ตารางงานรื่นเริง ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด ปีใหม่ หรือการพบปะเพื่อนฝูง มีอาหารหลากหลายประเภท แต่เราจะทำอย่างไรถ้าไม่มีบุฟเฟ่ต์ของว่างเพื่อให้แขกได้เติมความสดชื่นและเมนูที่หลากหลายไม่เพียง แต่สะดุดตา แต่ยังรวมถึงต่อมรับรสของเราด้วย คำตอบคือการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยที่เรียบง่าย แต่ไม่ธรรมดาและประณีตสำหรับพวกเราทุกคน นอกจากนี้ยังสามารถเลือกสูตรและผลิตภัณฑ์ส่วนผสมสำหรับขนมขบเคี้ยวได้ตั้งแต่ราคาประหยัดไปจนถึงราคาแพงและแปลกใหม่อย่างไม่น่าเชื่อ และเราจะเขียนเพื่อตัวเราเองมากที่สุดและเพื่อการรวบรวมที่บ้านที่เรียบง่าย พิจารณาสูตรทีละขั้นตอนสำหรับแซนวิชชีสแสนอร่อย มีความคิดเห็นเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับพวกเขาบนอินเทอร์เน็ต

วัตถุดิบ:

บาแกต ก้อน หรือขนมปัง

ชีส- 100 กรัม

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง- ไม่จำเป็น

หัวหอมใหญ่- 1-2 ชิ้น

แครอท-1 ชิ้น

มายองเนส- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

กระเทียม- 5 กานพลู

น้ำมันสำหรับการย่าง

เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

เครื่องเทศ: เกลือ พริกไทยดำป่น เครื่องแกง (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำแซนวิชให้อร่อย

1 . ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือขนาดกลาง ทอดในเนย

2 . เพิ่มเครื่องเทศ

4 . ปอกเปลือกและสับกระเทียมให้ละเอียด หรือบีบด้วยที่กดกระเทียม หรือตะแกรงผ่านถุงพลาสติกตามภาพ

4. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มส่วนผสมของหัวหอมและแครอทอุ่น (เย็นเล็กน้อย)

5 . คนให้ชีสละลาย

6 . เพิ่มมาโย

7 . ทอดก้อนหรือขนมปังในน้ำมันพืช (ผสมเนย) ทั้งสองด้าน หากมีน้ำมันมากเกินไป ให้วางขนมปังแผ่นบนผ้าเช็ดปาก จากนั้นใช้ส่วนผสมที่ได้สำหรับแซนวิชชีสแสนอร่อยกับแต่ละชิ้น ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

แซนวิชชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว

อร่อย!

Sprats สามารถวางด้านบน

แซนวิชแสนอร่อยในสูตรตารางวันหยุด

สูตรด่วนสำหรับแซนวิชแสนอร่อย

แซนวิชสำหรับเทศกาลกับแซลมอนและพาสต้าครีมชีส

• ก้อนหั่น - ชิ้นเท่าที่คุณต้องการแซนวิช
• ครีมชีส - 200 กรัม (สำหรับ 20 ชิ้น)
• ปลาแซลมอนรมควัน - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
• Dill - ครึ่งพวง - พวง

สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก แต่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ใครก็ตามที่รักอาหารทะเลจะต้องชอบอย่างแน่นอนและปรุงอาหารได้ในไม่กี่นาที ดังนั้น: เราเอาก้อนและตากชิ้นส่วนในกระทะแห้งจนกรอบ - ประมาณ 3 นาที คุณยังสามารถใช้เนย เนย หรือน้ำมันมะกอก แต่เมื่อใช้วางขนมปังจะเปียกและคุณจะไม่เสิร์ฟที่โต๊ะ แซนวิชแสนอร่อย.

ตอนนี้พาสต้า: สับปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักชีลาวและสับให้ละเอียดเช่นกัน ผสมผักใบเขียวกับครีมชีสแล้วใส่ปลาแซลมอน เกลือเล็กน้อยขโมยสมุนไพรแห้ง: ออริกาโนกับใบโหระพา, พริกแดงสดเหมาะอย่างยิ่ง มาวางบนขนมปังและตกแต่งแซนวิชด้วยแตงกวาสดฝานบาง ๆ แต่นี่ก็เป็นรสชาติที่ดีที่สุดเช่นกัน - แตงกวาจะนำความสดชื่นและกลิ่นหอมมาให้

แซนด์วิชสำหรับเทศกาลกับตับปลาค็อด

ที่นี่มีหลากหลายรสชาติให้เลือกมากมาย คุณจะชอบมัน แซนวิชแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน

• บาแก็ตหรือก้อนหั่นบาง ๆ ขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการทำแซนวิช
• ปลาตับ - สองหรือสามกระป๋อง (100 กรัมต่อกระป๋อง)
• กระเทียม - 3 ซี่
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรสและด้วยตาเพื่อให้วาง "เหนียว" แต่มายองเนสไม่รบกวนรสชาติหลักมากเกินไป
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส -150 กรัม แต่ถ้ามีรสเค็มเช่นพาร์เมซานคุณต้องลองใส่ให้น้อยลง
• Dill, หัวหอมสีเขียว - อย่างละครึ่งพวง

ขนมปังจะต้องแห้งในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพียงไม่กี่นาที

เราทำพาสต้า: บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม ขูดชีสบนเครื่องขูดผสมกับตับปลา ไข่ยังต้องขูดบนกระต่ายขูดและเพิ่มลงในปลาและชีสผสม สับผักใบเขียวให้ละเอียดและผสมกับพาสต้า เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมอีกครั้งแล้วทาบนขนมปังของเรา แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลหรือเพียงแค่ทำให้แขกประหลาดใจและประหลาดใจก็เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่ คุณสามารถอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชสำหรับเทศกาลกับอะโวคาโดวางและกุ้ง

สูตรนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่มีความซับซ้อน นักชิม และผู้ที่ไม่ชอบทุกวัน แต่ไม่ธรรมดา แซนวิชเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะอาหาร

• บาแกตต์.
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น เลือกที่สุกมากถึงสีน้ำตาลเล็กน้อยและนิ่ม
• กุ้งตัวใหญ่ - 1 ตัวต่อแซนวิช
• กระเทียม - 2 ฟัน
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกแดง
• มะนาวน้ำผลไม้ - 1 ชิ้น

คุณต้องหั่นอะโวคาโดและกำจัดหลุม หยดน้ำมะนาว 1 ลูกลงบนผลไม้แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้ ให้หั่นบาแกตต์และทำให้แห้ง ปอกเปลือกกุ้ง ล้างออก และโรยด้วยมะนาวสักสองสามหยด ส่งกระเทียมผ่านการกด

ทำการวาง: สับและบดอะโวคาโด ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ พริกแดง กระเทียม ผัดและผ่านเครื่องปั่นอีกครั้ง

ตอนนี้ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว: ของเรา แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลกระจายอะโวคาโดบดแล้ววางบนกุ้ง คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ใบสะระแหน่สด มะกอก

แซนวิชรื่นเริง "Caprese" กับ prosciutto

สูตรนี้เป็นเทศกาลอย่างแท้จริง นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ - สลัดด้วยการเพิ่มเนื้ออิตาเลี่ยนที่แห้งและหั่นบาง ๆ เช่น แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลจะเน้นปฏิคมและตารางจะได้รับความซับซ้อนมากยิ่งขึ้น

• ขนมปัง Borodino - 1 ก้อน
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น เลือกขนาดใหญ่และสุก
• มอสซาเรลล่าชีส - 2 ลูก
• น้ำมันมะกอก.
• Prosciutto - 1-2 ชิ้นต่อแซนวิช หากคุณยังไม่มี prosciutto คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อแห้งที่ดี สับละเอียด หรือในกรณีที่รุนแรงคือปลาแซลมอนรมควัน
• สมุนไพรรสเผ็ด เกลือ ออริกาโน และพริกไทยป่น
• ใบโหระพา - หนึ่งใบสองอันสำหรับแซนวิชแต่ละอัน

ดังนั้นสูตรนี้ใช้เวลาไม่นาน สลัด Caprese วางบนขนมปังและเสิร์ฟที่โต๊ะ ก่อนอื่นเราทำสลัดเอง ตัดมอสซาเรลล่าเป็นชิ้น ๆ ทำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศ ล้างใบโหระพาและแยกออกจากก้าน

มาทำขนมปังปิ้งโดยใส่ขนมปังลงในกระทะที่แห้งแล้วตากให้แห้งประมาณ 5 นาที มาตัดชิ้นส่วนสี่เหลี่ยมจัตุรัสออกครึ่งหนึ่งแล้วรับสามเหลี่ยม - เราจะทำงานด้วยรูปแบบของขนมขบเคี้ยวนี้ ผสมน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศและเกลือ ใส่มอสซาเรลล่า มะเขือเทศฝาน ใบโหระพา โรยน้ำมันลงไปเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอม ม้วน prosciutto ด้านบนแล้ววางบนแซนวิช

แซนวิชเทศกาลแสนอร่อย "เรียบง่ายและอร่อย"

หากคุณต้องการทำของว่างแสนอร่อยอย่างเร่งรีบ สูตรนี้จะมีประโยชน์ในกระปุกออมสินของคุณอย่างแน่นอน เช่น แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลจะไม่เสียค่าใช้จ่ายมากนัก คุณจะพบส่วนผสมในตู้เย็นของคุณก่อนการเฉลิมฉลองแต่ละครั้ง

• ขนมปังปิ้งสีขาวหั่นบาง ๆ - 1 ก้อน
• แฮม - 400 กรัม อาจน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณทำอาหารมากแค่ไหน
• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• Pate - คุณสามารถใช้หัวกบาลไก่สำเร็จรูปหนึ่งขวด
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น ใช้ชิ้นใหญ่
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง
• มะกอก - สำหรับตกแต่ง
• มายองเนส.

เอาขนมปังมาผ่าครึ่งให้เป็นสามเหลี่ยม ตอนนี้เรามาเตรียมส่วนผสมกัน จำไว้ให้ขึ้นใจ แซนวิชแสนอร่อยไม่เพียงแต่น่ากินเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย เราหั่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้นบาง ๆ

แตงกวา ไส้กรอก และแฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดและรูปร่างของขนมปัง เราสับผักใบเขียว เราทาขนมปังปิ้งด้วยกบาลวางแตงกวาไว้ด้านบนจากนั้นแฮมตามด้วยผักใบเขียวมากมายเราไม่เสียใจเลย จากนั้นหยดมายองเนส ไส้กรอก และขนมปังอีกสักแผ่น คุณสามารถแช่มายองเนสเล็กน้อยแล้ววางมะกอกไว้ด้านบน ตัดเปลือกออกเพื่อให้แซนวิชอร่อยและกินง่าย

หากพนักงานต้อนรับมีเวลา

แซนวิชจูเลียนรื่นเริง

"จูเลียน" ที่เป็นที่นิยมนั้นมีรูปแบบที่หลากหลายมาช้านาน จัดทำขึ้นไม่เพียงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ประณีตและไม่เหมือนใคร แต่ยังเรียบง่ายอีกด้วย แซนวิชแสนอร่อยที่ไม่ด้อยกว่าอาหารจานเนื้อใดๆ

• ม้วน - จำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนจูเลียนที่คุณต้องการ เรารับ 4 ชิ้นสำหรับ 8 คน
• เห็ดพอร์ชินีหรือเห็ดแชมปิญอง - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• กระเทียม - 3 ซี่
• เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส สมุนไพรแห้งและเกลือและพริกไทยเหมาะอย่างยิ่ง

เห็ดจะต้องล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะ ในขณะที่ผัดเห็ดให้สับหัวหอมแล้วใส่เห็ดหลังจากผ่านไป 10 นาทีใต้ฝา หลังจาก 15 นาที ใส่กระเทียมสับหรือบดลงไป เราจะเอามันออกไปให้หมด ถ้าของเราวิเศษและ แซนวิชแสนอร่อยเด็ก ๆ จะไม่กินคุณสามารถเททุกอย่างด้วยไวน์แล้วปล่อยให้มันระเหยด้วยความร้อนสูง เป็นเวลา 10 นาทีเมื่อพร้อมใส่ครีมและผสมเกลือและพริกไทยปรุงรส

เราตัดซาลาเปาออกเป็น 2 ส่วนแล้วเอาตรงกลางออก ใส่เห็ดข้างใน ชีสสามตัวอยู่ด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีจนชีสละลาย ตกแต่ง แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้ผักใบเขียว มะเขือเทศเชอรี่ หรือผักธรรมดากับใบโหระพา มะกอก หรือมะนาวฝานบางก็ได้ ส่วนผสมแต่ละอย่างจะให้กลิ่นและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

แซนวิชวันหยุดกับพาสต้าไก่

สูตรที่น่าทึ่งที่ต้องใช้เวลามากกว่าที่เหลือเล็กน้อย แต่สิ่งเหล่านี้ แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลแน่นอนว่าไม่มีใครจากพนักงานต้อนรับที่คุ้นเคยจะทำได้ สูตรนี้ไม่แพง พิเศษ เรียบง่าย ในการเตรียมของว่างคุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

• ขนมปังหั่นบาง ๆ หรือขนมปังบาแกตต์ - แซนวิชชิ้นเท่าที่คุณต้องการ เราขอแนะนำให้ตุนขนมอบไว้มาก ๆ เพราะแซนวิชบินหนีไป
• ตับไก่ - 0.5 กิโลกรัม
• หลอดไฟ - 2 ชิ้นใหญ่
• ซาโลหรือเบคอน - 100 กรัม
• กระเทียม - 5 ซี่
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น ใหญ่ สีแดงหรือสีเหลือง (หรือในทางกลับกันเชอร์รี่)
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

ก่อนเตรียมของเรา แซนวิชแสนอร่อย,ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหัว เราใส่ตับ, หัวหอม (แบ่งออกเป็นสี่ส่วน) และน้ำมันหมูบนกองไฟเล็กน้อย ถ้าเป็นเบคอนให้เก็บไว้ตอนท้าย เททุกอย่างด้วยน้ำใส่น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย หลังจากครึ่งชั่วโมงใส่เบคอนแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ตอนนี้ใส่อาหารเย็นบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเกลือและเพิ่มพริกไทยผสม

ในขณะที่หัวเย็นสนิทในตู้เย็นหรือบนขอบหน้าต่าง ให้เตรียมส่วนที่เหลือ เราตัดบาแกตต์หรือก้อนแล้วตากในกระทะแห้งเป็นเวลาหลายนาที ต้องขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ผักใบเขียว - สับ, มะเขือเทศ - แหวน, กระเทียม - ผ่านการกด

หัวที่แช่เย็นจะต้องผสมกับชีสอย่างระมัดระวังจนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กระเทียมกันเถอะ ทีนี้มาทาขนมปังปิ้งของเราด้วยชั้นทึบด้านบน แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลใส่มะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วทิ้งผักใบเขียวไว้ด้านข้าง

แซนวิชรื่นเริงกับชีสยัดไส้

Bruschetta - ขนมปังอิตาเลี่ยนที่มีไส้หลากหลายได้กลายเป็นที่นิยมสำหรับเราในปัจจุบัน แต่สูตรนี้ไม่ธรรมดาเลยและทุกวัน นี่คืออาหารสำหรับเทศกาลที่แท้จริง อร่อย น่าพอใจ แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร

• บรีชีส - 200 กรัม
• พิสตาชิโอหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 50 กรัม
• แครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่แห้ง - 30 กรัม
• บาแกตต์.

