สวัสดีทุกคน!

ฉันอยากลองมานาน เสาวรส  เพื่อลิ้มรส (แปลจากภาษาไทยเป็น "เสาวรส") และในที่สุดก็ประสบความสำเร็จในประเทศไทยบนเกาะภูเก็ต

ราคา

สำหรับ   1 กกเสาวรสที่ตลาดกลางคืนในกะรนขอ 100 บาท (200 รูเบิล) ผลไม้ไม่สามารถทนต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดีด้วยเหตุนี้จึงหาซื้อได้ยากในรัสเซียและราคาสูงมี 2 ผลไม้ (200 กรัม) ที่ร้านค้าออนไลน์ในราคา 355 รูเบิลเก็บไว้ในตู้เย็น

ลักษณะ

อย่าตกใจกับรอยย่นของผิวหนังนี่คือสิ่งที่เสาวรสที่โตเต็มที่ ผลไม้สีน้ำตาลแดงสีน้ำตาลแดงดูเหมือนมันฝรั่งเก่าและมีขนาดเท่ากับมันฝรั่ง

INSIDE

เมล็ดที่มีของเหลวสีส้มเหลืองในลักษณะที่ปรากฏเตือนให้นึกถึงเมฆเบอร์รี่ แต่รสชาติแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

กระดูกถูกปกคลุมไปด้วยเมือกสีขาวถ้าคุณล้างมันแล้วสีเป็นสีน้ำตาลเข้มค่อนข้างคล้ายกับกระดูกของแอปเปิ้ล

พลอยยังเตือนฉันด้วยเนื่องจากมีโครงสร้างเป็นยาง

รส

เมื่อฉันพยายามที่จะตรวจสอบสิ่งที่มีกลิ่นเหมือนเสาวรสมันดูเหมือนว่าฉันชอบเมือกหวาน กลิ่นไม่น่ารังเกียจมากแค่ผิดปกติสำหรับจมูกของฉัน

กินอย่างไร

เสาวรสทานกับช้อนชาตัดครึ่งผลไม้แล้วกินเนื้อ ด้วยกระดูก.

TASTE

บนอินเทอร์เน็ตพวกเขาเขียนว่าเสาวรสมีรสหวานอย่าเชื่อ! เธอเป็น หวานและเปรี้ยว   ด้วยกลิ่นเหม็นและเมือกที่น่ารังเกียจ สิ่งที่มีรสชาติยังคงเตือนมะนาว (เปรี้ยวมากสำหรับฉัน)

หลังจากช้อนสองช้อนมีรสเปรี้ยวที่คอ

เสาวรสไม่ได้กลายเป็นผลไม้ที่ฉันโปรดปราน ฉันรักขนมหวานและผู้คนที่ชอบผลไม้ที่เป็นกรดเช่นมะนาว (ปราศจากน้ำตาล) จะชอบสิ่งแปลกใหม่นี้

CALORICITY  (ผลิตภัณฑ์อาหาร)

68 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีน - 2.4 กรัมไขมัน - 0.4 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 13.4 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นเพราะเนื่องจากเนื้อหาของวิตามินซีสูงเสาวรสกลายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีสำหรับร่างกายของเรา

ปรับปรุงวิสัยทัศน์เนื่องจากวิตามินเอจำนวนมากในผลไม้สดเช่นเดียวกับส่วนประกอบอื่น ๆ - แคโรทีนและไฟโต - ไมครอน

นอกจากนี้วิตามินเอยังเป็นแหล่งธรรมชาติของการปรับโฉมซึ่ง ทำให้ผิวตึงและให้เธอ ดูสด

ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตเป็นปกติภายใต้อิทธิพลของโพแทสเซียมเหล็กและแมกนีเซียม

HARM OF FRUIT MARAKUYA

อาการแพ้เป็นไปได้ทั้งฉันและคนใกล้ตัวฉันไม่ได้สังเกต ฉันไม่ได้ทำอันตรายใด ๆ ฉันไม่ชอบรสชาติ

เสาวรสเล็กน้อยต่อวันช่วยต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับ แต่ถ้าคุณทำมากไปผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นได้ - เพิ่มอาการง่วงนอน.

