Ananas- ja kanasalaatti: herkullinen resepti valokuvalla. Kerroksellinen salaatti kanan ja ananaksen kanssa

15.10.2019 Munaruoat

Kanafilee on monipuolinen tuote, josta valmistetaan käsittämättömän paljon ruokia. Niiden joukossa on salaatti kanan ja ananasten kanssa, joista 4 reseptiä kuvailen. Nuoret naiset pitävät todella tästä kevyestä välipalasta, koska se on uskomattoman maukasta ja koristaa täydellisesti pöytää.

Klassinen resepti

Klassinen resepti vaatii kanaa, kovaa juustoa, purkitettua ananasta ja majoneesia. Muuten, kotitekoisella majoneesilla salaatti osoittautuu paljon maukkaammaksi. Lisää halutessasi keksejä, säilykemaissia, perunoita, sieniä, munia, erilaisia ​​vihreitä ja mausteita ruuan koostumukseen.

Uskokaa minua, jopa gourmetit, jotka eivät yritä yhdistää lihatuotteita hedelmiin, pitävät klassisen salaatin mausta, jossa on kanaa ja ananaksia.

Ainesosat:

  • Kova juusto - 100 g.
  • Kanafilee - 300 g.
  • Munat - 3 kpl.
  • Majoneesi.
  • Vihreät.

Ruoanlaitto:

  1. Keitän kanan kypsäksi lisäämällä lusikallisen suolaa. Voit lisätä kattilaan hieman mausteita. Tuloksena on ihana liemi, jota voidaan käyttää muiden herkkujen valmistukseen.
  2. Keitän munat erillisessä kulhossa. Kanan kypsennyksen aikana kaadan kovaa juustoa karkean raastimen läpi ja kuorin keitetyt munat ja paloittelen ne pieniksi kuutioiksi. Jauhaan valmiin lihan samalla tavalla.
  3. Sekoitan valmistetut tuotteet ja peitän salaatin majoneesilla. Tarjoan pöytään isossa salaattikulhossa tai annoslautasissa, koristelun jälkeen yrteillä ja juustoraasteella.

Video resepti

Valmistamiseen menee alle puoli tuntia. Salaatti yhdistetään erilaisiin ruokiin, ja maku pystyy kilpailemaan jopa kuuluisan Caesarin kanssa.

Salaatti kanaa, ananaksella ja sienillä

Kun loma lähestyy, jokainen kotiäiti alkaa etsiä herkullisia salaatteja. Yleensä salaatti, jossa on kanaa, ananasta ja sieniä, on hyödyllisten hivenaineiden varasto. Ananas sisältää runsaasti ravintokuitua ja vitamiineja, jotka parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa. Pekingin kaali sisältää tärkeitä happoja.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 300 g.
  • Herkkusienet - 300 g.
  • Munat - 2 kpl.
  • Pekingin kaali - 200 g.
  • Sipuli - 1 pää.
  • Granaattiomena - 1 kpl.
  • Majoneesia, kasviöljyä, laakeripuuta, pippuria ja suolaa.

Ruoanlaitto:

  1. Puhdistan ja silppuan sipulin. Huuhtelen sienet huolellisesti vedellä ja leikkaan ohuiksi viipaleiksi. Kuumentelen pienessä paistinpannussa öljyn, paistan sipulin kullanruskeaksi, lisään sienet, sekoita ja paista kypsiksi. Suolaa ja pippuria lopussa.
  2. Keitä kana suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi. Lisään liemeen pari laakerinlehteä ja pari pippuria. Kun liha on jäähtynyt, jauhaan sen pieniksi kuutioiksi.
  3. Leikkasin ananassäilykkeet pieniksi paloiksi ja kuljotin keitetyt munat etukäteen raastimen läpi. Pekingin kaalia suositellaan jauhamaan kohtalaisiksi paloiksi.
  4. Alan tehdä salaattia. Levitän lihan lautaselle ja annan sille neliön, soikean tai pyöreän muodon. Voitele lihakerroksen majoneesilla ja levitä silputtu ananas.
  5. Seuraavan kerroksen teen kaalista, sitten käytetään sipulilla paistettuja sieniä. Seuraavaksi teen kerroksen raastettuja munia, joihin on esisekoitettu pieni määrä majoneesia.
  6. Lopuksi puran granaattiomenan yksittäisiksi jyviksi ja levitän sen muodostuneen salaatin päälle ruudukon muodossa. Valmiin herkkujen koristeluun suosittelen käyttämään tuoreita yrttejä tai keitettyjä vihanneksia.

Video resepti

Elämässäni jouduin kokeilemaan monenlaisia ​​välipaloja. Jokainen tällainen ruokalaji ei pysty kilpailemaan tasavertaisesti tämän erinomaisen salaatin kanssa. Lisäksi kiinnitän huomionne "Granaattirannekkeeseen", joka on helppo valmistaa ja herkullinen salaatti.

Salaatti kanaa, ananasta ja saksanpähkinöitä

Kotitaloudeni jäsenet pitävät salaatista, jossa on kanaa, ananasta ja saksanpähkinöitä sen herkän maun ja uskomattoman kylläisyyden vuoksi. Ja rakastuin häneen nopeasta ruoanlaittonopeudesta.

Minulla menee salaatin valmistamiseen parikymmentä minuuttia, jos kana on kypsennetty etukäteen.

Ainesosat:

  • Kananrinta - 400 g.
  • Säilyke ananas - 1 tölkki
  • Saksanpähkinät - 70 g.
  • Majoneesi - 3 ruokalusikallista.

Ruoanlaitto:

  1. Keitä kana kypsiksi. Kun liha on jäähtynyt, jauhaan sen pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi oljeiksi.
  2. Ananassäilykkeet kuutioiksi leikattuna. Aluksi ostin ananasta paloiksi pilkottuna, mutta käytäntö on osoittanut, että ananasrenkaiden kanssa on paljon mukavampaa työskennellä.
  3. En käytä veistä, kaulinta tai muita keittiövälineitä saksanpähkinöiden jauhamiseen, koska murut ovat liian pieniä, mikä ei näytä herkulliselta. Jauhaan käsilläni.
  4. Yhdistän kanan ananaksiin ja pähkinöihin, lisään sitten majoneesin ja sekoitan. En suosittele ottamaan paljon kastiketta, ananasmehun ansiosta salaatti on jo melko mehukas.

Jotta perheen ateria onnistuisi, tarjoa tämä salaatti pöydälle paistetun hanhen kanssa.

Savustettu kana ja ananassalaatti resepti

Savustettu kana on uskomattoman maukas tuote. Mitä sanoa salaateista, joihin se sisältyy. Niillä on yksinkertaisesti jumalallinen maku. Savustetun kanan toinen etu on, että se sopii hyvin erilaisten tuotteiden kanssa. Eräs todiste tästä on salaatti savustettua kanaa ja ananaksia.

Ainesosat:

  • Savustettu kana - 400 g.
  • Säilykkeet ananas - 200 g.
  • Paprika - 1 kpl.
  • purkitettu maissi - 150 g.
  • Kova juusto - 150 g.
  • Chili - 1 kpl.
  • Majoneesi - 5 ruokalusikallista.

Ruoanlaitto:

  1. Teen juustoa. Käytän kiinteitä lajikkeita, joille on ominaista neutraali maku. Leikkaa pieniksi suorakulmioiksi tai kuutioiksi. Jotta juusto ei tartu veitseen, kostutan terää ajoittain vedessä leikkausprosessin aikana. Ennen viipalointia juustoa ei haittaa pitää hetken jääkaapissa.
  2. Käytän savustettua kananrintaa tai filettä. Leikkaan lihan pieniksi paloiksi tai revin käsillä ohuiksi suikaleiksi.
  3. Leikkasin ananakset kuutioiksi ja sekoitin kanan kanssa, lisättyään hienonnettua kuumaa pippuria.
  4. Paprikasta leikkaa varren, poistan siemenet, pesen ja leikkaa kohtalaisiksi viipaleiksi, sitten lähetän sen lihaan ja ananaksiin.
  5. Lähetän hienonnetun juuston purkitetun maissin kanssa kulhoon näiden ainesten kanssa ja sekoitan.
  6. Täytän valmiin salaatin kevyellä majoneesilla ilman erityistä jälkimakua. Yleensä salaatissa ostettua majoneesia ei pitäisi tuntea. Huolellisen sekoituksen jälkeen siirrän herkkupalan salaattikulhoon ja tarjoilen pöytään persiljalla koristeltuina.

