Mange kender sikkert følelsen, da de midt på vinteren ville have friske grøntsager. På dette tidspunkt sælger butikkerne hovedsageligt usmagelige tomater og agurker, og endda til faste penge. Hvis du står over for et sådant problem, skal du forberede en salat med frisk kål og majs. Den er lavet med tilgængelige ingredienser, der kan købes når som helst på året. Den færdige salat viser sig at være let og sommer med en behagelig grøntsagssmag.

ingredienser

• Hvidkål - 1/4 kålhoved;
• Dåse majs - 1/2 dåse (150 g);
• Dill - 1/2 bundt;
• Grønne løg - valgfri
• Mayonnaise - 2-3 spiseskefulde;
• Salt - 1/2 tsk;
• Sort peber - 1/3 tsk

Forberedelse

Vi kontrollerer tilstedeværelsen af ​​alle de nødvendige ingredienser, som var angivet på listen ovenfor.

Vi hakker kålen ikke groft med en skarp kniv.

Hæld det i en dyb skål (vi ælter senere salaten deri, så vælg et fad i den passende størrelse). Salt og knus lidt med hænderne.

Min dild, tør og hak fint. Føj til den samme skål.

Hæld majs på dåse og overfør det til grønkåls- og dillskålen. Hvis det ønskes, kan du putte finthakkede grønne løg i salaten, bare glem ikke at vaske og tørre dem først. Også persille og andre grøntsager, som du kan lide, er velegnede til retten.

Smag salaten til med mayonnaise, peber og rør rundt. Parat!

Vi fordeler en lækker, let og, som du selv allerede har set, en let at forberede salat med frisk kål og majs i et smukt fad til servering.

• For en ændring skal hvidkål udskiftes med rødkål. En sådan salat vil se meget lysere ud, så den er velegnet selv til et festligt bord.
• I forårssæsonen kan du prøve den samme ret med ungkål. Sammen med det kan du hakke salat, spinat eller sorrelblade. Sådan en salat viser sig at være endnu lettere og sundere.
• Du kan også bruge kinesisk kål - det går også godt med majs.
• Selve majs kan bruges ikke kun på dåse. Frosne korn eller dem, der er skåret fra en kogt kolber, er også egnede.
• Friske agurker passer godt til kål og majs. Hvis sæsonen tillader det, skæres de i strimler eller halvcirkler og tilsættes til salaten.
• Hvis du er slankende, skal du erstatte enhver olivenoliebaseret dressing med mayonnaise.
• Krabbestænger tilføjes traditionelt til majsretter. Og denne salat er ingen undtagelse. Ved at tilføje krabbepinde til den får du en lettere og mere budgetvenlig version af den berømte krabbesalat. For endnu større lighed kan der tilsættes kogte æg. Kylling eller vagtler vil gøre.
• Røget pølse, skåret i tynde strimler, passer godt til kålsalat. Med hende vil retten vise sig at være meget mere tilfredsstillende.

Frisk kålsalat med majs er meget sundt, men det er ikke altid velsmagende at tilberede en sådan ret, da opskriften har flere hemmeligheder. Salaten passer godt til enhver tilbehør, kød eller fisk. Og det er også en glimrende mulighed for en diæt til vægttab.

Vi inviterer dig til at sætte dig ind i et udvalg af lækre. sunde opskrifter på kålsalater. De kan være fremragende uafhængige retter, lette og på samme tid solide, eller tjene som en god tilbehør.

Kål og majssalat

Ingredienser:

• Hvidkål 1/2 stk.
• Kogt majs 1 cob;
• Citronsaft 1 spsk l.;
• Mayonnaise 1 spsk l.;
• Agurker 2 stk .;
• Malet sort peber en knivspids;
• Creme fraiche 2 spsk. l.;
• Bordsalt 1 knivspids;
• Grønt æble, 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Forbered først kålen. Hvid saftig kål er velegnet til tilberedning af denne ret. Inden tilberedning skylles kålhovedet i koldt vand, tørrer det med et køkkenrulle, og fjerner derefter de øverste blade, skær stubben ud. Hak derefter kålen fint og læg derefter produktet i en dyb skål.
2. Vask derefter, tør den og skær agurkerne. De vil se smukkeste ud, når de skæres i strimler.
3. Den tredje ingrediens i salaten er et grønt æble. Det skal vaskes, tørres med et håndklæde og derefter skrælles frø. Derefter skal frugten hakkes nøjagtigt som en agurk. For at forhindre æblet i at blive sort, skal det hældes med friskpresset citronsaft.
4. Fra majskolben, der tidligere var kogt og afkølet til stuetemperatur, skal kornene adskilles. Dette kan gøres både i hånden og ved hjælp af en almindelig kniv, som skal skæres forsigtigt af kornene og holde dem så tæt som muligt på stubben.
5. Bland alle ingredienserne i salaten grundigt, men meget forsigtigt.
6. Kål, agurk og baby majssalat er klar! Server den i portioner eller i en stor salatskål umiddelbart efter tilberedning.

Krabbe pind salat

Ingredienser:

• 200 g krabbepinde
• 300 g kinakål
• 2 tomater
• 2 agurker
• 200 g majs på dåse
• 4 æg
• 2 fed hvidløg
• et par kviste dild
• salt og peber efter smag
• mayonnaise

Tilberedningsmetode:

1. Skær krabbestængerne i skiver. Vask tomaterne, tør dem og skær dem i tern.
2. Agurker skal også vaskes, tørres, skæres i tynde skiver.
3. Hak dildgrøntene. Hak kålen fint.
4. Kog æg hårdkogt, afkølet under koldt vand, skræl, skåret i stykker.
5. Kombiner de tilberedte ingredienser i en passende beholder, tilsæt majs på dåse og hvidløg passeret gennem en presse. Salt og peber salaten efter smag, krydr med mayonnaise, og rør derefter.

Sea Breeze salat

Ingredienser:

• Frisk hvidkål - 1/2 kålhoved;
• Dåse majs - 1 dåse;
• Krabbekød - 150-200 g;
• Frisk agurk - 1-2 stk.;
• Mayonnaise - 100 g;
• Persille - efter smag;
• Grønt løg - 2-3 fjer;
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Hak kålen fint, skræl agurkerne, skær i små tern;
2. Kog krabbekødet, skær det i små stykker.
3. Hak persillen sammen med de grønne løg;
4. Sørg for at dræne væsken fra majsen;
5. Rør alle ingredienserne sammen, salt, peber, tilsæt krydderurter, krydr med den udvalgte sauce. Slib godt igen, server, efter at hver portion er dekoreret med grene, sesamfrø.

Kålsalat med pølse og majs

Ingredienser:

• Hvidkål - 300 gr.,
• Æg - 2 stk.,
• Grønne løg - 50 gr.,
• Røget pølse - 100 gr.,
• Dåse majs - 100 gr.,
• Salt efter smag
• Mayonnaise - 1-2 spsk. skeer.

Tilberedningsmetode:

1. Kog æggene til de er møre. Ryd op. Mal dem i små tern.
2. Hak hvidkålen tyndt.
3. Vask, hak grønne løgfjer fint.
4. Skær røget pølse i tern.
5. Forbered den nødvendige mængde dåse majs.
6. Kom alle ingredienserne i salaten i en skål.
7. Tilsæt mayonnaise og salt. Rør retten.
8. En simpel kålsalat med majs og pølse er klar.

Tomat og majssalat

Ingredienser:

• Pekingkål - 400 g
• Dåse majs - 200 g
• Tomater - 200 g
• Kyllingæg - 1 stk.
• Mayonnaise - 100 g
• Salt - 2 knivspidser

Tilberedningsmetode:

1. Hak kålen for at lave lange strimler.
2. Skær tomaterne i mellemstore tern.
3. Bland kål, tomater, tilsæt majs.
4. Husk at dræne marinaden fra den dåse majs.
5. Tilsæt et kogt, fint hakket æg til salaten. Æg tilføjer næringsstoffer til retten, nemlig protein. Skålen bliver også mere luftig, når der er æg i den. De spiller ikke rigtig en rolle i smagen, men de vil tilføre volumen.
6. Hæld saucen over salaten, rør rundt. Salt let. Kom fadet i en salatskål, server straks.

Kålsalat med mayonnaise

Ingredienser:

• hvidkål - 0,5 kg;
• friske agurker - 0,2 kg;
• løg - 0,1 kg;
• mellemstore gulerødder - 1 stk.
• mayonnaise;
• persille eller andre urter;
• formalet sort peber;
• salt.

Tilberedningsmetode:

1. Agurker skæres først. For at gøre dette skal de vaskes, tørres lidt med et køkkenrulle og hakkes i tynde strimler.
2. Skræl gulerødderne og riv dem derefter på et medium rivejern.
3. Kålen skal også vaskes for at slippe af med det øverste lag af blade. Hak resten, vrid det forsigtigt med hænderne i en beholder, så grøntsagen starter saften.
4. Tilsæt allerede tilberedte agurker, gulerødder og hakkede løg til hovedingrediensen.
5. Tilsæt krydderier til fadet: salt, sort peber. Det er tid til at tanke op.
6. Det er bedre at bruge mayonnaise derhjemme til at mætte fadet med den maksimale mængde næringsstoffer. Alle ingredienser til mayonnaise skal have samme temperatur: enten stuetemperatur eller afkølet i køleskabet. 2 æggeblommer, jo lysere jo bedre, pisk i en skål, indtil den er glat. Rør 2 spsk. hvidvineddike eller hvad der nu er i køkkenet, og salt på spidsen af ​​en teske.
7. Pisk med en mixer eller blender, tilsæt lidt vegetabilsk olie. Brug oliven, hvis det er muligt. Salt og peber den resulterende masse, tilsæt 1,5 spsk. dijonsennep. Saucen er klar, du kan roligt krydre kål og gulerodssalat med mayonnaise.

Flødeost salat

Ingredienser:

• Hvidkål - 0,5 gafler;
• Dåse majs - 5 spiseskefulde;
• Forarbejdet ost - 1 stk.
• Dill og persillegrønt - 0,5 bundt;
• Salt efter smag;
• Sort peber - efter smag;
• Mayonnaise efter smag;
• Hvidløg - 1 tand;

Tilberedningsmetode:

1. Hak ungkål.
2. Tilsæt forarbejdet ost revet på et medium rivejern.
3. Tilsæt derefter majs og hakket grønt.
4. Peber salaten. Tilsæt hvidløg, revet på et medium rivejern, mayonnaise. Blande. Pynt salaten efter ønske.

Pekingkål og kyllingefilet salat

Ingredienser:

• Pekingkål - 0,5 stk.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Mandarin - 1 stk.
• Hvidt brød - 1-2 skiver
• Dåse majs - 100 gr.
• Sesamfrø - 1 tsk
• Sojasovs - 2 spsk l.
• Hvidløg - 1-2 fed
• Flødeost - 100 gr.
• Eddike - 1 spsk l.
• Sukker - 1 tsk
• Vand - 3-4 spsk. l.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.
• Grønne, salt
• Vegetabilsk olie

Tilberedningsmetode:

1. Skær kyllingefilet i skiver, steg dem til let skorpe i vegetabilsk olie, salt og peber. Afkøl det.
2. Skræl løget, skær det i halve ringe. Tilsæt eddike, sukker, vand og lidt salt. Lad det stå i 7-10 minutter, fordel det til kyllingen.
3. Tilsæt finthakket kål og majs.
4. Vi laver en dressing: kombiner mayonnaise, sojasovs, mandarinsaft, hvidløg passeret gennem en presse.
5. Tankning af fadet. Bland godt, læg på et fladt fad.
6. Kombiner hvidløg passeret gennem en presse, hakkede krydderurter og ost. Rør rundt, brug en teske til at lave små kugler, læg oven på salaten.
7. Skær brødet i små stykker, steg, læg oven på salaten og drys med sesamfrø.

Kålsalat med pølse

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 stk.
• Røget pølse - 200 gr.
• Dåse majs - 400 gr.
• Mayonnaise 67% fedt efter smag.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber efter smag.
• Frisk persille efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Vi vasker kålen under rindende vand, tørrer den. Hak grøntsagen tyndt på et skærebræt med en kniv. Overfør den finthakkede komponent til en dyb skål.
2. Vi renser pølsen fra huden med en kniv og skærer den i små stykker på et skærebræt. Overfør det hakkede produkt til en skål med kål.
3. Vi vasker persillegrøntene under rindende vand og tørrer det derefter af med et køkkenrulle. Hak ingrediensen fint på et skærebræt med en kniv og overfør den til en skål med resten af ​​de hakkede ingredienser.
4. Vi åbner en dåse dåse med majs med en dåseåbner. Hold låget på beholderen, tøm overskydende væske og brug en spiseskefuld til at overføre ingrediensen til en skål med hakket mad.
5. Kom mayonnaise med en spiseske i en skål med alle de nødvendige komponenter i fadet. Salt og peber efter smag. Bland det hele godt med en ske og lad det brygge i 15-20 minutter i køleskabet.

Tangerinesalat

Ingredienser:

• hvidkål - 300 gr .;
• mayonnaise - 3 spiseskefulde;
• mandariner - 3 stk .;
• dåse majs - 300 gr .;
• salt efter smag;

Tilberedningsmetode:

1. Kålen skal vaskes og fjernes fra det øverste lag af blade. Hak resten og ælt forsigtigt med hænderne i en beholder, så grøntsagen starter saften.
2. Kast majsen i et dørslag, og tilsæt derefter kålen.
3. Skræl mandarinerne, skær hver skive i firkanter, tilsæt alle ingredienserne.
4. Smag til med mayonnaise. Blande. Salt

Konserves majs: fordele og skader

Majs er en populær og efterspurgt afgrøde, ikke mindre værdifuld end hvede og ris. Det blev brugt af de gamle azteker, og efter opdagelsen af ​​Amerika blev det tilgængeligt for europæere. Der dyrkes majs på alle kontinenter undtagen Antarktis. Kogt majs er meget nyttigt - på trods af varmebehandlingen og tabet af nogle nyttige kvaliteter beriges kulturen med natrium under tilberedningsprocessen. Produktet er lavt kalorieindhold, hvilket giver dig mulighed for at bruge det til vægttab. 100 g majs på dåse indeholder kun 60-100 kcal. Under udviklingen af ​​en vægttabsmenu skal det imidlertid huskes, at majs skal indtages alene og erstatte det med et måltid mere nærende mad. Når du kombinerer majs med andre fødevarer, stiger deres kalorieindhold, hvilket sætter spørgsmålstegn ved resultatet af en sådan kost.

Fordelene ved majs

Fordelene ved majs for mennesker er store, da kulturen indeholder mere end 26 elementer i det periodiske system, som bevares i store mængder, selv efter kogning.

Hvad er brugen af ​​dåse majs til mennesker? Ved at indtage flere spiseskefulde af dette produkt om ugen er kroppen mættet med nyttige mikroelementer, hvis virkning er som følger:

• Normalisering af nervesystemet, vedligeholdelse af menneskelige kognitive evner
• Fjernelse af hævelser, forbedring af urinsystemet
• Lindring af smerter under menstruation
• Fjernelse af ubehagelige symptomer i overgangsalderen
• Lavere kolesteroltal
• Styrkelse af immunitet
• Regulering af blodsukker
• Forbedring af hjertefunktionen
• Fjernelse af intestinal flatulens
• Normalisering af stofskiftet
• Fordele for allergikere, med anæmi
• Hjælp til vægttab
• Forebyggelse af sklerose

Skader på majs

Dette korn er ikke en hurtigt fordøjelig og let mad, og majs på dåse kan blive skadet af sygdomme i fordøjelsesorganerne. Dets anvendelse kræver den korrekte kombination med andre produkter.

Kornblandingen er perfekt kombineret med alle slags grøntsager, urter, grøntsager og smør. Samtidig indtagelse af majs med mejeriprodukter og fermenterede mælkeprodukter, proteiner, frugtsaft er udelukket.

Skaden af ​​dåse majs kan opstå, når en person er diagnosticeret med følgende sygdomme:

• Tromboflebitis
• Udtømning
• Forværrede stadier af sygdomme i fordøjelsesorganerne (sår, colitis)
• Trombose
• Tendens til øget blodpropper

En salat med kål og majs er en god mulighed for en ferie og til hverdag. Vi tilbyder dig flere muligheder for retten med ekstra ingredienser. Du kan tilberede en let og lækker salat på få minutter. Krabbestænger, majs, kål og ost sælges alle i ethvert supermarked. Lager mad, lad os begynde at lave mad!

Vitaminsalat (krabbepinde, majs, tang)

Produktsæt:

• mellemløg;
• emballage af krabbepinde;
• 300 g tang;
• æg - 5 stykker;
• lidt mayonnaise.

Forberedelse:

1. Hak tangen. Vi lagde det til side.

2. Kog æggene. Når de køler af, fjernes skallen. Skær i tern.

3. Skræl løget. Slib frugtkødet (gerne terninger).

4. Vi tager krabbestængerne ud af pakken. Vi skærer hver af dem på langs i 2 halvdele. Slib derefter i halvcirkler.

5. Åbn en krukke majs. Vi dræner væsken. Kom majsen i en salatskål. Tilsæt hakkede løg, æg, krabbepinde og kål. Bland alt grundigt. Vi fylder med mayonnaise. Bland igen. Nu kan du lægge salaten med kål og majs på bordet. Vi ønsker dig god appetit!

Hvidkål og majssalat opskrift

Ingredienser:

• frisk agurk;
• en krukke majs på dåse;
• grønne løg;
• æblecidereddike (6%) - 2 spsk l.;
• 300 g kål;
• 3 spsk. l. vegetabilsk olie.

Praktisk del:

Trin 1. Hak kålen. Vi kom det i en skål. Salt. Tilsæt eddike. Vi ælter det godt med vores hænder. Vi går i 10-15 minutter.

Trin # 2. Skyl agurken med vand og skær den i strimler. Vi sender det til salatskålen. Vi lagde kålen der.

Trin # 3. Tilsæt dåse majs til salatskålen.

Trin # 4. Vi blander alle ingredienserne. Vi fylder med mayonnaise. Drys med hakkede grønne løg ovenpå. Retten skal være lidt infunderet inden servering.

Pikant salat (kinakål, majs og ost)

Indkøbsliste:

• sesamfrø - 1 spsk. l.;
• to tomater;
• ½ hoved kinesisk kål;
• 50 g hård ost;
• en flok dild;
• 3-4 spsk. l. solsikkeolie;
• dåse majs - 3 spsk. l.

Kål med majssalat (opskrift):

1. Hvor skal man starte? Tag et halvt hoved kål. Vi skærer det så tyndt som muligt. Du kan bare hugge det.

2. Vi vasker tomaterne, fjerner haler og blade. Skær i tern. Sammen med saften sender vi den til salatskålen. Vi lagde kålen der.

3. Skær den hårde ost i smalle strimler. Tilsæt kål og tomater. Drys med hakket dild ovenpå. Salt.

4. Kål- og majssalaten er næsten klar. Det er tilbage at fylde den med olie og drys med sesamfrø.

"Smagfuld" salat

Påkrævede produkter:

• en krukke majs på dåse;
• ¼ del af et kålhoved;
• et løg;
• 300 g kogt pølse;
• æg - 3 stykker;
• mayonnaise;
• krydderier.

Tilberedningsproces:

1. Hak kålen (gerne med tynde strimler). Drys med salt. Nu skal du rynke det med dine hænder.

2. Tilsæt løget, skåret i ringe, i en skål kål. Drys med sukker.

3. Kog æggene. Vi venter på, at de køler af. Vi fjerner skallen. Mal de hvide og æggeblommer. Vi kom det i en salatskål.

4. Pølse, ligesom kål, skåret i tynde strimler. Tilføj til andre ingredienser.

5. Åbn en krukke majs. Vi dræner væsken. Kom majsen i en salatskål.

6. Vi vasker greenerne. Det skal hakkes og sendes til salaten. Bland ingredienserne. Salt og peber. Vi fylder med mayonnaise. Retten serveres kølet.

Salat med surkål, æble og skinke

Produktsæt:

• et løg;
• 200 g skinke;
• en krukke grønne ærter;
• 200 g surkål;
• vegetabilsk olie.

Praktisk del:

1. Fjern skallen fra løget. Slib frugtkødet.

2. Skær skinken i tern.

3. Vi vasker æblerne. Når de er tørre, skæres de i tern.

4. Kom skinke, ærter (uden væske), løg, kål og æbler i en dyb tallerken. Vi blander. Vi fylder med olie (1 tsk vil være nok).

Endnu en opskrift

Ingredienser:

• ½ hoved kinesisk kål;
• en peberfrugt;
• 250 g majs på dåse;
• kyllingefilet;
• mayonnaise;
• krydderier.

En salat med kål og majs tilberedes således:

1. Først skal du behandle kødet. Vi vasker kyllingefilet i rindende vand. Når det tørrer, skæres det i tern. Vi sender det til en forvarmet pande. Steg til gyldenbrun, ved hjælp af olie.

2. Vi vasker peberfrugten. Vi fjerner frøene. Skær i strimler.

3. Kål kan simpelthen hakkes.

4. Vi tager en smuk salatskål. Kom peber, kål og stegte kødstykker deri. Tilsæt majs. Salt. Vi fylder med mayonnaise. Bland ingredienserne. Pynt med hakkede krydderurter.

Kålsalat med majs er en af ​​vitamin- og kostretterne. Ingredienser er til stede i næsten alle hjem, og en sådan salat tilberedes i meget lille tid. Han diversificerer perfekt hverdagsbordet. Derudover er retten perfekt til en sjov fest på en ferie.

Opskrift på frisk kål og majssalat

Kinesisk kål salat

Portioner: 2.

• 300 g kinakål;
• majs - 2 små dåser;
• mayonnaise, olie, krydderier, krydderurter - valgfri.

Madlavning vil tage 10-15 minutter.

100 gram indeholder 105 kcal.

Tilberedningstrin:

1. Pekingkål skæres i store tern eller hakkes;
2. I en skål tilsættes indholdet af en dåseglas (uden væske) til det forrige produkt;
3. Komponenterne blandes, fadet krydres med vegetabilsk olie eller mayonnaise, krydderier, urter tilsættes efter smag;
4. Salat klar.

Krabbesalat med majs og hvidkål

Portioner: 3.

Påkrævede produkter:

• 200 g hvidkål;
• krabbepinde - 1 pakke;
• dåse majs - 1,5 spsk;
• krydderier og krydderurter - valgfrit.

Madlavning vil tage 10-15 minutter.

100 gram indeholder 95 kcal.

Trin til tilberedning af en salat med krabbepinde:

1. Skrællet kål hakkes i smalle strimler;
2. Krabbestænger skæres i små stykker, tilsættes til en salatskål;
3. Indholdet af en dåseglas overføres også til en skål;
4. Eventuelt er det muligt at fylde salaten med enhver sauce du kan lide, smør, og også tilføje hakket grønt.

Krabbe pind salat med æg og grøntsager

Denne forret er perfekt til et festligt bord.

Portioner: 6.

Til en snackret skal du bruge:

• krabbepinde - 250 g;
• majs - 1 dåse;
• Pekingkål - 1 kålhoved;
• 3 agurker;
• en flok dild og grønne løg;
• 3 kyllingæg (kogt);
• krydderier, vegetabilsk olie eller sauce - valgfri.

Madlavning vil tage 10-15 minutter.

100 gram indeholder 189 kcal.

Handlingstrin:

1. Kålen hakkes i strimler og flyttes i en dyb skål;
2. Skallen fjernes fra agurkerne. Grøntsagen skæres i tynde skiver og sendes derefter til salatskålen;
3. Kogte æg i tern tilsættes til skålen;
4. Majsen filtreres i et dørslag og sendes derefter til den fremtidige salat;
5. Krabbestænger skæres i tern, sendes til en skål sammen med finthakkede krydderurter;
6. Salaten er klædt på med mayonnaise eller vegetabilsk olie. Alle ingredienser blandes grundigt;
7. Den tilberedte ret serveres ved bordet.

Kålsalat med pølse og majs

Vil overraske mange med sin udsøgte smag samt lette forberedelser.

Portioner: 6.

Du får brug for:

• hvidkål - 1/3 kålhoved;
• majs - en halv dåse;
• løg - 1 hoved;
• røget pølse - 200 g;
• salt;
• sauce - valgfri.

Madlavning tager 15-20 minutter.

100 gram indeholder 200 kcal.

Handlingstrin:

1. Kålen hakkes fint, vaskes grundigt med hænderne med tilsætning af en moderat mængde salt;
2. Pølsen skæres i tynde strimler, og derefter skæres strimlerne over flere gange;
3. Løg steges i en stegepande i vegetabilsk olie og tilsættes til den fremtidige salat (uden olie);
4. Indholdet af en dåseglas (uden vand) lægges i en skål, og ingredienserne blandes grundigt;
5. Et stykke tid før serveringen af ​​retten til bordet, anbefales det at krydre den med mayonnaise eller smør, hvis det ønskes.

Læs hvordan du laver en lækker æblemuffin i vores artikel.

Kålsalat med skinke

Portioner: 2.

• skinke - 150 g;
• majs - 100 g;
• frisk kål - 150 g;
• løg - 30 g;
• syltede agurker - 80 g.

Madlavning vil tage 10-15 minutter.

100 gram indeholder 125 kcal.

Tilberedningstrin:

1. Skær skinken med syltede agurker i små tern;
2. Løget smuldres fint;
3. Kålen strimles;
4. Alle ingredienser blandes grundigt i en skål;
5. Resten af ​​produkterne tilsættes salaten, blandes igen;
6. Klar salat serveres til gæsterne.

Kålsalat med røde bønner og brødkrummer

Ideel til et festligt bord. Denne ret vil ikke efterlade nogen gæst ligeglade.

Portioner: 5.

Nødvendige produkter:

• 1 dåse dåse (røde) bønner og majs;
• kyllingebryst - 1;
• kiks - 3 spiseskefulde;
• Kinakål - 1 kålhoved;
• sauce - valgfri.

Madlavning vil tage 20-25 minutter.

100 gram indeholder 179 kcal.

Madlavningssekvens:

1. Kyllingebryst koges i saltet vand. Derefter skæres den i små stykker (7-10 mm hver);
2. Fortinnede krukker åbnes, overskydende vand tømmes;
3. Produkterne overføres til en stor skål og blandes derefter;
4. Bladene på kålhovedet adskilles, strimles (5 mm tykke). Derefter overføres de til den samme beholder;
5. Alle komponenter blandes grundigt. Eventuelt er salaten klædt på med mayonnaise;
6. En halv time før serveringen af ​​fadet tilsættes kiks;
7. Kålsalat med røde bønner og brødkrummer er klar!

Kålsalat med tomater og bønner

Portioner: 4.

Til madlavning skal du bruge:

• 1 tomat;
• Kinakål - 100 g;
• en dåse majs;
• hvidløg - 1,5 fed;
• en dåse røde bønner på dåse;
• 40 g ketchup og mayonnaise.

Madlavning vil tage 10-15 minutter.

100 gram indeholder 272 kcal.

Sekvensering:

1. Kålen hakkes tyndt, tomater og hvidløg skæres i tern. Overskydende væske drænes fra dåseglas;
2. Alle ingredienser tilsættes til en skål og blandes derefter;
3. Salaten er klædt på med mayonnaise og ketchup. Du kan tilføje lidt salt.

1. Det tilrådes kun at bruge friske ingredienser som produkter til retten. Tilsæt ikke løg stegt i går til salaten og så videre;
2. Som dekoration ved servering af salat på bordet anbefales det at bruge friske urter;
3. Oftest er en salat en forret, og det anbefales at bruge den før hovedretten.

En ordentlig tilberedt salat med kål og majs ser appetitlig ud, og smagen fremkalder ekstremt positive følelser.

Nu er det tid til at lave sådan en kålsalat med majs, for det er i begyndelsen af ​​sommeren, at unge kålhoveder af den nye høst kommer til salg. De er så møre, saftige og velsmagende, at selv sådan en simpel salat smager fantastisk. Og på trods af at den kun har to hovedingredienser, er den virkelig vidunderlig. Det kan også med sikkerhed klassificeres som et vitamin, og et andet plus er, at salaten viser sig at være ganske tilfredsstillende og tilberedt på bogstaveligt talt 10 - 15 minutter. Kombinationen af ​​ung frisk kål og dåse majs er meget behagelig og harmonisk. Tilsætningen af ​​grønt gør skålen smagfuld, mens olivenolie og hjemmelavet dressing af æblecidereddike tilføjer en mild, velsmagende smag.

Ingredienser:

• små gafler af ung frisk kål
• 1 krukke dåse majs - 400 gr
• 1 lille løg
• eventuelle grønne
• salt, peber efter smag
• 2 spsk olivenolie
• 1 - 2 spsk æblecidereddike

Tilberedningsmetode

Hak ungkålen til salaten tyndt med en skarp kniv, salt og gnid den let med hænderne (vi gnider efterårskålen mere grundigt til den er blød), så den giver lidt saft. Tilsæt tyndt hakkede løg, majs (som vi først dræner væsken for) og finthakket grønt. Rør og krydr salaten med olivenolie og æblecidereddike, rør forsigtigt igen. Husk, at en sådan ret ikke kan lide lang ventetid, og kog den lige inden servering. God appetit.