หลายคนเคยได้ยินชื่อผลไม้ "มะเดื่อ" และได้ลองผลิตภัณฑ์รสหวานนี้แล้ว ขนาดของมันไม่ใหญ่มาก - เหมือนแอปเปิ้ลขนาดกลาง ผลไม้เติบโตบนต้นไม้ที่สูงมากถึงยี่สิบสองเมตร ต้นไม้มีความแข็งแรงและทรงพลัง ต้นไม้มีชีวิตและออกผลนานถึงสี่ร้อยปี พืชไม่โอ้อวดและสามารถออกผลได้โดยไม่ต้องดูแลแม้แต่น้อย นี่คือปาฏิหาริย์ที่แท้จริง ศึกษาคุณสมบัติทางยาของมะเดื่ออย่างดี
มะเดื่อใช้เป็นอาหารเท่านั้น เปลือกและใบของต้นไม้ยังใช้เพื่อการรักษาโรค ผลไม้เติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่น มะเดื่อมีประมาณห้าร้อยสายพันธุ์ ซึ่งมีรูปร่าง สี ความฉ่ำของผลไม้ต่างกัน
รู้จักชื่ออื่น ๆ มากมาย - ต้นมะเดื่อ, ต้นมะเดื่อ, ไวน์เบอร์รี่ มีการกล่าวถึงไวน์เบอร์รี่ในพระคัมภีร์และบรรพบุรุษของเราซ่อนตัวด้วยใบมะเดื่อ ผลไม้สดไม่ได้ถูกเก็บไว้นานนัก ดังนั้นจึงมักบริโภคในรูปแบบแห้งหรือแห้ง ในการปรุงอาหาร มะเดื่อเป็นอาหารอันโอชะที่ใช้กับของหวานและขนมอบมากมาย
ผลเบอร์รี่ไวน์สดมีประโยชน์อย่างไร:
ผลไม้แห้งก็มีประโยชน์เช่นกัน:
มะเดื่อมีรสชาติที่ถูกใจในทุกรูปแบบ ผลไม้ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งในรูปแบบแห้งหรือแห้ง ปริมาณน้ำตาลในผลไม้แห้งจะสูงกว่าผลไม้สดเล็กน้อย องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้แตกต่างจากผลไม้อื่นๆ
มะเดื่ออุดมไปด้วยแร่ธาตุและองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
ผลเบอร์รี่ viburnum มีประโยชน์อย่างไร?
มะเดื่อไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยามากมาย การบริโภคผลไม้หนึ่งผลต่อวันจะทำให้คุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุตามที่ต้องการในแต่ละวัน ทารกในครรภ์เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ ประโยชน์หลักของการกินมะเดื่อสามารถเน้น:
ในตลาดท่ามกลางผลไม้มากมาย คุณต้องเลือกผลมะเดื่อที่เหมาะสม ให้ความสนใจกับสี ขนาด ความถูกต้องของรูปร่างและความนุ่มนวล
ผลไม้ที่ไม่สุกจะไม่ให้ความสุขในการกิน ผลไม้ที่สุกเกินไปจะมีรสชาติไม่ดีเช่นกัน หากคุณยังซื้อผลไม้สุกที่ไม่สมบูรณ์ คุณต้องอบด้วยน้ำผึ้งและถั่ว หรือจะเทน้ำผึ้งลงไปแล้วแช่ตู้เย็นไว้ทำไส้เค้กก็ได้
หากคุณไม่มีข้อห้ามในการรับประทานมะเดื่อ คุณสามารถแนะนำในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย ผลไม้เข้ากันได้ดีกับความรู้สึกหิวสามารถแทนที่ของหวานได้ เนื่องจากมะเดื่อสดไม่ได้ขนส่ง เราจึงมักจะได้มันมาในรูปของผลไม้แห้ง ก่อนใช้งาน แนะนำให้แช่ในน้ำและบวมเล็กน้อย มะเดื่อพร้อมที่จะกิน คุณสามารถใช้เมื่ออบพายและทำขนม ทำทิงเจอร์ หรือใส่แป้งสำหรับขนมอบต่างๆ
ใบมะเดื่อมีความจำเป็นสำหรับการรักษา กรดและน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ทำให้มีประโยชน์มาก ตลอดฤดูร้อนและจนถึงครึ่งฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ตากใบผลไม้ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเท ใบต้องได้รับการปกป้องไม่ให้เปียกและทำให้แน่ใจว่าใบจะไม่แห้ง ถ้าแห้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ในห้องแห้ง ใบสามารถเก็บไว้ได้สองถึงสามปี
ทำไมกะหล่ำปลีตุ๋นถึงมีประโยชน์
น้ำซุปหรือการแช่ที่เตรียมไว้นั้นมีประสิทธิภาพมากสำหรับโรคหิด, โรคผิวหนังอักเสบ, ฝี, หวัด เมื่อลูบไล้หนังศีรษะก็สามารถหยุดผมร่วงได้ สำหรับแผลสดใช้ประคบใบ แผลหายเร็วแม้ในที่ที่มีกระบวนการเป็นหนอง เมล็ดมะเดื่อมีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องผูก หากคุณกินเมล็ดสิบถึงสิบห้าเมล็ดเป็นเวลาสามถึงสี่วัน คุณจะสามารถกำจัดอาการท้องผูกได้
ผลไม้อยู่ในอันดับที่สองในปริมาณโพแทสเซียม ซึ่งช่วยให้สามารถนำผลไม้ไปใช้สนับสนุนผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจอย่างรุนแรงได้ มะเดื่อยังใช้ในสถานการณ์ต่อไปนี้:
ผลไม้อาจไม่มีจำหน่ายเสมอไป แต่สามารถรับสารที่เป็นประโยชน์ได้ทุกเมื่อ ในร้านขายยามีการขายน้ำเชื่อมมะเดื่อซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์:
ไวน์เบอร์รี่ชิ้นแห้งสามารถทดแทนของหวานที่อร่อยที่สุดได้อย่างสมบูรณ์
ผู้หญิงทุกคนต้องการที่จะสวย และต้นมะเดื่อช่วยในเรื่องนี้ได้ หากใส่มาสก์และโลชั่น:
หากร่างกายของเด็กมีแนวโน้มที่จะท้องผูกการแนะนำของมะเดื่อในอาหารจะช่วยจัดการกับปัญหานี้ การใช้มะเดื่ออย่างมีเหตุผลในอาหารเด็กคือการป้องกันโรคจำนวนมาก:
ข้อห้ามในการใช้มะเดื่อควรกล่าวถึงในรายละเอียด มีข้อบ่งชี้มากมายสำหรับการใช้มะเดื่อมากกว่าข้อห้าม แต่ก็ยังมีอยู่ มะเดื่ออาจเป็นอันตรายต่อโรคต่อไปนี้:
มะเดื่อเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มนุษย์เริ่มเติบโต เขาเป็นหนึ่งในผลไม้รสหวานในประเทศที่อบอุ่นของโลกที่พวกเขาชอบกิน น่าเสียดายที่ไม่มีจำหน่ายสดตลอดทั้งปี เรารับซื้อต้นมะเดื่อแห้งเป็นส่วนใหญ่ แต่บทความนี้จะเน้นที่ผลมะเดื่อสด สรรพคุณและประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ให้เราพูดถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น วิธีการเลือกและจัดเก็บ อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ร่วง ผลของต้นมะเดื่อหรือผลมะเดื่อสามารถซื้อสดได้
ทุกคนรู้จักมะเดื่อ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่เห็นด้วยตาตนเองในสภาพที่สดชื่น น่าเสียดายที่มันไม่ทนต่อความเย็นจัดและไม่ได้หยั่งรากในสภาพอากาศของเราเสมอไป จริงอยู่มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตในสภาพเรือนกระจกที่บ้านซึ่งเพิ่มระดับของคุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์อย่างมาก
ผลไม้รสหวานเหล่านี้มาจากต้นมะเดื่อที่เรียกว่า (ในแวดวงพฤกษศาสตร์เรียกอีกอย่างว่ามะเดื่อหรือมะเดื่อ) มันอยู่ในสกุลของไทรและตระกูลหม่อน
อินเดียและประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นบ้านเกิดที่แท้จริงของพืชชนิดนี้ นั่นคือดินแดนที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน จริงอยู่ที่บางคนเชื่อว่ามันยังมาจากอียิปต์ซึ่งมันเติบโตก่อนยุคของเรา
ภายนอก ต้นมะเดื่อเป็นต้นไม้ที่แข็งแรง มีเปลือกสีเทาอ่อนเรียบ (เติบโตได้สูงถึง 10 เมตร) หรือเป็นไม้พุ่มที่แผ่กิ่งก้านสาขา (โดยปกติสูงประมาณ 8 เมตร)
ในฐานะที่เป็นสกุลไทร ต้นมะเดื่อนั้นโดดเด่นด้วยใบแข็งขนาดใหญ่ (เรียงสลับกัน) ซึ่งมียอดสีเขียวเข้มและโทนสีเทาที่ด้านล่าง ยิ่งกว่านั้นพวกมันมีขนดกอยู่เสมอ
ในซอกใบมีช่อดอกที่เรียกว่าไซโคเนีย มีลักษณะกลวง ทรงลูกแพร์ และมีรูที่ด้านบน รูดังกล่าวจำเป็นสำหรับออสบลาสโตฟาจซึ่งผสมเกสรต้นไม้ ช่อดอกทั้งหมดแบ่งออกเป็นเพศชาย (capriffigi) และเพศหญิง (figs)
ผลไม้ที่ฉ่ำและหวานจะปรากฏเฉพาะจากช่อดอกเพศเมียเท่านั้น มีลักษณะยาว 8 เซนติเมตร กว้างรัศมีไม่เกิน 5 เซนติเมตร และมีน้ำหนักรวมประมาณ 70 กรัม ข้างในผลมีเมล็ดถั่วขนาดเล็ก
สำหรับขนาดและสีนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยตรง ชนิดที่พบมากที่สุดคือผลไม้สีเหลืองสีเขียวสีน้ำเงินเข้มสีดำสีม่วงและสีเหลือง
ต้นไม้หรือไม้พุ่มบานค่อนข้างบ่อย - มากถึงสามครั้งต่อปี ช่อดอกตัวผู้จะเกิดขึ้นตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่สำหรับผู้หญิง - โดยเฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ในป่า สามารถพบเห็นมะเดื่อในอินเดีย อาร์เมเนีย อาเซอร์ไบจาน จอร์เจีย อัฟกานิสถาน อิหร่าน เอเชียไมเนอร์ บนชายฝั่งทะเลดำและในดินแดนครัสโนดาร์
ในพื้นที่ภูเขา มะเดื่อชอบความสูง ดังนั้นจึงสามารถเติบโตได้ที่ระดับความสูง 500 ถึง 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล บนเนินเขาและตามแนวชายฝั่งของแม่น้ำภูเขาสูง
ปัจจุบัน เป็นธรรมเนียมที่จะปลูกต้นมะเดื่ออย่างกว้างขวาง มีสวนมะเดื่อในกรีซ ตุรกี อิตาลี ตูนิเซีย อเมริกา โปรตุเกส เช่นเดียวกับทางตอนใต้ของยุโรปของรัสเซีย สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -12 องศา
เมื่อปลูก เป็นเรื่องปกติที่จะใช้แสง แม้แต่ดินที่ "ไม่ดี" (ไม่ใช่ดินสีดำ) และรดน้ำต้นไม้อย่างอุดมสมบูรณ์
มะเดื่อปลูกด้วยเมล็ดหรือก้าน คุณสามารถลองต่อกิ่งบนไม้ผลอื่นๆ ที่มีผลไม้รสหวาน ตัวเลือกนี้จะช่วยแยกความเสียหายจากศัตรูพืชและโรคพืชอีกด้วย
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะปลูกมะเดื่อในกระถางที่กว้างและลึก ดังนั้นต้นไม้จะเริ่มทำหน้าที่ตกแต่งได้สูงไม่เกิน 3 เมตรและจะเริ่มมีผลตั้งแต่ปีที่ห้าของชีวิต โดยทั่วไปสามารถหาผลไม้ได้อย่างน้อย 90 ชิ้นจากต้นไม้เล็ก ๆ ต่อปีซึ่งจะทำให้เจ้าของพอใจนานถึง 60 ปีเต็ม จริงอยู่สำหรับชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มีอันตรายจากรังของแตนบนต้นไม้ดังกล่าวซึ่งมักเกิดขึ้นใน capripphages
มะเดื่อ - ผลของต้นมะเดื่อหรือต้นมะเดื่อเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แม้แต่ Avicenna ในงานเขียนของเขายังอธิบายถึงผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ และทั้งหมดนี้เกิดจากองค์ประกอบของมัน ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวแม้ว่าจะมีน้ำตาลจำนวนมาก แต่ก็ยังมีความสมดุลที่ยอดเยี่ยมของวิตามินที่มีประโยชน์และธาตุต่างๆ ได้แก่
นอกจากนี้ มะเดื่อสดยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีอีกด้วย ปริมาณแคลอรี่รวมของผลไม้สดเพียง 49 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงแนะนำให้พิจารณาว่ามีแคลอรีต่ำ
เนื่องจากมะเดื่ออุดมไปด้วยวิตามินซี จึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันไวรัส
เช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ ผลไม้ชนิดนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพ: ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคอักเสบ เนื้องอก และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด การส่งออกซิเจนไปยังอวัยวะและเซลล์ทั้งหมดของร่างกาย
ประโยชน์ของการบริโภคมะเดื่อสดเป็นที่ทราบกันดีของหมอโบราณ ยาแผนปัจจุบันตามบันทึกที่มีอยู่ก่อนแล้ว ได้จัดประเภทประโยชน์ทั้งหมดของแอปพลิเคชันไว้บ้างแล้ว ตอนนี้ไวน์เบอร์รี่แนะนำสำหรับ:
ตามตำนานโบราณ ชาวกรีกใช้มะเดื่อเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ ถือว่าเป็นผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ที่สามารถปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ได้ จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ สิ่งนี้อธิบายได้ง่าย: ประกอบด้วยแร่ธาตุ เช่น สังกะสี แมงกานีส แมกนีเซียม ซึ่งเพิ่มความใคร่
ผลไม้แสนอร่อยนี้มีประโยชน์มากกว่าการกินอย่างหมดจด กว่า 5,000 ปี ใช้รักษาโรคต่างๆ ผลไม้มะเดื่อมีดี:
ต้านการอักเสบ
ยาขับปัสสาวะ
ยาลดไข้
เสมหะ
น้ำยาฆ่าเชื้อ
คุณสมบัติ. นิยมใช้ในการรักษา:
หวัด;
โรคหลอดลมอักเสบ;
โรคหลอดลมอักเสบ;
โรคกระเพาะ;
การรับประทานผลไม้ 5-6 ชิ้นจะช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
ผลไม้ที่ยังไม่สุกมีสารที่เรียกว่า ficin ซึ่งคล้ายกับนม เมื่อคั้นน้ำนมออกจากตัวอ่อนในครรภ์แล้ว จะมีการหล่อลื่นด้วยข้าวโพด ใช้รักษาบาดแผล บาดแผล แผลพุพอง และแผลที่ผิวหนังอื่นๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ การหล่อลื่นฟันด้วยคุณสามารถกำจัดคราบพลัคได้
เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน - กิน 10 มะเดื่อทุกวัน
มะเดื่อสดสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดฟันได้ ในการทำเช่นนี้ให้ผ่าครึ่งผลไม้เอาเนื้อออกแล้วทาลงบนเหงือกประมาณ 5-7 นาที ทำซ้ำ 3-4 ครั้ง อาการปวดฟันจะค่อยๆ หายไป
ผู้หญิงตะวันออกใช้ผลไม้เหล่านี้เพื่อทำให้เคลือบฟันขาวขึ้น ในการทำเช่นนี้ ให้เผาผลไม้ขนาดใหญ่ 2-3 ผลบนกองไฟ เก็บขี้เถ้าและผสมกับกลีเซอรีน แปรงฟันด้วยยาสีฟันที่ได้วันละ 2 ครั้ง ตามกฎแล้วหนึ่งสัปดาห์เคลือบฟันจะขาวขึ้นหลายโทนโดยไม่มีสารเคมี
ใบสดของต้นใช้ทาแผลไหม้หรือห้ามเลือด
ยาต้มจากต้นมะเดื่อช่วยแก้กระเพาะ ท้องผูก ใช้กลั้วคอด้วยอาการเจ็บคอและหวัด
ยาต้มมะเดื่อกับนมเป็นยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการรักษาอาการไอในเด็กและผู้ใหญ่ ในการเตรียมยาต้มให้เทนมลงบนผลไม้หลายชิ้นแล้วต้ม ยืนยัน 3 ชั่วโมงและดื่มน้ำอุ่น
นอกจากนี้น้ำใบมะเดื่อสดยังถูกนำมาใช้ในด้านความงามและเพิ่มลงในเครื่องสำอางต่างๆ มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคที่ดีเยี่ยมและช่วยต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย
ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ผลไม้สดของต้นมะเดื่อมีบทบาทสำคัญไม่เฉพาะในชีวิตของมารดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกด้วย
และความสำคัญนี้อยู่ในลักษณะเชิงบวกดังต่อไปนี้:
สำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก มะเดื่อสดไม่มีจำหน่าย แต่ถึงแม้จะเป็นไปได้ที่จะกินผลไม้ที่ไม่แห้ง แต่ก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการและอย่าลืมว่าผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะไม่ถูกกินเนื่องจากมี "นม" น้ำนมที่เป็นพิษและกัดกร่อนที่เรียกว่า ficin
นอกจากนี้จำนวนผลไม้สูงสุดต่อวันไม่ควรเกินสามชิ้น มิฉะนั้น กฎจะเหมือนกับผลไม้ ผัก และผลเบอร์รี่อื่นๆ ทั้งหมด ก่อนที่คุณจะกินมะเดื่อ คุณต้องล้างมันก่อน
แต่ส่วนใหญ่มักใช้มะเดื่อสดเพื่อเตรียมของหวานสลัดเป็นไส้สำหรับการอบเมื่อปรุงเนื้อสัตว์ ผลไม้แช่อิ่ม แยม และแยมปรุงจากผลไม้เหล่านี้ รวมทั้งในรูปแบบของการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว
แยมมะเดื่อไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย แยมดังกล่าวจะช่วยได้ในช่วงที่เป็นหวัด
สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร เตรียมมูสแสนอร่อยกับคอทเทจชีสและมะเดื่อ
เนื่องจากเราไม่ได้เจอต้นมะเดื่อสดบ่อยๆ จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเข้าใจวิธีการเลือกผลไม้ดังกล่าวอย่างถูกต้อง
ดังนั้นเมื่อซื้อคุณควรให้ความสำคัญกับ:
ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเก็บผลมะเดื่อสดไว้เป็นเวลานาน ระยะเวลาสูงสุดคือสองวัน (อนุญาตเพราะมักเก็บเกี่ยว) เมื่อซื้อควรทิ้งไว้ในที่เย็นและมืดหรือวางไว้ในตู้เย็นที่ชั้นล่าง แต่จะดีกว่าถ้ากินหรือปรุงแยมทันที
ไม่ว่าผลมะเดื่อสดจะมีประโยชน์เพียงใด แต่น่าเสียดายที่แพทย์จำกัดการบริโภคของพวกเขาสำหรับคนประเภทต่อไปนี้:
การแพ้ผลไม้เป็นรายบุคคลยังเป็นข้อห้ามในการใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดปฏิกิริยาการแพ้
มะเดื่อหรือต้นมะเดื่อ มะเดื่อมีประโยชน์สำหรับคนส่วนใหญ่และมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ในฤดูและบางครั้งเราขายผลมะเดื่อสดในฤดูใบไม้ร่วง ซื้อผลไม้นี้ มันจะช่วยชำระล้างร่างกาย ให้น้ำเสียง และทำให้มีความสุขเมื่อใช้งาน
มะเดื่อสามารถรับประทานได้ทั้งสดและแห้ง แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียมในปริมาณที่สูง พร้อมด้วยโปรตีนสูงและไขมันต่ำทำให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง สามารถเพิ่มลงในโยเกิร์ต คอทเทจชีส สมูทตี้ และอื่นๆ
ในอีกด้านหนึ่ง มะเดื่อยังสดด้วยซ้ำ ไม่ต้องพูดถึงว่าแห้งแล้ว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้นักโภชนาการได้พิจารณาอย่างใกล้ชิดและแนะนำในอาหารลดน้ำหนัก ทำไม? มีสาเหตุหลายประการ:
อุดมไปด้วยไฟเบอร์ - ใยอาหารที่ละลายน้ำได้
ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญหลายชนิด
แหล่งแคลเซียมที่ดี
ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย
มันมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ทั้งหมดนี้ช่วยให้สามารถอยู่รอดได้ในแง่มุมทางจิตวิทยาอย่างหมดจดเมื่อลดน้ำหนักเมื่อบุคคลถูกบังคับให้เลิกรับประทานอาหารตามปกติและอาหารตามปกติ หลายคนในช่วงเวลานี้ตกอยู่ในภาวะซึมเศร้าและเป็นผลให้ "พัง"
เหตุผลที่สองคือองค์ประกอบของผลไม้ แท้จริงแล้วในระหว่างการรับประทานอาหารซึ่งมักจะประกอบด้วยอาหารที่ซ้ำซากจำเจและมีแฟน ๆ ของการ "นั่ง" ในการรับประทานอาหารแบบโมโน มะเดื่อสามารถเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น นอกจากนี้ มะเดื่อสดไม่ใช่อาหารที่มีแคลอรีสูง
เกี่ยวกับประโยชน์ของมะเดื่อ เขาเป็นมะเดื่อหรือผลเบอร์รี่ไวน์ Elena Malysheva . กล่าว