Minulla on resepti savustetun kanan salaatille, joka on kirjoitettu sarakkeessa "Uudenvuoden salaatit". Perheeni ei voi kuvitella uudenvuodenpöytää ilman tätä alkuruokaa.

Kun haluat valmistaa alkuperäisen ja maukkaan ruoan, joka ilahduttaa kaikkia kotitalouksia ja vieraita, voit luoda herkullisen kanasalaatin ananaksella, joka näyttää kirkkaalta ja epätavalliselta ja maku on yksinkertaisesti ilmiömäinen, koska kananlihan ja makean ja hapan hedelmä ei yksinkertaisesti voi jättää ketään välinpitämättömäksi. Ja mikä tärkeintä, tällaisen ruuan valmistaminen on mahdollisimman yksinkertaista, joten jokainen voi selviytyä sen valmistusprosessista.

Ainekset klassiseen ananas-kanasalaattiin

Huolimatta lukuisista kana- ja ananassalaattivaihtoehdoista, joista jokainen ansaitsee eniten huomiota, klassikko ei koskaan mene pois muodista. Ja sitten, se on klassinen resepti tällaiselle salaatille, jota täydennetään aina tietyillä tuotteilla uuden version valmistamiseksi. Siksi ensinnäkin sinun on selvitettävä, mitkä komponentit on sisällytettävä kanasalaattiin ananaksella. Joten tässä on tarvittavat ainesosat:

  • 200 grammaa kananlihaa;
  • 2 ensimmäisen luokan kananmunaa;
  • 200 grammaa purkitettua ananasta tölkistä;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 100 grammaa majonia;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kanan valmistaminen lautaselle

Nyt meidän on tarkasteltava lähemmin salaatin tärkeintä komponenttia - kananlihaa. Jos ostat savustettua kanaa, tässä ei ole ongelmaa, sen liha leikataan yksinkertaisesti kuituja pitkin ja lähetetään välittömästi salaattiin. Useimmiten herkullisen ananas-kana-salaatin resepti edellyttää kuitenkin tuoreen broilerin ottamista aluksi. Ja tässä tapauksessa salaatin valmistamiseksi sinun täytyy ensin keittää kananliha kevyesti suolatussa vedessä lisäämällä pippuria ja laakerinlehteä. Kanan kypsennysaika ei saa missään tapauksessa ylittää 20 minuuttia, muuten lihasta tulee liian kovaa. Ja kun kana on valmis, se on vedettävä pois liemestä, jäähdytettävä ja leikattava pieniksi paloiksi kuituja pitkin samalla tavalla, kuten savustettu kana.

Ananas-kanasalaatin valmistus

Kanaa ja ananasta sisältävän salaatin valmistusprosessi on mahdollisimman yksinkertainen. Kanan kypsyessä sinun tulee ottaa ananasviipaleet purkista ja leikata ne pieniksi kuutioiksi. Munat tulee keittää kovaksi keitetyt ja myös leikata hyvin pieniksi kuutioiksi. Valkosipuli on vuorostaan ​​pudotettava valkosipulipuristimen läpi ja sekoitettava sitten majoneesiin. Sen jälkeen jää vain yhdistää ananas, munat ja kana, kevyesti suolaa tai pippurilla salaatti mielesi mukaan, mausta se majoneesikastikkeella - ja ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään koristelemalla se persiljan lehdellä.

Kerroksellinen ananas-kanasalaatti

Halutessasi monipuolistaa annoksemme valmistusta voit myös kerätä kana- ja ananassalaattia kerroksittain, jotta se näyttää entistä vaikuttavammalta. Tässä tapauksessa tarvitsemme kaikki samat ainekset kuin tavallisessa ananas-kanasalaatissa, vain munat on korvattava 100 grammalla kovaa juustoa. Tässä tapauksessa leikkaamme myös ananasta ja kanaa, laita vain jokainen tuote lautaselle erikseen ja levitä jokainen kerros ohuella majoneesiverkolla. Ensimmäinen kerros on hienonnettua kananlihaa, toinen - ananasta, kolmas - juustoraastetta. Lisäksi juustoa ei kannata voitella majoneesilla, vain päälle salaattia koristaa kokonainen ananasrengas, jonka sisällä on lehtipersilja.

Salaatti "Ananas" kanan ja saksanpähkinöiden kanssa

Jos haluat hieman monipuolistaa klassista ananas-kanasalaattia, voit yrittää keittää sen ananaksen muodossa lisäämällä kaikkiin ainesosiin vielä 150 grammaa kuorittuja pähkinöitä ja nippu vihreää sipulia, jotka meidän tulee koristella. se. Loppujen lopuksi itse salaatti on valmistettu täsmälleen klassisen reseptin mukaan, vain se asetetaan pitkänomaiselle suurelle soikealle astialle ja tiivistetään hyvin lusikalla ja levitetään jälleen majoneesilla päälle. Sen jälkeen levitä majoneesin päälle koko salaatin pintaan saksanpähkinän ytimien puolikkaat, jolloin kuoreen muodostuu eräänlainen ananas. Ja lautasen yhdelle puolelle asettele 6-8 vihreän sipulin höyhenen palaset, jotka toimivat ananaslehtien roolissa.

Salaatti "Arkuus"

Mutta pähkinöitä voi käyttää muuhunkin kuin vain ruuan koristeluun. Joten herkässä ananassalaatissa sen ainesosina on kanaa, pähkinöitä ja säilöttyjä hedelmiä, ja tässä tapauksessa koristeluun käytetään kovaa juustoa. Tarvitsemme tätä varten tavalliset 250 grammaa kanaa, 200 grammaa ananasta, majoneesia sekä 150 grammaa kovaa juustoa ja 80 grammaa saksanpähkinöitä. Valmisteluvaiheessa kana on leikattava viipaleiksi, ananakset kuutioiksi, juusto raastettava keskikokoiseen raastimeen ja saksanpähkinät pieniksi paloiksi. Sen jälkeen sekoitamme puolet juustoraasteesta ja kananlihasta erikseen majoneesiin, ja sitten alamme levittää salaatin kerroksia leveälle lautaselle. Ensimmäinen kerros on kanaa, toinen - ananas, kolmas - juusto majoneesilla, neljäs - pähkinät, viides - juusto ilman majoneesia. Tämä viimeistelee ruuan valmistuksen, joten jäljellä on vain koristella se majoneesiverkolla ja vihreiden oksalla.

Kevyt ananas kanasalaatti

Ne, joille klassinen ananaskanasalaatti resepti painaa vatsaa, voivat kokeilla kevyitä muunnelmia tästä ruuasta, jossa on hyvä maku ja vähän kaloreita. Tässä tapauksessa tarvitaan kuitenkin hieman erilaisia ​​ainesosia:

  • 200 grammaa keitettyä kanafilettä;
  • kokonainen tuore ananas;
  • puoli lasillista saksanpähkinöitä;
  • 2 tuoretta keskikokoista kurkkua;
  • vihreät ja vihreät sipulit;
  • 3 rkl vähärasvaista jogurttia;
  • pari ripaus suolaa, pippuria ja currymaustetta.

Tällaisen ruuan valmistamiseksi sinun on myös leikattava kana pieniksi paloiksi, pestävä kurkut, kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi sekä hienonnettava sipulit, saksanpähkinät ja yrtit. Sitten kaikki komponentit sekoitetaan, niihin lisätään suolaa, pippuria ja currya, maustetaan salaatti jogurtilla ja sekoitetaan hyvin. Ja lopuksi, ananas on leikattava puoliksi, poistettava siitä hedelmäliha ja laitettava sen sijaan valmis salaattimme. Joten tarjoamme annoksen pöytään.

