ลูกแพร์จีน: ลักษณะพันธุ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ประโยชน์ของแพร์และเยรูซาเล็มอาติโช๊คสำหรับร่างกายสูตรสำหรับการใช้งาน

วันนี้หลายคนมีความสนใจในลูกแพร์จีนประโยชน์และอันตรายที่สามารถนำมา หลังจากทั้งหมดผลไม้ดังกล่าวปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ และลักษณะที่ผิดปกติของผลไม้นี้แน่นอนทำให้เกิดคำถาม ในความเป็นจริงลูกแพร์ Nesha - ตามที่เรียกกันทั่วไป - มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสุขภาพดี

ลูกแพร์จีนและคุณสมบัติของมัน

ผลไม้นี้มีหลายชื่อ บางครั้งมันเรียกว่าลูกแพร์คริสตัลบางครั้งก็เป็นลูกแพร์ทราย อันที่จริงสีของเปลือกมันมีความสัมพันธ์กับร่มเงาของทราย แต่เหตุผลคือน่าเบื่อ - มันเป็นโครงสร้างเม็ดละเอียดของเยื่อกระดาษของมันคล้ายกับเม็ดทราย มันจะเรียกว่าไต้หวันหรือเอเชีย บางคนคิดว่านี่เหมือนกับลูกแพร์ญี่ปุ่น แต่ในความเป็นจริงมันไม่เป็นความจริงทั้งหมด ลูกแพร์จีนเป็นลูกผสมระหว่างการเลือกใช้ลูกแพร์ยามานาชิ แต่นี่ไม่ใช่พืชเดียวกัน

ลูกแพร์จีนเติบโตขึ้นไม่เพียง แต่ในประเทศจีน มันได้รับการปลูกฝังในอิสราเอลเกาหลีญี่ปุ่น อย่างไรก็ตามในเงื่อนไขของรัสเซียต้นไม้นี้ไม่เกิดผลและในบางภูมิภาคก็ยังค้างอยู่ ดังนั้นในรัสเซียส่วนใหญ่ลูกผสมของลูกแพร์จีนและพันธุ์ยุโรปจะเติบโต แต่ลูกแพร์นิฮอนนาซีนั้นทนต่อน้ำค้างแข็งและยังมีชีวิตรอดได้ดีแม้ในเลนกลาง

สำหรับลูกแพร์ยามานาชิพวกเขามักจะโดดเด่นด้วยความแข็งที่เพิ่มขึ้นและรสเปรี้ยว นักเพาะพันธุ์ชาวจีนตัดสินใจที่จะเปลี่ยนข้อบกพร่องเหล่านี้ให้เป็นข้อได้เปรียบและพวกเขาก็ประสบความสำเร็จ ผลที่ได้คือลูกแพร์รูปร่างที่เป็นลูกผสมระหว่างลูกแพร์ยุโรปสามัญและแอปเปิ้ลกลม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 290 กรัมแม้ว่าจะมีหลายพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดเล็ก - มากถึง 200 กรัมเปลือกของพวกมันบางมักจะเป็นสีเหลืองอ่อน เนื้อของพันธุ์ทั้งหมดมีความหนาแน่นแน่น แต่ในเวลาเดียวกันฉ่ำมีสีครีมและลักษณะ crunching บนฟัน รสชาติของผลไม้เป็นที่พอใจมากมีความเป็นกรดเล็กน้อย

คุณภาพของลูกแพร์จีนทำให้เป็นที่นิยมในภาคตะวันออก ผลไม้ของมันสามารถนำมาใช้ในการเตรียมผักและสลัดผลไม้ซึ่งมันให้บันทึกเผ็ดเล็กน้อยมันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับขนมหวาน ผู้สนับสนุนการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีสนใจในปริมาณแคลอรี่ที่มีในลูกแพร์จีน ผลไม้สด 100 กรัมมีเพียง 42 กิโลแคลอรีดังนั้นผลไม้นี้จึงเป็นอาหารว่างที่ดี

มีประโยชน์อะไร

สรรพคุณทางโภชนาการของผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้มีเพียงข้อได้เปรียบเท่านั้น เยื่อกระดาษของผลไม้มีวิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีวิตามินพีพีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการไหลเวียนโลหิตปกติและเสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือด ลูกแพร์จีนยังมีประโยชน์สำหรับองค์ประกอบแร่ซึ่งประกอบด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมและองค์ประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย ผลไม้และวิตามินมันอุดมไปด้วย

ลูกแพร์จีนซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำใช้ในอาหารลดน้ำหนัก การใช้งานไม่เพียง แต่มีค่าพลังงานต่ำ แต่ยังรวมถึงใยอาหารจำนวนมากซึ่งทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารโดยรวม ไฟเบอร์จำนวนมากมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ลูกแพร์จีนสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับวันอดอาหาร เมื่อเธอรู้สึกหิวจะไม่ทรมานและการย่อยอาหารจะดีขึ้นและเมตาบอลิซึมจะเร่ง

ที่สำคัญที่สุดผลไม้นี้มีวิตามินบีซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับระบบประสาทและการทำงานของสมองดังนั้นก่อนการสอบหรือการกล่าวสุนทรพจน์ที่สำคัญคุณควรรวมผลไม้เหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณด้วย - เพียงวันละ 2-3 แพร์เท่านั้น ผลไม้ยังมีวิตามินอีและเคซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาสมดุลของฮอร์โมน วิตามินอีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้ริ้วรอยก่อนวัยและริ้วรอย และถึงแม้ว่าการใช้วิตามินสังเคราะห์เกินขนาดจะทำให้เกิดปัญหาสารธรรมชาติที่มีอยู่ในเนื้อของผลไม้ก็ไม่มีข้อห้ามและข้อ จำกัด ผลไม้เหล่านี้มีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกาย

ผลไม้เหล่านี้มีความทนทานต่อการขนส่งในระยะทางไกล แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่ถูกออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บระยะยาว มีหลากหลายสายพันธุ์ที่สามารถเริ่มเน่าที่อุณหภูมิห้องในหนึ่งสัปดาห์และเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 14 วัน ความจริงที่ว่าผลไม้เริ่มเสื่อมสภาพจะสังเกตได้จากลักษณะของจุดด่างดำ ดังนั้นในร้านคุณต้องตรวจสอบผลไม้แต่ละอย่างอย่างรอบคอบ

ปริมาณแร่ธาตุในผลไม้จีนนั้นวิเศษมาก ผู้นำคือฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม (11 มก. และ 8 มก. ต่อ 100 กรัม) ตามด้วยแคลเซียมโพแทสเซียมซีลีเนียมแมงกานีสสังกะสีและทองแดง องค์ประกอบแร่นี้มีผลประโยชน์ต่อสภาพผิวผมและเล็บ แคลเซียมมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการเสริมความแข็งแรงของกระดูกลูกแพร์จีนพร้อมกับคอทเทจชีส, ถั่วและผลิตภัณฑ์กรดแลคติกสามารถนำมาใช้เพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน

ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ มีคนที่แพ้ใจผลไม้บางอย่างรวมถึงลูกแพร์จีน แต่ผลไม้นี้ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ไม่มีข้อห้ามหรือผลข้างเคียง

ลูกแพร์จีน

ลูกแพร์จีนเป็นชื่อสามัญ โดยรวมแล้วมีพันธุ์และลูกผสมหลายโหลในโลก แต่ในรัสเซียส่วนใหญ่ของพวกเขาไม่เติบโตแม้ว่าหลายพันธุ์สามารถพบได้ในร้านค้าในประเทศ:

