มีการผลิตเมล็ดโกโก้ประมาณ 3 ล้านตันต่อปีทั่วโลก ซึ่งน้อยกว่ากาแฟครึ่งหนึ่ง ที่น่าสนใจที่สุดคือถั่วที่อร่อยที่สุดบางและมีราคาแพงพบได้ในอเมริกาใต้ อย่างไรก็ตาม น่าเสียดายที่การเก็บเกี่ยวของพวกเขามีค่าเท่ากับเพียงห้าเปอร์เซ็นต์ของผลผลิตทั้งหมดในโลก 2.5% ของตัวบ่งชี้นี้ผลิตในเอกวาดอร์ ด้วยความพยายามของพวกเขา คุณสามารถสร้างช็อคโกแลตเบลเยียมที่ดีที่สุดและน่าทึ่ง ซึ่งมีชื่อที่ดังและมีสีสันว่า "โกดิวา" ควรเน้นว่าช็อกโกแลตได้รับการตั้งชื่อตามภรรยาของผู้ปกครองชาวอังกฤษในศตวรรษที่สิบเอ็ด สำหรับความนิยมของช็อคโกแลตนี้ ไม่เพียงเพราะรูปร่างดั้งเดิม รสชาติที่เก๋ไก๋ แต่ยังรวมถึงน้ำหนักที่น่าทึ่งด้วย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงคุ้มค่าที่จะเรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับใครและที่ไหนที่ทำช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

ผลงานชิ้นเอกของช็อกโกแลตอิตาลี

ก่อนที่คุณจะรู้ว่าช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกเป็นอย่างไร คุณควรทำความคุ้นเคยกับบันทึกบางอย่างเสียก่อน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าบันทึกช็อกโกแลตที่สำคัญในอิตาลีในปี 2550 เป็นที่น่าสนใจว่าช็อคโกแลตที่มีความยาวมากที่สุดนั้นผลิตขึ้นในตูรินบันทึกนี้ได้รับการบันทึกไว้ใน Guinness Book ด้วย เพื่อทำลายสถิติ 6.98 เมตร ลูกกวาดจากริวาโรโลจึงทำช็อกโกแลตแท่งขนาดใหญ่ของตัวเอง

เป็นที่น่าสังเกตว่าบ้านซื้อขาย Rivarolo กลายเป็นผู้ริเริ่มหลักของบันทึกช็อคโกแลตเอง สำหรับผู้แต่งและผู้สร้างผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้คือ A. Giordano ตามการวัด ความยาวของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหยุดอยู่ที่ประมาณ 11 เมตร 57 ซม. ซึ่งไม่สามารถแปลกใจได้

บันทึกช็อคโกแลตอาร์เมเนีย

ช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักที่น่าทึ่งคือสี่ตันและสี่ร้อยสิบกิโลกรัม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่านักทำขนมในท้องถิ่นทำงานเพื่อสร้างกระเบื้องขนาดใหญ่ซึ่งมีบันทึกอยู่ใน Guinness Book

ควรเน้นว่าขนาดของการสร้างมีดังนี้: ความยาว - 568 เซนติเมตร, ความหนาของแท่งช็อคโกแลต - 25.4 เซนติเมตร, ความกว้างของการสร้าง - ประมาณ 110 เซนติเมตร น่าแปลกที่พูดถึงความหวานนี้ คุณจะไม่มีวันนึกถึงอาร์เมเนียเลย เบลเยียมส่วนใหญ่นึกถึงประเทศสวิสเซอร์แลนด์เนื่องจากมีชื่อเสียงในด้านการสร้างช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนอร่อยและมีคุณภาพสูงที่สุด

เป็นที่น่าสนใจว่าช็อกโกแลตแท่งดังกล่าวถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่การครบรอบสิบปีของโรงงานช็อกโกแลตแกรนด์แคนดี้ หนึ่งเดือนต่อมา ช็อคโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในเวลานั้นถูกแบ่งออกเป็นหลายชิ้นเพื่อให้ทุกคนสามารถลองได้ฟรีโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายซึ่งไม่สามารถเอาใจคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมเยียนได้

สถิติโลกที่สำคัญที่สุด

เมื่อเทียบกับแท่งช็อกโกแลตที่ใหญ่และค่อนข้างใหญ่ที่สุดในโลก น้ำหนักของมันคืออย่างน้อยหกตัน หากคุณระบุจำนวนที่แน่นอน ก็จะมีน้ำหนักห้าตัน เจ็ดร้อยเก้าสิบสองและครึ่งกิโลกรัม บันทึกนี้ตั้งขึ้นในปี 2554 ผู้สร้างช็อกโกแลตหลายตันคือผู้ผลิต Thorntons ตามที่นักทำขนมเองซึ่งเป็นผู้สร้างผลงานชิ้นเอกดังกล่าว มิติข้อมูลกลับกลายเป็นว่าน่าประทับใจทีเดียว โดยเฉพาะความยาวและความกว้างของช็อกโกแลตคือสี่เมตร

ตามที่พนักงานของ Thorntons บอก แต่ละคนเสนอแนวคิดและข้อเสนอแนะของตนเองเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการฉลองครบรอบ 100 ปีของบริษัทในตำนาน เมื่อพิจารณาว่าผู้เขียนโครงการตกหลุมรักภาพยนตร์เรื่อง "Charlie and the Chocolate Factory" ตั้งแต่วัยเด็ก เขาจำได้ว่าช็อกโกแลตแท่งลดลงอย่างมาก นั่นคือเหตุผลที่เขาตัดสินใจทำตรงกันข้าม นั่นคือ เตรียมช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ดังนั้นช็อคโกแลตไม่เพียง แต่มีขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังมีขนาดบันทึกอีกด้วย แน่นอนว่าคนฟันหวานทุกคนอยากลองทำช็อกโกแลตสักชิ้นเป็นอย่างน้อย

ช็อคโกแลตเป็นชิ้นส่วนมหัศจรรย์ของปริศนาแห่งความสุข สำหรับสายหวานไม่เคยพอ นักชิมช็อกโกแลตที่แท้จริงจะต้องประหลาดใจหลังจากอ่านบทความนี้ ท้ายที่สุดเรากำลังพูดถึงช็อคโกแลตขนาดใหญ่ ทำไมต้องแลกกระเบื้องเล็ก ๆ ในเมื่อโลกมียักษ์ใหญ่เช่นนี้ ..

บันทึกช็อคโกแลต

มีบันทึกที่น่าสนใจมากมายใน Guinness Book หนึ่งในนั้นคือช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก นักทำขนมจากประเทศต่างๆ ได้ทำสถิตินี้ครั้งแล้วครั้งเล่า มาติดตามความสำเร็จล่าสุดของผู้เชี่ยวชาญช็อกโกแลตกัน

ในปี 2550 "อิตาลี" กลายเป็นช็อกโกแลตแท่งที่ยาวที่สุดในโลก ผลิตผลในตูรินโดยร้านขนมท้องถิ่น A. Giordano มีความยาวทั้งสิ้น 11 เมตรและ 57 เซนติเมตร Rivarollo Trading House ผู้ริเริ่มการสร้างช็อกโกแลตแท่งที่ผิดปกติดังกล่าว ชาวเมืองตูรินเกือบทั้งหมด นายกเทศมนตรีของเมือง และผู้เชี่ยวชาญจาก Guinness Book of Records ได้เข้าร่วมการสาธิตช็อกโกแลตมหัศจรรย์