Salaatti kanan, ananaksen ja maissin kanssa

Erittäin maukasta tulee myös annoksemme hieman muokattu klassinen ulkoasu, johon on lisätty säilöttymaissia, jotka antavat salaatille miellyttävän makeuden. Tässä tapauksessa tarvitsemme kuitenkin komponentteja, kuten:

  • 250 grammaa kanafilettä;
  • 200 grammaa purkitettuja ananasta;
  • lasillinen purkitettua maissia;
  • puoli lasillista riisimuroja;
  • 3 ruokalusikallista majoneesia;
  • ripaus currymaustetta;
  • suolaa, hunajaa

Ensin valmistelemme kanan salaattiin munimista varten, jota varten se hierotaan suolalla ja hunajalla, kääritään folioon ja paistetaan uunissa kypsäksi 190 0 C:ssa. Tällä hetkellä valmistamme samalla riisiä. - kaada se kuivalle paistinpannulle, paista pari minuuttia ja lisää sitten kauhallinen kuumaa vettä siihen ja keitä kypsäksi, jotta se murenee. Kaikki, valmistelu on valmis. Nyt on vielä annettava riisin ja kanan jäähtyä, leikata liha pieniksi suikaleiksi, leikata ananas kuutioiksi, yhdistää kaikki komponentit yhteen ja maustaa salaatti majoneesilla.

Salaatti "Fusion"

Jos haluat laittaa juhlapöydälle kirkkaan, epätavallisen ja erittäin maukkaan kana-ananassalaatin, joka ilahduttaa kaikkia, voit valmistaa Fusion-salaatin, jolla on kaikki nämä ominaisuudet. Hänelle meillä on kaikki samat ainesosat kuin klassisessa reseptissä, vain 3 munaa on otettava, ja valkosipulin sijasta tarvitaan 200 grammaa kovaa juustoa. Täällä leikataan myös kaikki ainekset ja kolme juustoa, vain erottelemme kananmunien kohdalla valkuaiset keltuaisista, ja jos pilkomme valkuaiset ja lisäämme salaattiin, niin ripottelemme keltuaisilla, kun se on jo maustettu majoneesilla, jonka vuoksi ruokalaji näyttää pöydällä kuin kirkkaalta auringolta. Ja muuten, jos haluat, voit kirjoittaa onnittelun lomasta tai piirtää siihen sydämen majoneesilla, mikä tekee ruoasta entistä houkuttelevamman.

Sienisalaatti "Ananas"

Kun harkitaan vuorotellen yhtä tai toista vaiheittaista reseptiä, jossa on kuva kanasalaatista ananaksella, monet valitsevat todellisen ananaksen muodossa tehdyn ruuan, jonka ihoa persoonallistavat sienet. Tätä varten tarvitsemme kaikki samat ainekset kuin klassiseen ruokaan, paitsi valkosipulia, sekä muutaman vihreän sipulin höyhenen ja 400 grammaa tuoreita herkkusieniä. Ensinnäkin sinun on leikattava sienet pituussuunnassa ja paistettava ne sitten pannulla kasviöljyssä mausteilla, jotka tekevät sienistä tuoksuvampia. Sitten sienet vedetään varovasti pannulta niin, että öljy lasittuu, ja sillä välin leikkaamme munat, kanat ja ananakset, minkä jälkeen levitämme salaattimme kerroksittain levittämällä jokainen niistä majoneesilla. Ensimmäinen salaatin kerros on puolet sienistä, toinen - kana, kolmas - munat, neljäs - ananakset. Voitele sen jälkeen salaatti majoneesilla ja levitä sieniä sen koko pinnalle, jolloin se näyttää ananakselta, ja levitä sipulin höyheniä toiselle puolelle luoden lehtien ulkonäön.

Havaijilainen ananas-kanasalaatti

Jos haluat yllättää ja ilahduttaa vieraasi ja kotitalouttasi, voit valmistaa tätä tarkoitusta varten kanasalaattia ananaksella kirkkaalla havaijilaisella tyylillä. Tarvitsemme tähän, kuten aina, kanaa ananaksella, majoneesia sekä saksanpähkinöitä ja 100 grammaa jäävuorisalaattia. Se valmistetaan tavallisella tavalla - kana ja ananas leikataan tavalliseen tapaan, pähkinät hienonnetaan, sitten kaikki komponentit yhdistetään, revitään, esipestyt ja kuivatut salaatinlehdet lisätään niihin ja koko ruokalaji maustetaan majoneesi. Kaikki, kirkas salaatti on valmis!

Ananas-kanasalaatti tartleteissa

Buffet-tyyliseen juhlaan ja juhlaan on mahdollista valmistaa herkullinen, runsas ja omaperäinen kanasalaatti ananaksella tartleteissa, jotta vieraat voivat turvallisesti ottaa tartaleen, maistaa sen nopeasti ja pitää hauskaa. Tämän ruuan tekemiseen tarvitsee vain ottaa kaikki salaatin valmistukseen tarvittavat ainekset ja sitten, kun se on valmistettu ja maustettu majoneesilla, järjestä se tartletteiksi ottaen huomioon yksi ruokalusikallinen salaattiliukulla per tartletti. Lisäksi voit valmistaa tällaiseen ruokaan mitä tahansa yllä olevista ananas-kanasalaateista, paitsi puffaisia, tärkeintä on, että pidät siitä. Mutta mikä parasta, tartlettien maku yhdistyy salaattiin, johon kuuluu 200 grammaa hienonnettua keitettyä fileetä majoneesiin sekoitettuna, 200 grammaa kuutioitua ananasta, 70 grammaa raastettua kovaa juustoa, 2 murskattua valkosipulinkynttä, 2 kuutioitua keitettyä munaa ja 2 ruokalusikallista pähkinämurua. Astia on koristeltu hienonnetuilla vihreillä, joilla jokainen tartletti ripottelee erikseen.

Herkullinen salaatinkastike

Jos olet jo kokeillut laittaa kananmunaa, sieniä, purkitettua maissia, raputikut, suolakurkkua tai tuoretta kurkkua tai perunaa kanasalaattiin ananasella, mutta haluat monipuolistaa ruokaa entisestään, voit kokeilla maustamista ei tavallisella majoneesilla, vaan erityisellä itse tehdyllä sidoksella. Tätä kastiketta varten tarvitset:

  • lasillinen luonnonjogurttia;
  • 50 grammaa kovaa juustoa;
  • 50 grammaa saksanpähkinöitä;
  • ripaus suolaa, sokeria ja currymaustetta.

Täytteen valmistaminen on helppoa. Sinun tarvitsee vain raastaa juusto pienimmällä raastimella ja pilkkoa pähkinät pieniksi muruiksi. Sen jälkeen on vain yhdistettävä kaikki komponentit yhteen ja sekoitettava hyvin, tai vielä parempi - saatetaan homogeeniseksi massaksi tehosekoittimessa, ja kastike on valmis.

Huomautus omistajalle

Ja lopuksi, jotta salaattisi, jossa on kanaa, ananasta, maissia ja muita lisäaineita, olisi aina 100%, on tärkeää tietää muutama yksinkertainen temppu sen valmistamiseen:

  1. Älä missään tapauksessa käytä väärin mausteita, vaikka rakastaisit niitä. Ripaus suolaa, pippuria ja currya riittää.
  2. Jotta salaatin liha olisi mehukas, sinun ei pitäisi saada sitä heti pois liemestä, on parempi antaa sen olla siellä tunnin ajan.
  3. Kananlihaa voidaan keittää, paistaa tai savustaa salaatissa, mutta joka tapauksessa se tulee leikata siisteiksi nauhoiksi kuituja pitkin tai pieniksi kuutioiksi.
  4. Voit maustaa salaattia majoneesi- ja jogurttipohjaisten kastikkeiden lisäksi myös tomaattipastalla, mutta sitä ei missään tapauksessa saa maustaa kasviöljyllä.
  5. Sekoitettaessa kaikkien komponenttien tulee olla samassa lämpötilassa.
  6. Ostaessasi ananasta, sinun tulee valita hedelmät, jotka säilytetään purkissa renkaiksi leikattuna, ei siirapissa, vaan omassa mehussaan.

Ananas- ja kananrintasalaatti on varmasti jonkun gourmetin keksimä. Loppujen lopuksi sekä makean että suolaisen yhdistäminen samaan ruokalajiin ei ole konservatiiveille tyypillistä. Vaikka toisaalta näillä kahdella näytti olevan paljon yhteistä täysin erilaisten tuotteiden kanssa. Esimerkiksi molemmat ovat ruokavaliollisia ja terveellisiä.

Yleisesti ottaen kananrinta kuitenkin, samoin kuin ananas ja erityisesti säilyketuotteet, ovat erittäin edullisia ja edullisia. Niitä löytyy mistä tahansa kaupasta ja usein myös kotona ruokakomerosta. Joten tällainen ananas- ja kananrintasalaatti voidaan tarjoilla pöytään odottamattomien vieraiden saapuessa. Samaan aikaan tällainen alkupala on erittäin arvokas esittelemään juhlapöydällä.

Joskus tämän salaatin väärä valmistus kuitenkin pilaa koko maun. Joten monet kotiäidit yksinkertaisesti sulattavat rinnan, jotta se kuivuu, ja ananakset päinvastoin eivät kuivu mehun valumisen jälkeen. Kaikki tämän salaatin maun viehätys on mehukkuuden tasapainossa. Jotta kananrinta olisi mehukas, sitä tulee keittää enintään 40 minuuttia kiehuvan veden jälkeen. Ja jotta ananas ei ole niin mehukas ja sokerinen, se on kuivattava siivilässä mehun valumisen jälkeen.

Kuinka keittää salaattia ananaksella ja kananrintalla - 15 lajiketta

Tämä alkupala on erittäin monipuolinen. Ensinnäkin sen resepti on hyödyllinen, kun valitset jälleen ruokia juhlapöytään, koska salaatti on erittäin maukas ja näyttää erittäin arvokkaalta. Toiseksi, resepti on hyödyllinen sinulle ruokavaliossa, koska se sisältää vain vähäkalorisia ruokia. Ja lopuksi, siitä on hyötyä, kun haluat jälleen jotain maukasta.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 500 g
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Apple - 1 kpl.
  • Kova juusto - 200 g
  • smetana
  • Sitruuna

Ruoanlaitto:

Keitä broilerin filee, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Valuta ananaksesta mehu ja leikkaa tarvittaessa kuutioiksi.

On parempi maksaa vähän liikaa ja ostaa jo paloiksi leikatut ananakset, jotta säästät arvokasta aikaa.

Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto hienolla raastimella. Valmista kastike sekoittamalla smetana ja puolikkaan sitruunan mehu tasaiseksi.

Sekoita kaikki ainekset keskenään, laita salaatin päälle kastike.

On hyvä, kun on olemassa reseptejä hyviin ruokiin, jotka valmistuvat viidessä minuutissa. Tässä on yksi niistä.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 500 g
  • Ananakset - 400 g
  • Kova juusto - 200 g

Ruoanlaitto:

Keitä broilerin filee.

Jotta kanafilee olisi mehukas, sitä tulisi keittää enintään tunnin ajan.

Ananas kuutioiksi leikattuna. Juusto raastaa karkealla raastimella. Sekoita kaikki majoneesiin.

Näin kesäisen ja valoisan nimen salaatti löytää varmasti paikkansa suosikkivälipalasi listalta.

Ainesosat:

  • Kananrinta - 500 g
  • purkitettu maissi - 100 g
  • bulgarialainen paprika - 1 kpl.
  • Pekingin kaali - 1 kpl.
  • Ananakset - 1 tölkki
  • Majoneesi
  • Oliiviöljy
  • Ananas mehu
  • Curry
  • valkopippuri

Ruoanlaitto:

Keitä kananrintaa. Poista sillä välin pippurista siemenet ja kanta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa kiinankaali pieniksi paloiksi. Valuta säilykemaissi siivilässä ja anna kuivua pari minuuttia. Kanafilee leikataan kokonaan kuutioiksi jäähtymisen jälkeen. Leikkaa ananas paloiksi tarvittaessa. Sekoita nyt kaikki ainekset ja mausta kastikkeella. Valmista kastike sekoittamalla majoneesiin, 40 ml:aan ananasmehua, valkopippuria, oliiviöljyä ja currya. Sekoita kaikki ja nauti.

Jokaisella ruoalla tulee olla oma erikoisuutensa, oma makunsa. Tämä salaatti erottuu mehukkuudestaan.

Ainesosat:

  • Kananrinta - 400 g
  • Vihreät
  • Valkosipuli

Ruoanlaitto:

Keitä kananrinta, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Ananas kuutioiksi leikattuna. Vihreät (sipuli, persilja ja tilli) hienoksi. Raasta valkosipuli hienolla raastimella. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja suolaa salaatti.

Nauti ateriastasi

Ananas- ja kananrintasalaatit ovat aina vähäkalorisia ainesosia. Tässä reseptissä rikomme perinteen kotitekoisilla krutonkeilla.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 0,5 g
  • Ananakset - 200 g
  • Baton - 100 g
  • Kova juusto - 100 g

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin kanafilee pestään, kuivataan ja paistetaan auringonkukkaöljyssä, kunnes se kypsennetään pienessä öljymäärässä. Leikkaamme leivän noin 1 cm x 1 cm kokoisiksi kuutioiksi.Asettele leivän viipaleet uunipellille ja laita uuniin 10-15 minuutiksi. Raasta sillä välin juusto hienolla raastimella. Suolamehu ananaksesta. Sekoita ananas, kana, juusto. Mausta salaatti majoneesilla ja ripottele päälle krutonkeja.

Nauti ateriastasi.

Tällainen salaatti valmistetaan yleensä uudenvuodenpöytään. Se on helppo valmistaa, helppo koristella, sanalla sanoen jumalan lahja emännälle.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 500 g
  • Munat - 4 kpl.
  • Tuoreet herkkusienet - 400 g
  • Ananakset - 1 tölkki
  • Kova juusto - 200 g

Ruoanlaitto:

Keitä broilerin filee. Keitä munat kovaksi. Leikkaa sienet kuutioiksi ja paista pienessä öljyssä. Erottele valkuaiset keltuaisista. Proteiinit karkealla raastimella kolme. Ananas kuutioiksi leikattuna. Kolme keltuaista hienolla raastimella.

On olemassa useita tapoja valmistaa salaattia. Voit sekoittaa kaikki ainekset ja maustaa majoneesilla. Tai voit levittää sen kerroksittain niin, että kana on pohjalla ja ananakset päällä.

Nauti ateriastasi.

Saksanpähkinä antaa salaatille pikantoidun maun, ja lisäksi tämä alkupala on ulkonäöstään johtuen juhlapöytäsi keskipisteestä.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 400 g
  • Herkkusienet - 400 g
  • Säilykemaissi - 1 tölkki
  • Munat - 5 kpl.
  • Peruna - 4 kpl.
  • Ananakset - 1 tölkki
  • pähkinä - 100 g
  • vihreä sipuli

Ruoanlaitto:

Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä. Keitä perunat ja munat kypsiksi.

Tässä reseptissä voit käyttää sitä kuten purkitettuja herkkusieniä, jolloin vain leikkaat ne. Voit käyttää myös tuoreita sieniä, jotka on leikattava ja paistettava pienessä määrässä öljyä.

Kanafilee kokonaan jäähtymisen jälkeen, leikkaa kuutioiksi. Valuta ananakset siivilässä ja valuta mehu. Leikkaamme munat kuutioiksi. Kolme perunaa karkealla raastimella. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta majoneesilla. Levitetään salaatti soikean muotoon, koristellaan saksanpähkinöillä ja sipulilla, jotta salaatti näyttää ananakselta.

Tämä salaatti erottuu paitsi alkuperäisestä tarjoilustaan ​​myös alkuperäisestä maustaan.

