สูตรไวน์บดในหม้อหุงช้า วิธีทำไวน์บดใน Polaris multicooker

27.11.2019 สลัด

แม่บ้านสมัยใหม่จำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ สังเกตว่าตัวเองใช้งานได้จริงและสะดวกสบายในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย ไวน์บดไม่มีข้อยกเว้น ด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคนไวน์ที่ปรุงสุกจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามและทักษะเพิ่มเติม สำหรับแม่บ้านมือใหม่ผู้เล่นหลายคนจะกลายเป็นผู้ช่วยชีวิตเมื่อเตรียมไวน์ที่หมักไว้ ไม่สำคัญว่าผู้ผลิตหลายรายและผู้ผลิตจะเป็นประเภทใด: Redmond, Panasonic, Supra หรือ Polaris อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับผู้ชายที่ชอบเอาใจตัวเองด้วยอาหารอันโอชะ แต่ไม่มีผู้ช่วยเหลือไม่มีทักษะพิเศษหรือประสบการณ์ในเรื่องนี้ และที่สำคัญที่สุดคือไวน์ที่ปรุงด้วยเครื่องดื่มหลายเมนูนั้นโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่เข้มข้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผู้เล่นหลายคนมี microclimate พิเศษสำหรับส่วนผสมที่ไม่อนุญาตให้น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเครื่องเทศและผลไม้รสเปรี้ยวระเหยออกไป แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ผู้เล่นหลายคนจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่พึงประสงค์เช่นการตรวจสอบอุณหภูมิความร้อนของไวน์เนื่องจากอุปกรณ์นี้มีโหมดที่ตั้งโปรแกรมไว้เป็นพิเศษสำหรับสิ่งนี้เช่นเดียวกับเทอร์โมสตัท ข้อสรุปชี้ให้เห็นตัวเอง - เมื่อมีความคิดเกี่ยวกับการทำไวน์บดในเครื่องดื่มหลายเมนูคุณจะไม่เข้าใจผิดเนื่องจากเครื่องใช้ในครัวเรือนที่สะดวกสบายนี้จะช่วยให้คุณเตรียมไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกันจะไม่ทำให้คุณทำงานหนักเกินไป ในบทความนี้เราจะพูดถึงคำแนะนำง่ายๆในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ใน multicooker นอกจากนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจและไม่โอ้อวดหลายอย่างสำหรับการทำไวน์บดในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงไวน์บดในหม้อหุงช้า?


ก่อนอื่นเรามาดูคำแนะนำทั่วไปสองสามข้อเกี่ยวกับการใช้ multicooker ในการเตรียมไวน์ที่หมักไว้ ประการแรกเพื่อให้เครื่องดื่มกลายเป็นสิ่งที่เรียกว่า "หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์" จำเป็นต้องเลือกโหมดการเตรียมที่เหมาะสม ควรเข้าใจว่าเรือกลไฟที่แตกต่างกันมีชุดโหมดและความสามารถที่แตกต่างกัน โหมด Steamer มักเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารหลายอย่างการทำสีน้ำตาลและการถัก เมื่อพิจารณาว่าผู้เล่นหลายคนมีความสามารถทางเทคนิคของตัวเองคุณอาจต้องลองหลาย ๆ โหมดและเลือกโหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรสนิยมของคุณ ประการที่สองผู้เล่นหลายคนเตรียมไวน์ที่ปรุงแล้วเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 70-75 องศา เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่หักโหม อุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารมิฉะนั้นไวน์จะสูญเสียกลิ่นหอม ประการที่สามเพื่อความพร้อมอย่างเต็มที่ต้องดื่มเครื่องดื่มประมาณ 10-15 นาที และที่นี่คุณจะเห็นข้อดีอย่างมากในการใช้เครื่องดื่มหลายเมนูในการเตรียมเครื่องดื่มนี้เนื่องจากช่วยให้คุณเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ร้อนเป็นเวลานานซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการรักษารสชาติและคุณสมบัติในการรักษาของไวน์ที่ผ่านการหมัก และนอกจากนี้หากแขกของคุณมาสายซึ่งเกิดขึ้นบ่อยมากในช่วงเวลาที่การจราจรติดขัดและสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดคุณสามารถเก็บความประหลาดใจไว้ได้อย่างดีที่สุดดังนั้นการพูด "แบบฟอร์ม" นั่นคือร้อนแรง

