Sivustomme sisältää valtavan määrän reseptejä keittojen keittämiseksi hitaassa liesissä. Yritä kokata ja arvosta kaikkien makua! Reseptekeitot multicookerille valmistetaan nopeasti ja ilman vaikeuksia!

Keitto on tärkeä ruokalaji minkä tahansa ihmisen ravitsemusjärjestyksessä! Lähes jokaisessa keittiössä on resepte keittoihin. Ruoanlaitto hitaassa liesissä tekee prosessista nopeaa ja vaivatonta!

Keitto (johdettu ranskan sanasta)- yleensä se on nestemäinen astia, jota löytyy melkein mistä tahansa maasta, koska erittäin helppo valmistaa ja se voidaan valmistaa kaikesta, mikä on käsillä. Useimmissa tapauksissa keitto kypsennetään keittämällä, etenkin kuumille keittoille. Mutta on myös kylmiä keittoja, jotka on kypsennetty ilman kuumetta, kuten okroshka. Kerromme sinulle tarkalleen kuinka keittää keittoja suosikkilaitteessamme - hitaassa liesissä.

Helmi ohra on yksi suosituimmista tuotteista. He tekevät ohrasta erilaisia ​​keittoja, pääruokia ja lisäävät niitä jopa piirakkaan. Koska helmi ohraa, monet ihmiset kysyvät: mitä tehdä ohrasta lounaalle? Voit keittää herkullisen keiton ohraa ja sieniä. Tuoreita tai kuivattuja sieniä lisätään keittoon. So. Ainesosat ohran ja sienten keittoa varten: 70 grammaa ohraa […]

Naiset, jotka väsymättä pitävät huolta perheestään, miettivät jatkuvasti, mitkä ruokia sisällytetään seuraavan päivän päivittäiseen valikkoon. Hostellit, jotka haluavat miellyttää rakkaitaan paitsi erittäin maukkaan, mutta myös monenlaisia ​​ruokia, suosittelemme kiinnittämään huomiota reseptiin - yksinkertainen keitto hitaassa liesi-kananmunassa ja vihreillä herneillä. Ja tällainen ruokalaji voidaan helposti valmistaa hitaassa liesissä. Ruoka on muuten erilainen [...]

Tässä artikkelissa jaan reseptin hyvin yksinkertaisesta ja erittäin maukasta keittoa. Tämä on linssikeitto hitaassa liesissä. Se valmistuu 40 minuutissa ja sopii erinomaisesti runsaslounaalle tai kevyelle illalliselle. Olen myös valmis syömään aamiaista :) Löydämme reseptin alkuperä turkkilaisesta ruuasta. Uskotaan, että alun perin köyhät valmistelivat sellaista keittoa ja se koostui punaisista linsseistä, sipulista ja […]

Hyvin usein terveellisen ruoan kannattajat sisällyttävät kaniinikeiton ruokavalioonsa. Tämä ruokalaji sisältyy myös lasten ruokalistaan, koska kaninliha on hypoallergeeninen tuote. Kanikeitto vähäkalorisessa multikookerissa, ja siinä on monia mineraaleja ja vitamiineja, jotka ovat niin tarpeellisia lapsille. Tämä on yksi ruokavaliokeittoista. Se on erittäin helppo keittää hitaassa liesissä. Kaikki mitä kulinaarisilta vaaditaan - niin [...]

Monien perheiden ruokapöydistä löytyy usein erilaisia ​​kanakeittoja, mukaan lukien kanakeitto perunoiden kanssa hitaassa liesissä. Tämä ruokalaji on melko yleinen, koska sillä on vaivaton resepti. Keitot voivat olla sekä ravitsevia että ravitsevia sekä purkavia ja kevyitä. Ei ole mitään helpompaa kuin keittäminen hitaassa liesissä. Ensinnäkin, kun haudutettuja vihanneksia ei tartu kiinni, ja toiseksi, ensimmäinen ruokalaji ei koskaan kiehu […]

Tällä ruokia (juustokeittoa hitaassa liesissä) on oma historia, kunkin valtion asukkaat lisäävät omat salaisuutensa ja lisäykset sen valmistukseen. Valintasi on sinun, millaisella juustolla keittää keittoa. Älä unohda, että juusto on keiton perusta ja koko ruuan maku riippuu siitä. Siksi valitse laadukas juusto ja tuoreimmat.

Monen vuoden keitto osterisieniä ei ole menettänyt suosiotaan. Suosituksia sen valmistamiseksi välitetään ahkerasti vanhemmista nuorempiin. Ja nyt voit keittää sen suosikkilaitteessamme! Monet kotikokit käyttävät omia temppujaan tällaisen keiton valmistukseen. Kuitenkin kuinka monta et ole kokeillut keittoa, ne ovat kaikki erikoisia ja erilaisia ​​maun suhteen. Keitto - ruokalaji, joka on erittäin ravitseva […]

Tarjoamme sinulle kevyen kanan keittoa, munaa ja pastaa. Ravitseva ja tuoksuva, se houkuttelee sekä lapsia että aikuisia. Kanakeitto vermicellillä ja munalla, keitetyt nopeasti hitaassa liesissä. Kanannuudelikeitto kananmunalla. Ainesosat: Vesi - 2-2,5 litraa. Kananrumpu - 2 kpl. Perunat - 2–3 kpl. Sipulit - 1 kpl. Porkkanat - 1 kpl. Vermicelli [...]

Siankeitto vihanneksilla - tämä resepti antaa sinun kääntää mielikuvitustasi ja monipuolistaa keittoa jääkaapissa olevien vihannesten kanssa: jäädytetystä maissista oliiveihin ja kaprisiin. Lisää haluttaessa punaista pippuria. Joku lisää kukkakaalia tai jopa vihreitä papuja. Voit keittää sellaisen keiton mistä tahansa sianlihasta: varresta, rintakestä, fileestä, kylkiluista ja niin edelleen. Kuten sanotaan, kuka rakastaa! [...]

Valmista höyrykeitossa kuivattuja sieniä sisältävä keitto käyttämällä varastoja, jotka olet niin ahkerasti valmistanut syksyllä! Tuoksuva, ravitseva, niin herkullinen, tästä keitosta tulee lempiruokiasi.) Keitto kypsennetään riittävän nopeasti, kun olet kuivannut sienet. Keitto kuivattuista sienistä hitaassa liesissä. Tarvitsemme: 100 g kuivattuja sieniä, 1 iso sipuli, 1 keskikokoinen porkkana, 5-6 perunamukkaa, 1-2 […]

Halusitko herkullisen keiton? Ole hyvä! Borissi kanan kanssa hitaassa liesissä on valmis nopeasti! Kanavahojen, tomaattien ja paprikoiden ansiosta borschista tulee mausteinen ja herkullinen! Tarvitsemme: 200 g kananvatsaa, 400 g perunaa, 1 porkkana, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynsiä, 1 keskikokoinen punajuuri, 300 g tuoretta kaalia, 2 paprikaa, 400 g raastettua tomaattia, 2 rkl. [...]