Ainesosat:

  • Tuore ananas -1 kpl.
  • Kananrinta - 400 g
  • Curry - 10 g
  • Inkivääri - 50 g
  • Voi - 20 g
  • korianteri - nippu

Ruoanlaitto:

Paista kananrintaa, sulje se folioon, aseta rintapalat hienonnetun inkiväärille, laita uuniin 15 minuutiksi. Leikkaa ananas kahtia, kaavi hedelmäliha pois lusikalla. Leikkaa broilerin filee ja ananaspalat ananasveneeseen. Suolaa, ripottele currya ja lorauta päälle öljyä.

Nauti ateriastasi.

Salaatin nimi tulee ainesosien määrästä, koska niitä on tässä salaatissa runsaasti ja mikä tärkeintä, ne kaikki yhdistyvät yhdeksi uskomattomaksi makualueeksi.

Ainesosat:

  • Kananrinta - 400 g
  • Ananassäilykkeet -1 pankki
  • bulgarialainen paprika - 1 kpl.
  • Oliivit - 10 kpl.
  • Vihreät

Ruoanlaitto:

Keitä kananrintaa.

Jotta kananrinta ei olisi mieto, voit lisätä liemeen kaikenlaisia ​​yrttejä ja mausteita.

Kuori paprikat siemenistä ja varresta. Leikkaan sen kuutioiksi. Leikkaa kananrinta jäähdytyksen jälkeen kuutioiksi. Valuta ananaksesta mehu. Leikkaa oliivit ympyröiksi. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla. Koristele salaatti vihreillä.

Nauti ateriastasi.

Ruoanlaitto nopea ja maukas, nykyään niin laajalla reseptivalikoimalla, ei ole ongelma ollenkaan. Ja tässä on hyvä esimerkki tästä.

Ainesosat:

  • Munat - 2 kpl.
  • Maissipankki - 1 kpl.
  • Kananrinta - 400 g
  • Majoneesi.

Ruoanlaitto:

Avaa ananas- ja maissipurkki ja valuta mehu pois. Kovaksi keitetyt munat. Keitä kananrinta suolalla maustetussa vedessä. Täysin jäähtymisen jälkeen kuori munat ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.

Kiehtova nimi sopii tähän ruokalajiin erittäin hyvin, ja sisällön mehukas maku miellyttää kaikkia, jopa hienostuneinta gourmetta.

Ainesosat:

  • Kananrinta - 400 g
  • Salaatti - 0,5 kpl.
  • bulgarialainen pippuri - 1 kpl
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Sinappi - 20 ml
  • Sitruunamehu - 30 ml

Ruoanlaitto:

Huuhtele salaatti ja taputtele kuivaksi talouspaperilla ja revi sitten pieniksi paloiksi. Huuhtele kananrintaa juoksevalla vedellä, kuivaa ja leikkaa paloiksi. Paista broileria pienessä määrässä öljyä. Paprika on pestävä, puhdistettava varresta ja siemenistä, leikattava.

Valmistetaan kastike. Tätä varten sekoita sinappi, sitruuna- ja ananasmehu, rypäleensiemenöljy. Levitämme lautaselle salaatinlehdet, sitten ananakset, kananrintafileen ja viimeisen pippurikerroksen jälkeen kaada kastike päälle, koristele puolukoilla.

Nauti ateriastasi.

Kun haluat jotain maukasta, yksinkertaista ja samalla hyödyllistä, sinun ei pitäisi pohtia, mitä tarjota, voit aloittaa heti tämän salaatin keittämisen.

Ainesosat:

  • Kananrinta
  • ananasta
  • Vihreät
  • Sinappi

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin valmistetaan ainekset. Keitä rinta, suola ja pippuri, paista se sitten pienessä määrässä öljyä ja leikkaa paloiksi. Laimenna nyt sinappi pieneen määrään vettä. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Juusto kuutioiksi leikattuna. Vihreät hienoksi. Sekoita kaikki ainekset ja kaada päälle sinappikastike.

Salaatti on hyvin yksinkertainen ja maukas, ja mikä tärkeintä, universaali, se voidaan valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen, esimerkiksi kun vieraat ovat kynnyksellä, eikä pöytään ole mitään. Tämä salaatti on valmis 10 minuutissa.

Ainesosat:

  • Pankki säilykeananasta - 1 kpl.
  • Pankki säilöttyä maissia - 1 kpl.
  • Kanafilee - 400 g
  • Kurkku - 1 kpl.

Ruoanlaitto:

Keitä broilerin filee. Suikaleiksi leikattu kurkku. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.

Nauti ateriastasi.

Oletko koskaan syönyt ananasta suolakurkkujen kanssa? Ei? Luuletko, että se ei ole maukasta ja lisäksi inhottavaa? Kirjoita sitten resepti nyt ylös! Tämä salaatti on yksinkertaisesti uskomaton.

Ainesosat:

  • Kananrinta - 400 g
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Saksanpähkinät - 100 g
  • Marinoidut kurkut - 4 kpl.

Ruoanlaitto:

Paista saksanpähkinät kullanruskeiksi. Kurkut leikataan pieniksi paloiksi. Keitä kana, jäähdytä ja leikkaa suikaleiksi. Leikkaa ananassäilykkeet pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset ja mausta salaatti majoneesilla.

Nauti ateriastasi

Salaatti on ruokalaji, jossa yhdistyvät näennäisesti vastakkaiset ruoat. Epätyypillisenä annoksena voit siis tarjota tätä salaattia, jossa ananas ja valkosipuli, savustettu rinta ja maissi ovat täydellisesti rinnakkain.

Ainesosat:

  • Ananas - 1 pankki
  • Maissi - 1 pankki
  • Savustettu rinta - 400 g
  • Pinjansiemeniä - 50 g
  • Kova juusto - 200 g
  • Valkosipulin kynnet - 2 kpl.

Ruoanlaitto:

Leikkaa kana kuutioiksi. Kolme juustoa karkealla raastimella. Valuta ananaksesta ja maissista mehu. Sekoita majoneesi tasaiseksi, 40 ml ananasmehua, puristimen läpi ajettua valkosipulia.

Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta kastikkeella. Koristele salaatti pinjansiemenillä.

Olemme varmoja, että alitajuisella tasolla olet jo maistanut näitä kahta komponenttia yhdessä. Missä muualla näin tapahtuu? Havaijilainen pizza saattaa muistuttaa sinua tästä mausta.

Salaatit ovat niitä ruokia, jotka luonteeltaan eivät voi olla monimutkaisia. Yksinkertaisin asia on, kun sinun täytyy pestä, leikata ja yhdistää + kastike - useimmiten nämä ovat tuoreisiin vihanneksiin perustuvia kasvissalaatteja. Toisella sijalla on salaatti, jota varten sinun täytyy keittää tai paistaa jotain, sitten yhdistää muihin komponentteihin ja mausta - useimmiten keitetyt tai paistetut vihannekset / liha / pähkinät jne. Ja kolmannella sijalla monimutkaisuuden suhteen salaatit - jotka kaikki täytyy lämpökäsitellä tai kypsentää - esimerkiksi keittää vihanneksia, paistaa lihaa ja valmistaa oma kastike.

Tänään valmistamme salaatteja kahdesta pääainesosasta - broilerin fileestä ja ananaksesta. Valmistamme viisi erilaista salaattia, joista jokaista kannattaa ehdottomasti kokeilla. Siitä tulee klassikko, sitten keksillä, sienillä, kerroksellisella salaatilla ja lämpimänä.

Annamme myös hyödyllisiä vinkkejä salaatin valmistamiseen ja tuotteiden valintaan. On erittäin tärkeää valita tuoreet ja oikeat ainekset, jotta salaatista tulee herkullinen.

Kaikki salaatit valmistetaan melko nopeasti ja yksinkertaisesti. Siksi, vaikka olet aloittelija tai lapsi, joka osaa jo käyttää veistä, voit turvallisesti aloittaa tämän salaatin valmistuksen.

