สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี สลัดเม่นกับแครอทเกาหลีและไก่
เนื้อหาแคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุ
คุณชอบอะไรกับสลัดนี้ อย่างน้อยก็สำหรับการออกแบบที่ผิดปกติและเป็นผลลัพธ์สูงสุดสำหรับความพยายามอย่างไม่น่าเชื่อ!
เตรียมสลัด "เม่น" สูตรที่มีรูปถ่ายกับไก่และแครอทเกาหลีโดยใช้ชั้นหนึ่งโดยหนึ่ง ชั้นสุดท้ายทำออกมาโดยไม่มีอะไรมากไปกว่าแครอทเกาหลีธรรมดา
มันดูมีสีสันสดใสและสวยงามมาก หากคุณปรุงอาหารบนโต๊ะสำหรับเด็ก ๆ คุณควรทำมายองเนสด้วยตัวเองหรือทาครีมด้วยเลเยอร์ ดูวิธีการปรุงอาหารด้วย
- อกไก่ไม่มีกระดูก - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น (สำหรับทู่หัวหอม) - 2-3 ช้อนโต๊ะ,
- เห็ดดอง (เห็ดที่ดีที่สุด) - ประมาณ 200 กรัม
- ไข่ - 3-4 ชิ้น,
- ชีส - 200 กรัม
- แครอทเกาหลี - ประมาณ 300 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการลงทะเบียน:
- เห็ดน้ำผึ้ง - 1 ชิ้น,
- ออลสไปซ์ - 2 ถั่ว
สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
เกลือน้ำที่เราต้มเต้านมไก่ เมื่อเย็นแล้วให้ตัด 
เราทำความสะอาดไข่ไก่ (ต้มก่อนหน้านี้) และตะแกรงมันจะดีกว่าที่จะใช้สื่อ 
เราก็ถูชีสด้วยตัวเราเอง 
แยกผ่านหัวหอมของเราด้วยน้ำมันกลั่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหอมใหญ่สับในครึ่งวง และเราปรุงมันนำไปสู่ความนุ่มนวลและสีทองอ่อน 
หากไม่มีน้ำมันส่วนเกินจากการทอดให้ผสมไก่กับหัวหอมและมายองเนส บนจานสลัดใส่ในรูปแบบของหยด - นี่คือพื้นฐานของเราสำหรับเม่น 
ถัดไปกระจายเห็ดอยู่ด้านบน (โดยไม่ต้องหมัก) 
ชั้นของไข่ขูด (ไม่จำเป็นกับเครื่องเทศ) และใช้มายองเนสชั้นเล็ก ๆ ที่ด้านบน 
ต่อไปก็มาชีสและมายองเนสอีกครั้ง 
ในขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวังเนื่องจากเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การดูว่าได้รูปแบบใดส่วนด้านหน้าจึงควรไม่มีการหล่อลื่นเนื่องจากเรายังต้องทำให้ใบหน้าสวย และขั้นตอนสุดท้ายส่วนที่เป็นจาระบี (ทุกอย่างยกเว้นบริเวณรูปทรงหยดน้ำด้านหน้า) ปกคลุมด้วยแครอทเกาหลีอย่างสมบูรณ์ ส่วนที่เหลือ (ตะกร้อของเรา) ได้รับการตกแต่งด้วยลูกชิ้นทั้งหมด 2 ลูกเราแนบมันไว้เพื่อที่เราจะได้ตาและมีหมวกจากน้ำผึ้งตัวหนึ่งที่เปิดออกทำให้จมูก ตกแต่งด้วยสมุนไพร 
ต้มไก่จนสุกและปล่อยให้เย็น ปรุงอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบของพวกเขาลอกพวกเขา ไข่ต้มให้แข็งและสะอาด
ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเหลืองในน้ำมันพืช
บนจานแบนเราเริ่มวางสลัดในเลเยอร์เพื่อให้มันมีรูปร่างคล้ายเม่น ถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบวางบนจานด้วยชั้นแรกจาระบีกับมายองเนส
เราโยนเห็ดในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวไหลออกมา กระจายเห็ดบนมันฝรั่ง
เรากระจายหัวหอมทอดไปที่เห็ดและยัดไส้เล็กน้อย
สับเนื้อไก่อย่างละเอียดและกระจายบนหัวหอม, เกลือและไขมันด้วยมายองเนส
ชั้นต่อไปแพร่กระจายอย่างละเอียดไข่สับหรือขูด, greased ด้วยมายองเนส
เราแพร่กระจายชีสขูดไปบนชั้นขูดที่มีชั้นถัดไปและกดเบา ๆ จนกลายเป็น "เม่น"
เราแพร่กระจายแครอทเกาหลีบนสลัดในรูปแบบของ "เข็ม" ทำตาและจมูกสำหรับเม่นของเราและใส่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งสลัดด้วยไก่เห็ดและแครอทเกาหลีด้วยสมุนไพร จานอร่อยมาก!
ทานเล่น!
สลัด "เม่น" กับไก่ไม่เพียง แต่มีดีไซน์ดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ! ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในการเติมเต็มสมบูรณ์แบบซึ่งกันและกันทำให้จานละเอียดอ่อนและกลมกลืน
สลัดถูกรวบรวมในเลเยอร์สลับกันและด้านบนทำด้วยแครอทเกาหลีจำนวนมากซึ่งเราแนะนำให้คุณทำเองตามสูตรที่อธิบายไว้ การเตรียมแครอทแบบนี้ง่ายมาก แต่มันก็ไม่ได้แย่ไปกว่านี้
ส่วนผสม: 
- ไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช (สำหรับหัวหอมทอด) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เห็ดดอง - ประมาณ 200 กรัม
- ไข่ - 3-4 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม
- แครอทเกาหลี - ประมาณ 300 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการลงทะเบียน:
- มะกอก - 2-3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสด - 4-5 สาขา
สลัดสูตร "เม่น" พร้อมรูปถ่ายกับไก่และแครอท
วิธีทำเม่นสลัดกับไก่
- ต้มจนเนื้อนุ่มอย่าลืมใส่เกลือลงไป อนุญาตให้ไก่ให้เย็นแล้วแบ่งเป็นเส้นใยบาง ๆ หรือสับละเอียด
- ปรุงไข่ปอกเปลือกและถูโดยใช้เครื่องขูดหยาบ
- ชีสก็ถูกับชิปขนาดใหญ่
- หลังจากปอกเปลือกออกแล้วให้สับหัวหอมครึ่งวง ทอดในน้ำมันกลั่นจนนิ่มและมีสีทอง
- หลังจากการระบายน้ำมันส่วนเกินเพิ่มหัวหอมเย็นลงไปในเนื้อไก่ ในชามแยกต่างหากผสมกับมายองเนสและจากนั้นบนจานขนาดใหญ่ที่เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นในรูปแบบของการหยด (ฐานของ "เม่น" ในอนาคต) คุณสามารถปรับสัดส่วนของมายองเนสได้เองโดยคำนึงถึงความชอบส่วนบุคคล แต่แนะนำว่าอย่าประหยัดซอสมากนักเพื่อสลัดจะไม่แห้ง
- สะเด็ดน้ำใส่น้ำปลาใส่เห็ดน้ำผึ้งลงไปชั้นบนของไก่ (ใส่เห็ดสำหรับตกแต่งสลัด) ชั้นนี้ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีมายองเนส
- จากนั้นกระจายไข่หรือโรยด้วยเกลือ / พริกไทยจากนั้นใช้มายองเนสชั้นบาง
- ปิดชั้นไข่ด้วยชีสอย่าลืมที่จะรักษารูปร่างของสลัด หล่อลื่นด้วยชีสมายองเนสชีสชิปทั้งหมดยกเว้นส่วนหน้าซึ่งจะทำหน้าที่เป็น "ปากกระบอกของเม่น"
- เราแพร่กระจายแครอทเกาหลีบนพื้นผิวของสลัดซ่อนชั้นก่อนหน้านี้ไว้ทั้งหมด เปิดทิ้งไว้เพียง "ใบหน้าของเม่น" มันจะใช้เวลาสองสามชั่วโมงในการสลัดเพื่อให้สมบูรณ์แช่ดังนั้นหลังจากทำอาหารเราส่งไปที่ชั้นวางของตู้เย็น
- ก่อนเสิร์ฟเราทำสลัดเพื่อให้เป็นเหมือน "เม่น" จากมะกอกเราสร้าง“ ตา” และ“ จมูก” วางเห็ดน้ำผึ้งดองบน“ เข็ม” และวางใบผักชีฝรั่งบนขอบจานเพื่อจำลองหญ้า ตอนนี้สลัดเม่นกับไก่พร้อมแล้ว!