Tämä maukas ruokalaji ilahduttaa kotitaloutta. Riisikeitto hitaassa liesissä ja jopa valkoihoisista yrtteistä, mmm ... Et syö joka päivä. Loppujen lopuksi rikas, lyömätön maku yhdessä mausteiden tuoksun kanssa ei voi olla muuta kuin pidä. Keiton valmistamiseksi tarvitsemme seuraavia tuotteita: Liha 500 grammaa; Sipulit 150 grammaa; Porkkanat 150 grammaa; Bulgariapippuria 150 grammaa; Tomaatti 150 grammaa; Riisi 70 grammaa; [...]

Linssikeitto hitaassa liesissä - herkullinen, terveellinen, helppo valmistaa ruokalaji välimerellisiä ruokia. Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa, jos siellä on hidas liesi, ja hieno maku ilahduttaa kodin gourmetia. Chowderin keittämiseen tarvitset: Polttimo iso 1 kpl. Kuutioksi munakoiso 1 kpl (jäädytetty, voidaan käyttää talvella) Linssit 200 grammaa tomaattipastaa 70 grammaa oliiviöljyä 4–6 rkl. l. Suolapippuri Seos italialaisia ​​yrttejä basilikaa kuivaa 1 […]

Nykyään kaupoista löydät kanaa, lihaa ja tuoretta kalaa. Tällainen valikoima! Siksi säilykkeet eivät ole niin suosittuja. Säilykkeitä pidetään heikkolaatuisina. Mutta sillä välin, ne ovat edelleen maukkaita ja terveellisiä, soijaa ei lisätä nykyään säilykkeisiin. Lisäksi laatutuotteessa näet heti kaikki kalat kokonaisuutena paloina ilman epäpuhtauksia. Aiemmin säilykkeitä pidettiin harvinaisuutena, joten [...]

Haluatko tehdä jotain tuoksuvaa? Tietysti yksi parhaimmista vaihtoehdoista tähän on resepti, jossa käytetään sieniä. Valkoisista sienistä se on perinteisesti juhlava ja yllättävän tuoksuva tuote. Tarvitsemme: joitain valkoisia kuivattuja sieniä - noin 50 g; jalostettu juusto «Hochland. Kermaisella maulla "- 0,3 kg; perunat - 0,3 kg; yksi porkkana; sipuli - 1 pala; hämähäkki-vermisellit - [...]

Punakaali tunnetaan jo kauan. Se on yleinen myös Euroopassa ja Pohjois-Afrikassa. Se ilmestyi maassamme 1700-luvun lopulla, ja useimmiten sitä syödään raa'ana. Ja oikeasti, miksi keksitä jotain, kun se on loistava ainesosa salaattia. Mutta sitten he alkoivat keittää keittoja punakaalista. Tämä ei ole yllättävää kahdesta syystä. Ensinnäkin ruokalaji on erittäin maukas. [...]

Kanakeiton keittämisvaihtoehtoja hitaassa liesissä on monia. Ne eroavat paitsi lisäkomponenteista myös peruskomponenteista. Esimerkiksi joku parsakaalin sijasta tekee mieluummin kanan keittoa vihreillä papuilla. On turvallista sanoa, että itse asiassa ja siinä versiossa tulos on aina erinomainen. Jotkut eivät lisää perunoita, mutta resepti sisältää myös parsakaalia ja papuja. Tämä ruokalaji vetoaa erityisesti [...]

Tällaiset keitot ovat paksuja, kalaisia, kermaa käytettäessä, yleensä mieluummin valmistettavia pohjoisissa maissa, joissa kalasta ei ole pulaa. Keitto lohen tai lohen kanssa, pienellä määrällä liemiä - lämmittää ja tyydyttää. Liemin valmistukseen käytetään kaikkia kalan lihakomponentteja (pää, luuranko, häntä). Tarvitsemme: kiloa lohta (taimen, lohi); iso porkkana - 1 kpl; [...]

Lihapallikeitto on monien suosikki ruokalaji. Liemissä kylvetyt lihapullot herättävät heti huomion, muodostaen tahattomasti suolaantumista. On tärkeää, että tämä keitto on maun lisäksi erittäin kevyt, koska sen valmistukseen ei tarvita vihannesten paistamista. Jos käytät hidasta liesiä, ruokalaji muuttuu vielä kylläisemmäksi, kuin olisit keittänyt sitä venäläisessä liedessä. Tarvitsemme: jauhettua naudanlihaa (voit ottaa […]

Borsch on perinteinen slaavilainen ruokalaji, joka eroaa muista keitoista punaisella värillään. Tämä johtuu punajuurista, jotka värin lisäksi antavat lautaselle ja ainutlaatuisen maun. Juurikkaat eivät kuitenkaan ole ainoa ainesosa borssissa. Se voi lisätä lihaa, kuten sianlihaa. Muut ainesosat voivat myös vaihdella makuominaisuuksien mukaan. Joten, grilliin lisätään usein 1-2 valkosipulinkynsiä, mikä tekee keitosta hapokas […]

Minkään sieniruoan tuoksu on yksinkertaisesti vertaansa vailla. Ja kun liemiä täydennetään lisää lihaainesosilla, tavallisesta lounaasta tulee silkkaa nautintoa. Sienikeitto voi ruokkia koko perhettä, maukasta ja ravitsevaa. Champignon-keitto lihapullien kanssa hitaassa liesissä - tämä on ravitseva, palazno ja maukas. Suosittelemme tätä herkullista ensimmäisen ruokalajin ateriaa! Sienikeitto lihapullien kanssa hitaassa liesissä. Tarvitsemme: jauhaa [...]

Yksi herkullisimmista ja nopeimmista hitaassa keitossa keitetyt keitot on keittoa, jossa on pekonia ja vihreitä herneitä. Tämä keitto ei ole vain melko maukasta, kauniilta ulkonäöltään, vaan myös erittäin terveellistä, sisältää myös minimaalisen määrän kaloreita ja on erinomainen ratkaisu aamiaiseksi tai lounaaksi. Keittämiseen tarvitset: keskimääräinen porkkana - 1 pala; sipulit - 1 pala; pekoni - 150 grammaa; [...]