เริ่มด้วยการใส่ชีสซึ่งจะใช้เวลาสักครู่ ก่อนอื่นเราจะทำความสะอาดถั่วพิสตาชิโอหากเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้ล้างและทำให้แห้ง จากนั้นจะต้องสับถั่ว แครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ควรสับละเอียด

ควรละลายชีสเล็กน้อยในไมโครเวฟ จากนั้นวางบนฟิล์ม กดลง หรือใช้ไม้นวดแป้งม้วนออก ขึ้นอยู่กับว่าคุณละลายผลิตภัณฑ์อย่างไร ตอนนี้นำถั่วและผลเบอร์รี่ วางบนชีส ปิดด้วยฟิล์มยึดอีกครั้ง แล้วกดส่วนผสมลงในบรีที่ยังอุ่นอยู่ ของเรา แซนวิชแสนอร่อยจะสวยงามและมีคุณค่าทางอาหารอย่างยิ่ง ออกจากฟิล์มและม้วนผลิตภัณฑ์ชีส - ถั่วซ่อนในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เราตัดบาแกตต์บาง ๆ ตากในกระทะแห้งหั่นผลเบอร์รี่ชีสและถั่วเป็นชิ้น ๆ จะมีจุดศูนย์กลางที่สวยงามบนแซนวิช - ผลเบอร์รี่สีแดงกับชีสสีขาวและถั่วสีเขียวเช่นลานตา ตกแต่งโต๊ะใด ๆ

สวัสดีผู้อ่านที่รักของบล็อก "ฉันเป็นชาวบ้าน" เร็ว ๆ นี้วันหยุด แขกเต็มบ้านหรือคุณกำลังจะไปเยี่ยม อย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและเตรียมอาหารมากมาย มีสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งที่เรามีเวลาไม่เพียงพอก่อนงานเลี้ยง การจัดโต๊ะ การทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดตัวเองให้เป็นระเบียบ และบางครั้งสูตรอาหารเหล่านี้ก็จำเป็น

อย่าดูถูกแซนวิช แม้ว่าพวกเขาจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ารสชาติของเพื่อนบ้านบนโต๊ะ

อาหารรสเลิศที่นำเสนอยังสามารถรับประทานได้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและประดับโต๊ะเทศกาล ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีมูลค่าในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่นในเดนมาร์กมีประมาณ 200 ชิ้นและแซนวิชเย็นเกือบทุกชิ้นมีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณจินตนาการว่าบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยอาหารว่างเท่านั้น ก็เดาได้ไม่ยากว่าพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวีเดนมากยิ่งขึ้น

และตอนนี้ก็ถึงเวลาไปที่สูตรอาหารโดยตรง เราจะพยายามหาไม่เพียงแค่วัตถุดิบที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชกับชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนวิชเหล่านี้เป็นเมนูที่ถูกขอมากที่สุดบนโต๊ะ พวกเขาอิ่มและอร่อยมาก ฉันใช้มันแทนขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นของว่าง

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 80 กรัม ชีสแข็ง,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส,
• 1/3 ก้อน
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ขูดไข่ต้มและชีส, กระเทียม, ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก้อนสามารถตัดหรือซื้อแล้วตัด บนขนมปังที่เตรียมไว้ทาส่วนผสมด้วยชีส ใส่แซนวิชบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อม!

คุณสามารถปิ้งขนมปัง สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำมันพืช หลังจากทอดแล้วสามารถถู croutons ที่ได้กับกระเทียมแล้วทาชีสด้วยไข่ มันจะอร่อยมาก

แซนวิชกับปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ ½ ก้อน
• คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราต้องตัดขนมปังและทาด้วยคาเวียร์ ตัดปลาแซลมอนตามยาวแล้วทำดอกกุหลาบจากชิ้นที่ได้ แล้ววางบนขนมปัง คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งรอบขอบของแซนวิช

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถทดลองได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราต์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือซอสรสเลิศ หรือคุณสามารถวางขนมปังเปล่าสำหรับแซนวิชก่อนหน้า

แซนวิชรีบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังธัญพืช 2-3 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• เนย 25 กรัม
• 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
• 2 แตงกวาขนาดกลาง
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ควรทาขนมปังด้วยเนยและวางแตงกวามะเขือเทศและไข่ไว้ด้านบน ส่วนประกอบของแซนวิชต้องตัดเป็นวงก่อน

บางทีการกัดแซนวิชแบบนี้อาจไม่สะดวกนัก ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่ให้ละเอียดแล้วผสมทั้งหมด ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังทาด้วยเนย คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

สแน็คบนชิป

วัตถุดิบ:

• 1 มะเขือเทศ
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• 3 กลีบกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• มะกอก 40-50 กรัม
• 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ตะแกรงชีสและกระเทียมให้ละเอียด เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานด้วยมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะแล้ว

แซนวิชกับแฮมและผัก

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 4 แผ่น
• แฮม 3-4 ชิ้น
• 2 แตงกวา
• 2 มะเขือเทศ
• มายองเนส มัสตาร์ด พริกไทย สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ ผสมมายองเนสมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสด้วยสมุนไพรแยกกัน

บนขนมปังคุณต้องทาซอสเล็กน้อยและใส่ผักกาดหอมหากต้องการ จากนั้นวางแตงกวากับมะเขือเทศและราดด้วยแฮมกับซอส แซนวิชพร้อมอย่างรวดเร็ว

แซนวิชกับสตรอเบอร์รี่และใบโหระพา

และนี่คือสูตรของหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารเช้าที่น่าเบื่อหรือสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน โปรดทราบว่าสามารถใช้ส่วนผสมบางอย่างแทนได้

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 300 กรัม (บาแกตต์)
• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• โยเกิร์ต 150 กรัม
• โหระพา ถั่ว ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังจะต้องถูกตัดและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเตาอบ แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องขนมปังกรอบ เราใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวลงบนขนมปังวางครึ่งสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพา โรยแซนวิชด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ ครีมสามารถเตรียมได้อย่างอิสระซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็ก พวกเขาสามารถให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคิดสิ่งแปลกใหม่และแปลกใหม่อยู่เสมอ ใช้สูตรเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเราส่วนประกอบจะถูกนับเป็นส่วนเล็ก ๆ เหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมงานฉลองขนาดใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตรอาหาร โปรดจำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรอาหารของคุณเอง

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังโฮลเกรนจะดีกว่า

อย่าลืมวางอาหารไว้ใต้พลาสติกแรป มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและมีลมแรงและในตู้เย็นแซนวิชจะดูดซับกลิ่นของอาหารจานอื่นอย่างรวดเร็ว เตรียมแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถโพล่งออกมาและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจได้

ตารางเทศกาลที่ไม่มีแซนวิชคืออะไร? เราทุกคนคุ้นเคยกับการเห็นแซนวิชกับ sprats, แซนวิชกับคาเวียร์, แซนวิชกับปลาสีแดงที่โต๊ะเทศกาลซึ่งอย่างใดโต๊ะก็ไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา และแม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมแซนวิชสำหรับงานเลี้ยง

แน่นอนว่าแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลนั้นแตกต่างจากของที่ฉันทำให้สามีที่ทำงานทุกวัน ทั้งอาหารราคาแพง (คาเวียร์, ปลาแดง) และวิธีการเตรียมมีบทบาทที่นี่

หากคุณกำลังมองหาสูตรแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณมาถูกที่แล้ว ฉันนำเสนอแซนวิชวันหยุดแสนอร่อยที่คัดสรรมาให้คุณซึ่งรับประกันว่าจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล

วิธีทำแซนวิชแสนอร่อยกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถดูได้

แซนวิชกับปลาแดงและแตงกวา

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชวันหยุดด้วยปลาแดงและแตงกวา

แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย sprats มะเขือเทศและชีสในเตาอบ

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน ไข่ และชีสละลาย

หากคุณกำลังมองหาแซนวิชปลาซาร์ดีนสำหรับวันหยุด เรามีสูตรให้คุณแล้ว ฉันชอบมันมาก: แซนวิชราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมปลาซาร์ดีนนั้นเตรียมง่ายมากและผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขานั้นไม่โอ้อวดที่สุด แต่ท้ายที่สุดมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากสวยงามและรวดเร็ว ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชกับตับปลาและแตงกวา

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชกับตับปลาและแตงกวา (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)

แซนวิชกับกีวีและแฮร์ริ่ง

คุณสามารถดูสูตรสำหรับแซนวิชกับกีวีและปลาเฮอริ่งได้

แซนวิชกับปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยและพาสต้าชีสแปรรูป

สูตรสำหรับแซนวิชกับพาสต้าปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย คุณสามารถดูได้

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับ sprats ชีสและแตงกวา

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชวันหยุดด้วย sprats ชีสและแตงกวา

แซนวิชบลูชีส

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชบลูชีสที่อร่อยและเผ็ด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• Sprats ในน้ำมัน 1 b.
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส
• แตงกวา 1 ลูก
• พาสลีย์
  

การทำอาหาร:

ทำให้ขนมปังขาวแห้งในเตาอบ และเมื่อเย็นลง ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส วาง sprats และตกแต่งด้วยแตงกวาและผักชีฝรั่งฝาน

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• 1 บีทรูทต้ม
• 2 กลีบกระเทียม
• มายองเนส
• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน (หรือเลือกได้) ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช

หัวบีทขูดบนกระต่ายขูดหยาบใส่กระเทียมมายองเนสผสมใส่ก้อนทอด

วางเนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• Sprats ในน้ำมัน 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
  

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองในเนย หล่อลื่นขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจาย sprats บนขนมปัง วางไข่ที่ฝานบางๆไว้ด้านบน แล้วก็มะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• 8 ชิ้นเล็ก ๆ ของขนมปัง
• แซลมอนรมควันร้อน 200 กรัม
• ครีมชีส 120 ก
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
• 8 ชิ้นแตงกวา

การทำอาหาร:

ในกระทะบนไฟปานกลาง ตั้งไฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก. ใส่ชิ้นขนมปังลงในกระทะและปรุงอาหารด้านใดด้านหนึ่งจนกรอบประมาณ 1 นาที

แบ่งปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม

สับผักชีลาวให้ละเอียด

ใส่ปลา ครีมชีส และผักชีลาวลงในชาม เราผสม

วางส่วนผสมของปลาลงบนขนมปัง ตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นแว่น พร้อมเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์สด
• ใบผักกาดหอม;
• หมูสามชั้นต้มรมควัน
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• มายองเนส;
• ชีส "รัสเซีย";
• เครื่องปรุงรส (โหระพาแห้ง tarragon โหระพา)

การทำอาหาร:

เราตัดบาแกตต์เฉียงใส่ส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดเป็นชิ้นบาง ๆ โรยแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วด้วยเครื่องปรุงรส แซนวิชจะดูสวยงามและน่ารับประทานเป็นพิเศษหากส่วนผสมทั้งหมดสามารถวางใน "พัด" บาแกตต์สามารถปิ้งได้หากต้องการ แซนวิชดังกล่าวเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม

แซนวิชกับปลาแซลมอนและชีส "Festive Roses"

วัตถุดิบ:

• กระบองหรือขนมปัง
• วิโอลาชีสแปรรูป
• มายองเนส
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์หั่นบาง ๆ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนยาวหรือขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 ซม. คุณสามารถทำขนมปังเป็นวงรีหรือกลมตัดเป็นรูปร่างหรือแก้ว ฉันตัดฝาขวดซีเรียลออก

ทามายองเนสลงบนชิ้นที่เตรียมไว้ หั่นชีสและแซลมอนเป็นชิ้นๆ แล้ววางบนแซนวิช ด้านข้างของแซนวิชสามารถทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

ทำดอกกุหลาบปลาแซลมอนสำหรับปลาแซลมอน ทำดอกกุหลาบปลาแซลมอนสำหรับชีส ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• กระเทียม
• มายองเนส 150 กรัม
• ทับทิมหรือผลเบอร์รี่อื่นๆ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วทอดในเนย แล้วถูกับกระเทียม ขูดชีสแข็งทาเนยแข็ง croutons ด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยชีสขูดให้ทั่ว วางทุกอย่างอย่างสวยงามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ผลเบอร์รี่ เมล็ดทับทิม ฯลฯ

แซนวิชสำหรับโต๊ะรื่นเริงกับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• พาสลีย์
• กระเทียม
• มายองเนส 50 กรัม
• มะนาว
• ขนมปังฝรั่งเศส

การทำอาหาร:

ในการเริ่มต้น ผสมเนย มายองเนส พาร์สลีย์สับละเอียด และกระเทียมเพื่อให้เป็นเนื้อสีเขียวที่สวยงาม สามารถทำได้ในเครื่องปั่น

เราตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ แล้วกระจายแต่ละชิ้นด้วยพาสต้า

เราวางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนในรูปแบบของดอกกุหลาบและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ดูสูตรภาพทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง
• เนย 180 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

เราตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ทาเนยแต่ละชิ้นแล้วทาด้วยคาเวียร์สีแดง

ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• แตงกวา 2 ชิ้น
• ต้นหอม 1 พวง
• ครีมชีส 150 กรัม

การทำอาหาร:

ขนมปังหั่นเป็นชิ้นแล้วตากในเตาอบ เมื่อเย็นแล้วให้ทาด้วยครีมชีส

เติมมะเขือเทศและแตงกวาฝานบนแซนด์วิชแต่ละชิ้น แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมสับละเอียด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• sprats 1 ธนาคาร
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แตงกวา 1 ชิ้น
• มายองเนส 100 มล
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปที่เตาอบประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ด้านบนแห้งเล็กน้อยและยังคงนุ่มอยู่ด้านใน

เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้นำกระเทียมมาถูกับกระเทียมในแต่ละด้าน

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส ใส่ sprats และมะเขือเทศและแตงกวาอย่างละหนึ่งชิ้น

ตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ตับปลา - 2 ขวด 100 กรัม
• ไข่-3-4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีสขูด - ปริมาณตามต้องการ
• มายองเนส
• ขนมปังฝรั่งเศส
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง
• ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง

ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม

รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส

ขูดก้อนขนมปัง (หากต้องการให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป

เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว

แซนวิชกับปลาสีแดง "Rosochki"

วิธีทำแซนวิชกับปลาสีแดง "Rosochki" พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสามารถดูได้

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• เนย
• ปลาเฮอริ่งเค็ม
• ไข่ (2 ชิ้น)
• ต้นหอม (1 พวง)

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกปลาชนิดหนึ่งทำเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ไข่ต้มแข็ง. ทาขนมปังด้วยเนยใส่แฮร์ริ่งด้านบน (2 ชิ้นต่อขนมปัง 1 ชิ้น)

ใส่แซนวิชทั้งหมดลงในจานขนาดใหญ่แล้วขูด (บนกระต่ายขูด) ไข่ที่ด้านบนของปลาเฮอริ่ง

โรยทุกอย่างด้วยต้นหอมสับละเอียด

แซนวิชสำหรับเทศกาลกับปลาแซลมอนและไข่

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับปลาแซลมอนและไข่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้

แซนวิชกรอบใส่แฮม ชีส และผักดอง

แซนวิชสำหรับเทศกาล: สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

4.6 (92%) 10 โหวต

หากคุณชอบสูตร - ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่ปรุงแล้ว ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!

ไม่มีอาหารใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีแซนวิช ใช่ แต่ไม่ใช่แค่งานฉลองเท่านั้น ถ้าเรารีบร้อนหรือแค่อยากกินของว่าง อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนวิชแสนอร่อย

นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ แม้แต่เนยและชีสก็ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นส่วนผสมสำหรับแซนวิชจึงสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ ก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อย

ในบทความนี้เราจะเตรียมแซนวิชแบบดั้งเดิมที่ค่อนข้างเรียบง่ายและในเวลาเดียวกันทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและของว่างอย่างรวดเร็ว

มีสูตรแซนวิชมากมายที่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ โดยทั่วไปมีกี่คนคงไม่มีใครพูดได้ นอกจากแซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแซนด์วิชอีกมากมายที่สร้างสรรค์ขึ้นทุกวัน โดยเกิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน

แซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันต้องการนำเสนอสูตรอาหารที่ผิดปกติสำหรับแซนวิชไม่มากแม้ในแง่ของส่วนประกอบ แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก

แซนวิช "เต่าทอง"

ชื่อตัวเองพูดสำหรับตัวเอง แซนวิชเหล่านี้ดูเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็กๆ เพื่อเตรียมพวกเขาเราต้องการ:

• ก้อนหั่น
• ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
• เนย
• มะเขือเทศ
• มะกอกไร้เมล็ด
• พาสลีย์

เรานำปลาและแยกออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ เราตัดกล้วย คุณสามารถซื้อในร้านค้าและพร้อมสับแล้ว เราทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันและวางปลาสีแดงหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
ผ่าครึ่งมะเขือเทศ เราตัดแต่ละครึ่งออกครึ่งหนึ่ง แต่ไม่สมบูรณ์เพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง เราจัดวาง "ปีก" เหล่านี้เป็นชิ้น ๆ ตอนนี้เราทำหัว ในการทำเช่นนี้ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วนำไปใช้กับมะเขือเทศ

สับมะกอกอย่างประณีตและวางจุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วนเหล่านี้ เราตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งและเท่านี้ก็พร้อมแล้ว

แซนด์วิช "อมานิตา"

ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมเราต้องการ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แฮม - 120 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวนของแมลงวัน agarics)
• แตงกวา - 1-2 ชิ้น
• มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ความเขียวขจี - สำหรับการตกแต่ง

ต้มไข่แล้วถูบนกระต่ายขูด นำแฮมมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ นอกจากนี้เรายังขูดชีสบนกระต่ายขูด เราผสมทั้งหมดนี้และเพิ่มมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง

แตงกวาหั่นเป็นวง

ทุกอย่างพร้อมแล้วตอนนี้คุณสามารถติดเห็ดได้เอง เราใช้จานแบนขนาดใหญ่แล้วใส่ผักใบเขียว วางชิ้นแตงกวา จากส่วนผสมของไข่แฮมและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เราปั้นขาเห็ด เราติดตั้งขาสำเร็จรูปบนแตงกวา จากด้านบนเราใส่มะเขือเทศสับครึ่งใบ - หมวก ทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศด้วยมายองเนส
แซนวิชทั้งหมดพร้อมแล้ว

แซนวิช "หนู"

แซนวิชดั้งเดิมที่เด็ก ๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน ในการเตรียมใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ขนมปัง 1 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟองเล็ก
• ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม
• ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,

นี้สำหรับทำแซนวิช ดังนั้น หากคุณสร้างหลายรายการ ให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ

เราเอาจานใส่ใบผักกาดหอม เราทำแซนวิชขนมปังชีสและไส้กรอกธรรมดา (หรือกับไส้กรอก) แล้ววางบนจานด้วยสมุนไพร

ผ่าครึ่งไข่. เราใส่แซนวิชครึ่งหนึ่ง (อันที่สองสามารถใช้สำหรับแซนวิชถัดไป) จากด้านบนใกล้กับส่วนท้ายของไข่เราทำการตัดและใส่หูที่เตรียมจากไส้กรอก ในทำนองเดียวกันเราทำจมูกและตา พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ - ขึ้นอยู่กับจินตนาการ ด้านหลังเราทำผมหางม้า

ทุกอย่าง - แซนวิชพร้อมแล้ว

แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล สูตรง่ายๆ

แซนวิชสามารถเป็นได้ทั้งแบบเย็นและร้อน เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนวิชดังกล่าวมีรสชาติแปลก ๆ และเหมาะสำหรับอาหารเช้า

แซนวิชกับมันฝรั่ง

พิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบธรรมดา ในการเตรียมใช้:

• 3-4 มันฝรั่ง
• พริกเกลือ
• น้ำมันดอกทานตะวัน

ขูดมันฝรั่งดิบ เกลือ และพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนขนมปังปิ้ง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนวิชโดยให้มันฝรั่งคว่ำลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง

แซนวิชไส้กรอก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:

• ก้อนหั่นบาง ๆ
• มายองเนส
• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
• ชีส 200 ก
• ไส้กรอก 500 ก
• ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
• น้ำมันพืช

ตัดก้อน (คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านตัดแล้ว) ตะแกรงชีสหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เราผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนส ตัดมะเขือเทศเป็นวง

เราทำแซนวิชในเตาอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้ววางก้อนไว้ ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสองสามวงและชีสสมุนไพรและไส้กรอกจำนวนมาก โรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"

แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า

เราจะต้อง:

• กระบอง - 1 ชิ้น
• ไส้กรอก - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• แตงกวาดอง (gherkins) - 150-200 gr.
• ซอสมะเขือเทศ "Lecho" กับพริกหยวก
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง

เราตัดก้อนหรือหั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูป ซอสมะเขือเทศต้องผสมกับมายองเนสหนึ่งต่อหนึ่ง เราตัดแตงกวาเป็นวงกลมหรือตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนกระต่ายขูด นอกจากนี้เรายังขูดชีสบนกระต่ายขูด สับผักชีลาวให้ละเอียด

หล่อลื่นก้อนด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสใส่แตงกวาไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง วางบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาทีจนชีสละลาย

แซนวิชฉลองรีบร้อน อร่อยและสวย!

โดยหลักการแล้วไม่มีแซนด์วิชสำหรับวันหยุดโดยเฉพาะ คุณยังสามารถวางแซนวิชซ้ำ ๆ กับเนยและไส้กรอกบนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือวิธีการตกแต่งและนำเสนอ และทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากการมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ

ผึ้งที่น่าทึ่ง

ในการเตรียมแซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้ ให้ใช้:

• กระบอง
• แตงกวา
• เกลือกระเทียม
• พริกไทยดำ (บด)
• น้ำมันพืช
• ฮาร์ดชีส (หรือละลาย) - 250 กรัม
• กระเทียม - 3-4 ฟัน
• มายองเนส, สมุนไพร, มะกอก, มะกอก

ตัดก้อนวางบนจาน เราถูชีสบนกระต่ายขูดและผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดบนก้อนวางผักใบเขียวไว้ด้านบน เราตัดมะกอกและมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางผึ้งออกจากพวกมัน แตงกวาหั่นเป็นชิ้นวางด้านข้างในรูปแบบของปีก

แซนวิชพร้อมเสิร์ฟ

แซนวิชรอยัลกับปูอัด

• ปูอัด 50 กรัม
• แตงกวา 20 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
• มายองเนส 10 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 5 กรัม

ใส่กระเทียมขูดลงในมายองเนส ไข่แดงต้มก็ได้ กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ วางปูอัดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้านบนวางแตงกวาและผักใบเขียวไว้ด้านบน

แซนวิชพร้อมแล้ว ทานเล่น!

แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"

เราจะต้อง:

• กระบอง
• สาหร่ายทะเล 1 กระป๋อง
• ไข่ปลา,
• ไข่ 3 ฟอง

กระจายปลาคาเวียร์บนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ลวกออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เราสับไข่แดงและสร้างภาพออกมาในรูปของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา เราวางสาหร่ายจากสาหร่ายทะเลและตัดปลาออกจากโปรตีนแล้ววางไว้ที่ใดก็ได้บนแซนวิช

แซนวิชในไมโครเวฟ

แซนวิชกำลังเป็นที่นิยมในการทำในไมโครเวฟ ทั้งร้อนทั้งเร็ว ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ก้อน 400 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
• พริก มะเขือเทศ
• มายองเนส ผักกาดหอม สมุนไพร

สับพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกให้ละเอียด คุณสามารถตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูด หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสทามะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยด้วยชีสด้านบน เราใส่แซนวิชในไมโครเวฟและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที

โทรศัพท์มือถือแซนวิช

แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะทำให้ทุกคนในวันหยุดทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ขนมปัง (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
• ไส้กรอกรมควัน,
• แตงกวา

หล่อลื่นขนมปังด้วยเนยวางชีสด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด ด้านบนของชีสเราทำเสาอากาศ เราตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ ออกจากไส้กรอกแล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอของโทรศัพท์มือถือ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากที่เราจัดวางปุ่มโทรศัพท์

โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในการทำแซนวิช: ทั้งข้าวโพดและถั่วลันเตาสำหรับกระดุม

แซนวิชกีวี

เราจะต้อง:

• กีวีขนาดกลาง
• บาแกตต์,
• ชีสละลาย,
• 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำบด

ขูดชีสบนเครื่องขูด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีและหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีส วางกีวีหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

แซนวิชกับชีสและกระเทียม

สินค้าที่ต้องการ:

• ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
• กระเทียม,
• ชีส (100 กรัม)
• มะเขือเทศ (2 ชิ้น),
• มายองเนสสมุนไพร

อบก้อนเนื้อเบา ๆ ในเตาอบ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียม แล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส ตัดมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนด้วยเนยแข็งกับมายองเนส วางมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน

แซนวิชบนไม้เสียบ

แซนวิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ พวกเขาแตกต่างจากแซนวิชมาตรฐานในขนาดที่เล็ก ในการปรุงอาหารนั้นแตกต่างกันตรงที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกพันด้วยไม้เสียบเดียวกันนี้

เช่นเดียวกับแซนวิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

คานาเป้ผลไม้

นี่เป็นหนึ่งในแซนด์วิชเสียบไม้ที่พบได้บ่อยที่สุด สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดและผสมผสานกันได้ที่นี่

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ เพ้อฝันและปล่อยให้ความสุขในการทำอาหารของคุณเป็นที่พอใจและอร่อย

แซนวิชผักเสียบไม้

• ขนมปัง 100 กรัม แฮม และไส้กรอก
• ชีส 50 กรัม
• 6-8 มะกอก
• 6 มะเขือเทศเชอร์รี่
• แตงกวาสดและดอง
• พาสลีย์

ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไม่เกิน 5 ซม. ทอดในกระทะ นอกจากนี้เรายังตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ : ไส้กรอก, แฮม, ผัก, ชีส, มะเขือเทศ

เราวางขนมปังไว้ด้านบนแฮมแล้วชีสใบผักชีฝรั่ง มะเขือเทศแตงกวา. ทั้งหมดนี้ถูกยึดด้วยไม้เสียบ แซนวิชรุ่นที่สองยังวางจากไส้กรอก, แตงกวาดอง, ชีส, มะกอกและเสียบด้วยไม้เสียบ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แยมผิวส้มบนไม้เสียบ

อีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับ canape ที่ค่อนข้างหวาน

• ชีส - 100 กรัม
• แยมผิวส้ม - 100 กรัม
• มะกอก - 80 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น

คานาเป้นี้ทำง่ายและรวดเร็ว ก่อนอื่นเราตัดชีสหนึ่งชิ้น ด้านบนเป็นมะนาว ตามด้วยแยมผิวส้ม และที่ด้านบนสุดเป็นมะกอก นั่นคือทั้งหมด

แซนวิชกับคาเวียร์

แซนวิชคาเวียร์นั้นอร่อยอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์เช่นปลาคอดได้เช่นกัน

เราใช้เวลา:

• คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
• เนย 150 กรัม
• 1-2 หลอด
• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
• 2 แตงกวาสด
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ ขี้ร้อน
• ก้อนขนมปังขาว
• ผักใบเขียว, พริกไทยป่นแดง, มะนาว

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก เราสับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว, มะรุม, คอทเทจชีส, พริกไทยป่นแดง

หล่อลื่นขนมปังสองสามชิ้นด้วยเนยส่วนที่เหลือมีส่วนผสมของคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ

กระจายคาเวียร์ด้านบน เราเพิ่มมะนาวฝานบาง ๆ ลงในแซนวิชด้วยเนยและใส่แตงกวาและหัวหอมฝานลงในแซนวิชครีมเปรี้ยว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกุ้ง

• ปลาแซลมอนคาเวียร์ชุม - 180 กรัม
• ก้อน - 10-12 ชิ้น;
• กุ้ง - 10-12 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสับละเอียด
• มะนาวผิวบาง
• เนย

นำกุ้งไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 3 นาที ฝานกล้วยแล้วทาน้ำมัน ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม บีบเนยตามขอบด้วยหลอดฉีดยา เราทำความสะอาดกุ้งและใส่แซนวิชแต่ละอัน

ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยว

• ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
• กุ้งต้ม 8-10 ตัว
• ก้อนสีขาว 8-10 ชิ้น
• เนย 30 กรัม,
• คาเวียร์สีแดง ½ กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง

ตัดก้อนสีน้ำตาลในกระทะ ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วม้วนด้วยผักชีฝรั่ง ใส่คอทเทจชีส คาเวียร์ และกุ้งหนึ่งตัวไว้ด้านบน

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา

• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• ขนมปังขาว
• ผักชีฝรั่งสด;
• เนย.

