Omlett on ainulaadne ja üsna lihtne roog, mida saab hommikusöögiks valmistada. Tänu aeglasele pliidile saate selle paariks muuta. See roog on madala kalorsusega. Lisaks võtab toiduvalmistamise protsess vähem aega ja vaeva. Multikookeri auru omlett on pehme ja õhuline. Lisaks säilitavad sel viisil valmistatud roog kõik kasulikud mikroelemendid ja vitamiinid, mis selle koostisosades sisalduvad.

Miks omlett on nii kasulik?

Aeglases pliidis - see on roog, mida soovitatakse lastele ja neile, kes on sunnitud dieeti järgima. Samal ajal on see kasulik kõigile. Sageli kuuluvad see pärast aasta pärast laste toitumisse, samuti need, kes põevad seedetrakti teatud kroonilisi haigusi, sealhulgas maohaavandeid, gastriiti, pankreatiiti. Multikookeri auru omlett säilitab suure hulga kasulikke komponente. Valmis roogi koostis sisaldab foolhapet ja arginiini, lüsiini, luteiini, aga ka rühmade B, E, A, D vitamiine ja nii edasi.

Väärib märkimist, et aurutatud omlett ei sisalda kantserogeene, palju kaloreid ja kolesterooli. Just seetõttu on see ideaalne rasvumise, kardiovaskulaarsüsteemi haiguste, enneaegse vananemise jms ennetamiseks. Lisaks on omlett lisatud valkude dieediks vastuvõetavate toitude loetellu.

Maitsva auru omleti saladus

Auru omlett multikookeris, mille retsepti kirjeldatakse allpool, on lihtne roog valmistada. Lõhnava ja maitsva hommikusöögi loomisel on aga mitmeid saladusi. Niisiis, millele peaksite tähelepanu pöörama:

Auru omlett: kuidas süüa aeglases pliidis

Paljud inimesed alahindavad selle roa eeliseid. See pole mitte ainult lihtne, vaid ka madala kalorsusega toit, mis sobib ideaalselt lastele ja sportlastele. Peaasi on jälgida proportsioone ja toiduvalmistamise reegleid. Auru omleti valmistamiseks aeglases pliidis peate:

• 3 kana muna.
• 1/3 tassi piima, mille rasvasisaldus on 1 protsent.
• Vürtsid maitse järgi.

Keetmisetapid

Sellise omleti valmistamine on kõige parem muffinipurgides. Need tuleks eelnevalt ette valmistada. Mõlema vormi põhi on soovitatav katta fooliumiga või pärgamendipaberiga.

Nüüd saate hakata kokkama. Sügavas anumas peksake mune ja lisage piim. Selles etapis saab omletti lisada soola ja kuivatatud ürte. Homogeense massi saamiseks tuleb kõik komponendid põhjalikult peksutada. Saadud segu tuleks valada ettevalmistatud vormidesse. Täidetud mahutid tuleks paigaldada aurutamiseks mõeldud võredele.

Multikoogi kaussi tuleks valada umbes 250 milliliitrit vett ja seada see režiimile "Aur". Küpsetusaeg on 10 minutit. Pärast värskete basiiliku- või petersellilehtedega kaunistamist serveeri valmis roog, tavaliselt konservikarpides või taldrikutel. Soovi korral saab lapsele aeglases pliidis valmistatud auru omleti valmistada köögiviljade, juustu, kodujuustu või pastaga.

Tomatitega

Aurutatud omletti saab keeta erinevate köögiviljadega. Parim on kasutada tomateid. Nad annavad valmistoidule originaalse maitse. Sellise omleti valmistamiseks vajate:

• 3 kana muna.
• Näputäis soola.
• ½ tassi piima.
• 1 tomat.
• 1 tl võid.

Kuidas süüa teha

Sobib mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka õhtusöögiks. Pealegi tehakse seda väga lihtsalt. Kõigepealt peate tomatid ette valmistama. Soovitatav on lõigata need kuubikuteks. Kaussi peate mune ajama. Samuti tasub lisada piima ja soola. Vahusta segu hästi. Saadud massi lisage tükeldatud tomatid ja segage uuesti.

