คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการบำบัดด้วยคู่รักที่คนสองคนพบความอบอุ่นในความเป็นส่วนตัวสำหรับความใกล้ชิดหรือไม่ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าไม่มีใครหยุดคุณได้ หากคุณต้องการใช้เวลาร่วมกัน และแยกตัวจากฝูงชนที่อึกทึกกลางดึก Rachel เสนออาหารค่ำในแบบของเธอเอง สิ่งที่คุณต้องทำคือดูแลซอสล่วงหน้าและเตรียมซอสให้พร้อม

Jada de Laurentiis ในฐานะชาวอิตาลีแท้ๆ ชอบราวีโอลี่แบบโฮมเมด และเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนโดยธรรมชาติ เธอจึงใช้ผักโขมแช่แข็งเป็นไส้ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาสีสด ซึ่งยังคงเป็นสีเขียวด้วยวิธีการแช่แข็ง แต่คุณไม่ควรฟุ้งซ่านขณะทำไส้ มิฉะนั้น คุณจะได้ข้าวต้ม แทนที่จะเป็นเห็ดสับละเอียดและผักโขม เมื่อคุณกัดราวีโอลี่หนึ่งคำ คุณจะสามารถลิ้มรสแต่ละรสชาติแยกกัน โดยชิ้นส่วนเหล่านั้นจะคงรสชาติไว้สูงสุด

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค่ำคืนที่ดีคือไก่บนโต๊ะ และจะรสชาติดีเมื่อผสมกับซอสไวน์ขาว ไขมันที่ออกมาจากไก่ทอดจะลงไปในซอส กระเทียมจะช่วยเสริมรสชาติไก่ที่อร่อยอยู่แล้ว และหนังที่ปิ้งแล้วมาจากการถูด้วยน้ำมัน

Aina ปรุงกุ้งด้วยน้ำมันกระเทียม และพาสต้าที่ต้มจะมีกลิ่นหอมเข้มข้นจะไม่เกาะติดกันในน้ำมันและจะเผยให้เห็นพริกไทยเม็ดสีแดงที่น่ารื่นรมย์ กินกุ้งตัวใหญ่แล้วจะติดใจว่ามันอร่อยขนาดไหน

Tyler's Chicken Rolls เป็นเนื้อไก่ที่ตีจนบาง ม้วนที่มีชั้นของฟองน้ำและชีสเคลือบในขั้นแรกแล้วทอดจนกรอบ ม้วนกระดาษเหล่านี้ดูเรียบร้อยมากเพื่อให้ทุกใจจะเปิดขึ้นจากความอบอุ่นของมือของคุณ

ซอสลาซานญ่านี้มีสีที่เข้มข้นและเข้มข้น และถ้าคุณยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ให้ลองทำดูก่อน แอนใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดและผสมผสานเข้ากับสูตรลาซานญ่าสี่ชีสแบบคลาสสิก

อีกม้วนเป็นหนึ่งในห้าจานร้านอาหารที่ดีที่สุด ไทเลอร์จะแนะนำคุณเกี่ยวกับคำศัพท์ต่างๆ เพื่อให้คุณสามารถเชี่ยวชาญในการเตรียมผักที่ละเอียดอ่อนซึ่งจำเป็นสำหรับการบรรจุม้วน ภายใต้ชั้นของพาร์มาแฮม คุณจะเห็นเห็ดสับละเอียดที่เคี่ยวในเนยจนเป็นเนื้อเดียวกัน ซึ่งควรให้ความสนใจเมื่อหยิบสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ตอนนี้ร้านสเต็กอยู่ในบ้านของคุณแล้ว เพียงแค่ใส่กุ้งและหน่อไม้ฝรั่งลงในจาน

อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารค่ำแสนโรแมนติกและซอสเมื่อดื่มไวน์ในวันหยุดสุดสัปดาห์วันอาทิตย์ คุณจะต้องใช้ไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้วเพื่อทำไก่ทอดและซอสเห็ด จานนี้สำหรับสองคนเท่านั้น

ชฎาสาธิตวิธีทำริซอตโต้และได้เนื้อครีมที่ผู้ชื่นชอบริซอตโต้ชื่นชมอย่างมากนั้นไม่ใช่เรื่องยาก สูตรของเธอประกอบด้วยไวน์แดง และจากนั้นเธอก็เพิ่มถั่วที่จะกระจายจากความร้อนของจานและเพิ่มความสดที่ไม่คาดคิด

อาหารค่ำใต้แสงเทียนสำหรับสองคนเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ใกล้ชิดที่สุดสำหรับวันที่แสนโรแมนติก แต่ยังมีความรับผิดชอบมากที่สุดเพราะเพื่อให้ค่ำคืนที่ลืมไม่ลงคุณต้องคิดถึงทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด

ทุกอย่างควรจะเป็นอุดมคติ: ภาพลักษณ์ของคุณ เมนูที่ไม่ตรงกัน และการจัดโต๊ะอาหาร ไม่ว่ามันจะเป็นวันแรกหรือวันที่เลือกจะเป็นสามีของคุณมานานแล้ว ตอนเย็นที่น่าตื่นเต้นดังกล่าวนำพาผู้คนมาพบกันอย่างมากและยกระดับความสัมพันธ์ขึ้นอีกระดับ

คุณเตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบอย่างไร?

• ดังนั้น สิ่งแรกที่คุณต้องดูแลคือความใกล้ชิดสนิทสนมของสิ่งแวดล้อม กล่าวคือ ในอพาร์ตเมนต์หรือบ้าน ยกเว้นคุณและคนที่คุณรัก ไม่ควรมีใครอื่น หากไม่มีตัวเลือกนี้ คุณสามารถจัดช่วงเย็นบนหลังคาของอาคารสูงได้ เนื่องจากการรับประทานอาหารในขณะที่ชื่นชมท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาวและแสงไฟของเมืองจะยิ่งโรแมนติกกว่าในอพาร์ตเมนต์
• อย่าลืมดูแลสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เช่น ดอกไม้สดและกลีบกุหลาบ เทียนและเชิงเทียนที่สวยงาม ลูกโป่ง จานและแก้วที่สวยงาม รอบโต๊ะที่คุณจะนั่งคุณสามารถวางหัวใจด้วยเทียน พยายามใช้สีแดง ชมพู ส้ม และขาวผสมกันสำหรับการจัดโต๊ะอาหาร อย่าใส่จานมากเกินไปคิดล่วงหน้าว่าจานจะรอเสิร์ฟที่ใด แต่ไม่ว่าในกรณีใดให้วางทุกอย่างไว้บนโต๊ะในคราวเดียว
• หากคุณได้อยู่กับคนที่คุณเลือกมาเป็นเวลานานและได้นัดเดทเพื่อสร้างความประทับใจครั้งใหม่ให้กับความสัมพันธ์ คุณก็สามารถทำอาหารเย็นตามธีมได้ ตัวอย่างเช่น ในสไตล์ของชิคาโกในยุค 30 หรือแต่งตัวคนที่คุณรักเป็นสุลต่าน และตัวเธอเองกลับชาติมาเกิดเป็นนางสนม ซึ่งตอบสนองพระประสงค์ทั้งหมดของพระเจ้า ดังนั้น พยายามหาสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับธีมของตอนเย็น
• อาจจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะเตือนว่ารูปลักษณ์ของคุณควรสอดคล้องกับสถานการณ์ อย่าลืมทำเล็บมือและเล็บเท้า อาบน้ำ แต่งหน้าและสวมชุดที่สวยงามและตรงไปตรงมา และสวมชุดชั้นในอีโรติก น้ำหอมกลิ่นที่คุณชื่นชอบ ในค่ำคืนสุดโรแมนติก คุณควรดูเหมือนราชินี ไม่ใช่แม่บ้านที่ยืนอยู่หน้าเตาทั้งวัน

• เลือกเพลงที่จะเล่นในระหว่างวันที่ควรจะไพเราะและไม่สร้างความรำคาญ แต่อย่าเปิดเสียงดังควรทำหน้าที่เป็นพื้นหลังและผ่อนคลายเท่านั้นและไม่ทำให้เกิดความปรารถนาที่จะ "เริ่มเต้น"
• เลือกเครื่องดื่มอาหารค่ำของคุณอย่างมีความรับผิดชอบ ไวน์และแชมเปญเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว แต่ถ้าอาหารเย็นของคุณจัดขึ้นในฤดูหนาวข้างเตาผิงคอนญักเหล้ารัมและวิสกี้จะเหมาะสม หากคุณและคู่ของคุณไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถทำค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้
• อาหารค่ำสุดโรแมนติกไม่ควรบรรทุกอาหารที่มีไขมันและหนักจนเกินไป เพราะนี่คือการเตรียมพร้อมสำหรับค่ำคืนแห่งความรัก ดังนั้นอาหารควรอร่อย เบา และสวยงามแน่นอน ผัก, อาหารทะเล, เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติ สำหรับของหวาน จะเป็นอะไรก็ได้ ที่สำคัญคือ ตกแต่งแบบโรแมนติกและน่ารัก

อาหารเย็นสำหรับคนที่คุณรัก: สูตรอาหาร

เพื่อให้อาหารค่ำมื้อนี้ลืมไม่ลงอย่างแท้จริง พยายามเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก อย่าทำอาหารธรรมดาๆ เพราะคุณสามารถเพลิดเพลินกับเกี๊ยวและสลัดโอลิเวียร์ ไม่ว่าเขาจะรักมากแค่ไหน ในวันอื่นๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้ เมนูสำหรับเย็นนี้น่าจะละเอียดละออ

ปรุงอะไรให้คนที่คุณรักในมื้อเย็น: สูตรสลัด

องค์ประกอบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 4 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 3 ช้อนโต๊ะ
• ชีส - 80 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ตับไก่ - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำตาลทรายแดง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัท - 20 กรัม
• น้ำทับทิม - 50 มล.
• ใบผักกาดหอม - 1 พวง

การตระเตรียม:

1. หมักตับใน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก สับถั่วและทอดในกระทะแห้ง
2. ล้างสตรอเบอร์รี่และหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. หั่นตับเป็นชิ้นๆ แล้วทอดในกระทะร้อน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเกลือและพริกไทย
4. ทำซอสโดยผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำทับทิม และน้ำตาล
5. ใส่ใบผักกาดหอมบนจาน ใส่ตับ ส้ม และสตรอเบอรี่ลงไป โรยด้วยชีสขูด วอลนัท แล้วราดซอส
6. สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถใช้ซอสที่ทำจากโยเกิร์ต ซอสพริกหวาน มัสตาร์ด และน้ำมะนาว แทนที่จะใช้ส้ม คุณสามารถใช้ลูกแพร์และไก่งวงแทนตับได้

องค์ประกอบ:

• หอยเชลล์ - 300 กรัม
• ส้ม - 2-3 ชิ้น
• มิริน (ไวน์หวานข้าว) - 1 ช้อนชา
• ไวน์ขาวแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 1 ช้อนชา
• หน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• ใบผักกาดหรือสลัดรวม - 1 พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. บีบน้ำจากส้มหนึ่งผลแล้วหมักหอยเชลล์ลงไป ปอกเปลือกและพาร์ทิชันและสับอีก และคั้นน้ำส้มคั้นสุดท้ายลงในชามแยก
2. ใส่มิริน (หรือไวน์หวานอื่นๆ) ลงในหอยเชลล์ โรยด้วยสมุนไพรโปรวองซ์ แล้วหมักทิ้งไว้
3. สำหรับซอสให้อุ่นน้ำส้มและน้ำผึ้งละลายเพิ่มชิ้นส้มและเกลือเล็กน้อย
4. ต้มหน่อไม้ฝรั่งปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย โยนในกระชอน
5. ม้วนหอยเชลล์ในแป้งเกลือแล้วทอดในกระทะร้อนอย่างรวดเร็ว พยายามอย่าให้โดนไฟมากเกินไป มิฉะนั้นจะเหนียว จากนั้นเทไวน์ขาวและปล่อยให้แอลกอฮอล์ระเหย
6. ใส่ส่วนผสมสลัดลงบนจาน ตามด้วยหอยเชลล์และหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงรสด้วยพริกไทยและซอส

องค์ประกอบ:

• พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
• กุ้งต้ม - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มะเดื่อ - 3-4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีสแพะแข็ง - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. นำเมล็ดออกจากพริกไทยและเคี่ยวจนนุ่มในน้ำมันมะกอก เย็นลง.
2. ตัดมะเดื่อเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มกุ้ง, พริกไทย, ใบผักกาดหอมฉีกขาด, เกลือเล็กน้อยและเทน้ำส้มสายชูบัลซามิก ผสมเบา ๆ และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
3. วางบนจานและโรยหน้าด้วยชีส หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ดินเนอร์ใต้แสงเทียนสำหรับคู่รัก: สูตรอาหารจานหลัก

องค์ประกอบ:

• อกเป็ด - 2 ชิ้น
• ราสเบอร์รี่ - 250 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์แดงแห้ง - 100 มล
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตะแกรงอกเป็ดกับพริกไทยและเกลือ ผัดในกระทะด้วยเนยและน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
2. โขลกผักชีในครก อุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา เคลือบเต้านมด้วยน้ำผึ้งและผักชีและวางในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
3. ระหว่างที่เป็ดย่าง ให้เตรียมซอส ในกระทะผสมไวน์กับน้ำตาลใส่ไฟแล้วคนจนน้ำตาลละลายจากนั้นใส่ราสเบอร์รี่และต้มต่ออีก 10 นาทีคนตลอดเวลา
4. ตัดเต้านมเป็นชิ้นแล้วราดซอส

องค์ประกอบ:

• เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
• เกลือ สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ส้ม - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ล้างเนื้อให้แห้งห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วตีเล็กน้อย โรยด้วยเกลือและสมุนไพรและพริกไทย
2. นำความเอร็ดอร่อยออกจากส้มหนึ่งผลแล้วบีบน้ำ จากวินาที ให้เอาเปลือกและพาร์ทิชันสีขาวออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. วางวงกลมสีส้มไว้ตรงกลางของเนื้อไก่งวงที่ตีแล้วห่อในซอง ห่อแต่ละซองด้วยกระดาษฟอยล์และอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 180 องศา
4. เกลือและพริกไทยน้ำส้มเพิ่มความเอร็ดอร่อยและจุดไฟ ผสมแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ. น้ำและเทลงในซอส คนจนข้น
5. นำเนื้อออกจากเตาอบ หั่นเป็นชิ้นแล้วราดซอส ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่และสมุนไพร

องค์ประกอบ:

• แซลมอนสีชมพู (หรือแซลมอนชุม) - 900 g
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยขาวป่นเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ครีมหนัก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แชมเปญ - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ตัดปลาเป็นเนื้อและหั่นเป็นส่วน ๆ พริกไทยเกลือและทิ้งไว้ 30 นาที
2. ทอดปลาด้วยไฟแรงเป็นเวลา 1.5 นาที ในแต่ละด้านแล้วเทแชมเปญลงไปและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
3. ลดความร้อนและเพิ่มครีมอุ่นแล้วนำไปต้ม เกลือซอสเล็กน้อย ขณะที่ปลากำลังเคี่ยวอยู่ ให้ราดซอสให้ทั่ว
4. ตักแซลมอนสีชมพูใส่จาน ราดซอส แล้วตกแต่งตามชอบ

สูตรของหวานสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อย

ฟองดูเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็นกับคนที่คุณรักอย่างแน่นอน มันเป็นเรื่องที่โรแมนติกมากที่จะให้อาหารซึ่งกันและกันในขณะที่เพลิดเพลินกับไวน์ชั้นดีและการสนทนาที่จริงใจ อะไรที่จำเป็นสำหรับความสุข? นอกจากนี้จานนี้น่าพอใจมากและสามารถทดแทนอาหารเย็นได้เต็มรูปแบบ

องค์ประกอบ:

• ชีสแข็งอย่างน้อย 4 ชนิด (หรือส่วนผสมพิเศษสำหรับฟองดู) - 400-500 g
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์ขาวแห้ง - 200 มล
• พริกไทยดำและลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 3 กลีบ

การตระเตรียม:

1. ขูดด้านในของหม้อฟองดูกับกระเทียม 1 กลีบ แล้ววางด้านล่าง
2. วางหม้อบนเตาแล้วเทไวน์ลงไป นำไปต้ม
3. ขูดชีสและใส่ไวน์เดือด คนจนชีสละลายหมด แล้วใส่แป้งลงไป ผัดจนส่วนผสมมีความหนืดและข้น
4. บีบกระเทียมออก ใส่พริกไทยและลูกจันทน์เทศ
5. นำออกจากเตาแล้ววางบนเตา
6. ชีสฟองดูเสิร์ฟพร้อมกับบาแกตต์ ชิ้นเนื้อและหมูต้ม เนื้อรมควัน ผักและมันฝรั่งต่างๆ

องค์ประกอบ:

• ช็อคโกแลตสับละเอียด - 400 g
• ครีม - 100 มล
• เนย - 16 กรัม
• สารสกัดวานิลลา - 1/4 ช้อนชา
• อบเชยป่น - 1/4 ช้อนชา
• เหล้ากาแฟหรือส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. อุ่นครีมในกระทะฟองดู
2. ลดไฟอ่อน ใส่ช็อกโกแลตและเนย ผัดจนละลายหมด
3. จากนั้นเพิ่มวานิลลา, อบเชย, เหล้าและผสมให้เข้ากัน
4. นำออกจากเตาแล้ววางฟองดูลงบนเตา
5. เสิร์ฟพร้อมบิสกิต มัฟฟิน บิสกิตนุ่ม ชีสเค้ก ผลไม้นานาชนิด มาร์ชเมลโลว์ ฯลฯ

องค์ประกอบ:

• ครีม - 250 มล
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
• ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ - 250 ก
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง - 4 ชิ้น
• เหล้า "Baileys" - 50 ml
• วิปครีม - เพื่อลิ้มรส
• ถั่วสับ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. รวมครีมและน้ำตาลในกระทะขนาดเล็กและนำไปต้ม ผัดอย่างต่อเนื่อง
2. นำออกจากเตา เทช็อกโกแลตที่แตกแล้วลงไปผัดจนละลายหมด
3. ใส่โกโก้และมาสคาโปน ผัดจนเนียนและปล่อยให้เย็น
4. จากนั้นใส่ไข่แดงและเหล้า ผสม.
5. แบ่งครีมที่ได้ออกเป็นแม่พิมพ์หรือถ้วยสูง ¾ ของความสูง ใส่ในแม่พิมพ์แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศา ค่อยๆเทน้ำเดือดลงในแม่พิมพ์ ทิ้งไว้ 20 นาที
6. เย็นส่งเข้าตู้เย็น
7. แต่งหน้าด้วยวิปครีมและโรยหน้าด้วยถั่วก่อนเสิร์ฟ

ในการจดจำอาหารค่ำแสนโรแมนติกเป็นเวลานาน คุณต้องทำงานหนัก แต่ต้องแน่ใจว่าผู้ชายคนใดจะซาบซึ้งกับความพยายามเหล่านี้

นอกจาก "วาเลนไทน์" สุดโรแมนติก ดอกไม้ และหัวใจทุกประเภทแล้ว ผู้เป็นที่รักยังต้องการนำเสนออาหารค่ำสุดโรแมนติกที่ลืมไม่ลง สิ่งที่ต้องปรุงเพื่อที่ความรักจะไม่จางหายไปในระหว่างมื้ออาหารและความหนักเบาที่แสดงออกบ่อยครั้งจากอาหารเย็นไม่ได้ยับยั้งและทำลายค่ำคืนอันแสนโรแมนติก ทางเลือกนั้นง่าย - เลือก ยาโป๊, ในวันนี้เหมาะสมที่สุด!

ดินเนอร์สุดโรแมนติกหรือเมนูสำหรับสองคน

ยาโป๊- นี่ไม่ใช่การค้นพบทางวิทยาศาสตร์และการแพทย์ของศตวรรษที่ 20 พวกเขารู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ และมีการกล่าวถึงในบทความกรีก จีน และอินเดีย คำว่า "ยาโป๊" มาจากกรีกโบราณและแปลว่า " กามนิต.ไม่เป็นความลับที่อาหารบางชนิดเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติและจุดไฟแห่งความหลงใหล ยาโป๊ทำหน้าที่สำคัญสี่ประการพร้อมกัน: กระตุ้นการดึงดูด ฟื้นฟูร่างกาย รักษาหน้าที่ของความรักในระดับที่เหมาะสม และเพิ่มความสุขที่เกี่ยวข้องกับพวกเขา บางทีหากไม่มีอาหารค่ำแสนโรแมนติก "สี่" นี้อาจล้มเหลวได้ เหลือเพียงการหาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่มีน้ำอมฤตแห่งความรักนี้ แพทย์เชื่อว่าอาหาร "รัก" ที่ดีที่สุดคืออาหารที่มีสังกะสีและซีลีเนียมซึ่งจำเป็นต่อการผลิต ฮอร์โมนเพศชายเช่นเดียวกับวิตามินที่ทำหน้าที่ควบคุมฮอร์โมนและบรรเทาอาการเมื่อยล้า - A, B1, C และ E นอกจากนี้ โปรตีนเหล่านี้ยังเป็นโปรตีนและกรดไขมันที่ย่อยง่ายซึ่งเป็นแหล่งพลังงาน

เชื่อกันว่าเพื่อรักษาความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างความรักและความสามัคคี การกินอาหารต่อไปนี้เพียงวันละครั้งก็เพียงพอแล้ว เงื่อนไขเดียวคือไม่ให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับความร้อนโดยไม่จำเป็น ซึ่งทำลาย "ความหมายความรัก"

เมื่ออาหารเย็นจางหายไปเป็น ... อาหารเช้า แพนเค้กหวานที่อร่อยที่สุดที่ทำโดยเชฟขนมชื่อดัง ดูวิดีโอ!..

1. เครื่องเทศ- เครื่องเทศอะโรมาติกประกอบด้วยวิตามินทั้งกลุ่ม เช่น วิตามินซีและอี วิตามินของกลุ่มบี เครื่องเทศจะเติมพลังและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต เตรียมอาหารเย็นด้วยกระวานหรือแกงเล็กน้อย อย่าลืมลูกจันทน์เทศ พริกแดง ขิง และอบเชย ตัวอย่างเช่น ลูกจันทน์เทศมีสารที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และอบเชยถือเป็นเครื่องเทศสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ มันปลุกความรู้สึกอ่อนโยนที่สุด ปิดท้ายอาหารค่ำของคุณด้วยกาแฟอบเชยบดหนึ่งถ้วย!

เครื่องเทศหอมกรุ่น

2. อาหารทะเลเนื่องจากมีผลกระตุ้นต่อโปรตีนและกรดอะมิโนในปริมาณสูงที่เกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนแห่งความรัก - เทสโทสเตอโรน จริงหรือที่อาหารทะเลมักจะทำให้ค่ำคืนสุดโรแมนติก และในขณะเดียวกันก็อร่อยและเป็นอาหาร จากกุ้ง หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ คุณจะสัมผัสได้ถึงความเบาและพละกำลัง อาหารทะเลอุดมไปด้วยโปรตีนและสังกะสีซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศชายฮอร์โมนเพศชาย ไอโอดีนที่มีอยู่ในนั้นช่วยบรรเทาความเครียดและบรรเทาภาวะซึมเศร้า เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่คิดถึงปัญหาระหว่างทานอาหารเย็นแสนโรแมนติก

อาหารทะเล

เหมาะสำหรับมื้อเย็น - สลัดกุ้งกับอารูกูลาและมะเขือเทศเชอร์รี่ ปรุงรสด้วยซอสเพสโต้และน้ำมันมะกอก

3. อะโวคาโด- สารกระตุ้นที่ยอดเยี่ยมของกิจกรรมชาย นักวิทยาศาสตร์สามารถไขความลับของผลมหัศจรรย์ของอะโวคาโดต่อระบบสืบพันธุ์เมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา ผลไม้แปลกใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้ได้รับการพบว่าอุดมไปด้วยโปรตีน โพแทสเซียม และวิตามินเอ ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมาก

อาโวคาโด

4. สตรอเบอร์รี่ด้วยแชมเปญสำหรับหลาย ๆ คนเป็นสัญลักษณ์ของอาหารค่ำแสนโรแมนติก การใคร่ครวญสตรอเบอร์รี่เพียงอย่างเดียวทำให้เกิดความรู้สึกมีความสุข เบอร์รี่สีแดงสดนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี นอกจากนี้ สตรอเบอร์รี่ยังมีส่วนช่วยในการผลิตสารเอ็นดอร์ฟิน ซึ่งเป็น "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ที่มีชื่อเสียง ฮอร์โมนนี้ยังพบได้ในช็อกโกแลตและกล้วย

สตรอว์เบอร์รี่กับวิปครีมเป็นเมนูยอดฮิตสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก.

สตอเบอรี่กับครีม

5. ชีส- แหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม การขาดแคลเซียม ทำให้ความปรารถนาลดลง นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าแคลเซียมเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์และมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศ และชีสยังเป็นของว่างที่ดีที่จะเหมาะกับทุกโต๊ะ

หากในเย็นวันนี้คุณเลือกไวน์แดงแห้งแทนแชมเปญ เราขอแนะนำให้คุณเสิร์ฟชีสแข็งด้วย

ชีสสไลซ์

6. เห็นด้วย หัวหอมและกระเทียมไม่ใช่อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก กลิ่นที่รุนแรงสามารถทำลายอารมณ์โรแมนติกได้ แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประสิทธิภาพ ยาโป๊ ตัวอย่างเช่น หัวหอมมีสังกะสีและซีลีเนียมสูง ซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนเพศ กระเทียมอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น กำมะถัน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยเพิ่มแรงขับทางเพศและเพิ่มความเพลิดเพลิน เคล็ดลับง่ายๆ จะช่วยกำจัดกลิ่นฉุนของกระเทียม: ทันทีหลังจากกินกระเทียม ให้กินผักชีฝรั่งสดสองสามใบทันที สะระแหน่ ผักชี สีเขียวมิ้นต์ ทาร์รากอน ยูคาลิปตัส และโรสแมรี่ ก็มีประสิทธิภาพในการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์เช่นกัน

หลังจากทานอาหารที่มีกระเทียมแล้วก็เคี้ยวใบสะระแหน่สักสองสามนาที

หัวหอม

7. ช็อคโกแลต- อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของคู่รัก กระเบื้องหวาน บรรเทาความเหนื่อยล้า ปลุกเซ็กซ์ และส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินและเอ็นดอร์ฟิน ช็อคโกแลต เทียน ผลไม้และสุราสักแก้วจะทำให้คุณมีอารมณ์โรแมนติก

ทางออกที่ดีสำหรับอาหารค่ำ "สำหรับสองคน" คือช็อกโกแลตฟองดู (แปลว่า "ละลาย")สิ่งสำคัญคือต้องตุนไว้ล่วงหน้าด้วยชุดฟองดูพิเศษ ซึ่งขายได้ในช่วงวันวาเลนไทน์

ช็อคโกแลตเบลเยี่ยม

8. อัลมอนด์ -ประกอบด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และโปรตีนที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ถั่วเหล่านี้จะทำให้ร่างกายอิ่มเร็ว แต่ไม่เป็นภาระแก่กระเพาะอาหาร ผู้คนเชื่อว่าถั่วเหล่านี้ยืดคืนแห่งความรัก นักวิทยาศาสตร์ยืนยันการเก็งกำไรที่เป็นที่นิยม: เหตุผลคือเนื้อหาสูงของ riboflavin ซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยพลังงาน

อัลมอนด์

9. ที่รักบางครั้งเรียกว่าอาหารของเหล่าทวยเทพ และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันเป็นน้ำอมฤตหวานที่ผึ้งผลิตขึ้นจากน้ำหวานของดอกไม้ ฮันนี่ - สารฟื้นฟูพลังงานที่ดีที่สุด รวมอยู่ในสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับอาหารที่น่าตื่นเต้น พร้อมด้วยถั่ว ผลไม้ ไข่ เนื้อสัตว์ น้ำผึ้งสามารถรับประทานได้ตามธรรมชาติเท่านั้น โดยไม่ต้องแปรรูปหรือให้ความร้อน

การพบกันครั้งแรก เดทแรก ค่ำคืนแสนโรแมนติกครั้งแรกร่วมกัน ... เราหวงแหนเหตุการณ์เหล่านี้ในความทรงจำของเราตลอดชีวิตของเรา และแม้เวลาจะผ่านไปหลายปี พวกเขาก็ยังทำให้รู้สึกเกรงใจและยิ้มอย่างมีความสุข แต่ตอนนี้ อย่างที่พวกเขาพูดกัน คุณแต่งงานมาเป็นเวลานานและแน่นแฟ้น และดินเนอร์แสนโรแมนติกได้หลั่งไหลเข้ามาสู่การทานอาหารเย็นแบบครอบครัวอย่างเงียบๆ มานานแล้ว ไม่มีความกระตือรือร้นและความสุขที่เปล่งประกายในดวงตาของคุณ เศร้าใช่มั้ย? แต่ความรู้สึกยังคงมีอยู่ ดังนั้น ทำไมไม่รีเฟรชพวกเขาด้วยการจมดิ่งลงไปในอดีตชั่วขณะหนึ่ง และในขณะเดียวกันก็มองหาอนาคตที่สดใสพร้อมๆ กัน และสำหรับสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้อง "สร้างสรรค์วงล้อขึ้นมาใหม่" เลย แต่เพียงแค่จัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน ซึ่งจะกลายเป็นการประกาศความรักอันอ่อนโยนอีกครั้ง

นี่เป็นธุรกิจที่มีความรับผิดชอบ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคิดทบทวนทุกอย่างล่วงหน้า และที่สำคัญที่สุดคือ การวางแผนเมนู ซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น และพยายามใส่ทุกอย่างที่ใจคุณรู้สึกลงในอาหารที่เตรียมไว้สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก: ความรัก, ความอ่อนโยน ความหลงไหล และความลึกลับเล็กๆ น้อยๆ และความคาดเดาไม่ได้ ไม่ต้องรีบร้อนและกองอาหารมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกอย่างเรียบง่าย มีรสนิยม และในขณะเดียวกันก็ไม่ได้สัมผัสถึงเสน่ห์และความซับซ้อน บนโต๊ะอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกไม่ควรมีของฟุ่มเฟือย ไม่มีอะไรจะเบี่ยงเบนความสนใจจากกันและกันได้ เพราะสำหรับสิ่งนี้ ทุกสิ่งได้เกิดขึ้น: เครื่องใช้สองอย่าง เทียน แชมเปญ ดอกไม้และจานที่เตรียมโดยคุณ: ของว่างหนึ่งหรือสองอย่าง สลัด ร้อนและของหวาน

อาหารไม่ควรมีน้ำหนักมาก ไม่ได้มีไว้เพื่อให้อิ่มท้อง แต่ให้หน้าตาน่ารับประทาน รสจัดจ้าน หยอกล้อด้วยกลิ่นและให้ความสุข ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมว่าแชมเปญเป็นสิ่งจำเป็นบนโต๊ะ เป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถแทนที่ด้วยไวน์ที่คุณโปรดปรานหรือค็อกเทลที่น่าสนใจเบา ๆ ได้ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของบุคคลที่ได้รับความประหลาดใจที่ยอดเยี่ยมนี้ กำลังเตรียมการ ให้เสียงเพลงที่สงบและไม่สร้างความรำคาญ (เพลงโปรดหรือทำนองเพลงโปรด) ซึ่งไม่รบกวนการสนทนา แต่ตรงกันข้าม ขจัดออกไป อย่าใช้ความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการ รูปลักษณ์ของอาหารของคุณต้องสวยงามอย่างแน่นอน ดังนั้นจงใส่ใจเป็นพิเศษกับการตกแต่ง: ต้นไม้ที่เขียวขจีและดอกไม้ที่สดใสมีชีวิตชีวามากขึ้น ซึ่งจะสร้างอารมณ์โรแมนติกที่จะอยู่กับคุณตลอดมื้ออาหาร

อาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนควรเซอร์ไพรส์และทำให้คุณเป็นคนที่คุณเลือก ซึ่งพวกเขาใช้เวลาหลายปีมาด้วยกัน มองมาที่คุณในรูปแบบใหม่ และบรรดาผู้ที่ทานอาหารเย็นสุดโรแมนติกเป็นครั้งแรกจะไม่เพียงแต่สามารถทึ่งในทักษะการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นว่าคุณมีความน่าสนใจ หลากหลาย และมีความ “เอร็ดอร่อย” มากน้อยเพียงใดที่ผู้ชายทุกคนพยายามจะมองเห็นในสิ่งที่เขาเลือก . ไม่มีแม่แบบในการเตรียมอาหารสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก เพราะนี่เป็นเรื่องราวความรักเล็กๆ ของสองใจ และอย่างที่คุณทราบ ไม่มีเรื่องราวสองเรื่องที่เหมือนกัน แต่ ... ท้ายที่สุด เราสามารถแนะนำสูตรอาหารสองสามอย่างที่เราหวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคุณมาก

Tartins กับชีสและมะเขือเทศ "Originals"

วัตถุดิบ:
ขนมพัฟ 500 กรัม
มะเขือเทศ 4 ลูก,
1 ไข่
ชีส 100 กรัม
ใบโหระพา 2 ก้าน,
โหระพา 2 ก้าน,
มะกอกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
ละลายแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นหนา 4-5 มม. แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (ประมาณ 6-7 ซม.) วางแป้งสี่เหลี่ยมบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางลงบนทาร์ติน วางมะกอก ชีสฝาน โหระพา และใบโหระพาลงบนมะเขือเทศ วางแผ่นอบกับทาร์ตินี่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C แล้วอบเป็นเวลา 15 นาที ประดับด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง

"Little Mystery" ลูกชิ้นเต้าหู้กับอะโวคาโด

วัตถุดิบ:
ชีสกระท่อม 300 กรัม
อะโวคาโด 1 ลูก
อัลมอนด์ 30 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว,
โหระพา 3 ก้าน,
ผักชีฝรั่ง เกลือ เครื่องเทศ

การตระเตรียม:
บดคอทเทจชีส อะโวคาโด กระเทียม และครีมเปรี้ยวในเครื่องปั่นจนเนียน สับผักชีฝรั่งเพิ่มมวลนมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ จากมวลที่ได้ วางบนใบโหระพาและโรยหน้าด้วยอัลมอนด์

ม้วนชีสกับ sprats "การรักษาที่ยอดเยี่ยม"

วัตถุดิบ:
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง
ชีสแข็ง 200 กรัม
1 มะเขือเทศ
พริกหยวก 1 เม็ด
ผักกาดหอมผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมหั่นพริกเป็นเส้นแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น นำ sprats ออกจากขวดแล้วซับด้วยน้ำมัน วางปลา 1 ตัว พริกหยวก 1 เส้น มะเขือเทศ 1 ชิ้น และผักชีฝรั่ง 1 ต้น ลงบนส่วนที่กว้างของชีสสามเหลี่ยม ม้วนชีสเป็นม้วน มัดด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

ขนมพัฟกับเห็ด "Pleasure"

วัตถุดิบ:
แป้งยีสต์พัฟ 250 กรัม
เห็ดกระป๋อง 100 กรัม
ครีมชีส 100 กรัม
1 หัวหอม
พริกไทยดำ

การตระเตรียม:
รวมเห็ด ชีส หัวหอม และพริกในเครื่องปั่นจนเนียน รีดแป้งแล้วหั่นเป็นชั้นสี่เหลี่ยม กระจายมวลเห็ดอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของชั้นของแป้งแล้วม้วนเป็นม้วน ตัดแต่ละม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่นอบ อบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 200 ° C

อาหารเรียกน้ำย่อยบานาน่าโบ๊ท

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 300 กรัม
กล้วย 4 ลูก
1 มะเขือเทศ
1 แตงกวา
5 ไข่นกกระทา,
มะกอกหลุม 50 กรัม
ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น
2 ช้อนชา น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ผักใบเขียว, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช ต้มไข่นกกระทาแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายอย่างประณีต ผ่าครึ่งมะกอก ตัดส่วนบนของเปลือกกล้วยเป็นเส้นบางๆ ไม่ผ่าจนสุด ห่อส่วนที่ตัดแล้วและปักหมุดไว้กับกล้วยด้วยไม้จิ้มฟัน นำเนื้อกล้วยออกจากเปลือกด้วยช้อนชา สับแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมไก่ ไข่ ผัก และเนื้อกล้วย ปรุงรสมวลด้วยเครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส เติมบานาน่าโบ๊ทด้วยไส้ที่ได้และตกแต่งด้วยสมุนไพร มะกอกครึ่งซีกตามชอบ

"ดีไลท์" เนื้อรมควันและสลัดอบเชย

วัตถุดิบ:
เนื้อรมควัน 100 กรัม
2 แตงกวา
1 แครอท
หัวไชเท้า 1 พวง
สลัดผักรวม 100 กรัม
½ ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่ง
½ ช้อนชา อบเชย.
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อรมควันเป็นเส้นบาง ๆ หัวไชเท้า แครอท แตงกวา - เป็นชิ้น ใส่ส่วนผสมของสลัดที่ด้านล่างของชามสลัด ใส่เนื้อสัตว์และผักลงไป คนให้เข้ากัน รวมอบเชยกับน้ำตาลผง เนย เกลือ เครื่องเทศและสลัดตามฤดูกาลด้วยส่วนผสมนี้

สลัดผักกับไก่ "เจ้าชู้เบา"

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 200 กรัม
100 หลุมมะกอก,
ชีส 100 กรัม
2 มะเขือเทศ
1 หัวหอม
1 แครอท
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:
ตัดไก่เป็นก้อนแล้วทอดจนนุ่มใน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช. ผ่าครึ่งมะกอก สับผักชีฝรั่งอย่างหยาบ ตัดหัวหอมและชีสเป็นก้อน, มะเขือเทศเป็นชิ้น, แครอทขูด ผสมเกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชที่เหลือและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สลัดเบคอนและอินทผาลัม

วัตถุดิบ:
เบคอนรมควันดิบ 100 กรัม
วันที่หลุม 100 กรัม
ชีสนมแพะ 100 กรัม
ถั่วสับ 50 กรัม
สลัด 50 กรัม
4 ช้อนชา น้ำผึ้ง,
1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:
ทอดเบคอนในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทองแล้วจัดใส่จาน รวมเนยและน้ำผึ้งลงในกระทะที่เบคอนทอดและตั้งไฟ ตัดวันที่เป็นวงแหวนบาง ๆ สับหัวหอม ผัดหัวหอมและอินทผลัมในเนยกับน้ำผึ้ง เติมน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศลงในซอสน้ำผึ้งที่ได้ สับสลัดหยาบ, ชีสแพะเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด้วยซอสน้ำผึ้ง

สลัดแซลมอนรมควัน "อารมณ์สดใส"

วัตถุดิบ:
ท้องปลาแซลมอนรมควัน 200 กรัม
5 มะเขือเทศเชอรี่,
1 แครอท
คื่นฉ่าย 3 ก้าน,
กระเทียมหอม 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว.
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:
ปอกท้องปลาแซลมอนแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ขูดแครอท สับหัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย ผสมน้ำมันพืชกับน้ำมะนาวใส่เกลือเครื่องเทศ รวมส่วนผสมทั้งหมดและเทน้ำสลัดที่เตรียมไว้

สลัดเนื้อกับน้ำสลัดมัสตาร์ด "ความคมชัดของความรู้สึก"

วัตถุดิบ:
เนื้อต้ม 300 กรัม
5 มะเขือเทศเชอรี่,
ไข่ต้ม2ฟอง
กระเทียม 2 กลีบ
ผักกาดหอม 1 พวง
1 ช้อนชา มัสตาร์ด,
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อเป็นเส้น ไข่เป็นก้อน มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นสี่ส่วน สับใบผักกาดให้หยาบหรือฉีกด้วยมือของคุณ สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู กระเทียมสับ และมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสและผสมให้เข้ากัน ราดด้วยน้ำสลัด.

ซี่โครงหมูกับซอสราสเบอร์รี่ "ไม่ใช่ชีวิต แต่เป็นราสเบอร์รี่!"

วัตถุดิบ:
ซี่โครงหมู 500 กรัม
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
เนย 50 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดมัสตาร์ด.

การตระเตรียม:
รวมน้ำผึ้งกับมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลือง หมักซี่โครงทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นวางซี่โครงลงในจานอบ เทน้ำดอง ปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์และอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 30 นาที ละลายเนยในกระทะ ใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาล เทลงใน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำและดับ จากนั้นใส่แป้งกับแป้ง ผสมให้เข้ากัน เทน้ำอีกครึ่งแก้วแล้วปรุงจนข้น เสิร์ฟซี่โครงสำเร็จรูปกับซอสราสเบอร์รี่

ปลาในน้ำดองส้มเขียวหวาน "แม่มด"

วัตถุดิบ:
4 เนื้อปลา,
4 ส้มเขียวหวาน,
½ ช้อนชา อบเชย,
เนย, สมุนไพรสด, สลัด, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
คั้นน้ำจากส้มเขียวหวานสองลูก เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทเนื้อปลาด้วยน้ำดองที่เกิดขึ้นแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ละลายเนยในกระทะ ทอดเนื้อปลาลงไปแล้วจัดใส่จาน แบ่งส้มเขียวหวานที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในกระทะเดียวกันเบา ๆ ใส่จานลงในเนื้อปลา เพิ่มใบผักกาดหอมและสมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส ต้มน้ำที่เหลืออยู่ในกระทะ เกลือเพื่อลิ้มรส และราดซอสที่ได้ลงบนตัวปลา

"พ็อกเก็ต" หมูยอขิง "เซอร์ไพรส์"

วัตถุดิบ:
ซี่โครงหมู 4 ชิ้นติดกระดูก
พริกหวาน 2 เม็ด
1 หัวหอม
รากขิงสด 75 กรัม
สำหรับน้ำดอง:
1 หัวหอม
น้ำมันพืช 100 มล
ไวน์ขาวแห้ง 150 มล.
1 ช้อนชา แอดจิกา

การตระเตรียม:
สับขิงและหัวหอม ตัดพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างหมูแล้วซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แล่เนื้อด้านข้างให้เป็นกระเป๋า ใส่ไส้ผักลงไปแล้วกดลงไปที่ขอบ สำหรับน้ำดอง หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมกับน้ำมันพืช ไวน์ และ adjika เทน้ำดองลงบนเนื้อสัตว์แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง จากนั้นทอดหมู "กระเป๋า" ในแต่ละด้านประมาณ 4-5 นาทีราดน้ำดอง

ไก่กับแอปเปิ้ลและอบเชย "ช่วงเวลาแห่งความสุข"

วัตถุดิบ:
2 อกไก่,
2 แอปเปิ้ล
1 ช้อนชา ปาปริก้า,
1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
½ ช้อนชา อบเชย.

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดด้วยไฟปานกลาง ปรุงรสด้วยเกลือและปาปริก้า จากนั้นใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วลงไปผัดต่ออีกเล็กน้อยจนไก่เป็นสีเหลืองทอง ใส่อบเชยลงในจานสักสองสามนาทีก่อนปรุงอาหาร คนและถือไว้ใต้ฝา เสิร์ฟจานเสร็จด้วยสมุนไพรสด

ของหวานกาแฟพร้อมเหล้า

วัตถุดิบ:
กาแฟบด 25 กรัม
เหล้า 150 มล.
ครีม 400 มล
เจลาตินสำเร็จรูป 50 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

การตระเตรียม:
ชงกาแฟในน้ำสองแก้ว นำออกจากเตาแล้วใส่น้ำตาลและเจลาตินละลายลงไป เทลงในพิมพ์และปล่อยให้เย็นในที่เย็น ตัดเยลลี่สำเร็จรูปเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชาม ตีครีมและเทเหล้าลงไป เทวุ้นก้อนที่มีส่วนผสมของเหล้าครีมและตกแต่งของหวานตามที่คุณต้องการ

ทีรามิสุกับลูกพีช

วัตถุดิบ:
ลูกพีชกระป๋องไม่กี่
คุกกี้บิสกิต 12 ชิ้น,
2 ไข่,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง
มาสคาร์โปเน่ชีส 150 กรัม
1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
ช็อคโกแลตสีขาวและสีเข้ม - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผสมไข่แดงกับน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาแล้วตีจนเป็นฟองขาว จากนั้นใส่มาสคาร์โปเน่ลงในส่วนผสมนี้แล้วตี (ส่วนผสมควรเนียน) ตีไข่ขาวแยกกันจนตั้งยอด ค่อยๆเพิ่มโปรตีนและผสม จุ่มคุกกี้ในน้ำเชื่อมพีชแล้วใส่ลงในพิมพ์ โรยหน้าด้วยลูกพีชและครีม ขูดช็อกโกแลตขาวและดำบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยบนของหวาน แช่ตู้เย็น.

นั่นคือทั้งหมดที่ เราได้แต่หวังว่ากระปุกออมสินแห่งช่วงเวลาแห่งความสุขของคุณจะเติมเต็มอีกครั้ง และปล่อยให้มันเป็นดินเนอร์สุดโรแมนติกสำหรับสองคน

Larisa Shuftaykina

มอบค่ำคืนสุดโรแมนติกให้คนที่คุณรัก และวิธีทำที่บ้านเพื่อให้ทุกอย่างเหมือนเครื่องจักรอ่านเนื้อหาของเรา

คนที่รักทุกคนจะไม่ละทิ้งเวลาที่ใช้ไปกับเนื้อคู่ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง และไม่สำคัญหรอกว่านี่จะเป็นเดทแรกหรือชีวิตแต่งงานอีกนับสิบปี นอกจากนี้ในสองวันทั้งโลกจะเฉลิมฉลองวันหยุดแห่งความรัก - ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องมองหาเหตุผลพิเศษในการจัดค่ำคืนแสนโรแมนติก

ทั้งชายและหญิงสามารถสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับเนื้อคู่ของพวกเขาได้ เพราะไม่ว่าเพศไหน เราทุกคนต่างก็รักความเอาใจใส่และความรัก และไม่จำเป็นต้องใช้เงินที่ยอดเยี่ยมในตอนเย็นแสนโรแมนติกบนท้องถนนหรือในร้านอาหารทุกอย่างสามารถจัดได้อย่างสวยงามที่บ้าน

สคริปต์ของเราจะช่วยทำให้ค่ำคืนสุดโรแมนติกของคุณสำหรับคนที่คุณรักหรือคนที่คุณรักที่บ้านเป็นที่น่าจดจำที่สุด คุณสามารถใช้คำแนะนำของเราเป็นพื้นฐาน เสริมความคิดของคุณ เพราะคุณและมีเพียงคุณเท่านั้นที่รู้ความต้องการและความชอบทั้งหมดของคนสำคัญของคุณ

วันที่และเวลาสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก

หากคุณกำลังวางแผนที่จะมีค่ำคืนสุดโรแมนติกที่บ้านในวันวาเลนไทน์ เพียงแค่เตือนเนื้อคู่ของคุณเพื่อไม่ให้งานล่าช้า เพราะคนพิเศษจะรออยู่ที่บ้าน

แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษในการจัดงานตอนเย็นที่แสนโรแมนติก เพียงพอแล้วสำหรับความปรารถนาของคุณที่จะจัดเตรียมเซอร์ไพรส์ที่ยากจะลืมเลือนให้กับคู่ชีวิตของคุณ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทำดังต่อไปนี้:

• ตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับวันและเวลา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีการแข่งขันกีฬาที่สำคัญในวันที่ที่คุณเลือกหรือคนที่คุณรักไม่ได้ลงทะเบียนสำหรับการนวด / ทำเล็บ / ตัดผม
• ดีกว่าถ้าเป็นวันศุกร์ วันรุ่งขึ้นคุณไม่จำเป็นต้องตื่นแต่เช้าเพื่อทำธุรกิจ
• นอกจากนี้ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะถามปู่ย่าตายายของคุณว่าพวกเขาสามารถรับเด็ก ๆ หนึ่งวันได้หรือไม่เพื่อให้ค่ำคืนอันแสนโรแมนติกสำหรับสองคนเป็นเพียงสำหรับคุณสองคน
• หากปู่ย่าตายายมีแผนของตัวเองหรืออาศัยอยู่ในเมืองอื่น ให้เลือกให้ลูกน้อยของคุณอยู่ภายใต้การดูแลเพื่อให้คุณสามารถผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่

ตกแต่งห้องโรแมนติก

หากคุณไม่พบการแต่งเพลงสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติกด้วยตัวคุณเอง ให้มองหาคอลเล็กชันดังกล่าวบนอินเทอร์เน็ต คุณจะพบกับสิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอน

ดินเนอร์สุดโรแมนติก

ตอนเย็นแสนโรแมนติกเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการหากไม่มี หากคุณไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับทักษะการทำอาหารของคุณ ให้เตรียมอาหารเย็นของคุณเอง อย่าลืมว่าสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติก สลัดสองสามจาน อาหารจานร้อนหนึ่งจาน ฯลฯ เลือกเครื่องดื่มเบาๆ สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก: แชมเปญ ไวน์เบา ๆ หรือค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ

หากชาเป็นข้อจำกัดของทักษะในครัวของคุณ ให้สั่งอาหารที่ร้านอาหาร แต่ก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมจัดอาหารลงในจานและจาน อย่าเสิร์ฟทุกอย่างในชามพลาสติก? ค้นหาเพิ่มเติมในลิงค์

ตัวเลือกอาหารค่ำสุดโรแมนติก:

• ฟองดู. อย่างแรกก็อร่อย และเมื่อรวมกับไวน์ชั้นดีสักแก้วแล้ว ก็ยังเป็นงานรื่นเริงอีกด้วย
• อาหารกับอาหารทะเล กุ้งและหอยนางรมยังคงเป็นยาโป๊!
• ... พวกเขาจะไปหาของหวานและเป็นสลัดเบา ๆ สำหรับอาหารจานหลัก
• สั่งอาหารจีนหรือพิซซ่ารูปหัวใจ
• จัดส่งม้วนซูชิแสนอร่อย

สิ้นสุดค่ำคืนสุดโรแมนติก

คุณไม่จำเป็นต้องรีบเข้านอนเพื่อปิดท้ายค่ำคืนแสนโรแมนติกด้วยข้อความที่น่ารื่นรมย์ แน่นอนว่าสถานการณ์ดังกล่าวไม่ได้รับการยกเว้นเพราะบรรยากาศที่ใกล้ชิดและการสารภาพอันอ่อนโยนสามารถกระตุ้นความดึงดูดใจซึ่งกันและกันจนแทบจะทนไม่ได้ที่จะรอของหวาน แต่ถ้าความโรแมนติกเหมาะกับรสนิยมของคู่ชีวิตของคุณ ให้ใช้เวลาสักครู่

• เต้นด้วยกันเช่นภายใต้
• ดูซิ ซุกตัวอยู่ในอ้อมแขนของกันและกัน
• อาบน้ำฟองด้วยกัน
• รับนวดอโรม่า.
• พูดถึงความปรารถนาและจินตนาการที่ลึกซึ้งที่สุดของคุณ

และเมื่อนั้นคุณก็สามารถแปลความโรแมนติกยามเย็นเป็นค่ำคืนที่เร่าร้อนได้อย่างราบรื่น

ถ้ารายละเอียดทั้งหมดของค่ำคืนแสนโรแมนติกถูกพิจารณาเป็นรายละเอียดที่เล็กที่สุด ให้ส่งคำเชิญถึงเนื้อคู่ของคุณในรูปแบบของไปรษณียบัตร ท้ายที่สุด ความคาดหมายของเหตุการณ์ก็มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าตัวเหตุการณ์เอง และเริ่มเตรียมการสำหรับค่ำคืนแห่งความรักนี้