Chicken Chop Resepti Ananas-säilyke ja juusto. Hieno yhdistelmä kanaa, makeaa ananasta, juustoa ja valkosipulia yhdistyvät yhdeksi yksinkertaiseksi ruokalajiksi, joka on nopea ja helppo valmistaa. Uunissa paistettu pilkki, jossa on ananasta ja juustoa, näyttää aina juhlalliselta ja sopii täydellisesti juhlaan, perheeseen tai romanttiseen illalliseen. Kanafileetä voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana tai kevyen lisukkeen kanssa - keitettyä riisiä tai vihanneksia.

Vaaditut ainesosat:

• 1 kananrinta;
• 200 g ananassäilykkeitä;
• 100 g juustoa (kovaa tai puolikovaa);
• 2-3 valkosipulinkynttä;
• 2 rkl. majoneesilusikat;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kuinka kokata:

Valmista ensin kananrinta. Huuhtele se pois ja kuivaa paperipyyhkeillä. Leikkaa ulkofileemassa terävällä veitsellä molemmilta puolilta kehyksestä. Jaa sitten jokainen osa veitsellä kuituja pitkin vielä kahteen puolikkaaseen. Sinun pitäisi päätyä neljään osaan.

Vatkaa nyt jokainen kappale kevyesti keittiövasaralla, mutta älä liioittele sitä, kananliha on erittäin pehmeää ja voit vahingoittaa kuituja.

Kuumenna uuni 170-180 asteeseen.

Valmista leivinastia tai leivinlevy. Jos aiot leipoa pannulla, harjaa se kevyesti kasviöljyllä. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla, joka on myös toivottavaa rasvata kasviöljyllä, joten kananleikkuu osoittautuu pehmeämmäksi ja mehukkaammaksi. Mausta jokainen purema suolalla ja mustapippurilla. Voit lisätä hienonnettua valkosipulia ylimääräisen maun korostamiseksi, levitä se vain leikkeen pinnalle.

Yläosa, päällystää kukin pilkko majoneesilla.

Minusta tuntuu paljon maukkaammalta, jos ananakset leikataan pieniksi paloiksi.

Juusto, mieluiten kova tai puolikova, raastetaan karkealle raastimelle ja levitetään varovasti koko pinnalle.

Paista broilerinleikkuua 30-35 minuuttia, kunnes tyypillinen kullanruskea ilmestyy. Tänä aikana pilkulla on aikaa kypsyä täysin kyllästettynä muiden tuotteiden makuun ja aromiin.

Aseta ananas ja juustokana pilkkoa tarjoilualustalle ja tarjoile kuumana.

Erittäin maukas, runsas ja tyylikäs liharuokalaji! Tällä kertaa kerromme sinulle reseptin kanafileetä ananasta, juustoa ja tomaatteja uunissa, keitetyt kalvossa. Kalvon käytön ansiosta filee ei ole vaarassa olla kuiva ja lempeä, päinvastoin, astia tulee erittäin mehukas, herkkä ja aromaattinen. Lihan makua täydentävät harmonisesti ananaksen makeus ja tomaattien happamuus. Kaunis, yksinkertainen ja alkuperäinen ruokalaji - loistava vaihtoehto poikkeukselliseen lounaaseen tai illalliseen. Voidaan tarjoilla erillisenä ruokana tai lisukkeena (esimerkiksi perunamuusia, murenevaa riisiä tai höyrytettyjä vihanneksia).
Valmistusaika: 60 minuuttia.

Makutiedot Siipikarjan toinen kurssi

Ainekset

• 500 g kanafileetä,
• 2 tomaattia,
• 150 g ananassäilykettä,
• 150 g kovaa juustoa
• 1 iso sipuli
• omena- tai viinietikka,
• majoneesi, suola, mausteet maun mukaan.

Kuinka valmistaa ananasjuustotomaattikanafileitä uunissa

Vatkaa kanafilee (jos palat ovat suuria, voit leikata sen pituussuunnassa). Mausta liha suolalla ja pippurilla molemmin puolin.


Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, ripottele hieman etikalla, lisää suolaa ja anna marinoitua.


Leikkaa tomaatit puolipyöreiksi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella. Leikkaa ananakset paloiksi.


Laita lyötyn fileen palat tarvittavan kokoiseen valmistettuun kalvoon, pippuraa liha.

Levitä sitten kevyesti majoneesilla ja lisää suolaa, aseta kerroksittain: hienonnetut ananakset, sipulit, tomaatit, sipulit uudelleen.


Viimeisin kerros on raastettua juustoa.


Kääri folio (kiinnitä liitokset varovasti, jotta mehu ei vuoda ulos ja höyryä ei tule ulos) ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 45-50 minuutiksi. Noin kymmenen minuuttia ennen paistamisen päättymistä avaa kalvo ruskistamaan juustoa.
Kananpalat ananaksella ja juustolla uunissa ovat valmiita! Tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla sekä tavalliselle illalliselle että valmistaa lomalle, esimerkiksi syntymäpäiväksi tai uudeksi vuodeksi.

Kuinka monta ruokaa voit tehdä kananlihalla? Kaikki reseptit ovat lukemattomia. Käytä ruoanlaittoon koko kanaa tai sen yksittäisiä osia. Jokainen ruhon kappale on hyvä omalla tavallaan ja sillä on fanit. Mutta pilkkoille kananrinta toimii parhaiten. Monet sanoisivat, että tällä kanan osalla on kuiva rakenne. Täällä voit vastustaa. Sinun on vain kyettävä kypsentämään se oikein. juuston ja ananaksen kanssa - nämä ovat joitain parhaita reseptejä herkulliselle, herkälle ja mehukkaalle lihalle.

Kana ja ananas ovat loistava yhdistelmä

Tällä ruokalajilla on oma kuori, räjähdys makuelämyksistä ja kevyt pikantti. Kanafileet, joissa on juustoa ja ananasta, ovat mehukkaita erinomaisen tuotteiden yhdistelmän ansiosta, jotka täydentävät ja kyllästävät toisiaan aromeilla. Tämä on alkuperäinen resepti kevytkaloriseen ruokalajiin. Ei ihme, että se on dieettituote. Tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitset kolme pientä kanafileetä (on parempi ottaa tuoretta tai jäähdytettyä), suolaa, pippuria, 100 grammaa kovaa juustoa, kolme valkosipulinkynttä ja useita ananasrenkaita (purkitettu).

Pese liha ja kuivaa se paperipyyhkeellä. Sitten se on irrotettava hieman käärimällä se kalvoon. Sinun ei tarvitse ponnistella paljon, koska kananliha on erittäin herkkä. Sen jälkeen ripottele fileet pippurilla ja suolalla. Levitämme lihan voideltuun leivinpaperiin. Lämmitä uuni 170 asteeseen etukäteen. Laita hienonnettu valkosipuli jokaisen palan keskelle. Tätä tuotetta ei tule käyttää suurina määrinä. Sen pitäisi lisätä kevyt tuoksu, ei muuttaa makua. Laita sitten ananasrengas kuhunkin pilkkoon. Seuraavaksi voitele ne majoneesilla ja peitä ohuella palalla juustoa, jonka koko on pienempi kuin pilkko. Laitamme leivinpaperin uuniin ja keitä noin puoli tuntia. Kananpalat, joissa on juustoa ja ananasta, ovat mehukkaita ja kauniita. Juusto leviää ja muodostaa kullanruskean kuoren.

Leikkaa taikinassa

Voit muuttaa reseptiä ja käyttää munista ja suolasta koostuvaa taikinaa. Tämä tekee lihasta entistä mehukkaampaa. Ruoanlaittoon tarvitaan kilogramma kanafileetä, tölkki purkitettua ananasta (renkaita), 200 grammaa juustoa, 2 kananmunaa ja mausteita. Aloitamme valmistamalla päätuote. Jotta kanafileet saataisiin juustolla ja ananaksella, ne on hienonnettava ja hienonnettava. Ripottele sitten filee mausteilla (suola ja pippuri). Voit käyttää muita mausteita, mutta niin, että ne eivät keskeytä tärkeimpiä aromeja ja makuja.

Vatkaa munat erillisessä kulhossa pienellä ripaus suolalla. Kasta kanafilee taikinaan ja paista kummallakin puolella pannulla. Laita ne sitten leivinpaperille. Laita ananasrengas jokaisen palan päälle ja ripottele juustoon. Lähetämme leivinpaperin uuniin. Kanan reseptit kypsyvät nopeasti.

Alkuperäinen marinadi

Kanafileet voidaan marinoida lisäämällä vielä enemmän arkuus. Käytä marinadissa suurta lusikallista smetanaa ja vähän sinappia. Aseta hienonnetut fileet tähän seokseen ja jätä 30 minuutiksi. Mutta ensin lihanpalat on lyötävä varovasti pois ja ripottele mausteilla. Leivontaan tarvitaan pienten sivujen muoto. Voitele se voilla.

Tämä antaa astialle epätavallisen maun. Aseta sitten kyljykset mahdollisimman tiukasti toisiinsa. Seuraavaksi ovat ananaspalat. Viipaloituja hedelmiä voidaan käyttää täällä. Siirapin tulisi olla kevyt, sitten astia osoittautuu täydelliseksi eikä liian makeaksi. Kiinnitä huomiota tähän ostaessasi. Lisää curryä makuun ja ripottele raastetulla juustolla. Leikkaamisen keittäminen 30-40 minuuttia.

tomaatin kanssa

Tämä on runsas ja maukas ruokalaji, mutta hyvin helppo valmistaa. Ota 2 kanafileetä, kaksi tomaattia, 150 grammaa 2 munaa, kolme rkl jauhoja, lusikallinen sinappia, kasviöljyä ja mausteita. Leikkaa filee kahteen osaan niin, ettei se ole paksu. Vatkaa sitten se varovasti, ripottele suolalla ja pippurilla ja päällystä sinapilla. Anna lihan marinoitua 30 minuuttia.

Leikkaa tomaatit paksuksi ympyräksi ja kolme juustoa raastimella. Valmista taikina erikseen. Sekoita munat, jauhot, suola ja pippuri. Kasta kyljykset tähän seokseen ja ruskista paistinpannussa. Laita lopuksi viipale tomaattia päälle ja ripottele juustoon. Peitä pannu kannella 10 minuutin ajan. Kananpalat tomaateilla ovat erittäin mehukkaita. Voit myös keittää ne uunissa.

Lihan ja makeiden ja hapan, mehukkaiden ananasten yhdistelmää pidetään yhtenä menestyneimmistä, ei turhaan ole olemassa monia reseptejä ananas-lihasalaatteihin, ja lomapöydistä löytyy usein tämän eksoottisen hedelmän kanssa paistettua sianlihaa tai kanaa. Jos et ole vielä keittänyt sianlihaa ananasilla uunissa, kokeile sitä kaikin keinoin - ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja tulos on aina miellyttävä.

Ainekset

• 500 g sianlihaa
• 7 viipaletta purkitettua ananasta
• 3-4 tl smetanaa
• 1,5 tl. suola
• 0,5 tl jauhettua mustapippuria
• 100 g kovaa juustoa
• 2 rkl. l. kasviöljy
• vihreät tarjoilua varten

Valmistautuminen

1. Choppiä varten voit ottaa sianlihaa (se voi olla rasvaisempaa) tai lanne. Pese liha, kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa sianliha 4-5 mm paksuisiksi pilkoiksi.

2. Peitä viipaleet muovikelmulla ja lyö molemmat puolet vasaralla. Riittää, että annat 5-6 iskua molemmille puolille.

3. Vuoraa leivinpelti folioilla, lisää vähän öljyä ja levitä keittoharjalla. Aseta kukin sianlihan, suolan ja pippurin palat. Voit myös ripotella suosikkimausteillasi.

4. Harjaa kaikki lihanpalat kermalla samalla kulinaarisella harjalla. Hapan kerman sijasta voit haluttaessa käyttää majoneesia (mieluiten kotitekoista), jogurttia.

5. Aseta ananassäilykkeet jokaisen lihapalan päälle. Jos käsillä ei ole ananasviipaleita, viipaleet sopivat.

6. Raasta kova juusto karkealle raastimelle. Lajikkeella ei ole väliä, tärkeintä on, että se sulaa hyvin.

Tänään valmistelen jälleen resepti suosikkini "havaijilaisesta" teemastani. Tällä kertaa se on kanan kyljyksiä ananasta ja juustoa. Resepti ei ole huono ei-tiukoille ruokavalioille: kananrinta ei ole rasvaa lihaa, juusto ja voi ovat myös puhdas vähimmäismäärä, ja ananas on tuoretta, ei tölkistä, mikä tarkoittaa, että siinä on vähemmän sokeria kuin purkitetuissa. No, ja chili - jännitystä varten: Hawaii on meidän tai ei Hawaii, loppujen lopuksi?

Mutta itse asiassa syön kanan kyljyksiä ananaksen ja juuston kanssa laihduttamiseksi, mutta koska se on todella herkullista. Tärkeintä ei ole kanan ylikuivatusta (ei ylivalottamista uunissa). No, ja vielä yksi mielenkiintoinen asia on kyljysten hyvin "lyöminen". Mutta ryhdymme asiaan?

Kananrinnat, jos niitä myydään kokonaisina, ovat kuin kaksi kappaletta. Ja sisempi, kapea ja ohut, on erittäin helppo erottaa ulkoisesta. Leikkauksiin sitä ei tarvita (se putoaa myös), joten poistamme sen. Leikkaa ylimääräinen liha sivulta, jolla rinta on erityisen paksu. Kappaleiden tulee olla enemmän tai vähemmän tasaisia.

Voitele kanan pinta kasviöljyllä, ripottele suolalla, mieluiten karkealla kiteisellä suolalla.

Sitten laitamme rinnat muovipussiin ja teemme niistä kyljyksiä ... kaulin avulla! Täällä ei ole välttämätöntä lyödä, täällä sinun on pikemminkin painettava ja melko vähän - rullattava. Karkea-kiteinen suola auttaa meitä, se myös pehmentää lihan rakennetta. "Voittamisen" jälkeen rintojen tulisi kasvaa pinta-alaltaan noin puolitoista kertaa.

Poista ydin ananasta ja leikkaa ulompi kerros.

Leikattiin se hieman yli 5 mm paksuiksi aluslaatoiksi. Leikkaa chili ohuiksi renkaiksi.

Kuumennamme uunin 200 ° C: seen.

Voitele tulenkestävän muotin pohja kasviöljyllä. Jos muotti on tarttumaton, tämä toimenpide voidaan vapauttaa.

Laitamme rikki rinnat ulkopinnalla ylöspäin tulenkestävässä muodossa. Levitämme niiden päälle ananaslaatat.

Ripottele raastetulla juustolla ja chilillä.

Paistamme kananleipiä ananaksen ja juuston kanssa uunissa keskitasolla 200 C: n lämpötilassa ilmanvaihdolla 15 minuutin ajan.

Otamme sen ulos ja syömme sen nopeasti.

Tämä ruokalaji on kuitenkin myös maukas kylmänä.