บอกฉันว่าลูก ๆ ของคุณคนไหนที่ไม่ชอบอมยิ้ม? เรามั่นใจว่าไม่มี และตามจริงแล้ว แม้แต่ผู้ใหญ่ก็มักจะชอบดื่มด่ำกับ "ตัวดูด" ที่อร่อยนี้ อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบของลูกกวาดที่นำเสนอในวันนี้ในหน้าต่างและการซ่อนตัวหลังกระดาษห่อลูกกวาดสีสดใสนั้นช่างน่ากลัว เราไม่แนะนำให้คุณวางยาพิษเด็กด้วยสารเคมีที่ซื้อมา แม้ว่าจะอร่อยเช่นนี้ เพราะคุณสามารถปรุง Chupa Chupa ที่บ้านได้ นี่คือสิ่งที่เราจะทำกับคุณ ผู้เยี่ยมชมพอร์ทัลของเราที่รัก ในตอนนี้

ในการทำอมยิ้มที่บ้านคุณจะต้อง:

น้ำผลไม้ (ตามรสนิยมของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด) - 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 4.5 ช้อนโต๊ะ

ผงสำหรับเค้ก - ไม่จำเป็น

1. รวมน้ำผลไม้และน้ำตาล

2. เราตั้งไฟและรอให้น้ำตาลละลาย จากนั้นเราลดไฟและเคี่ยวต่ออีก 7 นาที บางคนบอกว่าคาราเมลจะใสถ้าไม่เข้าไปยุ่งระหว่างทำอาหารแต่ในกรณีนี้น้ำตาลอาจไหม้ถึงก้นหม้อซึ่งจะไม่มี มีผลดีที่สุดต่อรสชาติของขนม ความชั่วร้ายน้อยกว่าสองอย่างที่พวกเขาพูดคุณเลือกตามใจชอบ

3. เทคาราเมลสำเร็จรูปลงในพิมพ์ (เหมาะกับคัพเค้กซิลิโคนแบบคลาสสิก)

4. ในส่วนผสมที่ยังไม่แช่แข็ง ให้ใส่แท่งไม้ (อาจเป็นไม้จิ้มฟันที่มีปลายทู่ แท่งจากอมยิ้มหรือไอศกรีมที่รับประทานไปแล้ว) โรยด้วยผงเค้กหากต้องการ

5. chupa-chups ที่ปรุงเองพร้อมใช้หลังจากมวลคาราเมลแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ ปฏิบัติกับลูก ๆ ของคุณกับพวกเขาคุณสามารถเพลิดเพลินกับคาราเมลแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือคาราเมลที่ปลอดภัยอย่างแน่นอนในแง่ขององค์ประกอบโดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี

หากคุณต้องการนำอมยิ้มกลับบ้านด้วยสายตาให้ใกล้เคียงกับที่ขายในร้านค้ามากที่สุด คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้

หลังจาก, วิธีทำคาราเมลตามสูตรด้านบน เทใส่ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย... ผ่านไปไม่กี่นาทีคาราเมลจะเริ่มข้นขึ้น ในเวลานี้ เริ่มปั้นเป็นลูกกลมๆ จากคาราเมล ใส่ไม้จิ้มฟันหรือที่อุดหูพลาสติกที่ไม่ใช้สำลีเข้าไปในลูกบอลที่ยังไม่แข็งตัว ทิ้งลูกอมไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว เสร็จแล้วคุณสามารถเอาใจลูก ๆ ของคุณ พวกเขาไม่น่าจะแยกอมยิ้มที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ ที่บ้านจากที่ซื้อมา

4 ความคิดเกี่ยวกับ “วิธีทำอมยิ้มที่บ้าน”

สูตรดูเหมือนปกติ แต่ฉันคิดว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น

ฉันทำมัน

เข้าใจแล้ว Chupa-CHUPS มีรูปร่างที่แตกต่างกัน

วิธีทำ chupa chups

Chupa-chups - คาราเมลแสนอร่อยหลากสีในรูปแบบของลูกบอลบนไม้ นี่เป็นหนึ่งในขนมโปรดของเด็ก ๆ ที่พวกเขาขอจากพ่อแม่ตลอดเวลา แต่คาราเมลเหล่านี้มักจะไม่เพียงทำให้เสียเงินเปล่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพของเด็ก ๆ ในรูปแบบของการแพ้และความผิดปกติของการกิน หากหัวข้อนี้ใกล้ตัวคุณและคุณสงสัยในคุณภาพของสินค้าในร้าน - ทำอมยิ้มด้วยมือของคุณเอง!

เมื่อรอฤดูกาลของผลเบอร์รี่สดและผลไม้ สูตรอมยิ้มแบบโฮมเมดนี้ควรค่าแก่การจดจำ ดังนั้น ขั้นตอนการเตรียมงานชิ้นเอกนี้จึงเป็นดังนี้:

• เลือกผลเบอร์รี่ 250 กรัม (คุณสามารถผสมผลเบอร์รี่หรือใช้แต่ละประเภทแยกกัน) เหล่านี้อาจเป็นกล้วย กีวี ลูกแพร์ ยอชตา ราสเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่อื่นๆ
• ตีผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นและเติมน้ำตาล 150 กรัมและ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง. ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของผลเบอร์รี่ ดังนั้นให้ลองน้ำซุปข้นเพื่อให้มีรสหวานเพียงพอ
• ตอนนี้ถ่ายโอนมวลที่เกิดขึ้นไปยังกระทะและต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาทีโดยคนบ่อยๆ
• หลังจากนั้นทาน้ำมันที่มีลักษณะกลมและกระจายมวลคาราเมลให้ทั่วแล้วติดไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบพลาสติก
• วาง chupa chups ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

จนกว่าผลเบอร์รี่สดจะสุก คุณสามารถใช้รสชาติเบอร์รี่ได้หลากหลายในรูปแบบของน้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้ สูตรนี้ง่ายมาก คุณจึงสามารถมีส่วนร่วมกับผู้ช่วยตัวน้อยได้อย่างปลอดภัย

• ใช้น้ำผลไม้ 150 กรัมและน้ำตาล 400 กรัมวางผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในกระทะและปรุงอาหาร
• เมื่อของเหลวเริ่มเดือด ให้ปิดแก๊สแล้วเริ่มกวนอย่างแรงเป็นเวลา 20 นาที
• จากนั้นนำคาราเมลออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
• หล่อเลี้ยงมือของคุณด้วยน้ำใช้ก้อนคาราเมลเล็กน้อยกับช้อนชาแล้วหมุนลูกบอลในฝ่ามือของคุณ
• ตอนนี้ใส่แท่งลงไปแล้ววางลงบนจาน
• ใช้คาราเมลทั้งหมดด้วยวิธีนี้
• ตอนนี้ตกแต่ง chupa-chups ทั้งหมดด้วยโรยหน้าขนมหรือช็อกโกแลตชิปแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

คุณสามารถทดลองเล็กน้อยและทำช็อกโกแลต chupa chups ของจริงได้

• ผสมในชามโลหะ น้ำตาล 400 กรัม โกโก้ 20 กรัม น้ำผึ้ง 25 กรัม น้ำ 50 มล. และน้ำมันพืช 50 มล. (กลั่น!)
• ต้มมวลช็อกโกแลตจนข้นมาก
• จากนั้นม้วนลูกอมกลมออกจากคาราเมลที่เย็นลงเล็กน้อย
• หากต้องการ คุณสามารถโรย chupa-chups ด้วยเศษถั่วหรือมะพร้าว

คุณสามารถทำคาราเมลไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพมากโดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนม

คุณสามารถทำได้ดังนี้:

• ในกระทะ คนให้เข้ากัน ครีม 100 กรัม น้ำตาล 200 กรัม และวานิลลินหนึ่งห่อ
• ครีมสามารถแทนที่ด้วยนมได้ แต่คุณต้องเพิ่มไขมัน ต้องใช้น้ำมัน 40 กรัม
• อุ่นมวลนมจนน้ำตาลละลายหมดและปล่อยให้เดือดเล็กน้อย
• เมื่อมวลได้กลิ่นและสีคาราเมล ให้นำจานออกจากเตา
• เทคาราเมลลงในพิมพ์หรือปั้นเป็นก้อนกลม เสียบไม้เข้าไปในคาราเมลแล้วปล่อยให้แข็งตัวเล็กน้อย

ทำ Chupa Chups แบบโฮมเมดได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากและส่วนผสมที่ซับซ้อน ตอนนี้คุณสามารถเอาใจลูก ๆ ของคุณหรือเพื่อนบ้านของคุณด้วยขนมคาราเมล

อมยิ้มหวานหลากสีที่มีรสชาติแตกต่างกันเป็นขนมยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ทางร้านมีให้เลือกมากมายหลายแบบ จนบางทีก็งงที่หน้าเคาน์เตอร์ แต่การทำขนมไม่ได้เป็นเพียงโรงงานลูกกวาดขนาดใหญ่จำนวนมากเท่านั้น คุณสามารถสร้างปาฏิหาริย์คาราเมลที่แท้จริงได้ด้วยมือของคุณเองในครัวของคุณ 1 วิธีทำอมยิ้มน้ำตาล กำลังเตรียมน้ำตาลอมยิ้ม [...]

เมื่อพูดถึงขนมสายไหม ภาพในวัยเด็กก็ผุดขึ้นมาในหัว เธอมักจะเกี่ยวข้องกับวันหยุด ทำไมไม่ทำขนมที่บ้านล่ะ! 1 วิธีทำสายไหมในเครื่องสําเร็จรูป กระบวนการทำขนมหวานที่บ้านจะสะดวกมากถ้ามีเครื่องขนาดเล็ก การออกแบบนั้นง่ายมาก: [...]

มิลค์เชคเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับเด็กซึ่งมีรสครีมเข้มข้น เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณต้องใช้เทคนิคพิเศษ ในบทความนี้ เราจะแสดงวิธีทำมิลค์เชคในเครื่องปั่น 1 ขั้นแรก ให้นมเย็น อุณหภูมิควรอยู่ที่ + 5-7 ° C อย่าให้ของเหลวเย็นเกินไป มิฉะนั้น มันจะไม่ทำให้เกิดฟองที่นุ่มและคงตัว เทของเหลวลงในเครื่องปั่น [...]

ลูกอมสายไหมเป็นอาหารอันโอชะที่โปรดปรานไม่เฉพาะสำหรับเด็กเท่านั้น แต่สำหรับผู้ใหญ่ด้วย ก่อนหน้านี้ขนมชนิดนี้จะมีขายเฉพาะในวันหยุดระหว่างเดินเล่นในสวนสาธารณะเท่านั้น ตอนนี้คุณสามารถซื้ออุปกรณ์พิเศษและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ได้ทุกวินาที ส่วนประกอบหลักของขนมสายไหมคือน้ำตาล คุณสามารถปรุงสำลีด้วยน้ำตาลปกติหรือสารเติมแต่งผลไม้ต่างๆ ในกรณีหลังการซื้อน้ำเชื่อมไม่ใช่ [...]

ช็อคโกแลตเป็นอาหารอันโอชะที่เกือบทุกคนชื่นชอบตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้ใหญ่ ไม่นานมานี้ ผู้คนได้ลิ้มรสช็อกโกแลต แต่ได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารอันโอชะที่แปลกประหลาดที่สุดจากมันแล้ว ในการปรุงอาหารมันได้กลายเป็นความก้าวหน้าอย่างแท้จริง เนื่องจากช็อกโกแลตมีรสชาติเฉพาะที่ทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแส ครีมช็อคโกแลตเป็นครีมอเนกประสงค์ที่สามารถ […]

คนรักขนมมักไม่เดาว่าผู้ผลิตทำขนมโปรดจากอะไร แต่ถ้าผู้ใหญ่สามารถรับประทานอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบได้อย่างปลอดภัย ร่างกายของเด็กอาจประสบปัญหาเล็กน้อยจากส่วนประกอบสังเคราะห์ทุกชนิด หากคุณเคยสงสัยว่าจะทำขนมด้วยมือของคุณเองจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร สูตรอาหารแสนอร่อยที่คัดสรรมานี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ 1 […]

เยลลี่เป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อย มันคือเบอร์รี่ต้มและน้ำผลไม้กับน้ำตาล ผลที่ได้คือน้ำเชื่อมและหลังจากเย็นตัวลงจะกลายเป็นเยลลี่ แต่ไม่ใช่ว่าน้ำผลไม้ทุกชนิดจะทำเยลลี่ได้ การเปลี่ยนแปลงนี้สัมพันธ์กับการมีอยู่ของส่วนประกอบเช่นเพกติน มีคุณสมบัติทำให้เกิดเจลในน้ำผลไม้และผลไม้ ดังนั้นคุณต้องเลือกผลไม้ที่ไม่สุกและเปรี้ยวที่สุด [...]

มาร์มาเลดเป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของฟันหวาน แต่การจัดประเภทร้านค้าของผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยสีย้อมเคมีและสารอะโรมาติก ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์และปลอดภัยต่อสุขภาพเสมอไป แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกอร่อยนี้ ปรากฎว่าแยมผิวส้มสามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยตัวคุณเอง 1 ผลไม้และแยมผิวส้มที่บ้าน ส่วนผสมที่จำเป็น: ผลไม้และน้ำซุปข้นเบอร์รี่ที่ไม่มีสารให้ความหวาน - 500 g [...]

สงวนลิขสิทธิ์เนื้อหาและการออกแบบทั้งหมด อนุญาตให้คัดลอกวัสดุได้เฉพาะเมื่อมีการระบุแหล่งที่มาในรูปแบบของไฮเปอร์ลิงก์ที่ทำงานอยู่เท่านั้น ซึ่งไม่ปิดจากการจัดทำดัชนีโดยเครื่องมือค้นหา!

คุณกำลังทำอาหาร?

ทุกอย่างเกี่ยวกับศิลปะการทำอาหาร ...

Chupa Chups ที่บ้าน - ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้แล้ว

วิธีทำ chupa chups ที่บ้านเพื่อเอาใจเด็ก ๆ ? หากครอบครัวของคุณชอบอาหารอันโอชะเช่นนี้ คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำอาหารที่บ้านประหยัดเงินได้ ท้ายที่สุด เด็ก ๆ ชอบลูกอมหลากสีบนไม้ พวกเขาสามารถสร้างความสุขได้ และพวกเขากำลังล้อเลียนต่อมรับรสด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด การดูแลแขกของลูกคุณจะทำให้แขกแต่ละคนประหลาดใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือคุณจะต้องมั่นใจในคุณภาพ ท้ายที่สุดในขณะที่ทำอาหารที่บ้านคุณจะไม่ใช้สารเคมีอันตรายและสารกันบูดต่างๆ

วิธีการทำขนมอมยิ้มแบบโฮมเมดสำหรับคุณ คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารที่บ้านสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในด้านการทำอาหาร คุณควรตุน:

• ไม้จิ้มฟันที่พบบ่อยที่สุด และจะดีกว่าถ้าคุณพบแท่งพลาสติก
• แม่พิมพ์ถ้าไม่มีทรงกลมให้ใช้แบบฟอร์มสำหรับการแช่แข็ง ตู้คอนเทนเนอร์ Kinder ก็ใช้งานได้เช่นกัน
• เครื่องห่อขนมที่เป็นประกายเพราะขั้นตอนการคลี่ขนมที่คุณโปรดปรานเป็นโหมโรงทั้งหมดสำหรับเด็ก

มาลงที่กระบวนการทำ chupachups ที่บ้านกันดีกว่า

1. ใช้ผลไม้สดที่คุณชื่นชอบ 100 กรัมคุณสามารถผลเบอร์รี่ฉ่ำสดใส กล้วย สตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ มีประโยชน์ทีเดียว ในการทำให้หวาน คุณต้องมีน้ำตาลหนึ่งกำมือและน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะ
2. เอาชนะผลไม้ในเครื่องปั่น คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นน้ำซุปข้นด้วยวิธีอื่น
3. ทำให้น้ำซุปข้นหวานกับน้ำผึ้งและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
4. ตั้งไฟจนน้ำตาลกลายเป็นคาราเมลหอม
5. กระจายบนแม่พิมพ์ใด ๆ รอให้รสชาติอร่อยข้นขึ้น
6. วางแท่งบนขนมแต่ละชิ้น
7. แช่เย็นอย่างรวดเร็วก่อนที่ลูกจะกินในขั้นตอนนี้

อย่างที่คุณเห็น การทำ chupa chups แบบโฮมเมดด้วยมือของคุณเองนั้นง่ายและน่าสนใจมาก รู้สึกอิสระที่จะให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในขั้นตอนการทำอาหาร บอกคำแนะนำ และปล่อยให้เด็กลองทำเอง

chupa chups แบบโฮมเมดสามารถอยู่ใกล้กับร้านค้าของพวกเขาที่บ้านมากที่สุด

1. เปิดกระป๋องน้ำผลไม้แม่บ้านที่ดีมักจะมีแบบโฮมเมด ถ้าไม่เช่นนั้นคุณต้องมีร้านค้า แต่ให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด ช้อนสองสามช้อนก็เพียงพอแล้ว น้ำตาลสองสามช้อนและโรยหน้าเค้กหรือเค้ก นี่จะเป็นการตกแต่งจานหลากสีอยู่แล้ว
2. ผสมน้ำผลไม้กับน้ำตาล
3. วางบนเตาแล้วปล่อยให้น้ำตาลละลายในน้ำผลไม้ หลังจากนั้นให้ขันไฟและเคี่ยวสักครู่ อย่ากระพริบตา คุณไม่สามารถปล่อยให้คาราเมลไหม้ได้ เพราะ chupa chups แบบโฮมเมดที่มีรสน้ำตาลไหม้จะไม่รวมอยู่ในแผนของคุณอย่างแน่นอน คนให้เข้ากัน เพราะคาราเมลเป็นสิ่งที่ไม่แน่นอน คุณต้องมีตาและตา
4. เมื่อทุกอย่างพร้อมก็นำไปแจกจ่ายเป็นแม่พิมพ์ที่สวยงาม หากคุณตัดสินใจที่จะทำสำเนาขนมจากร้านอย่างถูกต้อง ให้รอจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มเย็นลง จากนั้นจึงค่อยหมุนลูกบอลที่โลภด้วยมือที่สะอาด กระบวนการเตรียมการของพวกเขาสนุกสนานมอบหมายให้เด็กช่วยคุณปล่อยให้เขาทำขนมเอง คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนหรืองุ่มง่ามขึ้นอยู่กับความคล่องแคล่วของมือ
5. ติดไม้เข้าไปในลูกบอล
6. ตกแต่งด้วยแป้งหลากสี
7. ซ่อนตัวในที่เย็นจนเย็นสนิท

ต้องแน่ใจว่าแม้จะอยู่ใต้แว่นขยายก็ตาม chupa chups ที่บ้านก็ไม่สามารถแยกความแตกต่างจากร้านค้าได้ และการทำอาหารจะกลายเป็นเกมที่น่าตื่นเต้น

ช็อกโกแลตชุบช็อกโกแลตทำเอง "Shokobum"

แผนการทำอาหาร Chupa Chups นั้นเรียบง่ายอย่างน่าขัน เมื่อเตรียมการตามคำแนะนำเหล่านี้เป็นครั้งแรก คุณจะแปลกใจว่าทำไมคุณถึงทุ่มเงินลงท่อระบายน้ำ ซื้อลูกอมสีหนาบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต คำแนะนำสำหรับการดำเนินการ:

1. ใช้น้ำตาลทรายสองสามแก้ว โกโก้สองสามช้อน น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม น้ำหนึ่งในสี่แก้ว และน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นในปริมาณเท่ากัน
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามลึกหรือในกระทะ ต้องเป็นโลหะ
3. วางบนเตาแล้วรอให้เดือดจนเดือด
4. นำออกจากความร้อนเมื่อเย็นลง ม้วนลูกบอล คุณสามารถแสดงจินตนาการที่น่าทึ่งและปั้นปากกระบอกปืนของสัตว์จากมวล - นี่คือถ้าคุณตัดสินใจที่จะพิชิตครอบครัว
5. ติดแท่งลงในขนมที่เกิดและปล่อยให้เย็นลงอย่างดี ในเวลาเดียวกันกลิ่นหอมจะไปถึงแม้เพื่อนบ้านดังนั้นอย่าลืมปฏิบัติต่อพวกเขาด้วย

คุณยังสามารถทำ Chupachups ที่บ้านเป็นผลงานศิลปะได้อีกด้วย คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบหรือดาวมิชลิน คุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้และเพิ่มจินตนาการเล็กน้อย ในเวลาเดียวกัน รสชาติของ chupa chups นั้นเป็นสิ่งที่เหนือจินตนาการที่สุด

ชูปาแอปเปิ้ลครีม "ความลับของอีเดน"

ทานอร่อย! สามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งแขกคนสำคัญ และเด็กๆ จะได้รับผลประโยชน์และความสุขจากการรับประทานอาหารเท่านั้น มาทดลองกัน ในการทำ Chupa Chups แบบโฮมเมด คุณต้องใช้แอปเปิ้ลลูกเล็ก แอปเปิ้ลลูกเล็กรสอร่อยหลากหลายชนิดจะมีประโยชน์ น้ำตาลหนึ่งแก้ว ครีมไขมันปานกลาง 5 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน วานิลลินกระซิบ หรือน้ำตาลวานิลลาอีกเล็กน้อย ถั่วสำหรับตกแต่ง

รูปแบบการทำอาหารสำหรับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้เรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจ:

1. เทน้ำตาลและครีมลงในชามที่มีก้นหนาเพื่อให้อุ่นบนกองไฟได้อย่างปลอดภัย ปรุงอาหารคุณจะเห็นว่าคุณได้รับมวลครีมที่น่ารับประทาน
2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วใส่ในกระป๋องที่เหมาะสม อย่าลืมติดไม้ในนั้นทันที
3. คุณรู้วิธีเช็คความพร้อมของคาราเมลไหม? ถ้ามันแข็งตัวเร็วในน้ำเย็น แสดงว่าถึงเวลาเตรียมพร้อม - แค่หยดคาราเมลหนึ่งหยดลงไปในน้ำ
4. เมื่อคาราเมลของคุณพร้อม ให้คนเนยและโรยด้วยวานิลลา ถูทุกอย่างเพื่อไม่ให้มีก้อนหรือชิ้นส่วนเหลืออยู่
5. ค่อยๆ เทคาราเมลลงบนแอปเปิ้ลโดยถือไม้ไว้ พยายามเก็บแก้วส่วนเกิน เพื่อให้รูปลักษณ์ของ chupachups ในประเทศดูเรียบร้อย
6. นำถั่วมาทำเป็นชิ้นเล็กๆ
7. จุ่ม chupa chups ในส่วนผสมนี้และแช่เย็น

คุณสามารถใช้ผลไม้ทรงกลมสำหรับทำ Chupa Chups แบบโฮมเมดได้เช่นกัน แต่จะใช้กับเมล็ดพืชไม่ได้ สำหรับสีและรสชาติที่หลากหลาย คุณสามารถผสมสีย้อมธรรมชาติใดๆ ลงในคาราเมลได้

Chupa Chups แบบโฮมเมดจะช่วยให้คุณแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการของคุณ สร้างสร้าง เชื่อฉันเถอะว่าเด็ก ๆ จะซาบซึ้งในความพยายามของคุณ ให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการ การทำงานร่วมกันจะทำให้คุณใกล้ชิดกับทารกมากขึ้น ทำให้เขารู้สึกสำคัญและจำเป็น

Chupa-chups เป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะของเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบคาราเมลที่อร่อยและสดใสบนไม้ อย่างไรก็ตาม สินค้าในร้านค้าไม่ใช่สิ่งที่สามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้อย่างแน่นอน

สารแต่งกลิ่น สีย้อม สารกันบูด สารเติมแต่ง E ต่างๆ และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ไม่ใช่ส่วนประกอบที่น่าสนใจที่สุด ความปลอดภัยอยู่ภายใต้คำถามใหญ่ ทั้งหมดนี้ทำให้ผู้ปกครองปฏิเสธอย่างหนักแน่นว่า "ไม่" กับทารกที่ขอขนมหวาน เพื่อไม่ต้องกลัวสุขภาพของเศษขนมปังเตรียมอมยิ้มกับมันที่บ้าน

ในแง่ของชุดส่วนประกอบ ความละเอียดอ่อนนี้แตกต่างจากไก่กระทงบนไม้เพียงเล็กน้อย ความจริงแล้ว มันก็ไม่ได้ต่างกันเลย เพราะเป็นน้ำตาลไหม้ธรรมดาที่มีน้ำผลไม้ น้ำเชื่อม หรือน้ำบริสุทธิ์และรสชาติบางอย่าง แน่นอน มีรายการองค์ประกอบทางเคมี (เทียม) ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ของร้าน แต่มีจุดประสงค์เพื่อเปลี่ยนสี รสชาติ หรือกลิ่นเท่านั้น นั่นคือไม่ส่งผลกระทบต่อส่วนประกอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่อย่างใดจึงไม่สมเหตุสมผล วิธีทำอมยิ้มที่บ้าน?

องค์ประกอบ:

• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• น้ำเบอร์รี่คั้นสด - 200 มล

การตระเตรียม:

• หากคุณไม่มีน้ำผลไม้อย่ารีบซื้อ - จะดีกว่าถ้าเอาผลเบอร์รี่จากช่องแช่แข็งและปรุงผลไม้แช่อิ่มเข้มข้นโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล แม้แต่ของเหลวดังกล่าวก็ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำผลไม้ทั่วไป เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นผลไม้ / กาก ซึ่งเจือจางด้วยน้ำบริสุทธิ์จำนวนเล็กน้อย
  
• เทของเหลวลงในภาชนะโลหะ วางลงในชามขนาดใหญ่แล้วเทน้ำลงไปเพื่อทำอ่างน้ำ อุ่นน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม (แล้วแต่คุณเลือก) จนเดือด แล้วเติมน้ำตาลลงไป
  
• ผัดส่วนผสมให้ร้อนโดยใช้ไฟปานกลางจนน้ำตาลละลาย ไม่ควรใช้น้ำตาลผงเพราะจะไม่ให้ผลตามที่ต้องการ เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ให้ยกชามออกจากอ่างน้ำแล้ววางลงบนเตาโดยตรง พลังของโซนทำอาหารขั้นต่ำ
  
• ต้มน้ำตาลและมวลผลไม้เป็นเวลา 35-40 นาทีจนข้น ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายเพื่อป้องกันการเกาะติด ทันทีที่มวลเริ่มมืดลงและได้รับกลิ่นหอมของคาราเมล (น้ำตาลไหม้) ให้นำภาชนะออกจากเตา
• ทำให้มวลที่เกิดขึ้นเย็นลงเพื่อให้ยังคงร้อนอยู่ แต่ไม่ทำให้มือของคุณไหม้ ช่วงเวลานี้ทำให้เกิดคำถามมากที่สุด เพราะมันไม่ควรพลาด: คุณต้องสามารถใช้นิ้วหยิบคาราเมลขึ้นมาและจัดรูปทรงได้ นั่นคือต้องคงความยืดหยุ่นไว้ ถ้ามันใช้งานได้ทุกอย่างถูกต้อง ม้วนลูกบอลขนาดเท่าวอลนัทหรือเล็กกว่าเล็กน้อย ใช้ไม้จิ้มฟัน ไม้เสียบ หรือแท่งไม้แทงลงไปครึ่งหนึ่ง
  
  
  

เพียงพอที่จะห่อ chupa-chups ที่เตรียมไว้ในเครื่องห่อลูกอมสีหรือกระดาษฟอยล์ธรรมดาเพื่อไม่ให้มีอะไรเกาะติดกับคาราเมลและไม่ทำให้เสียรูปจากนั้นปล่อยให้แข็งตัวในที่เย็น หลังจาก 3-4 ชั่วโมงก็จะพร้อมใช้งาน ลูกอมดังกล่าวไม่ได้เก็บไว้นานเกินไป แต่เด็ก ๆ มักไม่ปล่อยให้มันมีโอกาสที่จะมีชีวิตอยู่ได้จนถึงวันรุ่งขึ้น

วิธีทำครีมอมยิ้มกับเบอร์รี่เซ็นเตอร์

รูปแบบที่น่าสนใจค่อนข้างน่าสนใจที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสชาตินมที่อ่อนนุ่ม: ลูกอมดูเหมือนทอฟฟี่มากกว่าคาราเมล แต่มีความหนาแน่นและแน่น ฟิลเลอร์ผลไม้สามารถเป็นน้ำผลไม้หรือสามารถนำมาผสมกับน้ำเชื่อมข้าวโพดหรือน้ำผึ้ง หากรูปร่างไม่สำคัญสำหรับคุณ คุณสามารถเล่นกับแม่พิมพ์น้ำแข็งพิเศษในรูปแบบของตัวเลขต่างๆ

องค์ประกอบ:

• น้ำตาลทราย - 210 กรัม
• แยมผลไม้ - 180 กรัม
• ครีม 20% - 5 ช้อนโต๊ะ
• เบอร์รี่สด - 100 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• เทน้ำตาลทรายลงในชาม ใส่ครีม อุ่นในอ่างน้ำ แล้วรอจนเม็ดน้ำตาลละลาย หลังจากนั้นคุณต้องนำชามออกจากชามขนาดใหญ่แล้วย้ายไปที่เตาเหมือนในสูตรก่อนหน้า
• อุ่นมวลน้ำตาลครีมอีกครั้งหลังจากเดือดเคี่ยวเป็นเวลา 8-10 นาทีเพื่อให้เริ่มข้น เพิ่มแยม ขณะกวนให้ปรุงต่อด้วยไฟอ่อน จะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาทีเพื่อให้มวลเริ่มมืดลงและเอื้อมมือไปหยิบช้อน
• อุ่นผลเบอร์รี่และน้ำตาลทรายแดงในกระทะ เก็บไว้ใต้ฝาจนกว่าผลเบอร์รี่จะถูกคั้น ปล่อยให้มันระเหยไปกวนผลเบอร์รี่ตลอดเวลา
• ทำให้คาราเมลเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง ใส่ในมือเล็กน้อย ยืดออก วางผลเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง ม้วนคาราเมลให้เป็นลูกบอล วางบนไม้แล้วตั้งให้แข็งตัวในที่เย็น

Chupa-chups - คาราเมลแสนอร่อยหลากสีในรูปแบบของลูกบอลบนไม้ นี่เป็นหนึ่งในขนมโปรดของเด็ก ๆ ที่พวกเขาขอจากพ่อแม่ตลอดเวลา แต่คาราเมลเหล่านี้มักจะไม่เพียงทำให้เสียเงินเปล่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพของเด็ก ๆ ในรูปแบบของการแพ้และความผิดปกติของการกิน หากหัวข้อนี้ใกล้ตัวคุณและคุณสงสัยในคุณภาพของสินค้าในร้าน - ทำอมยิ้มด้วยมือของคุณเอง!

วิธีทำ Chupa Chups "ผลไม้อุดมสมบูรณ์"

เมื่อรอฤดูกาลของผลเบอร์รี่สดและผลไม้ สูตรอมยิ้มแบบโฮมเมดนี้ควรค่าแก่การจดจำ ดังนั้น ขั้นตอนการเตรียมงานชิ้นเอกนี้จึงเป็นดังนี้:

• เลือกผลเบอร์รี่ 250 กรัม (คุณสามารถผสมผลเบอร์รี่หรือใช้แต่ละประเภทแยกกัน) เหล่านี้อาจเป็นกล้วย กีวี ลูกแพร์ ยอชตา ราสเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่อื่นๆ
• ตีผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นและเติมน้ำตาล 150 กรัมและ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง. ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของผลเบอร์รี่ ดังนั้นให้ลองน้ำซุปข้นเพื่อให้มีรสหวานเพียงพอ
• ตอนนี้ถ่ายโอนมวลที่เกิดขึ้นไปยังกระทะและต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาทีโดยคนบ่อยๆ
• หลังจากนั้นทาน้ำมันที่มีลักษณะกลมและกระจายมวลคาราเมลให้ทั่วแล้วติดไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบพลาสติก
• วาง chupa chups ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

วิธีทำ Chupa Chups "Juicy Mood"

จนกว่าผลเบอร์รี่สดจะสุก คุณสามารถใช้รสชาติเบอร์รี่ได้หลากหลายในรูปแบบของน้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้ สูตรนี้ง่ายมาก คุณจึงสามารถมีส่วนร่วมกับผู้ช่วยตัวน้อยได้อย่างปลอดภัย

การตระเตรียม:

• ใช้น้ำผลไม้ 150 กรัมและน้ำตาล 400 กรัมวางผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในกระทะและปรุงอาหาร
• เมื่อของเหลวเริ่มเดือด ให้ปิดแก๊สแล้วเริ่มกวนอย่างแรงเป็นเวลา 20 นาที
• จากนั้นนำคาราเมลออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
• หล่อเลี้ยงมือของคุณด้วยน้ำใช้ก้อนคาราเมลเล็กน้อยกับช้อนชาแล้วหมุนลูกบอลในฝ่ามือของคุณ
• ตอนนี้ใส่แท่งลงไปแล้ววางลงบนจาน
• ใช้คาราเมลทั้งหมดด้วยวิธีนี้
• ตอนนี้ตกแต่ง chupa-chups ทั้งหมดด้วยโรยหน้าขนมหรือช็อกโกแลตชิปแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วิธีทำ chupa chups "Shokobum"

คุณสามารถทดลองเล็กน้อยและทำช็อกโกแลต chupa chups ของจริงได้

การตระเตรียม:

• ผสมในชามโลหะ น้ำตาล 400 กรัม โกโก้ 20 กรัม น้ำผึ้ง 25 กรัม น้ำ 50 มล. และน้ำมันพืช 50 มล. (กลั่น!)
• ต้มมวลช็อกโกแลตจนข้นมาก
• จากนั้นม้วนลูกอมกลมออกจากคาราเมลที่เย็นลงเล็กน้อย
• หากต้องการ คุณสามารถโรย chupa-chups ด้วยเศษถั่วหรือมะพร้าว

วิธีทำ Chupa Chups นมหนึ่งแก้ว

คุณสามารถทำคาราเมลไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพมากโดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนม

คุณสามารถทำได้ดังนี้:

• ในกระทะ คนให้เข้ากัน ครีม 100 กรัม น้ำตาล 200 กรัม และวานิลลินหนึ่งห่อ
• ครีมสามารถแทนที่ด้วยนมได้ แต่คุณต้องเพิ่มไขมัน ต้องใช้น้ำมัน 40 กรัม
• อุ่นมวลนมจนน้ำตาลละลายหมดและปล่อยให้เดือดเล็กน้อย
• เมื่อมวลได้กลิ่นและสีคาราเมล ให้นำจานออกจากเตา
• เทคาราเมลลงในพิมพ์หรือปั้นเป็นก้อนกลม เสียบไม้เข้าไปในคาราเมลแล้วปล่อยให้แข็งตัวเล็กน้อย

ทำ Chupa Chups แบบโฮมเมดได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากและส่วนผสมที่ซับซ้อน ตอนนี้คุณสามารถเอาใจลูก ๆ ของคุณหรือเพื่อนบ้านของคุณด้วยขนมคาราเมล

เราทุกคนได้ลองใช้อมยิ้มดูด Chupa-Chups อย่างน้อยหนึ่งครั้ง ซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้าขายดีในกลุ่มนี้

ขนมที่มีชื่อเสียงเหล่านี้ปรากฏในช่วงปลายยุค 50 ในสเปน chupa chups แรกถูกสร้างขึ้นโดยชายคนหนึ่งชื่อ Enrique Bernat เป็นพ่อครัวขนมโดยการค้าขาย Bernat เป็นนักการตลาดที่ดีที่มีหัวใจ

เขาเข้าใจดีว่าเด็ก ๆ เป็นผู้บริโภคของหวานเป็นหลัก ดังนั้นเขาจึงพยายามทำให้ผลิตภัณฑ์ของเขาสะดวกและน่าดึงดูดที่สุดสำหรับพวกเขา

ตำนานอย่างเป็นทางการของแบรนด์กล่าวว่าเมื่อ Enrique Bernat กำลังเดินไปตามถนนและเห็นแม่ของเขาดุเด็กผู้ชายคนหนึ่งที่มือของเขาเปื้อนช็อคโกแลต ตอนนั้นเองที่ Enrique ตัดสินใจว่าเขาต้องทำขนมที่เขาสามารถกินได้โดยไม่ทำให้มือสกปรก เขาเปลี่ยนแนวบริษัทลูกกวาดซึ่งสืบทอดมาจากปู่ของเขา มาสู่การผลิตลูกกวาดสำหรับเด็ก

โรงงานของ Enrique Bernat ผลิตคาราเมลมากกว่า 200 ชนิด เพื่อให้ลูกค้ารายเล็กๆ สังเกตเห็นสินค้าได้ดีขึ้นและสามารถเอื้อมถึงได้ เอนริเกจึงสั่งให้จัดขนมบนแผงขายพิเศษใกล้กับเครื่องคิดเงิน

ขาตั้งวางต่ำมากจนแม้แต่เด็กเล็กก็สามารถหยิบขนมได้อย่างง่ายดาย โลโก้ของบริษัทที่เฟื่องฟูไม่ได้ถูกวาดโดยใคร แต่โดยซัลวาดอร์ ดาลี ผู้ซึ่งกำลังได้รับความนิยมสูงสุดในขณะนั้น

ทั้งหมดนี้ทำให้ Chupa Chups เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก ในบทความนี้ เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถเล่นกับลูกอมเหล่านี้เป็นของขวัญดั้งเดิมสำหรับเด็กผู้หญิงหรือเด็กได้อย่างไร

1. ช่อดอกไม้

หากคุณต้องการแสดงความยินดีกับแฟนสาวของคุณในวันหยุดด้วยวิธีดั้งเดิมและสวยงาม คุณก็สามารถสร้าง chupa-chups สุดเท่ได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องนำช่อดอกไม้ปกติ เช่น ดอกกุหลาบ และสอดลูกกวาดระหว่างดอกไม้

หากคุณไม่สนใจดอกไม้ คุณสามารถตัดมันทิ้ง เหลือแต่ก้านดอก แล้วเติมลูกกวาดให้เต็มพื้นที่ว่าง

2. เครื่องบิน

ด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถแสดงความยินดีกับเด็กผู้ชายและผู้ชาย ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตัดเครื่องบินแบนออกจากกระดาษแล้วติดอมยิ้มไว้กับเครื่องบิน เพื่อให้หางของเครื่องบินทำหน้าที่เป็น "ห้องนักบิน" คุณสามารถสร้างเครื่องบินเหล่านี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ

3. ถนนหนทาง

แนวคิดนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบทำสิ่งดีๆ ด้วยมือของตัวเอง เป็นขนมที่น่าสนใจซึ่งแทนที่จะเป็นมงกุฎปกติจะมีชูปาชุป ถนนหนทางนี้จะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ดีที่คุณสามารถวางไว้ใต้ต้นคริสต์มาสได้

สำหรับพื้นฐานของถนนหนทาง คุณสามารถใช้โครงสร้างเดียวกันกับแบบปกติได้ ตัวอย่างเช่น ทำลูกบอลจากโฟมโพลียูรีเทน โพลีสไตรีนหรือโพลีสไตรีน

หลังจากนั้นคุณเพียงแค่ติดมันด้วยลูกอมเพื่อให้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด หากยังมีช่องว่างและช่องว่างอยู่ คุณสามารถเติมด้วยกระดาษปาหรือกระดาษสี

4. แมงมุม

ตัวเลือกการ์ตูนนี้เหมาะสำหรับวันฮาโลวีนซึ่งกำลังได้รับความนิยมในพื้นที่ของเรา ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทาสีกระดาษห่อหุ้มและแท่งอมยิ้มให้เป็นสีดำ จากนั้นคุณต้องสร้าง "ขา" ของแมงมุมในอนาคตจากกระดาษแข็งหนาแล้วติดมันไว้กับแท่งถัดจากอมยิ้ม

ต่อไปคุณต้องใช้ดินน้ำมันสีขาวและดำซึ่งคุณสามารถสร้างดวงตาของแมงมุมได้ ลูกอมที่น่าขนลุกเหล่านี้สามารถตกแต่งในปริมาณใดก็ได้ - จะดูดีบนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นของขวัญ

5. ขนาดใหญ่

มีอมยิ้มของขวัญพิเศษลดราคาอยู่เกือบกิโลกรัม ปาฏิหาริย์ดังกล่าวขายบนอินเทอร์เน็ตเป็นหลักหรือในร้านขายขนมพิเศษ

แน่นอนว่ายังไม่ชัดเจนว่าจะมียักษ์เช่นนี้ได้อย่างไร แต่ขนาดและความแปลกใหม่ของขนมจะทำให้ฮีโร่ในโอกาสนี้พึงพอใจ จริงอยู่เหล่านี้ผลิตขึ้นด้วยรสสตรอเบอร์รี่เท่านั้น - อย่างที่พวกเขาพูดสำหรับมือสมัครเล่น

อย่างที่คุณเห็น แม้แต่เรื่องง่ายๆ อย่างอมยิ้มก็สามารถเล่นเป็นงานนำเสนอที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับได้ เราหวังว่าคุณจะมีความสุขในวันหยุดและหวังว่าคุณจะพบว่าแนวคิดเหล่านี้มีประโยชน์!

Chupa-chups เป็นขนมที่เด็กโปรดปราน แต่อมยิ้มที่มีจำหน่ายทั่วไปนั้นไม่น่าเชื่อถือเพราะทำมาจากส่วนประกอบทางเคมีเป็นหลัก ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้หรือความผิดปกติของการกินให้ทำอมยิ้มที่บ้าน รวดเร็ว เรียบง่าย และมีประโยชน์!

สูตรคลาสสิค

สำคัญ! อย่าใช้น้ำตาลผงเพราะคุณจะไม่ได้รับผลตามที่ต้องการ สูตรนี้และสูตรอื่นๆ ต้องใช้น้ำตาลทราย!

นอกจากนี้:

• แม่พิมพ์สำหรับ chupa-chups;
• กระทะขนาดใหญ่
• ไม้จิ้มฟัน แท่งไม้หรือไม้เสียบ
• ภาชนะแก้วทนความร้อน
• ฟอยล์หรือกระดาษโปร่งใส

โปรดทราบว่านอกจากอาหารแล้ว คุณจะต้องใช้แท่งไม้และกระดาษหรือฟอยล์ใสในการทำขนม พิจารณาสิ่งนี้ในสูตรที่ตามมา

วิธีทำอมยิ้มที่บ้าน:

1. ขั้นแรก นำแม่พิมพ์และหล่อเลี้ยง ใส่แท่งที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์
2. นำภาชนะเหล็กขนาดใหญ่และผสมส่วนผสมหลัก: น้ำเชื่อม, น้ำตาลและน้ำ;
3. ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนจนน้ำตาลละลาย
4. นำของเหลวไปต้มโดยไม่ต้องคน
5. ที่อุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส เทสีย้อมและกลิ่นรสลงในชาม
6. นำส่วนผสมไปตั้งไว้ที่ 150 องศาเซลเซียส แล้วนำออกจากเตา

สำคัญ! เฝ้าระวังอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากอุณหภูมิจะสูงขึ้นอย่างรวดเร็วจากประมาณ 120 องศาเซลเซียส

1. เทส่วนผสมลงในภาชนะแก้วอย่างระมัดระวัง
2. เทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในแม่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนแข็งตัว
3. หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง นำขนมที่ได้ออกมาแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษห่อขนม Chupa Chups พร้อมแล้ว!

ตัวเลือกผลไม้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• น้ำตาล - 300 กรัม
• ผลไม้คั้นสด / น้ำเบอร์รี่ (เราใช้น้ำเชอร์รี่ในสูตร) ​​- 200 มล.

คำแนะนำ: หากไม่มีน้ำผลไม้คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่ที่ไม่มีน้ำตาลได้

ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการสร้าง chupa chups

ปริมาณแคลอรี่:

สูตรสำหรับ chupa chups ผลไม้ที่บ้านทีละขั้นตอน:

ช็อคโกแลตอันละเอียดอ่อน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำตาล - 400 กรัม
• ผงโกโก้ - 50 กรัม
• น้ำผึ้ง (ควรทำเองที่บ้าน) - 25 กรัม
• น้ำต้ม - 50 มล. หรือ 5 ส่วนของแก้ว
• น้ำมัน (ผักกลั่น) - 50 มล.

ใช้เวลาประมาณ 75 นาทีในการทำขนม

การคำนวณแคลอรี่:

วิธีทำช็อคโกแลตอมยิ้ม:

1. ผัดอาหารที่มีอยู่ทั้งหมดลงในชามโลหะ
2. วางชามบนเตาอบและรอให้ส่วนผสมคาราเมลข้นประมาณครึ่งชั่วโมง
3. นำน้ำเชื่อมออกจากความร้อนและรอจนกระทั่งเย็นลงจนอยู่ในสถานะที่คุณสามารถหยิบขึ้นมาได้
4. ม้วนลูกบอลออกจากช็อกโกแลตคาราเมลหรือใช้จินตนาการของคุณปั้นสัตว์ต่างๆ คุณสามารถเทมวลช็อกโกแลตลงในแม่พิมพ์
5. ใส่แท่งลงในคาราเมลที่ได้
6. ห่อขนมด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษห่อขนมแล้วปล่อยให้เย็น 2.5 ชั่วโมง

สูตรทำน้ำนม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนย - 50 มล.;
• วานิลลิน - 1 หน้า หรือ 2 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ครีม - 100 กรัม

นอกจากนี้:

• แท่งไม้
• กระดาษฟอยล์หรือห่อขนม

ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการเตรียมขนม

ตารางแคลอรี่:

สูตรการทำ chupa-chups นม:

1. รวมครีมและน้ำตาลในชามโลหะหรือกระทะ
2. ของเหลวที่ได้จะต้องวางบนไฟร้อนปานกลางและปรุงจนน้ำตาลละลาย
3. เมื่อมวลได้สีและกลิ่นหอมของคาราเมล ให้เติมวานิลลินและเนยหนึ่งถุงลงไป ถูทุกอย่างเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลือ
4. นำภาชนะเหล็กออกจากความร้อนแล้วเทคาราเมลลงในแม่พิมพ์หรือลูกแม่พิมพ์
5. ใส่ไม้ลงในคาราเมลแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง อมยิ้มพร้อม!

ขนมหวานอัดลม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำตาล - 300 กรัม
• โซดาหวาน - 1 แก้วหรือ 250 มล.

นอกจากนี้:

• กระดาษห่อฟอยล์หรือขนม
• แท่งไม้

ความละเอียดอ่อนใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการทำ

การคำนวณแคลอรี่โดยใช้ "Coca-Cola":

การคำนวณแคลอรี่โดยใช้ "แฟนต้า":

การคำนวณแคลอรี่โดยใช้สไปรท์:

สูตรอาหาร:

1. ผัดอาหารทั้งหมดลงในชามโลหะแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง
2. หลังจากรอเดือด ปรุงมวลด้วยไฟอ่อน (ใช้เวลาเฉลี่ย 30-40 นาที)
3. มวลคาราเมลที่ข้นแล้วสามารถเทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ หรือคุณสามารถปั้นขนมด้วยตัวเอง
4. ใส่แท่งลงในอมยิ้มที่เกิดแล้วทิ้งไว้ให้แข็งตัว 2.5 ชั่วโมง

• ทดลองกับรูปลักษณ์ของลูกกวาด: สีและรูปร่างของมัน! คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ต่าง ๆ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนคาราเมลให้กลายเป็นงานสร้างสรรค์ที่สวยงามด้วยมือของคุณเอง และสีที่ต่างกันสามารถทำได้โดยใช้สีผสมอาหารที่แตกต่างกัน
• เพื่อกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ ให้ใช้รสชาติต่างๆ ซึ่งอาจเป็นผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ผิวเลมอนหรือกาแฟ ถ้าลูกอมเป็นของผู้ใหญ่ ให้ลองเติมเหล้ารัมลงไป
• เราแนะนำให้เทคาราเมลลงในถาดอบขนาดเล็ก
• เลือกน้ำผลไม้กับผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณต้องการลิ้มรสในขนมหวานในอนาคต!
• ลูกอมสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยโรยด้านบน: วอลนัทหรือมะพร้าว;
• เป็นพื้นฐานสำหรับของหวานคุณสามารถนำผลไม้เล็ก ๆ เช่นแอปเปิ้ลซึ่งคุณสามารถจุ่มลงในคาราเมลที่ได้! มันจะไม่เพียง แต่หวาน แต่ยังมีประโยชน์
• คำถามมักเกิดขึ้นว่าสามารถทำอมยิ้มขนาดใหญ่ได้หรือไม่ ใช่ สิ่งนี้สามารถทำได้ คำถามเดียวคือการหาแม่พิมพ์ที่เหมาะสม หากไม่มีแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ คุณสามารถใช้สองชาม เติมก่อน และหลังจากที่ส่วนผสมคาราเมลแข็งตัว ให้ยึดเข้าด้วยกัน!

Chupa Chups ปรุงเองที่บ้านตามสูตรใด ๆ ข้างต้นจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ จะไม่สามารถแยกความแตกต่างจากของที่ซื้อมาได้! โดยเฉลี่ย คุณจะใช้เวลา 30-60 นาทีในการทำขนม อย่าลืมให้บุตรหลานของคุณมีส่วนร่วมในกระบวนการที่น่าตื่นเต้นนี้!