บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ต คุณจะเห็นผักและผลไม้ที่นำเข้าจากประเทศต่างๆ ทั่วโลกมากขึ้นเรื่อยๆ แม้ว่าอาหารดังกล่าวจะมีราคาแพงมาก แต่บางครั้งก็มีความต้องการมากกว่าผักและผลไม้ทั่วไป วันนี้เราจะมาพูดถึงผลไม้แอฟริกัน มาดูกันว่ามันคืออะไร ใช้งานอย่างไร เติบโตจากเมล็ดอย่างไร การปลูกในสวนของคุณยากแค่ไหน

ทำความคุ้นเคยกับผลไม้แปลกใหม่

ด้วยเหตุผลนี้เองที่หลายคนเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่หลังจากทำความสะอาดจะลงถังขยะ ดังนั้นจึงเหลือเพียงส่วนเล็ก ๆ ของเยื่อกระดาษซึ่งจะไม่ครอบคลุมค่าใช้จ่าย

คำถามสำคัญคือรสชาติของแตงมีเขาอย่างไร Kiwano มีรสชาติเฉพาะที่ไม่สามารถระบุได้ด้วยผลไม้ที่คุ้นเคยในลักษณะเดียวกับที่คุณลองกล้วยเป็นครั้งแรกและพยายามเปรียบเทียบกับสิ่งที่สามารถปลูกได้ในสวน
โดยทั่วไป ผลไม้มีความชื้นพอสมควรและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่ช่วยดับกระหายได้ดี เมื่อลองครั้งแรกแล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงความคล้ายคลึงของแตงกวา แตง กล้วย และมะนาว แต่แต่ละคนมีความคล้ายคลึงกัน ดังนั้นในกรณีนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความคิดเห็นส่วนตัว

เธอรู้รึเปล่า? พืชนี้ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการผลิตผลไม้เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นพืชประดับด้วยการปลูกในแปลงส่วนตัว

การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก

ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องแช่เมล็ดในสารละลายที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เป็นเวลาหนึ่งวัน ในการทำเช่นนี้เราซื้อในร้านค้าเฉพาะที่มีชื่อเหมือนกัน (อย่าสับสนกับโพแทสเซียมฮิวแมนเนต)

คุณยังสามารถใช้ปุ๋ย Epina-Extra ซึ่งให้ผลเช่นเดียวกัน

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ควรกล่าวทันทีว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะหว่านโดยตรงในที่โล่งแม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในละติจูดใต้ก็ตาม โปรดจำไว้ว่าในฤดูใบไม้ผลิอาจมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรุนแรงตามลำดับมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียต้นกล้าทั้งหมดในคราวเดียว

การเลือกที่นั่ง

Kiwano ต้องการพื้นที่จำนวนมาก เนื่องจากมีการเติบโตอย่างรวดเร็วและ "แพร่กระจาย" ได้เร็วพอ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับแตงกวาทั่วไป การได้รับการสนับสนุนเพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยว

สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดควรปลูกใต้ต้นไม้หนาแน่นเพราะคุณจะไม่ได้รับผลก่อนน้ำค้างแข็ง

ดังนั้นจึงควรปลูกบนพื้นผิวเรียบใกล้กับรั้วตาข่ายหรือผนัง คุณต้องปล่อยให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการปลูก ในกรณีนี้ ลำดับความสำคัญจะเป็นที่ที่อบอุ่น ไม่มีลม และไม่ใช่การรองรับ

โครงการลงจอด

ความพอดีที่เหมาะสมที่สุดถือเป็นเช่นนี้หาก 1 ตร.ม. ม. มีพุ่มไม่เกินสองพุ่ม รูปแบบการหยิบมาตรฐานคือ 40x35 ซม.

วิธีดูแลแตงกวาแอฟริกัน

ทีนี้มาพูดถึงการดูแลแตงกวาแอฟริกันนอกบ้านกัน เรามาพูดถึงประเด็นหลักที่ผลผลิตของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับ

รดน้ำ, กำจัดวัชพืช, คลาย

รดน้ำ.อย่าคิดว่าถ้าพืชมาจากแอฟริกาคุณต้อง "จัด" ทะเลทรายซาฮาร่าในสวนให้ ในสภาพเช่นนี้ Kiwano จะตายอย่างรวดเร็วและคุณจะเสียพลังงานไปเปล่า ๆ จำเป็นต้องรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งถ้าข้างนอกไม่ร้อนมาก

หากดวงอาทิตย์อบจนแผ่นดินแตก เราก็รดน้ำทุกวัน ตรวจดินใกล้พุ่มไม้เพื่อหาความชื้นด้วยไม้หรืออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์พิเศษ
โปรดทราบว่าการรดน้ำจะดำเนินการก่อนพระอาทิตย์ขึ้นหรือหลังพระอาทิตย์ตก มิฉะนั้น พืชจะได้รับผลกระทบอย่างมากจากการชลประทานดังกล่าว

การกำจัดวัชพืชอย่าลืมกำจัดวัชพืชทั้งหมดในบริเวณที่มีการปลูกพืช อย่าลืมว่าสำหรับการก่อตัวของมวลสีเขียวของ kiwano นั้นจำเป็นต้องมีแร่ธาตุและสารอาหารจำนวนมากซึ่งถูกดึงออกจากดิน

คลาย.การคลายตัวช่วยให้คุณให้รากเข้าถึงออกซิเจนได้ จะต้องดำเนินการเมื่อพื้นดินถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลก สำหรับสิ่งนี้ตอนเช้าหรือตอนเย็นจะดีที่สุด คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ในระหว่างวัน มิฉะนั้น การกระทำของคุณจะนำไปสู่การระเหยของความชื้นจำนวนมากจากดิน

เธอรู้รึเปล่า? ผลไม้มีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่ซับซ้อน ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 กรัม - 44 กิโลแคลอรี นี้กำหนดประโยชน์ของผลไม้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคอ้วน

หนีบหนีบ

หากคุณไม่ได้ปลูกแตงมีเขา การบีบก็เป็นสิ่งจำเป็น
จำเป็นต้องบีบยอดด้านข้างไม่เช่นนั้นปริมาณมวลสีเขียวจะส่งผลต่อการติดผล เราสร้างพุ่มไม้เพื่อให้ดูเหมือนเป็นวงกลมหรือถ้าตั้งครรภ์ก็ให้ยืดออกเป็นเส้นต่อเนื่องกัน

ฮิลลิง

การดูแลไม่ใช่ส่วนสำคัญของการดูแล อย่างไรก็ตาม หากดินมีความร้อนสูงเกินไปในตอนกลางวัน หรือเย็นเกินไปในตอนกลางคืน การเบียดเสียดกันเพื่อปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไปหรืออุณหภูมิต่ำกว่าปกติก็จะไม่เสียหาย

การขึ้นเนินยังช่วยรักษาความชื้นในดิน ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับละติจูดใต้ ซึ่งฤดูร้อนจะร้อนจัด

น้ำสลัดยอดนิยม

น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการโดยไม่ล้มเหลวในขณะที่จำเป็นต้องแนะนำอินทรียวัตถุไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึง "น้ำแร่" เพื่อให้แน่ใจว่าการเติบโตอย่างรวดเร็วและจำเป็นต้องมีชุดมวลสีเขียว
จากอินทรียวัตถุคุณสามารถเพิ่มการแช่มูลไก่หรือ

คำอธิบายของผลไม้

Kiwano เป็นที่ตั้งของเขตร้อนของทวีปแอฟริกา ปัจจุบันปลูกได้สำเร็จในอิสราเอล อเมริกา นิวซีแลนด์ และประเทศอื่นๆ ที่มีภูมิอากาศใกล้เคียงกัน ต้น Kiwano เป็นเถาวัลย์ที่เป็นต้นไม้ในตระกูลฟักทองซึ่งเป็น "ญาติ" ของแตงกวาและแตง จึงมีชื่อเรียกอื่นๆ ว่า "แตงมีเขา", "แตงกวาแอฟริกา"

การปรากฏตัวของพืชและรสชาติของผลไม้ยังชวนให้นึกถึงความสัมพันธ์นี้ Liana kiwano มีความยาวประมาณสามเมตร แตกแขนงออกเป็นลำต้นบางๆ แข็งแรง ถักเปียเป็นบริเวณกว้าง ใบมีขนแข็งมีห้าแฉก ในช่วงออกดอกจะมีดอกสีเหลืองเล็กๆ ปกคลุมลำต้น ผลออกมาจากดอกไม้เช่นเดียวกับแตงกวา

ผลคล้ายแตงหนามขนาดเล็กยาวประมาณ 15 ซม. มีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดงที่มีผิวเหนียวที่กินไม่ได้ เนื้อเป็นสีเขียวคล้ายวุ้น มีเมล็ดจำนวนมาก

ในรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ กลิ่นของแตงกวา แตงโม กล้วย กีวี อะโวคาโด มะนาว สัมผัสได้พร้อมกัน ผลที่ได้คือการผสมผสานที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้ทำให้เกิดรสหวานอมเปรี้ยวที่สดใหม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Kiwano มีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และมีของเหลวจำนวนมาก ผลไม้ชนิดนี้สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แม้กระทั่งผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก เช่นเดียวกับผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัดหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ทั้งนี้เนื่องจากการใช้ Kiwano ช่วยปรับความสมดุลของน้ำและกรด-ด่างของร่างกาย ช่วยขจัดสารพิษ มีผลดีต่อสภาพของเส้นผม บำรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม โทนสี และเพิ่มภูมิต้านทาน ผลไม้ยังมีสาร P-active ที่ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด

Kiwano มีกรดแอสคอร์บิก เบต้าแคโรทีน และวิตามิน B เป็นจำนวนมาก อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก ประกอบด้วยแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โซเดียม แมงกานีส ทองแดง สังกะสี

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

Kiwano อาจมีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลแพ้ง่าย ดังนั้น ครั้งแรกที่คุณใช้มัน คุณควรจำกัดตัวเองให้เป็นส่วนเล็กๆ

ลักษณะเฉพาะ

เนื่องจากลักษณะเฉพาะของรสชาติ Kiwano จึงสามารถผสมผสานกับอาหารรสหวานและเผ็ดได้อย่างลงตัว จะกินแบบดิบๆ หรือดองแบบแตงกวา ใส่ในสลัด ของว่างรสเค็ม หรือเครื่องดื่มแสนสดชื่นก็ได้

รูปลักษณ์ดั้งเดิมช่วยให้คุณใช้ผลไม้ในการตกแต่งจานต่างๆ Kiwano ยังใช้ภายนอก: ในเครื่องสำอางค์มาสก์สำหรับใบหน้าและร่างกายทำจากมันและคุณสมบัติฝาดของมันพบว่ามีการใช้ในการรักษาแผลไฟไหม้และบาดแผล

และผัก แม้จะซื้อผลไม้มาทดลองแล้ว ไม่ใช่ว่ามือสมัครเล่นทุกคนจะพูดได้อย่างมั่นใจว่ากำลังถืออะไรอยู่ในมือ - ผลไม้หรือผัก และวิธีรับประทานอย่างถูกต้อง ความแปลกใหม่อีกอย่างคือ Kiwano นี่คือผลไม้ชนิดใด? บางคนเชื่อว่า Kiwano เป็นผลไม้อย่างที่ไม่มีใครรู้จริงๆ คนอื่นเชื่อว่าเป็นผัก และมีเพียงความเห็นเดียว ทุกคนเป็นหนึ่งเดียวกัน ผลไม้ที่ดูเหมือนเม่นมีประโยชน์มาก Kiwano กินอย่างไรและพืชที่แปลกใหม่นี้คืออะไร? สิ่งนี้จะต้องคิดออก

Kiwano เป็นผลไม้ที่เรียกว่ามีเงื่อนไข จริงๆ แล้วมันเป็นผักที่พูดง่ายๆ ว่าเป็นญาติสนิทของแตงกวาทั่วไป มันถูกเรียกว่าแตกต่างกัน - แตงกวาหนามแอฟริกัน, แตงสองเขาหรือเยลลี่ คนที่เรียกมันว่าแตงกวา Antillean หรือ Anguria นั้นผิด เหล่านี้เป็นพืชที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงซึ่งคุณสามารถสังเกตเห็นความคล้ายคลึงกันภายนอกบางอย่างเท่านั้น

แตงสองเขาปลูกได้ทุกที่ในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบร้อนชื้น และมีการเพาะพันธุ์พิเศษในนิวซีแลนด์ สหรัฐอเมริกา (แคลิฟอร์เนีย) อิสราเอล และโคลอมเบีย

Kiwano เป็นเถาไม้ล้มลุกประจำปีที่มีลำต้นบาง แต่แข็งแรง มีความยาวถึง 5-6 เมตร เป็นพืชที่ชอบความร้อนและมีช่วงกลางวันสั้น ซึ่งสามารถปลูกเป็นพืชสวนและเถาวัลย์ประดับได้

ใบ Kiwano คล้ายกับใบแตงกวา แต่มีขนาดเล็กกว่าเท่านั้น ซอกใบมีดอกสีเหลืองจำนวนมาก เช่นเดียวกับฟักทองที่เหลือ พวกมันถูกแบ่งออกเป็นตัวผู้และตัวเมีย ตลอดฤดูปลูก เถาองุ่นออกผลมากมาย เมื่อปฏิบัติตามกฎการดูแลทั้งหมด คุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 200 ผลไม้จากพุ่มไม้ เป็นไปได้ที่จะบรรลุผลดังกล่าวโดยตัดกรีนออกอย่างต่อเนื่อง แต่ผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็วหากผล Kiwano อย่างน้อยหนึ่งผลยังคงอยู่บนเถาวัลย์และทำให้สุก

จะเติบโตในประเทศของเราได้อย่างไร?

วิธีที่ดีที่สุดคือผ่านต้นกล้า ก่อนหว่านในกระถางต้องแช่เมล็ดพืชในสารละลายธาตุอาหารเป็นเวลาหนึ่งวัน ทันทีที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป ก็สามารถปลูกต้นอ่อนหลังการชุบแข็งแบบบังคับได้ สถานที่สำหรับ kiwano ควรได้รับการปกป้องจากลมและแสงแดดโดยตรง แม้ว่าพืชจะทนความร้อน แต่ก็ไม่ทนต่อแสงแดดที่ร้อนจัด แผลไหม้จะปรากฏบนใบอย่างรวดเร็ว ดอกไม้และรังไข่อาจร่วงหล่น Kiwano ชอบดินที่โปร่งโล่งและซึมเข้าไปได้ ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำท่วมขัง ลำต้นของพืชต้องการการสนับสนุน ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกไว้ใต้รั้วหรือมัดด้วยเกลียวโดยบิดก้านตามเข็มนาฬิกาเป็นระยะ

อีกวิธีหนึ่งคือคุณสามารถกางตาข่ายซึ่งเถาวัลย์จะถักเปียอย่างแน่นหนา เนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและใบที่อุดมสมบูรณ์จึงควรวางต้นอ่อนไว้ที่ระยะ 50-80 ซม. การดูแล Kiwano เพิ่มเติมนั้นง่ายมาก นี่คือการรดน้ำปกติ (โดยเฉพาะหลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง) (ระบบรากอ่อนแออาจเสียหายได้ง่ายเมื่อคลาย) กำจัดวัชพืชและให้อาหารทุก 10-12 วันและจำเป็นต้องสลับปุ๋ยอินทรีย์ด้วยปุ๋ยแร่ พืชตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบด้วยธาตุขนาดเล็ก ควรบีบยอดด้านข้างโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความหนามาก ในกรณีนี้ให้เอาก้านดอกตัวผู้ออกตั้งแต่แรกและหมดสิ้น เก็บเกี่ยวพืชผลทุก 4-7 วันโดยมีการรดน้ำในภายหลัง

พืชชนิดนี้มีข้อดีหลายประการซึ่งส่วนใหญ่เป็นความต้านทานต่อโรคของตระกูลฟักทอง แต่ก็ยังมีข้อเสียอยู่อย่างหนึ่ง Kiwano มีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในแต่ละวันมาก อย่างไรก็ตาม พันธุ์มังกรเขียวพันธุ์แรกในประเทศ เพิ่งออกสู่ตลาด มันถูกนำออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับละติจูดของเรา การพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืชพันธุ์นี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความยาวของเวลากลางวันและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีกว่า นอกจากนี้พวกเขาเริ่มมีผลหลังจาก 2 เดือน

ปลูกในบ้าน

ถ้าไม่มีแปลงสวนก็ไม่น่ากลัว ระเบียงหรือชานเหมาะสำหรับการเลี้ยงนกกีวาโน จะเติบโตได้อย่างไรและลักษณะเฉพาะของการดูแลเขาในสภาพในร่มคืออะไร? ก่อนอื่นคุณต้องเลือกกระถางต้นไม้ ปริมาตรสามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ 5 ถึง 25 ลิตร ขึ้นอยู่กับพื้นที่ระเบียง เพื่อให้ผลไม้ถูกผูกไว้ในห้องปิดบนเถาวัลย์ คุณจะต้องผสมเกสรด้วยตนเองด้วยแปรง จะทำเฉพาะในตอนเช้าเมื่อดอกบานและเกสรจะงอกงาม ผลไม้ที่ได้จะตกแต่งระเบียงหรือชานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

รสชาติเป็นอย่างไร?

แม้จะถูกเรียกว่าเยลลี่เมลอน แต่ Kiwano ก็ไม่ใหญ่กว่าส้มขนาดกลาง ผิวสีเขียวของผลไม้ที่มีคราบหินอ่อนปกคลุมไปด้วยหนามอ่อน เมื่อสุก Kiwano จะกลายเป็นสีเหลือง แตงกวาแอฟริกันเป็นผักที่มีน้ำมาก เนื้อสีเขียวคล้ายเยลลี่สม่ำเสมอ ดังนั้นในผลสุกคุณต้องใช้ช้อนตักออก

กีวาโนรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งมีรสชาติเหมือนแตง กล้วย และแตงกวาในเวลาเดียวกัน มีสารที่มีประโยชน์มากมายและมีคุณสมบัติในการรักษา เนื้อของมันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต วิตามิน B มาโครและธาตุขนาดเล็ก ธาตุหลักคือ เหล็ก สังกะสี แคลเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียม และที่สำคัญที่สุดคือกรดแอสคอร์บิก

การใช้ Kiwano ในระยะยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ (เพียง 44 แคลอรีต่อ 100 กรัม) จึงเหมาะสำหรับคนอ้วน และด้วยปริมาณโพแทสเซียม ผลไม้นี้มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่การประยุกต์ใช้ในการแพทย์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น เนื้อผลไม้ช่วยรักษาบาดแผลและหยุดเลือดไหลด้วยคุณสมบัติฝาด

Kiwano ยังได้รับความนิยมในด้านความงาม - เป็นส่วนประกอบของมาสก์หน้าและตัว พวกเขามีผลการยกและปรับสีผิวที่เด่นชัด เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง ผลไม้จึงกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และแนะนำสำหรับการป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร เมื่อใช้เคมีบำบัด การใช้น้ำผลไม้เป็นประจำจะส่งผลดีต่อสภาพของเส้นผม ชะลอและลดการหลุดร่วงของเส้นผม ผลไม้ของแตงมีเขาสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ป่วยโรคเบาหวาน

มันใช้อย่างไร?

วิธีรับประทาน Kiwano ขึ้นอยู่กับระดับความสุกของผลไม้ กินได้ทั้งสีเขียวและสุกเต็มที่ Zelentsy นั้นเค็มและดองในลักษณะเดียวกับแตงกวา Kiwano จะเพิ่มรสชาติดั้งเดิมให้กับผลไม้แช่อิ่มและแยม แต่ส่วนใหญ่มักจะกินผลไม้ดิบ เนื้อสีเขียวหนาแน่นถูกเติมลงในของหวานและสลัด ปอกเปลือกใช้ตกแต่งค็อกเทล แซนวิช และอาหารจานหลัก Kiwano กินอย่างไรถ้ามันสุก? ในการทำเช่นนี้คุณต้องผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อทั้งหมดออกด้วยช้อน หลังจากนั้นไม่สามารถทิ้งส่วนที่ว่างเปล่าได้ แต่ล้างให้สะอาด หากคุณวางบนหนามเหมือนบนขา มันจะกลายเป็นอาหารดั้งเดิมสำหรับเสิร์ฟของว่างหรือเป็นอุปกรณ์เสริมที่น่าสนใจสำหรับการจัดโต๊ะ

หลายคนสนใจวิธีการรับประทาน Kiwano ในบ้านเกิดของเขา อาหารยอดนิยมคืออาหารเรียกน้ำย่อยอาหารทะเลและชีส เธอเตรียมตัวอย่างเรียบง่าย ผสมอาหารทะเลกับชีสนุ่ม ๆ แล้วใส่ kiwano บางครั้งคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อาหารทะเล หั่นชีสเป็นชิ้นแล้วประดับด้วยเนื้อเยลลี่ของแตงกวาแอฟริกันก็เพียงพอแล้ว น้ำ Kiwano สามารถใช้ทำค็อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มลงไปแล้วตีในเครื่องผสม ค็อกเทลนี้เสิร์ฟในแก้ว kiwano skin

หลังจากกินแตงมีเขาแล้ว ยังไม่มีการบันทึกผลกระทบร้ายแรงใดๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีแนวโน้มจะเกิดอาการแพ้ควรลองใช้ kiwano เป็นครั้งแรกอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นเล็กๆ

พื้นที่จัดเก็บ

เมื่อทราบวิธีการรับประทาน kiwano แล้ว ยังคงกล่าวได้ว่าผลสุกจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายเดือนเกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถรักษาภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาว

แตงเขา, แตงกวาแอฟริกัน, มะเขือเทศอังกฤษ ... ดูเหมือนว่าเรากำลังพูดถึงผลไม้ต่าง ๆ ที่เราไม่เคยได้ยินและยากที่จะจินตนาการ อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้เป็นผลไม้แปลกใหม่จากแอฟริกา

จะผักหรือผลไม้

Kiwano เป็นผลไม้วงรีสีเหลืองส้มที่มีลักษณะคล้ายแตงกวาเนื้อหรือแตงขนาดเล็กที่มีสิวซึ่งมีแกนเป็นเยลลี่สีเขียวที่มีเมล็ดสีขาว พวกมันเติบโตบนเถาวัลย์ที่มีลำต้นแข็งแรงซึ่งสามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 3 ถึง 6 เมตร ใบ Kiwano มีลักษณะคล้ายใบแตงกวามากเนื่องจากขอบแข็งมีเพียงขนาดที่เล็กกว่าเล็กน้อย Kiwano ผสมผสานรสชาติของกล้วย มะนาว แตง และบางส่วนยังยืนยันว่ามีรสกีวีเล็กน้อย จริงอยู่ รสชาติโดยรวมอาจดูเหลวไปหน่อยและไม่ชอบเลยด้วยซ้ำ

ว่าด้วยเรื่องการจำหน่าย คิวาโนะกำลังเติบโตมีการดำเนินการส่วนใหญ่ในแอฟริกาใต้ อเมริกาใต้ แอนทิลลิส และล่าสุดในบางพื้นที่ของแหลมไครเมีย ยิ่งกว่านั้น ผู้อยู่อาศัยในสมัยหลังยังสนใจรสชาติของผลไม้แปลกใหม่ไม่มากนัก เช่นเดียวกับความสามารถอันน่าทึ่งในการแตกแขนงออกและสร้างหลังคาที่อยู่อาศัยสำหรับศาลาในเวลาที่สั้นที่สุด

บ่อยครั้ง หลายคนไม่สามารถหาคำตอบที่เข้าใจได้สำหรับคำถามนี้: ผลไม้ Kiwanoหรือผัก kiwano? หากเราพิจารณาตามหลักวิทยาศาสตร์ เราจะเห็นว่าผลไม้นี้เป็นของตระกูลฟักทอง ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของแตงกวาในสกุล แตงกวาเป็นผลไม้ตั้งแต่เมื่อไหร่? ดังนั้นเราจึงโต้แย้งว่า Kiwano เป็นผักที่มีต้นกำเนิด แต่มีรสชาติเป็นผลไม้มากกว่า อย่างไรก็ตาม หลายคนปลูกไม่ใช่เพื่อผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่เป็นไม้ประดับ

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

เนื่องจากแตงกวาเป็นญาติสนิทของแตงกวา คิวาโนะจึงเป็นผลไม้ที่มีน้ำค่อนข้างมาก - ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีน้ำเกือบ 89% ในขณะเดียวกันก็มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูงและนอกจากโปรตีนและไขมันแล้วยังมีขี้เถ้าจำนวนเล็กน้อยรวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน

Kiwano มีวิตามินหลายชนิด: C, B5, B3, B6, A, B1, B2 และ B9 รวมทั้งแมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม แคลเซียม เหล็ก ทองแดง แมงกานีส และสังกะสี ด้วยเหตุนี้ ผลไม้จึงมีแคลอรีต่ำ - เพียง 44 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม การใช้ Kiwano ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบและช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้

บทบาทของ Kiwano ในด้านความงามสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตมาสก์สำหรับใบหน้าและร่างกาย เพิ่มโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ

การจัดเก็บและการใช้งาน

Kiwano ควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งเดือน หากคุณซื้อผลไม้ที่ยังไม่สุกเพียงพอ ให้ห่อด้วยกระดาษหรือใส่ในถุงกระดาษ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง - หลังจากนั้นสองสามวันผลไม้จะสุก

สามารถรับประทาน Kiwano ดิบ เติมโยเกิร์ต สลัด ทำเป็นน้ำผลไม้ธรรมชาติหรือเช่น ซอสที่ผิดปกติ เป็นต้น คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดเพิ่มเติมจากเอกสารประกอบของเรา

หากคุณมีแนวโน้มที่จะแพ้อาหาร ให้ใช้ Kiwano ด้วยความระมัดระวัง

ความนิยมที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชรัสเซียในขั้นต้นในสวนผักและแปลงสวนในปัจจุบันมีพรมแดนติดกับการผสมพันธุ์พืชที่ค่อนข้างแปลกใหม่ ยิ่งกว่านั้นทั้งอาหารเหล่านั้นและอื่น ๆ มีการบริโภคอย่างแข็งขันในอาหาร ท่ามกลางความมหัศจรรย์ของกระท่อมฤดูร้อนที่ทันสมัย ​​ผลไม้เช่น kiwano เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกต

มันคืออะไร?

พืชที่น่าทึ่งมีรากแบบแอฟริกัน แต่สามารถพบได้มากขึ้นในหมู่ชาวสวนและชาวสวนในรัสเซีย เนื่องจากรูปลักษณ์ที่แปลกประหลาดและความคล้ายคลึงกันบางอย่างกับวัฒนธรรมที่ผู้บริโภคของเราคุ้นเคย Kiwano จึงถูกเรียกว่าแตงมีเขาและแม้แต่แตงกวาแอฟริกัน การเปรียบเทียบที่คล้ายคลึงกันนั้นเกิดจากการมีหนามแปลกประหลาดอยู่บนพื้นผิวของผล เช่นเดียวกับในแง่ของรูปทรงวงรีของผล

ในแง่ของการเป็นของพืชชนิดใด มันเป็นของเถาไม้ล้มลุกจากตระกูลฟักทอง เปลือกมีสีเหลืองส้มมีเนื้อเยลลี่ที่มีเมล็ดจำนวนมาก เมื่อพิจารณาจากรีวิวแล้ว รสชาติของ Kiwano นั้นค่อนข้างจะเปรี้ยว ในขณะที่เปลือกนั้นไม่ค่อยได้ใช้ประกอบอาหาร ระดับความสุกของผลไม้จะแสดงด้วยความอิ่มตัวของสีของผลไม้ - ผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มสดใส

ตามกฎแล้วต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะมีความสูงประมาณ 5 เมตรแม้ว่าจะมีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามมากเนื่องจากความสามารถในการม้วนงอ นั่นคือเหตุผลที่ kiwano มักทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่คุณสามารถออกแบบพล็อตส่วนตัวหรือแม้แต่ชานได้ วัฒนธรรมมีความแข็งแกร่งมากโดดเด่นด้วยการต้านทานโรคต่าง ๆ นอกจากนี้เทคโนโลยีการเกษตรที่มีความสามารถยังช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีพอสมควร

แม้ว่าต้นกำเนิดของ Kiwano จะเป็นแอฟริกัน แต่ปัจจุบันมีพืชหลายชนิดที่แนะนำสำหรับการปลูกในภูมิภาคและภูมิอากาศเฉพาะ บางพันธุ์มีเป้าหมายสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียในสภาพเรือนกระจก ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกแตงมีเขาในทุ่งโล่งในภาคกลางของรัสเซีย

• คาร์โบไฮเดรต - 7.6 กรัม
• โปรตีน - ไม่เกิน 1.8 กรัม
• ไขมัน - 1.3 กรัม

มีเถาวัลย์หลากหลายในประเทศที่เรียกว่า "มังกรเขียว" วัฒนธรรมคือหนึ่งปีฤดูปลูกประมาณ 80 วัน ลำต้นมักสูงสามเมตร ผลไม้สุกมีน้ำหนักถึง 150 กรัมและสามารถเก็บไว้ได้หลังการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยหกเดือน อย่างไรก็ตาม ซัพพลายเออร์หลักของผลไม้คือประเทศในแอฟริกา อิสราเอล และอเมริกาใต้

เถาวัลย์บุปผาด้วยดอกไม้ขนาดเล็กแต่จำนวนมากที่มีสีเหลือง พืชปีนเขามีระบบรากตื้น ใบไม้มีลักษณะคล้ายแตงกวาสีเขียว แต่มีขนาดที่เล็กกว่า

ผลไม้โดดเด่นด้วยเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ผลไม้หนึ่งผลมีประมาณ 44 แคลอรี เมื่อพูดถึงความสมดุลของสารอาหาร Kiwano มีดังต่อไปนี้:

• คาร์โบไฮเดรต - 7.6 กรัม
• โปรตีน - ไม่เกิน 1.8 กรัม
• ไขมัน - 1.3 กรัม

เกี่ยวกับค่าเผื่อรายวันสำหรับร่างกายเป็นที่น่าสังเกตว่าประมาณ 2% ของสารที่จำเป็นตกอยู่ที่ 100 กรัมของทารกในครรภ์ สำหรับการซื้อผลไม้แปลกใหม่ในเรื่องนี้คุณควรพึ่งพาคำแนะนำต่อไปนี้:

• ผลไม้ไม่ควรมีความเสียหายทางสายตานอกจากนี้ควรเลือก kiwano ขนาดกลาง
• สีสดใสแสดงว่าสุกแล้ว
• ผลไม้ควรแน่นเมื่อสัมผัส
• นอกจากนี้ kiwano ที่สุกแล้วควรมีหนามสีเหลือง

หากควรขนส่งผลไม้ไปที่ไหนสักแห่ง จะดีกว่าถ้าเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่สุก คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลไม้คือความสามารถในการทำให้สุกแล้วดึงออกมา มีคำแนะนำหลายประการเกี่ยวกับการจัดเก็บผลไม้ที่บ้าน ข้อกำหนดหลายประการคล้ายกับเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บแตงกวา เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ kiwano ควรเก็บไว้ในช่องพิเศษด้านล่างในตู้เย็น เพื่อให้ผลไม้สุก คุณต้องทิ้งไว้กลางแดด

ตามกฎแล้วผลไม้ที่ไม่มีความเสียหายทางกลสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้ประมาณหกเดือนเนื่องจากเปลือกหนาช่วยปกป้องเนื้อจากปัจจัยภายนอกได้อย่างน่าเชื่อถือ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้จึงสามารถจัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ ผลไม้โดดเด่นด้วยเนื้อหาของวิตามิน A, B, C ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย นอกจากนี้ ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและปริมาณน้ำสูงยังช่วยให้สามารถใช้ kiwano ในอาหารของผู้ที่ควบคุมน้ำหนักได้ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันขจัดสารพิษและดับกระหาย ที่บ้านผลไม้ถูกใช้เป็นสารห้ามเลือดภายนอกเนื่องจากผลไม้มีลักษณะฝาด เพื่อหยุดการสูญเสียเลือดจะใช้เนื้อของมัน

แตงกวาที่แปลกใหม่ยังเป็นที่ต้องการสำหรับเครื่องสำอาง บนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่างๆ Kiwano ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมสำหรับมาสก์ทำความสะอาด บ่อยครั้งที่ผลไม้รวมกับน้ำผึ้ง เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีพิเศษ การใช้ผลไม้มีผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ โพแทสเซียมซึ่งอุดมไปด้วยวัฒนธรรมช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

Kiwano ไม่มีข้อห้ามแม้แต่กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ควรเน้นสารอาหารพื้นฐานที่มีอยู่ในผลไม้เช่น:

• วิตามิน A, B1, B3, B5, B6, PP, C;
• ธาตุอาหารหลัก - โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส;
• ธาตุ - แมงกานีส, เหล็ก, สังกะสี, ทองแดง;
• นอกจากนี้ยังมีกรดและเกลือแร่

รายการส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่น่าประทับใจดังกล่าวทำให้สามารถเน้นประเด็นหลักต่อไปนี้ซึ่งประโยชน์ของการใช้ Kiwano นั้นแสดงให้เห็นอย่างเต็มที่:

• เนื่องจากองค์ประกอบที่อิ่มตัวด้วยไมโครและมาโครอิลิเมนต์จำนวนมากทำให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสม ประโยชน์ของการกิน kiwano จะถูกระบายออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอาหารที่มีผลไม้นี้ ซึ่งจะมีอยู่ในอาหารเป็นประจำจะส่งผลดีต่อภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป
• เนื่องจากปริมาณน้ำ 89% ทารกในครรภ์สามารถรักษาสมดุลของของเหลวในระดับที่เหมาะสม
• โพแทสเซียมมีผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
• เนื่องจากแคลอรี่ต่ำผลไม้จึงถูกระบุสำหรับผู้ที่ทานอาหาร
• น้ำเนื้อ Kiwano ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ซึ่งช่วยขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย

อันตราย

แม้จะมีรายการประโยชน์และประโยชน์ของแตงกวาแอฟริกันที่น่าประทับใจ แต่ก็มีข้อ จำกัด บางประการที่เกี่ยวข้องกับการใช้ในอาหาร เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ไม่มีข้อห้ามเฉพาะ แต่เนื่องจากผลไม้ยังคงเป็นวัฒนธรรมที่แปลกใหม่จึงควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง สิ่งนี้ใช้กับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้อาหาร นั่นคือเหตุผลที่ควรแนะนำอาหารในส่วนเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายของคุณ

นอกจากนี้ยังมีบางกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อสารใด ๆ ซึ่งในกรณีนี้คุณควรปฏิเสธที่จะทำความคุ้นเคยกับอาหารอันโอชะของแอฟริกาทั้งหมด

ผลไม้กินอย่างไร?

คำถามที่หลายคนกังวลว่าจะบริโภคผลไม้ชนิดนี้ได้อย่างไร ในกรณีนี้จะเกี่ยวกับความชอบทั้งรสชาติและการได้รับประโยชน์สูงสุด เพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยกรดโฟลิกและแอสคอร์บิก Kiwano รับประทานสดเมื่อผลไม้เพิ่งถอนออก ไม่จำเป็นต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนหลายๆ แบบ แต่มีข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวคือเปลือกซึ่งไม่เหมาะกับอาหารโดยสิ้นเชิง กินเนื้อพร้อมกับเมล็ดผลไม้หั่นเป็นสองส่วนและตักด้านในด้วยช้อน นอกจากนี้ยังทำให้สดชื่นได้อย่างยอดเยี่ยม สามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มเดี่ยวหรือผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ

Kiwano ใช้ทำเยลลี่และแยมผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้สามารถดองและเค็มได้ ผลไม้สามารถให้บริการไม่เพียง แต่เป็นอาหารแยกต่างหาก แต่ยังทำหน้าที่เป็นส่วนผสม ผลไม้มักพบในผลไม้รวมหรือของขบเคี้ยวอื่นๆ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับจาน

นักชิมบางคนถึงกับกินเปลือกแตงกวาแอฟริกันเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินบี

ลงจอด

ผู้ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ประสบความสำเร็จในการปลูก Kiwano ไม่เพียง แต่ในทุ่งโล่งและในโรงเรือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดที่บ้านด้วย เช่นเดียวกับพืชส่วนใหญ่ นอกจากการเพาะเมล็ดแล้ว เถาวัลย์ยังเติบโตโดยการปักชำหรือต้นกล้า อย่างไรก็ตาม การเพาะเมล็ดโดยส่วนใหญ่จะได้ผลมากกว่า กระถางต้นไม้สามารถพบได้บนระเบียงหรือแม้แต่ที่บ้าน ตามกฎแล้วจะใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเสริมความแข็งแรงเป็นภาชนะ

ต้นกล้าของพืชสามารถแตกหน่อได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +25 ถึง + 35 ° C การชะลอการเจริญเติบโตจะเกิดขึ้นหากไม่ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ เถาวัลย์เติบโตได้หลายวิธี ส่วนใหญ่มักชอบใช้เมล็ดที่หว่านหนึ่งเดือนก่อนที่จะย้ายไปปลูกในแปลงหรือเรือนกระจก เป็นไปไม่ได้ที่จะหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง เนื่องจากอุณหภูมิอากาศที่ลดลงเพียงเล็กน้อยจะทำให้ต้นอ่อนตายได้ โดยปกติช่วงนี้จะอยู่ในช่วงเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม

คุณไม่ควรเร่งปลูกในที่โล่งก่อนหน้านั้นควรวางพืชไว้ในเรือนกระจกเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เพื่อที่จะปลูก kiwano ได้อย่างถูกต้อง ควรคำนึงว่าการจัดเถาวัลย์ที่เหมาะสมที่สุดคือการสร้างแถวหลายแถว ระยะห่างระหว่างที่ควรจะเป็นประมาณ 40 เซนติเมตร ที่ดินสำหรับปลูกต้องอุ่นอย่างน้อย + 10 ° C ความลึกของการปลูกไม่เกินสามเซนติเมตรครึ่ง

ควรปลูกเถาวัลย์บนไซต์ในที่ที่แสงแดดส่องถึงโดยตรงและจะไม่มีร่างจดหมาย ทางเลือกที่ดีที่สุดคือปลูกตามแนวรั้วหรือโครงสร้างใดๆ Kiwano เติบโตได้ดีในดินที่หลวมและเบา แต่ความแห้งแล้งและการรดน้ำมากเกินไปสามารถทำลายได้ จนถึงปัจจุบันไม่มีพันธุ์ Kiwano ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ดังนั้นเมื่อปลูกเถาวัลย์ที่บ้าน การผสมเกสรจะดำเนินการด้วยตนเองโดยใช้แปรง

เพื่อให้พืชปรับตัวได้เร็วที่สุดในดิน จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด

ดูแล

การปลูก Kiwano ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการดูแลพืชผลบังคับ คุณควรปฏิบัติตามคำอธิบายของขั้นตอนบังคับเช่น:

• การกำจัดวัชพืช- ดินรอบ ๆ พืชต้องการการคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำเนื่องจากพืชจะพัฒนาได้ดีในดินเบาเท่านั้น
• รดน้ำ- การชลประทานพืชผลจะต้องดำเนินการอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
• การปฏิสนธิ- เช่นเดียวกับพืชสวนส่วนใหญ่ เถาวัลย์แอฟริกันต้องการการปฏิสนธิ มูลไก่หรือมูลไก่จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของ Kiwano แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการให้อาหารพืชผลคือการสลับของอินทรียวัตถุและสารอาหารจากแร่ธาตุ มันจะมีประโยชน์ในการให้อาหารทางใบ
• โรยหน้า- เพื่อให้พืชไม่ข้นมากเกินไปทำการบีบกระบวนการด้านข้างโดยทั่วไปดอกไม้ที่แห้งแล้งจะถูกลบออกจากวัฒนธรรม รังไข่ทุกสัปดาห์จะต้องถูกลบออกหลังจากผ่านไป 1-2 วันเพราะงานดังกล่าวจะช่วยให้ผลไม้ใหม่ก่อตัวขึ้น
• ฮิลลิ่ง- มาตรการเหล่านี้ไม่ได้บังคับ แต่ด้วยความร้อนสูงเกินไปของดินในระหว่างวันหรือหากพื้นดินเย็นเกินไปอย่างเห็นได้ชัดในชั่วข้ามคืน จะดีกว่าที่จะกอดต้นไม้เพื่อปกป้องระบบรากจากความผันผวนของอุณหภูมิ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาความชื้นของธาตุอาหารในดิน
• ควรทิ้งผลไม้ไว้สักสองสามผลเพื่อให้สุกเต็มที่ในอนาคตคุณจะได้รับเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกพืชใหม่
• เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก ต้องเก็บผลไม้ทั้งหมดและใส่พืชลงในปุ๋ยหมัก

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการหว่านเมล็ด Kiwano ในวิดีโอหน้า