat, jotka saavuttavat hyödykkeiden painon 45 päivässä, valmistelevat nopeasti, ainakin kokonaisen ruhon muodossa, jopa yksittäisten osiensa muodossa. No, kananrintaruokia nopea käsi  - Tämä on yleensä win-win-vaihtoehto. Täydellinen illallinen voidaan valmistaa kirjaimellisesti noin puoli tuntia.

Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, kun meillä on valkoista lihaa ja käytännössä ole aikaa, on halu kokata nopeasti kanan rinta-astia. Ehdottomasti maistuu ja aika ei vie mitään.

Paistetut kananrinnat

ainesosat:

• 4 kananrinta
• 4-5 ruokalusikallista röyhelöitä
• 1-2 munaa
• 2 ruokalusikallista voita (voit käyttää oliivia)
• suola, pippuri, muskottipähkinä

Valmistusmenetelmä:

Pese kananrinnat, kuivaa ne ja anna niille pitkänomainen patty. Tätä varten rinta on käärittävä muovikelmuun ja valssattava vierintäpinnalla, jotta se olisi tasaisempi, ja sitten terän avulla antaa haluttu muoto. Suolaa rinnat, pippuri ja kevyesti maustettua muskottipähkinää.

Beat munat. Rullata rinnat röyhelöihin, pulahtaa munattuihin muniin ja paista molemmin puolin, kunnes kullanruskea.

Tarjoile murenevan riisin, paistettujen perunoiden, tuoreiden tai höyrytettyjen vihannesten kanssa.

Täytetyt kananrinnat

ainesosat:

• 4 kananrinta
• 100 grammaa kovaa juustoa
• 2 valkosipulinkynsiä
• persilja, tilli, korianteri
• 3 munaa
• korppujauho
• suola, pippuri, muskottipähkinä
• 50 grammaa voita

Valmistusmenetelmä:

Raastettua raastettua juustoa, sekoitettua hienonnettua valkosipulia ja yrttejä. Pese, kuivatut, suolatut ja pippuriset rinnat, joissa on terävä veitsi, tee erikoinen tasku ja täytä se valkosipulin, juuston ja vihreiden seoksella. Leikkaa leikattu alue hammastikulla.

Pyöritä röyhelöitä, upota munaan ja toista kaikki uudelleen. Paista voita kullanruskeaksi. Täytetty kananrinta-astia sopii hyvin riisin ja vihannesten kanssa.

Rapeita kananrintatappuja

ainesosat:

• 500 grammaa kananrinta
• 150 grammaa kovaa vähärasvaisen juustoa
• 100 grammaa oliiviöljyä
• korppujauho
• suola, pippuri, mausteet maun mukaan

Valmistusmenetelmä:

Valmistetut rinnat leikataan nauhoiksi, suolaksi ja pippuriksi. Pyöritä roskakorin ja juuston seosta ja paista nopeasti kuumassa öljyssä wok-pannulla, kunnes se on terävä. Herkullinen kananrinta-astia on valmis.

Marinoidut kananrinnat, paistettu kalvossa

ainesosat:

• 500 grammaa kananrinta
• 1 rkl tuoretta inkivääriä
• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 2 ruokalusikallista soijakastike
• 30 ml kuivaa valkoviiniä
• 2 valkosipulinkynsiä
• vehreys
• suola, pippuri, mausteet

Valmistusmenetelmä:

Pese rinnat, kuivaa ne, leikkaa pieniksi paloiksi, suola, pippuri ja marinoi oliiviöljyä, soijakastiketta, viiniä, inkivääriä, valkosipulia, yrttejä ja mausteita. Laita liha marinaatin kanssa tiheään folioon ja paista uunissa 230 astetta 20 minuutin ajan.

Laita valmis liha lämpimään astiaan ja vähennä saatu kastike lievään sakeutumiseen. Tarjoile ruokalajia suolakurkkua ja riisiä, pastaa.

Rolls ja kananrinta

ainesosat:

• 4 kananrinta
• 200 grammaa tuoretta samppanjaa
• 50 grammaa kovaa juustoa
• 1 sipuli
• vehreys
• suola, pippuri, mausteet
• 2 munaa
• järjiltään

Valmistusmenetelmä:

Pese, kuivaa, kääri liha kalvoon ja vedä varovasti ulos vierintäpinnalla niin, että kappale on tasainen ja ohut. Suola, pippuri ja puhdas jääkaapissa.

Valmistetut sienet leikataan ja paistetaan kuumassa öljyssä hienonnettuna sipulilla, suolalla ja pippurilla, lisää mausteita makuun. Kypsennä 5-7 minuuttia. Lopuksi lisätään raastettu juusto, sekoita ja anna sen sulaa.

Valkoinen leipä leikataan pieniksi kuutioiksi ja kuivataan kuivassa pannussa (se voi olla valmiiksi raastettua valkosipulia). Beat munat.

Laita lusikallinen täytteenä katkenneeseen lihaan ja rullaa rullaa pitämällä reunat yhdessä hammastikkuja. Pulahtaa munattuun munaan ja rullaa keksejä. Paista kunnes kullanruskea. Siirretään sopivaan astiaan ja laitetaan 15 minuutin ajaksi uuniin, joka on esikuumennettu 180 asteeseen.

Tarjoile höyrytettyjä parsakaaleja.

Rinta paistettu omenoiden kanssa

ainesosat:

• 4 rinnat
• 2 keskisuuria omenoita
• 1 purjo varsi
• 1 valkosipulinkynsi
• korppujauho
• 50 grammaa voita
• suola, pippuri, mausteet (valinnainen)

Valmistusmenetelmä:

Pese rinnat kuivina, leikkaa pieniksi paloiksi. Suola, pippuri, röyhelöleipä ja paista hienonnettua purjoa ja valkosipulia.

Omenat leikataan viipaleiksi ja paistetaan pannulla, jotka paahtivat lihaa viisi minuuttia. Laita liha omenaan sipulilla ja valkosipulilla ja lämmitä se yhdessä vielä 5-6 minuuttia.

Valkoinen kana-lihapullia

ainesosat:

• 500 grammaa kananrinta
• useita viipaleita valkoista leipää
• 150 grammaa maitoa
• 1 sipuli
• 1 muna
• 4 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 30 grammaa voita
• suola, pippuri, muskottipähkinä

Valmistusmenetelmä:

Pese liha ja hienonnettu. Ennen kasteltua leipää, purista ja lisää saatuun sokeriin, suolaan ja pippuriin munaa.

Sipuli hienonnettu ja paistetaan voi  kunnes pehmeä, keula ei saa kääntyä kultaiseksi. Yhdistä jauhelihaan ja sekoita kaikki hyvin ja kolhi niin, että massa tulee homogeeniseksi ja pehmeäksi.

Leikkaa pieniksi soikeiksi leikkeleiksi ja paista ne oliiviöljyssä.

Chicken Breasts paistettu kirsikkatomaatteilla

ainesosat:

• kilogrammaa rintoja
• 500 grammaa kirsikkatomaatteja
• 5 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 3 valkosipulinkynsiä
• 150 ml valkoista viiniä
• provencen yrtit
• suolaa ja pippuria

Valmistusmenetelmä:

Pese liha, leikkaa se keskikappaleiksi ja marinoi seoksessa oliiviöljyä, valkosipulia, suolaa, pippuria, Provencen yrttejä ja valkoviiniä.

Laita kaikki sopivaan astiaan, laita leikatut tomaatit päälle ja laita uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen. Kypsennä noin 25 minuuttia. Kypsennyksen lopussa sakeuta kastike tärkkelykseen, joka on laimennettu hieman veteen. Tasaa maku.

Olemme tuonut huomiomme muutamia reseptejä, jotka viittaavat siihen, että kananrinnan pääruokia voidaan valmistaa sekä paistetussa että paistetussa muodossa. Rinnat voidaan myös täyttää juustolla, sienillä, vihreillä. Se osoittautuu herkulliseksi ja ilman paljon hienoa.

Bon appetit!

Kana aina auttaa minua. Nopeasti valmis, mutta herkullinen kuin mmm! Esitän reseptin broilerinlihan naudanlihan stroganoff, mielestäni pidät siitä. Kauniilla muotoilulla ja kuumana ruokana uuden vuoden 2016 aikana.

Kanafilee, sipuli, jauhot, kerma, tomaattimehu, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Kana-ranskalainen liha on erittäin maukasta ruokaa, jota on helpompi valmistaa kuin sianlihan lihaa. Kana-ruokalaji on vähärasvainen, vähäkalorinen, joka miellyttää jokaista naista.

Kananfilee, samppanjat, sipulit, tomaatit, kova juusto, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Erittäin edullinen resepti, jopa aloittelijoille. Minulla on keksintö. Se vaatii vähimmäisvalikoiman ja osoittautuu erittäin tyylikkääksi. Voit ottaa yhteyttä sukulaisiin ja yllättää ystäviä

Kananfilee, sipuli, munat, suola, pippuri, tärkkelys, valkosipuli, tilli, kasviöljy

Chicken beef stroganoff - erittäin herkkä ja maukas. Ja nopeasti valmistellaan. Se valmistetaan samalla tavalla kuin naudanlihan stroganoff, mutta vähemmän aikaa.

Kanafilee, kermaviili, tomaattipasta, sipuli, jauhot, kasviöljy, kananliha, bouillon-kuutio, suola, jauhettu pippuri

Yksinkertainen resepti kananleipäpannoille. Minisserie-leikkeleitä valmistetaan jauhelihasta. Nämä patties on valmistettu hienoksi hienonnetusta kananfileestä. Onko se maukasta? Ei sana! Sarjasta "Fingers lick".

Kananfilee, sipuli, valkosipuli, munat, perunatärkkelys, majoneesi, smetana, suola, pippuri, mausteet, kasviöljy

Majoneesi, jota me rakastamme kaikenlaisissa sovelluksissaan ja erityisesti hyvä Ranskan majoneesi Dijonin sinappillä, mausteilla ja mausteilla, tekee kananlihasta ihanan maukasta.

Vihreä sipuli, majoneesi, majoneesi, sitruunamehu, valkosipuli, suola, timjami (timjami, bogorodskajan ruoho), jauhettu pippuri, kananrinta

Tarjoa kananpähkinöitä-pannukakkuja raastetuilla perunoilla valmistetaan vähintään tuotteista! Kaksi yhdessä - sekä liha- ja ruokalajeja. Erinomainen vastaus kysymykseen: mitä on syytä valmistaa toiselle?

Perunat, kananfilee, proteiini, jauhot, valkosipuli, persilja, suola, kasviöljy

Herkullisia, helppoja ja nopeasti kypsennettyjä kananrikkuja. Sinun ei enää tarvitse paistaa niitä suurina määrinä öljyä ja laittaa ne lautasliinoille. Kyllä, ja pese likainen pinta keittiössä ei myöskään ole tarpeen.

Kanafilee, krakkausaine, paprikajauhe, suola, jauhettu pippuri, munat, kastike

Kultaiset kananrinnat rinnalla riisin ja vihannesten kanssa ovat hyvin ravitsevaa ja maukasta ruokaa.

Pitkäjyväinen riisi, kananliha, suola, pippuri, kanafilee, kasviöljy, salottisipulit, maissi häränruskea, valkosipuli, kumina, kirsikkatomaatit, kuori, limenmehu

Järjestä itsellesi pieni "loma-vatsa"? Meillä on tänään lounaspäivää, mutta se ei ole helppoa - me valmistamme pastaa tomaattikastikkeella.

Pasta, kanafilee, tomaatit, kerma, sipuli, valkosipuli, kasviöljy, suola, pippuri, curry

Herkullisia kanansiemeniä pannulla. Loistava idea kotitekoista illallista tai lounasta. Astia on hyvin helppo valmistaa, ja tulos on hämmästyttävä. Tarjoava liha, tuoksuvia vihanneksia, vain yum. Nauti ateriasi!

Kananfilee, bulgarialainen pippuri, tomaatit, sipuli, mauste, oliiviöljy, suola, omenahappo, vesi

Kun leikkaat kanafileetä, sisäpuolella on sulaa juustoa ja tuoksuvaa sieni-täytettä - täydellinen makuyhdistelmä ja näyttää hyvin ruokahaluttavalta!

Kanafilee, samppanjat, kovaa juustoa, tilliä, valkosipulia, suolaa, jauhettua mustapippuria, munia, leipämehuja, voita

Kana, paistettu sienillä ja juustokastikkeella. Erittäin herkkä ja maukas ruokalaji kananfileetä, melko yksinkertainen ruoanlaitossa, eikä se vaadi monia ainesosia.

Kananfilee, tuoreet samppanjat, marinoituja samppanjoita, sipulia, jauhoja, majoneesia, kastiketta, kovaa juustoa, kasviöljyä, suolaa, pippuria

Valmistele kana Marrakeshissa, joka on Marokon kolmanneksi suurin kaupunki. Mikä on tämä ruokalaji merkittävä, sen hämmästyttävän maun ja aromin lisäksi? Kaksi asiaa - sinun ei tarvitse seisoa sen yli, ja kaikki sen ainesosat leikataan suuriksi kuutioiksi.

Kananrinta, sipuli, porkkanat, makeat perunat, purkitetut pavut, omaan mehuunsa säilöttyt tomaatit, valkosipuli, katkera pippuri, seesamiöljy, kumina ...

Jos valmistat tämän reseptin mukaan kermankorvaa hapanta maitoa, liha muuttuu maukkaaksi ja herkulliseksi mehukkaaksi ja sulaa suussa. Voit tehdä tämän, seisoa rintakastikkeessa ja sitten paistettua kananrinta-ainetta hiilellä.