คุณตัดสินใจที่จะมอบหัวใจให้กับเนื้อคู่ของคุณในวันที่ 14 กุมภาพันธ์หรือไม่? ความคิดที่ดีและของขวัญที่ดีที่สุด!

วันวาเลนไทน์กำลังจะมาถึงและไม่ว่าคุณจะอายุเท่าไหร่ - 18 หรือ 81 มารักและรับความรักกันเถอะ! มาอบเค้กแสนอร่อยเพื่อเอาใจคนรักของเรากันเถอะ

คุณตัดสินใจที่จะมอบหัวใจให้กับเนื้อคู่ของคุณในวันที่ 14 กุมภาพันธ์หรือไม่? ความคิดที่ดีและของขวัญที่ดีที่สุด! ให้เค้กหัวใจช็อกโกแลตหรือน้ำผึ้ง หวานอย่างความรัก และสวยงามราวกับความฝัน คนที่คุณรักจะรู้สึกถึงความแตกต่างอย่างแน่นอนและจะรู้สึกขอบคุณเป็นอย่างยิ่งสำหรับของขวัญที่เป็นต้นฉบับ สวยงามและอร่อยหาที่เปรียบมิได้ นั่นคือเค้กรูปหัวใจ

เค้กรูปหัวใจ

ในวันวาเลนไทน์ คู่รักหลายคนคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานการณ์ของวันหยุดนี้ อะไรจะเซอร์ไพรส์ที่น่ารักที่จะนำเสนอให้กับคู่รักของพวกเขา

ตามประเพณีจะมีการมอบของขวัญต่าง ๆ ในรูปของหัวใจในวันนี้ แต่สามารถนำเสนอโปสการ์ดและช็อคโกแลตในตอนเช้าหรือตอนบ่าย และในตอนเย็นคุณสามารถเฉลิมฉลองวันหยุดในลักษณะที่โรแมนติกและเคร่งขรึมมากขึ้น นั่นคือเมื่อสิ่งที่จริงใจเริ่มต้นขึ้น

เราขอนำเสนอไอเดียการตกแต่งเค้กรูปหัวใจสำหรับวันวาเลนไทน์นี้ ที่หลายๆ คนคาดหวัง

เค้กหัวใจครีมกุหลาบ

เค้กชอคโกแลตหัวใจ

เค้กหัวใจกับกลีบกุหลาบ

เค้กรูปหัวใจ

เค้กหัวใจ

เค้กทูฮาร์ตออฟครีม

วิธีทำเค้กหัวใจไม่มีรูปร่าง

ในการอบเค้กรูปหัวใจด้วยมือของคุณเอง คุณสามารถใช้จานอบที่ทำจากโลหะหรือซิลิโคน

แต่ถ้าคุณไม่มีรูปร่างดังกล่าว เค้กรูปหัวใจสามารถทำจากเค้กกลมและสี่เหลี่ยมได้โดยการตัดส่วนที่ต้องการของบิสกิตออกแล้วพับส่วนที่ได้ออกมา เราขอนำเสนอสองทางเลือกในการทำเค้กรูปหัวใจ

Totr ในรูปหัวใจจากสองเค้ก

ในการทำเค้กรูปหัวใจด้วยวิธีนี้ เราต้องการเค้กบิสกิตสองชิ้น - สี่เหลี่ยมและกลม

เค้กทั้งสองควรมีความหนาเท่ากัน หากบิสกิตขึ้นเล็กน้อยไม่สม่ำเสมอ คุณสามารถใช้มีดคมยาวตัดส่วนที่ยื่นออกมาได้

จากนั้นตัดบิสกิตกลมครึ่งแล้วต่อส่วนเหล่านี้กับบิสกิตสี่เหลี่ยม ตกแต่งเค้กรูปหัวใจตามที่คุณต้องการ - ด้วยช็อกโกแลต น้ำตาลสีเหลืองอ่อน หรือเยลลี่

วิธีทำเค้กหัวใจจากเค้กกลม

ในการทำเค้กรูปหัวใจด้วยวิธีนี้ เราต้องการเค้กบิสกิตทรงกลมหนา 1 ชิ้นหรือเค้กบาง 2-3 ชิ้น ซึ่งสามารถทากาวร่วมกับครีมเพื่อให้เค้กรูปหัวใจสูง

เร็ว เค้กบิสกิตรูปหัวใจราดด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งที่ละเอียดอ่อนที่สุดและแช่ในน้ำเชื่อมสีส้มจะเป็นเซอร์ไพรส์ที่น่าอัศจรรย์สำหรับเพื่อน ๆ ที่จะประทับใจกับสัญลักษณ์พิเศษนี้อย่างแน่นอน เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของขนมที่อร่อยและหวาน ซึ่งช่วยได้ในขณะที่แขกมีกำหนดสำหรับวันหยุดและในตอนเย็น และอนิจจาไม่มีอะไรสำหรับชา แม่บ้านที่ดีทุกคนมีอยู่ในสต็อก

ข้อดีอย่างมากในการเตรียมคือองค์ประกอบของส่วนผสมสามารถเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย และไม่เหมือนกับเค้กอื่นๆ ที่ใช้เวลาในการอบและตกแต่งน้อยมาก

มีประโยชน์อะไรบ้างที่จะมีบิสกิตรักษาด้วยช็อคโกแลต? คำถามนี้ถูกถามโดยแม่บ้านหลายคนเพราะบ่อยครั้งที่ผู้หญิงเกือบครึ่งหนึ่งปฏิเสธของหวานในงานเลี้ยงและกระตุ้นให้พวกเขาไม่เต็มใจที่จะรับน้ำหนักเกิน

อาหารอันโอชะชิ้นเล็กชิ้นน้อยชิ้นหนึ่งแม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ก็ไม่สามารถทำร้ายผู้ที่ลิ้มรสได้ จากความหวานอารมณ์จะเพิ่มขึ้นซึ่งหมายความว่าคุณต้องการเริ่มเต้น นี่คือคำตอบ: แคลอรี่จะเผาผลาญในจังหวะการเต้นที่ก่อความไม่สงบ

อาหารอร่อย ค่ำคืนที่น่ารื่นรมย์และใบหน้าที่มีความสุขของเพื่อนฝูง - ความฝันสำหรับเจ้าบ้านที่วางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำ ของหวานของเราสอดคล้องกับงานซึ่งหมายความว่า "ทุกอย่างจะอยู่ในช็อกโกแลต" - ไม่ใช่แค่บิสกิตรูปหัวใจ

หัวใจบิสกิต 100 กรัมประกอบด้วย:

• แคลอรี่ - 235 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน -2.62 กรัม;
• ไขมัน - 10.5 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 34.94 ก.

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 1 ถ้วย;
• ผงฟู - เพื่อลิ้มรส
• น้ำเชื่อมการทำให้ชุ่ม:
• น้ำ - 0.5 ถ้วย;
• น้ำตาล -0.5 ถ้วย;
• ส้ม - 0.5 ชิ้น

• ดาร์กช็อกโกแลต -1 บาร์;
• เนย - 30 กรัม
• นม - 30 กรัม

เค้กหัวใจบิสกิต - สูตร

ความนุ่มนั้นอร่อยกว่าเสมอและเพื่อเตรียมมันจะต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีนซึ่งสะดวกที่สุดที่จะทำสิ่งนี้กับลูกอัณฑะโดยแบ่งออกเป็นครึ่งเท่าและถือไข่แดงไว้ในเปลือกหนึ่งในขณะที่ระบายโปรตีน

รวมน้ำตาลกับไข่แดง

เพิ่มผงฟูและตีให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถใช้โซดาได้ แต่เราตัดสินใจที่จะทำโดยไม่ใช้เพราะผงฟูของเราที่มีวานิลลาและบิสกิตจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ขอแนะนำให้ตีไข่ขาวเป็นโฟมหนาด้วยเครื่องผสมแล้วนำไปผสมกับน้ำตาลทรายแดง

เริ่มผสมส่วนผสมของไข่ทั้งสองอย่างรวดเร็ว

โดยไม่ต้องหยุดคนให้ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ (ร่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง)

เราแจกจ่ายแป้งที่มีความสม่ำเสมอซึ่งชวนให้นึกถึงครีมเปรี้ยวเหลวลงในจานอบซิลิโคนและแช่ในเตาอบที่ร้อนจัดเป็นเวลา 20 นาทีไม่ว่าในกรณีใดการเปิดตู้ถ้าอากาศเข้าไปบิสกิตจะตกลงมา

กำลังอบและเพื่อไม่ให้เสียเวลา มาดูแลน้ำเชื่อมส้มที่เราแช่เค้กกันดีกว่า ต้มน้ำกับน้ำตาลให้เดือด นำออกมาผึ่งให้เย็นทันที

บีบน้ำส้มลงในน้ำหวานและน้ำเชื่อมก็พร้อม

เค้กบิสกิตสำเร็จรูปมีลักษณะเช่นนี้ สร้างเปลือกบาง ๆ บนพื้นผิว เราเจาะลึกด้วยไม้จิ้มฟันและสังเกตว่าไม่มีร่องรอยของแป้ง

เราจะเตรียมเคลือบช็อกโกแลตภายในไม่กี่นาทีโดยวางช็อกโกแลตลงบนห้องอบไอน้ำ

เราเริ่มกวนช็อคโกแลตที่นิ่มแล้วใส่เนยและนมลงไปและทันทีที่สีเริ่มได้เฉดสีเข้มให้เอาออกปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

วันวาเลนไทน์กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้! และไม่ว่าเราจะอายุเท่าไหร่ - 15 หรือ 50 หรือ 85 ให้รักและถูกรัก!!! แล้วมาอบเค้กแสนอร่อยเพื่อเอาใจคนที่คุณรักกัน และแน่นอนว่าจะต้องมีสิ่งนี้!

แม้ว่าคุณจะไม่มีจานอบพิเศษ ไม่มีอะไรเลย! คุณสามารถอบเค้กหัวใจโดยไม่มีรูปร่างได้! แต่ในฐานะ? ตอนนี้ฉันจะบอกคุณ!

พื้นฐานสำหรับเค้กนั้น ฉันใช้สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งช็อคโกแลตแสนอร่อยกับคัสตาร์ดนูเทลล่าจากเว็บไซต์ Marie Recipes ฉันแบ่งส่วนผสมครึ่งหนึ่ง แต่ฉันทำครีมแตกต่างกันเล็กน้อย ขอบคุณ Marina สำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย!

วัตถุดิบ:

แป้งเค้กน้ำผึ้ง:

• 3 ไข่;
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เนย 50 กรัม
• โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
• โซดา 1 ช้อนชา (ชำระด้วยน้ำส้มสายชูในปริมาณเท่ากัน);
• แป้ง 3 ถ้วย.

สำหรับคัสตาร์ด:

• 1 ไข่;
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• แป้งครึ่งแก้ว
• นมครึ่งลิตร
• เนยครึ่งห่อ (100g)

วิธีการอบ:

เราเตรียมแป้ง: ในกระทะที่ไม่ติดรวมน้ำตาลนุ่ม (แต่ไม่ละลาย!) เนย, ไข่, น้ำผึ้ง, โกโก้, โซดาและน้ำส้มสายชู, ผสมทุกอย่างแล้วคนต่อไป, ตั้งไฟบนไฟอ่อนจนเนยและ น้ำตาลละลาย

หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปแล้วคลุกแป้ง - ก่อนอื่นในกระทะแล้ว - บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง

ก้อนแป้งเนื้อนุ่มที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็น 7-8 ส่วนรีดเป็นลูกบดด้วยแป้งเล็กน้อยและเก็บไว้ในชามที่คลุมด้วยผ้าขนหนู

นำออกมาทีละชิ้นแล้วรีดเป็นแผ่นบาง ๆ บนกระดานที่มีแป้ง บาดแผลบนเก้าอี้โยกย้ายไปที่แผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ในเตาอบอุ่น ชอร์ทเค้กน้ำผึ้งแบบบางจะอบทันที ชิ้นแรกจะนานขึ้นเล็กน้อย จนกว่าเตาอบจะ "ติดไฟ" และชิ้นที่สองและชิ้นต่อไปใช้เวลาประมาณ 5 นาที ดังนั้นในขณะที่ชิ้นหนึ่งกำลังอบ เราจึงนำชิ้นที่สองออกมา!

วิธีทำเค้กรูปหัวใจที่ไม่มีรูปร่าง:

และตอนนี้ที่น่าสนใจที่สุด เราปาดเค้กร้อนที่เสร็จแล้วด้วยไม้พายจากแผ่นอบบนโต๊ะ แล้วตัดออกตามแบบที่อยู่ตรงนั้น ขณะที่กำลังอุ่น! พอเริ่มเย็นจะเปราะขนาดไหน! สำหรับเทมเพลต ฉันใช้ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ แต่คุณสามารถตัดหัวใจออกจากกระดาษแข็งได้ง่ายๆ

เราใส่เค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในกองบนจานแล้วเริ่มเตรียมครีม

วิธีทำคัสตาร์ดเค้กน้ำผึ้ง:

เราผสมน้ำตาล, แป้ง, ไข่, ค่อยๆเทนม, ใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วปรุงจนข้น, คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
เมื่อครีมเย็นตัวแล้ว ให้ใส่เนยนุ่มครึ่งซองแล้วตีด้วยเครื่องผสม

เราเคลือบเค้กด้วยครีมสำเร็จรูป

โรยด้านบนด้วยเศษขนมปังจากเศษเค้ก

เค้กพร้อม! แต่ต้องตกแต่งอย่างใด ฉันมีลูกเกดแดงแช่แข็งฉันตกแต่งเค้กด้วย

เค้กรูปหัวใจ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก สำหรับวันหยุด!!!

เค้กเรดเวลเวทเป็นสูตรที่อร่อยล้ำเลิศทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ วันนี้ฉันขอเสนอสูตรของเขาพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนเพื่อให้ทุกคนสามารถทำเค้กที่คล้ายกันที่บ้านได้ และฉันจะแสดงการตกแต่งเล็กน้อยเพื่อให้ครั้งต่อไปคุณสามารถทำเค้กรูปหัวใจสำหรับวันวาเลนไทน์ด้วยมือของคุณเอง ดีไซน์เรียบง่ายแต่น่ารักมาก

กำมะหยี่สีแดงมีลักษณะเป็นเค้กที่ละเอียดอ่อนและชุ่มชื่น เนื่องจากมีส่วนผสมของโกโก้ สีแดงของเค้กจึงเต็มไปด้วยความประหลาดใจเล็กน้อย ดูเหมือนคุณจะไม่ได้เดาว่าเค้กนั้นมีโทนสีช็อกโกแลตอ่อนๆ การผสมผสานระหว่างบิสกิตรสเลิศกับครีมชีสครีมทำให้เค้กเรดเวลเวทนั้นอร่อยและสวยงามเป็นพิเศษ ฉันขอเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กชิ้นนี้ ซึ่งคิดค้นขึ้นในยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาโดย James Beard นักทำขนมชาวอเมริกัน

เค้กกำมะหยี่สีแดง - สูตรดั้งเดิม

สินค้า:

น้ำมันพืช 300 กรัม

340 กรัม แป้ง,

kefir 280 กรัม (ดั้งเดิมคือบัตเตอร์มิลค์)

น้ำตาล 300 กรัม

โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1/4 ช้อนชา

ผงฟู 2 ช้อนชา

โซดา 1 ช้อนชา

สีเจลแดง 2 ช้อนชา

ครีม:

ครีมชีส 2 กระป๋อง

น้ำมัน 1 ห่อ 82% (ผมเอาน้ำมันไป 230 กรัม แต่น้อยไป)

น้ำตาลไอซิ่ง 80-100 กรัม

วนิลาตามคำเรียกร้อง

บิสกิตกำมะหยี่สีแดงพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. เนื่องจากแป้งประกอบด้วยโซดาและผงฟู ฉันจึงไม่ตีโปรตีนด้วยน้ำตาลแยกกัน เหมือนที่ทำตามปกติ ฉันเพิ่งผสมส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง 340 กรัม, น้ำตาล 300 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้หนึ่งช้อน ผงฟู 2 ช้อนชา โซดา 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ 3 ฟอง เคเฟอร์ 280 กรัม น้ำมันพืช 300 กรัม และเจลสีแดง 2 ช้อนชา

แต่ฉันไม่ชอบที่เค้กขึ้นสูง พวกมันนูนเกินไป ดังนั้นคราวหน้าฉันจะพยายามใช้ผงฟูและโซดาให้น้อยลงหน่อย และวิธีตีไข่ด้วยน้ำตาลในตอนเริ่มต้น จากนั้นเติมน้ำมันพืช คีเฟอร์ และส่วนผสมแห้งลงไป หรือแม้แต่ในตอนแรก ให้ตีโปรตีนกับน้ำตาล ผสมทุกอย่างที่เหลือ แล้วคลุกเบาๆ กับโปรตีน บางทีนี่อาจช่วยให้บิสกิตมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

2. ฉันตีส่วนผสมทั้งหมด

3. จากนั้นคุณต้องปล่อยให้แป้งยืนประมาณ 10-15 นาทีเพื่อเริ่มปฏิกิริยาของ kefir กับโซดา คุณจะเห็นฟองอากาศ

4. เค้กแต่ละชิ้นอบแยกกัน เทแป้งในปริมาณที่เหมาะสมลงในพิมพ์ อบนาน - 25-30 นาที ที่อุณหภูมิ 190 องศา

5. ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบถ้าแห้งแสดงว่าพร้อม เมื่อเค้กเย็นตัวลงคุณสามารถห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง วิธีนี้ทำได้เพราะเปลือกที่อบใหม่นิ่มเกินไป และในตู้เย็นจะประกอบได้ง่ายขึ้น แต่นี่เป็นทางเลือก

6. ในขณะที่เค้กกำลังอบและเย็นตัวอยู่ คุณสามารถทำการตกแต่งได้ ฉันตกแต่งเค้กด้วยหัวใจสีเหลืองอ่อนเหล่านี้ ตัดหัวใจ 4 ดวง

7. หล่อเลี้ยงสองคนด้วยน้ำแล้วเสียบไม้เสียบ

8. กาวหัวใจอีกสองดวงไว้ด้านบน (น้ำกาวสีเหลืองอ่อน) เมื่อเราอบเค้กเสร็จ มันก็จะแข็งพอ

9. การทำครีมชีสสูตรทีละขั้นตอน ครีมนี้เพียงพอสำหรับฉันสำหรับชั้นของเค้ก หากคุณตกแต่งด้วยพวกมัน ให้เพิ่มจำนวนเป็นสองเท่า ฉันตีเนย 230 กรัมกับน้ำตาลผง 80 กรัม

11. ผัดด้วยไม้พายจนเนียน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำครีมชีส

12. มาเริ่มประกอบเค้กกันเลย ฉันรวบรวมในรูปแบบสำหรับฉันดูเหมือนว่าเขาจะจัดตัวเองเช่นนั้น แต่มันเป็นไปได้โดยไม่มีรูปแบบ ตัดเปลือกออกเพื่อให้เนียนขึ้น

15. ดังนั้นเราจึงรวบรวมเค้กทั้งหมด (ฉันมีสามเค้ก) วางเค้กด้านบนคว่ำลงที่อบแล้วเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน เราใส่เค้กในตู้เย็นสองสามชั่วโมง (คุณไม่สามารถใส่ได้)

16. ฉันวิ่งมีดไปตามแบบฟอร์ม

วันวาเลนไทน์กำลังใกล้เข้ามา - วันหยุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับคู่รัก คุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักในช่วงเวลาดังกล่าวด้วยสิ่งที่ใจดีและสนุกสนานเป็นพิเศษ! “Cozy Kitchen” ชวนอบขนมปาร์ตี้น้ำชาสุดโรแมนติก เค้กรูปหัวใจ. เป็นเรื่องน่าทึ่งที่ "เนื้อหา" ของมันสามารถเป็นอะไรก็ได้ ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรอะไร การอบจะได้ "เสียง" ที่ผิดปกติและเคร่งขรึม

วิธีทำเค้กรูปหัวใจ

แน่นอน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือซื้อถาดอบที่เหมาะสม มีจำหน่ายในท้องตลาดในหลากหลายรูปแบบ ทั้งซิลิโคนและแบบถอดออกได้ และอะลูมิเนียมเคลือบสารกันติด แต่วันนี้เว็บไซต์การทำอาหารจะบอกคุณถึงวิธีทำเค้ก "หัวใจ" โดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ มีสองวิธีง่ายๆ ในการทำเช่นนี้

วิธีที่หนึ่ง: เค้กขนาดเล็ก "หัวใจ" ที่ไม่มีรูปแบบ

ขนาดจะขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของจานอบทรงกลมมาตรฐานที่คุณใช้ คุณสามารถใช้ภาชนะสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมที่มี

วิธีที่สอง: วิธีทำเค้กรูปหัวใจขนาดใหญ่

ในกรณีแรก สูตรใด ๆ สำหรับการอบจะทำ แป้งสามารถเป็นขนมชนิดร่วน, บิสกิต, เมอแรงค์ สิ่งสำคัญคือเราสามารถมอบรูปร่างที่ต้องการให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ โดยใช้ความเฉลียวฉลาดและความรู้ด้านเรขาคณิตเพียงเล็กน้อย

ดังนั้น คุณจะต้องอบเค้กสองชิ้น: อันหนึ่งเป็นทรงกลม, อันที่สองเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยม (จากนั้นจะทำเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส)

เมื่อเค้กที่เสร็จแล้วเย็นลง เราก็เริ่มสร้างเวทย์มนตร์:

ทุกอย่างเค้ก "หัวใจ" ที่ไม่มีแบบฟอร์มเกือบจะพร้อมแล้ว! มันยังคงคลุมด้วยครีมตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ - และคุณสามารถไปที่นกนางนวลได้! ขนาดของมันค่อนข้างน่าประทับใจดังนั้นจึงเพียงพอสำหรับคู่รักสองคน แต่ยังสำหรับครอบครัวใหญ่ด้วย

โปรดทราบว่าการรวบรวมเค้กโดยตรงบนจานที่คุณจะเสิร์ฟไปที่โต๊ะนั้นน่าเชื่อถือที่สุด ก่อนเริ่มงานให้ปิดแผ่นด้วยกระดาษแล้วดันเล็กน้อยใต้ขอบเค้ก เมื่อออกแบบเสร็จแล้ว กระดาษจะลอกออกได้ง่ายและจานก็จะสะอาด

บางทีตอนนี้คุณอาจจะถามคำถาม: "ตอนนี้วิธีทำเค้กรูปหัวใจก็ชัดเจนแล้ว แต่ถ้าความสูงของเค้กแตกต่างกันล่ะ? เชื่อฉันเถอะว่านี่ไม่ใช่ปัญหาเลย! เราขอเชิญคุณชมวิดีโอที่ Olga Matvey ปรมาจารย์ที่ยอดเยี่ยมเตรียมเค้กรูปหัวใจ เธออธิบายอย่างละเอียดและแสดงให้เห็นวิธีจัดตำแหน่งเค้กให้สูง

เรามั่นใจว่าตอนนี้คุณสามารถทำเค้กรูปหัวใจด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดายและสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยขนมอบที่อร่อยและสวยงามแปลกตา