Hercules grød i mælkeopskrift i en langsom komfur. For hurtig og praktisk tilberedning af havregryngrød i dette køkkenapparat, skal du tilberede sådanne komponenter

05.11.2019 supper

Tid: 20 minutter

Portioner: 4-6

Sværhedsgrad: 1 ud af 5

Hvor lækker og nem at tilberede havregryngrød på vandet i en langsom komfur

Herculean grød er en fad, som mange kender fra barndommen. Og hvis ikke alle elskede hende i barndommen, så i en ældre alder spises en sådan skål ofte af dem, der overvåger deres helbred og figur.

Dette er en af \u200b\u200bde hjertelige, næringsrige og ret sunde morgenmad, der fylder kroppen med den liv og energi, som en person har brug for så meget i løbet af dagen.

Og at tilberede velkendt grød i en langsom komfur sparer en masse tid, som værtinden kunne tilbringe i køkkenet, mens man ser processen med at lave grød på komfuret.

Herculean grød, som en solid og sund mad, vandt popularitet blandt skotterne tilbage i det 13. århundrede, skønt der på det tidspunkt blev tilberedt en simpel saft eller en side skål der blandede korn med forskellige retter, fordi man antog, at hercules er meget sund og udstyret ernæring og metthed. Det var først i det 16. århundrede, at klassisk havregryn dukkede op, hvilket gav kokke store plads til kreativitet.

Der var endda overtro relateret til forberedelse af havregryn:

  • Croup bør ikke omrøres mod uret, da den mister alle fordele.
  • Det skal udelukkende koges på vand, og mælk kan simpelthen vaskes ned.

I begyndelsen af \u200b\u200bdet 19. århundrede begyndte havremel at blive dampet, som et resultat af, hvor havre flager dukkede op - havregryn, der fik popularitet i mange lande. Senere dukkede der også øjeblikkelig korn op, men de, i modsætning til hele korn, bruges ikke til at opretholde korrekt og sund ernæring.

Opvaskets sammensætning og fordele

Havregryn er et nærende produkt med højt kalorieindhold, der indeholder B-vitaminer, magnesium og kalium, som er nødvendige for hjertet såvel som fosfor og calcium, der er nyttige til knogler.

Grov fiber, som er en del af den, renser tarmen, og kulhydrater understøtter en følelse af metthed i op til 4 timer. Hercules antages at hjælpe med at bekæmpe dysbiose og kræft.

Tilberedning af havregryn i en langsom komfur på vandet er meget lettere end på komfuret. I dette tilfælde vil Vedaerne ikke brænde, ikke løbe væk, og vigtigst af alt ikke klæbe sammen. I denne forbindelse følger værten muligvis ikke engang madlavningsprocessen, da enheden kan klare alt på egen hånd.

Og for at få en varm og nærende morgenmad til at vågne op, kan du bruge funktionen forsinket start.

Det er nok at indlæse alle de nødvendige ingredienser, vælge den ønskede tilstand og indstil tilberedningstiden på multicooker, så enheden gør resten på egen hånd.

  • Når du køber korn, skal du vælge gennemsigtig plastemballage, hvor farven, størrelsen og kvaliteten af \u200b\u200bflagerne, som ikke bør indeholde fremmede mørke indeslutninger, er tydeligt synlige. Da polyethylen pålideligt beskytter flager mod fugt, bevarer hercules i denne pose i lang tid sine fordelagtige egenskaber.
  • Ved kogning af korn på vand i en langsom komfur skal forholdene mellem væske og havregryn overholdes korrekt. Det optimale forhold er 2: 1, men hvis du kan lide mere flydende retter, kan du hælde mere vand.
  • Under tilberedning kan du ikke åbne multikogelåget, da temperaturen i apparatet er overtrådt, hvilket fører til en stigning i tilberedningstiden.
  • Madlavning grød fra hercules på vand i en multicooker udføres på funktioner som "Grød på vandet", "Grød", "Stewing" og andre, som afhænger af enhedens model.
  • For at tilberede morgenmad er det værd at bruge kvalitetsvand, som skal tilberedes på forhånd. Dette skyldes det faktum, at på disse programmer foregår madlavning ved en temperatur på 90 ° C.
  • For at gøre opskriften mere mør, skal du skylle havregrynflagerne i vand og først derefter lægge dem i multikogeren.
  • Da havregrynene skummer og sprayer meget, skal du smøre et stykke margarin eller smør med væggene inde i skålen, hvilket ikke tillader, at grøden "undslipper".
  • Sukker og salt tilsættes bedst allerede til den kogte skål, hvilket giver dig mulighed for at opretholde den maksimale mængde nyttige egenskaber under tilberedningen.

Det er værd at bemærke, at det anbefales at bruge en sådan skål ikke mere end 4 gange om ugen, især til børn.

Tilberedningsmetode

ingredienser:

En sådan opskrift forberedes i trin.

Trin 1

Vi tilbereder alle ingredienserne, inklusive en multikop, som vi måler den rigtige mængde produkter.

Trin 2

Smør først multicooker-skålen med godt frosset olie, så kornet ikke løber væk under tilberedningen.

Trin 3

Vi spreder alle de produkter, som opskriften kræver, i multicooker-skålen. Bland grundigt komponenterne, og installer programmet "Grød på vandet" eller andet, hvis ikke.

Trin 4

Vi indstiller tilberedningstiden, selvom tilberedningstiden i nogle modeller indstilles automatisk.

Trin 5

Åbn apparatets låg efter den indstillede tid, tilsæt lidt olie i grøden og bland det færdige skål grundigt. Hercules grød i en langsom komfur er klar.

Når det serveres med havregryn, kan du tilføje tørret frugt, honning, kondenseret mælk, nødder, revet chokolade.

Hvis du koger sukkerfri havre, kan denne skål sikkert bruges som en side skål, der i øvrigt perfekt supplerer mange ingredienser.

Tid: 40 minutter

Portioner: 6

Sværhedsgrad: 2 ud af 5

Forretter med lækker Hercules-grød i multicooker Polaris

Madlavning af Hercules-grød i langsomt komfur af Polaris værdsættes i dag, fordi takket være køkkenteknikken viser det sig, at Hercules er blød, tilfredsstillende og meget nyttig. Derudover hævder mange husmødre, at denne opskrift er meget luftig, så det er vanskeligt at sammenligne den med grød tilberedt på komfuret - at smage denne skål ligner mere sød mousse. For at tilberede en sådan grød er det dog vigtigt at følge nogle tip, der gør den særlig øm og sund.

I dag, i børnehaver, findes havregryngrød nødvendigvis på menuen, da det er temmelig svært at finde mere sunde og nærende korn. En ordentligt kogt skål er tyktflydende og tyk, hvilket sikrer normal fordøjelse, både for et barn og en voksen. Derudover inkluderer sammensætningen af \u200b\u200bhavregryn en masse nyttige stoffer, der inkluderer:

  • magnesium;
  • phosphor;
  • calcium;
  • Kalium.

Disse elementer er især behov for kroppen, og i moderne produkter er de ret vanskelige at imødekomme. Derfor skal sådanne grød undertiden være inkluderet i kosten for konstant at forsyne kroppen med nyttige stoffer.

Men Hercules grød er ikke kun nyttig for børn - ernæringsfysiologer siger, at en sådan skål hjælper med hurtigt at tabe sig, samt normalisere fordøjelseskanalen og fjerne skadelige elementer fra kroppen. Derfor er denne skål ideel som en sund og ordentlig diæt, især hvis den koges med honning, mælk eller friske frugter.

Det er også umuligt ikke at bemærke, at fiberen, der er en del af kornet, giver en person metthed i 4 timer. Samtidig vil han ikke føle sult i denne periode og vil ikke konstant "snack" og vente på mad.

Herculean grød er det groveste korn. Dvs. Som et resultat vil skålen vise sig at være ikke kun nyttig, men også meget velsmagende.