Linssikeitto - ruokia turkkilaisia ​​ruokia, joita ilman Turkki tekee vain yhden lounaan. Nyt käy selväksi, että keitto - linssi, vihannekset ja kumina eivät ole vain maukkaita, vaan myös varsin terveellisiä ruokia, jotka hitaan keittimen avulla valmistetaan muutamassa minuutissa. Keittämiseen tarvitset: linssit - 200 grammaa; keskimääräinen porkkana - 1 kpl; pieni sipuli; yksi iso peruna; kuminajauhe [...]

Juustokeitto sianlihan kylkiluiden kanssa hitaassa liesissä. Tämä resepti on yksinkertainen, kuten monet juustokeittojen reseptit. Vain hän ei ole aivan normaali. Täällä mielenkiintoisten reseptien asiantuntijoille tuttuihin ainesosiin lisätään uusia odottamattomia tuotteita. Tästä keitto ei vain menetä hämmästyttävää makuaan, vaan myös saa hienostuneisuutta. Kyllä, ja ehdotetuilla tuotevalikoimilla tämä ensimmäinen ruokalaji on paljon tyydyttävämpi, mikä tahansa […]

Tarvitsemme: - pari kananrintaa - yksi sipuli - kukkakaali - 0,5 kg - tölkki maissia - vähän auringonkukkaöljyä - kurkuma Valmistelu: - Kuori ja paloittele sipuli - pese rinta, poista luut, iho, leikkaa pieniksi paloiksi - kaada astiassa auringonkukkaöljyä - laita kypsennetyt rinnat ja sipulit sisälle, keitä jäähdytystilassa. - paista [...]

Tämä keitto on aina menestys! Naudanlihan ansiosta liemi on maukasta, mutta ei rasvaa. Jos haluat monipuolistaa ruokaa, voit lisätä 4-5 hienonnettua saksanpähkinää, ne antavat keitolle epätavallisen. Ainesosat keitto kharcholle hitaassa liesi: Vesi - 2 - 2,5 litraa. Naudanliha - 300 gr. Perunat - 3 kpl Riisi - 3 rkl. Sipulit - 1 kpl. Porkkanat - 1 kpl. Makea [...]

Rassolnik hitaassa liesissä valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Kun olet lisännyt kaikki ainekset kulhoon, voit väliaikaisesti unohtaa keittämisen ja nauttia 40 minuutin kuluttua kuumasta, tuoksuvasta ruoasta. Ainesosat: Naudanliha - 0,25 kg. Perunat - 0,4 kg. Kaali 0,2 kg. Porkkanat - 80 gr. Sipulit - 130 gr. Helmi ohra - 0,1 kg. Suolatut kurkut - 0,1 kg. Kurkkukurkku - 0,1 [...]

Kuumia keittoja, aina ja kaikissa maailman keittiöissä, pidettiin olennaisena osana ruokavaliota. Lihakeitto ravitsee hyvin, palauttaa voimaa ja auttaa palauttamaan vesitasapainon. Maun ja hyödyllisten ominaisuuksien yhdistelmästä johtuen keittojen tulisi olla sekä aikuisten että lasten päivittäisessä ruokavaliossa. Niille, jotka haluavat kevyttä ruokavaliota, suosittelemme keittämään kalkkunakeittoa. Ainesosat: 600-700 gr. kalkkunan liha. Porkkanat [...]

Kuten tiedät, lounas on tärkein ateria. Ja jos aamiaisella voit silti pettää kehosi, joka ei herännyt, ja tulla toimeen voileivän ja kahvin kanssa, sinun on syödä runsas lounas, jotta sinulla on tarpeeksi energiaa, jotta sinulla on tarpeeksi energiaa loppupäivään. Linssit, kuten mikä tahansa palkokasvi, erittäin ravitseva vihannes. Asianmukaisella valmistuksella linssit antavat keitolle rikkaan maun ja monia vitamiineja. Ainesosat: [...]

Keitto tuo sinut tuoksuvaan tuoksuun; Lisäksi se ei ole rasvaa eikä raskas, voit syödä sen milloin tahansa vuoden aikana. Ainesosat: Merifilee - 1 kg. Kalalieme - 1 l. Voi - 1 tl. Jauhot - 1 rkl. Munat (kovaksi keitetyt) - 2 kpl Smetana - 150 gr. Suola maun mukaan. Valmistus: Pese kalat ja [...]

Kuten tiedät, pavut ovat lihan vihannesten analogia, ja lisäksi se sisältää valtavan määrän vitamiineja, joten papukeitto on erittäin hyödyllinen ja vähäkalorinen sekä helppo ja yksinkertainen valmistaa. Ainesosat: Säilykkeet punaiset pavut - 400 gr. Perunat - 3 kpl Porkkanat - 1 kpl. Sipuli - 2 kpl. Tomaattipasta - 2 rkl. Kasviöljy - 2 [...]

Jos haluat syödä maukasta ja terveellistä ruokaa, katsella figuuria ja rakastaa kokata alkuperäisiä ruokia, tämä keitto on sinulle vain jumalallinen. Kikerherra, jota kutsutaan myös kahviherneksi, voi korvata lihan vähentämällä koko ruuan rasvapitoisuutta, joten sitä käytetään aktiivisesti kasvisruoissa, ja keitto itsessään on virkistävää, lievällä hapolla, ja lisäksi se on melko nopea ja kevyt […]

Resepti kokeiluun. Linssilajikkeesta riippuen voi olla tarpeen käyttää vähemmän keittoaikaa. Ruoka on suhteellisen vähäkalorinen, se voidaan myös keittää kokonaan ilman lihaa, ja sitten se on laiha. Ainesosat: Kanafilee - 300-500 gr. Sipuli - 1 kpl. Porkkanat - 1 kpl. Tomaatit - 2 kpl. Perunat - 2 kpl. Punaiset linssit - 300 gr. Ruoanlaitto: Leikkaa [...]

Vaihtoehto perinteinen kharcho. Ruoka on terveellisempää, ravitsemuksellista, erityisesti niille, jotka rakastavat kokata herkullisia ja samalla terveellisiä ruokia. Ainesosat: Vaaleanpunainen lohi - 500-700 gr. Porkkanat - 1 kpl. Sipuli - 1 kpl. Tomaatit - 2 kpl. Pastinaakin juuri. Persiljajuuri - 1 kpl. Keitoseos 3 rkl. lusikat (voit käyttää 3 tyyppiä palkokasveja ja viljatuotteita). Tomaattipasta [...]

Ensimmäisen kurssin keittämisessä ruoanvalmistustekniikan noudattaminen on merkityksellisempää kuin koskaan. Kyllä, olemme tottuneet ruoanlaittoon perinteisen lämpökäsittelyn avulla - seisoen uunissa. Mutta miellyttävien teknisten ongelmien tullessa elämäämme syntyy tiettyjä ongelmia.

Yhtäältä, kun samojen monimuunnoslajien, mehujen ja yhdistelmien tuottajat lupaavat meille, elämä helpottuu sellaisten avustajien kanssa! Mutta toisaalta ...

Kuinka kokata ei osaa selvittää ja nuoret äidit, mitä sanoa isoäidille, jolle tällainen lahja voi olla "pirullinen asia"? Itse asiassa ei ole mitään monimutkaista: kaada ainekset sisään ja kytke tila päälle. Jäljellä on käsittely järjestyksessä ja pienissä vivahteissa, kuinka keittoa keitetään hitaassa liesissä.

Mistä me kokkaamme?

Ensimmäiseen ruokaan sisältyy yleensä huolellinen ainesosien valinta, ja mikä tärkeintä - niiden laadun valvonta. Vain ulkopuolelta näyttää siltä, ​​että keitetty vesi tappaa kaikki bakteerit. Varmista, että tuotteet ovat hyvin puhdistettuja, pestyjä ja leikattuja riittäviin annoksiin.

Ennen kuin keität keittoa hitaassa liesissä, lue siihen liitetyt ohjeet: todennäköisesti mukana on ehdottomasti joukko reseptejä, keittoaika ja muita hyödyllisiä vinkkejä.

Tässä on muutamia ideoita ruuan maistamisen, terveellisyyden ja koko keittoprosessin helpottamiseksi:

• Älä lisää vettä kypsennyksen aikana. Jos sinulle näytti siltä, ​​että nestetaso on alhainen, säädä sitä heti (ottaen huomioon kiehumisprosessi).
• Älä keitä enemmän kuin voit syödä kahdessa päivässä. Monikokoisten myyjien määrät eivät salli kypsentää koko astiaa kokonaan, mutta hyväksyt, jo toisella tai kolmannella päivällä kaikki ruokia menettävät viehätyksensä ja raikkautensa.
• Jotkut mausteet, kuten inkivääri, pippuri tai sahrami, on parasta laittaa keitto kypsennyksen jälkeen hitaaseen liesiin - ts. Ennen tarjoilua. Sama koskee juustoa ja voita kermakeittoissa.
• Harkitse kunkin ainesosan käsittelyaikaa. Ehkä joidenkin täytyy joutua keittämään etukäteen?

Ja mikä tärkeintä: jopa nokkelaan koneeseen luottaen, valvot silti jatkuvasti keittoprosessia henkilökohtaisesti. Todennäköisesti joudut poistamaan vaahdon, ja joissakin aikaisempien sukupolvien malleissa kypsennysaikaa ei ole asetettu lainkaan, joten sinun on toimittava ajastimena.

Keittoresepti hitaassa liesissä

Tässä tapauksessa Panasonic-liesi sisältää (kuten henkilökohtaisen kokemuksen mukaan kokeiltu). Jokainen malli on yleensä liitetty pienellä reseptikirja, pidä suosituin. Keittäminen tapahtuu siis “höyrytys” -tilassa, ennen sitä - “paistaminen”. Lisäksi "leipomotila" antaa sinun paistaa lihaa tai vihanneksia erikseen keittoa varten.

2 litralle keittoa otamme 200 g porkkanaa ja kolme raastettua. Lisää sipulit ja paprikat, kukkakaali-kukinnat. Täytä kasviöljy kulhoon ja paista vihanneksia 15-20 minuutin ajan unohtamatta sekoittaa. Lisää sen jälkeen samaan paikkaan 200 g pestyä hernettä, kuutioperunoita, kaada valmis liemi (naudanliha toimii hyvin). Lisää pieni suola ja mauste maun mukaan, aseta sitten "sammutus" -tilaan kahdeksi tunniksi. Nämä ovat multicooker -keittoreseptit!

Keittäminen solyanka - ilo! Ja yhdessä hapankaalin ja REDMOND multicookerin kanssa, se on myös ravitseva, epätavallisen maukas ja hienoilla savustetun lihan maun muodoilla.Solyanka on ruokalaji, joka kypsennetään erittäin nopeasti ja jota ei ole vaikea ruokkia koko perheelle. Hitaassa keittimessä aineosat eivät ole poltettu ja liotettu täydellisesti hapankaali-mehuun. Keittäminen Veteen kastettu liha leikattu paloiksi paloiksi. Loput savustetut lihat ovat myös ...

Hidas liesi on ihanteellinen kevyiden keittojen valmistukseen. Se tuottaa vaivattomasti kirkkaan ja rikkaan liemen. Riittää, kun laitat kaikki tuotteet kulhoon, ja tunnissa keitto on valmis. Monet emäntäläiset, joiden talossa on tapahtunut ihmepannu, kieltäytyvät keittämästä pääruokia jollain tavalla. Siksi on välttämätöntä selvittää, kuinka keitä keitto hitaassa liesissä kalkkunan ja nuudelien kanssa. Valmista liha. On parasta ottaa rintafileet. Pese juoksevan veden alla, kuivaa paperilla ...

Mikä pitäisi olla täydellinen keitto? Todennäköisesti jokaisella on oma vastaus tähän kysymykseen ja tietysti oma resepti. Vaikka yksinkertainen perunakeitto sianlihaa hitaassa liesissä, ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Mutta se valmistetaan yleisimmistä tuotteista: palan sianlihaa ja perunoita. Tämä on hänen menestyksensä salaisuus: yksinkertainen ja maukas. Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi. On suositeltavaa ottaa pala rasvaa, mutta voit ja hyvin laihaksi. Mutta luu on parempi leikata, se on tämä ...

On todennäköisesti vaikea kuvitella runsasta lounasta ilman maukasta keittoa. Varsinkin jos on jo viileä syksy. On hyvä, että loka-marraskuussa voit silti löytää jäljellä olevia vihanneksia kauppojen hyllyiltä. Joten varmasti käy ilmi, että keitä tämä paksu keitto kesäkurpitsaa ja lihapullia hitaassa liesissä. Sen raikas maku tuo mieleen menneen kesän ja lämmittää sinua viileänä päivänä. Ensin sinun täytyy keittää tomaatti zazharku. Kuori ja hienonna sipuli. Pilko valkosipuli (voidaan ...

Hieno ranskalainen keittiö tunnetaan paitsi pääruokia, juustoja ja jälkiruokia, myös tietysti keittoja. Ne eroavat ensisijaisesti samettisesta kermaisesta mausta. Itse asiassa Ranskassa ne sisältävät vähimmäisosia aineosia, jotta ne hallitsevat mitä tahansa. Samoin hitaassa keittimessä olevalla ranskalaisella kalakeitolla on vaaleanpunaisen lohi-kermajuuston maku ja tuoksu. Juuri he pelaavat pääroolia tässä ensimmäisessä ruokia. Vaaleanpunainen lohi leikattu luista, päästä ja hännästä ....

Sikarelikeitto kananmunalla on perinteinen venäläisen keittiön ruokalaji. Se on helppo valmistaa ja sisältää vähän kaloreita, voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Sen valmistelu vie vain puoli tuntia. Tarvitsemme ainesosat: 1. Puhdista sipulit ja porkkanat. Hienonna sipuli hienoksi, porkkana kolme raastettua. Ja lähetämme vihannekset hitaaseen liesiin, kaataen ensin tl auringonkukkaöljyä. Kytkee paistamistilan 10 minuutin ajan ....

Puhuessaan venäläisestä ruuasta he muistavat ensin ensimmäiset kurssit. Ja se ei ole sattumaa. Tällä tavoin oli helpompaa lämmetä talvella kylmässä. Irtoliemi levittää lämpöä koko vartaloon. Mutta ei välttämättä keiton tulisi olla rasvaa ja raskasta. Kevyt vihanneskeitto kalkkunan kanssa hitaassa liesissä on varsin sopiva niille, jotka seuraavat heidän figuuriaan ja tietysti terveyttään. Urheilijat pitävät häntä parempana. Sillä ei ole edes niin paljon rakastettuja perunoita, mutta siitä saatu keitto on vain ...

Tässä reseptissä opit kuinka nopeasti ja maukasta kypsennä punainen boršsi lihan ja sienten kanssa hitaassa liesissä. Koko keittoprosessi vie 1 tunti ja 30 minuuttia, ja maku ilahduttaa varmasti sinua ja rakkaitasi! Valmista tarvittavat ainekset. Sienet liotetaan lämpimässä vedessä. Sianliha leikataan pieniksi paloiksi. Porkkanat ja bulgariapippuri johdetaan suuren raastimen läpi. Kolme punajuurta raastimessa ja maustetaan lusikalla etikkaa. Leikkaa sipuli 4 ...

On ruokia, joiden valmistaminen uskoen hitaalle liesille, et halua kokata toisin. Ensinnäkin, tämä koskee kaikkia keittoja. Ihmepannuissa ne ovat aina rikkaampia ja tuoksuvia. Jää vain yllättää jokainen perhe uudella kulinaarisella mestariteoksella. Jokainen, joka rakastaa luokasta nopeasti, maukasta ja tyydyttävää, arvostaa ehdottomasti tätä keittoa, jauhettua lihaa, kaalia ja papuja hitaassa liesihauteessa. Valmista vihannekset paistamiseen. Sipulit leikataan kuutioiksi, ...

Keitto, jossa on pieniä lihapullia, aina ilahduttaa lapsia. Vanhemmat rakastavat häntä tyydyttyvyydestä ja valmistautumisen helppoudesta. Mutta jos lisäät riisiä tavallisiin vihanneksiin, saat erittäin paksua ja maukasta keittoa. Juuri tästä on valmistettu hitaassa liesi-lihapullilla varustettu riisikeitto. Ensin on valmistettava kaikki vihannekset. Pese ja puhdista tavalliseen tapaan. Raasta porkkanat karkealla raastimella, sipuli leikataan puolirenkaisiin, perunat - viipaloitu. Se on mahdollista ja eri tavalla ...

Kauan ennen sanan “keitto” esiintymistä Venäjällä valmisteltiin monenlaisia ​​muhennoksia. Ne valmistettiin uunissa ja lisättynä erilaisia ​​viljoja. Tällaisten ensimmäisten kurssien tuoksu oli vain poikkeuksellinen. Mutta tänään voit keittää jotain sellaista, esimerkiksi tattarikeittoa hitaassa liesissä. Pitkän kudoksen ja tattarin lisäämisen vuoksi se osoittautuu rikkaaksi ja ravitsevaksi. Mitä tarvitset lounaalle suurelle perheelle. Pala naudanlihaa (mieluiten luun kanssa) asetetaan kokonaan hitaaseen liesiin ja ...

Paras aika valmistaa kasvis keittoja on kesä. Vain tänä vuoden aikana tällainen määrä vihanneksia on helposti löydettävissä, ja lämmössä ei erityisesti haluta kovaa lihaa. Ensimmäisten kurssien ja vihannesten sekä ammattilaisten fanit pitäisi kokata perunan keittoa kesäkurpitsaan hitaassa liesi. Huolimatta siitä, että siinä ei ole yhtä grammaa lihaa, se osoittautuu hyvin ravitsevaksi ja ravitsevaksi. Ensin sinun täytyy kokata vihanneksia paistamiseen. Nämä ovat porkkanat, sipulit ja ...

Mikä tahansa emäntä kokee ensimmäisen kurssin vähintään kerran viikossa. Parasta on keittää keitto joka päivä. Keitto sopii täydellisesti talvi- ja kesävalikkoon. Kaiken kaikkiaan on yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella venäläistä ruokaa ilman okroshkaa, borssia, kaali-keittoa, solyankaa ja muita kulinaarisia herkkuja. Ruoanvalmistusprosessin helpottamiseksi keitto voidaan valmistaa hitaalla liesi.

Vaikka jotkut pitävät tätä laitetta vain sähköisenä kattilana, sen mahdollisuudet ovat rajattomat. Ne hostessit, jotka käyttävät aktiivisesti tätä teknologian ihmeitä, eivät edustaa keittiötään ilman sitä. Hitaassa liesi voi paistaa vain puuroa, mutta myös tehdä kaikenlaisia ​​leivonnaisia, paista, hautua. Keittoa on myös helppo valmistaa. Sinun tarvitsee vain valita oikeat reseptit ja valmistaa ainesosat.

Perinteinen keitto keittoon

Keitto keitto-prosessi on aikaa vievää. Vaikka resepti valisi helpoin ja nopein. Pannun lisäksi saatat lisäksi tarvita grilliä zazharkin valmistukseen. Ja jos reseptit ovat monimutkaisempia, saatat tarvita uunin tai grillin apua.

Keiton tekemisen vaikeus on myös se, että on tarpeen ottaa huomioon kaikkien ainesosien valmistusnopeus. Jos esimerkiksi perunoita keitetään pitkään, se kiehuu ja muuttuu unappetizing puuroksi.

Kun keitto liemi on kiehuvaa, emäntä tarvitsee kuoriutua vihanneksista. Samalla sinun on varmistettava, että liemi ei kiehu liikaa ja että sinulla on aikaa poistaa vaahto. Keiton suoran keiton aikana sinun täytyy leikata vihannekset, valmistaa paistin, leikata tai valmistaa tarvittavat ainekset. Ja jos vieraat laskeutuvat yllättäen tai vain joku kutsutaan, keitto voi epäonnistua.

Sen jälkeen, kun tämä keittiö on heitetty, kotiäiti tarvitsee vielä pestä uunin. Ja ei enää ole enää voimaa. Ja kaikki nämä uhraukset hyvin ruokitun ja tyytyväisen perheen vuoksi. Miten tehdä elämästä helpompaa emäntä?

Multivarka - avustaja

Elämä helpottaa laitetta jo keksitty. Tämä on hidas liesi. Siinä yhdistyvät paitsi kattiloiden ja pannujen toiminnot, mutta myös uunit, riisipenkit, höyrylaitteet ja jotkut mallit, jopa paistinpannut. Ruoan keitto hitaassa liesi, jossa käytetään suosikki reseptejä, on helppoa.

Suurista mahdollisuuksista huolimatta multicookerin muotoilu on varsin yksinkertainen. Se koostuu rungosta, lämmityselementistä ja kulhosta. Tärkeintä on kuitenkin ohjelmat, joilla on tietty lämpötilajärjestelmä ja -aika. Ne tekevät keittoprosessista helppoa.

Isäntäpaikka on velvollinen valitsemaan vain reseptejä, valmistamaan tarvittavat ainesosat, sijoittamaan ne kulhoon ja valitsemaan ohjelman.

Keitto keitto hitaassa liesi on yhtä yksinkertainen kuin paistinpannu. Tarvitaan vain lisätä ainesosat kulhoon, kaada oikea määrä vettä ja kytke ”keitto” -ohjelma päälle, jos sellainen on. Ja koko keittämisen ajan emäntä on täysin ilmainen. Sitten keitto hitaassa liesi keittää itsestään.


  Ja jos yhtäkkiä perheenjäsenet ovat myöhässä illalliselle, laitteen keitto pysyy lämpimänä. Kun keitto on päättynyt, lämmitystoiminto käynnistyy automaattisesti.

Jos emäntä haluaa jättää suosikkiruokansa keittoon muuttumattomana, voit paistaa vihanneksia erikseen. Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan ole tarpeen käyttää griddleä. Zazharku voidaan keittää samassa hitaassa liesi. Ja älä ole likainen astioiden vuori pestä.

Huoneessa on ruoanlaitto ensimmäisiä ruokia hitaassa liesi

Joillakin hostesseilla saattaa olla hankalaa, että kun peräkkäisten toimien järjestäminen on välttämätöntä. Esimerkiksi paista ensin vihanneksia ja lisää sitten jäljellä olevat ainesosat. Onhan vain yksi kulho hitaassa liesi. Mutta jos se on epämiellyttävää kokata näin, voit silti käyttää ruoanlaittoa ainesosien paahtamiseen.

Ruoan keitto hitaassa liesi voi olla "keiton", "hauduttamisen" tai "höyrytämisen" tilassa. Nämä ohjelmat poikkeavat keittolämpötilasta ja siten kiehumisintensiteetistä.

Keitto-ohjelmassa keitto ei kiehu paljon, vaan syttyy. Siten aromi ja maku säilyvät paremmin valmiissa astiassa. Huolimatta siitä, että tässä tilassa aika on pitkä (1,5 tuntia), makua ei voida verrata mihinkään. Loppujen lopuksi, tämä keino ruoanlaittoon maistaa ensimmäinen ruokalaji on kuin keitetty venäläisessä liesi.

Tärkeintä on määrittää, kuinka paljon vettä tai liemiä kaadetaan. Prosessissa ruoanlaitto kaada vettä ei ole toivottavaa. Tästä voi kärsiä valmiin lautasen maku. Mutta jos et ole laskenut sitä nesteellä, voit kaataa kiehuvaa vettä.

Yleensä reseptit keittoa varten hitaassa liesiessa voidaan jakaa useisiin vaiheisiin:

1. Valmista tarvittavat aineet.
2. Leikkaa sipulit ja porkkanat ja paista "leivonnaisina".
3. Laita loput ainekset ja lisää vettä.
4. Ota ohjelma "keitto" tai "haudutus" käyttöön.

Jos reseptit viittaavat lihan tai kalan esiintymiseen, voit tehdä kahdella tavalla:

1. Laita liha tai kala (myös luut) pannun pohjaan. Liha on leikattava välittömästi pieniksi paloiksi. Irrota luut keitosta keiton jälkeen.
2. Laita liha tai kala höyrytysastiaan. Lihakomponentti keitetään ja ravitsee keittoa mehujen avulla.

Valtava monikanava on, että siinä on lämmitystoiminto. Vaikka päätät jättää illallisen muutaman tunnin ajan, ensimmäinen kurssi pysyy kuumana. Ja sinun ei tarvitse lämmetä sitä.

Voit kokata hitaassa liesi missä tahansa keiton keitossa. Tärkeintä on tietää ensimmäisten ruokien ruoanlaittoon tässä ihanassa instrumentissa.

Herne keitto

Reseptit herneen keittoa varten aloittavat historiansa Tanskassa. Venäjällä se alkoi keittää vasta 1700-luvulla. Mutta tämä ei estänyt häntä tulemasta monien kotiäidien suosikkiruokaksi. Ja monet kokki herne keittoa hitaassa liesi.


ainesosat:

valmistus:

1. Liha pestään perusteellisesti ja leikataan osiin.
2. Pese herneet ja liota kylmässä vedessä pari tuntia.
3. Leikkaa perunoita kuutioiksi, hiero porkkanoita, sipulia.
4. Kaada voita kulhoon ja paista vihannekset leivontatilassa. Liha voi olla myös paistettua. Mutta se on valinnainen.
5. Paistetuille kasviksille lisätään lihaa, herneitä ja perunoita. Kaikki kuuma vesi merkkiin. Suola ja laita mausteet maun mukaan.
6. Jätä palo 2 tuntia.
7. Signaalin jälkeen voit tuoda astian pöydälle. Se menee hyvin hapan kerma, keksejä ja yrttejä.

kharcho

Tämä keitto on perinteinen Georgia-ruokalaji. Ja Venäjällä hänellä oli paljon faneja.


  Pakolliset ainesosat:

• 0,5 kg naudanlihaa;
• 2 keskipitkää sipulia;
• 2 pientä porkkanaa;
• 2 kpl Bulgarian paprika;
• tomaattipasta tai tuoreita tomaatteja maun mukaan;
• 1 monivaiheinen kuppi riisiä;
• 3 suurta perunaa;
• mauste ja suola maun mukaan;
• kasviöljy.

valmistus:

1. Ensimmäinen askel on valmistella ainesosat. Liha leikataan kuitujen läpi pieniksi paloiksi. Perunat ja paprikat, jotka on leikattu pieniksi kuutioiksi, sipuliksi - pieniksi tai puoliksi renkaiksi ja raaka-porkkanat. Pese riisi.
2. Ohjelmassa "leivonnaiset" kuumennetaan kasviöljyä ja paista lihaa 20 minuutin ajan. Lisää sitten sipulit ja paista vielä 10 minuuttia ja laita bulgarialainen pippuri porkkanaan ja jätä tähän tilaan vielä 10 minuuttia.
3. Kun pohja on paistettu, voit sammuttaa hidas liesi. Lähetä riisi kulhoon perunoiden kanssa ja lisää vettä. Lisää mausteita ja suolaa ja jätä 1,5 tuntia "hauduttamista".
4. Tarjoile kharchoa hienonnettujen vihreiden ja valkosipulin läpi lehdistön läpi.