Vorme on soovitatav määrida võiga. Need tuleb täita muna-piimaseguga. Multikoogi kaussi tuleks valada 250 milliliitrit vett ja seejärel paigaldada spetsiaalne grill, mis on mõeldud roogade aurutamiseks. Ülemisel korrusel peate panema seguga täidetud vormid. Omletti on soovitatav küpsetada režiimis “Aurutatud” 20 minutit. Kui vorm jahtub, tuleb see ettevaatlikult ümber pöörata ja panna valmis roog taldrikule.

Enne serveerimist saab munapuud kaunistada. Selleks sobivad ideaalselt värskete ürtide oksad. Sel juhul võite kasutada peterselli või basiilikut. Soovi korral saate mitmekesistada täidisega omletti. Segule võib lisada sinki ja juustu. Tulemuseks on rahuldavam roog.

Valgu omlett

Kui soovite, võite küpsetada aeglases pliidis paariks.Kõik protsess võtab natuke aega. Selline roog sobib neile, kes jälgivad oma figuuri või järgivad dieeti. Valmistamiseks vajate:

Keetmisprotsess

Auruvalgu omleti valmistamiseks aeglases pliidis on vaja eraldada valgud munakollastest. Seda saab teha tavalise plastpudeli abil. Munad tuleks esmalt taldrikuks purustada. Pärast seda tuleb mahuti käes pigistades munakollased hoolikalt pudelisse tõmmata.

Puhtates valkudes lisage sool ja piim. Vahusta tooted põhjalikult. Seda saab teha vispli või segisti abil. Saadud segu tuleks valada nõusse ja seejärel asetada aeglasesse pliiti spetsiaalsele grillile. Keetke omlett kümme minutit aurutatud režiimis.

Aeglane pliit on ideaalne köögiriist omlettide ja vormiroogade valmistamiseks. Otsustage ise: multikookeri kausis küpsetatakse tooteid suhteliselt madalal temperatuuril, soojendades ühtlaselt, valmistoidud ei põle, need ainult helepruunid ja seest küpsetatud täiesti ilma perenaist häirimata (nagu võib juhtuda ahjus küpsetatud pajarooga, kui väljas on kõik roosiline, aga niiske sees). Meie sait pakub teile aeglases pliidis pajaroogasid ja omlette, mida on lihtne valmistada ja mis ei vaja erilisi tooteid - kasutatakse kõike, mida võib leida igas köögis külmkapist.

Omleti aluseks on munad ja piim. Viimane koostisosa asendatakse mõnikord koore või hapukoorega, see annab roogile täiendava maitse ja helluse. Omleti täiteained võivad olla väga erinevad, köögiviljadest ja ürtidest lihatoodeteni - see on maitse küsimus. Kõige sagedamini on omlett improvisatsioon sellest, mis leiti külmkapist. Mõni võib pannile panna eilsest õhtusöögist järelejäänud toidujääke (nt pasta, keedetud kartul või riis) ja siis pole see munapuder, vaid pigem südamlik ja kiire roog, mis sarnaneb Itaalia fritüüriga.

Kuid omleti kõige olulisem asi pole ikkagi täiteained, vaid selle õhulisus, hiilgus ja hellus, mida mitte igaüks ei suuda saavutada. See, kui pettumust pannil näha on, pole mitte kulinaarse kunsti õhuteos, vaid kummist konsistentsiga lame kook ... Kuid aeglases pliidis on selline piinlikkus väga haruldane. Isegi kui teete tavalise vea ja peksate mune piimasegistiga, ei omlett "tühjene". Jah, omletti ei saa igal juhul lüüa. Maksimaalne, mida saab teha, on munade lahti tegemine piima või muu retseptivedelikuga. Ja te ei pea lisama soodat, tärklist ega jahu, omlett osutub pikk ja õrn nagu pilv. Muna ja piima suhe on veel üks oluline tegur. Ühe muna jaoks peate võtma nii palju piima, kui see läheb munakoori poole. Valage veel - omlett osutub vesiseks ja ei tõuse. Vähem - lihtsalt praetud munad. Veel üks oluline punkt - enne toiduvalmistamist tuleb multikook soojendada. Kui omletitäidise tooteid eelnevalt praadida, soojeneb aeglane pliit piisavalt. Kui otsustate küpsetada näiteks imikutoidu jaoks “lihtsat” omletti, lülitage “Küpsetamine” režiim eelnevalt sisse ja hoidke seda enne munasegu valamist umbes 5 minutit suletud kaane all.