ผลไม้แปลกใหม่นี้ได้รับการปลูกฝังในระดับอุตสาหกรรมในแอฟริกาใต้ออสเตรเลียหมู่เกาะฮาวายประเทศไทยและอเมริกาใต้แม้ว่าบ้านเกิดของมันจะเป็นเขตร้อนของบราซิล

ในรัสเซียเสาวรสเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Passiflora, Passionflower และ Granadilla มีตำนานที่นักบวชนิกายเยซูอิตชาวอิตาลีเอฟเฟอร์รารีเรียกพืชนี้ว่าดอกไม้แห่งความรักในความทรงจำถึงความทุกข์ทรมานของพระเยซูคริสต์ เมื่อพวกเขาแสดงให้เขาเห็นดอกไม้ Passiflora เขาเปรียบเทียบส่วนต่าง ๆ ของพืชกับเสื้อผ้าบาดแผลของพระผู้ช่วยให้รอดมงกุฎหนามและเล็บจากไม้กางเขน

ในถิ่นกำเนิดของมันในป่าเขตร้อนผลไม้เสาวรสเติบโตขึ้นในเถาวัลย์ที่มีความยาวเกือบสิบเมตรที่มีใบสีเขียวเข้ม มีสายพันธุ์นี้หลายสิบโหล ดอกเสาวรสไม่ใหญ่มากหลังจากการผสมเกสรเป็นเวลา 80 วันผลไม้ที่มีกลิ่นหอมจะมาแทนที่ดอกไม้

องค์ประกอบของเสาวรส

เสาวรส 100 กรัมประกอบด้วย:

น้ำ - 78 กรัม

โปรตีน - 2.4 กรัม

ไขมัน - 0.4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต - 13.4 กรัม

ใยอาหาร (ไฟเบอร์) –1.5 กรัม

วิตามิน:

วิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) - 0.24 มก

วิตามินบี 1 (ไทอามีน) - 0.02 มก

วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) - 0.1 มก

ไนอาซิน (วิตามิน B3 หรือวิตามิน PP) - 2.5 มก

วิตามิน B5 (กรด pantothenic) - 0.2 มก

วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) - 0.4 มก

กรดโฟลิก (วิตามิน B9) - 14 mcg

วิตามินซี (วิตามินซี) - 24 มก

วิตามินอี (โทโคฟีรอล) - 0.4 มก

ไบโอติน (วิตามินเอ) - 5 mcg

วิตามินเค (phylloquinone) - 10 mcg

ธาตุอาหารหลัก:

โพแทสเซียม - 340 มก

แคลเซียม - 17 มก

แมกนีเซียม - 9 มก

โซเดียม - 28 มก

ซัลเฟอร์ - 19 ไมโครกรัม

คลอรีน - 37 มก

ฟอสฟอรัส - 57 มก

องค์ประกอบการติดตาม:

เหล็ก - 1.3 มก

ไอโอดีน - 1.3 ไมโครกรัม

แมงกานีส - 120 ไมโครกรัม

ทองแดง - 120 mcg

สังกะสี - 0.25 มก

ฟลูออไรด์ - 20 ไมโครกรัม

เสาวรสมีลักษณะอย่างไร

ผู้ที่ไม่เคยเห็นผลเสาวรสสามารถจินตนาการได้ว่าลูกพลัมสีเหลืองหรือสีม่วงเข้ม ผลไม้แปลกใหม่นี้เติบโตบนเถาวัลย์ความยาวแตกต่างกันไปจาก 6 ถึง 12 ซม. เสาวรสที่ไม่สุกค่อนข้างมีผิวเรียบและผลสุกของมันมีผิวย่น เปลือกของผลไม้มีความหนาแน่นค่อนข้างมากและช่วยป้องกันเนื้อจากความเสียหายทางกล

