คุณสามารถสร้างเมนูแคลอรีต่ำได้หลายวิธี จานอบในเตาอบ, ตุ๋นในหม้อหุงช้า, นึ่ง, ทอดในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร ความลับหลักของการเตรียมอาหารสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช่แค่การควบคุมปริมาณไขมันของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสมดุลของไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตด้วย

อาหารลดน้ำหนักสำหรับทุกวันด้วยแคลอรี่

เมื่อเขียนเมนูประจำวันสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักควรใส่ใจกับอาหารที่อบในเตาอบหรือนึ่ง การรักษาความร้อนทั้งแบบเดียวและแบบอื่นช่วยให้คุณสามารถรักษาปริมาณสารอาหารสูงสุดในผลิตภัณฑ์ที่ใช้และเพิ่มปริมาณแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

สูตรเตาอบ

การอบด้วยเตาอบเป็นวิธีที่เหมาะในการปรุงเนื้อสัตว์หรือผักเพื่อให้มีรสชาติอร่อย มีรสชาติ แต่ไม่มันเยิ้ม ปรุงอาหารในเตาอบโดยใช้กระดาษฟอยล์หรือถุงอบเพื่อเก็บน้ำผลไม้ไว้ในจาน

บวบยัดไส้ - 70 Kcal

ในอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน เนื้อสัตว์จะต้องเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม

เมื่อเลือกเนื้อสัตว์ ให้เลือกเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนมากกว่า แต่มีไขมันน้อยกว่า ตัวเลือกที่เหมาะคือไก่งวงซึ่งมีโปรตีน 22%

คุณยังสามารถใช้เนื้อไม่ติดมัน เนื้อลูกวัว กระต่าย หรืออกไก่ ปรุงเนื้อด้วยผักหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นกับบวบ

สำหรับบวบยัดไส้เนื้อให้เตรียมล่วงหน้า:

• บวบหนุ่ม 500 กรัม
• เนื้อไม่ติดมัน 250 กรัม
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• ผักกาดหอม 100 กรัม
• หัวหอม 75 กรัม
• แครอท 75 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• กานพลูของกระเทียม.

ขั้นแรก เตรียมเนื้อสับ เลื่อนเนื้อ แครอท หัวหอม มะเขือเทศ และกระเทียมในเครื่องบดเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และคนให้เข้ากัน ล้างบวบแล้วหั่นตามยาวเอาเมล็ดออกด้วยช้อน ใส่เนื้อสับใน "เรือ" ที่เกิดขึ้นและส่งบวบไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ลาซานญ่ากับบวบ - 53 Kcal

ความลับอีกประการหนึ่งที่จะช่วยคุณเตรียมอาหารมื้ออร่อยสำหรับการลดน้ำหนักคือเรื่องปกติ สูตรอาหารยอดนิยมของทุกคน ซึ่งส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงสามารถแทนที่ด้วยอาหารที่มีคู่กันมากขึ้น ตัวอย่างเช่น ทำลาซานญ่ากับบวบเป็นแผ่นพาสต้า

สำหรับลาซานญ่านี้ ใช้:

• บวบสองสาม;
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
• 1 ไข่;
• ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
• มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
• Parmesan 40 กรัม;
• ใบโหระพาไม่กี่

เตรียมไฟลาซานญ่าดังนี้:

1. ตัดบวบเป็นเส้นยาวบาง ๆ ด้วยมีดปอกเปลือก ล้างในน้ำเกลือแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
2. สับโหระพาอย่างประณีตผสมกับคอทเทจชีสและไข่ดิบ
3. แปรงจานอบขนาดเล็กด้วยน้ำมันมะกอกและเพิ่มใบบวบชั้นแรก ราดนมเปรี้ยวเล็กน้อยลงไป ราดซอสเล็กน้อยลงไป แล้ววางชิ้นมอสซาเรลลา
4. สร้างเลเยอร์เหล่านี้อีก 3 หรือ 4 ชั้น (ตราบใดที่มีอาหารเพียงพอ) ในตอนท้ายโรยลาซานญ่าด้วย Parmesan ขูดละเอียดแล้วอบจานครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

อาหารไดเอทในหม้อหุงช้า

ผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์สำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งสมัยใหม่คือ multicooker คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงอาหาร

ปลาหมึกในครีม - 87 Kcal

อาหารทะเลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะอาหาร เนื่องจากแทบไม่มีแคลอรี แต่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ปลาหมึกเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของคุณ

เอามา:

• ปลาหมึกหนึ่งปอนด์
• หอมหัวใหญ่;
• ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 75 กรัม
• เกลือ.

ทำอาหารดังนี้:

1. ปอกปลาหมึกหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
2. ตั้งโหมด "สตูว์" ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องและเคี่ยวหัวหอมในน้ำมันพืชจนโปร่งใส
3. จากนั้นใส่ปลาหมึกลงในหัวหอมและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที อย่าเคี่ยวนานเกินไปมิฉะนั้นอาหารทะเลจะกลายเป็น "ยาง"
4. 2 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่ครีมลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือ และโรยด้วยผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างแล้วปิดฝาไว้สองสามนาที

เสิร์ฟปลาหมึกกับข้าวตุ๋นหรือคูสคูส

กะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจ - 112 Kcal

คุณสามารถปรุงกะหล่ำปลีธรรมดาได้ แต่ไม่ต้องใส่ครีมเปรี้ยวและใช้เนื้อไม่ติดมัน และก็จะเป็นอาหารจานเด็ดเลยทีเดียว อย่างไรก็ตาม เราจะปรุงกะหล่ำปลียัดไส้ไก่อย่างรวดเร็ว

เมื่อไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอิสราเอลกลุ่มหนึ่งได้ทำการศึกษาที่น่าสนใจ พวกเขาสัมภาษณ์ผู้ชายหลายพันคนที่ภรรยาและแฟนกำลังอดอาหารอยู่ ผลการวิจัยทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้ชายส่วนใหญ่พบว่ามันยากมาก ทำไม?

อาหารหรือชีวิต?

มากกว่า 70% ของเพศที่แข็งแกร่งกว่า อาศัยอยู่ในการแต่งงานอย่างเป็นทางการหรือทางแพ่ง สังเกตว่าทันทีที่ผู้หญิงตัดสินใจเรื่องอาหาร เธอไม่เพียงแต่จะควบคุมอาหารเท่านั้น แต่ยังจำกัดคู่ครองของเธอในด้านโภชนาการซึ่งส่งผลเสียต่อสภาพของเขาและ ไม่เพียงแต่ทางด้านจิตใจเท่านั้นแต่ยังรวมถึงร่างกายด้วย

ผู้ชายประมาณ 50% กล่าวว่าในช่วง "ระยะเวลารับประทานอาหาร" ลักษณะของการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็วและรุนแรง ผู้หญิงคนนี้เริ่มประหม่าและหงุดหงิด เธอมักมีอารมณ์เชิงลบรุนแรง มักมีเรื่องอื้อฉาวกับญาติพี่น้องและ "ขจัดความชั่วร้าย" ให้กับคนที่คุณรักโดยเฉพาะกับผู้ชาย

ประมาณ 37% ของเพศที่แข็งแกร่งกว่าจะรู้สึกไม่สบายทางจิตใจอย่างรุนแรงเมื่อสื่อสารด้วย พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่าผู้หญิงเหล่านี้จดจ่ออยู่กับกระบวนการลดน้ำหนักจนพวกเขา “หยุดมองโลกที่เหลือ” พูดแต่เรื่องอาหาร การลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ และอื่นๆ

ประมาณ 28% ของเพศที่แข็งแรงกว่ากล่าวว่าในระหว่างการรับประทานอาหาร ผู้หญิงรู้สึกไม่มีความสุขอย่างมาก ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพชีวิตโดยทั่วไปของเธอ ผู้ชายแบบนี้ชอบเห็นแฟนสาว อาจจะไม่เหมือนในอุดมคติของ 90-60-90 แต่มีความสุข พอใจกับชีวิต และพร้อมที่จะสนุกไปกับผู้ชายที่รัก

กินอะไรให้กินน้อยลง?

โชคดีที่การพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทำให้ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหย แต่เพียงคำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ จำแคลอรี่? เกี่ยวกับปริมาณคาร์โบไฮเดรต? คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ "เบาที่สุด" และกินให้บ่อยและมากที่สุด นั่นคือความลับทั้งหมด!

เราได้รวบรวมรายชื่ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โดย 100 กรัมจะมีค่าจากศูนย์ถึง 70 กิโลแคลอรีเท่านั้น คุณสามารถ:

ใช้ส่วนผสม "เบา" ในอาหารจานโปรดของคุณ

นำผักและผลไม้ติดตัวไปเป็นของว่าง

แทนที่จานเนื้อด้วยผัก

ทดลองสร้างการผสมผสานและรสนิยมใหม่ ๆ

อย่าลืมว่าแม้แต่อาหารที่ปรุงจากส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำ

รายการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

0–20 กิโลแคลอรี

น้ำ วอเตอร์เครส ผักกาดหอม แตงกวา หัวไชเท้า และมะเขือเทศ ไม่มีแคลอรี่จริงๆ แต่ช่วยให้ผิวนุ่มและช่วยต่อสู้กับอาการหิวระหว่างมื้ออาหาร ท้ายที่สุด ความกระหายมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นความปรารถนาที่จะกิน ฝึกตัวเองให้ดื่มน้ำสะอาดวันละครึ่งถึงสองลิตร

20-30 กิโลแคลอรี

มะนาว พริกหยวกสีเขียวและสีแดง ขึ้นฉ่าย สลัดข้าวโพด บร็อคโคลี่ ผักชี ผักโขม กะหล่ำปลี มะเขือม่วง หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำดอก ฟักทอง แชมเปญ ลิงกอนเบอร์รี่ มะเขือยาวไม่เป็นที่นิยมในอาหารของเราเหมือนกับกะหล่ำปลีชนิดเดียวกัน และเปล่าประโยชน์ - หนึ่งหน่วยบริโภคของผักเหล่านี้ตุ๋นโดยไม่มีไขมันมีเพียงประมาณ 35 กิโลแคลอรีและค่อนข้างน่าพอใจ ในบางสูตร มะเขือยาวสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้

30-40 กิโลแคลอรี

เกรปฟรุ้ต, มะนาว, แตงโม, ถั่วเขียว, หัวหอม, หัวหอมสีเขียว, สตรอเบอร์รี่, ส้มโอ, ลูกพีช, แตงโม, บวบ, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, โยเกิร์ตไขมันต่ำ เกรปฟรุ้ตเป็นหนึ่งในอาหารว่างที่มีแคลอรีต่ำที่ดีที่สุด มีแคลอรี่ไม่เกิน 40 แคลอรีและอุดมไปด้วยวิตามินซี ลองเพิ่มเกรปฟรุตในสลัดผักใบ - มันสามารถทดแทนเกลือได้ จำไว้ว่าควรรับประทานเกรปฟรุตด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่ใช้ยา ผลไม้ชนิดนี้สามารถเปลี่ยนพฤติกรรมของยาได้

40-50 กิโลแคลอรี

แครอท, รากผักชี, ก้านขึ้นฉ่าย, หัวบีท, แบล็กเบอร์รี่, กะหล่ำปลี kohlrabi, มะยม, nectarines, สับปะรด, แครนเบอร์รี่, พลัม, ส้ม, แอปเปิ้ล, แอปริคอต, feijoa, ไขมันต่ำ kefir, นมพร่องมันเนย - ไม่ใช่แค่ขนมอร่อยๆ ที่มาแทนที่มันฝรั่งทอด แต่ยังเป็น "เครื่องช่วยชีวิต" ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่เลิกบุหรี่ ขึ้นฉ่ายต้นใหญ่หนึ่งก้านมีแคลอรี่เพียงสิบแคลอรี่

50-60 กิโลแคลอรี

เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดแดง, บลูเบอร์รี่, ลูกแพร์, มันฝรั่งปอกเปลือก เชอรี่มีสารไบโอฟลาโวนอยด์ quercentin ซึ่งช่วยต่อต้านมะเร็ง เบอร์รี่นี้สามารถซื้อสดหรือแช่แข็งได้ตลอดทั้งปี และใส่ในสลัด ผลิตภัณฑ์จากนม หรือซีเรียล กีวี 60–70 กิโลแคลอรี ต้นหอม แบล็คเคอแรนท์ เชอร์รี่หวาน ถั่ว องุ่น ทับทิม มะม่วง หัวหอมและถั่วเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการทำซุปผักที่มีแคลอรีต่ำ อย่างไรก็ตาม ส่วนหนึ่งของ Minestrone อันเป็นที่รักของชาวอิตาลี ให้พลังงานเพียง 14 กิโลแคลอรี ก่อนที่ชีสหรือขนมปังกรอบจะอยู่บนจาน

ที่สำคัญที่สุด

มีอาหารเพื่อสุขภาพจำนวนมากที่มีแคลอรีตั้งแต่ 0 ถึง 70 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ในรายการนี้มีจำหน่ายตลอดทั้งปี เข้ากันได้ดี และเราบอกคุณทุกวัน! เรากำลังรอสูตรอาหารแคลอรีต่ำสำหรับคุณในส่วนพิเศษ "อาหารสำหรับท้องแบน" ขอให้โชคดี!

บทความนี้จัดทำขึ้นโดยใช้วัสดุจาก takzdorovo.ru

ตามเนื้อผ้า เชื่อกันว่าอาหารแคลอรีต่ำสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพจะไม่เจ็บที่จะเปลี่ยนเมนูด้วยอาหารมื้อเบา

สิ่งสำคัญในการเลือกอาหารแคลอรีต่ำคือประโยชน์และความสมดุล ดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงควรประกอบด้วยเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และผลิตภัณฑ์จากนม กล่าวคือ องค์ประกอบทั้งหมดเพื่อสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ

และแน่นอน คุณไม่ควรคิดว่าอาหารแคลอรีต่ำนั้นจืดชืดและซ้ำซากจำเจ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย ​​เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส แม้แต่อาหารที่มีแคลอรีต่ำก็ยังอร่อย มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารแคลอรีต่ำห้าสูตรโดยการระบุแคลอรี

อาหารเช้าแสนอร่อยในแก้ว

วันที่เหมาะสมควรเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าที่เหมาะสม

คุณสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและดื่มจากแก้วโดยตรง

สำหรับการเสิร์ฟสองครั้ง ใช้:

• กล้วยสองสามลูก
• นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 175 กรัม
• จมูกข้าวสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะ
• อบเชยและวานิลลาเล็กน้อย

จานนี้ให้พลังงานเพียง 80 Kcal ใน 100 กรัม

สำหรับอาหารจานด่วนนี้ ให้นำเครื่องปั่นและสับกล้วยลงในชามแล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียนเทลงในแก้วโรยด้วยอบเชยด้านบนและคุณสามารถดื่มได้ - อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญที่สุดพร้อมแคลอรีเล็กน้อย

สลัดเกรปฟรุ้ตและกุ้ง

กุ้งเป็นสวรรค์สำหรับผู้อดอาหาร พวกมันมีแคลอรีต่ำ แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก และคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

เกรปฟรุตและผักโขมเป็นคู่หูในอุดมคติสำหรับขนมขบเคี้ยวกุ้งเย็น สลัดนี้ให้พลังงานเพียง 88 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม

ส่วนผสมในอาหารแคลอรีต่ำมีดังนี้

• กุ้ง 100 กรัม
• เนื้อส้มโอ 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ 100 กรัม
• ผักโขมสด 100 กรัม
• กานพลูกระเทียม
• งาครึ่งช้อนชา
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทย.

สำหรับสลัดคุณต้องใช้ส้มโอที่ปอกเปลือกแล้วฟิล์มและเมล็ดพืช ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วโยนกระเทียมหนึ่งกลีบลงไป

เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้เอาออกจากน้ำมัน - มันจะไม่เข้าไปในสลัด มันแค่ปรุงแต่งน้ำมัน คุณต้องทอดกุ้งสักสองสามนาที

หั่นเชอรี่ผ่าครึ่ง ใส่ในชามสลัด ใส่ส้มโอ กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเนย โรยด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าทุกอย่าง โรยสลัดด้วยผักโขมและงาก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่

อกไก่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารแคลอรีต่ำ - ไม่มีไขมัน แต่มีประโยชน์มากมายและเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม เต้านมสามารถใช้เป็นอาหารจานร้อนหรือทำสลัดได้ เช่น กับแอปเปิ้ล

ปริมาณแคลอรี่ - 100 Kcal ต่อ 100 กรัม

อาหารที่จำเป็นสำหรับสลัดแคลอรี่ต่ำ:

อบอกไก่ในเตาอบ แล้วสับ สับผักด้วย นำผิวออกจากแอปเปิ้ลแล้วสับ

โอนทุกอย่างลงในชามสลัด สำหรับน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต มัสตาร์ดและน้ำมะนาว สลัดฤดูกาล เกลือและพริกไทย

ซุปบวบน้ำซุปข้น

ผักเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก มีแคลอรีต่ำและให้ประโยชน์สูง

บวบเป็นหนึ่งในนั้น แต่มีข้อดีอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีรสชาติที่เป็นกลางซึ่งสามารถออกและเสริมรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มาทำน้ำซุปข้นกันเถอะด้วยแคลอรี่เพียง 19 แคลอรี่!

ส่วนผสมสำหรับน้ำซุปข้นแคลอรี่ต่ำ:

• น่องไก่;
• 1 บวบขนาดกลาง
• 1 แครอท;
• ผักชีฝรั่งแห้ง, ผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทย.

ปรุงน้ำซุปจากไก่และแครอท เอาเนื้อออก และในน้ำซุปที่ปรุงเสร็จแล้ว ปรุงบวบ ปอกเปลือกก่อนหน้านี้แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศลงในซุป

เมื่อบวบนิ่ม ให้สับผักด้วยเครื่องปั่น ใส่ไก่ลงในซุปก่อนเสิร์ฟ

ปลากะพงอบเตาอบ

ปลาเป็นแหล่งสารอาหารรองที่ดีเยี่ยมที่ร่างกายต้องการ พยายามกินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง และหากคุณกำลังลดน้ำหนักอยู่ คุณสามารถเพิ่มการบริโภคปลาได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีต่ำเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกปลาขาวไร้มัน

ปลากะพงขาวเหมาะอย่างยิ่ง ปริมาณแคลอรี่ของจานที่ไม่มีเครื่องเคียงมีเพียง 140 Kcal

สำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• 1 คอน;
• มะนาว;
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย.

หากซื้อปลาทั้งตัวก็จะต้องทำความสะอาด ถอดเครื่องในและหัวออก หากปลาถูกผ่าแล้ว คุณเพียงแค่ล้างมันแล้วซับมันด้วยกระดาษเช็ดปาก

ถูปลาทั้งภายในและภายนอกด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใส่ในจานอบ หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนตัวปลา

โรยปลาด้วยน้ำมันและวางในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถเสิร์ฟสลัดผักใบเขียวและผักสดเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาชนิดนี้ แต่ควรทิ้งข้าวที่นึ่งแล้วทิ้ง เพราะมันมีแคลอรีจำนวนมาก

รายการอาหารแคลอรี่ต่ำสามารถพบได้ในวิดีโอ

หลายคนแปลกใจที่สูตรอาหารแคลอรีต่ำนั้นง่ายมากและใช้เวลาเพียงไม่กี่บรรทัด ในขณะที่อาหารที่เราคุ้นเคยนั้นถูกเตรียมมาเป็นเวลานานและยาก ความลับก็คือโดยหลักการแล้วอาหารที่มีแคลอรีต่ำนั้นไม่ต้องการการแปรรูปหรือการเตรียมที่ใช้เวลานาน

สิ่งนี้ใช้กับผักและผลไม้ อาหารทะเล ซีเรียล ไม่จำเป็นต้องผัดหรือตุ๋นเป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ใช้ทั้งแบบสดหรือแบบแปรรูปน้อยที่สุดที่ไม่ต้องยืนที่เตา - อบปลาหรืออกไก่ในเตาอบหรือต้มซีเรียลในหม้อหุงข้าวได้ง่ายกว่าที่เคย .

ความลับอีกประการของอาหารแคลอรีต่ำคือความสมดุลของพวกเขาเพราะด้วยแคลอรี่เพียงเล็กน้อยจานควรมีคุณค่าทางโภชนาการและบุคคลควรได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะรวมไว้ในอาหารทั้งปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำในปริมาณเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์นมหมักและแม้แต่ขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ดหรือจากแป้งที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นจากแฟชั่นล่าสุด สะกดซึ่งแทนที่แป้งสาลีได้สำเร็จ

นอกจากนี้ กฎทั่วไปของการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำคือการลดปริมาณไขมันไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ๆ และแทนที่ด้วยโปรตีนที่มากขึ้น

กฎพื้นฐานสำหรับการสร้างเมนูที่สมดุล:

1. บุคคลควรบริโภคไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรีต่อวันและไขมันไม่เกิน 80 กรัม
2. คาร์โบไฮเดรตควรมีความซับซ้อนเท่านั้น อย่างน้อย 100 กรัมต่อวัน และไม่ควรมีคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆ เลย
3. อย่าลืมใช้น้ำสะอาด - มากถึงสองลิตรต่อวัน
4. ไม่รวมน้ำตาล รวมทั้งจากการดื่ม - ดื่มน้ำหรือชาไม่หวานหรือผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารชนิดใดที่ควรแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์และควรเปลี่ยนอาหารต้องห้าม นี้:

นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าการใช้อาหารแคลอรี่ต่ำมีข้อห้ามสำหรับคนบางคนที่มีโรคเรื้อรังหรือเฉียบพลันบางอย่าง ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหาร

นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทานอาหารดังกล่าว เนื่องจากจำเป็นต้องกินปลาที่มีไขมัน เนื้อสัตว์ และอาหารอื่นๆ ที่มีไขมันสูง

เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับขนมแคลอรีต่ำจากวิดีโอ

ติดต่อกับ

วิธีการเตรียมอาหารลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยโดยใช้อาหารง่ายๆ? สูตรแคลอรีต่ำที่มีแคลอรีอยู่ในรายการสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงและอิ่มเอมกับเส้นทางการลดน้ำหนักของคุณ สูตรอาหารง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ในการเตรียม

จานจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ในมื้ออาหารของคุณให้ได้มากที่สุด ให้อบในเตาอบ ย่าง หรือปรุงอาหารในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน อาหารแคลอรีต่ำที่เรียบง่ายสามารถอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ วิธีนี้จะทำให้น้ำของส่วนผสมทั้งหมดยังคงอยู่ข้างใน และคุณจะได้อาหารจานอร่อยที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

1. พยายามใช้ผักสด ๆ ด้วยวิธีนี้ คุณจะรักษาวิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้
2. เพิ่มไก่ต้ม ปลา หรือกุ้งลงในสลัด - จะเป็นการเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร
3. แทนที่เนยและมายองเนสด้วยน้ำมันมะกอก - แคลอรี่จะไม่เพิ่มขึ้น แต่ไขมันไม่อิ่มตัวในน้ำมันพืชนั้นปลอดภัยกว่ามากสำหรับสุขภาพของหลอดเลือด

สลัดกุ้ง

อาหารแคลอรีต่ำได้มาจากการรวมผักกับอาหารทะเล สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณต้องการ:

• กุ้งแช่แข็ง 200 กรัม
• 1 มะเขือเทศ, แตงกวา, พริกหยวก;
• ครึ่งหัวหอม;
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก;
• เกลือพริกไทย

ต้มกุ้งโดยการแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที แล้วเทน้ำออก หั่นผัก ใส่กุ้งต้มลงไป ผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยแยกกัน สลัดปรุงรสด้วยซอสนี้ ปริมาณแคลอรี่ของแต่ละมื้อไม่เกิน 100 แคลอรี่

สลัดผัก

สลัดผักเป็นอาหารลดน้ำหนักที่มีแคลอรีต่ำที่สุด สำหรับสลัดกะหล่ำปลี 4 เสิร์ฟคุณต้อง:

• กะหล่ำปลีขาวครึ่งส้อม
• 1 แตงกวาสดหรือดอง
• 2 แอปเปิ้ล;
• 1 หัวหอมและ 1 แครอท
• 1-2 ก้านคื่นฉ่าย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
• เกลือพริกไทย

สับและผสมผัก ทำน้ำสลัดน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย โดยคนให้เข้ากัน ราดน้ำสลัดให้ทั่วสลัด สลัดหนึ่งเสิร์ฟมี 133 แคลอรี

ไข่เจียวผัก

อาหารแคลอรีต่ำแสนอร่อยสามารถปรุงด้วยไข่และผัก สำหรับการเสิร์ฟไข่เจียวให้ใช้:

• 2 ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. นมพร่องมันเนย;
• 1 มะเขือเทศและ 1 พริกหยวก;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

สับผักทอดในน้ำมันเล็กน้อย ผสมไข่กับนม เพิ่มเครื่องเทศ และเติมผักด้วยส่วนผสมนี้ ปิดฝากระทะและนำไข่เจียวจนนุ่ม จานนี้มี 350 แคลอรี่

บวบกุ้ง

สำหรับ 4 เสิร์ฟของจานที่คุณต้องการ:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• กุ้งแช่แข็ง 500 กรัม
• บวบ 700 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• น้ำหรือน้ำซุปหนึ่งในสี่แก้ว
• น้ำมะนาว 1 ลูก;
• 2 ช้อนชา ชีสขูด;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

ผัดกุ้งกับกระเทียมประมาณ 2-3 นาทีในน้ำมัน เทน้ำมะนาวและน้ำซุปใส่เครื่องเทศรอเดือด เพิ่มบวบหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ลงในส่วนผสมและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาที โรยด้วยชีสและสมุนไพรแล้วนำออกจากเตา การให้บริการแต่ละครั้งมี 225 แคลอรี่

แซลมอนอบ

ใช้กระดาษ parchment ในการอบในสูตรนี้ สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณต้องการ:

• ปอกมันฝรั่ง 3-4;
• ปลาแซลมอน 400 กรัม
• 2 มะนาว;
• สับกระเทียม 4 กลีบ;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

ตัดมะนาวและมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ เปิดเตาอบที่ 200 องศา จัดชิ้นมันฝรั่งบนกระดาษ parchment 4 แผ่นแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางสมุนไพร ชิ้นเนื้อด้านบน มะนาวฝานและกระเทียม ห่อกระดาษ parchment ในซองจดหมายและวางในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที การให้บริการแต่ละครั้งมี 232 แคลอรี่

อกไก่อบในกระดาษฟอยล์

การใช้กระดาษฟอยล์ในการอบจะทำให้เนื้อฉ่ำขึ้น สำหรับจาน 4 เสิร์ฟ:

• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูกหรือลูกเล็กหลายลูก
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

ใช้กระดาษฟอยล์ 4 แผ่นสำหรับ 4 เสิร์ฟ กระจายอกไก่ มะเขือเทศสับ กระเทียมสับ และข้าวโพดแห้งสองสามช้อนโต๊ะในแต่ละใบ ผัดกับน้ำมัน ใส่เครื่องเทศ ปิดผนึกฟอยล์ด้วยซองจดหมาย เปิดเตาย่างหรือเตาอบที่ 220 องศา อบ 20 นาที จานสำเร็จรูปมี 290 แคลอรี่ต่อมื้อ โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ

ข้าวอกไก่

สำหรับไก่ 4 เสิร์ฟให้ใช้:

• อกไก่ไร้หนัง 400 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

สำหรับข้าวกับข้าวคุณต้อง:

• ข้าว 1 ถ้วย
• น้ำซุป 2.5 ถ้วย (คุณสามารถเจือจางลูกบาศก์หรือใช้น้ำซุปจากไก่ต้ม);
• น้ำมะนาว 1 ลูก

อุ่นน้ำมันในชามลึก โรยไก่ด้วยเครื่องเทศแล้วทอด 1-2 นาทีในแต่ละด้าน โอนไก่ไปยังจาน ล้างข้าวก่อน ใส่ข้าว น้ำซุป น้ำมะนาว ลงในกระทะเดียวกัน วางไก่ไว้ด้านบน ปิดฝา เคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีด้วยไฟอ่อนๆ จนของเหลวทั้งหมดหายไป เพิ่มผักใบเขียว จานนี้ให้พลังงาน 340 แคลอรี่

ตารางแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ปรุงจากส่วนผสมหลายอย่างประกอบด้วยปริมาณแคลอรี่ของแต่ละส่วนประกอบ

โปรดทราบว่าเมื่อปรุงสุก น้ำหนักสุดท้ายของจานมักจะน้อยกว่าน้ำหนักรวมของส่วนผสมทั้งหมด ดังนั้นจึงสะดวกกว่าในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคมากกว่าต่อจาน 100 กรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่ทราบว่าได้รับอาหารมากน้อยเพียงใดหลังการปรุงอาหาร แต่คุณสามารถประมาณจำนวนเสิร์ฟได้

เพื่อความสะดวกในการคำนวณ อย่าคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของเครื่องเทศ ปริมาณแคลอรี่ของผักที่ไม่ใช่แป้งเช่นแตงกวา กะหล่ำปลี มะเขือเทศก็มองข้ามไปได้เช่นกัน ซึ่งถือว่าน้อยมาก ซุปปรุงสุกมาตรฐานหรือหลักสูตรที่สองประกอบด้วย 250-270 กรัมผักหรือสลัดส่วนหนึ่ง - 100-150 กรัมเนื้อสัตว์ - ดิบ 100 กรัมซีเรียล - 100 กรัมสำเร็จรูป อาหารแคลอรีต่ำบางรายการที่มีแคลอรีโดยประมาณแสดงอยู่ในตาราง

สำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องรวมอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งง่ายต่อการเตรียมจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ไว้ในอาหารประจำวัน หากร่างกายได้รับแคลอรีไม่เพียงพอ ก็จะต้องใช้พลังงานจากพลังงานสำรองของตัวเอง โดยเข้าไปสลายไขมันที่สะสมไว้ ดังนั้นโดยการเปลี่ยนอาหารของคุณเอง แทนที่อาหารที่มีแคลอรีสูงด้วยอาหารแคลอรีต่ำ คุณสามารถทำให้รูปร่างของคุณสมบูรณ์แบบได้ หากคุณไปเล่นกีฬาเพิ่มเติม รับรองว่าคุณจะมีรูปร่างที่สวยงาม

คุณสมบัติของการเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำ

เพื่อให้จานออกมาอร่อยและปลอดภัยสำหรับรูปร่าง คุณต้องสามารถปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง

ในหมายเหตุ! ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเกี่ยวข้องโดยตรงกับวิธีการเตรียมอาหาร แม้ว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกัน แต่ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันในสองกรณี ตัวอย่างเช่น อกไก่ต้มมีแคลอรีน้อยกว่าอกไก่ทอดมาก

เมื่อลดน้ำหนัก จำเป็นต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่มีไขมันและเรียบง่ายให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยให้ความสำคัญกับโปรตีนมากกว่า สำหรับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนั้นมีความจำเป็นต่อร่างกาย ความแตกแยกของพวกเขาใช้เวลานานและต้องใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้คนรู้สึกอิ่มนานและสูญเสียไขมันในร่างกาย

ผักมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงต้องเตรียมอาหารแคลอรีต่ำที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก พวกเขามีเส้นใยซึ่งทำความสะอาดลำไส้มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมและชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและไขมัน

ในหมายเหตุ! ผักดิบมีแคลอรีต่ำกว่าผักปรุงสุก

ไขมันที่ซ่อนอยู่ส่งผลเสียต่อการทำงานของร่างกายและเป็นภัยคุกคามที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ตัวอย่างเช่น พบในไส้กรอก ซึ่งบางครั้งคิดเป็นน้ำหนักครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพาสต้า ข้าว และมันฝรั่งมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของไขมัน อันที่จริง นี่ไม่ใช่กรณี เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารง่ายๆ เหล่านี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมอาหารให้เหมาะสม

• ใช้น้ำมันให้น้อยที่สุด
• ซื้อพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม
• อย่าต้มข้าวและพาสต้า
• ให้ความสำคัญกับข้าวกล้อง
• แทนที่จะใช้มันฝรั่งต้ม ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทอดในกระทะเทฟลอนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้โดยทำตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ สิ่งนี้จะไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ แต่ยังช่วยให้คุณเพิ่มส่วนได้อีกด้วย

ด้านล่างนี้ เราจะพิจารณาสูตรอาหารง่ายๆ สองสามสูตรสำหรับการเตรียมอาหารแคลอรีต่ำที่อร่อยและเบาสำหรับทุกวันสำหรับการลดน้ำหนัก โดยระบุแคลอรี

สูตร 1. ซุปไก่กับผักง่ายๆ

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

ไม่ใช่อาหารมื้อเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีหลักสูตรแรก และในกระบวนการลดน้ำหนัก ซุปก็มีบทบาทสำคัญ นอกจากนี้ อาหารเหลวส่วนใหญ่ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย

วัตถุดิบ

ในการทำซุปอาหาร คุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:

• อกไก่ - 300 กรัม
• ผักแช่แข็ง - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

วิธีทำอาหาร

สูตรอาหารง่าย ๆ แคลอรี่ต่ำนั้นค่อนข้างง่าย:

ซุปไก่และผักที่อร่อยและหอมกรุ่นพร้อมแล้ว คุณสามารถเทลงในจานและเสิร์ฟ

สูตรที่ 2 กะหล่ำปลีตุ๋น

ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม) - 55 กิโลแคลอรี

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

ไม่ทราบสูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นยกเว้นสำหรับปฏิคมที่ไม่เคยยืนอยู่หลังเตา นี่เป็นอาหารแคลอรีต่ำที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดซึ่งทำจากอาหารง่ายๆ

วัตถุดิบ

จานอาหารแคลอรีต่ำนี้กลายเป็นที่น่าพอใจอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับมื้อเย็น - ความหิวจะไม่รบกวนการนอนหลับและรูปร่างจะไม่ถูกคุกคามโดยไขมันส่วนเกิน และคุณต้องปรุงด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีขาว - 600 กรัม
• หัวหอม - 300 กรัม
• แครอทสด - 300 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ในหมายเหตุ! คุณสามารถใช้วางมะเขือเทศจำนวนเล็กน้อยได้หากต้องการ อย่างไรก็ตาม จานนี้จะมีแคลอรีสูงขึ้นเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร

1. เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ปอกหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนนิ่ม 7
2. ปอกแครอทล้างและสับ 8
3. สับกะหล่ำปลี 9
4. เทกะหล่ำปลีและแครอทลงบนหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ปิดฝาหม้อและเคี่ยวนาน 20 นาที กวนเป็นครั้งคราว

กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยไม่เพียง แต่เป็นกับข้าวเท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นอาหารแยกต่างหากอีกด้วย

สูตร 3. สลัดแครอทและกะหล่ำปลีแสนอร่อย

ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม) - 54 กิโลแคลอรี

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

สลัดกะหล่ำปลีและแครอทเป็นหนึ่งในอาหารที่มีแคลอรีต่ำที่สุดในรายการสูตรเมนูลดน้ำหนักง่ายๆ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ และใช้เวลาในการเตรียมอาหารขั้นต่ำ

วัตถุดิบ

ในการทำสลัดแสนอร่อยกับกะหล่ำปลีสดและแครอท คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาวสด - 200 กรัม
• แครอทสด - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ในหมายเหตุ! คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีและแครอท

วิธีทำอาหาร

การทำสลัดนั้นง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำตามสูตรพร้อมรูปถ่าย:

สลัดที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สักพัก

สูตร 4. เนื้อไก่ตุ๋นกับผัก

ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม) - 75 กิโลแคลอรี

เวลาทำอาหาร - 25 นาที

เนื้อไก่ตุ๋นกับผักเป็นอาหารแคลอรีต่ำที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมักจะรวมอยู่ในเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก สำหรับการเตรียมการจะใช้ชุดผลิตภัณฑ์อย่างง่ายขั้นต่ำ

วัตถุดิบ

เรากำลังเตรียมอาหารแคลอรีต่ำจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่มีอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านเกือบทุกคน:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ผักแช่แข็ง - 400 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร

ในการเตรียมอาหารแคลอรีต่ำที่ง่ายและอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เมื่อจานเย็นลงเล็กน้อยก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

สูตร 5. คอทเทจชีสแสนอร่อยและของหวานผลไม้

ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม) - 121 กิโลแคลอรี

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ในช่วงลดน้ำหนักคุณไม่จำเป็นต้องแยกของหวานออกจากเมนู ผู้ชื่นชอบขนมสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยที่ปรุงจากอาหารแคลอรีต่ำ หนึ่งในนั้นคือของหวานคอทเทจชีสพร้อมผลไม้ ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบด้วยซ้ำ

วัตถุดิบ

ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ใช้สำหรับเตรียมของหวาน:

• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ครีม - 400 กรัม
• ลูกพีชกระป๋อง - 800 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• เจลาติน - 25 กรัม

ในหมายเหตุ! อย่าลืมว่าจานควรกลายเป็นแคลอรี่ต่ำดังนั้นควรซื้อครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำ สำหรับผลไม้ คุณสามารถใช้แอปริคอต กล้วย หรืออื่นๆ

วิธีทำอาหาร

ในการทำขนมแสนอร่อยโดยไม่ต้องอบก็เพียงพอที่จะทำกิจวัตรง่ายๆด้วยผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้ว:

แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที อาจใช้เวลานานกว่าในการรักษา

การใช้สูตรอาหารสำหรับอาหารลดน้ำหนักแคลอรีต่ำที่อร่อยที่สุดจากอาหารง่ายๆ คุณสามารถสร้างเมนูอาหารที่หลากหลายสำหรับสัปดาห์ได้อย่างง่ายดาย