แน่นอนว่าทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อ มีหลายชื่อ ที่พบมากที่สุดคือ "fig", "wine berry" และ "fig" มะเดื่อยังเป็นต้นมะเดื่ออีกด้วย ซึ่งเป็นไม้พุ่มที่ออกผลซึ่งให้ผลที่ฉ่ำหวานและมีกลิ่นหอม สีและรูปร่างของผลไม้ของพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายซึ่งมีมากกว่า 600 ชนิด
องค์ประกอบทางเคมีของมะเดื่อนั้นมีความพิเศษมากจนถือได้ว่าเป็น "ต้นไม้สวรรค์" อย่างแท้จริง คุณสมบัติการรักษาเป็นที่ทราบกันดีมาตั้งแต่สมัยโบราณและยาพื้นบ้านใช้พืชชนิดนี้ในการรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลของต้นมะเดื่อเป็นหนึ่งในยาโป๊ที่แข็งแกร่งที่สุดซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากพืช มะเดื่อใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำแยม แยม และเครื่องดื่ม พวกเขาจะบริโภคทั้งแห้งและสด
มะเดื่อสดมีแคลอรีต่ำและมักรวมอยู่ในอาหารต่างๆ ให้พลังงานเพียง 54 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากในองค์ประกอบทางเคมี เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ผลไม้มะเดื่อดำเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม
มะเดื่อประกอบด้วย:
ผลิตภัณฑ์แห้งนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า เพราะเมื่อน้ำหายไป สารเคมีจะมีความเข้มข้นมากกว่า ในผลไม้แห้ง ปริมาณแคลอรี่ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน: ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม จะมีช่วงตั้งแต่ 250 ถึง 350 กิโลแคลอรี ผลเบอร์รี่อิ่มตัวด้วยธาตุเหล็กซึ่งเป็น 17.8% ของสารอาหารที่มีอยู่
ขอแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่ต้นมะเดื่อสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงเพศและอายุ ผลิตภัณฑ์นี้เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น และช่วยส่งผลดีต่อการเผาผลาญของร่างกายและปรับปรุงสถานะของระบบภูมิคุ้มกัน
จากการศึกษาพบว่าผลของพืชสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านมได้ นักโภชนาการแนะนำให้ผู้หญิงใส่มะเดื่อในอาหารเพื่อรักษาสมดุลของวิตามินและแร่ธาตุ
นรีแพทย์และนักบำบัดทางเพศแนะนำให้ผู้หญิงใช้มะเดื่อเพราะมีผลต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคของอวัยวะเพศที่เกิดจากเชื้อรา ช่วยทำให้ปกติ กำจัดความเจ็บปวดในช่วงมีประจำเดือน, เป็นยาโป๊ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม.
มีประโยชน์มากในช่วงปริกำเนิด ช่วยกำจัดพิษและจัดหาร่างกายของแม่และทารกที่มีมาโครและธาตุและวิตามินที่จำเป็น
ผลเบอร์รี่มะเดื่อมีเมลานินซึ่งมีส่วนช่วยในการได้มาซึ่งผิวสีแทนที่สวยงามแม้ในฤดูร้อนและช่วยกำจัด vitiligo
ผู้ชายมะเดื่อมีประโยชน์อย่างมาก ธาตุอาหารหลักแมกนีเซียมและสังกะสีมีผลดีต่อสุขภาพการเจริญพันธุ์ เพิ่มความใคร่และช่วยต่อสู้กับการหลั่งเร็ว
กรดอะมิโนในองค์ประกอบช่วยรักษารูปร่างที่ดีในระหว่างการฝึกกีฬา
การวิจัยในสาขาโรคหัวใจแสดงให้เห็นว่าผู้ชายมีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดมากขึ้น มะเดื่อมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยง ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"
ทั้งชายและหญิงมะเดื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร มีไฟเบอร์สูง บรรเทาอาการท้องผูก ปวดบวม ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ คุณควรกินผลมะเดื่อในปริมาณที่พอเหมาะ: 3-4 ชิ้นต่อวัน
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของต้นมะเดื่อป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ DNA และลดความเสี่ยงของการพัฒนาเนื้องอกมะเร็ง
ผลเบอร์รี่มะเดื่อเป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ พืชปกป้องอวัยวะสืบพันธุ์จากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและการติดเชื้อ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อในกรณีของการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน
มันถูกใช้เป็น enterosorbent เพกตินที่มีอยู่ในมะเดื่อจะขจัดโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย ทำความสะอาดระบบเม็ดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล
วิตามิน C, E, A และแคโรทีนอยด์ในผลมะเดื่อ ช่วยเสริมสร้างการมองเห็น และสามารถชะลอการพัฒนาของต้อกระจก
สำหรับเด็กขอแนะนำให้กินมะเดื่อสดเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อป้องกันโรคหวัด ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและปัญหาตับ มันมีประโยชน์มากสำหรับการปรับปรุงการย่อยอาหาร ทันตแพทย์กล่าวว่าเด็กที่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคเหงือกและปัญหาทางทันตกรรม
มะเดื่อเป็นผลไม้ที่มีวิตามินดีที่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณไม่ควรกินมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแห้ง การบริโภคที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพแทนผลประโยชน์ที่คาดหวัง
สำหรับผู้ใหญ่อัตรารายวันของมะเดื่อแห้งคือ 4-5 เบอร์รี่ 50 กรัม ผลไม้สดสามารถรับประทานได้มากกว่า 3 เท่า เนื่องจากปริมาณน้ำ น้ำตาลและสารออกฤทธิ์ไม่เข้มข้นนักและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า
สำหรับเด็กมีคำแนะนำแยกต่างหากสำหรับการใช้มะเดื่อ มะเดื่อสดถูกนำมาใช้ในอาหารตั้งแต่ประมาณหนึ่งปี คุณสามารถกิน 2-3 ผลไม้ต่อวัน ไม่สามารถหามะเดื่อสดได้เสมอไป ผลเบอร์รี่จะนิ่มและเริ่มเน่าอย่างรวดเร็ว ส่วนใหญ่มักพบในรูปแบบแห้ง
ควรนำผลไม้แห้งเข้ามาในอาหารอย่างระมัดระวัง เริ่มต้นด้วย¼ของผลไม้แช่ในน้ำเดือด มีมะเดื่อที่มีการแบ่ง 1-2 วันเพื่อไม่ให้มีภาระในทางเดินอาหารของทารก ไม่ควรให้ผลเบอร์รี่มากกว่าหนึ่งลูกแก่เด็กอายุต่ำกว่าสามขวบ
มะเดื่อในระหว่างตั้งครรภ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่ามาก สามารถดับความอยากน้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนักเหมือนลูกกวาด ด้วยการใช้มะเดื่ออย่างเหมาะสม สตรีมีครรภ์และทารกจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
สำหรับหญิงตั้งครรภ์ มะเดื่อมีประโยชน์อย่างมากสำหรับสรรพคุณทางยา
ประโยชน์ของมะเดื่อในระหว่างตั้งครรภ์:
มะเดื่อช่วยให้คุณเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ด้วยโรคเรื้อรังและลักษณะการคลอดบุตร มะเดื่อไม่สามารถบริโภคได้ อาจก่อให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้หากใช้มากเกินไป
ละเว้นจากการกินผลเบอร์รี่มะเดื่อถ้าคุณมีโรค:
โภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์มีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของทารก คุณควรระวังเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อ เนื่องจากมะเดื่อนั้นแปลกใหม่และเน่าเสียง่าย พวกมันจึงใช้สารเคมีในการขนส่งผลเบอร์รี่สดเพื่อรักษาความสด หันมาใช้ผลไม้ตากแห้งกันดีกว่า ไม่ควรทานเกินวันละ 2-3 ผล แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น มะเดื่อเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมหมัก
ในการแพทย์ทางเลือก มะเดื่อเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะแหล่งของวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็กเพื่อต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ บนพื้นฐานของสารออกฤทธิ์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบทางเคมีของพืช ยาถูกสร้างขึ้นที่มีผลต่อระบบเม็ดเลือด ตัวอย่างเช่น น้ำมันหอมระเหยจากมะเดื่อช่วยให้เลือดบางลง ก็เพียงพอที่จะกินวันละ 1 ผล
ลูกประคบและน้ำยาบ้วนปากทำจากผลมะเดื่อสด พวกเขามีผลต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยมและช่วยต่อสู้กับโรคแบคทีเรีย
มะเดื่อ ยาต้มผลไม้ดื่มแก้หวัด. มันล้างทางเดินหายใจและลดอุณหภูมิ แยมและผลไม้แช่อิ่มทำจากผลเบอร์รี่สดและแห้งซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคหวัดและภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
ยาต้มใบมะเดื่อช่วยทำลายจุลินทรีย์ก่อโรคในลำไส้ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวม บิด และโรคลำไส้อื่นๆ
น้ำจากใบมะเดื่อสดและผลดิบ -ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางชั้นเยี่ยมที่หมอแผนโบราณแนะนำ พวกเขารักษาโรคผิวหนัง บาดแผล และ microcracks น้ำผลไม้ช่วยเรื่องสิว กำจัดหูด ปานใส ส่งเสริมฝีฝีสุกเร็วที่สุด
ไวน์มะเดื่อช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่ ช่วยแก้อาการไอเรื้อรัง อาการเจ็บหน้าอก และเนื้องอกในปอด
กรณีโรค ARVI และ ARI ที่มีไข้สูง หมอแผนโบราณแนะนำให้ใช้ ยาต้มผลไม้มะเดื่อแห้ง... ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำตามสูตร:
บรรเทาอาการคัดแน่นหน้าอกและเจ็บหน้าอกได้ดี มะเดื่อกับนม... สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ 4-5 ผลและเทนมอุ่น 250 มล. ยืนยันเป็นเวลา 10-15 นาที บดทุกอย่างให้เป็นก้อนเดียวด้วยเครื่องปั่น ดื่มครึ่งแก้ววันละ 2-4 ครั้ง
Fig Berry วิตามินผสมผสานกับน้ำผึ้งและอบเชยช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการน้ำมูกไหล และเปลี่ยนอาการไอแห้งเป็นไอเปียก ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
หมอพื้นบ้านสังเกตว่าคนวัยกลางคนและอายุมากกว่า 65 ปีจำเป็นต้องใส่ผลเบอร์รี่มะเดื่อในอาหาร ในวัยนี้ ปัญหาของร่างกายและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและความดันโลหิตเริ่มปรากฏขึ้น และผลมะเดื่อก็มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อเมื่อพิจารณาจากวิตามิน ธาตุขนาดเล็กและจุลภาคที่มีอยู่
มะเดื่อใช้ในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, thrombophlebitis, ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ, อิศวร, ความดันโลหิตสูงและโรคโลหิตจาง คุณควรกินผลไม้แห้งหรือผลไม้สดหลาย ๆ ครั้งต่อวัน
ปรุงได้ ส่วนผสมวิตามินของน้ำผึ้ง มะเดื่อ และวอลนัทซึ่งมีผลดีต่อระบบเม็ดเลือดและเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย จำเป็นต้องบดมะเดื่อสดหรือแห้ง 200 กรัมในเครื่องปั่น เติมน้ำผึ้ง 250 มล. และถั่วปอกเปลือก 3-4 เม็ดลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใช้ 1 ช้อนชา วันละ 3-4 ครั้ง
ในกรณีเลือดดำบกพร่องในแขนขาส่วนล่าง น้ำผลไม้เตรียมจากผลมะเดื่อสดผลไม้หลายชนิดถูกสับด้วยเครื่องปั่น กรองและบีบผ้าเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ น้ำผลไม้ที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำ 2: 1 และถ่ายใน 100 มล. 2-4 ครั้งต่อวัน
สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ ยาต้มใบและรากและแยมห้ามใช้มะเดื่อในกระบวนการอักเสบเฉียบพลันในทางเดินอาหารและร่างกาย
เมล็ดมะเดื่อใช้เป็นยาระบาย สามารถทานแก้ท้องผูกได้ครั้งละ 10-15 ชิ้น
สำหรับอาการท้องผูกก็เตรียมได้ ยาต้มจากผลมะเดื่อ... ในการทำเช่นนี้เทผลเบอร์รี่มะเดื่อแห้ง 7-8 ผลด้วยน้ำ 250 มล. แล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที เติมปริมาตรน้ำที่ระเหยเป็นปริมาตรเริ่มต้น เท 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุป น้ำตาล เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกและ 1 ช้อนชา ขิงบด. ทาน 2-3 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหาร 30 นาที เป็นเวลา 2 สัปดาห์
สำหรับโรคตับและถุงน้ำดี แนะนำให้บริโภคน้ำมะเดื่อหรือผลไม้แช่อิ่ม และใช้ทั้งดิบและแห้ง ผลเบอร์รี่มะเดื่อทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่สะสมอยู่ในตับ การกินมะเดื่อสามารถฟื้นฟูเซลล์ตับและระงับการอักเสบได้ ควรใช้มะเดื่อในการรักษาโรคถุงน้ำดีอักเสบ ดายสกินทางเดินน้ำดี และโรคนิ่วในถุงน้ำดีเพื่อขจัดนิ่ว
เพื่อชำระล้างตับและถุงน้ำดีแนะนำให้บริโภค ผลเบอร์รี่มะเดื่อบดคุณควรเท 4-5 เบอร์รี่กับน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วต้มประมาณ 5-10 นาทีสับและใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง
ร่วมกับการบำบัดที่ซับซ้อน ด้วยโรคตับแข็งทำ ยาจากใบมะเดื่อและน้ำตาลในการทำเช่นนี้ให้สับใบมะเดื่อ 4-5 ใบแล้วบดด้วยน้ำตาล 50 กรัมจนเนียน ใช้เวลา 2 ครั้งต่อวันสำหรับ 1 ช้อนชา หลักสูตรถูกออกแบบมาเป็นเวลาสองสัปดาห์
ในการทำความสะอาดระบบทางเดินปัสสาวะ หมอพื้นบ้านแนะนำให้นำมะเดื่อใส่ในอาหาร ในการอักเสบเฉียบพลัน (โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบหรือท่อปัสสาวะอักเสบ) มะเดื่อช่วยบรรเทาอาการและล้างการติดเชื้อออกจากกระเพาะปัสสาวะและทางเดินปัสสาวะ ผลิตภัณฑ์ขจัดทรายและนิ่วออกจากไต (ไม่ใช่แหล่งกำเนิดออกซาเลต)
ยามะเดื่อสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบจัดทำขึ้นตามสูตร:
ยามีฤทธิ์ขับปัสสาวะและบรรเทาอาการปวด
สารสกัดจากมะเดื่อใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม องค์ประกอบของวิตามินของมะเดื่อสามารถฟื้นฟู ทำให้ผิวนุ่ม และกำจัดจุดด่างอายุ น้ำตาลและพอลิแซ็กคาไรด์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และฟิซินส่งเสริมการงอกใหม่ของผิว
บนพื้นฐานของสารสกัดจากผลมะเดื่อ พวกเขาสร้างสครับทำความสะอาดและมาสก์ครีมหน้าสดชื่นและฟื้นฟู ช่วยขจัดสัญญาณของริ้วรอยแห่งวัย ขจัดริ้วรอยและปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ ปรับปรุงจุลภาคของเซลล์และวิตามินผิว
การใช้ครีมบำรุงรอบดวงตา fig เป็นประจำสามารถช่วยกำจัดรอยคล้ำและอาการบวมได้
สารสกัดจากผลมะเดื่อใช้ในการผลิตบาล์มและมาสก์ผมเป็นตัวกระชับ มีประสิทธิภาพในการต่อต้านการหลุดร่วงของเส้นผม มีผลดีต่อการเสริมสร้างรากผมและการเจริญเติบโตของเส้นผม ให้ความเงางามและเรียบเนียนแก่หนังกำพร้าผม
สำหรับมาส์กเสริมผมให้แข็งแรงจำเป็น:
เตรียมตัว มาส์กต่อต้านริ้วรอยสำหรับใบหน้าที่มีลูกฟิก คุณต้องเทลูกฟิกแห้ง 25 กรัม กับน้ำเดือด 250 มล. ยืนยัน 1.5 ชั่วโมงและความเครียด ด้วยของเหลวที่เกิดขึ้น ให้เช็ดใบหน้าของคุณวันละสองครั้ง
อีกรุ่นหนึ่ง มาส์กต่อต้านริ้วรอยมันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของผลมะเดื่อ, แอปเปิ้ลและกล้วยดังนี้:
มะเดื่อแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ นอกจากนี้ พยาธิสภาพการแพ้สามารถเกิดขึ้นได้ทันท่วงทีและพัฒนาอย่างรวดเร็วมาก สิ่งนี้ใช้กับผลเบอร์รี่มะเดื่อแห้งซึ่งมีเส้นใยและฟรุกโตสสูง ผลไม้สดไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ แต่อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้เนื่องจากการทำเคมีบำบัดก่อนขนส่งเพื่อจำหน่าย
หากบุคคลนั้นทนทุกข์ทรมานจากการอักเสบเฉียบพลันของระบบทางเดินอาหารหรือการแพ้ของนิรุกติศาสตร์ใด ๆ ผลเบอร์รี่มะเดื่อสามารถทำให้กระบวนการทางพยาธิวิทยาเข้มข้นขึ้น
ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก:
เมื่อกินผลไม้มะเดื่อแห้งมากเกินไปหรือกลืนกินสารก่อภูมิแพ้ตัวใดตัวหนึ่งอาจเกิดปฏิกิริยาต่อไปนี้:
เด็กอาจมีอาการแพ้ผลเบอร์รี่มะเดื่อเช่นเดียวกับผู้ใหญ่
ทารกสามารถรับสารก่อภูมิแพ้ในน้ำนมแม่ได้ อาจทำให้เกิดสมาธิสั้น วิตกกังวล หรือในทางกลับกัน อาการเซื่องซึมและง่วงซึม
ต้นไม้ต้นนี้ถูกกล่าวถึงในพระคัมภีร์: อาดัมและเอวาซึ่งถูกขับออกจากสวรรค์ถูกปกคลุมด้วยใบไม้ พระคริสต์ทรงสาปแช่งต้นไม้นั้นโดยไม่พบผลบนต้นไม้ แต่ตอนนี้เราทุกคนมีความสุขที่ได้พบผลไม้รสหวานฉ่ำบนชั้นวางของในร้าน มะเดื่อ - ต้นมะเดื่อต้นเดียวกันจากสวนเอเดน ต้นมะเดื่อต้นเดียวกันจากคำอุปมาในพระคัมภีร์ไบเบิล การกินผลไม้สดหรือแห้งของต้นไม้พิเศษนี้ มีคนไม่กี่คนที่คิดว่ามะเดื่อมีความสำคัญต่อสุขภาพของเราอย่างไร: ทุกคนโดยเฉพาะผู้หญิงควรรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้นี้
ประโยชน์ทั้งหมดของมะเดื่อมีอยู่ในองค์ประกอบทางเคมีที่น่าทึ่ง สารแต่ละชนิดที่อยู่ในนั้น เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ทำงานที่นั่นอย่างมหาศาลและสูงเกินไป แก้จุดบกพร่องของกิจกรรมที่สำคัญของระบบและอวัยวะต่างๆ เนื่องจากผลไม้มาถึงโต๊ะของเราในรูปแบบต่าง ๆ คำถามจึงค่อนข้างเป็นธรรมชาติการใช้มะเดื่อสดคืออะไรและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของมันในรูปแบบแห้งหรือไม่ แท้จริงแล้วมีความแตกต่าง
1. องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อสด:
2. องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อแห้ง:
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของมะเดื่อทำให้ผลไม้นี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในบางกรณี แพทย์และนักโภชนาการต่างก็รู้จักองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของมันมาเป็นเวลานานแล้วจึงแนะนำให้ใช้สำหรับโรคบางชนิดและปัญหาด้านความงาม ดังนั้นผู้หญิงทุกคนที่พยายามจะรักษาความอ่อนเยาว์และความงามของเธอควรรู้ว่ามะเดื่อมีประโยชน์อย่างไร
สรรพคุณทางยาอันเป็นเอกลักษณ์ของมะเดื่อทำให้สามารถใช้ผลไม้สดเป็นอาหารเสริมในการรักษาและป้องกันโรคที่ค่อนข้างร้ายแรงได้ นอกจากนี้ยังใช้ไม่เพียง แต่ในกรอบของยาแผนโบราณเท่านั้น: แพทย์มักจะสั่งมะเดื่อให้กับผู้ป่วยในกรณีต่อไปนี้:
ผลไม้แห้งมีคุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นและนอกจากนี้ยังใช้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ใบมะเดื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยาซึ่งเป็นพื้นฐานของยา "Psoberan" ซึ่งใช้รักษาอาการศีรษะล้านและด่างขาว ผลไม้มะเดื่อสามารถพบได้ในยาระบายคาฟิออล ผลไม้ผสมที่ชงในนมหรือน้ำเดือดใช้เป็นยาแก้ไอและเจ็บคอ ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อน้ำเชื่อมมะเดื่อ - รสชาติดีและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มาก:
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับผู้หญิงและในด้านความงามถูกนำมาใช้:
ดังนั้นในความงามสมัยใหม่ สารสกัดจากมะเดื่อจึงถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อสร้างมาสก์ ครีม โลชั่น โทนิค การรักษา และเครื่องสำอางสำหรับเส้นผมและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีประสิทธิภาพมาก จากเนื้อของผลไม้นี้ ได้มาสก์ต่อต้านริ้วรอยแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเปลี่ยนผลไม้นี้อย่างไร ก็เป็นความสุขที่แท้จริงอย่างหนึ่ง แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น ด้วยผลกระทบอันทรงพลังต่อร่างกาย จึงควรค่าแก่การจดจำว่ามะเดื่อมีประโยชน์และโทษในเปลือกเดียว คุณจำเป็นต้องรู้ข้อห้ามในการใช้งานเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
มีข้อห้ามไม่มากนักสำหรับการใช้มะเดื่อเนื่องจากมีข้อบ่งชี้ แต่ก็ยังมี:
ด้วยโรคเหล่านี้ มะเดื่อสามารถรับประทานได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามะเดื่อมีสุขภาพดีและไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณหรือไม่ เพื่อให้ผิวของคุณเปล่งประกายด้วยความอ่อนเยาว์และความงาม ผมที่กระจัดกระจายเป็นน้ำตกหนาบนไหล่ของคุณ และปัญหาสุขภาพได้ทิ้งคุณไว้ อย่าละเลยผลของต้นมะเดื่อเจียมเนื้อเจียมตัว เธอเป็นเหมือนแหล่งที่ให้ชีวิตจะหล่อเลี้ยงร่างกายของคุณด้วยสารที่จำเป็นและจะไม่ปล่อยให้มันหลงทางในการทำงาน
กระทู้ที่คล้ายกัน
พืชที่ปลูกที่เก่าแก่ที่สุดที่มีข้อดีและประโยชน์หลายประการสำหรับร่างกายมนุษย์ ผลของต้นมะเดื่อนั้นเรียกว่าไวน์เบอร์รี่ มะเดื่อ และแม้กระทั่งมะเดื่อ
ขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับความละเอียดอ่อนนี้สำหรับผู้หญิง สำหรับร่างกายของผู้หญิงนั้น มีวิตามินและกรดอะมิโนที่ซับซ้อนมากมาย ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยระงับกระบวนการชราของผิวหนังเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดโรคต่างๆ ที่มีลักษณะเป็นผู้หญิงล้วนๆ ด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงคือ benzaldehyde จำนวนมาก ซึ่งในห้องปฏิบัติการจะแสดงให้เห็นการดื้อต่อการก่อตัวและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง
ผู้หญิงที่เคยได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งเต้านมมาก่อนควรรับประทานผลมะเดื่อสด เนื่องจากส่วนประกอบต่างๆ จะชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
แต่มาพร้อมคุณประโยชน์มากมาย เบอร์รี่ยังมีข้อเสียหลายประการ:ปริมาณแคลอรี่สูงและในบางกรณีที่มีการบริโภคผลไม้สดมากจะกระตุ้นการกำเริบของ urolithiasis
ดังนั้นคนที่มีแนวโน้มจะเป็นนิ่วในไต ขอแนะนำให้ใช้มะเดื่อแห้งในส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น
คุณภาพที่สำคัญอันดับแรกของมะเดื่อคือโพแทสเซียมอิเล็กโทรไลต์ในปริมาณที่ค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเรียนรู้ที่จะใช้มันสำหรับการรักษาและป้องกันโรคของระบบประสาทและอุปกรณ์ต่อพ่วง ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะได้สำเร็จ
โดยการบริโภคผลเบอร์รี่สดหรือแห้งทุกวัน คุณสามารถรักษาความดันโลหิตให้คงที่และคล่องตัว ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ และเร่งกระบวนการสร้างใหม่ ใยอาหารซึ่งพบในปริมาณมากในมะเดื่อช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและรสหวานไม่ใช่ข้อเสียของผลไม้นี้: ฟรุกโตสถูกดูดซึมได้ช้ามากซึ่งทำให้สามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักได้ และทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
คุณลักษณะเดียวสำหรับผู้ที่ต้องการปรับน้ำหนักคือการรับประทานผลเบอร์รี่แห้ง
เนื่องจากเนื้อหาที่มีคุณภาพในหลายแง่มุม จึงมีการใช้มะเดื่อในการป้องกันและรักษาโรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน
ผลไม้ที่นิยมมากที่สุดกับอาการเจ็บคอและไอ:
หากมีอาการไอรุนแรง สามารถเพิ่มขนาดยาได้โดยไม่ต้องกลัว ประโยชน์ของโรคหวัดได้รับการพิสูจน์และทดสอบแล้ว
ใบมะเดื่อสามารถช่วยบรรเทาอาการคันได้ทุกชนิด น้ำผลไม้ที่มีอยู่ในใบมีคุณสมบัติต้านฮิสตามีนที่ช่วยบรรเทาอาการคันทั้งหลังจากถูกยุงกัดและกับพื้นหลังของความตึงเครียดทางประสาท
การลงแผ่นโดยมีวัตถุประสงค์ ขจัดอาการคันคุณสามารถใช้น้ำผลไม้สดจากใบและ คุณสามารถเตรียมครีม:
เก็บครีมที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นและถ้าจำเป็นให้ทาบาง ๆ กับผิวหนัง ใช้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ผลเบอร์รี่แห้งยังใช้รักษาโรคคอพอกในต่อมไทรอยด์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องกินผลไม้มะเดื่อแห้งทุกวันในปริมาณ 4-6 ชิ้น
ในเวลาเดียวกันคุณต้องดื่มผลไม้แห้งในขณะท้องว่าง:
หากผู้ป่วยไม่มีนิ่วในไต สามารถใช้รักษาและป้องกันไตและท่อไตได้
มะเดื่อหวาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง (สำหรับการลดน้ำหนัก) เกิดจากเส้นใยอาหารและกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์สูง แม้ว่าผลไม้จะมีแคลอรีสูง แต่ก็มักใช้เพื่อลดน้ำหนัก
ทางที่ดีควรเปลี่ยนผลเบอร์รี่สดเป็นผลเบอร์รี่แห้งหรือแห้ง สูตรยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยมะเดื่อ:
สับทุกอย่างอย่างประณีต ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต และแทนที่อาหารมื้อใหญ่สองมื้อ
ประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับผมได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาและการสังเกตมากมาย สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ช่วยชะลอกระบวนการชรา ลดความเสี่ยงของการทำลายรูขุมขน กระตุ้นและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
หน้ากากผม:
บด Figo ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและทาให้ทั่วเส้นผม เก็บหน้ากากไว้อย่างน้อย 40 นาที จากนั้นล้างและล้างให้สะอาด (จนมีเสียงหวีด) ด้วยแชมพู
โรคเบาหวานในรูปแบบง่าย ๆ ช่วยให้คุณกินผลเบอร์รี่มะเดื่อในปริมาณเล็กน้อย หากรูปแบบของโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอินซูลิน การใช้มะเดื่อในรูปแบบใด ๆ ถือเป็นข้อห้าม
เนื่องจากผลไม้มีแคลอรีและกลูโคสเป็นจำนวนมาก หากขาดน้ำตาลกลูโคสให้รับประทานได้ไม่เกิน 1 ชิ้น ความละเอียดอ่อนนี้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานชอบทานอาหารที่แห้งและปรุงสุกในปริมาณที่จำกัด
น้ำมันเมล็ดมะเดื่อใช้ในการรักษาบาดแผลและสารฟื้นฟูผิว
น้ำมันนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาแผลและโรคกระเพาะ.
เพื่อเตรียมประคบสำหรับอาการปวดข้อ คุณต้อง:
ผสมทุกอย่างแล้วแช่ผ้าก๊อซที่อุ่นไว้ ทาบริเวณที่เป็นแผลแล้วพันด้วยผ้าพันคออุ่นๆ หลังจากผ่านไป 15 นาที ความเจ็บปวดจะเริ่มบรรเทาลง
ชาช่วยฟื้นฟูการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกาย ในช่วงการระบาดของโรค ARVI ให้ดื่ม ชามะเดื่อมีประโยชน์มาก
ในระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ น้ำมะเดื่อและแครอทมักใช้แก้อาการเสียดท้อง และการใช้ในรูปแบบแห้งจะช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ (ป้องกันอาการท้องผูก)
อย่างไรก็ตามอย่าลืมเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์:
สำหรับระบบย่อยอาหารนั้นใช้ทั้งในรูปแบบของยาต้มและแบบสด ถ้ามี โรคทางเดินอาหาร(ความเป็นกรดเพิ่มขึ้นหรือลดลง, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ), คุณสามารถใช้ยาต้ม:
ยาต้มดังกล่าวช่วยสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหารโดยไม่ต้องใช้ยาและยา นอกจากนี้คุณต้องกินผลไม้แห้งนึ่งซึ่งมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
มะเดื่อมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายของมนุษย์เนื่องจากมีกรดอะมิโนและกลูโคสเป็นจำนวนมาก
วัยหมดประจำเดือนสำหรับผู้หญิงเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและอาการภายนอกที่เป็นลบ (เหงื่อ มีไข้ หนาวสั่น และหงุดหงิด) มะเดื่อสดมีแร่ธาตุจำนวนมากซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
ขจัดสาเหตุของความรู้สึกไม่สบายในระดับฮอร์โมนแน่นอนจะไม่สามารถทำได้ แต่จะช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไป:
ผสมและรับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละ 4 ครั้ง
ผลไม้ตากแห้งมีปริมาณเบต้าแคโรทีนและวิตามินบีเท่ากันกับผลไม้สด แต่ความเข้มข้นของกลูโคสเพิ่มขึ้น แต่แม้ปริมาณความหวานที่เพิ่มขึ้นก็ไม่ได้ทำให้ผลไม้มีประโยชน์น้อยลง
ประโยชน์ของมะเดื่อแห้งเกิดจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ ได้แก่:
การรักษาไม่เพียงแต่จะเหนื่อยแต่ยังหวานอีกด้วย! คำจำกัดความนี้ใช้กับมะเดื่อแยม ทุกคนรู้ดีถึงคุณสมบัติลดไข้ที่เป็นประโยชน์ของแยมราสเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม ความละเอียดอ่อนของมะเดื่อนั้นดีกว่าราสเบอร์รี่ถึงสามเท่า! แยมสามารถเป็นได้ทั้งผลไม้หรือมีความสม่ำเสมอของแยม
สำหรับทำแยมทั้งก้อนคุณจะต้องการ: