ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ น้ำในร่างกายมนุษย์ น้ำที่มีโครงสร้าง ศักยภาพรีดอกซ์ของน้ำ

น้ำในร่างกายมนุษย์

น้ำในร่างกายมนุษย์มีส่วนเกี่ยวข้อง กระบวนการเผาผลาญ, สารอาหาร  และเกลือละลายในน้ำ กระบวนการทางเคมีในเซลล์เป็นไปได้เฉพาะในที่ที่มีน้ำ

บทบาทของน้ำในร่างกายมนุษย์ น้ำเป็นส่วนสำคัญของร่างกายมนุษย์ มันคิดเป็น 65% ของน้ำหนักของผู้ใหญ่ในเด็กมากถึง 80%

ถ้าคนสามารถมีชีวิตอยู่ได้โดยไม่มีอาหารเป็นเวลา 30-40 วันจากนั้นไม่มีน้ำเพียง 4-5

คุณค่าของน้ำสำหรับร่างกายมนุษย์ น้ำมีส่วนร่วมในการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย: โดดเด่นด้วยเหงื่อมันระเหยและเย็นร่างกายปกป้องจากความร้อนสูงเกินไป

ความต้องการน้ำเฉลี่ยอยู่ที่ 2-2.5 ลิตรต่อวัน ความต้องการนี้มีความพึงพอใจโดยประมาณเช่นนี้: 1 ลิตรในรูปแบบของเครื่องดื่มพบ 1 ลิตรในอาหารและ 300-350 มล. เกิดขึ้นในร่างกายเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในเซลล์และเนื้อเยื่อทั้งหมด

น้ำถูกขับออกจากร่างกายโดยไต, ต่อมเหงื่อและปอด ปริมาณน้ำที่ถูกขับออกมาและขับออกมาจะอยู่ในระดับเดียวกัน ความต้องการน้ำมักขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของอาหารอุณหภูมิแวดล้อมเป็นต้น

บุคคลควรบริโภคของเหลวมากเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมการบริโภคทั้งหมดมิฉะนั้นร่างกายจะขาดน้ำและเกิดความพิการอย่างรุนแรง ด้วยการขาดน้ำเป็นเวลานานระบบประสาททนทุกข์ทรมานความผิดปกติทางจิตจะปรากฏขึ้น รอบระยะเวลาของความไม่แยแสและง่วงนอนที่สมบูรณ์จะถูกแทนที่ด้วยภาพหลอนและการได้ยินภาพหลอนและชัก กิจกรรมของศูนย์ประสาทที่สำคัญ - ระบบหายใจและหลอดเลือด - หยุดชะงัก หากปรากฏการณ์เหล่านี้เพิ่มขึ้นความตายอาจเกิดขึ้น

คนที่มีสุขภาพไม่ควร จำกัด ตัวเองให้ดื่ม แต่ควรดื่มบ่อย ๆ เป็นประจำ การดื่มของเหลวจำนวนมากในคราวเดียวเช่นเดียวกับคนรักเบียร์หรือชาก็เป็นอันตราย - คุณสามารถทำให้หัวใจเต้นมากเกินไป หลังจากนั้นของเหลวทั้งหมดจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและจนกว่าไตส่วนเกินจะถูกขับออกจากไตจะมีการรับน้ำหนักมากเกินไปไปยังหัวใจ

น้ำเป็นพื้นฐานของร่างกายทางชีวภาพของมนุษย์ซึ่งบรรจุของเหลวภายในเซลล์และระหว่างเซลล์ 35-40 ลิตร เซลล์ของร่างกายลอยอยู่ในของเหลวระหว่างเซลล์เช่นปลาในตู้ปลา ความอิ่มตัวของน้ำสูงสุดในเนื้อเยื่อของสมองตับไตปอดและต่อม น้ำเป็นสารหล่อลื่นหลักในข้อต่อ เธอยังสร้าง "หมอน" ดูดซับน้ำแรงกระแทกในแผ่นดิสก์ intervertebral แม้แต่กระดูกก็มีน้ำ 20%

บุคคลเริ่มต้นชีวิตของเขาบนโลกในรูปแบบของตัวอ่อนซึ่งประกอบด้วยน้ำ 99% เมื่อถึงช่วงเวลาที่เกิดน้ำขึ้น 90% ของร่างกายของเขา เด็กในวัยเด็กมีน้ำมากขึ้นเนื่องจากกระบวนการของการเจริญเติบโตและการแบ่งเซลล์ต้องการในปริมาณมาก ดังนั้นเด็กดื่มน้ำมาก ๆ เมื่อถึงช่วงวัยผู้ใหญ่ปริมาณน้ำจะลดลงถึง 70% หากเขาตายในวัยชราดังนั้นเมื่อถึงเวลานี้ร่างกายของเขาก็ประกอบไปด้วยน้ำประมาณ 50%

เลือดประมาณ 5 ลิตรและน้ำเหลืองประมาณ 2 ลิตรไหลผ่านหลอดเลือดแดงหลอดเลือดดำและน้ำเหลือง เราเป็นระบบในการสื่อสารกับเรือที่มีของเหลวหลากหลายชนิดไหลผ่านซึ่งกันและกันจะเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่อง พวกเขาเช่นแม่น้ำซึ่งบางครั้งกลายเป็นหนองน้ำที่ยืนอยู่หรือกลายเป็นขนาดเล็กแล้วความเมื่อยล้าและโรคเกิดขึ้น และเมื่อแม่น้ำเร่งขึ้นอีกครั้งทุกอย่างก็จะตกลงไป เรารู้สึกถึงสภาพของแม่น้ำเหล่านี้ผ่านความผาสุกของเรา

ฟังก์ชั่นของร่างกายทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเคลื่อนไหวที่มีเหตุผลของน้ำในนั้น จำนวนที่เพียงพอของมันเป็นวิธีเดียวที่จะตรวจสอบการเข้าถึงองค์ประกอบที่มีน้ำเกิดขึ้น (สารอาหารฮอร์โมน ฯลฯ ) ไปยังอวัยวะที่สำคัญที่สุด หากไม่มีอาหารคน ๆ หนึ่งสามารถมีชีวิตอยู่ได้ประมาณหนึ่งเดือนโดยใช้แหล่งสารอาหารสะสมของร่างกายโดยมีเงื่อนไขว่าเขาจะดื่มน้ำ และเขาจะไม่อยู่โดยไม่มีน้ำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เช่น ร่างกายมนุษย์ ไม่ พ้น สินค้าคงคลัง ของเหลวสามารถช่วยชีวิตเขาได้เมื่อไม่มีการเข้าถึงแหล่งน้ำ

อย่างไรก็ตามมีกลไกที่จะช่วยจัดการกับปัญหาการขาดแคลนน้ำชั่วคราว มันกำหนดลำดับความสำคัญของปริมาณเลือดไปยังส่วนหนึ่งหรือส่วนอื่นของร่างกายโดยการเปิดเส้นเลือดฝอยและปิดอื่น ๆ กำหนดไว้ล่วงหน้าตามความสำคัญของฟังก์ชั่น สมองปอดไตตับและต่อมมีความสำคัญกว่ากล้ามเนื้อกระดูกและผิวหนังในระหว่างการไหลเวียนโลหิต การคงองค์ประกอบของเลือดให้คงที่โดยปริมาตรน้ำที่ผันผวนในบางเซลล์นั้นเป็นกลไกการทรงตัวที่ละเอียดอ่อนมาก ในกรณีที่ขาดน้ำเซลล์บางแห่งต้องทำโดยไม่มีบรรทัดฐานปกติในขณะที่เซลล์อื่น ๆ จะได้รับเท่าที่จำเป็นเพื่อรักษาฟังก์ชั่น

การขาดน้ำในร่างกายถูกระบุด้วยความรู้สึกกระหายสภาพผิวและสีของปัสสาวะ สีของปัสสาวะในคนที่ร่างกายได้รับน้ำไม่เพียงพอแตกต่างกันไปจากสีเหลืองเข้มถึงสีส้ม ร่างกายที่อิ่มตัวด้วยน้ำจะผลิตปัสสาวะที่มีสีอ่อนกว่า บรรทัดฐานทางสรีรวิทยาของการใช้น้ำคือ 30-40 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสดทุกวัน นี่คือน้ำประมาณ 6-8 แก้ว คุณควรดื่มน้ำมาก ๆ จนปัสสาวะไม่มีสี

คุณต้องดื่มน้ำ กลืนหลายจิบบางส่วนและไม่ใช่ในอึกเดียว ด้วยวิธีการดื่มนี้น้ำจะถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้อย่างรวดเร็วและกระจายไปทั่วร่างกาย มีลักษณะพิเศษหยด ลักษณะเฉพาะของเอฟเฟกต์นี้คือแม้ว่าบุคคลนั้นมักจะมีอาการบวมน้ำ แต่ก็ไม่เกิดขึ้น และอาการบวมปกติที่เกี่ยวข้องกับหัวใจหรือไตวายตามกฎหายไปหลังจากไม่กี่วัน

การขาดน้ำเรื้อรังในเนื้อเยื่อเป็นสาเหตุของโรคส่วนใหญ่ ร่างกายมนุษย์ไม่มีวิธีการเก็บรักษา น้ำส่วนเกินเพื่อสร้างสต็อกของเธอ นั่นเป็นเหตุผลที่เราควรดื่มน้ำเป็นประจำตลอดทั้งวัน .......

ของเหลวในเซลล์และเซลล์ระหว่างเซลล์ในสิ่งมีชีวิตมีความเป็นระเบียบสูงมากนั่นคือมันมีโครงสร้างน้ำแข็ง ให้การตอบสนองที่ดีที่สุดของปฏิกิริยารีดอกซ์ระดับเมตาบอลิซึมที่เหมาะสมและดังนั้นการสำแดงสูงสุดโดยร่างกายของการทำงานที่สำคัญ หากร่างกายได้รับน้ำที่มีโครงสร้างไม่เพียงพอก็จะต้องใช้พลังงานของตัวเองซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการทางสรีรวิทยาในการสร้างน้ำธรรมดา

ในร่างกายของทารกแรกเกิดโครงสร้างของน้ำเกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตามต่อมาเมื่ออายุผลึกที่มีโครงสร้างน้อยลงเรื่อย ๆ เนื่องจากผลกระทบของสารมลพิษรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าและปัจจัยที่เป็นอันตรายอื่น ๆ โครงสร้างผลึกได้รับความเสียหายโรคที่เกิดขึ้นอายุของร่างกายเริ่มต้น - ครั้งแรกในระดับเซลล์ เมื่อถึงวัยผู้ใหญ่ร่างกายอาจประกอบด้วยน้ำที่ไม่มีโครงสร้างแล้วจากหนึ่งในสามไปหนึ่งในสาม

ในเซลล์ของร่างกายของเรามีร่างเล็ก ๆ -, - ซึ่งเรียกว่า "สถานีพลังงาน" กระบวนการของปฏิกิริยารีดอกซ์เกิดขึ้นในพวกมันอันเป็นผลมาจากเซลล์ได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่สำคัญทั้งหมด แต่ในช่วงปฏิกิริยาเหล่านี้จะปรากฏขึ้น ฟรี อนุมูล  - ชิ้นส่วนโมเลกุลที่มีประจุลบ พวกมันมีอันตรายในสิ่งนั้นสะสมอยู่ในร่างกายทำให้เกิดปฏิกิริยาหิมะถล่ม กระบวนการนี้คล้ายกับการเกิดสนิมบนผลิตภัณฑ์เหล็กและทำให้เซลล์เสื่อมสภาพเร็วขึ้น ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่สภาพแวดล้อมภายในของร่างกายจะทำให้มั่นใจในการปกครอง การฟื้นตัว ปฏิกิริยา.

หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการควบคุมพารามิเตอร์ของปฏิกิริยารีดอกซ์คือศักยภาพรีดอกซ์ (ORP) ของสภาพแวดล้อมนี้ ORP ของสภาพแวดล้อมภายในของร่างกายมนุษย์มักจะมีค่าลบ .......

เอเอฟพี น้ำดื่ม  บวกเกือบทุกครั้งและสิ่งนี้มักใช้กับน้ำดื่มทุกประเภทซึ่งไหลจากก๊อกน้ำในทุกเมืองของโลกและขายใน ขวดพลาสติกและได้มาหลังจากทำความสะอาดในระบบกรองส่วนใหญ่ ความแตกต่างที่ระบุไว้ใน ORP ของสภาพแวดล้อมภายในของร่างกายมนุษย์และน้ำดื่มหมายความว่า น้ำธรรมดา ทางชีวภาพ ไม่ เข้ากันได้  กับสภาพแวดล้อมภายในของร่างกายและสภาพแวดล้อมภายใน บังคับให้ เปลี่ยนแปลง  คุณสมบัติรีดอกซ์ของน้ำดื่มเมื่อใช้ในกระบวนการเผาผลาญใช้พลังงานเซลล์ที่มีค่าเพื่อให้แน่ใจว่ามีความเข้ากันได้ทางชีวภาพ เป็นผลให้โครงสร้างทางชีวภาพของร่างกาย (เยื่อหุ้มเซลล์, organelles ของเซลล์, กรดนิวคลีอิก ฯลฯ ) ได้รับการลดทอนพลังงานคงที่ ร่างกายจะค่อยๆเสื่อมสภาพลงตามอายุการทำงานของอวัยวะสำคัญจะถูกขัดขวาง อย่างไรก็ตามสามารถประหยัดพลังงานได้หากใช้เพื่อการดื่ม โครงสร้าง น้ำ  ด้วยคุณสมบัติบางอย่างใกล้เคียงกับคุณสมบัติของน้ำในร่างกาย .......

สิ้นสุดรุ่นทดลองของส่วนย่อยของหนังสือ

แม้ว่าที่จริงแล้วร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยทั้งน้ำและวัสดุแข็ง แต่สัดส่วนที่ใหญ่กว่านั้นก็เป็นของเหลว ตามที่นักสรีรวิทยาแล้ว น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของร่างกาย, แรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจง  ซึ่งสูงถึง 70 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นในร่างกายที่มีน้ำหนัก 50 กิโลกรัมส่วนใหญ่คือ 35 กิโลกรัมอยู่ในเลือดของเหลวน้ำเหลืองและสารนอกเซลล์ และมีอวัยวะเพียง 15 กิโลกรัมเท่านั้นซึ่งก็คือส่วนประกอบที่เป็นของแข็งนอกจากนี้อัตราส่วนนี้ ปริมาณน้ำในร่างกาย  กังวลผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามมันจะสูงขึ้นมากในช่วงแรกของชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการพัฒนาของทารกในครรภ์ ร่างกายของทารกแรกเกิดมีน้ำ 80 เปอร์เซ็นต์ร่างกายของทารกในครรภ์อายุเจ็ดเดือนคือ 85 เปอร์เซ็นต์และสี่เดือนคือ 93 เปอร์เซ็นต์

สามระดับของของเหลวและอัตราส่วนของพวกเขาในร่างกาย

ของเหลวในร่างกายไม่ผสมกัน ในทางกลับกันพวกมันจะแบ่งตัวเองและกระจายตัวในระดับต่าง ๆ ของร่างกาย

ระดับของเหลวแรกคือเลือด
   ของเหลวที่อยู่ใกล้กับพื้นผิวของร่างกายมากที่สุดคือ เลือด. มันคือเลือดที่ได้รับสารจากภายนอกเป็นครั้งแรกไม่ว่าจะเป็นออกซิเจนที่เข้าสู่ปอดหรือสารอาหารที่มาจากอาหาร เลือดตรงบริเวณส่วนบนคิดเป็น 5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวและไหลเวียนผ่านเส้นเลือดหลอดเลือดแดงและเส้นเลือดฝอยที่ก่อตัวเป็นระบบไหลเวียนโลหิต
   ด้านล่างเป็นระดับที่มีของเหลวและเซลล์น้ำเหลืองอยู่

ระดับที่สองของของเหลว - ของเหลวระหว่างเซลล์และน้ำเหลือง
ของเหลวนอกเซลล์ตามชื่อหมายถึงตั้งอยู่นอกเซลล์ เธอล้อมรอบพวกเขาเติมในช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างพวกเขา ชื่อสำหรับของเหลวนี้อีกชื่อหนึ่งคือ intercellular มันสร้างสภาพแวดล้อมภายนอกให้กับเซลล์ซึ่งเป็นมหาสมุทรชนิดหนึ่งที่พวกมันว่ายน้ำ ของเหลวนี้จะได้รับออกซิเจน (ในรูปของเหลว) และสารอาหารที่ส่งมาจากเลือดจากนั้นส่งไปยังเซลล์ - จุดของการประมวลผลขั้นสุดท้าย ของเหลวนอกเซลล์จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประมวลผลจากเซลล์แล้วส่งไปยังช่องด้านบนสู่กระแสเลือด ในทางกลับกันเขาก็ส่งพวกเขาไปยังอวัยวะขับถ่าย - ตับไต ฯลฯ ซึ่งดำเนินการของเสียเหล่านี้และนำพวกมันออกจากร่างกาย (ดูความสมดุลของน้ำในร่างกาย)

ตั้งอยู่ในระดับเดียวกับ ของเหลวนอกเซลล์, น้ำเหลือง กำจัดส่วนหนึ่งของสารพิษออกจากเซลล์และส่งไปยังเลือด มันไหลผ่านท่อน้ำเหลืองไหลเข้าสู่กระแสเลือดในระดับของหลอดเลือดแดง clavicular นอกจากนี้สารพิษยังไปยังอวัยวะขับถ่ายโดยตรง น้ำเหลืองและของเหลวนอกร่างกายก่อตัว 15 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวซึ่งมากกว่าเลือด 3 เท่า

ระดับที่สามของของไหลคือของเหลวในเซลล์
   ระดับถัดไปที่สามที่ลึกที่สุดมันเป็น ของเหลวในเซลล์. เธอได้รับการศึกษาจากทุกคน ของเหลวตั้งอยู่ภายในเซลล์ แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าพื้นที่ด้านในของแต่ละเซลล์มีขนาดเล็กอย่างไม่น่าเชื่อพวกเขาสร้างปริมาตรที่น่าประทับใจ เติมเซลล์เหล่านี้ ของเหลวในเซลล์  รูปแบบ น้ำหนักตัวครึ่งหนึ่ง. ออกซิเจนและสารอาหารส่งไปยังเซลล์โดยของเหลวนอกเซลล์เข้าสู่ของเหลวในเซลล์ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ สารเหล่านี้ถูกใช้โดยส่วนประกอบของเซลล์ (organelles) และนิวเคลียสของเซลล์

ร่างกายประกอบด้วยน้ำ
   ร่างกายประกอบไปด้วยน้ำเป็นหลัก ตัวอย่างเช่นหัวใจและปอดคือน้ำ 70.9 เปอร์เซ็นต์กล้ามเนื้อ 75 เปอร์เซ็นต์ตับ 75.3 เปอร์เซ็นต์และม้าม 77% ดังนั้นปริมาณน้ำเฉลี่ยในร่างกายคือ 75 เปอร์เซ็นต์ สมองเป็นอวัยวะที่มีปริมาณน้ำสูงสุด - ร้อยละ 83 สำหรับการทำงานปกติมันต้องการมากพอ จำนวนมาก  ของเหลว สมองได้รับร้อยละ 20 สารที่เป็นประโยชน์ดำเนินการโดยเลือดแม้จะอยู่ในตัวมันเองเพียงร้อยละ 2 ของน้ำหนักร่างกายทั้งหมด

ร่างกายที่เป็นน้ำจะแข็งตัวได้อย่างไร
   แล้วมันกลับกลายเป็นอย่างไรที่ร่างกายของเราซึ่งประกอบไปด้วยน้ำเกือบจะดูดีมาก? ยกเว้นส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย (ผิวหนังเล็บ) ซึ่งความเข้มข้นของส่วนประกอบที่เป็นของแข็งค่อนข้างสูง (78 เปอร์เซ็นต์ตกลงบนโครงกระดูก) เซลล์ที่ขัดแย้งกันดูเหมือนจะแข็งเนื่องจากน้ำที่บรรจุอยู่ ปรากฏการณ์นี้สามารถพิจารณาได้จากตัวอย่างของสายยางในสวนทั่วไป: นุ่มและยืดหยุ่นได้เมื่อว่างเปล่า แต่จะแข็งและแข็งจนเต็มไปด้วยน้ำ น้ำอิ่มตัวเซลล์กดบนผนังของพวกเขาทำให้พวกเขามีรูปร่างที่ชัดเจนและมีความยืดหยุ่น