ตามเนื้อผ้าสลัดไก่ใช้เนื้อไก่ต้มมักจะเต้านม มันผสมกับกระเทียม, เห็ด, ชีส, ผลไม้, ผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เนื่องจากไก่รวมกับเกือบทุกอย่างที่คุณมีในตู้เย็นมีสลัดมากมายจากเนื้อไก่ ในขณะเดียวกันเพื่อไม่ให้สับสนกับพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณเป็น 20 สลัดไก่ที่ดีที่สุดที่ได้รับการทดสอบส่วนตัว ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายของอาหารทั้งหมด 20 รายการ - คุณเพียงแค่ต้องเลือกอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งและทำสลัดไก่ตามสูตร

สลัดไก่และปลาหมึก

ส่วนผสม:  ไก่ 300 กรัมปริมาณปักกิ่งกะหล่ำปลีพริกหยวกขนาดกลางหนึ่งสองมะเขือเทศสองสามชิ้นเล็ก ๆ ของปลาหมึกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งแอปเปิ้ลน้ำมะนาวเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรของ:  ปอกเปลือกปลาหมึกต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มเนื้อด้วยวิธีเดียวกัน แต่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศพริกและแอปเปิ้ลก็หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าโรยด้วยน้ำมะนาว ล้างและแห้งผักกาดขาวหั่นบาง ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มครีมหรือโยเกิร์ต สลัดพร้อม

สลัดอะโวคาโดและไก่

ส่วนผสม:  เนื้อ 100 กรัมในทุกรูปแบบ (ต้มหรืออบ) แตงกวาสดหนึ่งอะโวคาโด - 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและผักโขม 100 กรัม

สูตรของ:  แยกไก่ออกจากกระดูกและผิวหนังหั่นเป็นชิ้น ปอกอะโวคาโด, แอปเปิ้ลและแตงกวา ถัดไปสับอะโวคาโดด้วยแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ดีกว่าที่จะขูดแอปเปิ้ล - สลัดนั้นอิ่มกว่าด้วยน้ำผลไม้ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สลัดไก่ฮาวาย

ส่วนผสม:  เนื้อ 600 กรัม, แฮม 250 กรัม, ปริมาณสับปะรดเท่าเดิม (ไม่แตกต่างกัน, สดหรือกระป๋อง), คื่นฉ่ายสด 3 ต้น, เม็ดมะม่วงหิมพานต์สด 100 กรัม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือมะคาเดเมีย (แปลกใหม่เล็กน้อย), 150 มลมายองเนส, 60 มล. สับปะรดกระป๋อง), ต้นหอม, 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรของ: สับเนื้อไก่ต้มแฮมและสับปะรดให้ละเอียด ล้างและสับคื่นฉ่ายเป็นวงกลม สับหัวหอมและถั่วผสมส่วนผสมทั้งหมด สำหรับการแต่งตัวให้ใช้มายองเนสน้ำสับปะรด (น้ำเชื่อม), น้ำผึ้ง, น้ำส้มสายชูผสมในภาชนะที่แยกต่างหากและเพิ่มลงในสลัด ค่อยๆผสมอีกครั้ง

สลัดไก่เห็ดและขึ้นฉ่าย

ส่วนผสม:  ผักชีฝรั่งสด 2 ก้านไก่ต้ม 200 กรัม, แชมเปญขนาดกลาง 200 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, มายองเนส 50 กรัม, มัสตาร์ดพริกไทยและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรของ:  เนื้อไก่ดั้งเดิมหั่นเป็นก้อนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขึ้นฉ่าย หั่นแตงกวาเป็นก้อนและเห็ดเป็นชิ้น ๆ ผัดเห็ดในน้ำมันและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ เกลือและพริกไทย สำหรับการแต่งตัวให้ใช้มายองเนสหลังจากผสมกับมัสตาร์ด ในตอนท้ายตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว

สลัดไก่แสนอร่อยพร้อมถั่วแดง

ส่วนผสม:  ไก่ 300 กรัม 2 ผักดอง 2 มันฝรั่งต้มไข่ต้ม 3 ฟองหัวหอม 1 เม็ดถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋องมายองเนส 50 กรัมสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง) พริกไทยและเกลือ

สูตรของ:  หั่นเนื้อสัตว์ไข่แตงกวาและมันฝรั่งเป็นก้อนและหัวหอมครึ่งวง ระบายน้ำเกลือออกจากถั่วและผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในส่วนและประดับด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดไก่และส้ม

ส่วนผสม:  อกไก่ต้ม 200 กรัม, แตงกวาสด 1, สลัด 1 พวง, ส้ม 1, หัวหอมสีเขียว, 2 ช้อนโต๊ะ งา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกกานพลูกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (ดีฌง) 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรของ:  หั่นไก่และแตงกวาปอกเปลือกส้มนำแผ่นฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมสีเขียวล้างสลัดและเลือกเป็นชิ้น ๆ สำหรับการแต่งตัวผสมน้ำมันมะกอกกับซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวมัสตาร์ดและกระเทียมบีบให้เข้ากัน ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยซอสนี้และผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเมล็ดงาทอดก่อนหน้านี้ในกระทะ

สลัดไก่และกะหล่ำดอก

ส่วนผสม:  เนื้อต้ม 300 กรัม, 5 มะเขือเทศเชอรี่, พาเมซานชีส 100 กรัม, ดอกกะหล่ำ 200 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, ครีมเปรี้ยว 50 กรัมและมายองเนสเกลือและพริกไทยในปริมาณเดียวกัน

สูตรของ: ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศ (ตามที่พวกเขามีขนาดเล็ก) เป็น 2 ส่วน ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูด (หยาบ) จัดเรียงดอกกะหล่ำเป็นช่อดอกหลังจากต้มในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาที ผ่านกระเทียมผ่านสื่อและผสมมายองเนสกับครีม ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำสลัดของเราแล้วใส่เกลือ / พริกไทยก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่และเห็ดผัด

ส่วนผสม:  ไก่ต้ม 300 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เห็ด 200 กรัมและชีสแข็ง, หัวหอม, น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 200 กรัม

สูตรของ:  ตะแกรงไข่บนกระต่ายขูดหยาบและหั่นเนื้อเป็นก้อน ล้างเห็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้น ชีสยังเสียดสี สับหัวหอมและผัดกับเห็ดจนครึ่งพร้อม จัดเรียงเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ (ด้านล่าง), ไข่, เห็ดที่มีหัวหอม, ชีส (ด้านบน), ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยไข่ดาวและหัวหอม

สลัดไก่และมะเขือเทศ

ส่วนผสม:  ต้มสุก 400 กรัม, มะเขือเทศสีแดงขนาดใหญ่ 4 ต้น, ผักชีฝรั่ง 1 ต้นใหญ่, สลัด 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสไขมันต่ำและโยเกิร์ตให้มากเป็นหัวหอมสีแดงขนาดเล็ก

