ข้อความ:   Yarmolik Ekaterina 12221

ไม่น่าที่ใครจะปฏิเสธของขวัญหวาน ๆ สำหรับวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส: ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ที่ต้องการรับของขวัญแสนอร่อย Relax.by เสนออบขนมสำหรับครอบครัวเพื่อนหรือเพื่อนร่วมงานของคุณ - คุกกี้ขนมปังขิงแบบโฮมเมด โรยด้วยน้ำตาลทรายสี ของขวัญของคุณจะสร้างอารมณ์ปีใหม่และคุกกี้จะถูกจดจำด้วยความอบอุ่นตลอดทั้งปี!

  คำถามที่พบบ่อย:
ประเพณีการอบคุกกี้ก่อนวันคริสต์มาสมาหาเราจากยุโรป เธอปรากฏตัวในประเทศเยอรมนีที่พ่อครัวอบขนมเค้กเลเบคูเชน ในศตวรรษที่ 16 คุกกี้เริ่มอบทั่วยุโรป ในสวีเดนพวกเขาทำด้วยขิงและพริกไทยดำในนอร์เวย์วาฟเฟิล openwork ด้วยการเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวและกระวานมาเพื่อลิ้มรสและชาวเยอรมันนอกเหนือไปจากคุกกี้ขนมปังขิงรักคุกกี้เนย

ไม่มีสูตรคุกกี้ขนมปังขิงจำนวนมาก เราให้คุณเป็นหนึ่งในคลาสสิกนอกเหนือจากสูตรง่ายๆที่คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุง "ฤดูหนาว" ใด ๆ

คุกกี้ขนมปังขิงเคลือบ

เราต้องการ (ประมาณ 18 ชิ้น):

• เนย - 70 กรัม
• แป้ง - 250 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล (ควรมีสีน้ำตาล) - 80 กรัม
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ขิงขูดสด - 1 ช้อนชา
• โซดา - ครึ่งช้อน
• อบเชยพื้น - 1 ช้อนชา
• กลีบพื้น - 1 ช้อนชา

  สำหรับตกแต่ง:

• ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 250 กรัม
• น้ำอุ่น - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• สีผสมอาหาร
• ประคำ

  หั่นเนยที่อุณหภูมิห้อง เพิ่มน้ำตาลและไข่ลงไปแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมประมาณ 2-3 นาทีจนกระทั่งมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นใส่แป้งเครื่องเทศโกโก้ขิงและโซดา ผสมทุกอย่าง

ห่อแป้งเป็นแผ่นฟอยล์แล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

เมื่อถึงเวลาแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน วางหนึ่งในนั้นในกระดาษรองให้แบนเล็กน้อยแล้วคลุมด้วยกระดาษรองอบอีกแผ่น แผ่แป้งออก คุณควรลงแป้งที่มีความหนาประมาณ 5-7 มม.

เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบ

นำแป้ง: ตัดออกจากมันและวางบนแผ่นอบ

ตอนนี้คุณสามารถใส่คุกกี้ในอนาคตในเตาอบเก็บไว้เป็นเวลา 10 นาที

  สภา:  หากตัวเลขหนากว่า 7 มม. ให้ถือคุกกี้อีก 4 นาที
ไม่ต้องเสียเวลา ในขณะที่คุกกี้ชุดแรกถูกอบให้ทำอย่างที่สอง: ทำสิ่งเดียวกันกับคุกกี้
หลังจากคุกกี้ในเตาอบพร้อมใช้งานแล้วปล่อยให้เย็น - และคุณสามารถตกแต่ง

สำหรับการเคลือบให้รวมส่วนผสมทั้งหมดและเอาชนะพวกเขาด้วยมิกเซอร์เป็นเวลา 10 นาที คุณจะได้รับมวลมันวาว

  สภา:เพื่อตรวจสอบว่าการเคลือบเหมาะสมหรือไม่ให้ปัดด้วยมีด - ควรมีรอยติดบนเครื่องเคลือบประมาณ 10 วินาที มวลของเหลวที่มากเกินไปสามารถแก้ไขด้วยน้ำตาลผงและเครื่องผสมและมวลที่หนาเกินไปสามารถเจือจางด้วยน้ำอุ่นหนึ่งช้อน

แพ็คไอซิ่งบนจานและผสมกับสีอาหาร หลังจากนั้นกรอกถุงขนมด้วยมวลและเริ่มตกแต่งคุกกี้

เพื่อให้ครอบคลุมขนมปังขิงเคลือบเคลือบอย่างสมบูรณ์ติดตามจากขอบแล้วกรอกตรงกลาง: นี้จะส่งผลในชั้นที่เท่าเทียมกัน หากทันใดนั้นก็ไม่ได้ผลคุณก็สามารถใช้ไม้จิ้มฟันได้ ตกแต่งคุกกี้ด้วยลูกปัดที่กินได้และวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อตรึงน้ำแข็ง

  1. การทดสอบควรอยู่ในตู้เย็น
หลังจากที่คุณนวดแป้งแล้วให้ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น: มันจะทำให้เนยแข็งขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้แป้งออกมาและตัดตัวเลขออกจากนั้นจะง่ายขึ้น

  2. รีดแป้งบนกระดาษรองอบ
ในสูตรเราใช้กระดาษรองอบสองแผ่นแล้วรีดแป้งด้วยวิธีนี้ วิธีนี้สะดวกเพราะมันง่ายกว่าที่จะแผ่เป็นชั้น ๆ นอกจากแป้งจะไม่ได้รับแป้งมากเกินไป และสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับพนักงานต้อนรับคุณไม่ต้องล้างเคาน์เตอร์สกปรกด้วยความยากลำบาก แต่แน่นอนว่าถ้าไม่มีกระดาษอบในบ้านคุณสามารถม้วนแป้งบนโต๊ะได้

  3. โกโก้จะเพิ่มสีให้กับตับ

อาจเป็นไปได้ว่าในรูปของคุกกี้คุณจะเห็นตัวเลขสีกาแฟอ่อน ๆ แต่ด้วยสูตรพื้นฐานสิ่งนี้ไม่ได้ผลเสมอไป ในการทำคุกกี้ที่สวยงามน้ำเชื่อมเข้มของอังกฤษและชาวอเมริกันเติมกากน้ำตาลสีน้ำเงินและดำ! ในประเทศของเรายายย้อมสีขนมอบด้วยนมอบ (น้ำตาลไหม้ในกระทะ) แม่ของเราใช้วิธีที่ง่ายกว่า: เพิ่มโกโก้ ในสูตรนี้มันจะช่วยตับในการค้นหาสีตามที่ปรากฏในนิตยสาร

  4. อบกับเด็ก ๆ

นี่คืออารมณ์ที่น่าจดจำสำหรับคุณและสำหรับเด็ก เด็ก ๆ ยินดีที่จะลองแกะสลักรูปคริสต์มาสจากคุกกี้ขนมปังขิงและตกแต่งด้วยไอซิ่งและลูกปัด

คุกกี้ช็อกโกแลตขิง

  เราจะต้อง:

• เนย - 100 กรัม
• กากน้ำตาลดำ - ครึ่งแก้ว;
• แป้ง - หนึ่งและครึ่งแก้ว;
• ผงฟู - ครึ่งช้อนชา
• ขิงป่น - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• โกโก้ - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• กลีบ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำลูกจันทน์เทศและเกลือ - หยิก

เปิดเตาอบที่ 190 องศา

เริ่มนวดแป้ง ในกระทะผสมเนยและกากน้ำตาลวางบนเตาปล่อยให้มวลเดือด อย่าลืมคนให้สม่ำเสมอ

ปล่อยให้มวลเย็น

ในชามอีกใบผสมแป้งอบเชยผงฟูโกโก้ขิงน้ำตาลกานพลูพริกไทยเกลือและลูกจันทน์เทศแล้วใส่ลงในกระทะ ผสมให้เข้ากัน

ใส่แป้งประมาณ 10 นาทีในตู้เย็น ตอนนี้ทำแป้งก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแผ่นอบให้แบนเล็กน้อย

อบคุกกี้ 8 นาทีจนสุก

คุกกี้น้ำผึ้งขิงพร้อมผิวส้ม

เราจะต้อง:

• น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ
• ขิงป่น - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน - ครึ่งช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• แป้ง - 2.5 ถ้วย
• โซดา - ครึ่งช้อนชา ()
• เนย - 200 กรัม
• ผิวส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ

  ใส่น้ำตาล, น้ำผึ้ง, ซินนามอน, ขิงและวานิลลาลงในกระทะผสมให้เข้ากัน ลบจากความร้อน

จากนั้นใส่แป้ง, เนย, โซดาและความอร่อยที่นั่น ทิ้งไว้สักครู่ให้เย็น ตอนนี้แผ่เลเยอร์ออกจากแป้งสำเร็จรูปความหนาควรอยู่ที่ 0.5 เซนติเมตร เริ่มตัดตัวเลขจากมัน

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและเนยด้วยเนย ใส่คุกกี้ลงในตู้เย็นประมาณ 20 นาที

จากนั้นส่งคุกกี้ไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 10 นาที

โรยบนคุกกี้เย็นเล็กน้อยกับน้ำตาลผงและอบเชย

วันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่เป็นช่วงเวลาแห่งปาฏิหาริย์และโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับขนมหวานที่เตรียมไว้ด้วยมือของคุณเอง แม่บ้านหลายคนอบคุกกี้ขนมปังขิงหอมเพื่อรักษาวันหยุด อบโฮมเมดนี้เป็นพิเศษ เมื่อเห็นอย่างรวดเร็วมันง่ายและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตามกลิ่นที่น่าพึงพอใจของคุกกี้ขนมปังขิงสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมอย่างที่คาดหวังของปาฏิหาริย์ในบ้าน โดยวิธีการที่มีหลายรูปแบบของขนมดังกล่าว ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่แนะนำทีละขั้นตอนสำหรับคุกกี้ขิงที่มีรูปถ่ายและวิดีโอหลายรายการ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนจะสามารถทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยความเปราะบางละลายในปากขนมหวานหอม

คุกกี้ขนมปังขิงคลาสสิกสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

สูตรคุกกี้ขนมปังขิงคลาสสิกแสนอร่อยสำหรับวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาสเป็นโอกาสที่ดีในการทำให้ฟันหวานที่คุณชื่นชอบด้วยอาหารแสนอร่อยของคุณเอง

เวลาทำอาหาร –2 ชั่วโมง

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 10

ส่วนผสม

ในการทำคุกกี้ขนมปังขิงคลาสสิกคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนย - 60 กรัม
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 pinches;
• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 50 กรัม
• แป้ง - 180 กรัม
• อบเชย - ½ช้อนชา;
• ขิงแห้งป่น - ½ช้อนชา;
• น้ำตาลทราย - 40 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

สูตรคลาสสิกสำหรับคุกกี้ขนมปังขิงปีใหม่ไม่ซับซ้อน

1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมน้ำมัน - จะต้องแช่เย็น แป้งจะต้องร่อน ส่วนประกอบทั้งสองจะต้องพับลงในชามทั่วไป

อบเชยและขิงบดละเอียด ส่วนผสมจะถูกเจือจางด้วยผงฟูสำหรับการทดสอบ

เคล็ดลับ! คุณสามารถเจือจางสูตรขนมคริสต์มาสด้วยผิวเลมอน, ลูกจันทน์เทศ, กระวานพื้นและกานพลู พวกเขาจะทำให้รสชาติของคุกกี้เผ็ดและรวยมากขึ้น

ไข่ดิบล่าสุดถูกผลักดันเข้าสู่มวล

ด้วยการตีหรือปั่น (หรือเครื่องผสม) ส่วนประกอบจะถูกผสมอย่างทั่วถึง ผลที่ได้คือมวลที่มีลักษณะคล้ายเศษเล็กเศษน้อยในความสอดคล้อง

ควรเก็บแป้งในคอม สิ่งนี้จะต้องทำเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อที่จะไม่เริ่มละลายจากความอบอุ่นของมือ ขอแนะนำให้แผ่แป้งออกระหว่างแผ่นฟิล์มสองชั้น ความหนาที่เหมาะสมของอ่างเก็บน้ำอย่างน้อย 3 มม. จากนั้นชิ้นงานจะถูกแช่เย็นประมาณ 35 นาที

คุกกี้จะถูกถ่ายโอนโดยตรงไปยังแผ่นรองอบ ควรนำกระดาษแผ่นด้านบนออก

เตาอุ่นล่วงหน้า มันควรเรืองแสงสูงสุด 180 องศา ในโหมดนี้คุกกี้ขิงที่ปรุงตามสูตรอาหารยุโรปคลาสสิกจะถูกอบประมาณ 10 นาที มันเย็นตัวลงบนตะแกรง

คุณสามารถตกแต่งของหวานที่ทำเสร็จแล้วซึ่งมีความเกี่ยวข้องในช่วงวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่ด้วยน้ำตาลผง ผงโกโก้หรือน้ำตาลไอซิ่งสำเร็จรูปยังเหมาะ

คุกกี้ขนมปังขิงแสนอร่อยที่สวยงามไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับเป็นของขวัญ แต่ยังเป็นของขวัญปีใหม่ให้เพื่อน ๆ และคนรู้จักด้วย!

คุกกี้ขนมปังขิงในรูปแบบของผู้ชายสำหรับปีใหม่

หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับคุกกี้ขนมปังขิงคลาสสิกสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสเสนอที่จะอบขนมในรูปแบบของคนตลกเล็ก ๆ น้อย ๆ การรักษาแบบนี้จะกลายเป็นตารางยอดนิยมที่แท้จริง

เวลาทำอาหาร –1 ชั่วโมง

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 8.

ส่วนผสม

ในการอบคุกกี้ขนมปังขิงประเภทนี้คุณต้อง:

• น้ำตาลทราย - 120 กรัม
• โซดา - 1.5 ช้อนชา;
• แป้ง - 500 กรัม
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 120 กรัม
• ขิง - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา

เคล็ดลับ! สำหรับการเคลือบด้วยการตกแต่งขิงเล็ก ๆ คุณควรใช้น้ำตาลผง 210 กรัมสีผสมอาหารและโปรตีนจากไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง

วิธีทำอาหาร

คุกกี้ขนมปังขิงในรูปแบบของชายร่างเล็กที่น่ารักและน่ารักเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมในช่วงเทศกาลปีใหม่และคริสต์มาส ในเวลาเดียวกันการอบก็ไม่ยากเลย

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุในสูตร

ต้องผสมน้ำตาลกับน้ำผึ้ง โซดาและเกลือจะถูกเพิ่มเข้าไป เพิ่มเครื่องเทศและเนยทั้งหมดที่นี่ ส่วนผสมจะต้องถูกไฟไหม้ มวลควรจมน้ำทีละน้อยจนเกิดฟองขึ้นบนพื้นผิว

องค์ประกอบควรจะเย็นลงเล็กน้อย ใช้เทอร์โมมิเตอร์พิเศษเพื่อควบคุมอุณหภูมิ โหมดส่วนผสมที่ดีที่สุดคือ 40 องศา ตอนนี้ผงฟูและแป้งจะถูกเทลงในมวล ไข่จะถูกขับเคลื่อนเข้าไปในส่วนผสม

นวดแป้งด้วยตนเอง มันควรจะยืดหยุ่นและอ่อนนุ่ม

องค์ประกอบที่อ่อนโยนที่เกิดขึ้นจะถูกรีดเข้าสู่อ่าง ความหนาควรอยู่ที่ประมาณ 4-5 มม. ผู้ใช้ควรใช้แม่พิมพ์หรือลายฉลุ

เตาอบอุ่นได้สูงสุด 200 องศา เป็นเวลา 10 นาทีรูปแกะสลักขิงของเราจะถูกอบเข้าไป คุกกี้ที่พร้อมจะถูกวางอย่างระมัดระวังบนจาน เขาต้องการที่จะเย็น

ในระหว่างนี้คุณสามารถทำน้ำแข็งได้

จะต้องทำจากน้ำตาลผงและโปรตีน ไอซิ่งที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็น 4 เสิร์ฟ เติมสีผสมอาหารแต่ละสี เคลือบทุกประเภทจะวางบนถุงอาหารและแก้ไขด้วยคลิป

มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงเสร็จนำทางด้วยจินตนาการของตัวเอง

คุกกี้ขิงตกแต่งด้วยไอซิ่งมีประสิทธิภาพและอร่อยเทศกาล มันสามารถให้บริการที่โต๊ะสำหรับปีใหม่หรือคริสต์มาสหรือรักษาญาติ

คุกกี้ขนมปังขิงง่าย ๆ สำหรับปีใหม่

ตัวเลือกสำหรับการปรุงคุกกี้ขิงนี้ถือได้ว่าง่ายและปลอดภัยที่สุด แม้ว่าจะไม่เคยเกิดขึ้นกับคุณมาก่อนที่จะอบขนมหวานสำหรับคริสต์มาสหรือปีใหม่ไม่ต้องกังวล คุณจะประสบความสำเร็จในระดับสูงสุดอย่างแน่นอน นอกจากนี้ขนมอบสามารถตกแต่งด้วยการเคลือบ - มันจะกลายเป็นต้นฉบับและสวยงามมาก

เวลาทำอาหาร –20 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 10

ส่วนผสม

ในการทำคุกกี้ขนมปังขิงวันหยุดหวานคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• แป้ง - 250 กรัม
• รากขิง - 15 กรัม
• มาการีน - 100 กรัม
• อบเชย - ½ช้อนชา;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ลูกจันทน์เทศบด - 1 หยิก;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• กระวานเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้ขิงคริสต์มาสนี้ไม่ยากที่จะนำไปใช้ในครัวของคุณในเวลาอันสั้น

1. ปอกเปลือกและสับขิง เครื่องเทศผสมกับแป้งขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนโต๊ะเทลงในนั้น ทุกอย่างถูกขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารเข้าสู่สถานะของเศษขนมปัง มันสำคัญมากที่มวลนั้นเป็นเนื้อเดียวกัน

แป้งที่เหลือผสมกับเกลือ องค์ประกอบถูกวางมาการีนเย็นซึ่งสามารถแทนที่ด้วยเนยได้ตามต้องการ ที่นี่น้ำตาลทราย (รวม 100 กรัม) ส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรได้รับการ triturated ด้วยตนเอง ทารกควรตื้นเขิน จากนั้นก็ใส่น้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวลงไป มวลถูกกวนและไข่ถูกผลักเข้าไป

คุณต้องนวดแป้งอย่างรวดเร็ว มันจะต้องถูกม้วนเป็นก้อนใหญ่หลังจากนั้นไม่จำเป็นต้องรอเลย คุณสามารถตัดคุกกี้ออกและอบได้ทันที

เคล็ดลับ! หากคุณไม่มีเวลาทำงานกับของหวานคุณสามารถห่อแป้งก้อนหนึ่งในฟิล์มแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น อนุญาตให้ทำงานต่อได้หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงหรือหลังจากสองสามวัน

ควรรีดแป้งเป็นชั้น ความหนาที่เหมาะสมคือ 4 มม. ในการตัดคุกกี้ออกคุณสามารถใช้รูปแบบวาดด้วยมือ (ลายฉลุ) หรือแม่พิมพ์ที่ทำด้วยกระดาษแข็ง

เอาใจใส่! หากคุณจะใช้ stencils ที่ทำจากกระดาษแข็งของคุณเองเพื่อสร้างคุกกี้ขนมปังขิงปีใหม่จากนั้นโรยแป้งโดด้วยแป้งก่อน มิฉะนั้นรูปแบบอาจติด

แผ่นอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ วางชิ้นงานแป้งไว้ด้านบน คุณต้องอบมันในเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา เวลาอบ - ประมาณ 10 นาทีจะต้องดึงคุกกี้ออกจากเตาเมื่อมันเริ่มจะได้สีทอง ควรเย็นลงบนพื้นผิวเรียบ

ในขณะที่คุกกี้ยังคงมีรสขมมันควรจะเป็น greased กับไข่แดงตีเล็กน้อย (คุณสามารถตีไข่ทั้งฟอง) สิ่งนี้จะช่วยให้การอบเงามันวาวน่าดึงดูด นอกจากนี้คุณสามารถทำน้ำแข็ง

สูตรวิดีโอ

หากคุณใช้คำแนะนำวิดีโอที่แนะนำการอบคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสจะไม่ยากสำหรับคุณ:

ในตะวันตกเป็นที่นิยมมากในการอบคุกกี้พิเศษหรือคุกกี้ขนมปังขิงที่แกะสลักด้วยตัวเลขสำหรับคริสต์มาสหรืออีสเตอร์ มักจะมีการเพิ่มขิงเพราะขนมอบเหล่านี้ถือเป็นแบบดั้งเดิมไม่เพียง แต่กับกาแฟหรือชานมอุ่น แต่ยังเพื่อตกแต่งต้นคริสต์มาส คุณสามารถอบขนมตามสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบแล้วแต่งหน้าด้วยไอซิ่ง

วิธีทำคุกกี้ขนมปังขิงที่บ้าน

วิธีการอบคุกกี้ขนมปังขิง คุณเพียงแค่ต้องทำตามสูตรและแสดงจินตนาการในการตกแต่ง ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์การตกแต่งและขนาดของพวกเขามีความแตกต่างเพราะมีสูตรพื้นฐานไม่มาก สำหรับการทดสอบคุณต้องใช้แป้งไข่เนยพื้นดินและขิงสดเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส การปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที - ส่วนผสมถูกรวมเข้าด้วยกันแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เนยแข็งตัว หลังจากเย็นตัวแป้งจะถูกรีดออกตัวเลขจะถูกตัดออกจากการก่อตัว

เป็นการดีกว่าที่จะไม่กลิ้งบนเดสก์ท็อปแป้งโรย - มันง่ายกว่าที่จะเอากระดาษรองอบ 2 แผ่นวางผลิตภัณฑ์ระหว่างพวกเขาแล้วรีดด้วยหมุดกลิ้ง ด้วยเคล็ดลับนี้เลเยอร์จะแผ่ออกอย่างสม่ำเสมอและไม่ดูดซับแป้งส่วนเกินและเคาน์เตอร์จะยังคงสะอาดอยู่ ความลับอีกประการหนึ่งคือการเพิ่มของโกโก้, น้ำตาลเผาหรือกากน้ำตาลให้กับมวล - นี้จะให้ตับสีที่ต้องการในขณะที่ไม่มีพวกเขาผลิตภัณฑ์จะเป็นสีเทาอ่อน

คุ้กกี้ขนมปังขิง

คุณลักษณะที่สำคัญของการปรุงอาหารคือคุ้กกี้ซึ่งเป็นสิ่งที่แปลกประหลาดที่สุด รูปทรงที่เรียบง่าย - รูปสี่เหลี่ยมสามเหลี่ยมรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน - ทำด้วยมีดที่เรียบง่ายแก้วทำจากแก้วได้ง่าย ลดราคาคุณสามารถค้นหารูปแบบต่าง ๆ สำหรับการอบ - ชายคริสต์มาสหัวใจทูตสวรรค์ตัวอักษรดอกไม้และอีกมากมาย ด้วยจินตนาการที่แสดงออกมาคุณสามารถสร้างแม่พิมพ์เหล่านี้ได้ด้วยตัวเอง - จากกระป๋องหรืออะลูมิเนียมเก่า

คุกกี้เปลือกน้ำFroาล

Glaze รับผิดชอบต่อความหวานในผลิตภัณฑ์ขิง แต่ก็เป็นองค์ประกอบที่ยากที่สุดซึ่งใช้เวลาในการทำมาก เคลือบที่ทำอย่างถูกต้องมีสีขาวนวลความหนาและรสชาติที่เป็นที่จดจำ สูตรเคลือบสำหรับบิสกิตขิง:

1. เอาไข่ขาว 2 ฟองแยกโปรตีนออกจากไข่แดง เอาชนะโปรตีนจนเต็มไปด้วยฟองด้วยเครื่องผสมที่ทรงพลัง
2. เติมน้ำตาลผง 300 กรัม ในการเตรียมการเคลือบไส้คุณจะต้องตีด้วยความเร็วสูง
3. ในการวาดลวดลายด้วยการเคลือบที่ไม่แพร่กระจายคุณจะต้องทำให้มันหนา - ปัดที่ความเร็วสูงสุดเท่าที่จะทำได้

สูตรบิสกิตขิง

มีของหวานหลายประเภท - ไม่ว่าจะเป็นสูตรคุกกี้ขนมปังขิงคลาสสิคที่บ้านหรือรุ่นใหม่ ไม่ว่าในกรณีใดการปรุงอาหารจะทำได้ค่อนข้างยาก แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะทำให้เกิดความไม่สะดวกกับรสนิยมของพวกเขา สำหรับการเปลี่ยนเครื่องปรุงคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุง - ซินนามอน, วานิลลิน, น้ำเชื่อม คุณสามารถลองเฮเซลนัท, ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ลูกเกด, มะพร้าว, ลูกกวาดโรยขนมหรือลูกปัดกินได้

คุกกี้ขนมปังขิงเคลือบ

ที่อร่อยและดูดีที่สุดในภาพถ่ายคือคุกกี้ขิงกับน้ำตาลโรยหน้าในการผลิตซึ่งเป็นการดีที่จะแสดงจินตนาการและตกแต่งให้สอดคล้องกับวันหยุด การทำเช่นนี้กับเด็ก ๆ ทำได้ดีกว่า - ให้พวกเขาวาดหน้าตลกอีโมติคอนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์คริสต์มาสตกแต่งตามที่พวกเขาต้องการ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปรุงคุกกี้ที่สวยงามและมีกลิ่นหอมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบกับรสชาติของมัน

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 0.25 กก.;
• เนย - 70 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง - 80 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ขิงแห้งป่น - 1 ช้อนชา;
• ขิงขูดสด - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• กานพลูพื้นดิน - ½ช้อนชา;
• โซดา - ครึ่งช้อนชา

ส่วนผสมสำหรับเคลือบ:

• น้ำตาลไอซิ่ง - 0.25 กก.
• โปรตีนไข่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำอุ่น - 2.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• สีผสมอาหาร
• ประคำ

วิธีทำอาหาร:

1. นำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มันนุ่มหั่นเป็นก้อนผสมกับน้ำตาลไข่ ตีด้วยมิกเซอร์ประมาณ 2.5 นาทีจนเนียน
2. เพิ่มแป้งโซดาเครื่องเทศผสมกับมิกเซอร์ห่อแป้งในภาพยนตร์ใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
3. แบ่งออกเป็น 2 ส่วนม้วนกระดาษเป็นความหนา 6 มม.
4. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาครอบคลุมแผ่นอบด้วยแผ่นรองอบใส่ตัวเลขที่นั่น
5. นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีโดยมีความหนามากกว่า 7 มม. เวลาจะมากกว่า 14 นาที
6. ปล่อยให้ตับเย็นตัวลงในเวลานี้ รวมส่วนประกอบทั้งหมดของมันชนะเป็นเวลา 9 นาทีด้วยเครื่องผสมจนกว่าจะได้มวลที่เป็นมันเงามาตกแต่งคุกกี้
7. หลังจากตกแต่งให้ปล่อยผลิตภัณฑ์ทิ้งไว้ 3.5 ชั่วโมงเพื่อทำให้รูปภาพแข็งตัว

คุกกี้ขิงกับอบเชย

สูตรคุกกี้แสนอร่อยที่มีขิงและอบเชย ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันโดดเด่นด้วยสีกาแฟที่น่ารื่นรมย์กลิ่นหอมดั้งเดิมและรสชาติไร้ที่ติ เนื่องจากการเพิ่มของ kefir แป้งจะโปร่งสบายและเปราะบาง คุณสามารถตกแต่งผลิตภัณฑ์ที่ได้ด้วยเฮเซลนัทบดถั่วอื่น ๆ ผลไม้หวานช็อคโกแลต

ส่วนผสม:

• เนย - แพ็คของบวก 30 กรัมสำหรับการหล่อลื่น;
• kefir หรือโยเกิร์ต - แก้ว
• แป้ง - 4 แก้ว
• เกลือ - ½ช้อนชา
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• ขิงแห้ง - 2 ช้อนชา
• อบเชย - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาล - ½ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ทำให้น้ำมันอ่อนตัวเพิ่มโซดาเกลือและแป้ง 3 ถ้วยลงไปทำ crumbs ขนาดเล็ก
2. เพิ่ม kefir เพิ่มส่วนที่เหลือของแป้งและขิงนวดแป้งยืดหยุ่น
3. ม้วนให้มีความหนาครึ่งเซนติเมตรไขมันด้วยน้ำมันโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
4. ม้วนให้แน่นตัดตามแนวทแยงมุมเป็นส่วนเซนติเมตร
5. อบที่ 200 องศา 23 นาทีก่อนที่จะบราวนิ่ง
6. หลังจากเย็นตัวลงแล้วให้ตกแต่งเพื่อให้คุกกี้ดูดีในภาพ

คุกกี้ขิงสด

รสเผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างทำให้คุกกี้ขนมปังขิงแตกต่างจากขิงสด มันจะดีกว่าที่จะเลือกรากสดเพราะยังคงมีประโยชน์และคุณสมบัติของกลิ่นหอมทั้งหมด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะขูดผลไม้ขิงอย่างถูกต้องเพื่อให้เส้นใยไม่ออก - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องถูมันไปในทิศทางต่อการเจริญเติบโตของพวกเขา มันจะกลายเป็นข้าวต้มเล็ก ๆ ซึ่งสะดวกในการเพิ่มไปยังมวลการอบ

ส่วนผสม:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนย - ครึ่งแพ็ค
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
• ขิงขูดละเอียดสด - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ลูกจันทน์เทศ - ½ช้อนชา;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• เปลือกส้ม - with ส้ม
• แป้ง - แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ขิงขูดใส่ฟอยล์ชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 10 นาที เย็นบดในเครื่องบดกาแฟด้วยอบเชยลูกจันทน์เทศและน้ำตาลช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำผึ้ง
2. เพิ่มน้ำตาลผงฟูไข่เนยบด
3. เทแป้งค่อยๆนวดแป้งยืดหยุ่นนิ่มห่อฟิล์มแล้วใส่ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง
4. แผ่ออกบาง ๆ ตัดออกร่างอบที่ 235 องศา 17 นาทีจนคุกกี้เปลี่ยนเป็นสีทอง

ชอร์ทเค้กขนมปังขิง

ชอร์ทเค้กกับขิงนั้นถือว่าอร่อยมากซึ่งทำที่บ้านได้ง่ายเพื่อให้ดูดีและน่าสนใจในภาพถ่าย เหมาะอย่างยิ่งที่จะให้บริการในสภาพอากาศหนาวเย็นด้วยชาหรือกาแฟเพลิดเพลินไปกับจิตวิญญาณของวันหยุด ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ทรายจะเปราะบางและรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นของขิงจะทำให้การอบร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ส่วนผสม:

• เนยนุ่ม - ครึ่งแพ็ค;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 0.4 กก.
• น้ำตาล - 0.2 กก.
• ผงฟู - ซอง;
• ขิงขูด - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมรากขิงขูดละเอียดกับเนยนุ่มร่อนแป้งเพิ่มเกลือและผงฟูที่นั่น
2. ตีไข่ด้วยน้ำตาลและอบเชยเพิ่มลงในแป้งนวดจนได้เนื้อนุ่ม
3. แผ่ออกเป็นความหนา½ซม. ตัดเป็นลอน
4. อบบนแผ่นอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 23 นาทีจนกระทั่งรายการเปลี่ยนเป็นสีทอง

วิดีโอ: สูตรคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับปีใหม่

ประเทศจีนถือเป็นบ้านเกิดของขิง ในประเทศตะวันออกปรากฏตัวเมื่อ 2,000 กว่าปีก่อน ตอนแรกมันถูกใช้เฉพาะในยาและวันนี้ขิงเป็นส่วนผสมในอาหารหลายจาน

ขิงสดส่วนใหญ่มักใช้ทำสลัดต่าง ๆ ในประเทศจีนพวกเขาชอบในรูปแบบดอง แต่สำหรับการอบจะใช้เครื่องเทศแห้ง

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์: มันช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน, อบอุ่น, เปิดใช้งานการไหลเวียนโลหิตและช่วยกำจัดปอนด์พิเศษ

พระอังกฤษเริ่มใช้เครื่องเทศเหล่านี้ในการจัดทำคุกกี้เพื่อเป็นของตกแต่งสำหรับต้นไม้ปีใหม่ มันถูกอบในรูปของตัวเลขต่าง ๆ ดังนั้นคุณต้องเตรียมแม่พิมพ์หรือตัดรูปทรงเรขาคณิตจากแป้งด้วยมีด

ขั้นตอนง่าย ๆ สูตรอาหารพร้อมภาพถ่ายของการทำคุกกี้ขิงที่บ้าน

ในการอบคุกกี้แสนอร่อยด้วยขิงเพียงทำตามสูตรเฉพาะ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินสิบนาที มีหลายสูตรการอบ ในบทความนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่ง่ายและธรรมดาที่สุด

เมนู:

  1. สูตรคุกกี้ขนมปังขิง

ก่อนอื่นให้พิจารณาวิธีที่ง่ายที่สุดในการอบ คุกกี้ดังกล่าวสามารถเตรียมได้แม้กระทั่งพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของเครื่องเทศหรือเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ อย่ากลัวที่จะทดสอบ

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี 0.5 ถ้วย
• 1 ช้อนชาอบเชย
• table ช้อนโต๊ะเกลือ
• ขิงบด 1 ช้อนชา
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เนย 170 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
• น้ำตาลไอซิ่ง 0.5 ถ้วย
• กากน้ำตาลดำ 0.25 ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร

1. ร่อนแป้งลงในชามเติมเกลือผงฟูขิงอบเชยและน้ำตาลผงลงในชาม

2. ใส่เนยละลายไข่ไก่และน้ำตาลทรายแดงลงในจานอีกแผ่น ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมจนเรียบ

3. ใส่กากน้ำตาลลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้

4. มวลควรได้รับการกวนเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ

5. ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มแป้งลงในมวลที่ปรุงสุกแล้ว ผัดด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำสุด เทแป้งในส่วนเล็ก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน

6. แป้งสำเร็จรูปจะต้องแบ่งออกเป็นหลายส่วนโดยใช้ช้อนตวง

7. ขั้นตอนต่อไปคือการม้วนลูกเล็ก ๆ จากแป้งแล้วม้วนเป็นน้ำตาลทรายขาวเล็กน้อย

8. เพื่อวางลูกบอลที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบ ควรมีระยะห่างที่เพียงพอระหว่างพวกเขาเนื่องจากในระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาจะเพิ่มปริมาณ

9. ก่อนที่คุณจะเริ่มการอบลูกบอลจะต้องกดลงเล็กน้อยเพื่อให้มันอยู่ในรูปแบบของเค้ก

10. ควรส่งกระทะไปที่เตาอบซึ่งจะต้องได้รับความร้อนถึง 190 องศาก่อน นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีไม่มาก

  2. คุกกี้ขนมปังขิงกับน้ำผึ้ง

ขิงสดใช้ในสูตรนี้ทำให้คุกกี้เผ็ดและมีกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มขิงแห้ง แต่แล้วรสชาติจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

ส่วนผสม:

• ขิง 100 กรัม
• แป้ง 300 กรัม
• 150 กรัมน้ำตาล
• เนย 200 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ผงฟู 0.5 ช้อนชา
• น้ำผึ้งธรรมชาติ 2.5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1. ควรล้างรากขิงปอกเปลือกแล้วบด

2. ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องนำน้ำมันออกจากตู้เย็นเพื่อให้นิ่ม เมื่อมันนิ่มคุณต้องผสมกับน้ำตาลทรายขิงน้ำผึ้งและไข่ ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดจนกว่าจะเกิดมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. จากนั้นใส่แป้งร่อนและผงฟูลงในส่วนผสม นวดแป้งเป็นเวลาหลายนาที

4. ม้วนแป้งสำเร็จรูปจะต้องม้วนขึ้นห่อด้วยฟิล์มและส่งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

5. ต้องรีดแป้งแช่เย็นเป็นเค้กหนาประมาณ 1.5 ซม. ใช้แม่พิมพ์บีบช่องว่างเล็กน้อย หากคุณไม่มีรูปแบบคุณสามารถตัดแป้งในรูปแบบใดก็ได้

6. ใส่กระดาษ parchment บนแผ่นอบแล้วทาด้วยเนย จากนั้นวางช่องว่างของคุกกี้และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา นำเข้าอบประมาณ 10 นาที

  3. สูตรสำหรับคุกกี้ขนมปังขิงคลาสสิก

คุกกี้กับขิงที่ปรุงด้วยวิธีคลาสสิกจะไม่ทิ้งใครไว้เฉย เบเกอรี่มีกลิ่นหอมมากและละลายในปากของคุณ เสิร์ฟพร้อมกาแฟชาหรือนม

ส่วนผสม:

• ขิงขูด 3 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เนย 100 กรัม
• แป้ง 2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 0.5 ถ้วย
• 5 กลีบ
• 1 ช้อนชาอบเชย
• ผงฟู 2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ในครกให้นำซินนามอนบดด้วยกลีบแล้วส่งไปที่จานใส่แป้งสาลีและขิงลงไป ทุกอย่างเข้ามาแทรกแซง

2. ในจานแยกต่างหากตีไข่ด้วยน้ำตาลทรายและเพิ่มเนยนิ่ม เอาชนะส่วนผสมด้วยไม้กวาดเพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวก

3. จากนั้นเทส่วนผสมแป้งลงในมวลนี้ นวดแป้งให้เย็น

4. ตอนนี้ม้วนแป้งเป็นชั้นของความหนาเล็ก ๆ ใช้ตัวตัดคุกกี้หรือตัดคุกกี้ หากต้องการให้โรยน้ำตาลหรือถั่วเล็กน้อยด้านบน ใส่กระดาษ parchment บนแผ่นอบและกระจายคุกกี้

5. ส่งแผ่นอบไปที่เตาอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที เมื่อเบเกอรี่เย็นตัวแล้วสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

  4. เคลือบคุกกี้ขิง

รสชาติของคุกกี้ไม่เพียงขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงและส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเคลือบด้วย มันควรจะมีความสอดคล้องหนาสีหิมะสีขาว การปรุงอาหารต้องใช้ประสบการณ์และเวลาเพียงพอ คุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เตรียมไข่ไก่ 2 ฟองแยกโปรตีนแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูง ผลที่ได้ควรมีลักษณะเป็นฟอง
2. ในขั้นตอนต่อไปเพิ่มน้ำตาลผง (300 กรัม) ลงในวิปปิ้งโปรตีนและผสมกับเครื่องผสม
3. หากคุณต้องการทำลวดลายบนคุกกี้โดยใช้การเคลือบแล้วมวลควรจะค่อนข้างหนา

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผงโกโก้และน้ำมะนาว

  5. คุกกี้ขิงกับน้ำตาลไอซิ่ง

ขนมอบเคลือบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการตกแต่งตารางเทศกาล หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการทำคุกกี้ให้ทำตามขั้นตอนการทำอาหารและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• รากขิงเล็ก 1 (40-50 กรัม)
• แป้ง 700 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เนย 300 กรัม
• น้ำตาล 250 กรัม
• ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลผง 200 กรัม
• ส้ม 1 ชิ้น
• มะนาว 1 ชิ้น
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• 1 โปรตีน

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ละลายเนยผ่านความร้อนต่ำจากนั้นพักไว้จนเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

2. ใส่น้ำมันน้ำผึ้งธรรมชาติน้ำตาลทรายและไข่สองฟองลงในเครื่องปั่น เอาชนะด้วยความเร็วสูงหลายนาที

3. ในขั้นตอนต่อไปร่อนแป้งเพิ่มผงฟูลงไปผสมและเพิ่มส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในมวลที่เตรียมไว้ เพิ่มในส่วนเล็ก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงก้อน

4. ในชามที่มีส่วนผสมเพิ่มผงโกโก้ขิงขูดเช่นเดียวกับความเอร็ดอร่อยของส้มและมะนาว หลังจากนี้เทแป้งที่เหลือและผสมให้เข้ากัน

5. ห่อแป้งที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มแล้วส่งในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

6. ม้วนแป้งแช่เย็นลงบนแผ่นขนาด 5 มม. ทำคุกกี้ที่มีรูปร่างใด ๆ วางบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบซึ่งจะต้องทำให้ร้อนก่อนถึง 190 องศา อบไม่เกินสิบนาที

7. ในการตกแต่งคุกกี้และให้รสชาติดั้งเดิมคุณต้องเตรียมน้ำตาลไอซิ่ง ในการทำเช่นนี้ในชามแยกต่างหากผสมน้ำมะนาวน้ำตาลผงและไข่ขาว คุณสามารถใช้เครื่องผสมส้อมหรือไม้กวาดในครัว เพิ่มส่วนผสมลงในถุงขนมและตกแต่งขนมอบตามที่คุณต้องการ

  6. สูตรคุกกี้ขนมปังขิงพร้อมรูปภาพทีละขั้นตอน

ลองดูวิธีอื่นในการทำคุกกี้แสนอร่อย สูตรนี้แตกต่างกันเล็กน้อยในส่วนผสม คุณสามารถทดลองและใช้เครื่องเทศอื่น ๆ

ส่วนผสม:

• ขิงบด 3 ช้อนชา
• แป้งขาว 0.5 ถ้วย
• โซดา 2 ช้อนชา
• 0.5 ช้อนชาทุกคน
• 1 ช้อนชาอบเชย
• 0.5 ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยป่น 0.25 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 0.5 ถ้วย
• เนยจืด 220 กรัม
• 0.5 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
• กากน้ำตาล 1/3 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง

กระบวนการทำอาหาร

1. ใส่เครื่องเทศเบกกิ้งโซดาเกลือและแป้งลงในชามลึก ผสมส่วนผสมทั้งหมด

2. ตีน้ำตาลกับเนยด้วยเครื่องผสมประมาณสามนาที หลังจากนั้นเติมกากน้ำตาลด้วยไข่และพาไปอีกสองนาทีด้วยความเร็วปานกลาง

3. เทส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมและผสมอย่างสม่ำเสมอด้วยความเร็วเครื่องผสมขั้นต่ำ ห่อแป้งด้วยอาหารหรือห่อพลาสติกส่งเป็นเวลาสองชั่วโมงในตู้เย็น

4. เปิดเตาอบและตั้งไฟให้ร้อน 180 องศา ในขณะเดียวกันบนกระดาษรองอบมันจำเป็นต้องกระจายกระดาษ parchment จาระบีให้เข้ากันกับเนย จากแป้งแช่เย็นขนาดเล็กเป็นลูกบอลขนาดเล็กและวางไว้ในระยะห่าง 5 ซม. เนื่องจากในระหว่างการอบพวกเขาจะเพิ่มปริมาณ หากคุณต้องการคุกกี้นิ่มอบนาน 10 นาทีและรับขนมอบที่แข็งขึ้นคุณควรรอ 15 นาที

คุกกี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือที่อุณหภูมิห้องไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

  7. วิดีโอ - สูตรคุกกี้ขนมปังขิงจาก Julia Vysotskaya

โดยสรุปดูวิดีโอกับ Julia Vysotskaya มันมีวิธีที่ง่ายในการทำคุกกี้ขนมปังขิงจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพง

สวัสดีสมาชิกบล็อกที่รักและแขก! ฉันรีบเร่งให้คุณพอใจกับขนมหวานที่คุณสามารถทำในวันนี้สำหรับวันส่งท้ายปีเก่า ในบันทึกล่าสุดคุณและฉันได้เตรียมและในบทความนี้เราจะได้เรียนรู้การทำคุกกี้ขนมปังขิงและตกแต่งอย่างสวยงาม

หลังจากนั้นไม่นานปาฏิหาริย์ก็จะบั่นทอนบ้านของคุณและความปรารถนาอันล้ำค่าทั้งหมดของคุณจะเป็นจริงขึ้นมา ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะรักษาหรือทำให้แขกของคุณประหลาดใจยิ่งขึ้นให้ทำอาหารจานนี้ในรูปของคุกกี้หรือคุกกี้ขนมปังขิง โดยวิธีการพวกเขาสามารถตกแต่งต้นคริสต์มาสและให้เป็นของขวัญสำหรับคริสต์มาส

ดูว่ามันสวยอย่างไรราวกับว่าคุณได้รับสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดในร้าน แต่คุณสามารถเรียนรู้ศิลปะนี้ได้อย่างง่ายดาย แต่ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบันทึกย่อถัดไปของฉันดังนั้นอย่าพลาดบทความใหม่เพิ่มเว็บไซต์ไปยังบุ๊คมาร์คและมาเยี่ยมบ่อย ๆ วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการอบและตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงในสไตล์ปีใหม่

ทำคุกกี้ในรูปแบบของคนตัวเล็กและตลกต้นคริสต์มาสเดือนและตกแต่งด้วยไอซิ่ง สิ่งที่อาจสวยกว่าห่อไว้ในถุงของขวัญผูกโบว์และของขวัญ DIY ที่แสนสบายก็พร้อม

เราจะต้อง:

• แป้ง - 175 กรัม
• น้ำตาล - 75 กรัม
• ขิงป่น - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
• เนย - 80 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลไอซิ่ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมในชามทั้งหมดของส่วนผสมที่แห้งนี่คือแป้งน้ำตาลและเครื่องเทศ ผัดแล้วเพิ่มเนยอุณหภูมิห้อง ผัดด้วยส้อมจนร่วน

2. นี่คือเศษเล็กเศษน้อยแบบนั้น

3. จากนั้นแยกไข่แดงและโปรตีนออกจากกันเติมไข่แดงและน้ำผึ้งเหลวสองช้อนโต๊ะ

4. นวดแป้งด้วยมือของคุณแล้วเอาออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากนั้นก็ให้วางแป้งบนโต๊ะแล้วโรยด้วยแป้งเบา ๆ

5. นำคุ้กกี้ออกและตัดคุ้กกี้ออก

6. จากนั้นวางช่องว่างบนแผ่นอบครอบคลุมด้วยกระดาษ parchment นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 7 นาที

7. ทำไอซิ่ง, ผสมโปรตีนกับเครื่องผสมน้ำตาลผงเพื่อทำครีมจริง

8. กระบวนการสร้างสรรค์ยังคงอยู่นี่คือการระบายสีคุกกี้ ทำรูปแบบที่หลากหลายด้วยถุงขนมหรือหลอดฉีดยาและใส่ขนมสำเร็จรูปทั้งหมดลงในจาน ที่นี่ตัวเลือกที่ค่อนข้างง่ายและสะดวกนั้นสามารถทำได้แม้กระทั่งที่บ้านอย่างน้อยสำหรับผู้เริ่มต้นหรืออย่างน้อยสำหรับแม่บ้านธรรมดา ปฏิบัติต่อครอบครัวและเพื่อนของคุณ!

Gingerbread with icing - สูตรที่ง่ายที่สุด

ตอนนี้เรามาทำคุกกี้ขนมปังขิงช็อกโกแลตกันเพื่อให้มันออกมาดีด้วยทุกสัดส่วน อบเชยและน้ำผึ้งจะให้รสชาติที่พิเศษและมอบประสบการณ์ที่น่าจดจำ

แทนที่จะเป็นน้ำตาลทรายแดงคุณสามารถใช้สีขาวปกติและคุณก็จะประสบความสำเร็จเช่นกัน และเด็ก ๆ จะมีความสุขแค่ไหนแน่นอน!

เราจะต้อง:

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องรวมอาหารแห้งทั้งหมดไว้ในชามเดียวเช่นแป้งอบเชยขิงโซดาโกโก้และลูกจันทน์เทศ ผัดทุกอย่างด้วยการปัด

ในภาชนะที่แยกต่างหากถูไข่และน้ำตาลด้วยพาปกติแล้วเพิ่มน้ำผึ้งและเนยละลาย

2. ทีนี้เมื่อคุณเดาคุณอาจค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนเล็ก ๆ นวดแป้งนิ่มและยืดหยุ่น ห่อในถุงพลาสติกแล้ววางในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

3. จากนั้นม้วนเป็นชั้นขนาดใหญ่หนาประมาณ 4-5 มม. แป้งจะค่อนข้างแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็ยืดตัวออก

ใช้หลอดค็อกเทลธรรมดาทำหลุมเป็นวงกลมเพื่อให้ดูเหมือนลูกบอลคริสต์มาสบนต้นคริสต์มาส

วางคุกกี้ขนมปังขิงไว้บนกระดาษรองอบที่ห่อด้วยกระดาษพิเศษแล้วอบ TVorinki เป็นเวลา 10-12 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเตาจะต้องอุ่น

4. เราจะตกแต่งขนมหวานด้วยการเคลือบดังนั้นทำในชามแยก อีกวิธีหนึ่งจิตรกรรมดังกล่าวเรียกว่าน้ำแข็ง ดังนั้นสำหรับการเตรียมการจึงจำเป็น:

เพิ่มน้ำตาลผงและน้ำมะนาวลงในโปรตีนหนึ่งผสมแล้วตี คุณสามารถปัดอย่างน้อยด้วยการปัดปกติด้วยตนเองอย่างน้อยก็ใช้เครื่องผสม

ที่สำคัญ! น้ำตาลผงที่ดีที่สุดจะถูกเพิ่มค่อยๆ

มวลควรเป็นสีขาวและหนาแน่น

5. กระจายครีมให้ทั่วถ้วยเพื่อให้สีแตกต่างกัน ที่จริงแล้วคุกกี้ตกแต่งที่มีการเคลือบสีน่าสนใจกว่าสโนไวท์

สีไอซิ่งในสีที่จำเป็นสำหรับนี้ใส่สีหยดลงในชามคนและครอบคลุมด้วยถุงเพื่อที่จะไม่แห้ง

6. ใช้ถุงทำอาหารในการตกแต่งชายและลูกตัวน้อยด้วยหยิกและลวดลายใด ๆ เปิดจินตนาการของคุณปล่อยให้มันเป็นเรื่องง่าย แต่มีอารมณ์ขัน

7. และที่นี่พวกเขาเป็นแฟนซุกซนและคุกกี้เย็น ๆ ออกมา ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและทำให้คนที่คุณรักอิ่มอร่อย!

ทำขนมปังขิงที่บ้านกับ Julia Vysotskaya

ไม่มีอะไรที่สวยงามไปกว่านี้ถ้าคุณจดบันทึกสูตรอาหารจาก Julia เพราะเธอเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านงานฝีมือของเธอมีบางอย่างที่ต้องเรียนรู้ดังนั้นปรุงอาหารกับเธอที่เป็นคนชื่นชมของเธอและคนที่ต้องการเรียนรู้ชิ้นเอกการทำอาหาร

ขนมปังขิงปีใหม่ 2018

ที่ไหนในปีใหม่และแม้จะไม่มีขนมปังขิง แต่ในเวสต์สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเลยเรามีประเพณีนี้ในตอนนี้เท่านั้นที่จะหยั่งรากได้ และฉันจะบอกคุณว่าฉันอาจจะหยั่งรากแล้วเพราะ Instagram ทั้งหมดสั่นจากรูปภาพเหล่านั้น

หากคุณเบื่อขนมสามัญและคุณต้องการอะไรมากกว่านี้ก็ถึงเวลาแล้วที่คุณสามารถทำคุกกี้ขิงน้ำผึ้งและให้อาหารกับครอบครัวทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

เราจะต้อง:

• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 70 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• แป้ง - 280 กรัม
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 ไข่และบวกหนึ่งโปรตีน
• ขิง - 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. รวมเนยน้ำผึ้งและน้ำตาลลงในชามลึก จากนั้นละลายในอ่างน้ำ

เพิ่มอบเชยและขิง, กวน, ทำลายสองไข่และผสมมวล ห่อด้วยฟิล์มแล้ววางแป้งในตู้เย็นตลอดทั้งคืนหรืออย่างน้อย 1 ชั่วโมงถ้าคุณต้องการทำคุกกี้ขนมปังขิงวันนี้

3. แบ่งแป้งออกเป็น 5-6 ชิ้นแล้วม้วนเป็นเค้กขนาดใหญ่ จากนั้นสร้างรูปทรงต่าง ๆ : สัตว์และรูปทรงเรขาคณิต

อบขนมในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 5-10 นาที

ที่สำคัญ! อย่าลืมที่จะโรยแป้งบนแผ่นอบก่อนที่จะอบคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น

4. นักชิมเหล่านี้มีรสชาติที่อร่อยและร่วน แต่ในเวลาเดียวกัน

5. ผสมโปรตีนกับน้ำตาลไอซิ่งจนละเอียดแล้วตีให้เข้ากันแล้วเทใส่น้ำมะนาว คน

6. ในการเตรียมการเคลือบสีให้แบ่งส่วนหนึ่งของครีมในภาชนะอื่นและเพิ่มสีผสมอาหาร

7. และตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดทาสีและตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิง

8. ทำอย่างที่คุณรู้วิธีแม้ว่ามันจะไม่ได้ผลก็ตามมันก็ไม่สำคัญคุณจะได้เรียนรู้เมื่อเวลาผ่านไปและถ้าคุณไม่แต่งเพลงที่ซับซ้อนอย่างเช่นที่นี่มันก็จะออกมาได้ดีอย่างแน่นอน

คุกกี้ขนมปังขิงกลายเป็นบลัชออนและอร่อยมาก! ทานเล่น!

สูตรคุกกี้คริสต์มาสแบบดั้งเดิม

ดังนั้นเราจึงได้สูตรที่ยากที่สุด แต่ก็อยู่บนพื้นฐานนี้ว่าคุกกี้นี้ละลายในปากของคุณ จริงการทดสอบจะต้องคนจรจัดเล็กน้อย หากคุณมีเวลาและความพยายามแล้วไปทำงานถ้าคุณไม่ต้องการใช้ตัวเลือกอื่น แต่แป้งนี้สมบูรณ์แบบจริงๆแล้วมันยอดเยี่ยมและสุดยอดไม่แตกและไม่แตก!

เราจะต้อง:

• น้ำตาล - 500 กรัม
• น้ำเดือด 200 มล
• เนย - 200 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ขิง - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ - 1 ช้อนชา
• allspice - เหน็บแนม
• กระวาน - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 1 ชิ้น

สำหรับไอซิ่ง:

• โปรตีน - 1 ชิ้น
• น้ำตาลไอซิ่ง - 200 กรัม
• แป้ง - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
• สีย้อม

วิธีทำอาหาร:

1. วางกระทะบนเตาใส่น้ำตาลลงไปแล้วละลายให้เป็นคาราเมล น้ำตาลควรเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่าลืมที่จะเข้าไปยุ่งตลอดเวลา

ที่สำคัญ! หลน

จากนั้นหลังจากน้ำตาลละลายหมดแล้วไม่ควรมีผลึกและธัญพืชเทน้ำเดือดลงไปในแก้วด้วยลำธารบาง ๆ การเปล่งเสียงดังกล่าวและการเกิดเสียงดังกล่าวจะเริ่มขึ้น บางทีมวลจะเพิ่มขึ้นดังนั้นทุกขณะนี้แล้วออกจากไฟเข้าไปยุ่งเกี่ยวและตั้งค่าอีกครั้ง

2. ทำให้มวลที่เย็นลงเพิ่มไข่จากนั้นเพิ่มแป้งในส่วนและนวดแป้ง มันควรเปิดออกที่อ่อนนุ่มและไม่ยึดติดกับมือของคุณ แต่อย่าอุดตันด้วยแป้ง

ใส่ในถุงและแช่เย็น 4 ชั่วโมง

3. จากนั้นรีดแป้งออกแล้วบีบรูปทรงด้วยแม่พิมพ์ พับพวกเขาบนแผ่นที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และอบในเตาอบอุ่นประมาณ 5-10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

4. ตีโปรตีนด้วยความเร็วต่ำด้วยมิกเซอร์จากนั้นค่อยๆใส่น้ำตาลผงและจากนั้นก็เติมแป้งและน้ำมะนาว หลังจากนั้นให้แบ่งชามเพื่อเพิ่มสีย้อมที่จำเป็น

5. น้ำแข็งกับคุกกี้และทำให้คนที่คุณรักมีความสุข! ทานเล่น!

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงและตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับปีใหม่

ตอนนี้ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่ดีสำหรับการดูซึ่งฉันหวังว่าจะช่วยให้คุณเข้าใจเทคโนโลยีทั้งหมดในการทำขนมหวานนี้:

ทำอาหารขนมหวานในรูปแบบของบ้านขนมปังขิง

มันได้กลายเป็นที่นิยมในการทำบ้านสำหรับวันหยุดฤดูหนาวอาจเป็นเพราะพวกเขาดูดีในตารางวันหยุดใด ๆ และราวกับว่าเราจะไปที่เทพนิยายทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เทพนิยายดังกล่าวจะชอบมันอย่างชัดเจน

คุณสามารถทำคุกกี้ขนมปังขิงเช่นนี้ในรูปแบบของบ้านร่วมกับเด็ก ๆ พวกเขาจะชอบบทเรียนนี้มากฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเจ้านาย

เราจะต้อง:

• น้ำผึ้ง - 165 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• เนย - 125 กรัม
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 1 ชิ้น
• โซดา - 2 ช้อนชา
• แป้ง - 500 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ทำแป้งก่อน เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ

2. ใส่ถังและวางน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายในนั้น ถัดไปโรยด้วยอบเชยหนึ่งช้อนชา ใส่ทัพพีลงในเตาแล้วนำส่วนผสมไปต้มให้น้ำตาลละลายได้ดี ลบออกจากเตา เพิ่มโซดาผสม

ที่สำคัญ! อย่าลืมที่จะกวนตลอดเวลาเพื่อให้ไม่มีอะไรเผาไหม้!

แป้งเหนียวและคุณจะไม่เก็บมันไว้ในมือวางในถุงหรือถุงพลาสติกแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อพักผ่อนสักสองสามชั่วโมงมันจะดีกว่าแน่นอนทั้งคืน

4. หลังจากคุณนำมันออกจากตู้เย็นมันจะไม่ติดอยู่กับมือของคุณ โรยโต๊ะด้วยแป้งแล้วทำต่อไป!

ตอนนี้จากการทดสอบนี้แผ่เลเยอร์ขนาดใหญ่และทำเครื่องหมายเป็นชิ้นส่วนหลังคาฐาน นั่นคือทำให้ว่างใช้แม่แบบ

สามารถทำได้จากกระดาษธรรมดาแล้วห่อด้วยเทปคุณสามารถนำกระดาษแข็ง ทำให้ขนาดของหลังคา 14x10 ซม. จากนั้นฐานของบ้าน 9x6x9.5 ซม. ดังแสดงในรูป ผนังด้านข้างเป็น 6x8.5 ซม. ฐานสำหรับบ้านมากกว่า 17.5x15 ซม.

5. หลังจากทำเครื่องหมายเสร็จแล้วให้อบตัวเลขในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาบนกระดาษพิเศษเป็นเวลา 10 นาทีจนสุก

หลังคา - 2 ส่วนผนังด้านข้าง - 2 ส่วนฐานของบ้าน - 2 ส่วนฐานสำหรับบ้าน - 1 ส่วน

8. จากนั้นสำหรับการทำงานคุณต้องมีภาพวาฟเฟิลพวกเขาจำเป็นต้องซื้อล่วงหน้าและยังมีสีน้ำตาลในสีเหลืองและสีเขียว

ทำไอซิ่งสำหรับบ้านตามสูตรใด ๆ พาพวกเขาจากตัวเลือกก่อนหน้า คุณจะต้องมีสามสี: สีเขียวสีชมพูและสีขาวคุณสามารถใช้สีได้มากขึ้น

9. ก่อนอื่นด้วยความช่วยเหลือของถุงขนมวาดรูปทรงบนบ้าน วาดหน้าต่างประตูและน้ำตาลสีเหลืองตกแต่งประตู

ที่สำคัญ! วาดรูปทรงด้วยไอซิ่งหนา แต่คุณต้องทำให้ของเหลวเติมนั่นคือในไอซิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ให้เติมน้ำเล็กน้อยและมวลจะบางลง

10. จากนั้นบนกำแพงที่สองกาวรูปภาพของซานตาคลอสวนรูปนี้ด้วยครีมแล้วยกรูปและทาสีวงกลมด้วยครีมตอนนี้ใส่แล้วภาพจะติด

เติมพื้นที่ว่างด้วยการเคลือบกุหลาบ

11. ผนังสามารถตกแต่งด้วยการตกแต่งที่หลากหลายเช่นด้วยไม้จิ้มฟัน

12. คุณสามารถวาดหยิกหรือภูมิทัศน์ใด ๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

15. และครอบครัวที่เป็นมิตรเช่นนี้กำลังรอคุณอยู่ในที่สุด เพิ่มอารมณ์และความสุขให้ผู้อื่น กินและปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ! ทานเล่น!

ในนี้ฉันมีเพื่อนที่ดีทุกคน! พบกันในบทความต่อไปนี้พบกันเร็ว ๆ นี้! ขอให้ความปรารถนาของคุณเป็นจริงและวันส่งท้ายปีเก่าจะนำสิ่งที่ดีมาเท่านั้น ลาก่อนทุกคน!