Patarit olivat olennainen osa Neuvostoliiton ruokailua. Niitä valmistettiin myös usein kotona, mikä johtui valmistuksen helppoudesta ja saatavuudesta - he tekivät sen kaikenlaisista pastaista, jotka ovat käsillä tai jäivät eilen päivällisestä: sarvilla, vermicellistä tai spagetteista, ja hedelmällisyys valmistettiin lainkaan nuudelista. - Nuudelit raejuustolla. Joten neuvostoliittolainen ihminen pystyi ylpeänä käyttämään lempinimeä pastaa italialaisten kanssa. Ja toistaiseksi, esimerkiksi sarveista jauhettua kanaa olevat vuoat, ovat yhtä suosittuja ja samoista syistä.

Jauhelihalla paistettu pasta-vuoka on niin helppo valmistaa, että joskus ei ole tarpeen edes keittää pastat etukäteen - herkullista vuokaa saadaan myös jauhelihan kuivasta pastasta, jos otat oikean reseptin. Ja jauhettua lihaa ei tarvita sianlihaa tai naudanlihaa: pastapiirakka jauhetulla kalkkunalla on ruokavaliovaihtoehto tavalliselle korkeakaloriselle ruoalle. No, jos pastaa ja jauhelihaa valmistetaan etukäteen, et voi vaivautua uunissa - paista mikroaaltouunissa tai hitaassa liesissä juuston, munien ja maidon seoksella.

"Laiska" lasanna - tämä on tämän ruuan nimi. Hyllyssä on aina pastaa, jauhelihaa voi ostaa tai valmistaa itsenäisesti, ja lisäaineet - juusto tai sienet - lisäävät maustetta. Uunipöytä ja jauheliha uunissa on täydellinen lounaalle ja illalliselle.

Mehun jauhetun lihan salaisuudet

• Tuore liha - mieluiten naudanlihaa ja sianlihaa suhteessa 1: 1.
• Vieritä useita kertoja   - mehukasvuuden parantamiseksi jauheliha voidaan hylätä.
• Mausteet - suola, pippuri, tuoksuvia yrttejä antavat erityisen aromin ja oikean maun.
• Kerma tai vaahdotettu munavalkuainen   - tarpeen, jos liha ei ole riittävän mehukas.
• Baton kastettu veteen tai maitoon   - jos jauheliha osoittautui nestemäiseksi.
• Korkea paistolämpötila   - vuotanut mehu.

Kaloreita voidaan vähentää käyttämällä oikeaa lihaa. Pienin kaloripitoisuus on kalaa ja kanaa, suurin - naudanlihaa ja lammasta.

Uunipastakastike ja jauheliha

Klassinen resepti

Uunissa paistettu pasta ja jauheliha on paistettu alle tunniksi, ja jopa makua nauttivat jopa gourmetit.

  Tarvitset:

• pasta - 200 g;
• jauhettu kana tai liha - 200 g;
• sipulit - 100 g;
• öljy - 40 g;
• vesi tai lieme - 200 ml;
• vihreät - 1 nippu;
• muna - 3 kpl;
• maito - 200 ml;
• mausteet.

valmistelu

1. Keitä pasta kypsennettyyn, huuhtele kylmässä vedessä.
2. Tee täyte tai ota se valmis. Säädä tarvittaessa lisäkomponenteilla.
3. Leikkaa sipuli hienoksi, mieluiten kuutioiksi. Paista voissa, kunnes vaaleanruskean värinen.
4. Lisää jauheliha ja keitä, kunnes rapeaksi, suolaksi ja pippuriksi.
5. Kaada lieme, peitä kaikki ja hauduta 15 minuuttia.
6. Hienonna vihannekset hienoksi, lisää lihaan, sekoita.
7. Pane munat kulhoon, kaada maito, suola ja sekoita kaikki huolellisesti. Kaada keitetyt pasta tähän seokseen.
8. Laita puolet tuloksena olevasta massasta esivoideltuun syvälle leivonta-astiaan. Seuraavaksi laita liemen kanssa haudutettu jauheliha ja laita loput pasta päälle. Peitä kaikki kalvolla.
9. Aseta pannu uuniin, keitä 200 asteessa puolen tunnin ajan.

Tämä resepti makaronivalmistetulle jauhelihalle uunissa on valmistettu ilman juustoa, mutta voit käyttää sitä saadaksesi kauniin ja tuoksuvan kuoren.

Riisiä ja kanaa lasten ruokavalioon

Pehmeä, kuten lastentarhassa, vuohen maku houkuttelee maapähkinöitä, jopa kaikkein hienoimpia.

  Tarvitset:

• pasta - 150 g;
• jauhettu kana - 200 g;
• keitetty riisi - 100 g;
• sipuli - 1 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl .;
• smetana - 1 rkl. l .;
• muna - 1 kpl.
• mausteet.

valmistelu

1. Keitä pasta ja riisi erikseen.
2. Kuutioi sipuli, raasta porkkanat, sekoita, paista pannulla.
3. Vatkaa smetana munalla manuaalisesti tai tehosekoittimella, ripottele suolaa ja pippuria.
4. Yhdistä kaikki aineosat, sekoita huolellisesti.
5. Voitele paistoastia voilla, laita saatu seos ja laita esilämmitettyyn uuniin. Paista 180 asteessa puoli tuntia.

Tomaattien ja kukkakaalin kanssa

Kuinka keittää pasta vuoka jauhelihaa lihauunissa vihanneksilla? Kulinaarisia salaisuuksia on 3.

1. Vihannekset on keitettävä erikseen toisistaan.
2. Täyte tulisi tehdä tiheämmäksi, koska jopa keitetyistä vihanneksista voi olla paljon mehua, minkä vuoksi pata voi hajota. Lisää siihen leipää tai raastettua raakaperunaa.
3. Vihannekset tulisi mieluiten erottaa jauhelihakerroksesta.

  Tarvitset:

• pasta - 100 g;
• liha - 150 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• kukkakaali - 5-6 kukintaa;
• sipuli - 1 kpl .;
• juusto - 50 g;
• muna - 1 kpl .;
• kerma - 50 ml;
• kasviöljy - 1 rkl. l .;
• mausteet.

valmistelu

1. Keitä pastaa, kunnes puoli on kypsynyt 5 minuutin ajan, huuhtele vedellä, lisää öljyä niin, että se ei tartu yhteen.
2. Viipaloi sipulit puolirenkaisiin ja paista ne pannulla jauhelihalla.
3. Käsittele kukkakaali kiehuvalla vedellä.
4. Leikkaa tomaatit, kuori ja leikkaa ympyröiksi.
5. Sekoita munat, kerma, suola, pippuri.
6. Laita öljy, puolikas pasta, liha, kerros tomaattia ja kukkakaalia leivontaastiaan, päälle loput pasta ja ripottele raastettu juusto.
7. Keitä uunissa 50 minuuttia 160 asteessa.