Nogle hemmeligheder ved at lave en opskrift:

  • Prøv kun at bruge klassiske hercules. Køb kun det produkt, der let kan ses med en gennemsigtig pakke eller pakke. Hvis kornet ikke er forarbejdet, vil det være lyst, stort og uden mørke pletter. Vigtigt: I en plastikpose bevarer flagerne deres fordelagtige egenskaber hele året, og som sådan er de pålideligt beskyttet mod fugt.
  • Sørg for at overholde kornens forhold. For at gøre grødet tyktflydende er det værd at tage lidt mere væske, da det fordamper under tilberedningen. Det optimale forhold mellem korn og vand er 2: 1.
  • Brug naturlig mælk eller renset vand. Denne opskrift tilberedes i en langsom komfur på programmet Milk Porridge. Dette program tillader kogning af væske og tillader det heller ikke at "løbe væk", så mælk opvarmes kun til 90 grader. Dette betyder, at væsken ikke koger helt, så du skal passe på dette på forhånd.
  • Åbn ikke låget, når du laver mad. Denne regel gælder for alle forberedelser i multikogeren, da temperaturen i dette tilfælde overtrædes i enheden, og tilberedningstiden øges.
  • Smør skålen med olie inden tilberedning. At grød bestemt ikke løber væk, ikke sprøjtede og ikke skummede, kan væggene i multicooker skålen smøres med olie.

For at tilberede en tallerken i Polaris multicooker skal du bruge tilstanden "Multipovar", som vil forberede opskriften på kun 10 minutter.

Denne tilberedningsmulighed betragtes som den nemmeste og hurtigste, så du er nødt til at forberede ingredienserne, der er inkluderet i opskriften på forhånd.

ingredienser:

Trin 1

Hell mælk og vand i skålen.

Trin 2

Hæld korn, salt og sukker.

Trin 3

Vi blander ingredienserne og vælger programmet "Multipovar".

Så snart Hercules-grød i Polaris-komfuret er kogt, tilsættes smøret til det og serverer det på bordet.

Havregryn Opskrifter

Sådan tilberedes havregryngrød i en multikoger med mælk og vand: to enkle opskrifter med trinvise fotos samt detaljerede videoinstruktioner!

havregrødgrød med flere koger

2-3 portioner

10 minutter

90 kcal

5 /5 (1 )

En af mulighederne for en ideel morgenmad til hele familien er havregryngrød. Hercules er meget nyttig for kroppen, den tilfredsstiller sult perfekt og forbereder kroppen til en aktiv arbejdsdag. Nogen foretrækker havregryn, kogt i mælk, og nogen foretrækker grød i vand.

Sådan tilberedes havregryngrød, så den viser sig at være nærende, aromatisk, ikke brænder og ikke kræver din konstante opmærksomhed, når du laver mad? Det er enkelt, tag en langsom komfur. Ganske lidt indsats og tid fra din side, maksimal fordel for hele familien.

Opskrift på Hercules grød i mælk i en langsom komfur

Køkken apparater:  langsom komfur.

Ingredienserne

Hvordan man vælger de rigtige ingredienser

Alle ved, at havregrynflager skal spises for at være sunde og stærke. For at gøre din morgenmad netop det, skal du overveje følgende faktorer, når du vælger en hercules:

Ved du det  Hercules omslutter maveslimhinden og renser forsigtigt tarmen. Det er vidt brugt i diæt mad.

Vi laver grød i mælk.  Dette er et letfordærveligt produkt, så vælg frisk mælk. Det optimale fedtindhold er 2,5% eller 3,2%.

Du kan fylde grøden med smør.  Den mest nyttige er olie med et fedtindhold på 82%. Det tilføjer smag til skålen og indeholder hovedsageligt animalsk fedt.

Opskrift trin for trin


Hercules grød på vand i en multicooker

Krydre denne diætsgrød med en teskefuld olivenolie (pr. Portion). Den hakkede nødderblanding tilføjer ekstra piquancy til grøden. Gør det meget enkelt: hugg og bland valnødder, cashewnødder og mandler.

  • Tilberedningstid:  20 minutter
  • Portioner pr. Container: 2.
  • Køkken apparater:  langsom komfur.

Ingredienserne

Opskrift trin for trin


Hvad serveres denne grød med?

Søde havre krydres med smør og serveres med marmelade, marmelade eller kondenseret mælk. Hercules grød passer godt sammen med frugt og bær. Oftest tilsættes æbler, jordbær, hindbær og blåbær. Tørrede frugter supplerer det også perfekt: rosiner, svisker, tørrede abrikoser.

Grød er lækker med cookies eller friske kager som snack. Til morgenmad kan du servere te, kaffe, kompott eller urteavkok.

Videoopskrift til madlavning af havregryn i en multicooker

Se i en kort video, hvor let det er at tilberede havregryngrød i en langsom komfur. Kun 7 minutter og en sund morgenmad til hele familien er klar!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

  • Åbn ikke langsomt komfur, mens du koger havre.. Så smagen af \u200b\u200bgrød bliver mere mættet.
  • Hvis mælkegrød virker for fedtet, mælk kan fortyndes med vand i forholdet 1: 1.
  • Du kan fylde grøden med både smør og vegetabilsk olie. Ofte krydres havre kogt i vand uden sukker med vegetabilsk olie.
  • Brun rørsukker indeholder fiber, som det glykæmiske indeks for brunt sukker er lavere end hvidt. Tilsætning af brunt sukker til Hercules vil have en gavnlig effekt på bugspytkirtlen  og lave morgenmad ikke kun hjertelig, men også sund.
  • Hvis havregryn lavet med mælk er en uafhængig skål, så vandbaseret hercules kan være en side parabol valgmulighed. Det kan serveres med kød- og fiskeretter, salater, pickles.
  • Hvis du ikke har en langsom komfur, er dette ikke en grund til at forlade din familie uden en sund nærende morgenmad. Lær hvordan man laver mad til morgenmad - Hercules med mælk - eller en side-parabol.
  • Hercules - havremel "næste pårørende". Havregryn er et mindre forarbejdet havrekorn, yderst nyttigt til fordøjelse, men koker længere end havregryn. Da havregryn er mindre forarbejdet, er det et mere naturligt produkt, og du kan bruge det mindst dagligt! Tjek opskriften.
  • En fremragende diætret er havregryn på vand. Travle husmødre vil sætte pris på madlavning.

At tilberede havregryngrød i en vidunderlig multikoger er meget hurtig og let.  Dette er en fantastisk hverdagsret, som kan diversificeres ved at tilføje frugt, bær, tørret frugt, honning, nødder. Hercules går godt med hovedretter. Det kan serveres som en sideskål til kød eller fisk. Fortæl os i kommentarerne: foretrækker din familie salt eller sød Herculean grød tilberedt i en multikoger?

Tid: 30 minutter

Portioner: 3

Sværhedsgrad: 1 ud af 5

Let morgenmad i multikokken: havregryngrød

Fladgjort på en speciel måde havregryn - dette er hvad Hercules er kendt for alle siden barndommen. En utvivlsom fordel i forhold til regelmæssig havregryn er en reduceret tilberedningstid.

Herculean grød i en langsom komfur er en fremragende opskrift, der ikke kræver specielle udgifter fra dig, både økonomiske og moralske.

Den neutrale smag af grød kogt i mælk giver dig mulighed for at vælge ethvert tilsætningsstof til det - i det mindste en traditionel sød, i det mindste en mere interessant version af salt, for eksempel revet ost.

Fordelen med havregryngrød er, at den er god for dem, der vil tabe sig. Bare kog det på vandet, og tilsæt en teskefuld honning og en håndfuld tørret frugt i den færdige fad.

En sådan morgenmad vil også blive værdsat af mennesker, der lider af gastritis eller et mavesår, eller bare folk med en svag mave - spist ved det første måltid, havregryn indhyller maven, hvilket reducerer sandsynligheden for smertefulde kramper betydeligt.

Tilberedning af en sådan morgenmad er så simpelt som hvad du selv vil se ved at gennemgå vores detaljerede fotoopskrift.

Så tag følgende ingredienser:

Fra det specificerede antal produkter får du 3 fuld portioner grød.Energiværdien vil være ca. 350 kalorier pr. 100 gram tørt produkt.

Skynd dig ikke at være bange og kaste skeer - på samme tid er havregryn kendetegnet ved en høj grad af mætning, hvilket betyder, at du ikke får noget at spise usunde mad før frokost, når du spiser morgenmad derhjemme.

Forholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater vil være som følger: 3 gr. protein, 1,7 g. fedt, 15 gr. kulhydrater.

Trin 1

Hvis du er bange for, at havregryngrødet "løber væk" under tilberedningen, kan du smøre bunden og væggene på multikokken med et stykke smør.

Men som praksis viser, havregryn sjældent kommer så meningsmæssigt. Derfor anbefaler vores opskrift at sætte smør direkte i en skål med kogt grød. Vi blev dog distraherede. Hæld havre i skålen med multikokken.

Bemærk:  Når man forbereder sig på at tilberede en sådan skål, er det bedre at opgive havreflakene, der tilberedes i cirka 5 minutter: For det første er der ikke flere nyttige stoffer i den, og for det andet vil sådanne hurtigkogende havre i en multikoger blive til et uappetitisk noget. Vælg derfor hercules, vælg traditionel eller grovslibning.

Trin 2

Fyld nu den fremtidige Hercules-grød med mælk.

For øvrig involverer enhver opskrift på fremstilling af grød brug af mælk med normalt eller højt fedtindhold, da det er det, der giver skålen en behagelig smag.

Vores opskrift er baseret på at lave grød kun på mælk, men du kan helt udskifte mælk med vand (så får du en neutral skål, som ikke skammer sig over at tilføje, tilføje greener og spise som en side skål til hovedretten).

Eller, hvis morgenmaden er beregnet til små børn, fortynd mælk med vand i lige store andele - børnenes mave er meget følsom over for mejeriprodukter.

notat: du kan lave morgenmad ikke med mælk, men med fløde - en delikat aroma og en behagelig cremet eftersmag er garanteret.

Trin 3

Tilsæt en spiseskefuld sukker, en knivspids salt - vær ikke bange for, at havregryn viser sig at være salt, salt vil kun farve den søde smag.

Vi lukker låget på multikokken, og vi tilbereder vores morgenmad i henhold til standardprogrammet - cirka en halv time. Din multicooker-model kan dog koge havregryn lidt hurtigere eller lidt langsommere.

Valgfrit kan denne grød tilberedes ved hjælp af funktionen "Timer" eller "Forsinket start", når du om aftenen lægger alle ingredienserne i en magisk gryde, og om morgenen fryder den dig med frisk kogt havregryn.
  Vi lægger den færdige grød ud på tallerkener og pynter med et stykke smør.

Velsmagende supplement muligheder

  • Riven ost af enhver art (føj til den varme grød og omrør derefter);
  • Finhakkede stykker friske eller frosne frugter og bær;
  • Nødder og / eller tørrede frugter;
  • Sød sirup med din yndlingssmag;
  • En teskefuld is og en kniv kakao.

Og der er flere der kommer! Du er kun begrænset af din egen fantasi - oprindeligt har havregryn en neutral smag, som let afbrydes af næsten ethvert produkt.

Se en anden version af denne skål i videoen herunder:

Madlavning havregryngrød i en langsom komfur er ikke let, men meget simpelt! Og traditionel morgenmad havregryn vil ikke længere fjerne kostbare minutter med morgensøvn. Vi downloadede den mirakuløse gryde fra aftenen, satte den på timeren, og vær venlig, varm, duftende og så sund er allerede klar til din opvågning. Kan serveres lige på sengen!

Det vigtigste er at vælge proportioner. Der er desuden ikke ret eller forkert, det er vigtigt, hvilken slags grød du kan lide - mere flydende eller tykkere. Et par eksperimenter, og du afhenter dit "gyldne" forhold. Der er flere flere subtiliteter:

  • dette gøres normalt ikke, men havregryn, som ethvert korn, er bedre at vaske i rindende vand før tilberedning - det vil blive renere og mørere i smagen;
  • tilsæt salt og sukker til den allerede forberedte grød, som giver dig mulighed for at spare flere næringsstoffer under forberedelsen.
  • selvom du er en ægte fan af havregryn, anbefaler moderne ernæringseksperter ikke at spise det oftere 3-4 gange om ugen.

Og den sidste. I alle de opskrifter, vi har valgt, bruger vi et multicooker-glas som målekop.

Herculean grød opskrift i en multikoger nr. 1

ingredienser:

  • hercules flager - 2 spsk .;
  • vand - 4 spsk .;
  • salt - 1/2 spsk.

forberedelse

I multicooker-skålen skal du lægge alle komponenterne, blande og lukke. Vi indstiller tilstanden "Grød" og går videre til vores lydsignal.

Klar grød kan smages med smør, frisk frugt eller kandiseret frugt, marmelade eller yoghurt. Sukker er bedre at erstatte honning, bare ikke tilføje det til varm havregryn - høj temperatur ødelægger dette sunde produkt.

Herculean grød kogt på vand i henhold til denne opskrift er perfekt til en faste dag. Du skal bare tilføje endnu et glas vand - havnemælen "losning" skal være flydende.

Mælk havregryngrød i en langsom komfur

ingredienser:

  • hercules flager - 1 spsk .;
  • mælk - 3 spsk .;
  • sukker - 3 tsk;
  • smør - 1 spsk. en ske
  • salt - 1/4 tsk.

forberedelse

For at grødene ikke løber væk og ikke pletter multicooker-låg, kan du desuden smøre kanterne på skålen med smør på toppen. Hæld kornet med mælk. Hvis du kan lide flydende grød, skal du tilføje endnu et og et halvt glas. Vi tænder tilstanden "Mælkegrød". Inden servering, læg smør i hercules, tilsæt salt og sukker, hvis det ønskes.

Herculean grød opskrift i en langsom komfur nr. 2

ingredienser:

  • hercules flager - 1/2 spsk .;
  • mælk - 1/2 spsk .;
  • fløde (fedtindhold 10%) - 1/2 spsk .;
  • smør - 1 tsk;
  • salt - 1 kniv;
  • syltetøj - 2 spsk. skeer;
  • chokolade - 2 firkanter

forberedelse

Hæld kornet i multikogeskålen med mælk og fløde, og start tilstanden Mælkegrød i 25 minutter. Salt den forberedte grød lidt, tilsæt olie. Ved hjælp af marmelade og chokolade tegner vi sjove ansigter og trækker ikke en lille sød tand ved ørerne fra plader med så farverig havregryn.

Madlavning havregryngrød i en langsom komfur, der ikke har tilstanden "Mælkegrød"

ingredienser:

  • hercules-flager - 40 ml;
  • mælk - 500 ml;
  • smør - 1 tsk;
  • sukker efter smag;
  • salt - 1 kniv.

forberedelse

Den eneste vanskelighed ved denne opskrift er at finde en passende varmebestandig skål, hvor vi i stedet for multikogens hovedskål tilbereder 2 portioner flydende mælkegrød. Hæld korn i det, fyld dem med mælk. Vi installerer skålen i skålen med multikokken, hvori vi først hælder vand til det nederste mærke. Vi starter programmet "Steaming" i 20 minutter. I slutningen efterlader vi grød på "Opvarmningen" for at blive tykkere. Derefter tilsætter vi salt, sukker efter smag og hvad du kan lide - nødder og tørrede abrikoser, marmelade eller chokolade.