ทานเล่น!
สลัดแปลกใหม่แสนอร่อยและฉ่ำพร้อมไก่, ชีส, ผัก, มะกอกและมายองเนสสามารถให้บริการบนโต๊ะในแบบดั้งเดิม มันก็เพียงพอที่จะวางผลิตภัณฑ์บนจานเป็นชั้นทำให้จานในรูปแบบของเม่นตลก แบบฟอร์มนี้ทำได้ง่าย ๆ แม่บ้านสามารถรับมือได้โดยไม่มีปัญหา ใบหน้าตกแต่งด้วยองุ่นมะกอกลูกเกดเข็มถูกแทนที่ด้วยอัลมอนด์เมล็ดแครกเกอร์หรือแครอทเกาหลี
แขกทุกคนจะประหลาดใจกับการออกแบบที่ผิดปกติซึ่งเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของจาน คุณสามารถเลือกสูตรอาหารได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการความพร้อมของผลิตภัณฑ์และความชอบของคุณ มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดไก่ในรูปแบบของสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นคุณสามารถลองหลายอย่างสำหรับวันหยุดที่แตกต่างกัน ความอร่อยของไก่ต้มรวมกับผัก, มะกอก, เห็ดหรือชีสจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความอ่อนโยนความชุ่มฉ่ำและจะถูกจดจำเป็นเวลานาน
สลัด "เม่น" กับไก่มีการทำอาหารการตกแต่งและการตกแต่งมากมาย แม่บ้านหลายคนมีสูตรอาหารจานโปรดสำหรับวันหยุดแบบดั้งเดิม พิจารณา 7 ตัวเลือกยอดนิยมด้วยการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ
ตัวเลือกหมายเลข 1: ด้วยมะกอกและสับปะรด
สูตรสำหรับสลัดต้นตำรับที่แปลกประหลาดนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้หญิงหลายคนที่ชื่นชอบขนมหวานและการทดลองอาหาร รสชาติมีความละเอียดอ่อนมากสดและเผ็ดเนื่องจากการรวมกันของสับปะรด, มะกอก, ชีสและไก่กับมายองเนส
ส่วนผสม:
- อกไก่ต้มขนาดใหญ่
- กระป๋องของแหวนสับปะรดดองในน้ำเชื่อม
- ชิ้นส่วนของชีสที่มีน้ำหนัก 250 กรัม
- วอลนัทปอกเปลือกครึ่งแก้ว
- มะกอกกระป๋องขนาดเล็ก
- 3 ไข่ต้มแข็ง
- กระเทียม;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- มายองเนสแสง
เตรียม:
- ก่อนอื่นคุณต้องทำการแต่งตัวให้หอม เราผสมถั่วกับกระเทียมบดด้วยเครื่องปั่นมายองเนสเพิ่มน้ำมะนาวผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ถั่วสามารถนำมาทอดในกระทะที่แห้ง การแต่งกายนี้จะต้องละเลงแต่ละชั้น
- เราแบ่งไก่ต้มออกเป็นเส้นใยเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแผ่นแบนกว้างในรูปแบบของหยด
- สับปะรดจะถูกลบออกจากขวดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนไก่
- ขูดชีสที่ด้านบนแล้วทำเช่นเดียวกันกับไข่ อย่าลืมเกี่ยวกับการแต่งตัวมายองเนส
- เราดำเนินการตกแต่งเม่นกินได้ จากมะกอกทั้งใบเราทำตาและจมูกส่วนที่เหลือก็ถูกผ่าครึ่ง จากครึ่งนี้เราทำเข็มผลักพวกเขาด้วยการตัดลง
เคล็ดลับการตกแต่ง:
- ขอแนะนำให้ตกแต่งเม่นเสร็จด้านข้างด้วยก้านของกรีนเนอรี่, แตงกวาสด, มะเขือเทศ
- ผู้ชื่นชอบอาหารหวานสามารถแทนที่มะกอกด้วยองุ่นเขียว
ตัวเลือกหมายเลข 2: กับแครอทเกาหลีและแชมเปญ
ตำรับอาหารสำหรับสลัด“ เม่น” ด้วยการเพิ่มแครอทเกาหลีเห็ดทอดและแอปเปิ้ลจะดึงดูดคนจำนวนมาก มันกลับกลายเป็นที่น่าพอใจมากเผ็ดร้อนนุ่มนวลและแปลกตา
ส่วนผสม:
- อกไก่นุ่ม 2 ชิ้นปรุงในน้ำเกลือ
- กระป๋องขนาดใหญ่น้ำหนัก 450 กรัม;
- ชิ้นส่วนของชีสแข็งประมาณ 200 กรัม
- แครอทเกาหลีรสเผ็ด 450 กรัม
- แอปเปิ้ลหวาน
- 5 ไข่ต้ม;
- สลัดใบสดในการตกแต่งจาน;
- หัวหอม;
- 3 มะกอก
- มายองเนส
เตรียม:
- ไก่ต้มควรหั่นเป็นชิ้น ๆ วางไข่ในชามแยกบนตะแกรง
- เห็ดควรจะถูกลบออกจากขวดตัดทอดกับหัวหอมสับในกระทะ มันไม่คุ้มค่าที่จะเทน้ำมันจำนวนมาก 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลถูเป็นเส้นขนาดใหญ่ ชีสจะถูกส่งผ่านไปยังเครื่องขูดโดยควรมีรูเล็ก ๆ
- ตอนนี้คุณต้องใส่ส่วนผสมลงในจานแบน เราทำตามคำสั่งนี้: ผักกาดหอมล้าง, เห็ดทอดแช่เย็น, ไก่กระจายอยู่ด้านบนด้วยมายองเนส, แอปเปิ้ลขูด, ไข่สับ, มายองเนส เราวางเลเยอร์ในรูปแบบของการวางเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตบเล็กน้อยด้วยช้อนเพื่อให้ชิ้นพอดีพอดี
- เราเริ่มตกแต่งเม่น โรยตะกร้อด้วยชีสจากครึ่งของมะกอกทำให้ตาและจมูก เราสร้างเข็มจากแครอทเกาหลีแพร่กระจายไปทั่วพื้นผิวของสลัด ด้านบนคุณสามารถใส่เห็ดเล็ก ๆ สักสองสามชิ้นแอปเปิ้ล
เคล็ดลับการตกแต่ง:
- เข็มสามารถทำจากอัลมอนด์, เมล็ด, ชิ้นมะกอก, วางไว้ในแถวหรือในครึ่งวงกลม
- Ladybugs ที่สวยงามที่ทำจากหัวไชเท้าหรือมะเขือเทศขนาดเล็กที่มีคะแนนมายองเนสจะช่วยเติมเต็มจาน
ตัวเลือกหมายเลข 3: กับมันฝรั่งและแตงกวาดอง
สลัด“ เม่น” ที่มีอกไก่, มันฝรั่งต้ม, เห็ดและแตงกวาดองกลายเป็นอาหารที่อร่อยอร่อยและมีกลิ่นหอม แม่บ้านทุกคนจะประทับใจในสูตรอาหารสำหรับการเตรียมการเพราะการทำเช่นนั้นเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- แตงกวาดอง 4 ลูก
- อกไก่ต้ม 1 ลูก
- กระป๋องแชมเปญดองขนาดเล็กพร้อมหมวก;
- หัวหอมขนาดกลาง
- 2 มันฝรั่ง
- 4 ไข่
- พวงของความเขียวขจี
- ใบผักกาดเขียว
- มายองเนส;
- มะกอก, ชิ้นมะนาว, เมล็ด, แครอทสำหรับตกแต่ง
เตรียม:
- มันฝรั่งและไข่จะต้องต้มปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ไก่ต้มควรจะสับอย่างละเอียดเป็นก้อนเท่ากันแตงกวาสับด้วยสมุนไพรด้วยมีด
- ขั้นแรกให้ทอดเห็ดและหัวหอมสับในครึ่งวง ใจเย็น ๆ
- จากนั้นนำใบผักกาดใส่จานเนื้อไก่ชั้นหนึ่งใส่มายองเนสที่ด้านบน ชั้นที่สองเราใส่เห็ดเย็น
- ถัดไปเป็นสายของแตงกวาดองมายองเนสไข่ เราแพร่กระจายมันฝรั่งขูดไปด้านบนรวมถึงไขมันกับมายองเนส
- แทนที่จะเข็มเราติดเมล็ดขนาดใหญ่รอบเม่นเรากระจายมะนาวชิ้นกิ่งผักชีฝรั่งและแครอทชิ้นในรูปของดอกไม้ ดวงตาที่มีจมูกแหลมทำจากมะกอกทั้งใบ
เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน:
- เมล็ดสามารถถูกแทนที่ด้วยอัลมอนด์ชิ้นมะกอก
- หากคุณเติมน้ำมะนาวลงในมายองเนสจานนั้นจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า
ตัวเลือกหมายเลข 4: พร้อมแครกเกอร์และถั่วลันเตา
สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับแม่บ้านเมื่อมีเวลาน้อยมากในการเตรียมสลัด ก็พอที่จะต้มไข่มันฝรั่งและไก่เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ - และจานพร้อม คุณสามารถตกแต่งได้ในเกือบ 5 นาที
ส่วนผสม:
- บรรจุแครกเกอร์ไรย์
- ไก่ 200 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋องขนาดเล็ก
- 2 มันฝรั่ง
- 2 ไข่
- หัวหอม;
- แตงกวาดอง 2 ลูก
- มายองเนส, ผักใบเขียว
เตรียม:
- ปรุงอาหารไก่ไข่หั่นเป็นครึ่งมันฝรั่ง เด็ดสุด ๆ
- หั่นแตงกวาดองหัวหอมและไก่เป็นชิ้น ๆ หั่นมันฝรั่งด้วยไข่ผ่านเครื่องขูดหยาบ
- เราแพร่กระจายจานในชั้นบาง ๆ แต่ละอย่างจำเป็นต้อง greased มายองเนส: ชิ้นแรกของไก่หัวหอมจากนั้นแตงกวา, ไข่แดง, ถั่วเขียว, มันฝรั่ง, กระรอก สลัดจะต้องเกิดขึ้นในรูปของเม่น
- เราติดแครกเกอร์ขนาดยาวแทนเข็มตาและจมูกสามารถทำได้จากมะกอกมะกอกชิ้นแครอทต้ม ตกแต่งจานด้านข้างด้วยผักใบเขียว
เคล็ดลับสำหรับพนักงานต้อนรับ:
- แครกเกอร์สามารถนำข้าวไรย์หรือข้าวสาลีได้แม่บ้านบางคนทำแห้งเอง
- หากต้องการส่วนผสมทั้งหมดสามารถผสมได้อย่างง่ายดายโรยด้วยไข่ขาวที่ด้านบน
ตัวเลือกหมายเลข 5: ด้วยข้าวโพดและชิป
สูตรนี้จะดึงดูดความสนใจแม้แต่เด็กเล็กที่เลือกสรรเพราะมันมีไก่ที่มีสุขภาพดีเท่านั้น รสชาติที่ประณีตและการออกแบบที่แปลกตาจะดึงดูดความสนใจของแขกทุกคน
ส่วนผสม:
- กระป๋องข้าวโพดน้ำหนัก 250 กรัม
- แพคเกจชิปขนาดใหญ่
- บรรจุภัณฑ์ของไม้ปู defrosted;
- เนื้อไก่ต้มสุก
- 4 ไข่
- 2 มันฝรั่ง
- หอมแดงหรือสามัญ
- 150 กรัมชีส
- กระเทียมพริกไทยมายองเนส
เตรียม:
- มันฝรั่งและไข่ต้มควรสับ นอกจากนี้เรายังถูชีสคุณสามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- หั่นไก่กับปูให้ผอม
- บดกระเทียมผสมกับมายองเนส
- เรารวมข้าวโพด, ชีส, ไก่, หัวหอม, ปูอัด, ไข่ต้ม, มันฝรั่งในจานผสม
- เราแพร่กระจายบนชามสลัดแบนในรูปของเม่นตบมันด้วยช้อน เคลือบด้วยมายองเนสอยู่ด้านบน
- จากมะกอกที่เราทำขึ้นดวงตา, \u200b\u200bปลายจมูก, ติดชิพตามพื้นผิวทั้งหมดด้วยขอบ
เคล็ดลับการตกแต่ง:
- ชิปขนาดใหญ่สามารถถูกทุบโรยด้วยเศษเล็กเศษน้อย
- รอบเม่นแนะนำให้จัดวงแตงกวาไส้กรอกรมควันผัก
ตัวเลือกหมายเลข 6: ด้วยหัวผักกาดแครอทและไก่
สลัดดังกล่าวจะไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ดั้งเดิมมากสุขภาพดี สูตรของเขารวมถึงแครอทสดหัวบีท, ไก่, แอปเปิ้ล, ถั่ว รสชาติเป็นเรื่องผิดปกติเล็กน้อยละเอียดอ่อนฉุนเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ไก่ต้ม 500 กรัม
- 1 แครอทสด
- บีทรูทเล็ก 1;
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว
- 4 ไข่
- หัวหอม;
- กระป๋องแชมเปญหนึ่งกระป๋อง
- วอลนัทกำมือหนึ่ง
- มะกอก;
- มายองเนส
เตรียม:
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มหัวผักกาดเนื้อไก่ไข่ต้มให้เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แครอทและแอปเปิ้ลดิบจะต้องถูบนตะแกรงที่เล็กที่สุด
- ควรหั่นเห็ดที่มีหัวหอมทอดเล็กน้อย
- วอลนัทถูกบดขยี้อย่างดีที่สุดด้วยเครื่องปั่น
- ตอนนี้คุณต้องจัดวางส่วนผสมในเลเยอร์เดียวกันในรูปแบบของเม่น ชั้นแรกเป็นเห็ดผัดกับหัวหอม จากนั้นเราเคลือบด้วยมายองเนส
- ใส่ไก่แครอท เราปิดเนื้อด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจายบีทรูทบนมันแล้วก็ถั่วแอปเปิ้ลและไข่ ทามายองเนสหนา ๆ ไว้ด้านบน
- ตัดมะกอกเป็นเส้นเล็ก ๆ ติดแทนเข็ม มะกอกเป็นสิ่งที่ดีสำหรับดวงตา
- เพื่อความงามคุณสามารถใส่ส่วนผสมบนใบผักกาดหอมก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
- ปากกระบอกปืนสามารถโรยด้วยไข่แดงสับเพื่อความคมชัด
- หากต้องการวอลนัทสามารถโรยที่ด้านบนได้เม่นจะไม่ขาว แต่เป็นสีน้ำตาล
ตัวเลือกหมายเลข 7: กับไก่แฮมและแครอท
เม่นสีส้มสดใสที่มีใบหน้าตลกทำจากมะกอกและไข่จะดึงดูดทุกคน สูตรสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายนอกจากไก่แล้วแฮมยังถูกเพิ่มเข้าไปด้วย เห็ดดองเพิ่มเครื่องเทศในสลัดนี้สับปะรดเพิ่มของหวาน
ส่วนผสม:
- เต้านมรมควันหรือ 2 ขารมควัน;
- แฮม 100 กรัม
- หัวหอม;
- 3 ไข่ต้ม;
- กระป๋องสับปะรด
- มะกอกหลาย
- 100 กรัมชีส
- แชมเปญ 250 กรัม;
- มายองเนส;
- 2 แครอทต้ม
เตรียม:
- ไก่รมควันควรมีดสับละเอียดด้วยมายองเนสผสมเพื่อไม่ให้แห้ง
- เราตัดแฮมเป็นเส้นสับปะรดเป็นชิ้นแครอทต้มชีสและไข่ถูถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- เห็ดควรสับพร้อมกับหัวหอม, สุกเกินไป, เย็น
- เราเริ่มก่อตัวเป็นเม่น ขั้นแรกให้ทำการแพร่กระจายชั้นไก่รมควันจากนั้นเห็ดทอด เพิ่มสับปะรด, มายองเนส, ชิ้นแฮม, ไข่ด้านบน
- โรยชีสด้วยปากกระบอกปืนที่คมครอบคลุมส่วนที่เหลือด้วยแครอทต้มขูด จากมะกอกเราสร้างดวงตาขนตาจมูก
เคล็ดลับการออกแบบ:
- เพื่อให้เม่นดูน่าเชื่อถือยิ่งขึ้นเราจึงคลุมด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง - นี่จะเป็นหญ้า
- Amanita จากด้านบนทำไข่ต้มและมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เราวาดคะแนนด้วยมายองเนส
ตัวเลือกสลัดที่หลากหลายเหล่านี้เรียกว่า "เม่น" มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ดั้งเดิม การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปฏิคมมีจินตนาการมากมาย คุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างเพิ่มของคุณเองลงในสูตรปกติของคุณถ้าคุณต้องการ
เนื้อหาแคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุ
เพื่อดึงดูดเด็ก ๆ เข้าสู่โต๊ะและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสลัดคุณเพียงแค่ต้องเสิร์ฟจานเย็นในรูปแบบที่ผิดปกติ “ เม่น” เป็นสลัดที่สดใสและมีสีสันด้วยแครอทเกาหลี ดูเหมือนว่าส่วนผสมที่หลากหลายเหล่านี้ยากที่จะทำให้เด็กพอใจ แต่วิธีการที่สร้างสรรค์ช่วยในการแก้ปัญหาใด ๆ เสิร์ฟสลัดในหน้ากากของเม่นตกแต่งด้วยแครอทเกาหลีสีส้มสดและจานนี้จะเน้นในความสนใจ รสชาติก็เปลี่ยนไปอย่างผิดปกติและแสดงออกเพราะทุกผลิตภัณฑ์เติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
- แชมเปญ - 150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- น้ำมันทอด - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 3 pinches
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- ครีมหรือมายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
- เครื่องเทศ - 1/5 ช้อนชา
สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ต้มไก่ด้วยเกลือและเครื่องเทศ ทำให้เนื้อเย็นลงและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง เรากระจายมันลงบนจานในรูปของตัวเม่น 
ทาจาระบีที่ชั้นแรกด้วยครีมหรือมายองเนส
เราล้างเห็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เราทำความสะอาดหัวหอม สับละเอียดมาก
บนน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะทอดเห็ดหอมหัวใหญ่ประมาณ 5-6 นาที เราสร้างชั้นที่สองของเห็ดและหัวหอม 
เราขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียดและส่งไปที่ชั้นสอง เพิ่ม joneson เล็กน้อย 
ปรุงไข่ให้เย็นและทำความสะอาด บดด้วยกระต่ายขูดปรับ ไข่จะทำหน้าที่เป็นชั้นที่สี่ 
เทด้านบนด้วยมายองเนสและปรับระดับอย่างระมัดระวัง
แครอทเกาหลีชิ้นยาวเกินไปสั้นลงไปเล็กน้อย เราวางแครอทไว้ด้านบนยกเว้นที่ที่ปากกระบอกของสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นอยู่ 
ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด แต่ถั่วพริกไทยหรือมะกอกเทศจะทำหน้าที่เป็นตาและจมูกสำหรับสัตว์มหัศจรรย์นี้ คุณสามารถใส่เห็ดน้ำผึ้งสองสามอันไว้ด้านหลัง
เราปล่อยให้สลัดแช่ไว้ 1-1.5 ชั่วโมงในที่เย็น ๆ