Tämä resepti makaronivalmistettua jauhelihaa varten uunissa on monimutkaisempi, mutta tulos miellyttää sinua varmasti. Ruoka voidaan valmistaa juhlava pöytä.

Hidas ruoanlaitto resepti

  Tarvitset:

• pasta - 200 g;
• jauheliha - 150 g;
• sienet - 150 g;
• maito - 100 ml;
• munat - 2 kpl;
• juusto - 50 g;
• sipuli - 1 kpl.

valmistelu

1. Keitä pasta.
2. Leikkaa sipulit, sienet ja laita yhdessä jauhelihan ja viipaleen voin kanssa monitoimikoneen kulhoon valitsemalla "Paista" -tila. Ohjelman päättymisen jälkeen ripottele valmis seos pippurilla ja suolalla, siirrä toiseen astiaan.
3. Sekoita munat, neljäsosa rkl suolaa ja maitoa tasaiseksi.
4. Laita puoli pastaa multicooker-kulhon pohjalle, täytä se puoliksi täyttöllä, sekoita. Levitä jauheliha ja toinen puoli pastaa tasaisesti, kaada toinen puoli muna-maitoseosta. Yllä on kerros juustoa.
5. Valitse ”Leivonta” -tila 20 minuutiksi. Kattila on kätevä saada multicooker-kulhosta höyryttävän ruudukon avulla.

Keitettyä jauhelihaa sisältäviä jauhoja ja pastaa uunissa tai hitaassa liedessä on monia muunnelmia lisäaineosista riippuen. Voit valita laihdutusruokavalion, joka on hyödyllinen lapsille, runsas miehille ja jotain erityistä lomalle. Jos tiedät perusreseptin, joudut kokeilemaan vain iloasi ja perheen iloa varten.

Munakasta-vuoka on erinomainen iltapäivä välipala kaikille perheenjäsenille. Voit tehdä tämän eri tavoin. Joku kokkii sen makkaraa ja juustoa, kun taas joku mieluummin käyttää makeaa vuokaa, joka voi toimia runsas ja ravitseva aamiainen.

Maukas pasta vuoka (ruoanlaitto)

Kaikkien kotiäidien on tiedettävä käyttöön liittyviä reseptejä. Loppujen lopuksi sellaiset ruokia valmistetaan erittäin nopeasti, mutta ne ovat uskomattoman tyydyttäviä ja maukkaita.

Joten klassinen munakaali pasta kanssa vaatii seuraavien tuotteiden käyttöä:

• suuret tuoreet munat - 4 kpl .;
• kova juusto - noin 125 g;
• pasta (on parempi ottaa "höyhenet") durumvehnästä - noin 150 g;
• karkea suola, mustapippuri, vihreä sipuli - käytä maun mukaan;
• ei tuore kostettu öljy - noin 70 g;
• keitetty makkara - noin 100 g.

Tuotteen valmistelu

Tarjoamamme ruokavalioreseptien vuoka osoittautuu erittäin maukalliseksi ja tuoksuvaksi. Tämä ruokalaji ei ole vain aikuisten, vaan myös pienten lasten mielestä. Se voidaan valmistaa käyttämällä täysin erilaisia \u200b\u200bkomponentteja. Päätimme lisäksi käyttää keitettyä makkaraa. Se tulisi ensin vapauttaa kuoresta ja leikata sitten hyvin ohuiksi oljiksi.

Pastaan \u200b\u200bosalta on tarpeen kaada ne suolaan kiehuvaan veteen ja keittää 5-9 minuuttia. Sitten ne on heitettävä siivilään, huuhdeltava ja ravistettava perusteellisesti.

Keittäminen muna täyte

Jos noudatat kaikkia reseptivaatimuksia, saat ehdottomasti herkullisen vuohen. Pasta, makkara, munat, juusto ja voi - tämä on klassinen ainesosien sarja, joka on tarpeen esitellyn ruuan valmistamiseksi. Kuinka joitain niistä käsitellään, kuvattiin yllä. Nyt haluan kertoa sinulle kuinka täyttää. Murskaa munat kulhoon ja peitä se huolellisesti (käytä sekoitinta), lisää pippuria ja suolaa maun mukaan sekä hienonnettu sipuli (on parempi käyttää vihreää). Juustoa sinun pitäisi vain raastaa suurelle raastimelle.

Muodostamme pastaa

Makaronikastike pasta muodostetaan melko helposti. Tätä varten keitetyt tuotteet lisätään hienonnettu makkara ja kaikki sekoitetaan huolellisesti. Seuraavaksi saatu seos levitetään syvässä muodossa, runsaasti öljyttyyn. Yhteenvetona voidaan todeta, että kaikki aineosat kaadetaan munat ja peitetään raastetulla juustolla.

Paista astia uunissa

Makaronivalmistettua pastaa ei kypsennetä uunissa pitkään. Mutta tämä on vain edellyttäen, että se sijoitettiin esilämmitettyyn kaapiin (enintään 250 astetta). Lautasen katsotaan olevan täysin valmis, kun se on hyvin otettu kiinni ja peitetty suussa sulavalla sekä hiukan punaisella juustolipulla. Tätä varten saatat tarvita noin puoli tuntia vapaa-aikaa.

Kuinka esitellä ruokapöydälle?

Kun pastasäiliö on valmis, se tulisi poistaa ja hieman jäähtyä oikeassa muodossa. Seuraavaksi astia on leikattava pieniksi paloiksi (mieluiten neliömäiseksi tai suorakaiteen muotoiseksi), asetettava tasaisille lautasille ja palveltava perheenjäsenille yhdessä juoman, kuten hyytelön tai kuivattujen hedelmäkompotin kanssa. Bon ruokahalua!

Valmista makea pasta vuoka

Mikä on herkullisin pastilaatikko: muna, juusto tai maito? Sekä se että toinen ruokalaji osoittautuu erittäin ravitsevaksi ja ravitsevaksi. Mutta jos noudatat kasvisruokavaliota, vain toinen vaihtoehto sopii sinulle. Loppujen lopuksi se ei sisällä sellaista tuotetta kuin makkara. On myös huomattava, että käyttämällä rakeistettua sokeria, esitelty vuoka osoittautuu makeaksi ja se voidaan esitellä turvallisesti pöydälle alkuperäisenä jälkiruoana. Mutta ensin ensin.

Joten tämän ruuan valmistamiseksi tarvitsemme:

•   durumvehnästä (mieluiten käyttämällä spagettia) - noin 100 g;
• tuore kananmuna - noin 2 kpl .;
• vähärasvainen säilytysmaito - noin 100 ml;
• rakeistettu sokeri - 2 kokonaista suurta lusikkaa;
• keskikokoinen suola - käytetään makuun;
• kylmä vesijohtovesi - 1,6 l;
• leivänmurna - muutama kourallinen;
• tuore voi - käytetään ruokien voitelemiseen;
• jauhettu sokeri - muutama ruokalusikallinen (levitä valmiin ruuan ripottamiseksi).

Ainesosan valmistus

Kuinka se valmistetaan pasta muna kanssa? Kasvisruoat on aina helppo valmistaa. Tarvitset vain 50 minuuttia vapaa-aikaa miellyttääksesi rakkaitasi ja sukulaisiasi herkullisella aamiaisella.

Ensin sinun täytyy keittää pasta hieman suolavedessä. Sitten ne täytyy heittää siivilään, pestä ja ravistaa voimakkaasti.

Tee täyttö

Kaikissa pastarastioissa on käytettävä munaa. Loppujen lopuksi juuri hänen ansiosta ruokiasi kytkeytyy, niistä tulee maukkaita ja erittäin tyydyttäviä. Tällaisen täytteen valmistamiseksi lyö kananmunat varastosmaidon ja rakeistetun sokerin kanssa. Lopulta pitäisi saada nestemäinen ja makea kermainen massa.

Muodostamme astian

Kasvisruoan muodostaminen on tarpeeksi helppoa. On välttämätöntä ottaa syvä muoto ja rasvata se sitten runsaasti ruokaöljyllä ja ripottele leivänmuruilla. Seuraavaksi sinun tulee laittaa kulhoon esikypsytetyt spagetit ja kaada ne makealla muna-maitomassalla. Lopussa koko ruokalaji tulisi ripottaa uudelleen leivänmurilla.

Kuinka leipoa?

On suositeltavaa keittää tällainen makea ruokia esilämmitettyssä kaapissa (enintään 250 astetta). Tämä voi viedä sinulle noin puoli tuntia vapaata aikaa. Tänä aikana munamassa tarttuu hyvin, joten vuoka on herkullista ja tyydyttävää. Samanaikaisesti astian pinnan tulisi olla hiukan ruskeantunut.

Kuinka palvella?

Toisin kuin makkaraa käyttäen valmistettu vuoka, on suositeltavaa tarjoilla makea ruokas pöydälle vain jäähdytettynä. Vain tällä tavalla voit arvostaa tämän jälkiruoan ylittämättömiä makuja.

Kun pata on valmis, se on poistettava ja jätettävä astiaan hetkeksi. Kun se jäähtyy ja asettuu kunnolla, se ripottele jauheella ja leikkaa paloiksi. Seuraavaksi sinun on levitettävä se lautasille ja esitettävä aamiaiseksi kuuman suklaan tai muun juoman kanssa. Bon ruokahalua!

Yhteenvetona

Tähän päivään mennessä uunien keittoa varten on monia vaihtoehtoja. Munat ja pasta ovat aina sen pääkomponentit. Mutta jos haluat, voit lisätä tähän ruokaan täysin erilaisia \u200b\u200bainesosia. Joten runsaan aterian saamiseksi on suositeltavaa käyttää lisäksi keitettyä tai samoin kuin kinkkua, makkaraa tai jopa jauhelihaa.

Jos päätät nauttia makeasta vuoasta, sinun pitäisi palvella se kutsutulle vieraalle hillojen, hillojen, hunajan tai maitotiivisteiden mukana. Joka tapauksessa tällainen ruokalaji on erittäin maukas, ja siitä on yksinkertaisesti mahdotonta kieltäytyä. Tämän varmistamiseksi suosittelemme käyttämään yhtä yllä olevista resepteistä.

Nyt on tarjolla monia erilaisia \u200b\u200breseptejä paprikoille. Niitä ei valmisteta vain tuorejuustosta, vaan myös perunoista, lihasta tai, kuten näissä resepteissä, pastasta tai nuudeleista. Tämä on melko yksinkertainen ja tyydyttävä ruokalaji. He voivat ruokkia suurta perhettä ja kaikki ovat tyytyväisiä.

Keitetty pasta ja sipuli munien kanssa

tuotteet:

• munat;
• sipulit;
• kasviöljy;

ohjeet:

1. Keittäminen alkaa pastaa keittämällä. Jos pidät sarvista tai muusta, voit ottaa ne, sillä ei ole väliä.
2. Sitten sinun on paistettava sipulit (kunnes kullanruskeat). Sipulit on lisättävä pastaan, suolaan ja pippuriin (mieltymysten mukaan).
3. Vatkaa munat (erilliselle levylle). Periaatteessa laskelma on seuraava: 200 grammaa nuudeleita - 2 munaa (kolme voi olla).
4. Sitten sinun täytyy vain leipoa kaikki keitetyt. Voitele leivinlevy öljyllä, sinun on ensin laitettava siihen pasta ja sipuliasekoitus ja kaada munat päälle.
5. Laitamme esilämmitettyyn uuniin (170 astetta), vuoka on valmis noin 10 minuutissa, mutta on parempi olla kiirettämättä kuin sammuttamalla uuni ja antamalla pannun seistä vielä 2-3 minuuttia. Tämä on vakio resepti.

Pasta ja juusto ja munakakku

tuotteet:

• pasta (voit valita ne, jotka ovat edullisimpia);
• munat;
• sipulit;
• kasviöljy;
• maun mukaan: vihreät (tilli, persilja), suola ja erilaiset mausteet.

ohjeet:

Tarvitset tätä reseptiä varten samoja tuotteita kuin edellisessä reseptissä, mutta siellä on yksi maukas lisä - juusto.

On suositeltavaa, että se sulaa hyvin uunissa, niin että se menee hyvin pastaan \u200b\u200bkanssa (vaikka melkein kaikki juusto sopii heille). Sitä ei tarvita niin paljon, ja näyttää siltä, \u200b\u200bettei se ole niin merkittävä ainesosa, mutta monet ihmiset pitävät tavallisesta enemmän vihannekset, pastaa, munaa ja juustoa.

Voit lisätä minkä tahansa määrän, 300 grammalle pastaa 250 grammaa juustoa riittää.

Viipaloitu tomaatti yhdistetään erittäin hyvin - se myös koristaa ruuan täydellisesti.

Juustoa voidaan sirotella vuohen päälle tai lisätä sen ainesosiin. Esimerkiksi lyö munat pienellä määrällä juustoa, lisää osa pastaa ja sipulia sisältävään seokseen ja ripottele loput päälle, 7-8 minuuttia uunissa kypsennyksen jälkeen.

Uuni makea vuoka uunissa muna- ja maitokastikkeella

Tämä on jälkiruoka, koska se valmistetaan sokerilla. Se on täydellinen tee, lapset todella pitävät siitä, koska maito on loistava lisä pastaan \u200b\u200bja muniin.

Hän on hellämpi, pehmeä ja ilmava. Se kypsennetään nopeasti ja yksinkertaisesti - tämä on yksi parhaista pikaruoan ruokia.

tuotteet:

• pasta;
• jotkut munat;
• puoli lasillista sokeria (400-500 grammaa pastaa);
• vanilliini (pieni määrä maun mukaan);
• voi (500 grammaa pastaa varten - 3-3,5 ruokalusikallista);
• maito - yksi litra 500 grammaa kohti.

ohjeet:

1. Pasta (sarvet tai nuudelit) on keitettävä, kuten kaikissa resepteissä.
2. Lisää sokeri ja vanilja muniin, sekoita huolellisesti, kaatamalla maidon vähitellen tähän seokseen. Seoksen tulisi olla homogeeninen.
3. Tämä seos on kaada öljyllä rasvatut pasta, aikaisemmin asetettu keittolevylle.
4. Koska vuokaa on paljon nestettä, sinun on keitettävä se uunissa ei 170 asteessa, kuten aiemmissa resepteissä, vaan esilämmitä uuni 180 asteessa, paista, kunnes kullanruskea.
5. Ennen tarjoilua voit koristaa jauhesokerilla.

Muna keitetty pasta vuoka hitaassa liesi

Crock-potti on esine, jota löytyy yhä enemmän nykyaikaisista kodeista. Voit myös keittää tämän vuohen sen kanssa.

tuotteet:

• pasta (200 grammaa);
• munat (1 pala / 100 grammaa);
• 2-3 ruokalusikallista smetanaa;
• kovaa juustoa (on parempi olla ottamatta pehmeää juustoa);
• voita;
• suola ja mausteet tarpeen mukaan.

ohjeet:

1. Ensin sinun on keitettävä pasta (hitaassa liesissä). Kaada kiehuvaa vettä. 15 minuutin kuluttua ne ovat valmiita.

   Voidaan käyttää myös jo keitetyt pastaa, ne jäävät usein, varsinkin suurelle perheelle. Vain on suositeltavaa lämmittää ne niin, että ne ovat kuumia. Jos lämmität hitaassa liesissä, sinun on asetettava paistamistila 4-8 minuutiksi.

2. Täyte valmistetaan perinteisellä tavalla. Tärkeintä on laittaa kaikki sinne asteittain ja tietyssä järjestyksessä. Laita ensin pieneen kulhoon koko hapankerma jatkuvasti sekoittaen, lisää kukin muna. Juusto raastetaan (yleensä karkealla raastimella) ja lisätään vähitellen täyteaineeseen sekoittamatta. On suositeltavaa lisätä vain osa, ja loput - ripottele vuoka. Mausteet lisätään täyteeseen.
3. Sitten kaikki on yksinkertaista. Kaada täyte muottiin, laita crock-potti leivontaan. Kaada loput juusto. Hidas liesi, tällainen pata on valmis 35–40 minuutissa. Tärkeintä on, että juusto on sulanut hyvin ja esiin tulee pieni kultainen kuori.

Tarjoileva vuoka pöydällä ja sen muotoilu

Casserole pasta on erittäin monipuolinen ruokalaji. Sitä voidaan tarjoilla pääruuana ja lisukkeena. Jos tämä on pääruoka, niin vihannessalaatti on täydellinen - esimerkiksi vihannesten olivier. Tärkeintä on, että salaatti on kevyt, jos se on runsas salaatti, vuoka sen taustalla ei "häviä".

Voit toimia lisukkeena. Sitten voit yksinkertaisesti koristella sen vihanneksilla.

Uunista valmistettu uunista valmistettu munakakku munilla sopii sekä tavalliseen perheen illalliseen että juhlaiseen pöytään. Juhlapöydällä se voidaan koristaa kuumana välipalana.

Aluksi se on leikattava pieniksi paloiksi ja koristeltu kauniisti vihanneksilla ja muilla vihanneksilla. Näin ollen kaikki pöydän ääressä istuvat voivat ottaa pienen kappaleen.

Tämä ruokalaji houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Se voidaan keittää eri tavoin. Voit löytää mielenkiintoisen reseptin, tutkia sitä huolellisesti, lisätä jotain omaasi ja valmistaa kulinaarisen mestariteoksen.

Ja voit valmistaa ruokaa jäljellä olevista jääkaapista löydetyistä tuotteista, ja se on myös erittäin maukasta, vaikkakin yksinkertaisempaa.

Pastakakkara on erinomainen kulinaarinen idea, jonka avulla voit monipuolistaa menuasi tai löytää käytön eilen illallisen jälkeen jäljelle jääneelle koristeelle. Paistamisen jälkeen, kunnes kullanruskeana, muiden tuotteiden kanssa, pasta paljastaa maunsa uudella tavalla, muuttuen alkuperäiseen ruokalajiin.

Kuinka keittää pasta vuoka?

Pastakastike valmistetaan alkeellisella tavalla eikä vaadi kokista erityisiä taitoja tai kykyjä. Oikea resepti ja yksinkertaisten tekeminen johtavat haluttuun tulokseen.

1. Voit keittää pastaa ennen uunien keittoa tai käyttää edellisen aterian loput.
2. Lisäkomponentit on ensin saatettava valmiuteen.
3. Täytteenä käytetään munien ja maitotuotteiden seosta.

Kuinka keittää pasta vuoka uunissa?

Yksinkertainen keitetyt makaronivalmisteet voidaan koristaa itsenäisenä välipalana, tarjoamiseksi lihan lisukkeena tai jopa tulla jälkiruokapalaksi. Seuraavaa perusreseptiä voidaan käyttää perustana omien variaatioiden luomiseen ruoasta lisäämällä muita tuotteita maun mukaan.

ainesosat:

• keitetyt pastaa - 400 g;
• maito - 1,5 kupillista;
• munat - 3 kpl;
• voi - 50 g;
• suola, sokeri tai muut lisäaineet maun mukaan.

valmistelu

1. Keitetty pasta sekoitetaan pehmeän voin kanssa ja levitetään muottiin.
2. Vatkaa munat, lisää suolaa, sokeria tai muita lisäaineita maun mukaan, kaada maito, lyö uudelleen ja kaada pasta-seos muotoon.
3. 20 minuutin 200-asteisessa paistamisen jälkeen uunissa oleva pastasäiliö on valmis.

Pasta vuoka jauhelihaa

Makaroni on loistava vaihtoehto runsasta päivittäistä lounasta tai illallista varten. Yhtä maukas ruokalaji on jauhetun sianlihan, naudanlihan tai siipikarjan kanssa. Jauhelihaa, kuten pastapohjaa, voidaan täydentää aromaattisilla mausteilla tai mausteilla ja sekoittaa makua varten hieman hienonnettuja tuoreita yrttejä.

ainesosat:

• pasta - 300 g;
• jauheliha - 1 kg;
• tomaatit - 2 kpl;
• sipulit - 200 g;
• maito - 150 ml;
• munat - 3 kpl;
• juusto - 150 g;
• suola, pippuri, öljy - maun mukaan.

valmistelu

1. Keitä pasta.
2. Paista sipuli öljyssä, lisää jauheliha, ruskista vähän ja laita tomaatit jauhettuksi tehosekoittimessa.
3. Mausta paistaminen, anna 10 minuutin.
4. Puolet pastaa, jauhelihaa ja taas pastaa puristivat jokaisen kerroksen.
5. Ripottele astian pinta juustoa ja täytä se maustetulla seoksella paahdettuja munia ja maitoa.
6. 30–40 minuutin jälkeen uunissa 190 asteen lämpötilassa jauhelihaa sisältävä pastaa on valmis.

Uuni ja pata uunissa

Ei yhtä herkullinen on vuoka pastaa kanan kanssa. Marinoidut lihaviipaleet ovat hiukan kypsyneitä, sekoitetaan sitten pastaa ja leivotaan muodossa, täydentämällä massaa vihanneksilla ja muna-maitotäytteellä. Mahdolliset tuoreet vihreät samoin kuin hienonnettu valkosipuli eivät ole tarpeettomia koostumuksessa.

ainesosat:

• kanafilee - 350 g;
• pasta - 300 g;
• sipulit, porkkanat ja paprikat - 1 kpl .;
• kuivattu valkosipuli - 1 tl;
• munat - 3 kpl;
• maito - 1 kuppi;
• juusto - 150 g;
• suola, pippuri, mausteet, yrtit, kasviöljy.

valmistelu

1. Kana leikataan kuutioiksi, sekoitetaan valkosipulilla, mausteet, jätä 20 minuutiksi.
2. Ruskea liha voissa 10 minuutin ajan.
3. Paista hienonnettu sipuli porkkanoiden kanssa erikseen lisäämällä paprikaa paistamisen lopussa.
4. Keitetyt makaronivalmisteet, liha ja vihannekset sekoitetaan, asetetaan muottiin.
5. Kaada munien ja maidon seoksella maustetut aineosat, ripottele juustoa.
6. Sen jälkeen kun uunissa on ollut 30 minuuttia 200 astetta, kana- ja pastakakku on valmis.

Juusto- ja munapasta vuoka

Herkullinen pastakakku munan ja juuston kanssa on ihanteellinen ravitsevalle ja samalla kevyelle aterialle. Ruoka voidaan valmistaa triviaaleista ja edullisista tuotteista tai ottamalla hienostuneempia ja kalliimpia juustolajikkeita - mikä tahansa resepteistä löytää faneja ja tulla usein vieraana kotijuhlissa.

ainesosat:

• pasta - 300 g;
• kova juusto - 100 g;
• pehmeä juusto - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• maito - 1 kuppi;
• voi - 20 g;
• suola, pippuri.

valmistelu

1. Keitä pasta, jäähdytä, sekoita kovan ja pehmeän juuston kanssa, mausta.
2. Levitä massa muottiin, kaada maustettu seos munia ja maitoa, ripottele päälle juustolastuja.
3. 30 minuutin kuluttua uunissa 180 asteen lämpötilassa pasta juustolaatikossa on valmis.

Pasta vuoka makkaraa

Maukas ruokalaji tulee ilmi koristeltu makkareilla: kinkku, savustettu tai keitetty makkara, makkarat tai makkarat. Valittua tuotetta käytetään sellaisenaan, leikataan viipaleiksi tai esipaistetaan öljyssä, kunnes se on kullanruskea, mikä antaa valmiin koostumuksen uuden maun ja aromin.

ainesosat:

• pasta - 300 g;
• makkarat tai makkara - 300 g;
• juusto - 180 g;
• munat - 2 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• maito - 200 ml;
• voi - 80 g;
• suola, pippuri, yrtit.

valmistelu

1. Keitetty pasta, sekoitettuna yrtteihin ja hienonnettuihin makkareisiin.
2. Levitä massa muottiin, laita tomaattien päälle ja viipaleille öljyä.
3. Kaada säiliön sisältö maustetulla munien ja maidon seoksella.
4. Keitä makaronimakkaroita makkareilla uunissa 30 minuuttia, ja ripottele juustoa 10 minuuttia ennen paistamisen loppua.

Pastakaali raejuustoa

Pasta on täydellinen ateria aamiaiseksi. Aikuiset ja lapset eivät kieltäydy nauttimasta makeaa välipalaa. Ruokailuun voidaan lisätä höyrytettyjä rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja tai pähkinöitä, ja mausta hapolla kermalla, hunajalla, hilloilla tai muulla makealla kastikkeella ennen tarjoilua.

ainesosat:

• pasta - 300 g;
• raejuusto - 300 g;
• sokeri - 100 g tai maun mukaan;
• munat - 3 kpl;
• vanilja - maun mukaan;
• voi - 100 g.

valmistelu

1. Keitä pasta ja sekoita sokerin, vaniljan ja raejuuston kanssa.
2. Tuloksena olevaan pohjaan lisätään fluffiteetiksi lyötyjä munia, valinnaisia \u200b\u200blisäaineita, massa asetetaan muottiin, öljypalat levitetään päälle.
3. Sen jälkeen kun uunissa on kulunut 30 minuuttia, pastaa on valmis.

Pasta vuoka pannulla

Jos uunia ei ole mahdollisuutta tai halua käyttää, valmista herkulliset vuoat liesille. Pasta voidaan yhdistää mihin tahansa valitsemaasi ruokaan tai täydentää sienillä kuten tässä resepissä. Tärkeintä on valita astia, jolla on paksu pohja ja tiukka kansi ja varmistaa astian sisällön hidas kaatuminen.

ainesosat:

• pasta - 300 g;
• sienet - 300 g;
• sipulit - 150 g;
• juusto - 100 g;
• munat - 3 kpl;
• smetana - 100 g;
• voi - 50 g;
• suola, pippuri, mausteet.

valmistelu

1. Sipulia paistetaan öljyssä, lisätään sieniä, keitetään, kunnes kosteus haihtuu, maustetaan.
2. Kaada keitetyt pasta pannuun, sekoita ja kaada kaikki maustetut sekoitetut munat ja smetana.
3. Ripottele astia juustolastuilla, vähennä lämpöä ja peitä kansi.
4. Kymmenen minuutin hölynpölyn jälkeen pasta-vuoka sienten ja juuston kanssa on valmis.

Mikroaaltouunin vuoka

Seuraavan pastakakku-reseptin avulla voit keittää lautasen mikroaaltouunilla. Tämä tapa luoda ateria säästää paljon aikaa ja tarjoaa lyhyessä ajassa perheen herkullisen illallisen tai lounaan. Kinkku voidaan korvata keitetyllä tai katkarapulla, kalolla.

ainesosat:

• pasta - 300 g;
• kinkku - 200 g;
• sipulit - 100 g;
• juusto - 100 g;
• munat - 3 kpl;
• smetana - 50 g;
• voi - 50 g;
• suola, pippuri, mausteet.

valmistelu

1. Keitetyt makaronivalmisteet, hienonnettu kinkku, sipulit, smetana, paistetut munat ja pieni juusto sekoitetaan mikroaaltouunikulhossa.
2. Ripottele sisältö juuston päälle ja lähetä 15 minuutin ajan mikroaaltouunissa.

Multicooker pastaarasia

Multikookerin omistajille paras ratkaisu runsaiden kotitekoisten aterioiden koristamiseen on keitetty pasta, joka on keitetty seuraavan reseptin mukaan. Spagetti tai sarvet yhdessä jauhetun kanan ja vihannesten kanssa luovat harmonisen ja tasapainoisen ruuan, joka on korkeimman kiitoksen arvoinen.

Tarjoamme sinulle reseptejä - pastaa vuokaa uunissa. Keitä jauheliha, makkara, kesäkurpitsa, liha!

• Pasta 300 g
• Kovaa juustoa 100 g
• 2 munaa
• Kerma 100 g
• Suola maun mukaan
• Voi 1 rkl

Kypsennä tahna pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan.

Valmista täyte. Sekoita munat, kerma ja raastettu juusto tähän. Jätä 2 ruokalusikallista juustoa ripotteluun.

Voitele leipomoseti voilla, laita pasta.

Kaada täyte päälle. Ripottele juusto. Paista 170 asteessa 30-35 minuuttia.

Resepti 2, yksinkertainen: pastaa vuoka uunissa jauhelihan kanssa

Uuninpaisti kanaa, jauhettuna kevyessä juustokuoressa. Erittäin maukas ja yksinkertainen ruokalaji, kokeile!

• Makaroni - 250 g
• Jauheliha (mikä tahansa) - 300 g
• Bulgariapippuria (tuoretta tai jäädytettyä) - 2 kpl.
• Tomaatit - 250 g
• Kova juusto - 100 g
• Smetana - 100 g
• Tomaattikastike (ketsuppi) - 100 g
• Muna - 2 kpl.
• Voi - 50 g
• Tuoreet tai kuivat vihreät (basilika, tilli, persilja) - maun mukaan
• Suola, pippuri - maun mukaan

Hienonna pitkät pastaa, kasta kiehuvaan suolaiseen veteen ja keitä sekoittaen, kunnes on herkkä.

Hävitä keitetyt pasta siivilässä niin, että lasi on vettä, siirrä nopeasti samaan kuumaan astiaan, lisää tl voita ja ravista sitä kansi.

Ripottele jauheliha suolalla ja pippurilla, laita esilämmitetylle pannulle, voideltu öljyllä, paista alhaisella lämmöllä sekoittaen satunnaisesti.

Kun liha paistetaan, paprikat tulisi kuori siemenistä, leikata pieniksi kuutioiksi tai kaistaleiksi.

Lisää jauhettuun lihaan pippuria, smetanaa, tomaattikastiketta, mausteisia vihreitä, sekoita, kiehauta, keitä 5 minuuttia, jäähdytä hieman.

Yhdistä pasta jauhelihaan, sekoita, lisää raa'at munat ja sekoita uudelleen.

Laita keittoastiaan, jonka kerros on 3-4 cm.

Levitä tomaattimukit päälle.

Ripottele raastetulla juustolla.

Laita voikuutot paatin päälle, jotta kuori ei pala ja on pehmeä ja maukas.

Kuumenna uuni 190 asteeseen.

Aseta pannu uuniin, paista 20-25 minuuttia. Bon ruokahalua.

Resepti 3: Uunipastike vuokaa juustoa ja munaa

Reseptille annetaan perus, ts. siinä on vähintään ainesosia. Mutta haluttaessa tätä vaihtoehtoa voidaan aina muuttaa lisäämällä vihanneksia, sieniä tai makkaraa. Kokeile sitä!

• raaka pasta (makusi mukaan) - 300 g;
• iso muna - 2 kpl .;
• smetana 15% - 300 g;
• maito 2,5% - 150 ml;
• kova, sulava juusto - 100 - 150 g;
• voi - 1 tl. (voidella muoto);
• suola (pastaa keittämiseen ja kaatamiseen) - 1 rkl. l .;
• yrtit, mausteet ja paprikat - maun mukaan.

Keitä ensin pasta. Jos sinulla on jäljellä päivällisestä tai lounasta, hienoa! Voit ohittaa tämän vaiheen. Jos valmiita pastoja ei ole, laitamme kiehuvaa vettä. Ajan säästämiseksi voit käyttää vedenkeitintä, se selviää tehtävästä kirjaimellisesti 3–5 minuutissa. Upota pasta keitettyyn veteen. Vasta tämän jälkeen lisäämme suolaa veteen ja keitä pasta, kunnes puoli on valmis.

Aika suhteessa tämä voidaan laskea seuraavasti: Ota pakkauksessa ilmoitettu kypsennysaika ja puolita se. Jos pakkauksesta ei ole tarpeellisia tietoja, keitä pastaa kiehuvassa vedessä enintään 5 minuuttia, minkä jälkeen heitämme ne siivilään.

Takarjan keittämisen kanssa voit valmistaa täytteen. Miksi sekoita maito ja smetana sopivaan kulhoon. Haluttaessa smetana voidaan korvata samanlaisella rasvapitoisella kermalla ja lisätä vielä yksi muna luetteloon, koska kerma on edelleen nestemäisempi ja vuoka ei välttämättä kytkeydy.

Lisää mausteet, mausteet ja yrtit täyteeseen (tuoreet tai kuivatut - vuodenajan mukaan). Hieman suolaa, kirjaimellisesti hyppysellinen, koska valmis pasta on jo suolaista. Niin on juusto, jonka lisäämme seuraavassa vaiheessa.

Kolme juustoa karkeassa raastimessa.

Nyt lisäämme raastetun juuston kulhoon maito-muna-seokseen - ja vuoka-täyte on valmis.

Kattila voi saada valmiiksi kolmella tavalla: pannulla, mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaksi ensimmäistä menetelmää ovat sopivia, jos olet tyytyväinen vuokaan ilman herkullista juustokuorta. Kolmas - jos tarvitset vain tätä kuorta. Tässä tapauksessa otamme vaihtoehdon uunissa. Lämmitämme sen 180-200 asteeseen (on suositeltavaa kytkeä virta välittömästi heti, koska ne asettavat kypsentämään pastaa). Voitele keittoastia voilla.

Jaa keitetyt pasta ensin tasaisesti muodossa.

Täytä ne sitten täytteellä yrittämällä tehdä niin, että juusto jakaantuu myös pastaa. Mutta suurin osa siitä jää edelleen pinnalle - juuri leivonnan aikana saadaan hämmästyttävä kuori.

Lataamme täytetyn muodon esilämmitettyyn uuniin ja annamme vuoan kypsyä. Tyypillisesti 15 minuuttia. tämä on enemmän kuin tarpeeksi kypsennettäessä pastaa, munat ja juusto, uunissa.

On parasta leikata pastajuustojuusto juustoineen erikseen, kun se on hiukan jäähdytetty ja takavarikoitu - silloin viipaleet muuttuvat sileämmiksi.

Jos tämä ei ole kriittistä, voit tarjoilla vuokaa kuumana. Täydennyksenä kaikki salaatit tai vihreät tekevät. Bon ruokahalua!

Resepti 4: Uunikastike Pasta vuoka

• pasta - 200 g.,
• makkara (keitetty, kinkku, savustettu) - 300 g,
• tomaatin kypsät hedelmät - 200 g,
• nauri - 2 kpl,
• pöydän kananmunat - 2 kpl,
• täysmaito - 2 rkl.,
• kova juusto - 150 g,
• voi - 1 tl,
• jauhot (vehnä) - 3 s. l.,
• suola, mausteet.

Keitä ensin pasta suolavedessä. Se voi olla sarvia, höyheniä tai spagetteja - joista pidät eniten. On tärkeätä olla sulamatta pasta niin, että se pysyy al dente. Pese pasta lämpimällä vedellä ja sekoita voin kanssa.

Hienonna kuorittu sipuli nauri hienoksi ja laita sen muotin pohjaan, johon valmistamme ruuan.

Kaada pasta voin kanssa sipuliin.

Leikkaa makkara viipaleiksi. Pestyt kypsät tomaatit leikataan viipaleiksi tai vain neljänneksiksi, jos kyseessä on "Kirsikka" -lajike.

Kun kaikki tomaatit levitimme makkaran päälle.

Valmistele nyt kaatava kastike. Voit tehdä tämän lyömällä munat maidolla kulhossa, lisää suolaa ja mausteita ja lisää sitten jauhoja, jotta ei olisi möykkyjä.

Kaada kastike lautaselle niin, että se ei saavuta 1 cm: n yläosaa. Ripottele päälle raastettu juusto.

Paista astiaa uunissa 30 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.

Resepti 5, askel askeleelta: pasta vuoka kana

• pasta - 500 g,
• liha (kana, kinkku) - 400 g,
• naurisipulia - 1 kpl.,
• muna (kana, pöytä) - 2 kpl,
• maito (kokonainen) - ½ rkl,
• voi (voi) - 20-30 g,
• juusto (kova valikoima) - 80–100 g,
• suola (pieni),
• mausteet maun mukaan.

Puhdistamme lihan luista, kalvoista, huuhtelemme ja kuivaamme. Leikkaa se sitten pieniksi paloiksi. Leikkaa kuoritut sipulit keskimääräisillä viipaleilla.

Kaada pieni kasviöljy lämmitettyyn paistinpannuun, laita liha ja sipulit. Paista aineosia 5-8 minuutin ajan, kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi ja lihaan muodostuu ruskehtava kuori.

Keitä pasta ohjeiden mukaan.

Sekoitamme lihaa ja sipulia keitetyt pastaa kanssa, mausta suolalla ja mausteilla maun mukaan.

Päällystämme lämmönkestävän astian öljyllä ja levitä pasta lihaan ja sipuleihin siihen.

Sekoitamme maitoa ja munia pieneen kulhoon, lyömme massaa tasaiseksi ja kaada se astiaan tulevan vuohen kanssa.

Ripottele lautasen päälle tasaisesti murskattua kovaa juustoa.

Kypsennä pasta-kanaa kanan kanssa uunissa, lämmitetty 190 ° C: seen, enintään 20-25 minuuttia. Levitä voinpalat astian pinnalle noin 10 minuuttia ennen kypsennystä.

Tarjoile vuoka hapankerman, majoneesin tai muun kastikkeen kanssa.

Resepti 6: Kuinka valmistaa pasta-kesäkurpitsoa vuokaa

Pastakakkara makkareilla ja kesäkurpitsalla on erinomainen aamiainen tai lounas. Minulla oli keitetty pasta ja 2 makkaraa, päätin keittää illallisen tyttärelleni. Lisäin lisää kesäkurpitsaa vuoksiin, jotta se olisi mahtavampi. Se osoittautui erittäin maukasta.

• Makaroni - 250 g;
• Makkarat - 2 kpl;
• Kesäkurpitsa - 1-2 kpl;
• Maito - 1 lasi .;
• Munat - 2 kpl;
• Smetana - 1 rkl;
• Suola (maun mukaan);
• Jauhettu paprika (maun mukaan);
• Voi (voitele muoto);
• Auringonkukkaöljy (paistamiseen);
• Kova juusto - 50 - 60 g;

Leikkaa kesäkurpitsa ympyröiksi ja paista kevyesti auringonkukkaöljyssä molemmin puolin. Paistaessasi suolaa.

Kuori makkarat ja leikkaa myös ympyröiksi.

Voitele leivin astia öljyllä, laita keitetyt pastaa. Tee pastaten väliin urat ja aseta rivi makkaroita ja rivi kesäkurpitsaa. Ripottele vähän paprikaa.

Vatkaa munat, lisää maito ja lusikallinen smetanaa, suola. Kaada pasta tällä seoksella.

Kuumenna uuni 200 asteeseen ja keitä pata 20 minuuttia. Kun maitoseos on asettunut hyvin, ripottele raastettu juusto kattilan päälle ja paista, kunnes haluttu väri on toivottu. Tarjoa kuuma vuoka heti pöydälle. Bon ruokahalua!

Resepti 7: vuoka lihaa ja pastaa uunissa (valokuvalla)

Tämä vuoka on loistava ratkaisu lounaalle tai illalliselle. Usein sitä tarjoillaan itsenäisenä ruokia lämpimänä tai kuumana, täydennettynä kastikkeilla ja vihannessalaateilla. Kattilan koostumus on hyvin samanlainen kuin klassisen italialaisen lasananan. Vain keittoprosessi on paljon yksinkertaisempaa, ja sinun ei tarvitse ostaa lasagnan arkkeja. Pääkomponentit ovat kohtuuhintaisia, ja pääsääntöisesti jotkut tuotteet löytyvät kotona.

• 200 g pastaa;
• 3 munaa
• 0,5 l maitoa;
• 200 g mozzarellajuustoa;
• 0,5 kg jauhelihaa;
• 1 iso porkkana;
• 1 sipuli;
• 1 rkl tomaattipasta;
• 1-2 valkosipulinkynsiä;
• pieni joukko persiljaa;
• suola, pippuri maun mukaan;
• keittoöljy paistamiseen.

Kuori porkkanat ja sipulit. Hienonna sipuli hienoksi, hiero porkkanat karkealle raastimelle. Kuumenna pannulla 2 rkl. kasviöljy, paista vihanneksia siinä, kunnes puoli on valmis.

Lisää jauheliha vihanneksiin, sekoita, taikina. Fry.

Lisää melkein lopulliseen lihaan puoli lasillista keitettyä vettä ja tomaatti. Sekoita hyvin, hauduta 10 minuuttia. Yleensä, mitä kauemmin lihaa sekoitat, sitä maukkaampi se on. Klassinen bolognesekastike kypsennetään tässä vaiheessa noin 40 minuutin ajan. Tärkeintä ei ole antaa kastikkeen palaa ja lisätä vettä kiehuessaan.

Persiljani, pilko hienoksi. Puhdistamme valkosipulin. Lisää vihreät pannuun ja ohjaa valkosipuli siellä olevan puristimen läpi. Suolaa, pippuria.

Sekoita hyvin ja poista lihakastike lämmöltä.

Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti, hävitä sitten siivilä niin, että lasi on vettä.

Kolme juustoa karkeassa raastimessa.

Ruoatäytteen valmistelu. Se imee pastaa maitomaisella maulla, täyttää vuoka ”tyhjät kohdat” ja tekee siitä paljon herkän. Täyte, joka sisältää myös munan, ansiosta patruuna säilyttää muodonsa hyvin jäähdytettynä. Sekoita munat (3 kpl) maidon (0,5 l) sekoittamiseen syvässä kulhossa.

Voitele syvä leivontaastia ohuella kasviöljykerroksella.

Lomakkeen alareunaan levitämme puolet pastasta.

Täytä ne puolella muna-maitomassan tilavuudesta, jaa päälle tasaisesti vähän juustolastuja.

Levitä päälle puoli sipulia, porkkanaa ja jauhelihaa.

Peitä lihatäyte jäljellä olevilla pasta-aineilla.

Lisää täyte ja ripottele kevyesti juustoa.

Levitä jäljellä oleva paistettu jauheliha.

Ripottele juusto. Laitoimme muodon uuniin, joka on kuumennettu 180 asteeseen 40-45 minuutiksi. Juusto voi sulaa, mutta ei palaa, vuoka voidaan peittää kalvolla. Mutta juuston ei tulisi joutua kosketukseen sen kanssa, muuten se pysyy kaikessa.

Jos pata on erittäin korkea, melkein minun kaltaisen muodon reunoihin, voit laittaa sen uunin alempiin kiskoihin. Ja ylhäältä päin, laita leivinarkki toisiin ohjaimiin - se ei anna yläosan palavan. Jos peitämme muodon kalvolla, avaa folio 10 minuuttia ennen paistamisen loppua kypsennystä varten.

Jauhelihapasta jauheliha on valmis! Koristele tuoreilla hienonnetuilla yrtteillä ja tarjoile. Bon ruokahalua!

Resepti 8: Uunin makea raejuusto ja pasta-vuoka

Tuoksuva raejuustolaatikko houkuttelee paitsi tuorejuustotuotteiden ystävillekin - tämä on upea runsas aamiainen tai päivällinen kaikille perheenjäsenille. hienoa on se, että ruoan valmistukseen tarvitset vähintään tuotteita, joita on melkein jokaisessa kodissa, ja pienen määrän työtä ja aikaa, jota ei niin paljon nykyajan naisilla. ja voit tarjota lautasen täyteaineella yksilöllisen maun mukaan: smetana, tiivistemaito, hillo tai hillo.

• Juustoaine 400 g
• Muna 2 kpl
• Sokeri 100 g
• Vanilja veitsen kärjessä
• Smetana 50 g
• 1/3 kuppia maitoa
• Pasta 100 g
• Voi paistamiseen
• Mannajauho 2 rkl. lusikka

Ota raejuusto, lyö kananmunat ja vaivaa se homogeeniseen massaan niin, että siinä ei ole paakkuja. Jos raejuusto on kuiva, se laimennetaan ensin pienellä määrällä maitoa (noin kolmannes lasista) ja sekoitetaan huolellisesti tai raastaa seulan läpi.

Saatuun muna-juustomassaan kaada sokeri, lisää vanilja ja sekoita kaikki.

Keitä pasta suolavedessä niin, että Italiassa kutsutaan nimellä "Al Dente" (krakkaamalla tunnet taikinan joustavuuden), huuhtele viileällä vedellä ja anna valua.

Valmista leivontaastia: päällystä sisäpinta huolellisesti öljyllä tai levitä ja ripottele mannassa tai leivänmuruilla. Sekoita valmistettu juustomassa pastaan \u200b\u200bkanssa ja laita esimuotoon. Voitele paatinpää hapankermalla. Paista uunissa 180 asteessa.