วิธีการเก็บขนมปังควรพิจารณาแม้ว่าจะซื้อหรือเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ทุกวันและรับประทานระหว่างวัน ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับกระบวนการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ให้กับแม่บ้านที่มีผลิตภัณฑ์อาหารไม่เหม็นอับเป็นระยะ ๆ แต่ถูกปกคลุมด้วยรา ไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้คนไม่เคยเจอปัญหาแบบนี้เพราะถุงพลาสติกไม่ธรรมดาและราคาไม่แพง วันนี้คุณสามารถใช้วิธีเก็บผลิตภัณฑ์ได้หลายวิธี: ในตู้เย็นกล่องขนมปังกระดาษหรือผ้า แต่ละวิธีมีแง่บวกและความแตกต่าง

คุณสมบัติของการใช้ถังขยะขนมปัง

ในอีกด้านหนึ่งไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการใช้กล่องขนมปังเพื่อเก็บผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ น่าเสียดายที่ในทางปฏิบัติหลายคนลืมเกี่ยวกับความแตกต่างที่สำคัญของวิธีการนี้:

• ในภาชนะบรรจุขนมปังจะถูกจัดวางในรูปแบบระบายความร้อนเท่านั้นและจะต้องนำออกจากบรรจุภัณฑ์ที่จำหน่าย
• หากเครื่องไม่รั่วซึมหรือเปิดบ่อยเกินไปสมาชิกในครอบครัวสามารถห่อม้วนกระดาษได้อีก สิ่งนี้จะช่วยปกป้องเธอจากผลกระทบด้านลบของอากาศบริสุทธิ์

คำแนะนำ: แม้ว่าจะมีกล่องขนมปังที่ทำจากพลาสติกเกรดอาหาร แต่แก้วทนแรงกระแทกและแม้แต่เซรามิกส์ก็มีให้เลือกอย่างดี พวกเขาดูดซับความชื้นส่วนเกินที่เกิดจากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สดดังนั้นพวกเขาจึงไม่บดหรือเปรี้ยว สิ่งสำคัญคืออย่าลืมที่จะทำให้แห้งโครงสร้างเป็นครั้งคราว

• ผลิตภัณฑ์ตรงข้ามไม่ควรเก็บไว้ในกล่องขนมปังโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีกลิ่นที่เด่นชัด หากทุกคนในครอบครัวรักขนมปังที่แตกต่างกันคุณควรใส่ใจกับถังขยะแบ่งออกเป็นช่อง
• อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งเครื่องควรได้รับการปลดปล่อยจากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่กวาดเศษทั้งหมดออกจากนั้นระบายอากาศประมาณครึ่งชั่วโมง หากกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เริ่มออกมาจากวัสดุเช็ดด้วยน้ำส้มสายชูที่อ่อนแอมาก (ไม่เกินน้ำยาทำความสะอาดหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้ว) แล้วเช็ดให้แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

ถ้ามันเกิดขึ้นว่าไม่มีกล่องขนมปังอยู่ในฟาร์มสักพักก็สามารถเปลี่ยนเป็นกระทะสแตนเลสธรรมดาได้ ฝาควรพอดีกับผลิตภัณฑ์อย่างอบอุ่นไม่ควรใช้ในการปรุงอาหารในเวลานี้

1. ในการเก็บผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในที่เย็นจะใช้กระดาษหรือกระดาษแก้ว เราใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยยึดตามเส้นใยเหนียวธรรมชาติเท่านั้นไม่ใช่อะนาล็อกสังเคราะห์!
2. ไม่ว่าจะเก็บส่วนประกอบไว้ในตู้เย็นอย่างไรหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงก็จะเริ่มปล่อยความชื้นออกมาอย่างแข็งขัน ดังนั้นด้วยวิธีนี้ควรทานขนมปังภายใน 2-3 วัน หลังจากเวลานี้ถึงแม้ว่ามันจะไม่ลดลง แต่มันก็จะแน่นและแน่น แต่สูญเสียรสชาติไป
3. หากการเก็บรักษาขนมปังกลายเป็นการทรมานเนื่องจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ช้ามากและต้องทิ้งบ่อยครั้งคุณสามารถลองใช้ช่องแช่แข็งได้ ในกรณีนี้เราตัดจากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เลือกแล้วห่อแต่ละชิ้นในฟิล์มยึดแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง หากจำเป็นให้นำชิ้นส่วนออกมาละลายที่อุณหภูมิห้องและทำให้ร้อนในเตาอบเล็กน้อย

คุณไม่ควรพยายามเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็นก่อน - จากนั้น - ในกล่องขนมปัง แม้ว่าจะเพิ่มอายุการเก็บไว้เล็กน้อย แต่จะส่งผลเสียต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์

วิธีเก็บขนมปังอีกหลายวิธี

ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างตัวเลือกสำหรับการเก็บขนมปังในตู้เย็นหรือกล่องขนมปังไม่เหมาะควรพิจารณาตัวเลือกที่ได้รับความนิยมน้อย แต่มีประสิทธิภาพ:

• ในถุงกระดาษ   เรารอจนกระทั่งม้วนเย็นแล้วเราเอามันออกมาในถุงกระดาษที่สะอาดแล้วห่อให้แน่น เรานำผลิตภัณฑ์ออกในที่เย็นและห่างจากแสงแดด ยินดีต้อนรับการไหลเวียนของอากาศบริสุทธิ์ หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องผลิตภัณฑ์จะยังคงความสดอยู่ 4-5 วันโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงพื้นผิว แพคเกจสามารถถูกแทนที่ด้วยกระดาษเขียนธรรมดาที่สุดโดยไม่มีฉลาก

• ในถุงผ้าลินินหรือผ้าใบ   วิธีการที่แตกต่างจากก่อนหน้านี้เฉพาะในก้อนที่ห่อด้วยผ้า หากมีการใช้กระดาษใหม่ทุกครั้งผ้าจะต้องมีการระบายอากาศและซักเป็นครั้งคราวเท่านั้น

จะต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หลายประเภทหรือแม้กระทั่งขนมปังก้อนเดียวกันไม่สามารถวางลงในผ้าชิ้นเดียวหรือถุงกระดาษ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องจัดให้พร้อมบรรจุภัณฑ์ของแต่ละบุคคล

เพื่อให้ได้ผลในเชิงบวกสูงสุดคุณควรคำนึงถึงความลับบางประการ พวกเขาจะช่วยไม่เพียง แต่ยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ แต่ยังช่วยรักษาพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ชุบชีวิตแห้ง:

1. หากคุณใส่แอปเปิ้ลหรือมันฝรั่งที่หั่นไว้ในกล่องขนมปังถัดจากก้อนผลิตภัณฑ์จะยังคงนุ่มอยู่นาน อย่าลืมที่จะอัพเดทชิ้นส่วนของส่วนประกอบเสริม
2. ขนมปังที่ถูกต้องไม่ได้ตัดจากขอบ แต่มาจากส่วนกลาง จากนั้นครึ่งหนึ่งสามารถพับเก็บทำให้พวกเขาสด
3. ตัวอย่างเช่นม้วนร้อนที่อบเองที่บ้านจะต้องเย็นก่อนทำความสะอาด อย่าพยายามรักษาความอบอุ่นเป็นเวลานานมันจะทำลายผลิตภัณฑ์เท่านั้น
4. หากชิ้นขนมปังแข็งทื่อพวกเขาจะต้องโรยด้วยน้ำและเก็บไว้ในเตาอบที่อบอุ่นประมาณ 2-3 นาที จริงมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่คุณต้องการจนกว่าจะเย็นลง
5. อีกวิธีในการคืนความนุ่มนวลของขนมปังคือการใช้ไอน้ำ ในการทำเช่นนี้หม้อไอน้ำสองชั้นหรือกระชอนธรรมดาที่อยู่เหนือน้ำเดือดเหมาะ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่จัดเก็บไว้นานที่สุดปรุงที่บ้าน มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ควรเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยและยีสต์ควรถูกกำจัดหรือใช้ให้น้อยที่สุด

เมื่อเร็ว ๆ นี้หลายคนบ่นเกี่ยวกับคุณภาพของขนมปังพวกเขาบอกว่ามันแย่ลงอย่างรวดเร็วแม่พิมพ์ บางทีเมื่ออบขนมปังสูตรก็ไม่ได้รับการเคารพเสมอไป แต่ผู้ผลิตมีความผิดจริงที่ผู้บริโภคให้ขนมปังกับปศุสัตว์หรือทิ้งไป?

หากคุณมองย้อนกลับไปเมื่อสองสามทศวรรษก่อนคุณจะเห็นรูปแบบนี้: ขนมปังอาจแห้งในสองสามวัน แต่ไม่ใช่ "บาน" ปกคลุมด้วยรา เพราะไม่มีถุงพลาสติก!

ขนมปังถูกเก็บไว้ในแบบเก่า - ในถุงผ้าหรือห่อด้วยกระดาษ และแม่บ้านบางคนก็ใส่ในกระทะธรรมดา! หลังจากนั้นบรรพบุรุษของเราเก็บขนมปังด้วยวิธีนี้ และพวกเขารู้มากเกี่ยวกับเรื่องนี้

แต่ถุงพลาสติกที่สะดวกก็ปรากฏขึ้นมาแทนที่บรรจุภัณฑ์กระดาษและขนมปังก็เคลื่อนเข้ามาอย่างปลอดภัย

ในขณะเดียวกันขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิต หลังจากการอบเขายังคง“ หายใจ” ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขอบคุณยีสต์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิต

ขนมปังที่วางไว้ในโพลีเอธิลีนจะทำให้หายใจไม่ออก เชื้อราพัฒนาในนั้นเชื้อราปรากฏขึ้นและแม่บ้านเริ่มที่จะตำหนิผู้ผลิตสำหรับความไม่ซื่อสัตย์

แต่ถ้าอย่างนั้นวิธีเก็บขนมปังเพื่อให้มันคงความสดใหม่อยู่หลายวัน? คุณต้องคิดเรื่องนี้ในร้าน ในร้านค้าบางแห่งผู้ขายที่มีขนมปังที่ได้รับการยอมรับจากซัพพลายเออร์จะบรรจุในถุงพลาสติกทันทีโดยมีเป้าหมายที่จะไม่ส่งคืนผลิตภัณฑ์ที่แห้งและเพื่อเร่งกระบวนการบริการลูกค้า ดังนั้นพวกเขาจึงกำลังก่อความเสียหายเพราะขนมปังส่วนใหญ่มักจะมาจากชั้นเก็บเกือบจากเตาอบ - กรอบและร้อนและถ้ามันเย็นแล้วข้างนอกแล้วภายในก็ยังคงอบอุ่น เมื่อขนมปังดังกล่าวใส่ในถุงฟิล์มการควบแน่นจะสะสมบนผนังด้านในซึ่งเป็นสาเหตุของความเสียหายของผลิตภัณฑ์

แต่แล้วขนมปังที่ขายในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทล่ะ

ความจริงก็คือบรรจุภัณฑ์ของโรงงานไม่ได้ทำจากพลาสติก แต่เป็นกระดาษแก้ว ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้แน่นอย่างสมบูรณ์ หากคุณมองเข้าไปใกล้พวกเขาคุณจะสังเกตเห็นรูเล็ก ๆ จำนวนมากเนื่องจากมี "การหายใจ" ของขนมปังเกิดขึ้นมันไม่ได้ลดลงและไม่เหม็นอับ

มีข้อสรุปเพียงข้อเดียวคือไม่จำเป็นต้องเก็บขนมปังไว้ในบรรจุภัณฑ์พลาสติก

วิธีเก็บขนมปังในกล่องขนมปัง

แม่บ้านหลายคนใช้วิธีนี้ในการเก็บขนมปัง โชคดีที่ในร้านค้าตอนนี้คุณสามารถซื้อกล่องขนมปังจากวัสดุใด ๆ ด้วยสีรูปร่างและความสามารถทางการเงิน

• เบเกอรี่ที่ดีที่สุดคือทำจากไม้
• ก่อนที่คุณจะวางขนมปังลงในกล่องขนมปังจะต้องมีการระบายความร้อนด้วย
• เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแห้งเนื่องจากอากาศเข้าสู่ภายในขอแนะนำให้ห่อก้อนกระดาษหรือผ้าฝ้าย
• คุณไม่สามารถเก็บขนมปังขาวและข้าวไร (รำ) ใน breadbasket เนื่องจากจะมีส่วนผสมของกลิ่นและสิ่งนี้จะส่งผลต่อคุณภาพของขนมปัง
• มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบความสะอาดใน breadbasket: เอา crumbs ในเวลาระบายอากาศ หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์กล่องขนมปังจะถูกเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชูแล้วเช็ดให้แห้ง มะนาวช่วยต่อสู้กับกลิ่นปาก

แทนที่จะใช้กล่องขนมปังคุณสามารถใช้กระทะสแตนเลส แต่ในกรณีนี้ไม่ควรใช้ภาชนะสำหรับปรุงอาหารหรือเก็บผลิตภัณฑ์อื่น

วิธีอื่นคุณสามารถเก็บขนมปังได้

• ขนมปังถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษ. ขนมปังระบายความร้อนถูกวางไว้ในกระเป๋าและทำความสะอาดในที่เย็นที่แสงไม่ได้รับ แต่จำเป็นต้องมีอากาศบริสุทธิ์เพียงพอ

  ในแพคเกจนี้ขนมปังไม่ค้างนานหลายวันและไม่สำลัก แทนที่จะเป็นถุงกระดาษคุณสามารถห่อก้อนด้วยกระดาษเปล่า

• ผ้าลินินหรือผ้าใบ   - บรรจุภัณฑ์ที่ดีสำหรับขนมปัง

  ก้อนถูกห่อด้วยผ้าหลายชั้นและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเช่นตู้กับข้าว แต่ในกรณีนี้ไม่ควรมีสารดมกลิ่นเพราะขนมปังดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

วิธีเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็น

แม่บ้านหลายคนทรมานด้วยความเสียหายอย่างต่อเนื่องของขนมปังเก็บไว้ในตู้เย็นเก็บไว้ในกระดาษหรือถุงพลาสติก วิธีการจัดเก็บข้อมูลนี้เป็นธรรม มันมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศร้อนที่ที่เย็นที่สุดเท่านั้นคือตู้เย็น

ขนมปังในนั้นไม่ได้เลวร้ายจริงๆ แต่คุณต้องจำไว้ว่าในตู้เย็นจะเริ่มระเหยความชื้นอย่างแข็งขันและหลังจาก 2-3 วันมันจะแน่นและแน่น แต่มันไม่ได้เติบโตขึ้นรา

สถานที่อื่นที่แม่บ้านเก็บขนมปังอยู่ ตู้แช่แข็ง. ยกตัวอย่างเช่นความสะดวกสบายของผู้ที่กินขนมปังเล็กน้อยช่วยปกป้องร่างกาย จากนั้นดำเนินการดังนี้:

• ก้อนถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• จากนั้นพวกเขาจะแบ่งบรรจุในถุงพลาสติกและปิดผนึก
• ทำความสะอาดในช่องแช่แข็ง
• หากจำเป็นให้นำขนมปังออกจากช่องแช่แข็งแล้วละลายที่อุณหภูมิห้อง เพื่อให้ขนมปังกลับสู่รูปลักษณ์ที่สดใหม่วางไว้ในเตาอบที่ความร้อนถึง 150 °และเก็บไว้ไม่เกินห้านาที ในเตาไมโครเวฟจะดีกว่าที่จะไม่ทำให้ขนมปังร้อนเพราะมันจะเปียกและไม่มีรส

โน้ตผู้หญิง

• เพื่อให้ขนมปังนิ่มนานขึ้นโดยการตัดมันดิบดิบหรือแอปเปิ้ลลงในกล่องขนมปัง
• ขนมปังเริ่มที่จะไม่ตัดจากขอบ แต่จากตรงกลาง นั่นคือตัดก้อนครึ่งตัดเป็นชิ้นแล้วเชื่อมต่อครึ่งที่เหลืออย่างแน่นหนา
• ขนมปังอบที่บ้านไม่ได้บรรจุจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์
• ขนมปังสีน้ำตาลสามารถทำให้สดใหม่โดยโรยด้วยน้ำและวางในเตาอบความร้อนประมาณ 1-3 นาที แต่หลังจากเย็นตัวแล้วขนมปังประเภทนี้ก็จะเหม็นอับอย่างสมบูรณ์
• ในการคืนความนุ่มนวลของขนมปังจะช่วยให้ห้องอบไอน้ำ ขนมปังแห้งวางอยู่ในกระชอนซึ่งตั้งอยู่ในหม้อต้มน้ำ สุดยอดปกมัน หลังจากนั้นไม่กี่นาทีขนมปังจะนุ่ม

แต่เพื่อไม่ให้ทุกข์กับการค้นหาสถานที่ที่เก็บขนมปังได้ดีที่สุดคุณต้องซื้อมันอย่างพอเหมาะ โชคดีที่ไม่ใช่ปีที่หิวโหย!

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาไม่นาน   ยิ่งเราใช้มันเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น. ด้วยการเก็บรักษาในระยะยาวมันจะสูญเสียรสชาติเริ่มที่จะร่วนและเหม็นอับและไม่อร่อย

หากบำรุงรักษาไม่ถูกต้องก็สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในเศษเล็กเศษน้อย สะสมสารพิษ. เราจะบอกว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็น

ผู้อ่านที่รัก!   บทความของเราพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการทั่วไปในการแก้ไขปัญหาทางกฎหมาย แต่ในแต่ละกรณีนั้นไม่ซ้ำ

ถ้าคุณอยากรู้ วิธีแก้ปัญหาเฉพาะของคุณ - ติดต่อแบบฟอร์มที่ปรึกษาออนไลน์ทางขวาหรือโทร ให้คำปรึกษาฟรี:

อะไรเป็นตัวกำหนดอายุการเก็บของเบียร์ หาข้อมูลเกี่ยวกับมันจากเรา

กำหนดวันหมดอายุคืออะไร

ฉันสามารถใช้ตู้เย็นและตู้แช่แข็งได้หรือไม่?

สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งได้หรือไม่?

ตู้เย็นมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็นเวลานานเนื่องจากอุณหภูมิที่อยู่ใกล้กับ 0 ° C ช่วยป้องกันเชื้อรา

จากการเก็บรักษาในตู้เย็นมา   การเกิดความฝืดของผลิตภัณฑ์ซึ่งหลังจากการสกัดที่อุณหภูมิห้องจะหายไป แต่หลังจาก 7 วันขนมปังไม่คุ้มที่จะกิน

เมื่อเก็บขนมปังในช่องแช่แข็งด้วยอุณหภูมิ-18⁰Сวันหมดอายุภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว จะเป็น 3 เดือน

วิธีการรับรู้ความล่าช้า?

เมื่อซื้อขนมปังในร้านคุณต้องตรวจสอบลักษณะที่ปรากฏ

เขาไม่ควรจะเป็น บดหรือแตก.

ไม่สามารถเป็นสีดำหรือสีเขียว มันควรมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและไม่ได้กลิ่นของเชื้อรา

แม่พิมพ์ส่วนใหญ่จะปรากฏขึ้นหาก:

• ขนมปังไม่ได้ถูกจัดเก็บอย่างเหมาะสม;
• มันไม่ได้อบ
• มันรวมถึงผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่หมดอายุแล้ว

บางคนตัดเปลือกโลกขึ้นรูปแล้วกินขนมปัง เป็นไปไม่ได้ที่จะทำสิ่งนี้ ทำไม? โรคที่เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจและอวัยวะเลือดอาจเกิดขึ้นได้

หากองค์ประกอบของขนมปังมีผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุจากนั้นเมื่อถูกบีบอัดจะรู้สึกถึงกลิ่นเล็กน้อยของเชื้อรา ถ้าคุณดันขนมปังและเขา   กลับไม่ได้คืนดังนั้นก้อนนี้จะไม่ถูกอบ

และยังไม่ดีต่อสุขภาพ เมื่อเลือกบาแกตถ้าพวกเขาเคาะแล้ว เสียงควรจะว่างเปล่า. ในกรณีนี้มันเป็นเรื่องปกติสำหรับการบริโภค

นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาที่เก็บชีสกระท่อมหลังจากซื้อในเว็บไซต์ของเรา

วิธีการคืนสภาพขนมปังเก่า?

ขนมปังเก่าเริ่ม หลังจาก 10-12 ชั่วโมง   หากเก็บไว้ไม่ถูกต้อง

ในขณะเดียวกันรสชาติและกลิ่นของมันจะหายไป เพื่อรีเฟรชขนมปังเก่าคุณควรอุ่น

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้โรยก้อนที่ค้างไว้แล้วโรยเบา ๆ และวางไว้ ในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 ° C เป็นเวลา 5 นาที. การฟื้นฟูความสดใหม่สำหรับขนมปังข้าวไรย์จะใช้เวลา 6-9 ชั่วโมงสำหรับข้าวสาลี - 4-5 ชั่วโมง

นอกจากนี้คุณยังสามารถสับขนมปังค้างวางไว้ในกระชอนและถือไว้บนไอน้ำเป็นเวลาหลายนาที

เมื่อจัดเก็บผลิตภัณฑ์ขนมปังควรจำไว้ว่าพวกเขาจำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ ควรซื้อขนมปังให้มากที่สุดดังนั้นมันจะไม่หายไป

อย่ากินผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่หมดอายุแล้วพวกเขาจะไม่ได้รับประโยชน์ใด ๆ แต่สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

เวลาที่หิวโหยสำหรับประเทศของเรานั้นในอดีต แต่บางครั้งผู้คนด้วยเหตุผลหลายประการยังคงซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับอนาคต แม้แต่บางครั้งประชาชนก็ซื้อขนมปังในปริมาณที่มากเกินไปและถ้าเป็นเช่นนั้นพวกเขาจะต้องการรู้วิธีเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็นและมันคุ้มค่าหรือไม่?

เท่าไหร่และวิธีการเก็บขนมปังในตู้เย็น?

ทำไมต้องเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็น?

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็นเฉพาะเมื่อคุณซื้อมากเกินไป โดยทั่วไปแล้วผู้เชี่ยวชาญบอกว่าตอนนี้มันไม่มีเหตุผลที่จะรวบรวมบทบัญญัติเป็นเวลา 10 ปีล่วงหน้ารวมถึงขนมปัง เปรียบเทียบความรู้สึกของคุณ: ขนมปังไหนดี - เหม็นอับหรือสดใหม่และอย่างใดอย่างหนึ่งและอื่น ๆ หายไปจากห้องครัว? แต่ปล่อยให้ปริมาณที่กินได้กับความรู้สึกผิดชอบชั่วดีของผู้คน พูดคุยเกี่ยวกับการเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็น? ใช่แน่นอน แต่พวกเขาปฏิบัติตามกฎบางอย่าง

1. ขนมปังใส่ในตู้เย็นไม่ได้ จะต้องใส่ในถุงพลาสติกที่มีรูในถุงกระดาษห่อด้วยผ้า (เลือกวิธีใดวิธีหนึ่ง) ในเวลาเดียวกันวัสดุสองชนิดสุดท้าย (กระดาษและผ้า) เป็นที่นิยมใช้โพลีเอทิลีนเพราะช่วยปกป้องขนมปังจากกลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

2. ระยะเวลาและวิธีการเก็บรักษา ในตู้เย็นโดยตรงขนมปังสามารถนอนประมาณสามสัปดาห์ก่อนที่มันจะแย่ เดือนในช่องแช่แข็ง

3. อย่าใส่ขนมปังในตู้เย็นที่คลุมไว้ด้วยเชื้อรา เชื้อราจะกินอาหารอื่น ๆ

ฉันสามารถเก็บขนมปังไว้ในตู้เย็นได้หรือไม่? ทำไมต้องเก็บขนมปังไว้ในกล่องขนมปัง

สามารถเข้าใจกับตู้เย็นได้ แต่จะเปลี่ยนเป็นกล่องใส่ขนมปังเมื่อจำเป็นเท่านั้น วิธีการเลือกที่เก็บที่เหมาะสมสำหรับขนมปัง? นี่คือกฎง่าย ๆ :

1. กล่องขนมปังควรทำจากเหล็ก โลหะทำให้ขนมปังอุ่นและไม่ให้กลิ่น แน่นอนว่ามีถังขยะพลาสติกและไม้ แต่พวกเขาก็สูญเสียไปกับสหายเหล็กของพวกเขา: พลาสติกเสื่อมสภาพเร็วและต้นไม้แห้งเร็ว

2. ในกล่องขนมปังที่ดีจะมีขนมปังขาวและดำคั่นอยู่เสมอ การเก็บข้อต่อขาวดำทำให้อายุการใช้งานของขนมปังขาวสั้นลง นี่คือภูมิปัญญาดังกล่าว หากมีคนทำผิดพลาดและซื้อกล่องขนมปังธรรมดาเขาจะช่วยถุงพลาสติกที่มีรูซึ่งคุณต้องใส่ก้อน

3. วิธีการดูแล breadbox อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังไม่มีอะไรซับซ้อนเช่นการเอาเศษออกมาทุกวัน มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความสะอาดของกล่องขนมปังและล้างมันสัปดาห์ละครั้ง

กล่าวอีกนัยหนึ่งให้เก็บขนมปังทุกที่ที่คุณต้องการ แต่ให้สะอาดและเป็นระเบียบ