คานาเป้กับปลาแซลมอนพวกเขามักจะดูรื่นเริงมากบนโต๊ะ ประการแรก สีของตัวปลานั้นน่าสนุก - สีส้มแดง และประการที่สอง มันถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่สดใสหลายอย่าง (ชีส สมุนไพร ผักและผลไม้) และคานาเป้ของเราก็ดูงดงามอย่างไม่มีที่ติ

สูตรคานาเป้กับแซลมอนที่เตรียมง่ายสำหรับบุฟเฟ่ต์ที่บ้านก็มีไม่มากนัก การออกแบบแซนวิชขนาดเล็กมีความหลากหลายมากขึ้น

ฉันไม่ต้องการกีดกันความคิดสร้างสรรค์ของคุณเมื่อทำคานาเป้ด้วยปลาแซลมอน ดังนั้นฉันจึงแสดงรายการตัวเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับการทำผลงานชิ้นเอกของคุณเอง:

พื้นฐานสำหรับคานาเป้:

• ขนมปังขาวหรือดำไม่มีเปลือก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม หรือวงกลมด้วยแก้วชอต
• กรุบกรอบ
• แครกเกอร์
• แผ่นแป้งพัฟแช่แข็งอบในเตาอบ

การกรอก:

• ชีสกระท่อมเค็ม ตีด้วยเครื่องปั่นที่มีหรือไม่มีสมุนไพร
• ชีสนมเปรี้ยวสำเร็จรูป
• แค่เนย
• เฟต้าชีสเค็มเล็กน้อย

ตกแต่ง:

• มะกอก
• เลมอน
• แตงกวา
• ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม

แน่นอน เราเลือกฐานและไส้สำหรับคานาเป้เพียงอันเดียว แต่ของประดับตกแต่งสามารถใช้ได้หลากหลายรูปแบบ แม้ว่าจะรวมกันทั้งหมดก็ตาม

ตอนนี้เกี่ยวกับตัวปลาเองสามารถตัดให้บางมากและรีดได้อย่างสวยงาม ถ้าชิ้นปลาแซลมอนหนากว่า 5 มม. ก็จะอร่อยมากและเหมาะกับคานาเป้หลายชั้น

แยกคำอธิบายง่ายๆ เหล่านี้ แซนวิชเสียบไม้ไม่ต้องการ ฉันจะเผยแพร่สูตรอาหารคานาเป้แบบเต็มสำหรับตัวเลือกที่ซับซ้อนและผิดปกติเท่านั้น และตอนนี้ฉันเสนอให้สอดแนมเฉพาะชุดค่าผสมที่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ฉันระบุไว้และวิธีให้คานาเป้ ดูรื่นเริง.

แพนเค้กปลาแซลมอน

ปอกมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมและสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ตอนนี้คุณต้องบีบของเหลวทั้งหมดออกมาให้ดี! สับขนหัวหอมสีเขียวสามอันอย่างประณีตใส่มันฝรั่งขูด ในกระทะให้ร้อน 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะครีม เรากระจายแผ่นจากส่วนผสมมันฝรั่งกดเบา ๆ ด้วยช้อน ทอดแต่ละด้านประมาณ 4-5 นาทีแล้วเกลี่ยบนกระดาษชำระ

ตอนนี้สำหรับแพนเค้กแต่ละอันใส่ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชาและแซลมอนม้วนหนึ่งม้วน (สำหรับสูตร - 300 กรัม)

ทาร์ตปลาแซลมอนและอะโวคาโด

สับอะโวคาโดสุก 2 ชิ้นในเครื่องปั่น โรยด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ที่ด้านล่างของทาร์ตที่ทำเสร็จแล้ว ให้ใส่ชีสเต้าหู้เล็กน้อย มะเขือเทศฝาน อะโวคาโดเพส และแซลมอนชิ้นหนึ่ง

อาหารว่างของคานาเป้บนโต๊ะเทศกาลเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยม ด้วยความช่วยเหลือจากโต๊ะจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ใดๆ ที่สามารถเปลี่ยนเป็นงานเฉลิมฉลองโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาอันหยิ่งผยอง บทความนี้สำรวจแนวคิดต่างๆ ในการทำคานาเป้แบบโฮมเมดแสนอร่อยโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลายเพื่อเอาใจนักชิม

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ตัวเลือกคานาเป้ที่ใช้ไม้เสียบได้รับความนิยมอย่างมาก ง่ายต่อการเตรียม ความสามารถในการรวมส่วนผสมที่หลากหลายจะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยปรากฏในหลายประเภทและวิธีการให้บริการ

ส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดและพิสูจน์แล้วโดยแม่บ้านที่มีประสบการณ์สำหรับคานาเป้คือ:

• มะกอก
• ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
• กุ้ง
• ผลไม้

1. โดยปกติ พื้นฐานของคานาเป้คือแครกเกอร์ พัฟเพสตรี้ ครูตอง มันฝรั่งทอด หรือขนมปังชิ้นเล็กๆ
2. คานาเป้ผลไม้รวมกันได้กับชีส ไส้หวาน น้ำผึ้ง

คุณต้องตัดส่วนผสมให้มีความยาวและความกว้างเท่ากัน ยกเว้นส่วนที่สามารถสับได้ทั้งหมด

สามารถมีตัวเลือกการทำอาหารคานาเป้ได้ไม่จำกัด ขึ้นอยู่กับความต้องการ จินตนาการ และรสนิยม เมื่อเลือกองค์ประกอบ คุณควรคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่สิ่งนี้ก็เหมาะสำหรับทุกคนเช่นกัน ดังนั้นคุณไม่ควรจำกัดตัวเองในความปรารถนาที่จะลองสิ่งที่ไม่ธรรมดา

คานาเป้กับชีส

คานาเป้ประเภทนี้เป็นอาหารจานโปรดที่พบได้ทั่วไปในทุกโต๊ะเทศกาล ความเก่งกาจของการรวมชีสกับส่วนผสมที่หลากหลายทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นหัวข้อสำหรับการทดลองทำอาหารและรสชาติ

คานาเป้กับชีสประเภทต่างๆ

ชีสชนิดต่างๆ เหมาะสำหรับทำขนมประเภทนี้ ตัดชีสที่เลือกให้เป็นรูปร่างเดียวกันแล้วสับบนไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งชีสด้วยสมุนไพรต่างๆ (โหระพา, ทาร์รากอนเหมาะที่สุด) และเครื่องปรุงรส

คานาเป้กับองุ่นและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถทำหน้าที่เป็นของหวานสำหรับเด็กและสำหรับผู้ใหญ่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมพร้อมไวน์ขาวและแชมเปญ

สำหรับอาหารว่างเราต้องการ:

• ชีสแข็ง
• องุ่นพันธุ์อ่อนและเข้ม

วางส่วนผสมเหล่านี้บนไม้เสียบตามลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติได้โดยใช้วอลนัทเสียบไม้

รสชาติที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใครสามารถทำได้โดยการผสมผสานบลูชีสและองุ่นเข้าด้วยกัน

คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง

มะม่วงสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยเติมเต็มชีสด้วยความสมบูรณ์

คานาเป้กับมะกอก

มะกอกมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย พิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย

• ของทานเล่นกับมะกอก ไส้กรอกรมควัน ชีส และเห็ด

ตัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมะกอกเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน (ปล่อยให้มะกอกไม่เสียหาย) คุณสามารถสลับได้ตามที่คุณต้องการ ดูรูปภาพสำหรับหนึ่งในตัวเลือกการออกแบบ

• คานาเป้กับปลาแซลมอน ชีสละลาย ขนมปังและมะกอก

ในการเตรียมขนมนี้ แซลมอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะต้องทาด้วยชีสละลายแล้วคลึงเป็นม้วน วางชิ้นขนมปังและมะกอก (ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง) บนไม้เสียบ

• คานาเป้กับมะกอก มะนาว และชีส

• คานาเป้กับเห็ดดอง มะกอก แตงกวาดอง และชีส

• ของว่างกับสับปะรด มะกอก และชีส

เราใช้แครกเกอร์รสเค็มเป็นพื้นฐานสำหรับขนมนี้ จาระบีด้วยหัวตับผสมกับแตงกวาดองสับละเอียด วางไข่ต้มไว้ด้านบน ตัดเป็นวงกลม เรายังหั่นมะเขือเทศลูกเล็กเป็นวงแหวน ตกแต่งด้านบนด้วยมะกอกหลากสีและสมุนไพร

• ของว่างกับมะกอก มอสซาเรลล่าชีส และซาลามิ

ตัวเลือกสำหรับคานาเป้กับมะกอกบนโต๊ะเทศกาล: photo

วิดีโอ: คานาเป้กุ้ง

คานาเป้กับมอสซาเรลล่าชีสและมะเขือเทศเชอรี่

ตัวเลือกของว่างนี้มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่รสชาติที่ยากจะลืมเลือน ซึ่งมาจากการผสมผสานของส่วนผสมที่เลือกสรรแล้ว แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำอีกด้วย

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

• มะเขือเทศเชอรี่
• ใบโหระพาเล็กน้อย
• ชีสมอสซาเรลล่า

มอสซาเรลล่าชีสควรหั่นเป็นลูกเต๋ายาวประมาณ 2 ซม. และกว้าง 2 ซม. วางมอสซาเรลลา มะเขือเทศล้างบนไม้เสียบ และใบโหระพาระหว่างพวกเขา สามารถใช้มะกอกหลุมได้หากต้องการ คานาเป้กับเชอร์รี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของว่างมอสซาเรลล่า:

วัตถุดิบ:

• โฮมเมด Croutons
• มะเขือเทศเชอรี่
• ลูกมอสซาเรลล่า
• เกลือ พริกไทย โหระพา

การตระเตรียม:

1. กระจายขนมปังทอดในกระทะด้วยชีสแล้วหั่นเป็นลูกเต๋ายาว 2 ซม. และกว้าง 2 ซม.
2. ชีสมอสซาเรลล่า ผักกาด แครกเกอร์ และเชอร์รี่เสียบไม้เสียบ ตกแต่งด้วยโหระพาด้านบน
3. เกลือและพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหากต้องการ พร้อม!

คานาเป้กับแตงกวา

คานาเป้รุ่นนี้มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่รสชาติที่ยากจะลืมเลือน แต่ยังมีประโยชน์ที่พิเศษสุดและแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เหมาะเป็นของทานเล่นสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

• แตงกวาสด
• ขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบ
• กระเทียม
• คอทเทจชีส
• ผักใบเขียว เกลือ พริกไทย

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพร เกลือและพริกไทย
2. หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปและมวลไม่ได้ผล การเติมครีมหรือเนยสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
3. ตัดแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ตามความยาวทั้งหมด
4. ทาขนมปังก้อนหรือขนมปังกรอบสุกที่มีขนาดเท่ากันกับก้อนเต้าหู้
5. เราทิ่มขนมปังที่มีไขมันบนไม้เสียบ, แตงกวา, วางเป็นรูปซิกแซก, ตกแต่งด้วยสมุนไพร

คุณสามารถใช้แครกเกอร์รสเค็มธรรมดาแทนขนมปังและแคร็กเกอร์ได้ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไม้เสียบอีกต่อไป

คานาเป้กับแฮมและสับปะรด

สำหรับขนมนี้เราต้องการ:

• แฮม 250 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง
• พริกแดง - 2 ชิ้น
• เครื่องปิ้งขนมปัง
• ออริกาโน่

การตระเตรียม:

1. เรานำส่วนผสมทั้งหมดมาหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน (ความยาวและความกว้างไม่เกิน 3 ซม.) แล้วนำไปอุ่นบนไม้เสียบ
2. โรยคานาเป้ด้วยชีสขูดละเอียด ปรุงรสด้วยออริกาโน่
3. ทานได้ทั้งดิบและอบ

ตัวเลือกที่สองมีรสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นพร้อมกลิ่นที่น่าดึงดูด คุณต้องอบอาหารเรียกน้ำย่อยที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีจนชีสละลายเล็กน้อย

คานาเป้กับปลา

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว และความประทับใจของรสชาติสามารถนั่งอยู่ในความทรงจำของแขกของคุณเป็นเวลานาน

สำหรับอาหารว่างเราต้องการ:

• ปลาแดง
• แตงกวา
• มะกอก
• คอทเทจชีส
• ผักใบเขียวเกลือ

การตระเตรียม:

1. เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ทำให้เป็นรูปร่างที่แตกต่างกัน (ดาว วงกลม สี่เหลี่ยมจัตุรัส) ถ้าเป็นไปได้ สิ่งนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปลักษณ์ที่ซับซ้อนและทักษะและการออกแบบที่ไม่ธรรมดาจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
2. เราหั่นแตงกวาปลาสีแดงเป็นวงกลมที่มีขนาดเท่ากัน
3. กระจายมวลนมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่งบนขนมปังปิ้ง
4. เราสร้างคานาเป้เป็นชั้น ๆ : ขนมปังกับคอทเทจชีส, ปลาแดง, แตงกวาและอีกครั้งด้วยแหวนแตงกวา พร้อม!

ตัวเลือกการทำอาหารคานาเป้กับปลาเฮอริ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

ตัวเลือกอร่อยยอดนิยมสำหรับทาขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง:

• เนยดิลล์... น้ำมันจะต้องนิ่มลงเล็กน้อยและผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด
• ทาด้วยถั่วมัสตาร์ดและเนย... สัดส่วน: มัสตาร์ด 1 ช้อนชา เนยหนึ่งช้อน
• มวลด้วยมายองเนสผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและแตงกวาสด
• สเปรดชีส:ผสมคอทเทจชีสกับชีสแข็งในอัตราส่วน 1: 1 และ 1 ไข่ต้ม

ลูกต่อไปสามารถ:

• ไข่ต้ม
• พริกแดง
• แอปเปิ้ลสไลซ์
• หัวหอมสับ
• วงกลมมันฝรั่งต้มสุก

ตัวเลือกน้ำสลัดยอดนิยมสำหรับคานาเป้แฮร์ริ่ง:

• หัวหอมดอง
• แหวนมะนาวฝานบางหรือมะนาว
• มะกอก
• ใบผักกาดหอม
• ผักโขมใส่มันบด
• ยี่หร่า ผักชี หรืองา

คานาเป้กับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล: photo

สูตรคานาเป้กับผลไม้บนโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย

ตัวเลือกของว่างนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุดและจะสร้างความบันเทิงให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดในครัวของคุณเป็นส่วนผสมได้ หากคุณมีจินตนาการและรสนิยมด้านสุนทรียศาสตร์ คุณสามารถเลือกการออกแบบได้มากมาย แต่สำหรับผู้เริ่มต้น ก็ยังดีกว่าถ้าใช้สูตรอาหารสำเร็จรูป แล้วค่อยๆ ปรับเปลี่ยนตามช่วงเวลา

ตัวเลือกที่ 1

สารประกอบ:มะม่วง กล้วย สับปะรด น้ำมะนาว น้ำผึ้ง มิ้นต์

การตระเตรียม:

• ตัดมะม่วงออกเป็นสองความกว้างแล้วเอากระดูกออก ลอกผิวมันออก
• โรยกล้วยและสับปะรดเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาว หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่มีขนาดเท่ากัน
• เราใส่ผลไม้เสียบไม้แล้วเทน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบสะระแหน่

ตัวเลือก 2

สารประกอบ:ส้ม, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, น้ำมะนาว, น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

• หั่นส้มและลูกแพร์เป็นชิ้นๆ แล้วหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ โดยไม่ต้องลอกเปลือกออก
• ลูกแพร์และส้มต้องแกนและหลุมก่อน
• หั่นผลไม้เสียบไม้ โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งไว้ให้เย็น

ตัวเลือก 3

สารประกอบ:ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, กล้วย

การตระเตรียม:

• เราปอกลูกแพร์และแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกว้างและยาวไม่เกิน 3 ซม.
• เราร้อยลูกแพร์ แอปเปิ้ล กล้วยเสียบไม้แล้วตกแต่งด้วยองุ่นด้านบน
• คุณสามารถเทขนมกับน้ำผึ้งและตกแต่งด้วยสะระแหน่

ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับอาหารว่างพร้อมผลไม้:

การเตรียมขนมชิ้นเล็กชิ้นน้อยเหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ รวมถึงการมองหาส่วนผสมที่เป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์ เมื่อเข้าใจลักษณะเฉพาะบางประการของส่วนผสมสำหรับคานาเป้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกเบื่อหน่ายบนโต๊ะอาหารอีกต่อไป และความสามารถในการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบต่างๆ จะทำให้วันหยุดแต่ละวันพิเศษและไม่ซ้ำใครอยู่เสมอ!

วิดีโอ: Canapes สำหรับโต๊ะเทศกาล สูตรอาหารว่าง - "เพนกวิน"

คานาเป้ - แซนวิชขนาดเล็ก - ดีไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ แต่ยังสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ พวกมันดูน่ารับประทานมากสะดวกในการรับประทานดังนั้นแขกจะชอบคานาเป้เสมอ ฉันทำอาหารบ่อยด้วย และฉันมีไอเดียมากมายเกี่ยวกับคานาเป้บนไม้เสียบในสต็อก: วิธีตกแต่งให้สวยงาม วิธีประกอบให้ถูกต้อง และที่สำคัญที่สุด - วิธีทำคานาเป้บนไม้เสียบ

พวกเขาสามารถเตรียมได้จากอาหารหลากหลาย แต่ฉันยังมีสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดอยู่บ้าง หนึ่งในนั้นคือคานาเป้กับปลาสีแดง ปลาเทราท์ แซลมอน และแซลมอนสีชมพู - ปลาสีแดงทุกชนิดเหมาะสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ เธอมาพร้อมกับชีสแข็งโดยเน้นรสชาติที่สดใสและแตงกวานำความสดและความสว่างมาสู่องค์ประกอบโดยรวม

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวดูสง่างามและอร่อยมากและการทำอาหารก็ไม่ยากอย่างที่คิดในแวบแรก

วัตถุดิบ:

• ก้อน;
• เนย;
• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
• 1/3 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• ชีสแข็ง 70 กรัม
• 1 แตงกวาขนาดเล็ก

วิธีทำคานาเป้บนเสียบไม้กับปลาสีแดง:

พื้นฐานของคานาเป้ของเราคือขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวที่คุณเลือก โดยหลักการแล้วขนมปังดำไม่เหมาะ และจะไม่สะดวกมากที่จะหั่นบาแกตต์เป็นลูกบาศก์เล็กๆ ในภายหลัง (เพราะว่าคานาเป้เป็นแซนวิชชิ้นเล็กๆ ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจึงถูกหั่นอย่างประณีตมาก) หล่อลื่นก้อนด้วยเนย

จากนั้นเราตัดก้อนกับเนยเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยให้ด้านข้างยาวประมาณ 2 ซม. ในเวลาเดียวกันเราไม่ได้ใช้ส่วนของก้อนที่มีเปลือก - อาจไม่ประหยัดมาก แต่รับประกันได้ว่าคานาเป้ของเรา ไม้เสียบบนโต๊ะเทศกาลจะดูเรียบร้อย

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมส่วนผสมที่เหลือ เราหั่นปลาสีแดงเป็นสี่เหลี่ยม - ขนาดเดียวกับที่เราหั่นก้อน เช่นเดียวกับชีสแข็ง ตัดแตงกวาสดเป็นวงบาง ใช่อีกจุดหนึ่ง ฉันแนะนำให้คุณโรยปลาสีแดงด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย - สิ่งนี้จะเน้นย้ำถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาเค็มเล็กน้อย

มาเริ่มตกแต่งคานาเป้บนไม้เสียบกัน ใส่ปลาแดงหนึ่งสี่เหลี่ยมบนก้อนก้อนกับเนย จากนั้นให้ชีสแข็ง และปลาแดงอีกสี่เหลี่ยม

เราร้อยแตงกวาเป็นวงกลมบนไม้เสียบดังแสดงในภาพ มันสำคัญมากที่จะต้องหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเสียบไม้ก็จะดูสวยงาม

ใช้ไม้เสียบกับแตงกวา เจาะปิรามิดก้อน ปลาสีแดง และชีส

นั่นคือทั้งหมด คานาเป้แสนอร่อยของเราบนเสียบไม้ก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว หากต้องการ คุณยังสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงคานาเป้บนเสียบไม้กับปลาสีแดงอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก แต่เพื่อให้ดูเรียบร้อยมาก อร่อย!

สวัสดีตอนบ่าย.

เรายังคงพัฒนารูปแบบของขนมสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งได้รวมไว้แล้วและ

วันนี้ฉันต้องการพูดเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทหนึ่งที่ไม่ได้เป็นอาหารดั้งเดิมสำหรับอาหารของเรา แต่ได้รับความนิยมอย่างมาก - คานาเป้ คำนี้มาถึงเราพร้อมกับวลี "บุฟเฟ่ต์" ที่ผิดปกติอีกคำหนึ่ง และส่วนใหญ่มักจะหมายถึงอาหารหลายชิ้นในสัดส่วนที่ต่างกัน โดยพันด้วยไม้เสียบอันเดียว

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการสร้างคานาเป้คือการเลือกส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว รสชาติที่เข้ากันมากกว่าที่จะขัดแย้งกัน

ทุกวันนี้ มีสูตรอาหารหลายร้อยสูตรสำหรับคานาเป้ที่หลากหลาย ทั้งแบบคลาสสิกกับชีสและไส้กรอก และสูตรรัสเซียล้วน - พร้อมปลาเฮอริ่งและขนมปังดำ

ในบทความนี้ ฉันต้องการดูตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ซึ่งมีส่วนผสมหลักคืออาหารทะเล เช่น ปลาแดง ปลาเฮอริ่ง และกุ้ง

วิธีทำคานาเป้ที่บ้านโดยใช้เข็มฉีดยา: วิดีโอสอน

เริ่มจากพื้นฐานการทำอาหารกันก่อน และกฎข้อแรกบอกว่าคานาเป้ควรเรียบ เรียบร้อย และสวยงาม จากนั้นพวกเขาจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล

เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ มีรูปแบบพิเศษที่เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย แต่แม่พิมพ์เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาได้ในร้าน ดังนั้นนี่คือคำแนะนำสำหรับคุณในการทำแม่พิมพ์คานาเป้ที่บ้านจากหลอดฉีดยาปกติในกรณีที่สูตรเกี่ยวข้องกับการทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปร่างที่ถูกต้อง

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาแซลมอน "7 ชั้น"

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาสวยงามที่ทำจากปลาแซลมอนและคาเวียร์ การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก แต่รับประกันได้ว่าเป็นที่นิยมที่สุดบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ 2 แผ่น
• ครีมชีส 50 กรัม
• แซลมอนเค็ม 100-120 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีลาว
• มะนาว

การตระเตรียม:

1.เตรียมวัตถุดิบ สับผักใบเขียวอย่างประณีต หั่นมะนาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบางๆ

2. ผสมผักใบเขียวกับชีส

3. ตัดเปลือกขนมปังแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

4. ตอนนี้เราทาชีสบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน

5. ขั้นตอนนี้ต้องทำซ้ำสองครั้ง นั่นคือตอนนี้คุณต้องทาชีสบนปลาแซลมอนแล้วใส่ปลาอีกชั้นหนึ่ง และทาเนยด้วยชีสด้วย

ควรมีชีสสามชั้นและแซลมอนสองชั้น

6. หั่นขนมปังเป็นชิ้น 4 คานาเป้แล้วใส่มะนาวสี่ส่วนไว้ด้านบน

7. ยังคงเป็นเพียงการเพิ่มคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยด้านบนแล้วเสียบไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันในแต่ละชิ้นเพื่อให้สะดวกในการนำออกจากจาน

เรียกน้ำย่อยง่ายๆ กับแซลมอนกับชีสนมเปรี้ยว

อีกหนึ่งตัวเลือกปลาแดงที่ดี วิธีการปรุงอาหารที่เป็นต้นฉบับมาก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังปิ้ง
• คอทเทจชีส
• แซลมอนเค็ม
• มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นผสมชีสนมเปรี้ยวกับมายองเนส สัดส่วนคือ 1: 3 นั่นคือสำหรับชีส 3 ช้อนโต๊ะต้องใช้มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ

ไร้มายองเนสก็ทำได้แต่ไม่อร่อย

2. ตอนนี้เอาขนมปังปิ้งตัดเปลือกแล้วคลึงด้วยหมุดเกลียวเพื่อทำชิ้นหนาสองสามมิลลิเมตร

3. จากนั้นเราก็นำขนมปังที่ได้วางลงบนฟิล์มแล้วทาด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

4. ใส่ปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งลงไปที่ฐานของขนมปังแล้วห่อม้วน

5. ใส่โรลสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นแกะกล่องและหั่นเป็นชิ้น

6. ติดไม้เสียบข้ามม้วนและคานาเป้ก็พร้อม

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้แพนเค้กบาง ๆ แทนขนมปังปิ้งได้ มันจะออกมาอร่อยและน่าสนใจมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่กับปลาแดงและอะโวคาโด

บ่อยครั้งที่ฉันเจอสูตรอาหารต่างๆ ที่มีอะโวคาโดบนอินเทอร์เน็ต ซึ่งแสดงให้เห็นว่าผลไม้นี้หยั่งรากลึกในประเทศของเราและเป็นที่รักของใครหลายคน มันเข้ากันได้ดีกับปลาแดงด้วย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์)
• อาโวคาโด
• แตงกวา
• มะกอก
• น้ำมะนาว

การตระเตรียม:

1. ตัดเปลือกออกจากขนมปังแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 2 คูณ 2 เซนติเมตร

2. ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหลุมออก แล้วใช้ช้อนขูดเนื้อออก

3. นวดเนื้อด้วยส้อมแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด

4. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดพิเศษ (คุณจะไม่สามารถบรรลุความวิจิตรเช่นนี้ด้วยมีดธรรมดา)

5. เราหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตามขนาดของขนมปังที่หั่นแล้ว

6. เรารวบรวมคานาเป้ ทาเนื้ออะโวคาโดบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน

7. เราร้อยแตงกวาบนไม้เสียบในรูปแบบของใบเรือและตกแต่งด้วยต้นมะกอกด้านบน

8. เราเสียบไม้เสียบเข้ากับปลาและคานาเป้บนโต๊ะปีใหม่ก็พร้อม!

คานาเป้กับปลาเฮอริ่ง ขนมปังดำและไข่นกกระทา

มาดูปลาที่ง่ายกว่ากัน - ปลาเฮอริ่ง แม้ว่าปลาจะเรียบง่าย แต่อาหารเรียกน้ำย่อยจากมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและอยู่ในสถานที่เสมอ

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• ไข่นกกระทา
• ขนมปังข้าวไรย์
• เนย
• Dill

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ขนาดประมาณ 2 x 2 เซนติเมตร แล้วทาเนยด้วยเนย

2. ผ่าครึ่งไข่นกกระทาต้มแล้ววางบนขนมปัง

3. หั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นๆ แล้วมัดไว้บนไม้เสียบให้ดูเหมือนใบเรือ เราเสียบไม้เสียบเข้ากับฐานขนมปังและคานาเป้ปลาเฮอริ่งก็พร้อม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาเฮอริ่ง "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

และนี่คือสูตรอาหารที่วิเศษมากสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย - canapons ในรูปแบบของปลาเฮอริ่งภายใต้สลัดขน การนำเสนอที่เป็นต้นฉบับมาก

วัตถุดิบ:

• หัวบีทต้ม - 1 ชิ้น
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ตะแกรงหัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่กระเทียมที่บีบด้วยการกดกระเทียมลงไป เพิ่มมายองเนส (เพื่อลิ้มรส) และผสม

2. หั่นปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นๆ

3. หั่นหัวหอมเป็นวง

4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ส่วนผสมของหัวบีท กระเทียม และมายองเนสลงไป

5. จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่แล้วคลุมด้วยปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่ง พร้อม!

เพื่อความน่าเชื่อถือ คุณสามารถแก้ไขโครงสร้างด้วยไม้เสียบ

ทำอาหารอะไรใหม่และน่าสนใจสำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• มันฝรั่งขนาดใหญ่
• หัวหอมเขียว

การตระเตรียม:

1. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

มันสำคัญมากที่จะต้องปรุงมันฝรั่งเพื่อไม่ให้แตก แต่อย่ากระทืบฟันด้วยศูนย์ดิบ ระหว่างทำอาหาร ให้ตรวจดูความสุกโดยเจาะมันฝรั่งด้วยไม้จิ้มฟัน ทันทีที่ไม้จิ้มฟันผ่าน ให้เอาชิ้นมันฝรั่งออกจากกระทะ

วางชิ้นเสร็จแล้วบนจานด้วยกระดาษเช็ดปากเพื่อให้ไขมันส่วนเกินถูกดูดซึม

2. หั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

3. ใส่ต้นหอมตามขวาง วางมันฝรั่งทอดไว้ตรงกลาง แล้วใส่ปลาลงไป

4. มัดหางหัวหอมเป็นปม เสร็จแล้ว

คานาเป้เสียบไม้กับกุ้งและชีส

กุ้งเหมาะสำหรับทำคานาเป้ พวกเขามีรูปร่างดั้งเดิมที่ดูน่ารับประทานเมื่อเสียบไม้

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 10 ชิ้น
• มะกอกเขียว - 10 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 80 gr
• เกลือ (เพื่อลิ้มรสกุ้ง)

การตระเตรียม:

1. ต้มและปอกเปลือกกุ้ง

ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์กุ้ง เป็นไปได้มากที่พวกเขาจะต้มแล้วและคุณเพียงแค่ต้องโยนมันลงในน้ำเค็มเดือดสักสองสามนาที

2. หั่นชีสเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร

3. ใส่กุ้ง มะกอก มะเขือเทศราชินี และชีสบนไม้เสียบ เท่านี้ก็เรียบร้อย

วิธีทำคานาเป้ผลไม้และกุ้ง

และสุดท้าย อีกหนึ่งสูตรเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานรสชาติกุ้ง สับปะรด และมิ้นต์ที่แปลกใหม่และละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋องหรือสด
• กุ้ง
• ฮาร์ดชีส

การตระเตรียม:

1. ต้มกุ้งในน้ำเค็มแล้วปอกเปลือก

บางครั้งคุณสามารถหาจานที่มีกุ้งซึ่งไม่ได้เอาหางออก สวยงามแน่นอน แต่ปอกกุ้งต่อขณะกินไม่สะดวก

2. ตัดชีสเป็นลูกบาศก์ขนาด 1.5-2 เซนติเมตร

3. นำส่วนผสมบนไม้เสียบตามลำดับที่ระบุ: กุ้ง ใบสะระแหน่ สับปะรดฝาน ชีส

พร้อม. ผลที่ได้คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและน่าสนใจที่จะดูดีเท่ากันทั้งบนโต๊ะปีใหม่และบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ฉันพยายามค้นหาสูตรคานาเป้ดั้งเดิมที่สุดที่จะทำให้แขกของคุณพอใจ เตรียมสองสามตัวเลือกและดูด้วยตัวคุณเอง

ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ.

แซนวิชขนาดเล็กที่เรียกว่าคานาเป้ถือเป็นของว่างประเภทดั้งเดิมและไม่ซับซ้อน การแบ่งประเภทของพวกเขามีความหลากหลายมาก ไม่ใช่วันหยุดหรือบุฟเฟ่ต์เดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีของว่าง คานาเป้บนเสียบไม้สะดวกมากในการจัดการ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำคานาเป้กับปลาแดง ลองพิจารณาสิ่งที่น่าสนใจและเป็นที่นิยมที่สุด

คานาเป้กับปลาแซลมอนและซอสดั้งเดิม

สูตรนี้จะต้องใช้ความอดทนและเวลาในการเตรียมพอสมควร ด้วยซอสที่ละเอียดอ่อนทำให้คานาเป้ได้รับรสชาติที่ซับซ้อนและหลากหลาย

ผลิตภัณฑ์ซอสกุ้ง:

• กุ้งต้ม - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• น้ำซุป (จากปลา) - 350 มล.
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะกลม
• ครีม - 150 มล.
• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• โหระพา - 3 ใบ

ผลิตภัณฑ์สำหรับซอสแชมเปญ:

• เห็ด - 150 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะกลม
• เนย - 60 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม
• ไวน์ขาวกึ่งหวานใด ๆ - 150 มล.
• น้ำซุป (ปลา) - 250 มล.
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ (ป่น) เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้:

• ขนมปัง (ขนมปังกรอบ) - 8 ชิ้น
• ปลาแดง (เค็มเล็กน้อย) - 700 กรัม
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
• มะกอกและมะกอก
• คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยถ้าต้องการ

ขั้นแรก มาเตรียมซอสกัน:

น้ำจิ้มกุ้ง

1. สำหรับซอสกุ้ง ให้อุ่นเนย 35 กรัมในกระทะ ใส่แป้ง ยกลงจากเตา คนให้เข้ากัน ใส่ไฟอ่อนอีกครั้ง คนจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

2. เทน้ำซุปที่ปรุงไว้ล่วงหน้าจากปลาสีแดงลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่โหระพาสับละเอียด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25 นาที
3. ใส่น้ำมันที่เหลือลงในกุ้งแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เช็ดส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยตะแกรงละเอียด น้ำมันกุ้งพร้อมแล้ว

4. ใส่ครีมลงในซอสกุ้งและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที ค่อยๆ เติมน้ำมันกุ้งหนึ่งช้อนชา เกลือและพริกไทย. ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ซอสเห็ด

1. สำหรับซอสแชมเปญ ให้ละลายเนยในกระทะ ผัดให้หอมใหญ่เป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย สับเห็ดอย่างประณีตแล้วใส่ลงในหัวหอม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

2. ใส่ครีม คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งลงไปผัด 2 นาที นำออกจากความร้อน
3. เทไวน์ลงไป ต้มให้เดือดหนึ่งในสาม

4. ใส่น้ำซุปปลาและเคี่ยวจนของเหลวเหลือน้อยกว่าครึ่ง ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

คานาเป้ทำอาหาร

คานาเป้กับจานปลาสีแดงเสียบไม้

สูตรจะต้อง:

• ปลาแดงนานาชนิด (เช่น ปลาเทราท์ แซลมอน แซลมอนสีชมพู ฯลฯ) - ชนิดละ 100 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป (รสทะเล) - 200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• มะกอก - ตามจำนวนคานาเป้
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
• เสียบไม้

ทำอาหาร:

1.ใช้แม่พิมพ์เหล็กดัด ตัดเป็นวงกลมออกจากขนมปัง
2. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ
3. หั่นปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้มีขนาดเล็กกว่าชิ้นขนมปัง
4. ตัดชีสแปรรูปเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
5. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ
6. พับคานาเป้เป็นชั้นๆ: ใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนขนมปัง แล้วเลือกปลาหนึ่งในสามประเภท แตงกวาหนึ่งลูก มะนาวฝานหนึ่งชิ้น และมะกอกหนึ่งลูก เราเจาะทุกอย่างด้วยไม้เสียบ ที่เหลือเราทำแบบเดียวกัน แค่เปลี่ยนชิ้นปลาแซลมอน เราใส่ทุกอย่างลงในจานที่เตรียมไว้ด้วยใบผักกาดหอมประดับคานาเป้ด้วยปลาสีแดงด้วยสมุนไพร

Canape "ความอ่อนโยนบนเสียบไม้"

ในสูตรนี้ คานาเป้ปลาแซลมอนได้รับการขัดเกลาด้วยส่วนผสม เช่น ซอสอะโวคาโด ใบสะระแหน่ และมะนาวฝานเป็นแว่น

สูตรจะต้อง:

• ขนมปังขาว
• เนย - 40 กรัม
• ปลาแดง - 300 กรัม
• พาเมซานชีส - 200 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• มะกอกเขียว - ตามจำนวนคานาเป้
• ใบสะระแหน่
• Dill

ส่วนผสมสำหรับซอส:

• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว - ไม่จำเป็น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซอส บดอะโวคาโดให้ดีด้วยส้อม ใส่โยเกิร์ต หัวหอมใหญ่ พริกไทยและเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

2. ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (คุณสามารถใช้กระป๋องได้) ตัดปลาและชีสสีแดงให้มีขนาดเท่ากับขนมปัง ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ทาซอสบนขนมปัง โรยปลาไว้ด้านบน ตามด้วยชีสแผ่นหนึ่ง

4. ถัดไป มะนาวและมะกอก แต่ในลักษณะที่มะกอกอยู่ภายในมะนาว (มะนาวอยู่ในรูปของใบเรือ) เราเจาะทุกอย่างด้วยไม้เสียบ พับใส่จานกลมใหญ่ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและใบสะระแหน่ คานาเป้ดั้งเดิมบนเสียบไม้พร้อมแล้ว

คานาเป้เบา ๆ พร้อมปลาแซลมอนและผัก

สูตรดั้งเดิมและเรียบง่ายจะใช้เวลาน้อยมาก แต่จะทำให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดประหลาดใจ

สูตรจะต้อง:

• ขนมปังขาว (บาแกตต์) - 1 ชิ้น
• ปลาแซลมอน - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ชีสเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 100 กรัม
• มะกอก - ตามจำนวนคานาเป้
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ทำอาหาร:

1. เตรียมขนมปัง - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดปลาเป็นเส้นบาง ๆ ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นวงบาง ๆ ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ (โดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ)
2. ใส่คานาเป้: ใส่มะเขือเทศเป็นวงกลมบนขนมปังแล้วพับปลาเป็นสองส่วนจากนั้นก็ใส่แตงกวาชีสหนึ่งก้อนและมะกอก เราเจาะทุกอย่างด้วยไม้เสียบแล้ววางบนจานที่มีใบผักกาดหอม ตกแต่งด้วยสมุนไพร

ตัวเลือกที่เสนอสำหรับคานาเป้กับปลาสีแดงเป็นหนึ่งในร้อยของสูตรอาหารทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรอย่างเคร่งครัดหรือใช้จินตนาการของคุณ จานนี้จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้นเนื่องจากจะเป็นความคิดสร้างสรรค์ของคุณจากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