ปี 2011 เป็นปีแห่งความสำเร็จของการบันทึกช็อกโกแลต

เมื่อต้นปี 2011 สถิติของอิตาลีถูกทำลายลง ใครจะไปเชื่อ! - "อาร์เมเนีย" ช็อกโกแลตต้นกำเนิดของอาร์เมเนียถูกสร้างขึ้นในเยเรวานโดยโรงงาน Grand Candy กระเบื้องยักษ์ใหม่ หนัก 4 ตัน 410 กก. ด้วย "หุ่น" ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้: ยาว 568 ซม. กว้าง 110 ซม. และหนา 24.5 ซม. เธอจึงดึงดูดฟันหวาน ช็อกโกแลตในฝันถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ทศวรรษของโรงงานช็อกโกแลตและบันทึกไว้ใน Guinness Book of Records หนึ่งเดือนต่อมา มีการแจกจ่ายช็อกโกแลตแท่งให้ทุกคนและฟรีแน่นอน

อย่างไรก็ตาม บันทึกนี้ก็ถูกทำลายเช่นกัน คราวนี้พวกอเมริกัน ในเดือนกันยายน 2011 World's Finest Chocolate ได้สร้างช็อกโกแลตแท่งที่มีน้ำหนัก 5 ตัน 574 กิโลกรัมและ 65 กรัม มีความยาว 6.4 ม. และสูง 91 ซม. จัดแสดงในรัฐชิคาโกแห่งหนึ่งในรัฐอิลลินอยส์ ให้ตัวเลขพูดแทนสัตว์ประหลาดแสนหวานตัวนี้

ในกระเบื้อง gigat ถูกลงทุน:

เนยโกโก้ 771 กิโลกรัม

เหล้า 635 กิโลกรัม

นม 907 กิโลกรัม

น้ำตาล 2494 กิโลกรัม

ถั่ว 544 กิโลกรัม

สัตว์ประหลาดช็อกโกแลตได้เข้าสู่ Guinness Book of Records อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 7 ตุลาคมของปีเดียวกัน จากนั้นช็อกโกแล็ตบาร์ก็ออกทัวร์อเมริกาภายใต้สโลแกน “Think big! กินอย่างมีสติ"

แต่นี่ไม่ใช่ข้อจำกัดสำหรับปรมาจารย์ด้านขนม

สดที่สุด"บันทึกถูกกำหนดโดยชาวอังกฤษ จนถึงปัจจุบัน ช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีน้ำหนักประมาณ 6 ตัน คือ 5 ตัน 795.5 กก.

"พาราไดซ์สแควร์" (ขนาด 4x4 เมตร) สร้างขึ้นโดยบริษัทธอร์นตันในวันครบรอบ 100 ปี การสร้างช็อกโกแลตแท่งขนาดยักษ์เป็นแนวคิดของพนักงานของบริษัท Paul Bell เพื่อเป็นของขวัญให้กับบริษัทในวันครบรอบ ในการให้สัมภาษณ์ เบลล์กล่าวว่าภาพยนตร์เรื่องโปรดของเขาคือ Charlie and the Chocolate Factory และเป็นผู้ที่ทำหน้าที่เป็นต้นแบบให้กับเจ้าของสถิติ ฉากที่ช็อกโกแลตแท่งหดตัวเป็นแรงบันดาลใจให้พอล เขาตัดสินใจทำตรงกันข้าม - เพิ่มช็อกโกแลตแท่ง อย่างไรก็ตาม เขาประสบความสำเร็จ 75,000 ครั้ง หากคุณละลายแท่งขนาดยักษ์ คุณจะได้รับช็อกโกแลตธรรมดา 75,000 อัน ทุกคนเข้าร่วมการนำเสนอของสัตว์ประหลาดช็อคโกแลต อย่างเป็นทางการ บันทึกถูกบันทึกไว้ใน Guinness Book เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2011

ดังนั้นอังกฤษจึงเป็นแหล่งกำเนิดของช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก ภาพถ่ายที่ยังคงทำให้นักชิมช็อกโกแลตละลายไปด้วยความสุข

เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2011 Worlds Finest Chocolate ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองชิคาโก้ได้เข้าสู่ Guinness Book of Records ด้วยช็อกโกแลตแท่งซึ่งมีน้ำหนักถึง 5,574 กก. นี่ไม่ใช่ความพยายามครั้งแรกในการทำลายสถิติโลก แต่ครั้งนี้ประสบความสำเร็จ ความยาวของชอคโกแลต 6.4 เมตร สูง 91 ซม.