Juustokeitto

Tämä keitto, joka on alun perin Ranskasta, voi tulla perheesi suosikkeihin. Ja juustokeiton keitto hitaassa liesi on helpompaa kuin koskaan.


  ainesosat:

valmistus:

1. Kaada 2 litraa vettä kulhoon. Laita kylkiluut ja jätä "tattari" -tilaan.
2. Sipulit, porkkanat. Paista kasviöljyssä pannulla.
3. Perunat leikataan kuutioiksi ja lähetetään liemessä. Siellä laitettiin myös paistetut vihannekset. Laita kokki 1 tunti "sammuttamiseen".
4. Laita käsitelty juusto 30 minuutin kuluttua.

Ruoanliha-keitto

Kypsennetty keitto hitaassa liesi ei tule esiin vain tuoksuvaa ja maukasta, vaan myös valoa. Tällaiset reseptit voidaan sisällyttää lasten ruokalistaan.


  ainesosat:

valmistus:

1. Porkkanat hierovat, sipuli leikataan puolirenkaiksi. Kana leikataan pieniksi paloiksi.
2. Paista vihanneksia voissa sopivaan ohjelmaan. Lisää kanaa, suolaa, mausteita ja laita ohjelma "sammuttamiseen" tunnin ajan.
3. Lisää nuudelit noin 10 minuuttia ennen kuin astia on valmis.

Keittojen keiton tekniikka hitaassa liesi ei ole vaikeampaa kuin perinteinen. Paitsi, että emäntä on vapaa perheelle ja itselleen.

VKontakte

Keitto on yleismaailmallinen ruokalaji, jota gourmets on jo pitkään rakastanut eri puolilta maailmaa. Tämä yksinkertainen, mutta vaihteleva ruokalaji antaa samalla kylläisyyden ja kevyyden tunteen, virtaa ja antaa sinulle mahdollisuuden nauttia monista makuista ja makuista.

Tänään on olemassa useita tuhansia reseptejä keittojen valmistamiseksi aina täyteistä, kirkkaista, soseista useisiin lisättyihin ainesosiin. Yleensä täällä jokainen kotiäiti saa rajattoman kentän fantasia- ja kulinaarisille kokeille. Lisäksi keitto keitto hitaassa liesi antaa sinulle mahdollisuuden säästää paljon aikaa ja tuoda pöydälle todellisen mestariteoksen. Tässä artikkelissa tarkastelemme mielenkiintoisia tapoja ruoan valmistukseen.

Kevyt keitto hitaassa liesi

Kana keitto on hyvä ruokalaji niille, jotka seuraavat ohut hahmo. Se osoittautuu uskomattoman maukkaasta, ruokavaliosta ja rikkaasta. Tällaiselle lautaselle on monia ruoanvalmistusvaihtoehtoja, joten se voidaan haluttaessa tehdä enemmän tai vähemmän paksuksi. Harkitsemme herkullisen ja kevyen keiton ruoanlaiton reseptissä hitaassa liesi, joka varmasti miellyttää kotisi.

• kananrinta - 500 g;
• perunat - 3 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• tuoretta tilliä;
• riisi - 100 g;
• suola - makuun;
• voita - 30 g

Valmistusmenetelmä:

1. Ensimmäinen askel on lihan valmistaminen. Tätä varten pestään pekoni juoksevan veden alla ja pilkotaan pieniksi kuutioiksi.
2. Pese ja kuori vihannekset.
3. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja leikkaa porkkanat ohuiksi ympyröiksi.
4. Tämän jälkeen pestään riisi lämpimässä vedessä useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta.
5. Siirrämme kaikki ainesosat hitaaseen liesi, suolan maun mukaan ja lisätään kiehuvaa vettä.
6. Sekoita sisältö perusteellisesti.
7. Aseta keitto-tila "Keitto" ja aseta ajastin 60 minuuttiin.
8. Heti kun keitto-ohjelma kuulostaa, avaa kansi ja lisää hienonnettu tilli. Anna hitaasti keitettävän keiton seistä vielä 10 minuuttia ja sitten palvella pöydälle.

On tärkeää! Jos haluat käyttää ei riisiä, vaan pastaa, ne tulee laittaa kulhoon heti, mutta noin 10-15 minuuttia ennen keitto-tilan loppua. On myös syytä lisätä, että kevyt kana keitto sopii hyvin valkoisiin krutoneihin.

Sieni keitto hitaassa liesi

Monet kotiäidit tietävät, että maukkaita ja tuoksuvia keittoja voidaan saada yksinkertaisimmista komponenteista. Älä siis rajoita itseäsi kulinaarisen fantasian lentoon. Tässä reseptissä pidämme erittäin maukkaan, tuoksuvan ja herkän sieni-keiton keittämistä hitaassa liesi.

Valmisteluun tarvitaan seuraavia aineosia:

• naudanliha - 300 g;
• sipulit - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• perunat - 2-3 kappaletta;
• tomaattipasta - 1 tl;
• samppanjat - 200 g;
• laakerinlehti;
• vesi - 1,7 l;
• persilja - 1/3 nippu;
• suola - makuun;
• mustia pippurherneitä - 3 kpl.

Valmistusmenetelmä:

1. Aluksi on huuhdeltava naudanliha, kuivattava paperipyyhkeellä ja poistettava luu, jos sellainen on.
2. Sitten jauhaa liha keskikokoisille kuutioille.
3. Lisää vettä monikookerin kulhoon ja laita siihen liha, pippuri ja laakerinlehti. Suola makuun.
4. Kytke keitto-ohjelma "Sammuta" ja aseta ajastin 90 minuuttiin.
5. 10 minuutin kuluttua avaa kansi ja poista vaahto. Valmistelemme edelleen asetettua aikaa.
6. Pese sitten vihannekset ja kuori ne.
7. Sipuli murskataan pieniä kuutioita ja porkkanoita - kuutioita.
8. Tuoreita samppanjoita pestään myös vedellä ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.
9. Kuorittuja perunoita jauhetaan kuutioita.
10. Vihreät pestään ja levitetään paperipyyhkeelle kuivumaan.
11. Leikkaa persilja hienoksi.
12. Kun olet valinnut 60 minuuttia asetettua kypsennystilaa, avaa multicookerin kansi ja laita perunat ja porkkanat kulhoon.
13. Lisää vielä 15 minuuttia, lisää sienet, tomaattipasta ja sipulit.
14. Kun kypsennyksen loppuun on jäljellä 5 minuuttia, laitamme hienonnetut vihreät kulhoon.
15. Hedelmässä keitetty keitto sienellä on valmis! Tarjoile kuumaa, maustettua kermavaahtoa.