สรรพคุณของเสาวรส

เสาวรสนั้นแทบไม่มีไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ครอบงำซึ่งทำให้ผู้ที่สนใจเกี่ยวกับน้ำหนักของพวกเขาสามารถใช้ผลไม้ชนิดนี้ในอาหารของพวกเขา ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของสารพัดเมืองร้อนเพียง 65-70 กิโลแคลอรี แต่ประโยชน์ของเสาวรสไม่เพียง แต่ใช้ในการลดน้ำหนัก แต่ยังมีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเสาวรส:

วันนี้บนชั้นวางขายของชำของซูเปอร์มาร์เก็ตของเราคุณสามารถค้นหาผักและผลไม้จากต่างประเทศได้มากขึ้น แต่พวกเขามีประโยชน์กับเราอย่างไร วันนี้เราจะพูดถึงพืชเมืองร้อนที่น่าอัศจรรย์ผลไม้ซึ่งมักเรียกกันว่าผลไม้แห่งความหลงใหลหรือ "เสาวรส" คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชและผลไม้องค์ประกอบทางเคมีที่ใช้ในการปรุงอาหารยาและเครื่องสำอางค์ผู้ได้รับประโยชน์จากเสาวรสและผู้ที่ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง - คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้จากบทความของเรา

ผลไม้เมืองร้อน

สำหรับเราผลไม้ดังกล่าวถือว่าเป็นความอยากรู้อยากเห็น แต่เป็นที่ทราบกันมานานหลายศตวรรษเกี่ยวกับผลประโยชน์ของเสาวรส (หรือเสาวรส) ในเขตร้อน - แอฟริกาออสเตรเลียบราซิลนิวซีแลนด์นิวซีแลนด์อิสราเอลและหมู่เกาะฮาวาย เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าอเมริกาใต้เป็นแหล่งกำเนิดของผลไม้มหัศจรรย์ ผลไม้นี้ได้รับความนิยมจนทุกวันนี้มีมากกว่า 400 สายพันธุ์ทั่วโลก ผลไม้ชนิดต่าง ๆ อาจแตกต่างกันในขนาดรูปร่างสีและแม้แต่รสชาติ ผลไม้บางชนิดสามารถรับประทานได้ทั้งหมด แต่สำหรับคนอื่น ๆ ผิวหนังมีพิษและมีเพียงเยื่อกระดาษที่บอบบางและชุ่มฉ่ำเท่านั้น

ดอกเสาวรสสองชนิดเท่านั้นที่มักปรากฏบนชั้นวางของประเทศของเราหนึ่งในนั้นมีเปลือกสีม่วง แต่อีกดอกหนึ่งมีสีเหลือง เป็นที่น่าสนใจว่าเสาวรสมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในผลของมัน: ใบและดอกของพืชชนิดนี้จะใช้ในการทำยา decoctions และเงินทุน เสาวรสเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องสำอางและยารักษาโรค

ประหลาดใจ

พืชชนิดนี้เป็นของเถาวัลย์และเติบโตถึง 10 เมตรเข้าไปยุ่งกับทุกสิ่งที่ขวางทาง ในด้านการเกษตรดอกเสาวรสโตในแบบเดียวกับองุ่นในประเทศของเรา - บนซุ้มโค้งขนาดใหญ่ พืชยืนต้นและมีชีวิตอยู่ประมาณ 7 ปี เช่นเดียวกับถิ่นที่อยู่ในเขตร้อนมันต้องการความอบอุ่นและแสงแดด มันมีความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองผลไม้สีเขียวภายนอกมีลักษณะคล้ายกับองุ่นขนาดใหญ่ 2 เดือนหลังจากดอกบานการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น ดอกไม้ของพืชมีขนาดใหญ่สวยงามและผิดปกติพวกเขาครอบครองหนึ่งในสถานที่แรกที่สวยที่สุดในโลก ในช่วงระยะเวลาการออกดอกนกฮัมมิงเบิร์ดจะขดตัวอยู่ในฝูง ภาพถ่ายดอกไม้น่าอัศจรรย์ที่คุณเห็นด้านล่าง พวกเขาเอาชนะความงามของมนุษย์จนเขาตัดสินใจที่จะตั้งถิ่นฐานในบ้านของเขา หากบน windowsill ของคุณมีพืชที่มีชื่อที่ซับซ้อนของ "เสาวรส" คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณมีญาติอยู่ของ "เสาวรส" ด้วยการดูแลที่ดีพืชชนิดนี้สามารถออกดอกในฤดูร้อนและฤดูหนาวได้

วิธีใช้เสาวรส

วันนี้ไม่เพียง แต่ขายสดใหม่เนื้อสามารถพบได้ในกระป๋องหรือแช่แข็ง ของหวานและเครื่องดื่มแสนอร่อยมากมายรวมถึงเสาวรส แน่นอนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ถูกเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสมในผลไม้สด ผลไม้ถูกตัดออกเป็นสองส่วนและเยื่อกระดาษชุ่มฉ่ำกินด้วยช้อน มันมีเมล็ดเล็ก ๆ มากมายพวกมันยังมีประโยชน์และอุดมไปด้วยโปรตีน ผลไม้เสาวรสสุกมีกลิ่นหอมสดชื่นและมีรสหวานอมเปรี้ยวบางพันธุ์มีความหวานและอื่น ๆ ในทางกลับกันด้วยความเปรี้ยวที่เด่นชัด เยื่อกระดาษนี้ใช้เป็นสารตัวเติมสำหรับของหวานหรือของตกแต่งเพิ่มเข้าไปในอาหารจานต่าง ๆ และน้ำผลไม้นั้นทำมาจากพันธุ์ฉ่ำ

รวยแค่ไหนผลไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเสาวรส (ผลไม้) สามารถตัดสินโดยเนื้อหาในสารบางอย่างที่มีผลต่อร่างกายของเรา ผลไม้มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก แต่ปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก - เพียง 70 กิโลแคลอรี เสาวรสสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินจะไม่เพิ่มน้ำหนักอีก ในเวลาเดียวกันร่างกายจะสามารถรับวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ

เยื่อกระดาษประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิคมากมายวิตามิน PP วิตามินบีรวมถึง E, A, K และ N นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุเสาวรสซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งอธิบายไว้ในบทความ มันประกอบด้วยโพแทสเซียมสังกะสีเหล็กทองแดง ประกอบด้วยฟลูออรีนคลอรีนแมงกานีสซัลเฟอร์แมกนีเซียมแคลเซียมโซเดียมและฟอสฟอรัส ในผลไม้สุกมีทุกสิ่งที่จำเป็นในการรักษาร่างกายมนุษย์ให้มีรูปร่างที่ดีเชื่อว่าผลไม้จะช่วยให้เยาวชนความงามและอายุยืน

ใครได้ประโยชน์จากเสาวรส

ผลไม้มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งหมายความว่ามันมีประโยชน์ในการกินเสาวรสในฤดูหนาว มันสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความต้านทานโรค เสาวรสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ ผลไม้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลเสริมสร้างระบบหลอดเลือด ผลดีต่อระบบย่อยอาหารช่วยในการทำความสะอาดลำไส้เบา ๆ มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย แพทย์แนะนำให้รวมผลไม้ในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต มันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายขจัดสารพิษและต่อสู้กับจุลินทรีย์ เป็นที่เชื่อกันว่าเสาวรสเป็นผลมาจากการพัฒนาของโรคมะเร็งมีประสิทธิภาพสำหรับโรคเกาต์, โรคหอบหืดและช่วยบรรเทาความร้อน ผลไม้นั้นสามารถที่จะคลายความตึงเครียดประสาทซึมเศร้าทำหน้าที่เหมือนยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ

แต่เสาวรส (คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์) และการตั้งครรภ์เข้ากันได้? บ่อยครั้งที่อยู่ใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" ความดันโลหิตของผู้หญิงลดลงและเธอต้องเลิกยา รวมเสาวรสในอาหารของคุณ - และคุณจะลืมปัญหานี้ นอกจากนี้คุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นอารมณ์ของคุณจะดีขึ้นและปัญหาการนอนหลับของคุณจะหายไป

เสาวรสในเครื่องสำอางค์

แต่เสาวรสคืออะไรมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผิว? น้ำมันจากเมล็ดมักจะรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง มันอุดมไปด้วยกรดโอเลอิค eicosanoic, ลอริคและมากาโรเลนิค มีซาโปนินกรดอะมิโนอัลคาลอยด์วิตามิน A และ C เพคตินและโพแทสเซียม น้ำมันใช้สำหรับการผลิตครีมโลชั่นมาสก์ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและฟื้นฟูผิว มันมีประสิทธิภาพสำหรับโรคสะเก็ดเงินการเผาไหม้และกลากต่างๆ รวมอยู่ในแชมพูเจลอาบน้ำและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เสาวรสช่วยเพิ่มการผลัดเซลล์ผิวให้นุ่มนวลบำรุงและขจัดอาการคัน ให้ความยืดหยุ่นแก่ผิวและสีผิวที่แข็งแรง รวมเสาวรสในอาหารของคุณบ่อยเท่าที่จะทำได้และในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นว่าเส้นผมของคุณแข็งแรงและเงางามและเล็บของคุณแข็งแรงขึ้นและหยุดการหลุดลอก

ข้อห้าม

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เสาวรสมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์และข้อห้าม พื้นฐานคือการแพ้เฉพาะบุคคลของผลิตภัณฑ์ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ คุณควรรู้ว่าเสาวรสไม่ควรมอบให้กับเด็กเล็ก แน่นอนว่าอย่ากินผลไม้เหล่านี้มากเกินไปเพราะทุกสิ่งอย่างที่คุณรู้ว่าดีพอสมควร

วัสดุอธิบายในรายละเอียดผลไม้เสาวรสคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ภาพถ่ายของเขาถูกนำเสนอในบทความ โปรดจำไว้ว่าผลไม้สดเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของเรา ปฏิบัติตามอาหารสุขภาพและมักรวมไว้ในอาหารของคุณนี้จะช่วยรักษาสุขภาพและเยาวชนเป็นเวลาหลายปี

ทั้งหมดเกี่ยวกับเสาวรส - ผลไม้แปลกใหม่นี้คืออะไรและจะกินได้อย่างไร วิธีการปลูกที่บ้านซื้อเสาวรสและวิธีเก็บรักษา คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายของทารกในครรภ์

เสาวรสเสาวรสที่ปรากฏในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ บ้านเกิดของเขาคือบราซิล ผลไม้นี้มีมากกว่าร้อยชนิด อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะเติบโตได้ก็ต่อเมื่อมีเงื่อนไขบางประการ เงื่อนไขหลักคือการปรากฏตัวของความร้อนและแสงแดดจำนวนมาก เสาวรสขึ้นอยู่กับสายพันธุ์อาจมีรอยย่นหรือผิวเรียบ ความแตกต่างดังกล่าวไม่ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อรสชาติของผลไม้อย่างไรก็ตามเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าผลไม้ที่มีผิวเรียบน้อยกว่าผู้ใหญ่และหวานน้อยลง ดังนั้นสำหรับผู้ที่ชอบผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเมื่อเลือกผลไม้แปลกใหม่นี้คุณควรให้ความสนใจกับผิวของมันก็ควรจะเป็นสีเข้ม (แม้ว่าจะมีผลไม้สีเขียวอ่อนเช่นกัน) สีและลักษณะที่ปรากฏจะเป็นเบาะแสหลัก

ปลูกเสาวรส

ผลไม้ชนิดนี้สามารถปลูกได้เองที่บ้าน แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังและประการที่สองคือพื้นที่ขนาดใหญ่เนื่องจากผลไม้ของผลไม้แปลกใหม่นี้จะปรากฏบนเถา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการและความสามารถของบุคคล อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญที่ต้องจำคือการแพ้พืชเย็นถึงภาคใต้ หากเจ้าของยังคงตัดสินใจปลูกเสาวรสป่าชนิดนี้ต้องทำอย่างอดทนไม่คาดหวังผลไม้ในปีแรก แต่การขาดผลไม้แม้หลังจาก 4 ปีของการดูแลอย่างระมัดระวังของพืชชนิดนี้อาจบ่งบอกถึงอุณหภูมิที่เลือกหรือระบอบแสงที่ไม่เหมาะสม

ดังนั้นบ่อยครั้งที่ผลไม้เสาวรสเติบโตขึ้นในประเทศต่าง ๆ เช่นอินเดียและบราซิล คุณยังสามารถพบผลไม้ที่กำลังเติบโตของผลไม้แปลกใหม่นี้ในฟิลิปปินส์ออสเตรเลียหรือฮาวาย สามัญไปยังสถานที่เหล่านี้เป็นดวงอาทิตย์ที่อุดมสมบูรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของพืชดังกล่าว

วิธีรับประทานเสาวรส: ใช้ในการทำอาหาร

ผู้ที่เห็นผลไม้ชนิดนี้เป็นครั้งแรกสงสัยว่า“ จะกินมันได้อย่างไร” ทุกอย่างง่ายมากคุณต้องตัดผิวหนังด้วยมีดเป็นวงกลมอย่างระมัดระวัง (ไม่เหมือนมะเขือเทศครึ่ง แต่เป็นวงกลม) ใบมีดควรมีขนาดครึ่งเซนติเมตร จากนั้นตัดการเชื่อมต่อทั้งสองส่วนอย่างรวดเร็วเพื่อให้น้ำเสาวรสไม่รั่วไหล จะแนะนำให้กินเนื้อสีเหลืองกับเมล็ดด้วยช้อนชา คลิกเมล็ดบนฟันและกลิ่นของผลไม้ทำให้คุณกินมากขึ้นเรื่อย ๆ

โดยปกติแล้วเสาวรสที่ใช้ในอาหาร มันสามารถช่วยในการสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในวงกลมหรือเค้ก นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับสลัดผลไม้ แต่แล้วใส่มันก่อนที่จะผสม เสาวรสเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมในการสร้างค็อกเทล ในกรณีนี้ใช้น้ำผลไม้ ส่วนผสมที่ลงตัวจะผสมน้ำเสาวรส, แอ๊บซินท์และน้ำมะม่วง ค๊อกเทลดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้นักชิมใด ๆ และความกลมกลืนของเสาวรสกับกีวีจะเป็นจริงสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสร้างซอสผลไม้ เมล็ดในเสาวรสผลไม้เช่นกีวีเป็น "ไฮไลท์" ของซอสดังกล่าวทำให้มันเป็นกรดที่อ่อนโยนและรสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมกับการบดเมล็ด

การปรากฏตัวของผลไม้แปลกใหม่นี้มักส่งเสริมให้ใช้เป็นยาโป๊ การรวมกันของมันกับหอยแมลงภู่จะเป็นปริศนาที่แท้จริงสำหรับผู้ชายคนหนึ่งซึ่งเขาสามารถไขปัญหากับผู้หญิงที่เขารักได้

หาซื้อได้ที่ไหนและเก็บเสาวรส

คุณสามารถซื้อ "ผลไม้แห่งความรัก" นี้ได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ที่นำเข้าผลไม้แปลกใหม่ หากเสาวรสไม่ได้ถูกกินทันทีให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาห้าวัน ในกรณีของการซื้อผลไม้ที่ไม่สุกขอแนะนำให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวันจนกระทั่งสุกจนสุกและใส่ในตู้เย็นเท่านั้น

หากคุณกำลังจะไปเยี่ยมชมตัวอย่างเช่นประเทศไทยคุณสามารถซื้อผลไม้นี้ได้ในราคา 80-100 บาทสำหรับ 5-6 ชิ้น (นี่คือประมาณ 160-190 รูเบิล)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายของเสาวรส

วิตามินจำนวนมากที่มีอยู่ในผลไม้แปลกใหม่นี้ทำให้เสาวรสเป็นยา win-win เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ช่วยให้สามารถใช้เป็นมะเร็งได้เช่นเดียวกับการเสริมสร้างผนังหลอดเลือด

เสาวรสนั้นใช้วิธีการรักษาแบบดั้งเดิมหลายวิธีในการควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหารรวมถึงทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ เมล็ดของผลไม้นี้ใช้เพื่อบรรเทาความตึงเครียดประสาทและใบเป็นยาที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการปวดหัวและอาการปวดข้อ นั่นคือผลไม้นี้สามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์อย่างครบถ้วนเนื่องจากส่วนประกอบของมันเป็นที่ชื่นชมในการรักษาโรคต่างๆ

และเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นอันตรายไม่มีอะไรจะพูดมีเพียงสิ่งเดียวมันเป็นเพียงแค่การแพ้ผลไม้นี้และนั่นคือทั้งหมดและถ้าคุณใช้ในปริมาณมาก (เมล็ด) มันสามารถดึงคุณเข้าสู่โหมดนอนหลับมันมีอาการง่วงนอน

วิดีโอเกี่ยวกับผลไม้ประโยชน์และวิธีรับประทาน:

จากพืชประมาณ 500 ชนิดในตระกูล Passiflora มีเพียงเสาวรสที่แพร่หลายและมีชื่อเสียง มีเสาวรสสองแบบที่แตกต่างกันภายในสปีชีส์ - สีม่วงสามัญ (สีม่วง) และพันธุ์เหลือง ไม่เพียง แต่สีของผลไม้ของพวกเขาจะแตกต่างกัน แต่ยังอย่างไรและที่ชนิดย่อยของเสาวรสเติบโต

เสาวรสเป็นไม้ยืนต้นที่มีระบบรากตื้นและกิ่งยาวของ lozines แก้ไขด้วยหนวดและทอผ้าบนพืชโดยรอบ ใบสามแฉกมี denticles ขนาดเล็กตามขอบและยาวถึง 20 เซนติเมตรมีสีเขียวเข้มที่ด้านบนและซีดด้านหลัง ลำต้นอ่อนและหนวดมีสีแดงหรือม่วงซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของเสาวรสเหลือง

ในไซนัสของใบไม้แต่ละใบบนเถาเล็กที่กำลังเติบโตดอกไม้เสาวรสเกิดขึ้นหนึ่งเส้นเติบโตขึ้นถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 7.5 เซนติเมตร ดอกไม้ประกอบด้วยกลีบเลี้ยงสีขาวแกมเขียว 5 กลีบกลีบดอกสีขาว 5 กลีบและมีแสงสีอ่อน ๆ มากมายที่ทำให้มงกุฎมีสีเดียวกัน ดอกไม้ทั้งหมดมีสีม่วงที่ฐานตรงกลางมีเกสรตัวผู้ 5 อันที่มีอับเรณูขนาดใหญ่และเกสรตัวเมียแบ่งออกเป็น sap ดอกเสาวรสสีเหลืองเติบโตขึ้นอย่างงดงามด้วยสีสันที่เข้มข้น

ผลไม้ของเสาวรสเกือบกลมหรือรูปไข่รีเติบโตจาก 4 ถึง 7.5 เซนติเมตรเส้นผ่าศูนย์กลางมีเปลือกแข็งที่มีพื้นผิวข้าวเหนียวเรียบ เฉดเสาวรสอาจเป็นสีม่วงเข้มที่มีจุดสีขาวเล็ก ๆ หรือสีเหลืองอ่อน ๆ คล้ายกับสีของฟักทอง ภายใต้เปลือกพบโพรงที่เต็มไปด้วยประมาณ 250 ถุงที่เต็มไปด้วยน้ำส้มหอมและเมล็ด

ประเทศที่มีเสาวรสเติบโต

เสาวรสสีม่วงจากฟากฟ้าทางใต้ของบราซิลและอาร์เจนติน่าและยังไม่ทราบที่มาของความหลากหลายของสีเหลือง ในบราซิลเสาวรสมีการเติบโตทุกหนทุกแห่งและมีอุตสาหกรรมที่จัดตั้งขึ้นแล้วสำหรับการผลิตน้ำผลไม้และเก็บรักษาไว้ เสาวรสม่วงถือเป็นที่นิยมสำหรับการบริโภคสด, สีเหลืองที่ปลูกในการประมวลผลอุตสาหกรรม

ในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมาสวนผลไม้เสาวรสเป็นเรื่องธรรมดาในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์อย่างไรก็ตามหลังจากเริ่มมีโรคโรคพืชสวนขนาดใหญ่เกือบทั้งหมดเสียชีวิต หลังจากการเกิดขึ้นของลูกผสมของผลไม้สีเหลืองและสีม่วงเสาวรสที่สามารถทนต่อโรคร้ายแรงผลไม้เหล่านี้ได้เริ่มได้รับความนิยมอีกครั้งในภูมิภาคนี้ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา

การผลิตน้ำเสาวรสในระดับอุตสาหกรรมในฮาวายนั้นได้ยึดมั่นอย่างแน่นหนาซึ่งมีไร่สีเหลืองถึง 500 เฮกตาร์ การเพาะปลูกผลไม้สีม่วงในเชิงพาณิชย์ก่อนหน้านี้เฟื่องฟูในเคนยาและยูกันดา แต่หลังจากการโจมตีของโรคเกษตรกรเปลี่ยนเป็นการเพาะปลูกขนาดใหญ่น้อยลง ในแอฟริกาใต้อินเดียและศรีลังกาผลเสาวรสสีม่วงและสีเหลืองได้รับการปลูกเพื่อการบริโภคภายในประเทศ

ปัจจุบันผลไม้เสาวรสมีการแพร่กระจายและกำลังเติบโตในไต้หวันในสวนส่วนตัวของอิสราเอลสามารถพบได้บนเกาะชวา, สุมาตรา, แหลมมลายู, ฟิลิปปินส์และซิมบับเว ในหลาย ๆ ที่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้คุณสามารถพบกับเสาวรสที่น่าหลงใหล แต่มีต้นกำเนิดทางวัฒนธรรม ในปี 1950 ความสนใจเพิ่มขึ้นในการเพาะปลูกและแปรรูปเสาวรสเหลืองในโคลัมเบียและเวเนซูเอลาซึ่งการผลิตน้ำผลไม้ไอศครีมเครื่องดื่มค็อกเทลเสาวรสนั้นได้รับสถานะทางอุตสาหกรรมด้วยการสนับสนุนจากทั่วประเทศ

เสาวรสสีม่วงเป็นพืชกึ่งเขตร้อน มันเติบโตได้ดีที่ระดับความสูง 650-1,300 เมตรจากระดับน้ำทะเลสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่เป็นลบ แต่โดยทั่วไปแล้วน้ำค้างแข็งทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อเถาเสาวรสเสาวรสดังนั้นในฤดูหนาวขอแนะนำให้จัดที่พักพิงและห่อเถาเสาวรส เสาวรสสีเหลืองนั้นเป็นพืชที่ร้อนมาก

ทั้งสองสายพันธุ์ต้องการการป้องกันจากลมและปริมาณน้ำฝนขั้นต่ำต่อปีควรอยู่ที่ประมาณ 90 เซนติเมตร ผลไม้เสาวรสเจริญเติบโตได้ดีในดินหลายประเภทตั้งแต่ดินเบาจนถึงดินหนัก แต่ต้องการดินเนื้อกลางและดินที่มีกรดปานกลาง ช่วงเวลาต่าง ๆ ของการเสาวรสของเสาวรสเป็นที่รู้จักกันในสถานที่ต่าง ๆ ของการเติบโต ยกตัวอย่างเช่นมีดินแดนในอินเดียที่มีเสาวรสเติบโตและออกผลตลอดทั้งปีโดยมีช่วงฤดูใบไม้ผลิสูงสุดและจากสิงหาคมถึงธันวาคม แต่คุณภาพของผลไม้จะแตกต่างกันไปในแต่ละเดือน

บอกเพื่อนของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้