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ เอาเปลือกออก หล่อลื่นด้วยน้ำมันวางปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี

• คาเวียร์สีแดง - 80 กรัม
• ครีมชีส
• บาแกตต์
• กีวี - ผลสุก 2-3 ผล

ตัดขนมปังเป็นวงและทาชีสในแต่ละชิ้น จากนั้นเราก็ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม เราทำความสะอาดกีวี หั่นมัน แล้วสวมแหวนที่ด้านบนของคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดทำด้วยคาเวียร์และกีวี และบางชนิดทำด้วยคาเวียร์เท่านั้น

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรที่ง่ายและอร่อย

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและชีสละลาย

• ปลาเฮอริ่งเค็ม - 100 กรัม
• เนย - 25 กรัม
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

แยกปลาเฮอริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้ม นอกจากนี้เรายังขูดชีสที่ละลายบนกระต่ายขูด เราผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและน้ำมัน กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปัง ท็อปด้วยความเขียวขจี

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา

• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
• ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เขียวขจี

ตัดไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นชิ้น บนขนมปังหนึ่งชิ้นเราใส่ปลาเฮอริ่ง, แตงกวาหนึ่งวง, หนึ่งในสี่ของไข่ ท็อปด้วยผักใบเขียวและมายองเนส

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและมะเขือเทศ

• ขนมปังดำหรือขาว.
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 120 กรัม
• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• พริกแดง - 50 กรัม
• เนย - 40 กรัม
• พริกหยวกและพริกไทยดำ

ทำให้เนยนิ่ม ใส่ปาปริก้า พริกไทยลงไป ผสมให้เข้ากัน เราทาเนยนี้บนขนมปังวางมะเขือเทศเป็นวงกลมไว้ด้านบน เราใส่ปลาเฮอริ่งลงไปม้วนเป็นวงแหวนข้างในใส่แตงกวาและพริกไทย

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและสาหร่ายคาเวียร์

• ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 1 ชีสแปรรูป
• ผักชีฝรั่ง;
• 2 ช้อนชา คาเวียร์จากสาหร่ายทะเล
• 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
• แตงกวาสด
• เกลือ.

ขูดไข่ต้มสับผักชีฝรั่ง บดชีสที่ละลายแล้วในชาม เพิ่มผักชีฝรั่งกับไข่ขูดและผสม กระจายมวลที่เกิดบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่เนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งและแตงกวาเป็นวงกลมด้านบน

แซนวิช "แฮร์ริ่งบนเสื้อโค้ทขนสัตว์"

• 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
• กระเทียม;
• ขนมปังข้าวไรย์;
• หัวผักกาดต้ม
• ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• เกลือ พริกไทย;
• พาสลีย์.

เราทำความสะอาดไข่ต้มและหัวบีทและสามอย่างบนกระต่ายขูด เราบดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งได้เล็กน้อยในขั้นต้น ตัดไข่ที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นปลาเฮอริ่ง

เรามาเริ่มทำแซนวิชกันเลย เราวางขนมปังบนจานใส่ไข่ในแต่ละชิ้น ใส่สลัดบีทรูทหนึ่งช้อนเต็มและแฮร์ริ่งฝานกับผักชีฝรั่งด้านบน

แซนวิชพร้อมแล้ว อร่อย!

และสุดท้าย วิดีโอสั้นๆ เกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชแฮร์ริ่งแสนอร่อย

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหารความช่วยเหลือจะมา แซนวิชด่วนแสนอร่อย. พวกเขามาในหลากหลาย: หวาน เผ็ด ร้อน เย็น แซนวิชสองชั้น และแม้แต่หลายชั้นรีบ ขนมปังกับเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้าง ลอร์ด แซนด์วิช ซึ่งคิดอาหารจานด่วนนี้อย่างรีบร้อนเพื่อไม่ให้หลุดจากมัน ตอนนี้เรามาทำความรู้จักกับสูตรวิธีทำแซนวิชร้อนและเย็นอย่างรวดเร็ว

สูตรแซนวิช

วางแซนวิช

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม, แครอท 1 หัว, พริกไทยป่นและเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามหัวบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการปรุงแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาขนมปังที่ได้

แซนวิชด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนขนมปังหรือขนมปังก่อนด้วยเนย จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชด่วนรสเผ็ดเหล่านี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ : ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่ไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ต้นหอมหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนยจากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝานใช้ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชอย่างรวดเร็วและอร่อยกับไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการคุณสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบร้อน

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนยาวด้วยเนยใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง หากคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้ได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์รีบร้อนจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่สวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ โดยปราศจากเปลือกโลก ทอดขนมปังในเนยหลังจากนั้นเราก็ทาปลาซาร์ดีนชิ้นหนึ่ง ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนกับมะเขือเทศและสมุนไพร

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้วเราต้องการไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศและชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดไข่ต้มแล้วผ่าเป็น 2 ซีก นำไข่ผ่าครึ่งวางบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพร

แซนวิชอย่างรวดเร็วง่าย

ที่สุด สูตรแซนวิชอย่างง่าย อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างรวดเร็ว

แซนวิชดั้งเดิม

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม เลื่อนชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนก้อนที่เตรียมไว้โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังออกจากเปลือกและตัดเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮมชิ้นที่สองด้วยครีมและชีสและชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นผลลัพธ์ไว้ด้านบนและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ไม่ได้ทาน้ำมัน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวออกเป็น 2 ส่วน เรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก รวมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น เติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ในส่วนใดส่วนหนึ่ง และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน

ต่อไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของก้อนลงในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเราก็วางเนื้อปลาเฮอริ่งที่ครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นในช่วงครึ่งหลังโดยพยายามให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณยังสามารถทำแซนวิชร้อนๆ ในเวลาเร่งรีบได้อีกด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนง่ายๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนด้วยเนยใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สองจากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศฝานบาง ๆ ) ชีสขูดและอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีส ละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนปรุงอย่างเร่งรีบในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก ใช้ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชชีสร้อนๆ

แซนวิชชีสกระท่อมอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริก ความเอร็ดอร่อย หากต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชเผ็ด

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม ใส่นมและผสมให้เข้ากัน จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยด้วยชีสด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนด์วิชโรมัน

สำหรับแซนวิชแบบโรมันเราต้องการ: ขนมปังแผ่น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย. ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลผลลัพธ์ด้วยชั้นที่สองบนขนมปังวางมะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้เมื่อหิวและรู้สูตรอาหารคุณสามารถทำแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย อร่อย!

สูตรแซนวิชแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับตารางวันหยุด

ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่นี่นำเสนอทั้งแซนวิชแบบธรรมดาและอบในเตาอบและปรุงด้วยขนมปังที่ทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง

ของว่างกับตับปลา

- ตับปลา 2 กระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ;
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

สูตรการทำอาหารง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชของว่างกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ขูดก้อนขนมปัง (หากต้องการให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลโรยด้วยต้นหอมและผักชีลาว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปของหัวใจ, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สามเหลี่ยมหรือดาว เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้เส้นขอบสีเขียว

เราใส่คาเวียร์ในแซนวิช 1 ชั้น เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!

แซนวิช "เต่าทอง"

- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชเต่าทอง:

แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นกล้วยแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง หาจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิช "เต่าทอง" แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

อาหารว่าง "เต่าทอง"

- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง
- ใบผักกาดหอม.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชของว่าง Ladybugs:

ตัดขนมปังปิ้งสีขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

ชั้นแรกของแซนวิช: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ตัดขอบด้านหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดแต้มที่ด้านหลังจากมะกอกดำ
วางเป็นชั้นบนแซนวิช โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับละเอียด และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- ครึ่งบาแกตต์

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- arugula;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซัลซ่า และซอสพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสและโรยบนแซนวิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนครึ่งและจัดเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

- ขนมปังขาว 400 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง 7 ชิ้น
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
- ไข่ 2 ฟอง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชชีสร้อน:

ในการทำแซนวิชคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมก็ได้ เริ่มจากหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

ส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางขนมปังขาวบนแผ่นอบแล้วทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงบนมายองเนส ขูดชีสบนที่ขูดขนาดกลางแล้วโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

- บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
- เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม;
- เครื่องเทศตามต้องการ
- พริกเกลือ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

ใส่เตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือพริกไทย ใส่เห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ว ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลหน่อยๆ โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อ

- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือดอง
- ความเขียวขจี

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับเนื้อสับ:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน ทาเนื้อสับลงไปบนเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส กระจายส่วนผสมนี้ลงบนไส้ด้วย

วางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชแฮมและชีสร้อน

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับแฮมและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางชีสมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น ในชาม ผสมน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และผงกระเทียม ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชร้อนแสนอร่อย

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดอาหารจานด่วน ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและสิ่งของในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าในตอนเช้าและสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ฉันเสนอหนึ่งในสูตรสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

• ก้อนยาวครึ่งก้อน
• ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
• ชีส 150-200 ก
• มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
• มายองเนส
• เนย

สามชีสบนเครื่องขูด

สามไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ

หั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างเบา ๆ

เราตัดก้อนที่มีความหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอกชีสและมะเขือเทศลงไปด้านบน

ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาทีจนเปลือกสีทองก่อตัว แต่คุณสามารถอุ่นเตาอบที่ 200 °และอบแซนวิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของแซนวิช .

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!

หนึ่งในขนมยอดนิยมคือ แซนวิช. ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้เขียนอาหารจานวิเศษนี้ยังไม่รู้จักใครเลย ขนมปังแผ่นเรียบๆ โรยหน้าด้วยชีสหรืออาหารอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายๆ ประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่นเป็นวันปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารคุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้มากมาย เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง

และถ้าคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ก็เตรียมตัวพบกับแซนวิชให้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแซนวิชยอดนิยมกับคุณซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชร้อนคุณสามารถเลี้ยงอาหารเช้าทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้ที่อร่อยแล้ว ทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และคุณเองจะต้องอยากทำมันเอง

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• ก้อน 4 ชิ้น
• กระเทียมหอม 1 ชิ้น
• นม 200 มล.
• ฮาร์ดชีส 100 ก
• สมุนไพรเกลือและสมุนไพรตามความชอบของคุณ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. แบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในนมผสม

4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

อร่อย!

ร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังหลายเมล็ด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น
• เบคอน 8 ชิ้น
• มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
• กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
• มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนถาดอบ วางในเตาอบ แล้วทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น วางเบคอน 2-3 ชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน แล้วโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝาน

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 0.25 ถ้วย
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แฮม 4 ชิ้น
• ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 แผ่น
• พริกไทยดำหยาบ
• มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่เริ่มร้อนเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนส ผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นวางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบอีกสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปยังเตาอบอีกสักครู่ อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างเช่นแซนวิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

Canape สำหรับตารางวันหยุด

วันนี้เราจะพิจารณา 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ไม่ธรรมดาจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว.
• ขนมปังดำ.
• ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ )
• ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ )
• ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
• หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
• เนย.
• มะเขือเทศเชอรี่.
• สีเขียวตามความชอบของคุณ
• ใบผักกาดหอม.
• มะกอก.
• มะนาว 1 ลูก

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ทาเนยบางๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่แฮร์ริ่งและขนหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. ใส่มะนาวฝานด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราวางผักกาดหอมหนึ่งใบไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึด canape ของเรา

สูตร Canape ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังด้วยวิธีเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันที่ด้านบนของแต่ละชิ้น

3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีส, ไส้กรอกมอสโกชิ้นหนึ่งด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม จานทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางเทศกาล อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป 150 ก.
• กระเทียม 1 กลีบ
• คาเวียร์สีแดง 120 ก
• ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มายองเนสเพื่อลิ้มรสของคุณ
• มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกระบายน้ำออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นวง

4. ปรุงไข่ต้มสุกและปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาด ล้าง และสามบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตเล็ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. เราใส่มวลลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอันใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

กับแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ โดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงซึ่งคุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ และอะโวคาโด แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ยังเพลิดเพลินกับขนมขบเคี้ยว

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด 100 ก
• ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
• ชีสไขมัน 100 ก
• ขนมปังดำ 200 ก

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. เราทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส หากไม่มีให้ใช้เนย

4. นำกระดูกออกจากเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดบนขนมปังวางปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละอันแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน

อร่อย!

แซนวิชในสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นในปริมาณมากก็ตาม สำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้เช่นดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 200 ก
• เนย 100 ก
• แตงกวาสด
• บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การทำอาหาร:

1. ตัดบาแก็ตเป็นชิ้นบาง ๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดเนยแข็งให้บางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นวางบนชีส ด้านบนด้วยขนมปังชิ้น

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในช่วงเช้า คุณจะอิ่มท้องจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามชิ้นพวกเขาจะแทนที่โจ๊กและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

• ช็อกโกแลตนูเทลล่าหรือที่คล้ายกัน
• กล้วย 1 ลูก
• วอลนัทครึ่งแก้ว
• ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่ออยู่กับเธอ

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อคโกแลตวาง ใช้เนยช็อคโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ล้างกล้วยให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม ใส่ช็อคโกแลตแซนวิช อร่อย!

สูตรอาหารที่มี sprats

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานเลี้ยง!

วัตถุดิบ:

• กีวี 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปัง 6 ชิ้น
• sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 30 ก.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นและมีความเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7. เราส่งไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ก้อนขนมปังควรมีสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ sprats ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งค่าตารางเทศกาล Bon Appetit ทุกคน!

กับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่กรอบและเติมเต็มโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนของคุณจะต้องหลงรักอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• sprats 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• ปูอัด 3 ชิ้น
• ขนมปัง 6 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ซื้อส่วนผสม

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นและทำให้ก้อนแห้ง

4. ทำให้ไฟอ่อนมิฉะนั้นขนมปังปิ้งจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลือง

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7.ปูอัดแบ่งเป็น2ส่วน

9. ทุบปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสม แล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13. กระจายบนแซนวิชแต่ละชิ้น

14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ!

ครอบครัวของคุณต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats เป็นเรื่องธรรมดาในทุกงานเลี้ยง แต่คุณไม่เคยทำแซนวิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ชิ้น
• มายองเนส 150 ก.
• มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
• sprats 1 ธนาคาร
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• ต้นหอม 1 พวง
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
• สลัดตามชอบ
• ก้อนสไลซ์ 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางขนมปังลงไป ภายใน 20 นาทีพวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. เราสับกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ควรผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7. ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราวางมะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้นมิฉะนั้นลักษณะที่ปรากฏจะแย่ลงอย่างมาก

อาหารจานเด็ดของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา

ต่อไปนี้คือตัวเลือกสำหรับของว่างแสนอร่อยและมีประโยชน์

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะทำให้ตารางวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ 0.4 กก.
• เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับ croutons)
• ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
• ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
• พริกไทยตามชอบ
• ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะทำหัวสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2. ตับของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงและบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มขึ้นให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

4. เรามาเริ่มทำอาหาร croutons กันเลย ตัดขนมปังออก

5. ทอดในเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ซับขนมปังเป็นชิ้น ๆ ด้วยผ้ากระดาษ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบน croutons

8. อาหารของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่หนึ่งฟองและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

• ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
• ผักชีฝรั่งสับ.
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. นำตับมาหั่นเป็นแท่งเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับลงบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชกับปลาสีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากประเภทที่มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบจาก 12 แซนวิช

• ก้อนหั่น 12 ชิ้น
• ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
• เนย 100 ก
• คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
• มะกอกเขียว 6 ชิ้น
• ต้นหอม 2 ฝัก
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำแล้วทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ "กลีบดอก" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้นตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราทำแผลครึ่งชิ้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราวางบนจานที่สวยงาม

อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

Canape ที่ทำในสไตล์ที่ผิดปกติจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ลูก
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
• คอทเทจชีส 50 ก
• เนย 30 ก.
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 ก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ถูกใจ คุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด: