Kuinka tehdä leivonnaisia? Lehtimakkarat ovat parhaita tapoja koristella ja valmistaa välipala.

Valmistamme kaikkien lasten ja matkustajien unelmaa. Leivonnaisten makkarat ilahduttavat ilmavalla pohjalla ja täyteläisellä täytteellä. On hienoa, että mestariteoksen valmistelu ei vie paljon aikaa. Vain puolen tunnin kuluttua voit nauttia herkullisesta pikaruoasta. Mutta tällainen ateria on paljon turvallisempaa ja terveellisempää. Loppujen lopuksi valmistamme sen omin käsin ymmärrettävistä tuotteista, jotka on ostettu luotetusta paikasta tai valmistettu kotona. Pohjan voi ostaa kaupasta tai tehdä itse.

Resepti 1

Ainekset:

  • hiivaton lehtitaikina - 500 g;
  • makkarat - 12 kpl .;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • kasviöljy - 1 rkl. l.

Valmistautuminen

Otamme kotona ostetun tai valmistetun taikinan. Jälkimmäisessä tapauksessa sinun on oltava kärsivällinen. Lehtitaikinan valmistus kestää vähintään 30 minuuttia. Myymäläpohjan valinta on erittäin käytännöllistä ajan säästämisen kannalta.

Kauli valittu taikina 4-5 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaamme tarvittaessa 10-12 senttimetrin kerroksiin. Jotkut valmistajat myyvät suorakulmioiksi leikattua taikinaa. Tämä vaihtoehto on erittäin kätevä.

Otamme makkarat ilman laadukasta täytettä, kuori ne pois.

Ihanteellinen lapsille. Ne sisältävät vähintään lisäaineita; paistamisen aikana tuotteet eivät turpoa. Mutta muut lajikkeet tekevät samoin. Sinun tarvitsee vain valmistautua siihen, että paistamisen aikana makkarat kasvavat ja jäähtymisen jälkeen ne vähenevät. Niiden ja taikinanauhojen väliin muodostuu tyhjiöitä.

Leikkaa taikina 2 cm leveiksi nauhoiksi. Työskentelemme leikkuulaudalla, joka on kostutettu vedellä tai öljyllä, jotta pohja ei tartu kiinni.

Käärimme jokaisen makkaran varovasti taikinakaistaleella, venyttämällä sitä hieman. Haluttaessa voit käyttää kahta nauhaa pitäen päät yhdessä.

Käärimme siis kaikki makkarat.

Peitä leivinpaperi pergamentilla, rasvaa öljyllä. Levitämme makkarat etäisyydelle toisistaan.

Vatkaa muna haarukalla, voitele tuotteiden yläosa sillä. Voidaan ripotella pellavan (seesamin) siemenillä. Mutta jos otat tällaisia ​​makkaroita tiellä, se on hankalaa. Siemenet murenevat jokaisen pureman kanssa.

Paistamme tuotteita 250 asteen lämpötilassa 15 minuuttia. Kun pinta on ruskistunut, voit poistaa koko erän uunista.

Tarjoamme lämpimiä tai lämpimiä makkaroita lehtitaikinaan. Maistuu täydentämään ruokaa suosikkikastikkeella tai tuoreella kasvisalaatilla. Voit ottaa heidät mukaasi matkalla tai ottaa perheesi mukaan töihin (kouluun).

Resepti 2

Jos haluat tehdä nopean, tyydyttävän ja maukkaan välipalan, muista käyttää tätä viileää tapaa tehdä makkaraa lehtitaikinaan.

Ainekset:

  • makkarat - 10 kpl .;
  • leivonnaiset - 500 grammaa;
  • keltuainen - 1 kpl.

Nämä ovat pieniä ainesosia, joita tarvitsemme. Ensin sinun on sulatettava taikina.

On parempi käynnistää uuni etukäteen, jotta se lämpenee 180 asteeseen. Uunivuoka voidaan voidella öljyllä tai peittää pergamentilla.

Rullaa taikinakerros hieman.

Ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.

Kuori makkarat kalvoista ja kääri kukin taikinapalaksi.

Tässä on mitä tapahtui.

Erota keltuainen varovasti ja laita pieneen kulhoon.

Vatkaa se. Jos muna on pieni, lisää lusikallinen maitoa tai tavallista vettä.

Voitele makkarat keltuaisella ja lähetä lomake uuniin.

Paista noin 20 minuuttia, kunnes kullanruskea. Hyvää ruokahalua!

Resepti 3

Leivonnaisissa on vaikea kieltäytyä makkaroista. Suosittu ruokalaji on suosittu sekä aikuisten että lasten keskuudessa. Se on erittäin helppo kokata. Prosessi kestää noin 25 minuuttia ja herkullisen ruoan nauttiminen kestää koko päivän. Loppujen lopuksi voit ottaa välipalan mukaasi töihin tai antaa lapsesi kouluun. Makkarat ovat luonteeltaan hyviä kebabin paistamisen aikana. On herkullista tarjota tällaista ruokaa ruuan tai keiton lisänä.

Ainekset:

  • leivonnaiset - 200 g;
  • makkarat - 2 kpl .;
  • kananmuna - ½ kpl;
  • seesaminsiemenet - 1 tl;
  • pellavansiemenet - 1 tl;
  • kasviöljy - 1 tl.

Valmistautuminen

Otamme lehtitaikinan hiivalla tai hiivattomalla. Sulata se niin kuin pakkauksessa on kirjoitettu. Yleensä riittää, että leikataan pakkaus ja asetetaan aihio suoraan siihen tasaiselle pinnalle. 25-30 minuutin kuluttua voit työskennellä pohjan kanssa.

Leikkasimme sen osiin.

Vapautamme makkarat pakkauksista. Teemme tämän huolellisesti, jotta emme vahingoita ulkonäköä.

On parempi valita makkarat ilman täyttöä, koska se voi vuotaa paistamisen aikana.

Leikkaa taikina 1,5 cm leveiksi nauhoiksi. Pituus vastaa pakkauksesta poistetun taikinapalan pituutta.

Kiinnitämme taikinan toisen pään makkaran toiselle puolelle ja kierrä nauha spiraaliksi. Jos ei riitä, kiinnitä toinen nauha. Käärimme sen myös makkaran ympärille.

Riko muna kulhoon, vatkaa se ja voitele makkaroiden pinta silikonisiveltimellä.

Voitele leivinastia tai leivinpaperi kasviöljyllä, laita makkarat ja ripottele päälle seesaminsiemeniä, pellavansiemeniä. Ruiskutus voi olla mikä tahansa. Pääasia on, että kotiäidit pitävät hänestä.

Paistamme tuotteita uunissa, joka on esilämmitetty 250 asteeseen 15 minuuttia. Valmiusilmaisin - ruskea ulkonäkö.

Otamme valmiit makkarat leivonnaisessa uunista, poista ne lastalla leivinpaperista tai leivinastiasta.

Tarjoamme herkkua teetä, kahvia tai välipalaa varten. Ehdota suosikkikastikkeitasi ja kauden kasvisalaattia. Valmista herkullinen välipala tai yksinkertainen illallinen. Lounaaksi makkarat ovat herkullisia ensimmäisen ruokalajin lautasen kanssa leivän sijasta.

Ihminen on voimakas luonnon hallitsija, ajan kesyttäjä ja kiinalaisen monikeittimen ohjeiden voittaja. Hän keksi lusikan, kauhan ja jopa valkosipulipuristimen. Jos vain nainen olisi onnellinen ja mukava viettää aikaa keittiössä. Pidän kuitenkin leivonnaisia ​​yhtenä hyödyllisimmistä kulinaarisista keksinnöistä työssäkäyville äideille ja vaimoille. Voit leipoa siitä vuoren punaisia ​​piirakoita, tehdä rapean piirakan haluamallasi täytteellä tai jopa "kuvata" hienon kakun. Ja ennen kaikkea tykkään leipoa makkaraa valmiissa lehtitaikina taikinassa uunissa. Resepti valokuvalla, joten jopa aloittelijat selviävät tästä ruoasta täydellisesti. Muuten, niille, jotka haluavat perinteisiä hiivakuoria makkaroille, ehdotan vilkaisemista. Hiiva taikinan valmistukseen on yksityiskohtainen resepti.

Tarvitset:

Makkaran paistaminen hiivattomassa lehtitaikina taikinassa uunissa (resepti valokuvalla):

Sulata taikina huoneenlämmössä. Poista teippi makkarasta.

Jotta alkuruoka olisi entistä maukkaampi, käytä täytteenä kovaa tai puolikovaa juustoa. Raasta se keskikokoisella raastimella.

Tee pitkittäin leikkaus jokaiseen makkaraan. Paksuus noin puolet.

Leikkasin myös makkarat puoliksi. Tämä teki alkuruoasta maukkaampaa ja helpompaa syödä. Aseta ruokalusikallinen raastettua juustoa pitkittäiseen viiltoon. Tai muu valittu täyte. Vaikka leivonnaisissa olevat makkarat ovat herkullisia ilman täyteaineita.

Ripottele työtaso vehnäjauhoilla. Laita sen päälle sulatetut pellavalevyt. Rullaa ne hieman ulos. Leikkaa sitten 2-3 cm paksuisiksi suikaleiksi.

Kääri makkarat lehtitaikinaan kierteellä, päällekkäin. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja voitele kasviöljyllä. Aseta aihiot sen päälle lyhyen matkan päässä toisistaan.


Lehtimakkarat eivät ole vain pikaruokaa. Tämä on myös vaihtoehto nopeaan välipalaan kotona. Yhdistämällä mielikuvituksen voit tehdä alkuperäisen ruokalajin, jota ei häpeä tarjoilla vieraille.

Herkullisia ja omaperäisiä reseptejä leivonnaisissa oleville makkaroille

Voit valmistaa astian eri taikinoista: tavallisesta, hiivasta, puffista. Tänään puhumme ruoanlaitosta viimeisellä tavalla.


Spiraalimakkarat

Vieraat ovat ovella ja mietitkö mitä kohdella? Sitten lehtitaikina -makkarat ovat erityisesti sinulle: alkuperäiset, yksinkertaiset, maukkaat ja nopeat. Se on juuri sopivaa kuuman kastikkeen kanssa. Lisäksi sinun ei tarvitse sekoittaa taikinan valmistukseen.

Joten 5-6 makkaraa varten sinun on otettava 0,2 kg hiivapullia, valmiita taikinaa. Kastiketta varten sinun on otettava 2 rkl. l. hunajaa, majoneesia, makeaa sinappia ja 1 tl. kuuma sinappi. Tarvitset myös suolaa, paprikaa, pippuria ja viinietikkaa mieltymystesi mukaan. Tarvitaan myös pitkiä vartaita.



Valmiit makkarat asetetaan lautaselle ja tarjoillaan kastikkeella pöydälle.

Makkarat puff hiivataikinassa

Nämä ovat hienoja kotitekoisia leivonnaisia. Se valmistetaan yksinkertaisesti, eikä siinä ole erityisiä, vaikeasti löydettäviä ainesosia.

Voit kokeilla täytettä. Lisäämällä muita aineosia makkaroihin voit löytää täydellisen yhdistelmän makuja itsellesi.

Jotta voisit valmistaa makkaraa lehtitaikina -taikinaan, tarvitset (12 makkaraa varten): 1 rkl. sokeria, 3-4 rkl. jauhoja, ripaus suolaa, mikä vain parantaa makua. Kuivaa hiivaa 11 g. Jos otat tuoretta hiivaa, sinun on laskettava paino uudelleen. Tarvitset myös kolmanneksen lasillisen auringonkukkaöljyä, 1 rkl. l. sokeria ja 2 munaa. Saat kauniin värin käyttämällä yhden keltuaista ja koristeluun - seesaminsiemeniä.


Paju puff makkara piirakka

Erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto voidaan valmistaa sellaisesta astiasta, kuten makkarat leivonnaisessa uunissa - pajukakku. Joudut hiomaan hieman, mutta pidät lopputuloksesta todella. Lisäksi, jos soitat lapsille, prosessi on paljon hauskempaa.

Taikina otetaan valmiina. Mitä se tulee olemaan - sinä katsot. Se voi olla hiutalehiivainen tai happamaton.

Joten mestariteoksen valmistamiseen tarvitset noin 16-20 makkaraa. Sinun on otettava yksi arkki valmiista taikinasta. Tarvitset myös pippuria ja suolaa harkintasi mukaan. Top leivonnaiset voidellaan munankeltuaisella:


Piirakan voi syödä erillisenä ruokana kastikkeen kanssa tai keiton, esimerkiksi linssin, sienen kanssa. Siitä tulee maukasta lisukkeen kanssa.

Lehtimakkarat ovat turvallinen veto kaikkiin tilanteisiin. Hyvä vaihtoehto välipalaksi, lounaalle lapselle koulussa, nopea herkku vieraille. Yhdistämällä mielikuvituksesi voit valmistaa omia vaihtoehtojasi. Voit esimerkiksi lisätä munia, suolakurkkua, juustoa ja muita ruokia.


Lehtitaikina -makkarat ovat resepti, jonka jopa kaikkein aloittelija kokki osaa käsitellä. Se on yksinkertainen toteuttaa, ja tulos on aina loistava. Nykyään kieltäydymme hiivataikinasta ja vapautamme itsemme pitkästä vaivaamisesta. Levitämme valmiiksi ostettua tai esivalmistettua puolivalmistetta, leikataan nauhoiksi ja kääritään nopeasti makkarat. Tämä perusruoka on hyvä vaihtoehto voileipille, täydellinen piknikille luonteeltaan tai yksinkertaiseen perheen teekutsuun.

Ainekset:

  • makkarat - 10 kpl .;
  • lehtitaikina (ilman hiivaa)-400-500 g;
  • muna - 1 kpl.

Makkarat lehtitaikinareseptissä valokuvalla kotona

Kuinka tehdä leivonnaiset makkaraa uunissa

  1. Sulata valmis taikina etukäteen. On parempi tehdä tämä illalla siirtämällä puolivalmis tuote pakastimesta jääkaapin hyllylle. Tällä sulatusmenetelmällä taikinasta tulee mahdollisimman joustava ja "tottelevainen" työssä. Rullaamme suorakulmaisen kerroksen, jonka paksuus on 2-3 mm, ja leikataan 2-2,5 cm leveiksi nauhoiksi.
  2. Poistamme raakamakkarat kuoresta ja kääritään jokainen leivonnaisella. Jos nauhan pituus ei salli makkaratuotteen käärimistä kokonaan, ota toinen nauha ja "liimaa" ne yhteen.
  3. Levitämme aihiot leivinpaperilla peitetylle pellille. Pidämme makkaroiden välisen etäisyyden, koska taikina kasvaa hieman paistamisen aikana.
  4. Vatkaa raaka muna haarukalla, yhdistä keltuainen ja valkoinen. Voitele silikonisiveltimellä jokaisen työkappaleen yläosa niin, että lopputuotteet saavat ruokahalua kullanruskean kuoren.
  5. Lähetämme makkarat lehtitaikinaan esilämmitettyyn uuniin. Paistamme vain 15-20 minuuttia 180 asteessa. Heti kun taikina on ruskistunut, voit ottaa leivinpaperin pois.
  6. Jäähdytä makkarat lehtitaikina lämpimänä. Tarjoamme lisäyksen ensimmäisiin ruokalajeihin ilman lihaa tai järjestämme vain runsaan välipalan teekupin kera. Olisi tarkoituksenmukaista täydentää leivonnaisia ​​yrteillä tai tuoreilla vihanneksilla.

Makkarat leivonnaisessa uunissa ovat täysin valmiita! Hyvää ruokahalua!

Tehdään tänään makkaraa taikinaan! Sisustaminen voi olla juhlallista ja mielenkiintoista, mutta yksinkertaista ja monipuolista! Tämä antaa perheaterialle tai illalliselle vieraiden kanssa ylimääräisen "kuoren" - loppujen lopuksi on niin mukavaa valita juuri se pulla, eväste, makkara, joka näyttää juuri sinusta! 😀

Haluan kertoa teille 12 tapaa kääriä makkarat taikinaan. Vaikka et käyttäisikään kaikkia, vaan vain muutamia, esitys on täysin erilainen! 😉

Katsokaa vain - kilpikonnia, kukkia, punoksia, veneitä - ja kauniita ja vielä maukkaampia! 😀

Olen jo jakanut kanssasi askel askeleelta käärittyinä. Voit ottaa valmiita puffia - sekä hiivan kanssa että ilman. Tällä kertaa paistoin sisään. Jotkut ehdotetuista makkaramuodoista (suljetumpia) voidaan valmistaa!

Uskon, että tämä resepti on ehdottomasti hyödyllinen toukokuun juhlapyhinä! Haluatko juhlia kotona? Lämpimät makkarat taikinassa, juuri uunista, auttavat sinua 😀 Suunnitteletko ulos luontoa? Erinomainen! Voit leipoa näitä makeisia ja ottaa ne mukaasi! Miehet, lapset, naiset - kaikki ovat tyytyväisiä tähän "annokseen"! 😉

No, päätä taikinasta ja pyöritä ja pyörittele makkaroiden eri puolia! 😉

Tuotteet:

Rekisteröintimenetelmät:

Joten taikina (katso vaiheittainen resepti sen valmistamiseksi) jaettiin suunnilleen yhtä suuriksi paloiksi ja jatkettiin muovaamista.

Tässä vaiheessa makkarat pitäisi olla valmiita. Periaatteessa voidaan käyttää myös raakaa. Heillä on aikaa paistaa uunissa 20 minuutissa. Mutta keitän aina etukäteen, eikä vain, vaan laakerinlehdillä - keittämään kaikenlaisia ​​lisäaineita ja jalostamaan niiden aromia.
Toinen tärkeä asia on, että sinun täytyy kääriä jo jäähtyneet makkarat taikinaan. Ihannetapauksessa, jos niiden lämpötila on huoneenlämpö. Kuumien tai kylmien makkaroiden käärittäminen taikinaan paistamisen aikana voi muodostaa epämiellyttävän märän kerroksen. Parempi tehdä ilman sitä;)

Annoin nimet kaikille vaihtoehdoille luottaen puhtaasti yhdistyksiini ...;)

Vaihtoehto numero 1 - Letti

Hän vei taikinan pyöreään kakkuun. Laitoin makkaran keskelle.

Makkaran sivuille tein taikinaan viiltoja 45 asteen kulmassa (alaspäin). Raidani olivat noin 0,5-0,7 cm leveitä.

Aloin muodostaa ylhäältä - laitoin oikean yläreunan makkaran päälle, sitten vasemman, jälleen oikean ...

Joten punottu loppuun asti. Valmis!

Vaihtoehto 2 - Kukka a la turnstile;)

Koska minulla on useita makkarakukkia, aloin miettiä, miten nimetä ne erottaakseen toisistaan. Ja ensimmäinen yhdistys, joka tuli mieleeni, kun tarkastelen tämän makkaran lopullista muotoa taikinassa - kyllä, kyllä, kääntöportti))

Käärin siis kakun soikeaksi. Laitoin makkaran keskelle.

Hän nosti taikinan reunat ja puristi ja teki piirakan. Makkaran ei pitäisi näyttää tyhjästä.

Käänsin sen nipistämällä alas. Tein useita poikittaisia ​​leikkauksia (voit kokeilla niiden määrää) taikinan yläkerroksen ja koko makkaran läpi koskematta taikinan pohjakerrokseen.

Hän käänsi makkaraa toiselta puolelta ja yhdisti vapaat päät (ympyrässä) ja teki hyppysellisen.

Pyöräsin taikinasta palloa ja asetin sen tuloksena olevan ympyrän keskelle. Valmis! ;)

Vaihtoehto numero 3 - Hibiscus -kukka

Hän vei taikinan soikeaksi kakkuksi. Laitoin sille makkaraa.

Puristin taikinan reunoja niin, ettei makkaraa näkynyt. Käänsi sauman alas. Leikkasin ylemmän kerroksen taikinaa ja makkaraa veitsellä. Taikinan pohjakerros jätettiin koskemattomaksi, kuten viime kerralla.

Hän vuorostaan ​​alkoi avata "terälehtiä" niin, että makkaran leikkaus näytti ylöspäin.

Käänsin viimeisen "terälehden" keskelle.

Kyllä, jostain syystä hibiscus muisti tällä tavalla muodostuneen kukan ... Ja sinä?

Vaihtoehto numero 4 - Seitsemänkukkainen kukka

Tämä menetelmä on toisen ja kolmannen hybridi :) Käärin kakun jälleen soikeaksi. Lähetin hänelle makkaran.

Tein piirakan puristamalla taikinan kaikkia reunoja.

Leikkasin sen poikki leikkaamatta taikinan pohjakerroksen läpi. Tässä tein yhden leikkauksen enemmän kuin kolmannessa vaihtoehdossa.

Levitä "terälehtiä" makkaran leikkaus ylöspäin.

Hän asetti taikinasta rullatun pallon keskelle.

Vaihtoehto numero 5 - Labyrintti

Tein taikinasta soikean kakun.

Hän teki taas piirakan.

Käänsi sauman alas. Hän teki leikkauksia veitsellä, koskettamalla vain taikinaa, mutta ei makkaroita, ruutukuvion mukaisesti - keskeltä eri reunoille.
Jotta kuvio olisi selvästi näkyvissä paistamisen jälkeen, sinun on jaettava taikina paremmin viiltoihin.

Vaihtoehto 6 - Käämitys

Tein taikinapalan.
Tämä menetelmä on vähemmän suosikkini, koska täällä on vähemmän testejä. Voit kuitenkin tehdä tästä "nauhasta" paksumman ja pidemmän;)

Hän asetti makkaran ja alkoi kääriä taikinaa sen päälle.

Tein nipun ja laitoin sen alle.

Vaihtoehto numero 7 - kivääri

Hän kääritti kakun ympyrään. Sen keskeltä oikealle, ilman loppua, tein vaakasuoria leikkauksia.

Laitoin makkaran keskelle.

Nosta taikinan päät varovasti ja yhdistä ne puristimella.

Käänsin sen niin, että nauhat olivat ylhäällä. Selkeämmän kuvion saamiseksi voit jopa leikata hieman taikinaa jokaiselle nauhalle pitäen veistä kulmassa.

Peitin leivinpaperin foliolla. Voit käyttää leivinpaperia tai pärjätä ilman kaikkea, valitse sinulle tuttu vaihtoehto.
Voitele auringonkukkaöljyllä. Laitoin 7 aihiota.

Päälle voidelin taikinan makkarat sekoitetulla munalla (voit käyttää yhtä keltuaista, joka on laimennettu pienellä määrällä vettä).

Paista 180 "C: n lämpötilassa 20-25 minuuttia.

Ensimmäisen leivinpaperin ollessa uunissa muodostin vielä 5 aihiota makkaroilla.

Vaihtoehto 8 - Kolikon pidike

Laitoin makkaran soikean taikinakakun päälle.

Hän teki piirakan.

Tein useita poikittaisia ​​leikkauksia, leikkasin jälleen taikinan yläkerroksen ja makkaran läpi, mutta saavuttamatta taikinan pohjakerrosta veitsellä.

Avasin makkaraviipaleet ylös ja asetin ne yksitellen - oikealle, vasemmalle, oikealle, vasemmalle ...

Minulle tämä vaihtoehto on yksi herkullisimmista! Ja sinulle? ;)

Vaihtoehto numero 9 - Kilpikonna

Ensin otin makkaran. Leikkaa se puoliksi.

Sitten jokainen osa leikattiin pituussuunnassa kahteen osaan.

En koskenut enää neljännekseen - se toimii kilpikonnan päänä.
Leikkasin kaksi neljäsosaa puoliksi pituussuunnassa - siitä tuli 4 jalkaa.
Viimeisellä neljänneksellä katkaisin pyöristetyt reunat kulmassa, jolloin sain kolmion (leikkaamista ei tarvita). Tämä on häntä.

Laitoin nämä makkaran osat heti öljytylle kalvolle, jonka mukaan jokainen ruumiinosa on.

Voittelin makkaran kananmunalla, laitoin taikinapalan keskelle, myös rasvaa munalla.

Tein pienen soikean kakun taikinan pääosasta. Laitoin sen veitsellä leikkaamatta loppuun asti, poikittain lovia, jäljittelemällä kuorta. Laitoin sen makkaran päälle. Valmis! ;)

Vaihtoehto numero 10 - Diagonaalit

Hän vei taikinan soikeaksi kakkuksi, asetti makkaran sen keskelle.

Taikinan reunat puristuvat kuin piirakka. Käänsi makkaran sauman alas. Tein päälle useita isoja diagonaalisia leikkauksia, leikkasin vain taikinan.

Vaihtoehto numero 11 - Vene

Taikina rullataan ohuemmaksi kakuksi, jonka muoto on lähempänä ympyrää tai neliötä. Laitoin sille makkaraa.

Taikinan oikea vapaa pää käärittiin makkaraksi.

Tein saman testin vasemmalla puolella.

Tein kaksi tuckia - ylä- ja alapuolelle, muodostaen veneen makkaralle;)

Vaihtoehto numero 12 - punos

Taikina pyöritetään pyöreäksi / neliömäiseksi kakuksi. Tein siihen 4 vaakasuuntaista leikkausta (jos makkarat ovat pitkiä, voit tehdä enemmän) vetäytymällä reunoja pitkin.

Leikkaa makkara pituussuunnassa puoliksi. "Kudottu" puolet makkarasta leikattu niin, että taikina-makkara-taikina-makkara vuorottelevat päälle. Toinen järjestettiin saman periaatteen mukaisesti, mutta porrastettu suhteessa ensimmäiseen puoliskoon. On helpompaa tehdä tämä suoraan leivinpaperilla.

Hän voideli kaikki leivinpaperille asetetut aihiot foliolla munalla.

Paistin uudelleen 20-25 minuuttia 180 asteessa.

Makkarat ovat hyviä sekä kuumina että kuumina ja täysin jäähtyneinä! ;)

Tietenkin tuoreet yrtit ovat paras lisä niihin!

Siinä kaikki! Voit kutsua kotisi tai vieraasi pöydän ääreen)) Olut, tomaattimehu, tee, kahvi ... keitto ... Voit tarjota heille paljon mielenkiintoista. Ainoa kysymys on - onko se välttämätöntä? On niin hyvää ja maukasta syödä niitä ilman kaikkea! ;)

Joten mitkä vaihtoehdot ovat suosikkejasi? ;)

Katso ilmoitukset parhaista artikkeleista! Tilaa Baking-online-sivut osoitteessa,