Shurpa monivaiheisessa

Perinteinen itämainen keitto "shurpa" on ainutlaatuinen täyte-astia, jolla on uskomattoman rikas maku. On tavallista valmistaa se tulipalossa, lisäämällä karitsan, kokonaisia ​​vihanneksia ja kuumia paprikat. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla sekä ensimmäiselle että toiselle lautaselle, lisäämällä sivulautanen shurpeen. Kuitenkin tänään voit valmistaa tällaisen keiton hitaalla liesi, kun taas se ei tuota ruokalajille, joka on kypsennetty tulessa. Harkitse ruoanlaitto reseptiä tarkemmin.

Pakolliset ainesosat:

• lammas - 200 g;
• perunat - 2 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• chili-paprika - 1 kpl;
• bulgarian paprika - 1 kpl;
• sipulit - 3 kpl;
• vihreät;
• suolaa, mustapippuria.

Valmistusmenetelmä:

1. Ensimmäinen askel on valmistaa kaikki ainesosat. Aloitetaan vihanneksista. Ne on pestävä, kuorittava ja murskattu.
2. Sipulit leikataan suuriksi renkaiksi, porkkanat - suurina kuutioina tai ympyröinä.
3. Sitten pestään karitsan juoksevan veden alla ja leikkaamme se keskikokoisiksi osiksi. On suositeltavaa ottaa liha luulle, joka olisi myös jätettävä ruoanlaittoon. Tämä antaa liemelle erityisen maun ja rikkauden.
4. Käynnistä hidas liesi ja aseta keitto-ohjelma "Keitto". Aseta ajastimen aika 120 minuuttiin.
5. Sitten siirrämme lampaan-, sipuli- ja porkkana-astian kulhoon. Suola makuun, lisää mausteita.
6. Kun liha on haudutettu omassa mehussaan, leikkaa se suuriksi palasiksi perunoita.
7. Leikkaa sitten bulgarialaiset pippurirenkaat ja chili pieniksi kuutioiksi.
8. Kaada hienonnetut vihannekset hitaaseen liesi, lisää vettä ja anna kypsyä tietyn ajan.
9. Kun multicooker antaa signaalin kypsennystilan loppuun, katkaise laitteesta virta, mutta anna keitto vielä 20 minuutin ajan.
10. Shurpa on valmis! Tarjoile kuumana koristeltuja vihreitä.

Hernesuppi hitaassa liesi

Keitot herneillä olivat välttämättömiä ruokia esivanhempiemme pöydissä, ja jopa nykyään monet ihmiset ovat iloisia valmistamaan tämän yksinkertaisen, mutta ainutlaatuisen lautasen. Runsas, hellävarainen herkullinen herne keitto hitaassa liesi ilahduttaa kaikkia kotitalouksia. Harkitsemme tämän ruokalajin ruoanlaiton perinteisen reseptin.

Keittämään keittoa hitaassa liesi, tarvitsemme seuraavia ainesosia:

• kananrinta - 300 g;
• herneet - 200 g;
• sipulit - 1 kpl;
• perunat - 3 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• vesi - 3,5 l;
• kasviöljy;
• vihreät;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• laakerinlehti

Valmistusmenetelmä:

1. Pese ja kuori kaikki vihannekset.
2. Leikkaa sitten perunat pieniksi kuutioiksi.
3. Leikkaa porkkanat ohuiksi ympyröiksi tai kuutioiksi.
4. Sipulit leikataan myös pieniksi kuutioiksi.
5. Pese herneet perusteellisesti useita kertoja ja jätä lasiin 30 minuutin ajan, jotta se laajenee.
6. Käynnistä hidas liesi ja aseta kypsennystila "Frying". Aseta ajastimen aika 10 minuuttiin.
7. Kaada kasviöljyä pohjalle ja kaada siihen sipulit ja porkkanat. Paista kunnes kullanruskea.
8. Pese liha tällä hetkellä ja leikkaa osittain kuutioiksi.
9. Sitten siirrettiin paistettua kanaa, herneitä ja perunoita. Täytä kaikki vedellä.
10. Suola makuun, lisää laakerinlehti.
11. Sulje laitteen kansi ja tarkista, että venttiili on "Avaa" -suuntaan.
12. Aseta sitten keitto-ohjelma "Keitto" ja käynnistä ajastin 20 minuuttia.
13. Leppi hitaassa liesi on valmis! Tarjoile kuumana koristeltuja vihreitä.

Repnapur hitaassa liesi

Armenian keitto nimeltä "vnaspur" on perinteinen ruokalaji, jolla on herkkä aromi ja ylivertainen rikas maku. Tämä hitaassa liesi-keitto-keitto-keitto keitetään melko nopeasti, ja maku ei eroa alkuperäisestä lautasesta. Samettinen pähkinän maku antaa tälle ruokalajille erikoisnäköisyyden ja omaperäisyyden. Ja lihaa sisältävien ainesosien puuttuminen antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa sitä postissa. Niinpä harkitse sen valmistelun reseptiä tarkemmin.

Valmistusmenetelmä:

1. Huuhtele aluksi linsseillä ja lämpimällä vedellä. Tämä on tehtävä useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta.
2. Sitten kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
3. Pese rusinat.
4. Puhdistamme saksanpähkinät ja hierotaan niitä hienoilla lastuilla.
5. Käynnistä hidas liesi ja aseta kypsennystila "Frying".
6. Lisää hieman kasviöljyä kulhon pohjalle ja odota, kunnes se lämpenee.
7. Sitten kaada sipuli ja paista, kunnes kullanruskea.
8. Lisää sitten rusinat pähkinät ja kypsennä vielä 5 minuuttia.
9. Sitten kaada 1 l vettä ja kaada linssejä, riisiä ja pippuria.
10. Suolaa ja sulje laitteen kansi.
11. Muuta keitto-ohjelmaa. Aseta “Steaming” ja aseta ajastin 40 minuuttiin.
12. Kun keitto keitetään hitaassa liesi, pestään vihreät ja hienonnetaan se.
13. Kun loppusignaali kuuluu, avaa kansi ja siirrä vihreät. Anna keitto vielä 10 minuuttia. Ja sitten palvella pöydälle.

Bon appetit!

Resepti keittoa varten hitaassa liesi. video