ทำอาหาร:

ตอนนี้เป็นเวลาพิจารณาสูตรเฉพาะบางอย่าง

สูตรที่ 1
คุณจะต้องการ:
ไวน์แดง - 750 มล.
ส้ม - 1 ชิ้น;
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
น้ำตาล - 100 กรัม
กานพลู - 3 ชิ้น;
ขิง - 2 กรัม
อบเชย (ผง) - 2 กรัม
วิธีทำอาหาร:
เทไวน์ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ใส่น้ำตาลและผลไม้หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง สุดท้ายใส่เครื่องเทศลงไป เลือกโหมด "หม้อต้มสองชั้น" หรือ "หลายหม้อ" และปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 70 องศา ปล่อยให้เครื่องดื่มนั่งและกรองผ่านตะแกรงละเอียด ไวน์บดพร้อมเสิร์ฟ!

สูตรที่ 2 ในหม้อไอน้ำสองชั้น
คุณจะต้องการ:
ไวน์แดง - 750 มล.
น้ำตาล - 200 กรัม
มะนาว - 2 ชิ้น;
อบเชย - 1.5 กรัม
กานพลู - 2 ชิ้น;
ลูกจันทน์เทศ (ผง) –2 กรัม
วิธีทำอาหาร:
เทไวน์ลงในเครื่องดื่มหลายชนิด ใส่น้ำตาลและมะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สุดท้ายใส่เครื่องเทศลงไป เลือกโหมด "หม้อต้มสองชั้น" หรือ "หลายหม้อ" และปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 75 องศา ปล่อยให้เครื่องดื่มนั่งประมาณ 10-15 นาที ความเครียดมัน เสร็จแล้ว!


สูตรที่ 3
คุณจะต้องการ:
ไวน์โต๊ะขาว - 1 ลิตร
มะนาว - 1 ชิ้น;
ส้ม - 1 ชิ้น;
น้ำตาล - 150 กรัม
น้ำผึ้ง - 50 กรัม
กระวาน - 5 ชิ้น;
กานพลู - 3 ชิ้น;
อบเชย - 2 กรัม
ขิง - 2 กรัม
วานิลลา - 2 กรัม
วิธีทำอาหาร:
เทไวน์ลงในเครื่องดื่มหลายชนิด ใส่น้ำตาลน้ำผึ้งและผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เครื่องเทศ. เลือกโหมด "หม้อต้มสองชั้น" และปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 75 องศา ปล่อยให้เครื่องดื่มนั่งและกรองผ่านตะแกรงละเอียด นั่นคือทั้งหมด! เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

สูตรที่ 4
คุณจะต้องการ:
ไวน์แดง - 750 มล.
น้ำตาล - 100 กรัม
กาแฟ - 350 มล.
คอนญัก - 150 มล.
กานพลู - 2 ชิ้น;
อบเชย –2 กรัม
วิธีทำอาหาร:
เทไวน์กาแฟที่ชงแล้วและคอนญักลงในเครื่องทำหลายอย่าง ใส่น้ำตาลและเครื่องเทศ เลือกโหมด "หม้อต้มสองชั้น" และปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 75 องศา ปล่อยให้เครื่องดื่มนั่งเครียด รับประกันความมีชีวิตชีวาให้กับคุณ!

วันนี้เรากำลังแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆสำหรับมื้อกลางวัน / มื้อค่ำเนื้อแสนอร่อยกับคุณ ไก่เป็นเนื้อนุ่มที่รับรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันได้ง่ายและทำให้ดีขึ้นเท่านั้น วันนี้เราจะเติมไวน์แดงเข้าไปแล้วคุณจะหลงรัก!

วิธีหมักไก่ในไวน์แดง

ในการทำไวน์แดงคุณต้องเลือกส่วนผสมหลักอย่างรอบคอบก่อน มันจะดีมากถ้าไวน์เป็นแบบโฮมเมด มันอร่อยและเข้มข้นกว่า นี่คือการยืนยัน!

จำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศหลากหลายชนิดลงในไวน์เพื่อลิ้มรส อาจเป็นสมุนไพรรสเผ็ดพริกไทยป่นกระเทียมแห้งแกง นอกจากเครื่องเทศแล้วน้ำผลไม้รสเปรี้ยวมักรวมอยู่ในองค์ประกอบ มักจะเป็นมะนาวแป้นหรือมะนาว นอกจากนี้ยังใช้สมุนไพรสด: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสะระแหน่ทาร์รากอนโรสแมรี่ใบโหระพาเป็นต้น

น้ำดองอาจมีหัวหอมสดหั่นเป็นวงแหวนหรือขนนก ไม่ว่าในกรณีใดมันจะเล็กเพราะมันจะไหม้ในระหว่างการทอดและสามารถเอาหัวหอมใหญ่ออกได้โดยใช้เพียงรสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น เช่นเดียวกับกระเทียม

มักจะมีการเติมมัสตาร์ดด้วยธัญพืชเพื่อให้เนื้อมีกลิ่นที่แปลกตาในตอนท้าย สิ่งที่ผิดปกติเพิ่มเติม ได้แก่ เมล็ดทับทิมน้ำส้มซอสเพสโต้หรือทาบาสโก ตัวเลือกสุดท้ายไม่เหมาะสำหรับทุกคนดังนั้นโปรดระวัง!

ในตอนท้ายเนื้อจะถูกจัดวางในมวลทั้งหมดนี้ซึ่งผ่านการล้างและทำความสะอาดฟิล์มและไขมันแล้ว จากนั้นทุกอย่างจะต้องนวดด้วยมือเพื่อให้ชิ้นเนื้อรีดได้ดีในน้ำดอง ปล่อยให้ชงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือข้ามคืนดีกว่า หลังจากนั้นสามารถนำเนื้อไปตุ๋นทอดอบนึ่ง ฯลฯ

หากจะปรุงผักด้วยเนื้อสัตว์ก็ควรหมักไว้ด้วยจะดีกว่า ทุกอย่างสามารถจัดวางได้อย่างปลอดภัยในภาชนะเดียว เชื่อฉันเถอะว่าจานนี้จะต้องประทับใจไม่รู้ลืม!

สูตรการปรุงไก่ในไวน์ในหม้อหุงช้า


ทำอาหารอย่างไร:


ต้นขาด้วยแอปเปิ้ลและแครอทในเตาอบ

เวลาเท่าไร: 2 ชม. 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร: 116 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

วิธีทำเห็ดในกระทะ

เวลาเท่าไหร่: 1 ชม. 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร: 170 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างเนื้อด้วยน้ำไหลเอาฟิล์มและริ้ว
  2. หั่นเป็นชิ้นใหญ่
  3. เทน้ำมันลงในกระทะอุ่นให้ร้อนแล้วใส่ชิ้นไก่ลงไป
  4. อย่าลืมพลิกกลับทอดให้สุกเหลืองทุกด้าน
  5. เมื่อบรรลุเป้าหมายแล้วให้รินไวน์ลงไปแล้วปิดฝา
  6. เคี่ยวเนื้อคนเป็นครั้งคราว
  7. หั่นเบคอนเป็นเส้นแล้ววางในกระทะแห้ง
  8. ทอดให้กรอบ
  9. ปอกหัวหอมในเวลานี้แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีดคม
  10. ดึงเปลือกออกจากกระเทียมตัดหางที่แห้งออก
  11. ผ่านการบดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  12. ปอกเปลือกเห็ดออกจากหนังตัดขาแล้วหั่นเป็นก้อน
  13. ปอกแครอทล้างและหั่นเป็นแท่ง
  14. ส่งหัวหอมกระเทียมแครอทและเห็ดไปเบคอนในกระทะ
  15. ใส่เนยลงไปเคี่ยวผักกับเห็ดจนนุ่ม
  16. ผสมผักและเห็ดสำเร็จรูปกับเนื้อสัตว์
  17. ใส่คอนยัคเกลือพริกไทยดำและสมุนไพรโพรวองซ์
  18. ปรุงต่อไปอีก 10-15 นาทีปิดฝาแล้วเสิร์ฟ

ไก่เสียบไม้ในไวน์แดง

เวลาเท่าไหร่: 1 ชั่วโมง 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร: 67 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร

หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มสมุนไพรสดลงในน้ำหมักไก่คุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้มีดสับให้ละเอียด จะเพียงพอที่จะล้างส่วนผสมและฉีกด้วยมือของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้แกะใบออกได้ง่ายขึ้นเมื่อถึงเวลาปรุงเนื้อสัตว์

หากคุณชอบอาหารรสเผ็ดอย่าลืมใส่ฝักพริกสดบดหรือแม้แต่สองอย่างลงในเนื้อสัตว์ คุณสามารถแทนที่ด้วยพริกแดงบดได้เพราะผลลัพธ์จะเหมือนกัน ถ้าคุณชอบเผ็ดร้อน แต่พริกมากเกินไปให้ใช้พริกไทยดำหรือกระเทียมในปริมาณมาก

ไก่สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชอบหรือคุ้นเคย อาจเป็นบัควีทข้าวบาร์เลย์มุกมันฝรั่งในรูปแบบใดก็ได้ (มันบดทอดอบต้ม) พาสต้า ฯลฯ มันจะอร่อยไม่น้อยกับสลัดผักสดหั่นบาง ๆ และแม้กระทั่งกับบาแก็ตต์สดๆร้อนๆสักชิ้น

หากคุณไม่มีกับข้าวอย่าลืมเตรียมซอสเพิ่มความสดชื่นสำหรับเนื้อสัตว์ สามารถขึ้นอยู่กับมะเขือเทศโยเกิร์ตชีสสมุนไพรครีมเปรี้ยว ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้จะทำให้อาหารใหม่แม้ว่านี่จะไม่ใช่ครั้งแรกที่คุณทานก็ตาม

วิธีปรุงไก่ในไวน์แดงดูวิดีโอด้านล่าง:

ไก่ในไวน์แดงอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ตามสูตรทั้งหมดเนื้อจะฉ่ำมีกลิ่นหอมและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถให้บริการได้ไม่เพียง แต่ในวันธรรมดา แต่ยังให้บริการในวันหยุดอีกด้วย อย่าลืมแบ่งเป็นสองส่วนเพราะแขกไม่สามารถปฏิเสธความพิเศษได้!

ยาอายุวัฒนะสารพัดประโยชน์เช่นนี้ไม่เพียง แต่สามารถให้ความอบอุ่น แต่ยังสามารถช่วยต่อสู้กับความหนาวเย็นที่ไม่พึงประสงค์ได้อีกด้วยซึ่งเตรียมจากไวน์แดงหรือไวน์ขาวพร้อมกับเครื่องเทศและเครื่องเทศทุกชนิด ด้วยซินนามอนกานพลูขิงและส่วนผสมลับอื่น ๆ อีกมากมายไวน์บดเต็มไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

แม่บ้านสมัยใหม่ได้เรียนรู้วิธีการปรุงไวน์แบบโฮมเมดในเครื่องทำอาหารหลายชนิดซึ่งกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวใด ๆ เครื่องใช้ในครัวนี้ช่วยให้คุณทำอาหารได้หลายอย่างในเวลาไม่กี่ชั่วโมงในขณะเดียวกันก็ให้คุณทำอย่างอื่นควบคู่ไปด้วย นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะและความสามารถพิเศษในการรับมือกับเทคนิคนี้และไม่ทำให้เสียอาหารกลางวันในอนาคต

การปรุงไวน์ที่ปรุงด้วยเครื่องดื่มหลายเมนูจะทำให้คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและเปิดจินตนาการของคุณ อย่างไรก็ตามสูตรอาหารที่เราเตรียมไว้ให้คุณสามารถใช้กับผู้เล่นหลายคนไม่ว่าจะเป็น Polaris, Redmond, Supra และ Panasonic


ผู้ช่วยในครัวของเราสามารถจัดเตรียมสภาพอากาศที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มไวน์อุ่น ๆ ได้อย่างง่ายดายและในทางกลับกันก็รับประกันได้ว่าน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในส่วนผสมที่เลือกจะไม่ระเหย

ยิ่งไปกว่านั้นด้วยโหมดที่ตั้งโปรแกรมไว้และเทอร์โมสตัทไวน์จะได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอและไม่มีการควบคุมอย่างต่อเนื่องของคุณ

เพื่อให้การดื่มในอนาคตของคุณประสบความสำเร็จคุณต้องจำกฎทั่วไปสองสามข้อที่เป็นพื้นฐานสำหรับการนำสูตรอาหารบางอย่างไปใช้ในการทำไวน์บดในเครื่องดื่มหลายเมนูให้ประสบความสำเร็จ

ขั้นแรกจำเป็นต้องเลือกโหมดที่ถูกต้อง: ถือว่าฟังก์ชันที่เหมาะสมที่สุดคือ "เครื่องนึ่ง" แต่เนื่องจากเครื่องใช้ในการทำอาหารที่แตกต่างกันมีโหมดในตัวที่แตกต่างกันโปรแกรมต่างๆเช่น "braising", "multi-cook" และ "toasting" ก็อาจทำงานได้เช่นกัน

โปรแกรมใดต่อไปนี้ที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับคุณ ท้ายที่สุดแล้วหลายอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ

ประการที่สองโปรดจำไว้ว่าเวลาในการเตรียมไวน์ที่ปรุงด้วยเครื่องดื่มหลายเมนูไม่ควรเกิน 15 นาที เครื่องดื่มนี้ควรชงที่อุณหภูมิเฉลี่ย 70 ° C

หากคุณไม่คำนึงถึงพารามิเตอร์เวลาและอุณหภูมิเหล่านี้อาหารของคุณจะสูญเสียกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์อย่างแน่นอน

และอย่างที่สามปล่อยให้น้ำอมฤตไวน์สูงชันเป็นเวลา 15 นาที อย่าเททิ้งโดยตรงจากเครื่องใช้ในครัว คุณสมบัติของ multicooker คือช่วยให้คุณเก็บอาหารไว้ได้นาน

ตอนนี้คุณได้ทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานในการทำเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่คุณชื่นชอบแล้วก็ถึงเวลาค้นหาสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับวิธีการทำไวน์บดในหม้อหุงช้า

สูตรการทำไวน์บดใน Redmond multicooker

ชื่อของเครื่องดื่มฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรปมาจากคำภาษาเยอรมันGlühweinซึ่งแปลว่า "ไวน์ที่ลุกโชน" แน่นอนว่ามันจะไม่ยากที่จะคาดเดาว่าส่วนประกอบสำคัญในยาเพิ่มพลังนี้คือไวน์แดง อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าวิธีการทำไวน์หม่อนบางวิธีเกี่ยวข้องกับการใช้ไวน์ขาว

มีหลายสูตรสำหรับการทำไวน์บดใน Redmond multicooker ที่จะช่วยคุณสร้างเครื่องดื่มโฮมเมดแสนอร่อยนี้

ก่อนเริ่มกระบวนการทำอาหารตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีไวน์และผลไม้เช่นแอปเปิ้ลและส้มอยู่ในมือ นอกจากนี้คุณต้องมีเครื่องเทศ - กานพลูขิงอบเชยป่นและน้ำตาล

ส่วนผสมเหล่านี้จะต้องผสมตามคำแนะนำต่อไปนี้:

เทแอลกอฮอล์ 750 มล. ลงในภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน

หลังจากนั้นคุณต้องตัดส้มหนึ่งลูกและแอปเปิ้ลหนึ่งลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ

คุณควรใส่ผลไม้สับพร้อมกับน้ำตาล 100 กรัมลงในภาชนะสำหรับผู้ทำหลายคน

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือโรยส่วนผสมที่ได้ด้วยอบเชยป่น 2 กรัมใส่ 3 กลีบและขิง 2 กรัม

หลังจากนั้นคุณสามารถปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายเครื่องเปิดโหมด "หม้อต้มหลายชั้น" หรือ "หม้อต้มสองชั้น" และพักไว้ 15 นาที

เมื่อคุณได้ยินเสียงบี๊บว่าการปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์แล้วอย่าลืมปล่อยให้ไวน์ที่ผ่านการหมักแล้วจากนั้นกรองด้วยตะแกรง

เสร็จแล้ว! เทเครื่องดื่มอุ่นนี้ลงในแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วิธีปรุงไวน์ผสมเลมอนในเครื่องทำอาหารหลายชนิด

แม่บ้านบางคนจึงใช้สูตรที่สองซึ่งมีส่วนผสมเช่นมะนาวเพื่อให้ "ไวน์แดง" มีรสเปรี้ยว นอกจากนี้คุณจะต้องมีกานพลูลูกจันทน์เทศบดอบเชยน้ำตาลและแน่นอนไวน์แดง และหากต้องการทราบวิธีการปรุงไวน์ที่ปรุงด้วยเครื่องดื่มหลายชนิดโดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้โปรดอ่านคำแนะนำโดยละเอียดด้านล่าง

เช่นเดียวกับในสูตรแรกก่อนอื่นคุณต้องเทแอลกอฮอล์ 750 มล. ลงในชาม

จากนั้นคุณต้องหั่นมะนาวสองลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับน้ำตาล 200 กรัมแล้วเทลงในหม้อหุงช้า

เครื่องเทศที่คุณเตรียมไว้จะต้องถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่ได้ - ลูกจันทน์เทศ 2 กรัมอบเชยป่น 1.5 กรัมและกานพลู 2 กลีบ

จากนั้นคุณสามารถปิดฝาเครื่องใช้ในครัวเปิดโปรแกรม "multi-cook" หรือ "double boiler" แล้วพักไว้ 15 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในการปรุงอาหารอยู่ที่ 75 ° C

โปรดจำไว้ว่าก่อนเสิร์ฟเครื่องดื่มที่โต๊ะจะต้องเติมเป็นเวลา 10 นาที

วิธีทำไวน์บดในเครื่องดื่มหลายเมนูพร้อมกาแฟเพิ่ม

คุณสามารถเตรียมไวน์ที่ผ่านการหมักแล้วใน Redmond multicooker ไม่เพียง แต่ใช้ไวน์แดงเท่านั้น แต่ยังต้องเติมคอนญักและกาแฟเล็กน้อยด้วย สูตรนี้แปลกมาก แต่เขาเป็นคนที่ช่วยสร้างยาอายุวัฒนะที่เติมพลังและให้ความอบอุ่นมากที่สุดตัวหนึ่ง

ก่อนเทแอลกอฮอล์ 750 มล. ลงในเครื่องทำอาหารหลายชนิดให้ชงกาแฟมากกว่า 300 กรัมเล็กน้อย เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อยให้เติมบรั่นดีและไวน์แดงประมาณ 100 มล. ลงในภาชนะของเครื่องใช้ไฟฟ้า

หลังจากนั้นผสมน้ำตาล 100 กรัมอบเชย 2 กรัมและกานพลู 2 กลีบแล้วเทลงในหม้อหุงช้า

ตอนนี้เปิดโหมด "หม้อต้มสองชั้น" และปรุงเครื่องดื่มร้อนแรงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปล่อยให้ไวน์บดแล้วจึงกรองให้ละเอียด ต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้พยายามเติมพลังให้กับชีวิตอีกแล้ว!

วิธีทำไวน์บดใน Polaris multicooker

แต่คุณสามารถปรุงไวน์ที่ผ่านการหมักด้วยเครื่องดื่มหลายชนิดของ Polaris โดยใช้ไวน์โต๊ะขาวน้ำผึ้งกระวานและวานิลลา นอกเหนือจากส่วนผสมที่ระบุไว้แล้วอย่าลืมตุนมะนาวน้ำตาลส้มขิงอบเชยและกานพลู

เทไวน์ขาว 1 ลิตรลงในภาชนะที่ทำหลายอย่าง

หั่นมะนาวหนึ่งลูกและส้มอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นเล็กผสมกับน้ำผึ้ง 50 กรัมและน้ำตาล 150 กรัมแล้วจึงเติมไวน์ลงไป

เครื่องเทศ - วานิลลา 2 กรัมอบเชย 2 กรัมขิง 2 กรัมกระวาน 5 ชิ้นและกานพลู 3 ชิ้นคนให้เข้ากันและโรยส่วนผสมที่เหลือ

ปิดฝาหม้อหุงข้าวและเปิดโหมดหม้อนึ่งเพื่อเตรียมเครื่องดื่ม หลังจากผ่านไป 15 นาทีไวน์ที่หมักไว้จะพร้อม

หลังจากนั้นอย่าลืมปล่อยให้เครื่องดื่มร้อนชงแล้วกรองโดยใช้ตะแกรงละเอียด

เสร็จแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟ "ไวน์สว่าง" ที่โต๊ะ

อย่างที่คุณเห็นด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยเช่นผู้เล่นหลายคนการทำเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่คุณชื่นชอบ - ไวน์ที่ปรุงแล้วที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยาก

ในระหว่างการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มต่างๆในการปรุงอาหารมักใช้ไวน์และมีการใช้องุ่นหลายประเภทจากพันธุ์องุ่นที่แตกต่างกันและมีจุดเด่นที่แตกต่างกัน ไวน์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์และเกมและยังรวมอยู่ในซอสและน้ำสลัดหลายชนิด เครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่ดีเยี่ยมทำจากไวน์เช่นไวน์บด ไวน์ถูกนำมาใช้อย่างหนาแน่นในการทำค็อกเทลต่างๆ การดื่มไวน์ที่มีคุณภาพมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงกระบวนการสร้างเม็ดเลือด อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณที่เหมาะสมในการใช้ไวน์เป็นประจำ ในอาหารบางประเภทไวน์จะเสิร์ฟโดยตรงสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำพร้อมกับอาหารจานหลัก

ไวน์ในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน

ในส่วน "wine in a multicooker" คุณจะพบกับสูตรโฮมเมดดั้งเดิมและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมายพร้อมการเตรียมภาพทีละขั้นตอนซึ่งสามารถเตรียมไว้สำหรับโต๊ะในงานรื่นเริงและในชีวิตประจำวัน คำตอบสำหรับคำถาม: วิธีทำ "ไวน์ในหม้อหุงช้า" ที่บ้านคุณจะพบในรายการสูตรของเราด้านล่าง

เวลาทำอาหาร - 55 นาที

อาหารฝรั่งเศสคู่ควรกับความกตัญญูกตเวทีที่เป็นที่อยู่ มันรวมถึงอาหารอร่อย ๆ มากมายที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในปัจจุบัน

ตัวอย่างเช่นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีราคาแพงและมีราคาแพงมักเสิร์ฟไวน์ ลูกค้าทุกคนต่างก็พอใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน

ไก่ในไวน์สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน หากคุณมีผู้เล่นหลายคนของ Redmond งานจะง่ายและรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้นเราได้รวบรวมสูตรการทำอาหารโดยละเอียดไว้ให้คุณแล้ว

รุ่น Redmond RMC-M4500 จะเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในการทำให้สูตรมีชีวิต เป็นสิ่งที่ดีเพราะในการแบ่งประเภทมีสองโปรแกรมที่เราต้องการ - "การทอด" และ "การตุ๋น"

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร Rooster ในไวน์ใน Redmond Multicooker

  • ไก่ - 1.5 กิโลกรัม
  • เบคอน - 250 กรัม
  • Champignons - 250 กรัม
  • หอมแดง - 70 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • แป้ง - 20 กรัม
  • กระเทียม - 5 กรัม
  • โหระพา - 5 กรัม
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น
  • ไวน์แดงแห้ง - 500 มิลลิลิตร
  • เกลือเครื่องเทศ

ไก่ปรุงอาหารในไวน์ใน Redmond multicooker

1) หั่นไก่เป็นชิ้น 250 กรัม หั่นเบคอนเป็นก้อนขนาด 1 เซนติเมตร หั่นหอมแดงเป็นก้อน 0.5 เซนติเมตร

2) ตัดแชมปิญองเป็น 4 ชิ้น สับกระเทียมด้วยมีด

3) วางไก่และเบคอนลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโปรแกรม "Fry" เป็นเวลา 15 นาที คลิกปุ่ม "เริ่ม"

4) ปรุงอาหารจนจบโปรแกรมโดยเปิดฝาคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว

5) หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในชามรวมทั้งเกลือและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน