ส่วนผสมมาร์ชเมลโล่พีช2 ? ลูกพีชกิโลกรัมน้ำตาลทราย 500 กรัม วิธีการเตรียม ปอกเปลือกลูกพีชสุกนุ่มหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะ ปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องจนข้นและร้อนถูมวลผ่านตะแกรง

พีชเจลลี่ วิธีแรก ส่วนผสม ลูกพีช 1 กก. น้ำลูกเกดแดง 350 มล. น้ำตาล 500 กรัม น้ำ 100 มล. วิธีการเตรียม นำเม็ดออกจากลูกพีชแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ วางมวลที่เกิดขึ้นในกระทะเติมน้ำ ตั้งไฟ

ส่วนผสมน้ำซุปข้นพีช1 ? ลูกพีชกิโลกรัมน้ำตาล 250 กรัมน้ำ 100 มล. วิธีการเตรียม นำเมล็ดออกจากลูกพีชแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ โอนมวลที่ได้ไปยังกระทะเติมน้ำ ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

ลูกพีชหวาน ส่วนผสม ลูกพีช 1 กก. น้ำตาล 1 กก. อบเชย 4 กรัม กรดซิตริก 2 กรัม วิธีการเตรียม เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล นำลูกพีชออกจากหลุมหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ เทน้ำเชื่อมเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมง ใส่ใหม่

น้ำซุปข้นพีชและแอปริคอทกับเบอร์รี่ป่า ลูกพีชกระป๋อง – 600 กรัม แอปริคอตสด – 400 กรัม น้ำส้ม – 250 มล. เนย – 50 กรัม ราสเบอร์รี่สด – 50 กรัม บลูเบอร์รี่สด – 40 กรัม สตรอเบอร์รี่สด – 40 กรัม มิ้นต์สด – 10 กรัม น้ำตาลผง – 10 ก. 30 นาที 64 กิโลแคลอรี ลูกพีชและ

น้ำซุปข้นพีชและกีวีกับลูกเกดแดง ส่วนผสม ลูกพีช 150 กรัม กีวี 200 กรัม ลูกเกดแดง 50 กรัม ครีม 50 มล. วิธีการเตรียม นำหินและเปลือกออกจากลูกพีช ปอกเปลือกกีวี และหั่นเป็นชิ้นอย่างระมัดระวัง รวมที่เตรียมไว้ ส่วนผสมครีมเปรี้ยว

ลูกสาวฉันจะ 2 ขวบในหนึ่งเดือน ก่อนหน้านั้น เธอยังไม่ได้ลองน้ำตาล ขนมหวาน วาฟเฟิล และสินค้าอื่นๆ ที่ซื้อจากร้าน (ยกเว้นอาจจะบังเอิญถึงสองสามครั้ง 😉) แม้แต่ในระหว่างตั้งครรภ์ ฉันตัดสินใจว่าหากเป็นไปได้ จะเลื่อนกระบวนการกินขนมที่ลูกของฉันยอมรับโดยทั่วไป และฉันยังคงปฏิบัติตามกฎนี้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าลูกของฉันไม่รู้ว่าขนมคืออะไร อย่างแรก เรามีที่เลี้ยงผึ้ง และเธอกินน้ำผึ้งทำเอง ฉันเติมน้ำผึ้งลงในโจ๊กและชาทีละน้อย ไม่เสมอไปเมื่อเธอถามเท่านั้น เธอไม่ค่อยถาม และฉันก็ปิดมันสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปข้นผลไม้เด็ก- ปราศจากสารปรุงแต่งใดๆ รวมทั้งไม่มีน้ำตาล (สูตรทำอาหารทีละขั้นตอน) รสชาติเหมือนมันฝรั่งบดในขวดโหลมายองเนสตั้งแต่สมัยเด็กๆ ดังนั้นบางครั้งฉันสามารถเปิดขวดโหลให้ตัวเองและสนุกกับวัยเด็กได้ :)

ปอกแอปเปิ้ลและหลุม ใส่ในกระทะเคลือบ เทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลนิ่ม รอจนเย็นแล้วถูผ่านตะแกรง (หรือตีในเครื่องปั่น) แล้ว แอปเปิ้ลบดนำไปต้มใส่ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก: น้ำซุปข้นลูกแพร์

น้ำซุปข้นลูกแพร์ทำในลักษณะเดียวกับซอสแอปเปิ้ล อย่างไรก็ตาม เนื่องจากลูกแพร์มีรสหวานกว่ามากและน้ำซุปข้นลูกแพร์สามารถกลายเป็นก้อน คุณจึงต้องเติมกรดซิตริกลงไปเล็กน้อย และดียิ่งขึ้นไปอีก - ผสมลูกแพร์น้ำซุปข้นกับกรดอื่น ๆ (แอปเปิ้ล, พลัม)

น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก: น้ำซุปข้นพีช

น้ำซุปข้นพีช- ของโปรดที่สุดสำหรับทั้งเด็กและฉัน เทคนิคการทำอาหารเหมือนกัน: ปอกลูกพีช, ตุ๋นสักสองสามนาที (จะใช้เวลาน้อยกว่าแอปเปิ้ล), ตีในเครื่องปั่น, นำไปต้มและม้วน ปรากฎว่าน้ำซุปข้นผลไม้ทารกอร่อยมากหวานปานกลางและมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

ลูกพีชควรใช้เฉพาะ "ของเรา" เกี่ยวกับวิธีการเลือกลูกพีชอย่างถูกต้องสิ่งที่อาจเป็นอันตรายและเป็นอันตรายได้ - ในบทความ ""

น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก: น้ำซุปข้นพลัม (แอปริคอท)

น้ำซุปข้นพลัมเราก็ทำ แม้ว่าจะไม่สามารถใช้เป็นจานอิสระได้เสมอไปเพราะ มักจะเป็นของเหลวมากขึ้นและเปรี้ยว บางครั้งฉันเจือจางด้วยน้ำและทำน้ำผลไม้ หรือเพิ่มลงในลูกแพร์หรือซอสแอปเปิ้ล - เพื่อการเปลี่ยนแปลง มันกลายเป็นน้ำซุปข้นวิตามิน

น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก: โถฆ่าเชื้อ

ฉันใช้เหยือกเล็กๆ แบบเกลียว ตั้งแต่อาหารเด็ก มัสตาร์ด ฯลฯ คำถามก่อน โถฆ่าเชื้อขนาดนี้ผมนิ่งงัน ในการฆ่าเชื้อ ฉันต้องประดิษฐ์อุปกรณ์ง่ายๆ ในฝาถนอมอาหารธรรมดา ฉันเจาะรูที่เหมาะสมกับโถขนาดเล็ก ทั้งหมด. ฉันใส่ฝาขวดฆ่าเชื้อบนหม้อน้ำเดือด ปิดช่องเปิดด้วย "เครื่องมือพิเศษ" ที่ฉันทำ และวางขวดไว้ด้านบน ฉันฆ่าเชื้อขวดแต่ละขวดเป็นเวลา 5 นาที (หรือน้อยกว่า - 2 นาทีก็เพียงพอแล้ว) ฉันเคยคิดว่าในแยมเช่นน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น น้ำตาลเป็นสารกันบูดหลัก โชคดีที่เรื่องนี้กลับกลายเป็นว่าไม่เป็นเช่นนั้น! เราปิดน้ำซุปข้นแต่ละขวดประมาณ 10-12 ขวดทุกฤดูร้อน แอปเปิ้ล - อีกหน่อย เท่านี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับฤดูใบไม้ผลิเพราะ นอกจาก น้ำซุปข้นผลไม้เด็กผลเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็งซึ่งจะไปได้ดีในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น :)

น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก: น้ำซุปข้นแช่แข็ง

หากคุณมีช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ (แต่มีประโยชน์มาก) และมีความสามารถในการแช่แข็งอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ การทำผลไม้สำหรับเด็กจะง่ายกว่า เร็วกว่า และอาจมีประโยชน์มากกว่านั้นอีก น้ำซุปข้นแช่แข็ง. ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดเหมือนกัน เราแค่ทำความสะอาดพวกมันจากสิ่งที่ไม่จำเป็น (เปลือกและแกนของแอปเปิ้ลและลูกแพร์, ลูกพีช, แอปริคอตและลูกพลัม, หางของสตรอเบอร์รี่), ทุบให้สดในเครื่องปั่น, ใส่ในชามขนาดเล็กและ voila! เราใส่ในช่องแช่แข็ง ในฤดูหนาว สิ่งที่เหลืออยู่คือการขจัดความงดงามทั้งหมดนี้ ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง (ไม่ใช่บนเตา ไม่ใช่บนแบตเตอรี่!) และให้อาหารเด็กที่มีความสุขด้วยความอร่อย!

Ksenia Poddubnaya

ในร้านค้า คุณจะพบกับอาหารทารกที่หลากหลายที่สุด: ซีเรียลหลายชนิด น้ำผลไม้ในบรรจุภัณฑ์แปลกตา และผลไม้บดผสมกับคอทเทจชีส แต่อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมที่ปรุงเองได้รับประกันความสด การผสมผสานของอาหารจานโปรด และแน่นอน ความรักของแม่ "อัดแน่น" ในทุกการเสิร์ฟ

ฉันขอเสนอน้ำซุปข้นพีชที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาวซึ่งคุณสามารถปรุงให้ลูกของคุณที่บ้าน มันจะออกมาหวานโดยไม่มีน้ำตาลสักกรัม!

วัตถุดิบ:

• ลูกพีช - 1 กก.
• น้ำ - 50 มล.

นอกจากลูกพีชแล้ว คุณจะต้องมีภาชนะสำหรับใส่มันบดสำเร็จรูปด้วย สะดวกที่สุดสำหรับบทบาทนี้คือเหยือกจากน้ำซุปข้นเด็กที่ผลิตจากโรงงานที่มีความจุ 170-200 กรัม นอกจากนั้น คุณจะมีฝาเกลียวสำหรับบรรจุกระป๋องที่บ้านอยู่แล้ว

คุณต้องการกี่ขวด? การคำนวณนั้นง่าย: สำหรับแต่ละขวดนั้นลูกพีชสองตัวจะไป ดังนั้น ถ้าคุณมี เช่น ลูกพีช 8 ลูก ให้เตรียม 4 ขวดที่มีฝาปิด

วิธีการปรุงน้ำซุปข้นพีชสำหรับฤดูหนาวสำหรับทารก

ในการเริ่มต้น ลูกพีชจะต้องได้รับการประมวลผลอย่างเหมาะสม หากคุณต้มผลไม้พร้อมกับเปลือก คุณจะไม่สามารถบดให้เป็นน้ำซุปข้นได้: สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องเอาเปลือกทั้งหมดออกจากกระทะก่อน นอกจากนี้เนื่องจากพวกเขาน้ำซุปข้นจะมีรสเปรี้ยวแล้วคุณจะต้องเติมน้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สะดวกเหล่านี้ ให้เอาหนังออกจากลูกพีชด้วยมีดในขั้นตอนแรกของการปรุงอาหาร จากนั้นตัดผลไม้ออกเป็น 4 ชิ้น

วางชิ้นในชาม เติมน้ำดื่มที่เตรียมไว้ ปิดฝาภาชนะแล้วตั้งไฟเล็กน้อย ปล่อยให้ลูกพีชเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีและนิ่มลง

โอนลูกพีชต้มไปที่ชามของเครื่องเตรียมอาหารและน้ำซุปข้นจนเนียน เทข้าวต้มกลับเข้าไปในกระทะ ใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วต้มต่ออีก 5 นาที