เตาไมโครเวฟไม่ได้มีไว้สำหรับอุ่นอาหารเท่านั้น นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการใช้งานเพื่อเตรียมอาหารหลากหลายได้อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น หม้อตุ๋นชีสกระท่อมถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายในไมโครเวฟ และมันจะเป็นไปได้ที่จะกระจายมันด้วยส่วนเพิ่มเติมที่น่าสนใจต่างๆ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมคลาสสิกในไมโครเวฟ

สำหรับของหวานตามสูตรนี้ ทางที่ดีควรซื้อคอทเทจชีสเนื้อนุ่มซึ่งมีไขมันไม่เกิน 5 เปอร์เซ็นต์ ควรใช้ไขมันต่ำระหว่างรับประทานอาหารเท่านั้น นอกจากคอทเทจชีส (380 กรัม) แล้ว ให้ใช้เซโมลินา 75 กรัม น้ำตาลทราย 45 กรัม ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง เกลือเล็กน้อยและวานิลลิน

1. คุณสามารถผสมส่วนผสมได้ทันทีในภาชนะที่จะทำการอบในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้จานไมโครเวฟแบบพิเศษที่มีฝาปิดพร้อมวาล์วในตัว
2. ไข่ไก่แตกลงในภาชนะที่ทาน้ำมันแล้ว ตีเล็กน้อย จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือ คุณต้องผสมส่วนประกอบจนเม็ดน้ำตาลและเกลือละลายหมด
3. ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ใช้ที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในมวล หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว คุณสามารถปิดภาชนะและเปิดวาล์วฝาได้
4. ทรีทเมนต์จะอบเป็นเวลา 5-6 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุดของอุปกรณ์

รูปร่างพิเศษจะช่วยให้จานนุ่มและชุ่มชื้นเล็กน้อย

ข้อดีของการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟคือขนมไม่ไหม้

ด้วยครีมเปรี้ยว

ครีมเปรี้ยวสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับเสิร์ฟอาหารเท่านั้น สูตรนี้เป็นส่วนหนึ่งของ "การทดสอบ" ของหม้อปรุงอาหารในอนาคต นอกจากครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง (60 กรัม) คุณจะต้องเตรียม: ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง, น้ำตาลทราย 90 กรัม, คอทเทจชีสแห้ง 1 ปอนด์, น้ำตาลวานิลลาครึ่งซอง, เกลือเล็กน้อย, เนย

1. คอทเทจชีสกับน้ำตาลวานิลลา เกลือ ครีมเปรี้ยว และไข่แดงบดด้วยเครื่องปั่น
2. แยกผ้าขาวด้วยทราย มวลควรกลายเป็นโฟมเขียวชอุ่ม
3. มวลทั้งสองรวมกันและผสมให้เข้ากัน
4. ส่วนผสมถูกวางในจานแก้วลึก ทาน้ำมันด้วยเนยละลายและปิดฝา
5. อาหารอันโอชะจะถูกเตรียมไว้สำหรับ 14-16 นาทีที่กำลังไฟอุปกรณ์ 600 วัตต์

เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารด้วยเปลือกโลกในไมโครเวฟ แต่กลับกลายเป็นว่าเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ

ด้วยการเติมผลไม้แห้ง

จานนี้จะเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยกว่า ผลไม้แห้ง ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน (อย่างละ 40-50 กรัม) เหมาะที่สุดสำหรับเธอ ยังถ่าย: ไก่ 2 ฟองหรือไข่นกกระทา 4 ฟอง, น้ำตาลทราย 75 กรัม, คอทเทจชีสไขมันปานกลาง 1 ปอนด์, เซโมลินา 60 กรัม

1. ส่วนผสมแห้งและผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดจะถูกขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นพิเศษ ส่วนผสมควรยืนเป็นเวลา 12-14 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการบวมของเซโมลินาอย่างสม่ำเสมอ
2. ผลไม้แห้งทั้งหมดจะถูกล้างและเทน้ำเดือดชั่วครู่ หลังจากการอบแห้งอาหารนิ่มสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ผสมแป้งและสารเติมแต่งเข้าด้วยกัน มวลถูกวางในรูปแบบน้ำมัน
4. ด้วยกำลังสูงสุดความละเอียดอ่อนจะถูกอบเป็นเวลา 13-14 นาที

เพื่อให้ผลไม้แห้ง "รบกวน" ได้ดีขึ้นด้วยส่วนผสมของเต้าหู้หลังจากตัดแล้วคุณสามารถม้วนแป้งสาลีเล็กน้อย

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในแก้วใน 10 นาที

น้ำตาลวานิลลาจะเป็น "สารเพิ่มรสชาติ" เพียงอย่างเดียวในการรักษาอันละเอียดอ่อนนี้ หากเจ้าของบ้านไม่พบสารแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติ คุณสามารถหยิบผลไม้รสเปรี้ยวขูดๆ มาสักเล็กน้อย ของผลิตภัณฑ์หลักจะใช้ต่อไปนี้: ชีสกระท่อม 270-290 กรัม, น้ำตาลทรายและแป้งหนึ่งช้อนใหญ่ (ข้าวโพดหรือมันฝรั่ง), ไข่ขนาดใหญ่, ครีมเปรี้ยวไขมัน 60 กรัม วิธีการปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอย่างถูกต้องใน 10 นาทีโดยใช้เตาไมโครเวฟอธิบายไว้ด้านล่าง

1. หากไม่มีคอทเทจชีสนุ่มๆ อยู่ในร้าน คุณสามารถนำชีสธรรมดามาถูให้ทั่วด้วยตะแกรงละเอียด
2. ส่วนผสมแห้งทั้งหมดจะถูกเทลงในมวลที่นุ่มผลลัพธ์ใส่ครีมเปรี้ยวและใส่ไข่ลงไป
3. สำหรับการผสมเพิ่มเติม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำได้
4. มวลจะถูกถ่ายโอนไปยังแก้วหรือแก้วเซรามิก จาระบีเล็กน้อยกับไขมัน โปรดจำไว้ว่าเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นประมาณ 2/3 ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ดังนั้นถ้วยจึงไม่สามารถเติมได้จนหมด
5. ด้วยกำลังไฟสูงสุดของอุปกรณ์ ขนมจะถูกอบเป็นเวลา 3-3.5 นาที

สูตรสำหรับ 2-3 ถ้วยขึ้นอยู่กับขนาด

สำหรับเด็กที่มีกล้วยในไมโครเวฟ

อาหารเช้าแสนอร่อยเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอีกรุ่นหนึ่งปรุงด้วยกล้วยสุก เป็นที่น่าสนใจว่าสูตรดังกล่าวปรากฏในโคลัมเบีย ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ผลไม้สุกนิ่ม 3 ชิ้น แต่ไม่ใช่ผลไม้สีดำ เซโมลินา 2 ช้อนขนาดใหญ่และน้ำตาลทรายละเอียด ชีสกระท่อม 1 ปอนด์ ครีมหนัก 180 มล. ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง เนย 1 ชิ้น เกลือเล็กน้อย

1. กล้วยปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วทอดทั้งสองด้านในเนยที่อุ่น
2. ในชามแยกนมเปรี้ยวเทครีมและนวดด้วยส้อม เซโมลินา ทราย ไข่ และโซดาก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน นวดแป้งหนา
3. ผลไม้ทอดครึ่งหนึ่งวางในจานแก้ว ด้านบนเป็นส่วนผสมของเต้าหู้ส่วนใหญ่ จากนั้นกล้วยอีกครั้งและ "แป้ง" ที่เหลือ
4. ใต้ฝาจะอบขนมเป็นเวลา 8 นาทีด้วยกำลังสูงสุด

หากคุณไม่ปิดฝาภาชนะด้วยหม้อปรุงอาหาร หม้อจะแห้งอย่างเห็นได้ชัดในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

เต้าหู้ไร้แป้งและหม้อหุงข้าว

ความลับของการรักษานี้จะเป็นชิ้นของฟักทองสด ผักที่มีแดดจ้าเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีส นอกจากฟักทอง (370 กรัม) แล้ว ให้ใช้: ข้าวขาวชนิดใดก็ได้ 120 กรัม, ครีมเก็บครึ่งแก้ว, แครกเกอร์บดหนึ่งกำมือใหญ่, น้ำตาล 175 กรัม, เนยครึ่งซอง, ร่วน 720 กรัม ชีสกระท่อม

1. ฟักทองจะล้างสิ่งที่ฟุ่มเฟือย เนื้อของมันถูกตัดเป็นก้อนและผัดในเนยครึ่งหนึ่ง
2. ข้าวหุงจนนุ่มผสมกับนมเปรี้ยว
3. เนยที่เหลือละลายรวมกับครีมและทราย
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมกัน
5. ภาชนะแก้วทาน้ำมันอย่างดี โรยด้วยเกล็ดขนมปัง ส่วนผสมของเต้าหู้กระจายจากด้านบน
6. การรักษาถูกเตรียมด้วยกำลังสูงสุดของอุปกรณ์เป็นเวลา 25 นาที

อาหารอันโอชะเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันหวาน

วิธีการปรุงโดยไม่ใช้ไข่และเซโมลินา?

แป้งเซมะลีเนอร์และไข่ไก่ไม่ใช่ส่วนผสมที่จำเป็นของหม้อปรุงอาหารภายใต้การสนทนา ใช้เวลา: แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่, น้ำตาลทราย 5-6 ช้อนโต๊ะ, คอทเทจชีสเปียก 410 กรัม, กล้วย, ลูกเกดหนึ่งกำมือ, เนยคุณภาพหนึ่งช้อนใหญ่

1. คอทเทจชีสโรยด้วยแป้งและน้ำตาล กล้วยหั่นเป็นชิ้นส่งไปหาเขา ส่วนผสมจะกลายเป็น "แป้ง" ที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่นที่เหมาะสม
2. ยังคงเพิ่มลูกเกดนึ่งที่ล้างแล้วลงในมวลและคุณสามารถใส่ในรูปแบบทาน้ำมัน
3. หม้อปรุงอาหารปรุงจนเป็นสีน้ำตาล - ประมาณ 20-25 นาทีที่กำลังไฟไมโครเวฟสูงสุด

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมนมเปรี้ยว

โอนคอทเทจชีสลงในชามฟรีแล้วนวดด้วยส้อม ความสนใจ:ถ้าส่วนผสมของนมเปรี้ยวหยาบก็ควรถูผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้มีก้อนอยู่ในนั้น สำหรับหม้อปรุงอาหาร ควรใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือคอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมส่วนผสมไข่และน้ำตาล

ใช้มีดทุบเปลือกไข่ แล้วเทไก่ขาวกับไข่แดงลงในชามที่สะอาด ใส่น้ำตาลลงในภาชนะเดียวกันและใช้เครื่องผสมที่ความเร็วปานกลางตีส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมส่วนผสมหม้อปรุงอาหาร

เทมวลไข่น้ำตาลลงในชามที่มีชีสกระท่อมขูดแล้วใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งสองให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนย อุ่นที่อุณหภูมิห้อง เซโมลินา และโซดาลงในภาชนะเดียวกัน และอีกครั้งที่ความเร็วปานกลางให้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน ความสม่ำเสมอของแป้งก็เหมือนครีมเปรี้ยว ความสนใจ:ถ้าคุณไม่มีเครื่องปั่น ก็อย่าเพิ่งท้อใจ เพราะแป้งหม้อปรุงอาหารสามารถทำได้โดยใช้เครื่องผสมหรือตะกร้อมือ ไม่จำเป็นต้องดับเบกกิ้งโซดาด้วยกรดอะซิติกหรือกรดซิตริก เมื่อเติมเบกกิ้งโซดา หม้อจะลอยขึ้นและชุ่มฉ่ำและนุ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟ

เทแป้งลงในชามแก้วพิเศษสำหรับทำอาหารในเตาไมโครเวฟและต้องแน่ใจว่าปิดฝาภาชนะนี้ด้วยเพราะในกรณีนี้มันจะฉ่ำและนุ่ม หากจานไม่มีฝาปิด หม้อปรุงอาหารอาจแห้งระหว่างการปรุงอาหาร เราใส่ภาชนะในไมโครเวฟ เปิดเครื่อง 800 วัตต์และเตรียมอาหารของเราสำหรับ 8-10 นาทีหลังจากปิดเตาอบ เราก็ทิ้งขนมอบไว้ในไมโครเวฟเพื่อเพิ่มเติม เป็นเวลา 5 นาทีเผื่อจะถึงหน่อย จากนั้นใช้ที่ใส่หม้อในครัว เรานำภาชนะที่มีหม้อตุ๋นชีสกระท่อมออกมาแล้วโอนไปยังจานกว้าง

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟ

หากต้องการให้โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งบนจานของเรา ตัดหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่เย็นเล็กน้อยเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือแยม ทานให้อร่อย!

- - สำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นเต้าหู้คุณสามารถใช้จานอบซิลิโคนเนื่องจากในรูปแบบนี้จานของเราจะถอดออกได้ง่ายขึ้นและรูปลักษณ์จะน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

- - หากต้องการให้หม้อตุ๋นหอม คุณสามารถใส่น้ำตาลวานิลลาลงในแป้งได้

- - ใส่ลูกเกด เบอร์รี่ หรือผลไม้ชิ้นลงในแป้ง จะทำให้หม้อตุ๋นของเราอร่อยยิ่งขึ้น

- - หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มปลายข้าวข้าวโพดลงในแป้งแทนเซโมลินา

เมื่อคุณปรุงหม้อปรุงอาหาร คุณจะเข้าใจว่ามันไม่เพียงดีต่อสุขภาพเนื่องจากขาดแป้งในองค์ประกอบ แต่ยังอร่อย นุ่ม และเบาอย่างไม่น่าเชื่อ!

เราขอเสนอสูตรอาหารที่แตกต่างกันหกสูตรให้คุณทราบ ซึ่งแต่ละสูตรนั้นคุ้มค่าที่จะลอง จะมีหม้อปรุงอาหารและผลไม้เบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยวและอื่น ๆ อีกสองสามอย่าง แต่ละคนมีรสชาติ กลิ่น และรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันตามลำดับ

ความหวานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกาแฟยามเช้าหรือชาเย็น / โกโก้ ที่บรรจุมาสำหรับเด็กที่โรงเรียนหรือที่ทำงาน คุณสามารถทานของว่างระหว่างมื้อกลางวันหรือเสนอให้แขกได้ และเพื่อให้ชิ้นหม้อปรุงอาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถราดด้วยซอสช็อคโกแลต ไอซิ่ง น้ำผึ้ง นมข้น ครีมเปรี้ยว หรือเพียงแค่โรยด้วยโกโก้ น้ำตาลผง

หลักการทำอาหารทั่วไป

จำความสม่ำเสมอของแป้งที่อบในเตาอบได้หรือไม่? ดังนั้นสำหรับไมโครเวฟ ควรเป็นของเหลวมากกว่า มิฉะนั้น หม้อหุงข้าวของคุณอาจจะแห้ง

ทางที่ดีควรเลือกรูปทรงกลมเพื่อให้หม้อทั้งหมดสุกอย่างทั่วถึง ถ้าคุณมีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยม มวลอาจแห้งที่ขอบ ในขณะที่ยังคงชื้นอยู่ตรงกลาง

การเจือจางน้ำตาลให้ละเอียดเป็นสิ่งสำคัญมาก นั่นคือเพื่อให้แน่ใจว่าละลายอย่างสมบูรณ์ มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่ไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูง ผลึกจะเริ่มไหม้และทำให้รูปลักษณ์ของหม้อปรุงอาหารของคุณเสียไปได้ง่าย

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟ

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

หม้อปรุงอาหารที่คุ้นเคยรุ่นคลาสสิก แต่คราวนี้จะปรุงในไมโครเวฟ อร่อยและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ ลองเลย!

ทำอาหารอย่างไร:

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนพร้อมครีมเปรี้ยว

คุณรู้หรือไม่ว่าถ้าคุณผสมครีมเปรี้ยวกับคอทเทจชีส คุณจะได้นมหมักที่เบาและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งคุณต้องทำให้หวาน กับหม้อปรุงอาหารของเราก็เป็นของศักดิ์สิทธิ์!

เวลา 35 นาที.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 181 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ใส่คอทเทจชีสลงในโถปั่น ตีจนครีมมีความสม่ำเสมอ
2. เทน้ำตาลวานิลลา เกลือ ครีมเปรี้ยว และไข่แดงดิบ
3. ปัดอีกครั้งเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้ละเอียดจนฟู
5. ผัดโปรตีนให้เป็นก้อนเต้าหู้ แต่เบา ๆ
6. จาระบีแบบแก้วด้วยเนยแล้วเท "แป้ง" เต้าหู้ลงไป
7. ปาดด้วยไม้พายแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ นาน 15 นาที

เคล็ดลับ: นมเปรี้ยวยังสามารถขูดผ่านตะแกรง จากนั้นผสมกับส่วนผสมอื่นๆ โดยใช้ที่ตีไข่

สูตรทำหม้อตุ๋นกับลูกเกดในไมโครเวฟ

ถ้าคุณชอบผลไม้แห้ง อย่าลืมลองพายคอทเทจชีสที่ไม่มีแป้ง จะมีลูกเกดจำนวนมากซึ่งหมายความว่าคุณจะชอบหม้อปรุงอาหารไมโครเวฟอย่างแน่นอน

เวลาเท่าไหร่ 25 นาที.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 226 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
2. เพิ่มน้ำตาลและปัดส่วนผสม
3. จากนั้นตีไข่ใส่เซโมลินาและโซดาตีอีกครั้ง
4. ส่งน้ำตาลวานิลลาลูกเกดผสมกับไม้พาย
5. ใส่เนยนุ่ม ผัดเบา ๆ ด้วยไม้พาย ถ้าเนยอยู่ในตู้เย็น ให้ละลายก่อน แล้วคนให้เข้ากันเมื่อเนยเย็นลงเล็กน้อย
6. เทมวลลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แจกจ่าย
7. อบแปดนาทีในโหมดผสม

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งเพื่อทำให้หม้อปรุงอาหารมีความพิเศษ

ของหวานกับน้ำมะนาว

สำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวาน เราขอนำเสนอหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมน้ำมะนาวในไมโครเวฟ ความเอร็ดอร่อยเล็กน้อยจะไปที่นั่นด้วยและด้วยเหตุนี้คุณจะได้ของหวานที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นส้มที่ฉุน

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 173 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. แบ่งไข่และผสมไข่แดงกับน้ำตาล, น้ำมะนาว
2. ตีให้ละเอียดจนมวลเพิ่มขึ้นและเปลี่ยนสีเป็นสีอ่อนกว่า
3. ตีไข่ขาวจนสว่างในชามใกล้เคียงโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม
4. เทคอทเทจชีสลงในเครื่องปั่น, ใส่เกลือ, แป้ง, ความเอร็ดอร่อย, ตี
5. เชื่อมต่อมวลทั้งสองเข้าด้วยกันอย่างราบรื่นด้วยไม้พาย ในที่นี้เราหมายถึงไข่แดงและนมเปรี้ยว
6. ผัดมวลโปรตีนด้วยไม้พายเดียวกันแล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้
7. อบเค้กที่ 650 W ประมาณสิบห้านาที

เคล็ดลับ: แนะนำให้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชหรือเนย

ตัวเลือกการอบอาหาร

เพียงสี่ส่วนผสม เวลาสิบนาที และคุณอาจจบลงด้วยหม้อปรุงอาหารเต้าหู้ที่ปรุงด้วยไมโครเวฟบนโต๊ะของคุณ เหมาะสำหรับทั้งเด็กเล็กและผู้ที่นับแคลอรี

เวลาเท่าไหร่ 10 นาที.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 167 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือแก้ว
2. ตีชีสกระท่อมในเครื่องปั่นกับน้ำผึ้งและวานิลลา
3. เทลงในพิมพ์ อบในไมโครเวฟประมาณแปดนาที

เคล็ดลับ: เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในมวล

“เบอร์รี่ ดีไลท์”

เราตัดสินใจทำสูตรสุดท้ายสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแบบพิเศษ เพิ่มผลเบอร์รี่ที่สดใสและฉ่ำลงในมวลนมเปรี้ยว ความสุขที่แท้จริงที่สามารถอบในไมโครเวฟได้เช่นกัน!

เวลาเท่าไหร่คือ 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 148 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผสมน้ำมะนาวกับเกลือ วานิลลา และพักไว้
2. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลลงไป
3. ตีส่วนผสมให้เป็นก้อนฟู ผสมมะนาวกับเกลือและวานิลลา
4. จากนั้นใส่เซโมลินา คอทเทจชีส แล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
5. ปอกผลเบอร์รี่จากกิ่ง ใบ และผลไม้ไม่ดี
6. เทลงในกระชอนใส่ในชามน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง
7. หลังจากนั้นเทผลเบอร์รี่ลงบนผ้าเช็ดปากแห้งหรือผ้าขนหนู
8. ผัดเบา ๆ ลงในมวลนมเปรี้ยวโดยใช้ไม้พาย
9. เทลงในแม่พิมพ์และไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาทีที่กำลังไฟสูงสุด
10. ปล่อยให้หม้อต้มเดือดอีกสองนาทีแล้วเปิดใหม่อีกสองนาที
11. จากนั้นจึงนำออกมาและทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
12. ประดับด้วยใบสะระแหน่เมื่อเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเสิร์ฟซอสเบอร์รี่กับหม้อปรุงอาหารได้มันจะอร่อยมาก!

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายลงในหม้อได้ เช่นเดียวกับรายการอบอื่นๆ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มถั่ว, ผลไม้แห้ง, สมุนไพร, ผลไม้, ผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส

เมื่อซื้อคอทเทจชีส เราแนะนำให้เลือกร้านหนึ่ง แน่นอนว่ามันไม่ได้เป็นธรรมชาติมากนัก แต่มันถูกผนึกอย่างผนึกแน่นซึ่งสำคัญมาก! เมื่อเลือกคอทเทจชีสในตลาด เราขอแนะนำให้คุณต่อรองผลิตภัณฑ์สดล่วงหน้ากับผู้ขายที่คุ้นเคย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถมอบตู้คอนเทนเนอร์ให้กับผู้ขาย และหยิบมันขึ้นมาพร้อมกับคอทเทจชีสในวันถัดไป

สำหรับหม้อปรุงอาหารที่เบาและนุ่ม ให้ตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน ส่วนประกอบเหล่านี้จะไม่เพียงเพิ่มความเบาและความโปร่งสบายให้กับมวลเท่านั้น แต่ยังจะรวมส่วนผสมเข้าด้วยกันด้วย

เป็นที่น่าสนใจที่ไม่เพียงเพิ่ม semolina แห้งลงใน "พาย" เท่านั้น แต่ยังทำให้สุกก่อนทำให้เย็นลงแล้ว แป้งเซมะลีเนอร์ทำให้เค้กชุ่มฉ่ำ ป้องกันไม่ให้เค้กแห้ง และยังช่วยรักษารูปร่าง

ทางที่ดีควรเลือกจานซิลิโคนหรือแก้วสำหรับอบหม้อปรุงอาหารในไมโครเวฟ เตารีดหรือเซรามิกอาจเสียได้ด้วยตัวเองและทำลายไมโครเวฟของคุณ

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกที่ได้ผลสำหรับเด็ก ญาติหรือเพื่อน มันอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมลองทำอาหารตามอัธยาศัยทันทีที่คุณมีเวลาว่าง นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารดังกล่าวยังถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

คุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพหรือไม่? สูตรอาหารสำหรับทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณอย่างแท้จริง

การทำอาหารในเตาไมโครเวฟมีรายละเอียดปลีกย่อย:

• ให้ความสนใจกับความสม่ำเสมอของแป้ง - ควรบางกว่าปกติเล็กน้อย
• อย่านำจานที่เสร็จแล้วออกทันที - กระบวนการไม่ได้จบลงด้วยสัญญาณเสียง
• หากมีน้ำตาลในสูตรอาหารต้องแน่ใจว่าได้คนให้เข้ากัน (คลื่นไมโครเวฟ "เผา" ผลึกที่ไม่ละลายน้ำ);
• ใช้รูปทรงกลม - ขอบสี่เหลี่ยมของขนมจะแห้งและตรงกลางจะยังคงชื้น
• ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ - ถ้าจำเป็น ให้เพิ่มครั้งละ 1 นาที

สูตรไร้แป้ง

ถูคอทเทจชีสที่ไม่เปียกมาก 0.5 กก. กับ 4 ไข่แดงและโซดา (อัตราที่เหมาะสมจะอยู่ที่ปลายมีด) ตีไข่ขาวกับน้ำตาลเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย โอนไปยังแป้งและคนเบา ๆ ใส่ทุกอย่างลงในจานที่มีไขมัน สูตรอาหารสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟนี้จะปรุงในเวลาเพียง 5 นาทีที่ 800 วัตต์

กับข้าวโอ๊ต (ไม่มีแป้งเซมะลีเนอร์)

บดคอทเทจชีสไขมันต่ำ 300 กรัม ใส่ไข่ 2 ฟอง เกลือ น้ำตาล ผิวเลมอน 4 ช้อนโต๊ะ เปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นแป้งแล้วใส่ลงในแป้ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที (750-800W)

กับแอปเปิ้ลและเซโมลินา

เช็ดคอทเทจชีส 0.5 กก. ใส่ไข่ 3 ฟอง ให้ความหวาน (คุณสามารถใช้หญ้าหวานหรือน้ำตาลอื่นแทนได้) ปรุงรสด้วยเกลือ ทำให้มวลข้นด้วยเซโมลินา (50 กรัม) ทิ้งไว้ 20 นาที ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน เตรียมแม่พิมพ์ของคุณ วางชิ้นแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแต่ละชิ้น คลุมด้วยแป้ง ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 3 นาที แล้วจึงปรุงอีก 2 นาที (หลังจากขั้นตอนที่ 1 ให้หยุดพักเป็นเวลา 2 นาที)

กับกล้วย

ในการใส่หม้อตุ๋นอาหารนี้ในไมโครเวฟ ให้ใส่ชีสเต้าหู้นิ่ม 200 กรัม ไข่ น้ำตาล และเกลือสองสามฟองลงในโถปั่น ส่งชิ้นกล้วยไปที่นั่นแล้วตี เทลงใน 4 ช้อนโต๊ะ นมและคน ปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาที (800W)

เหมือนอยู่อนุบาล

บดชีสกระท่อมและไข่แดง (0.5 กก. / 4 ชิ้น) ทำให้หวานข้นด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ (40 กรัม) ปรุงรสด้วยวานิลลา เพิ่ม 0.5 ช้อนชา ผงฟูและไข่ขาวตี 4 ฟอง (คนเบาๆ) ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีที่ 850 วัตต์

กับฟักทอง

ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกแล้ว (400 กรัม) ลงในไมโครเวฟด้วยน้ำเล็กน้อย (จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที) เช็ดออกโดยระบายของเหลว รวมคอทเทจชีสบด (300 กรัม) กับฟักทอง ไข่ (2 ชิ้น) สารให้ความหวาน (15-20 เม็ด) เกลือ เซโมลินา (50 กรัม) เพิ่มชิ้นผลไม้แห้ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 7-8 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ในไมโครเวฟปรุงในเวลาไม่กี่นาที แม่บ้านทุกคนสามารถสร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยอาหารง่ายๆ แสนอร่อย และอร่อยจานนี้



หม้อปรุงอาหารเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบเก่าซึ่งเกิดจากความเรียบง่ายได้หยั่งรากในประเทศของเรา เช่นเดียวกับจานอื่นๆ หม้อปรุงอาหารสามารถทำได้ง่ายๆ หรือจะอร่อยก็ได้ แม่บ้านแต่ละคนคงมีสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับหม้อปรุงอาหารทั้งเนื้อหวานและเค็ม

หม้อหุงข้าวไมโครเวฟใช้งานได้หลากหลาย มีตัวเลือกมากมาย และคุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นกับข้าวสำหรับมื้ออื่น ๆ หรือเป็นของหวานก็ได้ แม้ว่าหม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิมจะปรุงในเตาอบ แต่จะปรุงได้เร็วกว่า ง่ายดาย และไม่ต้องยุ่งยากในไมโครเวฟ ดีที่สุดในไมโครเวฟที่คุณได้รับ: หม้อปรุงอาหารเซโมลินาในไมโครเวฟ, หม้อปรุงอาหารเนื้อสับในไมโครเวฟ, หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ, หม้อปรุงอาหารพาสต้าในไมโครเวฟ เหล่านี้เป็นประเภททั่วไปของหม้อปรุงอาหารแบบรวดเร็ว ของหวาน หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเป็นที่นิยมอย่างมาก

สำหรับผู้ที่ยึดมั่นในการควบคุมอาหาร หม้อปรุงอาหารในไมโครเวฟมีความเหมาะสมในการจัดเตรียมซึ่งใช้ไขมันในปริมาณที่น้อยที่สุดและพื้นฐานคือผักหรือผลไม้ที่มีผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ ต้องจำไว้ว่าไม่แนะนำให้ใช้เซโมลินาสำหรับตัวเลือกอาหาร หม้อปรุงอาหารที่ไม่มีเซโมลินาในไมโครเวฟจะตอบสนองความต้องการของผู้ติดตามอาหารเบา ๆ

คุณสามารถหาสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารในไมโครเวฟได้ที่เว็บไซต์ของเรา หากคุณพร้อมสำหรับการทำ "หม้อในไมโครเวฟ" แล้ว สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมและทำให้ง่ายขึ้นได้ดีที่สุด

ตอนนี้ขอให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงหม้อตุ๋นในไมโครเวฟ:

เวลาทำอาหารของหม้อจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของจานและกำลังของเตาอบของคุณ

เลือกภาชนะไมโครเวฟที่เหมาะสม ควรเป็นจานแก้วทนไฟชนิดพิเศษที่มีด้านสูงและฝาปิดโดยไม่มีส่วนประกอบที่เป็นโลหะ

ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ฉ่ำเป็นแหล่งของความชื้นจำนวนมาก ซึ่งไม่จำเป็นเสมอไปในหม้อปรุงอาหาร ก่อนวางผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องปล่อยให้ระบายน้ำได้ดี

หม้อหุงข้าวไมโครเวฟทำมาจากผลิตภัณฑ์หลายอย่างรวมถึง คอทเทจชีส, ผัก, เนื้อสัตว์, ปลา, เห็ด, ผลไม้, ฯลฯ ;

หลังจากสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร หม้อจะต้องได้รับอนุญาตให้ยืนในเตาอบอีก 5 นาทีเพื่อไม่ให้นั่งในโหมดเร่ง

ในหม้อเนื้อ คุณควรรวมเนื้อที่มีไขมันมากเกินไป หรือเนื้อสับจากนั้น กับหัวหอมผัด

ไขมันส่วนเกินจะต้องระบายออกก่อนวางอาหารที่เหลือ