การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นในชีวิตของผู้หญิงทุกคน ในเวลานี้ สตรีมีครรภ์ทุกคนต้องระมัดระวังและระมัดระวังอย่างมากในการควบคุมอาหาร ขณะที่นึกถึงสุขภาพของลูกในครรภ์ตลอดเวลา อันที่จริง ผลิตภัณฑ์หลายอย่างไม่เพียงแต่อาจไม่มีประโยชน์สำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อเขาด้วย ดังนั้น เพื่อให้เด็กเกิดมามีสุขภาพแข็งแรง ผู้หญิงคนใดควรเลือกชุดอาหารที่มีความเอาใจใส่เป็นอย่างยิ่ง
ไม่นานมานี้ตัวแทนด้านอาหารของอาหารญี่ปุ่นเช่นซูชิและโรลอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารแปลกใหม่ ตอนนี้พวกเขาเลิกเป็นลูกเล่นแล้ว และหลายคนถึงกับปรุงในครัวด้วยตัวเอง ตัวแทนด้านอาหารดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ประชากรในประเทศของเรา หากคุณไปที่ซูชิบาร์ คุณจะสังเกตเห็นว่าไม่มีผู้มาเยี่ยมเยียน ลูกค้าจะอยู่ที่นั่นตลอดเวลา และนี่คือข้อพิสูจน์โดยตรงถึงความนิยมของซูชิและโรล
แต่ตอนนี้เราไม่ได้พูดถึงผู้หญิงธรรมดาที่อยู่ในสภาพปกติ แต่เกี่ยวกับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งที่น่าสนใจ เป็นไปได้ไหมที่เธอจะกินอาหารแบบนี้และจะไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ของเธอ?
หากในญี่ปุ่น อาหารที่ใช้ซูชิและโรลเป็นอาหารแบบดั้งเดิมมาช้านานแล้ว ก็ไม่สามารถพูดถึงประเทศของเราได้ แต่ในขณะเดียวกันอาหารเหล่านี้ก็ค่อนข้างเป็นที่นิยมสำหรับเรา ตอนแรกพวกเขาสงสัยอย่างมากเกี่ยวกับอาหารชนิดนี้ เป็นเวลานานที่พวกเขาไม่เข้าใจว่าคุณสามารถใช้ส่วนผสมได้อย่างไรซึ่งดูเหมือนจะไม่รวมกันอย่างแน่นอน แต่ในความเป็นจริง ทุกอย่างกลับกลายเป็นแตกต่างไปจากเดิมบ้าง การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นอาหารไม่เพียง แต่กลมกลืนกัน แต่ยังอร่อยอีกด้วย
เป็นเรื่องยากสำหรับผู้หญิงที่คลั่งไคล้การกินซูชิและโรลที่จะปฏิเสธความสุขในการรับประทานอาหารเหล่านี้ในระหว่างตั้งครรภ์ ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุอยู่ในอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายของสตรีมีครรภ์ทำไม่ได้หากขาด นี่เป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับตัวเธอเอง แต่สำหรับลูกที่ยังไม่เกิดของเธอด้วย:
ไม่เป็นความลับที่ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงมักจะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้น ส่วนมาตรฐานประกอบด้วย 8 ม้วน กับพวกเขาร่างกายจะได้รับ 500 แคลอรี่ แต่จากการใช้งานทำให้รู้สึกอิ่มได้ค่อนข้างดี ดังนั้นอัตราส่วนของตัวเลขเหล่านี้จึงค่อนข้างเป็นที่ยอมรับ
ทุกอย่างง่ายอย่างที่เห็นในการตรวจสอบผิวเผินหรือไม่? ทำไมบางครั้งข้อห้ามจึงอยู่ร่วมกับการใช้ม้วนโดยหญิงตั้งครรภ์? เหตุผลสำหรับเรื่องนี้มีดังนี้
สาเหตุหลักมาจากการที่โรลญี่ปุ่นมีผลิตภัณฑ์จากปลาดิบ อาจเต็มไปด้วยอันตรายต่อไปนี้:
ขิงเสิร์ฟพร้อมซูชิและโรล มันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ โอกาสที่จะเกิดขึ้นจะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่ผู้หญิงคาดหวังว่าจะมีบุตรในอนาคต
วาซาบิจะเสิร์ฟพร้อมกับจานซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสร้อน อาหารรสเผ็ดใดๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ไม่แนะนำสำหรับผู้หญิง เนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหาร
ซูชิหรือโรลเสิร์ฟไม่ครบหากไม่มีซีอิ๊ว หากเป็นไปตามธรรมชาติอย่างแท้จริงและจัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีแบบคลาสสิก ผู้หญิงก็จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ อย่างไรก็ตาม มีข้อสงสัยอย่างมากว่าซอสดังกล่าวจะนำเสนอในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร เป็นไปได้มากว่าจะทำโดยใช้เทคโนโลยีเร่งความเร็วและประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นศูนย์
ผู้หญิงสามารถกินม้วนที่ทำจากผลิตภัณฑ์มังสวิรัติหรืออบร้อนได้ แต่ในกรณีนี้ การปรึกษาหารือจากแพทย์ก่อนใช้จะไม่เกิดอันตรายใดๆ ปัจจุบันอนุญาตให้ห่ออะไรก็ได้ในลิฟต์ถัง ดังนั้นควรหยุดการเลือกส่วนผสมที่ไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์
สิ่งที่ดีที่สุดคือการใช้อาหารที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง แม่ในอนาคตจะตัดสินใจว่าจะรวมอะไรไว้ในจานจะทำตามกฎทั้งหมดตามข้อกำหนดของระบบสุขอนามัยและการป้องกันการแพร่ระบาดของโรค จะปลอดภัยกว่ามากทั้งสำหรับตัวเธอเองและทารกในครรภ์
หากคุณไม่มีเวลาและอยากทำด้วยตัวเอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ในร้านอาหารญี่ปุ่น เมื่อไปเยี่ยมเขา ทางเลือกควรหยุดในม้วนร้อนหรือผัก ขอแนะนำว่าไม่มีเครื่องเทศและซอสร้อน คุณสามารถกินมันได้โดยไม่ต้องกลัวว่ามันจะทำลายรูปร่างของคุณ
โดยธรรมชาติแล้ว ม้วนผักไม่สามารถเทียบได้กับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ แต่ทางเลือกนี้สำหรับผู้หญิง เธอต้องเลือกระหว่างสิ่งล่อใจและความปลอดภัย ท้ายที่สุดแล้วสุขภาพของเด็กที่ยังไม่เกิดก็สามารถอยู่บนตาชั่งได้ สำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีความรับผิดชอบ แน่นอนว่าความเหนือกว่าจะอยู่ในทิศทางของสุขภาพ
อาหารญี่ปุ่นได้รับตำแหน่งที่มั่นคงในความกว้างใหญ่ของพื้นที่หลังโซเวียต วันนี้มีเพียงคนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่ได้ไปซูชิบาร์และทานโรลสักสองสามชิ้น ดูเหมือนว่าสิ่งที่อาจเป็นอันตรายจากการผสมผสานระหว่างข้าว ปลา และสาหร่าย? อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านการกินเพื่อสุขภาพไม่ถือว่าโรลเป็นอาหารมื้อเดียว
ปลาน้ำเค็มมีกรดโอเมก้าที่จำเป็นต่อร่างกายข้าวช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารด้วยคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ และสาหร่ายเป็นแหล่งเก็บวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการบางคนมีความเห็นแตกต่างไปในเรื่องนี้
ซูชิและโรลไม่สามารถจัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้
ที่ชื่นชอบ ม้วน "แคลิฟอร์เนีย", "ฟิลาเดลเฟีย" อาจมีมายองเนสที่ซ่อนอยู่และการทอดทุกประเภทเพิ่ม 100-200 แคลอรีพิเศษในการเสิร์ฟ การกินสองโรลเหล่านี้ก็เหมือนกับการสั่งเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ที่แมคโดนัลด์
รัสเซียก็เหมือนกับคนอเมริกันที่ชอบกินของจุใจและอุดมสมบูรณ์ พวกมันไม่ได้จำกัดอยู่แค่ส่วนเล็กๆ ส่วนใหญ่แล้ว อาหารจานด่วนที่น่าประทับใจจะเข้าสู่กระเพาะ ความอุดมสมบูรณ์ของข้าวเหนียวช่วยเพิ่มผลเสียของการรับประทานอาหาร
อย่าซื้อม้วนเผ็ดพวกเขามีมายองเนสที่ไม่แข็งแรงจำนวนมาก
ม้วนกรอบยังไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม เพื่อให้เป็นเปลือกโลกจะทอดซึ่งส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่
อาหารทะเลเทมปุระมีไขมันมากกว่า ใส่น้ำมันลงในแป้งเทมปุระเพื่อให้จานมีไขมันอิ่มตัว
แตงกวามังสวิรัติและม้วนอะโวคาโดมีโปรตีนต่ำดังนั้นหลังจากบริโภคไปสองสามชั่วโมง คุณจะรู้สึกหิว
นักโภชนาการ Rachel Beller หักล้างตำนานที่ว่าซูชิลดน้ำหนักได้ง่าย
ค่าพลังงานของชิ้นหนึ่งสามารถสูงถึง 250-300 กิโลแคลอรีและปริมาณคาร์โบไฮเดรตในหนึ่งมื้อจะเท่ากับขนมปังหลายชิ้น
ส่วนผสมในโรลไม่ดีต่อกระดูกและฟันอย่างที่หลายคนคิด จานนี้แทบไม่มีโปรตีน แคลเซียม และกรดโฟลิก แต่มีเกลืออยู่มากเกินไป
แน่นอนว่ามีปลาอยู่ในองค์ประกอบ แต่ในปริมาณน้อย หากคุณสั่งอาหารจานปลาที่ร้านอาหาร คุณจะเสิร์ฟอาหารได้ 140 กรัม
ม้วนบรรจุเพียง 5 กรัม เพื่อให้ได้โปรตีนที่มีคุณค่าในปริมาณที่เหมาะสม คุณจะต้องกลืน 28 ม้วนขึ้นไป
ซูชิแต่ละจานประกอบด้วยข้าวหุงสุก หลังจากนั้นธัญพืชจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ วิตามินและเส้นใยจะหายไป ข้าวกลายเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วที่นำไปสู่การสะสมไขมัน
ในร้านอาหารบางแห่งมีการเติมโรลด้วยดังนั้นจึงมีการบริโภคน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในช่วงกลางวัน
วาซาบิและที่เสิร์ฟพร้อมกับม้วนในร้านอาหารของเรานั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อสุขภาพ
ดังนั้นซีอิ๊วแท้จึงถูกเตรียมขึ้นตลอดทั้งปีโดยการหมักถั่วเหลืองและเมล็ดข้าวสาลี จึงมีราคาสูง ซอสกำลังถูกแทนที่ด้วยของปลอมจากจีนราคาถูก
สำหรับการผลิตอะนาล็อกจะใช้ถั่วเหลืองซึ่งต้มครั้งแรกด้วยการเติมกรดไฮโดรคลอริกและกรดซัลฟิวริกจากนั้นนำไปแปรรูปด้วยด่าง ซอสถั่วเหลืองมีเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ จึงกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายและทำให้เกิดอาการบวม
ไม่มีบริการวาซาบิแท้ในร้านอาหารทั้งหมดมันทำมาจากพืชชนิดหนึ่งของญี่ปุ่นที่บดจนเป็นผงซึ่งไม่ใช่ทุกร้านอาหารที่มีอาหารตะวันออกสามารถซื้อได้ มักถูกแทนที่ด้วยซอสราคาถูกที่ทำจากพืชชนิดหนึ่ง สีย้อม และเครื่องปรุง
ปริมาณคาร์โบไฮเดรต ไขมันซ่อนเร้น และโปรตีนในปริมาณเล็กน้อยรวมอยู่ในม้วนแบบดั้งเดิม
หากใส่ชีสฟิลาเดลเฟียลงไปแล้วจะมีสารกันบูดสารปรุงแต่งรสและความคงตัวจำนวนมากเข้าสู่ร่างกาย
เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจากอาหารอันโอชะที่คุณโปรดปรานสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎ:
แทนที่ข้าวขาวด้วยข้าวกล้อง: มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
อย่ากินไส้ปลารมควันและมันแทนที่จะเป็นปลาไหลและปลาเฮอริ่ง ให้สั่งโรลด้วยทูน่าและแซลมอนสีชมพู
สำหรับอาหารทะเล ให้เลือกเนื้อปูและกุ้ง
ครีมชีสมายองเนสเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงดังนั้นให้เลิกซูชิด้วยการปรากฏตัวของพวกเขา
จำกัดการบริโภคซีอิ๊ว วาซาบิ และขิงแบบแรกมีเกลือมากเกินไป ในขณะที่ส่วนอื่นๆ ฉุนเกินไปและกระตุ้นความอยากอาหาร หากคุณรู้สึกลำบากในการข้ามเครื่องปรุง ให้เจือจางซีอิ๊วครึ่งหนึ่งกับน้ำ หรือใช้น้ำมะนาวแทน
ม้วนที่ "ถูกต้อง" ควรประกอบด้วยข้าว ปลา และสาหร่าย ไม่มีสารเติมแต่งอีกต่อไป!
นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคครั้งละไม่เกิน 2 ม้วนแต่ละอันประกอบด้วย 6-8 ชิ้น ทางที่ดีควรงดทานอาหารเช้า เพราะสินค้านั้นหนักท้อง จำนวนที่อนุญาตต่อวันเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละคน แต่คุณไม่ควรกินเกิน 25 ชิ้น
เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรต "เร็ว" จึงไม่แนะนำให้ม้วนหลังจาก 17 ชั่วโมง
แทนที่จะกินขนม คุณสามารถแนะนำให้กินปลาสักชิ้นกับข้าวต้ม แต่จานนี้ไม่น่าจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น
ง่ายต่อการเตรียมของอร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้านนอกจากนี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์จะถูกควบคุม ทำม้วนกับทูน่า ข้าวกล้อง และแตงกวาฝานเลือกสีโนริสีเขียวเข้ม: สาหร่ายเหล่านี้มีไอโอดีนมากกว่า
ไม่กี่คนที่สามารถละทิ้งอาหารจานโปรดได้อย่างสมบูรณ์ แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ปลาแดงสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ จึงไม่แนะนำผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้
อาหารเอเชียได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เปิดร้านกาแฟและร้านอาหารหลายแห่งที่เชี่ยวชาญด้านการเตรียมอาหารญี่ปุ่นและจีน ซูชิและโรลเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารโดยเฉพาะ เชื่อกันว่าสามารถช่วยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักให้ลดน้ำหนักได้อีกสองสามปอนด์
อ่านบทความนี้
ใครก็ตามที่เคยเจออาหารเอเชียแบบดั้งเดิมนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตจะรู้ว่าส่วนผสมหลักคืออะไร โรลเป็นข้าวต้มและปลาทะเลห่อด้วยโนริ (สาหร่ายชนิดหนึ่ง) อาจเป็นปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาไหล มักใส่ในม้วนและอาหารทะเล: กุ้ง ปลาหมึก เนื้อปู
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกผักสำหรับอาหารเอเชียที่มีแตงกวา อะโวคาโด สาหร่ายชุกก้า ซูชิแตกต่างจากม้วนเฉพาะในวิธีการเตรียมและรูปร่างเท่านั้น
หลายคนมีความสนใจในคำถามว่าสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินอาหารเหล่านี้เท่านั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ โรลและซูชิมีหลากหลายรูปแบบ และปริมาณแคลอรี่จะถูกกำหนดโดยส่วนผสมเท่านั้น
แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าองค์ประกอบหลักของอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่คือข้าวมีแคลอรีจำนวนมากซึ่งไม่ได้อยู่ในอารมณ์ที่ดีที่สุด นอกจากนี้เขาสามารถทำให้ร่างกายอิ่มเอมในช่วงเวลาสั้น ๆ ดังนั้นไม่นานหลังจากรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยคน ๆ หนึ่งก็รู้สึกอยากทานอาหารอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรวมโรลและซูชิในอาหารของคุณได้หากคุณกินอย่างถูกต้อง เพื่อให้เป็นประโยชน์คุณต้องปฏิบัติตามอาหาร
เป็นที่ชัดเจนว่าคุณไม่ควรกินม้วนและซูชิมากเกินไป นี้จะเต็มไปด้วยความรู้สึกหนักในช่องท้อง แต่ด้วยความช่วยเหลือจากพวกเขา คุณสามารถเปลี่ยนเมนูของคุณในขณะที่ลดน้ำหนักได้ หากคุณกินเฉพาะอาหารดังกล่าว เป็นการดีที่สุดที่จะกิน 20 - 25 ม้วนต่อวันในขณะที่อาหารเช้าจะดีกว่าถ้าใช้ส่วนใหญ่ - 8 - 10 ชิ้น ในทางตรงกันข้ามคุณไม่จำเป็นต้องกระตือรือร้นเพียงแค่สี่คนเท่านั้นที่เพียงพอไม่เช่นนั้นกระเพาะอาหารจะไม่มีเวลาย่อยทุกอย่างและไขมันส่วนเกินจะยังคงเริ่มสะสม
การควบคุมอาหารควรสั้นและใช้เวลาไม่เกินสามวัน ไม่เช่นนั้นการลดน้ำหนักอาจเสี่ยงต่อปัญหากระเพาะอาหารและรู้สึกไม่สบาย ดังที่คุณทราบ การรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพและนำไปสู่การขาดธาตุและวิตามินที่จำเป็นในร่างกาย
เมื่อลดน้ำหนักคุณสามารถกินไดเอทได้จำนวนแคลอรี่ที่น้อยที่สุด เพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่าง คุณจะต้องเลิกใช้ส่วนผสมบางอย่าง เช่น ครีมชีส มายองเนส
หากคุณเลือกส่วนผสมทั้งหมดอย่างถูกต้อง ปริมาณแคลอรี่ของส่วนหนึ่งจะลดลงเหลือ 200 - 300 กิโลแคลอรี แต่บางครั้งก็ไม่เจ็บที่จะจัดวันหยุดสำหรับกระเพาะอาหารและกินโรลกับชีสปลาแซลมอนรมควัน สิ่งเดียวที่จะทำให้ดีขึ้นในตอนเช้า
การลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารแปลกใหม่เหล่านี้จะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ หลายประการ อาหารซูชินั้นมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับอาหารอื่น ๆ ที่มุ่งโภชนาการที่เหมาะสมและหลีกเลี่ยงของหวานและอาหารประเภทแป้ง หากคุณกินแต่อาหารเพื่อสุขภาพ ผัก ผลไม้ ปลา สลับกับเนื้อสัตว์ คุณจะมั่นใจได้ว่ากิโลกรัมจะเริ่มหายไป
แต่ด้วยตัวของมันเอง โรลและซูชิไม่มีสารพิเศษที่ช่วยเผาผลาญไขมัน ดังนั้นคุณไม่ควรพึ่งพาการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วหากคุณรับประทานอาหารดังกล่าว แต่ม้วนซึ่งมีแคลอรีต่ำสามารถใช้เป็นอาหารที่เลือกได้
ในบรรดาข้อดีของโภชนาการดังกล่าว เราสามารถสังเกตการปรับปรุงในสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ ต้องขอบคุณฟอสฟอรัสที่มีอยู่ในปลา นอกจากนี้อาหารญี่ปุ่นยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารทำให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ
นักโภชนาการเชื่อว่าการกินแต่ม้วนและซูชิจะไม่ให้ผลดี พวกเขาแนะนำให้เจือจางอาหารหลักด้วยอาหารเหล่านี้เท่านั้น - หนึ่งมื้อ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว
หากคุณสร้างอาหารเฉพาะในโรลและซูชิ มีความเสี่ยงสูงที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพ: ท้องผูก อ่อนเพลียเนื่องจากขาดวิตามินและสารที่จำเป็น ความหนักเบาในช่องท้อง นอกจากนี้คุณไม่สามารถนั่งทานอาหารแบบนี้ได้เป็นเวลานานควรจัดวันอดอาหารด้วยอาหารดังกล่าว
แน่นอนผู้เชี่ยวชาญทราบว่าจานนี้ควรเป็นอาหารที่ไม่มีมายองเนสรมควันหรือปลาเค็ม คุณไม่ควรถูกทอดทิ้งด้วยม้วนทอด น้ำมันจะช่วยให้คุณได้รับปอนด์พิเศษเท่านั้น
เวลาในการอ่าน: 7 นาที
อาหารญี่ปุ่นมีสูตรอาหารต้นตำรับแสนอร่อยมากมายที่เข้าสู่อาหารประจำวันของเรา ระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงต้องระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์และปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ เมื่อทบทวนระบบอาหาร คุณไม่ต้องการที่จะกีดกันอาหารที่คุณโปรดปราน คำถามต่อไปนี้ก็เกิดขึ้นเช่นกัน: เป็นไปได้ไหมที่สตรีมีครรภ์จะทานซูชิ? ข้อมูลในเรื่องนี้ขัดแย้งกัน ดังนั้นควรคำนึงถึงความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้วย
หากมีข้อกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติตามเทคโนโลยีในสถานประกอบการจัดเลี้ยง ให้เตรียมม้วนโดยไม่ใช้ปลาหรืออบด้วยความร้อนด้วยตัวเอง
การทำซูชิเป็นเรื่องง่าย การทำโรลที่บ้านจึงเป็นเรื่องง่าย
ม้วนร้อนเป็นซูชิที่อร่อยและเป็นต้นฉบับของซูชิที่หลายคนชื่นชอบ ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม ผลิตภัณฑ์จะได้รับความร้อน ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำสูตรนี้ให้กับสตรีมีครรภ์
การเตรียมและปรุงอาหารจานและส่วนผสมต่อไปนี้จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง:
คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายม้วนอบ:
กุ้งเป็นอาหารทะเลที่ไม่เพียงประกอบด้วยโปรตีนและวิตามินที่ซับซ้อนเท่านั้น แต่ยังมีกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนอีกด้วย จุลธาตุมีคุณค่าอย่างยิ่งในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก ฟลูออรีน ซีลีเนียม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รวมกุ้งในอาหารของสตรีมีครรภ์ เพราะกุ้ง 100 กรัมประกอบด้วยการบริโภคไอโอดีนในแต่ละวัน ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์
ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้เวลาว่างหนึ่งชั่วโมงและส่วนผสมต่อไปนี้:
คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำม้วนกุ้ง:
การดำเนินการเพิ่มเติมจะไม่ทำให้เกิดปัญหา:
ม้วนเกือบพร้อมแล้ว เหลือขั้นตอนสุดท้าย:
ในการเตรียมโรลแซลมอนและครีมชีสฟิลาเดลเฟียต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงและส่วนผสมต่อไปนี้:
เราขอแนะนำให้ใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
เทคโนโลยีการทำอาหารถือว่าดำเนินการดังต่อไปนี้:
เหลือไม่มากแล้ว:
ช่วงเวลาสุดท้ายจะช่วยให้คุณสร้างจานแบบออริจินัลได้: ใส่ปลาแซลมอนสไลด์ด้านบนอย่างระมัดระวัง พลิกชิ้นงาน วางอะโวคาโดที่ขอบ วางแตงกวาไว้ข้างๆ อะโวคาโด บีบชีสด้านบน ห่อม้วนให้แน่นเพื่อให้ปลาอยู่ด้านนอก ทิ้งม้วนสำเร็จรูปไว้ 10 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันและตกแต่ง
ม้วนปลอดปลาและอาหารทะเลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสตรีมีครรภ์ที่แพ้อาหารเหล่านี้ หากคุณมีเวลาว่างสักชั่วโมง เราแนะนำให้ทำโฮโซมากิกับแตงกวา ซึ่งจะมีราคาต่ำกว่าที่ซูชิบาร์โทมะซูชิมาก นี่เป็นสูตรง่ายๆ ในการทำโรลด้วยไส้ประเภทเดียว
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
เราทำอาหารเสร็จดังนี้:
ร่างกายของผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ต้องการอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ นักโภชนาการแนะนำซูชิเพราะมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพดังต่อไปนี้:
ผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งไม่ควรเสี่ยงต่อสุขภาพของเธอ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้ว่าซูชิชนิดใดที่อาจเป็นอันตรายได้
เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของทารกในครรภ์ และคุณไม่จำเป็นต้องเลือกประนีประนอมระหว่างประโยชน์หรือโทษของอาหารจานโปรด ฟังคำแนะนำของแพทย์ และเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ซูชิคุณภาพสูงเท่านั้น
ข้อมูลที่นำเสนอในบทความมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น เนื้อหาของบทความไม่ได้เรียกร้องให้มีการดูแลตนเอง เฉพาะแพทย์ผู้ทรงคุณวุฒิเท่านั้นที่สามารถวินิจฉัยและให้คำแนะนำในการรักษาตามลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยแต่ละราย
ผู้หญิงหลายคนที่ไล่ตามเป้าหมายในการลดน้ำหนักมีความกังวลเกี่ยวกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทานอาหารเป็นโรล ท้ายที่สุดแล้ว อาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงระดับโลกนี้ไม่ควรมีแคลอรีสูงมาก และรูปแบบบางอย่างก็ถือได้ว่าเป็นอาหารเลย งั้นเหรอ? เป็นไปได้ไหมที่จะกินซูชิในขณะที่ลดน้ำหนักโดยไม่ขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนัก? คุณสามารถกินอะไรได้บ้างในอาหารเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่เพื่อลดน้ำหนัก? มาลองตอบคำถามที่น่าสนใจและขัดแย้งกันอย่างมีประสิทธิภาพ
แผ่นสาหร่ายแผ่นยาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่หนามาก (โนริเป็นฐานของขนม) ข้างในมีข้าวต้ม ปลาทะเลดิบ (หรืออาหารทะเลอื่นๆ) รวมทั้งชีสนุ่มและผักกระจายทั่วถึงเรียกว่าม้วน ม้วนขึ้นโดยใช้เสื่อไม้ไผ่พิเศษซึ่งแตกต่างจากซูชิแบบดั้งเดิมเล็กน้อยซึ่งปรุงด้วยมือเท่านั้น เครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมที่เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติของข้าวม้วน ได้แก่ ซอสถั่วเหลือง วาซาบิมัสตาร์ดญี่ปุ่น ขิงดอง
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมนี้มีส่วนประกอบที่แตกต่างกันมากมาย ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าม้วนนั้นมีแคลอรีสูงหรือไม่นั้นชัดเจนและสมเหตุสมผล ปริมาณแคลอรี่ของแต่ละจานขึ้นอยู่กับส่วนผสม ไส้ที่แตกต่างกันมีแคลอรีต่างกัน เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสนอกเหนือจากอาหาร โดยเฉลี่ย ปริมาณแคลอรี่ของม้วนที่มีน้ำหนัก 50 กรัมคือ 50 ถึง 110 กิโลแคลอรี คุณสามารถกินโรลในอาหารได้หรือไม่? หากเป็นอาหาร วิธีการเตรียมของพวกเขาไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับการทอดส่วนผสมก็เป็นไปได้อย่างแน่นอน
คำถามเกี่ยวกับอันตรายของอาหารที่คุ้นเคยนี้เป็นที่ถกเถียงกัน สาหร่าย, ปลา, อาหารทะเล, เครื่องเทศร้อนในปริมาณที่พอเหมาะมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกาย (โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิง) - พวกมันอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบสำคัญ อีกสิ่งหนึ่งคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ซึ่งไม่เพียงแค่ซูชิเท่านั้น อาหารทุกจานที่ปรุงด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นฉุนและผิดธรรมชาติสามารถส่งผลเสียอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณได้ ม้วนเป็นอันตรายหรือไม่? หากคุณใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในการปรุงอาหารและรู้ว่าควรหยุดกินเมื่อใด จะไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะหรือร่างกายโดยรวม
ม้วนสามารถลดน้ำหนักได้หรือไม่? คำตอบจะขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณต้องการ หากเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือโปรตีน ก็เป็นที่ชัดเจนว่าควรแยกอาหารประเภทนี้ออกจากรายการอาหารที่อนุญาต เนื่องจากข้าวมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายจำนวนมาก หากวิธีการลดน้ำหนักที่คุณเลือกไม่ได้ จำกัด ผลิตภัณฑ์อาหาร แต่มีเพียงปริมาณและวิธีการบำบัดความร้อนเท่านั้นที่จะตอบได้ง่ายว่าเป็นไปได้ที่จะกินโรลในอาหารหรือไม่: อนุญาตให้ใช้โรลที่ไม่มีสารอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก และยินดีด้วย
จากส่วนผสมปกติของอาหารญี่ปุ่นจานนี้ คุณสามารถเตรียมไดเอทโรลที่เหมาะกับการไดเอทที่หลากหลายและเข้มงวดได้ สิ่งสำคัญคือการจำเคล็ดลับง่ายๆ สองสามข้อในการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร แต่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้:
และคุณสามารถกินซูชิด้วยอาหารได้หรือไม่? ในบางกรณีก็จำเป็นด้วยซ้ำ สำหรับผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่ที่คุ้นเคยนี้ได้มีการคิดค้นวิธีการพิเศษ - อาหารซูชิสำหรับการลดน้ำหนัก เมนูของระบบได้รับการออกแบบสำหรับสัปดาห์โดยถือว่าอาหารเป็นเศษส่วนการสลับวันเนื้อสัตว์และปลา (ส่วนผสมหลักของการเติมในวันดังกล่าวคือปลาหรือเนื้อสัตว์) วันสุดท้ายคือมังสวิรัติ อาหารไม่จำกัดผักสด ผลไม้ และผักใบเขียว ในการลดน้ำหนัก การกินเฉพาะตะเกียบสนุกกว่ากัน วางส้อมไว้ครู่หนึ่ง
อีกเทคนิคหนึ่งที่ใช้อาหารจานนี้เป็นอาหารม้วน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณกินข้าวได้หลากหลายเท่านั้น แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับระบบคือไม่ควรผัดไขมันแคลอรีสูง ไม่สามารถผัดส่วนผสมหรือม้วนเองได้ - น้ำมันทำให้แคลอรี่สูงมาก ไม่แนะนำให้ดื่มอาหาร แม้ว่าจะได้รับอนุญาตให้ดื่มสมุนไพรหรือชาเขียวระหว่างมื้ออาหารก็ตาม บรรทัดฐานรายวันของม้วนคือ 20-25 ชิ้นส่วนตอนเช้าควรใหญ่ที่สุด อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารประเภทนี้เป็นเวลานานอาจเป็นอันตรายได้
ผู้หญิงหลายคนกำลังเดินทางสู่ความเบาและรูปร่างที่เพรียวบางฝึกฝนโภชนาการที่เหมาะสม ฉันสงสัยว่าคุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้หรือไม่? หากเป็นอาหารที่ทำจากข้าว แตงกวา และปลาไม่ติดมัน แล้วทำไมล่ะ? สิ่งสำคัญคืออย่ากินซูชิเป็นอาหารค่ำ แต่ให้รวมไว้ในอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันด้วยทำให้อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น โรลแคลอรีต่ำพร้อมโภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ และบางชนิดอาจทำขึ้นมาเพื่อความเพลิดเพลินด้วยอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลายเช่นนี้