สูตรของ:  หั่นมะเขือเทศเป็น 8 ชิ้น แต่อย่าตัดจนสุด (นี่เป็นสิ่งสำคัญ!) เนื้อปลาจะถูกตัดแบบดั้งเดิมเป็นก้อนผสมกับหัวหอมสับและขึ้นฉ่าย เพิ่มโยเกิร์ตกับมายองเนสเกลือและผสมให้เข้ากัน แบ่งสลัดหั่นเป็น 4 ชามสลัดใส่ในแต่ละมะเขือเทศที่เปิดอยู่และเหนือ - สลัด

ส้มโอและสลัดไก่

ส่วนผสม:  อกไก่ต้ม 150 กรัมลูกพรุนดี 100 กรัมเกรปฟรุ้ตสุกใหญ่ถั่วสน (1-2 ช้อนชา) มายองเนสและเกลือ

สูตรของ:  สับเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างลูกพรุนในน้ำล้างด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้ไอน้ำเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างส้มโอและหั่นเป็นก้อนผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและโรยหน้าด้วยถั่วสน

สลัดไก่กับ Croutons

ส่วนผสม:  เนื้อไก่ 100 กรัม (ทอด), แตงกวา 1 ตัว, เนื้อปู 200 กรัม, ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง, แชมเปญ 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 100 กรัมมายองเนสขนมปัง 1 แผ่น (ควรมีสีดำ) เกลือและผักใบเขียว

สูตรของ:  ตัดเนื้อทอดเป็นชิ้น ในทำนองเดียวกันสับและทอดเห็ด ทอดก้อนขนมปังสีน้ำตาลในเตาอบตัดเนื้อปูและแตงกวาเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มถั่ว (ไม่มีน้ำเกลือ) และปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดไก่และพาสต้า

ส่วนผสม:  ผักต้ม 3 ถ้วย (มี), ไก่ต้ม 300 กรัม, ชีส 200 กรัม, พาสต้า 500 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ต้นคื่นฉ่าย สำหรับน้ำมันพืชซอส½ถ้วยตวงน้ำส้มสายชู tarragon 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลครึ่งช้อนชาจำนวนมาเจอแรมแห้งในปริมาณที่เท่ากัน¼ช้อนชามัสตาร์ด 1-2 ก้านหอมแดงพาร์สลีย์

สูตรของ:ก่อนอื่นปรุงพาสต้าในกระทะโดยใส่เกลือและน้ำมันลงไปเพื่อชิม เสร็จ
   โยนพาสต้าลงในกระชอนตักใส่ชามสลัดขนาดใหญ่แล้วคลุกเคล้ากับก้อนชีสชิ้นเนื้อไก่ผักและคื่นฉ่ายสด ผสมส่วนผสมสำหรับซอสในชามเดียวและราดซอสพาสต้า ก่อนเสิร์ฟจะแนะนำให้ทำสลัดให้เย็น

ข้าวอินโดนีเซียและสลัดไก่

ส่วนผสม:  อกไก่ทอด 300-400 กรัมข้าวต้ม 300 กรัมพริกแดงและเขียว - 1 ต่อ 100 กรัมมายองเนส 150 กรัมโยเกิร์ต 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา ขิง, ผักชีฝรั่ง 1 ต้น, เกลือและพริกไทยดำ

สูตรของ:  พริกหวานหั่นเป็นเส้นและเคี่ยวในน้ำมันพืช ลูกเต๋าเนื้อและผสมกับข้าวและพริกหวาน เตรียมซอสโยเกิร์ตมายองเนสซอสมะเขือเทศเกลือพริกไทยและขิงสลัดซีซัน ก่อนเสิร์ฟให้ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดอกไก่และมะเขือยาว

ส่วนผสม:  มะเขือยาว 200 กรัม, อกไก่ทอด 100 กรัม, มันฝรั่งต้ม 50 กรัมและแครอทปริมาณเท่ากัน, น้ำมันพืชสำหรับทอด, แตงกวา 1 ใบ, โหระพาและผักชีฝรั่ง สำหรับการแต่งตัวใช้ครีมมะรุมมัสตาร์ดและน้ำมะนาว

สูตรของ:  หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวกับโหระพาในน้ำมัน หั่นผักต้มเป็นชิ้น ๆ หั่นผักใบเขียวสับเนื้อและมันฝรั่งเป็นก้อน ผสมกับน้ำสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่และสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม:  ไก่ทอด 300 กรัมในกระทะ, สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม, ถั่วงอกกระป๋องถั่วเหลือง 100 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช สำหรับการเติมเชื้อเพลิงใช้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 3% ปริมาณซีอิ๊วที่เท่ากัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา ขิงป่นพริกไทยป่นขาว

สูตรของ:  สตรอเบอร์รี่หั่นครึ่งและผสมกับเนื้อขิงขิงถั่วเหลือง เทซอสผสมและเสิร์ฟกับผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่ไวน์ขาว

ส่วนผสม:  ไก่ต้ม 200 กรัม, แตงกวาดอง 2 ตัว, แชมเปญ 100 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกไวน์ขาวแห้ง 100 กรัมพริกไทยดำบดสดเกลือและผักชีฝรั่ง

สูตรของ: ต้มแชมเปญและลูกเต๋า บดแตงกวาและเนื้อต้มด้วยวิธีเดียวกัน ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยไวน์หลังจากผสมกับน้ำมันมะกอก ก่อนเสิร์ฟให้แน่ใจว่าได้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดไก่กับไชโป้วเขียว

ส่วนผสม:  ไก่ต้ม 300 กรัม, ไชโป้วเขียว 100 กรัม, มายองเนสและเกลือ

สูตรของ:  สับไก่อย่างละเอียดและวางบนจานกว้าง ใส่หัวไชเท้าสีเขียวในชั้นที่สองเพิ่มเกลือและด้านบนด้วยมายองเนส อร่อยมาก!

สลัดไก่และองุ่นคลาสสิก

ส่วนผสม:  อกไก่ 500 กรัมต้มแล้วผัดกับแกงอัลมอนด์พื้น 50-60 กรัมชีส 200 กรัมไข่ต้ม 4 ฟองมายองเนส 200 กรัมและองุ่น 100 กรัม

สูตรของ:  เสิร์ฟอกไก่สับชีสขูดไข่สับในชามสลัด โรยชั้นด้วยอัลมอนด์และปรุงรสด้วยมายองเนส ประดับด้วยองุ่นที่ผ่าครึ่ง (วางเรียงกันอย่างแน่นหนา)

สลัดร้อนกับไก่ถั่วเลนทิลและบร็อคโคลี่

ส่วนผสม:  ถั่ว 125 กรัม, บร็อคโคลี่ 225 กรัม, อกไก่รมควัน 350 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, กระเทียม 1 ช้อนชามัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 หัวหอม

สูตรของ:  ต้มถั่วเลนทิลและบรอกโคลีหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจานอีกใบผสมกระเทียมกับเกลือมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ตัดหัวหอมและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มไก่ด้วยบรอกโคลีและสตูว์ประมาณ 2-3 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารผสมกับถั่วและเพิ่มน้ำสลัด