  1. ลูกแพร์เกาหลีใหญ่. ผลมีลักษณะกลมและสีทองสวยงามพื้นผิวมีจุดเล็ก ๆ ลูกแพร์มีรสชาติเปรี้ยวหวานและมีเนื้อเยือกแข็งมาก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลโดยเฉลี่ยประมาณ 180-200 กรัมพันธุ์นี้เก็บเกี่ยวในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงกลางเดือนมกราคม
  2. ความหลากหลายเป็นที่นิยม Hosui. เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่ผสมเกสรในช่วงฤดูหนาวด้วยตัวเองผลไม้ที่ทำให้สุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม แต่มีขนาดกลางไม่สม่ำเสมอเปลือกของพวกเขามีสีบรอนซ์น้ำตาลแดง คุณสมบัติหลักคือหวานและเนื้อแข็งมาก น้ำหนักของผลไม้อยู่ที่ประมาณ 195 กรัมลูกแพร์ของพันธุ์นี้จะถูกเก็บไว้จนกระทั่งประมาณทศวรรษแรกของเดือนธันวาคม ความหลากหลายของ Kosui นั้นคล้ายคลึงกับพวกมัน ผลของมันมีความโดดเด่นด้วยสีเหลืองทองเนื้อค่อนข้างแน่นและแข็ง แต่มันเล็กกว่า ข้อเสียของพันธุ์นี้คือผลไม้เหล่านี้ไม่ทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาว
  3. วาไรตี้เช้าสดชื่น. ชาวสวนชอบที่จะต้านทานน้ำค้างแข็งและมีความเสี่ยงต่ำในการติดเชื้อจากการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา มันแตกต่างกันในผลไม้เล็ก ๆ ผิวมันวาวเป็นสีเขียวสดใส พื้นผิวของผลไม้ถูกปกคลุมด้วยจุดสีเทาเล็ก ๆ มวลมีขนาดเล็กโดยเฉลี่ยแล้วคือ 155 กรัมแม้ว่าผลไม้เหล่านี้จะสุกเร็ว แต่ก็เก็บไว้เพียงเล็กน้อยเท่านั้นประมาณหนึ่งเดือน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ลูกแพร์ตะวันออกไกลได้กลายเป็นที่แพร่หลายซึ่งมีลักษณะคล้ายลูกแพร์จีนคลาสสิกในลักษณะ อันที่จริงความหลากหลายเป็นรูปแบบลูกผสมที่ซับซ้อนของลูกแพร์จีน, ยุโรปและ Ussuri ซึ่งทำให้มันเป็นไปได้ที่จะรักษาข้อดีทั้งหมดของแต่ละสายพันธุ์และเสริมพวกเขาด้วยผลผลิตสูงและต้านทานน้ำค้างแข็ง น่าเสียดายที่ผลไม้ของพันธุ์นี้ไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะในการรักษาคุณภาพ

ลูกแพร์จีนเป็นหนึ่งในผลไม้ที่หอมหวานที่สุดในโลกด้วยเหตุนี้มันจึงเป็นที่รักมากที่สุด แอปเปิ้ลสีขาวสับปะรดและแอพพริคอตเป็นรสชาติของผลไม้ชนิดนี้ นักโภชนาการและแพทย์มักใช้ในกิจกรรมของพวกเขา ลูกแพร์จีนเรียกอีกอย่างว่าเอเชียหรือไต้หวัน แต่ในประเทศอื่น ๆ เช่นอิสราเอลญี่ปุ่นและเกาหลีผลไม้นี้ได้รับการปลูกอย่างประสบความสำเร็จมาเป็นเวลานานและต้องบอกว่ามันไม่แตกต่างจากคู่ของจีน สารที่มีประโยชน์มากมายที่แยกความแตกต่างในเชิงบวกกับผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้นักชิมพอใจ

ผลไม้นี้มีรสชาติที่ค่อนข้างหวาน แต่ในสมัยโบราณมันมีรสเปรี้ยวผู้เพาะพันธุ์สามารถแก้ไขข้อบกพร่องนี้ได้ ในลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับแอปเปิ้ลและสับปะรด อย่างไรก็ตามลูกแพร์จีนนั้นดีหรือไม่ดี - เราจะวิเคราะห์ในรายละเอียดเพิ่มเติม

ลูกแพร์จีนใช้ประโยชน์อะไร? ลูกแพร์จีนมีสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับมนุษย์หนึ่งร้อยกรัมมีไฟเบอร์สองกรัมและเถ้าหนึ่งในห้ากรัม ผลไม้นี้อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายเช่นสังกะสีทองแดงและแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมครอบครองเนื้อหาที่สูงขึ้น วิตามินซี, เคและโคลีนยังเผยให้เห็นลูกแพร์จีนในแง่ที่ดีที่สุดที่ทุกคนต้องการ

ลูกแพร์จีน - แคลอรี่

ลูกแพร์จีนที่มีชื่อแปลก "Neshi" เป็นผลมาจากการคัดสรรเนื่องจากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและแข็งได้รับรสชาติและความชุ่มฉ่ำที่ยอดเยี่ยม ตอนนี้มันเติบโตขึ้นไม่เพียง แต่ในประเทศจีน แต่ยังในหลาย ๆ ประเทศในเอเชียที่มีคุณค่าต่อรสชาติที่น่าพึงพอใจเยื่อที่ละเอียดอ่อนและองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมไปด้วย

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์

นาชิเป็นผลไม้ที่มีรูปร่างกลมเล็กซึ่งมีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ รสชาติของเธอผสมผสานความหวานเข้ากับความเปรี้ยวและเผ็ดที่น่าพอใจ ปริมาณแคลอรี่ต่ำมากของลูกแพร์จีนและเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ทำให้ผลไม้นี้เป็นส่วนประกอบทางโภชนาการที่มีคุณค่าเมื่ออดอาหาร

ผลไม้หนึ่งผลเฉลี่ยน้ำหนักประมาณ 200 กรัมเนื่องจากว่า Nesha 100 กรัมมีเพียง 42 กิโลแคลอรีแล้วปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์ 1 ชิ้นเท่ากับ 84 กิโลแคลอรี ลูกแพร์จีนมีส่วนประกอบของแร่ธาตุและวิตามินที่มีค่าพลังงานต่ำ

  1. โพแทสเซียม - ประมาณ 250 มก. ซึ่งมากกว่าความต้องการประจำวันของร่างกายสำหรับแร่นี้ โพแทสเซียมควบคุมสมดุลของเกลือและน้ำมีส่วนร่วมในการทำงานของระบบประสาทกระตุ้นลำไส้มีความจำเป็นต่อระบบทางเดินปัสสาวะและสนับสนุนความดันโลหิตปกติ
  2. เนื้อหาของฟอสฟอรัส (22 มก.), แมกนีเซียม (16 มก.), แคลเซียม (8 มก.) ช่วยให้คุณเสริมสร้างร่างกายและปรับสมดุลการทำงานของอวัยวะและระบบภายในในระหว่างการอดอาหารหรือระหว่างออกแรงทางร่างกาย
  3. วิตามิน B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, โคลีนทำให้ Nesha เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าที่สามารถและควรบริโภคเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็น

การบริโภคลูกแพร์จีนเป็นประจำช่วยทำความสะอาดลำไส้ปรับสมดุลระบบย่อยอาหารปรับปรุงการเผาผลาญและเสริมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและกรดโฟลิก (B9)

ลูกแพร์แคลอรี่จากสวนจีนแห้งและแห้ง

ลูกแพร์ (1 ชิ้นต่อวัน) จะไม่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ต่อวัน แต่มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและทำให้อาหารดีขึ้น

ลูกแพร์จีนเป็นหนึ่งในผลไม้ที่หอมหวานที่สุดในโลกด้วยเหตุนี้มันจึงเป็นที่รักมากที่สุด แอปเปิ้ลสีขาวสับปะรดและแอพพริคอตเป็นรสชาติของผลไม้ชนิดนี้ นักโภชนาการและแพทย์มักใช้ในกิจกรรมของพวกเขา ลูกแพร์จีนนั้นเรียกว่าเอเชียหรือไต้หวัน แต่ในประเทศอื่น ๆ เช่นอิสราเอลญี่ปุ่นและเกาหลีผลไม้นี้ได้เติบโตขึ้นมาอย่างยาวนานและต้องบอกว่ามันไม่ต่างจากของจีน สารที่มีประโยชน์มากมายที่แยกความแตกต่างในเชิงบวกกับผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้นักชิมพอใจ ผลไม้นี้มีรสชาติที่ค่อนข้างหวาน แต่ในสมัยโบราณมันมีรสเปรี้ยวผู้เพาะพันธุ์สามารถแก้ไขข้อบกพร่องนี้ได้ ในลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับแอปเปิ้ลและสับปะรด อย่างไรก็ตามลูกแพร์จีนนั้นมีประโยชน์หรือเป็นอันตราย - เราจะวิเคราะห์ในรายละเอียดเพิ่มเติม

  • แคลอรี่ลูกแพร์จีนและขนาด

ผลไม้รสอร่อยและหวานไม่ว่ามันจะฟังดูน่าแปลกใจ แต่มีแคลอรี่ที่ค่อนข้างเล็กดังนั้นมันจึงถูกใช้ในการทำอาหารลดน้ำหนัก ลูกแพร์ของจีนมีน้ำหนักประมาณหนึ่งร้อยแปดสิบกรัมประมาณสี่สิบห้าซึ่งก็คือน้ำ

ลูกแพร์จีนคุณสมบัติเป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ปริมาณแคลอรี่ต่ำรสชาติและลักษณะที่ผิดปกติ - เป็นคุณสมบัติเด่นที่สำคัญของลูกแพร์จีน ผู้คนหลายพันคนจากทั่วทุกมุมโลกบริโภคผลไม้นี้เป็นประจำใครบางคนสำหรับการลดน้ำหนักบางคนเพราะรสชาติบางคนเพราะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่เราต้องจำไว้ว่าทุกอย่างดีพอสมควรการมีสารมากเกินไปในลูกแพร์จีนอาจส่งผลเสียต่อความผาสุกของคน

อย่าลืมว่าบางคนแพ้ผลไม้นี้ดังนั้นคุณไม่ควรกินมากในการซื้อครั้งแรกคุณต้องลองอย่างน้อยหนึ่งผลไม้ ผลไม้ที่แปลกใหม่อาจทำให้เกิดอาการปวดท้องด้วยเหตุนี้จึงควรลองเริ่มต้นด้วยลูกแพร์จีนในปริมาณเล็กน้อย

น่าเสียดายที่บ่อยครั้งพืชชนิดนี้ปลูกโดยใช้ปุ๋ยที่เป็นอันตรายเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษมีความจำเป็นต้องกำจัดผิวหนังอย่างระมัดระวังก่อนที่จะบริโภคลูกแพร์จีน

ลูกแพร์จีนดีหรือไม่ดีหรือดีหรือไม่?

ลูกแพร์จีนใช้ประโยชน์อะไร?

ประโยชน์และโทษจากการกินลูกแพร์จีน

ลูกแพร์จีนมีสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับมนุษย์หนึ่งร้อยกรัมมีไฟเบอร์สองกรัมและเถ้าหนึ่งในห้ากรัม ผลไม้นี้อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายเช่นสังกะสีทองแดงและแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมครอบครองเนื้อหาที่สูงขึ้น วิตามินซี, เคและโคลีนยังเผยให้เห็นลูกแพร์จีนในแง่ที่ดีที่สุดที่ทุกคนต้องการ

องค์ประกอบดังกล่าวรวมถึงกรดโฟลิกไทอามีนและส่วนประกอบอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ต่ำและสารที่มีประโยชน์เป็นสิ่งสำคัญในแง่บวกของลูกแพร์จีนและคุณเห็นว่ามีความสำคัญ ลูกแพร์จีนมีแคลอรี่กี่แคลอรี่? ในผลไม้นี้เพียงสี่สิบสองแคลอรี่ต่อร้อยกรัม ค่าพลังงานของลูกแพร์จีนค่อนข้างต่ำซึ่งสามารถเน้นได้จากปริมาณแคลอรี่ต่ำของวัฒนธรรมนี้ เพื่อให้ลูกแพร์จีนได้รับประโยชน์สูงสุดคุณต้องกินผลไม้เฉลี่ยวันละสามครั้ง

ข้อมูลโภชนาการของลูกแพร์จีน

คาร์โบไฮเดรตในผลไม้นี้มีเพียงเจ็ดกรัมของมวลรวม (โดยเฉลี่ย) และโปรตีนและไขมันแทบไม่มีนัยสำคัญเกือบทั้งหมดรวมกันพวกมันทั้งหมดเท่ากับศูนย์มากถึงแปดสิบส่วนของกรัม ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ในระดับค่อนข้างหวานได้อย่างไร? นี่คือความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการกระทำของพวกเขา:

  1. ไฟเบอร์ของลูกแพร์จีนช่วยในการทำความสะอาดลำไส้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพและอารมณ์
  2. กรดไฟโอลิกมีผลในเชิงบวกต่อการตั้งครรภ์ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่สำคัญของลูกแพร์จีน
  3. วิตามินซีอย่างที่ทราบกันดีว่ามีผลในเชิงบวกต่อระบบภูมิคุ้มกันและมีอยู่ในวัฒนธรรมนี้มากกว่าเพียงพอ
  4. แคลเซียมทำให้กระดูกและเส้นผมแข็งแรงและแข็งแรง
  5. ฟอสฟอรัสมีผลประโยชน์ในการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  6. โพแทสเซียมช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองเช่นเดียวกับหัวใจวายแน่นอนนี่เป็นหนึ่งในผลประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของวิตามินของลูกแพร์จีน
  7. แมกนีเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของ atria ซึ่งหมายความว่าหัวใจเริ่มทำงานได้ดีขึ้น

ขนาดยาสำหรับหญิงตั้งครรภ์จะอยู่ที่ประมาณครึ่งกิโลกรัมจะดีที่สุดในช่วงบ่าย ในเวลากลางคืนไม่แนะนำให้รับประทานลูกแพร์จีน

คุณยังสามารถบันทึกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์จีนเป็นเวลานานซึ่งช่วยสุขภาพของมนุษย์และชนะผู้บริโภคใหม่สำหรับวัฒนธรรมนี้ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญ

ลูกแพร์ญี่ปุ่นหรือเนส (Pyrus serotina, ตระกูล Rosaceae)

คำพ้องความหมาย: ลูกแพร์ของเราญี่ปุ่นเอเชียหรือทรายญี่ปุ่นศตวรรษที่ 20 ของเรา
  บ้านเกิดของลูกแพร์ญี่ปุ่นมักจะเรียกว่า neshes ในรัสเซียเป็นดินแดนทางตอนเหนือของจีนเกาหลีและญี่ปุ่น ตัวแทนของสายพันธุ์นี้พบในนิวซีแลนด์ งานเกี่ยวกับการคัดเลือก Pyrus serotina เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 20 เท่านั้น (ด้วยเหตุนี้หนึ่งในชื่อผลไม้) ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดนั้นเกิดขึ้นที่ญี่ปุ่นซึ่งพันธุ์ที่ดีที่สุดของนาชินั้นได้รับการอบรม ปัจจุบันการเพาะปลูกของพวกเขาดำเนินการในญี่ปุ่นเกาหลีไต้หวันจีนนิวซีแลนด์ออสเตรเลียสเปนฝรั่งเศสอิตาลีสหรัฐอเมริกาและชิลี
ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในผู้ผลิตผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด (200,000 ตันต่อปี) พื้นที่หลักของการเพาะปลูกคือจังหวัดทตโตะริ ในญี่ปุ่นแนชเป็นที่นิยมมากถึงแม้จะมีค่าใช้จ่ายสูงเนื่องจากกระบวนการทางการเกษตรที่ซับซ้อนรวมถึงการผสมเกสรดอกไม้ประดิษฐ์และการห่อผลไม้สุกในกระดาษ เพื่อให้แน่ใจว่าผลที่ออกมาสม่ำเสมอและการเจริญเติบโตของผลไม้ดอกไม้ทุกดอกจะถูกผสมด้วยแปรงด้วยตนเอง การห่อผลไม้แต่ละชิ้นด้วยกระดาษแว็กซ์ช่วยป้องกันผลไม้จากแมลงและนกรวมถึงจากลักษณะที่ปรากฏของผลไม้ที่ไม่พึงประสงค์สีเหลืองเทาหรือเหลืองแดงหรือสีแดงหรือปัดแก้มและเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่ขายได้ พันธุ์หลักของญี่ปุ่นคือศตวรรษที่ 20 หรือ Golden Nashi ญี่ปุ่น, Nijseiki, Shinsui และ Hosui ช่วงเวลาหลักของการจัดหาผลไม้ในตลาดภายในประเทศตรงกับเดือนกันยายนถึงมกราคม การส่งมอบครั้งแรกของ Nashi จากญี่ปุ่นไปยังตลาดยุโรป (ไปยังเยอรมนี) ถูกสร้างขึ้นในปี 1964
  ในนิวซีแลนด์สวนอุตสาหกรรมแห่งแรกของ Neshes ก่อตั้งขึ้นเฉพาะในปี 1984 อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาสั้น ๆ มันสามารถกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและส่งออกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก พันธุ์หลักที่ปลูกในประเทศคือ Hosui, ศตวรรษที่ 20, Nijseiki, Kosui และ Shinsui เก็บเกี่ยวผลไม้ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม
  พื้นที่เพาะปลูกแนชที่ใหญ่ที่สุดของออสเตรเลียอยู่ในภาคกลางของวิคตอเรีย (ภูมิภาค Goulboum Valley 200 เฮกตาร์) และนิวเซาธ์เวลส์ (150 ฮา) การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในเวลาประมาณเดียวกับในนิวซีแลนด์
  ในสหรัฐอเมริกาการผลิตแนชมีการกระจายส่วนใหญ่ในรัฐแคลิฟอร์เนียและวอชิงตัน
  หนึ่งในสายพันธุ์ที่สำคัญที่สุดคือ Kikusui ระยะเวลาเก็บเกี่ยวเริ่มจากปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายนการนำเสนอผลไม้สู่ตลาดโลกตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
  ในปีที่ผ่านมาเนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของลูกแพร์, Neshes ในยุโรป, สเปน, ฝรั่งเศสและอิตาลีเริ่มอุทิศพื้นที่มากขึ้นสำหรับวัฒนธรรมนี้ ปัจจุบันมีการเพาะปลูกสี่สายพันธุ์ ได้แก่ Shinseiki, Nijseiki, Hosui, Kosui การเก็บเกี่ยวผลไม้ในอิตาลีเริ่มต้นด้วย Shinseiki (ต้นเดือนสิงหาคม) จากนั้นต่อด้วย Kosui (กลางเดือนสิงหาคม) และ Hosui, Nijseiki (ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน) ผลไม้เข้าสู่ตลาดยุโรปจากอิตาลีและสเปน - จากสิงหาคมถึงธันวาคมจากฝรั่งเศส - จาก ตุลาคมถึงกุมภาพันธ์
การส่งมอบให้ Nesha ในตลาดรัสเซียนั้นดำเนินการจากนิวซีแลนด์ (กุมภาพันธ์ - สิงหาคม), Chyush (มกราคม - เมษายน) และเกาหลี (ตุลาคม - เมษายน) ผลไม้จากต้นกำเนิดของญี่ปุ่น (ตุลาคม - มีนาคม) มีราคาแพงมากในตลาดโลกดังนั้นแม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่พวกเขาไม่ได้เข้าสู่สหพันธรัฐรัสเซีย ความต้องการผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ เนื่องจากผู้บริโภคที่ไม่รู้จักของ Nashi มีความหลากหลายและราคาสูงกว่าราคาของลูกแพร์ 2-3 เท่า) พอใจกับการส่งออกซ้ำจากประเทศเนเธอร์แลนด์
  ข้อมูลทั่วไป ลูกแพร์นาชิเป็นญาติสนิทของลูกแพร์ธรรมดาและจีน Nashi เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างใหม่เนื่องจากในรูปแบบปัจจุบันมันได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 20 เท่านั้น
  รูปร่างของผลไม้นั้นเหมือนกับของแอปเปิ้ล แต่เปลือกนั้นแน่นและแน่นกว่า มวลของผลไม้โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 250 กรัมเพื่อให้ได้ขนาดที่ใหญ่ขึ้น สีผิวมีตั้งแต่สีเหลืองแกมเขียวเหลืองหรือน้ำตาล เนื้อผลไม้มีสีขาวหนาแน่นและกรุบกรอบ แต่ชุ่มฉ่ำและอาจมีเซลล์ที่ทำจากหินจำนวนมาก มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในหลาย ๆ ประเทศ Neshes เรียกแอปเปิ้ล - แพร์: รสชาติของผลไม้อ่อนจากความหวานปานกลางถึงหวานและคล้ายกับขึ้นอยู่กับสะพานลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล รสชาติที่สดชื่นของพวกเขาเป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อน พวกเขาใช้เป็นอาหารสดเป็นหลักและพวกเขาจะทำแยมผิวส้ม
  พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ "XX ศตวรรษ" (20 ศตวรรษ), Hosui, Kosui, Nijisseiki, Shinseiki ("ศตวรรษใหม่"), Shinsui เช่นเดียวกับ Ichiban Nashi และ YoinnskL ชื่อของพันธุ์ที่พูดถึงลักษณะของผลไม้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และสูตรลูกแพร์จีนแสนอร่อย

พันธุ์ที่ลงท้ายด้วย "seiki" มีเปลือกเรียบและตอนจบใน "sui" นั้นหยาบ
  เกรดเหล่านี้สังเคราะห์เอทิลีนในปริมาณเฉลี่ย (ที่ 0 ° C - 1-3 μl / kg ต่อชั่วโมง) ผลไม้ประเภท climacteric เมื่อสุกมีความละเอียดอ่อนถึงความเข้มข้นต่ำสุดของเอทิลีนในบรรยากาศของการเก็บรักษา (1 ppm) ในที่ที่มีการทำลายของคลอโรฟิลล์และความหนาแน่นของเยื่อกระดาษจะลดลงเล็กน้อย
  ลูกแพร์ญี่ปุ่นมีอัตราการหายใจต่ำในระหว่างการเก็บรักษา ที่ 0 ° C คือ 1-4 มล. CCL / kg ต่อชั่วโมง แต่เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนเมื่อผลไม้ถูกให้ความร้อนถึง 10-15 มล. COg / kg ต่อชั่วโมงที่ 20 ° C
ลูกแพร์ญี่ปุ่นแตกต่างจากลูกแพร์ในยุโรปมีความไวต่อความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น การเก็บรักษาในบรรยากาศที่มีปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 2% สำหรับพันธุ์ต่าง ๆ เป็นไปได้ไม่เกินหนึ่งเดือนเนื่องจากการเก็บรักษาที่ยาวนานทำให้เกิดความเสียหายทางสรีรวิทยาต่อผลไม้
  ลูกแพร์ญี่ปุ่น (โดยเฉพาะพันธุ์“ XX ศตวรรษ”) มีความไวสูงต่อความเครียดเชิงกลและการกระแทกดังนั้นเมื่อทำงานกับพวกมันจำเป็นต้องมีทัศนคติที่ระมัดระวังมากกว่าลูกแพร์แบบดั้งเดิม
ข้อกำหนดด้านคุณภาพ  แม้จะไม่มีมาตรฐานระดับสากลสำหรับ NES และดังนั้นจึงแบ่งออกเป็นสายพันธุ์ที่สามารถทำการตลาดได้ แต่ผลไม้เกือบทั้งหมดที่ผลิตโดยผู้ผลิตสู่ตลาดต่างประเทศสามารถนำมาประกอบกับเกรดแรกหรือเกรดสูงสุดได้ นี่คือความจริงที่ว่ามาตรฐานแห่งชาติของประเทศผู้ส่งออกและมาตรฐานภายในของผู้ผลิตและผู้ส่งออกกำหนดข้อกำหนดที่เข้มงวดอย่างมากกับคุณภาพของผลไม้: ความสมบูรณ์, ความสดใหม่อย่างไม่มีเงื่อนไขและความสะอาด, ความหนาแน่นของเยื่อกระดาษ รูปแบบและเปลือกที่มีผลต่อคุณภาพของผลไม้ลักษณะและความสามารถในการนำเสนอของบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด
บรรจุภัณฑ์และการติดฉลาก  Neshes มีความไวต่อแรงกดและแรงดันอย่างมากดังนั้นผลไม้แต่ละชนิดจะถูกวางในตาข่ายโฟมห่อด้วยกระดาษแว็กซ์หรือวางในแพ็คเกจพิเศษในสาย - ถาดที่มีแต่ละสถานที่สำหรับแต่ละผลไม้มักจะไม่เกินสองแถว กล่องกระดาษลูกฟูกที่ออกแบบมาสำหรับผลไม้ 4 กก. (นิวซีแลนด์, ออสเตรเลีย, เกาหลีใต้และชิลี), 8 (ออสเตรเลีย), 10 (ฝรั่งเศส, สเปน, สหรัฐอเมริกา, เกาหลีเหนือ) และ 15 กก. (ญี่ปุ่น, เกาหลีเหนือไต้หวันและอื่น ๆ ) การติดฉลากประกอบด้วยชื่อของผลิตภัณฑ์เกรดการรักษาประเทศแหล่งกำเนิดที่อยู่ของผู้บรรจุหีบห่อหรือผู้นำเข้ารวมถึงขนาดหรือจำนวนผลไม้ในกล่อง แพคเกจสี่กิโลกรัมอาจมี 10, 12, 14, 16, 18,20,23 หรือ 25 ผลไม้
การจัดเก็บและการขนส่ง  ดำเนินการที่ 0 ° C. อายุการเก็บรักษาที่อุณหภูมินี้คือ 12 สัปดาห์
โรคระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาเหมือนกับในลูกแพร์ธรรมดา อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งมากขึ้นเมื่อเก็บไว้ในลูกแพร์ญี่ปุ่น, ความผิดปกติทางสรีรวิทยาและข้อบกพร่องพัฒนา: แกนน้ำ, ความเสียหายเนื่องจากปริมาณออกซิเจนต่ำในบรรยากาศและความเสียหายที่เกิดจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในชั้นบรรยากาศ
  อาการที่เกิดจากแกนน้ำเป็นส่วนที่ถูกน้ำท่วมของเยื่อกระดาษ เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบอาจมีรสหวานและโทนสีน้ำตาล ส่วนใหญ่ข้อบกพร่องจะปรากฏบนลูกแพร์ของพันธุ์ Nijisseiki, Shinseiki และ Hosui ที่เก็บรวบรวมจากพืชที่ปลูกภายใต้เงื่อนไขของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น การเก็บเกี่ยวผลไม้ในระยะที่เหมาะสมของการสุกลดโอกาสในการเกิดข้อบกพร่อง
  ความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น (มากกว่า 2%) ในอากาศทำให้แกนและเยื่อกระดาษเจาะไปรอบ ๆ ด้วยรอยโรคที่รุนแรงรอยแตกปรากฏขึ้นเนื่องจากการผึ่งให้แห้งและการตายของเนื้อเยื่อ การขาดออกซิเจน (1% หรือน้อยกว่า) ในบรรยากาศของสถานที่จัดเก็บทำให้เกิดการหดตัวสีน้ำตาลเล็กน้อยบนพื้นผิวของผลไม้ ข้อบกพร่องดังกล่าวเกิดขึ้นกับผลไม้ของพันธุ์“ XX ศตวรรษ” หลังจากเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0 ° C เป็นเวลา 4 เดือน

ลูกแพร์รูปเสา

นักทำสวนที่แท้จริงด้วยความปิติยินดีและกระตือรือร้นพยายามปลูกพืชสวนพันธุ์ใหม่และหายากซึ่งทดสอบความสามารถของพวกเขาและสนองความต้องการในสิ่งใหม่ ๆ ยกตัวอย่างเช่นลูกแพร์เสาถือว่าผิดปกติ มันได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์ Kachalkin ว่าเป็นสายพันธุ์ย่อยของคนแคระ

ลูกแพร์รูปเสาเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากขนาดที่กะทัดรัด ลำต้นของต้นไม้ขนาดเล็กและสั้นมักสวมมงกุฎด้วยผลไม้หลายรูปแบบที่มีความยาวสั้นกว่า - เสื้อคลุมซึ่งด้วยวิธีการของความเย็นในฤดูใบไม้ร่วงปกคลุมด้วยผลไม้ ดังนั้นต้นไม้จึงไม่มีกิ่งก้านซึ่งหมายความว่าลูกแพร์แบบเสาต้องการพื้นที่เล็ก ๆ ในสวน นอกจากนี้ต้นกล้าที่ผิดปกติไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่ง นั่นคือเหตุผลที่ไม้ผลนี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่รับประกันเจ้าของเว็บไซต์จะต้องมีความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแลลูกแพร์ที่เป็นรูปลำไส้ใหญ่

ลูกแพร์ที่มีรูปร่างหลากหลาย

ลูกแพร์แบบเรียงเป็นแนวมีไม่มาก ตัวอย่างเช่นผลไม้ของความหลากหลายของการตกแต่งทำให้สุกในเดือนสิงหาคม พวกเขามีสีแดงและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ ต้นกล้าไพลินเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง ลูกแพร์ฉ่ำมีสีเหลืองแกมเขียว น้ำผึ้งรูปลูกแพร์ให้ผลไม้สีเหลืองแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ผู้สร้างลูกแพร์แคระระบุห้าสายพันธุ์:

  1. G 1 - ต้นกล้าแห่งความหลากหลายในฤดูหนาว ผลของมันมีสีเหลืองหัวมีเนื้อนุ่ม
  2. G 2 - ต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้ของพวกเขาสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วงมีสีน้ำตาลอมเขียวหวานและเป็นเนิน
  3. G 3 มีลักษณะเป็นต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงต้นที่มีผลไม้สีเหลืองสดใสขนาดใหญ่
  4. G 4 - ลูกแพร์รูปลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่
  5. G 5 - ผลไม้สีเหลืองน้ำตาลในต้นไม้ที่เป็นของลูกแพร์เรียงเป็นแนวฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้ของพวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม

การปลูกลูกแพร์เป็นรูปโคลอน

ที่ดีที่สุดคือการปลูกต้นกล้าประจำปีของลูกแพร์เสาที่ทนต่อการปลูกดีกว่า เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือจนถึงกลางเดือนตุลาคมในฤดูใบไม้ร่วงและในเดือนเมษายนในฤดูใบไม้ผลิ รูปแบบการปลูกต้นไม้สามารถหนาแน่น ระยะทางที่เหมาะสมที่สุดระหว่างหลุมคือ 40-50 ซม. จะเป็นการดีกว่าที่จะขุดหลุมลงจอดล่วงหน้าใน 2 สัปดาห์ ความลึกของหลุมควรถึงประมาณ 80 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางควรจะ 60 ซม. เทถังปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักและถังทรายที่ด้านล่างของแต่ละหลุม ก่อนที่จะร่อนลงถังน้ำจะถูกเทลงไปที่ก้นบ่อและจากนั้นก็ใส่ต้นกล้าลงไป

ลูกแพร์จีน: สิ่งที่ดูเหมือนว่าประโยชน์และอันตรายของลูกแพร์ที่มันเติบโตและแคลอรี่ที่เนื้อหา

รากของมันจะต้องยืดให้ตรง จากนั้นโลกที่ขุดขึ้นจะหลับไปในงานเลี้ยงรับรองสองครั้งในแต่ละครั้งที่เหยียบย่ำ ในตอนท้ายดินรอบ ๆ ลำต้นก็ถูกรดน้ำ

ดูแลลำไส้ใหญ่ด้วยแพร์

สำหรับลูกแพร์เรียงเป็นแนวมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง มันจะดีกว่าการรดน้ำต้นไม้ทุกสามถึงสี่วัน ในกรณีที่ อากาศจะร้อนมากน้ำบนแผ่นดินโลกทุก ๆ สองวัน ใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อรักษาความชุ่มชื้นในดิน - คลุมดินรอบลำต้นด้วยฟาง, พีท, ขี้เลื่อย

ในปีแรกต้นไม้ของลูกแพร์เรียงเป็นแนวจะไม่ให้พืชผลสมบูรณ์แก่คุณ แต่เธอจะมีช่อดอกอย่างแน่นอน เป็นการดีกว่าที่จะลบมันออกเพื่อไม่ให้กองกำลังต้นกล้าไม่ได้ใช้อย่างไร้ประโยชน์ แต่มีส่วนช่วยในการรูตที่ดีขึ้น หลังจากผ่านไปหนึ่งปีดอกไม้จะไม่สามารถถูกลบออกแล้วผลไม้หลายชนิดจะปรากฏขึ้นบนต้นไม้ จำนวนของพวกเขาจะเพิ่มขึ้นทุกปี โดยวิธีการติดผลในลูกแพร์รูปลำไส้ใหญ่เป็นเวลาประมาณ 15-17 ปี

เลี้ยงลูกแพร์เป็นระยะด้วยปุ๋ย - ในฤดูใบไม้ผลิและกลางเดือนกรกฎาคม ใช้มูลไก่ฮิวมัสไนเตรตหรือยูเรีย เราแนะนำให้คุณฉีดพ่นต้นไม้ด้วยวิธีแก้ไขปัญหาจากศัตรูพืชและโรคเป็นครั้งคราว

ในฤดูหนาวส่วนล่างของต้นแพร์ที่มีรูปร่างคล้ายโคโลนีควรได้รับการปกคลุมจากน้ำค้างแข็ง

เกรดลูกแพร์บรอนซ์ / พันธุ์ลูกแพร์

ลูกแพร์เกรดบรอนซ์ - คำอธิบาย ข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์บรอนซ์หลากหลาย ในส่วน“ รูปถ่ายของลูกแพร์ Bronzovaya หลากหลาย” คุณสามารถนำเสนอรูปถ่ายที่หลากหลายของผลงานของผู้แต่งของคุณได้

ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์ จัดวางรูปภาพ

แคตตาล็อกบนเว็บไซต์มีคำอธิบายของพันธุ์ลูกแพร์ 243 ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ไม่มีภาพถ่ายคุณภาพสูงของคอลเลกชันลูกแพร์บรอนซ์ในคอลเลกชันของผู้แต่ง

รูปถ่ายของลูกแพร์ Bronzovaya ที่หลากหลายของคุณสามารถนำเสนอและเซ็นชื่อบนเว็บไซต์ของ“ รูปถ่ายเค้าโครง”

คำอธิบายของส่วนของหน้า "Bronze Pear Variety"

ลูกแพร์จีน: ประโยชน์และอันตราย

ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์ ลักษณะ
2. ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์ ข้อดีและข้อเสีย
3. Pear หลากหลาย Bronze และ“ Photo นานาพันธุ์”
4. ลูกแพร์สีบรอนซ์หลากหลายและสวนคำตอบ

ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์ ลักษณะ

บรอนซ์* * * * ต้นกล้าจากการผสมเกสรของ Cholsan ฟรีนั้นกำลังทำให้สุกเร็วขึ้น ได้รับเป็นผลมาจากการทำงานร่วมกันของสถานีเพาะพันธุ์ทดลองไครเมีย VNIIR และสถาบันวิจัย All-Russian เพื่อการปรับปรุงพันธุ์พืชผลไม้ในปี 1978
ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์เป็นที่ยอมรับสำหรับการทดสอบพันธุ์ของรัฐในปี 1995 แนะนำสำหรับการทดสอบในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

ลูกแพร์สีบรอนซ์หลากหลายในคำอธิบาย - ระยะเวลาการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูงกว่าค่าเฉลี่ย ทนต่อการตกสะเก็ดแบคทีเรียและการเกิดสนิม ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย การถึงกำหนดก่อนกำหนดสูงกว่าค่าเฉลี่ย ห้องรับประทานอาหาร

ต้นไม้ในคำอธิบายนั้นสูง มงกุฎแผ่กิ่งก้านหนา ผลไม้ต่ำกว่าขนาดเฉลี่ย 90 กรัม; รูปร่างกลมแบนพื้นผิวของทารกในครรภ์เป็นไปอย่างราบรื่น ก้านช่อดอกสั้นหนา ช่องทางกว้าง จานรองกว้าง

สีของผลไม้ของลูกแพร์หลากหลายบรอนซ์ในคำอธิบายคือสีเหลืองทองเข้มและมีจุดใต้ผิวหนังขนาดใหญ่ที่มองเห็นได้ชัดเจน การระบายสีจำนวนเต็มขาดไป

เนื้อของผลไม้ของลูกแพร์หลากหลายบรอนซ์ในคำอธิบายเป็นสีขาวครีมฉ่ำหนาแน่น รสชาติมีความหวานมีกลิ่นหอมรสเผ็ดลักษณะดีมาก

ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์ ข้อดีและข้อเสีย

ประโยชน์ของลูกแพร์สีบรอนซ์หลากหลาย ฤดูหนาวที่ดีความแข็งแกร่ง, ทนต่อการตกสะเก็ด, แบคทีเรีย, สนิม ปรากฏตัวในช่วงต้น ผลไม้หวาน

ข้อเสียของลูกแพร์สีบรอนซ์หลากหลาย ต้นไม้สูง ผลไม้มีขนาดต่ำกว่าค่าเฉลี่ย

ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์และ "ภาพถ่ายพันธุ์"

ผู้เขียนไม่มีภาพถ่ายคุณภาพสูงของลูกแพร์หลากหลายในคอลเลกชัน หากคุณมีคอลเล็กชั่นรูปถ่ายลูกแพร์สีบรอนซ์คุณภาพสูงอย่างน้อย 600 X 450 พิกเซลคุณสามารถส่งมาให้ฉัน เพื่อส่งจดหมาย  และรูปถ่ายที่คุณเซ็นชื่อของลูกแพร์ Bronzovaya จะถูกเผยแพร่ในหน้านี้ของเว็บไซต์ ระบุชื่อและเมืองที่คุณอาศัยอยู่

ลูกแพร์สีบรอนซ์หลากหลายและสวนคำตอบ

จากหน้า " ลูกแพร์พันธุ์บรอนซ์»คุณสามารถไปที่เว็บไซต์ที่เป็นมิตร www.narod-sad.ru ผ่าน หน้าการเปลี่ยนแปลง.

อ่านเกี่ยวกับลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ ของบทความในส่วนเมนู Vari Variation

ผลไม้อร่อยและมีสุขภาพดี ทุกวันนี้มีการสร้างสายพันธุ์และต้นแพร์จำนวนมากในโลกโดยผู้เพาะพันธุ์ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสายพันธุ์นี้ นี่คือลูกแพร์จีน (Pears Nashi) ลูกแพร์จีนประโยชน์และอันตรายอะไร

ลูกแพร์จีนมันคืออะไร

วันนี้ผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำได้รับการปลูกฝังในประเทศจีนเกาหลีญี่ปุ่นและประเทศอื่น ๆ ในขั้นต้นผลไม้ไม่ได้รสชาติที่ดีจนทุกวันนี้ลูกแพร์เติบโตบนพื้นฐานของพืชป่า Yamanashi มีรสเปรี้ยวและเปรี้ยว แต่ผลการวิจัยอนุญาตให้ผู้เพาะพันธุ์ชาวจีนพัฒนาผลไม้พันธุ์ใหม่ที่หวานและมีประโยชน์มากขึ้น

ลูกแพร์จีนมีชื่ออื่น ๆ : นาชิ, นาชิ, เอเชีย, ไต้หวัน, ทราย ลูกแพร์คริสตัลเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่หลากหลาย เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากให้ผลผลิตสูงต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิเชื้อราชนิดต่าง ๆ ผลไม้มีเนื้อแข็งสีเหลืองอ่อนหรือสีขาว เปลือกเป็นบางและมีทรายสีอ่อนมีจุดสีน้ำตาลอ่อน ๆ คล้ายกับเม็ดทราย ฉ่ำความหลากหลายทำให้สุกในฤดูใบไม้ร่วงในเวลาเดียวกันการเก็บเกี่ยวเกิดขึ้น

ต้นไม้ค่อนข้างมีจำนวนมาก ในละติจูดของเราพันธุ์ต่างๆเช่นโอลิมปิกโฮซูโคซาความสดชื่นยามเช้าตะวันออกไกลได้กลายเป็นที่แพร่หลาย พวกเขามีลักษณะต้านทานที่ดีกับความเย็นผลไม้ที่ดีและผลผลิตในช่วงต้นไม่กลัวศัตรูพืชจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แน่นอนชาวสวนตกหลุมรักกับรสชาติที่สมบูรณ์แบบและขาดกรดเกือบสมบูรณ์

แคลอรี่ลูกแพร์จีน

ลูกแพร์เนชามีแคลอรี่ต่ำต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์เพียง 42-45 กิโลแคลอรี ซึ่งช่วยให้คุณวางตำแหน่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นมีน้ำหนัก 200 กรัม (น้ำหนักโดยประมาณ 1 ชิ้น) ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่เพียง 84-90 กิโลแคลอรี คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ผลไม้เป็นที่น่าสนใจสำหรับคนอ้วนสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารและติดตามโภชนาการ

องค์ประกอบทางเคมีของลูกแพร์นาชิ

มีปริมาณแคลอรี่ต่ำลูกแพร์จีนมีคาร์โบไฮเดรตสูง ในวันที่ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์:

  • คาร์โบไฮเดรต - 11.47 กรัม
  • โปรตีน - 0.42 กรัม
  • ไขมัน - 0.11 กรัม
  • ใยอาหาร - 3.12 กรัม

วิตามิน:

  • A - 0.003 มก
  • B1 - 0.04 มก
  • B5 - 0.04 มก
  • B6 - 0.05 มก
  • B9 - 0.012 มก
  • C - 5 มก
  • E - 0.4 มก
  • K - 4.5 mcg

แร่ธาตุไมโครและมาโครเซล:

  • เหล็ก 0.17 มก
  • โพแทสเซียม - 118 มก
  • แคลเซียม - 9 มก
  • แมกนีเซียม -7 มก
  • ฟอสฟอรัส - 10 มก
  • ทองแดง - 0.083 มก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Neshes

นาชิมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับโภชนาการของมนุษย์อย่างครบถ้วน: วิตามินแร่ธาตุไฟเบอร์กรดอินทรีย์เพกตินน้ำตาลธรรมชาติฟลาโวนอยด์แทนนินสารระเหย

องค์ประกอบของวิตามินบีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการทำงานของเซลล์สมองและระบบประสาท วิตามินเหล่านี้ยังจำเป็นสำหรับการเผาผลาญของเซลล์ที่เกิดขึ้นในทุกระบบของร่างกาย

ใยอาหารช่วยทำความสะอาดร่างกายช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างสมบูรณ์ การทำงานที่เหมาะสมของลำไส้ขึ้นอยู่กับพวกเขาในหลาย ๆ ไฟเบอร์ (หรือไฟเบอร์) ผ่านลำไส้ "ดูดซับ" และกำจัดสารพิษ ด้วยใยอาหารทำให้น้ำหนักลดลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมกับนี้ระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง

วิตามินซีวิตามินซีที่พบใน NES เป็นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพ ต้องขอบคุณเซลล์ที่ถูกกระตุ้นให้ทำลายแบคทีเรียและไวรัสในร่างกายของเรา

ลูกแพร์จีนมี Tocopherol (วิตามินอี) เรียกว่าวิตามินเพศเมีย ช่วยบำรุงเยาวชนหญิง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดที่สามารถต้านทานการทำลายเซลล์

ผลไม้ของ Nesha มีวิตามินเคซึ่งสามารถป้องกันกระบวนการออกซิเดชั่นในเนื้อเยื่อช่วยในการรักษาบาดแผลวิตามินเคมีส่วนเกี่ยวข้องในการทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ กล่าวคือคนจีนประเภทที่ 2 จะมีประโยชน์เพราะมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำโดยมีความเข้มข้นของวิตามินเกลือแร่และปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลไม้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคตับด้วย

มันจะมีประโยชน์ในการกินลูกแพร์จีนเนื่องจากคอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุที่มีอยู่ในพวกเขามีผลบวกต่อร่างกาย:

  • เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันหัวใจเต้นผิดจังหวะลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
  • แคลเซียมสูงช่วยเสริมสร้างกระดูกฟันและเส้นผม
  • กรดโฟลิกและธาตุเหล็กช่วยเสริมผนังของหลอดเลือด
  • ช่วยเพิ่มโลหิต

ด้วยการพัฒนาความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศทำให้ผู้คนมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับผลไม้แปลกใหม่ที่ปลูกในดินแดนอื่น ผลไม้ของลูกแพร์จีนพุ่งไปที่ชั้นวางของร้านค้าในประเทศอื่น ๆ เมื่อไม่นานมานี้ แต่ในช่วงเวลานี้พวกเขาสามารถหาแฟน ๆ ได้ แต่ประโยชน์และโทษของลูกแพร์จีนยังคงเป็นที่รู้จักกันในหมู่คนจำนวนน้อยเท่านั้น ลูกแพร์จีนมีชื่ออื่น ๆ : เนชิเอเชียลูกแพร์ญี่ปุ่นหรือทราย ต้นกำเนิดของลูกแพร์จีนคือลูกแพร์ยามานาชิ ความหลากหลายนี้ไม่ชอบเพราะความฝาดและความแข็ง อย่างไรก็ตามผู้เพาะพันธุ์ชาวจีนสามารถพัฒนาบนพื้นฐานของยามานาชิที่หลากหลายซึ่งคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดีที่สุดและกำจัดข้อบกพร่องได้

ลูกแพร์จีนมีหลายสิบชนิด ในลักษณะที่ปรากฏพวกเขาทั้งหมดดูเหมือนลูกแพร์ทรงกลม สีผลไม้: สีเหลืองอ่อนบางครั้งมีสีเขียวอ่อน เปลือกของทารกในครรภ์ถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลขนาดเล็ก

ลูกแพร์ทุกพันธุ์มีความชุ่มฉ่ำและรสหวานที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย ในเวลาเดียวกันเยื่อกระดาษสีขาวมีความหนาแน่นเพียงพอซึ่งผู้ซื้อจำนวนมากชื่นชม

ลูกแพร์จีนที่มีประโยชน์คืออะไร

เช่นเดียวกับผักทุกชนิดและลูกแพร์จีนมีน้ำใยอาหารแร่ธาตุและวิตามินเข้าสู่ร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์จีนเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมอย่างไรก็ตามหากเราคำนึงว่าผลไม้โดยเฉลี่ยมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัมปรากฎว่าปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์หนึ่งจะอยู่ที่ประมาณ 140 หน่วย แม้ตัวเลขนี้มีขนาดเล็กสำหรับอาหารลดน้ำหนักดังนั้นลูกแพร์จีนสามารถรวมอยู่ในอาหารของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

ลูกแพร์จีนมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่น:

ลูกแพร์จีนเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ที่จะให้สุขภาพร่างกายและความแข็งแรงเว้นแต่บุคคลที่มีการแพ้ของแต่ละบุคคล ประโยชน์ของภาษาจีนมีให้ทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุและสุขภาพของมนุษย์

ลูกแพร์จีนหรือแพร์นาชิได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในประเทศจีนในเกาหลีญี่ปุ่นและอิสราเอล ผลไม้ของลูกแพร์พันธุ์นี้แซงหน้าชาวยุโรปในความนิยมซึ่งเกิดจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม บรรพบุรุษของพืชนี้ถือเป็นลูกแพร์ยามานาชิโดดเด่นด้วยความฝาดของรสชาติและความแข็งของเยื่อกระดาษ นักเพาะพันธุ์ชาวจีนสามารถพัฒนาพันธุ์บนพื้นฐานของยามานาชิที่ยังคงรสชาติที่ดีเยี่ยมและเกือบจะไร้ข้อเสียของวัฒนธรรมของผู้ปกครอง

คุณสมบัติและคุณสมบัติ

ลูกแพร์จีนนั้นมีประโยชน์มากและมีตัวแทนอยู่สองสายพันธุ์โดยมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไปซึ่งเป็นรูปทรงกลมของผลไม้และสีพื้นผิวสีเหลืองอ่อน ตามกฎ ผิวของผลสุกมีจุดสีน้ำตาลเล็กน้อย  ลูกแพร์นาชิมีลูกแพร์สีขาวค่อนข้างหนาแน่นมีความชุ่มฉ่ำและความหวานที่ดีเยี่ยมและขาดกรดเกือบสมบูรณ์ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ที่ขายได้ในตลาดขึ้นอยู่กับความหลากหลายสามารถเปลี่ยนได้ตั้งแต่ 190 ถึง 305 กรัม  ในขั้นตอนการสุกเต็มที่ผลไม้มีกลิ่นหอมมาก

ชื่ออื่น ๆ สำหรับลูกแพร์จีนก็ค่อนข้างธรรมดาเช่นกัน สำหรับชาวสวนหลายคนความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักในนาม Neshi, Nashi, Asian, ญี่ปุ่น, ไต้หวันหรือ Sand Pear พืชของแพร์นาชิในสภาพของการทำสวนที่บ้านได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นผลมาจากผลผลิตที่เพิ่มขึ้นความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ดีเยี่ยมการออกผลเร็วความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดและศัตรูพืชในประเทศของเรา ต้นแพร์จีนเหมาะสำหรับฤดูแล้ง

คุณค่าที่สำคัญของพืชผลไม้ชนิดนี้คือความเหมาะสมของการเก็บเกี่ยวเพื่อการขนส่งในระยะทางไกลพอสมควร อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าผลไม้ที่สุกเต็มที่ไม่ทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาวในห้องพักด้วย เมื่อเก็บไว้ในห้องเย็นสามารถรักษาคุณภาพเชิงพาณิชย์และความอร่อยได้เป็นเวลาสองสัปดาห์

ลูกแพร์: เลือกหลากหลาย (วิดีโอ)

ประโยชน์และอันตราย

เช่นเดียวกับพืชสวนยอดนิยมอื่น ๆ แพร์นาชิมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ไม่ได้มีข้อเสียที่สำคัญ ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของลูกแพร์จีนคือ:

  • ผลบวกต่อระบบย่อยอาหาร;
  • ผลประโยชน์ต่อทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากเนื้อหาที่ค่อนข้างสูงของกรดโฟลิกในเยื่อกระดาษ;
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีและเพิ่มฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมาก
  • การปรับปรุงสภาพทั่วไปของฟัน, เล็บ, ผมและเนื้อเยื่อกระดูกเนื่องจากแคลเซียมในเยื่อกระดาษในระดับสูง
  • ฟอสฟอรัสในปริมาณที่เพียงพอมีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อและกระบวนการเผาผลาญ
  • โพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่มีอยู่ในผลไม้สุกมีส่วนช่วยทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติและช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

ปริมาณแคลอรี่ของ Pears Nashi ค่อนข้างต่ำ  ซึ่งช่วยให้การใช้ลูกแพร์จีนในอาหารของผู้ที่มีโรคอ้วนและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าแพร์นาชิอาจเป็นอันตรายเมื่อท้องเสียและท้องอืดและผลไม้ที่ยังไม่สุกมักทำให้อาหารไม่ย่อย ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ของแพร์นาชิกับการแพ้ของแต่ละบุคคล

ชื่อวาไรตี้แพร์นาชิ คำอธิบายต้นไม้ ลักษณะผลไม้ การเก็บเกี่ยว ระยะเวลาการเก็บรักษา
"Great Korean" เติบโตอย่างแข็งขันทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ใหญ่โค้งมนสีทองมีจุดเล็ก ๆ บนพื้นผิวรสหวานอมเปรี้ยวมีเนื้อแน่นและฉ่ำ น้ำหนัก 175−205 กรัม ทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน จนถึงกลางเดือนมกราคม
«Hosui» ผสมเกสรตัวเองในฤดูหนาวแข็งแกร่งและเกิดมาพร้อมผลไม้ที่ไม่สม่ำเสมอ ขนาดกลางมีพื้นผิวสีบรอนซ์น้ำตาลและเนื้อหวานและแข็งมาก น้ำหนัก 165-195 กรัม จนถึงทศวรรษแรกของเดือนธันวาคม
«Kosui» เร็วมากด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช ขนาดกลางที่มีพื้นผิวสีบรอนซ์ทองและเยื่อกระดาษที่หวานและหนาแน่น แต่ค่อนข้างฉ่ำ น้ำหนัก 135-165 กรัม ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมถึงวันแรกของเดือนสิงหาคม ผลไม้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
"ความสดชื่นยามเช้า" บางส่วนอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองทนต่อน้ำค้างแข็งมีความเสี่ยงต่ำของโรคเชื้อราและแบคทีเรีย ขนาดเล็กพร้อมผิวสีเขียวมันวาวและจุดเล็ก ๆ สีเทาบนพื้นผิว น้ำหนัก 105−155 กรัม เริ่มในกลางเดือนฤดูร้อนที่แล้ว ไม่เกินหนึ่งเดือน
"Far Eastern" รูปแบบลูกผสมที่ซับซ้อนของลูกแพร์ Ussuri จีนและยุโรปก่อให้เกิดมงกุฎที่สบาย ระดับด้วย
  ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่สูงครบกำหนดก่อนกำหนดและผลิตภาพ
ขนาดกลางที่มีลักษณะที่ปรากฏของตลาดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน เวลาในการรักษาสั้น

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่

ก่อนที่จะประเมินคุณค่าทางโภชนาการและผลประโยชน์ของพืชผลนี้อย่างถูกต้องคุณควรเข้าใจว่ามีแคลอรี่รวมและส่วนประกอบอื่น ๆ เยื่อกระดาษสุกของแพร์นาชิมีเถ้า 0.37 กรัม, ใยอาหาร 3.65 กรัมและน้ำ 88.3 กรัมนอกจากนี้ลูกแพร์จีนยังอุดมไปด้วยโคลีน, ไนอาซิน, กรดโฟลิก, ไพริดอกซิน, กรด pantothenic ฟีนิลควิโนนและอัลฟาโทโคฟีรอล ปริมาณเชิงปริมาณของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตคือ 0.5 กรัม, 0.23 กรัมและ 7.05 กรัมตามลำดับ   ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของผักผลไม้สดไม่เกิน 42 กิโลแคลอรี

ลูกแพร์: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ (วิดีโอ)

พันธุ์ที่มีเนื้อแข็งไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัดและใช้กันอย่างแพร่หลายในสลัดซอสและเครื่องเคียง ลูกแพร์จีนสามารถนำไปทอดรวมทั้งคาราเมลด้วยขิงและน้ำตาล ผลไม้มักจะถูกนำมาใช้เป็นไส้อร่อยและมีสุขภาพดีในการเตรียมขนมอบทุกชนิด ลูกแพร์นาชิเหมาะสำหรับการต้มหรืออบ