วิธีกำจัดรสชาติของการเผาไหม้ - คำแนะนำหลัก จะทำอย่างไรถ้ากระทะไหม้? วิธีการล้าง คืนความเงางามเดิม และไม่ทำลายผิวเคลือบ

กรณีดังกล่าวไม่ใช่เรื่องแปลก: บางสิ่งหรือบางคนเบี่ยงเบนความสนใจจากกระบวนการทำอาหาร และจากนั้น - จานไหม้ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ และอาหารที่บูด และกลิ่นไหม้ติดๆ หายๆ ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะกำจัด แต่โชคดีที่ยังมีหนทางอยู่

ก่อนอื่น คุณต้องทิ้งอาหารเผาทั้งหมด และไม่ได้อยู่ในถังขยะ หากทำเช่นนี้ กลิ่นไหม้จะยิ่งกระจายไปทั่วอพาร์ตเมนต์เท่านั้น คุณต้องใส่อาหารที่ถูกเผาทั้งหมดลงในถุง ค่อยๆ ม้วนขึ้น แต่งตัว และนำอาหารเย็นที่ล้มเหลวออกไปนอกบ้าน เช่น ทิ้งลงในถังขยะที่ใกล้ที่สุด

จากนั้นคุณควรเปิดหน้าต่างทั้งหมด ยิ่งกว้าง ยิ่งดี เนื่องจากการไหลเวียนของอากาศ กลิ่นไหม้จะหายไปอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรคาดหวังปาฏิหาริย์ชั่วขณะจากวิธีนี้ ควรใช้เวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมงก่อนที่กลิ่นจะค่อยๆ จางลง

พัดลมช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้น ควรวางไว้ข้างหน้าต่างที่เปิดอยู่และเปิดเครื่องด้วยกำลังเต็มที่เพื่อสร้างกระแสลมให้มากขึ้น

หากห้องครัวมีพัดลมดูดควัน ให้เปิดเครื่องไว้ จะช่วยขับไล่กลิ่นไหม้จากเตาได้อย่างรวดเร็ว

หากเหตุการณ์นั้นทำให้เกิดควันเล็กน้อย นอกจากการออกอากาศแล้ว การทำความสะอาดแบบเปียกเบาๆ ก็ยังเป็นการดี เช็ดพื้นผิวทั้งหมดในห้องครัวทั้งแนวตั้งและแนวนอนด้วยเศษผ้า ไม่พลาดแม้แต่ตู้เดียว โต๊ะ หรือแม้แต่ผนัง การเปลี่ยนน้ำบ่อยๆ เป็นสิ่งสำคัญมาก มิฉะนั้น กลิ่นจะถูกส่งไปยังที่อื่น คุณยังสามารถเติมน้ำยาล้างจานที่มีกลิ่นหอม 2-3 หยดลงไปในน้ำหรือบีบน้ำมะนาว หลังจากทำตามขั้นตอนดังกล่าวแล้ว ควรทิ้งเศษผ้าทิ้งทันที

วิธีที่มีประสิทธิภาพและคุณภาพสูงในการต่อสู้กับกลิ่นไหม้คือ "อ่างน้ำ" ที่มีกานพลูและน้ำส้มสายชู ในการดำเนินการนี้จำเป็นต้องนำน้ำไปต้มในกระทะขนาดใหญ่แล้วเทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงไปหรือโยนกานพลูสองสามกลีบ จากนั้นต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ต้องปิดฝากระทะ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ากานพลูมีกลิ่นเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ และหลังจากเดือดด้วยน้ำกัดคุณต้องระบายอากาศในห้องอย่างแน่นอน

มีหลายวิธีในการกำจัดกลิ่นไหม้

คุณสามารถใช้เทียนไขธรรมดาได้ (ไม่มีกลิ่น!) พวกเขาจะต้องวางไว้ในมุมต่าง ๆ ของห้องจุดไฟและปล่อยให้พวกเขาไหม้เป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่คุณจะต้องระบายอากาศในห้องอย่างทั่วถึงด้วยเนื่องจากกลิ่นของเทียนที่จุดไฟ (โดยเฉพาะถ้ามีจำนวนมาก) ไม่ได้ดีไปกว่ากลิ่นของการเผาไหม้มากนัก

วิธีที่น่ารื่นรมย์กว่านั้นคือการทอดแพนเค้ก คราวนี้คุ้มค่าที่จะลองและไม่ถูกฟุ้งซ่านเพื่อไม่ให้เพิ่มกลิ่นไหม้อีกสองสามเฉดสีที่ไม่พึงประสงค์

เกลือแกงปกติดูดซับกลิ่นได้ดี ต้องเทลงในจานและวางไว้ทั่วทั้งห้องหรือทั่วทั้งอพาร์ตเมนต์

อีกทางเลือกหนึ่งคือเปลือกส้มหรือมะนาววางบนผ้าพันคอ นอกจากนี้ยังสามารถกระจายไปทั่วอพาร์ทเมนท์ ช่วยให้คุณเติมเต็มห้องด้วยกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์

และมีบางประเด็นที่คุณไม่ควรทำ ไม่เช่นนั้นคุณจะทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงเท่านั้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณไม่ควรจุดวัตถุที่มีกลิ่นหอม ไม่มีแท่งเทียนไม่มีสิ่งของอื่น ๆ กลิ่นดังกล่าวผสมกับกลิ่นไหม้จะยิ่งทำให้แย่ลงไปอีกและสร้างอากาศที่หายใจไม่ออกหนักและหายใจไม่ออก น้ำหอมปรับอากาศก็เช่นเดียวกัน

และน้ำหอมและโคโลญจ์จะไม่ให้ผลตามที่ต้องการ แต่จะเสียเฉพาะเนื้อหาเท่านั้น

จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่า ก้นกระทะไหม้- ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่แม่บ้านทุกคนต้องเผชิญ จะบันทึกเครื่องใช้ที่คุณโปรดปรานและคืนสู่รูปแบบเดิมได้อย่างไร? วิธี ล้างหม้อไหม้มากมาย แต่ทางเลือกจะขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำ

กระทะเคลือบฟันไหม้ - จะทำอย่างไร?

หากเรากำลังพูดถึงหม้อเคลือบ เจ้าของ "เหยื่อ" ควรรู้ว่ายิ่งเริ่มปฏิบัติการกู้ภัยเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสมากที่จะสามารถฟื้นฟูรูปลักษณ์ดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์

แต่ในขณะเดียวกันอย่ารีบเทน้ำเย็นลงในจานร้อน มิฉะนั้น คุณจะต้องเผชิญกับปัญหาที่ร้ายแรงกว่านั้น - เคลือบฟันที่ผลัดเซลล์ผิว ปล่อยให้หม้อเย็นแล้วเติมด้วยน้ำอุ่น และละเว้นจากการใช้ "มาตรการอย่างหนัก" ในรูปแบบของแปรงโลหะหรือเครื่องขูด - พวกเขาจะขีดข่วนพื้นผิวและลดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์อย่างมาก

ลองใช้เกลือแกงธรรมดา: คุณสามารถเทลงในชั้นหนาบนพื้นเปียกและรอประมาณ 2.5 ชั่วโมง คุณสามารถเร่งกระบวนการได้หากคุณเตรียมน้ำเกลือในอัตรา 6 หรือ 7 ช้อนโต๊ะเกลือขนาดใหญ่ต่อน้ำ 1 ลิตร เติมสารละลายนี้ลงในกระทะแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง: เศษอาหารที่ไหม้แล้วจะถูกลบออกจากด้านล่างและผนังของกระทะ

กระทะเคลือบอีกอันถ้าไหม้

ก้นกระทะไหม้ - จะทำอย่างไร?

ล้างก้นหม้อไหม้บางทีด้วยความช่วยเหลือของโซดา: เตรียมสารละลายโซดาเข้มข้นเติมก้นที่ไหม้ในชั่วข้ามคืน ในตอนเช้าก็เพียงพอที่จะวางกระทะบนกองไฟแล้วปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง และสุดท้าย ให้ลองต้มสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์ในกระทะ

วิธี "โซดา" จะช่วยประหยัดจานอลูมิเนียมด้วย นอกจากนี้ ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้หัวหอมธรรมดาได้ คุณเพียงแค่ต้องสับหัวหอมอย่างประณีตเทน้ำและต้ม ถ้าคุณไม่ต้องการยุ่งกับหัวหอม ให้แทนที่ด้วยแอมโมเนียสักสองสามหยด แต่ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องขูดโลหะ: ด้านล่างของจานอลูมิเนียมสามารถบิดเบี้ยวได้

กระทะไหม้สแตนเลส ง่าย ทำความสะอาดเม็ดถ่านกัมมันต์: บดสองสามชิ้นเทผงที่ได้ด้านล่างแล้วเทน้ำอุ่นเพื่อสร้างสารละลายข้น ปล่อยให้ยืนครึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ เปลือกที่ไหม้แล้วสามารถขจัดออกด้วยฟองน้ำแข็งธรรมดา

กากกาแฟทำความสะอาดก้นหม้อและทำความสะอาดสิ่งสกปรก
แขน. เครื่องใช้ทองแดงจะส่องแสงอีกครั้งหากถูด้วยผ้าขนสัตว์
ด้วยผ้าชุบน้ำมะนาวและโรยด้วยเกลือ ล้างออกด้วยน้ำ และเช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้าขนสัตว์ที่สะอาด และกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในกระทะจะหายไปหากคุณล้างด้วยน้ำเกลือ

โจ๊กไหม้, นม, แยม - วิธีล้างกระทะ?

คุณสามารถสร้างสารละลายสบู่จากน้ำยาล้างจานหรือสบู่เหลวได้ ต้มหม้อประมาณ 15 นาที วิธีนี้ใช้ได้ผลดีในกรณีของพื้นผิวเซรามิก

ด้วยจานเทฟลอน ปัญหาดังกล่าวมีน้อยมาก แต่ถ้าคุณ "โชคดี" อย่าใช้ผงและน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เติมด้านล่างด้วยผงซักฟอกที่ปราศจากด่าง ปล่อยให้ยืนสักครู่แล้วต้ม

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดหลายวิธีและวิธีล้างหม้อในหนึ่งวันแล้ว หากโจ๊ก นม หรือแยมไหม้

ปัญหารอยไหม้บนจานเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ปฏิคมหายากไม่เคยมีปัญหาเช่นนี้ จึงเกิดคำถามว่าต้องทำความสะอาดกระทะที่ไหม้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพอย่างไร

ปัญหารอยไหม้บนจานเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว

ไม่เพียงแต่ขจัดคราบที่ไม่ต้องการเท่านั้น แต่ยังต้องหลีกเลี่ยงความเสียหายของพื้นผิวด้วย

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำความสะอาดหม้อ

กระบวนการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำภาชนะที่ถูกเผา ทุกวันนี้ ผู้ผลิตนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งทำจากสแตนเลส อลูมิเนียม รวมถึงหม้อบางประเภทที่เคลือบด้วยอีนาเมลหรือเทฟลอน

ล้างเครื่องเคลือบ

วิธีการทีละขั้นตอนในการทำความสะอาดกระทะเคลือบด้วยเบกกิ้งโซดา

อย่าลังเลที่จะขจัดรอยไหม้ออกจากถาดเคลือบฟัน หากคุณเริ่มทำความสะอาดหลังจากปนเปื้อนไประยะหนึ่ง จุดสีเหลืองจะยังคงอยู่บนจานแม้หลังจากทำหัตถการแล้ว

โปรดทราบด้วยว่าคุณไม่สามารถเติมกระทะร้อนด้วยน้ำเย็นได้ อันเป็นผลมาจากการสัมผัสดังกล่าวจะเกิดรอยแตกจากด้านในและเคลือบฟันอาจแตกออก เริ่มทำความสะอาดเมื่อจานเย็นลงเล็กน้อย

วิธีการต่อไปนี้จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและเปลี่ยนถาดกลับเป็นลักษณะก่อนหน้า:

  1. ที่ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการใช้ถ่านกัมมันต์ บด 10 เม็ดแล้วเทผงที่เตรียมไว้ลงในชาม ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเทน้ำให้ครอบคลุมพื้นที่ที่มีปัญหาทั้งหมดแล้วรออีก 15-20 นาที หลังจากเวลานี้ ให้ใช้น้ำยาล้างจานกับฟองน้ำแล้วเช็ดบริเวณที่ไหม้
  2. เทบริเวณที่เสียหายด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกเจือจางในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นทำความสะอาดพื้นผิวหม้อด้วยฟองน้ำ
  3. เจือจางโซดา 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 200 มล. เทจานที่มีองค์ประกอบเป็นผลลัพธ์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นนำไปตั้งไฟและรอจนสารละลายโซดาเดือด หลังจากครึ่งชั่วโมง นำภาชนะออกจากเตา โรยเกลือหรือเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยบนฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ และหลังจากกระทะเย็นลงแล้ว ให้ทำความสะอาดบริเวณที่ไหม้
  4. เทน้ำลงในจานแล้วเติมน้ำยาซักผ้า 1 ช้อนโต๊ะ ผัดสารละลายที่เกิดขึ้นแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นคุณต้องขจัดสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำ เมื่อสิ้นสุดขั้นตอน ให้ล้างภาชนะด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด

สำคัญ! พื้นผิวเคลือบต้องไม่ทำความสะอาดด้วยแปรงโลหะ

วิดีโอ: ล้างพื้นผิวเคลือบ

กระทะสแตนเลส

สแตนเลสต้องทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน

จำเป็นต้องระบุวิธีการที่ไม่สามารถใช้ได้เนื่องจากอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อจานที่ไม่สามารถแก้ไขได้ ซึ่งรวมถึง:

  • องค์ประกอบของผงซักฟอกที่มีสารกัดกร่อน
  • ฟองน้ำโลหะ
  • ผงทำความสะอาด

กรดซิตริกและโซดาจะช่วยขจัดรอยไหม้บนกระทะสแตนเลสเมื่อใช้คุณควรได้รับคำแนะนำจากวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น

ล้างจานด้วยเกลือ:

  • ทาเกลือลงบนคราบที่แช่น้ำแล้วรอ 2-3 ชั่วโมง
  • แล้วใช้ฟองน้ำกับผงซักฟอกแล้วจะไม่มีคราบสกปรก

สำคัญ! ในร้านฮาร์ดแวร์ คุณสามารถหาสารประกอบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ที่เป็นโลหะ ซึ่งใช้ได้ผลดีเช่นกัน

วิดีโอ: เทคนิคการชุบผิวสแตนเลส

ทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม

คุณสามารถกำจัดมลพิษที่ปรากฏเมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยความช่วยเหลือของโซดาและฟองน้ำ:

  1. หล่อเลี้ยงพื้นผิวของจานด้วยน้ำและเช็ดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ด้วยโซดา
  2. จากนั้นล้างหม้อ
  3. ส่วนจุดสดก็เพียงพอแล้ว

สำคัญ! หากกระทะอะลูมิเนียมมีผิวมัน ไม่ควรใช้เบกกิ้งโซดาในการทำความสะอาด

เบกกิ้งโซดาเป็นเรื่องง่ายสำหรับคราบสด

การกำจัดคราบคาร์บอนหลังจากใช้จานหลายครั้งจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้น แต่งานนี้ก็สามารถแก้ไขได้อย่างสมบูรณ์เช่นกัน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำกิจวัตรต่อไปนี้:

  1. เทน้ำลงในภาชนะเพื่อให้ระดับครอบคลุมการปนเปื้อน
  2. จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะและสบู่ซักผ้าบดเล็กน้อย
  3. วางจานบนเตาแล้วต้มสารละลายเป็นเวลา 20 นาที
  4. เมื่อภาชนะเย็นลง ให้เช็ดด้วยฟองน้ำ

เพื่อขจัดคราบจะช่วยให้สารละลายสบู่ขูด, โซดาแอชและกาวซิลิเกต ขั้นตอนมีดังนี้:

  1. ต้องเติมส่วนประกอบทั้งหมด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 2-3 ลิตร
  2. จากนั้นต้มส่วนผสมในชามเป็นเวลา 30 นาที และหลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้ล้างภาชนะด้วยน้ำเย็น

คราบสกปรกสามารถบำบัดได้ด้วยน้ำสบู่และแอมโมเนียสองสามหยด

สิ่งที่รำคาญเป็นพิเศษคือเขม่าที่ด้านล่างของจาน ในการกำจัดให้ใช้กรดซิตริก เปลือกแอปเปิ้ล สบู่หรือโซดาสองวิธีสุดท้ายถูกนำมาใช้ตามวิธีการที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้

กรดซิตริกใช้ดังนี้:

  1. เทผลิตภัณฑ์ 10 กรัมลงในภาชนะเติมน้ำ
  2. ต้มเป็นเวลา 20 นาที
  3. เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของสารละลายและป้องกันกลิ่นไม่ให้กระจายไปทั่วบ้าน ให้ปิดฝาจานไว้ หลังจากเย็นตัวแล้วให้เช็ดกระทะด้วยเศษผ้า

กรดซิตริกจะให้ผลดีเยี่ยมเมื่อต้ม

ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันคือการใช้เปลือกแอปเปิ้ลแต่หากต้องการขจัดคราบ ควรใช้เปลือกผลไม้รสเปรี้ยวเท่านั้น การดำเนินการจะดำเนินการดังนี้:

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล 3-4 ผลในชามที่สกปรก
  2. จากนั้นล้างออกและเช็ดออก

สำคัญ! เปลือกของมันฝรั่งมีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่จะช่วยขจัดคราบเล็กน้อยเท่านั้น

วิธีขจัดรอยไหม้บนพื้นผิวเทฟลอน

เทฟลอนทำความสะอาดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

หม้อเคลือบเทฟล่อนจะแตกต่างจากจานที่ทำจากวัสดุอื่นเพราะมีความทนทานต่อการยึดเกาะ พวกมันไม่ค่อยปนเปื้อน แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องล้างภาชนะดังกล่าว นี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก เทน้ำยาล้างจานลงในกระทะเป็นเวลา 20-30 นาทีแล้วล้างภาชนะด้วยน้ำสะอาด

ถ้ากระทะร้อนต้องรอให้เย็นก่อนเริ่มงาน ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและแปรงแข็ง ซึ่งอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้

สำคัญ! หากเขม่าปรากฏบนกระทะเทฟลอนบ่อยครั้ง แสดงว่าจานใช้ไม่ได้และต้องเปลี่ยน

คุณสมบัติของการกำจัดสารปนเปื้อนประเภทต่างๆ

สารปนเปื้อนบางชนิดกำจัดได้ยากเป็นพิเศษ ได้แก่ นมไหม้ แยม บัควีท และข้าวต้ม ผงซักฟอกอาจใช้ไม่ได้ผลกับพวกเขา จากนั้นคุณต้องดำเนินการกับจุดที่ซับซ้อน:

  1. เทน้ำลงในภาชนะเติมกรดซิตริกและโซดาต้มส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที
  2. เมื่อจานเย็นแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำ
  3. จากนั้นใช้ผงกำจัดสิ่งสกปรกบนผิวกระทะแล้วเช็ดอีกครั้ง

การปนเปื้อนที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจไม่หายไปหลังจากการทำความสะอาดครั้งแรก ในสถานการณ์นี้ ทิ้งสารละลายไว้ในชามข้ามคืน และในวันถัดไป ให้ทำตามขั้นตอนอีกครั้ง

คุณสามารถกำจัดเขม่าบนกระทะได้ด้วยวิธีชั่วคราวที่สามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและนำจานกลับคืนสู่สภาพเดิม คุณต้องเริ่มขจัดคราบทันที อย่าใช้กระทะที่สกปรกในการปรุงอาหาร เนื่องจากคราบคาร์บอนจะมีเสถียรภาพมากขึ้นและขจัดออกได้ยากขึ้น

เครื่องใช้ในครัวที่สวยงามและสะอาดคือความภาคภูมิใจของแม่บ้านทุกคน แต่ไม่ว่าคุณจะดูแลอาหารจานโปรดของคุณอย่างระมัดระวังแค่ไหน ไม่ช้าก็เร็วก็ยังคงไหม้หรือเคลือบด้วยสีเหลืองที่ไม่พึงประสงค์ได้ แต่อย่าอารมณ์เสียและคิดว่าจะทำอย่างไรถ้ากระทะเคลือบฟันไหม้ เนื่องจากมีหลายวิธีที่จะช่วยกำจัดรอยไหม้ด้วยวิธีชั่วคราวต่างๆ

เพื่อป้องกันการเผาไหม้ของหม้อเคลือบฟัน คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ในจานแบบนี้ ไม่ควรทอดและยังใช้สำหรับทอด สารเคลือบมักจะเสียหายเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถวางภาชนะที่ร้อนไว้บนพื้นผิวที่เย็นได้ นอกจากนี้คุณไม่สามารถเทน้ำเย็นลงในกระทะร้อนแล้ววางบนเตาร้อน

อย่าต้มนมในจานเคลือบเพราะในกรณีนี้มักไหม้ นั่นคือเหตุผลที่กระทะดังกล่าวไม่ได้ใช้สำหรับปรุงโจ๊กนม ไม่ควรวางภาชนะเคลือบฟันไว้บนเตาหรือโต๊ะอย่างกะทันหัน และยิ่งกว่านั้นให้หล่นลงบนพื้นเพราะวัสดุดังกล่าวสามารถแตกออกได้ง่าย ในกรณีนี้ จานจะเสียรูปลักษณ์และจะไม่สามารถใช้งานได้อย่างเต็มที่อีกต่อไป

ห้ามทำความสะอาดพื้นผิวเคลือบ:

  • ผงซักฟอก;
  • หมายถึงการทำความสะอาดคราบคาร์บอนในเตาย่างและเตาอบ
  • ของเหลวที่มีคลอรีน
  • เจลและวิธีการทำความสะอาดท่อประปา

วิธีฟอกผ้าเช็ดครัวด้วยน้ำมันพืช

พวกเขากำจัดอาหารไหม้ได้ดี แต่ล้างออกยาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอนุภาคที่เป็นอันตรายสามารถคงอยู่บนพื้นผิวได้แม้จะล้างซ้ำหลายครั้ง หากเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้

น้ำยาล้างเคลือบ

คุณสามารถทำความสะอาดหม้อเคลือบฟันที่ไหม้ได้ ใช้เกลือแกงด้วยคุณสมบัติในการชำระล้างที่ดี เป็นที่พึงประสงค์ว่ามีขนาดใหญ่ บริเวณที่ไหม้ควรโรยด้วยชั้นหนาอย่างไม่เห็นแก่ตัว ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง เกลือสามารถกินส่วนที่ไหม้ออกได้ ซึ่งจากนั้นก็นำออกจากจานอย่างง่ายดาย

คุณสามารถทำความสะอาดก้นภาชนะที่ถูกไฟไหม้ด้วยสารละลายเกลือเข้มข้น ในการทำเช่นนี้ ให้เทเกลือ 6 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 1 ลิตร แล้วตั้งกระทะบนเตาตั้งไฟให้ร้อนเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นการเผาไหม้ควรหลุดออกไปอย่างง่ายดายและล้างภาชนะด้วยน้ำยาล้างจาน

ถ้าก้นไหม้มาก คุณสามารถใช้โซดา, เผาที่ดีที่สุด จำเป็นต้องทำสารละลายโซดาเย็นทิ้งไว้ค้างคืนแล้วต้มในตอนเช้าเป็นเวลาสองชั่วโมง ทันทีที่มันเย็นตัวลงควรล้างเขม่าใต้น้ำไหล ในทำนองเดียวกันกรดซิตริกก็ใช้ซึ่งมีคุณสมบัติในการฟอกสีเช่นกัน

คราบคาร์บอนละเอียดบนกระทะสามารถทำความสะอาดได้ด้วยถ่านกัมมันต์ ในการทำเช่นนี้แท็บเล็ตจะถูกบดเป็นผงแล้วโรยที่ด้านล่างของจานที่ถูกไฟไหม้ ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นเติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วรออีกหนึ่งชั่วโมง แผลไหม้จะถูกลบออกด้วยฟองน้ำและล้างกระทะใต้น้ำ

การกำจัดสนิมออกจากโลหะ: วิธีที่มีประสิทธิภาพหมายถึง

ถ้าเขม่าแรงมากก็ล้างกระทะที่เคลือบแล้วไหม้ได้ น้ำส้มสายชูเท่านั้น. มันถูกเทลงไปมากจนครอบคลุมชั้นที่ถูกไฟไหม้ทั้งหมดและรอ จะถูกลบออกด้วยฟองน้ำและล้างกระทะด้วยน้ำยาล้างจาน

วิธีที่ค่อนข้างไม่เป็นไปตามมาตรฐานในการทำความสะอาดหม้อเคลือบฟันคือการใช้โคคา-โคลา เครื่องดื่มนี้ถูกเทลงในภาชนะแล้วต้มซึ่งเป็นผลมาจากการกำจัดเขม่าทั้งหมด

วิธีเพิ่มเติม

บางครั้งความช่วยเหลือบางอย่าง ผลไม้และผัก. ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวจานเคลือบฟันจึงได้รับการทำความสะอาดอย่างดี สำหรับการใช้งานนี้:

  • ลูกแพร์;
  • หัวหอม;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว

อะไรก็ได้ สับละเอียด, เทน้ำและต้มไฟ

คุณสามารถทำความสะอาดภาชนะด้วยน้ำยาทำความสะอาดที่แรง วิธีนี้ได้ผลอย่างยิ่งหากคุณต้องการเอากระดาษติดที่ไหม้ออก น้ำเชื่อมติดก้นแน่นมากและมีเพียงสารเคมีในครัวเรือนเท่านั้นที่สามารถรับมือได้ เพื่อเตรียมน้ำยาทำความสะอาด ให้ใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. กรดซิตริกและโซดารวมทั้ง 100 มล ความขาว. ผสมให้เข้ากันดีแล้วเติมน้ำหนึ่งแก้วลงไป สารละลายถูกเทลงในจานที่ถูกไฟไหม้และจุดไฟเป็นเวลา 30 นาที แล้วมันต้องเย็นลง หลังจากใช้วิธีแก้ไขเขม่าดังกล่าวแล้วก็ไม่เหลือร่องรอย

เซรั่มน้ำนม. นมเปรี้ยวนี้ช่วยขจัดสิ่งสกปรกออกจากเคลือบฟันอย่างอ่อนโยน พวกเขาต้องเทก้นกระทะข้ามคืนและในตอนเช้าส่วนที่เหลือของการเผาไหม้จะถูกเช็ดด้วยฟองน้ำและผงซักฟอก

เงินหมอง: วิธีทำให้ขาวที่บ้าน

แช่แข็ง. ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้ว่าก้นจานที่ถูกไฟไหม้สามารถทำความสะอาดได้ด้วยการแช่แข็ง ในการทำเช่นนี้กระทะจะถูกวางในช่องแช่แข็งหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้วนำออกมาล้างด้วยน้ำเย็น มลพิษจะถูกลบออกอย่างรวดเร็ว อย่าใช้น้ำร้อนในการล้าง ไม่เช่นนั้นพื้นผิวเคลือบอาจแตกอย่างรวดเร็วเนื่องจากอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว

การล้างหม้อจากคราบและรอยริ้ว

เมื่อนำมาใช้ในจานเคลือบมักมี คราบและความมืด. ข้อเสียดังกล่าวเป็นเรื่องปกติสำหรับอาหารประเภทนี้ คุณสามารถล้างกระทะเคลือบฟันที่ไหม้ได้ด้วยวิธีง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

  • ผงมัสตาร์ด;
  • น้ำส้มสายชู;
  • วอดก้าหรือแอลกอฮอล์ทางการแพทย์
  • เปลือกแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลเปรี้ยวปอกเปลือกถูบนที่มืดและทิ้งไว้ 15 นาทีหลังจากนั้นคุณควรเริ่มล้างกระทะ หากไม่ได้ผลก็จำเป็นต้องต้มเปลือกแอปเปิ้ลหลาย ๆ อันในภาชนะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

จุดด่างดำจางลง มัสตาร์ดช่วย. คุณต้องเพิ่มผงมัสตาร์ดสองสามช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อน ความร้อนและยืนยัน หลังจากนั้นล้างจานตามปกติ

อาหารที่ถูกไฟไหม้อาจทำให้พนักงานต้อนรับหญิงไม่พอใจ และที่น่าผิดหวังยิ่งกว่านั้นก็คือจานสกปรกที่ปรุง การล้างกระทะจากเศษอาหารมื้อเย็นที่ล้มเหลวนั้นไม่ง่ายนัก

โอเค เราทอดอาหารในนั้น และเขม่าที่ปรากฎในกระทะนั้นยังห่างไกลจากนวัตกรรม แต่ถ้าอาหารในกระทะไหม้แสดงว่าเป็นความประมาทของเจ้าของ แต่อย่ารีบกำจัดกระทะหากคุณยังไม่ได้ทำอาหาร

มีหลายวิธีในการช่วยทำความสะอาด แม้กระทั่งอาหารที่สกปรกที่สุด

ก่อนที่คุณจะเริ่มงานทำความสะอาด คุณต้องเข้าใจก่อนว่าวัสดุใดที่ใช้ในการผลิตกระทะ วิธีการต่างๆ นำไปใช้กับภาชนะแต่ละอย่าง

หากเกิดปัญหากับเครื่องเคลือบฟัน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยสามประการ

  1. ยิ่งคุณเริ่มทำความสะอาดหม้อเร็วเท่าไร เอฟเฟกต์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น หากจานยืนอยู่ครู่หนึ่งจุดสีเหลืองจะก่อตัวขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
  2. เป็นไปไม่ได้ที่จะเทน้ำเย็นลงในจานที่ให้ความร้อนมากเกินไป อุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วจะเต็มไปด้วยรอยแตกและเศษ ปล่อยให้ชามเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นเติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง
  3. แปรงโลหะไม่สามารถใช้เป็นวิธีชั่วคราวในการทำความสะอาดกระทะเคลือบ อาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนได้

ด้วยเกลือแกง

เกลือแกงจะรับมือกับกระทะที่ไหม้ได้ง่าย มีความสามารถในการกัดกร่อนเศษอาหารที่ติดอยู่

การใช้งานเกี่ยวข้องกับ หลายวิธี

  • เติมเกลือด้านล่างของกระทะให้สมบูรณ์ปล่อยให้จานเปรี้ยวประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วล้างให้สะอาด
  • ทำสารละลายเกลือ 6 ช้อนโต๊ะและน้ำ 1 ลิตร เทลงในกระทะที่สกปรกแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง ชิ้นส่วนที่ไหม้เกรียมทั้งหมดจะอยู่ด้านหลังก้นและผนังของจาน

แล้วถ้าข้าวติดก้นและผนังจานล่ะ? นี่เป็นผลิตภัณฑ์แปลกมากที่ยึดติดกับภาชนะเกือบทุกชนิดที่ปรุง เนื่องจากมีความเหนียวสม่ำเสมอระหว่างกระบวนการเดือด วิธีการข้างต้นที่ใช้เกลือจะช่วยแก้ปัญหาในการทำความสะอาดกระทะเคลือบจากข้าว

น้ำส้มสายชู

คุณยังสามารถทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากเขม่าด้วยน้ำส้มสายชู พึงระลึกไว้เสมอว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างก้าวร้าว ดังนั้นผลของมันจึงควรอยู่ได้ไม่นาน น้ำส้มสายชูจะต้องเทลงในที่ที่ถูกไฟไหม้และเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด หากไม่มีน้ำส้มสายชู ให้เปลี่ยนเป็นน้ำมะนาวธรรมดาหรือน้ำส้มคั้นสด

กับโซดา

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากเขม่าได้อย่างไร? และเช่นเคย เบกกิ้งโซดาเข้ามาช่วยชีวิต เธอได้ช่วยพนักงานต้อนรับหญิงมากกว่าหนึ่งคน และเป็นไปได้มากว่าจะมีอยู่ในห้องครัวทุกแห่ง การเตรียมสารละลายโซดาที่มีความหนาแน่นสูงก็เพียงพอแล้วแช่กระทะทิ้งไว้ค้างคืน

ในตอนเช้าคุณจะเห็นผล - จะไม่มีร่องรอยของสิ่งสกปรก หากจานไหม้เกินไป ควรทำความสะอาดซ้ำด้วยวิธีนี้

สบู่

สบู่หรือน้ำยาล้างจานก็จะช่วยทำความสะอาดกระทะที่ไหม้เกรียมได้ คุณเพียงแค่เทน้ำลงในกระทะ หั่นสบู่หรือใส่จานแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที เขม่าจากขั้นตอนนี้จะนิ่มและล้างออกได้ไม่ยากโดยใช้ฟองน้ำด้านหลังด้านแข็ง

เพื่อให้เคลือบกระทะอยู่ได้นานด้วย สิ่งสำคัญคือต้องจัดการ:

  • อย่าใช้สำหรับเตรียมอาหารเหลว - ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, ซุป;
  • อย่าปรุงโจ๊กในนั้นและอย่าย่าง;
  • อย่าทิ้งไว้บนเตาร้อน
  • อย่าวางบนเตาที่จุดไฟถ้ากระทะว่างเปล่า

เครื่องครัวสแตนเลสมักจะมีคุณภาพสูงสุด อาหารที่ปรุงในนั้นไม่เคยมีรสจืด ทำความสะอาดง่ายเช่นกัน เพราะสแตนเลสมีความทนทานต่ออิทธิพลภายนอกสูง

ฟิล์มออกไซด์ปกป้องจานซึ่งได้รับการปรับปรุงเป็นระยะโดยรักษาคุณภาพของโลหะ แต่ถ้าอาหารไหม้ในกระทะ กระบวนการต่ออายุก็จะช้าลง และจานจะต้องให้ความช่วยเหลือฉุกเฉิน

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจว่าจะใช้เพื่อรักษากระทะสแตนเลสที่ถูกไฟไหม้ ให้พิจารณาว่าการปนเปื้อนบนพื้นผิวนั้นรุนแรงแค่ไหน

3 วิธีหลัก

ขึ้นอยู่กับปริมาณคาร์บอนที่สะสมบนถาดสแตนเลส คุณสามารถเลือกได้ หนึ่งในวิธีการทำความสะอาดต่อไปนี้

  • Limonka(กรดซิตริก) ไม่เพียงแต่ชะล้างเขม่า แต่ยังรวมถึงคราบมะนาวที่ก้นและผนังด้วย ต้มน้ำให้เดือดถึงระดับเขม่า เทกรดซิตริกสองสามช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดดูความซับซ้อนของการปนเปื้อน ต้มน้ำกับมะนาวเป็นเวลา 20-30 นาที แล้วล้างจานตามปกติ
  • กองทุนพิเศษด้วยความช่วยเหลือของผงซักฟอกเพื่อรักษาความสะอาดในห้องครัว เรายังล้างกระทะจากคราบคาร์บอนได้อย่างง่ายดาย อาจเป็นแอมเวย์หรือชูมานิตหรือแม้แต่แอนะล็อกที่ถูกกว่าอื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของคุณ ดังนั้นคุณต้องตั้งกระทะให้ร้อนอย่างทั่วถึงและสเปรย์หรือทาผลิตภัณฑ์บนพื้นผิวที่สกปรกทั้งหมด รอ 30 นาที แล้วล้างสิ่งสกปรกออกให้หมดด้วยฟองน้ำนุ่มๆ สำคัญ! สารเคมีทำความสะอาดเหล่านี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้น คุณควรสวมถุงมือเมื่อใช้งานด้วย มันจะดีกว่าที่จะต้มจานหลังการรักษา
  • สบู่ซักผ้าและกาว PVA. วิธีการนี้มีมานานกว่าทศวรรษ และผ่านการทดสอบตามเวลาและมีประสิทธิภาพมากในการทำความสะอาดคราบคาร์บอนบนกระทะสแตนเลสที่โผล่ออกมาจากโจ๊ก หรือหากมีการเตรียมอาหารที่ทำจากนมในผลิตภัณฑ์

หากต้องการใช้วิธีนี้ คุณต้องละลายสบู่ซักผ้าก้อนใหญ่หนึ่งในสามส่วนในน้ำ 5 ลิตร ขั้นแรกให้เปลี่ยนเป็นขี้กบด้วยเครื่องขูดผัก

เทกาว PVA ลงในสารละลายที่ได้ในปริมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ จุ่มกระทะลงในส่วนผสมนี้แล้วต้มประมาณ 30-40 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจาน

เครื่องมือหลายองค์ประกอบ

ในกระทะสแตนเลส แม่บ้านมักจะเตรียมการสำหรับฤดูหนาว คำถามมีความเกี่ยวข้องวิธีการล้างกระทะจากกระดาษติดที่ไหม้เกรียม เนื่องจากเป็นส่วนใหญ่มักจะยึดติดกับผนังและก้นจานระหว่างการปรุงอาหาร ในกรณีนี้ มีวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • โซดา - 50 กรัม
  • กรดซิตริก - 5 กรัม
  • "ความขาว" - 100 มล.;
  • แก้วน้ำอุ่น

ผสมส่วนผสมสามอย่างแรกให้ละเอียด หลังจากนั้นให้เติมน้ำหนึ่งแก้วในส่วนที่เป็นผลลัพธ์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เทสารละลายลงในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ ให้เดือดประมาณ 15-20 นาที

เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ให้ล้างกระทะด้วยน้ำเย็น ที่นี่ไม่จำเป็นต้องใช้ฟองน้ำและผ้าขี้ริ้ว เพราะเขม่าจะระเหยและสารเคลือบจะได้สีเหมือนจานใหม่

  • มันฝรั่งดิบจะช่วยรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมและทำให้กระทะสแตนเลสเป็นมันเงา ต้องทำความสะอาดและเดินเป็นชิ้น ๆ ตามผนังทั้งหมดของจาน
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะจะช่วยขจัดคราบน้ำที่ผนังจาน ต้องทาลงบนฟองน้ำนุ่มๆ แล้วเดินให้ทั่วพื้นผิวด้านนอกทั้งหมด
  • หากคราบฝังแน่นมาก แอมโมเนียและผงฟันราคาถูกจะช่วยกำจัดได้ คุณต้องเจือจางส่วนผสมทั้งสองนี้ในอัตราส่วน 1: 1 จุ่มผ้าเช็ดปากลงในข้าวต้มที่เกิดขึ้นแล้วเช็ดผนังทั้งหมดด้วย จากนั้นล้างหม้อด้วยน้ำอุ่น

วิธีการที่เหมาะกับกระทะทุกประเภท

นอกจากวิธีการที่เหมาะสมกับวัสดุแต่ละชนิดที่ใช้ทำกระทะแล้ว ยังมีวิธีการที่ปลอดภัยแบบสากลด้วย คุณสามารถทำความสะอาดจานที่ทำจากโลหะได้

  • ถ่านกัมมันต์- วิธีล้างกระทะจากนมไหม้ที่สมบูรณ์แบบ จำเป็นต้องบดสารสีดำสามแผ่นให้เป็นผง เทมวลนี้ลงบนเขม่าในกระทะแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด ให้เติมน้ำเย็นลงในกระทะ รอครึ่งชั่วโมง จากนั้นก็ล้างจาน จะไม่มีร่องรอยของการเผาไหม้ วิธีเดียวกันนี้จะช่วยในการทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากกระดาษติดที่ไหม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • เซรั่มน้ำนมมันจะช่วยประหยัดจานจากเขม่าเพราะมันมีสารอัลคาไลน์จำนวนมากที่สามารถสลายไขมันและสิ่งสกปรก คุณเพียงแค่เติมรอยเปื้อนด้วยซีรั่มด้านบน 2-3 เซนติเมตรแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง หลังจากนั้น เขม่าทั้งหมดจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำได้ง่าย คุณไม่จำเป็นต้องต้ม

มีหลายวิธีในการตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการล้างกระทะที่ถูกไฟไหม้ แต่คุณไม่ควรละเลยการดูแลจานของคุณในเวลาที่เหมาะสม

หากคุณล้างสิ่งสกปรกด้วยคุณภาพสูงทุกครั้งหลังทำอาหาร ภายหลังคุณจะไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากมายกับขั้นตอนการทำความสะอาดที่ไม่รู้จบ