Jos haluat laihtua, ensimmäinen askel on harkita uudelleen ruokailutottumuksiasi ja luopua korkeakalorisista välipaloista terveellisten elintarvikkeiden hyväksi. Kesä -syksy -kausi ja sen korvaamattomat lahjat ihmisille - vihannekset ja hedelmät - ovat suotuisinta aikaa tällaiselle muutokselle. On olemassa monia vaihtoehtoja laihdutusruokien valmistamiseksi eri vihanneksista, mukaan lukien herkulliset ja terveelliset munakoisot. Mutta tärkeintä on valmistaa ne oikein, ja sitten ruokavalion munakoisoastiat monipuolistavat ruokavaliotasi ja auttavat tekemään polun harmoniaan helpommaksi ja maukkaammaksi.

Munakoiso on nurmikasvien perheen nurmikasvi, joka tuli Euroopan mantereelle keskiajalla Intiasta. Lähi -idän maissa munakoisoa kutsutaan pitkäikäiseksi vihannekseksi, ja he haluavat käyttää sitä jatkuvasti.

Jotta munakoisoastiat voisivat saavuttaa halutun tuloksen painonpudotuksessa ja tyydyttää makuasi, sinun on muistettava seuraavat asiat:

• vain nuoret hedelmät soveltuvat ruokavalion valmistamiseen;


• munakoisot ovat maukkaampia, jos ennen keittämistä kuoritut ja hienonnetut vihannekset pidetään suolatussa vedessä jonkin aikaa, joten katkeruus häviää;


• jotta astiat ovat todella dieettisiä ja vähäkalorisia - unohda paistinpannu ja auringonkukkaöljy ja muista uuni - lähes kaikki paistamista vaativat reseptit voidaan toistaa korvaamalla tämä prosessi leivonnalla;


• pidä kohtuullinen kalorien saanti, tämän luvun tulisi olla 1200-1400 kcal / päivä, jos tavoitteesi on laihtua (suositeltu kalorien saanti lasketaan yksilöllisesti);


• Jotta tulokset pysyisivät vahvana, ruokalistallasi tulisi olla vain terveellisiä ruokia munakoisoruoan ohella.

Lisää hyödyllisiä vinkkejä munakoisosta laihtumiseen, niiden terveydellisistä eduista, vasta -aiheista, valinta- ja valmistusominaisuuksista on edellisessä artikkelissamme.

Munakoisojen ruokavalion reseptit ja niiden valmistusprosessi

Aloittaaksesi painonpudotuksen munakoisojen avulla, suosittelemme varastoimaan reseptejä niiden valmistamiseksi, jotta ruokalista olisi ruokavalioinen ja monipuolinen ja mikä tärkeintä - herkullinen.

1. Ruokavalio munakoisosalaatti avokadolla

• Leikkaa 2 munakoisoa keskipaksuisiin renkaisiin, mausta suolalla ja anna seistä 10 minuuttia;


• paista vihanneksia 15 minuuttia uunissa;


• hanki munakoisot, jäähdytä ja leikkaa nauhoiksi;


• lisää hienonnettu: 1 tomaatti, 1 pippuri ja 1 avokado;


• mausta suolalla, mausta oliiviöljyllä ja ripottele persiljaa.

2. Keitetyt munakoisot kukkakaalilla

• keitä erikseen 2-3 munakoisoa ja puoli keskikokoista kukkakaalia suolatussa vedessä 7 minuuttia;


• jäähdytä ja pilko vihannekset;


• hienonna 1 sellerilehti, persiljan ja tillin oksa;


• sekoita vihannekset yrtteihin ja suolaan;


• mausta salaatti oliiviöljyllä ja lisää hieman omenaviinietikkaa.

3. Munakoisosalaatti vihreillä herneillä ja omenalla kastikkeessa

• kuori 2 munakoisoa ja leikkaa viipaleiksi;


• laita vihannekset valurautaiseen kulhoon tai hitaaseen liesiin, kaada hieman oliiviöljyä ja hauduta muutama minuutti;


• lisää niihin 1 hienonnettu sipuli (punainen tai valkoinen), sekoita ja sammuta;


• yhdistä jäähdytetyt vihannekset hienonnettuun 1 omenaan, 1 keitettyyn munaan ja 100 grammaan nuoria herneitä;


• valmista kastike 0,5 kupillisesta vähärasvaista smetanaa, 1 murskattua valkosipulinkynttä, 1 tl sinappia ja 1 tl sitruunamehua;


• mausta salaatti kastikkeella.

4. Ruokavalio munakoiso pate

• paista 2 kokonaista munakoisoa noin 15 minuuttia;


• jäähdytä ja kaavi niiden keskiosa lusikalla;


• paista kevyesti 1 sipuli (valkoinen tai punainen);


• Laita 3 keitettyä munaa, munakoisomassaa ja sipulia tehosekoittimen astiaan ja prosessoi taikinaiseksi.


• lisää suola ja pippuri ja hieman kasviöljyä.

5. Munakoiso kaviaari laihtumiseen

Ensimmäinen vaihtoehto:

• 3 keskikokoista munakoisoa, 2 tomaattia, 1 porkkana, 1 sipuli, 1 paprika lihamyllyssä tai tehosekoittimessa;


• hauduta tuloksena olevaa koostumusta noin 30 minuuttia lisäämällä vettä tarpeen mukaan;


• suolaa, pippuria, lisää 1 rkl. tomaattipasta ja hauduta vielä 10 minuuttia;


• lisää lopuksi 1 rkl. omenaviinietikkaa ja murskattua valkosipulinkynttä.

Toinen vaihtoehto:

• leikkaa kaikki vihannekset 2-4 osaan ja paista 30 minuuttia uunissa, josta ensimmäiset 15 minuuttia ovat foliossa;


• jäähdytä, leikkaa kaikki kuutioiksi, lisää pastaa ja vähän vettä ja hauduta 20-25 minuuttia;


• lisää lopuksi valkosipuli, etikka, suola ja pippuri;


• jäähdytä uudelleen ja vatkaa tehosekoittimella pehmeäksi.

6. Paistettua munakoisoa jogurtissa

• 2-3 munakoisoa ja 1 kesäkurpitsa, kuori, leikkaa kuutioiksi ja lisää suolaa kerroksittain leivinastioihin;


• lisää luonnollinen jogurtti (puoli kattilaa);


• paista 180 asteessa 35-40 minuuttia;


• ripottele raastetulle vähärasvaiselle juustolle ennen tarjoilua.

7. Ruokavalio munakoisorullat

• Leikkaa 2 munakoisoa levyiksi ja lähetä uuniin 10 minuutiksi;


• purista 1 valkosipulinkynsi ja sekoita 150 grammaan vähärasvaista juustoa;


• voitele jäähdytetyt munakoisomme tällä massalla;


• Leikkaa 2 tomaattia viipaleiksi;


• laita tomaatti jokaiseen munakoisoviipaleeseen ja rullaa se;


• paista tuloksena olevia rullia 180 asteessa noin 5 minuuttia.

8. Vihannespata munakoisolla

• laita ensin tulelle 1 sipuli ja 1 porkkana, leikattu kuutioiksi (1 rkl oliiviöljyä riittää), kuullota pehmeäksi;


• niiden taakse lisätään hienonnettu puolet kaalista ja 1;


• kun vihannekset ovat melkein valmiita, lisää niihin 2 kuorittua munakoisoa ja 100 grammaa herneitä (jäädytettyjä);


• kypsennyksen lopussa suolaa ja kevyesti pippuria.

Vettä lisätään tarpeen mukaan, jotta massa ei osoittautuisi liian nestemäiseksi. Vihannekset päästävät mehua hyvin ja joskus se riittää pataan.

9. Munakoiso kanan kanssa ruukuissa

• 300 g keitettyä kananrintaa, 150 g sieniä ja 1 munakoiso ilman kuorta;


• 1 paprika leikataan suikaleiksi ja pilko 1 sipuli 1 porkkanalla;


• sekoita kaikki ainekset 2 hienoksi pilkottua valkosipulinkynttä, suolaa, pippuria ja 2 tomaattimehua;


• valmistele 3 ruukkua, täytä ne saaduilla puolivalmisteilla;


• lisää 50 ml vettä jokaiseen kattilaan ja paista 30-40 minuuttia 180 ° uunissa.

10. Munakoiso- ja lampaankeitto

• keitä 250 g lammasta (voidaan korvata vasikanlihalla), jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi;


• kuori ja pilko 2 suurta perunaa, 1 paprika, 1 porkkana, 1 pieni sipuli;


• laita vihannekset kattilaan ja kypsennä mustapippurien ja laakerinlehtien kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä;


• lisää kypsennyksen lopussa liha vihanneksiin, kuutioitu 1 munakoiso, 1 tomaatti, suola ja keitä muutama minuutti;


• lisää persilja, timjami, kuuma pippuri ennen sammuttamista.

Toinen resepti, jonka olemme jo jakaneet aiemmin, ovat munakoisoveneet, jotka on täytetty kanalla tomaatilla ja juustolla. Resepti valokuvalla - by. Muista, että kovassa juustossa on paljon kaloreita, joten etsi vähärasvaisia ​​ruokavaliolajikkeita supermarketista. Suuren kysynnän vuoksi valmistajat ovat huolehtineet tällaisten tuotteiden vapauttamisesta.

Ruokavalion munakoisoastiat ovat vähäkalorisia ja kyllästävät kehon hyvin, joten ne sopivat erinomaisesti painonpudotukseen ja ovat hyödyllisiä myös koko henkilölle.

Munakoiso on hämmästyttävä vihannes. Toisaalta se on marja ja samalla vihannes, sisältää paljon kuitua ja kuuluu proteiinituotteisiin. Mutta yksi asia tiedetään varmasti - jos syöt munakoisoa jatkuvasti, voit laihtua ja varastoida terveyttä.

Munakoiso - millainen vihannes?

Tämän Solanaceae -suvun vihanneksen kotimaa on Intia. Yli 1000 vuotta sitten se kesytettiin ja syötiin. Munakoisohedelmät sisältävät runsaasti B-, C- ja A -ryhmän vitamiineja.

Munakoisot sisältävät myös pektiiniä - ainetta, joka auttaa sulattamaan sokerit ja rasvat, poistamaan toksiineja kehosta.

Munakoiso on koostumukseltaan ainutlaatuinen klorogeenihapon ansiosta. Se sisältyy myös. Tämä happo nopeuttaa aineenvaihduntaa, alentaa kolesterolia ja on erinomainen antioksidantti.

Munakoisohedelmät sisältävät vähintään kaloreita, noin 22 per 100 grammaa tuotetta. Ainutlaatuisten ominaisuuksien yhdistelmän ansiosta Ducanin tiukka ruokavalio sallii munakoisojen käytön ajanjaksosta alkaen.

Myös tätä kasvista suositellaan syötäväksi ateroskleroosin, sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn. Parantaaksesi ruoansulatuskanavan työtä lievittää turvotusta. Sitä voidaan käyttää diabetekseen, aivohalvauksen jälkeen, masennuksen, unettomuuden ja tupakoinnin torjumiseksi. Loppujen lopuksi vihannes on runsaasti niasiinia, ja tämä aine helpottaa savukkeiden luopumista.

Voiko munakoiso olla ruokavaliossa?

Munakoisot luokitellaan proteiiniruoiksi, joten et voi edes syödä niitä. Ravitsemusasiantuntijoiden vaatimusten mukaan munakoisoa on yhdistettävä vihannesten (paitsi perunat, porkkanat) ja muiden proteiinituotteiden (liha, kala, äyriäiset, raejuusto) kanssa. Silloin munakoisojen syömisestä saatavat hyödyt maksimoidaan.

Munakoisojen rooli laihtumiseen on estää kehon rasvaa. Kaikki pektiinin, klorogeenihapon, antioksidanttien ja kuidun ansiosta. Juuri tällaisten ainutlaatuisten aineiden läsnäolo ja vähimmäiskaloripitoisuus tekevät munakoisosta yhden välttämättömistä tuotteista jokaiseen ruokavalioon.

Tämä vihannes on syötävä eri aikoina. Monet proteiinipohjaiset ravitsemusjärjestelmät mahdollistavat myös munakoisojen käytön.

Munakoisomehua käytetään ruokavalioon. Hedelmät kuoritaan, hierotaan muoviraastimelle ja puristetaan sitten mehu pois tai yksinkertaisesti johdetaan mehupuristimen läpi. Tuloksena oleva tuote kulutetaan puoli lasia puoli tuntia ennen ateriaa. Koska mehussa ei ole kuitua, se toimii yksinkertaisesti antioksidanttina ja kolesterolin estäjänä.

Choleretic -aineena käytetään munakoiso -infuusiota. Tätä varten hedelmät kuoritaan, leikataan ja kaadetaan kiehuvaan veteen. Sitä pidetään vesihauteessa 30 minuuttia, minkä jälkeen se suodatetaan ja juodaan.

Munakoiso Dukanin mukaan

Suositun vähähiilihydraattisen ruokavalion luoja on arvostanut munakoison uskomattomia ominaisuuksia. Tämän vihanneksen valmistaminen Mr. Doctorin suositusten mukaan ei ole ollenkaan vaikeaa. Munakoisot voidaan syödä ruokavalion toisesta vaiheesta lähtien, ja ne voidaan yhdistää vain.

Dukan munakoisoveneet

• munakoiso;
• kinkku;
• raejuusto tai rasvaton juusto;
• mausteet, suola;

Kuori munakoisojen hedelmät ytimestä muodostaen "veneitä", leikkaa jäljellä oleva massa kuutioiksi. Pilko kinkku ja sipuli kuutioiksi. Paista paistinpannulla ilman öljyä kinkkua ja sipulia, lisää munakoiso 3-5 minuutin kuluttua. Maista mausteilla ja suolalla. Anna seoksen jäähtyä ja aloita veneiden täyttäminen. Ripottele päälle raejuustoa tai juustoa ja laita uuniin 20 minuutiksi.

Välipaloja "sinisiä" Dukanin mukaan:

• munakoiso;
• Bulgarialainen pippuri;
• valkosipuli;
• persilja;
• 1-2 tl öljyä;
• etikka;
• suolavesi.

Kuori munakoisot, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Pilko pippuri, valkosipuli ja yrtit mahdollisimman pieniksi. Suolaa munakoisokuutiot hyvin, kaada puoli lasillista vettä ja laita uuniin kalvolla peitetylle pellille. Poista vihannekset 30-40 minuutin kuluttua (on tärkeää, että munakoisot ovat ruskistuneet hyvin) ja anna jäähtyä kokonaan. Siirrä sitten munakoisot kulhoon, jossa voit yhdistää ne pippurilla, valkosipulilla ja persiljalla. Lisää seokseen suola, etikka ja öljy, sekoita hyvin. Jäähdytä 2 tuntia.

Munakoiso - ruokavalion reseptit

Neutraalin maun ja etujen vuoksi munakoisot on helppo yhdistää moniin tuotteisiin. Mutta ne ovat herkullisimpia yhdessä. Samaan aikaan astiat osoittautuvat ruokavalion ja erittäin terveellisiksi. Nykyään on paljon reseptejä munakoisojen ruokavalioihin. Harkitse yksinkertaisinta ja herkullisinta.

Munakoiso rullina ruokavalio

• munakoiso;
• tomaatit;
• jogurtti;
• muutama valkosipulinkynsi oman maun mukaan.

Leikkaa munakoisot pituussuunnassa pitkiksi nauhoiksi hedelmän koon mukaan, upota kiehuvaan veteen kahden minuutin ajaksi. Leikkaa tomaatit kuutioiksi noin munakoisonauhan leveydelle. Sekoita jogurtti valkosipulin ja mausteiden kanssa. Levitä valkosipuli-jogurttikastike keitetylle munakoisolautaselle ja laita tomaatti, rullaa se. Laita syntyneet rullat uuniin 10-15 minuutiksi.

Aasialainen munakoiso

• munakoiso;
• tomaatit;
• Bulgarialainen pippuri (mieluiten keltainen kauneuden vuoksi);
• valkosipuli, soijakastike, oliiviöljy, yrtit ja mausteet, sitruunamehu.

Kuori munakoisot ja leikkaa suuriksi kuutioiksi. Sekoita soijakastike, hienonnettu valkosipuli, oliiviöljy, yrtit, mausteet ja sitruunamehu ja kasta munakoisokuutiot siihen, anna marinoitua 1-2 tuntia.

Nämä vihannekset eivät itsessään voi ylpeillä vähäkalorisesta sisällöstä, mutta paistamiseen käytetyn öljyn määrän vähentäminen tai vihannesten paistaminen uunissa tai mikroaaltouunissa auttaa tekemään munakoisoastiasta ruokavalion.

Alta löydät reseptejä ruokavalion munakoisoruokia varten: ragout-ragout ja erilaisia ​​ruokavalioisia munakoisosalaatteja.

Munakoiso ja maissi ruokavalio salaatti resepti

Ainekset:

1 munakoiso, 2 munaa, 1/2 sipulia, purkitettu maissi.

Kypsennysmenetelmä:

1. Ennen munakoisojen keittämistä ruokavaliosta, leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi, liota suolavedessä, purista ja paista pienessä määrässä kasviöljyä.

2. Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista hieman kasviöljyssä. Kovaksi keitetyt munat ja leikkaa kuutioiksi. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset ja tarjoa ruokavaliosalaatti munakoisolla ja maissilla, ripottele hienonnetuilla yrteillä.

Ruokavaliosalaatti munakoisosta vihreillä herneillä ja omenoilla

Ainekset:

300 g munakoisoa, 150 g sipulia, 100 g vihreitä herneitä, kasviöljyä, 1 keitetty muna, 1 omena, sitruunamehu, suola.

Pukeutumiseen: 1 lasi ja kermaviili, 2 murskattua valkosipulinkynttä, 1 tl sinappia.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa munakoisot (ilman nahkaa) viipaleiksi ja hauduta öljyssä. Pilko sipuli, laita haudutettuun munakoisoon, sekoita ja poista heti.

2. Jäähdytä vihannekset, sekoita herneiden, hienonnetun omenan ja kuutioitujen munien kanssa. Mausta ruokavalion munakoisosalaatti vihreillä herneillä ja omenoilla suolalla, mehulla, yhdistä kastikkeeseen ja koristele omenaviipaleilla.

Kuinka tehdä munakoisosalaatti pähkinöillä

Ainekset:

2 munakoisoa, 80 g saksanpähkinöitä, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 70 ml etikkaa, pippuria, kuivattuja yrttejä, suolaa.

Kypsennysmenetelmä:

1. Pese munakoisot, leikkaa päät pois, leikkaa pitkittäin, kaada kiehuvan veden päälle ja pidä siinä 5 minuuttia. Laita vihannekset puristimen alle 30–40 minuutiksi ja täytä sitten puolet satsibeli-kastikkeessa käytetyistä tuotteista.

2. Laimenna kastikkeen loput puolet miedolla etikalla. Lisää suola, kaada täytetty munakoiso ja marinoi 2-3 päivää. Tarjoile munakoisosalaattia pähkinöiden kanssa alkuruoaksi tai lisukkeeksi.

Tuotteilla, jotka on kasvatettu ja valmistettu lähellä henkilön pysyvää asuinpaikkaa, on tehokas parantava ja suojaava vaikutus kehoon. Myös elintarvikkeet, jotka syödään juuri poimittuina, vasta valmistettuja, ovat hyödyllisiä.

Munakoiso ja sianliha -salaatin resepti

Ainekset:

250 g paistettua munakoisoa, 50 g keitettyä porkkanaa, 100 g sianlihaa, vihreitä herneitä, vesikrassi, 1 sitruuna, tilli.

Pukeutumiseen: 1 nippu hienonnettua basilikaa, 1 tl sinappia, omenaviinietikkaa, 1 hienonnettu valkosipulinkynsi, kasviöljy, jauhettu pippuri, suola.

Kypsennysmenetelmä:

Leikkaa munakoisot suikaleiksi, porkkanat - viipaleiksi, liha - kuutioiksi, vesikrassi - paloiksi. Sekoita kaikki herneiden ja tillin kanssa. Sekoita hienonnetut ainekset kastikkeeksi. Kaada kastike munakoiso- ja sianlihasalaatin päälle ja koristele sitruunaviipaleilla.

Ruokavalio ragu munakoiso ratatouille

Tämän reseptin mukaisen ruokavalion valmistamiseksi munakoisosta ota 1 iso munakoiso, 3 kesäkurpitsaa, 2 tomaattia, 1/2 vihreää paprikaa, 1/2 punaista paprikaa, 50 ml oliiviöljyä, 150 ml tomaattimehua ja massaa , 100 g oliiveja, muutama basilikan lehti, suola.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa kaksi kesäkurpitsaa litteillä nauhoilla. Upota ne kiehuvaan suolattuun veteen 1 minuutiksi ja sitten heti kylmään veteen. Kuivaa ne pyyhkeellä. Leikkaa jäljellä oleva kesäkurpitsa, munakoiso, paprika ja tomaatit pieniksi kuutioiksi.

2. Valmista ratatouille -kasvispata oliiviöljyllä näistä vihanneksista. Lisää basilika. Aseta leikattu kesäkurpitsa nauha keittiön laudalle.

3. Laita lusikallinen seosta nauhalle, rullaa, kiinnitä tikulla ja laita astiaan. Täytä kaikki liuskat tällä tavalla ja lämmitä ne ennen tarjoilua. Tarjoile ratatouille -munakoiso -ruokavalion muhennos yksin tai tomaattimehun kanssa.

Aiheesta lisää

Korkeista hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta Manchu -pähkinää käytetään harvoin elintarviketarkoituksiin heti sadonkorjuun jälkeen: tähän liittyy suuria vaikeuksia ...

Peptinen haavauma diagnosoitujen potilaiden asianmukainen ravitsemus on kehitetty useita ruokavalioita. Pahenemisvaiheessa on määrätty ...

Viime vuosina on puhuttu paljon terveyden parantamisesta ruoan kautta. Mutta kuinka totta ovat kaikki terveellisen ravitsemuksen erilaiset käsitteet terveydelle? Todella...

Syövän vastainen ravitsemusjärjestelmä kehitettiin minimoimaan kasvaimen kasvun riski kehossa. Ensin ...

Jos olet kiinnostunut siitä, mistä aloittaa laihtuminen, vastaus on yksiselitteinen: haitallisten korkeakaloristen elintarvikkeiden hylkääminen ja siirtyminen oikeaan terveelliseen ruokaan. Samat neuvot saavat ne, jotka ovat päättäneet parantaa ja nuorentaa kehoa, tulla energisemmiksi ja terveellisemmiksi. Kasviskaudella tämä on erittäin helppoa ja miellyttävää tehdä. On olemassa suuri määrä reseptejä laihtumiseen käyttämällä vihanneksia, joista munakoiso on kaikkien suosikki. Tämä vähäkalorinen tuote on erittäin arvokas kaikille, jotka johtavat terveellisiin elämäntapoihin, haluavat laihtua, mutta syövät samalla herkullisesti.

Suuri määrä kuitua, pektiiniä ja hivenaineita edistää sitä, että tämä vihannes sisällytettiin ruokavalioon. Monet ihmiset erehtyvät siitä, että rasvaisia ​​ruokia saadaan munakoisoista, ja siksi he kieltävät itsensä syömästä. Tärkeintä on valmistaa ne oikein välttäen suuria määriä öljyä, ja sitten munakoiso -ruokavalion reseptit monipuolistavat edullisesti ruokavaliotasi, tekevät elämästä kirkkaan ja edistävät helppoa siirtymistä oikeaan ravitsemukseen. Aloita herkullinen laihtuminen munakoisolla, suosittelemme, että varastoit parhaat reseptit, jotka monet ovat todistaneet.

Munakoiso ja pähkinä kaviaari

Vähäkalorinen, erittäin maukas ja epätavallinen ruokalaji, jonka avulla voit katsoa munakoisokaviaaria täysin uudella tavalla.

Komponentit:

• munakoiso - 2 kpl.
• punasipuli - 1 kpl.
• tomaatit - 2 kpl.
• saksanpähkinät tai hasselpähkinät - 10 g
• pippuri - maun mukaan
• suola - hyppysellinen
• kasviöljy - 2 ml
• valkosipuli - 1 kynsi

Leikkaa munakoiso ja sipuli kuutioiksi, lorauta kevyesti öljyyn ja paista uunissa 15-20 minuuttia. Sitten hieromme ne siivilän läpi, valkaisemme tomaatit kiehuvaan veteen ja soseutamme, sekoitamme vihannekset raastetuilla pähkinöillä ja murskatulla valkosipulilla, maustamme pippurilla ja vähimmäismäärällä suolaa. Käytämme sitä leivän päälle.

Munakoiso juustolla kattilassa

Tämän reseptin mukaan saat erittäin mehukkaan ja herkän ruokalajin, joka näyttää erittäin ruokahaluiselta ja maukkaalta.

Ota:

• munakoiso - 1 kg
• luonnollinen jogurtti - 100 ml
• sipuli - 1 kpl.
• tilli - 15 g
• vähärasvainen kova juusto - 100 g

Suolaveteen kastetut munakoisot, leikataan kuutioiksi, laitetaan ruukkuihin, joissa on puolirenkaat tai sipulikuutiot, lisää hieman jogurttia, peitä ja paista noin 40 minuuttia. Ripottele sitten raastettua juustoa ja keitä vielä muutama minuutti, tarjoile tillillä koristeltuna.

Ruokavaliosalaatti munakoisolla ja avokadolla

Kaikki tietävät salaatin pääaineosien positiiviset ominaisuudet ja poikkeuksellisen maun, joten voimme turvallisesti ehdottaa, että se on erittäin maukasta, ruokavaliota ja terveellistä.

Vaaditut tuotteet:

• munakoiso - 2 kpl.
• avokado - 1 kpl.
• tomaatti - 1 kpl.
• korianteri ja persilja - 5 g
• oliiviöljy - 2 tl
• sitruunamehu - 5 ml

Paistamme munakoisot uunissa, 15 minuutin kuluttua otamme ne pois ja leikataan nauhoiksi. Sekoita avokado ja tomaatti kuutioiksi, ripottele silputtua korianteria ja persiljaa, ripottele päälle öljyä ja sitruunamehua.

Ruokavalio munakoisopasteettia

Ainekset:

• munakoiso - 2 kpl.
• keitetyt munat - 3 kpl.
• sipulit - punainen tai valkoinen
• pippuria ja suolaa maun mukaan

Paistamme koko munakoisoa uunissa, poistamme massan ja laitamme tehosekoittimen kulhoon munien kanssa. Leikataan sipuli ja kuullotetaan kevyesti pienessä määrässä öljyä, lisätään tärkeimpiin ainesosiin, suolaan, pippuriin ja prosessoidaan, kunnes koostumus on herkkä ja homogeeninen, mikä on erittäin maukasta levittää ruokavalion paahtoleipää ja leipää.

Naudan- ja munakoisokeitto

Erittäin runsas ja herkullinen mausteinen munakoisokeitto saa sinut rakastumaan ensimmäisiin ruokiin ja vihanneksiin.

Täytyy ottaa:

• naudanliha - 150 g
• munakoiso - 1 kpl.
• porkkanat - 1 kpl.
• sipulit - 0,5 kpl.
• tomaatti - 1 kpl.
• chilipippuri - 2 g
• timjami - 2 oksa
• bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
• persilja - 5 g
• laakerinlehti - 1 kpl.
• pippuria - 3 kpl.

Keitä vähärasvainen naudanlihapala, tyhjennä liemi ja täytä se puhtaalla vedellä, kiehauta. Lisää hienonnettu porkkana, sipuli ja paprika, mausta pippurilla ja laakerinlehdillä. Lisää 10 minuutin kuluttua hienonnettu munakoiso ja tomaatti, keitä 5 minuuttia, ripottele päälle hienonnettua chiliä, hienonnettua persiljaa ja keitä kaikki yhdessä vielä 2 minuuttia.

Mausteinen munakoiso uunissa

Ehkä kaikki tietävät mausteisen ja pikan Ogonyok -välipalan, mutta sitä ei voida kutsua hyödylliseksi, koska vihannekset paistetaan suuressa määrässä öljyä. Tämä resepti sisältää munakoisojen paistamisen uunissa, joten tämä hämmästyttävän maukas ruokalaji voidaan turvallisesti luokitella ruokavalioksi.

Komponentit:

• munakoiso - 2 kpl.
• valkosipuli - 6 kynttä
• chilipippuri - 1 kpl.
• Bulgarian punainen paprika - 1 kpl.
• kasviöljy - 1 rkl. lusikka
• etikka - 1 rkl. lusikka

Leikkaa munakoisot viipaleiksi, laita ne uunipellille ja paista uunissa pehmeäksi. Sillä välin teemme kastikkeen: jauhaa valkosipuli, chili, pippuri ja etikka öljyssä tehosekoittimessa. Laita tuoksuva massa jokaisen paistetun munakoisoviipaleen päälle, marinoi jääkaapissa päiväksi.

Ruokahalua herättävät munakoisorullat

Tällainen kaunis ja maukas ruokalaji voidaan laittaa turvallisesti juhlapöydälle. Kaikki laihduttavat arvostavat sitä.

Ainekset:

• munakoiso - 2 kpl.
• fetajuusto tai Adyghe -juusto - 150 g
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• tomaatti - 1 kpl.
• basilika ja korianteri - 5 g

Leikkaa munakoisot ohuiksi viipaleiksi, sekoita raastettu juusto hienonnetun valkosipulin, korianterin ja basilikan kanssa. Voitele jokainen siivu tällä massalla, laita pieni pala tomaattia päälle ja kääri se rulliksi. Paistamme niitä uunissa noin 5-7 minuuttia. Koristele tuoreilla yrteillä.

Munakoiso ja omena ruokavaliosalaatti

Jos etsit mielenkiintoisia laihdutusreseptejä, tämä on vain jumalatar. Runsas, maukas ja erittäin alkuperäinen.

Täytyy ottaa:

• munakoiso - 2 kpl.
• punasipuli - 1 kpl.
• omena - 1 kpl.
• keitetyt vihreät herneet - 3 rkl. lusikat
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• sinappipavut - 1 pöytä. lusikka
• sitruunamehu - 5 ml
• vähärasvainen smetana-2-3 rkl. lusikat

Hauduta munakoisoa hitaassa liesi tai kattila 10 minuuttia, lisää raastettu omena, herneet ja ohuiksi renkaiksi leikattu punasipuli. Mausta ruokavaliosalaatti kastikkeella: smetana sekoitettuna sinappiin, sitruunamehu ja murskattu valkosipuli.

Mausteinen kiinalainen munakoisosalaatti

• munakoiso - 2 kpl.
• keitetty kananrinta - 0,5 kpl.
• salottisipuli - 1 kpl.
• nestemäinen hunaja - 1 tl. lusikka
• inkivääri - 2 cm
• soijakastike - 1 tl
• rypäleen etikka - 5 ml

Höyrytettyjä tai uunissa paistettuja munakoisoja, leikattu kuutioiksi tai kuutioiksi, lisää ohuita viipaleita kanaa. Lämmin raastettu inkivääri ja hienonnettu salottisipuli pannulla, lisää soijakastike, hunaja ja rypäleen etikka, saamme hyvin epätavallisen kastikkeen, jonka kaadamme mausteisen salaatin päälle.

Mausteinen munakoiso kanan kanssa

Tällä ruoalla on armenialaiset juuret ja kaikki pitävät siitä epätavallisen mausteisen maunsa vuoksi.

Komponentit:

• kana - 0,5 kpl.
• sipulit - 3 kpl.
• munakoiso - 5 kpl.
• oliiviöljy - 1 rkl. lusikka
• korianteri, basilika - 10 g kukin
• mausteet kanalle - st. lusikka
• öljy - 1 tl. lusikka
• sahrami - 2 g
• ayran - 100 ml

Hiero kana mausteilla, paista ritilällä, kunnes se on kypsä, ja leikkaa sitten osiin. Paista sipuli kevyesti vähimmäismäärässä öljyä, leikkaa munakoisot kuutioiksi, laita vihannekset uuniin, laita kana päälle, ripottele sahramilla ja muilla mausteilla, täytä ayranilla, laita uuniin puoleksi tunniksi.

Munakoiso-ruokavalion reseptit ovat runsaita, kirkkaita, suussasulavia ja erittäin maukkaita ruokia, jotka auttavat sinua paitsi laihduttamaan myös saamaan todellista nautintoa ruoasta. Keitä ehdotettujen reseptien mukaan ja siirtyminen terveelliseen ruokavalioon on yksinkertaista ja nautinnollista.