สลัดกับไก่และราสเบอร์รี่

ส่วนผสม:  เนื้อไก่ 300 กรัม, พริกหวาน 200 กรัม, ไข่ต้ม 3 ฟอง, ราสเบอร์รี่½ถ้วย, มายองเนส 1 ถ้วย, เกลือ

สูตรของ:  บดเยื่อกระดาษต้มของนกและรวมกับพริกไทยสับเป็นเส้น เพิ่มไข่หั่นเป็น 4 ส่วน ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเบา ๆ และผลเบอร์รี่

เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดไก่ทุกชนิดไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารตามเทศกาลเพราะแม่บ้านหลายคนเชื่อ สลัดเหล่านี้ส่วนใหญ่จะปรุงภายใน 30-40 นาทีดังนั้นคุณสามารถดื่มด่ำกับสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับครอบครัวที่เพิ่งกลับบ้านในวันทำงานปกติและแขกที่ไม่คาดคิดที่มาพักผ่อนในวันหยุด

สลัดไก่มักเล่นบทบาทของอาหารวันหยุด แต่พวกเขาสามารถกระจายอาหารประจำวันได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับการเตรียมสลัดไก่เนื้อไก่ (เนื้อสีขาวของเต้านม) ซึ่งปราศจากเส้นเอ็นและไขมันมักใช้บ่อยที่สุด เนื้อสัตว์นี้เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ในกรณีพิเศษสามารถใช้เนื้อสัตว์จากส่วนอื่น ๆ ของไก่เพื่อทำสลัดได้ ก่อนที่คุณจะใส่เนื้อในสลัดคุณจะต้องต้มทอดหรือรมควัน

เนื้อไก่นุ่มในสลัดรวมกับส่วนผสมต่าง ๆ : ไข่ต้มสับ, เห็ด, แตงกวา, มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, สับปะรด, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่ว, แครกเกอร์, หัวหอม, ชีส, พรุน, อะโวคาโด, มะเขือเทศ, ถั่ว, ผักใบเขียว รายการส่วนประกอบที่เข้ากันได้จะเปิดขึ้นเรื่อย ๆ ในบรรดาสลัดไก่ที่มีชื่อเสียงที่สุด, ซีซาร์สลัด, โอลิเวียร์กับไก่ (ชื่อที่สองคือสลัด Stolichny), รวมถึงสร้อยข้อมือมรกตที่เตรียมด้วยการเติมกีวี "สลัดฤดูใบไม้ผลิ" และ "สลัดฤดูหนาว" เป็นที่นิยมมาก - ตั้งแต่ไก่หัวหอมแตงกวาและไข่ ความแตกต่างระหว่างสลัดเหล่านี้คือแตงกวาสดใส่ในครั้งแรกและดองหรือดองในครั้งที่สอง

การเลือกและสับส่วนผสมสำหรับสลัดไก่เป็นเพียงครึ่งหนึ่งของเรื่องราว นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการค้นหาน้ำสลัดหรือซอสที่เหมาะสมที่จะสร้างความกลมกลืนของรสชาติที่สมบูรณ์แบบ สลัดไก่มักปรุงรสด้วยน้ำมันพืชโยเกิร์ตแบบไม่หวานมายองเนสครีมมัสตาร์ดซอสกระเทียมซอสเบชาเมลขาวและซีซ่าร์สลัด หากส่วนประกอบของสลัดไม่แตกต่างกันในความชุ่มฉ่ำแนะนำให้ทำอาหารและแช่ในซอส หากสูตรมีผักสดจำนวนมากให้บริการสลัดทันทีจนกว่าน้ำผลไม้จะไหลและเนื้อสัมผัสของจานเสื่อมคุณภาพ

สลัดที่มีชื่อเรียกชัดเจนและคลุมเครือ "Ladies 'Man" ไม่เพียงดึงดูดผู้หญิงที่สวยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวแทนเพศที่แข็งแกร่งด้วย มันเตรียมจากอกไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งเสิร์ฟในวันธรรมดาและวันหยุด

ฉันเสนอสูตรสำหรับสลัดจีนซึ่งรวมไก่, ข้าวโพด, daikon และแครอท สัมผัสการตกแต่งเป็นซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ดและเครื่องเทศซึ่งสร้างความแปลกใหม่และมีรสนิยมของจาน

สลัดของว่างที่ไม่ซับซ้อนจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงจะช่วยให้เมนูหลากหลายทุกวัน และตกแต่งอย่างน่าสนใจเช่นจานจะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ

แฟน ๆ หลากหลายในเมนูจะได้เพลิดเพลินกับสูตรสลัดที่แปลกใหม่ ไก่กีวีชีสและสมุนไพรเป็นสิ่งที่คุณต้องเตรียมจานที่สามารถเพิ่มเสียงของคุณและเชียร์

ในฐานะที่เป็นกับข้าวสำหรับโต๊ะเทศกาลสลัดหญ้าฝรั่นไซบีเรียกับอกไก่รมควันเหมาะอย่างยิ่ง จานรวมทั้งผักสดและคนปรุงสุก

อยากประหลาดใจแขกของคุณด้วยจานอร่อยและน่าสนใจ? ทำสลัดที่ส่วนผสมหลักคือไก่และลูกพีช เช่นตีคู่ที่ผิดปกติจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอนจากนักชิมจริง

ในบรรดาความหลากหลายของสลัดไก่ฉันส่วนใหญ่ชอบการผสมผสานของเนื้อนุ่มกับองุ่นไข่มันฝรั่งและหัวหอม สลัดนั้นอร่อยและรื่นเริงอย่างแท้จริง

ผู้นำในสลัดซึ่งมีการเพิ่มชีส feta ที่ยอดเยี่ยมเป็นสลัดกรีกที่รู้จักกันดี แต่เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะ จำกัด แม่บ้านที่มีความคิดสร้างสรรค์ให้เหลือเพียงสูตรเดียวฉันจึงเสนอให้เตรียมสลัดไก่มะเขือเทศหัวหอมและเฟต้า

สลัดทำจากไก่รมควันข้าวโพดกระป๋องและกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นอาหารจานด่วนแสนอร่อย ใช้สูตรนี้หากคุณต้องการการตั้งค่าตารางที่อร่อยและรวดเร็ว

เนื้อไก่รมควันร่วมกับข้าวโพดแตงกวาหัวหอมและแครอทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์และเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างสลัดวันหยุดแสนอร่อย มันจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

สลัดไก่กับลูกพรุน - ผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ มันมีรสหวานของผลไม้เล็กน้อยที่น่ารื่นรมย์ที่ให้ลูกพรุนและกลิ่นหอมสดชื่นที่ทำให้มั่นใจว่ามีแตงกวา

ผู้ชื่นชอบการปรุงอาหารและความแปลกใหม่เสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับสลัดถั่วต้มไก่แครอทและหัวหอม ความลับของรสนิยมของเขาอยู่ในส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมและวิธีการเตรียม

สลัดกับไก่ทอด, มะเขือเทศ, สมุนไพรและชีสมีรสชาติอร่อยดั้งเดิม, แสนอร่อยและเตรียมง่าย มันเหมาะสำหรับตารางเทศกาลและสำหรับเมนูรายวัน

เตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดอีกครั้งกับสลัดแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อนและดั้งเดิมกับไก่คาโมมายล์ ฉันเสนอที่จะปรุงมันจากไก่อบ มันสะดวกหลังจากนกตัวเล็ก ๆ จากวันหยุด ...

คุณเคยคิดถึงสลัดที่จะปรุงและเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุดบ้างไหม? ลองทำสลัดกับไก่ต้ม มันเป็นที่น่าพอใจมากสุขภาพอร่อยและในเวลาเดียวกันไม่อ้วน

สลัดไก่และเห็ด

การผสมผสานที่คลาสสิกของผลิตภัณฑ์จะให้รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

องค์ประกอบของสูตร:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นมชีส - 160 กรัม
• เนื้อไก่ - 0.3 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 110 กรัม
• มายองเนส - 120 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าโดยการแช่น้ำ เราต้องการเวลาที่สลัดเตรียมเนื้อเย็นแล้ว
2. ปรุงไข่ในกระทะเล็กตั้งค่าให้เย็น
3. สับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. บดชิ้นส่วนของชีสกับกระต่ายขูด
5. สับไข่ที่ปอกเปลือกอย่างประณีตด้วยมีด
6. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดใส่ข้าวโพดลงไปในนั้นหลังจากที่ระบายของเหลวออกจากกระป๋อง
7. ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมส่วนผสมและสลัดพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะ

ด้วยถั่วกระป๋องสีแดง

คุณจะต้อง:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ไก่ - 700 กรัม
• ถั่วแดง - 400 gr;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• สองแครอท
• สามผักดอง;
• ซอสมายองเนส - 200 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อน
2. เราเอาแตงกวาดองจากกระป๋องแล้วหั่นด้วยมีด
3. เราทำความสะอาดผักทั้งหมด ประมวลผลแครอทบนกระต่ายขูดและสับหัวหอมเป็นชิ้น
4. ปรุงอาหารไข่ลวกแล้วสับให้ละเอียด
5. เปิดกระป๋องกับถั่วเอาน้ำออก
6. เรารวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมดไว้ในชามขนาดใหญ่หรือชามสลัด
7. คุณสามารถโรยเกลือเล็กน้อยเทมายองเนสผสมทุกอย่าง ทานเล่น!

สูตรอ่อนโยนกับไก่สับปะรดและข้าวโพด

สลัดผสมผสานผักผลไม้เนื้อสัตว์และไข่เข้าด้วยกันอย่างลงตัว แต่ของว่างยังเบามากบอบบางและอร่อย

รายการสินค้า:

• ไข่ต้มสามฟอง
• ซอสมายองเนส - 150 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• อกไก่หนึ่งอัน;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม

วิธีทำไก่ต้มและสลัดข้าวโพด:

1. หั่นไก่ต้มเป็นสี่เหลี่ยม
2. คุณสามารถซื้อสับปะรดกระป๋องสำเร็จรูปเป็นชิ้น ๆ - จากนั้นเพียงแค่ระบายน้ำออกจากพวกเขา หรือนำสับปะรดทั้งหมดมาปอกเปลือกและสับ
3. วางส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการในจานที่สวยงาม
4. มันยังคงใส่ข้าวโพดที่นั่นเทมายองเนสและผสมทุกอย่างด้วยช้อน
5. คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่งสด ทานเล่น!

กับบรอกโคลีและชีส

ตัวเลือกอาหารว่างที่ง่ายสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

สูตรส่วนผสม:

• หนึ่งส้อมของบรอกโคลี;
• มายองเนสกับเกลือเพื่อลิ้มรส;
• อกไก่สองตัว
• นมชีส 250 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เราปรุงเนื้อสัตว์ปีกในน้ำเค็มล่วงหน้า
2. ทันทีที่มันเย็นตัวลงเราก็ดึงชิ้นส่วนเล็ก ๆ จากมัน
3. ในกระทะอื่นให้โหลดบรอกโคลีเทน้ำและเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที
4. เราแบ่งกะหล่ำปลีเย็นเป็นช่อดอก
5. ในชามสลัดที่มีขนาดใหญ่เราทำการแพร่กระจายไก่ชิ้นส่วนของบรอกโคลีเทเนยแข็งที่หั่นบนกระต่าย สำหรับความน่าดึงดูดใจคุณสามารถบีบกระเทียมหนึ่งกลีบ
6. เพิ่มมายองเนสหรือน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างและสลัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อม!

สลัดไก่พัฟ

จานอร่อยมากที่จะดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล

คุณจะต้อง:

• เห็ด - 100 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• ซอสมายองเนส - 200 กรัม
• สี่แครอท
• ไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวมันฝรั่งสามหัว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ปรุงรากแครอทมันฝรั่งปอกเปลือกและไข่ในกระทะ
2. บดผลิตภัณฑ์ต้มและชีส
3. แยกส่วนผสมที่บดครึ่งเตรียมชามสลัดที่สวยงามและเริ่มเลเยอร์เลเยอร์: มันฝรั่งแครอทไข่ชีส เทมายองเนส
4. สับไก่ต้มเป็นชิ้น เราใส่มายองเนส
5. ถัดไปมาเห็ด
6. เราเหลือส่วนผสมครึ่งหนึ่งแล้ว เราวางไว้ด้านบนในลำดับเดียวกัน
7. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและแช่เย็น 3 ชั่วโมง
8. ในช่วงเวลานี้สลัดจะเป็นรูปเป็นร่าง ทานเล่น!

กับชีสรมควัน

ส่วนผสมหลักของสูตร:

• pigtail ชีส - 200 กรัม
• ห้าดอง
• แครกเกอร์ - 60 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• สามมะเขือเทศ
• เนื้อสัตว์ปีก - 300 กรัม
• สามไข่
• เกลือและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัวเลือกการทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่และเมื่อมันเย็น
2. ปรุงไข่บนเตาเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นเราก็นำไปแช่ในน้ำเย็น
3. ตัดไข่ที่ปอกเปลือกเย็นออกเป็นครึ่งหนึ่ง
4. มะเขือเทศและผักดองที่ล้างแล้วจะถูกสับด้วยมีด
5. ผมเปียชีสแบ่งออกเป็นเส้นใยและตัดเป็นชิ้น
6. รวมผลิตภัณฑ์ในชามเพิ่มเกลือนิดหน่อยเทมายองเนสตามที่คุณต้องการโรยสลัดด้วย croutons ผสม
7. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟจานเผ็ดที่โต๊ะ

สลัด "เจ้าสาว" - ทีละขั้นตอน

องค์ประกอบของสูตร:

• ครีมชีส
• สองมันฝรั่ง
• มายองเนส - 180 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เหน็บพริกไทยดำ
• ไก่ต้ม - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น

การปรุงอาหารสลัดที่สวยงามแสนอร่อย:

1. หั่นเนื้อไก่ต้มสุกสำเร็จรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
3. แยกจากนั้นนำน้ำไปต้มวางไข่ในไก่ หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้เอาออกเย็นแยกโปรตีนและไข่แดงแล้วประมวลผลด้วยเครื่องขูด
4. บดหัวหอมด้วยเครื่องตัดผัก
5. เราไม่ลบกระต่ายขูดออก แต่นำไปแปรรูปด้วยชีสแปรรูป
6. มันยังคงวางผลิตภัณฑ์ในชั้นในภาชนะลึก เราเคลือบสลัดด้วยมายองเนสแต่ละชั้น
7. ชั้นแรกคือไก่ตามด้วยหัวหอมจากนั้นมันฝรั่งไข่แดงชีสและโปรตีน
8. และที่จริงแล้วสลัดกลายเป็นเหมือนผ้าคลุมหน้าสีขาวของเจ้าสาว

หญิงสาวกับกะหล่ำปลีจีน

คุณจะต้อง:

• ครีม - 40 กรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• เนื้อสัตว์ปีกต้ม - 0.3 กก.
• ครึ่งหนึ่งของกะหล่ำปลีจีน
• พริกหยวกสีเหลือง
• พริกหยวกแดง
• ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.
• สองหัวหอม;
• เกลือเล็กน้อย
• มัสตาร์ด - 10 กรัม
• ลูกศรสีเขียวสามลูก

วิธีปรุง:

1. เราคัดไก่เป็นเส้นใย ใส่ไว้ในชาม
2. พริกหยวกแปรรูปและหั่นเป็นหลอด ถ่ายโอนไปยังนก
3. เปลี่ยนหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงและใส่ในภาชนะเดียวกัน
4. จัดเรียงกะหล่ำปลีปักกิ่งสับและเพิ่มลงในสลัด
5. ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน
6. ตอนนี้เติมน้ำมัน
7. เมื่อต้องการทำเช่นนี้รวมซอสถั่วเหลืองครีมเปรี้ยวกระเทียมสับและมัสตาร์ด
8. เราเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นขวดที่มีฝาปิดปิดเขย่าและเทส่วนผสมสลัดบนส่วนผสมที่เกิดขึ้น ทานเล่น!

สูตรสลัดทานตะวัน

สลัดดังกล่าวจะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณและแขกจะชอบมัน

ส่วนผสมพื้นฐาน:

• นมชีส - 100 กรัม
• ชิป - 100 กรัม
• ไก่ - 0.2 กก.
• มะกอก - 70 กรัม
• เห็ด - 0.3 กก.
• ซอสมายองเนส - 90 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• สามแยกไข่แดง

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. สแน็คทานตะวันวางในชามลึกในชั้น
2. ชั้นแรกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อไก่ต้ม
3. ชั้นที่สองวางโครงเห็ดสับทอด Champignon เป็นที่พึงปรารถนา
4. ชั้นถัดไปเป็นไข่ต้มขูด
5. ข้างหลังเขามีชั้นของชีสขูด
6. เราแช่แต่ละชั้นด้วยซอสมายองเนส
7. คอร์ดสุดท้ายของสลัดคือไข่แดงต้มบดด้วยช้อน ทาชั้นนี้ด้วยมายองเนสไม่จำเป็น
8. เรานำมะกอกจากกระป๋องหั่นเป็นสองชิ้นแล้วใส่ลงไปในไข่แดง นี่คือเมล็ดทานตะวันของเรา
9. เราปิดจานในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้สลัดถูกแช่ในมายองเนสและใช้ในรูปแบบที่มั่นคง
10. มันยังคงใช้ชิปและตกแต่งด้วยสลัดบนขอบ เหล่านี้คือกลีบ

เราจะต้อง:

• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• กานพลูของกระเทียม
• มัสตาร์ด - 5 กรัม;
• เนื้อไก่ - 60 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• แตงกวาสด - 0.2 กก.
• น้ำส้มสายชู - 10 กรัม;
• น้ำมันพืชสำหรับตกแต่ง;
• ลูกศรสีเขียวสามลูก
• ซอสถั่วเหลือง - 80 มล.
• น้ำตาล - 5 กรัม

ตัวเลือกการทำอาหาร:

1. ทำให้เนื้อนกต้มเย็นลง ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
2. เราแบ่งไข่ไก่เป็นถ้วยเขย่าด้วยแส้ เราเทลงในกระทะและทอดในรูปแบบของไข่เจียว
3. แตงกวาปอกเปลือกฉีกเป็นวงครึ่ง
4. ขนนกสีเขียวบด
5. เทแตงกวากับไก่สับหัวหอมสีเขียวใส่มัสตาร์ด
6. เราปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองน้ำมันและน้ำส้มสายชู เราผสมทุกอย่าง
7. เทเกลือและน้ำตาล เราลบอาหารในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
8. ไข่ดาวที่มีมีดสับละเอียดและโรยด้วยสลัดเย็น ๆ ทานเล่น!
9. กานพลูของกระเทียม
10. ก้อนสีขาวหนึ่งก้อน
11. โปรวองซ์สมุนไพรแห้ง
12. น้ำมันมะกอกและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ก่อนอื่นสร้าง croutons หั่นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ วางไว้ที่ก้นกระทะสับกระเทียม รดน้ำก้อนด้วยน้ำมันเติมเกลือกระเทียมและสมุนไพร
2. อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เราล้างหัวออกคว้านไส้มันบนใบ เราฉีกพวกเขาด้วยมือของเราและวางไว้ในชามสลัด
4. เราแบ่งเนื้อสัตว์ที่สุกแล้วออกเป็นเส้นใยและโอนไปยังใบสลัด
5. เราแบ่งมะเขือเทศออกเป็นครึ่งแล้วส่งไปให้ไก่
6. การปรุงอาหารแต่งตัวสำหรับการแต่งกาย บีบกระเทียมผ่านสื่อ เราแตกมันในส่วนผสมของครีมมัสตาร์ดและมายองเนส เกลือและผสม
7. ราดซอส ผสมส่วนผสมกับไม้พาย เทชีสขูดและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อม croutons ในจานแยกต่างหาก ทานเล่น!

ทุกครั้งที่เรารอแขกหรือในช่วงวันหยุดคำถามที่เกิดขึ้น: สิ่งที่จะต้องปรุงเพื่อให้ทุกคนประหลาดใจ? ในเวลาเดียวกันฉันไม่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ จานบนโต๊ะไม่เพียง แต่ควรได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม แต่ควรมีความอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และสำหรับผู้หญิงนั้นปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำนั้นสัมพันธ์กัน

หนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารในวันหยุดและสลัดทุกวันคือเนื้อไก่ เป็นที่ทราบกันดีว่ามันมีแคลอรี่ต่ำมีโปรตีนและไขมันต่ำมาก (ถ้าคุณใช้โดยไม่มีผิวหนัง)

ดังนั้นด้านล่างเป็นตัวเลือกสำหรับการทำสลัดจากเนื้อไก่

สลัดไก่ต้มและสูตรสลัดแตงกวาสด

ต้มเนื้อให้เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวามันฝรั่งต้มขูด หั่นหัวหอมเล็กลง ผักใบเขียว

สลัดนี้สามารถทำในเลเยอร์ในชามสลัดใสสวยงามหรือคุณเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (ใครก็ตามที่รัก) จัดเลเยอร์ตามลำดับนี้: เนื้อสัตว์ - หัวหอม - มันฝรั่ง - แตงกวา - ผักใบเขียว เจิมแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับสลัดไก่และผักดองง่าย ๆ

ส่วนผสม:

1. เนื้อไก่ (เต้านมหรือเนื้อหั่นจากต้นขา) - 300 - 400 กรัม
2. มันฝรั่ง (ขนาดหัวเฉลี่ย) - 3 ชิ้น;
3. ไข่ - 3 ชิ้น;
4. แตงกวาดอง - 2 ชิ้นขนาดกลาง;
5. ถั่วเขียวกระป๋อง - 200 กรัม
6. หัวหอมครึ่ง
7. มายองเนส - ประมาณ 150 กรัม

สลัดนี้มีลักษณะคล้ายกับโอลิเวียร์ แต่แทนที่จะเป็นไส้กรอกซึ่งหลาย ๆ คนติดลบมีไก่ต้ม

การปรุงอาหารใช้เวลา 25 นาที และอีก 20 นาที สำหรับการหั่นจะใช้เวลาทั้งหมดในการทำอาหาร 45 นาที

แคลอรี่โดยประมาณ - 300 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ต้มเนื้อ

สามารถต้มไข่และมันฝรั่งเข้าด้วยกัน เนื้อสัตว์ที่ปรุงและแช่เย็น, มันฝรั่ง, ไข่ที่ปอกเปลือก, ผักดอง, หั่นเป็นก้อน

สับหัวหอมให้ละเอียดยิ่งดี ล้างถั่วเขียว

ในจานลึกขนาดใหญ่ผสมทุกอย่างด้วยการเพิ่มมายองเนส

สลัดไก่และเห็ด

ส่วนผสม:

1. เนื้อไก่ (ไม่มีกระดูก) - 200 - 300 กรัม
2. เห็ดดอง (agarics น้ำผึ้งหรือป่าอื่น ๆ ) - 500 กรัม
3. หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก ๆ ;
4. Potato - หัวเล็ก 2 อัน;
5. น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัวเพื่อลิ้มรส

สลัดนี้ง่ายมาก แต่อร่อยมาก ชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากคนรักของเห็ดดอง

เวลาทำอาหาร: 25 นาที สำหรับการปรุงอาหารและ 5 นาที สำหรับการตัดรวม 30 นาที

แคลอรี่ในการเสิร์ฟสลัด 100 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 200

ต้มไก่และมันฝรั่ง เมื่อเย็นแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ ต้นหอมสับ เทน้ำหมักจากเห็ดล้างออก ผัดส่วนผสมสับใส่เกลือและน้ำมัน คุณสามารถทานดอกทานตะวันได้ แต่โดยเฉพาะมะกอกมันจะให้รสชาติและกลิ่นที่หอมกว่า

สูตรสลัดทานตะวัน

ส่วนผสม:

1. เนื้อสัตว์เนื้อไก่ - 300 - 400 กรัม
2. เห็ด (แชมเปญสด) - 0.5 กก.
3. ไข่ - 3 ชิ้น;
4. หัวหอม - 1 ชิ้น;
5. ชีส (รัสเซีย) - 200 กรัม
6. มายองเนส - 200 กรัม
7. ชิปส์ - แพ็คเล็ก ๆ
8. มะกอก - 10 ชิ้น

สลัดนี้จะตกแต่งตารางสำหรับวันหยุดจะดึงดูดความสนใจของเด็กเล็ก ๆ

ใช้เวลาทำอาหาร 45 นาที

ใน 100 กรัม (เสิร์ฟสลัด) 225 กิโลแคลอรี

ใส่ไก่ในน้ำเค็มและไข่ คุณสามารถทำอาหารโดยไม่ใช้ขาจากนั้นแยกกระดูกออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม คุณยังสามารถปรุงอาหารและตัดเนื้อสำเร็จรูป

ในขณะที่เนื้อสุกล้างและสับเห็ด ผัดหอมใหญ่สับจนเหลืองใส่เห็ด ทอดด้วยความร้อนสูงเพื่อลบความชื้นทั้งหมด ลูกเต๋าไข่ขูดชีส

วางบนแผ่นแบนขนาดใหญ่ในชั้นเพื่อให้มีพื้นที่เหลืออีกนิดอยู่รอบ ๆ ขอบ ทามายองเนสทุกชั้น 1 - ไก่ 2 - เห็ดผัดหัวหอม 3 - ไข่ 4 - ชีส ด้านบนโรยหน้าด้วยมะกอกสับราวกับเป็นเมล็ดทานตะวัน และตามขอบจานวางโครงขนาดใหญ่วางลงในสลัด เหล่านี้จะเป็นกลีบ

ผสมและกินสูตรสลัด

ในการเสิร์ฟสลัดกับไก่ต้มคุณต้องมีจานแบนขนาดใหญ่มันเสิร์ฟผิดปกติ ส่วนประกอบของสลัดซ้อนกันเป็นวงกลม ขอบคุณผักสีสดใสมันดูน่าสนใจมากบนโต๊ะ บางทีมันอาจจะไม่สะดวกนักที่จะเอามันมาจากอาหารทั่วไป แต่รสชาติที่ไม่ธรรมดานั้นคุ้มค่า

ส่วนผสม:

1. เนื้อไก่ไม่มีกระดูก - 200 กรัม
2. แครอท - 1 ชิ้นกลาง
3. หัวผักกาด - 1 ชิ้นกลาง
4. ถั่วลิสง - 50 กรัม
5. กะหล่ำปลี - 100 กรัม
6. ข้าวโพด - 100 กรัม
7. แตงกวา - 1 ชิ้น
8. Rusks - 0.5 แพ็คเล็ก ๆ
9. มายองเนส - 150 กรัม

จานนี้ใช้เวลา: 25 นาที สำหรับการปรุงอาหารและ 30 นาที สำหรับการตัดและตกแต่งรวม 55 นาที

แคลอรี่ - 250 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ต้มไก่แล้วหั่นเป็นเส้น ปอกแครอทและหัวบีท ถ้ามีแครอทขูดเกาหลีให้ถูผักด้วย กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ และยาว ล้างข้าวโพด ถูแตงกวาบนกระต่ายขูดปกติ

ใส่ส่วนผสมในกองเป็นวงกลมและเทมายองเนสลงในศูนย์

สลัดวิตามินกับไก่ต้ม

สลัดง่าย ๆ นี้เหมาะสำหรับสาว ๆ ทุกวันที่ทานอาหารและผู้ชื่นชอบสารอาหารที่เหมาะสม มันมีประโยชน์สูงสุด - วิตามินและโปรตีนมากมาย

ส่วนผสมสำคัญ:

1. อกไก่ไร้หนัง - 100 กรัม;
2. พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
3. มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
4. แตงกวา - 1 ชิ้น;
5. Arugula - พวง 50 กรัม
6. ชีสกระท่อมหรือเฟต้าชีส - 50 กรัม
7. ถั่วไพน์เป็นกำมือเล็กน้อย
8. น้ำมันพืชสำหรับตกแต่ง (ไม่สาก) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 145 kcal / 100 g

ต้มเต้านมโดยไม่ต้องใส่เกลือ ล้างผัก ลบตรงกลางจากพริกไทยด้วยเมล็ด ตัดทุกอย่างอย่างหยาบ ๆ ใส่ผักใส่ก้อนชีสเทน้ำมันแจกจ่ายถั่วสนไว้ด้านบน

"หนังเสือ"

จานกับสลัดนี้ดูเหมือนผิวเสือจริงๆ แครอทส้มชั้นบนสุดที่มีลูกพรุนสีดำ

ส่วนผสม:

1. เนื้อไก่ - 200 กรัม
2. หัวหอม - 2 ชิ้น
3. ไข่ - 3 ชิ้น;
4. แตงกวา - 1 ชิ้น;
5. ชีส - 100 กรัม
6. แครอท - 1 ชิ้น
7. กระเทียม - 1 กานพลู;
8. ลูกพรุน - 20 กรัม
9. น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
10. น้ำสลัดมายองเนส - 200 กรัม

ในการทำสลัดคุณต้องใช้เวลาประมาณ 45 นาที

มีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปรุงอาหารไก่ ต้มไข่แยกต่างหาก ในขณะเดียวกันหั่นหัวหอมหยาบครึ่งวงทอดจนเหลืองใส่น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ชั้นล่างเป็นหัวหอม ไก่และตัดด้านบนของหัวหอม ถูไข่บนกระต่ายขูดแจกจ่ายด้วยเลเยอร์ถัดไป

ตัดแตงกวาสดเป็นก้อนวางบนไข่ โรยอีกชั้นด้วยชีสขูดอย่างหนัก ตะแกรงแครอททอดจนนุ่มใส่กระเทียมที่บีบไว้ท้าย ใส่แครอทเย็นลงในเลเยอร์สุดท้ายยานี้สามารถใช้ได้ทั้งกับเด็กและผู้ใหญ่

สลัดผักกาดขาวกับไก่

สลัดนี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ และคุณสามารถกินและผู้ใหญ่ปรุงรสด้วยมายองเนส

ส่วนผสม:

1. เนื้อไก่ - 200 กรัม
2. กะหล่ำปลีแดง - 0.5 ส้อม;
3. ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
4. กระเทียม - 1 กานพลู;
5. มายองเนสหรือน้ำมันมะกอก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 150 kcal / 100 g

ปรุงอาหารไก่หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ สับกะหล่ำปลีด้วยมีดขนาดใหญ่บางที่สุด เกลือกะหล่ำปลีบดเล็กน้อย ผสมน้ำล้างข้าวโพดไก่กะหล่ำปลีและกระเทียมบีบ เติมด้วยน้ำมันหรือมายองเนส

สลัดไก่แปลกใหม่

สลัดนี้ให้บริการในรูปแบบของสับปะรดที่มีรสชาติประณีตผิดปกติ

ส่วนผสม:

1. เนื้อไก่ - 200 กรัม
2. ข้าว - 50 กรัม
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. สับปะรด - 1 - 2 ชิ้น;
5. อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
6. กุ้ง - 200 กรัม
7. โนริ (สาหร่ายอัดสำหรับทำอาหารม้วน) - 1 แผ่น
8. มายองเนส

ใช้เวลา 20 นาทีในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และข้าวและ 30 นาที ในการตกแต่งที่ให้บริการ เนื้อหาแคลอรี่ของจานคือ 300 แคลอรี่ใน 100 กรัม

ต้มไก่ หุงข้าวเพื่อล้างซีเรียลนี้เทน้ำในสัดส่วนน้ำ 2 ส่วน: ข้าว 1 ส่วน ต้มแครอท ต้มกุ้ง 5 นาทีปอกเปลือก

ล้างสับปะรดตัดผิวดำและเยื่อกระดาษออกจากแกนแข็งและส่วนสีเขียว ตัดเนื้ออย่างประณีต แบ่งอะโวคาโดครึ่งปอกเปลือกแยกหินตัด ขูดแครอท

วางส่วนผสมบนจานกลมขนาดใหญ่ในชั้น

1 - ข้าว, 2 - ไก่, 3 - สับปะรด, มายองเนส, 4 - แครอท, 5 - อะโวคาโด, 6 - กุ้ง, ปิดชั้นบนสุดด้วยมายองเนสมากมาย

เพื่อให้ม้วนเล็ก ๆ สำหรับการตกแต่ง บนแผ่นโนริกระจายข้าวเป็นชั้นบาง ๆ ใต้แถบด้วยแท่งอะโวคาโดที่มีความยาว ม้วนม้วนให้แน่นตัดเป็นม้วน ใส่กุ้งม้วนม้วนสับปะรดบนไม้จิ้มฟัน

ตรงกลางของจานพร้อมสลัดใส่ "เกาะ" ของสับปะรดแล้วคลายเส้นคานาเป้ให้เท่ากัน คุณได้รับสับปะรดแสนอร่อย!

สลัดไก่ Snowdrifts

ในการเตรียมสูตรคุณจะต้อง:

• 4 ไข่
• กระเทียม 2 กลีบเล็ก ๆ
• อกไก่ต้ม 1 ลูก
• มายองเนส
• หัวหอมสีเขียว
• เห็ดแชมปิญอง 100-200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม

ก่อนอื่นปรุงไข่ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง ลบไข่แดงและบดด้วยกระเทียมสับและมายองเนส เติมครึ่งหนึ่งของไข่ จากนั้นต้มเต้านมในน้ำเค็มจนนุ่ม ตัดเป็นเส้น ล้างหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ต้มเห็ดในน้ำเค็มหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เรากระจาย สลัดไก่  บนแผ่นแบนในชั้น: เต้านมสับ, หัวหอมสีเขียว, เห็ด, ไขมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนส กระจายไข่แดงออกครึ่งหนึ่งพร้อมกับยอดขึ้น เติมมายองเนส โรยด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูด สลัด "Snowdrifts" พร้อม ฉันแน่ใจว่าคุณจะประหลาดใจแขกผู้เข้าพัก! เบาและละเอียดอ่อนมาก

ส่วนผสม:

• อกไก่ขนาดใหญ่ 1 ลูก
• วอลนัท 1 ถ้วย
• 70 มล. ครีม 10%
• องุ่นหวาน 1 ถ้วย
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขนาดใหญ่ 2 ลูก
• ก้านขึ้นฉ่ายของเด็ก 6-7 ต้น
• โยเกิร์ต 100 มล
• 1 มะนาว
• พริกไทย
• ผักกาดหอม 8-9 แผ่น

ก่อนทอดเต้านมและหั่นเป็นก้อน ประการที่สองผสมครีมน้ำมะนาวโยเกิร์ตใส่เกลือและพริกไทยใส่ลงในจานบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยถั่วคั่ว อร่อยและสวยงาม! สลัดไก่ Waldorf พร้อม! Bon Appetit !! แขกของคุณจะเพลิดเพลินกับการรักษาแบบดั้งเดิม

รัง Capercaillie

สลัดฉันแนะนำให้คุณทำรัง capercaillie สำหรับวันเกิดของคุณสำหรับผู้ที่รักสลัดกับเห็ดเขาจะชอบมันจริงๆ

• 1 ชั้น ตับไก่ทอดกับหัวหอม
• 2 ชั้น มันฝรั่งต้ม
• 3 ชั้น ไข่ขาว
• 4 ชั้น ชีสแข็ง
• 5 ชั้น ไข่แดง
• 6 ชั้น แครอทต้ม ขูดบนกระต่ายขูดปรับ

เราเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นด้วย!

รวดเร็วน่าพอใจอร่อย!

ชั้นที่หนึ่ง: 300 กรัมเนื้อไก่ต้มจากนั้นแถวของมายองเนส;

ชั้นที่ 2: แตงกวาสด 2 ชิ้นมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นที่ 3: ไข่ไก่ 3 ชิ้นและมายองเนสอีกหนึ่งแถว

ชั้นที่ 4: มะเขือเทศสด 2-3 ชิ้นจากนั้นมายองเนส

การตกแต่งสลัด: ตัดมุมของแพคเกจมายองเนส“ นุ่ม” แล้ววาดใยมายองเนสและทำแมงมุมจากมะกอกและจัดสลัดไก่ดั้งเดิมด้วยสมุนไพร

ในการเตรียมสูตรอาหารจานด่วนที่บ้านคุณต้อง:

• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ต้ม -1
• ชีสสำหรับตกแต่ง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• กระป๋องแชมเปญ - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

ต้มไก่ให้เย็นหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ จากนั้นเห็ดและแตงกวาก็หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ถั่วเขียวกระป๋องข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนสที่คุณโปรดปราน
โรยหน้าด้วยชีสขูดไก่ สูตรสำหรับเห็ด 8 มีนาคมนั้นเรียบง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือต้นตำรับและอร่อย! Bon Appetit และแขกที่ประหลาดใจ!

คริสมาสต์ที่แสนอร่อยและแปลกประหลาดพร้อมเนื้อจะทำให้อาหารทุกจานปกติ

แม้ว่าจะมีสลัดแสนอร่อยหรือโหลบนโต๊ะเชื่อฉันแขกจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับ "ช่วงเวลาที่น่าสนใจ" ดังนั้นเตรียมพร้อมที่จะแบ่งปันสูตรสลัดคริสต์มาสของคุณและชมเชย!

สำหรับสลัดคริสต์มาสที่น่าสนใจนี้เราต้องการส่วนผสม:

• กระเทียม 3 กลีบ
• 150 กรัมของชีสแข็งขูด
• วอลนัท 100 กรัม
• ไข่ต้ม 2-3 ชิ้น
• อกไก่ต้ม 1 ลูก
• หัวหอม;
• มายองเนส 250 กรัมแชมเปญ

วิธีทำอาหารสลัดคริสต์มาส:

สลัดหลายชั้น เราแพร่กระจายเนื้อไก่สับอย่างประณีตกับชั้นแรกจากนั้นเราวางวอลนัทผสมกับกระเทียมและมายองเนสเล็กน้อยชั้นต่อไปคือไข่ขาวขูด, มายองเนสอีกครั้ง, จากนั้นชีสขูดอย่างหนัก, มายองเนสอีกครั้ง ในการตกแต่งสลัดให้ใช้แถบชีสและพริกหยวกแดงเพื่อสร้างเทียนคริสต์มาสโรยด้วยผักใบอัลมอนด์และมะกอกเล็กน้อยที่ด้านข้าง คริสมาสต์พร้อมเนื้อสัตว์! สลัดไก่กับข้าวโพด

คุณพร้อมสำหรับงานฉลองหรือไม่? ฉันแนะนำให้คุณใส่ใจสลัดวันหยุดที่ดีที่สุด เตรียมจานนี้เชื่อฉันแขกจะจดจำโต๊ะของคุณเป็นเวลานาน อร่อยและสวยงามอย่างแน่นอนจะเป็นกำลังใจให้คุณในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยบ้านของคุณจะเต็มไปด้วยสีสันสดใสของฤดูร้อนและแน่นอนว่าจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ประณีต

ส่วนผสมสลัดข้าวโพด:

• แตงกวากระป๋อง - 2-3 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• แชมเปญสด - 150 กรัม
• ข้าวโพด - 1/2 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมัน
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำสลัดข้าวโพด:

ขั้นแรกต้มเนื้อไก่และสับให้ละเอียด
  สับหัวหอมอย่างประณีตจากนั้นทอดในน้ำมันพืชเพิ่มแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบหลังจากนั้นไม่กี่นาที จากนั้นใส่เห็ดหั่นเป็นเส้น ส่วนผสมทั้งหมดทอดจนเหลืองทอง
  ถัดไปต้มไข่และถูให้เข้ากันกับกระต่ายขูดหยาบ
  ลูกเต๋าแตงกวา
  ตอนนี้สับกระเทียมและสมุนไพรอย่างประณีตรวมกับมายองเนส
  เรากระจายมันลงบนเลเยอร์บนจานแบนและอัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนสพริกไทยและเกลือหากจำเป็น:
  1 ชั้น ไก่ต้ม
  2 ชั้น แตงกวากระป๋อง
  3 ชั้น เห็ดผัดกับหัวหอมและแครอท
  4 ชั้น ไข่ต้ม
หล่อลื่นชั้นบนด้วยมายองเนส, ตกแต่งสลัด, ตกแต่งในรูปแบบของซังข้าวโพด เมื่อต้องการทำเช่นนี้แพร่กระจายบนพื้นผิวของชั้นสุดท้ายของเมล็ดข้าวโพดผักกาดหอม จากนั้นเราตัดขนหัวหอมสีเขียวและคลี่ออกเพื่อให้ดูเหมือนใบกว้างตัดปลายด้วยกรรไกรจาระบีด้านหนึ่งด้วยมายองเนสและแนบกับหัวข้าวโพด

ความคิดที่น่าสนใจสิ้นสุดลงสิ่งที่ต้องทำเพื่อคนที่คุณรักสำหรับมื้อค่ำเตรียมสลัดไก่ฤดูร้อนที่แปลกประหลาดและอร่อยที่จะทำให้คุณประทับใจในรสชาติ
  ส่วนผสมสำหรับทำสลัดไก่ฤดูร้อน:

• แตงกวาสด 2 ชิ้น
• 1 ชิ้นเนื้อไก่
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• ไข่ 4 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม
• มายองเนสแสง 100 กรัม