ทำเตกีล่าเย็นก่อนการใช้งาน เตกีล่าเม็กซิกัน: อะไรที่จะดื่มกับมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์และวิธีการผสมในค็อกเทล

ก่อนอื่น, วอดก้าแคคตัสแต่ละประเภทมีกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติที่มีมา แต่กำเนิดเท่านั้น คุณภาพของหางจระเข้ที่ทำจากเครื่องดื่มนี้จะไม่เหมือนกันเสมอไป ใบของกระบองเพชรนี้อาจมีปริมาณน้ำตาลที่แตกต่างกันหรือระดับที่แตกต่างกัน นอกจากนี้กลิ่นของเครื่องดื่มเม็กซิกันขึ้นอยู่กับความสามารถในการเก็บรักษา ดังนั้นถังไม้โอ๊คจึงถ่ายทอดกลิ่นของต้นไม้นี้ไปยังเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณสมบัติของประเภทต่าง ๆ

เครื่องดื่มมีทั้งหมด 4 ประเภทขึ้นอยู่กับการสัมผัส:

  • เงิน (aka Blanco) มีความโดดเด่นด้วยความโปร่งใสของคริสตัล สายพันธุ์นี้ไม่ได้ถูกเก็บไว้ในถังและทันทีหลังจากการกลั่นจะถูกบรรจุขวด จริงแล้วบางครั้งเครื่องดื่มประเภทนี้ยังคงอยู่ในภาชนะโลหะ แต่ไม่เกิน 30 วัน ในบลังโกรู้สึกถึงรสชาติของหางจระเข้ที่เด่นชัด
  • ทองคำเป็น Blanco เดียวกันมีเพียงสีของเครื่องดื่มที่นี่เท่านั้นที่เปลี่ยนไปด้วยความช่วยเหลือของคาราเมลหรือโอ๊คเอสเซนส์เป็นสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน
  • Riposado เป็นหนึ่งในเตกีล่าคุณภาพสูงชนิดหนึ่งเนื่องจากมีอายุในถังไม้โอ๊กตั้งแต่สองเดือนถึงหนึ่งปี เนื่องจากเตกีล่าไม่มีเวลาที่จะเปื้อนได้ดีในช่วงเวลานี้จึงมีการย้อมสีคาราเมลเล็กน้อย
  • และเจ้าของบันทึกคือ Agniejo เครื่องดื่มนี้มีอายุในถังไม้โอ๊คความจุที่ควรจะไม่เกิน 600 ลิตรจากหนึ่งถึงสิบปี ถึงตอนนี้ Anejo ไม่รอดมานานกว่า 5 ปี

สิ่งนี้น่าสนใจมาก! เตกีล่าทำอย่างเคร่งครัดตามเทคโนโลยีที่ควบคุมโดยกฎหมายที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษโดยชาวเม็กซิกัน กฎหมายนี้ไม่เพียง แต่กำหนดขั้นตอนการผลิตเครื่องดื่ม แต่ยังมีเนื้อหาของจารึกบนขวดเอง

คุณสมบัติการใช้งาน

การใช้กระบองเพชรวอดก้ามีลักษณะคล้ายกับพิธีกรรมและมีหลายสายพันธุ์ น่าแปลกที่การปฏิบัติตามประเพณีการดื่มสำหรับชาวยุโรปมีความสำคัญมากกว่าชาวเม็กซิโกเองพวกเขาไม่สนใจเลยเกี่ยวกับเรื่องนี้ ส่วนใหญ่แล้วสถานการณ์นี้เกิดจากการดำเนินการทางการตลาดของ บริษัท ผู้ผลิตซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นความสนใจในเครื่องดื่มแฟชั่นและการใช้งานที่ผิดปกติ

กฎพื้นฐานคือคุณต้องดื่มเตกีล่าในอึกเดียวจากแก้ว - "cabalitos" ในคนทั่วไปเช่นกองเรียกว่า "ม้า" อุณหภูมิของวอดก้าควรอยู่ที่ประมาณ 20-22 องศา
  เคล็ดลับ: เตกีล่าเมาเบา ๆ ดังนั้นอย่าลืมติดตามปริมาณเครื่องดื่ม

ตามที่ชาวเม็กซิกัน

ที่บ้านไม่มีการใช้เครื่องดื่มประจำชาติ แต่อย่างใด มันเมาในส่วนเล็ก ๆ ในอึกเดียวโดยไม่ดื่มอะไรเลย ชาวเม็กซิกันบางคนชอบหลังจากเตกีล่าเพื่อจิบเครื่องดื่มเบา ๆ จากน้ำมะเขือเทศและน้ำมะนาวพร้อมกับพริกขี้หนู - Sangrito ชาวเม็กซิกันชอบดื่มวอดก้าด้วยน้ำมะนาวและซอสทาบาสโกร้อนสักหยด

คลาสสิคยุโรป

ในยุโรปวอดก้าแคคตัสส่วนใหญ่จะเมาดังนี้ ขั้นแรกให้ทาด้วยมะนาวหรือมะนาวที่หลังมือที่ฐานของนิ้วหัวแม่มือหรือในรูปสามเหลี่ยมระหว่างนิ้วโป้งและนิ้วชี้ เกลือเทลงบนผิวที่หล่อลื่นด้วยน้ำผลไม้ คุณสามารถดำเนินการต่อ เลียเกลือและดื่มเตกีล่าอย่างรวดเร็วประมาณ 50 กรัม ในบางประเทศวิธีการดื่มนี้มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย - "เกลือมะนาว" สองครั้งจะถูกแทนที่ด้วยอบเชยและส้ม

บูมตีเกียล่า

นี่เป็นวิธีการใช้งานของเยาวชนที่มากขึ้น สแต็ควางอยู่บนโต๊ะเตกีล่าที่อยู่ในนั้นเจือจางด้วยยาชูกำลังมันถูกตีอย่างแรงและแรงมากบนโต๊ะเพื่อให้ยาชูกำลังเดือด หลังจากนั้นคุณจะต้องดื่มเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วจนกว่าทั้งหมดจะ "หนี" เครื่องมือที่ทรงพลังที่สามารถทำให้ล้มลงได้แม้จะเป็นการลิ้มลองรสแบบถาวรมากที่สุด

วิธีทำค็อกเทลนี้ดูวิดีโอ

ความคิดสร้างสรรค์

คนรักความคิดสร้างสรรค์สามารถแนะนำให้คุณลองดื่มจาก "แก้ว" ที่แปลกตา จากส่วนของมะนาวส่วนใหญ่ของเยื่อถูกสกัดขอบถูกโรยด้วยเกลือ เตกีล่าถูกเทลงในแก้วที่ได้ว่ากลอนสด นอกจากนี้ตามรูปแบบที่คุ้นเคยแล้ว: เราเลียเกลือดื่มมันมีขนมกับมะนาว

ผสมกับอะไรบ้าง

รสชาติของวอดก้า agave ถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์แบบในเครื่องดื่มหลายชนิดเช่นชากาแฟคอนยัคและเทปกาว มันถูกใช้เพื่อทำค็อกเทลที่แตกต่าง - ด้วยน้ำมะนาวเหล้าและแม้แต่เบียร์ ในบรรดา "คลับ" เครื่องดื่มค็อกเทลของเยาวชน Paloma, Margarita, Chivava ได้รับความนิยม ที่นี่คุณต้องการเพียงจินตนาการของคนรักเครื่องดื่มเม็กซิกันและสุขภาพที่ดี

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสัญลักษณ์ประจำชาติของเม็กซิโกโปรดดูวิดีโอ

ลองดื่มอีกหนึ่งแก้ว - เหล้ารัม คุณจะคุ้นเคยกับกฎและวิธีการรวมถึงความหลากหลายของมัน

ผู้ที่จะใช้เวลาช่วงเย็นที่สนุกสนานกับเพื่อน ๆ ในขวดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะมีความสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการดื่มเตกีล่าสิ่งที่เป็นประเพณีของการใช้งาน รัฐบาลเม็กซิโกได้จดสิทธิบัตรผลิตภัณฑ์นี้เมื่อปลายทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาและมีการจัดตั้งสมาคมผู้ผลิตและสภาควบคุมขึ้นในประเทศเพื่อควบคุมการผลิต ดังนั้นเตกีล่าจึงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพ เธอเป็นที่รู้จักและรักทั่วทุกมุมโลก

การให้บริการกฎและการเลือก Appetizer

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ารูปร่างของแก้วมีผลต่อการรับรู้ของเครื่องดื่ม ตามเนื้อผ้าเตกีล่าเสิร์ฟในแก้วหรือกอง - แคบขึ้นไปด้านล่างหนาก้นมีความจุ 30-60 มิลลิลิตร ความแข็งแรงของมันคือ 38-50% ปริมาตร หากคุณดื่มมากเกินไปจะมีอาการเมาค้างในตอนเช้า

เตกีล่าสามารถเสิร์ฟในรูปแบบบริสุทธิ์พร้อมของว่างหรือค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายก่อนค่ำ แต่มันก็เหมาะสมกว่าในฐานะเครื่องย่อย - เครื่องดื่มที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารหลังรับประทานอาหาร เหมาะที่สุดสำหรับเตกีล่าผู้ใหญ่ (Añejo) อายุ 1-4 ปี มันมีความหนืดมากขึ้นมีรสชาติที่หลากหลายและหลากหลาย พวกเขาไม่ดื่มในหนึ่งอึก แต่ในจิบเล็ก ๆ เช่นแอลกอฮอล์อายุอื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตร้อนกาแฟหรือไอศครีมวานิลลา

ส่วนใหญ่เตกีล่ามักถูกแช่เย็นปานกลาง ขึ้นอยู่กับว่าช่วงเย็นจะนานแค่ไหนสามารถทานได้ด้วยอาหารเบา ๆ เย็นหรือร้อน อาหารเม็กซิกัน - เผ็ดและเผ็ดมากที่สุดจะเน้นรสชาติของเครื่องดื่มเม็กซิกัน

อะไรที่จะดื่มเตกีล่าด้วย?

หากคุณ จำกัด ตัวเองไว้เพียง 2-3 กองผลไม้: สับปะรดส้มโอหรือส้มจะเพียงพอสำหรับของว่าง

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีดื่มและวิธีกัดเตกีล่าหากพรรคลากไป ท่ามกลางความสนุกคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านี้:

  • ขาไก่ตุ๋นในน้ำส้มกับอบเชย
  • ชีสนุ่ม;
  • เบอร์ริโตเม็กซิกันแสนอร่อยและเรียบง่ายซึ่งเป็นตอร์ตียาข้าวสาลีหรือข้าวโพดยัดไส้ด้วยเนื้อไก่ผักหรือเห็ด แต่มักจะมีซอสเผ็ด

แม้ว่าอาหารที่มีไขมันจะรบกวนการทำงานของมึนเมาร่วมกับอาหารจานร้อนมากมาย แต่กลิ่นของแอลกอฮอล์จะหายไป ตามเนื้อผ้าเตกีล่าถูกล้างลงด้วย Sangrita (แปล - เลือด) น้ำอัดลมนี้มีพื้นฐานมาจากมะเขือเทศหรือน้ำทับทิมพร้อมพริกสดเสิร์ฟในช็อตเดียวกัน วิธีดื่มเตกีล่ากับ Sangrita ไม่รีบร้อน จิบแอลกอฮอล์จะค่อยๆล้างลงด้วย Sangrita เพื่อห่อหุ้มช่องปากทั้งหมดด้วยเครื่องเทศที่มีกรด - คม

ตีเกียล่ากับมะนาวและเกลือ

พิธีกรรมการดื่มดั้งเดิมนั้นมีความดั้งเดิมและน่าดึงดูด ถ้าทั้ง บริษัท จะดื่มเตกีล่ากับเกลือแสดงในเวลาเดียวกันการเคลื่อนไหว - มันสนุก อัลกอริทึมของการกระทำมีดังนี้:

  1. หยดน้ำมะนาวที่ฐานของนิ้วหัวแม่มือ
  2. โรยที่นี้ด้วยเกลือ
  3. บีบนิ้วมะนาวระหว่างนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือของคุณ
  4. เลียเกลือดื่มและกินมะนาว

เพื่อเพิ่มรสชาติให้มากขึ้นผู้ที่ชื่นชอบหายใจออกก่อนที่จะเลียเกลือและหลังจากที่พวกเขาส่งมะนาวเข้าไปในปากของพวกเขาสูดดม หากคุณทำตรงข้ามรสชาติจะนิ่มลง

ทำไมเตกีล่าถึงเมาเกลือและไม่ใช่เครื่องเทศอื่น? น้ำหางจระเข้สีน้ำเงินที่ใช้ทำเครื่องดื่มมีรสหวาน ความอ่อนแอของเกลือและทำให้รสชาติแย่ลง คุณไม่สามารถวางไว้บนมือของคุณ แต่โรยมะนาวหรือมะนาวแล้วมีแอลกอฮอล์กัด

มะนาวเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและละเอียดอ่อน คำตอบว่าทำไมเตกีล่าถึงเมาเกลือและมะนาวนั้นง่าย: เพราะมันอร่อย

ค็อกเทลเตกีล่า

ความนิยมของเตกีล่าเพิ่มขึ้นในช่วงทศวรรษ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาส่วนใหญ่ต้องขอบคุณค็อกเทล ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือ Margarita แทบไม่มีบาร์ในโลกที่พวกเขาไม่ทำ ในขณะเดียวกันก็ใช้เกลือด้วย - มงกุฎของแก้วจะสวมมงกุฎด้วยหลังจากให้ความชุ่มชื้นด้วยน้ำมะนาว ประเด็นก็คือว่ามันค่อยๆลื่นไถลจากขอบ, แรเงารสชาติของเครื่องดื่ม แต่เมื่อทำค็อกเทลมันเป็นเรื่องที่ยอมรับไม่ได้ที่เกลือจะตกลงไปในแก้ว

ค็อกเทลมาร์การิต้าไม่ได้ทำมาจากน้ำตาล แต่ถ้ารสชาติของมันตรงข้ามกับกระหม่อมของขอบอย่าโรยด้วยเกลือหนึ่งแก้ว รสชาติของเตกีล่าเปิดเผยได้ดีกว่าด้วยมะนาว คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้ แต่ค็อกเทลจะทำให้มีรสชาติและรสชาติเข้มข้นน้อยลง

เตกีล่าเป็นสิ่งที่ดีในการรวมกับน้ำผลไม้ของส้มและผลไม้อื่น ๆ ที่มีรสเปรี้ยวหรือฝาด, เหล้า, น้ำเชื่อม พวกเขาให้บริการเครื่องดื่มค็อกเทลบ่อยขึ้นด้วยน้ำแข็ง - ก้อนหรือน้ำแข็ง ที่บ้าน Margarita และค็อกเทลอื่น ๆ นั้นง่ายต่อการเตรียมความพร้อม อย่าดื่มอาหารแกะด้วยเครื่องดื่มเย็น - เนื้อสัตว์ที่มีไขมันทนไฟมากที่สุดอาจไม่ถูกย่อย

มีวิธีการดื่มที่เรียกว่า Banderita (ธง): Sangrita ถูกเทลงในกองหนึ่งเตกีล่าในที่อื่น ๆ , น้ำมะนาวในที่สาม ลำดับสีของสแต็คแบบเรียงซ้อนคล้ายกับสีธงชาติเม็กซิโก ในคำสั่งนี้โดยไม่หยุดชั่วคราวหลังจากดื่มครั้งแรกเราดื่มจากแก้วที่เหลือ ในหนึ่งอึก

จะดื่มเตกีล่าของ Olmec ได้อย่างไร

นี่คือแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุด คนรักแอลกอฮอล์ดั้งเดิมทุกคนควรรู้ว่าพวกเขาดื่มอย่างไรและจะกัดเตกีล่าของ Olmek ได้อย่างไร มันขึ้นอยู่กับว่าอยู่ในระดับใด: ธรรมดา (ธรรมดา), พรีเมียมหรือซุปเปอร์พรีเมียม ความแข็งแรงของเครื่องดื่มสีและคุณภาพขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและการสัมผัส

Simple มีน้ำผลไม้อะกาเว 51% แอลกอฮอล์อื่น ๆ คาราเมลโอ๊คและวานิลลา ในยุโรปพวกเขาดื่มแบบดั้งเดิมหรือแทนที่มะนาวด้วยเกลือด้วยสีส้มและอบเชย

วิธีง่าย ๆ ในการดื่มคือกินพริกเล็กน้อยก่อนดื่มแก้ว กลั่น - เสิร์ฟแอลกอฮอล์เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงในแก้วแช่แข็ง 30 มล. พวกเขาดื่มในหนึ่งอึกและเมื่อความร้อนเริ่มเทพวกเขามีสิ่งที่คมชัด แม้แต่แตงกวาสดโรยด้วยเกลือและพริกไทยก็จะทำ ของว่างที่ดีคือตัดเย็นและสลัดกับข้าวโพดและซอสเผ็ด

Olmeca ที่ไม่มีสีใช้ทำค็อกเทลที่หุ้มคอด้วยความอบอุ่นหรือสดชื่น แต่ก็ทำให้ตาของคุณเบิกบาน เครื่องดื่มชั้นที่สวยที่สุด สูตรเก่าที่มีส่วนผสมและสัดส่วนที่ผิดปกติกลายเป็นที่รู้จักและทันสมัย

แอลกอฮอล์คุณภาพสูงนั้นได้มาจากน้ำหางจระเข้สีน้ำเงิน 100% หมักและผ่านการกลั่น 3-4 ครั้ง จำเป็นต้องพิจารณาสิ่งที่พวกเขาดื่มกับเตกีล่าคุณภาพสูงที่สุดของ Olmec สามารถแข่งขันกับวิสกี้และคอนญักที่ดีที่สุดได้รสชาติที่ดีเลิศและสมบูรณ์แบบที่ไม่จำเป็นต้องเจือจางหรือเสริมด้วยอะไร

เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวที่จะดื่มเตกีล่าด้วยวิธีนี้:

  • เทเตกีล่า 50 มล. และสไปรท์ 100 มล. ลงในแก้วทรงสูง
  • คลุมด้วยผ้าเช็ดปากและเคาะแก้วหลายครั้งบนโต๊ะ;
  • ดื่มเป็นฟองดื่มทันที

วิธีดื่มเตกีล่าในเม็กซิโก

เกลือและมะนาวกับเตกีล่ามีประเพณีที่ยาวนาน - พวกเขาทำให้รสชาติของแอลกอฮอล์ที่กลั่นไม่เพียงพอและกำจัดความรู้สึกแสบร้อนในลำคอ วิธีคลาสสิค -“ เลียเคาะกัด” - ยังคงได้รับความนิยมในเม็กซิโก ชาวเม็กซิกันยังสามารถโรยเกลือลงบนลิ้นของเขาและหลังจากจิบแอลกอฮอล์แล้วบีบน้ำมะนาวใส่ปากเขา ดื่มเหล้ากับมะเขือเทศและน้ำมะนาวกับพริกขี้หนู ชาวเม็กซิกันเพิ่มเตกีล่าที่ชื่นชอบเมื่อเตรียมอาหารชาและกาแฟ แต่พวกเขาไม่ได้ผสมกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ

ชาวเม็กซิกันถือว่าเตกีล่าเป็นความบันเทิงที่ไม่เกี่ยวข้องกับงานเลี้ยงดังนั้นจึงมีของว่างเล็กน้อย พวกเขาสามารถดื่มในจิบเพียงเล็กน้อยเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ หรือเทลงในแก้วที่แช่เย็นและหลังจากรอสองสามวินาทีให้ดื่มในหนึ่งอึก

นอกจาก Margarita แล้วค็อกเทลยังเป็นที่นิยม:

  • แวมไพร์
  • Charro Negro
  • บาคโกลด์
  • Tekilibrio,
  • Mapet,
  • Cucaracha และคณะ

ในเม็กซิโกทุกคนดื่มเตกีล่าตามที่เขาต้องการ สิ่งสำคัญคือการมีความสนุกสนานและรู้จักการวัด

เตกีล่าเป็นวอดก้าต้นกระบองเพชรเม็กซิกันที่น่าลิ้มลอง เครื่องดื่มนี้ไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะเจือจางกับบางสิ่งหากเราไม่ได้พูดถึงค็อกเทล แต่คุณสามารถดื่มกับเครื่องดื่มต่าง ๆ รวมทั้งโค้กและสไปรท์ที่รัสเซียรักและดื่มกับโค้ก

ที่น่าสนใจในเม็กซิโกเองก็เป็นธรรมเนียมที่จะต้องใช้ Sangrita กับเครื่องดื่มรสเผ็ดและเปรี้ยวพร้อมกับเตกีล่า วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มเตกีล่าคืออะไร? นี่คือมูลค่าการเรียงลำดับ

เครื่องดื่มอัดลม

ทำไมเธอถึงได้รับความนิยม เป็นที่ทราบกันว่าโคล่าเป็นเครื่องดื่มอัดลม ซึ่งหมายความว่าแอลกอฮอล์จะทำงานเร็วขึ้นและความรู้สึกสบายใจจากการมึนเมาเล็กน้อยจะคงอยู่เป็นเวลานาน

เตกีล่ากับโคล่าเป็นตัวเลือกยอดนิยมในรัสเซีย

และคุณสามารถทำค็อกเทลของเตกีล่าและโคล่า:

  • เตกีล่า - 50 มล.;
  • โคล่า - 150 มล.;
  • น้ำแข็งเป็นก้อน (ประมาณ 200 กรัม)
  • ครึ่งมะนาวเล็กน้อย

ค๊อกเทลดังกล่าวเป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกามันสามารถสั่งได้ในบาร์ใด ๆ ใช่และทำให้มันง่ายเหมือนอยู่บ้าน รายละเอียดที่สำคัญ: โค้กมักใช้ดื่มเตกีล่าสีทอง ทำไม - มันยากที่จะพูด อาจจะดูสวยงามในแก้ว แต่เงินเตกีล่ามักจะถูกล้างด้วยสไปรท์

เตกีล่ากับผีสางยังเป็นตัวเลือกที่ดี สไปรท์มีรสชาติที่เบากว่าโคล่าและมีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่าเล็กน้อย

ค็อกเทลที่ง่ายที่สุดที่เรียกว่า "เตกีล่าบูม" ซึ่งมาจากสหรัฐอเมริกาก็เป็นที่นิยมเช่นกัน:

  1. ใช้แก้วน้ำน้อย (เป็นธรรมเนียมในการดื่มเตกีล่าจากสิ่งเหล่านี้);
  2. 1/2 ของเทพดาที่ถูกเทลงไป (คุณสามารถใช้เครื่องดื่มอัดลมอื่น ๆ แต่มักจะสไปรท์ผสมกับเตกีล่า);
  3. 1/2 เตกีล่าส่วนหนึ่ง;
  4. แก้วแตกอย่างรุนแรงต่อโต๊ะ (เพื่อไม่ให้แตกคุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว)
  5. ค็อกเทลเมาในอึกเดียว

หากคุณเปรียบเทียบเทพดากับโค้กแล้วส่วนใหญ่ยังคงต้องการตัวเลือกแรก

น้ำแร่

แอลกอฮอล์แรงสูงที่มีน้ำแร่มักไม่ถูกชะล้าง แต่มีข้อยกเว้นอย่างหนึ่งคือ: น้ำแร่ช่วยในแง่ที่ว่ามันขจัดผลเสียของแอลกอฮอล์ในร่างกาย แม่นยำยิ่งขึ้นช่วยลดความดันโลหิต หากมีปัญหาสุขภาพอย่างน้อยในกรณีนี้อนุญาตให้เติมน้ำแร่ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วแอลกอฮอล์ แต่ไม่อัดลม แต่เป็นธรรมดา

น้ำผลไม้

เตกีล่ากับน้ำผลไม้เป็นทางเลือกที่“ ผู้หญิง” มากกว่าตามที่เชื่อกันโดยทั่วไป เชื่อกันว่าจะดีกว่าหากดื่มเครื่องดื่มที่มีสีส้มแม้ว่าจะเป็นเรื่องของรสชาติก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้น้ำหวานและน้ำผลไม้ "หนัก" เช่นพลัมหรือเชอร์รี่พวกเขาจะฆ่าวอดก้าเม็กซิกันรสชาติทั้งหมด

พระอาทิตย์ขึ้นเป็นหนึ่งในค็อกเทลส้มและเตกีล่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

การทำอาหารไม่ยากมาก:

  • เตกีล่า - 50 มล. (โดยปกติจะใช้เงินสำหรับพระอาทิตย์ขึ้น);
  • น้ำเชื่อมสีแดงหวาน (มีการนำทับทิมในบาร์ แต่ทางเลือกอาจแตกต่างกัน);
  • น้ำส้ม - 150 มล.
  • น้ำแข็ง (ก้อน)

อย่างไรก็ตามมีข่าวลือว่าพระอาทิตย์ขึ้นเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่โปรดปรานของฮิลลารีคลินตันซึ่งเป็นหนึ่งในผู้สมัครที่น่าจะได้รับตำแหน่งประธานาธิบดีอเมริกามากที่สุด และชาวอเมริกันก็รู้เรื่องแอลกอฮอล์และค็อกเทลเป็นอย่างมาก!

สีส้ม

น้ำส้มเป็นเครื่องดื่มที่นิยมมากเป็นอันดับสองรองจากโคล่าในรัสเซียซึ่งเมาแล้วกับแอลกอฮอล์สูงเตกีล่าก็ไม่มีข้อยกเว้น ประการแรกมันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งช่วยลดอาการอันไม่พึงประสงค์ของอาการเมาค้าง ประการที่สองน้ำส้มช่วยลบ "แอลกอฮอล์" ออกจากเครื่องดื่ม

มีค็อกเทลมากมายซึ่งรวมถึงทั้งเตกีล่าและน้ำส้ม แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ผสมของเหลว แต่ดื่มวอดก้าเม็กซิกันกับน้ำผลไม้นี้ และรสชาติจะยังคงปลอดภัยและเสียงและสามารถหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างที่แข็งแกร่ง - ทุกอย่างยอดเยี่ยม เงื่อนไขเพียงอย่างเดียว: เครื่องดื่มจะต้องบีบสดใหม่ ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ด้วยน้ำประปาได้เช่นกัน

สับปะรด

สับปะรดสำหรับดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แรงไม่ค่อยใช้ เหตุผลนั้นง่ายมาก: มีรสชาติ "เบา" เกินไปรสชาติของแอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์) ด้วยความช่วยเหลือของมันไม่สามารถปรับระดับได้ จริงในบาร์อเมริกันมีค็อกเทลมากมายซึ่งนอกจากพื้นฐานแล้วยังมีเหล้ารัม ในค็อกเทลดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นธรรมเนียมในการเพิ่มน้ำสับปะรด แต่ยังสามารถล้างได้ด้วย รสชาติจะเบาให้กล้วยเล็กน้อย

เชอร์รี่

น้ำเชอร์รี่นั้น "มีรสชาติ" มากเกินไปมันจะไปรบกวนกลิ่นและรสชาติของแอลกอฮอล์แม้แต่เหล้ารัมไม่ต้องพูดถึงเตกีล่า ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์นั่นคือแอลกอฮอล์ที่มีประสิทธิภาพ แต่ค็อกเทล - ไม่ ในอีกทางหนึ่งมีคนที่ไม่สามารถทนค้างอยู่ในคอ "วอดก้า" อันไม่พึงประสงค์ และเชอร์รี่จะจัดการกับมันให้ได้มากที่สุด

มะเขือเทศ

น้ำมะเขือเทศเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกซึ่งใช้สำหรับดื่มแอลกอฮอล์ ในอีกด้านหนึ่งมันเป็นแสงไม่ขัดจังหวะกลิ่นของเตกีล่าในทางกลับกันจะไม่มีความรู้สึกแสบร้อนในปาก ในเม็กซิโกพวกเขาดื่มแอลกอฮอล์ในร้านอาหารบาร์คาเฟ่เกือบทั้งหมด ในความนิยมมันเป็นที่สองเท่านั้นที่ส้ม

เตกีล่ากับมะนาวและเกลือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับงานปาร์ตี้ร้อน แต่นี่ไม่ใช่วิธีเดียวที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ เราเรียนรู้วิธีดื่มเตกีล่าในเม็กซิโก

ในบทความ:

เตกีล่า: การเดินทางระยะสั้นสู่ประวัติศาสตร์

ผลไม้หางจระเข้สีน้ำเงิน

เตกีล่าเป็นผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง การผลิตของมันจะขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้หางจระเข้สีฟ้า พืชชนิดนี้แพร่หลายในบริเวณใกล้เคียงกับเมืองเตกีล่า (เม็กซิโก)

  1. ประวัติความเป็นมาของการตีเกียล่าโดยเปโดรซานเชซเดอทาเล่ซึ่งโรงงานเปิดตัวการผลิตเครื่องดื่มนี้ในปลายศตวรรษที่ 17
  2. ระดับความนิยมที่เติบโตอย่างรวดเร็วของเตกีล่านำไปสู่การเริ่มต้นของการเพาะปลูกของหางจระเข้สีฟ้า (ตั้งแต่ 1758), พืชที่มีน้ำเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่ม การถกเถียงกันว่าเตกีล่าเมาเหล้าถูกหยั่งรากอย่างแม่นยำในเวลานี้
  3. ในศตวรรษที่ 18 การผลิตเตกีล่ามาภายใต้การควบคุมของราชวงศ์
  4. ปี 1795 มีการทำเครื่องหมายโดยการออกใบอนุญาตในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Jose Cuervo ซึ่งมีอยู่ในปัจจุบัน
  5. การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในกรุงเม็กซิโกซิตี้ (1968) นำชื่อเสียงเตกีล่าไปทั่วโลก
  6. โมเดิร์นและเครื่องดื่มค็อกเทลขึ้นอยู่กับมันเป็นตำแหน่งที่สำคัญของบาร์การ์ด

เตกีล่า - วิธีดื่มในเม็กซิโกและที่นี่

ความนิยมของเตกีล่านั้นเกิดจากคุณภาพของรสชาติและการใช้งานที่ฟุ่มเฟือย การปฏิบัติตามพิธีกรรมของการดื่มเตกีล่านั้นเป็นการกระทำที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อน

เตกีล่า - เครื่องดื่มที่ไม่รู้จักกฎและข้อ จำกัด ไม่มีคำจำกัดความที่ชัดเจนของวิธีการใช้งาน อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะสังเกตเห็นตัวเลือกทั่วไปหลายประการสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และ:


การรวมกันของสีที่ได้รับการแจ้งเตือนธงของเม็กซิโก ผลัดกันดื่มเครื่องดื่มทั้งหมด

รูปแบบของการดื่มแอลกอฮอล์และองค์ประกอบที่ซับซ้อนของค็อกเทลถูกควบคุมโดยความชอบส่วนตัว

สุดยอด Tequila Appetizer

ตามกฎแล้วเตกีล่าไม่เมากับอาหารนั่นคือมันไม่ได้กินในแง่ที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป บ่อยครั้งที่มันถูกใช้เป็นสารเติมแต่งรสในชาหรือกาแฟ

หากคุณวางแผนที่จะจัดงานเลี้ยงดาวที่จะเป็นเตกีล่าคุณควรคิดถึงของว่าง

สแน็ค - ชิ้นส่วนของสีส้มโรยด้วยอบเชย ส้มโอหรือสับปะรดก็เหมาะสมเช่นกัน

เพื่อป้องกันผลกระทบของการเกิดพิษอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ของว่างเย็น ๆ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือขนม . ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ไปด้วยขนม. อาหารว่างดังต่อไปนี้เหมาะสม:

  • ชีสนุ่ม;
  • เห็ด;
  • มะกอก;
  • เนื้อรมควัน

ขอแนะนำให้ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสหรือพริกไทยร้อน

ซอสซัลซ่า

ชาวพื้นเมืองเม็กซิกันชอบซอสซัลซ่า:

  • มะเขือเทศสับละเอียด;
  • มะกอก;
  • กระเทียม;
  • พริก

บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ฤดูกาลที่จะลิ้มรส:

  • เกลือ
  • น้ำมะนาว
  • พริกไทย;
  • น้ำมันมะกอก

ปริมาณของส่วนผสมขึ้นอยู่กับระดับความรุนแรงของจานที่ต้องการ

ส่วนผสมเห็ดและกุ้ง

บ่อยครั้งในสถานประกอบการร้านอาหารอาหารเรียกน้ำย่อยจะทำหน้าที่เป็นส่วนผสมของเห็ดและกุ้ง:

  • โรยแชมเปญ (ดิบ) ขนาดกลางหั่นด้วยน้ำมะนาว
  • กุ้งลูกเต๋าและสับปะรด
  • คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดหรือวางเลเยอร์
  • ปรุงรสด้วยซอสครีมมายองเนสพริกไทยร้อนและสมุนไพร

Burrito

และแน่นอนว่าอาหารเม็กซิกันก็คือบูริตโต (เป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผักในขนมปังพิต้า) มันคุ้มค่าที่จะลองผสมผสาน:

  • เนื้อ;
  • ถั่ว;
  • ข้าวโพด;
  • พริก
  • กระเทียม

ทุกอย่างทอดด้วยเกลือและเครื่องเทศหลังจากนั้นก็เปลี่ยนเป็นขนมปังพิต้า

หากคุณกำลังวางแผนงานฉลองที่ยาวนานคุณควรดูแลอาหารจานร้อน

นี่คือสิ่งที่จะกินกับเตกีล่า:

  • สัตว์ปีกทอดและหมู
  • ผักดอง;
  • มันฝรั่งบดและของว่างอื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมวอดก้าแบบดั้งเดิม

เปอร์เซ็นต์ของเตกีล่าและวอดก้านั้นใกล้เคียงกัน

มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าจานร้อนและหนาแน่นทื่อรสชาติของเครื่องดื่ม. ดังนั้นเพื่อประเมินคุณภาพของแอลกอฮอล์ควรดื่มแก้วคู่แรกด้วยมะนาวหรือมะนาวแบบคลาสสิก

แว่นตาสำหรับเตกีล่านั้นแคบตามธรรมเนียมสูงและมีก้นหนาทึบ หากเรากำลังพูดถึงค็อกเทลความสามารถก็จะถูกเลือกตามความเหมาะสม

อารมณ์ดี บริษัท ที่อบอุ่นบรรยากาศที่เหมาะสมและเตกีล่าล้วนเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสัมผัสกับความร้อนจากเม็กซิกันอย่างแท้จริง

เตกีล่าเป็นสัญลักษณ์เดียวกันของเม็กซิโกในขณะที่วอดก้าเป็นรัสเซีย อย่างไรก็ตามชาวยุโรปออกมาพร้อมเครื่องดื่ม เมื่อมาถึงทวีปใหม่พวกเขาเห็นธรรมเนียมที่น่าสนใจของชาวอินเดียในการดื่มน้ำผลไม้แอลกฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์น้อยในช่วงวันหยุด เครื่องดื่มเหล่านี้เรียกว่า pulke ผู้พิชิตชาวสเปน - ผู้ชื่นชอบเครื่องกลั่นที่แข็งแกร่งขึ้นทันเครื่องดื่มท้องถิ่นซึ่งเป็นเหตุผลที่ mezcal ปรากฏ ได้รับการปรับปรุงอย่างละเอียดเพื่อฉีกขาดโปร่งใสมันกลายเป็นเตกีล่า และถ้า mezcal ปรากฎขึ้นในราวปี 1535 แล้วการเปลี่ยนแปลงครั้งสุดท้ายก็เกิดขึ้นกับเครื่องดื่มครั้งสุดท้าย เมื่อได้รับการชำระแล้วก็เบื่อชื่อที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่เป็น "ไวน์หางจระเข้" หรือบรั่นดี mezcal เตกีล่าได้รับชื่อปัจจุบันจากเมืองเตกีล่าซึ่งตั้งอยู่ในรัฐเม็กซิโกของฮาลิสโกทางตะวันตกของกวาดาลาฮารา เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในภาคเหนือในสหรัฐอเมริกา สำหรับเราการกลั่นนี้เป็นเพียงการเริ่มต้นที่จะชนะใจ บทความนี้จะเน้นวิธีการดื่มเตกีล่าอย่างถูกต้อง

ความใกล้ชิดครั้งแรก

หากคุณไม่เคยลองเตกีล่ามาก่อนให้ระวังด้วยการเลือกผลิตภัณฑ์ ตลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดรัสเซียกำลังจมอยู่กับความเท็จ จากความคุ้นเคยกับ“ เตกีล่า” คุณอาจพัฒนาการปฏิเสธเครื่องดื่มนี้อย่างต่อเนื่อง หากคุณคาดหวังว่ามันเป็น "วอดก้าเดียวกันจากแคคตัสเท่านั้น" คุณจะเข้าใจผิดอย่างรุนแรง รสชาติของเตกีล่านั้นไม่เทียบเท่ากับอะไรเลย นอกจากเครื่องดื่มแน่นอน ฉลากควรมีจุดสำคัญสองจุด ครั้งแรกคือองค์ประกอบ: 100% และที่สองคือรัฐของฮาลิสโก ภูมิภาคอื่น ๆ มีสิทธิ์ที่จะบรรจุขวดเตกีล่า เสิร์ฟเครื่องดื่มในเม็กซิโกในถ้วยดินเหนียวสูงและแคบที่มีก้นหนา พวกเขาถูกเรียกว่า "cabalitos" นั่นคือ "ม้า" เราจะพูดในภายหลังเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาดื่มกับเตกีล่า แต่ในการพบกันครั้งแรกเพียงจิบไว้ในปากของคุณ รู้สึกถึงรสชาติทั้งหมดแล้วกลืนรู้สึกถึงคลื่นที่อบอุ่นผ่านหลอดอาหาร โดยวิธีการที่เตกีล่าซึ่งแตกต่างจากวอดก้าไม่ได้ระบายความร้อนก่อนเสิร์ฟ เธอเปิดเผยคุณสมบัติที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิห้อง

ชาวเม็กซิกันเองเชื่อว่าเครื่องดื่มนี้ดีในตัวเองและไม่จำเป็นต้องมาด้วยกัน มันทำหน้าที่ทั้งบนเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและย่อย แต่ไม่ได้อยู่กับอาหาร ชาวเม็กซิกันไม่ได้กัดเตกีล่า แต่ดื่มมันและในกรณีที่หายาก ที่ดีที่สุดคือการใช้แก้วในอึกเดียว ดังนั้นคนเม็กซิกันคิดว่าง่าย นักชิมเชื่อว่าเครื่องดื่มควรบริโภคด้วยเกลือ ดีกว่ายังกัดมะนาวแคริบเบียน ทำไมเตกีล่าถึงเมาเกลือ? นักวิทยาศาสตร์ได้พบคำตอบนี้ เกลือจะเพิ่มความไวของตัวรับในลิ้น แล้วมะนาวล่ะ มันทำหน้าที่เหมือนเมล็ดกาแฟสำหรับจมูก: ทำความสะอาดลิ้นเพื่อรับรู้เพิ่มเติม สามคนนี้ - เตกีล่า + เกลือ + มะนาว - และก่อให้เกิดหลายวิธีที่จะใช้การกลั่น

สูตรอาหารต้นตำรับ "SANGRITA"

ก่อนที่จะพิจารณาสิ่งที่เมากับเตกีล่าในยุโรปตะวันตกและสหรัฐอเมริกามาสำรวจประเพณีท้องถิ่นของชาวเม็กซิกัน Mescal ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มักใช้ในแก้วน้ำขนาดเล็ก ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ได้ติดขัดอะไรไม่ดื่มและไม่ได้กลิ่น แต่เตกีล่าเป็นเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนและเยาวชนที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนดื้อดึง ดังนั้นในเม็กซิโกจึงเกิดมาสามวิธีในการใช้กลั่นนี้ ครั้งแรกที่เราได้อธิบายไปแล้ว นี่คือทรีโอคลาสสิกกับเตกีล่าเกลือและมะนาว วิธีนี้มีความแตกต่างมากมายจนถึงความเพ้อฝันซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง วิธีที่สองในการดื่มเตกีล่าคือ Sangrita อย่าเพิ่งสับสนน้ำส้มและมะเขือเทศนี้ด้วยการเติมพริกไทยร้อนกับ Sangria (ไวน์สเปนซึ่งเป็นธรรมเนียมในการใส่ผลไม้เช่นมะนาว) เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มหนึ่งแก้วเตกีล่าในอึกเดียว จากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะจิบ Sangrita อย่างช้าๆ

สูตรอาหารต้นตำรับ "ทาบาสโก"

วิธีที่สามยังไม่คุ้นเคยกับท้องยุโรป เทเตกีล่าลงในคาบาลิโตสและพักไว้ ถ้วยแก้วธรรมดาเต็มไปด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว (สดกว่า) จุ่มซอสทาบาสโกลงไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมมัน: เครื่องปรุงรสนี้มีความคมมากเพราะทำจากพริกร้อนกรดอะซิติกและเกลือ ผัดซอสในน้ำด้วยช้อน จากนั้นเราก็ดำเนินการต่อตามสูตรก่อนหน้า ในอึกให้สะเด็ดแก้วหนึ่งและดื่มช้าๆด้วยน้ำผลไม้ วิธีนี้ช่วยให้คุณชื่นชมกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติของการกลั่นที่ยอดเยี่ยมจากถั่วงอกสีฟ้า ตอนนี้ลองพิจารณาสิ่งที่พวกเขาดื่มกับเตกีล่านอกบ้านเกิด - เม็กซิโก

ประเภทของวอดก้าเม็กซิกัน

หลังจากข้ามพรมแดนไปยังดินแดนบ้านเกิดของเขาและกลายเป็นแขกรับเชิญในงานปาร์ตี้เยาวชนครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาและจากนั้นในยุโรปเตกีล่าก็“ เติบโต” ด้วยหลากหลายรูปแบบ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ "เงิน" (มันคือ "สีขาว"), "ทองคำ", "Olmeka" และ "ช็อคโกแลต" และสำหรับแต่ละสปีชีส์เหล่านี้ได้มีการคิดค้นวิธีการดื่มของตัวเองขึ้นมา เช่นเดียวกับวอดก้านั้นเป็นพรีเมี่ยมดังนั้นเตกีล่าก็เช่นกัน "Olmeka" และ "Gold" ถือว่าละเอียดยิ่งขึ้น “ ช็อคโกแลต” เป็นเรื่องราวที่แยกกันรูปแบบที่คิดค้นขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสเค็มที่คมชัด วิธีที่ดีในการเชียร์ผู้หญิงที่ถูก จำกัด ด้วยดิสโก้ - หลังจากทั้งหมดเตกีล่าก็เมาได้ง่ายและในตอนแรกคุณไม่รู้สึกถึงผลกระทบจากแอลกอฮอล์ที่ร้ายกาจ เมื่อถูกถามว่าจะดื่มช็อกโกแลตเตกีล่าด้วยอะไรผู้เชี่ยวชาญบอกว่ามันเป็นการโซโลที่ยอดเยี่ยม กลิ่นโกโก้ที่นุ่มละมุนของหวานจะเข้ามาแทนที่ของหวานและมีเพียงแอลกอฮอล์เท่านั้นที่สัมผัสได้ แต่ช็อกโกแลตเตกีล่า (เช่นเดียวกับประเภทอื่น ๆ ) รู้สึกดีมากในเครื่องดื่มค็อกเทล

กับสิ่งที่จะดื่มเตกีล่า "Olmeka"

เครื่องดื่มประเภทนี้เป็นพรีเมี่ยม แต่อย่าคิดว่าเตกีล่า "เลือดสีฟ้า" จำเป็นต้องบริโภคอย่างใดเป็นพิเศษ บรั่นดีนี้ถือว่ามีตู้หนังซิการ์ผูกโบว์และปัญหามารยาทอื่น ๆ เตกีล่า - คลับดื่มใคร ๆ ก็พูดว่าหนุ่ม ดังนั้นพวกเขาจำเป็นต้องสนุกกับความกระตือรือร้นเล็ก ดังนั้นกับสิ่งที่จะดื่ม Olmeka เตกีล่า? วิธีการทั้งหมดเหล่านี้มีความเหมาะสมสำหรับสายพันธุ์นี้เป็น "เงิน" กลั่นสีขาว วิธีการที่พบมากที่สุดเรียกว่า "เลีย, ล้ม, บิต" มันประกอบด้วยในต่อไปนี้ หยิกมะนาวระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ เทเกลือลงในช่อง ในทางกลับกันเรานำคาบาลิโตสไปด้วยเครื่องดื่ม เพื่อเริ่มต้น! คำเตือน! มาร์ช! เราตักลิ้นด้วยเกลือและจนกว่าผลึกจะมีเวลาละลายเราก็คว่ำถ้วย จากนั้นเราก็ไปติดกับมะนาวที่ขมขื่น

วิธีเยอรมัน

มันคล้ายกับก่อนหน้านี้ มีเพียงเกลือที่ถูกแทนที่ด้วยอบเชยและมะนาวที่มีรสขมจะถูกแทนที่ด้วยสีส้มหวาน ดังนั้นชาวเยอรมันจึงตอบคำถามว่าจะดื่มโกลด์เตกีล่าด้วยอะไร คุณสามารถอบเชยที่ด้านหลังของมือ - ในช่องระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ นี่คือสิ่งที่ บริษัท ทำวิธีที่ง่ายกว่าในการบริโภคโกลด์เตกีล่าคือการจุ่มขอบแก้วเปียกในน้ำตาลผงผสมกับอบเชยแล้วเทเครื่องดื่ม จากนั้นใส่จานรองพร้อมชิ้นส้ม แต่ชาวเยอรมันยังคงพัฒนาต่อไปและรวมเตกีล่าในจำนวนเกมกาม แทนที่จะเป็นปาล์มซินนามอนจะถูกเทลงบนเส้นทางบนร่างกายของคนที่รักสะดือเล่นบทบาทของแก้ว ... อย่างไรก็ตามการบริโภคแอลกอฮอล์เช่นนี้จะทำให้สภาพแวดล้อมของห้องดีขึ้น

"Rapido" สร้อยแบบเม็กซิกันและอื่น ๆ

เยาวชนสโมสรประดิษฐ์คิดค้นวิธีการมากมายที่คุณสามารถดื่มเตกีล่า ตัวอย่างเช่นขูดเนื้อมะนาวออกมาแล้วทำสิ่งที่คล้ายถ้วยออกมาจากผิวหนัง พวกเขาถูกปัดฝุ่นด้วยเกลือและเตกีล่าเท หลังจากนั้นจะกินถ้วย วิธีสเปนเรียกว่า Rapido ("fast") หรือ "tequila boom" ในแก้วที่มีการกลั่นเพิ่มยาชูกำลังในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง คลุมแก้วด้วยฝ่ามือและกระแทกโต๊ะอย่างแหลมคม มี "บูม" คือ - ยาชูกำลังเริ่มฟ่อและโฟม โดยธรรมชาติคุณจะต้องใช้แก้วที่มีก้นหนามิฉะนั้นเครื่องดื่มจะอยู่บนเสื้อผ้าของคุณและนิ้วของคุณจะอยู่ในเลือดจากแก้วแตก อีกวิธีหนึ่ง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการทางโลก: "วอดก้าโดยไม่ต้องเบียร์จะเสียเงิน" มันถูกเรียกว่า Ruff เม็กซิกัน ตีเกียล่าถูกเทโคโรน่า Extra ในสัดส่วน 1:10 แต่เตกีล่า con gusano (มีหนอน) บ่งชี้ว่าการกลั่นมีคุณภาพต่ำ

ค็อกเทลเตกีล่า

จากการกลั่นแบบเม็กซิกันนี้ได้สร้างส่วนผสมที่น่าสนใจมากมาย ค็อกเทลที่โด่งดังที่สุดคือมาร์การิต้า ส่วนผสมทั้งหมดที่เราเรียกว่าเมื่อเราตอบคำถามว่าอะไรดีกว่าที่จะดื่มเตกีล่ามีส่วนร่วมในการผลิต จุ่มแก้วที่มีเกลือขนาดใหญ่ลงไปเพื่อให้ขอบของมันถูกแต่งด้วย“ hoarfrost” เทส่วนหนึ่งของเตกีล่า เพิ่มเหล้าส้มและน้ำมะนาวในปริมาณที่เท่ากัน ก้อนน้ำแข็งอีกสองสามก้อน - และคุณก็ทำเสร็จแล้ว ลองพิจารณาวิธีการดื่มช็อคโกแลตเตกีล่าในค็อกเทล การกลั่นประเภทนี้เข้ากันได้ดีกับสุราลูกเกด Chivava บรั่นดี Grenadine และน้ำเชื่อมอื่น ๆ