Tuotteiden valmistuksen yleiset periaatteet

Ennen kuin valmistat tuotteita jalostettaviksi, sinun on ostettava nämä tuotteet ja tehtävä se oikein. Kuinka valita tuore ja laadukas kananrinta?

  1. Liha on vaaleanpunaista kauttaaltaan rinnassa, siinä ei ole täpliä tai siirtymiä muihin sävyihin;
  2. Lihan pinta on elastinen, sormen jälkeen lommo katoaa. Tämä on merkki siitä, että lihaa ei ole koskaan jäädytetty;
  3. Rasvakerrokset, jos niitä on, ovat ihanteellisesti valkoisia, eivät vaaleanpunaisia. Jos ne ovat vaaleanpunaisia, tässä on käytetty kemiaa rintojen "virkistämiseksi";
  4. Kaikissa pakkauksen lihavalmisteissa on tarra tai merkintä viimeisestä käyttöpäivästä. Ei saa olla enempää kuin viisi päivää. Jos useampia, pidempään säilytykseen sovellettiin jälleen menetelmiä;
  5. Osta luonnollisen kokoiset rinnat. Se voi olla pieni, mutta jos se on valtava, kanaa on todennäköisesti ruokittu hormoneilla nopeaa kasvua varten;
  6. Kaikki lihavalmisteet tulee säilyttää jääkaapissa nollasta kahteen celsiusasteeseen tai pakastimessa.

Kun olet ostanut hyvän ja laadukkaan tuotteen kanafileen muodossa, varmista, että puolet työstä on tehty. Seuraavaksi sinun on jo yhdistettävä komponentit oikein, joiden avulla autamme sinua. Jos olet valmis, aloitamme klassikoista.


Klassinen salaatti ananaksella ja kananrintalla

Aika valmistautua

kaloreita 100 grammaa kohti


Yksinkertainen ja herkullinen resepti, jossa on vähimmäismäärä ainesosia, joita voit hemmotella itseäsi, perhettäsi ja vieraita. Se on melko tyydyttävää, mutta lisäyksestä on vaikea kieltäytyä.

Kuinka valmistaa ruokaa:


Vinkki: Kun ostat ananassäilykkeitä, katso tölkin viimeinen käyttöpäivä ja kunto. Siinä ei saa olla halkeamia tai naarmuja, se ei voi turvota.

Lisää keksejä salaattiin

Kotitekoiset keksejä ovat paljon maukkaampia kuin kaupasta ostetut. Ne on valmistettu luonnollisista ainesosista ilman, että niihin on lisätty säilöntäaineita ja makuaineita. Kokeile sitä, tulet iloisesti yllättymään.

Kuinka pitkä on 35 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 218 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Pese kananliha, leikkaa kalvot ja rasva, kuivaa lautasliinoilla;
  2. Kuumenna öljy paistinpannulla ja laita broilerinpalat, paista ne kullanruskeiksi ja keitä sitten kannen alla kypsäksi.
  3. Leikkaa leipä kuutioiksi lihan kypsyessä ja ruskista se kuivalla paistinpannulla.
  4. Jauha juusto minkä tahansa kokoisella raastimella;
  5. Yhdistä kana, juusto ja keksejä;
  6. Kuutioiksi leikattu ananas;
  7. Valuta salaatti majoneesilla ennen tarjoilua ja lisää siihen ananas. Tämä on välttämätöntä, jotta keksejä ei kastu ennen salaatin tarjoilua.

Vinkki: keksejä voidaan valmistaa paitsi klassistenkin. Se voi olla keksejä paprikalla, yrteillä, valkosipulilla, chilillä ja niin edelleen. Sekoita tätä varten öljy komponentin kanssa, pyörittele siihen korppujauhoja ja paista pannulla tai uunissa kullanruskeiksi.

Resepti sienillä

Sienet ovat tuoksuva tuote, joka muuttaa radikaalisti minkä tahansa ruoan. Se antaa uskomattoman aromin ja unohtumattoman maun. Siksi niitä lisätään erilaisiin ruokiin.

Kuinka pitkä on 45 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 132 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Valuta ananakset ja leikkaa ne kuutioiksi;
  2. Kaada munat vedellä, laita liedelle ja keitä kiehuvassa vedessä viisitoista minuuttia;
  3. Jäähdytä sitten munat, laita kylmään veteen ja jäähdytä puhdista ne, leikkaa kuutioiksi;
  4. Poista sipuli kuoresta, leikkaa se pieniksi kuutioiksi;
  5. Puhdista filee kalvoista ja rasvoista, pese ja poista kiehuvaksi;
  6. Keitä lihaa noin kolmekymmentä minuuttia, voit lisätä mausteita veteen maun mukaan;
  7. Jäähdytä filee liemessä ja leikkaa sitten kuutioiksi;
  8. Leikkaa myös juusto kuutioiksi;
  9. Kuori ja leikkaa sienet viipaleiksi, paista ne kypsennettyinä pannulla;
  10. Kuori ja hienonna valkosipuli;
  11. Yhdistä se sipulien, ananaksien, kanan, juuston, sienten ja munien kanssa;
  12. Mekkosalaatti majoneesilla ja mausteilla, tarjoile.

Vinkki: Tee salaatista kodikkaampi valmistamalla herkullista ja täyteläistä kotitekoista majoneesia munankeltuaisilla.

Kerroksittain koottu salaatti eroaa paitsi ulkonäöltään myös mausta. Tavallisessa salaatissa jokainen ainesosa voi tuntua erikseen. Tässä kaikki komponentit yhdistyvät.

Kuinka paljon aikaa - 40 minuuttia + infuusioaika.

Mikä on kaloripitoisuus - 204 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Pese kananrinta, joka koostuu kahdesta fileen puolikkaasta, kaada vettä ja laita liedelle. Meidän täytyy keittää kana;
  2. Keitä sitä kiehuvassa (!) vedessä kolmekymmentä minuuttia. Voit lisätä mausteita veteen maun mukaan;
  3. Jäähdytä seuraavaksi liha liemessä ja leikkaa se kuutioiksi;
  4. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle;
  5. Tyhjennä vesi kymmenen minuutin kuluttua ja lisää etikkaa sipuliin, valuta se viidessä minuutissa;
  6. Yhdistä kastiketta varten majoneesi, smetana ja valkosipuli;
  7. Keitä munat kovaksi ytimeksi ja hienonna ne raastimella;
  8. Raasta myös juusto ja leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi;
  9. Aseta kana lautaselle ensimmäiseen kerrokseen, lisää suolaa, pippuria, inkivääriä ja peitä se kerroksella kastiketta;
  10. Laita sipuli toiseen kerrokseen ja rasvaa se;
  11. Seuraavaksi munat, kastike ja juusto päälle;
  12. Voitele myös juusto ja laita päälle ananaskuutiot;
  13. Poista salaatti impregnointia varten kolmeksi tunniksi.

Vinkki: Välttääksesi joutumista viimeiseen kerrokseen pitkään, leikkaa ananakset hienoksi ja poimi kourallinen molemmin käsin. Kaada sitten vain astian päälle ja olet valmis!

Siitä voi tulla muutakin kuin välipala tai välipala. Jos teet siitä tarpeeksi tyydyttävän, se voi korvata koko illallisen tai ainakin siitä voi tulla täysivaltainen toinen ruokalaji.

Kuinka kauan - 20 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 513 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Pese kananliha, leikkaa kalvot pois ja leikkaa kuutioiksi;
  2. Lisää sitten suolaa ja pippuria ja vaivaa kaikki käsin;
  3. Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä ja paista kanaa, kunnes se on täysin kypsä;
  4. Ruskista pähkinät kuivalla paistinpannulla kullanruskeiksi;
  5. Valuta ananas ja leikkaa kuutioiksi;
  6. Kirsikka leikataan neljään osaan;
  7. Yhdistä kana, ananas, vielä kuumat pähkinät, tomaatit ja mausta kaikki pesto, sekoita;
  8. Vatkaa munat haarukalla tai vispilällä;
  9. Kuivaa mozzarellaa hieman, pyörittele jauhoissa, sitten munissa ja korppujauhoissa;
  10. Toistuvasti munissa ja korppujauhoissa;
  11. Kuumenna kasviöljy ja kaada siihen mozzarellapalloja;
  12. Kun niistä tulee punertavia, vedä ne ulos uralusikalla ja levitä heti valmiin salaatin päälle.

Vinkki: Jotta salaatti pysyy todella lämpimänä, yritä kypsentää kaikki ainekset yhtä aikaa.

Jotta salaatistasi tulisi unohtumattoman maukas, älä unohda lisätä mausteita ja leikkiä makujen kanssa. Mausteiden ansiosta voit luoda jotain täysin uutta ja epätavallista.

Jäähdytä keitetty kana liemessä, niin siitä tulee mehukkaampaa. Ja jos paistat pannulla, katso sitä huolellisesti, jotta se ei kuivu liikaa. Jos paistat kokonaisena palana, todennäköisyys, että liha pysyy mehukkaana, on monta kertaa suurempi.

Osta ananas kokonaisissa tölkeissä ilman halkeamia ja turvotusta. Muista katsoa aikaa ja koostumusta.

Tämän salaatin valmistuksen aikana et voi vastustaa kaikkia keittiössäsi olevia makuja. Kun salaatti on valmis, et voi enää odottaa sekuntiakaan. Kuvittele nyt kuinka herkullista se on.

Jos pidät maukkaista ja yksinkertaisista salaateista, joissa on suolainen maku, salaatti kanan ja ananaksen kanssa pidät siitä varmasti. Tämän reseptin mukaan valmistetulla ruoalla on herkempi ja makeampi maku. Lisäksi ananas- ja kanasalaatti on melko terveellistä, vähemmän kaloripitoista ja samalla tyydyttävää.

Voit valmistaa salaatteja ananaksesta ja kanasta useiden eri reseptien mukaan. Useimmiten ruokalaji sisältää keitettyä broilerinfilettä, mutta haluttaessa voidaan käyttää savustettua tai paistettua kanaa. Ananasten lisäksi voit lisätä salaattiin sieniä, munia, saksanpähkinöitä, maissia, juustoa ja muita tuotteita. Voit tehdä tämän kana-ananassalaatin myös kerroksittain tai sekoittaa kaikki ainekset perinteisesti.

Jos pidät herkullisista kanasalaateista, tarjoamme valikoiman parhaita reseptejä jokaiseen makuun.

Klassinen kana-ananassalaattiresepti

Resepti klassisen salaatin valmistamiseksi kanasta ja ananaksesta on yksinkertaisin. Sen avulla voit muutamassa minuutissa valmistaa herkullisen ruuan, joka sopii täydellisesti juhla- tai arkipöytään. Tämä perinteinen salaatti sisältää keitetyn broilerin lisäksi kovaa juustoa. Halutessasi voit lisätä siihen myös sieniä, maissia, keitettyjä munia, vihreitä ja jopa keksejä.

  • intialainen ruoka
  • Salaatit
  • Kokonaiskeittoaika: 60 minuuttia
  • Valmistusaika: 30 minuuttia
  • Kypsennysaika: 30 min
  • 4 annosta
  • 800 g

Salaatin ainekset:

  • Kanafilee - 350 g
  • Säilykkeet ananas - 6 viipaletta
  • Kova juusto - 150 g
  • Kananmunat - 3 kpl
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Suola, mausteet ja yrtit - maun mukaan

Kana- ja ananassalaatin valmistus:

  1. Keitä broilerin filee kypsiksi kevyesti suolatussa vedessä. Voit lisätä liemeen myös maustepippuria, laakerinlehteä tai muita mausteita. Kun kana on kypsää, se on nostettava lautaselle ja annettava jäähtyä. Liemi voidaan käyttää myös ensiruokien valmistukseen.
  2. Kovaksi keitetyt munat ja hiero karkealla raastimella tai leikkaa kuutioiksi.
  3. Juusto hierotaan myös karkealla raastimella.
  4. Leikkaa jäähtynyt kanafilee pieniksi paloiksi.
  5. Leikkaa ananas kuutioiksi ja lisää muiden ainesten joukkoon.
  6. Peitämme salaatin majoneesilla. Lisää suolaa, jos haluat - mausteita ja yrttejä.

Tällä salaatti ananaksella ja kanalla on valmis. Jos haluat valmistaa salaatin kerroksittain, edellä mainitut tuotteet tulee asettaa seuraavassa järjestyksessä: kana, ananas, muna, juusto. Jokainen kerros on voideltava huolellisesti majoneesilla. Nauti ateriastasi!

Herkullinen salaatti kerroksittain ananassäilykkeellä ja kananrintaa

Tämän reseptin mukaan valmistettu salaatti, jossa on kanaa, ananasta ja muita ainesosia, näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydällä. Tämän ruuan tarjoamiseen on parempi käyttää lasista salaattikulhoa tai litteää lautasta. Jälkimmäisessä tapauksessa voit muotoilla salaatin leivinrenkaalla tai kotitekoisella pahvimuotilla.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 3 kpl
  • Säilyke ananas - 8 rengasta
  • Munat - 4 kpl
  • Kova juusto - 150 g
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Mausteet, suola - maun mukaan

Ruoanlaitto:

  1. Laitamme broilerifileet kuumaan veteen, jossa on vähän suolaa ja keitämme kypsiksi.
  2. Ananas pieniksi kuutioiksi leikattuna.
  3. Keitä munat ja hienonna veitsellä.
  4. Kolme juustoa raastimella.
  5. Levitä paloiteltu broilerin filee salaattikulhon pohjalle ja voitele majoneesilla. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
  6. Levitä kerros hienonnettuja munia ja peitämme myös majoneesilla.
  7. Seuraava kerros on ananas.
  8. Ripottele päälle juustoraastetta.

Haluttaessa valmis salaatti, jossa on kanaa, voidaan koristella ananasrenkailla tai hienonnetuilla yrteillä. Jotta kerrokset imeytyvät kunnolla, on suositeltavaa jättää astia kylmään paikkaan kahdeksi kolmeksi tunniksi ennen tarjoilua.

Kanaa ja ananaksia sisältävän salaatin valmistamiseksi tämän reseptin mukaan on parempi käyttää kovaa juustoa. Myös saksanpähkinät tai cashewpähkinät täydentävät tämän herkän ja mielettömän herkullisen salaatin makua.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 300 g
  • Marinoidut ananakset - 200 g
  • Kova juusto - 150 g
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Mausteet, suola - maun mukaan

Ruoanlaitto:

  1. Pese broilerin filee ja keitä se mausteisessa suolatussa vedessä. Poista liemestä ja anna jäähtyä.
  2. Ananas kuutioiksi leikattuna.
  3. Paahda pähkinät pannulla, kuori ja hienonna.
  4. Levitämme lautaselle ensimmäisen rivin kuutioitua broilerinfilettä. Voitele huolellisesti majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
  5. Levitä kanan päälle kerros puolet ananasista ja voitele myös kevyesti majoneesilla.
  6. Kolmas kerros asetetaan puolet juustoraasteesta.
  7. Levitä seuraavaksi kerros raastettuja pähkinöitä ja voitele myös majoneesilla.
  8. Aseta seuraava kerros jäljellä olevista ananasista, jonka jälkeen juusto ja pähkinät.

Tällä kerroksellisella broilerin, juuston ja ananaksen salaatti on valmis. Tarjoile se pöytään ja nauti herkästä ja mausteisesta mausta!

Tämä kanasalaattivaihtoehto voidaan valmistaa ananaksella tai ilman. Ananakset lisäävät salaattiin makean hapan makua. Sienet tekevät sen mausta voimakkaamman ja mausteisemman.

Salaatin sieniä voidaan käyttää marinoituna tai tuoreena. Tuoreet sienet tulee leikata ohuiksi viipaleiksi ja paistaa pannulla kevyesti punertaviksi. Kanafileetä voi myös paistaa tai keittää. Yhden tai toisen vaihtoehdon valinta riippuu vain makuelämyksistäsi.

Salaatin ainekset:

  • Kana (filee) - 400 g
  • Tuoreet herkkusienet - 400 g
  • Tuoreet kurkut - 2 kpl
  • Kova juusto - 200 g
  • Säilykkeet ananas - 6 rengasta
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Pippuri, suola - maun mukaan

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi tai kuutioiksi ja paista pannulla kullanruskeiksi. Suolaa ja pippuroi kana pari minuuttia ennen kuin se on valmis.
  2. Leikkaa tuoreet kurkut.
  3. Hieromme juustoa karkealle raastimelle.
  4. Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista pannulla voissa.
  5. Ananas kuutioiksi leikattuna.
  6. Levitä broilerin filee lautaselle ja voitele varovasti majoneesilla.
  7. Aseta seuraavaksi tuoreet kurkut ja peitä ne.
  8. Peitä kaikki juustoraasteella ja levitä sienet. Voitele salaatti majoneesilla.
  9. Laita pinnalle ananakset. Haluttaessa salaattia voidaan ripotella juustoraasteella, laittaa kokonaisia ​​ananasrenkaita tai koristella sienillä.

Valmis salaatti kanan, ananasten ja herkkusienien kanssa osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi. Ravintoominaisuuksiensa ansiosta se sopii täydellisesti juhlapöytään ja sopii hyvin lisukkeiden ja liharuokien kanssa.

Salaatti ananasta, kanaa ja saksanpähkinöitä

Juhlalliseen kana- ja ananassalaattiin voit lisätä uusia makuaistia lisäämällä siihen saksanpähkinöitä tai cashewpähkinöitä. Yritä valmistaa tämä unohtumaton salaatti reseptimme mukaan, ja pysyt ikuisesti sen kiihkeänä ihailijana.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 250 g
  • Saksanpähkinät tai cashewpähkinät - 100 g
  • Marinoidut herkkusienet - 150 g
  • Munat - 2 kpl
  • Kova juusto - 150 g
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Jauhettu pippuri, suola - maun mukaan

Kanasalaatin valmistus:

  1. Pesemme ja keitämme broilerin. Leikkaa pieniksi paloiksi ja laita lautaselle ensimmäiseen kerrokseen. Voitele majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
  2. Leikkaa ananas kuutioiksi ja laita kanan päälle. Voitele majoneesilla.
  3. Keitä munat ja leikkaa kuutioiksi. Levitämme seuraavan kerroksen ja voitelemme majoneesilla.
  4. Leikkaa sienet paloiksi ja levitä salaatin päälle.
  5. Raasta juusto ja laita se seuraavaan kerrokseen. Voitele kevyesti majoneesilla ja ripottele päälle raastettuja pähkinöitä.

Tämä salaatti kanan, ananaksen ja pähkinöiden kanssa on valmis. Annamme sen jääkaapissa liota pari tuntia ja tarjoile sitten pöytään. Tämän reseptin mukaan saadaan erittäin maukas ja tyydyttävä salaatti, joka sopii täydellisesti lomiin ja arkipäiviin. Nauti ateriastasi!

Helppo kanasalaatti resepti ananaksella ja luumuilla

Kanasalaatit sopivat paitsi ananaksen, myös luumujen kanssa. On parempi keittää ne kerroksittain levittämällä kukin niistä majoneesilla tai muulla kastikkeella. Salaattikana on parasta keittää kevyesti suolatussa vedessä. Myös tätä ruokaa täydentää hyvin kova juusto, joka tulisi raastaa karkealla raastimella.

Kana- ja luumusalaatin ainekset:

  • Kanafilee - 300 g
  • Säilykkeet ananas - 200 g
  • Luumut - 150 g
  • Kova juusto - 150 g
  • Munat - 2 kpl
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Suola, jauhettu pippuri - maun mukaan

Salaatin valmistus:

  1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä ja anna jäähtyä.
  2. Keitä munat ja leikkaa paloiksi.
  3. Kaada luumut kiehuvalla vedellä viiden minuutin ajan, heitä ne siivilään ja leikkaa paloiksi.
  4. Leikkaa kana paloiksi ja levitä lautaselle ensimmäiseen kerrokseen. Voitele majoneesilla ja pippurilla.
  5. Leikkaa ananas kuutioiksi ja asettele fileen päälle. Voitele majoneesilla.
  6. Levitä kerros luumuja ja voitele myös majoneesilla.
  7. Raasta juusto ja laita puolet luumujen päälle.
  8. Laita seuraavaksi kananmunat salaatin päälle ja peitä majoneesilla.
  9. Ripottele päälle loput juustosta ja anna salaatin liota pari tuntia.

Valmis salaatti, jossa on kanaa, ananaksia ja luumuja, tarjoillaan pöytään ja nauti sen unohtumattomasta mausta. Nauti ateriastasi!

Voit valmistaa ananassalaattia paitsi keitetyn fileen lisäksi myös savustetun kanan kanssa. Tämä salaatti maistuu hieman erilaiselta kuin klassinen, mutta se ei ole yhtä ravitseva ja maukas. Halutessasi voit varjostaa savustetun kanan makua lisäämällä salaattiin luumuja tai saksanpähkinöitä. Se voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena tai yhdessä lisukkeiden ja lihatuotteiden kanssa.

Ainesosat:

  • Savustettu kana (filee) - 350 g
  • Säilykkeet ananas - 200 g
  • Kova juusto - 150 g
  • Saksanpähkinät - 150 g
  • Munat - 2 kpl
  • Majoneesi - kastikkeeksi
  • Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa savustettu kana paloiksi ja levitä vuokaan ensimmäiseksi kerrokseksi. Voitele majoneesilla. Pippuria mielellään.
  2. Leikkaa ananakset kuutioiksi ja asettele kanafileelle.
  3. Raasta juusto ja laita puolet ananasten päälle. Lisää hieman majoneesia.
  4. Keitä munat, leikkaa ja levitä juuston päälle. Voitele majoneesilla, suolalla.
  5. Laita päälle loput juustosta ja raastetut pähkinät.
  6. Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa 1-2 tuntia.

Pöytiin tarjoillaan valmis salaatti savustettua kanaa, ananaksia ja pähkinöitä. Nauti ateriastasi!

Salaatti kananrintaa, maissia ja ananasta

Täydennämme tätä kana-ananassalaattireseptiä säilykemaissilla. Maissilla on myös erityinen makeahko maku ja se sopii hyvin broilerin kanssa. Majoneesi on paras salaatinkastike. Jotta salaatti imeytyisi paremmin, se tulee laittaa kylmään paikkaan kahdeksi tunniksi ennen tarjoilua.

Salaatin ainekset:

  • Kananrinta - 250 g
  • Munat - 3 kpl
  • purkitettu maissi - 150 g
  • Säilyke ananas - 150 g
  • Kova juusto - 100 g
  • Suola, mausteet - maun mukaan
  • Majoneesi - kastikkeeksi

Ruoanlaitto:

  1. Keitä broilerin rintafile ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Laita lautaselle, suola ja voitele majoneesilla.
  2. Levitä maissi seuraavaan kerrokseen ja lisää ei suuri määrä majoneesi.
  3. Valuta ananaksesta vesi ja leikkaa kuutioiksi. Levitä maissin päälle, voitele pienellä määrällä majoneesia.
  4. Keitä munat ja jauha. Aseta seuraava kerros, suola ja voitele majoneesilla.
  5. Hiero juustoa karkealle raastimelle ja laita salaatin päälle. Haluttaessa astia voidaan koristella maissinjyvillä ja yrteillä.

Jätämme valmiin annoksen pariksi tunniksi kylmään paikkaan, jonka jälkeen tarjoamme sen pöytään. Voit koristella salaatin kanalla, ananaksella ja maissilla hienonnetuilla yrteillä, granaattiomenan siemenillä ja jopa pähkinöillä. Yleensä tämä salaatti on erittäin herkkä ja maukas. Se sopii täydellisesti juhlapöytään ja miellyttää sekä aikuisia että lapsia.