1. บริษัทที่ทำงานและคนรักหวานมองดูช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก

2. ปฏิกิริยาปกติอย่างสมบูรณ์สำหรับเด็กทุกคน

3. น้ำหนักของแท่งช็อกโกแลตจาก Worlds Finest Chocolate นั้นมากกว่าน้ำหนักของ "แชมป์" ในอดีตเกือบตัน

4. ปีที่แล้ว บริษัทแห่งหนึ่งจากอาร์เมเนียเข้ายึดตำแหน่งแรกสำหรับชื่อ "ช็อคโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลก" ซึ่งทำลายสถิติของบริษัทอิตาลีที่ย้อนกลับไปในปี 2550

5. น้ำหนักของอดีต "แชมป์" ในหมวดนี้คือ 4,410 กก.

6. คนงานกำลังจะชั่งน้ำหนักช็อกโกแลตแท่งหน้าคณะกรรมการคัดเลือก

7. คนงานขว้างสลิงเพื่อยกแท่งช็อกโกแลต

8. ใช้ช็อกโกแลตที่หนักที่สุดในโลก: อัลมอนด์ 544 กก. น้ำตาล 2494 กก. นมผง 907 กก. เนยโกโก้ 771 กก. และเหล้าช็อกโกแลต 635 กก. ช็อกโกแลตจะเข้าร่วมกิจกรรม Think Big กินอย่างฉลาด” ซึ่งจะจัดขึ้นทั่วประเทศ

9. เด็ก ๆ มองไปที่ช็อกโกแลตแท่ง

10. การชั่งน้ำหนักช็อกโกแลต

11. พนักงานคนหนึ่งของบริษัท

12. ผู้อำนวยการบริษัท Worlds Finest Chocolate ยืนอยู่ข้างผู้หญิงคนหนึ่งจาก Guinness Book of Records หน้าช็อกโกแลตบาร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

13. ผู้หญิงจากคณะกรรมการรับสมัครของ Guinness Book of Records ตรวจสอบช็อกโกแลตแท่ง

ดูสิ่งนี้ด้วย:

สำหรับใครที่ชอบทานของหวานแนะนำให้ทานก่อนอ่านบทความนี้ เราเริ่มต้นเรื่องราวของช็อคโกแลตที่ยาก มีการผลิตเมล็ดโกโก้มากถึงสามล้านตันต่อปีในโลก การผลิตกาแฟประจำปีนั้นมากเป็นสองเท่า ถั่วที่อร่อยที่สุด บางและแพงที่สุดเติบโตในบ้านเกิดของพวกเขา - ในทวีปอเมริกาใต้ แต่คอลเล็กชั่นของพวกเขามีเพียงห้าเปอร์เซ็นต์ของโลกเท่านั้น

ครึ่งหนึ่งของห้าเปอร์เซ็นต์มาจากเอกวาดอร์ และนี่คือเมล็ดโกโก้ที่ใช้ในการผลิตช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงและอร่อยที่สุด "โกดิวา" เบลเยียม ขนมหวานได้รับการตั้งชื่อตามบุคคลระดับสูงซึ่งเป็นภรรยาของผู้ปกครองชาวอังกฤษซึ่งปกครองเคาน์ตีโคเวนทรีในศตวรรษที่สิบเอ็ด แต่ช็อกโกแลตเป็นที่รู้จักนอกจากรสชาติ รูปร่าง จำนวนกิโลกรัม

เจ้าของสถิติ
ตามข้อมูลล่าสุดน้ำหนักของแท่งช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือประมาณหกตันน้ำหนักกระเบื้องที่แม่นยำ ห้าตันเจ็ดร้อยเก้าสิบสองครึ่งกิโลกรัม บันทึกถูกตั้งขึ้นในเดือนตุลาคมสองพันสิบเอ็ดและบันทึกไว้ในหนังสือกินเนสส์ Thomtons ผู้ผลิตจากอังกฤษได้สร้างปาฏิหาริย์ช็อกโกแลตหลายตัน ยักษ์ที่ร้านขายลูกกวาดกลายเป็นขนาดใหญ่ - ยาวสี่เมตรและกว้างเท่ากัน ช็อกโกแลตแท่งนี้ทำขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 100 ปีของบริษัท ช็อคโกแลตขนาดปกติเจ็ดหมื่นห้าพันชิ้นพอดีในยักษ์กาญจนาภิเษก

ความคิดที่จะทำช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกและทำลายสถิติก่อนหน้านี้มาถึงหัวหน้าพนักงานคนหนึ่งของ บริษัท - ผู้คลั่งไคล้ภาพยนตร์ "ชาลีและโรงงานช็อกโกแลต".
ขอให้พนักงานของ Thomtons คิดไอเดียที่ดีที่สุดสำหรับการเฉลิมฉลองครบรอบ 100 ปีของบริษัท พอล เบลล์ ผู้เขียนโครงการช็อกโกแลตแท่งขนาดใหญ่ กล่าวว่าในภาพยนตร์เรื่องนี้ แท่งช็อกโกแลตมีขนาดเล็กลง และเขาแนะนำให้ทำตรงกันข้าม - เพิ่มแท่งช็อกโกแลต ดังนั้นจึงเกิดแนวคิดในการสร้างช็อกโกแลตขนาดใหญ่

ชาวอเมริกันสำหรับอาหารฉลาด
ช็อกโกแลตแท่งขนาดใหญ่อีกก้อนหนึ่งที่มีน้ำหนักที่แน่นอนคือห้าตัน ห้าร้อยเจ็ดสิบสี่กิโลกรัมและหกสิบห้ากรัม ยาสำหรับฟันหวานถูกชั่งน้ำหนักอย่างแม่นยำ กระเบื้องขนาดใหญ่ถือเป็นแผ่นที่ใหญ่ที่สุดก่อนบันทึกของอังกฤษและหลายคนพยายามกินจนหมด

ในวันที่สิบสามของเดือนกันยายน สองพันสิบเอ็ดแท่งช็อกโกแลตขนาดใหญ่ที่สุดปรากฏขึ้น ผู้ผลิตคือบริษัท “ช็อคโกแลตที่ดีที่สุดในโลก”. นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่เธอวิ่งไปสู่ชัยชนะ และหลังจากความพยายามครั้งหนึ่งเธอก็ได้รับความสำเร็จ เธอโพสต์บันทึกของเธอในเมืองชิคาโก รัฐอิลลินอยส์ ชอคโกแลตแผ่นใหญ่สูง เก้าสิบเอ็ดเซนติเมตรและความยาว หกจุดสี่เมตร.

องค์ประกอบของช็อกโกแลตยักษ์:เนยโกโก้เจ็ดร้อยเจ็ดสิบเอ็ดกิโลกรัม สุราช็อกโกแลตหกร้อยสามสิบห้ากิโลกรัม นมผงเก้าร้อยเจ็ดกิโลกรัม เช่นเดียวกับน้ำตาลสองพันสี่ร้อยเก้าสิบสี่กิโลกรัม อัลมอนด์ห้าร้อยสี่สิบสี่กิโลกรัม เป็นฝันร้ายสำหรับนักโภชนาการและงานฉลองสำหรับคนรักหวาน หลังจากการแสดง ช็อกโกแลตแผ่นใหญ่ก็ออกทัวร์อเมริกา เธอเดินทางรอบเมืองภายใต้สโลแกน: “คิดให้ใหญ่ กินอย่างมีสติ"

เพื่อให้ช็อกโกแลตเข้า กินเนสบุ๊ก ออฟ เรคคอร์ดเธอถูกชั่งน้ำหนัก พวกเขายกมันขึ้นโดยใช้อุปกรณ์และสายเคเบิลพิเศษ จากนั้นตัวแทนของสมุดบันทึกได้ประเมินและตรวจสอบแท่งช็อกโกแลตและเมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2554 ได้มีการตั้งชื่อว่าใหญ่ที่สุด หลังจากนั้นยอดขายของบริษัทก็เพิ่มขึ้น

ปาฏิหาริย์จากอาร์เมเนีย
ก่อนหน้านี้เล็กน้อย บันทึกถูกตั้งค่าโดยลูกกวาดจากอาร์เมเนีย ในปี 2554 พวกเขาถูกชาวอเมริกันแซงหน้าได้อย่างง่ายดายโดยมีส่วนต่างเกือบหนึ่งตัน อาร์เมเนียรับน้ำหนัก สี่ตันสี่ร้อยสิบกิโลกรัม. นักขายขนมในท้องถิ่นสร้างผลิตผลขนาดใหญ่และถูกบันทึกลงใน Guinness Book of Records ทันที สำหรับการผลิตยักษ์นั้นใช้เมล็ดโกโก้จากกานนา วัดยาวห้าร้อยหกสิบแปดเซนติเมตร กว้างหนึ่งร้อยสิบเซนติเมตร และหนายี่สิบห้าจุดสี่เซนติเมตร

เมื่อพูดถึงศูนย์กลางของโลก คุณคิดถึงสวิตเซอร์แลนด์ อังกฤษ อเมริกา คุณไม่เคยคิดถึงอาร์เมเนีย ไม่คุ้นเคย เป็นการดีที่จะตระหนักว่าประเทศ CIS ไม่ได้ล้าหลังประเทศในยุโรป ที่บันทึกของอาร์เมเนียถูกบันทึกไว้ในหนังสือกินเนสส์เป็นเวลาหลายปี

เมื่ออาร์เมเนียก้าวไปสู่การบันทึก มีตากล้อง นักข่าวช่างภาพมาเยี่ยมเยียน พวกเขาทั้งหมดเดินไปที่แผ่นช็อกโกแลต โรงงานขนมเยเรวาน "แกรนด์แคนดี้" นำเสนอช็อคโกแลตที่มีน้ำหนักมากกว่าสี่ตัน Karen Vardanyan ผู้อำนวยการโรงงานได้รับใบรับรองอย่างเป็นทางการจาก Guinness Book of Records จานช็อคโกแลตถูกต้มในโอกาสครบรอบสิบปีของโรงงาน หนึ่งเดือนต่อมา ช็อคโกแลตยักษ์เริ่มแบ่งและแจกจ่ายให้กับผู้ที่ต้องการฟรี

ยาวอิตาลี่
ก่อนชาวอาร์เมเนียผู้ถือบันทึกช็อกโกแลตคือชาวอิตาลีในปี 2550 ช็อกโกแลตแท่งที่ยาวที่สุดเปิดออกในตูรินและเข้าสู่ Guinness Book of Records
ผู้เชี่ยวชาญจาก Rivarollo ได้รังสรรค์เอาใจคนรักขนมหวานที่มีมาอย่างยาวนาน หกจุดเก้าสิบแปดในร้อยเมตร. ความคิดริเริ่มนี้ดำเนินการโดย Trading House Rivarollo ที่เพิ่งเปิดใหม่ ผู้เขียนขนมเป็นชาวท้องถิ่นจิออร์ดาโน

นายกเทศมนตรีของเมืองและชาวบ้านจำนวนมากกำลังตรวจสอบปาฏิหาริย์ขนาดยักษ์ หลังจากการวัด ผู้เชี่ยวชาญประกาศความยาว - สิบเอ็ดเมตร ห้าสิบเจ็ดเซนติเมตร.

ช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกเป็นสถิติอันยอดเยี่ยมที่บริษัทขนมหลายแห่งพยายามหามา ความปรารถนาที่จะเป็นผู้สร้างผลงานชิ้นเอกที่มีมิติที่น่าประทับใจไม่ได้หายไปจากผู้เชี่ยวชาญมาจนถึงทุกวันนี้ ดังนั้นนักทำขนมจึงพยายามดิ้นรนเพื่อให้ได้ที่ใน Guinness Book of Records ซึ่งเป็นกลุ่มของความสำเร็จระดับโลก

ช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก รูปช็อกโกแลตขนาดใหญ่ ช็อกโกแลตร้อนขนาดใหญ่และสูง ไข่ช็อกโกแลต ปาฏิหาริย์ทั้งหมดนี้ได้ถูกสร้างขึ้นและระบุว่าเป็นผลงานชิ้นเอกที่ไม่เหมือนใคร ไม่มีข้อ จำกัด ในจินตนาการของนักทำขนมที่พยายามทำขนมแสนอร่อยไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นขนมที่แปลกที่สุดอีกด้วย

ขนมหวานสุดโปรด

อย่างที่คุณทราบ ชาวยุโรปคุ้นเคยกับช็อกโกแลตเมื่อโลกใหม่ถูกค้นพบ และการผลิตช็อกโกแลตเหลวก็ได้รับความนิยมในศตวรรษที่ 17 และเฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้นที่ช็อกโกแลตแท่งที่เราคุ้นเคยปรากฏขึ้นซึ่งในแง่ของรสชาตินั้นเหนือกว่าเครื่องดื่มมากเนื่องจากมีเนยโกโก้มากกว่า

Sweet bar ทำจากเมล็ดโกโก้ที่ปลูกในอเมริกาใต้และแอฟริกาตะวันตก ช็อกโกแลตมีสีดำ สีเข้ม นมหรือสีขาว ขึ้นอยู่กับปริมาณโกโก้และนมผง ในการสร้างผลิตภัณฑ์ เมล็ดกาแฟจะให้การคั่วและบด จากนั้นเพิ่มเนยโกโก้, น้ำตาล, นมผง, วานิลลาและสารเติมแต่งต่างๆ เช่นถั่วหรือลูกเกดลงในมวลนี้ ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในภาชนะพิเศษจะถูกกวนเป็นเวลาหลายวันหลังจากนั้นจะถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่อุ่นแล้วและทำให้เย็นลง

ต่อสู้เพื่อบันทึก

ชาวอิตาเลียนสามารถสร้างช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดและบันทึกสถิติอย่างเป็นทางการได้ พวกเขาเป็นคนกลุ่มแรกที่ทำเช่นนั้น บันทึกนี้ตั้งขึ้นในปี 2550 ในเมืองตูริน ช็อกโกแลตแท่งมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนาดของช็อกโกแลตด้วย ความหวานถึงความยาวเกือบ 11.5 ม. (ต่างจากบันทึกก่อนหน้า: 698 ซม.)

แท่งช็อกโกแลตมีน้ำหนัก 3.58 ตัน โรงงานผลิตขนม Rivaloro ที่เพิ่งก่อตั้งใหม่สามารถกำหนดความสำเร็จได้ ผู้เขียนผลงานชิ้นเอกคือ A. Giordano นายกเทศมนตรีและผู้อยู่อาศัยในเมืองเข้าร่วมพิธีที่อุทิศให้กับการบันทึก

ลูกกวาดชาวอาร์เมเนียเป็นคนต่อไปที่จะนำเสนอผลงานอันยิ่งใหญ่ของพวกเขาสู่โลก เพื่อเป็นเกียรติแก่การครบรอบ 10 ปี บริษัท Grand Candy ได้สร้างช็อกโกแลตแท่งขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนัก 4.41 ตัน ช็อกโกแลตแท่งนี้ใช้เมล็ดโกโก้จากประเทศกานาซึ่งเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของโลก การผลิตเมล็ดโกโก้ของกานาคิดเป็น 1 ใน 4 ของตลาดโลก ความยาวของกระเบื้องคือ 5.68 ม. ความกว้าง 1.1 ม. และความสูง 25.4 ซม. ในขณะที่ทำการบันทึก Karen Vardanyan เป็นผู้อำนวยการโรงงานซึ่งได้รับรางวัลใบรับรองที่ออกโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Guinness หนังสือบันทึก. หลังจากการสาธิตเป็นเวลา 1 เดือน ทุกคนสามารถกินช็อกโกแลตแท่งได้ฟรี

หลายครั้งที่พยายามสร้างสถิติช็อกโกแลตและลูกกวาดชาวอเมริกัน ในเดือนกันยายน 2554 บริษัท อเมริกัน "World's Finest Chocolate" ยังคงประสบความสำเร็จ ในชิคาโกพวกเขาสร้างแท่งช็อกโกแลตที่มีน้ำหนักประมาณ 5.574 ตัน มันถูกใช้เพื่อ:

• อัลมอนด์ 544 กก.
• น้ำตาลมากกว่า 2 ตัน
• เนยโกโก้เกือบ 800 กิโลกรัม
• นมผงประมาณ 900 กิโลกรัม
• เหล้าช็อกโกแลตกว่า 600 กก.

หลังจากตั้งค่าการบันทึก (ใช้สายเคเบิลและรัดพิเศษสำหรับการชั่งน้ำหนัก) ช็อกโกแลตแท่งก็ถูกส่งไปทัวร์ทั่วอเมริกา

เจ้าของสถิติล่าสุด

ช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในขณะนี้คือแท่งช็อกโกแลตที่สร้างขึ้นโดยนักทำขนมชาวอังกฤษ Thorntons

มีน้ำหนัก 5,792 ตัน ซึ่งเท่ากับช็อกโกแลตธรรมดาเกือบ 75,000 ชิ้น ขนาดของยักษ์นี้คือ 4x4 ม.

ผู้เขียนแนวคิดในการสร้างช็อกโกแลตแท่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือ Paul Bell กระเบื้องถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่การครบรอบหนึ่งร้อยปีของบริษัท ขอเชิญพนักงานทุกท่านร่วมส่งไอเดียงานฉลองครบรอบ Paul Bell ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพยนตร์เรื่องโปรดของเขาเรื่อง "Charlie and the Chocolate Factory" และคิดว่าการสร้างสถิติโลกใหม่เกี่ยวกับช็อกโกแลตจะเป็นการเฉลิมฉลองที่ดีที่สุด

บันทึกอื่นๆ ในทุ่งช็อกโกแลต

ไข่อีสเตอร์ช็อคโกแลตที่ใหญ่ที่สุดถูกสร้างขึ้นในอาร์เจนตินาในปี 2012 ความสูงประมาณ 850 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 550 ซม. ไข่ถูกสร้างขึ้นในจัตุรัสกลางของเมืองเป็นเวลา 2 สัปดาห์ต่อหน้าผู้สัญจรที่อยากรู้อยากเห็น . ต้องใช้ช็อกโกแลตประมาณ 4 ตันในการสร้างผลิตภัณฑ์

หนึ่งในความสำเร็จที่โดดเด่นในธุรกิจขนมคือการสร้างน้ำพุช็อคโกแลตที่สูงที่สุด ซึ่งผลิตขึ้นในปี 2550 ที่ลาสเวกัส ใช้ช็อกโกแลตขาว ดาร์ก และนมประมาณ 2 ตัน และสูงถึง 8 เมตร ผู้สร้างน้ำพุคือ Jean-Philippe Maury

ทรัฟเฟิลที่แพงที่สุดในโลกคือบริษัทอเมริกัน Chocopologie by Knipschildt ราคาของพวกเขาคือ 5 พันดอลลาร์ต่อ 1 กิโลกรัม

ช็อกโกแลตรูปหัวใจขนาดใหญ่ทำขึ้นในมาดริด (สเปน) ในปี 2547 จัดทำขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่วันวาเลนไทน์ หัวใจหนัก 7 ตัน ผู้ผลิตคือ Chocovic

ประติมากรรมช็อคโกแลตที่ใหญ่ที่สุดสร้างขึ้นในปี 2555 โดย Qzina Specialty Food น้ำหนัก - 8.273 ตัน สูง 1.83 ม. และขนาด 3.08 x 3.08 ม. รูปปั้นจำลองมาจากวัดมายา