Ja kuigi iga omlett on fantaasia vabal teemal, pakub meie sait teile proovida seda roogi valmistada ühe retsepti järgi. Vähemalt selleks, et välja selgitada oma koomiksi tegelane ja katsetada siis nii palju kui soovite.

Koostis
  6 muna
  100–150 g suitsutatud rinnatükki,
  1 virn piima
  100 mo hapukoort,
  100 g juustu
  1 sibul,
  4-6 kirsstomatit (või 1 tomat),

  sool, must pipar, ürdid, vürtsid - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
  Lõika köögiviljad kuubikuteks või ribadeks, pane kaussi ja prae küpsetusprogrammi järgi. Lisage tükeldatud rinnatükid ja jätkake praadimist 7-10 minutit. Vahepeal valmistage muna-piimasegu, keerates munad piima ja hapukoorega lahti. Lisage munadele riivitud juust, sool, pipar, hakitud ürdid ja vürtsid ning valage kaussi. Sulgege kaas ja seadke režiim „Küpsetamine” 30–40 minutiks. Pärast töö lõppemise signaali avage kaas ja hoidke omletti eelkuumutamisel umbes 5 minutit, seejärel lülitage multikook välja.

Koostis
  4 muna
  4 spl hapukoor
  2 spl võid
  sool maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
Valage kaussi 1-2 tassi. kuuma veega ja lülitage "Aurutamine" 5-7 minutit sisse, laske vesi keema. Sulata vahepeal või. Vahusta munad hapukoore ja soolaga, lisa sulavõi ja vala saadud segu multikookeris aurutamiskorvi suurusele vastavasse silikoonvormi. Asetage vorm korvi ja sulgege kaas.

Koostis
  4 muna
  200 g hapukoort
  1 tomat
  100–150 g sinki,
  sool, ürdid - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
   Segage munad hapukoorega, lisage tomat, viilutatud ja kuubikuteks lõigatud sink. Valage segu multikookeri määritud kaussi, soola, lisage rohelised ja sulgege kaas. Valige küpsetamise režiimiks 30 minutit. Pärast režiimi lõppu jõudnud signaali hoidke omletti režiimis "Eelsoojendus" 5 minutit ilma kaant avamata. Retseptis oleva singi võib asendada vorstide või vorstiga.

Koostis
  3 muna
  1 klaasitäis piima (või rasvavaba koor),
  1 tomat
  50 g juustu
  1 spl võid
  3-4 väikest rohelise sibula sulestikku,
  sool, must pipar, maitseained maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
  Murra munad kaussi ja sega kahvliga piima hulka. Lõika tomat viiludeks, tükelda roheline sibul, lisa muna- ja piimasegule, sega, sool ja pipar. Pange kausi põhjale või, valage omleti segu ja sulgege kaas. Lülitage küpsetusrežiim 30 minutiks sisse. Pärast signaali ärge avage kaant, vaid oodake veel 5 minutit režiimis “Eelsoojendus”.

Nõu keetmine aeglases pliidis on sama lihtne kui munapuder, välja arvatud see, et koostisosi on rohkem ja mõned tooted vajavad eelnevat ettevalmistamist. Aeglases pliidis saate maitsvaid kohupiimakoore “nagu lasteaiast”, lopsakaid ja mahlaseid. Kas õhtusöögist on olemas pastat või riisi? Lisage hakkliha või midagi vorsti, täitke muna täidisega - ja rõõmsameelne roog on valmis ilma suurema vaevata. Laste porgandi pajaroog, taimetoitlase lillkapsa ja brokkoli pajaroog, tarretatud pirukad - kõik see sort rõõmustab teid ja teie lähedasi. Nõude küpsetamine aeglases pliidis välistab vajaduse kontrollida küpsetusprotsessi, nagu teie roog ei põle kunagi, isegi kui lähete minema või segasite midagi huvitavat: pärast režiimi lõppu läheb nutikas kastrul režiimi „Küte” ja ootab teid. Proovige küpsetada pajaroog meie saidi soovituste kohaselt ja kui "lööte käega", kohandage oma lemmikretsepte.

Koostis
  700 g segatud hakkliha
  150 g vermišelli,
  300 ml hapukoort
  2 muna
  1 sibul,
  sool, ürdid, vürtsid - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja sega hakklihaga. Lisage sool ja vürtsid, segage, valage hapukoor ja munad. Valage hakkliha sisse väikesed toored (!) Vermišellid, segage ja pange saadud mass õliga määritud multikoogi kaussi. Valige küpsetamise režiimiks 50 minutit. Pärast signaali toimingu lõppemise kohta hoidke pada 10–15 minutit suletud kaane all režiimis „Küte“.

Koostis
  250 g lillkapsast,
  250 g spargelkapsast
  1 sibul,
  1 porgand
  100-150 g juustu.
  Kaste:
  1 virn piima
  1 muna
  3 spl õline hapukoor.

Toiduvalmistamine:
  Loputage lillkapsas ja spargelkapsas ning õisikute jaoks lahti võtke. Riivi porgandid jämedale riivile, haki sibul poolrõngasteks. Pange õli, kapsa, porgandi ja sibulaga määritud kaussi. Sool ja pipar. Kastme jaoks segage tooted, valage köögiviljad kaussi ja puistage riivitud juustuga. Sulgege kaas ja seadke režiim „Küpsetamine” 30–40 minutiks.

Koostis
  2 purki kalakonserve
  4-5 kartulit,
  roheline sibul, sool, pipar - maitse järgi.
  Täida:
  3 muna
  ½ korstnat. hapukoor
  ½ korstnat. majonees
  1 virn jahu
  1 tl küpsetuspulber
  sool.

Toiduvalmistamine:
  Sega koostisosad täidiseks ja vahusta. Mash kalakonservid kahvliga. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, kartul õhukesteks viiludeks. Määri kauss võiga, pane kartulid, sool ja pipar, vala valamine, puista üle rohelise sibulaga, pane püreestatud kala ja täida ülejäänud valades. Valige küpsetamise režiimiks 75 minutit. Pärast režiimi lõppemise signaali laske veidi kausis seista ja keerake see tasasele tassile.

Koostis
  600 g kalafileed,
  100–150 g kõva juustu,
  1 muna
  ½ tassi piima
  1 sibul,
  1 porgand
  sool, pipar, riivsai.

Toiduvalmistamine:
  Sulatage filee ja jahvatage see segistis muna, piima, soola ja pipraga. Haki sibul, riivi porgand ja prae köögiviljad taimeõlis pehmeks. Segage praetud köögiviljad ja hakklihakalad ning pange õlitatud multikoogi kaussi. Valige küpsetamise režiimiks 50 minutit. 30 minutit pärast küpsetamise algust riivige juust ja puistake pajaroog läbi. Pärast märguannet operatsiooni lõppemise kohta lülitage multikook välja ja laske pada jahtuda.

Koostis
  300 g kalafileed,
  2 oravat
  200 ml kreemi
  sool.

Toiduvalmistamine:
  Lõika kalafilee kuubikuteks ja klopi saumikseriga, lisades rõõska koort ja valku. Soola maitse järgi. Pange saadud mass õliga määritud kaussi ja seadke režiim “Küpsetamine” 40–45 minutiks. Pärast operatsiooni lõppu avage kaas ja laske pajaroogil mõnda aega seista. Pange souffle tasasele tassile.

Koostis
  1 kanarind
  200 g šampinjone,
  1 noor suvikõrvits,
  1 sibul,
  1-2 küüslauguküünt,
  4-5 kartulit,
  1 spl hapukoor
150-200 g kõva juustu,

Toiduvalmistamine:
  Lõika sibul poolrõngasteks, suvikõrvits kuubikuteks, seened viiludeks. Prae seened taimeõlis, lisa suvikõrvits ja sibul ning hauta kõik koos pehmeks. Pange köögiviljad kaussi. Tükelda kanarind ja prae. Lõika kartul õhukesteks ringideks (parem on riivida spetsiaalsele riivile). Kausi põhjas pange kiht kartulit, seejärel seened köögiviljade ja lihaga. Lahustage hapukoor 2 spl. vesi, valage toit. Piserdage hakitud küüslauguga ja pange kiht kartulit. Ärge unustage soola ja pipart. Puista peale riivitud juust. Seadke režiim „Küpsetamine” 40-50 minutiks.

Koostis
  1 kg segatud hakkliha
  1 muna
  1 sibul,
  1 porgand
  1 tomat
  1 magus punane või kollane pipar
  1 klaas riisi,
  1 mitme klaasi vett
  sool, must pipar - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
  Lõika köögiviljad väikesteks kuubikuteks ja prae taimeõlis kuni pehme. Lisage hakklihale praetud köögiviljad, riis, muna, vesi ja vürtsid ning segage hästi. Määrige kausis määritud kaussi ja pange saadud mass ning seadke 80 minutiks režiim "Küpsetamine". Pärast režiimi lõppemise signaali tühjendage saadud mahl kausist ja pange vormiroog tasasele nõudele.

Koostis
  700 g squash
  2-3 sibulat,
  200 g toorjuustu
  200 g kõva juustu
  4 muna
  sool, ürdid ja vürtsid maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
  Lõika suvikõrvits ringidesse (kui suvikõrvits on noor, pole koorimine vajalik). Lõika sibul ringidesse. Jahvatage rohelised. Lõika toorjuust viiludeks, riivi kõva juust jämedale riivile. Kombineeri suvikõrvits, sibul, ürdid ja juust. Määri kauss võiga, pane squash ja lülita “küpsetamine” režiim 30 minutiks sisse. Vahepeal peksa munad ja vala suvikõrvits, segades kergelt puust spaatliga. Sulgege kaas ja lisage samas režiimis 20-30 minutit. Kui moodustub palju vedelikku, hoidke pajaroogi kaanega lahti, nii et mahl aurustuks. Laske veidi jahtuda.

Koostis
  500 g porgandeid
  2 spl (slaidiga) manna, 1-2 spl. suhkur
  1 muna
  ¼ virn. piima
  ¼ tl sooda.

Toiduvalmistamine:
  Riivi porgandid peenele riivile, lisa muna, manna, sooda ja suhkur ning sega korralikult läbi. Kui segu on kuiv, lisage piim. Pange õlitatud kaussi porgandimass, siluge ja seadke 60 minutiks režiim “Küpsetamine”. Kui operatsioon on lõppenud, laske vormiroogil pisut jahtuda ja pange taldrikule.

Koostis
  2-3 õuna
  ½ korstnat. suhkur
  ½ korstnat. piima
  1-2 muna
  1,5 virna kaerahelbed
  või, kaneel maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
Lõika kooritud õunad, puista peale suhkur ja kaneel. Ühendage kaussi suhkur, muna, piim ja kaerahelbed, lisage õunad ja segage hästi. Määrige kauss võiga, pange saadud segu välja ja siluge. Pange viilud võid peale. Sulgege kaas ja seadke 50 minutiks režiim “Küpsetamine”.

Koostis
  1 taldrik keedetud pastat,
  3 muna
  ½ korstnat. suhkur
  ½ korstnat. piima
  või, vanilliin - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
  Vahusta munad suhkru ja vaniljega, sega pastaga ja pane määritud kaussi. Pange viilud võid peale. Valige küpsetamise režiimiks 50 minutit.

Koostis
  1 liiter piima
  1 klaas riisi,
  2-3 muna
  3 spl suhkur
  rosinad, vanilliin, või - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
  Keetke riisipuder piimas ja jahutage. Vahusta munad suhkruga, lisa pudrule, sega, pane rosinad ja vanilliin ning pane kaussi. Riivi pealt pealt vahustatud või ja seadista režiim “Küpsetamine” 60 minutiks.
  Nõud ja omletid aeglases pliidis - see on kiire, maitsev ja tervislik.

Tohutu isu!

Larisa Shuftaykina

28.02.2018

Krookpann on universaalne seade ja võimaldab teil kasutada toodete kuumtöötlemise mis tahes meetodeid: vajadusel asendab see nii panni kui ka ahju. Kuid mitte kõiki roogasid ei saa intuitiivselt juhtida. Eelkõige ei mõista iga koduperenaine, kuidas süüa omletti multikohvrites Panasonic, Polaris ja teistes kaubamärkides. Kas sellel roogil on mingeid eripärasid, kas see erineb sellest, mida pliidil tehti?

Siin käsitletud klassikaline retsept on suunatud Redmondi kaubamärgi multikookeritele, kuid seda saab kohandada nii Polarise, Panasonicu kui ka teiste jaoks. Ainult peate välja mõtlema, kui kaua kulub roogi täielikuks valmistamiseks. Koostisosade hulgas pole midagi üleliigset ning omlett tuleb välja suurepäraselt lopsakas, õrn ja väga maitsev. Sobib imikutoiduks!

Koostis

• munad - 3 tk;
• piim - 50 ml;
• sool;
• jahvatatud ürdid - 1/2 tl;
• või - 10 g.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Segage munakollased hästi soola ja ürtidega.
2. Süstige valgud õrnalt silikooni spaatliga munakollase-piimasegusse.
   
3. Pange tükk võid multikookeri kaussi, seadke režiim “Küpsetamine”.
   
4. Kui see sulab, vala muna- ja piimasegu.


5. 10 minuti pärast Pärast taimeri signaali ja multikookeri väljalülitamist tõstke kaas üles, võtke omlett välja ja lõigake portsjoniteks.

Kui proovite roogade valmistamisel õli kasutamist vältida, proovige multikookeris auru omletti - siin esitatud retsept ei sobi ainult Polarise kaubamärgi mudelitele: töö üldpõhimõtted on kõigile ühesugused. Soovi korral saab omletti lisada köögivilju, ainult koos nendega küpsetatakse omletti kauem - aega tuleb pikendada 15-20 minutini. Selle valmistamiseks vajalik vee kogus ei tohiks olla väiksem kui 300 ml.

Koostis

• munad - 3 tk;
• piim 2,5% - 50 ml;
• fetajuust - 100 g;
• roheline sibul maitse järgi;
• jahvatatud pipra segu - 1/2 tl;
• petersell on kamp.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Vala muna- ja piimass silikooni ümarasse vormi.
2. Hõõruge fetajuustu jämedalt. Rebi petersell käsitsi.
   
3. Asetage vorm aurutusnõusse. Valage multikoogi kaussi vastavalt märgisele külm vesi. Määrake kuju tulevase omletiga peal.
4. Laske kaas alla, seadke režiimiks “Steam” ja taimer 10 minutiks.
   
5. Avage aeglane pliit, piserdage omletti fetajuustu ja ürtidega, sulgege ja jätke veel 5 minutiks.

Itaalia fritata on omleti tüüp, mida iseloomustab suurenenud täiskõhutunne suure hulga köögiviljade, aga ka juustu ja liha lisamise tõttu. Kuid retseptis pole piima. Muidugi soovitatakse juustu kõvasti maitsestada või kasutada mozzarellat, mis annab pika viskoosse niidi. Lihaks on hakkliha, mis on eelnevalt praetud. Oluline on märkida, et tomateid ei panda fritti, vaid seda saab serveerimisel kaunistada kuivatatud kirsiga. Allpool on lihtne retsept, mis koosneb eranditult köögiviljadest ja juustust, ilma lihakomponendita, mis teeb roogi kalori- ja rasvasisalduse lihtsamaks.

Koostis

• munad 1 kass. - 4 tk;
• kõva juust - 85 g;
• paprika;
• väike sibul;
• suvikõrvits;
• till, petersell - 1 tk;
• oliiviõli - 1 spl. l

Toiduvalmistamise meetod:

1. Loputage pipart, eemaldage seemneosa, lõigake õhukesteks lühikesteks pulgadeks.
   
2. Eemaldage suvikõrvitsalt koor, lõigake see kõigepealt ringidesse ja lõigake seejärel neljandikuks.
   


3. Sega köögiviljadega.
4. Valage multikoogi kaussi õli, millele järgneb muna-köögivilja segu.
5. Langetage kaas, keetke "Hautis" 10 minutit.
6. Riivi juust jämedalt, puista fritüüridega tätoveeringuid. Laske sellel veel 10 minutit kaane all seista. (aeg on näidatud Redmondi multikookeritel, mille võimsus on 900 W).
7. Lõika portsjoniteks ja serveeri käsitsi hakitud roheliste all.

Omleti keetmise peensused aeglases pliidis

Igal seadmel on oma nüansid, samuti nõuab iga retsept oma nõudeid toodete seisukorrale, nende ettevalmistamisele ja järgnevale töötlemisele. Siiski on mitmeid universaalseid reegleid ja soovitusi, mis aitavad minimaalse vaeva ja vigade abil täiuslikku roogi valmistada:

• Kui kavatsete omletti lisada köögivilju, eriti auru, siis kustutage need üle või praege liigse niiskuse eemaldamiseks. Tomatitest koorivad nad tomatid alati ära.
• Vahusta valged ja munakollased eraldi - see on võti kõige suurejoonelisemasse omletti, ükskõik kus seda küpsetate.
• Kas kavatsete rohelisi muna-piimasegusse segada? Seda saab teha ainult kuivatatud kujul. Külmutatud pannakse juba püütud omletile ja värske hajutatakse valmistoidu peale - nii säilivad maitse ja vitamiinid.
• Ärge avage kaant enne, kui kostab signaal, vastasel juhul langeb teie omlett. Ja isegi pärast toiduvalmistamist oodake 5-7 minutit: laske roogil natuke omaette minna.

Kirjeldus

Loputage omletti aeglases pliidis   kodus saavad kõik süüa teha, eriti kuna sel eesmärgil saate kasutada elektroonilist köögiseadet. Fotoga samm-sammult mõeldud retsept, mille leiate altpoolt, kirjeldab teile selgelt ja hõlpsalt, kuidas saate tööle minnes maitsvat ja tervislikku hommikusööki piitsutada. Meie omletis kasutame täiesti klassikalist tootekomplekti, mida saate hõlpsalt oma koostisosadega täiendada.   Vürtsid, aga ka köögiviljakomplekt, võite kasutada oma, mida tavaliselt lisate roogadele.

Kõik teavad, et piimaga omlett on suurepärane idee kergeks ja maitsvaks hommikusöögiks, mis on ka väga toitev, kui kombineerida see värskete köögiviljade komplekti või salatiga. Sellist roogi võivad süüa absoluutselt kõik. Suurepärane omlett sobib nii täiskasvanute menüüs kui ka laste menüüs.

Redmondi ja Polarise multikokkerite omanikel pole keeruline valmistada lihtsat delikatessi omleti kujul, kuna nendes “nutikates” seadmetes on selleks puhuks spetsiaalne programm. Kuigi muidugi polnud teiste tootjate kodumasinate omanikel sugugi vähem õnne, sest kõik, mida peate tegema, on vajalike koostisosade lisamine kaussi, vajutage nuppu ja oodake signaali, et roog on valmis. Selles agregaadis, erinevalt praepannist, jätab omlett suurepärase. Lisaks saab valmis maius pehme ja küpsetatud. Pealegi ei kaota omlett selle keetmismeetodi abil munades ja piimas leiduvaid vitamiine ja kasulikke keemilisi elemente.

Ainus nüanss, mida peate teadma: iga seadme mudeli jaoks kulub erinev küpsetusaeg, kuid protsess võtab keskmiselt umbes 20 minutit. Olles multikookeris vähemalt ühe korra valmistanud suurepärase omleti, soovite tõenäoliselt seda uuesti teha.

Koostisosad

• 
     (9 tk.)
• 
     (100 ml)
• 
     (2 tk.)
• 
     (20 g)
• 
     (maitse järgi)
• 
     (maitse järgi)

Keetmisetapid

Algse suurepärase omleti valmistamiseks aeglases pliidis vajate värskete toodete komplekti, nimelt kana mune ja piima. Viimast saab kasutada nii kodus kui ka kaupluses. Kui soovite osta küpsetatud piima, siis teadke, et valmis roog on suurejoonelisem ja lõhnavam, kuid omleti varjund ei ole kollane, vaid kreemjas.   Kui olete tootekomplekti kasuks otsustanud, võite protsessi alustada. Esmalt peate munad loputama jooksva kraanivee all ja eemaldama pintsliga koorest hoolikalt kõik ülejäänud kanajäätmed (kui neid on). Pärast munade koju toomist on soovitatav seda protseduuri pidevalt läbi viia ja alles seejärel saata need külmkappi. Järgmisena murra munad sügavasse kaussi.



Pärast seda peate munadesse valama vajaliku koguse piima.



Saadud muna-piimasegu tuleb maitsestada soola ja vürtsidega ning seejärel peksid kahvli või vispliga ühtlaseks.   Võite kasutada ka segisti (valikuline).





Pärast seda peate ühiku kaussi lisama sulavõi ja panema sinna hakitud sibula, mida tuleb praadida, kuni see muutub pehmeks.





Kui määratud aeg on möödunud, avage köögitoe kaas. Nõu segamist ja teise külje poole keeramist, mis on vajalik pannil küpsetades, pole vaja.



Meie elektroonilises seadmes küpsetatud delikatess muutub väga kergeks ja õhuliseks (vt fotot) ning sulab otse suus. Sibula olemasolu omletis pole juhuslik, kuna see köögivili lisab roale mahlakuse ja vürtsika sibula aroomi.



Valmis roogi saab lõigata osadeks ja serveerida kuumalt. Lisage hommikueine hommikusööki värskete köögiviljade (tomatid, redis või paprika), vorsti, juustu ja värskete ürtidega. Rohelised sibulad, salat või basiilik, aga ka peeneks hakitud petersell või till, lähevad munapuder hästi. Aeglases pliidis küpsetatud lopsakas omlett on valmis.



Tohutu isu!

Kas teate, kuidas omletti pannipliidil Panasonic valmistada, et see oleks maitsev, õrn, suursugune ja õhuline, nagu lasteaias? Milline neist saab lapsele anda ja olla kindel, et minutiga ei sülita ta ema poolt hoolikalt valmistatud rooga välja? Täna ütlen teile aeglases pliidis küpsetatud omleti retsepti - see on tõesti väga maitsev, kerge ja dieetne roog, mida saate kogu perele toita. Isegi kõige kurikuulsam vastumeelsus ei keeldu sellest)) Saate seda roogi mitmekesistada, lisades erinevaid köögivilju (tomatid, külmutatud köögiviljasegud ...), juustu, ürte, vorsti, liha ja kõike, mis kätte tuleb. Maitse osas mõjutab see ainult head külge.

Selle roogi valmistamine võtab minimaalselt aega; küpsetusprotsessis ei kõrveta midagi. Kuni pere ärkab, peseb, teeb voodit - hommikusöök on valmis ja aeglane pliit kutsub kõik laua äärde, andes märku, et aeglases pliidis olev omlett on valmis ja võite laua taha minna.

Allpool räägin üksikasjalikult, kuidas omletti pannipliidil Panasonic valmistada. Retsept koos küpsetatud omleti fotoga postitatakse ka artiklisse. Seekord samm-sammult fotot teha ei saanud, aga proovin järgmine kord :) Täna kiirustades, sest pärast hommikusööki läksime perega kesklinna jalutama, sest täna on lastepäev ja ma ei taha puhkusel kodus istuda.)

Kuidas omletti aeglases pliidis valmistada (foto retsept):

Omleti jaoks vajame:

• munad - 6 tükki
• piim - 1,5 tassi
• sool - näputäis (lisan umbes pool teelusikatäit võib-olla natuke vähem)
• või - 1 supilusikatäis

Kuidas omletti aeglases pliidis valmistada:

Kuidas omletti aeglases pliidis küpsetada (video)

Kui soovite küpsetada lopsakaid omlette aeglases pliidis, näiteks lasteaias, siis soovitan vaadata videot, kus on samm-sammult näidatud, kuidas seda süüa teha :)